扬州的美食作文：扬州炒饭(合集20篇)

因为吃牛丸时一口下去就会喷出肉汁，因此才得名……回味着这个名字，我不禁笑了起来，心想：“起名字的人不知从哪儿来的灵感，起了个这样的名字。”

这时，一个“飞”上天空的面团吸引了我的注意，然而我带着好奇心跑了过去。原先就是个卖印度飞饼的摊点，一个清秀的小伙子身穿白褂，从桌子上揪下一团面团，往旁边的大理石板上使劲一扔。圆圆的面团立刻变扁了，小伙子把扁面团慢慢托了起来，开始在手指上飞转，看的我心惊肉跳，生怕面饼会掉下来，紧之后他把面饼往锅里一扔。“——”的一声响，撒点调料，再翻个面，烤个几分钟后，一个美味的印度飞饼就“OK”了。

我但就是大饱了口福，见到了好吃的就往嘴里塞，跟不要钱似的。什么油炸冰淇淋、叫化鸡、烤肉串、烤鱿鱼……平时吃不到的、这天都吃了个够。最好吃的就要数油炸冰淇淋了。我刚看到这个名字时觉得就是个奇谈。冰就是冷的，油就是热的，还要炸一炸，那冰不都化了嘛！之后我才明白，然而他们在冰的外面包了一层蛋筒。所以冰才不会化。我买了一个，咬上去外脆内滑，冰还持续着原先香甜可口的味道，真就是“极品”啊！

这天我扁着肚子出门，挺着肚子回家。就连在路上还回味着各种美食的味道，我期望襄樊天天都有美食节！

要说美食，中国可是数不胜数，可我最爱吃的却是”酸菜鱼”。

酸菜鱼，鱼质细腻，一闻到便足以让我垂涎三尺了。酸菜鱼不仅好吃，样子也让人又食欲感。每当我吃酸菜鱼的时候，最喜欢先把豆芽夹起来，一根一根地吃，再捡起一个酸萝卜，放入口中一咬，那酸爽，一下子刺入我的味蕾，无法自拔，就像炎热的夏天吃上一根冰棒，早上起来喝一碗稀粥，让我回味无穷，百吃不厌。

酸菜鱼做法也不难。先选鱼，最好是黑鱼或鲈鱼，酸菜就用东北酸菜。先把鱼洗干净，切成一片一片的，放入锅中翻炒，因为这样鱼的肉也就不会太松散。翻炒过后把鱼捞出，不要把用过的油倒掉，然后把酸菜洗干净放入另一个锅中。再把豆芽、萝卜、葱、姜、蒜和辣椒一起放入锅中炒，最后把鱼肉拿出放入锅中，往锅里加水，把前面的油泼在上面，就这样，令人色香味俱全的酸菜鱼就做好了。

有一次，妈妈在为买什么而发愁，我敲了敲脑袋，只想酸菜鱼。妈妈买回来时，我的眼睛就没离开过妈妈手里的袋子。我马上把袋子打开，拿出酸菜鱼，用筷子翻了翻，便开始吃了起来。我一根一根地吃着豆芽，一会儿我的身上句全是汤了。我还时不时的喝着汤呢，弟弟虽然嘴上说着辣，可还是跟我抢着吃，还时不时地说：“牛奶，牛奶！”把全家人都逗笑了。

酸菜鱼，我最爱的美食。如果你有兴趣，也可以去尝尝啊！

怪味豆

“什么东西生下来鲜绿色，长大以后下油锅，穿金甲，吃起来嘎嘣脆？”也许你已经猜出来了，那就是美味的怪味豆。

怪味豆的原料怪，工艺怪，味道也怪。用手轻轻捏起一颗来，细细地端详，它全身呈现出金黄色，再细细一看，它身上撒着小辣粉、盐、孜然粉……在这些原料的配合下，这一颗经过“千苦百难”的小蚕豆，更加的美味了。

我迫不及待地把怪味豆放在嘴边，伸出舌头，尝了一下，感觉又甜又辣，又咸又脆，仿佛所有的味道都汇成了一股暖流，钻进我的心窝，漫步我的全身，我忍不住又拿起了一颗。

小小的怪味豆竟然如此好吃，那是因为它不凡的工艺。

怪味豆看似简单，但是每一颗豆子都是经过精挑细选的，然后还得在特制的水中浸泡，再放入油锅里炸，最后才撒上调味料，你看，是多么的负责啊！

听了我的介绍，你们是不是也想买上一包来大饱口福呢？可是我要提醒你一下哦，油炸食品容易上火，可千万不要多吃哦！

昨天我们家的谢大厨给我做了一道美食——扬州炒饭。

先淘米，米淘好了放入适量饮用水，再放入电饭锅中按下煮饭键。

煮米饭的过程中，切胡萝卜丁、土豆丁、虾仁丁、葱花。我自告奋勇承担切的任务。土豆切成两半，拿出一半切成半厘米左右宽的土豆片，把两片土豆叠在一起，小心翼翼地切成半厘米宽的条，最后再把切成条后的土豆全都横着放在菜板上，从左切到右就好了。我用同样的方法切完了胡萝卜。

虾仁只有几个，但我觉得切这个最难，因为解冻后的虾仁黏糊糊的，还有股难闻的味道，我一只手捏着鼻子，一只手拿着菜刀努力和虾仁搏斗，终于我赢了，它被我切得四分五裂。

我用漫长的时间切好了这三份丁，这时米饭也正好煮好了。妈妈放了一点油在炒菜锅里，把胡萝卜丁、土豆丁倒进去。胡萝卜和土豆一下锅，油马上噼里啪啦地响个不停，还时不时的，有滚烫的油点子蹦出来，吓得我跑到离灶台两米远的地方呆着。不一会儿油不炸了，妈妈把米饭倒入锅中，熟练地翻炒着锅里的饭菜，饭和菜已经混在一起了，妈妈放入虾仁后开始放盐和生抽，饭马上变成了浅棕色，而且香味扑鼻，我忍不住开始流口水。最后，妈妈把切好的葱花放入锅中，和饭拌在一起炒。这时香味更浓郁了。

炒饭终于出锅了，我尝了一口，真香！我大口大口地吃饭一边还向妈妈竖起大拇指。

谢大厨的厨艺就是好。

说到美食，有些人会想到高档餐厅里的昂贵菜肴，有些人会想到家里妈妈煮的好吃的菜，我想到的是被我们平常成为美食一条街上的美食，这里的美食都有些什么呢，举些例子来说吧，像臭豆腐，小龙虾，羊肉串，糖葫芦等等。

其实我有时会想，这些小吃也称得上美食吗？但平时似乎都这么叫的，什么美食城，美食街，还有举行美食节时这些小吃都少不了，谁还会怀疑他的称呼呢。

说实话，现在我是不会去买那些东西吃的，不是因为它的味道不好，小时候吃过这些东西味道确实也不错。但现在知道的事情多了，也就不敢去买了，一看到那类食物，我就无法忽视它的卫生问题。因为曾听说炸臭豆腐的油是地沟油，臭豆腐的臭味是通过橡皮筋腐烂发出的，关于臭豆腐的各种版本的传言很多；而羊肉串直接在碳上烧烤，就有有毒有害物质附在上面；糖葫芦用的水果都是烂的品质差的有时是没有清洗过的水果……总之，卫生方面都有很大的问题，而这些卫生问题，又对我们的健康是非常不利的。吃了劣质的油炸出来的东西，吃了没洗干净的腐烂的水果，轻则会使我们的肠道感染，发生腹泻，重则损害我们身体的某个器官甚至产生更严重的后果。

美食确实是诱人的，但它可口的背后的过程还是值得我们关注的。我们不能因为享一时的口福而把自己的身体健康于不顾，这样是得不偿失的。现在很多人厂商或摊贩，为了利润的最大化，用的都是廉价的食品材料，其中就不乏卫生有问题的东西。我们校门口晚上的小吃摊也都是无证的，卫生得不到保证的，所以我们还是要慎重选择，注意自己的身体健康。

[谈谈美食话题作文

前年暑假，奶奶、姑姑、姐姐与我一起去桂林玩。我们一共要坐两天的火车，火车上的美食令我难忘。

上车前，姑姑买了好多东西，有小黄鱼、薯片、巧克力、鱼罐头……其中最令我印象深刻的就是橘子罐头了。

橘子罐头是用砂糖橘做的，那一粒一粒饱满的果粒就像一个个小娃娃在向我微笑，好像在对我说：“快来吃我吧，快来吃我吧！”我赶紧尝了一瓣月牙状的橘子，哇！酸酸甜甜的，真好吃呀！我把所有的橘子都吃完了。吃完了橘子，那剩下的汤怎么办呢？汤呈琥珀色，黄里透白，看样子很漂亮。可听说汤非常酸，我不敢喝。姐姐说这汤不酸，还甜甜的呢！我半信半疑地尝了一口，真的甜甜的，可好喝了。

姐姐喜欢吃薯片，说咖喱味的薯片最好吃，我也尝了一口，啊！真难吃！我立刻吐了出来，那味道又咸又甜的，还有一种刺鼻的气味，一点也不好吃。奶奶只吃了几块饼干，姑姑只钟情于粗粮面包。唉，大人真难懂。

下车了，姑姑买的东西机会全都被我们“消灭”完了，旅行包“减”了不少“肥”，背起来轻多了。但是我们全都增了肥，姑姑说，如果再吃下去的话就成“小猪”了。

火车上的美食真令我难忘。

今天一大早，我和妈妈兴高采烈地踏上了扬州之行，由于旅游公司和途牛衔接问题，我们找不到去扬州的旅游大巴，心急如焚，经历了重重磨难，才好不容易坐上大巴车前往扬州。

时间如飞箭，转眼间就到了烈日炎炎的扬州城。这时候导游发表了自己的演讲："5838的游客们，我是你们今天扬州一日游的导游小熊，今天将由我带领大家游览扬州这座古城，今天天气会非常炎热，请有帽子的带帽子，有伞的打伞。"我的心中一阵窃喜，因为我带了帽子，就不热了，可是出乎意料的是……哎，酷暑难耐。

第一站瘦西湖，最让我记忆犹新的地方是"白塔"，白色的塔身，远远望去，像一位端庄的公主，但是，她不属于瘦西湖景区内，但与瘦西湖浑然一体。记住她的名字，源于熊导给我们讲的一个故事：那是乾隆皇帝下江南的时候的事了，乾隆皇帝来到瘦西湖坐船看风景，乾隆看到扬州瘦西湖的景色与北京北海的景色非常相似，只是缺少了一座白塔。扬州盐商们听了，就借着扬州雾蒙蒙的气候，用装满盐的盐袋子堆起了一座白塔，一天后，乾隆看到远处的这座"白塔"，乾隆顿时龙颜大悦，赞叹道："扬州盐商的实力雄厚啊，一夜之间就修建了一座白塔。"等乾隆走后，盐商们生怕乾隆下次来发现是假的，那可是欺君之罪啊！于是，他们合伙出钱，修建了一座真正的货真价实的白塔。我坐在小船上，回味着这个故事，听着优美动听的扬州小调，欣赏这瘦西湖的美景，五亭桥、钓鱼台、二十四桥……像一个个扬州美女向我们走来，婀娜多姿、美丽动人。耳边仿佛回荡着大诗人李白的"故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。孤帆远影碧空净，唯见长江天际。"

第二站大明寺，我见到了由扬州僧人省吃俭用，自筹资金修建的棲霖塔，登上塔顶可以俯看整个扬州城。

第三站汉陵苑，广陵王刘胥之墓，哦，熊导还和我们普及了一个知识，她说："皇帝埋的地方叫陵，达官贵族埋的地方叫墓，平民百姓埋的地方叫坟，所以汉陵苑是座墓。"她还说："这是一座保存最完整的黄肠题凑木工艺代表作，木头是最珍贵的金丝楠木，整座墓室没有一个钉子，而是用了一种叫隼接的工艺连接。"听了熊导的介绍，我不禁感叹我们的老主宗真是巧夺天工啊！

第四站个园，扬州最大盐商的宅子，个园的后花园呈现了春夏秋冬四季的景象。我最喜欢的是夏景里的石头像，它们是由太湖石天然形成。你瞧，门口的那条凶猛的眼镜蛇正在四处观望，好像保家护院的小卫士，有蛇就少不了龙，东南角有一条等待腾飞的卧龙，正对着我们的是一只威风凛凛的大老虎，还有勤劳耕作的老牛……真是千奇百怪、栩栩如生啊！个园有一条小道也很特别，左右两边都种着银桂，寓意"欢迎贵客"，哦，原来是一条迎宾小道！园主人真有创意。最后一站是东关街，那里简直就是吃货的天堂，扬州炒饭、包子、大煮干丝……琳琅满目，看得我的口水都要流下来，恨不得全部吃一遍，可惜肚子太小，装不下。

时光飞逝，转眼一天的扬州之旅结束了，扬州城的"一条湖、一座寺、一座墓、一个园、一条街"给我留下了深刻的印象，让我流连忘返，早已把炎热抛之脑后，有点"乐不思蜀"。

“梅菜扣肉”也称为咸烧白，是特色传统菜，属粤菜，客家菜。是广东梅州最具代表性的美食之一，也是我最喜爱的美食之一。每次爸爸一放假都会给我做“梅菜扣肉”。

首先爸爸先准备了，五花肉，梅菜干，葱，姜，盐，料酒，八角，海鲜酱，蚝油，老抽和白糖这几种用料，然后在前一天晚上先将梅菜干浸泡一夜，清洗几次，去掉泥沙，再把葱姜洗净后切片，接着将五花肉清洗干净，在锅内加水，放入几片葱姜，两粒八角，少许桂皮，十克料酒。然后将五花肉放入大火煮制，肉色发白无血色后捞出，再在五花肉的表面，抹少许老抽，放至锅内小火煎烤，直到肉皮呈金黄色，油脂溢出，然后将凉了的五花肉切成薄片，均匀排放在碗内，上面铺上少许老抽，盐，少许冰糖，小火焖煮15分钟的梅菜干，最后放入高压锅内蒸20分钟，20分钟后开锅放气，将蒸出的肥油滤出，接着蒸20分钟，蒸好后把肥油滤出，倒扣在一菜碟中即可。一道色香味俱全的“梅菜扣肉”就呈现在我的眼前了，我夹起一片直接飞入口中，肥而不腻，细细咀嚼，还可以尝到喷香的五花肉中带有梅菜干的清香，这样的搭配可以说是恰到好处，吃着吃着，突然想起“梅菜扣肉”的一段美好传说：北宋年间，苏东坡居惠州时，专门选派两名，厨师远道至杭州，西湖学厨。两位厨师，学成返惠后，苏东坡又叫他们们杭州西湖的“东坡扣肉”，用梅菜制成的“梅菜扣肉”，果然美味可口，爽口而不腻，深受人们的欢迎，一时成为惠州宴席上的美味菜肴。

“梅菜扣肉”啊！你怎么如此的美味？竟让我爱不释手。

王建宇

跟随镜头，请大家请走入我家，那一股浓浓奶香，还有那香香的手抓肉，从院子外传来，原来是大茶的味道，我飞快地坐下大拿起来，拿起羊肉大嚼了起来。我拿起茶碗，看着这颜色，实在是太漂亮了，白里泛红，一种家的味道流进心胸。

大茶是我们汉族人的美食，蒙古人的饭既简单，又粗暴，大家烤全羊才喝一口浓浓浓的茶。人世间里最好吃的东西莫过于此了。

大茶室有烤全羊，素食等各种小菜组成，大茶的做法十分简单，选一只40斤左右的绵羊去皮腹中放入葱、生姜等佐料，放入烤箱烤至一小时到两小时左右。一端来，坐着所抢来一个羊腿，我就开始大吃大喝起来，再喝一碗奶茶，整个人都不一样了，一种浓浓的肉香回荡在嘴间闻一闻手，又是一种奶茶味儿。躺在床上，揉一揉那刚被大茶填饱肚子，真是太好吃了。

“此味只应天上有，人间能得几回尝。”我相信这大茶一定会被人记住，“举头望明月，低头思大茶。”

临近祖国建国xx周年，每个人的心都在欢呼，每个人的心都在跳跃！中国啊！生日快乐。我们班也为祖国出了力，在班主任茅老师的组织下，我们决定来一次野炊，自己动手，丰衣足食。在过程中体会做饭的感觉。

在星期五，同学们分好组，讨论好合作方案，带锅的带锅，带菜的带菜，带碗的带碗，总之忙的不可开交。在星期六晚上，相信每个人的心情都跟我一样激动、兴奋吧。今天早上，下了点雨，好在不影响我们的计划。一大早，都在讨论带了什么东西，该带什么东西……临近12点，激动的心情无法在压制。

野炊终于开始了。我们小组的人都把带来的东西一一放在桌子上，地上，等待组长发令。首先我们发煤炉，再不会发的情况下，我们搞的乱七八糟，好在有位老爷爷，不然就发不着了。火渐渐地旺起来了，我和苗苗等人，用扇子拼命地扇，终于煤炉发好了。我们开始做菜，一些人做水果沙拉，一些人做炸薯条，忙得没空说话。在全组人的努力下，第一盘菜出锅了。我们尝了一下，味道可真好。最让我激动的是别人来品尝我们的菜。我们端着菜找人品尝。当品尝者打上A时，我们的心被提了起来；当品尝者打上A以下的等级时，我们的心又掉下来。这样不知掉了几回。我们做了“金牛报喜”、“桂花圆子”、“糖炒栗子”。到现在，终于该我当大厨了。我在锅里放上油，等油热了时，我又把肉放了进去，用铲子翻炒，当时我好高兴，因为这是我第一次做菜。我心里一直想：这肉一定要好吃，不然太伤我自尊心了。想着想着，肉就熟了，在组长的帮助下，肉出锅了。接下来是找人品尝，看着他们打上一个个A时，我好高兴，像吃了蜜糖一样。我又自己尝了一下，啊，真好吃。这是自己劳动的成果，所以我觉得真好吃，相信你们吃到自己劳动的成果也这样吧。

时间飞逝，接近野炊的尾声了，在茅老师的催促下，我们只好狂吃东西。搞卫生是一项艰巨的工程，要搬桌子、扫地…… 比做饭还累。搞完一切，我们爬上楼梯，都两腿发软两眼冒金星了。

愉快的心情无法在心中压制，每个人身上脏了，但心里一定是甜的。我爱野炊！

[美食总动员庆国庆小学作文

林子茵

俗话说得好，民以食为天，我喜欢吃的东西有酸甜咕噜肉、大闸蟹、芒果汁……在众多可口的美食中，我最喜欢的还是自己亲手泡制的饮品——珍珠奶茶。

今天恰好是美食课，老师将带领着我们制作珍珠奶茶。我们准备的材料有：红茶包、珍珠、白砂糖、牛奶、一次性杯子、勺子和吸管。

一听到要制作美食，同学们都跃跃欲试，兴奋不已，纷纷想动手制作珍珠奶茶。在此之前，老师先示范了一次制作流程给我们看，看完后，我们用心地模仿着老师的步骤，而事实上我们却是手忙脚乱地将红茶包泡在热水中，等水中的颜色渐渐变浓，红茶就泡制好了。接着，我们根据自己的口味加入适量的白砂糖，并且用勺子搅拌均匀。然后，老师拿出事先准备好的珍珠，我们每人端着一个精致的杯子，用勺子舀了一勺珍珠放入杯中。最后，我们分别拿出一瓶牛奶，将其混入杯子并充分搅拌。我惊奇地发现洁白如雪的牛奶和芳香四溢的红茶在杯中缓缓地融合为一体了！我们将杯盖小心翼翼地盖上，并插上吸管，一杯珍珠奶茶就大功告成了。我不禁喝了一口，真是甜到心坎了。

怎么样，你心动了吗？心动不如行动，快去试试制作美味的珍珠奶茶吧！

我的家乡是被称为“美食天堂”的重庆。那里风景优美，物产丰富， 还有许多特色呢！第一特色：就是麻辣鲜香，汁浓味足，地地道道的风味小吃了。小吃有：韭香面、毛血旺、长寿鱼面、麻辣小面、彭水棋子面、民生酸辣粉、玉米油茶、鬼城抄手……，品种多得都和天上的星星一样了！可我还是有点疑惑，什么叫“彭水棋子面”呀？难道里面还放了棋子？！还有，什么叫“鬼城抄手”呀？！难道抄手里有鬼？！这些名字可真怪呀！不过，大部分小吃，还是让我看得直流口水。

其实重庆还有许多特色等你自己去发现！我爱家乡的美食，我爱祖国的大好河山！

今年过年，我头一次见到并吃到，饼真香啊！

煎饼是一个老家在山东的爷爷送给我们的。一个直径48cm，周长150.7cm，也就是1m5dm零7mm，面积有1808.64。但是煎饼仅厚1mm，重量仅有76g！太厉害了！我想：“煎饼用的平底锅该多大啊！少说锅的直径也要50cm。”

爷爷说，做煎饼的原料要用大麦、小麦、大米、小米、黄豆和玉米。之后，用石磨手工磨成粉，而不是机器磨。因为手工磨出的粉有粗有细，做出的煎饼很有嚼劲。而用机器磨出来的粉粗细一样，做出的煎饼嚼劲就没那么好了。

我问我爸，煎饼用的铲子该多大？我爸说：“煎饼用的不是铲子，而是刮子。煎饼时，以刮子为半径刮一圈，薄薄的饼就出来了。这么薄的饼煎一面就够了，煎好后用手撕下来。”

我先用我的牙齿咬饼吃，之后我突发奇想“如果做一个小动物多好啊”说干就干，我马上用嘴咬了个兔子头，咬完后换成手撕，之后干脆换成剪刀剪，剪下来的部分直接吃掉，剪好后，我嫌它太胖，之后，我就给它“减肥”，减完后，我才发现它成了“”！之后我做了大象、小鱼，可惜没拍照片就被我们吃了！

我们又发明了一种超酷的新吃法：在饼里面放上一些小菜，然后卷起来，做成超级卷饼筒。其中我最绝，卷饼筒两头都封住，以免汤汁漏到袖子里，吃到一半，我干脆往里面加点菜，自豪地说：“这是我的第二只碗，不用洗的碗，够超级吧！”我们一致认为，这是世界上最香的磨牙大饼，比肯德基和麦当劳的东西好吃多了！我们应该把山东大煎饼卖到世界各地去，因为太好吃了，令人回味无穷！

家乡坐落在湖北省钟祥市客店镇大洪山风景旅游区。家乡不仅景色宜人，而且还有许多的美食，让你心里慌，口水流成江，不吃划不来，快速来品尝。

“吃在湖北”，我看应该改为“吃在客店”。这话一点不假，快跟我来吧！首先，请与我共同尝尝农家饭里的蟠龙菜吧！它可是我们家乡的特产喔！每当过年的时候，各家各户都有这盘菜。听说这道菜最早是由乾隆皇帝的一位御厨烹制而出的，是专门用来孝敬皇帝的。

在爸爸妈妈小的时候可不容易吃上这道菜，只有在经济条件特别好的家庭里举行重大庆典时，才偶尔有得吃。现在各家各户条件都好了，家家自己都会做这道菜了呢！

这道菜吃起来容易，做起来可并不简单。它的制作工艺非常精细。主要原料有：肥肉、瘦肉、鱼肉，也可用鸡肉，再加上做菜用的生粉，还有各种各样的鲜美调料精制而成。它的味道非常可口，一种是蘸着吃，另一种这是蒸着吃。蒸着吃可是我的最爱。特别是刚蒸好的蟠龙菜，一出笼，热气腾腾，香气扑鼻，油光欲滴，红皮嫩肉，直流口水。入口的时候，是那么的爽，那么的滑，咬一口吞下去，真是神清气爽，令人精神振奋。可别忘了，走进农家饭庄吃蟠龙菜，千万要带上餐巾纸，边吃边擦嘴上的油，否则你会很难看的哟！蟠龙菜也让我的家乡富得流油。

我的家乡美食多。还有春天的韭菜炒竹笋、夏天的手抓大虾、秋天的南瓜蒸菜、冬天的麻辣火锅，还有四季常有的小鸡炖香菇和油炸辣椒粑粑……

我的家乡虽然是个小山镇，但是这里却隐藏着这么丰盛的美食。我希望那些享尽了城市风味的人们，一定要开着你们的奔驰、宝马来到我的家乡，享受这人间仙境、皇宫生活，也不枉白白来这世间走一遭哇！

牛仔外套加黑色纱裙，棕黑色的头发刚到肩膀，炯炯有神的眼睛水汪汪，亮晶晶的，口红的颜色特别迷人，就像一朵醒目但不夸张的蔷薇花生长在那里——她就是我们的班主任吴老师，她特别的高，为了方便和我们说话，她总会半蹲与我们说话。她也特别有趣，在我们班举办过电影节、无作业日等等。这一次，吴老师要举办美食日了，快来看看吧。

大家用纸条写上自己推荐的餐厅，把纸条放在一起打乱顺序，吴老师抽到哪张纸条，晚上就请全班吃那家餐厅。吴老师的手伸向纸条堆，我们紧张地盯着，期望抽到自己的纸条。一张纸条被吴老师拿了起来，她神秘地说：“哈哈，是你们爱吃的，抽到的是——”我们紧盯吴老师，一点儿声音也不发出，仔细地听着。“是牛排海鲜自助！”大家欢呼起来，声音大得房顶都要掀翻了。

下午，大家先分头和自己的好朋友去吃东西。吴老师跟着我和龚龚一起走。我们先去吃饭团，那热乎乎的饭团儿，软软的米饭，香喷喷的鸡肉，脆脆的海苔，想着都让人口水直下三千尺！吃完之后，我们碰见了小罗罗，吴老师跟着小罗罗去了，这会儿的吴老师好像返老还童了，笑嘻嘻、乐呵呵的蹦蹦跳跳。她们去吃了甜甜酸酸冰冰的芋圆四号，就是刨冰啦！喝了烧仙草奶茶，吃了冰粉，还有好多好多……可惜自助餐马上开始，不得不停止。

六点整，我们全班同学在自助餐厅前集合，吴老师付了钱，我们一窝蜂冲进去大吃特吃起来，牛排、布丁、虾……吃得特别多。吴老师好像吃得不多，她时常半蹲下来忙着帮我们处理洒在衣服上的果汁儿，帮我们拍照，她恨不得变出三头六臂，变出十个自己。她半蹲下来问我们吃饱没有，给我们加菜……吴老师好像把我们当成了自己的孩子，给了我们“半蹲下来”的照顾，我们也都喜欢这个有趣的吴老师。

今天，爸爸带我去浦西玩正好碰上了美食节。我高兴起来，过了一会儿，终于到了那儿。

我迫不及待地拉着爸爸陪我去逛，我看见一些精彩的画面。那里人山人海。琳琅满目，应有尽有。有杂技表演，有水上乐园，有美食天堂，还有私闯鬼门关。让人惊心动魄，永生难忘。我看见了画糖，连忙跑了过去拿出口袋里的优惠劵，老板给我画了一只栩栩如生的凤凰。爸爸带我去蹦极，用安全带把我绑起来，刚开始我只是稍微轻佻。爸爸在一旁鼓励我，帮助我。最后我鼓起了勇气跳得越来越高，把身边的一切全给忘了。我看见一大群人围在一起，使劲把脑袋伸进去，一些工作人员在扬球。一看我就会了，小意思嘛！可是，我扔了好几次都没扔中，我沮丧着脸，一脸无奈。爸爸告诉我：“把球扔到痛的侧壁滑下去，球就不会弹出来了。”

这次的美食节让我知道了一些知识，让我大开眼界，吃到了一些我从来没吃过的美食，下次我一定还要来。

我的故乡徐州是一座历史名城，美味的食品更是数不胜数：颜色很诱人的红富士苹果、香甜可口的小孩酥、风味独特的沛县狗肉……但在众多的食品中，有一种看似极平常却又独特，也是徐州人民白痴不厌的食品——烙馍。

烙馍及不同于北方的单饼，也不同于很多地方的煎饼。它作为徐州特有的食品，已经有着2000多年的历史了。

相传在楚汉相争时，刘邦率兵与项羽作战，路过徐州。因为刘邦的队伍纪律严明而深受徐州老百姓的拥戴。为了能让行军中的刘邦队伍吃上一顿饱饭，徐州的老百姓急中生智，发明了一种既简捷又实惠的面食——烙馍。后来烙馍这种食品就这样一直流传下来。

烙馍的做法很简单，做烙馍的地方几乎随处可见。几个老人围在一起，支起一个鏊子，将和好的面团切成小块，他们扞的扞，揉的揉，摊的摊，几个面团在这些老人手下飞舞着。不一会儿，一张又薄又圆的烙馍就做好了。

烙馍做好了，单是看着这又薄又圆的烙馍就会引起你强烈的食欲。烙馍吃起来很劲道并且富有韧性。在某种意义上来说，也象征了徐州人不怕吃苦、勇于面对现实的品质。烙馍的吃法也很多：可以泡在汤里吃；可以卷油条吃；还可以在两三个烙馍之间放上油、盐、葱花、鸡蛋煎的黄黄脆脆的吃……。

还有一家很出名的餐馆用别出心裁的推出一道“烙馍卷烙馍丝”的菜式，深受顾客们的喜爱。你一定很好奇何为“烙馍卷烙馍丝”吧？所谓的“烙馍卷烙馍丝”就是：把烙的烙馍切成丝，然后放到油锅里炸，炸的酥脆的烙馍丝再配上辣辣的海带丝、土豆丝，然后外面再用软嫩的烙馍卷起来，真是独特美味。

如果你有机会来徐州，可不要忘记品尝徐州独特的食品烙馍，保证你百吃不厌。

“妈妈，什么时候可以吃大闸蟹了？我好想吃呀！”

我从小就喜欢一样美味的海鲜——大闸蟹。

大闸蟹不仅外表小巧玲珑，而且味道鲜美。深受我的喜爱。

每次我妈妈烹饪大闸蟹的时候，我总是迫不及待的站在她旁边，嘴里还会时不时催促道：“大闸蟹什么时候好呀？我都等不及了！”这时妈妈就会说：“别急，烹饪出一道味道鲜嫩的菜，就要把心静下来，慢慢地去等待。”

大闸蟹熟了，我兴奋的打开锅盖。大闸蟹的身体变成了大红色，我看见了大闸蟹身体里流出来的黄膏，顿时感觉美味的大闸蟹黄膏已经流入了我的嘴巴。凑近大闸蟹，轻轻一吸鼻子，一股清香扑面而来，让我感觉神清气爽，那是姜的香味。

等到大闸蟹放入盘子里，我总是第一个冲向盘子的。把盛着大闸蟹的盘子端到餐桌上，然后飞速地摆好碗筷，盛好米饭，催促着爸爸妈妈赶紧来吃饭，都是因为想快点吃到鲜美的大闸蟹。

开吃了，我掰开大闸蟹的蟹壳，将里面的黄膏一饮而尽，然后再吃已经被蒸的硬硬的红膏。直到一个蟹壳子吃完了，再用刀把大闸蟹的身体一劈为二，拿起其中的一半，开始正式享用大闸蟹的身体。

接下来是吃整只大闸蟹最美味，而关键的时刻。用嘴巴将透明而又鲜美的膏吸进嘴巴里，然后再塞一勺米饭到嘴里。米饭混合着膏，“吧嗒吧嗒！”嘴里香又香。

吃完了膏就该吃蟹肉了。我可是个吃大闸蟹的高手。一般的人吃的大闸蟹，总是要说这里麻烦，那里麻烦。可是我不一样。我是咬一口大闸蟹的蟹肉（带壳儿的），然后用舌头把蟹壳和蟹肉分开，再把壳儿给吐出来。

你也许会问，吃蟹肉不蘸酱油醋吗？许多人吃蟹肉都要蘸酱油醋，可我不一样。我不需要蘸酱油醋就能吃下蟹肉。你知道吗？一只大闸蟹的蟹壳我可以配两大碗饭呢！

我在想，这么美味的大闸蟹，烹饪好应该也不简单吧！谁知，只需要将洗净的大闸蟹放入蒸锅内，放一点姜片就可以了。这么美味的大闸蟹在妈妈的烹饪下却如此方便。我有些佩服妈妈了。

美味的大闸蟹，让我念念不忘，回味无穷。明天我还要吃大闸蟹。

暑假里，爸爸妈妈带我和姐姐，还有妹妹一起到步行街的麦香城吃饭。

我一推开门，就有一阵凉风吹过来。里面开了空调，很舒服。

我们进去第一个事就是疯狂的点菜。我们点两个鸡腿、两碗酸辣粉、一盘凉面、两根鱿鱼丝、四串里脊肉、四串骨肉相连、两串金针菇、一碗扬州炒饭、两根香蕉。

我和姐姐吃凉面时，感觉我们都可以喷火了！妹妹吃完香蕉后，觉得自己没吃饱，就来拿我们鸡腿肉。姐姐知道后迅速吃完了鸡腿，妹妹只能来吃我的了。没办法，只好分给她一点了。

妈妈还剩下了一些粉，让爸爸来吃。爸爸吃了后感觉味道不错，又点了一碗粉。

还有一件事，我们点了一碗扬州炒饭，还没有几分钟就到了。然后又来了一碗扬州炒饭，是四号的。我们的桌号就是四号，我都不知道哪个是我们的了。

麦香城的小吃真棒！我爱那个地方！

空中的几朵浮云悠闲地飘着，地上的人儿却饿得要命。但妈妈还要带我去趟图书馆，只好委屈一下肚子了。

为了赶上吃午饭，我以百米冲刺的速度奔入了图书馆。

一进入图书馆，便闻到了一股清香，那香味里有汉堡包，薯条，炸鸡块……等美食的香味。我奇怪极了，便寻着香味走进了一扇大门。

令我更加吃惊的是，门内享用美餐的并不是人，而是一条巨大的红蚯蚓，像一根大烤肠；一只比我个头还要大点的蜘蛛正向三只桌子大小的蚂蚁敬酒，还有一大桌子我从未见过的绿色昆虫也在享用午餐。

看见我的到来，虫子一族们并没有一点吃惊，反而举起爪子对我向打招呼，还向我展示了整个图书馆内书架上的美食。一开始，虫子一族邀请我品尝书架上的美食时，我很不好意思。美食们也好像有着生命一样，对我大喊大叫。肚子不停地发出饥饿信号，我也顾不上再羞涩了，抓起一根离我最近的鸡腿，狼吞虎咽了起来。看到我这粗鲁的举动，美食们也吓得不敢再大喊大叫了。

吃饱喝足后，虫子一族很热心地把我送到了书店门口。走出这美食图书馆，天还是那么蓝，地上和原来一样没什么变化，路上的人还是那几个。好像出来之前的一切都未发生过一样。

可唯一变了的是，我多了一段美好的回忆，这时候，我已经不饿了！

河南省沁阳市第一小学五年级刘姝涵

我的家是一个美食乐园，爸爸、妈妈和我都是出了名的“美食家”，我们都有各自最喜欢的美味。

一、“辣椒”爸爸

我的爸爸一发火就像吃了辣椒一样火冒三丈，脸红得像辣椒一样红通通的，爸爸的性格很暴躁，时不时就会吵闹起来。记得又一回，我一次考试失误，爸爸很生气，拿起鸡毛掸子，说要打我，活像一个红红的大辣椒。

爸爸啊爸爸，你真是太辣了。

二、“蔬菜”妈妈

我的妈妈喜欢吃蔬菜，所以她叫“蔬菜”妈妈，她的性格很温柔，记得又一次，我吃面条的时候，葱放太多了而不愿吃，妈妈就帮我把葱挑出来，还用温柔的语气给我科普的吃葱的好处。

妈妈啊妈妈，你可真是善良的蔬菜妈妈。

三、“糖果”王子

哈哈，不用说，这糖果王子就是我了！如果有人跟我抢糖果，我可从来不会输，我吃一次小糖果能塞四五个，嘴里塞一个，手上拿一两个。各色各样的糖果中，我最喜欢吃软糖，但是，我一天最多只能吃两颗。因为糖吃多了，会对牙健康产生影响，温柔的“蔬菜”妈妈会来阻止我。

美食，给我们家带来了无穷无尽的快乐。我爱我的“美食家庭”。