扬州的美食作文：扬州炒饭汇编20篇

这学期我们的饭菜有很大的改进，其中土豆烧肉，麻辣豆腐与紫菜汤非常好吃。

土豆烧肉在我们的饭菜中颇负盛名，威名远扬，那鲜嫩的土豆加上多汁的牛肉形成一种无法想象的美味。让人感到，到了天堂般的梦幻一样，让人过目不忘。有一次我刚打算再去盛一盘，可是没了。我想：怎么这么快就已经没有了呢？关键是那又甜又辣的汤汁，刚打上来的时候是棕色，慢慢地、慢慢地，颜色越来越淡，我想应该是调料慢慢沉积了吧。不仅这样，刚打上来的时候热乎乎的就像温泉一样，好像在说，快来吃我吧，快来吃我吧，我非常有营养！

麻辣豆腐在我心中的排名也不甘示现弱，我身属四川，那边吃的东西就非常的辣，里面的豆腐加上那红彤彤的辣椒汁味道根本就已经无法形容，加上那木耳还能么鲜嫩，吃起来脆脆的。里面的汁怎么会这么辣呢？真想问一下厨房里的叔叔阿姨。

当然那浓郁的紫菜汤也不错，那薄得像丝缎一样，再加上那美味的鸡蛋，真是独一无二的绝世佳品。

学校的花卷我虽然把它排在了第四，可是你知道吗？那一层面粉，一层肉，层层包裹起来，一定不好做，但食堂的叔叔阿姨却把他们做的又松又软非常好吃。

校园里的美食真好吃啊！我真喜欢！

俗话说“好男儿志在四方”，但我觉得好男儿应该先“吃”在四方。你想，要在一个地方生存并生存得好，就应该首先要适应那里的食物。这一次我去宁夏旅游就吃到了许多美食，今天我给大家介绍我最喜欢的几种。

宁夏最有名的美食就是羊肉了。羊肉的做法有好几种，可以爆炒、可以清炖、可以烤、可以白切，还可以红烧。我们那天吃到的是最经典的双拼羊排，一半是白切的，一半是烤的。白切羊排是把它蒸熟、切好、摆盘，这样吃的是原汁原味。如果再配上特制的调料（葱花、酱油、香油、醋、辣椒油和很多我不知道的调料）味道就更鲜美了。另一半是烤羊排，烤好后撒一些当地特色的调料，一端上来摆在我面前是金黄金黄的羊排，接着一股浓浓的羊肉香扑鼻而来。我忍不住尝了一块，啊，外酥里嫩，美味极了！我跟游游再也忍不住，狼吞虎咽起来。

下一道菜的名字叫手撕花馍，样子很特别，像一座小山，由很多更小的小山包堆起来的，又像一座堡垒。吃起来开始并没有什么特别的味道，嚼久了就溢出一嘴的麦香，还有点甜，当地人喜欢蘸炼乳吃，味道会更甜。

我这七天吃了许多宁夏美食，像黄河鲤鱼、烩牛肉、凉拌苦苦菜、沙葱炒鸡蛋……但这也只是宁夏美食中的一点点，还有更多好吃的美食等着你们去吃哦！

我的家乡是柳州，那里有许多特色美食，例如云片糕、鸭脚螺蛳煲、螺蛳粉等等，但是最具有代表性的还是螺蛳粉。

螺蛳粉鲜香诱人，汤是橘褐色的，闻起来散发着一股螺蛳的香味。配料更是丰富，有青翠欲滴的时令蔬菜、金灿灿的腐竹、子弹似的花生、又细又长的木耳丝，最重要的就是嫩白细圆的米粉了。这粉既香又带有嚼劲，让人垂涎欲滴。

来到一家螺蛳粉店，向服务员要一碗原味螺蛳粉，再等待几分钟，你离美味就只差一步了。上桌的螺蛳粉色泽鲜艳，五颜六色的配料飘浮在表面，只要把筷子再往汤里伸一些，再一夹，白白嫩嫩的粉就从汤里“伸”出来了。是不是很让人直流口水，胃口大开呢?吃第一口的时候，你的第一感觉就是辣和烫，但是你还是会忍不住去吃第二口，当你吃完这碗色香味俱全的螺蛳粉时，你已大汗淋漓了。可就算再烫，再辣，你还是会想吃第二碗，对它赞不绝口。

有一些螺蛳粉店会因为太出名而人满为患，店门口大排长龙，座无隙地，可见螺蛳粉是非常好吃的，引来了全世界各国人民，都千里迢迢地来到柳州，品尝这色香味俱全的螺蛳粉。

许多人可能吃了螺蛳粉却不知螺蛳粉的来历吧?故事是这样的：很久以前，一个外地朋友来到柳州，当时他很饿，找了一个卖螺蛳的小摊就坐下了。随后，他就跟老板娘要了一碗螺蛳，老板娘见他很饿，就干脆把粉一起放进螺蛳锅里煮了，然后端给那位外地朋友吃了之后，觉得非常美味，赞不绝口。之后，许多人都效仿老板娘的做法，就这样一代传一代，螺蛳粉就是这么得来的。

螺蛳粉是我的家乡美食，它已经走出了国门，各国朋友都非常喜欢它。到了柳州不吃螺蛳粉就不算来过柳州，你们一定要品尝它哦!

从四望亭美食街到兴城路美食街再到望月路美食街，恐怕那座小城也无扬州人如此爱好美食。于是乎，每天放学经过望月路，见灯火辉煌灯红酒绿食客盈门人影幢幢热闹非凡，颇有些感想。 听说中国虽自谓发展中国家却是酒类进口的第一大国，几千wbz问题尚未解决时，却有另外几百上千万人张口XO,闭口人头马，或“一天可以两次”地喝五粮液抑或茅台抑或今世缘这些国字号名酒;几千万人正围着一大盆熬白菜而后面朝黄土背朝天的时候却另有几百上千万人心甘情愿为了一小盘装饰得不错但不知道能不能吃的东西花几十张大团结，还美其名曰“X雕”，如萝卜雕，冬瓜雕，西瓜皮雕之类，反正就算能吃也一定不好吃。 这就跟扬州有关了。据说“X雕”就是打扬州传出去的。扬州横竖也算一个饮食之都了，淮扬名菜几乎把所有能吃的东西都作了一遍——言外之意，不能吃的东西也有的被做成了菜，就如这龙虾，传说是东洋人为了破坏环境专门打南美引进的，而今扬州就有邵伯龙虾节。并且是凡淮扬名点，都是小巧玲珑、看着赏心悦目，拿到账单大喊冤枉的“名点”。

我虽是一扬州人，但是也有好长时间都没见过什么叫“名点”的了;后来一家人见到了尝过了，就很为先前的很久不见而感到庆幸了。 淮扬菜的创造者经营者们果然很会将扬州的三把刀文化发扬光大，以扬州的饮食文化为先导，给扬州菜带来了一大把各式各样的配套设施，尤其是澡堂子，即所谓“浴都”、“浴城”、“休闲中心”和麻将桌子。所以你到了扬州，看瘦西湖，看平山堂，漫天遍地的“浴都”“麻将室”的招牌也是不可能看不到的，——偏偏还供不应求，每天都有几家浴都、棋牌室之类的开张，真是百花齐放，或者说是遍地开花。 每个城市往往都有个美食街，如南京的夫子庙、上海的城隍庙、西安的回民街、苏州的观前街等等，往往能找到些好吃的风味小吃;而扬州的美食街都是些大规模的饭店啦美食城之类，不做好高消费打持久战的准备你就免入了;可是这些饭店的生意竟都还不错，并且是非常的相当的不错。于是我知道了，扬州人的乐趣就是把手头的钱花出去，把生活当成娱乐，把消费当成享受。 大概是受供求关系的影响吧，大手大脚的人多了，奸商也就多了;扬州菜就越来越小巧、越来越不够吃，越来越贵了。富春的包子和冶春的蒸饺也就越来越小巧玲珑了。 不过，这也未必是件坏事。反正扬州人吃喝花的钱进了扬州人的口袋，外地游客行住吃喝洗玩花的钱也进了扬州人的口袋，算起来还净赚了呢! 哈!

在美食世界里有很多好吃的美食，有趣的美食，但是有一种美食既好吃又有趣，它就是美食世界的“旋转火车”——旋转小火锅。

昨晚，我品尝了一种非常奇特的美食，为什么说它奇特呢，因为它会动，会像火车一样跑到你的面前与你交谈。它的名字叫“旋转小火锅”，我心想小火锅就是小火锅，为什么还要在前面加上“旋转”呢？带着疑问我走进店里，探索属于我们“吃货”的奥秘。

一进门便看到了一个大大的火车头，后边带着一个会旋转的铁条，上面整齐的摆放着白色的盘子，五颜六色的食物放在白色的盘子里犹如一个旋转的轨道，白色的小火车在上面绕着圈的奔跑，承载着很多食物王国的公民。它们有的在聊天，有的在左顾右盼，还有的坐在火车上看着长相各异的人们，等待着人们把自己夹起来，开始一段奇妙的旅行。

看到这些我顿时胃口大开，爸爸妈妈允许我自己用一个锅，我太高兴了！选了很多食物，把它们放在我面前的锅里，给它们“开会”，经过10分钟的“洽谈”，所有可口的食物都新鲜出炉啦！我把它们从锅里夹起来，沾上调料，此时的它们仿佛穿上了一件件黑色的盛装，漂亮极了。我对它们说：“去我的肚子里开舞会吧！”吃着自己做的小火锅，我比吃了蜜还要甜。

这就是美食世界的旋转小火车，在我心中最有趣的美食！

中午，妈妈做了一大桌佳肴，看得我和弟弟‘口水直流三千尺’正当我拿起筷子想来个‘先夹为妙 ’时,妈妈眼疾手快地挡住了我的筷子,说：“要吃嘛，先来个游戏，赢了就能吃！”“那快点快点！”我和弟弟竟异口同声地喊出。好，游戏规则是这样的，我只一个食物，你们就将那块食物放在碗里。如果你们两个一个得了冠军，我下午给他买个蛋糕。好。

第一回合：我赢了

第一，牛肉。我看错了 ，弟弟得意洋洋地对我做了鬼脸 ，太过分了。第二，白菜。哦耶，我机灵地夹起了那片白菜。哈哈，太好了。紧接着， 妈妈念了一土豆，弟弟刚要夹，嘿嘿，好戏来了，我抢。第一回合，我赢了！

第二回合：大败归来

第四，鱼肉。 我又敏捷 地躲开了弟弟的攻击，耶 。但，第五和第六，我大败而归，心里别有多难过了。

第三回合：转败为胜

别泄气。呵，弟弟，你等着瞧。果然，功夫不负有心人，我赢了。（在第十次大哭而赢的）

“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。”自古诗人似乎都十分倾心这座小城——扬州，无数的诗人在此发出感叹，留下了流传千古的名句。寒假里，我们慕名而来，来一睹扬州的风采。

刚一进城，我就发现这里与北京繁荣拥挤的市区截然不同：虽然还不是春天，但是这里的树杈不是光秃秃、毫无生机的，而是绿意盎然、生机勃勃的；这里没有高楼大厦，没有大楼玻璃折射的刺眼的光，也没有污浊的空气——这里的空气很冷、很清新。

到了扬州，我第一个就去了东关街。冬天的小街虽然人不是很多，但也算热闹。不绝于耳的叫卖声、各式各样的特色商品、名点三丁包冒着热气飘着香味儿，吸引着无数人。人们三三两两地漫步在街上，小狗自由自在地跑着，猫咪从你脚边溜过去，蹲在店门口看着来来往往的人们，静静地舔爪子。我们慢慢地走着，出入于各个特色商店，吃着热乎乎的包子，享受这寒假里不快不慢的时光。

瘦西湖是必去的地方。她以清秀婉丽的风姿独异于诸湖：既有北方皇家园林的大气，又有南方别院的精致；她没有园林的空虚，也不像别院那么局促。她的姿态正到好处。我们去的时候刚过了立春，还有一点春寒料峭，屋顶上和墙根下还铺着洁白的雪。风儿轻轻吹过，那五亭桥檐角的风铃叮叮作响，发出悦耳的声音，站在桥上，向远处眺望时，还不时地从屋檐上滴下几滴化了的雪。“二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫。”走到瘦西湖的中部就是二十四桥了，小桥曲曲折折，桥边的亭子静静地坐落在水中；湖水如明镜，倒映着成群结队的野鸭快乐地在水中嬉戏，小卖部旁边有三四只姜黄猫趴在草地上懒散悠闲地晒太阳。瘦西湖宛如一个少女，她秀美、高贵、聪慧、稳重，让我流连忘返。

离了扬州，我不禁感叹：扬州，虽然没有繁荣、灯火辉煌的街景，但她是淳朴的、有着深厚的文化底蕴的地方！

我的家乡在潮汕，那是一个美丽的地方，山环水绕，人文风情源远流长，那里有许许多多滋味独特可口美味的美食，如：油条，牛肉丸，鱼丸，蚝粿，糕仔……

在我眼中家乡的油条是世界上与众不同，独一无二的，因为在其他地方，油条都是又粗又大的，而在家乡的油条都是小巧玲珑的，一两口就能吃掉一条，我一口气就能吃5条油条。家乡的油条精致可口，口感香脆让人意犹未尽。现在想起家乡的油条，我都是垂涎三尺啊!

说到家乡美食。潮汕手工制作的牛肉丸，鱼丸是不得不提的。潮汕牛肉丸所用的原料是一整块牛肉，在人工的精心拍打下，牛肉变成了肉泥，由这种肉泥制作而成的潮汕牛肉丸，弹性十足，美味可口，可谓是一道美味佳肴。鱼丸是由新鲜的深海鱼除去鱼骨后搭配其它原料后精心制作成的，鲜味十足，弹性十足，美味可口，是一道名副其实的潮汕美食。

……

我家乡的美食品种繁多，美味可口，真是令人怀恋啊!我为家乡的美食感到自豪，因为家乡的美食独一无二，与众不同!

今天是八月十五中秋节，我们全家团圆在一起，幸福美满的生活，姥姥、姥爷早早地起来，为我们做了一道非常特别的饭—炸糖糕。

先把面粉用小盆子盛好，再用开水烫面，准备好案板、纯花生油、上等红糖、平底锅、炸糖糕专用的筷子。把案板用清水洗干净，最重要的是要把手洗干净，等面不烫手的时候用手蘸上油，让面不再那么粘手，再把面团用手掌压成扁扁的圆形面饼，用食指把面饼做成像窝窝馒头一样的形状，往里面放糖，然后把放糖的口用面盖上，轻轻地把面口压紧，以防炸的时候糖流出来，这样一个糖糕就包好了。

下一步应该炸了，先把纯花生油倒入平底锅，用花生油炸出来的糖糕特别香，打开火油烧热后把包好的糖糕放入锅中，用筷子翻一下，等贴着锅底的一面炸的发黄时，再用筷子翻一下，就这样翻上两次等糖糕鼓鼓的时候就可以出锅了。

我看着姥姥、姥爷包“金饼”时很简单，于是在姥姥同意后我包了一个像饺子的糖糕，姥姥怕危险不让我炸，等姥姥炸好后我尝了一口“哎呀，好难吃，面厚死了。”我叫到。这时我明白了一个道理，所有事，不会像你想象的那么简单，只有通过一次次的尝试才能做得更好。

我们全家人围坐在桌子旁，享受着浓浓的甜味，连一岁的小弟弟也尝了一点。姥姥说：“咱们这的习俗中秋节早上不能少了糖糕，因为糖糕是圆的，而且很甜，代表着团团圆圆、甜甜蜜蜜的生活。”

我的家乡徐州是一座历史名城，美味的食品更是数不胜数：颜色非常诱人的红富士苹果、香甜可口的小孩酥、风味独特的沛县狗肉………但在众多的食品中，有一种看似极平常却又独特，也是徐州人民白痴不厌的食品——烙馍。

烙馍及不同于北方的单饼，也不同于非常多地方的煎饼。它作为徐州特有的食品，已经有着2000多年的历史了。

相传在楚汉相争时，刘邦率兵与项羽作战，路过徐州。因为刘邦的部队纪律严明而深受徐州老百姓的拥戴。为了能让行军中的刘邦部队吃上一顿饱饭，徐州的老百姓急中生智，发明了一种既简捷又实惠的面食——烙馍。后来烙馍这种食品就这样一直流传下来。

烙馍的做法非常简单，做烙馍的地方几乎随处可见。几个老人围在一起，支起一个鏊子，将和好的面团切成小块，他们扞的扞，揉的揉，摊的摊，几个面团在这些老人手下飞舞着。不一会儿，一张又薄又圆的烙馍就做好了。

烙馍做好了，单是看着这又薄又圆的烙馍就会引起你强烈的食欲。烙馍吃起来非常劲道并且富有韧性。在某种意义上来说，也象征了徐州人不怕吃苦、勇于面对现实的品质。烙馍的吃法也非常多：可以泡在汤里吃；可以卷油条吃；还可以在两三个烙馍之间放上油、盐、葱花、鸡蛋煎的黄黄脆脆的吃……。还有一家非常出名的餐馆用别出心裁的推出一道“烙馍卷烙馍丝”的菜式，深受顾客们的喜爱。你一定非常好奇何为“烙馍卷烙馍丝”吧？所谓的“烙馍卷烙馍丝”就是：把烙的烙馍切成丝，然后放到油锅里炸，炸的酥脆的烙馍丝再配上辣辣的海带丝、土豆丝，然后外面再用软嫩的烙馍卷起来，真是独特美味。

如果你有机会来徐州，可不要忘记品尝徐州独特的食品烙馍，保证你百吃不厌。

沙县小吃，价格便宜，品种众多，一直以来遍布全中国。今天我有幸品尝到了其美味，把你给说馋了吧，我带你去看看。

来到沙县小吃，只见菜单上密密麻麻布满了很多品种，我点了一份里脊肉炒饭和一个飘香拌面。裸露着上半身的小伙子把炒饭端上来了，我津津有味的吃起来。

这里脊肉炒饭，它的米粒是金黄的，一个个里脊肉像珍珠镶嵌在金粒中，来一口，唇齿留香，我立即开启战斗模式，很快就吃的一干二净，一粒不留。

等了好长时间，才等到拌面，我突然起了疑惑，沙县小吃为什么叫沙县小吃呢？小伙子给我解了疑惑，原来，福建省有个县城叫沙县，从那里出来的人都参与饮食行业，所以叫沙县小吃。沙县小吃还是一个连锁品牌呢，它在全国各大城市都有分店，上到繁华都市，下到农家小巷，沙县小吃是我们中华民族智慧的结晶。听到这里，我不禁对这些让中华饮食文化博大精深的人们产生敬佩之意，因为他们，我们才吃到这么好吃的美食，我真的很感谢他们，我爱沙县小吃，我爱中华美食。

吃面了，吃面了，久等的飘香拌面面终于到了，它色泽金黄，光彩亮丽，但是看着拧成一团的面条，我不禁皱起了眉头，这一团一团的怎么吃啊？哦，原来面要拌下来吃，怪不得叫拌面呢。我的肚子像个无底洞，一碗饭，一碗面对我来说根本就算不了什么，窝心满意足的离开了沙县小吃。

沙县小吃，我永远爱你，你不仅好吃还有热情的店主，我以后还会来的。

这次去吃饭，不仅让我体会到了中华文化，还让我吃的饱饱的，真是一举两得呀！

今天，我真正地做了一次饭，原先，我也做过饭，但都是由妈妈在一旁帮助我，但是今天，我却是独立完成的。

上午，阳光明媚，万里无云，妈妈在外面上班，我在家里非常无聊。临近中午，我也非常饿，肚子都咕咕叫了，现在已是中午十二点了，我洗好手，准备做饭了，我做过好几次饭，但自己做是第一次，在原先，做的都不怎么好吃。

我要焖大米饭，做西红柿炒鸡蛋。

我先洗好大米，再把大米放进高压锅，按照比例加好水，盖上锅盖。这个没什么难度。

但在做西红柿炒鸡蛋的时候，我用葱、蒜炒香，先加入了鸡蛋，结果鸡蛋炒得有一点糊。我把鸡蛋倒入盘中，再炒西红柿，放入盐，等它们炒得有点汁水时，加入西红柿，搅拌一会儿，西红柿炒鸡蛋就做好了。盛在盘中，尝一口，感觉不错。

接近下午一点，妈妈终于回来了，看到我做的饭，非常高兴，她在吃西红柿炒鸡蛋时，给我竖起了大拇指，我知道鸡蛋炒得不好，但是只要我做的饭，妈妈都爱吃。

“不能因逃避挫败而拒绝尝试”这是我在这次做饭中得到的启示，不要因为你做饭做得不好吃而放弃做饭，这样，以后你就更不会了，如果继续尝试，就有可能会成功，所以，不能放弃。

这次自己真正独立的做饭，让我对自己更有信心了。争取下一次做得更好!

一听这个名字，就让人的口水掉落，对于我这个吃货，已经等不及要去现场享受了。

美食节的开幕式在白天，因为爸爸妈妈白天都上班没人带我去，所以我没看上，但听别人说也十分热闹。

一直到了晚上，我才去了美食节的所在位置，一进去，人山人海，人声鼎沸，水泄不通，那儿有买烤肉的，冰激凌的……小滩上的美食光看着就香，吃起来肯定也很美味。我本来是来吃美食的，但才艺表演那儿美妙的声音，优扬的弦律把我一下子钩走了，所以光顾着看表演了。我最喜欢的是拉丁舞，她们一上来就精神倍儿足，腰板特别直，手和腿的配合，更加漂亮了，像一群群小天鹅在展示自己的阿娜多姿，我虽然是学舞蹈的，但我也要向她们学习，将来走上更大的舞台，展示自己的风彩。

时间一分一秒的过去了，转眼间就到了尾声，可我这次来美食节的主要目的——吃，却落空了，让我有些遗憾，因此明晚我还要来。

到了第二天晚上，虽然迟了，但我看到了烤肉那儿两个大哥哥精彩的表演，他们身穿花兜兜，表演风格有点儿像东北二人转，将顾客吸引了很多，还有巴西烤肉，那儿是两个黑人，也很受欢迎，看完以后爸爸给我买了我爱吃的一个大大的冰激凌，最后心满意足地回家了。

我们家最热闹的地方是厨房，那是美食的发源地。

今日我家的美食是鱼丸。先是爸爸登场，爸爸一提刀“哗”的一下，一条完整的骨架便和鱼肉分了家。

接着该把鱼肉剁成泥，只见我两把菜刀左右开工，上下飞舞。鱼肉在案板上跳起了舞。之后我再用刀背把鱼肉拍打成鱼泥。半小时过后，看着自己的劳动成果，我乐了。

鱼丸的好坏在于味道和口感。蛋清、酒、淀粉等调味品放入鱼泥中。老爸的手在碗里飞快的搅拌，鱼泥像是饥饿的狼把倒上去的调味品全部吃掉了，稀松的鱼泥越搅越稠。只见爸爸左手一挤，右手一挖，一个个白白胖胖的鱼丸就诞生了。接着它们一个个优雅的滑入水中，调皮的开始洗澡。一会过后，美味出炉。

吃着自己做的鱼丸，味道真不是一般的棒！

据说，当初我生下来的时候，家人看到我是男孩时，大都比较失望。因为我有两个哥哥一个姐姐，两男两女在长辈们看来是比较理想的模式，所以家里人更希望我是一个女孩。另外，当时的农村条件实在太差，妈妈没有奶水，农村又买不到也买不起奶粉，担心养不活。

据妈妈讲，我小时候是奶奶用米糊喂大的。这种米糊是用糯米做的，先把糯米蒸熟，风干，磨成粉。待到要吃时，就把糯米粉煮熟或是用开水泡着吃。

对于奶奶给我煮米糊的做法，我印象非常深刻。奶奶把稻草把子散开，弄成长长的一条，然后在一个铝制的锅勺里面装糯米粉，点火，快速的搅拌，几分钟后，稻草烧尽了，米糊也就煮熟了，稍凉一下，很快就能吃了。在那个缺少食物的年代，糯米糊应该是我对于食物的最初的记忆吧。

同学们，你们吃过炸虾片吗?那又香又脆的味道让人垂涎欲滴。可是你们有过第一次炸虾片的那种期待、紧张、失落、惊喜和雀跃的心情吗?

在三年级的寒假里的一天，我很早就起了床，准备给爸爸妈妈一个大大的惊喜——一碗又香又脆的炸虾片。

我悄悄地穿上围裙，蹑手蹑脚地走到厨房里。火打开了，虾片摆上了，大铁锅也被我放到了火炉上，就差油了，是什么油呢?我在我的大脑记忆箱里寻找：不是橄榄油，也不是花生油……想起来了，是菜籽油!我将菜籽油倒进了锅里，那油没有像我想象的那样打起架子鼓来，而是想湖水一样平静，一会儿便鼓起了细密的泡泡来。我心中悬着的一块石头终于落下来。

第一关总算是顺利通过了，紧接着的第二关让那块刚落下的大石头有悬了起来。第二关当然就是把虾片放进油锅里炸好后出锅的过程。我又在大脑记忆箱里提取以前爷爷炸虾片的过程。嗯，好像也不是那么难。所以我就试着丢了一块虾片下去，咦，怎么像石沉大海一样没有动静，趁着这功夫，赶紧先去上个厕所吧。可是等我从厕所出来那块虾片已经变成了焦炭，失败!我赶紧用网子把它捞出来。我又仔细回忆了爷爷是怎么炸虾片的，又认真练习了两片，总结出方法来：可以一次放好几片虾片到热好的油锅里，当然不能一起丢，得一片一片放，然后用筷子挨个翻来翻去，等虾片完全膨胀起来，不能有一点硬边边，就要马上捞出来放就擦干水的大碗里。照着这个办法，我一会儿就炸了两大碗又香又脆的虾片。

最后，我的惊喜爸爸妈妈四天才吃完。他们说他们吃着好吃心里也很甜。

内蒙古有许许多多的美食，其中具有代表性的就是奶豆腐。

奶豆腐在蒙古语中读作“胡乳达”，是蒙古牧民中家家都有的食品，它的形状酷似豆腐，但却不是豆腐。是用羊奶，牛奶，马奶等凝固，发酵而成的食品。味道也有些不同哦！有的微酸，有的微甜，但有一个共同的特征——乳香浓郁。放在冰箱冷藏过的奶豆腐一定要泡在蒙古特有的大碗奶茶里吃，才能变得有嚼劲，不然口感就会变得比较硬、沙，当然也有喜欢这种口感的人。

奶豆腐味道不同还有一个因素，那就是薄厚程度，厚点的奶豆腐一泡进奶茶就柔韧无比，奶香十足。而薄的奶豆腐则入口即化，格外香甜。

奶豆腐也有分熟奶豆腐和生奶豆腐。传统熟奶豆腐的做法特别难，要把熬制奶皮剩下的奶浆，放置几天，直到发酵为止。当奶浆凝成块时，用纱布把多余的水分过滤掉。再将奶块放到锅里熬煮，边煮边搅，直到粘稠，再装入纱布，把黄水挤出来，装模成型。

生奶豆腐的做法相对简单：把鲜奶发酵，倒入锅里煮，让奶浆变成老豆腐的形状，挤出水分成形。

所以，要想吃到风味食物还是很不容易的！

告诉你们一个小秘密，奶豆腐可谓是奶中的精华，营养丰富，其蛋白质含量高达百分之七十点八四！富含氨基酸及其他有益身体的微量元素，是提高免疫力，美容养颜的佳品。

陆之韵

我们家是个美食乐园，我的爸爸，妈妈都是出了名的美食家。

“鸡腿”爸爸

我的老爸很喜欢吃鸡腿。

一天中午，我看见老爸端了一大盘鸡腿，他左手拿一只，右手拿一只，他先把左边啃一口，嘴里边还没吃完，又把右边的啃了一口，那吃相真搞笑。他嘴里吃着鸡肉，嘴角的油还一边流了下来，这个时候，他的心里只有鸡肉，谁也别想跟他说话。没过多久，一大盘鸡肉就被他全部吃完了。

哎！老爸，你真是个贪吃的“鸡腿”先生。

草莓妈妈

我的妈妈最喜欢吃草莓。

有一天晚上，她洗了一碗草莓，她拿起一个草莓就往嘴里塞，第一个还没吃完就把第二个塞进去了，吃完后，她的两腮鼓鼓的，就像一个充了气的大皮球，嘴里一刻也停不下来，她一边吃草莓一边看电视，那样子真是悠哉悠哉啊！

妈妈啊妈妈，你真是一位可爱的草莓女士！

国庆假期俗称黄金周，因为这一周天气不冷不热，是出行的好时机。这不一放假，我和妈妈便去杭州游玩，顺便搜罗美食，尽情品尝杭州小吃：有一咬就爆汁的汤煎包，还有肉馅鲜嫩的水饺……这鲜美的味道真令人难以忘怀！

煎包

说到杭州美食，包子当然是不能少的，这可是当地的一块烫金招牌。随便走进一家包子店，点一盘煎包慢慢品尝。一口咬住，汁水四溅，还要小心肉汤溅在衣服上。包子皮很薄，被油煎成了深色，发着油光。里面的肉馅掺杂着汁水，要是一起吃下，便会感觉肉馅的鲜味里藏着汁水的微甜。因为过于美味，所以每次一端上桌就迫不及待地吃起来，因为太烫，总把舌头烫麻……

饺子

水饺汤也同样令人难以忘。刚端上桌的饺子汤散发着热气，一个个白胖的饺子浮在汤面上，有几个身旁还散落着几颗葱花。待到没那么烫，一勺带着汤舀起一个，一次吃半个饺子，让剩下一半的肉馅吸取水饺汤，别有一番滋味。饺子皮薄肉厚，嫩滑的肉馅和清香的芥菜组合在一起，其美味让人难以抗拒。要是再来点酱油醋，那简直就是黄金组合，人间美味。

酥皮泡芙

吃了那么多主食，接下来该品尝饭后甜点了。这虽不是杭州特产小吃，但因为它的香甜，各大城市盛行。外皮金黄酥脆，轻轻咬下去，奶油全都溢了出来，舔一舔，奶香味顿时溢满了整个口腔。和着酥皮一起咬住，感觉奶油味把酥皮的咸香给“埋没”了，瞬间奶油包围了我。浓郁的奶香味，使我忍不住有了舔包装纸的冲动。

美食给我们带来快乐和满足，让我更深刻地感受到作为一个中国吃货的幸福！

我是一个十分喜欢食物的人，我觉得自己可以当之无愧的被称为一个小小的吃货。我很喜欢一家美食店，我每次去的时候都会忍不住的流口水。这个美食店里有很多好吃的，花花绿绿的好多品种，我一看就流口水，减肥什么的统统抛到脑后了。

有一次叔叔带着我去那里吃好吃的，叔叔一共买了买了8个不一样的口味的甜点：阳光杏仁、蔓越莓、原味肉松、抹茶蕾丝、夏威夷可可、假日心情……还给我要了一份饮品，我觉得觉得杏仁的和蔓越莓的最好吃，有的甜酱太多会很腻，比如有很多巧克力的那些，我就只吃了一个美国梦，腻得要死，再也吃不下第二个了，叔叔的胃口很好，一下子吃掉四份，但是他也被最后一个夏威夷可可腻到了。

我爱吃美食，虽然我每次吃的东西不多，但是种类却不少，希望我不会因此而胖起来吧。

我家可是个“美食天地”，老妹、老哥和我全是“正版”的吃货！

“冰淇淋”公主

我老妹是冰淇淋的超级粉丝，她一看到冰淇淋，就赖着不走了。我和老哥只好给她买下冰淇淋，她才恋恋不舍地走了。一回到家，她就抱着冰淇淋，一屁股坐在椅子上，抓起勺子，左右开弓，不停地吃啊吃，时不时还会抒发一下感想：“啊，真是美味啊！如果房子也变成冰淇淋该多好呀！”每次，她吃冰淇淋时，都会摸摸圆滚滚的肚皮，打个大大的嗝，伸个懒腰，再去玩游戏。

老妹呀老妹，请你关心关心自己的小肚皮，别把它撑破了哟！

“炸鸡翅”公子

猜猜这是谁？年方十三，像根麻杆儿。对，他就是我老哥。他每天的早餐是十只炸鸡翅。清早，他都带着钱去“KFC”买鸡翅吃。他坐在座位上，嘴里叼一只，左右手各拿一只，活像戏台上的小丑。可你别看他吃了那么多炸鸡翅，但他至今还“瘦骨嶙峋”呢！

老哥，你为什么吃不胖呢？你能告诉我吗？

“Sweet”女孩

我最爱吃糖了，糖果甜甜的，怎能不令人喜爱？每天，我至少吃十颗糖，包括牛奶糖、太妃糖、棉花糖、巧克力糖……一想到糖，我就进入了糖果的幻影里，一颗颗巨型糖被建成了房子；桌子、椅子等家具，全是糖果……我吃糖的样子十分有趣，两只手抓糖，一只手就是一大把。放进嘴巴里，还会舔一舔，意犹未尽的打个嗝，再去玩。

美食，给我们家带来了无穷的欢乐色彩，我爱美食！