扬州的美食作文:扬州炒饭(精选19篇)
导语:我们每个人都身处不同的地方,有自己的家乡,家乡里也有各自独特的美食。那你的家乡美食是什么呢?下面是小编为你整理的扬州的美食作文:扬州炒饭,希望对你有帮助!
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2405作文
1000春天的美食作文500字
全文共 483 字
+ 加入清单春天来了!小草挣脱出了大地的怀抱,探出小脑袋,小花也全部盛开,微风一吹,就会频频点头……人们常常关注着春天的鸟语花香,可对于一些人来说,他们会更喜欢春天的美食。
春天里,地头边、树枝上,那些不起眼的“小玩意儿”,却爬到了老百姓的餐桌上,大家还给它们起个好听的名字——树头菜。
奶奶喜欢吃柳芽,柳芽放到开水里焯一下,去掉淡淡的苦涩,直接凉拌,放些醋、香油和蒜汁,那简直是人间美味。奶奶有时候把春天的柳芽晒干后再冷藏,这样一年四季都可以食用,把柳芽、粉条和豆腐拌在一起,做成包子馅,那素包子也是美味极了。
姥姥喜欢吃榆钱,将榆钱蒂摘掉,清水洗净,沥干水,拌上干面粉,放到篦子、湿笼布上,待到水开后,把榆钱放到锅里蒸,蒸个差不多20分钟就可以出锅了,接着再放点蒜末、盐、香油后拌匀,就可以食用了,那味道真是新鲜极了。姥姥爱把榆钱蒸成窝窝头,再配上辣椒酱,能让人吃得撑破肚皮。
当然,春天的美食也少不了槐花,那淡淡的香气,吸引了许多人为它感叹,或蒸、或煎、或炒,槐花都能做出美味。
春天还有许多美味,只要你能留心观察,说不定一片不起眼的叶子、一朵平凡的小花,都会成为餐桌上的美味佳肴。
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篇1:家乡的美食作文400字
全文共 412 字
+ 加入清单我的家乡南阳,风景优美,物产丰富。家乡的特产品种繁多,数不胜数,有晶莹剔透的南阳独玉,有美味可口的唐河凉粉,还有香辣筋道的新野板面。其中我最喜欢的就是新野板面了。
星期天,妈妈又带我去吃新野板面。进到店里我就闻到了板面的香味儿。妈妈点了两碗板面,这次我好奇地去看怎样做板面。只见那个做面的人用力来回摔,但怎么也摔不断。该下锅了,他把面用力一扯,面断了,下到了锅里,看得我直发呆。
很快面做好了,端到了我的眼前。我看到了红色的臊子,白色的面条,绿色的菜叶,汤中还漂着亮亮的油花,非常诱人。我赶快尝了一口汤,香喷喷辣酥酥的。我又挑起一根面条,吃到嘴里真筋道,好吃极了,令人回味无穷!真想天天都吃到这种美味啊!
经过了解,我知道了这里面的臊子是以牛羊肉为主料做汤,配料以八角,花椒,辣椒等二十多种调料配成的。味道鲜美,油而不腻,保存时间很长。临走,我们又买了两盒臊子料带走。
南阳有那么多文物名胜,美味佳肴,我为生在南阳,长在南阳而骄傲。
篇2:家乡的美食作文600字
全文共 675 字
+ 加入清单每个人的家乡都有自己特有的美食,我的家乡在安庆,这里有一种美食……江毛水饺名震大江南北。
江毛水饺可属安庆特产,一端上桌,就让人食欲大开。只见一个个白色的小月牙静静的躺在碗中,咬一口,鲜美的汤汁燃烧了你的味蕾,让你不由自主地想再吃一碗。有外国朋友来到这儿,都说这个“江毛水饺”好吃,但当地人会说:“这个念‘gang’不念jiang!”原来关于这个水饺还有一个故事。
据说,古时候有个人叫江(gang)毛,因为他的后脑勺有一撮白色的毛故叫他江(gang)毛。他会做水饺,并且做的非常好吃,因此取名为“gang毛水饺”。如果你来到安庆却没有吃江毛水饺,可以说,你这一趟完全是白来了,因为江毛水饺是最能代表安庆的食物了,只要你在不超过四里的路上,都能闻到江毛水饺的香味。你肯定会一直沿着这个香味寻找过去,然后大吃一顿。
江毛水饺不仅闻起来香,吃起来那更是没的说。我小时候,妈妈带我去吃,来到点餐点时,根本过不去,因为人们把点餐点围了个里三层外三层,水都进不去,更别说人了。我们好不容易排到队了,我兴致勃勃地点了一份水饺
水饺端上来了,一股香气扑鼻而来,青花瓷的碗中漂着绿色的葱香和鸡丝,看着碗里那一个个的白月亮,开始品尝起来。我把其中一整个饺子塞到了嘴里,顿时,我仿佛置身于人间仙境一般,鲜美的鸡汤在味蕾中融化,大块的肉馅在咽喉中燃烧,简直比意大利披萨好吃几百倍。我还往上浇了一点辣椒油,再放入嘴中,一股火辣辣的感觉侵入我的口腔,连汤汁和肉馅也变辣了,这种感觉我现在还记忆犹新。
江毛水饺,安庆的特色,史上最好吃的水饺,只有第一,没有第二,吃水饺请认准安庆江毛水饺。
篇3:家乡美食作文1000字
全文共 1016 字
+ 加入清单我们家是地道的临沂人,临沂人吃饭总是捧着大煎饼,临沂煎饼的特点就是硬。一顿饭下来,腮帮子咬得酸痛,大汗淋漓,可这煎饼就是香。
俺们临沂煎饼的历史那可是悠久得很。早在春秋战国时,山东沂蒙人们就开始食用煎饼,相传孟姜女哭长城,所带食物就是煎饼。蒲松龄在其《煎饼赋》中写到:“煎饼则合米豆为之,齐人以代面食。”
我们家的煎饼都是奶奶和姑姑们摊的,用自家中的小麦在石磨上碾碎再和着水,做成糊子,把炊烧热,把糊子倒在炊上,绕着圈倒,使之形成一个圆饼,我最喜欢把糊子倒在炊上,总是求奶奶给我试试,奶奶笑着把糊子给我,我高兴地拿着糊子倒在炊上,可总是有漏的地方,只见奶奶用光滑的木片把面糊摊开,刮平,漏了的地方再倒一点糊子,饼熟时,周边会卷起,奶奶揭起给我,我咬了一口,热的,还有着小麦的香味,好吃。
只要一提是山东人就会想起一句话“煎饼卷大葱。”记得小时候,妈妈把煎饼卷起夹上一个葱,放上家里烀的咸菜,再倒上一点酱,一口咬下仿佛能咀嚼整个的华东平原,那些麦田,那些杂粮,那些硬茧的手。
我们爱这种食物。
后来,我们全家搬到烟台,偶尔从老家来人也给带些煎饼,那时候,我们全家就像过节一样。爸爸洗葱,妈妈忙着炒几个菜,小孩子们帮着摆碗筷,空气中全是小麦的香气。一切就绪,全家人围坐在桌前,煎饼卷大葱,卷土豆丝,卷榨菜丝,各种卷法,卷一种菜一个滋味,各有千秋,那真是吃出了煎饼的境界来。
平常的时候没有这样的煎饼又馋得慌的时候,我们就去超市里买。超市里的煎饼精致得多,那都是机器做的,很薄,很均匀,看不到杂粮,一口咬下去并不费力,但是也没有什么嚼头,所以并不垫饥。
但平常都是去买那机器做的煎饼,那机器做的饼很薄,也看不到杂粮,咬一口不用费力就咬下来,很软,没什么嚼头,大煎饼吃一张就饱了,可这机器煎饼吃几张过一会儿就饿了。
临沂的煎饼的原料大都带皮带壳,所以很粗糙,看到那煎饼就像看到了那片生机勃勃的土地,土地上的麦子,麦子旁的农民,农民脸上的笑容。
当我再次踏上那熟悉的土地,我看到一座座小楼拔地而起,昔日炊烟袅袅的村庄早已消失不见。走进曾经的院落,满眼都是萧条,打开尘封的门,那些农具都已经生锈。角落里摊煎饼的炊,蒙上了一层蛛网,那被奶奶温热的手无数次转动过的鏊子也被丢弃在角落里。
我怀念那炊烟升起的村落,村落上空飘荡的煎饼的香气,我怀念奶奶和姑姑们低头摊煎饼的时光,那独有的岁月沉香永远留存在我的记忆里,无论走多远,我都不曾忘了,我是吃煎饼卷大葱长大的临沂人。
篇4:关于家乡美食的
全文共 457 字
+ 加入清单俗话说民以食为天,每个人都有自己喜欢的食物,而我,却最偏爱徐州的羊肉汤拉面。
羊肉汤拉面味道好,看相也好,翠绿的香菜叶,乳白的羊肉汤,筋道的面条和精选的羊肉,红红的辣油,真是让人垂涎三尺啊,喝一口羊肉汤,一股暖流流遍全身,绝对汤鲜味美啊!
别看羊肉汤拉面只是一碗面条,可它蕴含的功夫却不可少哦!面要经过反复的醒,刷油才可以做到筋道这一说;而羊肉汤,则要做到肉烂汤浓,汤要煮到乳白;羊肉切薄片,放入锅里炒,加入啤酒和白酒去腥提味;然后把刷好油的面团擀成稍厚的面饼,用刀竖着切成等份,拉长,依次放入煮好的新鲜的羊汤中;煮熟后,将面条盛入碗中,再将羊肉片和蒜苗、香菜撒上,喜爱吃辣的人还可以放一点羊油;瞧,一碗色香味俱全的羊肉汤拉面就做好啦!
吃羊肉汤拉面也很有意思,我喜欢先吃一片羊肉,配上蒜苗香菜再夹面条一起吃,最后再喝上一口热热的汤,那味道真是鲜美无比啊!汤的鲜,肉的烂,面条的筋道和蒜苗、香菜的香在我的嘴里交织。啊!真是此味道只应天上有,人间能得几回尝呀!
朋友们,在这秋风瑟缩的日子里,随我品尝一下美食,羊肉汤拉面吧!
篇5:关于美食的作文
全文共 640 字
+ 加入清单我的家乡――清江――坐落于温州乐清,它就是一个美丽富饶的沿海小镇,我们家乡的特色小吃像天上的星星,数不胜数。但就是,要说最有名的,还就是三鲜面。
据说,三鲜面原先只有三种配料:白虾,蛤蜊,牡蛎。之后根据客人对口味的要求,商家又在原先的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜,但就是,三鲜面这个名字还就是一向保留了下来。噢,对了,悄悄告诉你,只有我们清江的三鲜面才就是正宗的!
我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的小店附近。有些人,本就是专程来买东西的,可经过面馆,每每闻到面馆里飘出的三鲜面特有的香气,总忍不住进去大吃一顿。还有些远方的客人,也专门赶过来吃咱们清江的三鲜面。去的多了,无论就是谁都会发现,面馆不小的店面每次都就是“人满为患”,两名店主忙的不亦乐乎,三鲜面不仅仅受人喜爱,做法也比较奇特。
首先准备:姜1小块,鸡蛋1个,小黄鱼1条,蛏子,白虾,鳗干,蛤蜊,牡蛎,葱,小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净,去皮,切片,一半切末,一半留着备用;鸡蛋搅匀加入姜末,再搅匀,搁在一旁。锅里放少许油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出来备用。第二步,在锅里放油,加姜片,烧6成热,放小黄鱼,之后就是鳗干,煎的颜色有点黄了就放蛏子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白虾和适量盐,水开了放面食,水再次开时加适量味精,放牡蛎,葱叶,小青菜就能够出锅了。一口下去,第一个感觉就是烫,然后就尝到了鲜,一口面进肚,就立刻想再来一口,哪管什么“烫”!
呵呵,动心了吧?我们小镇永远欢迎你的到来!
篇6:作文:难忘的美食节
全文共 936 字
+ 加入清单有付出才会有收获,有泪水才会有欢笑!这是我在这次我校文化美食节中所收获的道理,作文难忘美食夜。这次文化美食节,全校两千多名优秀学子与全体教师一起参加了。大家齐聚一堂,过了一个幸福快乐的美食之夜。
下午四点左右,教育局领导铿锵有力地说:“我宣布,瑞安市新纪元实验学校文化美食节,现在开幕了!”台下四处欢呼,人群立刻开始涌动起来,同学们高兴地跳地三尺高,都快蹦到天上去了。就像被刚刚放出笼的小鸟,立马开始四处寻觅美食了。
今晚大解放,我可要好好狂欢一下,以此来放松期末前的紧张气氛。当我和邱蕊走到操场中央时,被一个个五彩缤纷的小摊点给吸引住了。有的小摊上挂满了五彩的气球,一种节日的气氛扑面而来;有的摊位上挂满了明星海报,吸引了不少中小学生前来购买。在我们班的摊位上,有令人口水流下三千尺的零食,有令人爱释手的玩具,有令人心动不已的小饰品……看来老师和家长们可真是下足了功夫呀!
“冰洁,冰洁,快来帮忙!”
我一听是池老师在叫我,小学五年级作文《作文 难忘美食夜》。我立即拉着邱蕊跑了过去。
“有什么事吗?池老师?”
“帮我把这些零食推销了。”
我二话没说,抱起一大堆零食就去推销。我左吆喝,右吆喝;左拉人,右拉人,不到十几分钟,一大堆零食就被卖光了。
老师和家长都夸我能干,我心里美兹兹的。接下来,我打算买点好东西奖励奖励自己。
我冲出摊位去购选物品。“唉!那个娃娃不错,快去看看!”“这个娃娃多少钱一个啊?”“30元!”“怎么这么贵啊?其它摊位上的娃娃便宜多了,我们班一个同学买一个娃娃才25元呢!”我发动了我的嘴皮子功夫。那个阿姨斗不过我,只好说:“好!好!好!25元卖给你。”“不行,不行!还是太贵了,20元。”“这可不行!进价都要22元呢。”“算了!算了!我去别的地方买。”我起身欲做要离开的样子。阿姨无奈地摇了摇手:“哎,就20元卖给你吧。这可是吐血大甩卖了。”嘻嘻!我暗自偷笑,赶紧拿着我的战利品溜之大吉了。美食节上的东西可真是应有尽有,什么寿司、冰激凌、棉花糖,我通通尝了个遍。个个都那么美味,摸着圆滚滚的大肚皮,感到前所未有的满足感。
一年一度的美食节在我们的翘首期盼中姗姗到来,又在我们依依不舍的目光中匆匆走去。但,带不走的是我们美好的回忆,以及活动中我们受到的历练和成长。
篇7:四年级美食
全文共 489 字
+ 加入清单我去过很多地方,吃过许多的美食,但我最喜欢的还是我们长阳的美食。
我们长阳有很多美食,如:腊肉、懒豆腐、金包银……我们先来说懒豆腐吧!你们吃过懒豆腐吗?有人会说:“很懒的豆腐吗?没听过。”懒豆腐的制作过程非常简单,先把黄豆泡软后,再把它磨成豆浆,在磨得过程中可以放一些大蒜末、花椒,这样可以让懒豆腐变得更有味儿。然后把洗干净的蔬菜切成碎末,再把豆浆和豆渣还有蔬菜末儿一起倒在锅里煮,煮熟后,这道名菜就做好了。用鼻子一闻,那浓浓的清香把我包裹了起来,忍不住盛上一碗,它就像有魔力似的,不一会儿,一碗就喝完了,它从我的喉咙里一直流到肚子里,我的全部细胞都被激活了。喝了一碗,还想再喝一碗,嘴巴都快停不下来了。
金包银也非常奇特,你们可别误以为真的有金子和银子,其实是玉米面和米饭混在一起的。做起来也很简单,先准备玉米面和米饭,再把它们拌匀放在电饭锅里,蒸一会儿,然后等它不吐气的时候,再把锅盖打开,小心翼翼地把它拿起来,就出锅了,那香味真香啊!金黄的玉米面包裹着白白的大米饭,就是“金包银”。我的口水直流,我相信你们肯定也会喜欢的!
我们长阳美食特别多,希望你们有时间来我们长阳品尝一下!
篇8:苏州的美食作文350字
全文共 344 字
+ 加入清单俗话说的好:“上有天堂,下有苏杭。”今天,我就要乘坐着火车,来到苏州。到了苏州,已经是中午了,我的肚子饿得“咕,咕,咕叫“,爸爸妈妈就带着我来到了一家饭店,点了一碗面和一盘盐水鹅。
我观察了一下面条,发现这里的面条都是细细长长,和我们杭州的面条有点不同,我迫不及待地吸了几条面,面一入口,一股诱人的味道就钻进了肚子,这味道好极了,简直无法用语言来表达。连肚子里的馋虫也争先恐后地爬了出来,享受着这人间美味。嚼一口面,我发现这面条不仅细细长长,还很有韧性,真好吃啊!接着,我三下五除二地把这碗面干光了。
然后,我又开始品尝盐水鹅。盐水鹅的皮既软又渍,还是金灿灿的。撕掉它的皮,出现了厚厚的肉。咬一口,很鲜,而且鲜里面带着一点咸,美味极了。
我以前只听说苏州的风景不错,没想到这里的美食也是一等的!
篇9:学校美食节
全文共 423 字
+ 加入清单10月22日上午,我们沈家门第一小学美食节开始啦。今天的校园是欢乐的海洋;今天的校园是沸腾的校园;今天的我们是幸福的天使;今天的心情是快乐的放飞。在校园内,处处洋溢喜庆的气氛,同学们在老师的精心组织下,度过了一个快乐难忘的美食节!
看,在课桌拼成的临时操作台上,到处有同学们忙碌的身影:一时间,锅碗瓢盆声,叫好声响成一片。各种美食琳琅满目:有香喷喷的鸡翅膀、甜滋滋的西瓜、酸甜可口的葡萄、清凉爽口的黄瓜片、还有我的水果拼盘“小闹钟”做得有模有样哦。同学们都拿自己精心准备的各种美食,兴高采烈地向同学们炫耀自己的劳动成果。我的10多个可乐鸡翅被我们小组的同学们一抢而光,看大家这么喜欢我的美食,我心里乐开了花。
这次校园举办这样的活动,可以让我们知道劳动的艰辛,了解父母工作的艰辛,也有利于培养我们的动手能力。校园将美食文化,同学们娱乐等结合在一起,让我们感受到活动的快乐,感受到劳动的快乐,感受到成功的快乐。这样的活动,希望以后校园每年都能举行一次。
篇10:扬州美食
全文共 380 字
+ 加入清单在我们从海安回南京的路上,正好路过扬州,我们就准备去扬州吃饭,品尝那里的狮子头。
说到扬州,我就想到古代诗人笔下那美丽,迷人的扬州。有唐代诗人徐凝笔下的>,“天下三分明月夜,二分无赖是扬州。”还有杜牧笔下的《寄杨州韩绰判官》,“青山隐隐水迢,秋尽江南草未凋。”
一进入扬州城,我发现扬州的建筑很有特色,不管哪一座建筑,都有一点古代建筑的气息,就连路边的书报亭,汽车站也一样古色古香。
中午,我们来到富春酒店吃中饭,点了一道扬州狮子头,我本以为这里的狮子头是用一大盘装好几个,但我看过后才知道,是一小碟装一个,看起来很精美,闻起来很香,吃起来又嫩又滑。我居然连油都给喝掉了。吃完狮子头,我又吃了蟹黄包,它和其他的包子不一样,它是一小笼一个,先用吸管喝里面的汤,吸完后,打开包子皮,里面有一点点蟹黄,其他都是汤,看不到肉,非常美味。
下次我有机会再给你们介绍其他地方名吃。
篇11:快乐美食总动员小学作文
全文共 594 字
+ 加入清单今天下午,云淡风轻,我们在空气清新,杨柳依依的河边,举行了别开生面的野炊活动。
我们一组六个人,带了许许多多的餐具。瞧,高世杰背着口大黑锅,像不像个炊事班班长?但俗话说得好:巧妇难为,无米之炊,野炊总要有烧制的东西,我们其他人就大包小包拎着食物。
大家在柳树荫下,发好了煤炉,开始动工了。不一会儿,只见我眼前炊烟袅袅,菜的香味扑鼻。祁海涛做的麻团那可真是绝了。只见他先放入水,等水烧开了,放入一颗颗圆滚滚的面团。只见面团飞流而下,真是“大珠小珠落玉盘”啊!当面团被烧得浮在水面上时就可以出锅了。祁海涛捞出面团后就放入芝麻和糖中翻滚,这样就完工了。那味道丝柔润滑,咬起来回味无穷,虽小却饱。
我烧制的红烧鸡翅那可算得上是人间美味了。我把用水烫过的鸡翅放入油锅里,不停地翻炒,过三至四分钟后,再放入酱油、料酒,茴香、盐、糖、味精,放入水,炖制十分钟,这道美味的红烧鸡翅就被我端出来了。办公室里的老师个个都说我做的好吃,连同学也忍不住想尝一尝呢!没想到我小小年纪就有做大厨的天赋了。
其他小组的菜又何况不是令人馋涎欲滴、垂涎三尺呢?几只馋猫还把自己当成评委,顺手牵羊去吃点东西来!
美好的时光总是短暂的,一瞬间,时间老人敲响了野炊结束的钟声。同学们在这次野炊活动中学会了一种自力更生的能力,能自己做菜吃了,野炊结束了仍乐此不疲。在这次野炊中我发现,自己烧菜是件有趣而艰难的事情啊!
篇12:夜市美食小学作文
全文共 446 字
+ 加入清单夜市带给人的印象,是热闹喧哗又拥挤不堪,那里没有优雅的用餐气氛,也没有高级的餐具和座椅,但为何总是能吸引众多老饕食客蜂拥而至呢?当然是因为所有的传统美食、道地小吃都卧虎藏龙于此!
进入这人挤人的夜市,大老远就能闻到令人垂涎三尺的香气,此时就算肚子不饿,也会立刻胃口大开,恨不得能将放眼望去的美食,全都一口吞下。在这令人眼花撩乱的摊位中,最令我垂涎欲滴、口颊留香的就是烤肉串,老板坚持用炭火慢烤,再刷上独门酱汁,烤的外表焦香、内在多汁,我的味蕾全被征服了。
接下来登场的是爸爸最爱的臭豆腐,虽然我常常被它独特的气味?`得头晕目眩,但爸爸总是说这炸得金黄酥脆的臭豆腐,再配上酸甜入味的泡菜,每一口都令人回味无穷,可说是“米淇淋”五星级的美食!
热腾腾的美食,配上透心凉的柠檬水,真是完美的选择,酸酸甜甜的滋味,果冻般的口感,既爽口又去油解腻,总是为我们的夜市之旅画下完美的句点。我很喜欢全家人一起逛夜市的时光,不但可以大快朵颐、满足每个人的口味,更让牵着手的我们,连心也紧紧贴在一起。
[夜市美食小学作文
篇13:美食让人心情变好
全文共 595 字
+ 加入清单在大家的心里,一定有自己喜欢的东西。这个东西可能只是你的想象,但最终没能实现,或者其实就实现不了。还有一种就是,可以得到,不过,要在父母允许之后才可以实现的自己喜欢的这个东西,也就算一自己的一个小愿望吧。
父母允许才能实现。其实我有两个愿望,可是其中一个愿望最为重要,这两个都是可以实现的愿望。第一个是买一个平板,这个正好的今天,我实现了。第二个就是吃马卡龙,这个也是我喜欢的东西,虽然我已经实现好多次了。
我最喜欢的还是马卡龙,因为我是一个小吃货呀!马卡龙说,最最最最喜欢的一种美食。这种美食算有点太甜了,可是我还是喜欢。这个美食可以让。我增加很高很高的食欲,让我更想吃它。虽然它的味道不如蛋糕慕斯的好,可是我却被它的外形深深的吸引住了。
一般法式小甜点做的都非常的精致,这个就是法式小甜点里的一种。
马卡龙又称作玛卡龙,这个就像我刚才说的,它是一种法式小圆饼,而且马卡龙的口感非常丰富,有很多种口味,主要原料是杏仁粉。口感外脆嫩柔,外观,五彩缤纷,精致小巧。
大家一听马卡龙的原料一定都觉得马卡龙非常便宜,那大家的猜测就大错特错了,马卡龙最贵的还有20多块钱一个的呢。而且还有比这更贵的。因为马卡龙的胚子烂一点都不能卖,也不能使用大做马卡龙里,而且马卡龙不怎样配置空间还有酱,那个价也特别的神奇,整完他会硬,而且他就是有点硬,不是那么硬。
这就是我喜欢的法式小甜点,不仅美味而又精致,小巧的马卡龙。
篇14:美食文化之我见作文1000字
全文共 1045 字
+ 加入清单饮食体现文化,文化融于饮食,中国人赋于饮食强烈文化意义,单从平平淡淡的菜名就可略见一斑,例如:游龙戏珠、阳春白雪。钱学森在美食文化里谈到文化是人民文明生活的社会表现,是人民文明生活的事业。几千年来,中国56个民族共同创立的中华的优秀文化,在社会主义建设中是极其宝贵的必须保存并加以发扬,这一点,我也赞同。
人们的消费水准不断提高,现代人都在过著高品质的生活,但精神文化的追求却在退后,他们都在追求这“三高”——高消费、高品质、高效率。他们更多的或许会去那些装饰华丽的咖啡厅,或许一些上班族为了今天更好地将时间放在工作上而选择了快餐厅,90后的小孩子也仅认识那个老伯—MFC,汉堡包、热狗、炸鸡翅成为了他们的最爱,现代的少男少女憧景上了西式的餐饮品味,他们觉得拿著刀叉,悠慢地切著牛排,轻轻地品著红酒,优美的姿态可以使他们变得更前卫。
难道中国的美食文化就这样石沉大海了吗?不!现代科技发达,我们也可以利用科技、媒体唤醒他们沉睡的心,我们的领导人带领著我们维护中国美食文化,使它们千百年酝酿的香醇得以延续,先说说我的家乡吧——安铺镇,每年年初一到初八就会举办“美食节”,到如今已经举办好几届了。美食节期间,各路食客争相前来,人山人海,热闹非凡,人们在欢声笑语中,尽情品味各地美食,古镇到处充满了幸福的味道。“美食节”的举办不但极大地调动人们对美食的兴趣和欲望,而且展现了古镇浓厚的饮食文化,也推动了经济发展,可谓一举三得。
作为中国人,“民以食为天”是我们生活中的精华,但是频繁发生的关于食品安全的事件,浇灭了我们对饮食的热情,或许大家都有所瞭解吧——《舌尖上的中国》,它的出现让我们开始醒悟,开始追忆,开始重拾往日的那份情感,而且愈加浓厚。《舌尖上的中国》用一个个具体的人物故事串联起祖国各地的美食生态,这其中有製作的技巧,有艰辛的劳作,有相儒以沫的真情,有端上桌的美食,也有食物的演变过程,有方寸间的方桌厨房,也有广袤的祖国山河……“《舌尖上的中国》这类片子其实是最好的爱国主义教育片。因为爱中国饮食,所以更爱中国。”资深媒体陈女士在微博上这样写道。
生活虽然现代化了,可我们骨肉间流动著中华的血液,我们不是浮萍,随波逐流。我们有根,这条根有著五千多年的历史文化,不要让风吹尘掩盖了,不要让沙迷了我们的眼睛,不要让脱俗的欲望丢了心的灵魂。
醒来吧!我们手里握著最好的东西,千万别让它丢失了,并不是得不到才是最好的,而是我们一直引以为豪,真正属于自己的才是最好的!
让中国的美食文化之风来得更猛烈些吧!
篇15:共享美食
全文共 305 字
+ 加入清单湖北省武昌实验小学二年级 孟思嘉
清晨,阳光明媚,可可和乐乐出来散步了。
它们闻到了一股香气,发现了一大块黄澄澄,香喷喷的奶酪,它们一闻就想吃,口水都快“飞流直下三千尺”啦!
可可和乐乐你争我抢的,谁都不让谁,都想一个人独自享用这块奶酪,它们甚至还打了起来,打得鼻青脸肿,可可说:“是我先看到的。”乐乐说:“是我先看到的,不是你!”最后,它们打得两败俱伤。
这时,它们听到了不远处有一阵欢笑声。可可看过去说:“我们还是和好吧!你看,美美和丽丽在抬毛毛虫,它们欢声笑语的,我们为什么不行?”
可可和乐乐找来了一根藤蔓,终于齐心协力把奶酪给搬回家了。
吃着香甜可口的奶酪,它们明白了以后要有福同享、有难同当,姐弟俩要相亲相爱。
篇16:五年级扬州作文600字
全文共 939 字
+ 加入清单“天下三分明月夜,二分无赖是扬州”、“但求死看扬州月,不愿生归驾六龙。”扬州历史悠久,文化璀璨,自古中外闻名,令我无比向往。今年的国庆节,我们全家前往扬州一睹风采。
扬州有许多美景。大明寺、平山堂、东关街……最让我流连忘返的还是那天下皆知的著名景观——瘦西湖。我们买了门票,怀着兴奋的心情走进了瘦西湖的“观赏小道”。放眼望去,一束耀眼的阳光铺在湖面上,犹如一位仙女把一把金子洒向湖面,波光粼粼,显得格外干净、透亮。几只黑天鹅聚在一起,好像在谈论瘦西湖的美妙,又好像在对着清澈见底的湖面照镜子。旁边,一只刚刚出生不久的“丑小鸭”也在湖面费力地扑打着翅膀。我们坐上摇撸船,一边听解说员讲解,一边体会湖中美景。首先映入眼帘的是远处的一座白塔,据说当年乾隆皇帝来到扬州,因为看惯了北海白塔,随口说道“江南虽好无白塔”。扬州盐商听到后费尽心思一夜之间就建成了一座白塔。乾隆皇帝第二天看到后非常开心,对扬州盐商大加赞赏。近处,一座正方形的钓鱼台屹立在湖中央,它三面临水,四面都有圆形的空洞,从空洞向外望去,瘦西湖的美景尽收眼底,引得很多游客争先恐后地拍照留念。随后,我们乘坐摇撸船驶过了有十五个桥洞的莲花桥,相传“洞洞相连”就是这么来的。我们身处湖中,两岸的景色令我们眼花缭乱、目不暇接。
扬州不仅有许多美景,还有好多美食,老鹅、红烧肉、汤包、阳春面……这不,我们来到了人山人海的“扬州宴”来吃午饭。那入口即化的狮子头,那粒粒分明的扬州炒饭,那肥腻诱人的百年红烧肉,那饱满多汁的老豆腐……看到这些具有特色的美食,我当场就“口水直流三千尺”了。
吃完午饭后,我们入住了温泉酒店。我们换上泳衣,裹着浴袍,三步并作两步地跑向温泉池,这里种类繁多,有美容池、鱼疗池、盐水池、中药池,竟然还有香辣火锅池。我最喜欢的是鱼疗池,这里面有好多小鱼,我们泡进池里后,这些小鱼就叮在腿上、身上,不停地啄我们,那感觉像是在“亲”我们,痒痒的。但只要你微微一动,小鱼就警惕地游到旁边去了,有趣极了。之后,我们几乎把所有的温泉池都“尝”了个遍,舒服极了。
扬州就是一颗璀璨的明珠,在天上闪耀着属于它的光辉;扬州就是一幅绝美的图画,挂在天下闻名的墙壁上;扬州就是一朵盛开的花朵,在一片绿地中光彩夺目。
我爱你,人间天堂——扬州!
篇17:回忆童年美食作文500字
全文共 521 字
+ 加入清单想起我童年吃过的那些美食,那味美无穷的美食,我不由得咋咋舌头,直咽口水!
鲜嫩多汁的桂圆
说起“桂圆”,也就是大家熟悉的“龙眼”了!,它不仅汁甜味美,而且还润滑可口,简直就是“美食中的美食”。记得小时候我和家人去超市,我第一眼看到“龙眼”以为是鹌鹑蛋之类,非常反对父母买,可是我依然抵不过他们,回家之后我一副生气的脸色倔强的吃了一个,瞬间我觉得这就是人间最美味的食物了!至今想起来依然垂涎三尺!
外焦里嫩的烤肉串
说起烤肉串,尤其是“羊肉串”,给我多少我就能吃多少。小时候每次都是一手一个,父母都笑话我吃相太难看,可我却不以为然,不放在心里。烤肉串的制作方法很简单,在家里都可以作。一。就是准备好羊肉。二。具备一个烧烤台。三。在火上烤6到8分钟。四。放入孜然香辣酱等,然后放入辣椒就可以食用了!那味道想起来就口水直流!
脍炙人口的“辣条”
“辣条”可以说是现在14岁以下最爱吃的而又最便宜的美食了,它不仅辣而不燥,还口感香醇,吃起来津津有味!几乎每天中午或下午我都要去买一两包辣条解解馋,那麻辣香醇的味道,简直一辈子都忘不掉!
这些童年的美食我永远都不可能忘掉,那流连忘返的味道,色香味俱全的美食,说的让我暗暗的猛咽几口口水,好了,不说了,去买几包辣条去!
篇18:美食四年级作文怎么写
全文共 404 字
+ 加入清单我最喜欢喝的饮品,那就是珍珠奶茶。每次经过奶茶铺,我都会让妈妈给我买一杯。可是妈妈对我说:“这些奶茶都是用人造奶油冲调的,不健康。”我想,既然外面买的不健康,我在家自己做奶茶不行吗?
于是,我问妈妈:“可以在家冲奶茶吗?”“当然可以,我给你买材料!”妈妈回答道。等珍珠、红茶包、炼乳到家后,妈妈先把珍珠放在锅里煮了整整45分钟后捞起备用,接着,用开水冲泡了3分钟红茶包,然后依次加入炼乳以及煮好的珍珠进行搅拌。一切准备就绪,我们就等待品尝了。只见一颗颗晶莹剔透的珍珠在杯中跳舞,闻一下,哇,香气四溢,一股甜味扑面而来。轻轻抿一口,红茶的苦完全被炼乳的甜味盖住了,茶香和奶香在嘴里不停地滚动,回味无穷,咽下去,特别顺滑,一下子就滑到了胃里,喝了一口还想喝下一口。嚼一嚼这被煮了整整45分钟的珍珠,格外q弹,非常劲道美味。不一会儿,我就喝完了一大杯手工奶茶,意犹未尽。
寒冷的冬天,喝一杯温暖的奶茶,别提有多享受了!
篇19:舌尖上的美食
全文共 352 字
+ 加入清单杜玥宁
在我的家乡中,一种食物,让人们很难忘,它就是糕角,这糕角呀!触动了我的味蕾。
糕角是我们这里端午节常吃的食物。
那次正是端午节,妈妈很早起来,便动手包了起来,天刚蒙蒙亮,糕角就马上就售完了。
这糕角的做法也很简单。首先,揉起糕面,放进锅里,几分钟后,糕便熟了,黄黄的,软软的,接下来该拌馅了,煮熟土豆,放进嫩嫩的小白菜,反复搅拌,直至拌匀后,然后将糕擀成薄片,放进馅,使劲捏住,再放进油锅里,直至表面金黄!
哈哈,该入口了,轻轻捏住糕角,放入口中,香脆可口,小白菜入口,那感觉简直无法形容,正所谓“此味只因天上有,人间难得几回尝!”
糕角的馅也是多种的:小白菜,酸菜,白糖……不过我还是爱吃小白菜馅的。