扬州的美食作文:扬州炒饭(通用20篇)
导语:我们每个人都身处不同的地方,有自己的家乡,家乡里也有各自独特的美食。那你的家乡美食是什么呢?下面是小编为你整理的扬州的美食作文:扬州炒饭,希望对你有帮助!
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2200作文
1000校门口的美食作文600字
全文共 629 字
+ 加入清单每周五,校门口总是飘来一阵阵勾走人魂的香味,那就是我们瓯北中心小学一道亮丽的风景线——美食小吃。它使我们停留住回家的脚步,情不自禁地饱吸几口香甜的空气。
来自一位矮矮的身子黝黑的脸,和蔼可亲笑眯眯的中年大叔手中的“鸡蛋仔”可是小吃人气王,每次都有一大波学生前来购买。
“鸡蛋仔”顾名思义,原料是搅拌完毕的蛋浆,将蛋浆缓缓倒入翻转器中,金黄色的蛋浆立马凝结起来,发出“嘶”的一声,奶香味也散播出去,先不说香飘十里,摊子周围都沉浸其中。稍等片刻,八分熟的“鸡蛋仔”雏形已有,可以新鲜出炉了。一股包含着浓香的雾气随着打开容器的同时冉冉上升,都迫不及待把头探上前去,想第一个看见“鸡蛋仔”的样子。
“别挤别挤,人人有份,排队购买。”叔叔话音刚落,人们瞬间自觉地排成一条长龙,踮起脚尖翘首以待。首先买到的,脸上洋溢着自豪和得意,继续等待的,却只有焦急了。
过了好一会儿,终于轮到我了,我把头凑近,瞧见完工的“鸡蛋仔”呈圆形,是土黄色,左右两侧都有一个突出的小刺,只有底部微微被烤焦了,但还是使我口水直流三千尺。
“叔叔,来三十个‘鸡蛋仔’。”我咬咬牙,结账,紧接着,一袋滚烫的色香味俱全的“鸡蛋仔”归我所有。
在同学羡慕的目光中,我深吸一口气,独特而又清淡的香味溜进我的鼻孔,直沁心田。我赶紧细细嚼碎第一个“鸡蛋仔”,口感顺滑,富有弹性,中间还夹杂着甜甜的奶油,真乃精神上的慰藉,肉体上的裹腹,整个人都感觉醉了……
这就是众多小吃里的王者,它最具有代表性,是我们“一吃钟情”的美食。
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篇1:回忆童年美食作文500字
全文共 521 字
+ 加入清单想起我童年吃过的那些美食,那味美无穷的美食,我不由得咋咋舌头,直咽口水!
鲜嫩多汁的桂圆
说起“桂圆”,也就是大家熟悉的“龙眼”了!,它不仅汁甜味美,而且还润滑可口,简直就是“美食中的美食”。记得小时候我和家人去超市,我第一眼看到“龙眼”以为是鹌鹑蛋之类,非常反对父母买,可是我依然抵不过他们,回家之后我一副生气的脸色倔强的吃了一个,瞬间我觉得这就是人间最美味的食物了!至今想起来依然垂涎三尺!
外焦里嫩的烤肉串
说起烤肉串,尤其是“羊肉串”,给我多少我就能吃多少。小时候每次都是一手一个,父母都笑话我吃相太难看,可我却不以为然,不放在心里。烤肉串的制作方法很简单,在家里都可以作。一。就是准备好羊肉。二。具备一个烧烤台。三。在火上烤6到8分钟。四。放入孜然香辣酱等,然后放入辣椒就可以食用了!那味道想起来就口水直流!
脍炙人口的“辣条”
“辣条”可以说是现在14岁以下最爱吃的而又最便宜的美食了,它不仅辣而不燥,还口感香醇,吃起来津津有味!几乎每天中午或下午我都要去买一两包辣条解解馋,那麻辣香醇的味道,简直一辈子都忘不掉!
这些童年的美食我永远都不可能忘掉,那流连忘返的味道,色香味俱全的美食,说的让我暗暗的猛咽几口口水,好了,不说了,去买几包辣条去!
篇2:谈谈美食话题作文
全文共 630 字
+ 加入清单说到美食,有些人会想到高档餐厅里的昂贵菜肴,有些人会想到家里妈妈煮的好吃的菜,我想到的是被我们平常成为美食一条街上的美食,这里的美食都有些什么呢,举些例子来说吧,像臭豆腐,小龙虾,羊肉串,糖葫芦等等。
其实我有时会想,这些小吃也称得上美食吗?但平时似乎都这么叫的,什么美食城,美食街,还有举行美食节时这些小吃都少不了,谁还会怀疑他的称呼呢。
说实话,现在我是不会去买那些东西吃的,不是因为它的味道不好,小时候吃过这些东西味道确实也不错。但现在知道的事情多了,也就不敢去买了,一看到那类食物,我就无法忽视它的卫生问题。因为曾听说炸臭豆腐的油是地沟油,臭豆腐的臭味是通过橡皮筋腐烂发出的,关于臭豆腐的各种版本的传言很多;而羊肉串直接在碳上烧烤,就有有毒有害物质附在上面;糖葫芦用的水果都是烂的品质差的有时是没有清洗过的水果……总之,卫生方面都有很大的问题,而这些卫生问题,又对我们的健康是非常不利的。吃了劣质的油炸出来的东西,吃了没洗干净的腐烂的水果,轻则会使我们的肠道感染,发生腹泻,重则损害我们身体的某个器官甚至产生更严重的后果。
美食确实是诱人的,但它可口的背后的过程还是值得我们关注的。我们不能因为享一时的口福而把自己的身体健康于不顾,这样是得不偿失的。现在很多人厂商或摊贩,为了利润的最大化,用的都是廉价的食品材料,其中就不乏卫生有问题的东西。我们校门口晚上的小吃摊也都是无证的,卫生得不到保证的,所以我们还是要慎重选择,注意自己的身体健康。
篇3:美食盛宴作文1000字
全文共 1080 字
+ 加入清单妈妈好朋友的儿子满一周岁了,邀请我们参加孩子的生日宴会。
我和妈妈来到琴江酒店,门口站着一位身穿黑色衣服,手拿葫芦丝的男人。他见到我们,立刻弯下腰,手向里面伸,热情地说:“欢迎光临!”
我们走进大门,柜台上摆放着收藏品,令我眼花缭乱。再往里走,是个大厅,一群云南姑娘在练习跳舞。我们来到房间,上方飞舞着五彩的气球,墙上贴着“happybirthday”,糕点桌上摆满了蛋糕﹑推推乐﹑马卡龙。中间的桌子上摆满了开胃菜,连桌布上也画着超级飞侠的图案。
开饭了,服务员端着一道菜走进来,还没到我就闻到了一股清香,原来是一碗高汤。这是由菜干,萝卜丝,海参做成。萝卜香嫩,菜干丝滑,海参营养,不仅好吃而且健康,不愧是一道汤中之王。
主食象喷泉一样,喷上了餐桌:塔鱼﹑白蟹﹑芦笋﹑糖醋排骨﹑对虾﹑油焖章鱼……不仅取材新鲜,而且味道鲜美,我吃得满口流油。
烤鸭一直是我最爱的食物,没想到,这里也有,而且好吃又卫生。厨师戴着手套把整只鸭用夹子夹入锅中,再放入食用油,把鸭子炸至金黄,如同一朵绽开的菊花。炸好的鸭子皮薄肉厚,香飘十里。我用筷子夹起一片鸭肉,放进酱里一蘸,再用鼻子一闻,喷香的鸭肉,早已和酱的味道融合在一块了,我迫不及待地将鸭肉放进嘴里,哇,太好吃了!咽下一口香嫩的肉加上清凉的蔬菜,像在清泉里洗澡,再咽下带酱的皮,立刻升温,像在洗桑拿。嘴上蹦出一个字:爽。
牛排也逐渐登上了餐桌,假如说其他饭店的牛排是味道不错,那这里的牛排就是鹤立鸡群了。厨师用一把大铁锤把牛排敲得十分柔软,在锅中让它从“红脸关公”变成了“包青天”,外焦里嫩。牛排发挥了自己的本能弹力,用牛筋把自己连在一块,咬上一口,牛油就冒了出来,在口腔中来了一个360度后滚翻,有一种说不出的舒服。
海鲜中最好吃的当然是油焖章鱼了。把活生生的章鱼现场宰割,放进锅里爆炒,再放入少量粉丝入味,这时放入食用油和葱,用铁板把章鱼死死压在葱和油上,直到章鱼成为深紫色,再盖紧铁锅焖上半个小时,油焖章鱼就出锅了。章鱼的鲜美和粉丝的嫩滑在口中重合,令人赞不绝口。
突然,灯熄了,只有台灯在无尽的黑暗中散发着微弱的光芒。这时,主持人出现了,她手拿话筒,说:“郑知希周岁party现在开始。”灯又亮了起来,先是那个门口吹葫芦丝的叔叔吹起了优美的葫芦丝,云南姑娘们也跟着跳起民族舞来。大家有的跟着拍手,有的在录视频,还有的仍在大吃大喝。跳好舞,最可爱的宝贝郑知希登场,他身穿大红色的唐装,一张鹅蛋脸,秀气的大眼睛,高高挺起的鼻子,脸带微笑,令人喜爱。主持人送给他许多小玩意,当做一份心意。
Party结束了,我带着撑得滚圆的肚子满意地离开了。
篇4:美食游记作文500字
全文共 548 字
+ 加入清单春节刚过,爸爸妈妈带我去美食天堂武汉。爸爸说:“武汉是历史悠久的古城,那里可是有很多风靡全国的小吃哦!”我一听,口水都要流出来了!车在高速上飞驰,而这时的我想着美食不知不觉地睡着了。
下午五点,我们到达了武汉最古老的小吃一条街“户部巷”。“户部巷”是一条长一百五十米的百年老巷,被誉为“武汉小吃第一巷”。只见这里人头攒动,里面各式各样的小吃,让食客们眼花缭乱,有热干面、鱼糊粉、糖糍粑粑……这真是琳琅满目、目不暇接啊!我们忍着不吃,因为妈妈想先尝一尝最有名的武昌鱼,然后再回来逛这条大街。我们走到了巷尾,这里有一家古色古香的饭馆,他们最拿手的菜就是武昌鱼。我们点了两盘菜,一盘武昌鱼,另一盘是叫藕带的本地特产。武昌鱼的味道鲜辣爽滑,味道非常的美味,但是我对它又爱又恨,那鲜香的味道让我无法停嘴,而那香辣的味道却让我无从下嘴。还有那藕带白白嫩嫩的,吃到嘴里清香、凉爽、脆嫩、甜美让人印象深刻。
从饭店出来已经7点多了。天已经很黑了,只见老帅爷王臭豆腐的门前排着长长的队伍。爸爸说;“他家的臭豆腐一定非常好吃。”于是我们兴致勃勃地也去排队了,我们一口气买了两大份,有一份是不辣的,那味道外焦里嫩、鲜香无比。之后我又吃了炒豆腐皮、热干面、鱼糊粉……刚走到大街的一半,我们已经什么也吃不下了,真是不虚此行啊!
篇5:美食日记500字
全文共 535 字
+ 加入清单星期六的早晨,我和妈妈在厨房里做小松饼。不一会儿,香喷喷的松饼就做好了。“哇!好香呀!真漂亮!”妹妹一看到松饼就欢呼起来。这些小松饼各有各的形状,小熊形的、爱心形的、笑脸形的这么多可爱的小松饼是怎么做出来的呢?不用着急,下面我就开始介绍。
首先,让我们来看看制作小松饼的食材清单:两个圆滚滚的新鲜鸡蛋、一瓶浓稠状的酸奶、半碗面粉、一勺白砂糖、一勺玉米油。准备好食材后,我们就开始做这简单又好吃的美食吧。对了,别忘了还有个重要的“食材”:一份快乐的心情!
开始动手咯!先把鸡蛋打入碗中,注意不要让蛋壳掉进碗里。我小心翼翼地先把鸡蛋在碗边敲开一条裂缝,再用两个大拇指轻轻一掰,因为紧张,把鸡蛋举得太高,导致鸡蛋液溅到了碗外。接着,把酸奶倒入碗里,妹妹这时候可是我的好帮手,她一边帮忙倒酸奶,我一边进行搅拌。然后,加入白砂糖和玉米油,再次搅拌均匀。最后,也是最关键的一步,用小火把平底锅加热,用汤勺舀一勺面糊,从锅中间缓缓倒入,面糊会自然形成一个大大的圆形,也可以在锅里画出形状,等面糊底部变成金黄色,快速翻面,再煎半分钟就可以起锅了!
我和妹妹哼着小曲儿,用番茄酱给小松饼画上眼睛和嘴巴。因为有了家人的团聚和分享,所以松饼也很快乐!我说,“这是快乐的松饼!”妹妹说,“松饼笑了!”
篇6:扬州游记作文700字
全文共 678 字
+ 加入清单在花朵烂漫盛开的五月,花红柳绿,到处倒是一片春意盎然的景象,我们在研学游中,领略了美丽的南京和扬州无与伦比的风貌。
话说“凤凰台上凤凰游,凤去空来江自留”,我们到达的是“六朝古都”南京,在南京的那一天里,我们去往美丽的银杏湖乐园,它坐落于南京的江宁区,那是一个有风景区又有玩乐游戏区的一个旅游景点,其中有海盗船,云霄飞车,60米高得自由落体……一个个惊险刺激的项目让你欲罢不能,流连忘返,有敢于挑战的冲动,又有一点点微微的胆怯。而在儿童主题馆区,用旋转式的方法再现“天鹅湖”“灰姑娘”……童话中的场景,让我感受到了童话世界之间的美好。
在风景区,柳树靠着河生长,把那一池的碧水当作自己梳妆的镜子,打理着新长的枝条。
又说“烟花三月下扬州”,在扬州,我们去了何园,它坐落于江苏省扬州市的徐凝门街,又名“寄啸山庄”,是一处始建于清朝中期的中国古典园林建筑,被誉为“晚清第一园”,那里有一个个奇形怪状的石头,形态各异,甚至有些石头可以在白天或是晚上可以领略到不同的颜色,成为一个个美丽的风景。通过一个个古典的百叶窗,看到的是一片桃红柳绿,颇有一番世外桃源的意境。
而大名鼎鼎的瘦西湖也留下了我们的足迹,树大如盆,留下一块块阴凉,我们漫步在鹅暖石的台阶上,清风拂面,柳枝照水,来到了钓鱼台的中间,阳光缓缓地洒在湖面上,波光粼粼,那些星星点点的闪光点夺目的耀人。
在瘦西湖大门口,一张合照绽现了我们年少的模样,定格了美好的一刻,悄无声息地告诉我们旅行的时间再缓缓地爬过。
这就是我们两天的旅行,促进了同学们之间的交往,定格我们美好的友谊,让我们更加和谐,一起携手奔向闪耀的明天。
篇7:美食会作文500字
全文共 524 字
+ 加入清单走进教室,美食的香味就扑面而来。每种美食都散发着自己诱人的香味,仿佛在“推销”自己:快来快来,我可好吃了!
当老师宣布“美食美客”大庙会正式开始时,整个校园都沸腾了。同学们脸上都是大写的兴奋、喜悦与期待。
紧握着手中的“红包”,同学们出发了。喜庆的充气大门,五光十色的大屏幕,轻快活泼的音乐,将整个校园装点一新。同学们向兔子一样窜来窜去,总让人想起《哈利·波特》中横冲直撞的游走球。
校园变得十分热闹:有的同学大声“叫卖”自己的美食;有的同学在摊位“讨价还价”;还有的同学一窝蜂地聚在一个摊位,盯着美食流口水……真是像极了真正的大庙会。我满怀期待地走出教室,只见人群拥挤,一片嘈杂。我挤过去一看,看见了一盘金黄色的、散发着迷人香味的薯条。真是太诱人了,这回可以大吃特吃了!
将薯条塞满了嘴,我又瞧见汤圆、饺子、蛋糕,一个接着一个上场;可乐、奶茶也不甘示弱。同学们拿着各种美食在校园里逛,心里真是美极了。我边走边喝着奶茶,仿佛整个世界都变得轻松了。
快乐的时光总是很短暂,不一会儿,“美食美客”大庙会就结束了。同学们仍然意犹未尽,捧着美食回到教室,我也喜滋滋地回到了座位上,将美食大把地倒在桌上。校园里也渐渐地安静了下来。真希望明年也会有这样好玩有趣的大庙会!
篇8:校园美食作文600字
全文共 620 字
+ 加入清单一桶又一桶,浇满蛋酒酱,酸味传八岭,猜猜是什么?嘿嘿,这就是我们锡师附小的名菜——酸辣汤。别看酸辣汤闻起来酸酸的,可味道好极了呢!它不仅清爽可口,而且甜咸适中。以前,只要中午闻到酸辣汤的味道,我的肚子就咕咕作响,灵魂就会飘到食堂里,直到吃到为止。
其实酸辣汤的做法也不难,就让我这个小厨子教教大家吧:先把牛肉放在盐水中腌一段时间并放入烧开的水中,加一点黄酒。然后把烧好的牛肉放在一边,在汤里放些面筋、金针菇、香菇、平菇、葱、鸡蛋液和生粉组成蔬菜汤,接着再在蔬菜汤里放入酱油、醋和耗油调味,最后把烧好的牛肉也放入汤里再烧一会,酸辣汤就大功告成了。
当酸辣汤盛好时,我的口水已经积成了一条小溪,我飞快地从一个个魔爪中抢了一碗最多的并喝了一大口,然后我闭上了眼睛慢慢的享受着,顿时,仿佛我身在九霄云外,那种美味真的是“此味只应天上有”啊!我又舀了一勺,小心翼翼地放入嘴中,那原本粘稠的汤已经慢慢化开,到后来那辣味还没在喉咙口里待多久,就被酸甜味吓跑了。刹那间,嘴里充满了微妙的香味,配上那绝妙而鲜美的汤汁和牛肉,简直令人欲罢不能,流连忘返!
酸辣汤不仅好吃,还好看。如牛奶巧克力般棕色的身体,再加上牛肉、香菜的点缀,真是画龙点睛。人们烧时,不时发出“呼呼”的声音,好像在跳舞,烧好的酸辣汤此时像一件完美的工艺品,看着也是种享受。
怎么样,大家听完我的描述是不是已经垂涎三尺了?心动不如行动,那就赶快考进锡师附小来尝尝吧!我和美味的酸辣汤在锡师附小等你呦!
篇9:家乡的特色美食作文800字
全文共 805 字
+ 加入清单说起各地特色名吃,那真是数不胜数。有北京烤鸭、云南的过桥米线、长沙的臭豆腐、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面、河南的烩面、内蒙古的小肥羊等等。可我最喜欢的还是家乡的锅盔。
锅盔原是产于陕西的一种美食,个儿大,饼厚。后经过天门人不断创新、改进,变成了现如今种类繁多的辣椒锅盔、香葱锅盔、糖锅盔、咸菜锅盔、猪油锅盔等等。啊,想一想都觉得回味无穷。
在我老家的旁边,就有一个卖锅盔的摊点,以前每天早上起床,我就会闻到锅盔的香味,听到菜刀在木板上切面团发出“叮叮咚咚”的响声。我起床做的第一件事就是拿着几块钱,到做锅盔的师傅那买几个锅盔,他腰上围着一个蓝色的灶裙,但被面粉染成白色了。他总是乐呵呵地,我每次去时,他都对我说:“这些个锅盔都冷了,我再给你做几个热的,热的才好吃。你想要什么味的呀?”“我想要辣椒味的。”我回答说。
他开始做锅盔了,只见他拿起一团面团,双手拉开,面团像跳绳似的在桌子上弹来弹去,发出“啪啪”的响声,接着他一手拿着菜刀,把那长条似的面团切成了一个个小圆柱体。我问:“面团这么小,怎么做成那么大个儿的锅盔呢?”“小朋友,这你就不懂了,你好好看着吧!”只见他拿着刀,把面团拍成平平的,拿在手上,放一点大葱和辣椒酱,包起来,双手一捏一拉,即变成长方形了,再撒上一点芝麻,抹上点儿水,把它贴在特制的炉子里面。过了大约三分多钟,那位师傅拿出了几个冒着热气的香喷喷的锅盔。我当场就拿起一个,狼吞虎咽地吃了起来。“小心点,别烫着了。”听了这话,我感觉普通的锅盔更好吃了。刚咬一口的时候还没有辣椒酱,只感到香香的,脆脆的。再咬一口,辣椒酱从里面流了出来,但又不是很辣,面团和酱结合在了一起,软软的。那酱不是从锅盔内部流出来的,而是从面团里流出来的,还时不时会吃到香香的大葱。虽然锅盔的外表不怎么好看,但真是太好吃了!它的美味无法形容!
尽管我已经很久没有吃到那儿的锅盔了,但我却时常会想起那位做锅盔的师傅,和他的锅盔……
篇10:欢乐美食节作文800字
全文共 887 字
+ 加入清单阳光在草坪上跳跃,微风轻拂着脸庞。南小的校园里热闹非凡,操场变成了美食大卖场。
欢乐的音乐声响起来了,我们摆好食品,就装模作样地吆喝起来:“卖美食了!”
“快来买啊——”开始,我们喊破嗓子,摊位前的人也总是稀稀拉拉的,而且“顾客”来了也只是看了看就走开了,我捧着钱盒子,无聊地看着熙熙攘攘的人群从摊位前走过,这时“推销员”潘俊轩来了,我们顿时眼睛一亮,来了精神,赶紧喊他来帮忙。
“来来来身高一米五以下全部打八折!”他扯开大嗓门喊道。“这个是用鸡蛋和玉米手工制作的蛋奶,含有丰富营养,来一杯吗?打对折。”不一会,摊位前就围满了一层层人,简直是水泄不通。我们也学着潘俊轩的样子向顾客推销,一个个忙得不可开交,我一边找钱,一边看着摊位上渐渐变少的食品,心里美滋滋的。潘俊轩不断推销食品,每次收了钱,就兴奋地跑回来,交给管钱的我,忙得不亦乐乎。再看看正围在摊位前的同学,七嘴八舌,迫不及待。“这个三元,行吗?”“”这个几元?”“给我来两个。”我不停地收钱,找钱,钱盒子越来越满了。
这时,第二小组同学来接替我们了。我恋恋不舍地离开自己的“岗位”,去逛其他班的摊位。我毫无目的地闲逛着,看到四(三)班的三明治挺好的。“这个两元,行吗?”我凑上去问。“可以,要吗?”“要,给你两元钱。”我美滋滋地吃着三明治,不知不觉来到四(一)班的摊位前。哇!这寿司,十个只要五元,太便宜了,还涂着美味的番茄酱。看上去真诱人,我要定了。“这盒寿司我要了,四元卖不卖?”“当然卖,给你吧。”
我拿着三明治和寿司坐在椅子上吃起来。觉得有点口渴,便去找喝的。哇!这杯橙汁才五角,不错。我从口袋里掏出钱交给“售货员”说:“给,五角,一杯橙汁。”我拿起橙汁一饮而尽,觉得好痛快。在六(一)班那里,我买了一瓶矿泉水,两个鸡翅才用了三元钱。五(二)班的面包,只要五角,这么便宜!我一口气买了四块大面包。我津津有味地啃着鸡翅,看着来来往往的人群。这时广播里在说,美食节即将结束,请同学们回教室。我回到自己的摊位,和同学一起收拾好余下的美食,美美地打个饱嗝,回到教室。
啊,美食节可真是美妙啊!我已经开始期待下一次美食节的到来了。
篇11:谈谈美食
全文共 428 字
+ 加入清单螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉,配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料,再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤,一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。不过,你别小看这螺蛳汤,它可有讲究了,它是以青螺作为主料,加上五香八角等几十种香料熬制成的,在柳州,要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的,精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点,一般是用一个大铁锅来煮,骨头、螺蛳浸在锅里,汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油,散发着浓郁的辣香。
当你看到一碗正宗的螺蛳粉时,你肯定会食欲大开,瞧,晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里,而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间,花生、黄花菜、酸笋,披上油亮的红油外套,沾沾自喜。令人垂涎三尺。
可以毫不避讳的说,螺蛳粉是柳州第一小吃!走在柳州街头,总能闻到风味独特的螺蛳香,那游离在空气中若有若无的酸辣美味,以及"吸溜吸溜"的吸粉声,构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线。
篇12:关于家乡美食的
全文共 362 字
+ 加入清单宁波在浙江省南部,是一座沿海城市,那里四季分明,景色优美。还有许许多多的美食:有美味的汤圆,有鲜美的螃蟹,还有软糯的年糕……
就说汤圆吧,宁波的汤圆个头很大,像个白白胖胖的娃娃。宁波人喜欢用猪油拌黑芝麻做馅。过年的时候,家家户户都会煮汤圆。一碗六个像朵小花,再撒上桂花蜜,咬上一口,又香又甜,象征着一家人团团圆圆,甜甜蜜蜜。
臭冬瓜是宁波三臭之一。它闻起来臭,吃起来香。制作方法也很简单,先把冬瓜切成长方形,淋上苋菜汁,然后放入冰箱里冷藏,最后淋上香油,冰冰凉凉,夏天吃上一口,炎热立刻就被驱散。
另外一道“特别”的菜,就是红膏呛蟹。用生蟹洗净直接腌制而成,咸鲜可口,蘸点米醋,鲜美无比。每到过年,它就会摆上桌,是宁波人餐桌上必不可少的一道冷菜。
宁波的美食还有很多很多,如“大头菜年糕”“仓桥面结”“大汤黄鱼”等等,欢迎你来品尝!
篇13:家乡的美食
全文共 553 字
+ 加入清单幸福的家乡美食就是我在外婆家吃的美味酸菜鱼。我一吃到酸菜鱼,简直就让人吃了一碗还想再吃一碗,回味无穷啊。
以前我到外婆家的时候,外婆总是会问我,中午要吃什么啊?我的脑袋都不用经过认真思考,脱口而出,“我最想吃吃酸菜鱼。”外婆一听到消息,就穿上鞋,带上包,立马走到附近的菜市场买一条草鱼,买一点酸菜和酸萝卜,再买一些调味品,基本上要买的材料齐全了。外婆一进门,就直径来到厨房热锅、放油,开始煎鱼,再放买来的食材开始煮鱼。我看到外婆在厨房里忙里忙外,香气扑来,不一会儿,外婆就端着满满一盆色香味俱全的酸菜鱼放在桌上。哇!原来是酸菜鱼新鲜出炉了,嫩嫩的鱼肉,酸酸的萝卜,微辣的汤。我夹起一片嫩白的鱼肉放到嘴里,哇……好好吃,好新鲜啊!外婆被我夸得乐呵呵,妈妈也笑了,大家都笑了。我叫外婆和妈妈一起尝一尝,她们尝了一下,喝了几口汤,她们异口同声的说:“今天煮的酸菜鱼非常好,非常非常的好吃。”我吃饱了,脸上、额头上正淌许许多多像黄豆一般大小的汗珠,沉浸在幸福中啊。此时妈妈说:“外婆为了我不饿肚子,为了让我吃上我喜欢的酸菜鱼,不顾外面猛烈的太阳,在烈日下为买鱼,而且一回家连一刻都没有休息,做了我最喜欢的酸菜鱼。”看着外婆我流下了非常感动的泪水。
这一餐让我感到无比的幸福,因为这幸福的家乡美食包含了外婆许许多多的爱。
篇14:我家乡的美食作文500字
全文共 493 字
+ 加入清单分宜美食何其多,我却独独钟爱于扎粉。美食,人人都不会拒绝,我又怎会把它拒之口外呢?
每次去吃宵夜,我总不忘吃扎粉,然后再配上墨鱼瓦罐汤。这两种美味交织在一起,不但不会使人感觉突兀,还会让人觉得这是绝配呢。吃一口扎粉,再喝一口瓦罐汤,简直让人的幸福感爆棚!
厨艺好的人炒出来的扎粉,绝对是色泽美、香味浓、味道好!往往扎粉被端上餐桌的那一刻,完美地诠释了“香味浓”三个字。这种香味令我胃口大开,它一点也不含糊地让我这个吃货两眼发光,口水直流!
炒扎粉要是放多了油,就特别油腻,影响味道。但要是放少了油,又感觉干巴巴的,而且还会粘锅呢。只有放适量的油,那样才不会影响味道,又不会干扰色泽。
都说“吃美食得先看外表”,如果你把扎粉炒成黑乎乎的,黏乎乎的,就算味道世界第一,又会有多少人来吃呢?所以说,吃扎粉,虽然是吃味道,也是要看颜值的啰。
炒扎粉还可以放些配菜,比如:青菜、豆芽、肉、鸡蛋、牛肉等等,因此也就有了豪华扎粉、双豪华扎粉、超级豪华扎粉等等的叫法。普通扎粉就那么好吃,这些豪华版的,就更不用说了。
扎粉的美味自有一番天地,在我心中,它占据了重要的地位。那从锅里冒出的“滋滋”的香味使我时常惦念。
篇15:有关我最爱的美食六年级
全文共 858 字
+ 加入清单邹雨宸家舌尖上的美食第一讲开播啦!今天的主题是——酸梅汤。酸梅汤不仅仅是我国的传统美食,而且还是我妈妈的拿手好“汤”,我和弟弟的非凡美食哦!
让我先来说说邹氏好“汤”的做法吧,这可是独家配方哦。先称好一定数量的乌梅、山楂和山楂、甘草放入水中,喜欢有凉味的放一点薄荷叶;需要明目的放一点黑枸杞;想要香气的放一点木樨。浸泡一段时间之后把它们放入茶叶袋中,装入纯净水,水和配料比大约是1:500,通常妈妈一次放入两升凉水的量。大火煮开后,小火熬二十分钟,然后放入冰糖,再熬十分钟。说到这里是不是觉的没什么特别的?你知道为什么我家的酸梅汤颜色特别好看,是带玫瑰色的吗?别急,独家秘方来了,因为妈妈在里面加了洛神花。在关火前五分钟放入洛神花,汤色就不再是黄黄的而是漂亮的玫瑰色。关火彻底放凉后把茶叶包捞出来,哇,汤色漂亮的酸梅汤已经摆在我眼前了。我正想喝上一口,妈妈敲了一下我的小脑袋:“小馋猫,酸梅汤要怎么样喝才最美味呢?!”啊哈!当然是冰镇一下啦。我赶紧把酸梅汤藏入冰箱。
在酸梅汤冰镇的这个时间里,让我们一起来听听酸梅汤为什么受欢迎吧。元朝末年,朱元璋曾是个卖乌梅的小商贩,那时瘟疫横行,朱元璋也不幸被感染了,一病不起。当他挣扎着去库房取乌梅时,忽然闻到了乌梅的阵阵酸气,马上就感觉精神振作了许多。于是,他便以乌梅为主料,搭配山楂、甘草两味中药加水煮成汤,每天服用,过了几天,他的瘟疫竟然奇迹般地痊愈了。原来我爱喝的酸梅汤还有这样的起源啊,今天我可是涨知识了。
听完故事,凉凉的酸梅汤已经从冰箱里被请了出来了。我再也顾不得淑女形象,“呲”地一下窜出来,抢过一杯,恨不得把整个脸埋进杯子里,但又小心翼翼地泯了一小口。哇!爽呆了!——酸,甜,凉。酸中带着甜,甜中透着凉。“咕咚咕咚”我一口气喝了个底朝天,而后和弟弟异口同声地说“妈妈,我还要!”“先给我!”“我先喝完!”“你得孔融让梨”……唉!这酸梅汤的吸引力可真大啊。
嘿嘿,被我搀住了吧。想吃,来我家啊,但可别忘了告诉我酸梅汤对你的吸引力有多大哦。欲知第二讲为何,且听下回分解!
篇16:苏州的美食作文600字
全文共 671 字
+ 加入清单离开上海,来到苏州了。一下火车,当然要品尝精致的苏州茶点!我们立即来到一家饭店,点了一桌的苏州特色小吃。过了一会儿,上菜了。
第一个:八宝饭。我咬了一口,嗯,甜甜的咸咸的,味道很特别。这时老妈突然来考我了,“小悦,你说说这个饭为什么叫八宝饭呢?”这哪能难倒我?我眼珠骨碌一转,对妈妈说,“那得让我先吃一口,才能告诉你”。我一口咬下去仔细看看,哇,原来饭里面有那么多东西,红豆、红枣、莲子、葡萄干、瓜子仁、果脯还有核桃,但是一共也才七种呀,怎么会叫“八宝饭”呢?我疑惑的望着妈妈。只见妈妈微微一笑,摸着我的头说,“傻孩子,既然你吃的是饭,那怎么你把糯米算漏了呢?糯米也算一宝呢!”哦!原来是这样,我恍然大悟,真的是有八种食材呢,“八宝饭”名不虚传,哈哈!
正当品尝八宝饭,我“无肉不欢”的妈妈咬着一个黑黑的东西,说:“这肉好吃”,爸爸又说:“而且还是瘦肉呢”,咦,正中下怀,我最喜欢这种的卤肉呢。于是,你一块我一块,很快就把这盘肉吃完。经了解,这个菜叫“太仓肉松骨头”,有“鸿顺骨头锅里煮,武陵老街三里香”的赞美。
吃完肉以后,大家几乎都半饱了,但、还、有、菜、没上呢!服务员送来一盘糕点,松松软软的,糕点上印了“必胜”两字。大家都很好奇为什么会有这两个字,服务员笑着解释说:“这是南宋时韩家军为了鼓励士兵而做的‘必胜糕’,喻意逢战必胜!”原来“必胜”糕点有这么一段故事的,真有意思。
等等,来到苏州,必须吃苏式小笼包。一口一个,汤汁浓郁,咸而鲜香,真的有蟹黄和虾肉,嘻嘻,太好吃了。
接着又上了船点、老汤面,三味糕……我们全都吃了,拍拍肚皮,太满足了!
篇17:五年级下册第八单元作文400字:六一美食节
全文共 378 字
+ 加入清单从小到大,我们过了许多节日,有中秋节、春节......其中,我最喜欢的是六一儿童节。
这是我们小朋友的节日,在这一天我们的学校会搞很多活动,我们小朋友都很喜欢这些活动,并从中感受到了快乐。比如一年一度的六一美食节,那就是我们的最爱。
在美食节中,每个班都会做一样好吃的东西,同学们用自己的钱去购买各班的食物,那食物可丰富了!记得去年我们班做的是珍珠奶茶,因为很多同学喜欢喝珍珠奶茶,所以生意特好。队伍从前们一直排到后门,服务员们有的在泡奶茶,有的在收钱,各个都忙得满头大汗。就这样过了半个多小时,生意才慢慢地冷清下来。人都走光了,还有一大堆奶茶怎么办?来老师让我们分送给各办公室的老师喝。每个老师都有了奶茶以后,还余下好多杯,同学们一哄而上把剩余的奶茶统统消灭光,一边喝,一边还不停地说,好喝,真好喝!喝自己亲手做的奶茶味道就是不一样!
过这样的六一儿童节真好!
篇18:我喜欢吃的美食作文350字
全文共 375 字
+ 加入清单中国地大物博,美食当然更不少,而我最喜欢吃的是日本的特产————寿司。
寿司都是现做现卖,所以我特地观察了它的做法。只见厨师先取了一张竹签,把一大张海苔铺到上面;然后把一大团白米饭放在海苔上,要铺的整齐、均匀,要铺满;然后把许多肉松、胡萝卜、黄瓜等一齐撒在白米饭上;再用最底层的竹签把它们都包起来,使劲压一压,把它们卷成较长的方条;最后切成一片一片的,放进盒子里,一盒招牌海苔寿司就做好了。
寿司的味道真是一级的棒,太美味了。记得我第一次吃寿司时,既兴奋又满足。那次,我耐心地等着,看着看着口水就下来了,闻着香味肚子就咕咕叫。回到家,我迫不及地打开盒子,一股诱人的香味扑鼻而来,真香!我大口大口地吃,但仍然细细品尝其中的滋味。啊,浓浓的饭香味,甜滋滋的海苔和肉松,还有可口的菜香,真乃人间极品!
啊,寿司可真美味,你吃过吗?没吃过就太遗憾了,一定要尝尝哦。
篇19:宁海美食麦虾汤作文
全文共 919 字
+ 加入清单说起麦虾汤,那可真算得上是我家乡——宁海的美食了。它色香味俱全,一年四季都让人百吃不厌、回味无穷。来到宁海,您若不吃上一碗正宗的麦虾汤,那可是今生今世莫大的一个遗憾。
麦虾汤店在宁海随处可见。无论什么时节,走进任何一家麦虾汤店,要上一碗麦虾汤细细品尝,那可真是最美不过的享受了!一跨进店门,热情好客的店主就会笑盈盈地走上前来打招呼。要上一碗麦虾汤,您只要悠闲地坐上一会,动作麻利的服务员便会从厨房捧出一碗热气腾腾、香气四溢麦虾汤。这时,您肯定会先闭上眼睛,俯下头,深深地吸口气,恨不得把那种香里带鲜,鲜里透香的味儿通通吸进肺腑里,然后,您会情不自禁地叫一声:“真香!”当您睁开眼仔细打量那碗麦虾汤时,您会发现那素雅的青花瓷碗里盛着一根根麦粉做的洁白柔软的面条、面条上点缀着零零星星的翠绿的葱花、几只鲜美可爱的小虾、几条细嫩的笋丝和几片黑黑的香菇。当然您还可以按您的口味加上一只金灿灿的鹅包蛋,一块肥厚的红烧大排或早已煎好的香脆小排。它们仿佛在调皮地对您说:“来吧,快来吃吧!我们可是天下最美味的麦虾汤啊!”当你狼吞虎咽地将第一口麦虾汤吞进肚时,一股又鲜又香的味道顿时涌遍全身,那感觉真是美妙极了!这时,您的食欲大增,吃了一口还想吃第二口, 恨不得将整碗麦虾汤一下子全都吞进肚子里去。此刻,您的额头上会沁出细细的汗珠,全身都暖洋洋的,真是一种酣畅淋漓的享受!
您也许会好奇地问:“这么美味的麦虾汤,烧起来一定很复杂吧?”让我来告诉您吧,其实,非常简单。您只要将麦粉放进一个普通的大瓷盆里,加上适量的水,调成厚厚的糊状,顺盆口流下成面条的样子,然后用筷子轻轻地一夹,流到煮沸的水里,那面条就像一条条欢蹦乱跳的小银鱼在锅里欢快地游泳了。这时,您得麻利地边夹边铲,使面条不粘连锅底。接着,您只要放上活蹦乱跳的小虾,再放上香菇、笋丝等辅料,最后,洒上盐,加上鸡蛋、大排等添料,您就可以品尝到一碗色香味俱全的麦虾汤了!
几天不吃麦虾汤,您肯定会馋得慌。如今,宁海的大街小巷到处都飘着麦虾汤的味儿,麦虾汤已经成为了宁海美食的一块金字招牌,它更是一传十,十传百传入了邻近县、市。欢迎到宁海来,我一定会带上您好好地品尝一下味美无比的麦虾汤的!
[宁海美食麦虾汤作文
篇20:关于美食的作文800字
全文共 960 字
+ 加入清单百里不同风,千里不同俗。每个地区都有不同的民风民俗以及各种各样的美食小吃。杭州有西湖醋鱼,长沙有臭豆腐,广州有肠粉……这些都是中华的传统美食。要说起我的家乡长兴来,特色小吃也数不胜数,但最受人民欢迎的莫过于干挑面了。
长兴干挑面没有统一的配方,各家店的干挑面用料、烹饪时间都不同。有用高汤煮的,有的直接用酱油,还有的会放进自制的牛肉酱、辣酱……方式不同,口味也有所差异,吃了那么多干挑面,我觉得还是小区里公园旁边小店的最好吃。
小店没名字,店面也很小,但很干净,一整间屋子只有两三张桌子,没装修,墙上只刷了白浆。俗话说得好:“麻雀虽小,五脏俱全。”每次去吃面,我都会被制作过程吸引,总是会目不转睛,看着老板娴熟的手法。揉面、擀面、抻面,一连串的动作行云水,就像在搓橡皮泥一样,熟练而从容。一根根面条又细又长,虽然很细,但不会断。面做好了就下锅,先将水倒入锅中,等水开了放入细细扁扁的面条,反复烹煮,等面熟了,沥干水分,倒入碗中,淋上小半勺熬过的酱油、猪油、秘制辣酱、牛肉酱,搅拌均匀。最后再加上一个生煎肉饼,撒上一点葱花,干挑面就做好啦!
油亮亮的光泽,一根一根的面条很整齐,粗细均匀,轻轻一挑,就像条条飘舞的丝带,葱花撒在上面,仿佛一棵棵小草。豆瓣酱的颗粒和牛肉丁很享受地躺在面条里,鲜红的小辣椒也给这碗面增添了几分色彩……这不是面,而是小型的游乐场。一闻,香味入鼻,丝毫不输陕西臊子面、兰州拉面、甚至意大利面。怎么能抵挡得住这样的诱惑。我立马食指大动,动筷挑起来,一咬,有嚼劲而不硬,咸而不齁,辣而不燥,鲜而不腻。葱花让面更加清新爽口,豆瓣酱和牛肉酱使其鲜味十足。若觉得口干了,可以喝一口菜汤,缓解口感。干挑面一定要趁热吃完,凉了就失去了鲜味,没有了嚼劲。
吃完后,肉的鲜香还回味在嘴里,总有一种还想再吃一碗的感觉。这碗干挑面虽然配方简单、普通,但用料、火候都掌握得十分精确恰到好处,十分美味可口。
据说,当年太平天国起义的时候,许多北方人民都迁徙到了长兴这个小城。不仅带来了北方人民的传统文化,还把他们每天吃的面条带到了江南。日子一长,聪明的长兴人们就缔造出了干挑面,做法方便简单,普通家庭都能天天吃。或许在旁人眼里,这只是普普通通的一碗面条,但在我看来,长兴人民用勤劳的双手做出了一碗碗干挑面,加入了家的味道、温暖的味道。