扬州的美食作文:扬州炒饭推荐20篇
导语:我们每个人都身处不同的地方,有自己的家乡,家乡里也有各自独特的美食。那你的家乡美食是什么呢?下面是小编为你整理的扬州的美食作文:扬州炒饭,希望对你有帮助!
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篇1:关于美食的作文800字
全文共 785 字
+ 加入清单奶奶做的海蛎炸尤为好吃,鲜香,多汁,外酥里嫩,是我儿时记忆中不可抹去的一笔。
海蛎炸是奶奶的拿手菜。每逢周末,我们一大家子人全都涌到奶奶家,她便乐呵乐呵地到厨房中炸海蛎给大家吃。听着大伙儿拉扯着家常,每周一次的海蛎炸,大家也不腻烦,反而每每都很期待。
常常看奶奶炸海蛎,哪些步骤我早已烂熟于心。奶奶的双手带有薄茧,却能极为灵巧地将一大盆海蛎挑挑拣拣,把肚子未破的海蛎都挑进另一个盆中清洗。他又拿起蒜叶与姜,整齐放置于菜板上,又展现起自己的刀工来,“笃笃笃”几声,很快将蒜叶与姜切成约莫一寸长的碎末。再加入几勺地瓜粉和少许的盐,拿勺儿轻轻搅动,速度均匀,极快地将食物原料混在了一起。
最精彩的是下锅的时候。
煤气灶上红蓝的火焰舔舐着锅底,很快,油就噼里啪啦地跳了起来。奶奶不紧不慢地热了锅,用大的铁勺铲起一团海蛎,轻抖勺柄使它滚入锅中。油花滋滋地溅着,一个个海蛎团子在锅中翻来滚去,渐渐被裹上一层金黄。
母亲也很喜欢奶奶的手艺,因此常在此时向奶奶诚恳地请教,奶奶便也极有耐心地教她,婆媳二人挤在小小的灶台前,气氛温馨而融洽。母亲学会这一手后,也常在家中摆弄,喜滋滋听我和父亲的赞美。
海蛎炸不久便可以出锅了。外表被炸得金黄,盛在光滑雪白的瓷盘中,显得极为诱人。奶奶站在一旁,看着大家争相恐后地夹起一块块金黄的海蛎炸塞入嘴中,连脸上的皱纹中都塞满了笑意。
用牙轻轻咬开海蛎炸酥脆的外皮,轻轻一撕,喷香的肉团滚出,多汁香嫩的海蛎在舌尖上滑动,脆柔交接。享受啊!
奶奶现在已经不在人世了,但这炸海蛎的手艺并未失传。每每吃着母亲炸出来的海蛎,我眼前常会浮现起奶奶生前的模样,父亲也会感慨道:“还是一样的配方,还是一样的味道!”
在这海蛎炸金黄的脆皮下,不仅包裹着美味的海蛎,还有着对奶奶的思念,有勤勤恳恳一家人之间的关心与爱。这些东西,并不会随着时间的流逝而减淡、消失,即使物是人非,仍然源远流长。
篇2:关于家乡美食的
全文共 393 字
+ 加入清单我的家乡在平和县坂仔镇,家乡是个有名的水果之乡。这里家家户户都种着蜜柚树,盛产着酸甜可口的蜜柚。所以,我的家乡有着“蜜柚之乡”的美称。
春天,蜜柚开花了,那雪白雪白的花儿挂在蜜柚树上,香气扑鼻、沁人心脾,一阵微风吹来,花瓣纷纷飘落下来,好似一朵朵洁白的雪花。轻轻的水流,浇灌着蜜柚树,蜜柚树显得更加青翠欲滴。
夏天,骄阳似火,蜜柚树结果了。那一棵棵蜜柚树像一位位守卫边疆的哨兵,挂在蜜柚树上的蜜柚像哨兵脸上的汗珠。
秋天,果实累累,一颗颗鹅黄的蜜柚挂在树上,仿佛一张张笑脸。果农们像一个个打了胜仗的将军,采摘着这些蜜柚,心里甜滋滋的。
冬天,大家都躲在屋里,吃着酸甜可口的蜜柚。你不知道吧,蜜柚能如此讨人喜欢,不仅仅是因为它可口的味道,还因为它含有丰富的维生素,并且能够降低血液中的胆固醇呢!
如果你到我的家乡做客,我们一定会热情地请你们吃开胃健脾的蜜柚。
这就是我家乡的蜜柚树,我爱家乡的蜜柚树!
篇3:美食西安作文600字
全文共 704 字
+ 加入清单似乎在所有人的记忆里,西安是一个历史极为悠久的古都。但在我这样一个血统纯正的资深吃货眼里,西安却是那个有无限美味的美食城。
走在大路上,那境界,仿佛忙碌于皇帝的御膳房中。推门进入著名的德发长,来几笼花状、星状、月牙状的,牛肉的、大葱的、豆芽的、鸡蛋的等等形形色色的饺子。那卖相可真耐看:小巧玲珑的,像奶奶裹的小脚;弯弯曲曲的,像月初和月末那点点钩月;紧密依偎的,像百花争艳的花园里那一朵艳压群芳的玫瑰……当然,最重要的味道自也不差的,稍微有点儿腥但又嫩滑爽口的牛肉大葱馅;满口清香味道却不单一的蔬菜馅;柔软酥脆并香溢满口的豆芽鸡蛋馅;每口都有不同滋味的什锦馅……。西安的饺子啊,怎一个美字了得!
走在小巷里,那感觉,仿佛穿梭于田间人家的温馨的厨房,时不时被哪个香气勾人的小摊引了去。头一次见到用树枝穿的羊肉串,必须来两串。轻轻咬一口,羊油的香味就被挤出来了,混着孜然和胡椒面的脆、辣,亦又带点咸,那种滋味能在我的舌尖萦绕三日。刚烤出来的串串略有些烫口,但作为一名吃货,有着不怕烫的决心,一旦忍烫咬下第一口,就再也无法释手。那么,就放开吃吧!羊肉的暖,瞬间传遍全身。我想,冬天的西安,冰冻、寒冷,但有了羊肉的温暧,世界就不再天寒地冻了吧!西安的羊肉啊,怎一个香字了得!
说到西安最著名的特色,应该就数biang-biang面了吧。长长的宽面,加上回民独一无二的秘方,那味道,真是只有天上才有的美味。因此,西安,就是天堂。只需一根筋道的宽面,便可填满吃货的大嘴巴。那美味顺着喉咙滑进肚子,便是无限的满足!
当然,西安还有许多许多美食,如肉夹馍、羊肉泡馍、芸糕、葫芦鸡等等,让人想到就要流口水。
西安的美食,真真的勾人魂呢!
篇4:南京的美食作文600字
全文共 694 字
+ 加入清单盐水鸭是南京著名的风味小吃!盐水鸭味儿好,看相也好。脆皮流油,鸭肉又嫩又滑,真是看着都令人垂涎三尺,口水“飞流直下三千尺”啊!
关于盐水鸭,还有一个传说。据说,当时南京城内的达官贵人在城内不养鸭子,靠城外鸭农送来的鸭子食用,但等鸭子长大后送去城内,那都死了。于是,鸭农就想了一个聪明的办法,在四五月份买小鸭子,沿路赶到城内,四个多月后,也就八月份了,南京也正是桂花飘香的时节。所以,盐水鸭又叫桂花鸭。
盐水鸭至今已将近有一千多年的历史,是一道历史有名的风味佳肴。
盐水鸭皮脆肉酥,让人吃了就念念不忘,盐水鸭制作过程较为复杂:先烫开,拔毛,但拔毛时切不可把鸭皮揪掉;然后蒸至半个钟头到一个半钟头,最后可以刷上一层油,皮就会油亮放光。此时,盐水鸭就会金皮灿亮,肉质鲜美了。
接下来,就应该说到吃了。用筷子轻挑上来一块不肥不瘦的鸭肉薄片,把嘴张成小“O”形,轻轻抿上一口,你就能感受到鸭肉的油滑细腻,淡淡的盐香味儿瞬间弥漫在口腔之中。吃完了一块还想再来,仅需一块薄片,就能回味无穷了。
盐水鸭,这个神奇的东西不仅能上五星级豪华饭店的台面,在日常生活中也随处可见,你也可以自己在家制作这道美味的佳肴。这也表明了南京城市人民不拘小节的好客之情。南京也是个不拘小节的城市。
俗话说:“没有一只鸭子能够活着走出南京城”,因此,南京又叫“鸭都”。在南京,鸭子可作为盐水鸭、烤鸭。在南京,有鸭血粉丝汤、绝味鸭脖……在南京,小区门口不过十分钟就能找到一家鸭子铺。这也反映了南京人民融“鸭”贯通的精神。
舌尖上的南京,是一个民情风味浓厚的城市。南京的美食很多,样样都能让你回味无穷哦!
我爱盐水鸭,因为它给我带来了无限的回忆!
篇5:关于美食的作文
全文共 669 字
+ 加入清单在我们的生活中,有很多节日:春节、植树节、护士节、中秋节、重阳节。每个节日都寄托着人们完美的感情与愿望。
而我却想设计一个美食节,你们肯定有一大堆的疑问吧!哈哈!被我猜中了!。下方让我来告诉你。
我先设计美食节就是因为能吃许许多多的美食。也能品尝各种新颖的美食。肯定能够饱口福拉!
我将美食节定在5月10日。为了这个节日我还编了一个故事呢!
很久很久以前,有一个村庄,这个村庄被两座大山封在中间,只有绕很远很远的路才能出去,几乎都就是与外界隔离了,所以他们吃的东西都只仅限于一点点,什么红薯呀、什么野菜呀之类的。河里的鱼啊、田里的米啊,他们别说吃了,见都没见过。
一天,一个神仙到那里来游山玩水,为了不被人发现于就是就变成了一位商人。但就是他晚上在一户人家中歇脚的时候才发现,他们那里吃的东西十分的少。一问了村庄里的人才明白:那里的两座大山使他们与外界隔离了,根本就不明白外面的世界与外面世界的食物,神仙一听就决定要帮帮他们,他禀明玉帝后,玉帝也很同情他们,就让大力神去把那两座大山搬走。啊!大山最后搬走了,但就是这位神仙还就是觉得缺了点什么,他仔细一想,好像想到了什么,朝着远方飞去,过了一会他带着十分多的美食回来了。人们十分感激这位神仙,不仅仅帮他们搬走了大山还给他们带来了这么多以前没吃过的东西。于就是他们把神仙给他们带去美食那一天——5月10日定做“美食节”,人们亲切的称这位神仙为“美食仙”。很多年以后这个村庄因美食而闻名就称这个村庄为“美食村”。
在美食节那天,人们能够把自我创作的美食与大家分享。这样美食永远就会有一片属于自我的天地了。
篇6:香港美食——鸡蛋仔
全文共 270 字
+ 加入清单鸡蛋仔的外形好看极了,金黄金黄的六边形上布满了又圆又饱满的“小球”,好似一个盛满迷你小鸡蛋的鸡蛋架子。迷你鸡蛋很饱满,好像轻轻一捏,就会挤出内陷似的。刚出炉的鸡蛋的鲜香和牛奶的醇香完美结合,香气浓郁,扑鼻而来。放入口中,蛋香味会迅速地在你嘴里弥漫开来了,烤过的鸡蛋仔外壳酥脆,咬下去,软软的、糯糯的、QQ的,口感超好,回味无穷。
鸡蛋仔有很多种口味,有巧克力、草莓、香蕉……我最喜欢吃原味的,鸡蛋仔一定要趁热吃。我喜欢吃鸡蛋仔,我更喜欢吃美味可口的鸡蛋仔。只要我吃到鸡蛋仔,就开心地笑了。
(高怡冉)
篇7:扬州美食
全文共 380 字
+ 加入清单在我们从海安回南京的路上,正好路过扬州,我们就准备去扬州吃饭,品尝那里的狮子头。
说到扬州,我就想到古代诗人笔下那美丽,迷人的扬州。有唐代诗人徐凝笔下的>,“天下三分明月夜,二分无赖是扬州。”还有杜牧笔下的《寄杨州韩绰判官》,“青山隐隐水迢,秋尽江南草未凋。”
一进入扬州城,我发现扬州的建筑很有特色,不管哪一座建筑,都有一点古代建筑的气息,就连路边的书报亭,汽车站也一样古色古香。
中午,我们来到富春酒店吃中饭,点了一道扬州狮子头,我本以为这里的狮子头是用一大盘装好几个,但我看过后才知道,是一小碟装一个,看起来很精美,闻起来很香,吃起来又嫩又滑。我居然连油都给喝掉了。吃完狮子头,我又吃了蟹黄包,它和其他的包子不一样,它是一小笼一个,先用吸管喝里面的汤,吸完后,打开包子皮,里面有一点点蟹黄,其他都是汤,看不到肉,非常美味。
下次我有机会再给你们介绍其他地方名吃。
篇8:姥姥的美食作文400字
全文共 466 字
+ 加入清单大年初一早上,我和妈妈在姥姥家睡到自然醒。然后和姥姥一起包饺子,吃完饺子后,我突然发现盆里还剩了一块面团,着急地问:“姥姥,怎么办?!”姥姥灵机一动,仿佛脑袋里冒出个小灯泡,忙说:“不用着急,我自有办法处理。”接着,她端起面盆慢悠悠地走进了厨房。
过了一会儿,姥姥又晃悠悠地从厨房里走出来,我定睛一看,她手里的面盆换成了一个盘子,她走到餐桌旁大声喊到“吃豆沙饼喽!”豆沙?我听到这两个字后两眼放光!立马“飞”到餐桌旁,快速拿起一个热乎乎的豆沙饼就“啃”!那味道,真是绝!啦!饼皮儿金灿灿的,外焦里嫩,火候刚刚好,豆沙馅儿软软的,甜而不腻,二者加在一起简直是绝配!我可以很负责任地告诉你,姥姥的豆沙饼可以去参加“舌尖上的中国”的节目啦!
我吃得正香的时候,姥姥变戏法似地又端出一盘子爆米花。我尝了几粒,虽然没有外面买的那么香甜,但是“姥姥牌”爆米花不加一滴油,不加任何色素和食品添加剂,只需用铁锅加小火,可是名副其实的绿色健康食品!你在电影院可吃不到这么健康的零食哟!
听我说了这么半天,你是不是也馋了?会不会已经流下重达一千克的口水啦?!
篇9:湛江的美食作文700字
全文共 773 字
+ 加入清单每个国家,每一个民族,每一个城市,都有着不同的饮食文化,饮食文化不仅影响着我们的生活,还影响着人们的性格,北方的人们爱吃辣、油、盐。所以造就了北方人豪爽、热情的性格。而在南方,多半是以清淡为主。所以当地的人们也有着与北方人民不一样的性格,和和气气、温柔的气息,而代表南方地区一带的饮食非湛江莫属。
湛江,是我国大陆的最南端的一座海滨城市,因为是一座沿海城市,所以,这里有着各种各样、奇形怪状,但新鲜无比的美味─海鲜。经过湛江当地人民聪明的脑袋,精巧的双手,海鲜的做数不胜数、花样百出。
鲍鱼,是海鲜里有着不可高攀的地位,源于它们的美味。当地的渔民从浩瀚的深海中捕捞回来的鲍鱼,经过厨师们精湛的厨艺。先是将鲍鱼在水里沸腾了一会,厨师们把它们捞起,便用营养的红腰豆和翠色欲滴的西兰花,再将微熟的鲍鱼放在鲜美的菜汁中滚两滚,一盘简单而又美味的鲍鱼在厨师精湛的厨艺中出场了。这也代表了湛江饮食文化简单而又美味的巨作,也表现湛江人民的朴实与沉稳。
湛江对美食的作法甚是多,但吃法上,真是更胜一筹。
湛江对美食的吃更是非常讲究。就连一种食材,吃法也是相当地多─鱿鱼。当厨师们将清蒸好的鱿鱼端上桌时,我们不是立马吃,而是将鱿鱼轻蘸一下油而不腻的虾酱。但如果是爆炒过的鱿鱼应当素吃,才能吃出鱿鱼的清香。这也是湛江人民纯真,朴素的性格。
在湛江有一个当地小吃─米乙。当地的妇女们将刚结的糯米摘下,放进磨坊里磨出细腻的糯米粉。把花生、椰丝、芝麻、加进少些糖,再加上均匀的搅拌,甜而不腻的馅就完成了。把新鲜的嫩叶用清凉的泉水冲洗干净,轻轻把糯米包好,轻轻地用叶子包好放进蒸笼。不一会儿,清香的米乙就完成了。这也体现出湛江当地人的温柔、细腻的性格。
湛江的美食琳琅满目,湛江对美食的吃法也是数不胜数。只有用心、用心去体验其中的乐趣、用心去感受湛江的饮食文化、用心去品味湛江的美味吧!
篇10:四年级美食
全文共 489 字
+ 加入清单我去过很多地方,吃过许多的美食,但我最喜欢的还是我们长阳的美食。
我们长阳有很多美食,如:腊肉、懒豆腐、金包银……我们先来说懒豆腐吧!你们吃过懒豆腐吗?有人会说:“很懒的豆腐吗?没听过。”懒豆腐的制作过程非常简单,先把黄豆泡软后,再把它磨成豆浆,在磨得过程中可以放一些大蒜末、花椒,这样可以让懒豆腐变得更有味儿。然后把洗干净的蔬菜切成碎末,再把豆浆和豆渣还有蔬菜末儿一起倒在锅里煮,煮熟后,这道名菜就做好了。用鼻子一闻,那浓浓的清香把我包裹了起来,忍不住盛上一碗,它就像有魔力似的,不一会儿,一碗就喝完了,它从我的喉咙里一直流到肚子里,我的全部细胞都被激活了。喝了一碗,还想再喝一碗,嘴巴都快停不下来了。
金包银也非常奇特,你们可别误以为真的有金子和银子,其实是玉米面和米饭混在一起的。做起来也很简单,先准备玉米面和米饭,再把它们拌匀放在电饭锅里,蒸一会儿,然后等它不吐气的时候,再把锅盖打开,小心翼翼地把它拿起来,就出锅了,那香味真香啊!金黄的玉米面包裹着白白的大米饭,就是“金包银”。我的口水直流,我相信你们肯定也会喜欢的!
我们长阳美食特别多,希望你们有时间来我们长阳品尝一下!
篇11:春节美食作文
全文共 514 字
+ 加入清单中华美食文化源远流长,最能体现的时候便是春节了,你看那琳琅满目的年夜饭,不正是美食文化的象征吗?
一到春节我就满怀期待,因为最开心的就是和家人去超市采购年货了,瓜子,花生,葡萄干,糖等,全部都被我收入购物车中,每年这几天就是我的欢乐时光,肆无忌惮的吃着各式糖果,胃口大开着,品尝各种美食,当然后续结果就是又胖了一圈。
到了大年三十的晚上,我们要吃年夜饭了,一盘热气腾腾的饭菜被端上饭桌,可真丰盛啊,鱼儿香软,鲜虾滑口,还有油糕,一口咬下去,甜到了心里,真是色香味俱全,年夜饭也是有讲究的,比如鱼,鱼的谐音是“余”,代表年年有余,虾的谐音是“祥”,代表吉祥如意。
我期待已久的饺子,终于被端上了桌,妈妈说:“饺子里有硬币,谁能吃到就能在这一年里,顺顺利利的。”妈妈刚说完,我就迫不及待地拿起筷子,使劲戳了一个饺子,可是一戳到底没有硬币,我心里略有沮丧。第二次我有了经验,专门去挑个大的饺子,但还是没戳着,我仍然没有放弃,吃了一个又一个,最后我闭上眼睛随便一戳。呀,戳到了,硬硬的。我兴奋地塞到嘴里,真的是硬币,我激动地告诉了妈妈,看来我今年可以考一个好成绩。
饺子代表着团圆,我们一家人开开心心地吃着饺子,共同举杯,欢庆这美好的春节时刻。
篇12:感恩美食作文700字
全文共 698 字
+ 加入清单作为一个地道的中国人,和一个十足的小吃货,我为我自己感到十分幸福。因为我们的中国美食可多了,所以我感恩祖国,和祖国的各种美食!
对于我们祖国来说,美食可是其中一个特点。而针对这个特点来说,就有一栏节目叫“舌尖上的中国”,专门来讲述中国小吃的。但我们中国的美食不同于外国的时尚美食,如:牛排,鹅排,羊排,寿司,泡菜等等。但是我们中国的美食也不逊色,就拿四川和重庆都很有名的麻婆豆腐来说,豆腐鲜嫩,味道以辣为主,吃了都让人赞不绝口……
但我这个小吃货唯独爱吃爸爸煮的油焖大虾。这可是鲁菜中,最为经典的一道好菜。原材料是要用渤海野生大对虾来煮,因为这种虾个头大,肉肥色鲜,蛋白质含量高。而做出来后,壳酥肉嫩,色泽红亮。同时这道菜在过节时,在鲁菜中是最重量级的一道菜,凡是吃了这道菜,都寓意着来年过得红红火火,蒸蒸日上。所以我最爱吃这道美食!
每到星期六晚上,妈妈就开始忙碌起来了,因为爸爸在星期六晚上不加班,所以妈妈会拿出自己的拿手好菜——水煮活鱼。而做法是:先把鱼肉用文火炸一下,再和鱼汤一起下锅炖,一会儿就好。然后把辣椒和红油一块大火过一下。再在事先装好的鱼肉和鱼汤上,浇上去。就可以,而香气也迎面扑来,一股红油和辣椒的混合气体。让人闻到了,不禁馋涏欲滴。而水煮活鱼又被称为:“菊花酿鱼肚”;因为在一九七七年时,厦门开展了一年一度的菊花展,在展会上有一个人做了这道水煮活鱼。并且几十年后,已经名满天下了,对于中国人来说,这就是道家常菜!
生活在中国的我真的很幸福,它拥有数不尽的佳肴和美食。让我们拥有那口福来吃到那么多的美食。这就是我感恩祖国的原因。可是作为中国人,我更应将祖国的美食一代接一代的传承下去。
篇13:舌尖上的美食
全文共 720 字
+ 加入清单美食给予味蕾不同的感受,让人爱得彻底,爱得真切。——题记
自古中国就是一个美食国度,古有“民有食为天”的理论,今有“吃货”一新名词。可见,人们对于美食的依赖,已不再是单纯的喜爱,更是一种追求,追求生活的爱,追求爱的享受。
难忘海边的鱼丸,几张简单的桌椅,一把把遮阳伞惬意地在路边等待着顾客,热情的主人拿着扇子,用笑脸去迎接每一位顾客。取一只普通得白碗,拿一只勺子,从那煮得冒泡的汤中,带着南方特有的慢捞出鱼丸,放入碗中,略带口音的声音同时响起:“慢点儿!烫!”热气笼罩住了双眼,但是遮不住那颗心。煮得浓白的汤汁,碧绿的小葱,又白又大的鱼丸,更像一幅画作,犹如江南女子的清秀,此时,那普通的白碗也变得高雅起来。
捺不住,拿起汤勺,捞一个鱼丸急忙送入口中,但是又烫得小嘴通红,待微凉,朱唇轻露鱼丸之上,咬一口,汤汁四溅,浓香四起,刺激着味蕾,洁白的鱼丸皮中包着诱人的馅料,让人食欲大开。品一口浓汤,有鱼丸的清香,猪肉的新鲜爽滑,小葱的独特,更有一份细心、贴心,让人爱上了它……
难忘家乡的饺子,一张巨大的圆桌,摆在屋中最显眼的位置。家人在厨房忙碌着,将绞好的肉,剁碎的姜末、葱末放下盆中,沿顺时针方向搅拌,拌到肉质融为一体,闪着晶莹的光泽。大家围坐在桌旁,在欢声笑语中,包成一道道美丽的风景。
不一会儿,饺子上桌了。白白胖胖的饺子在冲着每一个人笑。一小碟醋配上香油。让人的视线不禁望向了那里。用筷子夹一个,蘸上醋,去品尝饺子与醋的完全结合,金黄的油伴着面香融在嘴中,蔬菜的清香伴着肉香在嘴中回味,香气弥漫在屋中,弥漫在家人的脸上,让人一下爱上了它……
南北方的美食纵有再多不同,但是都饱含着相同的爱,对美食无限的追求与热爱,对生活的喜爱,享受生活。享受爱。
篇14:绥德的美食
全文共 319 字
+ 加入清单霍宇涵
绥德是我的家乡,也是历史悠久的古城。
绥德的美食种类繁多,比如:羊肉面、刀刀碗托、炸油糕、油旋、羊杂碎……
油旋是陕西著名的小吃,用精粉、温水和面(加少许的盐,碱水)制成,其色泽金黄油亮,层层饼旋薄如羽翼,外脆酥里绵软,油香扑鼻。若趁热用刀沿边划口,填入猪头肉,名谓“狮子大张口”,咬一口肥美解馋。
凉粉先在锅里放少量的水烧开,在烧水时将土豆淀粉倒在盆里加少许水搅成水浆。待锅中水开后用面棍边搅边往里面倒,倒完以后继续往一个方向搅拌。如果太干了,再加适量的水搅匀晾冷后即成。如果夏天来一份凉粉,那么就超级爽歪歪。绥德的凉粉经过多年的创新,现在已有了多种口味:比如绿豆口味和红豆口味的凉粉。
记住一座城市最好的方式就是记住它的味道。绥德也是。
篇15:美食刷新着我的生活作文550字
全文共 536 字
+ 加入清单周一早晨,天空还是一样的明媚,树木还是一样的绿,风还是一样的柔和,我还是一样的朦胧。
周一又要上学了!我和弟弟尽管承受了妈妈二十分贝的狮子吼下,还是没睡醒,她没办法了,只能使用美食攻击了。
当我们还在朦胧的时刻,忽然,从厨房里传来一阵香味。顿时,我俩的精神瞬间提升了百倍。我们迅速跑到厨房里看,原来是妈妈在煎饼,不一会,妈妈煎完了。我俩便迫不及待地抢食起来。
哇!虽然很烫但我依然能够感受到那外酥内嫩的美味!真是太好吃啦!
不一会,煎饼吃完了。我们要去上学了,在上学的路上,我们的嘴角还回味着刚才的美味。
下晚自习回到家,我本无精神在写作业,但妈妈说:这还有一些剩菜剩饭,你吃不吃?我连忙说:吃吃!
饭菜热好了。我狼吞虎咽的吃起来。不知不觉,一大盆饭被我吃完了。吃完饭我又满血复活了,开始奋力的写起作业来。
我是个吃货,但却天天囔囔着要减肥,可一旦美食被我看到以后,我那减肥梦就泡空了。但我很幸运,因为我有一个上得了厅堂,下得了厨房,能文能武的好母亲。但是,我一天在家里,一天都在吃我妈妈做的饭的话,不出一个星期体重就过百了。
不过,我爱我的妈妈,是她给了我生命,是她辞去工作将全身心都放在我和弟弟的身上。啊!母亲你是荷叶,我是红莲。心中的雨点来了,除了你,谁是我在无遮拦天空下的荫蔽呢?
篇16:我的美食家庭
全文共 280 字
+ 加入清单王智宸
我们家有许多的美食,家里的每一个人都喜欢吃不一样的食物,下面我给你介绍一下。
“鸡腿”老爸
我的老爸很喜欢吃鸡腿。有一天,老爸买了一些鸡腿就带回家吃,他坐在沙发上一边吃鸡腿一边看电视,他一口就把鸡腿的一边给吃掉了,过了一会儿就把整个鸡腿吃完了,吃完后他满足地擦擦嘴,躺在沙发上睡着了。
我的老爸真的是个鸡腿先生啊!
“黄瓜”王子
我很喜欢吃黄瓜,有一天,我和妈妈一起去超市,我们走着走着就看见我最喜欢的黄瓜,我看得一点都不想走了,我对妈妈说:“我要吃黄瓜。”妈妈说:“就给你买三根。”我心满意足地点点头,只要能吃到黄瓜,我就很开心。
你说,我像不像一个黄瓜小王子呢?
篇17:我爱家乡的美食作文700字
全文共 699 字
+ 加入清单潮州是我的家乡,她是一座历史文化名城,也是名副其实的小食城。这里的小吃应有尽有:有如雪中金的咸水粿,有像金枕头的春饼,有似小雪球的鸭母捻……其中,最令我情有独钟的便是那色香味俱全的牛肉丸粿条汤。
走到小摊前,叫上一碗牛肉丸粿条汤,坐等几分钟。不一会儿,一碗热气腾腾的牛肉丸粿条汤就上桌了,绿油油的芹菜珠,翠绿如碧玉的生菜,雪白剔透的粿条,还有主角——胖嘟嘟,身穿灰色外衣的牛肉丸!一股诱人的香味扑鼻而来,那牛肉丸的浓香啊,一个劲儿地往你的鼻孔里钻。谁能挡得住这美食的诱惑呢?
我迫不及待地用勺子舀起一颗圆鼓鼓的牛肉丸,上面氤氲着一层“薄雾”,令人垂涎欲滴!一口咬下去,浓郁的牛肉香味立刻在你的嘴里蔓延开来,再使劲一嚼,劲道的牛肉丸里含着饱满的咸牛肉汤汁,越嚼越香。如果你喜欢吃辣,还可以蘸点儿辣椒酱,辛香的味道会逐渐侵占你的味蕾,让你回味无穷。
我又夹上几条粿条送到嘴边,撅起嘴对准粿条地狠狠一吸,“刺溜”一声响,滑溜溜的粿条一下子滑进我的嘴里。Q弹的粿条咸乎乎的,让你吃得根本停不下来。吃着粿条,不要忘记呷上几口粿条汤,鲜甜无比的牛肉汤汁涌入嘴里,喝下它,满口留香。此时,再来一片生菜,它那翠绿的百褶裙明如玻璃,裙摆上绣着好看的花边,裙子上还滚动着几颗金黄色的珍珠。轻轻夹起它送往嘴里,脆脆的,甜甜的,其间还夹杂着若有若无的麻油的香味。
我大口地喝着鲜美的牛肉汤,一刻不停地往嘴里塞粿条和牛肉丸,味蕾得到极大的满足,那种滋味只化为一个字——爽!最后以一个响亮的饱嗝结束了这场“大扫荡”。我的嘴里还残存着一股含着牛肉香的热气。
怎么样?听了我的介绍,勾起了你的小馋虫了吗?快快叫上一碗牛肉丸粿条汤饱饱口福吧!
篇18:陕西美食作文400字
全文共 467 字
+ 加入清单“面白薄筋光,汤汁蒜辣香,汤面分盆装,越嚼越觉香”,介绍的自然当是杨陵风味美食—蘸水面。
这陕西有八大怪,而这蘸水面便是老大。俗话说得好,欲戴皇冠,必承其重,能独占鳌头这么长时间,可见蘸水面不单单是香还怪。怪在哪儿呢?怪就怪在它的体形上,有四五公分宽,一米多长,二两重,扁平的面,像苍龙盘踞般独霸半壁江山,在浑浊的面汤中轻轻律动时,你便会有些疑问,这么大的个头,这汁子味儿恐怕融不进去了吧?你错了,这汁子也是怪胎,一盘醋,拌点蒜泥一搅和,再泼上一层鲜红的辣子,看时还会有西红柿鸡蛋,用筷子点一下放入口中,浓浓的醋味与香辣好似先锋般刺激着你的味蕾,胃便蠢蠢欲动了。
夹紧龙头,手腕一翻,用力一拽,侵入汁水中压上一两下,再收入口中。入口便是酸,然后是蒜香,再之后便是面的筋道与丝滑,堪称油而不腻,筋而不硬,香而浓郁,狼吞虎咽地吃上那么半根,嘴里便火辣辣的,豪爽地把嘴一抹,喝上一口面汤,呀,香!不但大街小巷传得沸沸扬扬,唐太宗李世民吃完后也为其点了个赞,并亲自赐书。
都说一方水土养一方人,光从蘸水面来看,可见陕西人多有干练、豪迈、直爽的性格。
篇19:关于山东美食的
全文共 657 字
+ 加入清单被我咬破了。自从吃了“它”以后,什么烧烤呀,小笼包呀,麻辣烫呀,都被我拒之门外。可以说我对“它”情有独钟。
你们一定感到奇怪,我说的“它”是什么?其实,它就是山东的特色小吃——山东煎饼。这么说起来,我和山东煎饼还有一段奇遇呢:那天,我数学考试不负妈妈的期望,考了一个满分。妈妈为了奖励我,特地陪我上街。我和妈妈一路走,一路聊,漫不经心。谁晓得和一个手拿煎饼的人撞了个满怀。刚想开口说“对不起”,突然迎面扑来一阵香味,让我口水都流了下来,忘记说“对不起”。抬头一看,原来是那人手里的煎饼在作怪。它看上去就很好看,让人垂涎三尺:一张皮,里面卷着两张脆饼,还撒着一些香葱、香菜和榨菜。出于想尝尝这美味的心理,我和妈妈跟那人问了路线,出发找美味了。
好多人呀!煎饼摊子前被围得水泄不通。但是,因为很想吃所以我和妈妈耐心地等下去。终于轮到我了,我看着那婆婆做着:一点面浆涂在平底锅子上,等它煎脆了,再往上打一个鸡蛋,给它抹平,再把香葱和榨菜撒上去,出于个人爱好,我提议加一个香肠,接着把薄皮一折为二,加上脆饼,涂上甜酱。如果你要是愿意的话,可以涂点辣酱。就这样,煎饼做好了。我迫不及待地咬了一口。呀,真好吃,香脆可口,爽滑香嫩。我又迫不及待地吃了几口,全身的每一个毛孔都张开了,快乐地舞蹈,一种说不出的轻松愉悦涌上心头。不一会儿,煎饼就被我吃了,回味无穷,让我吃了还想吃。
因为吃过煎饼,那味道的香甜,那味道的爽滑,经常出现在我梦里。所以,只要是被子的四个角,都被我“蛀”出几个洞,这洞成了我的“杰作”,妈妈把煎饼称之为“凶手”。
篇20:美食大赛作文600字
全文共 692 字
+ 加入清单一年一度的美食大赛开始了,美食王国可热闹啦!琳琅满目的食物让观众们垂涎欲滴,有米糕、汉堡包、手抓饼、爆米花、烤串……数不胜数。面食一直是北方人的主食,饺子和包子可是比赛的热门选手,之前每次比赛他俩都获得数一数二的名次。
今年的比赛来了一位神秘选手让他俩输得很惨。
美食大赛刚开始,饺子和包子就迫不及待上台介绍自己。
饺子说:“大家好,我是饺子。我肚子里装着很多的肉,还装着菜,我的味道鲜美无比,一口下去还有淡淡的汤汁流出来:……我之前可一直是冠军哦。”
包子不服气地说:“大家好,我是人见人、爱花见花开的包子,我里面也装着很多肉……”包子的大嗓门和别扭的动作让台下观众很不舒服。
突然广播响起来,说:“下面是一位外来选手——长兴干挑面。干挑面,顾名思义是一种没有汤的干捞面条,不知从何时起在长兴人的巧手调制下,成了一种特色。现在有请干挑面上台介绍一下自己。”
干挑面很有精神,面色油金发亮,人们一见到它就有一种欲望。
干挑面说:“大家好!我来自浙江长兴。我只是一碗普普通通的面,需少量的油汁润滑面条,将我高高的挑起搅拌时,油汁和酱油就会均匀的滋润在我身上,变成一碗让人向往的面。其实我特别的简单,这次能来参赛,要感谢默默在背后支持我的酱油和油汁。最重要的,干挑面能和任何高级或普通的菜肴搭配时,仍能保持着面的本色。”
说完,一碗碗热气腾腾的干挑面上台了,有豪华版的牛肉干挑面、爆鱼干挑面、大排干挑面,也有简洁版的榨菜肉丝干挑面、荷包蛋干挑面和咸菜干挑面。
一股浓浓的酱香扑鼻而来,台下观众被纷纷点赞。
长兴干挑面最后成为这次美食王国的冠军,评委都一致认为地写下了颁奖词:长兴干挑面是一种让人无法拒绝的面。