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好吃年夜饭菜谱大全20篇

石榴性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效,而且它营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。现在开学吧为同学们整理推荐了好吃年夜饭菜谱大全优秀作文,供大家学习,希望对您有帮助。

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吃年夜饭

全文共 704 字

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过年了,每家每户少不了的必然是祖孙齐聚一堂年夜饭的温馨气息了。在如今这个信息电子技术迅速发展,东奔西走的人们想要像以往那样团聚可不容易。然而过年,就意味着团聚的意思,不管有多少工作要做,就是要赶也要把它赶出来,好在过年之时早些赶回家,见见多时不见的家人一面,怎么也比在办公室对着那个冷冰冰的电子器械好吧,俗话说的好,“有钱没钱会家过年。”不过那只是针对那些工作在外的人们。

而像我们这些一边期待着寒假再长一些,一边又期望着多收一些压岁钱好去挥霍的孩子们,年夜饭就是一大家子围坐在饭桌旁,一边聊天一边吃着一年只能吃一次的丰盛菜肴,在盛满空调热气的房间中,听着窗外冰冷空气中炸出的一串串大红色鞭炮响声,与哥哥姐姐弟弟妹妹们趴在冰冷的窗子上观赏窗外璀璨而又短暂的花火,以及被大人们热情地招呼过去领一个个大红包的场景。这也是一年中最为欢快的时刻。

相信每家每户每年的年夜放放桌上都有一个雷打不动的不变菜式,那边是每家的特色菜,是奶奶妈妈们做得最好做的时间最长的一道菜。现在的人们都富裕了,动不动就下馆子吃什么山珍海味,年夜饭的话每家酒店基本都会被订满,就家里的菜一般在家里不太好烧,味道也比家里烧的好吃,但是这样的话就再也寻不回以往那种爸爸烧菜,妈妈帮手,全家一起包春卷的感动人内心最柔软的一块地方的温馨气息了。所以,过年吃年夜饭的话还是像以前那样在家中自己准备吧,增进一些家人间的情感交流吧,虽没有酒家里那样做得无比精致可口,但我们要感受的是一家人团聚在一起的时刻。

吃好喝好后还可以和家人在一起坐在窗边看美丽的烟花或者自己去体验一下,所以还是那句话“有钱没钱回家过年”世间再美好珍贵的东西也比不上与家人在一起的时间。

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篇1:2024年年夜饭菜谱——年年有余

全文共 944 字

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年夜饭又称团圆饭,团年饭。除夕这一天对华人来说是极为重要的,这一天家家户户都是准备除旧迎新,吃团圆饭。家庭是华人社会的基石,一年一度的年夜饭充分表现出中华民族家庭成员的互敬互爱,这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。

家人的团聚往往令一家之主在精神上得到安慰与满足,老人家眼看儿孙满堂,一家大小共叙天伦,过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没有白费,这是何等的幸福。而年轻一辈,也正可以借此机会向父母的养育之恩表达感激之情。

年年有鱼(余),且讲究吃鱼要吃全鱼才好,无论到何时中国人年夜饭餐桌上都不能少的菜咯~​

从冬到春,正是鳜鱼最肥美的季节,春节年菜餐桌上用鳜鱼的也颇多见。鳜鱼肉质鲜嫩不同地区都有鳜鱼名菜,安徽有臭鳜鱼,江浙有松鼠鳜鱼,四川有干烧鳜鱼,广东有清蒸鳜鱼……

酒酿烧鱼也不是头一遭了。冬天也常做酒酿,这次酒酿做了有大半个月了,酒味浓重且很甜,就试试这曾经的川菜一绝,看资料说很多年前川菜入沪时曾经红遍上海摊~

干烧:与红烧手法相似,但是干烧不勾芡不留汤,不是干着烧啊,哈哈,而在烧制中用中火将汤汁收干,令滋味渗入原料的内部或是粘附在原料表面上成菜的方法。干烧讲究最后“见油不见汁或少汁”。​​

九州筵席----酒酿干烧鳜鱼

主料:鳜鱼一条

调味:剁碎的豆瓣酱、黄酒、酱油(生抽老抽)、醋、糖、盐、水和一点麻油(可省)

酒酿干烧鳜鱼的做法

1/2:锅里放油,大火烧到看似烟起,放入鳜鱼,转中火煎至两面金黄,捞起沥油备用;关于怎么煎鱼不粘锅请点这里:热锅凉油?热锅热油?到底怎样煎鱼不掉皮?

3/4:锅里底油,下豆瓣酱炒出红油,再下姜末,葱白,辣椒碎煸炒,然后放两大勺酒酿炒匀后取出一半的料头(为了保持辣椒的色泽)

5/6:放入鳜鱼,加一饭碗水、加黄酒、酱油、白糖和盐,盖上盖子大火烧开后转小中火烧到鱼熟,汤汁快干时揭盖子转大火把备用的一半料头也倒入,待到汤汁收干,撒上葱花淋少许醋和麻油,此时也可以再放点酒酿,即可起锅。

小提示

干烧鳜鱼的火候要掌握大火、中火、再大火的节奏,这是干烧的关键。

酒酿加热甜度减且有点酸,淋醋少许即可,糖不可省略。

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篇2:吃年夜饭作文600字

全文共 610 字

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一到春节,改变不了的就是"回家"。我的家在福建闽江边上。闽南一带过春节的习俗和很多地方大不相同,门外除了贴对联外还要放置两根用红圈纸贴过的甘蔗,叫"门蔗"。因为闽南方言中"蔗"和"佳"同音,寓意着进入佳境。

在大家看惯红色的对联时,再看见白色会不会觉得十分醒目呢?红白相间,白色联头是福建莆田独特的习惯。

小时候,傻乎乎的我只知道,贴对联的那天晚上会有很多好的。长大后才知道,那就是年夜饭

佛跳墙。

这是个十分艰巨的任务,你想想,要把一年的好运通通吃进家人的肚子里。而福建的老祖宗要在一百多年前就想好了解决方法,来应付这复杂而又讲究的年夜饭佛跳墙。

鱼翅、鲍鱼、刺参、鱼肚、鸡、鸭、羊肘、猪蹄尖儿、鸭胗、冬笋、火腿、蹄筋、花脸菇、猪肚、干贝、骨头汤等外加葱、姜、陈皮、桂皮……山珍海味,飞禽走兽全齐了。而奇特的是几十种原料、配料,共煨于绍兴花雕酒坛中,既有共同味道又有各自特色。

年夜饭桌上放一坛子佛跳墙,寓意、营养、口味、气氛全有了。吃完这些,你就差不多饱了。

零点整,伴随着烟花爆竹的是南少林寺中的钟声,电视中磅礴的景与电视前其乐融融的笑相互呼应,构成春节中最美的场面。

年夜饭,自古以来都是家家灯红酒绿,共话团圆。东西南北年夜饭的菜品各不相同,但一样的是那份挥之不去的回忆,更是家的味道,中国特有的味道!

舌尖上的万般滋味,笔下的千般色香。想让你的文字妙笔生花吗?赶快加入我们,李兰奇作文讲堂在这里——等你来笔下生风,文采飞扬!

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篇3:2024年东北年夜饭菜谱推荐

全文共 3078 字

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东北人非常重视年夜饭的质量,通常这顿饭必须包括所谓的“四大件儿”,这四样菜即鸡、鱼、排骨和肘子,那么都有哪些菜谱呢?

1.家鸡炖蘑菇

【菜系】东北菜

【主料】家鸡臻磨(或蘑菇)

【做法】炖

【味型】软烂鲜香

【成菜】热菜

主料:家鸡750克-1000克、蘑菇(随个人喜好准备)

调料:葱、姜、干辣椒、大料、生抽、料酒、盐、糖、食用油、肉桂

第一步:准备材料:家鸡一只、切块。

[第二步:准备好干臻蘑菇,因为长在臻树下得名,用普通蘑菇也行。

第三步:把臻磨(或蘑菇)泡开

第四步:开锅后,用文火煮半个小时。

第五步:放点盐,就大功告成了。

做法:

1.将家鸡洗净,剁成小块;

2.将蘑菇用温水泡30分钟,洗净待用;

3.坐锅烧热,放入少量油,待油热后放入鸡块翻炒。,加入适量水炖十分钟左右后倒入蘑菇,中火炖三四十分钟即成。

4、至鸡肉变色放入葱、姜、大料、干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒,将颜色炒匀。

5、,加入适量水炖十分钟左右后倒入蘑菇,中火炖三四十分钟即成。

6.加入酱油、糖、料酒,将颜色炒匀,加入浸泡过榛蘑的水和开水(水面没过鸡肉即可)烧开;

7.加盖转中火炖30分钟左右,至鸡肉酥烂,汤汁收浓(中途要注意查看,防止鸡肉黏锅),最后用盐调味,装盘即可。

经过慢火炖制的鸡肉,更容易消化.

2.红烧肘子

【菜名】红烧肘子

【菜系】东北菜

【主料】猪肘子

【做法】红烧

【味型】软烂鲜香

【成菜】热菜

【原料】主料肘子1000克。

辅料花生油2000克(实耗75克),酱油50克,料酒75克,盐1.5克,葱、姜、五香料少许,淀粉15克,糖10克,汤适量,青蒜少许。

【制作过程】

1、选皮薄、毛孔细小的新鲜肘子,剔去骨头,修整成圆桃形状。2、肘子皮朝上,放入五香料卤锅加热,煮至五成熟捞出。3、将油锅烧热,把肘子皮朝下炸呈黄色,炸时不停地翻动,以防糊底。4、炸好肘子捞出,放一碗内,加葱、姜,用卤汤对些水,浇入碗中,上屉蒸烂。5、将蒸好的肘子扣入大盘内,汤沥在久中,加入料酒、味精,调一下色味,开始勾芡,撒上青蒜段,淋入明油,浇在肘子上即成.

【特点】

金红色,。肘香飘荡,味美爽口。

3.地三鲜

【菜系】东北菜

【主料】茄子土豆青尖辣椒猪瘦肉

【做法】炒

【味型】香嫩

【成菜】热菜

地三鲜是东北最具代表性的特色菜之一,味道浓烈香嫩,非常好吃。

地三鲜的做法很容易,只要有炒锅就可以做

主料:2个土豆、3个圆茄子(长茄子也可以)、青尖辣椒2个、猪瘦肉3两。

辅料:豆油、食盐、鸡精、葱、姜、蒜、水淀粉、老抽、醋。

做法:

第一步:土豆去皮切薄片(为了能够熟透),茄子去皮切块(稍微大一点),青辣椒切圈或长条均可。瘦肉切成肉丁。

第二步:葱、姜、蒜切末待用;一个小碗里倒一点醋和适量老抽(老抽多少根据个人口味);和好水淀粉。

准备工作完毕,开始做菜吧,呵呵

第三步:炒锅烧热,倒入可以炸东西分量的油。油烧开,放入土豆片炸3-5分钟,土豆七、八分熟,捞出炸好的土豆,控干油。

第四步:把茄子放入油锅中炸(注意,茄子一定要在土豆后炸,因为茄子吸油太厉害了),炸3-5分钟,茄子七、八分熟,捞出茄子,控干油。

第五步:把切好的青辣椒放入油锅中翻滚几下即可捞出,控干油。

第六步:在炒锅里放入少许油(一点点就可以了),油开,放入葱花爆炒几下然后放入肉丁翻炒,肉色变白色,再接着炒几下。随后放入姜末和蒜末爆香。(注意:留一点蒜末别放进去)

继续翻炒,稍后放入和好的醋和老抽,翻炒几下,倒入炸过的土豆茄子辣椒爆炒二分钟,放食盐、鸡精炒几下。

倒入一碗底水淀粉勾芡,翻炒关火。出锅前洒上蒜末翻动几下即可装盘。

注意:

如果中间不想中途关火再开火的话,把前两步的准备工作做好,这样在

火大爆炒的时候才不会手忙脚乱。

特点:肉嫩菜香,色泽鲜艳,有肉有菜营养均衡,是很好的下饭菜和下酒菜。

4.松仁玉米

【菜系】东北菜

【主料】松仁玉米香肠

【做法】炒

【味型】香甜

【成菜】热菜

菜谱简介

“松仁玉米”在东北菜里非常有代表性,毕竟松仁和玉米都是东北的特产。

玉米中含有大量的钙质,还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。这样看来,玉米的确是一种应当经常食用的营养食品。

制作材料松子仁50g玉米粒300g香肠50g

调味料盐3g鸡精5g葱花5g淀粉2g

注意事项

1、很多人喜欢做松仁玉米的时候放些胡萝卜丁,但改放广味香肠丁味道更特别。

2、炸松仁要用文火稍微炸一下变色就好,否则很容易糊掉。

制作方法

第一步:松仁用水洗净,放在油锅里炸到颜色稍微变深备用。

第二步:将盐、鸡精、葱花和淀粉用适量的水调成芡汁;广味香肠切成大粒。

第三步:在油热到6成的时候,入锅玉米粒,翻炒一下加入松仁和广味香肠。

第四步:将玉米粒炒到变软,下芡汁翻炒至芡汁凝固即成。

5.大拉皮

【菜系】东北菜

【主料】猪绞肉拉皮黄瓜胡萝卜

【做法】拌

【味型】清爽

【成菜】凉菜

拉皮的制作材料:

主料:辅料:青椒、豆腐皮、芝麻酱、辣椒油、味精、醋、蒜泥、盐各适量。做法:

1、黄瓜、豆腐皮、胡萝卜、青椒洗净切丝;拉皮放入清水泡开。

2、锅内放油,将绞肉炒熟至香味出来。

3、依次将拉皮、黄瓜、豆腐皮、胡萝卜、青椒依次码入盘中。

3、将芝麻酱放入碗内,加入蒜泥、辣椒油和适量凉开水、味精、盐、醋,调匀后浇在拉皮上即可。

提示:拉皮要现煮熟,然后用清水泡开

6.酱炖芸土排

材料:排骨1400克、芸豆500克、土豆280克、胡萝卜280克

调料:油适量、盐适量、五香粉1/4勺、葱30克、姜7克、蒜10克、生抽适量、白糖适量、料酒1小勺、大酱适量

制作:

1、 将骨头浸泡出血水后冲洗干净。

2、 芸豆摘去两头,揪成长段,洗净后沥去水。

3、 将骨头放入凉水锅中,放入葱、料酒,煮开后中小火煮约5分钟。

4、 葱切段、姜切片、蒜切粒。

5、 胡萝卜洗净,去皮,切滚刀块。

6、 土豆洗净,去皮,切滚刀块。

7、 将煮过的骨头捞出,用温水冲洗去表面的脏沫,煮过骨头的水倒掉不要。

8、炒锅中放入适量油,待油温略高后放入芸豆、土豆,中火,不断翻炒至芸豆颜色变深,土豆的边出现金黄色,盛出备用。

9、 用锅中剩余的油,再放入葱、姜、蒜、五香粉,小火炒香。

10、 放入大酱,炒匀。

11、 放入骨头翻炒均匀,添入适量开水,加盖后转小火煮约1小时。再放入芸豆、土豆,加盖后煮约40分钟。

12、 最后放入胡萝卜、盐、生抽、白糖,翻炒均匀,煮约40分钟至食材全部熟透,骨头上的肉软烂即可转大火收浓汤汁,盛出。

7.干锅鸡肉垫卷子

食材:嫩鸡一只、面粉1小碗、发酵粉、大料、葱姜蒜、花椒几粒、八角2颗、茴香七八粒、生抽、老抽、食用油、葱花、大蒜一朵、十三香、食盐

做法:

1、将鸡肉剁成小块,准备好葱姜蒜,提前将发面揉好,醒发。

2、锅底放植物油,七八分热,放葱姜蒜呛出香味,放入鸡肉炒。

3、鸡肉水分差不多,放入生抽、老抽各放一勺,再放入葱段八角大料等。

4、倒入水(漫过鸡肉2手指节)大火开锅,转入中小火慢慢炖50分。

5、炖肉的这段时间内可以准备卷子啦,将醒发的面团擀成薄厚均匀(3㎜)的面皮。

6、抹上植物油,撒点盐和十三香,用手指抹平,撒上葱花。

7、从一头卷起来。

8、切成2~3cm左右的段。

9、切好的面卷子,用手捏住两边,防止煮的时候散开。

10、鸡肉煮熟后,撒盐,然后将卷子放到煮好的鸡肉上面。

11、中火煮20分钟左右大火收汁,然后再卷子上面撒上大蒜粒和青椒丝,在倒上老抽两勺调色,拌匀即可出锅。、

12、准备好干尖椒、蒜粒、白芝麻、豆鼓、香叶。

13、另起锅,蒜粒干辣椒爆香。

14、放入白芝麻。

15、放入豆鼓炒香。

16、把第一种做法的鸡肉和卷子挖到锅中翻炒均匀,出锅放点鸡精即可。

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篇4:吃年夜饭

全文共 788 字

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大年三十了,是个喜庆团圆的佳节,今天晚上,我们要去年夜饭。晚上,我们随着饭菜的香气,来到了“河南老家”饭店。这阵阵香气就像两只手,将我们拉到了这里,今天我们家来吃年夜饭的有从在西安上大学的表姐,有在惠州工作的表哥,我们家一共十三口人吃年夜饭。

这里人来人往热闹非凡﹑人山人海、熙熙攘攘,随着人流终于来到了我们的房间,房间里真清净,一副大大的风景画挂在墙上,窗外,有一潭清澈的潭水,这地方太美啦!我想起了一句诗:“小立池塘侧,荷香隔岸闻。”

人聚齐了,开始吃饭了!哇!饭好丰盛,有糖醋鲤鱼、辣翅鸡、盎盎面、肉丸……但是我爱吃的菜。其中,我最喜欢的是糖醋鲤鱼,因为做这菜的时候,厨师就在上面撒了一层像粉丝一样的细干面,就像给鱼盖上了一层“棉被”,好温暖,好舒服,而吃它的时候,那种味道像蜜糖一样甜,仿佛置身在幻想的境界里……不一会而整个房间里飘满了饭菜的香味,我犹豫了一下,不知道先吃哪个才好。

喝酒的时候更精彩了,服务员刚给我的酒杯倒上酒,我就端起酒杯一饮而尽,喝完一杯又喝了一杯,令人惊讶的是:我头一次喝酒竟然喝了四杯红酒一杯白酒!当时大家就在表扬我呢!虽然酒的味道不是很好,它好辣,喝过之后嗓子就感觉快要冒烟了似的!但是我还是很忍住了,在这样其乐融融充满欢声笑语的的气氛里真是酒不醉人自醉啊!

饭后,我们还有更精彩的表演节目!我来做主持人,由我点名点到谁谁就要上台表演,不上台表演的就要罚酒一杯还是一大杯哦,首先是我出场,我给大家背了一篇英语文章,大家都叫好。然后是哥哥上场,他来学鸵鸟走路,逗的大家哈哈大笑,紧接着就是我的大舅来给表演,他的节目更是惹人笑,跳抽筋舞,褪往后一抽一抽,胳膊一扭一扭的好好笑,当时我就笑的趴下了,其他人笑得更是厉害,有的眼泪都留下来了,有的笑得都捂着肚子了……

年夜饭在我们的欢声笑语中结束了,今年的年夜饭吃的真开心啊!我喜欢过年,期待着下次的年夜饭!

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篇5:吃年夜饭

全文共 395 字

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今天是除夕夜,我和爸爸妈妈一起到二伯家年夜饭。来二伯家的还有上海的大伯伯一家,姑姑一家,再加上爷爷奶奶。全家大团圆,热闹极了!

随着二伯一声吆喝:“开饭了!”我们一起聚在了餐桌前,只见餐桌上摆满了各种各样的美味佳肴,有香喷喷的鸡、鸭、鱼、肉,还有那肥嘟嘟的田蟹,清爽适口的青菜……看得我眼花缭乱,馋得我直流口水呀!

开始吃饭了,大家首先举起自己手中的杯子,不约而同地说着祝福的话语,表达自己对新年的美好祝愿。顿时,杯子互相碰撞发出的“叮叮当当”声和大家的祝福声、欢笑声响成一片,谱成了一曲欢乐的新年之歌。晚饭就在这欢乐祥和的气氛中进行着。

吃完晚饭,就是我大丰收的时候了,因为长辈们给了我很多压岁钱。我看着手中一个个大红包,心里乐开了花!我不停地向他们道谢,在他们看精彩的联欢晚会时,我不时给他们倒茶送吃的,长辈们纷纷夸我长大懂事了呢!

这真是一个快乐的除夕夜呀!我期盼着明年我们大家庭的再团圆!

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篇6:吃年夜饭

全文共 692 字

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“哦!过年喽!年夜饭了!”我高兴地到处嚷嚷。

除夕之夜是一家人团聚的时刻,俗话说得好:“有钱没钱,回家过年。”这一天是中华民族团聚欢乐的好时光。

我家也不例外,妈妈和外婆做年夜饭,爸爸和外公贴春联,我呢在楼下和小伙伴玩鞭炮,大家都忙得不亦乐乎。

随着“久经菜场”的妈妈一声大喊:“上菜了……”拉开了年夜饭的序幕。望着这一桌热气腾腾的年夜饭,我馋得口水直往肚子里流。妈妈指着一盘红烧鲤鱼说:“这是‘年年有余’!”外婆指着红烧鸡说:“这是‘吉祥如意’!”爸爸与外公碰杯进酒:“祝您老福如东海,寿比南山!”并夹起青菜对二老说:“这是长庚菜,祝您二老长命百岁。”外公捋捋胡须,夹起用玉米粉做起的龙须饼说:“这是‘双龙戏珠’该外孙吃,争取考双百!”我开玩笑地回答:“考试有四门呢!”“哦,那就再夹两个!”外公乐呵呵地又往我的碗里夹了两个,“那就考两个双百!”“好,好!”我狼吞虎咽地吃了起来……

这时,外公笑咪咪地说:“我来给大家发红包,前提是每人必须回答一个问题。”大家顿时安静了下来。“老婆子,请听题:“长长一串,一爆赛过红豆子。”外婆稍思片刻说:“爆竹。”“中奖!”外公乐呵呵得将红包递给了外婆。外公又对爸爸说:“小小一个本,计算是第一。”爸爸脱口而出:“是计算机。”爸爸笑嘻嘻地接过了红包。

“外孙,该你了。我来考考你的数学,5×6×3·14等于多少?”我思考了一下:“等于94·2、”“正确!”我也赢得了一个红包。

“女儿,你是家庭主妇,我问你,什么东西越洗越小?”“肥皂。”妈妈也顺理成章地得到了一个大红包。

屋内笑声阵阵,屋外鞭炮声声,这也正应了门外那副春联:四海为春春不老,九州同乐乐无穷。

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篇7:关于吃年夜饭500字

全文共 548 字

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在大人们的忙忙碌碌中,在我们小孩子的期盼中,转眼间就来到了一年中的最后一天,第二天就是我国最隆重的传统节日春节,那么今晚就是一年一度的除夕夜了。恭送旧的一年,喜迎新的一岁,在除夕夜,不管有什么事,家人都要团聚在一起年夜饭,所以除夕之夜最少不了的当然还是年夜饭。年夜饭又称团圆饭,预示着新的一年团团圆圆。

下午我们全家都忙了起来,准备做一桌丰盛的年夜饭。爸爸和叔叔是大厨,而我们其他人就是助手了,我们洗菜、切菜、打鸡蛋在我们紧张的劳动中,时间飞快地过去了,一看窗外,一个个红彤彤的大灯笼已经亮起来了,零零星星的鞭炮声也开始凑起了热闹。再看看我们家的大桌子上,爸爸、叔叔这两个大厨已经把我们的劳动成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。

一会儿,一顿丰盛的年夜饭就上桌了,弟弟找来果汁和杯子,我和其他人则负责把菜端到桌子上。一阵阵香味扑鼻而来,红色的鱼年年有余、金色的年糕年年高、翠碧的饺子富贵吉祥看着满桌丰盛的饭菜,我迫不及待的想马上吃个肚儿圆,到了七点整,终于可以吃饭了。

年夜饭伴着天空的鞭炮声更加有滋有味了。一顿年夜饭,是全家人一下午的准备,是小孩子对过年的期盼,是团圆夜中的美味佳肴,是大年初一的红包。热闹的.人们,笑着说着,伴着隆隆的鞭炮声,美味一点点融在欢快的笑声中,融化在每个人的心里。

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篇8:吃年夜饭

全文共 655 字

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过年啦!过年啦!狗年旺旺!狗年旺旺!哈,2005年已经悄悄地溜走了,我们又迎来了一个新年——20**年。这不,家家户户张灯结彩,喜气洋洋,我们家也不例外。

一大早,妈妈就忙开了,整理房间、洗菜、买调料、洗衣服……我也帮着做一些力所能及的家务事,以减轻妈妈的负担。好了,一切准备就绪,就等客人来了!

客人陆续到了,大家谈天说地,海阔天空。我们家变成了一片欢乐的海洋。

年夜饭啦!”我们连忙就座,准备“君子动口又动手”。哇,有火锅!还有红烧鱼、竹笋、酱鸭、烤鸡、青菜、排骨……真是应有尽有啊,让人大饱眼福。唉,光好看不行,还得好吃!我已经等不及了,迫不及待地“献口”做“试验品”,拿起筷子伸向了香喷喷的火锅,本想夹一个圆溜溜的贡丸品尝品尝,可这小小的贡丸一点也不听我铁哥们筷子的话,在锅里窜来窜去,溅了我一身汤,差点变成“落汤狗”大家哈哈大笑。我不甘心,拿掉一支筷子,用一支筷子来插进贡丸的“心脏”,一拎,哈,“放一线吊贡丸”果然名不虚传!我急忙咬了一口,哇噻!味道好及了1再尝尝妈妈做的菜吧。我东夹一些,西夹一些,把碗撑得满满的,成了名副其实的八宝菜。我看看这么多花花绿绿的菜,口水直流三千尺,三下五除二就把菜全吃完了。“太好吃了!”我情不自禁地赞叹。

接下来,我举起盛满可乐的酒杯,站起来对大家说“今天,我以可乐代红酒,祝大家新年好!狗年行大运!”“好!”“我祝大家万事如意,心想事成!”“我祝大家……”“我……。”大家纷纷向所有人祝福,还各自许下了一个愿望。

我们还在吃年夜饭,小屋里不时传来阵阵赞叹声、说笑声……

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篇9:吃年夜饭

全文共 788 字

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孩子们在玩耍放爆竹地时候,也正是主妇们在厨房里最忙碌地时刻,年菜都在前几天做好了,而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方,大年初一地饺子也要在三十晚上包出来。这时家家地砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时,家家户户传出地砧板声,大街小巷传出地爆竹声,小店铺子传出地“劈劈啪啪”地算盘声和抑扬顿挫地报帐声,再夹杂着处处地说笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快地乐章。

年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快地时候。大年夜.丰盛地年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头地充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌地佳肴盛馔,也是享受那份快乐地气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食,祝福往后地日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒地,也多少喝一点。

年夜饭地名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”地意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有地包饺子时,还把几枚沸水消毒后地硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。吃饺子地习俗,是从汉朝传下来地。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人地耳朵被冻烂了,便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热地药材,用面皮包成耳朵样子地“娇耳”,下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到今天。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。

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篇10:吃年夜饭

全文共 788 字

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孩子们在玩耍放爆竹的时候,也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻,年菜都在前几天做好了,而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方,大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时,家家户户传出的砧板声,大街小巷传出的爆竹声,小店铺子传出的“劈劈啪啪”的算盘声和抑扬顿挫的报帐声,再夹杂着处处的说笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快的乐章。

年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。

年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”,下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到今天。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。

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篇11:吃年夜饭

全文共 637 字

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一年只有一次,最热闹的也就是那个晚上,我盼望着那个晚上的到来,迎接着那个迷人的夜晚。

年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜。丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真的是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅。一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;"鱼"与"余"谐音,是象征"吉庆有余",也喻示"年年有余"。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如"烈火烹油"。

妈妈在厨房里忙了起来,我闲的没有事,就跑到厨房里去帮忙,我负责擀皮,看着妈妈在那里包,我的主意就出来了,我对妈妈说:“您应该在饺子里放个开心果,谁吃到了那个有花生的饺子,谁今年就非常幸运。”妈妈说:“你这个主意不错。”我赶紧去拿开心果,剥了一个放在饺子里。

“吃饭啦,快出来吧!”大家坐下来一边吃一边看电视。突然,外婆“哎呦”一声,我们都去看她,我心想:“不会是吃到开心果了吧?”“怎么了”大家问他。“没有怎么,这饺子里怎么有个硬硬的东西啊?”“哦,”我高兴地说:这是开心果啊。谁吃到了开心果,今年就会非常幸运,恭喜您了!”外婆开心的吃着果仁,脸上洋溢着幸福的表情。

春节作为中华民族传统节目中最大的节日,有其深远的意义。它是维系亲情的重要纽带,是应酬交际的黄金时段。时代在发展、社会在进步,人们的观念也将不断更新,但愿今后“年”能越过越有滋味,越过越开心。

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篇12:关于吃年夜饭作文

全文共 1231 字

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前几天在微信看到几篇小学生做的作文,感到非常有趣,那稚嫩的笔迹,雅趣的语言,无忌的口气,童言的天真突然让我奇想,是否写一篇作文试试,想想离当初年少做作文已经过去有五十年了,现在再做作文,落笔在纸迹是什么情景?什么感触?不知道还会不会成文,成句?正好借这次年夜饭的契机,做一篇作文,题目就叫----今年的年夜饭!

过年了,一个大家庭围坐一起吃年夜饭,这样的情景,氛围已经让人羡慕不已了。今年大年三十,我的外甥安排大家在酒店吃年夜饭,这是他很早就预订的。下午三点半,这边楼里的人分坐三辆车,与在听潮的一辆车会合,浩浩荡荡来到了位于浦东川沙的游龙石文化科普馆大酒店。我们人人脸上洋溢着快乐的笑容。一路上车子好少,但红绿灯很多。车子行驶了大约30分钟就到预订的酒店。走进大厅,一盏盏水晶灯印入眼帘,闪闪发光,其他包房已经人影晃动。据灵灵介绍说,“酒店今年一月八日才开张,他和朋友来吃过几次,感觉不错。的确这里环境很美,旁边就是游龙科普馆。以前我来参观过,里面地方很大,陈列着许多精美绝伦,奇形怪状的大小石头,还有珊瑚石排满了各个展览厅,真是美不胜收 。

服务员把我们带到了预定好的房间。立时,一个非常大的圆桌出现在眼前,自动旋转的圆玻璃盘上已经摆满了玻璃杯,瓷碟碗筷,用具非常高档。待大家陆续坐下之时,我偷偷的拍了几张照片。

这时服务员已经帮把我们带来的西班牙原瓶进口的红酒打开,倒进醒酒器。深红的液体静静的呆在玻璃器具里,显得格外安宁,在灯光的照耀下感觉液体庄重而明朗。一盘盘菜鱼贯而出,络绎不绝地端上桌来。我外甥介绍说“这家酒店的娃娃鱼是有身份证,允许上桌,在北京有批复的,是经过国务院批准的。虽然价钱不菲,四五百元一斤,但平常是吃不到的,即使偷吃也是犯法的,要坐牢的!这次点的娃娃鱼是四吃,汤煲,红烧,清炒,汤米粥”。菜肴品种也很多:有白斩鸡,红烧野鸭,爆鱼块,酱汁牛排,清煮基围虾,还有爆炒膏蟹……

改革开放以来,人们的生活条件好了,如果愿意平常就可以品尝这些菜肴。记得小时候,我们这一代人没油水,吃不饱。到了兵团后我们只吃粗粮也没有菜,很少有白面馒头享受,哪能吃上这么多可口菜!能活到现在的我们真幸福!   在一片祝福声中!”大家举着高脚杯向满桌的亲人说,“干杯!祝新年快乐!健康如意!恭喜发财!”包房里洋溢着和睦愉快的气氛。不知过了多久,凡一挺着圆圆的大肚子说“小宝宝已经感受到热烈的氛围,已经手舞足蹈了,她需要走一走,平静一下还没出生宝宝的心情。”这时候酒店的老板带着经理和一帮人进来给我们敬酒,祝我们新年快乐!随后服务员给我们每人送来了“游龙科普馆的免费浏览卷。……

最后,在一片快乐的道贺声中结束了我们的年夜饭。我们走出酒店,抬头眺望四周,夜有点深,但色很美,红红绿绿霓虹灯照耀下,把夜空装扮得绚丽多彩。。坐在车中兴奋的感觉还在,到家后春节晚会刚开始。

我知道我的作文有嫩没有趣,有平淡没有新意,文笔挫,语句浅,拿出来给大家笑笑不一定是蠢事。谢谢你能阅读到最后!

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篇13:吃年夜饭

全文共 560 字

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“过年?!”“过大年?!”在孩子们的欢声笑语中迎来了“猪”年,处处是一片喜气洋洋。我与爸爸妈妈一起贴春联,爷爷与奶奶在厨房切菜剁肉,家中充满了节日的欢乐!

除夕之夜,我们全家围坐在一张大圆桌旁。桌上的菜可丰盛啦,最引人注目的,还是我们家的“大厨师”爸爸烹调的“醋溜墨鱼”。你看,那用刀切成的一片片的墨鱼片,炒熟了,浇上香气扑鼻的醋溜汁,又香又好,吃上一口,让人感到舍不得吞下去。

桌上那瓶鲜橙汁,紧紧地吸引着我的双眼。

我叫爸爸给我倒上一杯,爸爸却给我出了个“难题”——“思晴,明天就是‘猪’年了!请你至少说出五个含有‘猪’字的成语,我就给你倒鲜橙汁。”“好!‘一龙一猪’‘猪朋狗友’‘猪卑狗险’……”可是我只说出三个,就只有抓头皮的份了。我用眼睛看着爷爷、妈妈,妈妈轻声地说:“‘泥猪癞狗’”爷爷眯着眼说还有:“‘泥猪瓦狗’。”于是,我就大声地一口气又说了两个,爸爸乐呵呵地点头说:“不错,不错,说出了五个,有奖!”说着给我倒了满满的一杯鲜橙汁。

我站起来,高高地举起杯子:“祝爷爷奶奶:“健康长寿!猪(诸)平安!再祝爸爸妈妈:“猪(诸)年,大吉大利!挣更多的钱!给我买更多的……”我话还说完,长辈们都笑翻了天。

呼声、话语声、碰杯声、欢笑声……声声悦耳,声声动听,组成了一曲美妙的交响乐,在除夕的夜空中荡漾着,许久,许久……

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篇14:吃年夜饭

全文共 604 字

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春节是中国人一年中的第一个传统佳节,它标志旧的一年结束,新的一年已经开始。年夜饭,是春节的重要活动之一,中国的百姓家庭对年夜饭极为重视。正月初二,我和老爸老妈一起到奶奶家年夜饭。

今天来的人特别多,奶奶家显得格外热闹,年味超浓。姑姑、叔叔和我老爸正聊得热火重天。他们边嗑瓜子,边滔滔不绝的聊着各种话题。表哥和嫂子在房间里逗小baby开心,看着小宝贝的笑脸,他们别提有多开心了。而我和俩位表姐则更是“肆无忌惮”了。我们三人盘腿坐在沙发上,悠闲自得地玩着ipad上的割绳子,时不时传出一阵阵爽朗的笑声。

过了一会儿,奶奶慈祥地把我们带进房间,塞给我们每人一个印着“马”的红包,我们接过红包,笑盈盈的谢谢奶奶。

还有5分钟就到6点了。姑父把我们安排到圆桌上的各个座位上,我和2位表姐左右邻座。先上一道饭前甜点“蔬菜沙拉”开开胃。我们三个吃货纷纷拿勺子一勺勺地舀着沙拉,没一会儿,沙拉就差不多吃完了。姑姑笑着说:“慢点吃,每人和你们抢。”这个时候,第二道菜“年年有鱼”上来了。色香味俱全,酱油的味道恰到好处,加上葱花点缀,这道菜别提有多美了。鱼上完了,紧接着就是“清煮虾仁”了。这道菜清甜可口,配上一碗香醋,让人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜,个顶个都是美食,今天来真是有口福了。

晚上,吃完晚饭之后。大家陆陆续续都散了,我和老爸老妈也只好依依不舍的和奶奶说“再见”了,今天一天玩得别提有多开心了,和家人团聚是一件幸福的事。

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篇15:吃年夜饭的作文900字

全文共 842 字

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我盼星星,盼月亮,终于盼到了大年三十。

曾经梦到的,现在已变成了现实。那一天,我和睿睿姐姐一起玩。也许,对于我的突然降临,她不敢相信这是真的。

一大早,奶奶就到山上的养鸡场去买鸡,去菜市场买野兔,去她的小菜地又拔青菜又拔菠菜……

好午饭,我就看着奶奶和姑姑烧鸡、炖鸭、切菜,脸上写满了笑意。看着大家都在忙碌着,我心里也喜滋滋的:大年三十终于来啦,漫长的梦终于成真啦!

不一会儿,空中飘着各种菜的香:鸡的鲜香、鸭的醇香、兔的辣香、鱼的腥香……

晚上,吃年夜饭了。不知怎么的,我舍不得吃,就像世界上就只有一顿这样美味的菜,吃完了就永远不会再有了似的。

这时,屋外响起了“噼里啪啦”的爆竹声,我这才回到了现实。忽然,爸爸说:“开饭喽!”

大家都拿起了筷子,连我也忘了吃饭前的担心。我刚想夹一块鲢鱼,就被爸爸喝住了:“唉,点点,这鱼可不能吃噢!”

“为什么不能吃啊?”我好奇地问。

“因为啊,”奶奶慢条斯理地说,“古人太穷了,吃了上顿,没下顿。于是,就把鱼留了起来。”

我似懂非懂地点了点头,想:奶奶或许想到了以前她的奶奶给她讲这个故事吧!

妈妈说:“你们看,这不是鲢鱼吗?就是说:连年有余。这个‘余’可不是‘鲢鱼’的‘鱼’,而是‘剩余’的‘余’。意思是来年丰盛有余。”

突然,姑爷喊了一声:“来,敬酒!”桌旁齐刷刷地站满了人,连我和睿睿姐姐也举杯痛饮起来,当然,我俩喝的是娃哈哈。

“祝点点和睿睿学习进步,快乐无忧!”姑姑说。

“祝爸爸妈妈工作顺利,心想事成!”我和睿睿姐姐一起说。

“祝奶奶福如东海,寿比南山!”我又说,奶奶听了,笑出了泪。

……

“年夜饭就是团圆饭,一年只有一次噢!”妈妈说。

说到这儿,我想到了叔叔。他现在还在上海,肯定在想家吧!真是“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲”啊!叔叔已经好几年没回家过年了,我这时不经意地向奶奶那边瞥了一眼,我又看见奶奶眼角的那滴泪,奶奶也在想叔叔了!

吃好饭,大家都开始许愿。偷偷告诉你们,我许的愿望就是叔叔明天可以回家过年。

美好的时光总是那么短暂,明天就是猴年了,好期待啊!

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篇16:吃年夜饭

全文共 462 字

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盼望着,盼望着,除夕来了,我压岁钱增多的时候到了。

大年三十的晚上,全家人围坐在桌前,等待着“桂东女人,女大厨们”精心准备的年夜饭

好了,闲话少说了,让我去看看女大厨们的“代表作”吧!

刚走进厨房就有一股扑面而来的香味,真是让人流口水啊,再仔细一看,翻炒、清炖、红烧各式各样的都有,看着妈妈、舅妈、大姨她们大汗淋漓,真是不禁让人心疼。

都差不多上桌了,我也出份力,帮个忙,把菜端上桌。

上桌后,只见表弟两眼发“光”。

我心想:你这货,信不信等你长肥后把你当猪肉卖了。再看看他吃的样子,右手拿个鸡腿,左手拿个鸭腿,嘴里咬个火腿,组成一个“飞毛腿”集团。

到敬酒的时候,先由小辈向长辈敬酒,表弟很无奈地向舅舅敬起了酒,他说道:“爸爸,我不会说话,说起来像羊拉屎,不合你胃口。”听完表弟的话,全家哈哈大笑起来,只有舅舅又笑又气,哭笑不得。

到我了,我对爷爷举起酒杯:“祝您老人家寿比南山,福如东海……”

“当……当……”新年的钟声敲响了。烟花点燃。山城的炮声连绵起伏。一阵不和谐的贝多芬巨作《命运》持续了两小时……

祝大家新年好,祝祖国更加繁荣。

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篇17:吃年夜饭作文

全文共 503 字

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“过年啦!过年啦!”在人们的一片欢声笑语中,我们迎来了崭新的一年,处处都充满着喜气洋洋的节日气氛。

春节是我们中华民族的传统节日,所以大人们都格外重视。为了晚上的这顿年夜饭,我们一家人都早早的起来,老爸杀鸡,爷爷买鱼,奶奶和面要包饺子,而我和老妈的任务是贴春联。

这时,姑姑一家人来了,他们每个人的手里都拿着好的和好玩的东西。时间过的真快呀,一转眼的功夫就到了晚上,只见老爸穿着老妈做饭的围裙。我问老爸:“你怎么穿老妈的围裙呀?”老爸看着我笑着说:“今天让老妈好好歇歇,看老爸露一手!”说着,老爸撸胳膊挽袖子走进了厨房。这时,我看见老妈一脸的幸福。我随后便跟着老爸进了厨房,见老爸左手拿着炒锅,右手拿着炒勺,噼噼啪啪的已经炒起来了,老爸的身手非常敏捷,真的好像个大厨啊!我一边看一边为老爸鼓掌。忙了半天,老爸做好了一桌子的美味佳肴,有小鸡炖蘑菇、红烧肉、水煮鱼还有我最喜欢的油焖大虾……,光看我就已经垂涎三尺了。

这时,外面的爆竹声声此起彼伏,新的一年开始了,我和弟弟为长辈们拜年,长辈们每人还给了我们压岁钱,我太高兴啦!

这是幸福的一年,难忘的一年,我祝愿大家万事如意,平平安安,我们要学会珍惜现在的幸福生活!

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篇18:吃年夜饭

全文共 458 字

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今天,我一大早起来,看见家人都在忙。我走过去问妈妈:妈妈,今天咱们家里人怎么都这样忙?妈妈笑着说:傻瓜,你看电视都看糊涂了,连今天是什么日子都不知道了。今天是大年三十,大家要团圆饭—年夜饭,就是马上要过年了,怎么能不忙呢?我听了一蹦三尺高,高兴地欢呼起来。因为我日思夜想的新年又要到来,这怎么能不令人高兴呢?可是,我转念一想,过了一年我又要长一岁,再也不能在父母的怀里撒娇了,又觉得非常难过。不过,人总是要长大的,就像小鸟的翅膀变硬了,也要离开父母的怀抱,自己去生存……

叮铃铃一阵铃声把我的思绪打断。我连忙跑过去开门,原来是爷爷,他从街上买菜回来了,我亲热地叫了一声爷爷,然后,帮着爷爷洗菜。我一看,这么多的菜,肯定花了不少的钱,再说,这么多怎么吃得完。爷爷看穿了我的心思,对我说:现在社会经济发展了,老百姓的生活也渐渐好了,不用再过苦日子了,应该好好庆祝一下。我听了爷爷的话,点了点头。接着,我又帮着爸爸贴春联,贴福字,忙得别提多高兴了。

到了晚上,我们高高兴兴地吃着年夜饭,听着门外一阵阵爆竹声,大家乐呵呵的……

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篇19:吃年夜饭为什么要闭门?

全文共 510 字

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江南每年年夜饭的时候,家家户户都要把大门关起来,不能大声说话,不能敲击碗筷。吃完年饭后,就要将桌子的碗筷收拾干净,再打开大门,这叫做闭门生财,开门大吉。这规矩习俗据说是为了哄骗铁拐李而传下来的。

原来吃年饭的时候,家家户户都是开着大门的。玉皇大帝想了解民间疾苦,于是派铁拐李在此时下凡查看。铁拐李是个跛脚叫花仙。因此便在人间吃年饭的时候,提着篮子跛着脚沿街到各家乞讨。讨完饭,他把讨来的东西提给玉皇大帝看,谁家穷,谁家富,一看就知道了。据此,富的,玉皇大帝便命令有关神仙让他一年遭几次灾,不要太富;穷的,则让他发几次财,不要太穷了。

这事儿慢慢传到了人间,有一户人家,比别人都奸,很快想到了应对之策。吃年饭时,把大门关得紧紧的,家人谁也不准大声说话,等铁拐李来讨饭时,他家年饭已经吃过,打开大门时,桌上空空荡荡的,无以施舍给铁拐李,铁拐李一看,这家够穷了,连年饭都吃不起,于是在他家门口放上几个元宝就走了。

这下,这户人家便发了,但没有不透风的墙,别家也看出了他家发财的原因,便都跟着学起来。谁知道铁拐李见家家都关着门吃年饭,便知人们已经知道了他的任务,就不再到人间来讨饭察贫富了。可是关着大门吃年饭的习惯,却从此流传下来。

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篇20:吃年夜饭

全文共 692 字

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“哦!过年喽!年夜饭了!”我高兴地到处嚷嚷。

除夕之夜是一家人团聚的时刻,俗话说得好:“有钱没钱,回家过年。”这一天是中华民族团聚欢乐的好时光。

我家也不例外,老妈和姥姥做年夜饭,老爸和姥爷贴春联,我呢在楼下和小伙伴玩鞭炮,大家都忙得不亦乐乎。

随着“久经菜场”的老妈一声大喊:“上菜了……”拉开了年夜饭的序幕。望着这一桌热气腾腾的年夜饭,我馋得口水直往肚子里流。老妈指着一盘红烧鲤鱼说:“这是‘年年有余’!”姥姥指着红烧鸡说:“这是‘吉祥如意’!”老爸与姥爷碰杯进酒:“祝您老福如东海,寿比南山!”并夹起青菜对二老说:“这是长庚菜,祝您二老长命百岁。”姥爷捋捋胡须,夹起用玉米粉做起的龙须饼说:“这是‘双龙戏珠’该外孙吃,争取考双百!”我开玩笑地回答:“考试有四门呢!”“哦,那就再夹两个!”姥爷乐呵呵地又往我的碗里夹了两个,“那就考两个双百!”“好,好!”我狼吞虎咽地吃了起来……

这时,姥爷笑咪咪地说:“我来给大家发红包,前提是每人必须回答一个问题。”大家顿时安静了下来。“老婆子,请听题:“长长一串,一爆赛过红豆子。”姥姥稍思片刻说:“爆竹。”“中奖!”姥爷乐呵呵得将红包递给了姥姥。

姥爷又对老爸说:“小小一个本,计算是第一。”老爸脱口而出:“是计算机。”老爸笑嘻嘻地接过了红包。

“外孙,该你了。我来考考你的数学,5×6×3·14等于多少?”我思考了一下:“等于94·2。”“正确!”我也赢得了一个红包。

“女儿,你是家庭主妇,我问你,什么东西越洗越小?”“肥皂。”老妈也顺理成章地得到了一个大红包。

屋内笑声阵阵,屋外鞭炮声声,这也正应了门外那副春联:四海为春春不老,九州同乐乐无穷。

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