新疆民俗民风作文精选2篇 作文怎么写（实用20篇）

壮族人民主要分布在广西、广东、云南等省区.壮族的建筑、服饰、节日还有那著名的山歌,都彰显了壮族人民的勤劳善良.

先看看壮族人民的建筑吧!他们的房子依山靠水.原因是：壮族人民喜爱大自然,喜欢与大自然和大自然里的生灵一起生活.壮族人民的房子是由木头搭建而成的.一楼是养生出的,二楼以上住人.

壮族人民的服饰是五花八门、色彩斑斓的.虽然壮族男子的服饰和汉族男子的服饰差不多,但壮族女子服饰和汉族女子的服饰相比就是天壤之别了.壮族人民勤劳善良,特别是女子.在壮族女子缝织衣服时同时也会绣上各种各样的图案.有鸟兽；有鲜花；还有许多具有没号予以的图案……壮族女子的服饰上除了精致的图案外还会有各种缤纷的色彩.他们的头饰也很精美别致,也有许许多多雕刻上去的图案.壮族女子整套服饰上的色彩混起来都比彩虹没美呢!

壮族有一个最著名的节日,那就是在农历三月初三的“歌墟节”,在“歌墟节”那天,每个村子都会是人山人海,热闹非凡.在村口,几乎全村人都在那迎接外村人,并接受他们的挑战.挑战什么呢?当人事唱山歌啦.台上的人唱山歌的时候,台下的人也会跟着唱两句给自己村里人助威.这些比赛时为了增进各个村子之间的友情,这也验证了那句话：“友情第一,比赛第二”.这也是壮族人民的品质之一.壮族人民为什么可以吧山歌唱得那么好呢?请接着听我介绍.

其实,在生活中,壮族人民也在一边唱山歌.在壮乡,壮族人民无论在哪里,都可以即兴创作一首山歌.也就是说,壮族人民在生活中已经能够达到一个代言的地步了.在田野里,可以听见他们的歌声,在两个山头间也可以听到,甚至在他们自己家里有时候也会听到他们用山歌对话.壮乡人民凭着心情也能唱出优美动听的歌.那歌声同时也表达了当时唱歌的人的心情,如果他的朋友听到了,也会用山歌与他交谈.

壮族真是一个豁达乐观,勤劳善良的民族啊!

按照山西的老规矩，过农历的新年(春节)，差不多在腊月的初旬就开头了。"腊七腊八，冻死寒鸦"，这是一年里最冷的时候。可是，到了严冬，不久便是春天，所以人们并不因为寒冷而减少过年与迎春的热情。在腊八那天，人家里，寺观里，都熬腊八粥。这种特制的粥是祭祖祭神的，可是细一想，它倒是农业社会的一种自傲的表现--这种粥是用所有的各种的米，各种的豆，与各种的干果(杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、莲子、花生米、葡萄干、菱角米……)熬成的。这不是粥，而是小型的农业展览会。

腊八这天还要泡腊八蒜。把蒜瓣在这天放到高醋里，封起来，为过年吃饺子用的。到年底，蒜泡得色如翡翠，而醋也有了些辣味，色味双美，使人要多吃几个饺子。在北京，过年时，家家吃饺子。

从腊八起，铺户中就加紧地上年货，街上加多了货摊子--卖春联的、卖年画的、卖蜜供的、卖水仙花的等等都是只在这一季节才会出现的。这些赶年的摊子都教儿童们的心跳得特别快一些。在胡同里，吆喝的声音也比平时更多更复杂起来，其中也有仅在腊月才出现的，像卖宪书的、松枝的、薏仁米的、年糕的等等。

在有皇帝的时候，学童们到腊月十九日就不上学了，放年假一月。儿童们准备过年，差不多第一件事是买杂拌儿。这是用各种干果(花生、胶枣、榛子、栗子等)与蜜饯搀和成的，普通的带皮，高级的没有皮--例如：普通的用带皮的榛子，高级的用榛瓤儿。儿童们喜吃这些零七八碎儿，即使没有饺子吃，也必须买杂拌儿。他们的第二件大事是买爆竹，特别是男孩子们。恐怕第三件事才是买玩艺儿--风筝、空竹、口琴等--和年画儿。

儿童们忙乱，大人们也紧张。他们须预备过年吃的使的喝的一切。他们也必须给儿童赶作新鞋新衣，好在新年时显出万象更新的气象。

二十三日过小年，差不多就是过新年的"彩排"。在旧社会里，这天晚上家家祭灶王，从一擦黑儿鞭炮就响起来，随着炮声把灶王的纸像焚化，美其名叫送灶王上天。在前几天，街上就有多少多少卖麦芽糖与江米糖的，糖形或为长方块或为大小瓜形。按旧日的说法：有糖粘住灶王的嘴，他到了天上就不会向玉皇报告家庭中的坏事了。现在，还有卖糖的，但是只由大家享用，并不再粘灶王的嘴了。

过了二十三，大家就更忙起来，新年眨眼就到了啊。在除夕以前，家家必须把春联贴好，必须大扫除一次，名曰扫房。必须把肉、鸡、鱼、青菜、年糕什么的都预备充足，至少足够吃用一个星期的--按老习惯，铺户多数关五天门，到正月初六才开张。假若不预备下几天的吃食，临时不容易补充。还有，旧社会里的老妈妈论，讲究在除夕把一切该切出来的东西都切出来，省得在正月初一到初五再动刀，动刀剪是不吉利的。这含有迷信的意思，不过它也表现了我们确是爱和平的人，在一岁之首连切菜刀都不愿动一动。

除夕真热闹。家家赶作年菜，到处是酒肉的香味。老少男女都穿起新衣，门外贴好红红的对联，屋里贴好各色的年画，哪一家都灯火通宵，不许间断，炮声日夜不绝。在外边做事的人，除非万不得已，必定赶回家来，吃团圆饭，祭祖。这一夜，除了很小的孩子，没有什么人睡觉，而都要守岁。

元旦的光景与除夕截然不同：除夕，街上挤满了人;元旦，铺户都上着板子，门前堆着昨夜燃放的爆竹纸皮，全城都在休息。

男人们在午前就出动，到亲戚家，朋友家去拜年。女人们在家中接待客人。同时，城内城外有许多寺院开放，任人游览，小贩们在庙外摆摊，卖茶、食品和各种玩具。北城外的大钟寺，西城外的白云观，南城的火神庙(厂甸)是最有名的。可是，开庙最初的两三天，并不十分热闹，因为人们还正忙着彼此贺年，无暇及此。到了初五六，庙会开始风光起来，小孩们特别热心去逛，为的是到城外看看野景，可以骑毛驴，还能买到那些新年特有的玩具。白云观外的广场上有赛轿车赛马的;在老年间，据说还有赛骆驼的。这些比赛并不争取谁第一谁第二，而是在观众面前表演骡马与骑者的美好姿态与技能。

多数的铺户在初六开张，又放鞭炮，从天亮到清早，全城的炮声不绝。虽然开了张，可是除了卖吃食与其他重要日用品的铺子，大家并不很忙，铺中的伙计们还可以轮流着去逛庙、逛天桥，和听戏。

元宵(汤圆)上市，新年的高潮到了--元宵节(从正月十三到十七)。除夕是热闹的，可是没有月光;元宵节呢，恰好是明月当空。元旦是体面的，家家门前贴着鲜红的春联，人们穿着新衣裳，可是它还不够美。元宵节，处处悬灯结彩，整条的大街像是办喜事，火炽而美丽。有名的老铺都要挂出几百盏灯来，有的一律是玻璃的，有的清一色是牛角的，有的都是纱灯;有的各形各色，有的通通彩绘全部《红楼梦》或《水浒传》故事。这，在当年，也就是一种广告;灯一悬起，任何人都可以进到铺中参观;晚间灯中都点上烛，观者就更多。这广告可不庸俗。干果店在灯节还要做一批杂拌儿生意，所以每每独出心裁的，制成各样的冰灯，或用麦苗作成一两条碧绿的长龙，把顾客招来。

除了悬灯，广场上还放花合。在城隍庙里并且燃起火判，火舌由判官的泥像的口、耳、鼻、眼中伸吐出来。公园里放起天灯，像巨星似的飞到天空。

男男女女都出来踏月、看灯、看焰火;街上的人拥挤不动。在旧社会里，女人们轻易不出门，她们可以在灯节里得到些自由。

小孩子们买各种花炮燃放，即使不跑到街上去淘气，在家中照样能有声有光的玩耍。家中也有灯：走马灯--原始的电影--宫灯、各形各色的纸灯，还有纱灯，里面有小玲，到时候就叮叮的响。大家还必须吃汤圆呀。这的确是美好快乐的日子。

一眨眼，到了残灯末庙，学生该去上学，大人又去照常做事，新年在正月十九结束了。腊月和正月，在农村社会里正是大家最闲在的时候，而猪牛羊等也正长成，所以大家要杀猪宰羊，酬劳一年的辛苦。过了灯节，天气转暖，大家就又去忙着干活了。北京虽是城市，可是它也跟着农村社会一齐过年，而且过得分外热闹。

随着春节的步伐越来越近，政府出资把大街小巷粉刷一新。瞧，道路两旁的商铺装修的古色古香，树上挂着各式各样的灯笼和中国结；看，公园里摆放着五颜六色的鲜花，绚丽多彩，令人目不暇接；听，鼓声，鞭炮声，歌声，乐声，汇集成气势磅礴的交响曲。人们喜气洋洋，迎接春节的到来。

除夕的晚上，我家里可热闹了，表哥表姐都来了，我们在一起边说边笑，边观看中央电视台的春节联欢晚会。时间过的可真快呀，只听见主持人倒报着“十、九、八……一”“当—当—”除夕的钟声响起了。我高兴的叫喊着：“新年到啦，放鞭炮了。”此刻，外面的鞭炮响彻云霄，礼花在天空中像天女散花一样撒下了数不清的花瓣，看到这光彩夺目、千姿百态的礼花令人眼花缭乱，把除夕夜的夜空映照得如同白昼。仰望夜空洒下的点点金雨，凝视地上绽放的朵朵彩花，我和表哥表姐尽情地拍呀、跳呀、笑呀……

大年初一是我最向往的日子，我穿上了漂亮的衣服，跟随爸爸妈妈去拜年，这一天我不想发财都不行，因为我能收到很多的红包。红包里面装满了压岁钱，我的腰包也渐渐鼓了起来，脸上洋溢着愉快的笑容。过年就是这样隆重，我们的民风民俗永远也不会改变的。

眨眼间，春节就要过去了。我又该背起书包去上学了，我决心在新的一年里更加努力地学习，争取用更好的成绩来回报爸爸妈妈的抚养和

老师的辛勤教育。

鄂尔多斯蒙古族的服饰实用、美观，从头到脚都有一定讲究。

在鄂尔多斯地区，未出嫁的女子都有留一条独辫，垂于身后。只有在出嫁的前一天，在隆重的婚礼上，才特邀德高望重的两位长者为“分发父母”，举行庄严的分发仪式，仪式上将姑娘时一条发辫散开，顺着两鬃梳成两根辫子，然后在辫子上系戴上由新郎送来的华丽贵重的首饰。

鄂尔多斯蒙古族称首饰为“陶勒甘久甘”，汉意为头带，头带零用松石、玛瑙、珊瑚以及宝石、金、银等贵重材料组合而成的。己婚妇女捆上这样贵重的饰物，显得高雅、富丽。当然，要准备一付好的头带，价格是相当昂贵的，所以。从头带上完全可以看出一个庭的贫与富，一般家庭的女子或小伙子成亲，只是配备重约三、四斤，价值约三、四百个银元的头带，而富家女子出嫁或小伙子娶亲都要配备重约十余斤，价值可达上万个银元的头带。这样贵重的头带，往往要以几群好马或数百峰好驼才能换取。但头带无论昂贵的还是廉价的，都是鄂尔多斯蒙古族已婚妇女必备而且不可随意离身的饰物，只有到夜晚入睡时方可将头带解脱。平常若是随意取下不带，会被认为是对父母、长辈和邻里客人的不尊敬。团此。头带在鄂尔多斯蒙古族已婚妇女的生活中占有很重要的位置。

苗族是怎样的？他的民风民俗是什么。

踏入苗家门坎，映入眼帘的首先是挂在屋梁上的各种粮食，它们是苗家人的骄傲，是五谷丰登的象征。走廊上的木凳被苗家称作“每人靠”，意思是每个人都能坐一坐，歇一歇。苗家门口挂着的牛角是用于驱邪的吉祥物，也是苗家用来敬酒的工具。在苗家众多的迎宾礼仪中，最隆重、最具风格的莫过于敬牛角酒。传说到苗家做客时，只要摸摸牛角就会给你带来好运，同时还得踩踩堂屋中间的木板，这块木板称“平安桥”，能让人平平安安，万事如意

苗族的礼仪有：客人来访，必杀鸡宰鸭盛情款待，若是远道来的贵客，有的地方还要在寨前摆酒迎接。吃鸡时，鸡头要敬给客人中的长者，鸡腿要赐给年纪最小的客人。有的地方还有分鸡心的习俗，即由家里年纪最大的主人用筷子把鸡心或鸭心拈给客人，但客人不能自己吃掉，必须把鸡心平分给在座的老人。有的地方还敬“牛角酒”、“梳子肉”，客人一一接受，主人最高兴。如客人酒量小，不喜欢吃肥肉，可以说明情况，主人不勉强，但不吃饱喝足，则被视为看不起主人。

苗族人接待客人时，主人会穿上节日盛装。男主人到村寨外的路旁，恭迎客人光临。有时甚至还摆下酒席。客人到家门口时，男主人以唱歌形式叫门，告知女主人贵客已经临门，女主人唱着歌开门迎客。

苗家人非常好客，来了客人要杀鸡宰鸭，由家长或同族中最有威望的老人将鸡心或鸭心敬给客人。按苗家风俗，客人不能马上一个人吃完，须与同座的老人分享，以示自己大公无私。

幼辈见长辈。凡是幼辈见了长辈，不管是男是女，是熟识还是初次相见，都必须说话诚恳，行为恭敬，笑脸相迎，并要用一定的尊敬词语相称。若是幼辈正在行走，见了老人或长辈，必须立定；若是幼辈正在坐着，长辈来了，应该立即起立让坐。眼睛要平视，双手要放下。如遇到自己不相识的长辈，对方年龄比自己大一二十岁的，男的称呼为“得讷”，女的称呼为“得目”。如年龄再大一点的，男的称呼为“阿打”(外公)或“阿内能共”“阿内能果”(老人家)，女的称呼为“阿达”(外婆)或“阿内能共”。称呼完毕后，幼辈才能坐下或相辞而去。平辈见平辈。凡是平辈相见，必须点头招呼。若是相识的，要用固定称谓相呼；如果不相识，男的可称之为“阿郎”(大哥)或“把秋”(老表)，女的可称之为“阿娅”(大姐)。长辈见幼辈。凡是长辈见幼辈，一般都要行点头礼。相识的按固定称谓相呼；不相识的，如果是壮年，男的可称呼为“得那”，女的可称呼为“阿娅”。如果对方是幼年．无论男女，都可称呼为“得苟”(小弟弟、小妹妹)。

杂礼。老人或长者与青年或幼辈一起走路时，青年人或幼辈必须让老人或长辈走在前头。老幼同桌吃饭时，上坐老人，下坐壮年，两边坐位一般人都可就坐。老幼同在地楼上的火坑边入座烤火叙谈时，靠近中柱的那一方，习惯让客人、长辈或老人坐。其他方面，随意自

苗族是个能歌善舞的民族，尤以飞歌、情歌、酒歌享有盛名。

[民风民俗作文苗族

一到12月27日，母亲就带我上街买鞭炮和对联。

我们来到街上，母亲拉着我走啊，走啊。我看到了许许多多整整齐齐的鞭炮和对联，一转头，看见我去年买的几种对联，我拉拉母亲的手说：“母亲买。”母亲就带我来到那一问店中，我挑了几种说：“母亲，这些各买一盒。”母亲亲切地对我说：“好！”然后我们付了钱，我们拿着东西，又来到里面买白菜、花菜、空心菜、鸡、鸭、鱼、肉等主食，我们跑了好几趟，终于把年货全买齐了。

大年三十下午，爸爸已经准备好浆糊贴对联了，我就和爸爸拿着对联来到大门下，爸爸把浆糊涂在门墙上，我们急忙把对联贴了上去。

除夕家家户户都要吃团圆饭，我们也不例外，我们一家子团聚在桌子边，一起吃团圆饭，喝团圆汤，欢迎新的一年到来，母亲一边吃一边吩咐我说：“不能打破东西，也不能说”坏话，呀！

到了初一，早上吃了一碗热呼呼的面线糊和甜鸡蛋，爸爸母亲和我来到爸爸母亲、叔叔阿姨、外公外婆家拜年，人人都说我“长高了，懂事了，学习进步了。”

每个人都给我红包，我对他们说：“恭喜发财，新年快乐。”

正月十五的时候，我们这里就不像北方那么热闹了，只是吃“状元圆”而已，可是，听说世纪公园、泉州公园晚上却是灯火通明，一眼望去，都能看见几百盏灯来，要是我能亲眼一见，那就太好了。 篇三：民风民俗作文

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”一阵阵鞭炮声响起，迎来了我盼望已久的春节。早上，吃完饭，爸爸母亲要带我去拜访亲戚，我迫不及待地拿出新衣服要穿时，母亲看见了衣服上的商标还在，于是拿来剪刀正要剪时，我连忙叫住：“母亲，过年时不能用剪刀，免得惹来口舌之争。”母亲恍然大悟，马上放下剪刀，用手扯下了商标。

晚上，母亲请大伯、叔叔两家人来我家吃饭，晚餐可丰盛啦，鸡、鸭、鱼、肉等摆满了餐桌，饭后，垃圾桶的垃圾已堆成了小山，母亲叫我帮助把垃圾倒了，我摇了摇头，母亲有点生气地说：“长大了一岁，你倒是变懒了。”我连忙解释道：“母亲，过年时，不能倒垃圾，以免把财运倒了。”叔叔、大伯们大笑起来，说我的年纪虽小，学问却很多。母亲也禁不住笑道：“她呀，知道的比我还多。”我听后，心里比吃了蜜还甜。

过年的习俗还不止这些，还有：大年初一不扫地，怕把财运扫走；不倒水，以免把财运倒了。可真是有趣的风俗。 篇四：民风民俗作文

“春节”是中国一个十分重要的传统节日。在春节期间，全国是上下举国欢庆，处处洋溢着欢乐和谐的气氛。

佛山的春节一般在农历的二十几就开始了。主要的活动包括逛花街，办年货等。佛山人喜爱逛花街，久而久之，这便成了佛山人过春节必不可少的活动。因此，按历代习俗，都会举行一次年宵花市。

“年廿八，洗邋遢”这句是广东话。佛山人会在农历二十八的时候把家里的每一个角落打扫得干干净净。把这一年不好的东西去除掉，迎接新年的来临。年前，佛山人还会开油锅、蒸年糕。开油锅炸蛋散、油角、煎堆等，寓意来年的日子像只油锅，油油润润，富富足足。佛山人还爱蒸年糕，寓意年年高。

在年三十晚这一天，是整个春节的高潮。这一天，孩子们都会到处燃放烟花爆竹。不仅如此，大家还会忙于做年夜饭。佛山人对年夜饭的菜色十分讲究，既要美味可口，还要好意头。一般的年夜饭都会有鸡，俗话说“无鸡不成宴”，所以，鸡是少不了的。其次，就是一些应景的菜，例如：鱼，代表年年有余；发菜，代表发财；蚝豉，代表好事……吃过晚饭，大家都会不约而同地去逛花街，越接近十二点，人气就越旺。

大年初一，大家都会睡到近中午才起床。吃过午饭后，佛山人会到公园去看表演或到亲友家去拜年。拜年时，不论带了多少礼物都不能是单数，因为俗话说“好事成双”。进了门，首先要对象说不同的祝福语。对老人要说“新春如意”，“寿比南山”；对有工作的人说“工作顺利”，“新年进步”；而做生意的人，最中听的莫过于“新年大赚”，“发财利市”了。拜年时，长辈会将事先准备好的利是给未成年人，表示把吉祥和祝福带给他们。

正月十五的元宵节，是春节的另一个高潮。在佛山，有这么一个俗语“行通济，无蔽翳”。这意味着在正月十五那一天，人们都会拿着行运风车和与“生财”同音的生菜走通济桥，祈求身体健康、财运亨通。除此之外，这一天还要吃汤圆，寓意和和美美，团团圆圆。

我们中国分为56个民族，同时也盛开着56朵花。56个民族都有着各自不同的民风民俗，都有着各自的缘由。

满族人，在清朝是最为繁盛，清朝是满族人的天下，我们常说“满汉全席”是说汉族的一大桌菜全在满族的餐桌上。而他们的衣服也十分的突出。女的穿旗袍，男的穿马卦。而旗袍则意味八旗子弟穿的旗袍。女的就穿那种近似旗袍的衣服。男的就是骑马时要穿马褂，就像我们现在的背心。满族人把狗当作圣物，以不猎杀，反而进行保护。

满族绝对是一个除汉族以外的又一个庞大而又有秩序的民族。从满族建立清朝的那场战争就可以一斑了。满族在谋权当朝之前把各个村落分为八队，分别为：红旗，黄旗，蓝旗，白旗，镶红旗，镶黄旗，镶蓝旗，镶白旗。每队分工明确。就是因为这样才能使满人能夺得天下权政的原因之一。

如果有机会，我真想去北方的满族聚集的地方看一看。

扫墓是清明节最早的一种习俗，这种习俗延续到今天，已随着社会的进步而逐渐简化。扫墓当天，子孙们先将先人的坟墓及周围的杂草修整和清理，然后供上食品鲜花等，向先人祭拜。

在中国北方有清明戴柳的习俗，就是折柳枝扎成圆圈或帽子戴在头上，或插柳枝于屋檐和门窗上。据《燕京岁时记》上说：”至清明戴柳者，乃唐玄宗三月三日祓禊于渭水之隅，赐群臣柳圈各一，谓戴之可免虿毒。“北京有句民谚：”清明不戴柳，死后变黄狗。“可见此俗流传到民间，戴不戴柳却与死后的下场有关了。

踏青，即郊外春游活动。由于各地春天到来的时间不一，过此节亦有先后，福建、四川等地在农历二月二日，陕西等地在农历三月三日。在北京地区却与清明节同时进行。旧时的踏青，以西直门外的高梁桥为最盛。《瓶花斋集》有一段真实地记载：”高梁桥在西直门外，京师最胜地也。

清明还有放风筝，荡秋千、吃寒食的习俗。

没错，清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成，在包馅时，另放入一小块糖猪油。团坯制好后，将它们入笼蒸熟，出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面，这便大功告成了。青团子油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻，吃起来甜而不腻，肥而不腴。青团子还是江南一带人用来祭祀祖先必备食品，正因为如此，青团子在江南一带的民间食俗中显得格外重要。

中国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品，香脆精美，古时叫“寒具”。现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异：北方馓子以麦面为主料;南方馓子精巧细致，多以米面为主料。在少数民族地区，馓子的品种繁多，风味各异，尤以维吾尔族、东乡族和纳西族以及宁夏回族的馓子最为有名。

吃清明螺，清明时节，正是采食螺蛳的最佳时令，因这个时节螺蛳还未繁殖，最为丰满、肥美，故有“清明螺，抵只鹅”之说。螺蛳食法颇多，可与葱、姜、酱油、料酒、白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉，可拌、可醉、可糟、可炝，无不适宜。若食法得当，真可称得上“一味螺蛳千般趣，美味佳酿均不及”了。

潮汕人过清明节，具有浓厚的地方色彩。食薄饼：清明食薄饼在潮汕很盛行，几乎每家每户都不例外。薄饼分皮。馅两部份，皮是用面粉拌水搅成粘糊状，在热壤中烙成一张张圆形的熟面皮，其薄如纸。馅分咸、甜两种，由蛋、肉、肝类、腊味。香菇以及豆芽、韭菜等熟料混合成馅的称咸馅;用糖和麦芽糖经过特殊加工成为“糖葱”的为甜馅。食时用薄饼皮卷成圆筒状就食。

蒸朴籽?。潮汕有一种树叫朴籽树(又叫朴丁树，属榆科)，叶椭圆形，果实大如绿豆，味甘甜。传说先人在饥荒年，采此树叶充饥度荒。清明时节，气候转暖，草木荫茂，朴籽树叶满丛嫩绿。后人为不忘过去，便在清明节采此树叶，和米舂捣成粉，发酵配糖，用陶模蒸制成朴籽?，有梅花型及桃型两种，也有叫碗酵桃的。?品呈浅绿色，味甚甘甜，据说吃了还可解积热，除疾病。

在闽南侨乡,每逢清明节必定做一些糕、?和米棕,在清明节前后让家人食用，此外，中国各地在清明佳节时还有食鸡蛋、蛋糕、夹心饼、清明粽、馍糍、清明粑、干粥等多种多样富有营养食品的习俗。

傣族的家庭和婚姻过去带有明显的封建色彩，其特点是等级内婚。土司之间实行严格的等级内婚，盛行一夫多妻。广大农民实行父权制的一夫一妻小家庭，家庭成员为父母与未婚子女。青年男女婚前社交活动相当自由，可以自由恋爱。未婚青年在节日里或盛会场合“串布少”(找未婚女子谈情说爱)很盛行。流行召赘上门的习俗。通行土葬，贵族与贫民的葬地是严格分开的。和尚、佛爷死后，先行火葬，再用瓦罐盛骨灰埋于寺后。

傣族服装，男子着无领对襟或大襟小袖短衫，下着长管裤，冷天披毛毡，多用白布或青布包头。纹身的习俗很普遍，男孩到十一、二岁时，即请人在胸、背、腹、腰及四肢刺卜各种动物、花卉、几何纹图案或傣文等花纹以为装饰。妇女传统着窄袖短衣和筒裙。西双版纳傣族妇女，着白色或绯色内衣，腰身细小，下摆宽，下着各色筒裙。芒市等地妇女，婚前着浅色大襟短衫，长裤，束小围腰，婚后改着对襟短衫，黑色筒裙。内地傣族妇女服装与边疆大体相同，但有地区性特点，往往因此被其他民族呼为“花腰傣”、“大袖傣”等。

傣族的饮食以大米为主，德宏地区的吃粳米，西双版纳等地的爱吃糯米。喜饮酒和食酸辣，好吃鱼虾等水产。普遍有嚼槟榔的习惯。村寨大多建于平坝近水的地方，翠竹掩映，溪流环绕。干栏式建筑是傣族住房的特点，分上下两层。德宏多数地区傣族住平房，土墙茅顶，呈四合院。

种花，是个多民族国家五十六个民族围成一朵花，不同的民族，不同的风情。不一样的风俗造就了不一样的节日风俗而提到节日风俗，我首先会想到逛庙会，逛庙会这北京风俗相信大家已经久仰大名了，但真正见识过的估计也不多，那就让我带领大家去观赏这一有趣的民俗。

大年初一，北京城内城外寺院都举办庙会，庙会是大型的集市。大清早，庙门外小摊便吆喝起来，一条街被挤得水泄不通，满怀的好心情，漫步走进庙门，首先映入眼帘的便是此年的生肖物，绒毛的、瓷的、玉的琳琅满目，使人眼花缭乱。玲珑剔透的玩意儿排放在货柜上，整齐有序，很是吸人眼球。

参观完精致的工艺品，便来到食品一条街准备饱餐一顿，这里四处飘香，十里之外也能闻着香味赶来。食品街的都是小吃，聚集了八方美味，光是看看，都已经口水三尺玩累了，就到这里来，品味各色佳肴，定是舒服!听闻北京集市的阿里巴巴羊肉串味美、肉肥，我也按捺不住激动的心情，找了几家老手，一连要了十几串，坐在小椅上边吃边看看繁市，好不快活，羊肉串真好吃，一连的羊肉串下肚，都还不过瘾，谁叫北京的小吃色香味全呢?

吃饱喝足，随我往前继续观赏，一路小跑，便来到儿童天地，这里有小孩玩耍的各种有奖游戏，也有新年才推出的稀有玩具，“气枪打靶”、“绵羊拉车”、“力劈华山”，五花八门，各具特色庙会游戏有的刺激，有的有趣，无不让人张大嘴巴睁大眼睛，大饱眼福， 其乐无穷，我

虽然没玩(感觉忒幼稚!)但这些活动却让无数的小孩子欢天喜地。

玩够了，告别游乐场，随我一同去听“国粹”，用心去感受文化的真谛 。不早早赶到演出戏场，那还真是难以看到台上演员的表演，剧场是十里八层被文艺爱好者围得水泄不通。这儿的节目丰富多彩，层出不穷，有京剧、评剧、相声、小品、哑剧等，一个连一个，让台下的观众过足了瘾，熟悉的哼上两曲，不懂的，也用手在空中上下比划，跟着旋律，摇头晃脑，享受京剧的音韵，小品的欢快。演完一出，拍手声响遍了整个场地，久久回荡在庙会的上空。

我东蹦西跳，早已汗如雨下，却也乐在其中，虽然没有鞭炮的喜庆，但也不失节日的气氛，反而增添了无穷的乐趣，老庙会，新庙会，东西南北大聚会，它有它的独特风韵，它有它的热闹。祖国孕育了不同的民族，不同的民风五十六枝花，各色千秋，可老北京的风情，却让我为之一爽!

我们中国分为56个民族，同时也盛开着56朵花。56个民族都有着各自不同的风俗习惯，都有着各自的缘由。

满族人，在清朝是最为繁盛，清朝是满族人的天下，我们常说“满汉全席”是说汉族的一大桌菜全在满族的餐桌上。而他们的衣服也十分的突出。女的穿旗袍，男的穿马卦。而旗袍则意味八旗子弟穿的旗袍。女的就穿那种近似旗袍的衣服。男的就是骑马时要穿马褂，就像我们现在的背心。满族人把狗当作圣物，以不猎杀，反而进行保护。

满族绝对是一个除汉族以外的又一个庞大而又有秩序的民族。从满族建立清朝的那场战争就可以一斑了。满族在谋权当朝之前把各个村落分为八队，分别为：红旗，黄旗，蓝旗，白旗，镶红旗，镶黄旗，镶蓝旗，镶白旗。每队分工明确。就是因为这样才能使满人能夺得天下权政的原因之一。

如果有机会，我真想去北方的满族聚集的地方看一看。

春节，我相信，这个词语大家都不陌生。来，咱们废话少说，接下来就让我讲一讲咱们中国的传统节日——春节吧！

你知道咱们的传统节日春节都要有那些东西呢？嘿嘿，没错，春节咱们要准备：鱼、肉、菜、年糕······最重要的是要买鞭炮、对联和福字。下面，就让我讲讲我这一次过年的经历吧！

早上（当然，不是过年的那天早上），妈妈带我出去买鞭炮、对联和福字去了，大街上早就摆满了买年货的摊子。我对妈妈说：“妈妈，咱们先期买鞭炮吧！”妈妈爽快地答应了。

我们走进了一家买鞭炮的店铺，我相中了几盒小鞭，我对妈妈说：“妈妈，我要这些。”“没问题。”妈妈爽快的说妈妈也买了些挂鞭。

买完鞭炮，妈妈又带我走进了卖福字合买对联的地方买了一些福字、对联等回到家贴在窗上、门上和墙上。

买完了东西，我们回到了家，把福子和对联堆在了门上和墙上。

这就是我第一次去和妈妈每年货的经历（以前都在爷爷家玩，没空去），怎么样？

我们中国有56个民族，每一个民族都有自己的风俗和礼节，像蒙古族的那达慕、彝族、白族、纳西族、哈尼族的火把节，各式各样，多姿多彩，让人心动。可我最喜欢的还是藏族的礼节。

藏族大多分布在西藏，其余在青海、云南、四川、甘肃等地，他们的民族风俗多样，礼节也很隆重。敬献哈达是藏民们对客人最普通、最隆重的礼节。每逢到了喜庆之日，家家户户都要献上哈达，那用白色丝绸缝成的哈达，美丽纯洁，如同天宫的仙女撒下的。

献哈达是非常庄重的。藏民们要穿上又长又大的袍子，戴起高高的帽子，还要穿上长靴。敬献的哈达越长越宽，表示的礼节也越重。对各种人有各种不同敬献哈达的方式，对长辈要将哈达举过头顶，表示对长辈的尊敬;对平辈，只用将哈达挂在对方的手腕上;对下辈，只用将哈达挂在对方的脖子上。接受的哈达的人要做和敬献哈达的人一样的动作，表示谢意。

藏民的礼貌程度令人惊叹，打招呼时，点头吐舌表示亲切问候，受礼者应点头微笑。如果有客人来访，主人便等候在帐外迎接。如果见到了长辈或熟人，要脱帽鞠躬45°。藏民们还非常有趣，如果有客人做客，主人要敬三杯青稞酒，不管客人是否会喝酒，都要喝下去，如果客人不喝，主人便会跳舞劝酒，无奈的客人只好喝了下去。

“百里不同风，千里不同俗”，56个民族都有各自的民俗民风和礼节，都很奇妙，让我们大开了眼界，藏族的人数虽然不是最多的，可他们照样热热闹闹地过着每一天。

[藏族的民风民俗作文精选

中国有56个民族，每个民族都是一朵美丽的花，每个族都有着自己独特的生活习惯和自己独特的节日，拉祜族就是其中一个民族，很久以前拉祜族是靠狩猎为生，游牧于滇西洱海地区的“昆明”或“昆明之属”，可能就是包括拉祜族在内的彝语支某些民族的先民。括拉祜族在内的彝语支某些民族的先民。

拉祜语属汉藏语系藏缅语族。

拉祜族信仰大乘佛教和万物有灵的原始宗教，少部分人信仰基督教和天主教。

“拉祜”是本民族的自称。18世纪以前，拉祜族大致就已居住在现在所分布的地区。

拉祜族传统的住房称为掌楼，掌楼一般为正方形，象征房主人地位稳固，生活安定。掌楼分为上下两层：上层分为寝室和客房，客房中心有火塘，塘中的火终年不息;下层不筑围墙，用来堆放杂物、圈牛养鸡。楼外设一阳台，用来晾晒谷物或纳凉。

拉祜族人用竹筒制茶，竹筒茶制作方法是：将新采的茶叶揉炒之后，放入青嫩竹筒内压实，然后放到火塘边烤干，再剖开竹筒，取出茶叶即可。它混合了醇厚的茶香和浓郁的竹香，是拉祜族别具风味的饮料。

拉祜族有丰富的口头文学，诗歌中有一种叫做“陀普科”《谜语》，深为群众所喜爱。拉祜族的音乐、舞蹈都具有独特风格。传统乐器有芦笙、三弦等。拉祜族长篇史诗《牡帕密帕》中记载拉祜族的祖先是从葫芦里孕育出来的，因此拉祜族以葫芦作为自己民族的象征。用葫芦做成的芦笙是拉祜族最喜爱的乐器，电影《芦笙恋歌》中的插曲“婚誓”，就是根据拉祜族的芦笙曲调创作的。

“扩扎”是拉祜族最重要的节日，一般在农历正月，择吉日举行。“扩扎”共九天，分三段。初一至初四为第一段，称作“扩路妈”，即大年。大年初一抢新水是“扩扎”最富情趣的活动：随着雄鸡破晓的第一声啼鸣，男女青年争先恐后冲出家门，抢先来到泉边抢新水。新水被拉祜族看作是纯洁与幸福的象征。第一个抢到新水的人被认为能在新的一年里交好运。初三这天人们带上食品走亲访友，还要唱歌跳舞。初八、初九为第二段，称“九黄会”，又称“男人节”。十三到十四日为第三段，称“小扎”，村村寨寨都要荡秋千。

拉祜族就是这样一个美丽的民族，是56个民族中一朵鲜艳的花。

我的家乡位于准葛尔盆地边缘的小县城，因为这里是江格尔的故乡，而成吉思汗又在这里停留过较长的时间，所以有很多的中国蒙古族人居住在这里。为此，我们这个县取名为“和布克赛尔蒙古自治县”。下面我就给大家介绍关于中国蒙古族的民风民俗。

中国蒙古族发祥于额尔古纳河流域，史称“蒙兀室韦”、“萌古”等。 中国蒙古族是东北亚主要民族之一，也是蒙古国的主体民族。除蒙古国外，中国蒙古族人口主要集中在中华人民共和国的内蒙古自治区和新疆及临近省份以及俄罗斯联邦。全世界中国蒙古族人约为一千万人，语言为蒙古语。其中，一半以上居住在中国境内。

全世界中国蒙古族人约为1000万人。 中国的中国蒙古族人口为581万人，在我国少数民族人口里排名第六。主要分布在内蒙古自治区、东北三省、新疆、河北、青海，其余散布于河南、四川、贵州、北京和云南等地。

畜牧业是中国蒙古族人民长期赖以生存发展的主要经济。此外，还从事加工业、农业和工业。现以农耕为主。中国蒙古族善于歌舞，民歌分长短调两种。主要乐器是马头琴。喜爱摔跤运动。蒙古包和勒勒车是他们游牧生活的伴侣。

中国蒙古族有自己的语言文字。蒙古语属阿尔泰语系蒙古语族，有内蒙古、卫拉特、巴尔虎布利亚特。科尔沁四种方言。现在通用的文字是十三世纪初用回鹘字母创制，14世纪初，经蒙古学者却吉·斡斯尔对原有文字进行改革，成为至今通用范化的蒙古文。

《蒙古秘史》等典籍已被联合国教科文组织确定为世界著名文化遗产；著名的英雄史诗《江格尔》，是中国三大英雄史诗之一；《饮膳正要》被列为对世界文明贡献卓著的重要医学发明。

在中国蒙古族有一种风俗叫献哈达；哈达是中国蒙古族日常行礼中不可缺少的物品。献哈达是中国蒙古族牧民迎送客人和日常交往中使用的礼节。献哈达时，主人张开双手捧着哈达，吟唱吉祥如意的祝词和赞词，渲染敬重的气氛，同时将哈达的折叠口向着接受哈达的宾客。宾客要站起身面向献哈达者，集中精力听祝词和接受敬酒。接受哈达时，宾客应微向前躬，献哈达者将哈达挂于宾客脖子上，宾客应双手合掌于胸，向献哈达者表示谢意。来中国蒙古族还有许多风俗，比如：敬神、骨肉进餐……带你一起唱歌：中国蒙古族的劝酒往往通过情真意切的表达出来。唱歌与对酒是同时进行的，往往一人主唱之后，大家举杯合唱，然后大家一起干杯。怎么样？听了我的介绍，你们是不是和我一样开始喜欢中国蒙古族了呢？

令人期盼的春节马上到，大家是不是很激动呢？因为春节好玩的有很多。

其中，最著名的就是味美、馅儿足、饱满的“耳朵”，那个味道可比肯德基、麦当劳好吃健康多，还是中国的传统食品。这个“耳朵”就是驰名中外的饺子，你猜出来吗？

还有孩子们最喜欢的放鞭炮，那“噼噼啪啪”的响声让我们感觉很开心。所以，放鞭炮也是必不可少的春节习俗。

过年玩的时候把“腰包”花扁，怎么办呢？不用担心，有压岁钱呢！相信你一定会有不少收获。可是，有些家长要帮孩子保管，我觉得这样是不妥当的，压岁钱本来就是给孩子的，否则，孩子会被“岁”这个妖怪抓走。

春节还要贴春联，贴春联是为增加节日气氛。此外还要贴门神等等。但你们知道贴“福”的时候为什么要倒着贴吗？因为这个意思是福“到”。

现在春节又多一项活动，就是大名鼎鼎的春节联欢晚会。为看这项节目，常常要付出熬夜的代价。不过很值，因为春节联欢晚会可是非常精彩的。

嘻嘻，相信大家想起以前过春节的时候许多好玩的事吧，那就让我们共同期待今年的春节吧！

简单的风俗有贴春联，为了驱赶“年兽”;把“福”字倒着贴，因为“福到了”，这些都知道，接下来是复杂的，比如说贴门神，都经常贴关二爷，为什么?因为这是一种迷信说法，如果有不吉祥的东西、人，走到这家贴了门神的人家，关二爷是不会让他进去的，而且小偷也怕关二爷，因为关羽是一副威武的样子。还有拜灶神，在腊月二十四，把它贴在厨房的墙壁上，这天，大家就要拜菩萨，菩萨要到天宫，告诉玉帝这家人的善恶和罪过，它当天晚上还要接回来，口中念念有词，叫菩萨多说他们的好话，再供奉些水果点心，这样，就把灶神菩萨接回来了。

接下来是吃团圆饭，不是给大家吃，是给已去世的人吃，不可以乱动，否则这家人就不会有好日子，我听爷爷讲的，这种说法很迷信，吃饱了就是我们吃了。会上好好好多菜，有鱼，象征“年年有鱼”，还有饺子，里面什么馅都有，让已结婚的人吃枣子馅，“枣”生贵子!让走进事业的人，吃有硬币的芹菜馅，财运旺!让我们小孩子吃肉馅，健康成长!一边吃一边在外面放鞭炮，这样把春节推上高潮，呀，还忘了一个。对了!发红包，晚辈先给长辈送上祝福，才能拿压岁钱。然后吃完了唱歌跳舞，看春节联欢晚会。

十二点的钟声敲响了!大家一起守岁，五、四、三、二、一!新的一年开始了，趁这个时候，门窗全开，喔，不是放鞭炮，是迎财神，家家都希望财神到自己家来，来年会兴旺，发达的，在财神面前许个愿，春节就这么过去了。

开斋节是伊斯兰三大宗教节日之一。在我国陕西、甘肃、青海、云南等地，回民穆斯林将开斋节亦称为“大尔德”，流行在全国十个信仰伊斯兰教的民族中。但信仰伊斯兰教的十个民族的穆斯林在过节时又有许多本民族自己的特点与习俗。

回族是中国穆斯林的主体民族。回族的开斋节在回族群众心目中是一个最尊贵的吉庆之月、和平之月，凡在这个月里做一件善事即可获得安拉成倍的酬报。因此，凡符合条件的回族穆斯林必须奉行一个月的斋戒，斋月的起止日期视新月出现的日期而定，见月入斋，见月开斋。

初一的傍晚太阳落山后，各地的回民有的到清真寺的宣礼塔上，有的到墙头上或房屋顶上，有的站到眼界开阔的地埂和渠坝上盯着西方的天空，细心寻找月牙儿，见月牙儿就入斋。如果大多数人都没有看见，有两个以上的人确实看见了，立刻向本坊阿匐报告，大家也都公认“见新月了”，就可以入斋了。

封斋的人在东方发白前要吃饱饭。东方发晓后至太阳落山前要禁止行房事，断绝一切饮食。封斋的目的就是让人们体验饥饿和干渴的痛苦，让有钱的人真心救济穷人。通过封斋，回族穆斯林逐步养成坚忍、刚强、廉洁的美德。

当人们封了一天斋快到开斋时，斋戒的男子大多数都要到清真寺等候。听见清真寺里开斋的梆子声后，就在寺里吃“开斋饭”了。开斋时，若是夏天，有条件的先吃水果，没有条件的喝一碗清水或盖碗茶，而后再吃饭。这主要是斋戒的回民在夏天首先感到的是干渴而不是饥饿;若在冬天，有的人则讲究吃几个枣子后再吃饭。相传穆罕默德开斋时爱吃红枣，所以回民现在也有这种习惯。

斋戒期满，就是回族一年一度最隆重的开斋节了。开斋节要过三天，第一天从拂晓开始就热闹起来：家家户户都要早起打扫院子巷道，给人以清洁、舒适、愉快的感觉;男女老少要换上自己喜爱的新衣服;回族群众聚会和活动的场所——清真寺在节日里也要打扫得干干净净，悬挂起“庆祝开斋节”的巨幅标语和彩灯;节日中，家家户户炸馓子、油香等富有民族风味的传统食品;同时还宰鸡、羊，做凉粉、烩菜等，互送亲友邻居，互相拜节问候。

新疆地区的回族穆斯林在节前要扫尘，粉刷房屋。男人要理发，男女都要沐浴、换新衣。全家吃“粉汤”。这种习俗，在全国各地都大体相同。而有许多回族穆斯林青年在开斋节举行婚礼则使节日更加热闹了，展示出绚丽迷人的色彩。

说起赛龙舟我想大家都是耳闻目睹过的，你听锣鼓声声，鞭炮齐鸣，划龙舟比赛就快开始了。

小河两旁人山人海围满了观众，你一言我一语的争论谁输谁赢。龙舟争先恐后的划了出来，3辆龙子实力不分上下，选手们整齐的划着船桨“一二一，一二一”站在船头的是一个身材魁梧的汉子，他拿着手上的鼓锤铿锵有力地敲着，鼓为自己鼓舞士气。

岸上的观察们目不转睛地盯着，一边心急如焚地喊着加油，小河上选手们不一乐乎的划着，他们听着观众们强烈的耐喊声，顿时变得充满了信心，更加迈力的划着，锣鼓声变得越来越响，船桨划动的速度也越来越快。河水被搅得汹涌澎湃飞溅起一朵朵雪白的浪花，河水凶猛地向河岸拍击，选手们越战越勇。就在难解难分之时，蓝队，使劲往前划着，最后一举拿下冠军，其他两队虽然输了但他们并没有气馁，而是用乐观向上的心态向蓝对庆贺。这时鞭炮齐鸣，人声沸腾为冠军颁奖的，时候到了欢呼声呐喊声，鞭炮声是是这次龙舟大赛上最富有动力的的交响曲。

河水平静了下来锣鼓与鞭炮消失影去。刚才热闹的气氛渐渐变淡，隆重的龙舟大赛拉下了围幕。

评：开头直奔主题，“锣鼓声声，鞭炮齐鸣”不见其景，先闻其声，营造出热闹喜庆的气氛，第三段更是把赛龙舟的场面推向高|潮，热闹的欢呼声呐喊声似乎还回荡在我们的耳畔，结尾自然、简洁令人回味无穷。

饮食

蒙古族人民世居草原，以畜牧为主要生产方式。以奶和肉类食品为主，马奶酒、手扒肉、烤羊肉和茶是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴。辽宁辽西的蒙古族比较早地从事农耕生产，所以在饮食

所谓的全羊汤，就是将新鲜的羊肉配以羊的心肝肺肚肠等下水，切成条状，一起放入水中煮熟，然后放上各种佐料食用。味道鲜美可口，颇受人们的喜爱。全羊汤原是蒙古族人民的特色饮食

“手把羊肉”是蒙古人传统的食品之一。做“手把羊肉”必须选用膘肥肉嫩的羊，就地宰杀，剥皮入锅，放入佐料，进行蒸煮，色、香、味俱佳，是蒙古族待客的美味佳肴。因为不用筷子，而直接用手，所以叫做手把肉。

年辽宁省十大风味食品评选中阜新孙玉国厨师主理的“手把肉”、“全羊汤”入眩

服饰

首饰、长袍、腰带和靴子是蒙古族服饰

蒙古族妇女头上的装饰品，用宝石、金银等制成，多在节庆宴会上或探亲访友时使用，平时则用彩色长绸缠绕。

蒙古袍两袖长而宽大，下端左右不分衩，领子较高，大襟右钉扣；领口、袖口、衣边常用花边镶饰。男袍多为蓝色、棕色；女袍多为红色、绿色、紫色。

穿蒙古袍必备腰带和马靴，这样的装束使男子汉显得强悍潇洒；女子则显得身材苗条、矫剑

蒙古靴有布靴、皮靴之分。布靴，美观别致、柔软轻便；皮靴，挺括光洁，结实耐穿。骑马时可以保护踝部、御寒；坠马时自然脱靴，可以保证人身安全。

生活在辽宁的蒙古族人日常生活中并不经常穿着民族服装，但是在大型的节庆集会上，或是婚庆典礼上，蒙古族同胞就穿上绚丽多彩的民族服装，以示隆重。

民居

蒙古包是满族对蒙古族牧民住房的称呼，满语将家或屋称为“博”，因为诣音，所以后来叫成了“蒙古包”。蒙古族将自己的住房称为“格尔”；汉族人称蒙古包为“穹庐”或“毡房”等。

蒙古包结构简单，拆装方便，搬运轻便，十分适合蒙古族游牧生活。蒙古包外形虽小，但包内使用面积却很大；而且空气流通，采光条件好，冬暖夏凉，不怕风吹雨打，非常适合于转场放牧的牧民居

风俗习惯指个人或集体的传统风尚、礼节、习性。是特定社会文化区域内历代人们共同遵守的行为模式或规范。风俗由于一种历史形成的，它对社会成员有一种非常强烈的行为制约作用。风俗是社会道德与法律的基础和相辅部分。主要包括民族风俗、节日习俗、传统礼仪等等。

广州人嗜好饮茶。早上见面打招呼就是问“饮佐茶未”，以此作为问候早安的代名词，可见对饮茶的喜爱。饮茶是广州人的一个生活习惯，也是“食在广州”的一大特色。

广州人所说的饮茶，实际上指的是上茶楼饮茶，不仅饮茶、还要吃点心，被视作一种交际的方式。广州的茶楼与茶馆的概念也不尽相同。它不但既供应茶水又供应点心，而且建筑规模宏大，富丽堂皇，是茶馆所不能比拟的，因此，广州人聚朋会友，洽谈生意，业余消遣，都乐于上茶楼。一壶浓茶几件美点，三三两两聚在一起，边吃边谈，既填饱了肚子、联络了感情，又交流了信息，甚至谈成了一桩生意，实在是一件惬意的事情。正因为如此，广州人把饮茶，又称“叹茶”。“叹”是广州的俗语，为享受之意。这也正是广州茶楼业历百年而不衰的一个重要原因。在广州的老字号饮食店中，有相当一部分就是当年的茶楼。

广州人饮茶并无什么礼仪上的讲究。唯独在主人给客人斟茶时，客人要用食指和中指轻叩桌面，以致谢意。据说这一习俗，来源于乾隆下江南的典故。相传乾隆皇帝到江南视察时，曾微服私访，有一次来到一家茶馆，兴之所至，竟给随行的仆从斟起茶来。按皇宫规矩，仆从是要跪受的。但为了不暴露乾隆的身份，仆从灵机一动，将食指和中指弯曲，做成屈膝的姿势，轻叩桌面，以代替下跪。后来，这个消息传开，便逐渐演化成了饮茶时的一种礼仪。这种风俗至今在岭南及东南亚的华侨中依然十分流行。

潮汕功夫茶是广东潮汕地区独特的饮茶习惯。“功夫茶”对茶具、茶叶、水质、沏茶、斟茶、饮茶都十分讲究。功夫茶壶很小，只有拳头那么大，薄胎瓷，半透明，隐约能见壶内茶叶。杯子则只有半个乒乓球大小。茶叶选用色香味俱全的乌龙茶，以半发酵的为最佳。放茶叶要把壶里塞满，并用手指压实，掘说压得越实茶越醇。水最好是要经过沉淀的，沏茶时将刚烧沸的水马上灌进壶里，开头一两次要倒掉，这主要是出于卫生的考虑。斟茶时不能满了上杯斟下杯，而要不停地来回斟，以免出现前浓后淡的情况。饮时是用舌头舔着慢慢地品，一边品着茶一边谈天说地，这叫功夫。功夫茶茶汁浓，碱性大，刚饮几杯时，会微感苦涩，但饮到后来，会愈饮愈觉苦香甜润，使人神清气爽，特别是大宴后下油最好。

广州之所以被称为“花城”，不单是因为广州气侯温和、四季如春、鲜花常开（昆明也四季鲜花常开），更由于广州每年春节前都举行迎春花市，这种倾城人民逛花市的习俗，全国唯广州所独有。迎春花市是由古代花市、夜花市逐渐发展形成规模。

早在两汉时，广州人便有爱花的癖好。陆贾出使南越国时，已说岭南人“彩缕穿花”。因广州人爱花，也就出现了以种花、卖花为业的人。

南汉时，河南一带被称为“素馨斜”，就是专门艺植花木的地方。花农和卖花女就在现在的海珠桥南岸西侧的“花洲方渡头”划艇过河北卖花。形成花市的，约在明万历年间（1573一1630年）。但那时是天天都有花市，地址最初是在天

字码头，后陆续扩大到广州九个城门。花的品种也主要是素馨花。年宵花市则到19世纪清咸丰、同治年间始形成。

花市举行的日期，固定在春节前三天，即从年甘八开始，到除夕之夜达到高潮，正月初一清晨02时结束。而且有一个不成文的规矩：到除夕午夜时分，花农必将售不出去的花砸个稀烂。这种习俗一直保留至今。现在，广州迎春花市的数量越来越多、规模越办越大。市内各区均有花市 ：越秀区在教育路；东山区在滨江路；荔湾区在多宝路；海殊区在江南大道。另外，越秀公园、烈士陵园、海幢公园、流花湖、荔湾湖等大小公园，无不在春节前后举办形式多样的花展、花会，成为广州花市的一个组成部份。而教育路花市则成为广州花市的中心。每个花市搭起彩楼 ，张灯结彩，在马路中央架起长长的花棚，一层一层摆满各种花果。广州人好讲意头，认为春节逛花街，买支靓花，来年便能行个“好运”。当然，逛花街不只是为了买花，更多的是为了赏花。花市集中了春夏秋冬四季百多种花果。

每年阴历（农历）五月初五是我国人民的传统节日端午节。端午原名“端五”，端是初始的意思。亦叫重五、端阳。因端午正是夏季之中，太阳处在正阳的位置，所以称端阳，还叫天中节。

端午节民间有吃粽子和赛龙舟、洗龙舟水等习俗。广州端午赛龙舟已有一干多年历史。明代以来，人们多数在珠江河海珠岛对开的海面进行。但那时的龙舟比今天的高大得多，样式也复杂、美观。有十几丈长，六、七尺高的，龙船上还有台阁，一只船上有近百人。实质是以艺术性为主。现在，赛龙舟已成了群众性的体育竞赛运动了。龙舟的形状也多制成狭而长，形如独木舟，以利船速。龙舟的桨数不等，少则六对，多的有五十多对。大型龙舟一般都设旗手和锣鼓手，锣鼓手击锣打鼓统率全船，划浆的随鼓声或快或慢。此外划桨的只管划浆，掌舵的把稳舵向。夺标进入高潮时，击桨激起的水花能把整个船罩住，以致岸上观看的群众不见龙舟，只见一团团水雾在江面飞驰，甚是扣人心弦。赛龙舟夺标者可赢得整只烧猪出回村里分了吃。很可惜，广州的珠江河面因交通繁忙，河道挤拥，已有好几年没能在这里举办赛龙舟了。

也许大家对白族这个少数民族了解的比较少，所以今天我就来跟大家说说白族的民风民俗。

白族，是我国西南边疆一个具有悠久历史文化的民族，白族主要在云南省大理白族自治州。

白族也有自己十分好看的服饰，因为是“白”族，所以衣服是白色的，有几朵粉色的小花绣在白衣服上，显得格外漂亮;还有那头饰，头冠以风、花、雪、月为题。白族的语言跟我们截然不同，白族人称女士为“金花”，而男士则为“阿鹏哥。”

有一次，我去云南大理玩，导游带我们家一大伙到一家茶馆品茶。到了包厢，我看见两位白族阿姨正在泡茶，“第一杯是苦茶，是用土罐烘烤的绿茶泡制而成，味香苦;第二道是甜茶，是以红糖和牛奶制作的乳扇冲开水泡制而成，第三道茶是回味茶是用蜂蜜泡开水而成的，味道很甜。”一位阿姨说。另一位阿姨补充道：“这是三道茶，有一苦二甜三回味的说法。这三道茶也是我们白族待客的礼物，代表我们白族对客人的尊敬与热情。”

泱泱华夏，盛开着五十六朵民族之花。不同的地区，不同的民族，都有着自己独具特色的民风民俗。这就是白族，虽然他们人数不如汉族的多，但他们的热情让我留下了深刻的印象。