有关我学会了包饺子的作文(推荐20篇)

春节期间，让我难忘的事有很多，让我感触最深的是跟妈妈学包饺子。

除夕那天的晚上，妈妈拿出事先准备好的配料，准备包饺子。我先拿起一张皮，用筷子往皮里夹了许多馅。没想到，我刚捏上，馅就从另一边露出来了，我急忙又拿了一张皮去“抢救”。可这边刚捏好，馅又从另一边“探出了头”。我又急忙去“补救”。我好不容易才包好了一个饺子，可是妈妈包的饺子个个都挺着“将军肚”，可我的呢？活像一个还没上战场就倒下了的逃兵。我气得一屁股坐在椅子上。这时，我想起了一句名言：世上无难事，只怕有心人。过了一会儿，我又站起来，妈妈问：“你还想包呀？”我说：“当然想！”说着，又从袋子里拿出一张饺皮。妈妈见了，就高兴地给我示范了一下，我照妈妈的样子去包，先把饺皮放在手上，然后抹上馅，右手把饺皮两边合起来，先在中间捏了一下，再从右向左均匀地一下接一下地捏紧。功夫不负有心人，我终于学会了包饺子。晚上，我们蒸好了饺子，大家都争先恐后地分享，这时我心里甭提多高兴了！

从包饺子这件事，我懂得了：不管做什么事，不管碰到怎样的困难和挫折，只要不灰心，就一定能成功！

今年，我学会了包饺子。

大年三十，妈妈和爷爷奶奶、外公外婆一起包饺子，我看见了，心里痒痒的，说：“我也要包饺子，我也要包饺子！”于是，我就开始学了。

一开始，我学着妈妈的样子包饺子。首先，我拿了一片饺子皮，在中间放了很多馅儿，然后，我两头一捏，最后，我双手并用。本来期待一个完美的饺子出现在我面前，没想到，左边的皮裂开了，我用手捏住，接着，右边的皮又裂开了，我又用两手一起捏住，不料，馅儿像一条毛毛虫一样把饺子的“肚子”撑开了，我赶快用另外一张饺子皮补上去……我忙了半天才包完一个饺子，大家看了我包的饺子，一个个都哈哈大笑。

我看了一下妈妈的饺子，它们像一个个鼓着大肚子的常胜将军正得意洋洋地望着我。而我的饺子，像一个被打得“满地掉牙”的残兵败将。顿时，我像泄了气的皮球，垂头丧气，心想：这么难，我不学了。

妈妈好像看穿了我的心思，说：“加油，泽凯，你一定能包出完美的饺子的！”我听了这句话，又重新鼓起勇气。在我一次次的努力下，我终于包出了一个完美的饺子。接下来，我的饺子一个比一个好，我的心情不知道用什么词语来形容。晚上吃着自己包的饺子，觉得是这世界上最美味的！

包饺子这件事使我懂得了一个道理：只要不断尝试，才有无限的可能。

星期天，妈妈在包饺子，我看到一个个面团在妈妈手里变成了一个个胖乎乎的饺子，顿时心血来潮，我也想大展身手，让妈妈刮目相看。于是我就和妈妈说：“妈妈，我也想学包饺子。”妈妈难以置信，停下手中的活儿，饶了我足足两圈半，吞吞吐吐地说：“你今天……是不……是吃错什么药了……竟……然要和我……学包饺子？”我点了点头，十分肯定地说：“嗯”。

于是，我就开端了属于自己的包饺子生活……

第一次包饺子，我有一点儿慌张。妈妈似乎是我肚里的小虫，对我说：“别慌张，看我的，我给你示范一下。”嘿，还别说，妈妈的手艺巧到像一个魔术师一样，一块饺子皮和一团馅，一刹那间就变成了一个圆满的饺子，我不由自主地鼓起了掌，叫着好。可妈妈一叫我去包一个，我便有些惧怕了，可开弓没有回头箭，我只好硬着头皮上了。

我先抓了一片皮，然后加了些许馅，左手握着右手，用力一挤，忽然一个洞出来了，我的脸一下子涨得通红。可俗话说得好，见破不说破，我又立刻拿了一张皮，贴在了上面，妈妈看见了笑着说，它太胖了。

吸取上次的经验，我这次少放了一些馅，结果又太扁了，妈妈又说，它好瘦。我瞬间就像泄气的皮球，无精打采的。妈妈看见我垂头懊丧，便鼓舞我。在妈妈慈祥的眼光下，温柔的低语中，我又重振旗鼓，包了起来。这个刚刚好，看着它挺着圆鼓鼓的肚子，我开心肠笑了。

饺子煮熟了以后，姐姐指着那两个与众不同的饺子，问我包的是啥玩意？我说：“大的叫‘将军肚’，小的叫‘瘦干巴’包你大饱口福！”大家都情不自禁地笑了。

这就是我第一次学习包饺子的情形，经过这次包饺子，我体会到了劳动之美，只需劳动的人才知道它的美！

我们全家都喜欢吃饺子，妈妈更是练就了一手包饺子的绝活。今天妈妈终于答应教我包饺子了。

只见妈妈拿着一张饺子皮平摊在手上，又麻利地用右手夹了一团肉馅，放在饺子中央，接着在饺子皮的边缘轻轻抹了一点点水，然后两手翻飞，最后摊开，一个像小船似的饺子就完工了。

我学着妈妈的样子，拿起一张皮，用筷子夹了一大团的肉馅儿包了起来。谁知那饺子皮根本不听我的指挥，我刚把饺子皮对折，那肉馅却调皮地从两边钻了出来，更可恶的是，我还没怎么捏，饺子皮却撑破了。我气急了，扔掉这个“破皮”饺子继续开工。这次，我吸取了教训，夹了一小团肉馅包了起来。这回倒是没破，可是包好的那个饺子肚子瘪瘪的。妈妈笑了：“这只饺子饿坏了!”

算了，这么麻烦，不包算了!”我开脚想溜。妈妈笑眯眯地看着我，我不好意思了，厚着脸皮向妈妈请教，妈妈说：“你呀，太缺少耐心了，刚才的馅儿不是多了就是少了，更何况不管做什么事都得多练习才能做好……”在妈妈的唠叨声中，我耐下性子，听从妈妈的指导，一步一步地慢慢来。果然，一个元宝似的饺子在我的手中诞生了。我把它当作宝贝似的捧在手里，得意地向妈妈展示，向爸爸炫耀。饺子终于出锅了，吃着自己包的饺子，我的心里乐开了花。

一个阳光明媚的星期六，我打完球回来，感觉肚子很饿，我想吃饺子，可妈妈不在家，我却不会煮饺子，怎么办呢？嘿，有啦，请电脑先生帮忙。我按照网上的程序先煮了一锅热乎乎的汤，可别小看这一锅汤，它可是所有工序的基础呢，待会儿想美味的饺子煮熟还得靠它呢。

要进入第二步了，我不紧不慢的从冒冷气的冰箱里拿出那美味的饺子，要放饺子入锅了，我犹豫不决不知该拿几个饺子放入锅里，这时，我想起平时妈妈都是一个一个放进去的。于是，我也把饺子一个一个地放入锅中，“砰”饺子刚往下掉，滚烫的水就往上溅，我赶紧小心翼翼起来。放完这一个又要放另一个，弄得我手忙脚乱。一会儿，看到锅里的饺子一个个浮到了水面上，饺子煮好了，我迫不及待地把饺子拿出来，大口大口地吃起来，真香！我终于学会煮饺子了，我太高兴了！从煮饺子中我学到做事不能急于求成，要有耐心，坚持到底胜利就会在眼前。

春节快到了，家家户户都在忙着包饺子。我们家包饺子的任务当然是由包饺子的高手妈妈来完成。妈妈包的饺子都是一模一样的，摆放在那里就像列队的士兵，也激起了我对饺子的兴趣.。

有一天，我见妈妈又在包饺子，便走过去让妈妈教我。 刚开始包时我怎么也包不好， 饺子里的馅儿就像一个顽皮的孩子，想尽一切办法往皮儿外钻，弄得饺子皮上和我的手上都是馅儿。

妈妈看到我这幅狼狈样子，笑着对我说：包饺子要耐心，也要讲究方法。馅儿不能一次放太多，现在让我来给你演示一遍吧。说着妈妈便拿出一张饺子皮。她先夹了一点馅儿放进饺子中间，再把饺子皮对折，然后把饺子皮顶端捏紧， 最后再捏饺子的两个角。转眼间，一个漂亮的饺子便呈现在我的眼前。 我一边赞叹， 一边也照样子尝试起来。果然， 比前面包的饺子好多了。 于是我信心大增，又连着包了好几个。

后来， 我还玩起了花样，把一些饺子包成了各种小动物的模样。

今天的收获可真大啊!我终于学会了包饺子， 而且还懂得了一些道理，要想做好一件事， 除了要有耐心， 还要讲究一定的方法。

星期天，见奶奶在厨房包饺子，我连忙跑过去说：“奶奶，我来帮您包饺子吧。”奶奶二话不说就答应了。

我先拿起一张饺子皮，然后用勺子挖一勺馅料，最后用筷子沾一点水在饺子皮上沾一圈水，开始包了起来，可是这饺子老是和我对着干，不是皮破了，就是馅漏出来了，弄得我满手都是白乎乎的面粉。我试了好几次，也没包出一个完整的饺子，看看这“惨不忍睹”的饺子跟车祸现场一样，我真有点丧气了。

奶奶看了我这副狼狈样，笑着说：“我给你做示范吧。”于是奶奶拿起饺子皮，放了一点馅料在中间，然后沾一圈水再从两侧向捏，一个饺子就包好了。奶奶问我：“会了吗?”我点点头说会了，于是又包了起来。这次我感觉包得挺好，可是没几下，它又破了，我干脆不包了。

奶奶对我说：“做什么事都得有耐心，要善始善终，不能半途而废。要认真观察、仔细揣摩、掌握技巧。这样才能学成个样子，不然就会一事无成。”奶奶的话点醒了我，于是我按照奶奶的样子包了一个饺子，掌握住了方法，虽然没有奶奶包的好，但是我学会了包饺子。

饺子煮好啦!奶奶把我包的饺子放在一个碗里，虽然他们形状各异，但因为是自己包的，我仍然吃得津津有味。

我又学会了一项新本领，心里真高兴!

“奶奶！快点教我包饺子。”一起床，我就大声地喊，因为昨天奶奶说要教我包饺子。我喊了半天，奶奶才起床到楼下准备材料，这次要用的材料有：面粉、肉、葱……

开始包饺子了，我拿了一块打好的面皮，用勺子把肉放到面皮中间，第一次，肉放太多了，包得像一个小胖子，第二次，肉放得太少了，包得像一个泻了气的皮球……包得我都有些灰心了。奶奶告诉我，包饺子得用心，肉不得放得多，也不能放得少，捏面皮的时候要捏紧，否则就会露馅……

于是，我又拿起了一块面皮，认真地包了起来。功夫不负有心人，我成功了！虽然包得难看了一点，但是至少我努力了，也成功了。我信心倍增，和奶奶从早上一直包到了中午。现在，连我自己都有点佩服我自己了。

从那以后，家里一有“包饺子”，我就会冲过去报名。在家里的“大赛”中，我还获得了好几次冠军呢！想知道冠军的礼物是什么吗？我告诉你吧：就是一碗自己包的饺子！哈哈哈哈……

我学会了包饺子，是奶奶教我的，作文 我学会了包饺子。

我感觉那面粉黏糊糊的，所以奶奶要教我的时候我还不愿意学。奶奶非拉我进厨房，我拿她没办法。

奶奶先告诉我包饺子的过程，然后帮我擀好面，我再用勺子把馅舀到擀好的面皮上，再把面皮捏紧，这样一个饺子就包好了。饺子圆鼓鼓，挺着肚子，很威风，像个将军一样。看到我自己包的“将军”，齐齐的排成一行一列，心里可美了。

奶奶把我包的饺子都放进锅里，本想煮完大吃一顿，结果有趣的事发生了，饺子全都被煮烂了，小学二年级作文《作文 我学会了包饺子》。“将军们”丢盔卸甲，成了拖泥带水一锅粥了。我奇怪地问：“奶奶，这是怎么回事呀？”奶奶笑着说：“你的饺子皮没捏紧，光注意肚子饱不饱，但都露馅了！”

我才明白，包子再好不在褶上。包饺子的道理也是一样的，不能光看它们是不是膀大腰圆，是不是圆鼓鼓、威凜凛挺着将军肚。与其注重外表，不如培养质朴的内心。

我吸取了这次的教训，放馅适当，不图外表，然后再把饺子皮捏得紧紧的。我想这次应该不会露馅了吧？煮完以后，果真一个个军容完整。

奶奶竖起大拇指说：“你真棒，学会包饺子了。”

饺子是我国北方的食品其中之一，它不仅享誉中国，而且闻名世界。过年时为什么要吃饺子呢？因为过年吃饺子是中国的传统饮食文化。一家人围坐在一起包饺子、吃饺子，象征团圆和喜庆。所以，过年一定要吃饺子。除夕夜，外婆家可热闹了。大爷和二大爷他们全家都回来了，大家围坐在一起，一边说笑，一边包饺子。姑姑和面，妈妈调饺子馅，我也不甘寂寞，洗干净手，擦干手上的水，拿起一根小擀面棍也忙起来了。

我先用手压扁一个小面剂子，横一下，竖一下，擀得很慢，而且里外一样厚，擀成了一个奇怪的形状。妈妈看见了，就耐心地教起我来。妈妈一边做着示范，一边说：“左手要一边拿着面皮一边转动，右手擀，左手和右手要互相配合，右手擀一下，左边的面片要转一下。这样，擀出来的面皮就会中间厚、外面薄，而且要尽量擀成圆形。”

妈妈拿起一个擀好的饺子皮给我看，真是厚度、大小和形状都合适。我也急忙擀起来，学着妈妈的样子，第一个圆圆的饺子皮终于擀好了。不一会儿，我已经擀得很像样儿了。这时候，我又迫不及待地要包饺子。我用筷子夹了一点儿饺子馅，照着大人的样子包了起来。可是我包的饺子瘪瘪的，我很不甘心，又包了一个，还是这样。为什么呢？原来是我用拇指把馅儿都捏扁了。我包的饺子花边就像刺猬的刺，层次分明，独具特色。

我越包越好，大家都夸我心灵手巧，我听了很高兴。开煮喽！没过多大会儿，热腾腾的饺子端上了餐桌，我吃着自己的包的饺子，感觉比别人包的饺子都好吃。因为这是我自己的劳动成果，吃到嘴里香喷喷的，心里也是美滋滋的。通过学包饺子这件事，我明白了：任何事只要不气馁，坚持不懈就能成功。

圆圆的饺子皮象征着团圆，美味的饺子馅象征着幸福。吃饺子不仅吃的是美味，更是品味团聚的幸福和思乡的情。

今天放学后，我发现有好多地方结冰了，原来今天是冬至，是一年中白天最短的一天。传说今天一定要吃饺子的，否则，小孩子就会冻掉耳朵的。于是，虽然下班很晚，妈咪还是准备包饺子。

首先，妈咪和好了面，我摸了一下，很软。接着，妈咪又把馅弄好。然后，我就和妈咪一起准备包了。妈咪擀皮，我来包。第一个包得很不好，瘪瘪的，还把馅露出来了。可是我不放弃，继续包，包了一个又一个，一个比一个好。最后，爸比都分不出来哪一个是我包的，哪一个是妈咪包的了。我心里真高兴啊！

煮好了，我们一家人都觉得真好吃，我吃了一大盘子，妈咪说，我的小耳朵一定会是最结实的，怎么也冻不掉的。同学们，你们吃了许多饺子了吗？

今天是星期六，妈妈提议今晚包饺子吃，我高兴的一蹦三尺高。

妈妈立马带着我去菜市场买饺子皮和新鲜的猪肉。回到家，妈妈先把猪肉洗干净，再用菜刀切成丝，然后剁粹，接着倒入酱油，黄酒，盐搅拌一、均匀。妈妈说：“妞妞，我们现在开始包饺子了。”我说：“好的”。妈妈首先把猪肉包进饺子皮里，然后用水沾点皮上，两边轻轻地黏在一起，好了，一个完成。我也学着妈妈的样子包了起来，可是，我怎么包也包不好，正打算想放弃的时候，妈妈说：“学一样本领哪有这么容易的，要认真学，不懂多问，才能学会，知道了吗？傻丫头。”于是，我又拿起饺子皮重新包起来。啊！总算包的有点象饺子了，妈妈脸上露出了欣慰的笑容。看看一个个战利品，妈妈小心翼翼的把饺子放进锅里，过了十分钟，一锅香喷喷的饺子出锅了。我尝了一只，真好吃！

我高兴地对妈妈说：“妈妈，我今天又学会了一样本领。”妈妈竖起大拇指直夸我。

[我学会包饺子的作文

我终于学会包饺子啦，你为什么要去包饺子啊？因为我看妈妈包的饺子可好看了，还好吃。于是我就下定决心要包饺子啦。好了，现在来看看我是怎么学会的吧。

我开始学的时候以为简单，可是并不简单，要先把准备工作做好：把韭菜洗净，切小，放肉沫里搅拌均匀，在准备一碗水，好了，准备工作做完了！开始包饺子喽！首先把饺子皮拿一片出来，一定要小心点哦，不然会把饺子皮弄烂的。然后再用手指沾点水抹在饺子皮上，因为我是第一次包饺子，所以就多沾了点水，一不小心，啊，饺子皮破了！我有点失落，决定不包了。这时妈妈走了过来，说：“不要灰心，凡事都会有几次失败，不可能一次就成功。”我听了妈妈的话，决定再包一次，加油！

我深呼吸了几次，又小心翼翼的拿起饺子皮，沾水，抹在饺子皮上。一不留神，啊－我把饺子皮甩到妈妈的头上了，我太羞愧了，竟然把饺子皮甩到了妈妈的头上，诶，还是别包了。妈妈似乎看出了我的心思，就说了一句：“加油！”我又充满了力量，又包了一次，终于，我成功了，我高兴极了。当然，我也很感谢我的妈妈，因为是有了他一声声的鼓励我才能成功！

包饺子喽，包饺子喽，我兴奋的大喊，原来是老师布置还有一个作业，那就是让我们包饺子。

我和妈妈先去超市买了材料，买的.材料有韭菜鸡蛋等，还有一些佐料。

我先把韭菜切成一小块一小块的，不过这是我第1次切韭菜，所以韭菜切的有的像三角形，那个像正方形，有的则像梯形。打麻将过来教我怎么切，然后我越切越熟练，最后，妈妈都夸奖我了。开始搅拌机干了，我打了8个鸡蛋在碗里叫成了黄色的混合液体，然后把它倒入锅内，放上油，翻炒几下，然后倒到碗里。再用刀把鸡蛋切成碎碎的和韭菜放在一起，搅拌均匀，撒上一点鸡精等佐料。

开始包了，我先用勺子挖了一勺放在原液上，然后卷成一卷儿，没想到他就露馅儿了，妈妈说不要急，慢慢来，我来教你。于是我像妈妈一样把饺子皮放在手掌心上，往里面放一点馅儿，然后一卷两头印尼，然后再往上卷一下，再捏一下，一个金元宝就大功告成了！看着我自己包的饺子，我兴奋了，来了兴趣妈妈我要包一个三角形的，于是我尝试着包了一个三角形的饺子，我高兴极了。脑子里忽然闪过一个灵感，在里面放一个花生豆，谁知道谁就刷碗，哈哈。于是往往一个饺子里包了一个花生。不一会儿我们就包了许多许多的饺子。妈妈把它们放到锅上，蒸了15分钟后，拿出来我的鼻子瞬间被那香气给迷住了啊，真香啊。

中午吃着自己做的饺子，心里美滋滋的。

一天，家里要包饺子，我问妈妈：“我可不可以一起包饺子呢?”妈妈回答说：“可以，让我来教你怎么包吧。”

妈妈先拿出一片饺子皮，然后再放上适量的肉，边上涂一点水。我问妈妈：“为什么要在饺子皮的边上涂上点水呢?”妈妈回答说：“如果涂上一点水的话，这个饺子皮的边就胶在一起了，放在热水里烧的时候，里面的肉不会掉出来。”然后，妈妈把饺子皮的两边粘在一起，揿一揿就包好了。

妈妈再包了几个给我看，然后我自己包了一个，但是我包的饺子不像妈妈包的饺子一样能站住，我再多包了几个，在包好第四个时候，我试了一下。

啊，这个饺子我包得能站住了! 我终于学会包饺子了。

我非常喜欢吃饺子，可惜不会包，也不会煮。我想，我不能养成“衣来伸手，饭来张口”的坏习惯，于是就恳求妈妈教我包饺子。

这天是星期天。妈妈早早地拌好饺馅，又去超市买了些饺子皮。还不到十点，我就迫不及待了，急急慌慌地洗了洗手，手上的泡沫还没冲干净，嘴里就直嚷：“妈妈，现在就开始包吧！”

等妈妈把馅、皮、勺子摆好，我又在妈妈的要求下把手洗干净后，就“万事俱备，只欠东风”了！妈妈说：“左手拿皮，右手铲馅，把馅放在饺子里，然后用手把饺子皮捏合拢就行了！注意，馅不能太多！”听了妈妈讲的包饺子要领后，我拿起一张饺子皮，就用勺子铲了一点儿馅，正准备合拢饺子皮，妈妈忙说：“馅太少了，再加一些！”妈妈边说边包了几个给我做示范。我看着妈妈熟练的动作，心想：“原来包饺子这么容易，对我来说简直就是小菜一碟嘛！”

我又多加了一点馅，把饺子皮捏吧捏吧，就成了一个被我称为“饺子”的裹馅面团！看着自己亲手做的东西，我得意极了！可好景不长，不一会，这个饺子就裂开口，露出饺子馅，活像一个小娃娃张开嘴在嘲笑我。我又包了几个饺子，不是包得不紧露出饺馅，就是馅太少显得很干瘪，难看极了！看着妈妈包的饺子，再看着自己的“杰作”，我不禁有些泄气，心想：原来包饺子不像我想的那么简单，我还能学会吗？

妈妈好像看出了我的心思，给我打气说：“做任何事情可能遇到困难，关键是坚持，不能半途而废！我相信你一定能学会！”看我还还不得要领，妈妈就在一边指导：“饺馅要不多不少，应放在皮的正中间，就好包多了。捏的时候，使点儿劲，捏出一个波浪线出来，就漂亮了！”根据妈妈的指导，我又铲了一些馅，小心翼翼地放在饺子皮里，沿着没合拢的皮捏了一圈，再用两手的拇指和食指使劲一摁，一个漂亮的饺子就做好了！耶！我兴奋地跳了起来，嘴里喊道：“我会包饺子了！”

一个小时后，我包的饺子摆满了一锅盖，一个个饺子像神气的士兵昂首挺胸，好像对我说：主人，你把我们包得好漂亮啊！看着自己的劳动成果，我开心地笑了！

中午，吃着自己包的饺子，我觉得特别香！我暗下决心：以后我要多做一些力所能及的事情，为爸爸妈妈分担家务。

去年除夕的下午，爸爸妈妈准备包年夜饺子，我闲着没事，就赶过去凑热闹，没想到最后，我竟学会了包饺子。

爸爸妈妈把东西都准备好了。妈妈和面，她首先把面和匀，成为一个大大的面团，接着把面拉成长蛇状，再将其切成一小段一小段的，最后在上面撒上面粉，将小段段擀成一个一个面片，也就是饺子皮。爸爸一手拿饺子皮，一手将饺子馅填到饺子皮里，只见他的手在饺子皮边一捏一捏，一个白白胖胖的“大白鹅”就捏成了，放到托盘上，鼓鼓的。看到爸爸那么容易就包好了饺子，我也吵着要包。还没等爸爸教我方法，我就拿了一张饺子皮，照猫画虎地往里边填馅，接着是在饺子皮边捏呀捏呀，还别说，不一会儿，一个饺子边包好了。我得意地将它放到托盘上，一松手，饺子就躺下了，还长着大大的嘴巴冲我笑呢，里边的肉馅露了出来。我挠挠了头，想不出是怎么回事?爸爸将饺子拿起，一边用手将馅掏出了些，并将边捏好，一边教我：“饺子馅不能太多，太多了包不住，也不要太少，少了不好吃。要将饺子皮边捏紧，里边的馅不能露出来，这样的饺子才滚不烂。”“知道了，知道了。”我一边嚷着，一边又拿了一张饺子皮，填了些馅捏起来。还好，这回没填那么多馅，饺子没有裂口。可一放到托盘里，饺子就像死蛤蟆一样趴下了，原来我放的馅又太少了。“不行，我一定要包一个合格的饺子。”我暗下决心。于是我又拿起一个饺子皮包了起来——

就这样，一个下午过去了，我在不知不觉中学会了包饺子。晚上，吃着自己报的饺子，心里别提多高兴了。

那是一个快乐的星期天，我们全家人聚在一起包饺子。

妈妈备好饺子皮和馅，大家就围着桌子包起饺子来。我也嚷嚷着要学包饺子，妈妈答应了，并在一旁示范起来。只见妈妈左手拿着饺子皮，在饺子皮的边沿沾上水，然后用勺子把馅放到饺子皮中央，同时两边一捏，一个漂亮的饺子就在妈妈手中诞生了。啊!做饺子那么简单呀。我迫不及待地学着妈妈的样子包起饺子来。

我捏住饺子的这边，那边的馅冒出来，捏住那边，这边的陷又冒出来了。后来，我干脆把面皮放进手里，同时两边一捏，两边都不出陷了，但它的“肚子”却破了，我赶紧拿来另一张面皮，把它的“肚子”补上，这才算包了一个饺子。看看妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”，活像打了胜仗的大将军，而我的呢，还没上“战场”就已经先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心，“万事开头难”，我又认真的包起饺子。不一会儿，我终于掌握了做饺子的技巧，一个个漂亮的饺子也在我手中诞生了。

品尝自己包成的饺子时，我觉得格外香，享受自己劳动的果实是最甜美的。通过这件事我悟出了一个道理，“天下无难事，只怕有心人。”

有一次，我听见有电话的响声，我就接了电话。原来是奶奶打电话告诉我们去他家吃饺子。奶奶说完，我就挂了电话，把这件事情告诉了妈妈。然后，我们急急忙忙地开车去奶奶家。到了奶奶，我看见还有别人，很开心。我还以为没有别人来，只有自己一个人。

我和姐姐玩一会儿，觉得很累，就进屋休息。我看见还没有包完饺子，就想学包饺子。我包了好多个，都没有顺利。有的饺子馅露出来了；有的饺子皮被我包破了；还有的被我包得不像饺子，吃也不敢吃，看的就觉得很恶心。我再包饺子还是没包好。虽然我没有包好，但我坚持着，没有放弃。我一定会包好的，只要努力，没有什么事情会难倒的。我相信着自己，一直包，直到包好。我包了几个，终于成功包的像样点了。我兴高采烈跑去给妈妈看，妈妈说我包的很好，只要再努力点，就会更好。我听了妈妈的话，越包越熟练，越包越好。就这样，我学会了包饺子了。

虽然包饺子很难，但我从中找到了一些乐趣。以后我要让别人尝一尝我用劳动换来的结果。

小时侯，爸爸、妈妈经常因为工作忙，所以就把我带到伯父、伯娘家玩。

记得有一次，我到伯父家里，因为伯父去了上班，所以只有伯娘和姐姐在家，我们坐在一起看电视，过了好一会儿，伯娘叫姐姐走进厨房，那出一个盆子，盆子里有面皮、馅、虾米。她们坐在小板凳上正在饺子，我看到她们包的饺子，我感觉到手痒痒的，跃跃欲试。我就去问伯娘：“伯娘，可不可以给我试一下？”伯娘和颜悦色地说：“你不懂的，你还是去看电视吧！”我苦苦地哀求着伯娘，伯娘终于勉强地说：“好吧，好吧。”我模仿着她们的样子左手拿着面皮，右手拿着勺子把馅放到面皮里，再加一些虾米，然后用手把面皮按在一起，我连续做了好几个，可是，我做的那几个都露出了馅，难看极了，像“丑小鸭”一样，我连忙向伯娘求就，伯娘摇摇着头对我说：“最后一步是最重要的。”伯娘做了一次示范，她笑着对我说：“最后要把面皮按在一起，按到有凹凸才行。”然后，我做了一个，挺有水平的，就说：“我做到了，我做到了。”

那一天，我学会了包饺子。

以前我只会吃饺子，却不会包饺子。

一天晚上，我上完画画课到家，正好赶上妈妈包饺子，我看见妈妈包的饺子像一个个白白的、圆鼓鼓的小元宝，太可爱啦！我便学着妈妈的样子包起来，我先拿了一个跟鹌鹑蛋一样大的小面团，在案板上摁了一下，变大了一点，接着用擀面杖擀了一下，比刚才更大，然后用勺子舀了一些馅儿，放在面片儿上，对角折了一下，把饺子从头到脚捏了一遍，可是，馅太少了。看上去瘪瘪的，软塌塌的，像个“病人”，而妈妈的饺子个个昂首挺胸，精神抖擞。

“怎么这么难看，不包了，不包了！”我抱怨着。

妈妈看了，鼓励我说：“宝贝，不要泄气，更不能着急，多练习几个，技巧慢慢就会了，跟着我一步一步来”听了妈妈的话，我静下心，跟着妈妈重新包起来，妈妈也拿了一个小面团摁了一下，又用擀面杖一擀，面皮就又圆又薄了，妈妈放了馅儿，又放了一只小虾仁，接着从头到尾捏了一遍，她调整了一下形状，包出了一个圆圆的小元宝。

我不再着急，一步一步地改进，在包第二和第三个时，饺子的样子好看了许多，终于在包第四个饺子时，我找到了放馅合适的量，手指也捏得刚好。看到自己包出来的饺子也是昂首挺胸，我兴奋地一蹦三尺高。

我越包越自信，还跟妈妈学习了一些花样饺子的包法，兔子、小熊、小狗形状的，妈妈说：“下次包饺子的时候，一块儿吧？”我点点头。

我明白了，做什么事情都不能着急，要认真地一步一步来做，才能越做越好。