关于写家乡特产作文(实用20篇)

说起河南烩面，那可是我们本地的的特色食品。

每次吃烩面，都能看到烩面厨师精彩的拉烩面表演。只见他不慌不忙的拿出一片椭圆形的圆片儿，双手捏着两端，快速的一拉，面片儿便魔幻似得变成一条二指间宽白色的长条状，然后双手轻轻抖动，上下翻飞间，白面条越来越长，越来越软，还没等它缓过劲儿，就被厨师麻利的分裂为好几条，而中间看不到丝毫断开的痕迹。把这几条等宽的白面条轻轻放入滚热的羊肉高汤里，几分钟后，就等着吃了!

等到一大碗烩面端上来，一阵香气扑面而来。飘着香菜、蒜苗、辣椒油的热汤里，卧着一团白生生的烩面，把面用筷子挑起一根送入嘴中，细细一嚼，软滑可口，很是劲道。烩面里还有豆腐丝儿、海带丝儿、粉条儿，再加上羊肉片儿、鹌鹑蛋儿、枸杞子儿等，不仅营养丰富，味道鲜美，而且具有滋补养颜功效。吃起来热乎乎，香喷喷的。捞完了碗里稠的，把筷子一放，双手端起大碗里的汤，喝呀!喝起来又鲜又美，很是豪爽。此时肚饱腰圆，满头大汗，别提有多舒服了!

你要是来河南了，一定要尝尝我们河南的特色烩面，一碗不够就来两碗!

我的家乡在通渭，通渭是个美丽的地方，譬如有“陇上神泉”——温泉，南园体育场，娇小玲珑的清凉山……尤其是秦嘉徐淑公园，进去后，映入眼帘的是这对夫妻的雕塑，前面还有两尊石狮子。左边是池塘，左前面是“连理亭”，最高层有座阁楼，名曰“比翼阁”，还有用鹅卵石铺成的石子路呢，看上去真气派！然而，我们通渭的特产陇原大地最为家喻户晓，下面单说一下家乡的特产。

在通渭，有许多吸引人的特产，光是听了传闻，就能让人馋涎欲滴，家乡的特产有：苦荞茶、土豆、凉粉……下面，我将它们做一介绍。

“乐百味”的苦荞盛产于通渭华岭，是国际粮农组织确认的优质粮，属药品兼用粮种，具有降血糖，降血压，降血脂，减肥的功效。苦荞还被公认为“五谷之王”，做茶时，先要把苦荞磨细成面，之后用微火略炒。苦荞茶的颗粒泡在水里不能溶解，只会产生浓浓的苦荞味茶香，里面还附有泡茶原料，比如：龙眼，菊花，玫瑰，冰糖……“乐百味”的苦荞茶喝一口就让人神清气爽、心旷神怡，别有一番沁人心脾之滋味！

土豆在各乡各村都很常见，但是在温泉附近的这种食物，是培育土豆的单位专门种的，这里有很多种土豆的新品种。土豆大约有拳头那么大，是淡黄色的，形状好些的就像个大鸡蛋，但你可别只看外形，它的味道呀，十分好吃，十分接近红薯的味道，又香又甜，略微受冻的土豆，跟蜂蜜可媲美。

凉粉，这个名字有些土里土气，家里的土豆粉面虽不及“飞天”粉丝、“飞天”淀粉的名字那样洋气，但是味道上更胜一筹呀！其实，凉粉就是由淀粉加工制做而成的，土豆淀粉，扁豆淀粉是可以制成凉粉的。制做的原料除好品质的淀粉外，还需刚烧好的白开水、白矾、食盐、清油、韭菜、香醋或浆水等。我们先要烧开水，之后在里面撒进适量的淀粉和极少许的白矾，手握住筷子，不断搅拌，成固体后停止搅拌，舀进盆里。凉一会儿，倒出凉粉，切成条形；炝一些韭花，之后撒上盐，醋，鸡、味精，调拌好后即可食用。用浆水调出的凉粉味道更棒，扁豆凉粉营养最佳，降火祛暑，香喷喷的美味飘逸四方。

我爱家乡的美丽风景，也爱家乡的美味特产，更爱勤劳淳朴的家乡人民！因为我是地地道道的通渭人，是永远热爱家乡的通渭人！

我的家乡有许多特产，如里叶白莲、火龙果、千岛银针和严州干菜鸭等等，真是数不胜数。可是我最喜欢的还是那三都的特产——蜜桔。

远看那金灿灿的蜜桔，它好像一个个乒乓球，又像一盏盏小灯笼，挂在翠绿的桔子树上。摘下一个仔细看，会发现有上千个小洞洞似的斑点，这斑点就像为蜜桔穿上了一件“斑点衣。”这可是“桔中之王”蜜桔的特点，蜜桔的顶部有像星星一样的绿色的蒂。把蜜桔捧在手心，马上就能闻到一股清香，中间夹杂着一股酸味扑鼻而来。

成熟的蜜桔皮是金黄色的，没成熟是青色的，桔子皮的功效可大了，可以治肺化痰、消化不良、晕车等等。而且，蜜桔皮还可以做成陈皮，原来桔子皮的作用那么大啊，小小的桔子皮不仅味道好还能治病呢！

看着诱人的蜜桔，我忍不住剥开桔子皮，那里面的蜜桔肉露出来，围在一起像个圆月亮，分散就像弯月亮。在桔子皮没剥开的时候，桔子皮包着桔子肉，就像在保护自己的小宝贝一样。我拿起一挂桔子一口咬下去，桔子肉在我嘴里跳舞，真是太美味了。

桔子不仅有丰富的维生素c，而且作用不小呢！可以泡茶、可以榨汁，还可以做罐头。如果你来我们这儿，一定要尝尝三都蜜桔！

我喜爱的家乡特产是板栗。

板栗呈咖啡色，形状是不规则的圆形，手感光滑，皮质坚硬，许多小朋友如果要吃到香甜美味的板栗都不得不动用工具。好的板栗呈现深褐色，表皮富有光泽，蒂越小越好，如果它的肚子胀得鼓鼓地，就说明果实非常饱满。如果你以为板栗一直就长成就样的话，那你就大错特错了。原来它还穿着一件绿色带刺的厚厚的外衣。每当板栗成熟时，有的板栗就会从外衣里迫不及待地蹦出来，有的力气太小就需要人们来帮它脱去外衣。板栗有很多种吃法：生吃脆而甜，熟吃则香甜松软。

这就是我的家乡特产——板栗。

我的家乡通渭，位于甘肃东南部，北控长城，南通渭水，四面群山环抱，县城背枕笔架山，前挹南屏山，牛谷河三面萦绕，脉络疏通有致。但土地贫瘠，是全省十八个干旱县之一，更是四十一个扶贫县之一，农业生产主要以种植为主，马铃薯便是养育我家乡四十多万人口的主导产业之一。通渭—被誉为“马铃薯之乡”。

马铃薯又称土豆、洋芋，它们呈椭圆形、卵圆形，外皮有白色、淡红色和紫色。土豆苗生长的时候，土豆不是长在土豆苗上，而是在地底下，把土豆苗拔起来再挖几下就看到土豆了。我想，“土豆”这个名字就是这样来的。马铃薯皮比较比较粗糙，有在个头比大人拳头都大，表皮有许多小圆坑，是用来发芽的，又像小孩脸上的小酒窝。削去它的皮之后，就可以看到里面米黄色的果肉。切开之后，有鲜嫩的汁水，更是洁白无瑕。

听奶奶说，马铃薯农历三月份开始种植，种植时需要按小圆坑切成不规则块状，在土壤中经过6个月膨大生长，就可以收获了。收获过程基本全靠人工，刨一锄头，用手把茎杆一拔，大大小小的土豆一拥而出。

马铃薯含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。马铃薯对人体有很奇妙的作用，瘦人食之能使其“胖”，胖人食之则使其“瘦”，且身段会变得苗条起来。听专家断言：“每餐只吃全脂奶和马铃薯，便可得到人体需要的全部营养素。”

马铃薯的吃法有很多种，可以炸、炒、煎、烤，切成块、丝，配上合适的作料，摆成各种土豆美食怎么样做都好吃，我是天天吃。把土豆切成方块儿，和牛肉炖在一起，是有名的一道菜——土豆炖牛肉。“麦当劳”炸薯条也是它的“杰作”，吃时蘸点番茄酱，甜丝丝、酸溜溜的，越吃越爱吃。你们知道粉条是怎么来的吗？其实是用马铃薯磨成淀粉经过数到程序做成的。土豆还有许多吃法，我就不一一说了。我们通渭人爱说“洋芋蛋宝中宝，顿顿饭离不了”。小朋友，你们听了我的介绍，一定非常想吃吧，你如果对我们家乡的土豆感兴趣，就来我的家乡作客，我教你土豆的做法。家乡人是特别好客热情的，给家里来的客人，只要端上一盘刚刚出锅的像盛开的白牡丹一样的煮洋芋，客人就会高兴之极，同时也体现出亲戚朋友之间那份特殊的热情和温暖。

家乡的特产马铃薯，你是我们家乡的骄傲！

我的家乡在廉江，这里不仅物产丰富，而且水果众多，有杨桃，有龙眼，有荔枝……其中我最喜欢的就是廉江三大宝之一 ——廉江红橙了。

红橙的形状是圆圆的，比拳头大些。它的外衣是金黄色的，像个金黄色的小皮球，仔细一看，红橙的外衣上布满了许多细小的小疙瘩，可爱极了!

刚刚长大的红橙，你猜它是什么颜色的?红的、黄的、紫的……不对，还是让我告诉你吧，是青色的，像一个个小小玻璃球。这时你摘下一个切开来，用舌头一舔，苦涩涩的，真难吃。过了一段时间，长大的时候，你摘下来一吃，酸得你牙齿好像松了似的，酸得你眼睛还眯成一条缝儿。到成熟的季节，金黄色的红橙缀满枝头，既像一个个黄色的小灯笼，又像一个个胖娃娃，你挨我挤的，争着让人们去摘呢。这时候，只要你剥开橙子的外衣，就可以看见里面那金黄的酸甜可口的果肉，像一个个听话的小朋友围坐在一起，可爱极了。拿起来一个来闻，一阵橙香扑鼻而来，沁人心脾，令我口水直流三千尺。如果我们小心翼翼地撕开它外面的透明的外皮，就能看到像一排排小梳子一样的果肉，晶莹剔透，我忍不住咬了一口，甜津津的汁水从牙缝中挤出来，美味极了。对了，小朋友们，你们知道为什么它的名字叫红橙吗?猜不到吧，我告诉你们吧，当你轻轻地切开红橙，看见那果肉呈红黄色，因此叫“红橙”。

红橙不但好吃，而且还具有药效。橙子具有生津止渴，下气开胃的功效;还可以治食欲不振，胸腹胀痛……对了，我们平时吃的陈皮，就是用橙子的皮做成的，橙汁是把橙子制成汁的。

家乡的红橙不仅闻名国内，还远销国外。红橙被评为“国宴佳果”，最近又被评为“中华名果”。啊，红橙是廉江的荣誉，是廉江的骄傲。我爱你，家乡的红橙!

我的故乡在豫北，我爱家乡的红果。

红果又叫“山里红。”红果中含有丰富的钙和胡萝卜素，钙含量居水果之首，胡萝卜素的含量仅次于枣和猕猴桃，最适于我们小孩儿食用。

山楂树喜欢生在山地、丘陵、沙荒地的土壤里成长。每年五月是山楂树长身体的最佳时间，它们吃饱喝足了就不分昼夜的使劲往上长。到了六月，在绿油油叶子中间，镶满了白颜色的小花蕾。

八月以后，山楂树上就挂满了圆圆的、青青的“球形青果果。”用手轻轻摸一下，硬硬的，一串串整齐的排列着挂在树上。

等到十月份的时候，在树妈妈的呵护下，青果果一天一天的长大了。青果果都变成了红果果。用手轻轻的摸起来，软软的、红红的，表面还有淡淡的小斑点。用手拨开，果皮是红的、果肉白的，可真馋人。放在嘴里，酸酸甜甜……每次看到红果，我都流口水，还真有点望梅止渴的感觉。

“熏豆茶”是我家乡的特产，它已有几百年的历史了。每年中秋左右，村上家家户户都要开始忙着“烘熏豆”了。

“熏豆”是怎么做成的呢？带着这个问题，星期天，我实地研究了一番。

吃过午饭，爸爸用三轮车从地里剪来了一大堆连枝带叶的黄豆。因为我平时最爱吃熏豆，所以我兴奋地跳了起来。我们先把黄豆的豆荚扯下来，然后，全家围坐在桌子边剥起了黄豆。大人们剥起来非常快。我看着一粒粒青青的黄豆好像穿着白色的外衣，样子嫩嫩的。

我也学着大人们的样子剥起了黄豆，可是没过一会儿，我的手指头就开始痛了，我一看，红了。唉，这么多的豆荚，什么时候才能剥得完呀！我开始有点担心了。我揉揉手指问奶奶：“奶奶，你们怎么这么快呀？手不会痛的吗？”奶奶微笑 着摇摇头，手里的活儿没停下。我仔细看着奶奶剥豆的样子，原来只要先捏紧两头向中间一推一绞，黄豆就会自己从豆荚里跳出来了。我学着奶奶的样子，果然容易多了。

黄豆剥好了，奶奶就用清水洗干净，把白色的皮洗掉，放进锅里煮到七成熟，然后再放进冷水里冲洗。好奇怪哦，奶奶看出了我满脸的问号，说：“这样做，烘出来的熏豆才青亮！”奶奶把冷却的豆子从水中捞起、沥干，放上些食盐和少量味精，拌均匀，铺在铁筛子上。然后，把它放在没有烟的炉子上慢慢烘干。一边烘一边轻轻翻动。胖胖的黄豆慢慢变成了皱巴巴的“蚕泥豆”，我捡起一粒，放进嘴里：嗯，口味正宗！

“熏豆”烘好了！奶奶说，还要放在石灰缸里析干，这样的“熏豆”不仅防腐、易贮藏，还更香呢！这里头的学问还挺大呢，难怪这“熏豆茶”如此出名。

朋友，若是你有空来做客，我一定请你尝尝用“熏豆”泡的茶。“熏豆”“金香萝卜干”“橘子皮”“芝麻”“绿茶”一定让你回味无穷！

我的家乡在惠州，惠州有著名的西湖，也有许多特产。

我们家乡的特产有惠州梅菜、客家肉丸子、荔枝、黄泥焗花生。还有沙梨和三黄鸡。一说惠州梅菜，我就想到“梅菜扣肉”这一道名菜，它与盐焗鸡、酿豆腐同时被称为“惠州三件宝”。“梅菜扣肉”很容易做，把惠州梅菜洗干净切碎，用油和糖炒香，再把它和炸过的猪肉块放在一起焖熟，就做成香喷喷的，吃起来咸中带着肉香的名菜，据说，它是因为大文豪苏东坡而出名的。

每年回家乡我们都会吃盐焗鸡，也一定会买惠州梅菜和黄泥焗花生回佛山。下次，我要送给大家，让你们尝尝我们家乡的特产。

我的家乡在新疆阿克苏，我爱家乡的苹果。

细雨如丝，一棵棵苹果树贪婪的吮吸着春天的甘露。苹果树的叶子是圆形的，像一块饼子，非常好看。

立夏过后，苹果树上挂满了果实。

苹果圆圆的，像孩子的脸，上下有两个凹进去的地方，上面凹进去的地方有一个把，在加上一对绿叶，显得非常漂亮。

秋天来了，苹果熟了，苹果有三种颜色：绿色、红色和红黄色。我最喜欢红色的苹果，因为它是最甜的。当你轻轻咬一口它时，就可以看见那新鲜红嫩的果肉。

苹果脆脆的，伴随着一股甜甜的味道流入心田，顿时感到美味可口。

我爱家乡的苹果!

我的家乡在苏州。苏州有好多特产，如：树山的梨，阳澄湖的大闸蟹，镇湖的黄桃……我却最喜欢西山的枇杷！

枇杷叶子四季常青，深绿色的，形状有的窄而长，有的椭圆形，有的短而宽……枇杷冬天开花，花朵一簇一簇的，它们看上去非常亲切，大家像紧紧地抱在一起。蜜蜂在枇杷花上忙碌着，它们像在跳芭蕾舞似的，一会儿跳这边，一会儿到那边，忙得不亦乐乎。

枇杷与大部分果树不同，在秋天和冬天开花，果子在春天至初夏成熟，比其他水果都要早。休息天，我们全家人一起去妈妈的同事家摘枇杷。妈妈的同事比妈妈大三岁，所以我喊他“大伯”。大伯知道我们今天来，早早就把采枇杷的工具准备好了，还特意帮我也准备了一个箩筐。大伯说：“小宇现在个子长高了不少，成了一个帅小伙子，像男子汉了！这次也要动手采枇杷了！”我不好意思地拿起箩筐。筐上系有绳子，是挂脖子上的。筐里面还有一把剪刀。那把剪刀，不像我们家里平常用的剪刀。剪子的头一寸左右长，形状像蛇头，短而扁，手柄像老虎钳的一样，拿在手里很灵活。

远远的，我们就看见了金红色的枇杷在绿色的叶子中间闪闪发光，每个都像兔子的嘴巴笑开了花。有的一个在一旁，像是和谁生气似的；有的三四个在一起，好像在玩着游戏；有的五六个在一起，仿佛在说悄悄话。我找到一个最大的，用剪刀剪下来，然后迫不及待地把它剥开，放到嘴边，咬上一口。果肉又嫩又软，甜甜的汁水慢慢地流到心田，一时无法用词语形容它的好吃。

枇杷的营养比较丰富，有各种果糖、钾、磷、铁、钙以及多种维生素。《本草纲目》里有记载，说枇杷有止咳润肺作用。除了可以直接吃，还可以制作枇杷罐头和枇杷膏。

听了我的叙述，是不是口水四溢，也想尝尝它的美味？那到了明年枇杷成熟了，我们一起行动吧！

我的家乡在显胜，有着“水果之乡”的美名。家乡的人民吃苦耐劳，种出来的苹果又大又红，香甜可口。丰收的秋天来临了，如果农民伯伯干活干累了，便顺手摘下一个红彤彤的苹果“咔”吃了一口，那滋味呀用嘴说都说不出来，反正就是特香，就算是那些城里人吃了也赞不绝口呢，我可不是吃牛，‘嘻嘻’，我只是实话实说。

另外，家乡的黄花菜也是鼎鼎有名的。晒干以后，拿到城里去卖，还可以卖上些钱贴补家用。我们自己人也可以吃，它可以用来做汤，做的汤可好喝了，(和面一起)。家乡还号称“黄花菜的故乡”。

家乡的黄杏也非常可口，可以摘下来就吃，杏核砸碎了里面的果实也可以吃，可以晒成杏干干吃，酸甜可口，当然，也可以拿去卖。

家乡还有很多的特产，在这我就不说了，欢迎你们来我的家乡，来品尝那香甜可口的苹果，来品尝那黄花菜做的汤，来品尝那酸甜可口的黄杏，来品尝那……地址是甘肃省庆阳市西峰区显胜乡，岳岭村姓刘名宗义，姓袁名富珍的“和谐家园”。

我们随时都欢迎您，记得一定要来呀。

花语诺

中华文化博大精深，而特产也丰富多彩。我的家乡是近代第一城——南通，它有着不少特产，而其中最著名的就是蓝印花布了。

蓝印花布颜色朴素清爽。一抹温润的蓝色，清纯沉稳。纯粹的蓝色，来自土地上生长的蓝靛草，之要把它插入温暖潮湿的泥土中，它就如春天的柳枝一般，抽枝长叶，长成一片葱茏浓郁的绿色。让我吃惊的是，那苍翠的绿色！绿色的植物里，竟然藏着深蓝深蓝的奥秘。

那灵动的蓝色之间掩映着一朵朵朴实无华的白色小花，小小的，细细的。虽然小，但又给这苍茫的蓝色增添了一丝灵动，拿纯粹的美好中，让每一个人的心都暖暖的。

秋天，蓝靛草的嫩叶被采摘下来，加入石灰，开始搅拌，用竹棍和木把在盆中拍打着，渐渐地，渐渐地，蓝靛草呈现出梦幻般的蓝色，仿佛秋日里高远的蓝天浓缩成这浓稠的深蓝。过个几日，这些蓝色的液体，沿着雕花的木板流向土织布。木板用棠板制成，经过几个小时的精雕细琢，一件鬼斧神工的工艺品就大功告成了。在它与土织布亲密接触的时候，蓝色的液体在纵横的河流上欢歌着，吟唱着，用手轻触，深邃的蓝色夹杂着一丝花香迎面扑来。你瞧，布匹上的图案多么动人：有可爱的孩子，妩媚的花朵，吉祥的凤凰……它们宛如大地上的花朵，淳朴自然。

去参观蓝印花布博物馆，是草长莺飞的时节，柔风里，高高支起的支架上，刚卸下来的蓝印花布沾哲哲靛花浓郁的芳香，在水里漂洗后，挂在竹竿上，布匹丛半空中悬挂下来，随着初春杨柳风中婆娑地曼舞着，印花的布匹，在阳光里飘洒着生活的宁静和惬意。

光影流动里，那温蓝的布匹与天空交相辉映，那一抹颜色叙说着一段过往旧事，那深郁的色调，走过战乱却还能依然如故，层层氤氲在流光的棉布上；时光，就此定格，镌刻在我的心中；蓝印花布，太多的故事在岁月里沉淀，纠缠着蓝色的温情。

我的家乡在美丽的东海之滨，这里四季分明，景色秀美，空气清新，物产丰富。四大佛教名山的普陀山更有“海天佛国”的美誉。

我家乡的特产有许多，比如活蹦乱跳的大小黄鱼，汁多味甜的晚稻杨梅，风味独特的风鳗等。其中最让我垂涎欲滴的是鲜美无比的红膏呛蟹。

每年冬至过后，选取肥美新鲜的雌蟹腌制，切开装盘后夹一块蘸上醋，放进嘴里，鲜美滋味在嘴里久久回荡，让你吃了还想吃，百吃不厌。红袄呛蟹滋味鲜美，但不象蛋糕一样，制作起来十分麻烦，也不象金华火腿那样需要漫长的等待。只要简单几步，美味就可以飞上餐座。

首先是选料了。到菜场购买活的雌的梭子蟹，而且要选购膏比较多的蟹，然后把一个容器中放上可以没过蟹的水，加盐，不过盐不能多也不能少，接着把蟹放进去，压上重物盖上盖子就OK了。一段时间后，蟹就腌好了，你只要拿来切开就可以上餐桌了。

如果你还是不会做的话就来我的家乡吧，热情好客的舟山人一定会让你吃个够的。

每个地方都有它自己的特产，陕西也不例外有琼锅糖、蓼花糖、薄脆、石子馍……我猜，大家一定都没有吃过陕西的特产蓼花糖吧，下面我就来给大家说一说。

蓼花糖，是陕西的传统名贵食品，到现在已经有四百六十多年的历史了。

蓼花糖主要是用糯米制成的。它的形状有两种，一种的形状是圆形的，像一个个圆溜溜的乒乓球一样，十分好看。另一种的形状是椭圆形的，像一个个橄榄球似的，十分漂亮。

蓼花糖的表面沾上了许许多多的白芝麻，让人忍不住的想咬上一口。咬开以后，它的里面是网状的，每隔一点点的距离都会有一两个小洞洞，好像是用来储存空气的。

它的味道非常的特别，有浓浓的芝麻香味，还有淡淡的白砂糖的味道。有位诗人曾写诗赞美蓼花糖：“生性冰雪艳，胸怀若旷谷，色形似莲藕，风味告乃翁。”

蓼花糖的名字来历还有一个美丽的故事呢。在明代，县里南茂号有个名叫辽化的师傅，他做了一种香甜可口的食品，表面有许多芝麻，里面特别酥脆，香甜可口。这位师傅死后，当地百姓联名恳请南茂号老板，把这种食品叫做“辽化糖”。清光绪年间，八国联军攻入北京，慈禧带着光绪出逃来到西安。地方官员为讨好她，争相送上好东西。这其中就有蓼花糖。慈禧吃了非常开心，觉得色味具佳，只是名字太俗。她想起草原上有一种蓼花，正好蓼花糖的样子很像蓼花的穗。于是将“辽化糖”改为“蓼花糖”，一直用到现在。

我觉得蓼花糖不仅好吃，而且历史也很悠久。我希望大家来到陕西的时候一定要尝尝蓼花糖。

我家乡山上有一大片柿子树，柿子树在我们家乡是家家户户都有种的。

春风送暖，柿子树“妈妈”把黄白色的小花带了出来，把树装扮的更加美丽根加迷人了

夏日炎炎，黄白色的小花，既然变成了小柿子，有的小柿子才一个拇指大，有的小柿子有俩个拇指大，有的小柿子有三个拇指大等。这些柿子大小各不相同。

秋风送爽，小柿子长大了，变成了一个个红柿子，远远望去好像山上着火了，但是如果你靠近一点儿就不会觉得了，而会觉得像树上挂满了许多小灯笼，这是红柿子正在为大树“妈妈”梳妆打扮呢！

我爱我的家乡，更爱家乡的红柿子！

中国的美食可谓一绝，有北京的烤鸭，云南的过桥米线，南京的鸭血粉丝汤……这些美食不仅做工精巧，看相也好，一道道美食光是看着便能让人垂涎三尺。作为一个土生土长的南京人，在我的“南京美食榜”中，当然不可没有“金陵汤包”的一席之地啦！

每一只汤包的形成都是厨师们精湛技艺的展现。最开始的汤包中包的肉团子是猪肉馅的，这些猪肉都是上好的精猪肉，厨师们将这些猪肉做成肉泥，然后用一双巧手快速的握起一小团肉泥，先在一只手的掌心中握一握，将猪肉塑成一个近似椭圆形的球，再轻轻地在肉球上一拍，一个扁圆形的肉馅就做好了。

做小笼汤包的面皮是不同寻常的，这些面皮十分的薄，厚度基本一致，在光的照耀下，晶莹剔透，厨师们将猪肉馅放在面皮中央，轻轻地捏起肉馅旁的面皮，在肉馅的上方把面皮旋在一起，封好小口，一个近似圆锥形的汤包就做成了。

一笼汤包中通常有八个汤包，当服务员揭开盖子时，一团团白雾中隐约看见几个浑身晶莹剔透，做工精美的汤包，当薄雾散去，可千万不要被那诱人的外表和食欲所控制。还要记住一般吃汤包的办法：轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。汤包汤包，自然是有汤的汤包，诚想一下，当你一口吞下一个刚出炉的汤包，被溅了一脸汁是什么样的感觉？所以一定要先吹一吹小笼汤包，然后轻轻地咬一小口面皮，不等你吸，那鲜美的汤汁就会迫不及待地流入你的口中，让你满口留香，这会让你的舌头忍不住地调动每一个味蕾，好好享受这令人难以忘记的味道。

现在，汤包不仅有猪肉馅的，还有蟹黄味的汤包，也会给人带来不一样的体验。汤包不仅是一道美食，更是南京的代表。

我的家乡在马踏湖，那里有许许多多的特产，但我最喜欢的就是金丝鸭蛋。

鸭蛋的外皮薄薄的，也很光滑。剥开鸭蛋皮，一股诱人的香味扑面而来。蛋清白嫩嫩的像小朋友们的皮肤，咬上一口，淡淡的咸味在嘴巴里回味悠长。金丝鸭蛋蛋黄的特点是由黄色和红色组成，黄色的一条金丝把红色的蛋黄围起来，像一个小太阳，吃上一口软绵绵的，蛋油香而不腻。

鸭蛋有许多种做法，比如泥制鸭蛋、真空鸭蛋等等。那么，金丝鸭蛋是怎样制作而成的呢？我问了爸爸才知道，原来是这样的：先把一个大水缸装满水，把盐撒到里面，然后再把鸭蛋放进去，过30天就能吃了。

同样，泥制鸭蛋的制作工序是这样的：先把土掺水和成泥，把盐倒进去，再把鸭蛋放进泥中，过20天就可以吃了，不过要洗干净才能吃的。

马踏湖的金丝鸭蛋是我们桓台的特产，是山东淄博的传统名菜，过去还是皇家贡品呢！

同学们，欢迎大家有时间请到我的家乡尝一尝我们的特产—金丝鸭蛋。

我妈妈的家乡位于风景优美、群山环绕的天台古县城，这里树木茂盛、人杰地灵、物产丰富，而出产于大山深处的天台山云雾茶就出来自这里。

天台山云雾茶只在海拨1000米左右的密林处生长，每年的清明节前后，万物复苏的时候，满山遍野的茶树都开始舒展蜷缩了一年的枝条，轻轻的吐出了水灵灵的嫩芽，就象给自己穿上了一件碧绿的新衣。

辛勤的茶农把一年当中最好的嫩芽轻轻的采摘下来以后，经过手工炒制，碧绿的茶叶一个个都卷缩成了可爱的小芽尖，可爱极了。然后用一壶沸腾的开水一冲，开爱的嫩芽精灵们都一个个在茶杯中跳起了优美的舞蹈，散发出一阵阵沁人心脾的茶香味，茶汤透明碧绿，喝上一口，一整天的疲劳都会一扫而空。这真是大山最美妙的恩赐呀。

如果你来到天台，一定要尝一尝天台山云雾茶，它一定会让你终生难忘。

今天，我们班要举行“浓浓的乡情”活动。我们第一个环节是用自己的家乡话表演节目，第二个环节是品味家乡的特产。所以今 天早上一来，同学们都喜气洋洋的，脸上洋溢着笑容，有说不出的开心。

终于到语文课了，班长陈可佳和邱坤婕在黑板上写下了几个大字“说家乡，品美食”

第一个环节是表演，我的同桌吴泽龙和黄文定合作一起朗诵，得了阵阵鼓掌声。最精彩的是刘心语唱的戏了——谁说女子不如男，还配上了动作，十分形象生动。然后，后面的黄浩楠表演的笑话也十分有趣：一天，爸爸问他的三个儿子：“什么东西圆又圆，什么东西缺半边，什么东西乱糟糟，什么东西静悄悄？大儿子说：”十五的月亮圆又圆，十五后的月亮缺半边，天上的星星乱糟糟。

结束了表演，开始了美食之旅，同学们欢呼跃雀，各自去大吃大喝了。

同学们带的东西品种十分多，有紫菜、话梅、曲奇饼、豆干、鸡爪、水果，同学们争吃争喝，一个个左手一只鸡，右手一只鸭。这边咬一口，那边咬一口。我们班到处都是吃货的身影，窜来窜去的。

“丁零零”下课铃声响了，我们评出了最受欢迎的美食，这堂美食课就这样结束了。

我的家乡在余姚，已经有7000年的历史，不仅风景优美，而且物产丰富，最有名的水果就是杨梅了。

五月份，下过几阵蒙蒙细雨后，杨梅树上带着它狭长的叶子，在春雨中欢笑着，贪婪的吮吸春天的甘露。在那密密麻麻的枝叶间躺着一群青绿色的果子，那就是杨梅宝宝。一阵微风吹过，杨梅宝宝在空中跳着优美的舞蹈。在阳光的照射中，杨梅宝宝像一颗颗青绿的珍珠，好像在欣赏大自然中的美景。

到了六月，杨梅宝宝把青衣服脱了，换上了紫红色的外衣，把整座杨梅山染成了红色的。妈妈告诉我，应该摘黑一点的杨梅，我摘了一颗放到嘴里，啊！杨梅的汁水慢慢地流进了我的心里，我情不自禁地想去摘第二颗。果农们把它们带到集市上去卖，还说：“今年又是一个丰收的季节。”杨梅节的时候全国各地的人们都会来到这吃杨梅。杨梅山上车水马龙，可热闹啦！

人们把吃不完的杨梅做成各种不同的东西，有杨梅酒、杨梅汁、杨梅干……我最喜欢吃的是杨梅汁，妈妈每年都会帮我做。先把冰糖放在锅里烧一下，融化后，把水放进冰箱变冷。冷下后放进装杨梅的瓶子里，真空包装，这样就完成了，保你喝完了还想喝。

余姚的杨梅闻名天下，欢迎全国各地的人们，前来品尝，热情好客的果农们一定会让你们吃的够！