关于介绍家乡美食的作文（经典20篇）

昨天跟寝室的同学在那讨论吃的东西。在床上，睡觉前，本来那会儿就有点饿，越说越饿，结果我几乎是肚子咕咕叫着睡着的。痛苦死我了。

说到家乡的美食，当然不会只有火锅了。想到解放碑的好吃街，那个酸辣粉，啊，太好吃了，还有那个地下的那个小吃城，太想去了，还有外面的羊肉串和油炸的鱿鱼!太想吃了——不行了，快死了，什么时候才能再吃到啊——我也同样怀念舅舅的糖醋排骨和其它的家常菜，宁波的菜快让我绝望了，该甜的时候是咸的，像南瓜饼，居然是咸的，该咸的时候居然是甜的，像水煮肉片，甜的。这里大多数菜都是甜的。可是他们本地的同学居然说每个菜都是辣的，天呀，我觉得每个菜都是甜的。痛苦啊，食堂的质量真的每去一次差一次，不知道为什么。哦，我再次仰天长啸，我想回去呀——神呀，救救我吧!

酸奶，能算上是大众认可的美味甜点之一吧。这不，我就是个超级酸奶迷。它既酸甜可口又美味无比，还富有其他食品普及不到的有机细菌——双歧杆菌。饭后来一杯，还能有助于肠道吸收。酸奶还能抵制有害细菌的繁殖，阻碍人体吸收有害细菌分解的毒素。还能给你的牙齿做健身运动哦，它还能延长寿命!更重要的是，酸奶那淳朴软滑爽口的味道，喝上一口，绝对会让你流连忘返。

今天放学，我妈妈一边开着车，一边对我说：“今天有个大大大的惊喜给你哦!”“神马惊喜?”“下车了再给你说。”哼，老是给我卖关子，我想到。只不过我还是翘首以待惊喜的到来。

终于等到了下车的时间，我迫不及待的推开车门，妈妈打开车门，拿出了一个类似于电饭煲的东西，我一看，令我大吃一惊：“原来是酸奶机!!

“妈妈，你太好了，thank you!”说着，我就像抢劫似的一下子抱走了酸奶机。

一回到家，我对妈妈说的第一句话就是“我们一起做酸奶吧!”无奈妈妈只好答应。哈哈，看看自己做出来的酸奶会是什么样子呢?我翘首以待。

我拿来了一大堆“特仑苏”牛奶。

全部都“嚓嚓嚓嚓”的剪了个粉碎，但还是“误伤”倒到了自己的身上。把纯奶倒进了锅里，然后，妈妈把锅盖盖了上去。把火开到了“大火”位置。“为什么要这样做呢?”我问。“先把纯奶煮沸，生的纯奶可不能发酵。”哦，看来喝上酸奶的过程还不容易啊!正当我要走的时候，突然，发出“噼噼啪啪”的声音。我如临大敌。还以为出了意外，我立马箭步冲上关掉了开关。“那只是他发出的声音而已啊!”妈妈解释道，哦，煮牛奶还会发出这样的声音，真是无奇不有。我闻了闻，牛奶发出浓郁的香味。这时，它上面还结了一层薄薄的，淡淡的皮。“这是‘奶黄金’，奶皮吧。”“对，它能补充营养和蛋白质呢!”哇塞，奶的价值竟然这么高啊，我还是低估了牛奶。煮好后，冷至30°~40°。再把它倒进了酸奶机的桶里，拿出一包“乳酸菌”和一包“双歧杆菌”。洒在了里面，和煮好的牛奶搅拌在了一起。这时，一股香气扑鼻而来，浓郁又悠远。

虽然对酸奶的成功是满怀期待，但接下来就要经过漫长的等待了。

我出生在一个鱼米之乡，而且是一个很美丽的城市——荆州。三国时期的关羽、屈原……都出自荆州，所以又叫古城荆州。

现在的荆州还是保留了东南西北四个城门，只不过东门最热闹繁华，一到过节就挂满了灯笼，因为游人最先到达的是东门，所以一进门就有一个标志性建筑物——金凤凰，又名金凤腾飞。

荆州小吃非常特别，比如说早餐吃一个月都不会重复，有牛肉粉、块子，油条……我最喜欢吃的还是牛肉粉，酸辣的让人一想就忍不住吞口水，牛肉粉的高汤都是加了20多种中药和佐料，熬出来的汤格外鲜。

现在的荆州到处都修建了广场，天刚蒙蒙亮就有了老年人在广场上健身，跳广场舞、舞剑……一到晚上还有一些小商贩摆出各种好玩的，供散步的小朋友玩耍，直到半夜广场上才会安静下来，街道两旁全都是树木，空气非常的好，交通也非常方便，前几年还修建了火车站。

我爱我的家乡，希望全国的小朋友都到这里来旅游。

瞿婧妍同学：

你好！

你还记得我吗？上半年，我们在旅馆里认识了，并成了好朋友。时间像流水，转眼间，几个月过去了，我多么希望我们能再见面。欢迎你到我们家乡来做客。

我的家乡在南通。这里的景色非常美丽。比如说我们的狼山，相信你因该有所耳闻吧！这几年有了很大的变化哟。狼山东大门新增添的几处别致的园艺小品组合，烘托出喜庆节日的气氛。走过旅游商品长廊，一家家别具特色的小店前灯笼轻悬，店里摆满了蓝印花布、西亭脆饼等南通特色上品。人往山上走，香从空中来。微风中，桂花香时淡时浓，闻香而望，只见桂花已经绽开了花朵，正在翩翩起舞。无数棵松树挺立在半山腰，好像在欢迎远道而来的客人。

我们南通另一大美景就是环西文化广场。夜幕降临，漫步在广场上，华灯初上，灯光照射在两块白色的拉幕上，变换成几十种颜色，五彩斑斓，美丽极了。每到暮色降临时，塔顶上的灯就会亮起来，和天上的星星遥相呼应。我想它们一定经常在一起窃窃私语吧！

无数的灯把我们通城“翡翠项链”——濠河，打扮得格外夺目。漫步河岸，满天繁星和五彩的灯光相互辉映，倒影在水中荡漾。岸边的书斋茶坊不时传来竹丝声，还有游客的歌声、笑声，使人分不清是在人间还是在天上了。

南通还有很多美景，比如说博物馆，文峰海洋馆等。

看到这儿，你一定觉得我们的家乡南通很美吧！那就欢迎你和你的父母一起到我们南通来游玩，到那时，我一定会热情款待你们的！

祝你生活愉快！

一眨眼，又到了中秋节。家乡的中秋节都要在夜晚明月当空时，照习俗参拜月亮。

中秋节那一天，人们都要买好水果，上好的月饼，饼干等。傍晚时分，人们摆好香案，烛台。点上香烛，摆上白天准备的水果，月饼，饼干等东西，等月亮正当空时，人们对着月亮拜上一拜。然后，大家就各自搬来小椅子，扇着葵扇，吃着月饼和水果，望着月亮，听爷爷奶奶讲着月亮嫦娥和玉兔的故事。

而小时侯的我，就会望着月亮的黑影想，这是嫦娥和正在捣药的玉兔吗？

爷爷奶奶的故事我已经记不全了，只记得其中一个片段，在今天，嫦娥会看着大地，看看哪个孩子是最可爱的，最美丽的，那她就会飞入那个孩子的梦中。而我就想入非非，想象嫦娥是什么样的，希望嫦娥能进入我的梦乡。

第二天早上，吃过早饭，迫不及待的把我的重大惊喜报告给院中的好友：大家静一静，知道吗？昨天我看到嫦娥和玉兔！所以我是世界上最可爱，最美丽的孩子！

是吗？你怎么看见的啊？那嫦娥和玉兔长啥样子？大家七嘴八舌地问我问题。从此，我成了小伙伴中的头儿。

我爱家乡的一切，我更爱家乡的中秋节！

家乡的美食

我的家乡是四川一个普普通通的小镇，它虽然毫不起眼，但是却有着自己独特的韵味。

我最喜欢吃酸辣粉和麻辣烫了，将光滑、雪白的粉条倒进沸腾的开水中煮一会儿，待粉条煮熟了以后，就被倒进干净的瓷碗中，在上面撒上葱呀、蒜泥呀、胡椒粉等作料，再将鲜红的汤汁倒进半碗进去，就这样，一碗美叶的酸辣粉就做好了。麻辣烫的做法更简单，将粉红的火腿呀什么的串在干净的竹签上，放进锅里锅边用夹子把竹签夹着，防止它整个儿都进了锅里，锅内鲜红的汤汁翻滚着，汤面上密密麻麻地漂浮着花椒、辣椒，以及一些我叫不出名的作料，过了一会儿，麻辣烫煮熟了，将它从锅里捞出来就可以吃了。

小孩子特别爱吃麻辣烫，不管是上学还是放学，他们都要买上一串在路上吃。大人们比起麻辣烫来，似乎更爱吃酸辣粉一些。难道不是吗?不论是下雨还是别的什么坏天气，小店里的人总是满满的。而且坐在桌旁埋头吃酸辣粉的总是大人们，在热气腾腾的锅旁等候的除了几位给孩子买麻辣烫的大人和几名中学生外，大多数是活泼的孩子。

我和妈妈也很爱吃酸辣粉和麻辣烫。如果一个星期没有吃到一碗香喷喷的酸辣粉和几串美味的麻辣烫，我心里就不踏实，怪难受的。每个星期日我都会拖着妈妈一起去吃酸辣粉。也许是国为大家心灵相通吧!小店里总是挤满了人：有工人，有学生，还有教师……

遇到人满的时候，我总是把嘴一噘，站在一旁，责怪妈妈误了时间。这时，和蔼可亲的老板娘总会过来打圆场：“小姑娘，别生气了，是我的错，是因为我这店太小了!”那幽默风趣的话逗得我导火线涕为笑。

人少下来的时候，我和妈妈就坐在位子上，津津有味地吃着。酸辣粉的味道好极了，酸酸辣辣的，让人忍不住吃了还想吃。吃完粉后，我总会多要几串麻辣烫在回家的路上细细品尝，可最后的一串我绝对会风卷残云般地把它吃得干干净净。

啊!家乡的美食!

广州——美味的食城。暑假里，妈妈带着我来到广州，开启了吃货之旅。

一下飞机，一股强大的热浪朝我扑来，让我真切感受到了广州的热情。刚出机场，一场暴雨又突袭而来，我们急忙钻入一辆出租车。雨点滴滴答答地打着车窗，就像在演奏着一首交响曲，迎接着我们的到来。过了一会儿，画面一下子清晰了，这边地面竟是干的，真神奇！司机叔叔笑着说：“广州的夏天就是这样，刚刚还是晴空万里，一会儿就狂风暴雨，有时桥头下雨桥尾晴，这老天啊，你根本猜不透它的心思！”

“食在广州”，第二天一起床，妈妈就带着我来到“点都德”，品尝广州的特色早茶。服务员拿着铁观音的茶包来给我们沏茶。茶叶在开水的冲泡下，茶水立刻变得黄中带绿，散发出淡淡的清香。上菜了！一个个小蒸笼里，躺放着一个个可爱又精致的美味佳肴：水晶虾饺、虎皮凤爪、蒜蓉排骨……它们正勾引着我的味蕾呢！我忍不住夹起一个流沙包咬上一口。啊！外皮糯糯的，软软的，里面的馅儿流了出来，我赶紧再去吸上一口，甜甜的，沙沙的，那种滋味真是爽到心底了！

粤菜是中国八大菜系之一，我和妈妈来到广州米其林一星餐厅——炳胜。我们点了白切清远鸡、水鬼重豆腐、叉烧拼盘……瞧！这摆盘精致的叉烧拼盘价值可不菲，258每份！棕红色的外表，配上雪花般的白糖和提味的酱汁，味道一定会好极了！我夹起一块黑叉烧，放入口中，啊，好有嚼劲！有点甜，有点咸，又有点肥，真过瘾啊！

广州的小吃和甜品也是很有名的，我和妈妈来到上下九步行街。这里真是美食家的天堂啊！美食排满了几条街，想吃多少吃多少！我和妈妈来到一家肠粉店，光滑而晶莹剔透的肠粉大肚子里装满了牛肉和鲜虾，最后，再“画龙点睛”，洒上酱油。尝一口，肠粉皮Q弹Q弹的，很有嚼劲，牛肉鲜虾馅香喷喷，真是美味极了！饭后，怎么能少了一份甜品呢？我点了一份“香芒雪糕船”，香芒特有的香味配上解暑神器——雪糕，吃着可带劲了！

广州的美食还有很多很多，下次我还要再来，吃遍所有美食！

不知不觉中，中秋节来临了。中秋节是我国的传统节日。你想知道我家乡是怎样过中秋节的吗？

中秋节的夜晚，恬静幽雅，星光闪烁。一轮圆月正冉冉升起，那银色的月光映着几丝羽毛般的轻云。你仔细地看着圆月，就好像看到了美丽的广寒宫，可爱的玉兔，看到了美貌天仙的嫦娥......

我家不远处，有一个水上公园。平日夏夜里，人们在这里乘凉，到了中秋节，更是赏月的好去处，大人们有的在跳舞，歌唱；有的在悠闲地看着慢慢划去的小船，小孩子们你追我赶。不远处的.长椅上，一对老爷爷老奶奶，相依而坐，轻声细语，不时望着空中的明月，好温馨的画面呀！

看到这些景色，广寒宫中的嫦娥姐姐还会寂寞吗？

夜，越来越深；月，越来越亮，沐浴着如水的月光，边吃着美味的月饼，别有一番情趣。那又圆又大的月饼，有各种各样的味道，比如清香的茶月饼啦、香辣的牛肉月饼啦、甜甜的玉米月饼啦、然而，我最爱吃绿茶月饼。绿茶月饼咬上一口，清香可口，百吃不厌，还夹着几丝甜味。人们最喜欢在中秋节赏月吃月饼，而月饼，更代表对亲人的思念。听大人们说，保留一个月饼，就能召回远方的亲人。正应了古人的诗句：每逢佳节倍思亲！人们正是借着中秋佳节，遥寄对远方亲人的思念与祝福！

我的家乡在美丽富饶的扬州，这里山清水秀，简直就是一幅美丽的画卷，口说无凭那就跟我来看看吧！

瘦西湖位于扬州市的中心，这里原来是大户人家的院子，现已开发为瘦西湖景区。在景区里，最显著的是二十四桥二十四桥有二十四个阶梯，所以名为“二十四桥”，在桥的正前方，是是一片清澈的湖水，这就是瘦西湖，紧挨着胡的是一块石头，上面写着“二十四桥”，听说在这里拍二十四桥的景色最漂亮。在二十四桥的东西面，各有一座独具当地特色的戏楼，东面是一座独具南方的戏楼，这座戏楼非常精细，分为上下两层，下策是用来吃饭的地方，上层是用来看戏的；西面是乾隆皇帝修建的独具北方特色的戏楼，也分为上下两层这两座戏楼遥遥相对，在阳光下楼顶闪闪发亮，非常漂亮。

**是一处著名的景点，这里三面临水，一到场地与小金山相连，人站在这里，五亭桥、凫岛、小金山、白塔尽收眼底，凶狠是风景绝佳处啊！**上的对联由著名书法家启功先生所书，上联“浩歌向兰渚”出自徐彦伯诗，下联“把钓待秋风”出自杜甫的诗，真是诗句的精品啊！

个园，坐落于江苏省扬州城内的东关街，园名源于“竹”字——月映竹成千个字。园内竹石兰桂，景甚美；除竹外，最富盛名者四季假山，以石垒成四季之景，徜徉间即遍历春夏秋冬。

……

美丽的扬州，清秀的瘦西湖是一颗璀璨的明珠，神奇的个园真是“月映竹成千‘个’字，霜高梅孕一身花”啊！

我的家乡一年四季风景如画，美丽极了!

“春入河边草，花开水上槎。”春天万物复苏，一排排柳树上长出了一片又一片浅绿的小叶子。燕子从南方飞回，在我家屋前做房子。小鱼儿在水里快乐的游戏，小虾在石头缝里打闹着。

“连雨不知春去，一晴方觉夏深。”夏天不知不觉地来到我们身边。知了就在树上日夜不停地唱着歌，“知了，知了……”。“咕呱，咕呱……”夜晚青蛙也加入了这合唱，为这宁静的夏夜增加了无限的生机。

“清溪流过碧山头，空水澄鲜一色秋。”秋天终于来到了，知了与青蛙的歌声渐渐远去，燕子也飞向了南方，银杏树上的小扇子变成金黄色，稻田里飘扬着麦谷的清香。

“江山不夜月千里，天地无私玉万家。”冬天，白茫茫的一片，静悄悄地。柳树的小辫子变成白色，没有一点绿色，小溪里的小鱼、小虾也悄悄地躲起来了。大地上只有不怕冷的小朋友了，打着雪仗，堆着雪人……

我的家乡很美，不信就来瞧瞧。

妈妈从日本公差回来，买了许多的零食，我一一品尝，一个也不肯错过。

白色恋人——美好的回味

我第一个品尝的就是它。因为很久以前我吃过，听说是日本最好吃最有名的巧克力!那香甜的口感，我忘也忘不掉。打开那熟悉而又陌生的包装袋，望向在里面静静躺着的诱人的饼干，咽了咽口水，毫不犹豫地就来上一大口。啊!那甜蜜的香气，纯白的巧克力，和那像蜂蜜一样黄的饼干壳儿，让我的思绪飘回到第一次吃“白色恋人”的场景。没错，那场景和现在一模一样：我坐在沙发上，双手捧着白色恋人，心满意足地细细品着，还不忘与家人分享。真是一点没变!味道没变，人也没变。

六花亭巧克力——神秘的惊喜

大大的盒子，上面画满了花草，仔细一看，一共六种花。这里头装的是什么呢?日语，我看不懂，只看懂了三个字：六花亭。兴奋、激动、紧张地打开盒子，里面整齐地摆放着六个纸袋，上面也画满了六种花草。我迫不及待地撕开一袋，六个白色的，鸡蛋似的小球规规矩矩地站在那儿，安静的等待着人们那惊喜的眼神与贪吃的嘴巴。我拿上一颗，轻轻一咬，先是白巧克力的香醇，紧接着，草莓的清香闪电般快速地冲击着你的味蕾。我惊奇的笑着，再拿上一颗，好奇的咬了一下。熟悉的白巧克力味先来到了嘴里，蓝莓的酸甜又把你给震撼了一下。这，真是个神秘的惊喜!

榛子巧克力——柔中带刚

我在那个旅行箱里又翻来翻去，终于，又找到了一个盒子。打开后，一堆黑巧克力豆出现在我的眼前。它们鹌鹑蛋大小，油光滑亮。我拿起两粒，放入口中。一个在左，一个在右，结果，下一秒，我的牙被包裹在巧克力中的榛子狠狠地咯了两下。真疼!但我又咬了咬，榛子的香味便夹杂在巧克力中弥漫开来了。黑巧克力的香醇配上榛子的味道;黑巧克力的柔软配上榛子的刚硬，那真是柔中带刚啊!

美味的零食让我大开眼界，它们那独特的味道，我永远也忘不了。它们，给我留下了美好的回忆。

黎明的曙光揭开了夜幕，吐出了灿烂的晨光以及金色的太阳。这是一个崭新的开端。湛蓝的天空，洁白的云朵，小鸟欢快的歌唱，花儿伴着小鸟的歌翩翩起舞……大家都沉醉在新年的喜庆气氛之中。我揉揉惺忪的双眼，回想起昨天欢腾的除夕。

除夕早上，我们一帮孩子耐不住寂寞，也按捺不住喜悦，挨家挨户地串门，跟小伙伴们在楼下疯玩，玩着捉迷藏，踢毽子，有时还会看别人贴对联……直到大人们下楼叫我们回家时，我们才嬉笑着往家跑。

这天没有作业，可以说一整天都在休息。天刚擦亮，我们就会挂灯笼、放鞭炮。说起放鞭炮，还有个有趣的传说。鞭炮也叫爆竹，《神异经》里说：“西方深山中有人焉，其长尺余，性不畏人，犯之令人寒热，名曰山魈。以竹著火挂熚，而山魈惊惮。”这是爆竹起源最早的记载，说明当初人们是为了驱吓危害自己的山魈才发明了爆竹。因为山魈最怕火光和响声，所以每当除夕，人们便用爆竹将山魈吓跑。这样年复一年，虽然人们并不知道所谓的山魈是否真的存在，但放爆竹还是成为了欢庆新春的年俗。

我们家也不例外，一过年就买了各种各样的鞭炮，终于在大年三十晚上派上了用场。夜的黑幕拉开，将夕阳的霞光吞噬，这便是热闹的开始。一时间，大家都走出家门，十分热闹。大街小巷中，我们小孩子的爆竹都是柔和的，一晃就会闪出点星星光，两三根握在手中，像用银河的繁星织出的彩缎。大人们放的炮是迅猛的，火爆的。将炮捻子点燃，在震天的响声中，炮飞上天空，在夜空中绽放出一朵朵彩色的花……我们这些小孩子也被吸引了过去。

虽然那绚烂只是昙花一现，却照进了我们的心里，以至于每每想起，都回味无穷。

我的家乡在哪美丽的山脚下，那里有无数的山花和野果，把我的家乡点缀的更加绚丽多姿！山里空气清新，树木散发出来的空气使人感到神清气爽，山上的嫩绿把松柏映照的更加发黑了，山上因为这些绿色连接着、交错着。一直绿到天边、绿到山脚。

春天，树枝上长满了嫩绿的叶子，一片片姿态万千的繁荣景象就像一个个虔诚的人们在祈祷着、盼望着。山上成千上万的花朵竞相开放，成片的油菜花金灿灿的，简直是一个花的海洋，美极了！

夏天，炎热的太阳照射着河塘，绿绿的荷花池里冒出一大片荷花，一朵朵荷花好象一位位美丽的仙女在翩翩起舞。

秋天，是一个好季节，美丽的菊花开了，远处飘来一阵清香，果园里，沉甸甸的果子把树枝压倒了，好象促着人们快去摘呢！

冬天，腊梅开了，鹅毛般的大雪纷纷扬扬地飘落下来，地上铺的是雪，厚厚的，软软的；房上落的是雪，白皑皑的，又软又松；树上盖的是雪，积雪把树枝压弯了腰，远远望去像一片白茫茫的大棉被。整个山村都被笼罩在这白色里，宛如一座雪山。

家乡的四季美极了，我爱家乡的美景，爱她的柔美，冰冷。所有的一切。

我的家乡有许多美丽的风景，比如：有水平如镜的西湖;有波澜壮阔的大海;还有波涛汹涌的钱塘江。大家知道我的家乡在哪吗?就在风景如画的杭州。

天空下起了蒙蒙细雨，仿佛为西湖披上了一件轻纱。从远处看，雨中的西湖犹如仙境一般，美得让人屏息。水也很特别：西湖的水真清啊，清得可以看见江底的沙石;西湖的水真绿啊，绿得像一块碧玉;西湖的水真静啊，静得像一面镜子。

蔚蓝色的大海上波涛滚滚。海鸥在海面上自由自在地飞着，时不时地把脑袋钻进海里叼出鱼来。不仅是海鸥，小鱼儿也很自在，她们大海里尽情地游涞游去，舒服极了。

钱塘江气势汹涌，犹如一条凶猛的巨龙向前涌去，那汹涌的气势，貌似只有钱塘江才有。过了一会，钱塘江才渐渐缓和下来，想千万匹白色的骏马向前奔去，浩浩荡荡地奔向远方，最后消失在人们的视线当中。

这就是我的家乡，一个美丽的地方。

春节是团圆的节日，一到春节，在外挣钱的、读书的人都会纷纷回家团聚。每逢这时候，都是我们最快乐的日子，礼物、压岁钱，都是我们最关心的。

春节那天，有很多传统。最是少不了的要数供“祖佬”了。每家都要供“祖佬”，我们也要给“祖佬”叩头，祈求保佑我们平安，考试得高分。其实，这些都是大人们让我们一起怀念死去的爷爷奶奶吧。

再就是“过年”吃饭了。一家人坐在一起，吃着丰盛的早餐，举杯祝福。而我们更是好好表现了，“爷爷奶奶、叔叔姑姑”不停地叫着，哄他们高兴发压岁钱。随着甜甜的叫声，一个个“毛爷爷”向我们飞来！

贴春联、穿新衣服，更是我们喜欢的传统。大人们总是考我们，哪幅在左，哪幅在右，什么意思？随后就是洗澡换衣服了，穿上爸爸妈妈奖励我们学习进步的新衣服，心里那个美啊，真是难以言表！然后小伙伴们一个个拿着鞭炮，比谁的鞭炮最响，当然更少不了比比谁的衣服漂亮！

春节还有好多我们喜欢的事：包饺子、看春晚、拜年等等，正如爸爸妈妈说的，春节是为我们安排的。

我爱家乡的春节！

说到美食，世界各地都有。中国，更是数不胜数，像：北京的烤鸭、天津的包子、陕西的泡馍、四川的火锅……，个个堪称人间美食，个个都被世人赞赏。可最令我流口水的，还是我家乡的特产——灯影牛肉。

首先，我来解释一下，什么叫做灯影牛肉。“牛肉”，大家肯定知道，说明这个美食是用牛肉做的。但“灯影”，可就不一般了。因为，灯影牛肉很薄，厚度还不及一张纸，只要你拿下一片牛肉对准灯光，就会折射出黄色的灯影，所以，“灯影”二字，由此而来。

接下来，就让我来给你们讲讲灯影牛肉名字的由来吧：“相传，灯影牛肉是由唐代著名诗人元稹命名的。当年元稹在通州(今四川达州市一带)任司马。一天，他到一家酒肆小酌。下酒菜中有一种牛肉片，色泽油润（鲜）红灯影牛肉亮（去掉），味道麻辣鲜香，使元稹赞叹不已。更使他惊奇的是，这牛肉片肉质特薄，呈半透明状，用筷子挟起来，在灯光下，红色牛肉片上丝丝纹理会在墙壁上反映出清晰的红色影像来，极为有趣，元稹当即唤之为‘灯影牛肉’”。于是达州市的这种牛肉片就以“灯影牛肉”之名盛传开来，成为四川的一道名菜。

灯影牛肉外形独特，味道自然诱人。灯影牛肉入口即化，麻辣鲜脆，细嚼之，回味无穷。不少品尝过这道美食的人，都对它赞不绝口。而且经过近几年来的革新，灯影牛肉彻底“脱胎换骨”，味道越来越棒，仅以（令）无数游客尽“折腰”。而且牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。

灯影牛肉非常美味，但制作过程极其复杂：一头牛被宰杀后，只能取其腿键肉、里脊肉十几块，共才十几公斤。用长片刀切成十分薄的肉片，配上注草、丁香草果及其它十多种香料，拌匀后将肉片铺在竹筲箕上，经曝晒去除水分，放进特制的烤炉中，控制湿度烘烤至熟，装入用油纸衬里的竹筒或纸罐里，掺满纯香麻油，撒上少许花椒粉，密封而成。

有人说：灯影牛肉继承了达州人的所有气质，这话真不假，那牛肉的麻辣，就是达州人的火辣、那精巧的做工，就是达州人的一丝不苟、那比纸薄的厚度，就是达州人的豪爽。这才是一个真正可以代表一个地方人的美食，不，应该是艺术品。

家乡,是指自己小时候生长的地方或祖籍,又被称为“故乡”、“老家”、“故园”等。下面就是小编整理的介绍家乡东灶港作文，一起来看一下吧。

只有爱自己的家乡,才会爱自己的祖国;我爱我的祖国,我爱我的家乡.

海，对于我来说，虽不陌生，但就是一直没有机会真正亲近大海。这几年海门东灶港的名气越来越大，趁国庆长假我们全家决定去东灶港海边看一看。

清晨，雾气还没完全散尽，我和妈妈妹妹来到海边。站在海堤上，向东远望，一轮火红的太阳，正露出半边脸，从海平面上冉冉升起，蔚蓝的大海被染成一片金黄。渐渐地，雾气开始散去，大海显得博大无垠，天空格外晴朗，空气特别新鲜。

我按奈不住内心的激情，和妹妹迫不及待地撒腿奔向海滩。

放眼望去，只见大海无边无垠，一层层波浪从天与海交界的地方奔涌而来，竞相亲吻沙滩，击起一层层雪白的浪花，它们由远而近，轻轻地抚摸着海边的沙滩。我和妹妹卷起衣裤，赶着海水打水仗，嬉戏着海边的浪花。

宏伟壮观的“华夏龙桥”从远方蜿蜒而来，它像一条即将腾飞的巨龙，潜伏在黄海之边。成千上万的蛎蚜组合在一起，形成了一座座小山丘，矗立在海上，像是一个个小岛，那么迷人，那么美丽。

阳光从云朵里照射出来，洒在湛蓝的海面上，发出点点银光。几只矫健的海鸥在海的上空飞翔，时而刺入蓝天，时而又低贴水面。我和妹妹踏着浪花，比试着追逐低贴水面的海鸥。

在海滩上，我们找海螺、捡贝壳、堆沙堆、盖沙层------我们一次次地感叹大海的博大与神奇。大海啊！你的胸怀是那么宽阔，你总把自己的一切无私地奉献给人类，多么崇高的奉献精神！

近年来，随着海门经济的不断发展，东灶港海边已经成为人们休闲度假的好去处，不少外地游客也纷纷不约而至，当他们在品尝海鲜，观看美景的时候，同时也将海门的文化传向四方。尤其令人欣喜的是，如今的东灶港已经成为海门四大经济增长极中最有潜力、最有爆发力的一极，那热火朝天的大干场面预示着我们明日海门的灿烂辉煌。

东灶港，海门的一颗耀眼新星，你以独特的地理位置、优美的自然环境、舒适的天然气候，成为我们海门一道亮丽的风景线。你更以引进大项目，注入经济新活力，成为海门一片欣欣向荣的投资宝地。

东灶港，这边风景真的独好！

生了一场大灾难，“新型冠状病毒”侵害了人们的健康，让人们生病甚至死亡，我不是医生，只是个小学生，我不能化作“战士”冲锋在前，而只能宅在家里。

宅在家里的日子十分漫长，为了补充家里的零食，我和妈妈准备在家做美味的小零食——小米锅巴。

说干就干，首先我们在网上搜索了制作视频，制作小米锅巴的小视频十分多，浏览了一番后，选定了一个最简单的，看了两三遍后，操作流程已全部记在了心里，我胸有成竹的想：这么简单，我一定可以做的很好。

首先，我准备了一碗小米，泡了两个小时。然后倒掉水，撒一些盐，加上适量的面粉，可到底要加多少面粉呢?我心里有点犹豫，还是先放一点吧，别放多了。于是我用小碗盛了一些面粉，加在了小米里面，可加的太少了，十分粘手，于是我又加了一些，加着加着，面粉又加多了，好难啊!妈妈赶忙过来支援，加了点水，小米面团终于既不粘手，也不硬了。揉好了面团后要醒20分钟，在这20分钟里我又看了两遍视频，以更好地做小米锅巴。醒好面团后要擀成薄饼，我擀得十分用力，把手擀得又红又痒。擀好后，我用刀切成了正方形的小块，然后用叉子在每个小块上扎眼，这样可以使锅巴炸的时候更酥脆，我正扎着，妹妹突然跑过来捣乱，用叉子扎坏了好几块锅巴，我又急忙给坏掉的锅巴进行“抢救”，还好抢救及时，否则就不能要了!终于，锅巴小块做好了，下面要开始油炸了!

刚开始因为不知油应该几成热，所以在第一锅时油太热了，都炸黑了。“这是第一次嘛，没做好也是正常的!”妈妈对垂头丧气的我安慰道。然后妈妈关了火，让油冷却冷却再炸，这次我在妈妈的帮助下，炸到变色就盛了出来，然后又炸一遍上色，这次炸的十分酥脆，最后撒上烧烤料或孜然粉就做好了!

看着这十分成功的小米锅巴，每一块都呈现金黄色，那诱人的香气让人胃口大开，咬一口顿时七分八裂碎成五六块，那酥脆的感觉，那小米的香味，真是好吃到了极点，想停也停不下来!

通过制作小米锅巴，让我明白了一个道理。有些看似简单的事情，真正做起来却有许多困难，需要认真、坚持，才可以做好。学习也是一样，虽然看起来很简单，但马虎不得，一定要认认真真的去学，才可以学好。

我的家乡徐州是一座历史名城，美味的食品更是数不胜数：诱人的红富士苹果、香甜可口的小孩酥、风味独特的沛县狗肉………

但在众多的食品中，有一种看似极平常却又独特，也是徐州人民白痴不厌的食品烙馍。烙馍及不同于北方的单饼，也不同于很多地方的煎饼。它作为徐州特有的食品，已经有着2000多年的历史了。相传在楚汉相争时，刘邦率兵与项羽作战，路过徐州。因为刘邦的队纪律严明而深受徐州老百姓的拥戴。为了能让行军中的刘邦军吃上一顿饱饭，徐州的老百姓急中生智，发明了一种既简捷又实惠的面食烙馍。后来烙馍这种食品就这样一直流传下来。烙馍的做法很简单，做烙馍的地方几乎随处可见。几个老人围在一起，支起一个鏊子，将和好的面团切成小块，他们扞的扞，揉的揉，摊的摊，几个面团在这些老人手下飞舞着。不一会儿，一张又薄又圆的烙馍就做好了。烙馍做好了，单是看着这又薄又圆的烙馍就会引起你强烈的食欲。烙馍吃起来很劲道并且富有韧性。在某种意义上来说，也象征了徐州人不怕吃苦、勇于面对现实的品质。烙馍的吃法也很多：可以泡在汤里吃；可以卷油条吃；还可以在两三个烙馍之间放上油、盐、葱花、鸡蛋煎的黄黄脆脆的吃……..还有一家很出名的餐馆用别出心裁的推出一道“烙馍卷烙馍丝”的菜式，深受顾客们的喜爱。你一定很好奇何为“烙馍卷烙馍丝”吧？所谓的“烙馍卷烙馍丝”就是：把烙的烙馍切成丝，然后放到油锅里炸，炸的酥脆的烙馍丝再配上辣辣的海带丝、土豆丝，然后外面再用软嫩的烙馍卷起来，真是独特美味。

如果你有机会来徐州，可不要忘记品尝徐州独特的食品烙馍，保证你百吃不厌。

夜幕降临，白天还冷冷清清的小吃一条街顿时热闹起来；一个又一个的摊位像接长龙似的一眼望不到头；各色美味小吃散发出阵阵香气扑鼻而来，令人食欲大真；街道上人山人海，接踵摩肩，来自四面八方的游客兴致勃勃地品尝着各种美食。看得我和小伙伴目不暇接，简直不知道从何处下嘴。

“快看，那边的肉串真大呀！”随着姚姚一声大喊，我们围到了烤肉串的摊前。只见一个足有两米高的八卦炉正不慌不忙地转动着，在它“肚子”里几十串一尺多长的大肉串正被烤地滋滋冒油。望着那色香味俱全的肉串，我情不自禁地吧嗒着嘴，咽了咽嘴里的口水，姚姚挺着胸脯使劲地吸气，好像要把肉香味都吸进肚子，李雨晴则盯着肉串眼冒精光，欢天喜地地边蹦边嚷：“爸爸，爸爸，我们要吃肉串！”

心满意足地撸玩肉串，我们又被“勾魂面”勾了过去。面摊被里三层外三层地围着，我们费了九牛二虎之力才挤了进去。只见一份份小面盘成一团团整齐地摆放在案板上，旁边是一锅熬得浓浓的高汤，阿姨手脚麻利地把面下到锅里。细细的面条在冒着泡的白汤里翻滚着，好像千万条银蛇在河里舞动，一会儿冒出头，一会儿沉下去。等面煮好了盛在碗里。我端起碗迫不及待地尝上一大口，啊！真是名副其实的勾魂面！

随后，我们又品尝了当地有名的铁板豆腐。一块四四方方的大豆腐被切成薄薄的豆腐片，然后在撒上油的铁板上小火慢煎。雪白的豆腐慢慢变成了黄色，就好像魔术里的换装表演，朴素的白色衣裙变成了雍容华贵晚礼服的，身价也倍增了。一面煎好了再翻个身煎另外一面，直到豆腐被煎得全身金黄。嘿嘿，终于可以吃了。我加起一块咬上一大口，哎呦，好烫，真是心急吃不了热豆腐呀！

我们顺着街道继续往前走，晶莹剔透的炒凉粉、香脆的烤冷面，还有麻辣鲜香的炒花甲，一道道美食令我们流连忘返。

家乡的景物 朋友们，你到过我的家乡吗?我的家乡在田头，我的家乡可美了，不信我带你去看 看。 春天到了，万物复苏，百花齐放，小草从地面探出头来，好像在和春姑娘打招呼。 柳树长出了嫩叶，好像小姑娘的头发一样，微风吹来，柳枝好像小女孩在跳舞。小鸟唧唧喳喳的叫着，好像在告诉我们春天来了。 夏天，天气热了。狗热得吐出舌头，蝉热的不知如何是好，在树上叫着，“知——了”。不时，下起了一阵大雨，池塘里的荷叶上的水珠像珍珠一样滚动。我想用手一摸，一下子就倒下在水面，不见了。开出几朵粉红色的小莲蓬。夏天的天气也很美。 秋天，天气凉了，天空中一群大雁飞过，好像成了一个“人”字。树上的叶子，一片一片的黄叶从树上落下来，好像蝴蝶一样在飞舞。稻田里的稻子熟了，一样望去，好像铺上了金黄的地毯，农民们忙着大丰收。 冬天，天气冷了，树枝光秃秃的，青蛙和蛇都钻到洞里冬眠了。 啊!我们的家乡的景物真美呀!还有许多说不完的。