关于介绍家乡美食的作文优秀20篇

我生于长涂岛，在长涂岛一天天长大，对家乡有了难以割舍的感情。

长涂岛是一座美丽的小海岛，我们的祖祖辈辈都是靠捕鱼为生的，也是我们的父辈们把我们这座小海岛打扮得炫丽多彩、生机勃勃。

这几年我们的小海岛有了翻天覆地地变化。在海边建起了美丽的广场，还有一排排的楼房。这个广场给我们丰富了业余生活。

每到傍晚，人们吃完晚饭就会不约而同地来到广场上。阿姨们开响音乐尽情地跳起健身舞。我们这些小朋友们穿着溜冰鞋到广场上去溜冰。好一幅快乐幸福的景象！

我们的长涂岛在这几年来还建起了海水淡化厂，还建起了金海湾大船厂。给我们长涂岛的剩余劳动力提供了更多的就业机会。

现在我的家乡充满了生命力，呈现着一幅繁荣的景象！

我的美丽家乡在春塘，是一个很大的村庄。

淡蓝的天空上，飘着许多大片大片的云朵，有的像一座棉花山，有的像一只乌龟，有的像一只小兔子，有的像一只小猴，天空真美呀!

我来到秋天的田野，一眼望去，都是快成熟的稻穗，稻叶还是绿色的，但稻穗已经变黄了，沉甸甸的稻穗弯下了腰，快看到农民伯伯丰收的喜悦了。田野中还有成片成片的散落的小树林，田埂上到处都是各种各样的小花。

我又来到了田野旁的池塘，池塘里长满了芦苇和菖蒲等水草，盖住了原来波光粼粼的水面，所以这一个地方很荒凉。池塘旁有很多高大的柳树，一阵风吹过，柔软的柳枝随风翩翩起舞，好像在向我招手，欢迎我的到来呢!

生活在这里的人们，正在让这片土地变得越来越美丽!

啊!美丽家乡的秋天真美呀!

刚进门，一阵香气就扑面袭来。我顺着香味寻去，原来是爷爷在炒虾米。

火红的虾米在油锅中翻滚，随着溅出的油星在翩然起舞。这时，尖椒也进来了，好似要让全世界都知道似的，轰轰烈烈，声入炸雷，响彻厨房。虾米被尖椒激起了斗志，爆发出一阵阵火辣味。闭上双目，细细一嗅，便会感觉这阵不可言述的辣香味轻抚过口腔，一点一点地伸展到了胃里。顿时，饥饿感遍布了整个胃。于是，我便迫不及待地捻起一些虾米。

可爷爷却说“别急！”说着，从锅上拿下一张卷饼，把虾米均匀地撒在上面。熟练地对折，翻卷，接着把底儿封好。这才把虾米卷放到我的手上。轻轻咬上一口，哇！脆而香气四溢的虾米过着一层薄薄的柔软的卷饼，口感饱满。味道仅是一个“鲜”字，但却意外的不腻。接下来，自然是像草原汉子一样大口大口地吃完了整张饼。一个虾米卷下肚，却依旧意犹未尽。可爷爷却不让我多吃，端来一碗葱花汤，我一口喝了下去。“咕嘟咕嘟”，解了鲜味，却令我勾起对鲜味的无穷追忆。

“上有天堂，下有苏杭”，苏杭指的就是我的家乡杭州。杭州确实非常美，接下来，就让我来给你讲一讲，杭州的风光景物吧!

人们常说：忆江南，最忆是杭州。杭州最忆的当然是西湖了。

春天，西湖周围的柳树吐出了嫩芽。碧绿的柳条在空中随风飘动，就像姑娘的长发，美丽极了。小草从泥土里探出头来，好奇地望着外面的世界。

夏天，树木长得郁郁葱葱，就像一把把绿色的大伞，为人们遮风避雨。在湖中，一张张绿色的荷叶如同一个个碧玉圆盘，挨挨挤挤的。荷花在荷叶间冒出来，有的像羞答答的小姑娘，露出一点儿花骨朵，似乎不想让人看清它的脸庞;有的像开朗的孩子，一点儿也不害羞，大方地向人们展示美丽的笑容……这些荷花各有各的样子，真是千姿百态啊!

在秋天，到处硕果累累，湖边的树不甘示弱，也结出了一些又小又酸的果子。最美丽的是西湖旁的山景，远远望去，就像一片又一片金色的波浪。山上还有几棵松树是绿油油的，点缀在波浪中显得更加美丽。

到了冬天，到处是银装素裹，树上积了一层厚厚的白雪，湖堤、桥上、房顶的雪越积越厚，安安静静地，真像是一个童话世界。

杭州不仅仅只有西湖一个景点，还有花港观鱼、柳浪闻莺、西溪湿地、曲院风荷和岳飞庙等等。如果你来杭州旅游，可千万不要忘记西湖和这些景点哦!

我爱家乡的美景，我爱我的家乡杭州。

我出生在湖北省襄阳市，那是一个依山傍水的美丽的古城。今天，我来为大家介绍一下家乡的美食——豆腐面。

豆腐面十里飘香，走在大街上，一闻到豆腐面的香气就不由自主地走进店里，想要一饱口福。豆腐面的看相也好，富有弹性的粗面条浸在红红的汤里，一块块金黄色的油炸豆腐伴着绿色的香菜，晶莹的绿豆芽散落其间，真是令人垂涎三尺！

豆腐面的做法也比较简单，店里来了客人，随手抓起一把粗面条，丢入已经烧开水的大锅中煮上一会儿。将煮熟的面条捞进碗里，加上汤水，倒上红红的辣油，在丢入早已炸好的豆腐和切好的香菜，这样，一碗色香味俱全的豆腐面就做成了。

再吃豆腐面的时候也非常有意思，吃面条的时候，我喜欢把面条和豆腐都卷到筷子上，然后张大嘴，一口吃进嘴里，然后再慢慢地嚼，让豆腐面浓浓的香味与辣味在口腔里荡漾，然后一下子将它们吞下，再嚼上一口又脆又爽口的豆芽，把那一股香浓的味道和豆芽的清爽结合起来，真的是无比美味呀！

有一次，我再吃豆腐面的时候，店主刚上上来我就迫不及待的大吃了起来，很快就把面吃完了，汤还是烫的，于是我抱起了碗就大口大口地喝汤，结果没想到辣到嗓子眼了，我眼泪都出来了，还好旁边有一碗凉豆浆。等好了以后，感觉特别的爽。从此，我给豆腐面取了一个别名——“辣又爽”。

在我的家乡——泰州海陵，拥有几百年的历史。他地属里下河地区。俗话说：民以食为天，我们海陵也有许多垂涎三尺的美食。如：汤面，蟹黄汤包……但最让我喜爱的，还是泰州的富春干丝。

泰州富春干丝有几百年的历史了。在富春，煮干丝的师傅们十分讲究。他们用里下河大豆做原料，磨成干子。但这干子和其他的不一样，这干子不是褐色的，而是白色的。师傅们将这些干子切成厚2、7厘米，切成20多片，刀工好的师傅甚至能切成30片。在现在我们不能说“切”干丝，必须说“漂”干丝。接着就是泡干丝了。这泡干丝不能泡久，不然就像烂面条；也不能太快，不然会非常硬。将这些做完后，就要做配菜了。在清代，人们将干丝称为“九丝”干丝是其中一丝，其他分别为：火腿丝，鸡丝，笋丝，牛肉丝，青菜丝，木耳丝，香菇丝。接着，还要准备蛋皮和海虾。好了后，要用老母鸡熬高汤。然后将配菜放入高汤，将配菜捞上来后，再将干丝放入汤内。最后，将配菜和干丝放在盘子上，上菜！

干丝一到桌上，便吸引了所有人的目光。看一眼，它油光滑嫩；闻一下，它香气喷人；吃一口，它富有弹性。好一个富春干丝！

干丝是泰州海陵的美食，它的色，香，味，意，形有很有韵味大家只有细细品味，才能体会到干丝真正的味道！

我家乡的美食数不胜数。甜而不腻，糯而不粘的发糕；又香又辣，味道鲜美的鸭头；皮薄汁多，酸甜可口的桔子；饱满圆润，莹白剔透的豆腐丸子……但令我最忘不了的是小烤饼。

小烤饼的花样有很多。就光小烤饼的馅料品种就有四种呢！有咸中带甜的梅干菜味的，有香脆可口的榨菜味的，有肥而不腻的全肉味的，还有人见人爱的大杂烩味的。

它之所以叫烤饼，是因为饼要贴在炭炉壁上烘烤到熟为止。小烤饼的面皮也有讲究，饼皮要擀得很薄，不然不柔软，吃起来硬硬的，不好吃。在烤的时候也有手法，要轻轻地把沾湿的饼贴到烧得通红的炉壁上，这样不会把面皮给戳破或者是烤焦。圆圆如同苏式月饼大小的小烤饼，在炭火的烘烤中，开始吱吱地直流油的时候，香味在整个炉子里弥漫开来，一个个玲珑可爱的小烤饼就诞生了。小烤饼出炉了。啊，好香啊！真是一炉烤饼香满一座城！

轻轻咬上一口，外皮薄而脆，肉香味与葱香味交织在一起，钻进了我的肚子里。我又把那一层薄薄的面皮给轻轻地撕开。绿油油的葱，黑亮亮的梅干菜，黄澄澄的榨菜，油渍渍的肉拌在了一起。忍不住再咬上一口，油都从嘴角边溢了出来，哇，那味道，真是让我着迷！

我爱美丽的故乡，更爱故乡的小烤饼！

每个地方都有自己的独特美食，在我有家乡，众多的小吃，当数绿豆凉粉最为出名。

绿豆凉粉虽然做法很简单，可是味道却令人叹绝。它的制作方法是：先拿温水将绿豆泡透，然后用打粉机来磨，磨成了浆，用箩过滤一下，留下绿豆粉，再用绿豆粉与水按合适的比例勾兑，锅里煮熟，盛到时盆子里边，放凉，让它成形，就可以了。吃的时候可以放一些调料，要是你喜欢吃辣，加一些辣油，保证让你爽到家，凉粉上桌后，一股香的气味飘来，大街小巷便飘满令人无法抗拒的香味。

凉粉的口感极佳。当你将凉粉放入口中，还没有细嚼时，便滑进了肚中，顿时，满口留香。我还算是喜欢吃辣，所以每次吃，都满头大汗，即使流了这么多汗，可还是喜欢吃，越吃越爱吃，越吃越想吃所以我们全家成了凉粉馆的常客。

有很多人都喜欢吃绿豆凉粉，所以绿豆凉粉便成了我故乡最有名的美食。

如此好吃的食物是不是已让你垂涎欲滴了，还等什么？赶紧来我的家乡品尝吧！

我的家乡是沭阳，虽然这里没有什么名胜古迹，也不能与其它大城市相提并论，可是近年来，沭阳真的在不断地变化，越变越美丽，越变越繁荣、昌盛。

以前我们沭阳各条道路总是坑坑洼洼的，一到了晚上，就黑漆漆的，什么也看不见，人们走在街上，经常会因为不小心踩到有坑的地方而崴了脚。而且因为路面坑坑洼洼的，下了雨过后，坑里面就会有许多的积水，你如果走在路边，一辆车子开过来，坑里的积水会溅得你满身都是，让你变成名副其实的“落汤鸡”。现在路面已经变成平坦而宽阔了，一到晚上，华灯齐放，五彩缤纷。道路两旁还种植了一排排行道树，仿佛在向着远方的朋友说：“欢迎，欢迎！”

几年前的沭阳人卫生习惯比较差，垃圾桶就摆在离人们不远的地方，可是人们就是不愿多走几步，仍然乱扔果皮纸屑，真是一点儿也不爱护环境！可是现在不同了，人们十分爱护环境，不像以前那样随手把垃圾扔在地上了。如果偶尔有人随手把垃圾扔在地上，会有人主动走出来捡起垃圾，而随便乱扔垃圾的人也会羞愧地低下头，一起把垃圾捡起来放进垃圾箱里。

近两年，我的家乡正悄悄地发生着很多变化。你瞧！那宽阔的道路，四通八达；摩天的高楼大厦，随处可见；各种各样的超市、商店，星罗棋布；洁净的街道和彩色的瓷砖，使人们心情舒畅地散步、闲谈；绿色如茵的绿化带中，散发出各种花的香味，沁人心脾，令人流连忘返。节假日，人们三五成群的到公园、去野外郊游，充分享受闲暇的快乐时光，超市每天都人山人海，人们逛商店，大量地购物；大大小小的饭馆，各具风味，吸引了八方来客，这个古老而又美丽的城市，正向着大都市发展……

村子里的小洋楼渐渐多了起来，甘甜清凉的自来水顺着架起的管道快乐地流进了千家万户。家家户户搞起了特色养殖，果树硕果累累，花卉飘香全国。稻花香里蛙声一片，空气格外清新。宽敞明亮的农家小院，电视机、电冰箱等高档家电一应俱全。人们在工作之余，渴了，可以打开冰箱从里面拿出饮料；累了，靠在沙发上收看电视。鸡鸭鱼肉更是家常便饭。许多外出打工的叔叔阿姨们竟开起了小轿车，这一切是老辈人想都不敢想的。家乡人民的生活真是富裕了。

几年不见，沭阳真是让人刮目相看。随着科学技术的发展，我相信，我们的家乡在不久的将来会变得更加美丽，更加富裕! 美丽的苏北小城发生的变化不正是祖国日新月异的缩影吗？

今天是大年夜，我们一家人欢欢喜喜地坐在一起吃年夜饭。今天的小菜真多，有螃蟹、甲鱼、红烧鱼，还有许许多多好吃的点心，可真是让我大饱口福。爸爸妈妈在不停地给爷爷奶奶夹菜，爷爷奶奶高兴得合不拢嘴。我在他们不注意的时候，给他们倒满了好喝的旺仔牛奶。家里充满了欢声笑语。吃好了，我还拿到了两个大红包呢！篇二：吃年夜饭

爸爸妈妈带着我和弟弟去公司吃年夜饭！吃年夜饭的时候，有好多人有姑爷和姑.....吃完年夜饭，春节晚会开始了！妈妈叫我和弟弟、爸爸上去看春节晚会。

春节晚会实在太精彩了，有《超级大卖场》很搞笑等等好看极了！我一边看一边吃糖一边喝水，看完春节晚会。就去睡觉了，今年的三十夜过得真充实！

我的家乡是个美丽的地方，绿树茂盛、 花儿飘香。

春天，花儿盛开，蝴蝶蜜蜂都出来采蜜 ，可爱的小燕子也从南方飞了回来。   夏天，阳光明媚，很多人都去公园里的 游泳池游泳，湖里的荷花也绽放了，粉红粉红的， 像是一盏宝莲灯。

秋天，秋风飒爽，红红的枫叶落了下来 ，水果也成熟了，农民都赶着丰收。

冬天，北风呼啸，雪花从天上慢慢的飘 落下来，孩子们在花园里打雪仗、堆雪人、溜 冰，玩得兴致勃勃。

我爱我的家乡，我爱它四季美丽的景色 。

家乡的景物 朋友们，你到过我的家乡吗?我的家乡在田头，我的家乡可美了，不信我带你去看 看。 春天到了，万物复苏，百花齐放，小草从地面探出头来，好像在和春姑娘打招呼。 柳树长出了嫩叶，好像小姑娘的头发一样，微风吹来，柳枝好像小女孩在跳舞。小鸟唧唧喳喳的叫着，好像在告诉我们春天来了。 夏天，天气热了。狗热得吐出舌头，蝉热的不知如何是好，在树上叫着，“知——了”。不时，下起了一阵大雨，池塘里的荷叶上的水珠像珍珠一样滚动。我想用手一摸，一下子就倒下在水面，不见了。开出几朵粉红色的小莲蓬。夏天的天气也很美。 秋天，天气凉了，天空中一群大雁飞过，好像成了一个“人”字。树上的叶子，一片一片的黄叶从树上落下来，好像蝴蝶一样在飞舞。稻田里的稻子熟了，一样望去，好像铺上了金黄的地毯，农民们忙着大丰收。 冬天，天气冷了，树枝光秃秃的，青蛙和蛇都钻到洞里冬眠了。 啊!我们的家乡的景物真美呀!还有许多说不完的。

安庆具有悠久的历史。潜山薛家岗和市郊张四墩等新石器时代的遗址见证了安庆的祖先自古就生息、繁衍在这片美丽而富饶的土地上。 东晋诗人郭璞说“此地宜城”，故别称“宜城”。

不一会儿，我们就来到了迎江寺。迎江寺位于安庆市东门，濒临长江，占地3万余平方米，建于明万历四十七年（1619年），明光宗曾亲书匾额“护国永昌禅寺“，清顺治七年（1650年）敕改“迎江禅寺“乾隆帝赐“善狮子吼“额，光绪八年（1882年）题匾“迎江寺“，慈禧太后赐额“妙明圆镜“。

一进天王殿，殿高10．4米，面积300平方米。正中坐一尊袒胸露腹、张口憨笑的弥勒佛像，背后站韦驮像，面对释迦牟尼佛。殿两侧分列“四大天王“，各高3米余，气势威严。 二进大雄宝殿，高17．72米，面积409平方米。殿内三尊大佛，居中是娑婆世界的教主释迦牟尼佛，东西两侧为消灾延寿药顺佛和阿弥陀佛。殿后骑狮的为文殊菩萨，骑象的为普贤菩萨。两厢佛台上供降龙、伏虎等十八罗汉塑像，姿态各异 。

安庆具有悠久的历史。潜山薛家岗和市郊张四墩等新石器时代的遗址见证了安庆的祖先自古就生息、繁衍在这片美丽而富饶的土地上。 东晋诗人郭璞说“此地宜城”，故别称“宜城”。

刘奕

我的家乡在惠州，这里风景优美、景色迷人，是全国的旅游城市，美食更是数不胜数。说起传统美食，那就多了，下面我来为大家介绍一下吧！

我们这里，有香味浓郁的梅菜扣肉，有鲜香滑嫩的酿豆腐，有香气四溢的酿苦瓜、美味的酿茄子，还有让人垂涎三尺的盐焗鸡……

其中，传统酿豆腐是最好制作的。先在豆腐块上挖个洞，再把肉放进去。然后拿去蒸，最后去煎。等把制作好的豆腐端出来后，你可能已经等不及了。放在面前的豆腐，看着那金黄金黄的颜色，那美味多汁的肉，你就会马上把它夹起来，一口吃掉。滚烫的豆腐在嘴里滚来滚去，吃了下去，嘴里还满口留香。这时，你会忍不住再来一块！关于豆腐，还有一个传说，它讲的是古时候中原人包饺子的习惯。当时中原人迁徙到岭南没有麦子包饺子，所以逢年过节便会酿豆腐来吃。

还有一种很好吃的菜，叫梅菜扣肉，据说它与盐焗鸡、酿豆腐，同时被称为“客家三宝”。

我的家乡有很多好吃的菜，等你们来哦！

我还记得小时候，大人们都害怕过年，进了腊月便开始愁这个年怎么能过得不那么窘迫。那时候不比现在，称半斤肉都要掐着指头精打细算，更别提什么腊八节的十八种食材了。奇怪的是我们家却很神奇，每年的腊八都过得颇有滋味。

在那个与我来说艰难的年代，一碗甜糯可口的腊八粥可谓人间珍馐。初八的前一天我都会很认真地做一天作业，直到夜深的时候妈妈满意地跟我说声：“早点睡了，明天给你煮腊八粥吃。”我才用假装满不情愿的神色恋恋不舍地收拾好书包爬上床去，偷偷地一个人躲在被窝里乐。一个腊月有三个“八”，初八、十八、二十八，最有盼头的便是这头一个腊八了——等了一年的美味终于在这一个深夜过后就要品尝到，那将是多大的满足! There are three "eight" in the lunar month, the eighth, eighteenth, and twenty -eighth, the most hopeful is this Laba -wait a oneThe taste of the year is finally tasted after this night, how much it will be!

哪有那么容易睡着!蜷在被窝里偷偷朝外瞄——家里的三间瓦屋除了中间的厅堂和东房爷爷住，我和爸妈一家三口便是挤在西房了，大大小小的事都在这个小房间里完成：妈妈在四音桌上教我写字、看爸爸就着房门后用一块木头给我做枪、床前面红漆木踏板旁圈一个藤扁喂养十几只黄嫩嫩的小鸡仔……妈妈为第二天的腊八准备食材也就是在这个红漆木踏板边上了——

白天筛拣去了细砂粒的白糯米，用搪瓷面盆盛着;边上是一只开裂的水瓢，里面有外婆送来的几把红皮的花生，这种红皮花生是外婆亲手种出来的，味道很纯粹;红皮花生米里隐约能看到一粒一粒的扁豆，那是秋后妈妈特地盛了在麦地旁的水杉树下，专为腊月里可以做上三顿腊八粥的，扁豆粒粒饱满，那是她精挑细选的品种，个大、色润;中间还夹杂着几颗黄豆和绿豆;再往边上看时，那才是整个腊八粥最诱惑我的。

没有圆润黄白的莲子，没有香甜黏脆的桂圆，没有酥弹嚼劲的薏米仁，也没有营养美味的核桃，一只小巧的灰蓝色塑料淘箩里各式各样的豇豆就足以让我垂涎：个头的通体黑色的我们叫它“黑豆”，虽然个头大，但也是这里最不好吃的一种，嚼在嘴里沙沙的没味;周身通红的自然就叫“红豆”，有韧性，就着一口糯米粥在嘴里煞是可口，不过有时候也会碰到已经坏了的“红豆”，常常是被虫蛀了，味道就要差许多;还有米白色的“白豆”，墨紫的“紫豆”，青绿的“青豆”……端上一碗腊八粥，在碗里翻来覆去找的却是“虎皮豆”。那是豇豆的一种，身体上有暗红色的斑纹，个头是细细长长又圆润饱满的，不及“黑豆”那样魁梧，却也不失曼妙的身姿。倘在碗里发现这样的“虎皮豆”，于我是极大的幸福!那个年纪就一直固执地认为这是豇豆里最美味的了，现在想起，倒也不知道是真的吃，还是它独特的相貌使然，到今天妈妈在做腊八粥时还是会不自禁地拿筷子翻找，也是很有趣的一件事。

糯米要湿了以后慢慢地晾干，黄豆和绿豆得泡个大半天，花生米也需在水里浸小半个晚上，而豇豆则要从前一天晚上泡到第二天，所以妈妈依旧还是要忙活到大半夜。我便是在偷偷瞄开的被窝缝隙里，看妈妈里里外外忙碌的身影渐渐地甜睡进梦乡，我知道，那腊八的粥，一定会在这初七渐年的静谧夜晚下，酿得醉人……

而杭州名刹天宁寺，内有一储藏剩饭的“栈饭楼”，寺僧每日把化缘得来的剩饭曝干，积一年到腊月初八煮粥，供信众享用，称为“福寿粥”。

南宋周密《武林旧事》中记载：“用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿粟等做粥，谓之‘腊八粥’。”从此，民间也称它为“五味粥”。

古时有些地方，偏僻穷困，民间是用红小豆、糯米煮成，后来材料逐渐增加，才加入枣子、栗子、花生、白果、莲子或百合等，故又称为“七宝粥”。

葡萄是一种美味的水果。人们都喜欢吃。

葡萄的形状跟足球相似，只是大小跟足球不一样。一串串美味的葡萄好像一颗颗稀少罕见的珍珠，美丽了!葡萄又好像小朋友喜欢的玩具——珠子。

葡萄不好像雪梨只有黄色，而葡萄有的是紫色、青绿色。

葡萄不但颜色美丽，而且葡萄的味道是甜里带酸，非常开胃。

葡萄生产的地方就是新疆。新疆生产的水果可真多啊!有芒果、杏子、无花果……新疆一年生产葡萄数量好像天上的闪烁的星星，数也数不清，供应全国各地。

葡萄可以经过加工制出葡萄酒、葡萄干等等。新疆的人们在葡萄园里的竹棚上摘下一串串葡萄，用机器把葡萄榨成汁，然后把葡萄榨出来汁装进瓶子里，制成酒。最后，把这些葡萄酒运到其他城市里高价售买。葡萄酒就是这样制出来。

葡萄的种类很多，总的来说可以分为两大类：一类是没有核子的葡萄;一类是核子的葡萄。

葡萄的价值营养有人们身体上的维生素C。我们要吃多一些葡萄，来补充维生素C。让自己更加健康。

葡萄物美价廉，营养丰富，我最爱吃葡萄了。

我的家乡淮安有许多的小吃，我最喜欢吃的就是淮安的茶馓，美味极了。

淮安茶馓是江苏省知名传统点心，历史悠久，驰名中外。1983年获江苏省优质食品奖，1991年获商业部饮食业优质品金鼎奖，1997年被认定为首届中华名小吃。 如今，在许多饭店和早点铺或菜市场上，馓子也以已成为常见食品，随时可以买到。

本品采用优质原料，经过独特加工工艺精制而成，茶馓是用红糖、蜂蜜、花椒、红葱皮等原料熬成的水和适量的鸡蛋、清油和面，然后反复揉压，搓成粗条，捻成面团，搓成或抻成由粗细匀称、盘连有序的圆条构成环状物放入油锅炸至棕黄色即成。其色泽嫩黄，造型秀丽，松酥香脆、独具风味。

听说战国时期，寒食节禁火时食用的“寒具”即为馓子。那时候，为纪念春秋时期晋国名臣义士介子推，寒食节（清明节前一二日）要禁火三天，于是人们便提前炸好一些环状面食，作为寒食节期间的快餐，既是为寒食节所具，就被叫做“寒具”。

苏东坡曾写过一首《寒具》的诗：“纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡无轻重，压褊佳人缠臂金。”

淮安的撒子真是名扬全国，让人垂涎欲滴，如果你也是一个“吃货”，赶紧来我们的家乡吧！

[五年级作文家乡的美食淮安茶馓400字

My hometown is a small town in the south of China which is sorrounded by clean water and green mountains .You can see trees and flowers everywhere.The air there is very fresh .It s warm in winter and cool in summer ,which is very suitable for living .It is a modern and busy town.

It has a long history.But it has not always been like that.In the old days,it was a sad dirty little town.Landlords and merchants lived in the few good houses.For the working people there were only dark,unhealthy rooms in old buildings and huts in narrow muddy streets.Nearly everyone was poor and many had no work.

Everything has changed since liberation.The people,led by the Party,have got rid of the mud and dirt.They have put up schools,theaters,shops and flats.They have an assembly hall and a hospital.Along the river they have built offices,hotels and parks.A lot of factories have sprung up.On the river,streamers and boats come and go busily,day and night.They carry the products of our industries to all parts of the country.

I love my hometown very much !It is a nice place to live in.Do you like my hometown?If you come,I will show you around this beautiful city!

介绍家乡的作文2：

Welcome to my hometown! Shanghai is my hometown. It is a modern and busy town. It has a long history. There are many big supermarkets, beautiful gardens and good factories here. It is very easy to go shopping. You can see big trees and nice flowers. There are many restaurants in Shanghai. The food tastes very delicious.You can enjoy eyery minutes of it. Many visitors come here to enjoy it.

俗话说“民以食为天”，吃是人类每天必备的事情，大家每天吃的都是十里飘香的美食吗？

说起美食，全世界的美食可真的是琳琅满目。比如意大利的比萨，还有日本的寿司，真是让人流口水。我们中国的美食也毫不逊色，那让人垂涎三尺的北京烤鸭，那色味俱全的新疆烤串都是我国的特色美食。但是这些美食都不如我的家乡---佳木斯的锅包肉。它色泽金黄，口味酸甜是为了适应外宾口味，把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜口味的菜肴。

每次我去饭店都会点这道美味的菜肴，在配上一碗大米饭，那味道实在是妙不可言。记得有一次，我和小弟还有姑姑和妈妈一起去饭店，我们点了四道菜。第一道菜上来的是凉菜，我和弟弟坐在椅子上稳如泰山没有开动，第二道菜上来的是鱼香肉丝，虽然里面散发出来的香味非常诱人，但是我们仍然没有吃，这时妈妈和姑姑已经吃起来了，虽然她们吃的很香，但是我们丝毫没有被馋到，因为我们在等香喷喷的锅包肉。最后锅包肉终于上来了，我和小弟拿起筷子往自己的盘子夹了两块，没过多长时间盘子里的锅包肉只剩下一块。我们互相看了看，又看了看盘子里的锅包肉，瞬间拿起了筷子，由于我筷子使得好，明明可以进小弟碗里的锅包肉，却被我得意洋洋的夹进了自己的碗里。不料，小弟居然哭了起来那可怜劲儿，实在让人心疼。可是我顾不上安慰弟弟，刚要品尝一下自己的“战利品”就被妈妈叫住了，妈妈对我说：“快点把锅包肉给小弟。”我有一百个不愿意，可是我也没办法呀，只好把锅包肉给了弟弟，小弟犹如一场暴风雨瞬间变成了万里晴空。

锅包肉是我家乡的美食，即使是有再多的山珍海味也比不过我心中的锅包肉。

新年的脚步近了，家乡的传统节日作文。射阳湖，这平日里寂静的小镇渐渐地热闹起来！漂泊打工的壮小伙回来了，外出求学的大学生回来了。我们也回到了这久别的故乡过年。

这个千年古镇到处洋溢着过年的欢乐气氛。香酥流油的腊肠挂起来啦，红红火火的对联贴起来啦！孩子们试新衣，放鞭炮，炮仗声此起彼伏；大人们蒸年糕，做馒头，忙得不亦乐乎！

除夕，二妈就拿着擀面杖忙开了。二妈是东北人，包饺子是她的拿手好戏。不一会儿，一个个金元宝似的饺子就包好了。我在一旁看着，心里痒痒的，学着二妈的样子包了起来。“哎，去照照镜子！”妈妈笑着，在我的鼻子上刮了一下，“你都快成小丑了！”我一看，可不是吗？我的鼻子变白了，脸上也粘了粉，我的双手都白了，我滑稽的样子逗得大家哈哈大笑。虽然我的饺子没有二妈包的好看，但是，告诉你一个秘密，我在一个饺子里放了一个硬币，谁吃了就会万事如意。

热腾腾饺子端了上来，一家人你一个我一个的吃了起来。“我吃到了。”原来我的那只特殊的饺子被奶奶吃到了。她笑得合不拢嘴：“这是孙子包的，祝我们全家万事如意呢！”“干杯！”亲人们互相祝福着，家里到处都是欢声笑语。

“快来舞龙！”大年初一，二伯伯一早就把我叫起。只见早晨的清雾中，两条长龙若隐若现，仿佛把我带到了仙境。雾渐渐散了，锣鼓越来越响，“锵锵起锵起，锵锵起锵起”原来是镇上的舞龙队来给人们拜年了。绿色的长龙在锣鼓点中忽上忽下忽右。长龙一会儿仿佛要冲到九霄云外，一会儿仿佛要潜入一望无边的大海。舞龙的叔叔虽然满头大汗，但脸上洋溢着欢乐的笑容。看龙的人们连连称赞：好!好!好！一位时尚少年，踏着滑板车在龙的下面钻来钻去，给舞龙这一传统节目，增添了不少现代气息。这时，锣鼓点停了下来，两条长龙盘成了一个“８”字型，中学生作文《家乡的传统节日作文》。领头的喊：“万事如意！恭喜发财！”舞龙的叔叔大声和着“好！”“虎年大吉！”“好！”美好的祝愿在清晨的小镇上传得很远很远。

舞龙队刚表演完，穿着大红长袍的财神爷就粉墨登场了。只见他头戴着华美的帽子，一手托着一个金色的宝塔，一手伸出在屋外东抓一把，西抓一把，然后又走进屋子，把抓着的拳头开。哦，这大概就是财源广进吧！这时人群里有人喊：“滚一滚，滚一滚！”财神爷立刻在地上滚了起来。“财源滚滚！，财源滚滚！”欢乐的人群沸腾了！

夜晚，五彩缤纷的烟花尽情绽放，远处，一盏盏孔明灯冉冉升起，带着人们对新年的美好祝福飞向远方……

农历八月十五是我国古老的传统节日之一按照风俗习惯人们在这一天都会吃月饼表示全家团圆的意思。

今年的八月十五妈妈带着我去商场购买一些节日的商品一进大门哇！这里早已经人山人海了人们都怀着喜悦的心情争先恐后地采购者所需的节日礼品。货架上包装成五颜六色的月饼最引人注目它们在绚丽多彩的灯光照耀下仿佛在对我打招呼并且说：“快把我们带回家一起过节吧！” 到了晚上我和几个小伙伴提着灯笼来到小区的花园玩在这里挂着各式各样的灯笼让人眼花缭乱。最让我感兴趣的还是一只小鸟的灯笼它的头和脚会一上一下一前一后的活动翅膀忽闪忽闪的拍着好像要飞起来似的。我觉得灯笼太神奇了怎样才能做出来呢？带着问题回家请教了爸爸爸爸告诉我灯笼里面放着小机关是用来控制小鸟的只要你通了电它就会动了。想不到小小的灯笼居然还藏着学问呢！以后我要好好学习多动脑筋做出更好玩、更先进的灯笼来！

红星路小学二年级欧阳成浩

我的家乡在湖北荆州，它是一座古老的历史文化名城。这里不仅历史悠久，而且还有许多的特产。在众多诱人的美食中，让我百吃不厌的还是家乡的鱼糕。

关于鱼糕还有这样一个美丽的传说，相传在很久以前，舜帝带着娥皇和女英出巡。由于路途劳累，娥皇病倒了，女英想了一个办法，她蒸出了一道无鱼刺的糕。娥皇吃后，病情好转了不少。于是，鱼糕又被称为“湘妃糕”。

听妈妈说在她小时候，鱼糕并不是能经常吃到的一道菜，随着生活水平的提高，鱼糕已成为餐桌上的常见菜。鱼糕的制作方法如下：首先将新鲜鱼肉去刺，接着加入蛋清和豆腐，然后再撒点白酒去腥味，最后入笼清蒸即可。刚出炉的的鱼糕，色泽洁白晶莹，口感嫩滑爽口。

小朋友们，听了我的介绍，你们是不是已经口水直流三千尺了呢？欢迎你们到我家乡来品尝各种美食，保证让你们回味无穷。