我学会了包饺子作文结尾(推荐20篇)

今天清明节，奶奶特地买了做饺子馅儿的食材来包饺子。我喜欢吃饺子，但我想吃自己包的，所以今天我就让奶奶教我怎么包饺子。

首先，得把饺子皮和馅儿做好。我看着奶奶把一大袋面粉到了些在盆里，又加了些水。不过奶奶告诉我，水不能加太多。如加太多的话，饺子皮会湿软，馅儿很容易漏出来，饺子皮一定得又干又硬。接下来就得做馅儿了，奶奶今天买的是韭菜和猪肉，先把猪肉洗干净切成细丝粒，韭菜切成一小段一小段的，往里投加少许盐之后，再加些生姜去腥，搅拌均匀就可以了。

然后我帮奶奶把面团搓成条状，大概一厘米长的小段，奶奶拿出擀面杖擀成饺子皮，之后用筷子夹一些馅儿到饺子皮里，再把两边一点一点捏起来，一个饺子就做成了。奶奶的手法十分娴熟，而我却笨手笨脚，前面一切顺利，但饺子皮就是捏不紧，所以饺子的卖相十分不好。饺子馅儿的多少也很难掌握，有时太少，有时却多得溢出来了。奶奶先把它包好的蒸好，又单独蒸了包的，我吃我着自己包的饺子，有的饺子我吃的好像连馅都没吃到，吃了一大口皮，不过有的包的也不错。

我夹了一个我包的比较好的饺子给了妈妈，妈妈夸奖我，果然功夫不负有心人！我以后会包出更好的饺子的！

放学一到家，看见妈妈正在忙活着包饺子，我高兴得一蹦三跳。我闹着要学包饺子，妈妈答应了。于是我立即放下书包，跑去洗手。准备包饺子喽！

我学妈妈的样子包起来：首先拿一张薄薄的饺子皮放在左手掌上，右手拿起勺子，挑起肉馅放到饺子皮中间，然后将饺子皮沾点水，两边一包一捏。我按照妈妈教我的方式包了几个，可是饺子不是皮烂了，就是馅儿露出来了。再仔细看妈妈包的，有叶子形状的、弯月形状的、元宝形状的、花边形状的……我唉声叹气地对妈妈说：“我怎么一个都包不起来啊？”妈妈耐心地鼓励我说：“急什么，慢慢来，心急吃不了热豆腐。”听了妈妈的话，我不再灰心，继续按照她教的方法反复练习。后来我总算悟出来了，原来饺子包不好的原因主要是馅儿放太多，首先馅儿要少放点儿，再用大拇指和食指轻轻地捏，这样，一个完整的饺子就包出来了。接着，一个又一个的作品出来了，看着它们我心里美滋滋的。

开始下饺子了，我把我包的饺子放到锅里，不一会儿饺子便慢慢浮出水面。饺子熟了，盛到碗里，虽然样了有点难看，但是味道极佳。自己包出来的饺子，吃着真是鲜美无比！

今天是寒假的第一天，爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩，决定今天包饺子！早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了，不住地说：“今天吃饺子喽了！”

中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便学着妈妈包饺子的样子，自己也开始包饺子。

我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，嗯？怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦！怎么能包住呢？”

我又拿了个饺子皮，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。妈妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢？”我有点灰心啦，这时候妈妈说：“你照我的样子来就能包好啦！”

妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。

我照着妈妈教的方法开始包啦，第一个饺子的样子很难看，但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个，包的一个比一个好。

饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻的推着，生怕把饺子弄破了。

不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着，我问妈妈为什么要添水呢？妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。锅又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，然后和以前一样用勺子轻轻的推着。

饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。

我学会了包饺子在我的脑海中，最难忘的还是我学会包饺子的那一天了，那件事永远记在我心里。

那天，我刚放学回来，我提出了意见，明天包饺子吧！明天刚好星期天，我学包饺子。

首先买好韭菜和猪肉，再准备好饺子皮，再将韭菜和猪肉切成末，开始包饺子了，妈妈拿起饺子皮放手上，再用筷子挑起一点馅放在饺子皮中间，再捏起来，就这样，一个饺子就做好了。妈妈还在饺子上做了一些精美的图案，我忍不住也想去包一包饺子了！

我看着妈妈的样子包了起来，首先拿起一片饺子皮，挑起一点馅，两手一捏，这个饺子馅都露了出来，我连贯包了几个也一样露了出来，我生气地说：“气死我了，不包了”，妈妈和蔼地说：“孩子，你不要因为一点点小问题，而不做这件事，这样是不对的，让我来教你吧！放馅的时候不要用太多馅把饺子包起来之前，要沾上几滴水，这样馅才不会露了馅”。

我听了妈妈的话后，果然包出了几个像样的饺子，我终于学会了包饺子。通过这件事我明白了一个道理，做任何事都不能半途而废。

今年春节，我第一次回老家过年。外公外婆家每年春节都要包饺子，今年也不例外。今年包饺子我还给外婆做了一回小助手。

外婆先把揉好的面团搓成长条，再把它揪成一小段一小段的剂子。我把剂子揉成小圆饼递给舅妈擀饺子皮。舅妈把饺子皮擀得大大的圆圆的。我接过饺子皮递给妈妈，跟妈妈学怎么包饺子。我左手拿着饺子皮，右手用筷子把馅放入饺子皮，馅不能放得太多也不能太少。然后将饺子皮对折捏紧，最后用两个手的虎口用力向中间一压，注意不要压到饺子的肚子。这样元宝一样的饺子就包好了。我再把饺子们一个一个排成队，等着一起下锅煮熟。

更有趣的是，我还包了一个饺中饺和五个迷你饺，最后外婆都煮给我吃了。我觉得自己包的饺子真是特别香啊！

一天放学，我回到家，闻到了一股香味，我放下书包，顺着香气走进了厨房。只见正在包饺子，她那熟练的动作和包得圆鼓鼓的饺子使我的嘴巴成了“O”型。我心想：“要是我会包饺子，周末不在家的时候就不用饿肚子了。”想着想着，我便照着妈妈的样子包了起来。

我先拿起一张饺子皮，学着妈妈的动作，用左手托住，然后右手用勺子舀了满满一勺子馅儿放在皮中央，再把饺子两端沾几滴水，涂抹均匀，最后把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像一个调皮的小娃娃，从侧面伸出头来，我一看，赶紧把两头捏住，可一松开，皮就张大嘴。我急的满头大汗，不知如何是好。

正当我准备放弃时，走了过来，看了看满头大汗的我，又看了看我包得饺子，马上明白了，笑着说：“你一定是舀馅舀多了，最好是只舀半勺。再就是动作不熟练。没关系，失败不还都是成功之母吗？按我说的再做一次！”奶奶说的话给了我很大的信心，于是我按照奶奶说的要点又包了一个饺子，果然，我包得饺子圆鼓鼓的，还带着花边呢！我高兴极了，一连包了十几个饺子，我越包越好，渐渐地我包得饺子和妈妈的一样好了！我兴奋的说：“我会包饺子了！”

饺子煮熟后，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，心里有一种说不出来的高兴。

今年除夕，按往年习惯要包饺子。所以，外婆早就准备了材料，取出面粉，用水一和，然后使劲在盆里揉起来。

当时我很好奇，也想亲手试试。外婆告诉我包饺子的步骤：第一步：先把面粉发酵，然后等待成型；第二步：擀面皮；第三步：将肉馅放入饺子皮内；第四步：把饺子皮对折并捏紧成型，放进锅里煮，约十五分钟后即可食用。

我听了步骤之后，就洗干净双手有模有样的拿起一张饺子皮，用筷子夹了一些肉馅，小心地放在饺子皮上，对折一下，两手一捏。由于用力过猛，饺子皮挤破了，馅一下子冒了出来。我赶紧又拿了一块饺子皮，堵住了破的地方，可是刚堵住这边，馅又从另外一边冒了出来。我赶紧又拿一块饺子皮裹住，这才算把它给堵住了。这个有三张面皮包的饺子真难看，它挺着个“将军肚”，放在外婆包的饺子中间，实在感到不好意思。我心想：毕竟是第一次包饺子，多包几个也许会好点，在外婆的耐心指导下果然包出了一个个圆鼓鼓的饺子。饺子包完，水也开了，外婆把饺子放进锅里。不久，一股香味就在屋子里飘扬，我连忙揭开锅一看，哟！一个个饱满的饺子浮在水面上。我给每人盛了一碗，然后夹起一个饺子咬了一口，感到鲜香可口美味极了。

尝着自己亲手包的饺子，心里有着说不出的快乐，这一刻，我真的感觉自己长大了！

呯哩啪啦，呯哩啪啦……过年了，在这大年里，欢呼声、鞕炮声混成一片。人们个个喜笑颜开。

妈妈喊着：“包饺子了，包饺子了。”我和哥哥、姐姐一听到要包饺子，立马跑了过去。

妈妈端来一盘饺子皮和一盘肉，妈妈先做给我们看，先拿着饺子皮放在手上，然后把肉放在饺子皮上，再包起来，沾点水，捏几下就做好了。

我们看到非常简单，个个手痒痒的，我们就包了起来。我学着妈妈的样子做起来，可谁知看起来简单做起来难。先拿着饺子皮放在手上，然后把肉放在饺子皮上，沾点水，再一捏饺子，左边就挺起一个大肚子。我再一捏饺子，右边又挺起一个大肚子。我有些生气了。用两只手一捏，啊！饺子的肚子破了一个大洞。妈妈好像看出了我的心思说；“子晟，无论做什么事都要心平气和地做，有耐心，再说了，谁也不可能一次成功。都要付出努力和时间，才能成功。”听了妈妈的一翻话。我就心平气和地做起来，果然做出了和前面不同的漂亮饺子。我们包好了饺子就拿去煮。

吃饺子了，吃饺子了，吃着自己亲手包的饺子，心里像喝了蜜一样甜。

这件事让我明白了不管做什么事，都不能半途而废，正所谓“世上无难事，只怕有心人”。

一天中午，我们一家人开始包饺子。

我们先准备一碗水、肉、面粉和饺子皮。那个肉不是那种一大块的，而是被我们剁成小肉末了用各种调料拌好的馅。在饺子皮上撒一些面粉，就可以让那些皮不会很黏。我看奶奶是这样做的先把皮滚几下，然后再顺便放些面粉，再放一些肉在饺子皮上面，把饺子皮四周合起来就完成了，这也太简单了吧！

但是第一次，我把皮儿弄得太长了。第二次，皮刚刚好，但是太小了。第三次，皮刚刚好，肉也刚刚好。像一个个圆圆的小拳头，包好的饺子像很多拳头再说：“祝贺你成功啦！”

我等了一会儿，饺子煮好了，妈妈吃了一口没味道，这时我才想起忘了放盐了。我就走进厨房，突然我停了下来，心里一个声音告诉我，你都已经很累了，还要去放盐已经做的很好了。这时还有一个声音告诉我，你如果放了盐说不定妈妈一高兴，说不定会给你钱的。快去放吧！我觉得这两个都很对，算啦！我还是去放吧，我就抓了一把盐放在饺子里，妈妈说好吃极了，我太高兴了。

这次包饺子让我收获了这些道理，第一，我学到了包饺子。第二，我学会了包饺子的步骤。第三，让我知道了做一件事情，只要你坚持去做就一定会成功的。我今天太高兴了。

过年吃饺子，是中国的传统习俗，而饺子要煮好才能吃，要不然的话，就只能吃生饺子了！在饺子发明以前，人类早就告别了茹毛饮血的时代！

大年初一，我和爸爸妈妈早早的就来到了奶奶家包饺子。因为我擀皮儿擀的厚薄不一，包饺子也包得像馒头，所以，为了节省时间看还珠格格，我自告奋勇来煮饺子。

一听这话，大家都如同看刘谦玩杂耍一般，那眼神，简直都可以和后羿的箭法媲美了！“嘿嘿，我就给你来个草船借箭，照单全收，信不信？就等着看好戏吧！”我留下一句狠话，小心翼翼地端着饺子进了厨房。

俗话说：“谦受益，满招损。”牛皮吹得太大了，收都收不回来了，这可不是放风筝呀，怎么办呢？只好硬着头皮三请诸葛亮——老妈来指点江山了。“首先，要在煮饺子的小锅里放上大半锅水，然后把锅放在火上，大火烧开，再放入包好的饺子，然后用勺子顺时针围着锅边推两圈……”老妈果然端起了军师架子，就差激扬文字了。

我一手托着放饺子的锅盔，一手忙着往锅里下饺子，饺子们就像一群白色的小天鹅，扑棱着翅膀跳进了锅里。我像模像样地拿起勺子推了两圈饺子，生怕饺子粘在一起。

老妈端来一碗凉水，我更是丈二和尚摸不着头脑：“妈，要这水干什么呀？”老妈神秘一笑：“待会你就知道了！”

说话间，我再掀开锅盖时，发现锅里的水快要溢出来了，我赶紧把火关小，可还只是杯水车薪。这时妈妈叫我把刚才的水沿着锅的一圈倒上水，我赶紧照着做了。还真神了，水真的不再溢出来了。

我问老妈这是为什么，老妈告诉我：“因为水的沸点是100摄氏度，你拿凉水一浇，温度低了，自然也就不会溢出来了。”老妈还告诉我：“这叫做打水，一般素馅儿的饺子打一次水就够了，而肉馅儿的饺子要打2—3次水才行，这样，可以确保饺子完全熟透，以免发生意外。”

饺子们在锅里欢快地打着滚儿，吐着泡儿，好一个花样游泳队，要是参加比赛，一定可以拿冠军了。我赶紧用漏勺把饺子盛到盘子里，端上了餐桌。

开饭啦！煮熟的饺子晶莹剔透，全家人都说我煮的饺子好吃又好看，没有一个破的。我吃着自己煮的饺子，心里也美滋滋的。

爸爸一脸陶醉一副望子成龙望女成凤的表情，语重心长地发表他的吃饺子感言：“既然你煮的饺子这么好吃，那以后煮饺子的任务就都交给你了！”哦！佛祖呀！上帝呀！你们为什么总是要在给我一个甜橘子后又把它夺走呢？

[我学会了煮饺子作文八篇

一次，我吃到了外婆包的饺子，真的很好吃。所以我眨着眼睛微笑着对外婆说：“明天我还要吃饺子，我也要包饺子，还要和你比赛哦！”外婆说：“好的，那我先教你包饺子，学会了咱们就比赛。”“好的。”我说。

到了第二天，我兴奋地找外婆学包饺子。外婆先告诉我说：“先把面皮放在手掌心，然后用筷子夹一些馅儿，最后用力包起来，就完成啦！”听了这些话，我马上兴冲冲地开始包饺子了。

我用我那小小的手拿了一片面皮，包起饺子来。我心想：如果要比外婆包的饺子更饱满 ，肉馅就要多。于是，我用筷子夹了好多肉馅，真像一个小山。然后，我抹了一点水在面皮上，放上肉馅，用力一掐，哎呀！大事不妙！肉馅像泥石流一样被我挤出来。我着急地试着把肉馅推回去，结果徒劳无功。肉馅不但包不住，溢出来的还更多，好像在说：“我就不进去，你能拿我怎么样？”我气得哇哇叫。外婆呵呵地说：“谁让你平这么多肉馅，没看看我夹了多少啊！我就知道你想包更多的肉馅，但面皮包不住啊！”听后，我痛定思痛，重新又开始包包子了。而这一次馅儿放的不像上一次的小山，但也不少了，用力一掐，漂亮的元宝饺子就完成了。外婆见我包得好，高兴地说：“比赛包饺子吧！”我和外婆不分先后。最后，我包了三十个，外婆包了二十三个。我高兴地跳了起来。

水煮开了，下饺子了。一会儿饺子煮好了，开始吃饺子了，我津津有味地吃着，还说这是我包的，那是我包的。自己做的就是不同，我真开心吃到了带着自己劳动汗水的饺子。下次，我还要为爸爸妈妈包饺子。

星期天，奶奶说：“今天我们一家吃水饺吧！”我说：“好的，奶奶，我也想学一学包饺子，您快教教我吧！”

爷爷是行动派，马上去菜场买了包饺子的食材，回家就把馅儿拌好。准备开工了，奶奶先包了几个给我做示范，不一会儿，盘子里像小贝壳一样的小饺子就一个个立了起来。

我认真地看了后，就打算自己大展身手啦！首先，我拿了一张饺子皮，用手沾点水画了一个圈，再把水饺皮对折，一点点对齐捏起来，全部封口就完成啦！这是我第一次学包饺子，以前都是看着妈妈包，觉得好难。奶奶看了看我的饺子，说我包了一个小月亮，真好看！后来，我又一口气包了六个饺子，一个比一个好看。最后，我已经和奶奶一样熟练了。

到了中午，水开了，爷爷把饺子放进锅里煮。妈妈开始调碗里的配菜。出锅后，大家一起吃着饺子，一个个都夸我长大了，都学会包水饺了。我自己吃着自己包的饺子，真开心啊！

星期天是一个明媚的早晨，奶奶决定来包饺子，我也赶快来帮忙，我先帮奶奶洗菜，奶奶调好馅，和好面。

我和奶奶就开始包饺子了，奶奶让我照她的样子做，可我包得什么也不像，再看看奶奶包得像鱼儿形的一个个饺子，真是太简单了，不就是在饺子皮儿儿上装点馅吗？再试一次，可是，经过一次又一次的失败，心想：“我什么时候才能包得像奶奶一样好看呢?”真是羡慕呀！我才知道无论做什么事都 不是那么简单的。

奶奶对我说：“要是像你说的得那么简单，谁都可以包好了呢！”奶奶又对我说“只要你按着我教的方法耐心去做，一定会做好的。”听了奶奶的话，我按着她的方法认真地去包，终于学会了包饺子。

通过这次包饺子的体会，让我懂得了做什么事都要耐心认真的做每件事，都有可能成功。

[我学会了包饺子小学作文350字

今天是国庆节，妈妈说中午要吃饺子，我平时最喜欢吃韭菜鸡蛋陷的饺子，所以我也想和妈妈一块儿包饺子。

到了中午，妈妈早已把陷做好，因为我不吃肉，所以妈妈每次做饺子都要做两种馅。所有东西都准备齐全，我正准备大显身手，奶奶说什么也不让我包，嫌我包的不好看，我央求了半天没有用，只好把目光转向了妈妈，最后妈妈同意让我包，不过有一个要求只让我包素馅的。

只要让我包，不管什么陷的，我都乐意。学着妈妈的样子，我挽起了袖子准备大干一场，我左手拿片，右手用筷子往里夹馅，可我的手一点也不听话，不是把陷放多了，就是少了，要不陷掉到地上了。奶奶看了不住地训我：“看看，让你别包你不听，陷都掉地上了。“妈妈一边包，一边微笑地看着我，仿佛在说：“努力，相信你一定会包好。”

我顿时有了力量，心里暗下决心：“一定要包好，给奶奶看看。”我仔细观察妈妈和奶奶包饺子的动作，只见她俩拿起片时要先把片往里凹一下，这样容易包馅，放陷时先少夹一点，不够再夹一点，为了防止陷往出掉，再用筷子压一下，这样再一收口，一个漂亮的饺子宝宝就包好了。我也学着她们的样子，一步一步按着要领包，开始几个虽然包住口了，可是扁扁的一点也不饱满，再来几个，我又包了几个，终于掌握了技巧，包出的饺子也越来越漂亮，妈妈看了直点头，连最挑剔的奶奶也忍不住夸我学得好。我提议和奶奶她们比赛看谁包的又快又好看，等一会爸爸回来做评委，妈妈、奶奶说好。我全神贯注地投入到了这紧张又快乐的劳动中，爸爸回来的时候我们正好包完。我们让爸爸来评一评谁包的最漂亮，爸爸笑眯眯的说：“奶奶包的最多，妈妈包的最胖，女儿包的最漂亮。”说完哈哈的笑了起来，我们也笑了起来，原来爸爸都怕得罪啊，每人都给了一个奖，真是一个狡猾的爸爸。

今天是头伏，北方有句俚语“头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”，所以，晚上要吃饺子，我有机会跟妈妈学包饺子啦!

妈妈先把馅儿拌好，又和好了面。面醒了一会儿，妈妈叫我一块儿包。妈妈先包了一个给我做示范，然后，我拿起一个皮，学着妈妈的样子把馅儿放饺子皮上，可放的馅儿太多了，我手忙脚乱地把馅儿往下扒，结果把饺子皮弄破了。妈妈说：“你先把皮平放在手上，少放点馅，不够的话可以再添一点。”于是我按妈妈说的做，这次比较顺利，馅儿不多不少。接着开始捏饺子，妈妈提醒我：“把边捏紧点。” 我用手指肚把边一点点的捏紧，一个饺子终于完成了。我把它拿给妈妈看，妈妈笑着说：“这个包得不错，多做几个才能熟能生巧。”听了妈妈的话，我和妈妈一个接一个地包了起来。

妈妈一个劲儿地夸我包得好。看着包得整整齐齐的饺子，听着妈妈的夸奖，我的心比吃了蜜还甜。

星期天下午，我见妈妈买了肉和饺子皮，心里痒痒的想和妈妈学做包饺子。

我拿起饺子皮，瘫在左手心里，用勺子舀起一些肉，放在饺子皮里、前面的步骤我还做得不错，可到捏花纹的时候，我却怎么也学不会：如果把一端往后捏的话捏出的饺子既不能立起来又不好看；如果把两端一起捏的话，捏出的饺子一点儿也不好看。我烦恼了，准备洗洗手就离开？

妈妈看到我灰心丧气的样子，似乎知道了我的心思。告诉我说：“无论做什么事情都要有耐心，不要烦恼，否则你做什么事情都不会成功。”接着，漫游告诉我：“是因为你水加的太多了，以后包饺子的时候水要稍微放得少一点儿，将周围弄湿就可以了。”说完，妈妈便拿起一张饺子皮儿，一边给我做示范，一边详细指导。

看着妈妈娴熟的动作，听着妈妈悉心指导，我顿时恍然大悟。我学着妈妈的样子先把饺子皮摊在左手心里，再舀一勺肉放在饺子皮中间，最后捏出漂亮的花纹。一个比一个包得浩，不过一会儿我就包出了各种各样的饺子：有的像皇冠，有的像金鱼，还有的像金元宝。妈妈看了，对我夸道说：“不错嘛，包了那么多的饺子！”

煮饺子了，一个个饺子像小鸭子下水游泳，不一会儿饺子就出锅了，吃着自己包的饺子，我别想有多开心了！

今天中午，我们一起回婆婆爷爷家包韭菜饺子。

我们拿出了新鲜的韭菜放在盆子里，用清水漂洗。写完之后，把它们在盆子里放上个4五分钟。接着，准备好几个鸡蛋，把它们搅拌均匀，然后倒进锅里炒熟，再剁成一些小碎末。然后把韭菜和刚做好的鸡蛋放在一起。拿来饺子叶，把拌好的馅儿，用小勺子放在上面，不要太多，也不要太少，太多了会把饺子叶给撑破。太少了，则会没有滋味。可是我偏偏就做到了这一点。在包第5个饺子的时候，由于我把馅弄的太多了，馅儿里面的水也不少，就把饺子叶给弄得湿透了，变成了一个扁扁的小面团儿，样子看起来真难看。再看旁边的妈妈，包的又快又好，不一会儿，妈妈就已经包满了半个拍子，而我却只包了二十几个。

我急得像只小猴子一样，抓耳挠腮。外婆在一边笑着告诉我，漾漾啊，不用急，慢慢来，好好包。熟能生巧，巧能生花，包的多了就好了。我也只好硬着头皮包了下去，我包出来的饺子有的像小山一样鼓起来多大，有的像一个扁了的皮球一样，总之是“形态各异”。我们包啊包，终于包满了两拍子的饺子。包完之后，我才发现某某人比我包的更难看。弟弟的饺子啊，一个个的，每个看起来都像不能吃一样。他的饺子有的饺子皮烂了，有的里面的馅儿还跑了出来。

呵呵，这才包饺子还挺有趣嘛。

一天，我下课回来，看到外婆正在包饺子，便迅速扔掉书包，立刻过去帮忙，我拿起一张饺子皮，用勺子捞一点肉放在里面，开始包了。

我先把饺子皮捏紧，然后捏出花纹就可以了。我和外婆包的不一样，我包的是肉球，外婆包的是元宝。

我一个一个地包，包到第三个的时候，终于有模有样了。可是外婆却嘟着嘴说：“捏紧点！”我不耐烦地回答：“不用了！”但是包好之后一看，我们两个包的饺子真是天壤之别呀。外婆包得漂漂亮亮的，而我的呢？好几个都咧开了嘴，真是惨不忍睹。

后来我渐渐掌握了包饺子的方法，我包得越来越快了，一下子就包了五十个。哈哈，我厉害吧！

包完饺子之后，下一步便是外婆大展身手的时候，她去煮饺子，而我则准备去看电视。

等了一会儿，外婆就端着热腾腾的饺子过来，我好奇地问：“我的饺子呢？”谁知外婆捞出几张饺子皮递给我，哭笑不得地对我说：“丫头，这就是你包的饺子了。”我看了呜呜地哭了起来：“我可怜的饺子！”我以后再也不敢不听外婆的话了

看来，不管学什么东西。都得保持谦虚的态度，这样才能越学越好。

大年初一，妈妈说你今年10岁了，学着包饺子吧。

到了中午，妈妈说包饺子啦!我凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个圆鼓鼓的，活像一排排小元宝。我怕包不好，就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团，先往桌子上摁了一下，面团变扁了，再用擀面杖把它擀成圆片，虽然不那么圆，也能把面团擀薄了，再往面片上放一些馅，用手把面片对角一折，从头到尾?I到一起，哈哈，像新月一样的小饺子包成了。

但是，它的形像与妈妈包出来的饺子比可丑多了，像挨了几天饿的“小老鼠”。不行，再来一个!这回我多加了馅，饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包了起来，一个比一个漂亮，花边整齐，亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了，妈妈也表扬我学的快，包得好。

饺子下锅了，盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边，看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖，一会又打开。锅里的水开了几个开后，饺子漂起来了，一个个都鼓满了气，活像一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时，我急不可耐地先尝了一个，嗬，这饺子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢!

后来，我悟出来一个道理：自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味，自己亲手做的事比别人代替干更有意义。今年寒假是最有快乐的寒假，我学会了包饺子.

我原以为包饺子是一件简单的事，结果一试才发现没那么简单。

今天妈妈又买了葱、肉馅、饺子皮，然后把肉馅和葱一齐搅拌混合。“妈妈，我也要包。”“好啊！”我立刻拿起一张饺子皮，用勺子挖了一堆馅，放在饺子皮中心，对折了一下，两手一捏，但怎么也合不拢，又用力捏，皮被挤破了，露出了一个小洞，结果“散架”了，肉馅里的水流在我手上，“呀，脏死了！”，我郁闷地问：“为什么你们包得那么好，我却不行呢？”妈妈亲切地对我说：“我来告诉你诀窍：把一张饺子皮摊开在手上，用勺子舀点肉馅，在饺子皮边缘沾上一点水，再将饺子对折，轻轻将封口捏紧，但不要太用力。”

我聚精会神地看着妈妈熟练的动作，心想：无论做什么事都不容易，都要认真啊！于是我也学着妈妈的样子，把适量的馅放在饺子皮中间，将皮对折，将边缘部分捏紧、压实。虽然包得很慢，终于还是包出了两个还算像模像样的饺子。“不错，有进步，继续努力！”我受到了妈妈的鼓励，信心百倍地和妈妈继续包起饺子来。不知不觉地，饺子包完了。之后我们马上把饺子放在锅里煮，屋里飘荡着一股诱人的肉香，一闻就让我口水直流。

从包饺子这件事中，我知道：无论做什么事都不容易，都要认真学。只要不灰心，就一定能成功！

我们班同学这个会炒菜，那个会洗衣服，可唯独我这个“衣来伸手饭来张口”的“小公主”却什么也不会。这怎么行呢？于是，我决定学做家务。

晚上放学，我一进家门就看见爸爸妈妈正准备要包饺子这个“大工程”呢！我赶忙加入他们的行列。

瞧！爸爸正在和馅呢！我凑过去闻了闻，看了看，真是色香味俱佳啊！馋得我直流口水。妈妈呢？她就像魔术师一样拿着“魔术棒”——擀面杖，没擀几下，一个个圆圆的面皮就出现在我的眼前，仔细一看，中间厚厚的，周围薄薄的。妈妈可真是一个出色的“擀面大师”啊！接下来该我大显身手啦！我左手拿着面皮，右手拿着筷子夹了一些馅儿放在面皮上。我把面皮合起来，一捏，手粘糊糊的。不好，馅儿从左边冒了出来，我赶紧拿一张面皮贴在了左边捏好。我刚要捏右边，糟了，馅儿又从右边露了出来，我立即又拿一张面皮贴在了右边补上了缺口，把它捏好。唉，我费了九牛二虎之力，一共用了三张面皮总算包了一个特大号的饺子。我把它放在面板上，它却像个懒汉似的趴着不起来。我只好对它采取“暴力”——用两指把它使劲地按了一下，它才肯坐起来。嗬！还挺着个大“将军肚”，滑稽极了！逗得爸爸妈妈哈哈大笑，我也不好意思地笑了。该包第二个饺子了，这回可得吸取教训了，我只放了一点点馅，包完后一看，肚子扁扁的，是个典型的“瘪三”。包第三个饺子时，我放的馅既不多也不少，可皮还没对齐，我就不管三七二十一猛地一捏，一个“丑小鸭”就“诞生”了。接下，我可千万不能再出差错了。我拿着面皮，小心翼翼地夹馅、合皮、捏啊捏……哇塞！“丑小鸭”终于进化成“白天鹅”了！我的“杰作”赢得了爸爸妈妈的啧啧称赞。于是，我干劲倍增，包了一个又一个，不一会儿，大功告成！

“煮饺子喽！”爸爸说道。几分钟后，妈妈把热腾腾，香喷喷的饺子端上了餐桌。我一边大口大口地吃着，一边说：“今天的饺子也忒儿香了！”

[我学会了包饺子学习作家务作文