我最喜欢吃的食物【汇总19篇】

My favourite food is cake.because it is very delicious.Although cake is very sweet,it looks very beautiful.On my birthday,my mother bought a cake for me.Lm very happy.There are some things on the cake.For example ,some fruit and some chocolate .l also like chocolate very much .Cake is my favourite .

爆米花是我和小伙伴们小时候最爱吃的小吃之一，它吃起来香脆脆的，香气扑鼻。那个时候是我们最爱吃的食物。

小的时候，嘴老是很馋，很想吃爆米花，就会向母亲要两元，然后高高兴兴的去买爆米花。到了一个巷子里，白发苍苍的老爷爷在做爆米花。旁边也有好多小伙伴们，手里都拿着母亲给的两元钱，在等着爆米花！小伙伴们，你看看他，他看看我，我再看看他好像sh什么东西似的。最后在我们当中最大的一个小孩子说：“那要不我们凑钱买个大的，这样我们就可以吃好久好久了。”大家都开始兴奋地点点头！老爷爷开始做爆米花了，只见他把玉米放在一个像似大炮肚子！在那里转来转去还怪有意思的。

眼看就要熟了，小伙伴们紧张的捂起了耳朵。“轰”随着一声响，一阵阵香味儿扑鼻而来，我们大呼小叫的说：“爷爷，爷爷，多放一点糖，多放一点糖。”拿到爆米花时就在附近的桃树下吃起爆米花，味道可美味了，于是我们约定好明天后天不管是风吹雨晒还是倾盆大雨，还是狂风怒号，都在这里集合！“好！”我们一致的答应了……

转眼间我长大了，我忽然想吃爆米花，于是去拿20元买了一份大的，放了一点点糖，但一点儿都不好吃一份大的，还不如童年小伙伴们凑钱买来的分享的吃，那时候才是最好吃的，现在连价格都变了，味道也不如以前了……

好想再吃一次儿时的爆米花啊！

从小到大，我吃过许多特色小吃，藏在我记忆深处的便是榨广椒，那是我爷爷最喜爱的食物。

榨广椒是湖北宜昌市，恩施，土家族的特色小吃，也称为鲊广椒、鲊尖椒、鲊金椒，酸面，面果子。

今天，我和妈妈跟爷爷一起又开始做榨广椒了。只见妈妈将自家种的鲜红辣椒去蒂洗净，接着便把辣椒放在隔板上沥干，再用力剁成细末并加入一点食盐拌匀，然后加入一些包谷面，用勺子拌匀，最后盛入爷爷珍藏的罐子里，用稻草堵住罐口，倒置水钵中，就可以静静地等着榨广椒变味儿了。

等了约大半个月，看着榨广椒被妈妈慢慢取出时，我的心也怦怦乱跳。那米黄的榨广椒散发出浓浓的酸辣味儿，让我的鼻子好像发了疯，“阿嚏”，打了几个喷嚏，吸入的气味好像油炸的面点，又像炒辣子的气味儿。

不一会儿，妈妈在锅中把油烧热，把榨广椒倒进去翻炒，什么佐料都不放，原汁原味，炒至变色就把它盛入碗中，我的馋虫都活跃起来了。“飞”进厨房，榨广椒变成深红色了，吃一口榨广椒，香香脆脆的，还有点微辣，油而不腻，吃完了，口中还有一种意犹未尽的感觉，手也不由自主地再往盘子里伸，那手速晃的妈妈和爷爷直瞪眼。

以前家家户户都很穷，榨广椒非常的下饭，可以少吃一点菜。现在家庭条件好了，我们依然爱吃榨广椒，这道菜就这样一代一代地传承下来了。

说起美食，我总能如数家珍：北京烤鸭、大闸蟹、粽子、三黄鸡……其实，号称“小吃货”的我最最喜欢的还是饺子。平时爸爸、妈妈工作都很忙，总是给我吃速冻饺子，只有等到过年，他们才有空亲手包饺子。

大年初一的早上，我早早起床，想着等会儿能吃饺子了就特别高兴。我来到厨房，却见爸爸一人在忙碌着。“咦，妈妈呢?”“她门诊值班还没结束，今天要加班了。”爸爸一边揉面一边说。“哦!”我心里就算有无数个失望，也只能放下，因为我深知妈妈作为医生的责任更加重大。

“爸爸，那我跟你一起包饺子好吗?”我笑着问，“我想让妈妈回到家的时候吃到我包的饺子。”“好，我来教你!”说着，爸爸给了我一张擀好的饺子皮。我照着爸爸的样子把饺子皮放在左手的掌心，用筷子夹了一些白菜肉馅放在饺子皮中央，然后用右手把饺子皮对折，紧紧地把半圈饺子边全都捏住。哈哈!我的饺子包好了。可是怎么我的饺子只能躺在案板上，而爸爸包的饺子却能鼓着大肚子站在案板上呀?爸爸看了看我包的饺子，说：“第一次就能包牢真不错，等妈妈回来，先煮你包的饺子!”“好啊!好啊!”我高兴地直拍手，不再纠结于饺子是躺着还是站着了，又迅速地包了起来。不一会儿，我就包了十几个躺着的饺子。我暗下决心，一定要学着包能在案板上站起来的饺子。

晚上，妈妈终于回家了。爸爸煮好饺子对她说：“快吃，快吃!”妈妈夹起一只饺子看了看，咬了一小口说：“咦?外形有点不一样。哇!真好吃!”“哈哈，您这碗里的饺子都是我包的!”我自豪地说。妈妈一听又惊又喜，笑着说：“啊?小姑娘竟然学会包饺子啦?怪不得这么好吃，原来这是‘宝贝儿’饺子啊!”

“哇，真好吃！”同学们，你知道我在吃什么东西吗？小笼包？不对。糖葫芦？不对。让我告诉你吧，是大闸蟹。

吃 大闸蟹要先剥开蟹壳，这时你会看到母蟹那肥美的黄，或是公蟹那诱人的膏。在公蟹与母蟹中，我更喜欢吃母蟹，因为母蟹里的黄总是让我无法抗拒，看见就想吃， 管它生的熟的。成了一个特别的“控”。别人都是什么“游戏控”啊，“电脑控”的，而我归属“美食派”的“蟹黄控”。吃完蟹黄之后，费了好大的力气，弄得我 满脸通红时才把蟹给掰开来，里面的肉就更加多了!把它一分为二，左手一半，右手一半，一会儿蘸醋，一会儿蘸酱油，忙得我不亦乐乎。“啧啧啧，真是美味 啊！”我不禁称赞起来。吃完蟹肉之后，我再用筷子把蟹腿的肉像擀面条一样，把肉给挤出来，这样，就不会浪费“每一粒粮食”啦！

说到蟹，我还跟他有几段感情故事。记得我六岁上大班的时候，我跟妈妈去参加别人的婚宴。那次，上的第一个我最喜欢的冷菜就是大闸蟹，我看见了，一下子食欲大开，三下五除二，就把我的“至交”给残忍的“杀害”了。

还有一次，我去参加亲戚的酒宴，几道菜之后，“至交”来向我打招呼了，我也是笑脸相迎。只可惜，那次生病了，不能吃，只好眼睁睁地看它被送进“异乡”，这时，我多想把它抢来，送进肚子做“环球旅行”呀！

还有，我有一个忠告，就是不能吃蟹腮，吃了，你的“美味”可就变成了“隐形杀手”哦，可谓是“赔了夫人又折兵”啊！最后，不能多吃蟹，不然会对身体有损伤哦！

[我喜欢吃大闸蟹作文

要是问我最喜欢吃什么呀，甭说，那就是五花八门的面包了!我对面包的品种、口味、价格都了如指掌。

面包房是我每天必经之地。每次回家我都要路过冠生园、克里斯汀、面包家族等面包房。走进面包房就像走进了我的美食天地。看到货架上琳琅满目的面包，闻着诱人的香味，我都会垂涎三尺，恨不得把所有的面包都吃个遍。我喜欢吃的面包品种繁多。从形状来说，有长条形的、椭圆的、正方形的，还有的长得像个毛毛虫;从材料上说，有奶油的、肉松的、蛋黄的、加果冻的……真是样样俱全。不过，在这么多的面包中，也有我不喜欢吃的。比如，有一种面包里面夹着生鱼片，从外表看，就像我喜欢的肉松面包，可是打开一看，却是鲜红色的生鱼片。我一看见生鱼片，就头发晕!

对于面包我一直情有独钟。有一次，奶奶烧了一桌子的好菜。有炸鸡翅、色拉、肉圆等等，美食一应俱全。可是，我对那些美食却不在意，只是手捧那味美的面包津津有味地品尝着，就像得到了人间的美味。奶奶只好叹口气说：这孩子，将来送到国外，天天吃面包!

虽然我吃过许多的面包，可是我仍然长得很瘦小。这时，我终于知道了：人世间有许许多多的美味，如果光吃一种食物，就会营养不全。其实，学习、生活等各方面都要丰富起来，这样才能使自己的人生多彩起来。

我最喜欢吃的食物是三明治，它是三角形的，五颜六色，上下两边是白白的吐司，中间夹着嫩绿的蔬菜和火红的培根。闻起来香香的，在罗莎蛋糕能买到。

你相信吗？我还会做三明治呢！首先，先准备两块吐司、一个鸡蛋和一片蔬菜以及一些培根，然后把土司切成三角形，但是要小心不要被刀切到手了。接着要煎一个鸡蛋和一些培根了，第一步，放油；第二步是最危险的，加一点水闷一小会儿。因为水和油混合在一起就会爆油，油爆到眼睛里，眼睛就会瞎，爆到身上就会烫伤。最后，只要把煎好的鸡蛋、培根和准备的蔬菜夹在吐司中间，三明治就大功告成了！

我做好了三明治，弟弟用鼻子凑过来闻了闻说：“好香啊，姐姐我可以吃一口吗？”我满怀着胜利的喜悦说：“弟弟，姐姐去厨房给你切一块去，等着啊！”弟弟说：“好啊！”于是，我们去厨房把三明治切成了两块，我们两个一人吃了一口，异口同声地说：“真好吃呀！”

这件事让我知道，做任何事情只要我们有耐心、细心，用心地去做，一定能成功！

我最喜欢的食物就是薯片。可是，妈妈说它是垃圾食品，小孩子吃了会不健康。其实不健康的是里面的添加剂。今天，我就为大家介绍一种健康薯片。

据说，薯片发源于美国。从前，有个人在一家餐馆里点了一份烤土豆，等厨师端上来时，顾客发现这土豆一点儿都不好吃，建议将土豆片切薄一点，多烤一会儿。第二次的土豆片虽然够薄，但却差了点脆脆的口感。他又建议厨师再将土豆片在火上烤一下，结果在这个挑剔的顾客建议下，流行全世界的香脆薯片就这样被发明了。

所谓健康薯片就是自己做的薯片。首先，在烤盘上铺一层薄金纸，两百度预热。再把土豆皮削掉，切成薄片，平铺在薄金纸上。接着刷上油放进烤箱里烤。等到土豆片的外表变成金黄色时，就可以取出来了。把香喷喷的薯片装盘，倒一点自己喜欢的酱，比如牛油果酱，番茄酱，芝士酱等。即使只是加一点点盐和胡椒，薯片也会非常美味!

健康薯片是没有膨松剂和调味剂的。越是让我们觉得口感好，其实越是不健康。同时，烤的薯片比炸的薯片相对健康。

墨西哥玉米片是薯片的近亲，只是主料从土豆变成了玉米。墨西哥玉米片更健康是因为它是火烤的不是油炸的，也没有什么添加剂。牛油果酱、奶酪酱和酸甜的自制番茄酱都是很健康的蘸料。

所以，凡事不能只看表面，要勇敢地去探索。觉得薯片是垃圾食品的家长可以试着在家里自己做健康薯片给孩子吃，或者去墨西哥餐馆点一份墨西哥玉米片。这样，孩子既可以吃到垂涎已久的薯片，又不会影响健康，真是两全其美啊!

我喜欢丝瓜拌面，那是儿时的回忆。

小时候，奶奶端着那一碗凉丝丝的丝瓜拌面。我总会跑上前想吃一口。奶奶总说：“不要急！”，然后把面端到桌上，一口一口地喂我吃，含着勺子，吸一口，那味道好极了。面条都吃完了，就喝汤，一口一口地喝。喝完了，奶奶总会笑着说：“真棒！”可，这些只能成为回忆。

现在啊，多想让奶奶再煮一碗丝瓜拌面呀，那种味道，五星级酒店都做不出来，不管谁做都不好吃，我只想奶奶做。现在的我只能含着泪，想着奶奶一口一口喂我吃面的样子。现在的我只能让爸爸煮点丝瓜拌面，虽说比不上奶奶做的，但还是挺好的。等回了老家，那味道就更好了。

上次在《读者》中看到林海音写的《爸爸的花椒糖》，那我是不是可以写一篇《奶奶的丝瓜拌面》呢？我想的是，林海音多么思念北平的日子，我多么想念老家的日子。每个人都有自己的思乡梦，怎就不可以了呢？

回忆那丝瓜拌面，回忆奶奶，回忆故乡，回忆那儿时的时光，他们都去哪儿了？好像消失不见，他们去了的地方，无人可知。只有这样，他们才会变成我回忆中最重要的一部分。还有那么半个月都不到的时间，我将重返老家，我会看到我儿时的碗碗勺勺，那都是爷爷保存起来的，是那么小，那么可爱。拿起那陶瓷白小碗，我想起，那就是盛丝瓜拌面的碗。捧起碗，仿佛闻到9年前的丝瓜拌面，那味道凉丝丝的，淡淡的，回味无穷。

等盛夏来临，我多想冲着奶奶笑嘻嘻地说：“奶奶！来碗丝瓜拌面！”但这只能回忆，回忆，回忆那童年时光。

看，那边那个正大吃特吃的男生在市偶们班里的“大胃王”。

瞧，他那样儿，细得如同线似的眼睛，被两团肥乎乎的肉挤压着，好像是几个小朋友，在抢位子似的，害的他那原本就极小的眼睛，远看都销声匿迹了呢!他那圆滚滚的脸，最醒目的就是那张腊肠嘴了，大大的嘴巴，就好像能装得下世界上所有的东西似的。

如果你不相信就看看他的抽屉吧!五彩糖一包、牛奶一罐、雪米饼三块、青豆一包、牛肉干五颗……这也许就是他一天的课外伙食吧!每天都换一换，我心里真是奇了，这么多吃的他一个月要吃掉多少零食，去几趟超市呀?很难想象他家的食品柜有多大!

这不，现在吃午饭了，他绝对是最积极的。他端着饭碗，大声嚷嚷：“要多点，要多点!”两次下来，分饭菜的同志们也都心知肚明了，除了定量的，其他准给他俩人的份量!

“谁要吃鸡腿呀，我不要!”斯恋淇大声说。

话音刚落，我们的头立刻齐刷刷地转向“大胃王”，只看他两眼放光，大声应到：“我要吃，我要!”

同学们见此情况也都争着要那只鸡腿。可斯恋淇最后还是给了我，没有给“大胃王”。只看他眼睛里的光突然消失了，走过来哀求我，让我把鸡腿给他。

“吃的就有那么好吗?”我不禁怀疑起来。

“那当然!”一听了我的问题，他就恼了，“如果没有吃的我可活不下去。民以食为天!你知不知道啊、”

看他那样儿，我就不禁笑了起来，把鸡腿给了他。他如获至宝似的把鸡腿放进自己的盘里，搓着手奸笑着对鸡腿说：“我亲爱的小鸡腿，我要吃了你!”话说完抓起鸡腿，大口大口地嚼着，吃得满嘴是油，真是太会吃了。

他是会为了吃而不择手段的。有一次，上课时，估计他的肚子咕咕叫了，便将书直立在书桌上，撕开一包雪米饼。只听“咔嚓”一声雪米饼撕成了两半，老师也转过头来寻找声音的由来。说时迟那时快，他将雪米饼藏进抽屉里，对老师说的头一点一点的好像很认真似的，就这才骗过了老师。

他是谁?

他就是周靖淘，一个胖胖的，爱吃的人。

我最喜欢吃的是美味至极的小笼包。

小笼包是我家乡的风味名吃。刚出锅的小笼包让人在十几米外能闻到它的香味。看，小笼包上桌了，一个个乖巧地躺在蒸笼里，像一只只胖胖的小白鹅。我夹起一个冒着热腾腾的白烟、看上去丝滑如绸般的小笼包，“啊呜！”一口狠狠地咬了下去。“啊！好烫啊！”我用手捂住了嘴巴。哎！好吃的没吃着，嘴巴却给烫着了。我又夹了一个小笼包，吸取了上次的教训，先用嘴吹了吹，轻轻地咬了下去，顿时小笼包里的汤流进了我的嘴巴里。我闭上眼睛，细细品尝着这美味，真香啊！嘿嘿，再咬一口，一块香喷喷的牛肉馅掉进了我的嘴里，美味的牛肉、清爽的韭菜、富有嚼劲的脆骨……这些食物的味道一直在我的口中徘徊，渐渐地流到了我的心里。我顾不上什么个人形象了，用手抓起一个小笼包就往嘴里塞。啊！这种美味滋润着我的味蕾，激活了我舌尖上的每一个细胞，真让人回味无穷啊。

呵呵，以上介绍的就是本人最爱吃的小笼包，光看就能让你“口水直流三千尺”了，嘿嘿！

“河里一群鹅，漂的漂；落的落。”你猜是什么，不知道吧！我告诉你吧，这是我最喜欢的食物——汤圆。

说起汤圆我是挺喜欢的，因为它的香味诱人，味道非常美味。

今天老师也带来了一些材料，教我们做汤圆。老师先把糯米粉倒入一个大盆中，然后把它揉成大面团，再加点水，我们都扒了点糯米粉，然后把揉成圆形，放在一个长长的盆子中。不一会儿我们的盆子中已经有很多汤圆了，这一个个小汤圆犹如一个个都喝饱了牛奶似的婴儿，在盆子中“睡觉”。

很快我们都把汤圆都做完了，我把汤圆放入锅中，让老师帮我煮了一下，刚开始我发现它们是先沉下去，到后来我又发现它们都浮起来了，这是为什么呢？老师说：“汤圆煮熟了就会浮上去的。”老师接着把我的汤圆舀到了小碗，我看着这些汤圆垂涎三尺，心想：真舍不得把它吃了啊！但我还是情不自禁地把它吃掉了，汤圆在我舌头上跳来跳去刺激我的舌头，从口腔吞入肚子，粘粘的但是仍然那么清香。

汤圆不仅代表了团圆，还在正月吃了能大一岁呢！

上作文课的时候，老师问我们平时喜欢的食物有哪些，我们都抢着回答。不过，我们每个人说的都不一样。老师说有一种食物既营养又好吃，还很漂亮。红彤彤、金灿灿、碧绿碧绿的。有的同学说是苹果，有的同学说是西瓜，还有的人说是汉堡。老师摇摇头，然后在袋子里拿出三根葱、一个西红柿还有鸡蛋。我们都懂了，原来是西红柿炒鸡蛋。

老师决定带我们去厨房做“西红柿炒鸡蛋”。首先，我们把葱和西红柿洗的干干净净；然后，把鸡蛋敲碎放进碗里，用筷子搅拌均匀倒进锅里；最后，放西红柿和一点盐，撒上葱花炒一下就可以出锅了！菜炒好了，我们把它吃的一点渣渣都不剩，大家都觉得这道菜太好吃了。

这是我吃过最好吃的食物啊，柔嫩松软，香得让人流口水。

在世界各地的食物中，酸甜苦辣，各种味道，让你无法想象，我最喜欢的食物是——烩干豆角。

农村饭菜，做法简单，有浓浓的家味。

它的做法很简单请看一看吧！

1、将来年晾好的豆角先用热水煮好。

2、放进猪油及一些作料，放进适应的水。

3、削土豆，洗土豆，洗完后将它切成小小的块儿，这样才能煮进味儿。

4、放进土豆，熬一会儿后，再放进刚煮好的豆角。

5、在这期间，蒸上家乡米饭。

在时间的匆匆里，菜和饭都好了，但是按照我家的规矩，还要把土豆压碎，与干豆角拌起来。

上桌了，将干豆角与米饭拌起来，太香了，有一种农村毕家乡味儿，以上就是干豆角的做法以及它的味道。

这就是我喜欢吃的食物——烩干豆角。它永远散发着家乡与农村的味道！

在我们生活中离不开那些琳琅满目的小食品。每个人的喜好不同，品味自然也就不同，当然，我也不例外。我最喜欢吃甜食，所以什么喜欢吃的都和甜有关，其中令我最难忘的甜食就要数糖葫芦了。虽然它很普通，很便宜，在大街小巷随处可见，非常容易就能买得到，但对我来说已经是人间美味。

别看糖葫芦很便宜，但味道不能不说好。轻轻的咬下去，凉丝丝的糖块，中间包裹着一些山楂。甜中带酸，酸中透着一股甜，还有些凉，怎么会让人不爱吃呢?再加上山楂有开胃消食的作用，两者结合，劳逸并用，我不可能不爱吃。每次我看到糖葫芦，就像看到了宝藏似地，想要飞快的抓住它，不让它落入别人口中。

糖葫芦的样子怪怪的，一个一个的山楂，又大又圆，裹在糖中，中间又有些空，穿在一起，别致的很。就连它的颜色也很怪。黄中带红，红中带黄，像加上了黄色金边的小灯笼，在阳光下，一闪一闪的，好看极了。当然，他的做法也很简单：先把山楂洗净，再用小刀把里面的核去掉，要不然吃起来会很不舒服。之后再把糖炒一炒，知道发黄为止，每一铲都要恰到好处，这样糖的色泽才会发亮，鲜明。最重要的的一步就是要把糖与山楂混合，尽量让唐把山楂包裹住，再穿起来，友谊刚做好，糖还没有干，要放到避光的地方晒晒。等到干了，就可品尝了。

像这种色泽鲜明，味道极佳，形状小巧玲珑，价格便宜的视频，只要吃一口，那味道就令人难忘，“享受”的时候根式乐在其中。想起来的时候，我就想大声喊出来;“我——爱——糖——葫——芦。”

我最喜欢吃的菜，是骨肉相连。骨肉相连是用鸡肉做的，把鸡块切成小块，连着软骨，洒上油，放在火里烤一烤，然后串在竹签上，像糖葫芦一样。

上午第三节课，还没下课，突然，我闻到一阵骨肉相连的香味，心中暗喜：“哈哈，今天吃骨肉相连哎。”我恨不得马上就下课，连老师在讲什么都听不见了。

“叮铃铃——”下课铃终于响了，我赶紧冲出教室后门，朝走廊上一看，果然是骨肉相连。又赶紧冲回教室，对同桌说：“今天吃骨肉相连。”说完赶紧坐好，因为老师是按照谁先坐好谁先吃饭的规则喊我们吃饭的。我端端正正的坐着，心里不停地想，赶紧叫到我，赶紧叫到我。

被叫到的同学，端着饭碗从我桌边走过，飘来一阵香气，馋死我了，真想咬一口啊。

终于，叫到我了，我兴奋地冲到讲台上，小心翼翼地端起餐盘，走回座位，深怕骨肉相连掉到地上，那可惨了

回到座位上，我先深深地吸一口气，闻闻骨肉相连的香味，然后小心地咬一口，恩，还是上次吃过的味道。

记得一年级第一次吃骨肉相连的时候，闻了闻，好香，就一口吞了一下，啥味道都没尝出来。就像猪八戒吃人参果一样，所以，后来我吃骨肉相连，我都是一小口一小口地慢慢品尝。

骨肉相连的美味，真让我难以忘怀，吃了还想吃。

百香果刚被移植到家里时，只有几片青嫩的叶子，无力地挂在娇小的枝上，带着一小团土，没有一个果实，毫无生气。因此对于养活它也不抱什么希望，只把它扔在一个小花盆里，由它自生自灭。盛夏时的几场暴风雨，打得窗台上不少花草“支离破碎”，有的甚至连一片完整的叶子都不剩，枝干搭在窗台上，又经过几日的暴晒后，彻底结束了它的生命。而角落里的那株百香果，不知是幸运，还是它足够顽强，几场风雨的吞噬都没有将它打倒，反倒长出了不少叶子，枝干也长了不少，蔓延到了窗边的栏杆上，向远处的阳光伸去。

转眼就迎来了冬季的冷，外界清一色的绿也渐渐褪去。南方冬季的冷，是刺骨的。寒风卷到屋里，仿佛一切都要凝固。倒是那百香果，比我们人还更为坚强。哪里有风，它就伸向哪里。枝上挂着几个青涩的果实，与栏杆紧紧地缠绕在一起。无论风吹得多猛，也不为所冻，在寂寥的冬日里缠绕出一片片绿，用它的生命延伸出对生存、对阳光的向往，蔓延出它柔弱而又坚毅的美。我想，人生也应当如此吧。越是面临绝望，就越需要希望;越是打击，就越要挺立;越是艰难，就越要坚强。用生命蔓延出自己的追求，蔓延出永不褪色的美。

从小我就是个小吃货。我每次吃饭的时候都会和姥姥斗嘴，姥姥一怕我积食，二怕我吃多了得肥胖症。可是，我即使吃得再多也不会发胖。

有一次，我上完辅导班回到家。第一件事就是放下书包看姥姥给我做了什么山珍海味。“哇！”原来是螃蟹啊，一大盘大闸蟹散发着诱人的香味，金黄色的外壳跟电视中的美食广告一模一样。这下可把我馋的垂涎欲滴，我二话不说拿起一只大闸蟹就把它的身体打开，夹出一块蟹黄放入嘴中，“好吃！”我吃完一只，又吃了一只……眼看盘中只剩一个大闸蟹时。姥姥说：“笑笑，别吃了，螃蟹是凉性的，吃多了，晚上可是要发烧的。”我说：“螃蟹怎么是凉性的呢？况且还是热的又不是凉的。”我一句接一句的把姥姥话反驳了一遍。又拿起剩下的那只大闸蟹吃了起来。我吃完了把嘴一擦就上床睡午觉了。下午起来发现自己头重脚轻身体发烫，这才知道自己发烧了。这就叫“不听老人言，吃亏在眼前”呀！

俗话说：“民以食为天。”我最喜欢吃糖醋肉。妈妈隔三差五的也会给我端出一盘给我解馋，那滋味，简直回味无穷！

烧好的糖醋肉，呈红褐色，躺在浓浓的、褐色的汁水里。亮晶晶的身姿，让人欲罢不能；那鲜浓的肉香与油香更让人“口水直流三千尺”。面对这样的极品，谁能忍得住了？虽然恨不得一口吞掉，但是我也深知不能这样做，否则就会落得“猪八戒吃人参果”的下场。每次都只能强迫自己吃得很优雅，但这并不是我的本性。

夹起一块肉，先舔舔上面的油汁，感受着它的润滑与香甜；在轻轻用上牙向下咬，慢慢咀嚼，让滑嫩的肉在口中慢慢变成肉沫，再伴随幸福的吞咽轻松滑入腹中。糖醋肉征服了我的胃，我也不明白怎么这样饥饿，竟连汁水也不放过？大概是太过美味吧！

从小到大我已记不清吃过多少顿了，其制作步骤早已烂熟于心。先将猪肉切成片，再用刀背将肉拍松散；放入盐、姜片、淀粉

料酒抓匀，把每块肉都裹上一层淀粉；用小火炸至金黄；接下来就是重点了，碗里放番茄酱、酱油、白糖、醋和少许清水。倒入锅中熬开，放肉进去炒，就大功告成。嗯啊！好有食欲啊！

其实老妈原来也不会做，还不是从网上学来的，说到这儿，我怎么又饿了，不行，我得再去吃一块……

中国的饮食文化源远流长，不知道你们面对这样的极品有没有心动呢？

咖喱土豆鸭是我最爱吃的食物之一。

咖喱土豆鸭煮起来是很繁琐的。首先，把肥嫩的鸭子洗干净，这里的难点是得把毛囊里的一根根细细的小杂毛全送上西天，不然在吃的时候，就要忍受鸭皮疙瘩带来的恶心。拔完毛之后，把鸭剁成一块一块，再丢进锅里给它们来一次热水澡，去除鸭肉里的血水，不然咬上去就有一股血喷涌而出，想想看，多恐怖！

肉宝宝们洗完澡后，就可以开始下油锅，依次放入料酒、酱油、八角、桂皮、香叶，老冰糖、水，第一次用大火煮沸，再按照“鱼烧肉滚”的原则，改用文火慢慢熬，等肉有了七八分酥的时候，加入土豆，咖喱，继续煮，直至收汁，一盘黄灿灿、香飘四溢的咖喱土豆鸭就可以新鲜出炉了！

刚出炉的鸭肉呈棕色，夹杂着淡淡的黄，闻上去，既有鸭肉的香，还渗杂着咖喱和土豆的香气息，咬上一口，鸭肉鲜嫩无比，鸭皮好似果冻一般，软弹软弹的，完全没有鸭汤的油腻，也不像烤鸭一样脂肪组织极厚，也不像麻油鸭那么甜。再尝一块土豆，哇！土豆充分吸收了鸭肉的精华，一口咬上去，软烂无比，不像红豆那么沙，也不像芋艿那么淡，美味极了！

吃咖喱土豆鸭时，绝对不能落下鸭头这个顶级美味，鸭脑袋里藏着鲜嫩的鸭舌，咬上去嫩滑爽口，是不可多得的美味。鸭头上的皮很有嚼劲，轻轻一撕就骨肉分离。

鸭头上最美味的部分还是鸭脑。

鸭脑不仅美味，而且能补脑。但这样一种味道与营养并存的好东西，弄起来可不容易：它被坚硬的后脑袋骨严密地保护了起来，但就算如此，也无法动摇我吃鸭脑的决心。有一次，我在啃鸭头时，把筷子插入了我费尽心机在亚后脑勺上开的一个小孔里。想用杠杆原理把鸭头骨撬开，结果筷子断了……

此至，我的口水又快留下来了，咖喱土豆鸭，快到我的碗里来！