一篇我的拿手好戏作文汇编20篇

一阵阵热腾腾的蒸气冒出，一笼笼香喷喷的包子出锅，一声声不绝口的赞叹说出，你一定会想知道哪里的包子这么火爆，走来一看，老板竟是一个小孩，那接下来就我们一起去探探究竟吧！

从小我就特别喜欢吃包子，总想着什么时候我能吃上自己的包子，品尝一下自己的劳动成果，所以背上行囊就开始了我的学艺行程。

妈妈说过包子是有很多很多褶的，一定要细心包。所以我就学妈妈的样子，手一扭、一转、一捏地开始学捏褶，我捏着捏着，一声“噗”包子馅露了出来。我又问妈妈，为什么呀？妈妈说，包包子是有讲究和技巧的，小手是要手提着捏的，不能用手压着包子捏褶。我按照妈妈的“操作说明”又尝试去捏褶，这次手十分小心地一点一点地捏褶，这回褶是会捏了，但这褶实在难看，没有一点的线条美，整个包子都功亏一篑，我又去练，这次我褶捏得又细又好看，我高兴得拿去给妈妈展示，可妈妈却说包子皮太厚了，吃起来一定不好吃。这下我可失落了，已经放弃了包包子。妈妈来激励我继续包包子，和我谈心，我又重新振作起来和妈妈一起包包子，这次，我包得可好了，妈妈表扬了我，我心里可开心了，因为我练成了拿手好戏！

后来我一直在参加“厨艺小能手”节目，让大家品尝我的包子，过年过节也一直为家我包包子吃，逐渐，我包包子包得越来越好，皮包得越来越薄。每当大家夸赞我的拿手好戏时，我心里就会有一阵暗喜。每当大家指导我怎样包会更好时，我心里会暗暗记下别人的每句话，拿手好戏越练越好，别人的夸赞越来越多，我心里越来越甜，这都是拿手好戏带给我的。

“功夫不负有心人嘛！”我总是这样说。别人夸赞与批评记在心里，你就一定会成功练成拿手好戏！

这碗鸡蛋炒饭太好吃了，听了姐姐的夸奖我很开心!

我记得当时为了学会鸡蛋炒饭，每天妈妈做饭的时候我都会做个小帮手，上网查资料。最后，一切都有回报。我学会了用鸡蛋做炒饭。

我哥两个周一回来，一个星期我哥刚回来。我跟弟弟说:“我现在会做鸡蛋炒饭，你不会!”!要我给你做吗?”哥哥不屑地说，“你尝尝，看能做出什么来。“我心想:终于到了我施展才华的时候了。手术后，我拿出了我的鸡蛋炒饭。哥哥看到了，拍手笑道:“你用鸡蛋做什么?“我觉得是煎蛋!”我立刻由晴转多云，生气地说:“你胡说，我再也不和你说话了。”

虽然那次我搞砸了，但我没有放弃。周六，妈妈带我回了老家。我跟爷爷说:“爷爷，我现在会做鸡蛋炒饭了。今天中午让我做饭!”爷爷高兴地说:“嗯，我终于能尝到孙女做的菜了。”我走进厨房，先把胡萝卜、黄瓜、火腿切成小方块，然后把玉米分成五谷杂粮。做一份美味的鸡蛋炒饭，关键在于炒制的时间。火，火锅，倒油，我一气呵成。小火预热10分钟，然后将食材和米饭依次倒入锅中。只有米粒和配料发出“咝咝”的声音。炒5分钟左右，最后一步是关火。将鸡蛋炒饭倒入盘中。加入一些番茄酱和鸡蛋炒饭。鸡蛋均匀地包在米粒里。香气宜人。吃了之后，很有嚼劲。当他们被介绍给爷爷时，爷爷说我的厨艺很好。

我是一个调皮、捣蛋的男孩子，我最大的爱好就是爬树。爬树对我来说是一件特别特别好的事，对妈妈来说，我就是破坏花草树木，不听话的孩子。

我认为自己是对的，爬树既可以锻炼身体，还可以让我长高个子。而妈妈觉得自己是对的，这样会影响我们的安全问题，还会让手和腿都被树皮划破。

我的这个本领你知道是怎么学会的吗？一天，我去公园里散散步，发现许多朋友都在那里爬树，比赛看谁先爬到树上面谁就赢了。我便问他们：“我可以和你们一起玩爬树比赛吗？”

他们异口同声说：“可以呀！”

我刚开始不会爬。没有什么方法，只好用最笨的方法。一直爬啊一直爬啊，结果却一直停留在原地。我的一个好朋友提醒我说：“这样你永远都学不好，你得找一个小窍门。”

经过好朋友的提醒，我一直观察大家是怎么爬上去的。我发现他们先把左脚往上一踩，左手往上一抓，其次把右手往上一抓，最后用右脚使劲一瞪。我一直按着这个方法去做，没想到自己竟然成功了。他们都夸我“好聪明啊，你竟然在短时间内找到了小窍门。”

我现在都可以爬六米左右的大树。

爬树是我的拿手好戏！

三百六十行，行行出状元。十八般武艺，样样是好戏。不论是谁都有自己的拿手好戏，有可能你的拿手好戏是捏泥人，也可能是唱京戏，也可能是做航模……而我的拿手好戏是什么呢？哈哈，是包东北水饺。

小时候我最喜欢吃饺子。每逢春节，跟爸爸回东北老家，大娘都会给我包饺子吃。大娘做的水饺一口咬下去，满口留香。肉馅是自己亲手调制的，新鲜味儿美；面皮儿是自己擀的，中间厚四周薄；包出来的水饺馅儿多，褶儿多，样子像元宝，非常漂亮。我问大娘：“为什么包饺子放那么多馅啊，馅多了包起来不是很容易露吗？”大娘说：“馅多了口感好，味道香，而且馅多，也寓意来年会五谷丰登，有好收成。”原来包水饺也有这么大的学问，我算是开了眼界。

我忍不住对大娘说：“大娘，我想学包饺子，你教教我吧。”大娘笑了笑，说：“好啊，南方小姑娘，也要学学包东北水饺喽，东北的水饺不会露馅呢！”。说着，她拿起一张饺子皮：“你看，把皮这样平放在手上，把饺子馅放在中间，用筷子或者勺子把馅儿聚拢一些不散开，不能让四边儿粘上馅，否则两边很难捏住，煮的时候就容易破。把上下两处面皮儿对上先捏紧，然后左右手配合把面皮儿左右两边分别慢慢向中间合拢捏紧。两边包时，里短外长，这样包起来，能呈现出弯曲的形状，还会有很多好看的褶儿。饺子也能立住不倒。”

我学着大娘的样子，包了几个，可包出来的饺子歪七扭八难看极了，有的饺子边上还粘上了馅。全家人看到了我包的饺子，都哈哈笑起来。姐姐安慰我说：“南方的小姑娘第一次包，包不好，也是正常的哦。”南方姑娘怎么了，我不会让老姐小瞧我的。我暗下决心：我一定要学好包饺子！我不在意他们的笑声和话语，双眼紧盯着大娘包水饺的双手，一边心里想着大娘教的方法，一遍又一遍地练习着。过了一会，我真的能包出馅多又好看的水饺了。大娘直夸我聪明能干，老姐也对我竖起了大姆指。而我看着亲手包的饺子摆成了一圈，笑得脸上的褶儿仿佛比饺子上的褶儿还要多。包东北水饺虽然不是一件容易的事，但是我成功了！

后来回到杭州，每当家里包水饺，我都和爸爸妈妈一起做，我包水饺的水平也越来越好。

有一次学期快结束了，兴趣班的老师端来肉馅和面粉，说他请客请大家吃饺子，不过要我们自己动手包饺子。这一下同学们面露难色，可我心里乐开了花，这可是我一展身手的机会呀！老师帮我们擀出一张张面皮。我拿出一张面皮，挑出半勺馅，放在上面，用手依次捏出褶子，漂亮的水饺就包好了。我还用两张饺子皮，中间放上肉馅，然后将边捏成多个细褶，这样，一朵花一样的饺子就在我的手中盛开了。同学们看了羡慕不已。再看他们包的饺子，不是东倒西歪，就是张开了口撑破了肚。同学们纷纷向我取经学习如何包饺子，我一下子成了老师傅啦！

这就是我的拿手好戏——学会包饺子不仅能帮家人分担家务增进感情，还满足了大家味蕾的需要，成为了视觉的享受。我很开心。

要说我的拿手好戏，那可是三天三夜也讲不完：画画、乒乓球、网球、跳舞……其中，我最擅长的就是打网球了。

还记得我上幼儿园大班时，爸爸给我报了体校的网球专业训练班。刚来到训练场，我对眼前的一切都充满了好奇，觉得打网球很好玩。可是，才练了不到一个星期，反复枯燥的训练把我压得喘不过气来。挥拍、侧滑步、仰卧起坐……一切都是那么残酷。但教练的话语一直在我耳边回响：“坚持就是胜利!”我不气馁，从挫折中爬起来，继续练习著。在这个过程中，我不知道流了多少汗水。每次打完球，我的衣服都湿淋淋的，就像刚从水里捞出来一样。

让我印象很深的是夏天的跑步训练，必须绕网球场跑十大圈。跑到第五圈时，我感觉骨头都已经散架了，剩下的几圈对我们来说简直是雪上加霜，但大家还是咬着牙，坚持了下来。我们高兴地叫着，仿佛已经忘记了训练的艰苦和流过的汗水。

如今，我已经是网球高手了。发球、接球、扣杀……我样样都行。这就是我的拿手好戏。朋友们，你们有什么拿手好戏呢?快告诉我吧!

我的拿手好戏——做鸡蛋炒饭。我做的鸡蛋炒饭比妈妈做的都好吃。

有一个星期日，我的爸爸和妈妈都不在家，只有我一个人在家。到了中午的时候，我锇了，只好给妈妈打电话，可打了十几遍都在关机，这时妈妈回来了。妈妈说：“宝贝，今天妈妈太累了，休息一会。”我说：“今天中午吃什么呀?”妈妈又说：“做鸡蛋炒饭吧，我知道你不会做，不要紧。妈妈告诉你，你去冰箱里拿出两个鸡蛋来，把它打到碗里，用筷子搅拌均匀，然后再把剩饭从锅里面盛出来，把电炒勺打开后，倒上两勺油，等油烧开了放入葱花、盐和大米饭，把搅拌好的鸡蛋撒在大米饭上同时用锅铲翻几下以后，饭就好了。”我按照妈妈说做的一碗香喷喷的蛋炒饭就好了。

以后我又经过多次锻炼，鸡蛋炒饭成了我的拿手好戏了。

操场上，空气是那么的新鲜，天空是那么的明朗。你看！一个少年正在跑道上，准备起跑……

开始跑了，他的双腿在跑道上快速而有力地摆动，好像钟摆，那么有力，那么有节奏。离终点的距离越来越短，他加快频率冲刺，双腿迈过终点线，少年长舒了一口气，轻轻弯下腰，双手抵住膝盖，休息了一会儿，这时，初出的阳光洒在他脸庞。这个少年就是我。

我不禁回想起我在田径队训练的时光。

记得我刚刚进田径队时，做完了准备活动，老师就让我们跑800米，“什么？800米，4圈，好多啊！”我心里在打鼓，但还是咬咬牙坚持跑完了。以后每天早上和下午放学前，我们都要训练，每天训练完了，腿都快断了，特别疼，严重的时候早上起来，走不了路。不过，我发现，随着训练的进行，我跑步的速度也越来越快了，慢慢的，腿也不疼了，跑步也不那么累了。

只可惜，六年级秋季运动会结束后，田径队就解散了。回忆这一段时光，觉得很值得，它给我留下了一笔不小的财富！

六年级的体育课上，要测400米速跑。来到熟悉的跑道上，我做好了预备的姿势，裁判员发令枪一响，我就跑了出去，刚刚开始跑步，大家的起步比我快了一些，我心里有点慌张，怕落在别人后面，到第二圈时，我慢慢赶上前面的同学，成了领跑的人。

我按照田径队老师的训练方法，保持匀速运动，保持体力。到最后一圈，同学们都开始冲刺了，他们渐渐赶上，我的腿很累，像灌满了铅一样，每抬一次腿都需要勇气和毅力。最后50米，我咬牙挺住，开始冲刺、加速、再加速，发丝在空中飘动，洒下拼搏的汗水。

当我第一个到达终点线，老师告诉我，成绩是1分23秒，比以前提高了4秒，太好了，我心里美滋滋的。同学们的目光里藏着艳羡，也藏着我的喜悦。

跑步磨练了我的毅力，也让我感受到了胜利的喜悦。

每个人都有自己的拿手好戏，有的人擅长唱歌、有的人擅长跳舞、也有的人擅长滑冰。当然我也有擅长的是，那就是烘焙了。

我在上三年级时就对烘焙产生了极大的兴趣。虽然家里这没有那没有的，但是我还是想方设法的用别的材料代替。比如没有柠檬，我就用白醋代替。没有烤箱，我就用电饭煲来做。最艰难的是打发蛋白了，因为没有打蛋器我只能用手打，可把我累坏了。终于经过我的不懈努力，我终于学会了做蛋糕胚。

妈妈看我这么努力坚持做蛋糕，开始大力支持我。家里有了烤箱、打蛋器、奶油和低筋面粉。我开心极了，每天放学回家直奔厨房开始学习涂奶油。不是涂的太厚，就是太薄。终于，我做蛋糕越来越熟练，也越来越好吃。什么海绵蛋糕、天使蛋糕、戚风蛋糕都不在话下。家里过生日从不用去买，我在家自己就可以做。蛋糕才只是第一步。我又开始学习做松饼，香甜可口的松饼妹妹们吃的可开心了。我心里也美滋滋的。

现在我在学习做小西饼，小西饼的制作比较其他甜点较为简单，但仍有很多须要留意的地方，也许你稍有疏忽就会影响饼干的口感。而且小西饼有很多种做法，每个都不同不像蛋糕其实都是那几个做法。因此我只能更谨慎小心。

现在家里想吃什么甜点都不用买，只要让我这个“烘焙大师”出马一切不成问题。你想学习烘焙吗？那就来找我吧！

每个人都有自己的拿手好戏，我的拿手好戏是演奏小提琴。

美妙 邂逅

第一次看到小提琴，灯光暖黄，琴身华美。我惊叹于弦轴每一次轻微转动，琴箱都会精巧灵敏地应和；手指每一次滑落指板，都会触及美妙音符的灵魂。小提琴的浪漫与精致，令我陶醉其中、不能自拔。

我梦想着有一天：持琴、揉弦、运弓，弓舞弦揉间，芙蓉泣露之音袅袅而出，漾出一朵中西合璧的音乐之花。我以为，练好手指技巧，就可以演奏出美妙的音乐。

终于，祖国七十华诞，我要与古筝合奏一曲《渔舟唱晚》。

可是——

迷惘 顿悟

“只知道炫技巧，感情在哪里？”老师的批评依然萦绕耳畔。“秦筝吐绝调，玉柱扬清曲”，同伴把古筝的隽永与雅致演绎得淋漓尽致，我却始终没有找到和谐完美的琴声。窗外，细雨蒙蒙，灰黑一片。学琴七年有余，曾苦练技巧，曾苦学乐理；但到了《渔舟唱晚》，不管如何苦练，总是无法充分表达出那份荡桨归舟的欢快，那份渔家丰收的喜悦。我既焦躁又茫然。

“汝果欲学诗，工夫在诗外”。脑海里突然浮现出这句话，古人学诗如此，那学音乐呢？我暗自思忖：一味的练习似乎不再奏效，是否该换个角度来提高自己的感悟力？于是，接下来的日子：我细细品味香山居士《忆江南》里如诗如画的江南水乡，“日出江花红似火，春来江水绿如蓝”；我慢慢咀嚼昌黎先生眼里清美秀朗的桂林山水，“江作青罗带，山如碧玉簪”。看到“浮云游子意，落日故人情”，我不再匆匆掠过，而是潜心体会青莲居士的那份不舍；读到“临行密密缝，意恐迟迟归”，我不再有口无心，而是尽力领悟东野先生的那份深情。夕阳西下，弓弦捻揉之际，清朗的暮色蹑足来到我的窗前，带我一路逾山越谷，去巧遇那场丰收渔歌。我终于明白，原来每一首看似简单的乐曲都饱含着曲作者的深情。

沉醉 共鸣

“渔舟唱晚，响穷彭蠡之滨。雁阵惊寒，声断衡阳之浦”。再次演奏，脑海里不再只是精准的节奏、高难的技巧，而是幅幅流动的画面；琴音时而低沉厚实，时而婉转清澈。

揉弦、换把、顿弓、泛音，每个技巧都包含一份真情。

抬弓，收音，我领略到了从未有过的快乐。

古筝的灵动与小提琴的柔美配合得天衣无缝、水乳交融，勾勒出碧波万顷、晚霞斑斓、轻舟归航、渔歌四起的醉人画面。技巧精湛、饱含深情，《渔舟唱晚》不再只是规整的宫商之调、角徵之音，而是用心倾诉的共鸣。

人人都有拿手好戏，我也不例外，我的拿手好戏就是写书法。

有一次，表弟写了一幅书法，妈妈见了赞不绝口，还嚷嚷着要给我报书法班。于是，在一个阳光洒满大地的日子，妈妈带着我去拜访了一位远近闻名的书法老师。推开门，一眼便见到了纸上滚动着的墨汁，还有那充满中国风的毛笔，我一下子目瞪口呆，并暗下决心，一定要学好这一传统文化。

第一节课，我信心满满地来到老师家中。老师先是手把手教我握笔，要知道，毛笔与硬笔的握法是不一样的，要把中指与食指放在笔的前方，让小拇指与无名指靠在后面，大拇指挨在食指旁边。别看这只是几个简简单单的步骤，我可学了整整20分钟呢。

接下来，老师教我一个笔画：“横”。老师给我打了预防针——“横”可难写了。然后，他做了一个示范，那姿势真是行云流水，让人叹为观止。我深吸了一口气，握紧毛笔，颤颤巍巍地写下了一笔，咦，这是什么?简直就是一根骨头!我哭笑不得。老师却没取笑我，而是耐心地教我技巧。原来，在横的开头要先顿笔，顿笔后不能断，得接下去写，在收尾时，要提上去再收。掌握了技法后，我的字真是突飞猛进。

时间过得飞快，快过年了，我还想着，过年要写些什么呢?老师对我们说：“下周，我要教你们写春联。”我心里很激动，终于可以大显身手了。周天，老师跟往常一样，刹那间便划出连贯的动作，我还没看清楚，一副字迹工整的对联便跃然纸上。我也有了干劲，将红纸折出淡淡的框架印，然后拿着毛笔蘸上些许墨汁。接着，我一边默念着老师教过的技法，一边缓缓落笔，几乎把所有的心力都融入到了这墨色的一撇一捺之中。停笔后，我看着娟秀的两列字，心里喜滋滋的。老师低下头看了看我写的对联，也夸奖我说：“这字真是如美女簪花啊!”得到老师的认可后，我不知有多自豪。

后来，我的字越写越好，妈妈还送了不少我写的春联给亲戚朋友。他们拿着春联，无不连连赞叹。表弟在看了我的字后，也甘拜下风，还说要让我当他的老师呢!

这就是我的拿手好戏，书法不仅陶冶了情操，还让我在枯燥无味的学习生活中，感受到了无穷的乐趣。我愿认真书写，心手两忘，让自己无限敬仰的笔墨宝卷和沉淀千年的文化在笔尖传承。

俗话说的好“三百六十行，行行出状元”，每个人一定都有自己的拿手好戏——比如我。我的拿手好戏是炒菜。

菜的种类有很多，而我，会做红烧鱼。不过，说起来，可还有一段辛酸的历史呢!

做鱼，其实很简单。只需要三个方法即可学会——多看、多问、多试。使用这三个方法，不到一个月，保准你也一定能学会这道“大菜”。

现在的你一定很蠢蠢欲动了吧?别急，下面的才是重点。

还记得那个中午，我在厨房为做鱼而准备着。配料到不需要太多的准备，只需要准备一些葱花、蒜、花椒和日常的油盐酱醋就行了。可也许是我太激动了，竞手上一不小心，把装酱的碗摔在了地上，不仅碗打碎了，还把酱料洒了一身，自然被妈妈臭骂了一顿。但我没有灰心，把地扫了一下，换一身干净的衣服，继续做鱼。

没过多久，鱼就做好了，色香味俱全，我得意极了，正趾高气扬的准备炫耀一下我的厨艺，妈妈却来了一句：“这鱼的味道怎么有些怪怪的?”，我定睛一看，顿时傻了眼：怎么，有一块鱼肉糊了!这时，来我家做客的表妹也发现了。顿时，家里炸开了锅，好尴尬啊!

每个人都有自己的拿手好戏：有的人会唱歌，有的人会跳舞，有的人会手工……我也有我自己的拿手好戏——书法。

小时候，每当春节来临之际，周围邻居都会拿着一条条红纸儿，排着队请我父亲帮他们写对联。只见父亲那握笔的手时而舒缓，时而疾驰。旁人看了心里也忍不住的跟着节奏敲打起来。从那时起，那颗“毛笔”的种子便在我心中开始萌芽。

最初，我连毛笔都不会拿，父亲就教我:先用中指和大拇指捏紧笔杆，食指从上面靠过来，然后再用无名指和小指扣住毛笔。虽然开始时我写的字并不漂亮，有的粗，有的细，还东倒西歪。但是，功夫不负有心人，半年后，我的字突飞猛进，连父亲都不住的夸我，这让我非常有成就感。

去年春节，邻居们照常拿着红纸儿来我家，只是这次写字的，变成了我和父亲两个人。我拿起毛笔，笔尖儿不停在纸上跳跃，一下快一下慢，颇有父亲的风采。顿笔一收，一副对联完成了。我看了看觉得很满意，便把它交给了它的主人。邻居们在边上使劲儿地鼓掌，还不停的发出“好!”“写的真不错。”的赞扬声。每当这时候，父亲就会对我笑一笑，似乎是在说“女儿，做得真棒!”从那以后，我的毛笔字就“一炮而红”了。

我将自己所有的作品，都挂在了房间的墙上。闲暇之余，我会一遍又一遍的看过去，然后再铺上纸笔，饶有兴趣的写上一会儿，享受一下它给我带来的乐趣。

虽然现在的我获得了不少的赞誉，但是一路走来所付出的辛苦和汗水，我终生难忘。

感谢自己的努力和坚持，让我对毛笔字，从一开始的兴趣变成了现在引以为傲的拿手好戏。更感谢它陪我度过了整个童年，让我领略到中国字的博大精深!

真是应了那句话：“尺有所短，寸有所长。”别看我平时好动的不像个样子但却可以静下心来弹钢琴，而且我的钢琴确实弹得还不错。

论时间，我学习钢琴的日子也不算短，零零整整的约4年了，在这四年里，有过努力，有过放弃，但最终还是坚持下来了。

我有一个不好的习惯就是只要一上台我就紧张，自己练习的时候非常的好只要一上台就判若两人，甚至会出现天壤之别的个例，因为这种怪象音乐老师曾鼓励我说：“种子不落在肥土而落在瓦硕中，有生命力的种子绝不会悲观和唉声叹气，因为种子有了阻力才有了自己的磨砺。”你只要平时多练勤练就一定可以战胜自我的。但是这些话我并没有听进去。就在上个月，老师通知我们要即兴表演。我先一怔，之后就按顺序去演奏。结果并不好，刚开始弹就出现卡壳之囧。中间又断开两次，两首曲子完成后，自己听着都觉得像是时断时续的“断奏曲”根本无法入耳。悻悻走下舞台很沮丧。事后，钢琴老师严肃批评了我。我很懊悔没有听进去老师的忠告。回家后暗下决心。一定要在下次表演中拿出个出色的表现。从那以后，我每天回家吃过饭后都弹奏半小时，无论遇到什么事，我都持之以恒的坚持着，直到上周，我们琴行再次举行一场即兴演奏，我像个大师级别的人物一样，流畅，悦耳的弹奏了一首《帕格尼尼主题变奏曲》。当尾音一收，底下响起了雷鸣般的掌声。

看到老师脸上露出了赞许的微笑。我很高兴。俗话说：“有志者，事竟成，破釜沉舟，百二秦关终属楚。”果然努力让弹钢琴变成了我的拿手好戏。

你有你的独门特技，我有我的拿手好戏——做面包。

说起面包，我又想起了刚开始学做面包时的那件事。记得那是一个周六的下午，小姨来到了我家，见我写完作业了，就对我说：“吴祖平，想不想吃面包，我可以教你做。”我高兴地回答：“太好了！”说做就做，我们摆好了需要的东西：鸡蛋、牛奶、糖、面粉……一切准备就绪，小姨先教我分离鸡蛋。

“不就是把蛋清和蛋黄分开吗？”看小姨示范完毕，我心中暗想，“太简单了”。可是鸡蛋到了我的手中，蛋清和蛋黄一直粘在一起，像鱼儿离不开水一样，怎么也不肯分离。我拿起筷子一搅，蛋黄散进蛋清里了。看到这，小姨拿起一个鸡蛋，一边操作，一边讲解动作要领，“破蛋时要紧靠碗沿，破大头，动作要轻，破口尽量小一些，先让蛋清窜出来……”在小姨的帮助下，我终于把蛋黄、蛋清分离了。接下来是最关键的一步——搅拌。小姨搅拌蛋清，我搅拌蛋黄，一分钟，三分钟，十分钟……渐渐地，我的手不听使唤了，我不由自主地停了下来，说：“小姨，行了吧，太累了！”小姨笑了笑，示意我再搅拌一会儿。

终于搅拌完了，下一步把搅拌好的蛋液倒进电饭煲蒸熟行了。小姨定上时间，定上温度，让我看着。二十分钟后，电饭煲停了，打开一看，嗬！面包做成了。

有一次，表弟来我家，我就说：“给你做面包吃，如何？”“好啊”他非常高兴。打蛋、和面、搅拌……一切有条不紊。可是，放入电饭煲后，温度调高了，面包取出后，糊了一小层。不过，表弟还是蛮高兴，因为这面包是我亲手做的。

还有一次，学校举办开放周活动，班里要求每个同学露一手。同学们有的唱歌、跳舞，有的表演魔术，有的当众擀面条，可以说八仙过海——各显神通。临到我时，我不慌不忙一一拿出自己捎来的材料，做起了烤面包。一番等待后，面包出炉了，同学们品尝之后，纷纷向我伸出了大拇指。看到这些，我心里甭提有多高兴了。

而今，家里来了客人，我总要展示我的拿手绝活——做面包。真的，一些手艺学起来不容易，但真正学会了，就会成为你一生的财富。

“八仙过海，各显神通”，有的同学歌声委婉动听，有的同学舞姿优美，还有的同学擅长乐器……每个人都有自己的拿手好戏，而我的拿手好戏是在手机上打字。

在我一年级的时候，当时我学拼音已经炉火纯青了，每天都看见妈妈在手机上打字聊天，我很好奇这些字是怎么打出来的，便缠着妈妈教我。妈妈和爸爸用的是拼音9键，这对于拼音26键的有点难，“功夫不负有心人”，在我的不断努力下，一年过去了，我的打字已经练得非常好了。直到现在，写完作业，我都会跟同学们在手机上聊天，我见她们打字都是用拼音26键或语音，就我一人用拼音9键，我觉得我很自豪，因为我不仅拼音9建会，而拼26键也会，我突然觉得我像是多了一个技能似的。

有一天，我写完作业闲的无聊，脑海中突然蹦出一个念头：妈妈不是打字很快吗？那我来跟她比试一试吧！我飞奔到客厅，妈妈和爸爸被吓了一跳。“什么事急急忙忙的？”妈妈问。“我们来比个赛，比打字，爸爸来当裁判。”说着，我们就摆开场子，我用妈妈手机，妈妈用爸爸手机。比赛开始了，爸爸指定了一段内容，我和妈妈就开始打字。只见我的手快速的点击着，想箭一般，妈妈也不例外，爸爸看的眼花缭乱。过了一会儿，我打完了，而妈妈只差一字之差。爸爸宣布我获胜，妈妈也在一旁不停的鼓掌，一瞬间，客厅里充满了欢声笑语……

打字可以让我们对拼音更加熟记于心，但是，聊天的时候不能聊太长时间，注意保护视力哦！

别人的拿手好戏是做红烧肉、缝补衣服，打篮球等等。而我的拿手好戏是打乒乓球。

记得我八九岁的时候，受爸爸的影响，我特别迷上乒乓球运动。

那天爸爸休假，不用上班，我也放假，作业也写完了。我求爸爸教我打乒乓球。爸爸的乒乓球很厉害，曾经在村子里打败过许多人，所以我也想学。爸爸球拍、球都有。我们带着它们，就到村里的乒乓球台去练了。他说“你可看好了，这是快球，这是削球，这是推球”。我照着他的样子，我打出了第一个推球，感觉很好。这样我的推球越来越快，练了一会，越来越精准了。练了足足一个小时的时候，我的推球足以让我的爸爸输的时候才休息。那时候，我大汗淋漓，不知道我的推球，能不能在这个村子里闯荡？

我的爸爸一看我大汗淋漓，说“脱了上衣，要是热”，我爸爸说着把上衣脱下来，我也脱下了上衣。接下来我和爸爸继续学习削球。这个削球和推球不一样，要让拍子倾斜45度打过去。爸爸给我做示范，说“你看好了”，他先用推球打过来，我也用推球打过去，这时他便削了一个球，我丝毫没有注意，削球落到我的台上时，它向我爸爸的方向转去，我推球的大。白费了。这个削球我也练了一个多小时才练会，这样，我和爸爸便时而用推球，时而用削球打，练得大汗淋漓。这样我的好奇心更大，为什么呢？因为我还想，我可以挑战别人了，爸爸说要想挑战别人必须打快求。

我的爸爸又让我练快球，我说“爸爸，你先发一个。”爸爸发完了，“好快”，我说。你快点儿教我吧，我和爸爸便耐心地教我，从下午练到傍晚，我可以和爸爸打快求，了我很高兴。

第二天星期天，我在小朋友面前炫耀自己。我在台前跟他们说，这是推球，这是快球，这是削球，小朋友们很羡慕，但好像没有一个同学懂。

过了几天学校乒乓球比赛，我和对手比。一会快儿，一会儿削，一会儿推，使对手难以招架。就这样我取得了不败的战绩，夺得了第一名。

这就是我的拿手好戏。

我的脸上洋溢着幸福的微笑。在几个节目演完之后，当主持人念到我的节目时，我心里微微一阵，紧张的不得了，我拘谨的走上台，向大家作完自我介绍，看着台下无数眼睛和黑脑袋齐刷刷地盯着我，更是紧张的不得了，我还是鼓着勇气走向钢琴，坐在那里，对自己说：“放松，不要紧张，尽量让身体属于自己，找回状态。”

平静之后，我开始弹奏，起初我还是有些紧张，当我的手放在琴键上时，似乎有一种力量，直涌我的心头，顿时我的手指，如同跳舞的舞者，悠扬的跳起来，渐渐的放松了，让我身临其境，如火如荼地弹着，好似永远也停不下来了，我享受着这种境界。台下的观众也身临其境，有的半闭着眼，好像思绪进入了另个画面，有的张着嘴，好像被曲子催眠了，连外面树枝上的小鸟，也停止了鸣叫，陶醉其中。

曲子弹完了，台下的人们好像还陶醉在其中，忘记了鼓掌，过了一阵，一次热烈的掌声从人海中发了出来，有的同学还出现了崇拜的神情。

钢琴不仅给予了我快乐，还让我感受到了得到荣誉的喜悦。这项拿手好戏，我会一直坚持下去。

相信每个人都有自己的拿手好戏，像什么唱歌、跳舞、绘画、变魔术……每个人都不同，而我的拿手好戏是画抽象画。

我的抽象画还不同于那些大师画的抽象画，它无所谓画得像不像，而是能快速捕捉并加以想象，画出来能让人大笑的抽象画。

画画就得有参照物，我经常拿我的后位A先生做“模特”，我心里早已经封他为我的“御用模特”，虽然他并不知道。

记得有一次，我们在考试，A恰好坐在我旁边。我不经意间一侧脸，发现他竟然在对着我龇牙，露出诡异的一笑。此时我的脑子里仿佛有一个快门相机，将他的面部表情截了下来，同时，神经系统刺激我的手拿起铅笔，在一阵嚯嚯下，演算纸上出现了一副完美的抽象画：扁扁的鼻子，两颊堆满了肉，肉肉还闪着红晕，满是条纹的嘴唇，眯得像一条缝的眼睛，且没有眼球，两眼无神的感觉很是诡异。这就是我要的效果。整个过程只有不到一分钟，一看我的大作，我差点笑出声来，再看看浑然不觉的A模特，两个面部一对比，我更忍不住了，最后只得掐住笑穴，强忍着笑意做完了题。

一下课，我的笑声就爆发出来：“哈哈哈……笑死我了……哈哈哈……”笑声引来了A，我给他展示我的大作，他也哈哈大笑起来，他的抽象版肖像还真抓住了神韵。

当然我的画作大都是利用课余时间创作的，很多同学看过我画的抽象画都会开心地笑，因为我能迅速抓住事物的特点加以夸张，笑果绝佳。

这就是我的拿手好戏——能给人带来快乐的抽象画。

每个人都有自我的拿手好戏，有唱歌，跳舞，钓鱼等，我的拿手好戏是绘画。

大家可能觉得绘画有什么难的，随便画几笔就能够了。但其实并不简单，是需要长年累月地练习，才能慢慢提高绘画水平。

不管严寒还是酷暑，我都在坚持地画，不放过任何一个能够练习的机会。

当冬天气温骤降，我要顶着风，冒着雪，去很远的地方写生。为了取到更好的景，我甚至把整个写生的地方，都得认真仔细地走了一遍。天气很冷，风呼呼地拍打在我们手上和脸上，有时手都冻红了，连画笔都握不住。

当夏天来到时，烈日炎炎，听着窗外知了在拼命地鸣叫，我的心境不由地浮躁起来，经常画不好，画了擦，擦了画。有时纸擦破了，还不满意，就找教师再要一张纸，重新再画，直到画好为止。

在画画班里，有许多人陆续离开了，放弃了绘画，可是我没有放弃。应对困难，我没有放弃;应对失败，我没有放弃;应对挑战，我也没有放弃。正应如此，我的绘画技术越来越高，一有绘画比赛，教师都先想到我，让我参加。每当我画好一幅作品时，总能引来同学们的啧啧赞叹，连绘画教师都夸我画得好。我也在学校组织的各级绘画比赛中多次获得优异的成绩。

每一件事，都不是轻易就能成功，但阳光总在风雨后，只要你努力了就有收获，我的经历更验证了“只要功夫深，铁杵磨成针”的这句古话。

今天，我学做了一道菜——黄瓜炒火腿，可好吃了。我告诉你是怎么做的吧!

我先拿起一根月牙似的黄瓜，仔细一看，黄瓜绿得像一块翡翠，它的身上有很多小疙瘩。我挽起袖子，认真地把它身上的小疙瘩洗干净。然后再小心翼翼地把黄瓜切成一片片的长条。我切的黄瓜千奇百怪，长的长，短的短，胖的胖，瘦的瘦，圆的圆，扁的扁。接着我拿来一根火腿，把它红色的外衣脱掉，露出粉红色的肉，闻一下，香气扑鼻而来，我把火腿切成碎片。

炒菜开始了，我一遍又一遍的挖了些油倒进锅里，油像蹦蹦床里的小孩跳来跳去，到处乱溅，还差一点溅到我的手上来。等油不再跳动，锅里开始冒烟时，我把火腿放了进去，只听见“嗞嗞，嗞嗞”的响声，又有一些调皮的油要跳出来了。然后，我把黄瓜也放了进去。之后，一顿爆炒，慢慢地，火腿的颜色变深了，黄瓜也变软了。这时，妈妈说，熟了，可以放盐了。我小心翼翼地挖了一小勺的盐，生怕盐放多了。一阵阵香气扑鼻而来，我迫不及待地尝了一口：脆脆的，香香的，真美味。

吃着自己炒的菜，心里比喝了蜂蜜还要甜。

十八般武艺，样样都是好戏！我的拿手好戏是打羽毛球，我喜欢打羽毛球。因为我在打羽毛球时，可以锻炼身体，赢得胜利后，可以获得胜利的喜悦。

一有空，我就会跟老爸打羽毛球，“啪！——啪！——”黄昏的光芒，照了进来。阳光虽耀眼，但还是停不了我练习的步伐。“来！最后一把吧！我实在饿死了。”爸爸气喘吁吁地说着。“哦！好吧！”我沉思良久，才勉强答应，因为我的肚皮也不得不让我答应。我慢慢捡起羽毛球扔上空，“啪！”的一声，一发绝杀。

今天，我家来了一个不速之客——羽毛球高手。我顿时有些手忙脚乱。但老爸让我鼓起勇气与他一较高下，我心中十五只吊桶——七上八下。我拿起羽毛球拍，以迅雷不及掩耳之势打出一发闪电球，拿下首分。对手嘲讽道：“诶呦，不错呀！接下来准备接招吧。”他打出一发“离弦之箭”，我马上招架不住。在几个回合后，比分逐渐拉开，他领先五分。我的手开始颤抖，紧接着他又出了一击重击，我手忙脚乱，窜来窜去，好像一只猴子。此时，我一跃而起，朝羽毛球打去。“啪！——”一击重击，我用尽吃奶的力气朝他打去。“太好了，我得分了”我自言自语道。紧接着我打了几轮防守战，到了比赛的赛点，也就是最紧张的时候。我与他的比分已经极为接近。我屏住呼吸，沉稳地扔出羽毛球，它缓缓升空，“弹头”好像已经对准了对手。我使出纳蓄力已久的手，用九牛二虎之力狠狠地打了过去。比赛结束，我以微弱的优势获得了胜利。

我的拿手好戏是打羽毛球，你的呢？如果你的拿手好戏也是打羽毛球，要和我比一比吗？