过年的风味作文（实用20篇）

三（6）班 杨骁

新年真热闹！不知过了多久我又长了一岁，在英语中是这样说的：“ＨａｐｐｙＮｅｗｙｅａｒ。”

春节是中国民间最隆重的传统节日，其起源历史悠久，由上古时代岁首祈年祭祀演变而来。新春贺岁围绕祭祖祈年为中心，以除旧布新，祈求丰年等活动形式展开，热闹喜庆气氛浓郁，内容丰富多彩，凝聚着中华文明的传统文化精华。

春节有很多习俗，如备年货、贴春联、剪窗花、挂年画、吃饺子、放鞭炮、舞狮子等等……

大年三十的晚上，我们一家人吃着团圆饭，看着春节晚会，真热闹！

大年初一的早上，一阵噼里啪啦鞭炮声，把我从睡梦中惊醒．

我掀开枕头，四个红闪闪的大红包，这个是爷爷、奶奶、爸爸、妈妈给我的压岁钱，哇，一共有四千，我应该好好支配这笔钱．好开心啊！

这是我过年最快乐的一件事。

按照老家过年的规矩，春节差不多从腊八就开始了。“腊七腊八，冻死寒鸭”，这是一年中最冷的时候。腊八节这一天，妈妈会给我们全家熬一锅腊八粥，粥里有什么红豆、黑豆、黑米、花生、大枣——一大堆粮食和干果熬成的，可是，我却不太喜欢，对于我这种爱喝稀粥的孩子来说，粘稠的腊八粥喝起来真是一种煎熬。 According to the rules of the Chinese New Year, the Spring Festival starts from Laba."La Qi Laba, frozen cold duck", this is the coldest time of the year.On the day of the Laba Festival, my mother will boil a pot of Laba porridge for our family. What red beans, black beans, black rice, peanuts, jujube are made in porridge -a lot of food and dried fruits, but I dont like it very much,For a child like me who loves to drink thin porridge, the sticky Laba porridge is really a kind of torment.

在孩子们眼中，年货就是些吃的、喝的、玩的东西，每到这时，买东西置年货变成了我们的头等大事。爸爸妈妈会带我走遍各大商场，买糖、干果和各种点心、门神、对联、灯笼、玩具……通常一买都买上好多，甚至够我们家吃上半年的。都说：“姑娘爱花，小子爱炮”，我是个女生，却对炮情有独钟。爆竹、礼花、摔炮、嘀嘀筋、二踢脚都是我的最爱，每次逛街爸爸都会为我买上好多炮。据说，炮放多了，年兽就不敢来了。

腊月二十三小年这一天很快就到来了，姥姥姥爷家格外热闹。姥姥会早晨六点多就起来活面，炸好多麻花和焦叶，还给我们准备好多麦芽糖和江米糖，用老人家的话说“今天是祭祀灶王爷的日子!”

在这一天，爷爷奶奶家则是另一番热闹景象。奶奶通常会按照南方老家的习俗为我们做一大桌子菜，有传统的甜味粉蒸肉、白斩鸡、牛肉丸子、彩色饭团——各种佳肴，真是美味极了。在我看来，这简直是小型的美食聚会。

大年三十这一天，家家户户的大门都贴上了红红的对联和福字，有些人家还贴上了威武的门神，一幅喜庆热闹的景象。一大早我们一家人就开始收拾家里的卫生，今天是旧历年的最后一天，一定要把屋子打扫干净迎接新年。午饭后，奶奶开始张罗大家聚在一起包饺子。她告诉我，在南方老家过年是不吃饺子的，过年家家户户都包两个巴掌大的肉粽子，包好后放在一个巨大的铁锅里，架上柴火，要整整煮一天一夜才能煮熟。

到了北方后，奶奶也入乡随俗了，过年也包起了饺子，不过奶奶包的饺子花样不多，但是她的技术还是比较娴熟的。今年，在妈妈、婶婶的帮助下奶奶包了好多饺子，满满4个大箅子才盛下。晚上，我们一大家子人围坐在一起，一边吃饺子，一边看春晚，浓浓的年味围绕在我们身边。午夜十二点，伴随着噼噼啪啪的鞭炮声，新的一年来到了!

时间犹如白驹过隙。转眼间，一年又接近了尾声，人们总会迎来令人无比快乐的新春。她让久别重逢的亲人团聚在一起，它让家家户户洋溢着幸福的气息。

新年，我又长大了一岁，不应该再淘气了。新年，是个十分热闹的日子，那“噼里啪啦”的鞭炮声响遍大街消息。新年，大红的春联挂在门前，让“年怪”不敢轻易靠近。

一早醒来，我就看见爸爸在大门外忙着贴春联呢!“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”“一帆风顺年年好，万事如意步步高”每到春节，家家户户都贴上大红春联，祈求来年风调雨顺，家和万事兴。我也希望新的一年新的气象，我们的生活可以越来越好。

我来到厨房，一阵诱人的香味便扑鼻而来。哇!厨房里可真是热闹!大碗小蝶，摆得到处都是，五花八门的菜肴装在盘子里，让人不得不馋涎欲滴!妈妈正在把一个个包好的饺子放进盘子里，“妈妈，为什么过年要包饺子啊?”我百思不得其解地问道。“因为饺子的形状像金元宝，表示着来年财源滚滚来。”妈妈心平气和地告诉我。但是我恍然大悟。

也悄悄地来临，天色渐渐变暗，每家每户都是灯火通明。大家团聚在圆桌旁，吃着热气腾腾的年夜饭。我正要用筷子吃鱼时，爸爸制止了我：“吃年夜饭时，桌上的鱼可是不能动的，鱼象征年年有余，来年的运气。”我心想：中国的传统文化真的是博大精深啊!可谓是“处处有语文”啊!

吃完年夜饭，爸爸妈妈给我准备了压岁红包，他们希望我能够快乐地成长，我也祝他们万事如意，健康长寿。

“爆竹声中一岁除!”迎来了新的一年，祝我们的生活蒸蒸日上，祝我们的祖国繁荣昌盛!

“过年啦！过年啦！”我高兴的喊着。终于过年了，一年的疲劳终于没了！

2月2日，大年三十那天，我们乘着火车去嘉兴大伯伯家过年。在路上，我的心在“怦怦！”“怦怦！”地跳着，这可是我第一次坐火车啊！一下子激动得不得了！坐上火车，向窗口望去：什么都变小了！汽车小得像一条毛毛虫，人小得像一只蚂蚁。

到了大伯伯家，映入眼帘的当然要数桌上那一盘盘鸡、鸭、鱼、肉了。人们常说：我们南方人是吃汤团，北方人是吃饺子的。当然，汤团也不能少。开始吃饭了，我的肚子早就饿得不得了了！我左手拿鸡腿，右手拿鸭腿，吃的连嘴巴上都沾满了油！我还狼吞虎咽的吃了两碗饭，看上去好几天没有吃东西似的。

吃好了晚饭，我们早就迫不及待了，拿着鞭炮跑下楼去，不停的放，那声音可响了！正是“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”啊！

春节那天，我早早地起床迎接来我外婆家拜年的亲戚们。

上午，亲戚们踏着轻快的步伐来到我外婆家。所有人的面孔上都“印”着开心的笑容，口中自然不能少去祝福。过了一会儿，大家都开始活动了。瞧!大人们早就围坐在一起嗑着瓜子，谈着工作。看!小朋友们拿出了各种各样的玩具，三五成群地进行着快乐的游戏，小小的嘴里还含着几块甜甜的糖果。

中午，该吃中餐了。大人和小朋友都坐在一张大圆桌边，有滋有味地品尝着美味佳肴。这些美味的佳肴刺激着大家的味蕾，不一会儿，餐桌上只留下了空空的餐盘，这让辛苦烹饪佳肴的外婆感到非常欣慰。

下午，可是玩耍的好时光了!我的爸爸和舅舅带着我们四个小朋友来到了东阳市区的金天地购物中心，我们要去儿童乐园玩耍。刚进儿童乐园，我的耳朵中都被小朋友的欢笑声所占据。我们游玩了好多地方呢!有旋转屋、电动秋千、椰子秋千、水床……我们都非常欢快、开心!

吃过色、香、味俱全的晚餐后，我们走出房子，去欣赏美丽的烟花了。美丽的圆形烟花在夜空中冉冉绽放，真是太美丽了!

真是开心的一个春节啊!

每年春节都是我最开心的时候，今年也不例外。我们今年春节去了很多地方：呼和浩特、怀仁等，品尝了当地的美食，过了一个充实快乐的春节。

除夕过后，大年初三，我们全家陪太姥姥去呼和浩特走亲戚，我们一大早就出发了，我和爸爸、妈妈、姥姥开一辆车出发了。早上天气太冷了，我都快冻僵了，但是心情却非常兴奋，四个小时的行程，一路走，一路景，一路欢笑。半路还遇上了许久没见的雪花，心情顿时爽朗。到了呼市，已经九点了。呼市的春节气氛也真好，到处张灯结彩。我们去了当地的一家早餐店，店里的早餐真丰富呀!有当地特色的咸奶茶、羊肉烧麦、羊杂碎……听说这里的人早晨都能吃二两烧麦，难怪一个个“虎背熊腰”的。

呼市有许多景点：大、小昭寺、大清真寺，我们走进了大昭寺，这是一所藏传佛教寺院，大昭寺不仅是一处佛教圣地，而且还是一处闻名中外的旅游胜地。辉煌的召庙建筑、珍贵的文物和艺术品，大昭寺周围游客川流不息，卖各种小玩意的人好多，人们都开心地逛着。呼市是内蒙古自治区的首府，有着浓厚的少数民族风情，还有蒙古族专门的学校，听说蒙语发音和日语相近，学会蒙语之后再学日语就容易多了。中午我们受到了亲戚的热情款待，内蒙古的美食让我们大快朵颐。

我觉得如果正月里不看灯，会少了很多年味呢!大同举办了一年一度的古都灯会，吸引了八方游客。不过我们去了怀仁看灯，听说那里有冰灯，我们大年初八直奔怀仁人民公园，很快我们被堵在了路上，车实在太多了。大家迫不及待地进了公园，只留下开车的爸爸去找车位了。公园里人真多，嬉闹声、叫卖声不绝于耳。十二生肖和动漫人物冰灯惟妙惟肖，心中直感叹制作人的心灵手巧。突然，我被一个叫卖声吸引住了，小贩正在兜售一个小白兔造型的帽子，两个耳朵还能竖起来，实在可爱。我缠着妈妈给我买一个，她拗不过我，只好花“大价钱”买给了我。我实在太喜欢了，一会儿捏起左耳朵，一会儿捏起右耳朵，开心极了，妈妈给我用手机留下了开心的影像。

我们跟随人群继续往前走，“时光隧道”展现在眼前，地板也是一个互动灯组，不停闪着七彩的颜色，不过只要踩上去就变成了白光，实在太有意思了，好多孩子都在这里流连忘返。我走得太慢了，快跑了几步，挽住了“妈妈”的手。这时，我听到妈妈喊我的名字，我抬头一看，我的天呀，这是谁，我竟然认错了妈妈。我赶忙松开了手，尴尬地抛开了。真叫一个“”呀……怀仁的灯美不胜收，很晚了，我们心满意足地回家了。

春节是家人团圆的日子，是我国传统民俗活动的传承。今年的春节，又是一个与众不同的节日，希望明年的春节也在快乐中度过的。

人生乐趣之最：赏信阳风景，品信阳风味。

热干面

在我们信阳的早餐店里，随处可见香喷喷的热干面。

据说，热干面原本是武汉的特色小吃。某一天，它来到信阳落地生根，经过智慧的信阳人不断的改良，今天就成了信阳的一大特色美味。

你看，抓起一团金黄金黄的湿面条在滚烫的水里稍微的翻一下，然后捞出放在白瓷碗里，放上榨菜、肉沫，淋上红油，再用小勺轻轻地浇上一层美味的芝麻酱，慢慢和热腾腾的鸡汤融合成香气浓郁的汤汁，最后撒上些许葱花。一股葱花的香和芝麻的香味孩童般调皮地钻进我的鼻子里。我和爸爸要了两碗热干面。两根木制筷子灵巧地在一根根面条中上下翻滚，飞速舞动，最后夹起几根沾满酱汁的面条，卷成鸡腿状，“欻啦”一声进了我的口中。

一碗小小的热干面融合了普通信阳人民的精心和细心，看似微不足道，却生动诠释了什么叫美味风情。

南湾鱼

信阳最具特色的菜肴是什么？当然要属南湾鱼啦！南湾鱼，顾名思义，产自原生态、无污染的南湾湖，营养价值非常丰富。

南湾鱼的做法多种多样，或剁椒鱼头或清炖鱼头或烩鱼片或红烧鱼块。而我首推清炖南湾鱼头。一只整鱼头剖成两半，加上盐、鸡精等调料腌渍30分钟至入味，再放入大锅炖15至20分钟，等到了火候，汤汁变浓时盛出来，撒香葱沫，便大功告成了！一大锅乳白色的汤，腾起如云般的雾气，品一口，鲜香美味。里面翻滚着慵懒的灰白的大南湾鱼头。像湖中心的一个小岛。不时又从浓汤中冒出几个泡泡。

夹起一小块儿雪白雪白的鱼肚肉，送入嘴中，细细咀嚼，软嫩软嫩的鱼肉混合着热乎乎的鱼汤瞬间在唇齿之间蔓延开来。就给人一种温暖的像家一样的感觉。远离家乡的游子吃了南湾鱼，仿佛就能在雾中看见父母向自己缓缓走来。

早上吃一碗热气腾腾的方便面，晚上喝上一盆原汁原味的南湾鱼头汤，顿觉神清气爽。悠悠闲闲散步到浉河畔，看彩虹桥上灯光璀璨，天伦广场游人如织，心中突然灵感迸发，文思泉涌如滔滔浉河之水一发不可收拾。

剩下的美味，请来我们美丽的信阳细细品尝吧！

今天过年，我早早的就起床了，穿上了新衣服，妈妈帮我扎了个漂亮的辫子。早上，我们就随便的吃了一点，然后我们大家开始各做各的事情。

外婆在厨房里忙着做年夜饭，我和妈妈一起贴对联，开始我们是用透明胶贴，可是老是掉下来，粘不住，后来外婆用面粉做成了浆糊，这样确实好多了。对联分上联和下联，可我和妈妈都不认识，妈妈说，管他呢，贴上就好了，呵呵！我们一会功夫就贴好了三副对联。忙完后，妈妈就去厨房帮外婆做饭，我跑去和美霖玩。

下午两点多钟的时候，妈妈喊我吃饭了，可是太公还迟迟不来，外婆只好去找太公了，过了好一会，他们回来了。我们连忙把菜端上桌子上，今天的菜好多啊，非常丰盛，而且都是我喜欢吃的。我正要吃的时候，外婆说：“等一会，还要放鞭炮呢。”只见外婆从房间里拿了两个大大的鞭炮，放在门口晒场的边上，妈妈和太公一起放的，外婆还烧了许多纸，说是敬祖宗，（祖宗，我想应该是死去的亲人吧）。

终于都弄好了，我都迫不及待的想吃了，我们边吃着这些好吃的菜边喝着牛奶。吃饭的时候，外婆和太公还给我包红包了，好幸福啊！吃完饭，我打了个电话给爸爸和爷爷奶奶，祝他们新年快乐！

过年真好！

过年啦！过年啦！人们以把：“新年换旧符。”大街小巷，张灯结彩，人人脸上充满了喜悦的微笑。

我们过年时是在腊月三十日。看！三十日前几天，大人购的购货；杀的杀蛇、猪、鸡，捕的捕鱼虾，总之准备足够的年货来过新年，小孩穿上新衣服，购来许多各种不一样的鞭炮，准备过年放个够。

三十日早晨，大人准备年饭，小孩跳来跳去，吃零食、放鞭炮、拜糖，笑的笑，叫的叫。“放肆”极了。

吃年饭了，全家人围在一起，慢慢品尝一年丰收的滋味。

到晚上七点半时，全家人围着电视机观看中央的"春节联欢会″。而我们小孩等着大人的压岁钱，拿到压岁钱就到处跑，手拿年物，一手鞭炮准备十一点五十八，这个吉祥的时刻。放起鞭炮来。

时间到了，鞭炮声从四面八方传来，顿时神州大地“春雷一声惊天响送走旧年迎来新的一年。”

花炮四散，空中五颜六色，真是"仙女下凡″，我们小孩可忙开了，又是点火，又是放花炮，一会儿要看空中的“花朵”，喜悦极了。

鞭火大约要放一个小时左右，在炮声中我们又长大了一岁。年过了，第二天则是在大拜年，当家家户户打开门时会迎来"送财神″。

吃过早饭，人们互相拜年，寓情于乐，回顾过去，憧憬未来，情浓意浓，巩固有情。

这样的大团拜，一直受到正月初七八时……

年过完了，也就是说春节过去了，人们对新的一年又有了新的期盼，对未来充满了希望；新的一年里，又有了新的气象。

从此大人忙劳动，小孩忙读书，总之万事都有好兆头。

新年的钟声即将敲响，新的一年又来到了，我和姐姐跑到窗边，一朵朵烟花飞上夜幕，绚丽多彩，把大地照映的像童话世界。有的烟花直插云霄，在天空中爆开，像一朵五彩花；有的烟花飞到半空中，又像银河般垂落下来。烟花的色彩各式各样，有火红的、金黄的、碧绿的……

妈的叫声把我们从这美丽的世界唤了出来：“过来吃年夜饭了。”走到餐桌前，看着眼前的美味佳肴，使我们垂涎三尺。我尝了一小口鱼肉，“啊！妈的手艺真不错呀！”有大盘鸡、酸菜鱼、拌肘肉，还有很多其它可口的饭菜。我们一边吃，一边看电视。大家时不时地碰杯，还说着祝福语。

刚吃饱饭，我们就听见“噼里啪啦”的鞭炮声，那鞭炮将黑夜划割得七零八落，呼啸的炮声好像在赞美着新的一年又来到。我们也拿起墙边的花炮，飞奔下楼。我拿起一支炮，对着天开了一炮，顿时天上开了一朵大花，渐渐这花又变成了一颗颗小星星，消失在深蓝的夜幕中。

放完炮，我们又接着观看《春节联欢晚会》，欣赏着精彩的节目。他们有些表演着高难度的体操，令人心惊肉跳；有些表演着令人难以置信的魔术；还有些唱着悦耳动听的歌曲，使人陶醉在歌声里……演唱、小品、体操，让我们的身边总是洋溢着欢乐的气氛。

已是半夜，客人们都陆续回家，临走时，大家都夸我乖，大方地递给我几张红色的压岁钱，我高兴地谢过大家，我想用这些压岁钱买课外书、学习用品。

我真想天天过年，因为不但有花炮放，还可以吃上美味佳肴、有新衣服穿，有压岁钱花……过年真是太有意思了！

在老家过年，有浓浓的年味，一家人都在一起说说笑笑，和和睦睦的。今年，妈妈带我回老家过年，我一想到过年有好吃的，就迫不及待＂飞＂回老家。

过年，首先从准备年货开始，可在我的老家，自己家里喂的有鸡、牛，到集市上去买一些饮料和其它的蔬菜就可以了。每家每户都要剪窗花，贴门帘，大街小巷都蔓延着幸福和快乐的气息。

在我的家乡，除夕夜当然里少不了主食啊，那就是汉阳镇最著名的蒸盆子，里面有萝卜汤还有炖肉，最好吃的就是蛋饺子，这种饺子的皮是鸡蛋做出来的呢！还有午餐肉，丰盛的不得了。

一家人坐在餐桌前一边吃饭一边聊天，外婆他们满脸笑容。我们小孩子也有自己的话题，一边商量收多少压岁钱，一边狼吞虎咽，大家都开开心心，炉子里的火越烧越旺，这表示新的一年大家平平安安，日子一天比一天开心。

吃完饭，大家都坐在电视机前收看春节联欢晚会。到了晚上，我们都围在院子里放烟花，那璀璨夺目的烟花将这片悄无声息的天空惊醒了。

放完了烟花，就到了我们小孩子最开心的环节，那就是发压岁钱，外婆、外公，小姨和舅舅他们一人给我一个，一数，总共有一千五百元，真是发财了！我笑的合不拢嘴，妈妈还笑我是小财迷呢！

大年初三，我们一家人就要去祭祖，鞭炮声响彻了小镇，我们小孩子吓得跑到了大人们身后，在新的一年中，我想，我们大家一定会财源滚滚。

到了正月十五，我们一家人就开始做甜甜的汤圆，汤圆，象征着来年团团圆圆。我最喜欢吃芝麻味的汤圆了。

在老家过年真好，以后我还要在老家度过一个又一个快乐的新年！

“走了，可可，该是去祭祖的时间了！”爸爸叫我。

在农村里，初一，是去祭祖的日子。一早，我们拿上许多写了字的黄纸、一些带黄纸的竹竿，还有鞭炮；然后步行来到一个离家不远的地方。爸爸介绍说，那儿就是我们祖坟所在的地方。

爸爸还告诉我，小时候，女性是不能上坟的；现在虽然好了，我能上坟了，也能把我的全名留在家谱里了，但妈妈还是不能上坟。在家谱里，也只能叫章氏，农村里，男尊女卑真明显！

这个地方，到处都是鞭炮的声音，再加上早上有雾，根本看不见前面的路，整个人被浸在乳白色的雾里，感觉自己的眼睛好像被蒙住了。

终于到了，爸爸递给我一个一根带黄纸的竹竿，对我说道：“把这个插到坟的前面。”这下我可纳闷了：这个为什么要插到这呢？难道祖宗在天堂里面还要拿这个练武艺吗？

烧完纸钱，开始放鞭炮。“乒乒乓乓”一阵后，我以为好了，转身就想走，谁知道，这里放完鞭炮还要拜一拜的。我走回来，认认真真地拜了三拜，老家的习惯跟城市里的差别太大了！

希望祖宗们在天堂里都好，也希望农村以后越来越开明，不会再有性别歧视。

山川移动，河海漂流，人类迁移。纵使世界风云变幻，风味却不曾消逝，有人的地方就有风味。这是不同族群在漫长岁月中不断探索出来的成果。无论置身繁华闹市，还是深居乡野陋巷，滋味都流转于方寸餐桌之上。

山海之间，偶然地落地生根，形成了万千肴变。颗颗金黄的麦粒是自然选择和人类驯化的共同结果。土壤滋养，雨露浸润，祖先青睐，才造就了为人类提供温饱，寄托希望的神奇种子。

历史演变，火种出现，大大改变了食物的食用方法。微微星火，点亮了黑暗，燃烧了温暖，烤熟了食物。人类的烹饪史便是从此开始，火对烹饪的贡献非同小可。

食材碰撞，气息交融；味蕾触动，回味无穷。调味是一道菜肴的灵魂。热烈奔放的辣味，释放了人的天性；沁人心脾的甜味，融化了哀愁苦闷。人生也好比菜肴，其中的酸甜苦辣还须亲身去尝试体会。

物产丰富，风俗差异。伴随着悠久的历史与独到的人文特色，各地孕育出特有的地方菜系，呈现出千姿百态的风味人间。

吾乃居于信阳，这里依山傍水，蓊绿葱郁。人情风味尽展其之妩媚，山川之美尽现其之妖娆，实属良多趣味，就让我带领大家尽赏信阳之独特风味吧！

色泽鲜香之南湾鱼

鲜香肉嫩，酥软可口，是南湾鱼的代言词。欲见那香嫩的鱼，从热气腾腾的氤氲及垂涎三尺的贪恋中缓缓移出锅外。随着鱼汁的滴溅，似一位浅浅罗衫，青罗小扇的女子落入青花瓷盘中，将事先准备好的酱汁慢慢倾泻于碗中，灌溉，覆盖，直至两味相融，别具一格的醇香飘入口鼻。清佻一块鱼块，酱中的豆豉倒入鱼中的美味，似一个个军备整齐的部队，绽放于口中缴械我的味蕾，让人欲罢不能。

色泽鲜香的南湾鱼突显信阳之美味，让人回味无穷。

清雅醇和之毛尖

芽中泛黄，香醇清新，是信阳毛尖的形容词。犹见那一根根茶叶，芽叶紧裹如身着舞裙的美艳女子，绽开自己的裙袂，在浮沉于沸腾的水中，串串清香渐渐袭来，在七浸七泡中，展现各种风姿，香色分明，层层显现。第一层水浸过：暖香缓缓浮腾。第二层水沏过：醇和甘香。第三层水泡过：浓郁醇和，经久不衰。再经过三沏，茶味浓而醇和。香味雅而幽静，似水过无声留清韵，月夜何处寻弦音之韵，抿一口，却似只有香如故。

清雅醇和的毛尖展现信阳之悠然，让人心旷神怡。

热情大方之人情味

山俊，地灵，水清，人杰是信阳人情风味的刻画词，只听街上四衢，东巷西廊，都已回荡着五吆六喝。人们脸上总是洋溢着欢喜，热闹非凡，一边热情招呼，一边快活应答，美睦和谐之景跃入眼帘，使人奋发向上，欢抃快乐。信阳人民的热情豪爽吸引着五湖四海的宾朋来此观光旅游，也使信阳名扬四海。

热情快乐的人情味尽显信阳之和谐，让人美好舒恬。

风味多样，风情迥异，美丽信阳、舒情河山……在这独特的信阳风味中，你沉醉了吗？

每个地方过新年的习俗并不是我们意识里的大同小异，在某些方面还是存在着差异。

在我的家乡，在立春的前一天就开始了我们欢庆春节的准备活动，在这天，几乎所有的家庭都开始进入忙碌的状态，买年货、晒腊肉……这些镜头可是都会出现春节的节目里。

每逢腊月的时候大多是我们最繁忙的时候，因为在这段时间内，我们要准备好过新年的所有物品，前期的准备是影响到你春节的美好程度的重要因素，所以就算是天天大扫除也要咬着牙守望到新年的带来。

过年的需求准备完了，也就差不多到除夕了。

三十这晚，最是团圆。人们都会和至亲的人或好友一块儿吃美味的年夜饭，好不热闹。屋里热闹了，外边儿也不闲着。不一会儿，便是鞭炮声响彻云霄。这声音不仅响，而且连绵不断，似是在提醒着人们今晚要为长辈守岁。就这样，每年我都昏昏沉沉地熬了一夜。

守完岁，就想睡个好觉？可没那么容易！正月初一这天，要早早的起床，向长辈问好、祝福呢！

清早，必是先要将早餐送入肚中。早餐，两字听起来熟悉又简单。但在我的家乡，正月初一的早餐可是有讲究的：要吃鸡蛋，象征着一年的吉祥如意；还要吃菜包，象征着这一年会招财进宝；当然，吃我家乡的特产——灯芯糕是最必须的，因为这象征着一年的职业学习节节高升。

吃完这复杂的早餐，就该去给长辈们拜年了。说实话，其实我最喜欢做这“奉承”事儿了。因为，只要对长辈说句新年祝词，便可得到压岁钱和长辈给予的幸福平安，岂不甚好？

正月初一至初七，都是奔波之日。这七天，要去向每一家亲戚拜新年、话祝福。

终于，到了正月十五元宵这天。大家都将年前准备好的汤圆和腊月晒的香肠腊肉拿出来与亲戚朋友分享品尝。储藏过一月有余的香肠腊肉，此时已是色香味俱全了。就闻一下、尝一口，便是如何都无法停筷了。品尝完这至高的美味后，便该去逛庙会，猜灯谜。与朋友们开开心心地过完这春节的最后一天。

正月十六早上，已是春节离去之时。大人该去就职工作，小孩也要背起书包上学去。虽然春节过完了，可我还在回味之中……

明天就是春节了，我常高兴。想着能吃到美味的饭菜，香喷喷的点心，还能得到很多压岁钱，我越想越高兴。当晚我兴奋得一夜都没睡，脑子里想的全是饭菜，点心、压岁钱，还有那漂亮的新衣服，可爱的玩具……

春节的早上，我第一个从床上跳起来，抖擞抖擞精神，活动活动筋骨，然后高高兴兴去叫爸妈……洗完脸刷完牙，一心想到的就是吃个痛快!一想到吃，我就来劲，忙向爸妈建议做这做那，妈妈是我家的主厨，因此做什么由她这位裁判来决定，妈妈说：“很久没吃过饺子了，包些饺子吃吧。”我们都非常赞同。

决定做什么以后，我们便分工进行了，爸爸做肉馅，妈妈揉面，我和姐姐烧水。我们干起来都十分有劲，不到半个小时，肉馅弄好了，饺子也弄好了，水也快烧开了。妈妈便熟练地包起饺子来，我和姐姐也学着包起来，我好不容易包了三个，累死了，还真难学啊!妈妈说：“我就天生会做啊，不吃点苦，努力学，怎么能学得好呢?”我听了有点惭愧，便吸取教训，重新扬起风帆，认认真真地包了起来，这下做得更快了一些。这就使我明白了一个道理：学什么都应该刻苦。

啊，真是一个快乐的春节啊!

春节里，我觉得最快乐的事是除夕夜放烟火。

在除夕夜的前一天早上，我与爸爸来到招商场那里卖烟花的地方，买了一大堆烟花，我们吹着欢快地乐曲满载而归了！这天夜里，我兴奋得几乎睡不着觉，心里盼望着：除夕夜快点到来！

除夕夜终于到了。晚上，我吃完团圆饭就与爸爸带着烟花兴高采烈地下楼了。爸爸先找了一块空地，接着把烟花“飞天火箭”轻轻地放在地上，最后用打火机点燃了引线，只听“嗖”地一声，飞天火箭冲向了天空，绽放出五颜六色的火花，真美！这时爸爸笑着对我说：“力力，你自己来放吧！”我听了吓得连忙直摇头说：“我不敢，我不敢。”“男子汉大丈夫没什么可害怕的，只要你一点燃烟花离它远一点就行！”爸爸对我说。听了爸爸的话，我还是有点胆战心惊，“不要害怕，注意安全！”爸爸鼓励我说。听了爸爸的话，我鼓足了勇气学着爸爸的样子用打火机点燃了烟花，然后飞快地躲到了爸爸的身后，只见烟花喷射出美丽的火花，一会儿象菊花开放，一会儿象流星，一会儿又象天女散花……啊！我成功了！我高兴地跳了起来，因为有了第一次的成功，我不再害怕，胆子也越来越大，一下子放了许多的烟花，真是太高兴了！

通过放烟花这件事，使我知道“世上无难事，只怕有心人”这句话的意思了，世界上没有什么难事，只要有勇气与恒心就一定会成功！

过年啦！我、爸爸和妈妈一起去月山外婆家，这下家里可热闹啦！天天有打牌的、拜年的。家里又添了一个碍事的小家伙，我的弟弟——丁俊凯。

大年初一早上，舅舅和妈妈带着我去老祖宗的坟上拜年，老祖宗安葬在一个山清水秀的地方，我们走山路，来到坟前，许下新年的愿望。之后，又给全村拜团拜年，踏进别人家说的第一句话就是：“发财，给您拜年了！”我问妈妈：“为什么要拜团拜年呢？”妈妈告诉我：“那是村里的习俗，表达了自己邻居的祝福。小的时候，我和你阿妈早早起床，跟着村里的人，每家每户都去拜年。”

下午，舅舅骑车带着我、阿妈和妹妹一起去舅奶奶家拜年。然后来到了姨奶奶家的别墅。别墅的左手边有一个宽敞的茶房，茶房前面有大餐厅、小餐厅。楼上是五室一厅，还有一个特别宽的阳台，可以在上面晒太阳、打羽毛球、乘凉……看来看去，什么都好，美中不足的是为什么厨房跟平常人家的差不多：一个大锅，旁边有个水龙头，一个炉钩上挂着烧水壶，这种火炉现在即使在农村都不常用了，地上也没有铺地面砖。

晚上，哥哥要去打麻将，舅舅带我和妹妹玩花炮，邻居家一位叫彭佳的小朋友也来看热闹。我们便玩了起来，彭佳的胆子挺大，从袋子里掏出打火机，一点冲天炮，冲天炮便飞上天，绽放出五颜六色的焰火，发出震耳欲聋的响声。9点多钟，妹妹准备睡觉了，我和彭佳还想偷偷玩花炮，被妹妹发现后，她还想来玩，但被舅舅阻止了，她就只能眼巴巴地看我们开心地玩。

春节就这样隆重而来，又悄然而去。而现在我又期盼着下一个春节的到来，我喜欢农村团拜年的热闹气氛；喜欢外婆家原汁原味的绿色佳肴；我喜欢和妹妹及邻居小孩四处嬉戏、晚上放烟花的热闹景象；我喜欢抱着未满月的小弟弟坐在家门前享受着难得的冬日暖阳……

时间像流水一般，一转眼，一个学期“哗啦啦”就流过去了，迎来了让人心潮难已的寒假。寒假意味着过年，过年意味着一家团圆。

我盼星星盼月亮，终于等到了腊月三十。

晚上，我们吃火锅。妈妈把电磁炉拿出来，把锅放到了上面，“嘀——”的一声，开始煮汤料了。

妈妈把买来的肉丸子放进锅里，我美滋滋地等着火锅开。突然，电磁炉“罢工”了。奶奶又按了一下，它还是不愿意“工作”。

爸爸说：“是不是插座坏了？”奶奶去房间里重新拿了一个插座，把插头插上，“嘀——”，又好了。在我们还没有高兴过三秒，它又“罢工”了。

爷爷建议道：“不是有两个电磁炉吗？把另一个拿上来吧。”奶奶把另一个电磁炉拿上来，不料，它也“罢工”了。因为它们都“罢工”了，无奈之下，老爸只好去姑奶奶家借电磁炉。

终于，有电磁炉了﹗火锅又开始煮了。

在等的过程中，我说出了一家人的心声：“大过年的，吃火锅没有电磁炉，太尴尬了。”

一波三折的晚饭终于吃完了。我离开餐桌拿起遥控器准备看电视，爷爷的声音传来：“仪佳，看一下春晚有没有开始。”我一拍脑袋，怎么忘了这件事呢？我立马换台，正好赶上春晚开始。

我陪着爷爷看到了十二点，春晚结束。我最喜欢看的是《抢座位》这个小品：几位家长争抢第一排中间的位置。一位家长出来调和，用三寸不烂之舌找到了合适的理由空出了这个位置，自己坐了上去。其他家长又不乐意了，凭什么他可以坐在这里呢？这时一个电话打来——是老师。原来这位家长走错了班，他的孩子在二年级读书。这位家长为了挣钱西装由蓝变白，只为了自己的孩子，到头来连孩子在几年级都不知道。

这个小品有一层很深的含义，那就是：天下的父母啊！有时你们会为了赚钱忽略了我们内心深处最简单的想法——多陪陪我们，只有你们的陪伴才是最好的！请多陪陪我们吧！哪怕只是一次聊天，我们也会无比欣喜。

在看春晚的时候，奶奶包了一个大红包给我们。我双手接过红包道：“谢谢奶奶。”奶奶只是一笑。我小心翼翼地收起红包。殊不知，有一个人已经盯上了这个红包，准备把它收入囊中。这个人不用说你也知道是谁吧？

之后我还收到了许多红包，不过，全部“充公”了，只有奶奶给的红包还没被收走。

一天晚上，老妈坐在床上数红包，发现少了一个，于是把我叫过来，对我说：“把奶奶给的红包充公﹗”

我一脸不情愿地把红包给了老妈，老妈看我一脸不情愿，甩给了我二十元，我连说：“谢太后恩典﹗”然后以迅雷不及掩耳盗铃儿响叮当之势跑到门边，哈哈大笑起来。

这是怎么回事呢？你不知道了吧？哈！在拿红包给老妈的时候我转念一想：“老妈只说要红包，可没说要钱啊！”于是我把钱抽出，把空红包给了老妈。

老妈发现不对劲，打开红包一看——是空的！顿时气急败坏地对我说：“把钱拿出来！”

最后，在老妈的威逼利诱下，我只好认命，把钱给了老妈。不过没关系，我毕竟赚了二十，总比一分不剩来得好。

过年真好玩，不过又要上学了，真期待2020新年的到来啊！

年是风，年是雪，年是倒贴的福字，年是吐着热气的呼吸，年是热腾腾的馒头上鲜艳的红点，把祝福和问候送给每一盏不眠的灯花，把温馨和感动送进每一扇敞开的心扉……

年味

你知道年的味道吗？香香的，甜甜的……看着亲人朋友一起叙旧，吃饺子。这一刻，我感受到了年的味道，那是一种妙不可言的欢乐。

年的味道好似一朵花苞，在我的味蕾上悄然绽放。

年声

“当当当……”十二点的钟声敲响了。瞧啊，窗外成了烟花的世界。“咻——砰！”又一个烟花在空中炸开了。看这些千姿百态的烟花，有的像“大红花”；有的像“满天星”；有的像“仙女散花”。如今，这些却没有了。

想着那些年的烟花，年悦耳的声音钻入我的心房。

年色

年的颜色五彩缤纷。街道上处处张灯结彩，人们敲锣打鼓，舞动色彩艳丽的狮子。家家户户都贴上了红红的对联，一盏盏五颜六色的灯火把城市妆点得格外美丽。

年喜气洋洋的色彩，温暖着我的心窝。

春节是一年的开始，是播种希望的季节。在新的一年里，我要播下希望的种子，收获果实累累的金秋。

春节是每个人所盼望的，然而我也不例外。 The Spring Festival is what everyone is looking forward to, but I am no exception.

清晨醒来，又听“轰”的一声，爆竹如同飞箭一般窜上了云霄，以听“轰”的一声，爆竹炸了，碎屑在阳光的照耀下熠熠生辉，宛如一只只金光闪闪的蝴蝶从天空飘落下来。用打火机点燃引线，鞭炮便苍劲有力地响了起来，“噼哩啪啦”，四周洋溢着浓浓的节日气氛，每个人的心头也都美滋滋的，好不快乐。

年夜饭是每个吃货都喜爱的，丰盛的一桌大餐让人垂涎三尺，美味的糖醋排骨，香喷喷的炸年糕等众多美味佳肴，使每个人都阻挡不了美食的诱惑，一家人其乐融融，围着桌子坐了下来，拿起筷子，我首先夹了一个排骨塞进嘴里，丰满的汁水在牙间环绕，舌头贪婪地吮吸着，真是一个小吃货。

吃完年夜饭，我们一起收看了春节联欢晚会，优美的歌声让人心情舒畅，搞笑的小品也让人开怀一笑，精彩的联欢晚会加上香气四溢的菜肴，使整个屋子都充满了“年”的味道。

当然，贴春联也是必不可少，我先将春联拿出，在反面粘上胶水，恭恭敬敬地巾在大门的两侧，我再上横幅“马到成功”，寓意在新的一年一帆风顺，万事如意。贴“福”字更是讲究，将“福”贴倒了，人们见了总会说“福倒”了，代表福气到了，新的一年，新的开始，要好好把握。

自然，走亲访友和收红包也是必须的，每得到一个红包，看到里面几张红钞票，心中就激动万分，在这里，我恭喜发财，新的一年“一鸣惊人，二龙戏珠，三阳开泰，四季平安，五福临门，六六大顺，七窍玲珑，八面威风，九九归一，十全十美!”