第一次学做饭作文精品20篇

每当我吃着香喷喷的腊肠菜饭时都会狼吞虎咽，大饱口福。今天，我心血来潮，想尝尝自己做的腊肠菜饭。

早晨，填饱我的肚子后，有趣的工程便开始了！首先，一个米箱“先生”从柜子里爬了出来，一看，呀，他的怀里还有一个杯子宝宝。只见杯子宝宝先“偷”了一杯半的米饭，白白的，真可爱！

然后，跟水龙头大叔讨了半锅水，放入米锅。我将米粒泡在水里，并用手搓了搓，半晌，一窝洁净透明的水变成浑浊的乳白色。随即，第一窝水下岗，第二锅水上岗，这回，洗过米粒的水不再那么浑浊了。我轻轻地在锅底搓了搓，真好玩！掬起一把，痒丝丝的，在灯光的照耀下，闪烁着半透明的白色。最后一锅水也被盛上来，做为最后的整体清洁。米粒洗干净后，舀了一杯半的洁净水放入锅内准备煮饭用。

接着，我从冰箱里取出青菜，并清洗干净。我找来了砧板，将分好堆的菜放到砧板上，妈妈在一旁不厌其烦地指导我如何切菜：左手手指指尖朝里轻轻固定，右手靠前拿菜刀，不能太靠后•；•；•；•；•；•；原来切菜也有大学问！

我又拿来了腊肠，简单冲洗后，我按妈妈刚才告诉我的方法，把腊肠却成片，它即将与青菜油锅亲密接触一番。

我把燃气灶打开，加入适当的油后，站在一旁耐心等待。过了一会儿，油锅鼎沸。见状，我用菜刀把青菜和腊肠丢入油锅。“哗啦”！我被吓得连连躲闪。翻炒一阵后，我把它们盛入了等待已久的米锅里，并加了一小勺盐，开始蒸饭。

大约40分钟后，米饭煮好了。我迫不及待地打开电饭锅，沁人心脾的香味迎面扑来，一粒粒米饭晶莹剔透，真是令人食欲大开。我盛了一碗，尝了一口，米饭带着淡淡的腊肠和青菜香，腊肠咸而不腻，青菜清爽可口，真是顿美味的午餐。

今天妈妈去上班需要加班，中午不能回家，让我自己一个人做饭，刚开始我撇了撇嘴，心想：哼，什么嘛!饭都不给我做!可是我的嘴里是说：“好的妈妈，中午我给您送饭。”正在穿鞋的妈妈扭过头说：你能做饭?”妈妈心里很怀疑。我拍拍胸脯，坚定的说：“老妈，以前都是你给我做饭，今天我也要当一回“大英雄”!为您做饭!”“哟!小袋鼠什么时候变成袋鼠妈妈了呀!”妈妈开玩笑说。我没理会妈妈。推着妈妈向门外走去，说：“妈妈你上班要迟到了，快去上班吧，中午我给您送饭。”好吧，不要在家里炸成小黑脸了!我先走了!”

妈妈走后，我撸起袖子想大干一场，嗯，先做火腿肠炒鸡蛋吧!结果。我拿起鸡蛋还没走到厨房门口，啪的一声，鸡蛋碎了，流了一鞋子。呀，怎么办呢?不如我直接把鞋子放在阳台上晒吧，再拿几个鸡蛋不就行了吗?这次我小心翼翼的捧着鸡蛋走到灶台跟前开了火，我往锅里放了点油，油被炸的吱啦响，我的脸不由得伸了过去。咂!的一声我的脸被油的油渣给炸了一下，哼，可恶的油，我把鸡蛋放进去，你就没那么得意了!我瞌碎了鸡蛋把蛋液放在油里炸，鸡蛋炸的金灿灿的，哎呀，忘记放盐，我手忙脚乱的把糖放了进去，(因为有时我连糖跟盐都分不清，所以放错了。)嗯，闻着香香的，现在把鸡蛋盛出来。咦，怎么盛不起来?我左弄右弄还是盛不起来，反而把鸡蛋给弄的粉身碎骨，唉!没关系，只要能吃就行了。我心想。我把菜板拿下来，将黄瓜放在上面，小心翼翼的把它切好，天呐!，忘了洗了，现在洗应该还不晚，我把黄瓜放在水里洗了一会儿，盛出来，看见黄瓜滴着水，我心想只是水放多了没关系，我放了油，等到油炸好之后我把黄瓜放了进去左右翻炒。我很紧张，毕竟是第一次炒菜吗!然后我把炒碎的鸡蛋屑放进去。又一次左右翻炒，我又撒了点糖，炒了炒，真香啊!炒了差不多20分钟左右吧，我盛了出来，炒焦了。唉，不知道妈妈还吃不吃呢?我自己尝了一口，呸!太甜了，我记得我放的是盐哪!我疑惑不解。反正只要能吃就行，咦，好像少了些什么。对了，是米饭!我恍然大悟。我把饭锅拿了出来，盛了两碗生米饭，然后加了点水。带上锅盖，按上标准饭，做米饭一点儿都不难，可是我高兴的太早了。

40多分钟左右，我把饭拿了出来，自己迫不及待的尝了一口。呸，太难吃了，米饭半生不熟的，一点儿都没有妈妈做饭的吧万分之一好吃。希望妈妈能喜欢吃这种。“特色午餐”

我把饭和菜装进保温盒，我提着保温盒下了楼，我走到自行车面前，对自行车说：“自行车啊自行车如果你有魔力该多好，把我做的饭变成饭店的美味佳肴。”我跨上自行车，慢吞吞的骑着，到妈妈的工厂了，我垂头丧气地对妈妈说：“妈妈，您尝一下我做的饭吧!”妈妈欣喜的把饭盒打开，迫不及待的尝了一口，我原以为妈妈会狠狠的把我教训一顿，没想到妈妈却含着眼泪对我说：“好吃，真好吃!这是妈妈这辈子吃过最好吃的饭了。”我疑惑地问：“妈妈，菜我不小心把盐放成糖了，饭，我又做的半生不熟的，您为什么说好吃呢?”妈妈抹了把眼泪对我说：“孩子。妈妈不在意饭菜的美味，妈妈只在意你的这一片孝心。”

记得去年十二月，我闹着要学骑自行车，妈妈同意了。我十分高兴，迫不及待地把自行车推出了院子，跑向区调队，到那儿宽敞的篮球场上学骑车。

我学着大人的样子，小心翼翼地跨上自行车，双手紧紧握住车把，左脚蹬着地，右脚踩在脚蹬上，心里数着“三、二、一，开始”，左脚用力向后蹬地，右脚向下踩，自行车左一晃右一晃地动了起来。骑了一小会儿，我估计有二十米，就开始得意洋洋了，像打了大胜仗的大将军，沉浸在无限的喜悦之中。就在这时，一不留神，自行车好像失去了平衡，我惊慌失措，自行车和我瞬间倒了下来，我重重地摔了一跤。揉着摔痛的腿和胳膊，我呲牙咧嘴地说：“我不学了!我再不学骑车了!”然后一屁股坐在地上，生起闷气来。

妈妈急忙走了过来，关切地询问我是否摔伤。知道我没什么大碍，微笑着蹲在我旁边，鼓励我道：“无论干什么事情，都要有信心和毅力，这样才能干好每一件事。轻伤不下战场，起来吧。”我听了，心里暗暗给自己打气，拍拍摔红的手，走向自行车。

我重新跨上自行车，仔细听妈妈给我说每一个步骤该怎么做。妈妈说：“用右脚把脚蹬调到处，猛一蹬，然后把左脚迅速放在脚蹬上，均匀地蹬，两眼直视前方，双手握把，调整方向，放松一点。”“好，成功了!你太棒了!”妈妈看到我稳稳地骑了出去，赞不绝口。我更加认真地骑车了，一圈一圈地转着，转得头都晕了。我赶紧停下来，喘了几口气，活动活动脖子，活动活动腰，心情舒畅极了。我这次对妈妈说：“让我自己骑一次，你不要指挥，我自己来!”我又一次上了自行车，这次自行车不再乱晃了。过了一会儿，我还学会了单手骑呢!我心里美滋滋的。

啊!我终于学会骑自行车了。妈妈说过几天还要单独给我买一辆自行车呢!

每当我吃着香喷喷的腊肠菜饭时都会狼吞虎咽，大饱口福。今天，我心血来潮，想尝尝自己做的腊肠菜饭。

早晨，填饱我的肚子后，有趣的工程便开始了!首先，一个米箱“先生”从柜子里爬了出来，一看，呀，他的怀里还有一个杯子宝宝。只见杯子宝宝先“偷”了一杯半的米饭，白白的，真可爱!

然后，跟水龙头大叔讨了半锅水，放入米锅。我将米粒泡在水里，并用手搓了搓，半晌，一窝洁净透明的水变成浑浊的乳白色。随即，第一窝水下岗，第二锅水上岗，这回，洗过米粒的水不再那么浑浊了。我轻轻地在锅底搓了搓，真好玩!掬起一把，痒丝丝的，在灯光的照耀下，闪烁着半透明的白色。最后一锅水也被盛上来，做为最后的整体清洁。米粒洗干净后，舀了一杯半的洁净水放入锅内准备煮饭用。

接着，我从冰箱里取出青菜，并清洗干净。我找来了砧板，将分好堆的菜放到砧板上，妈妈在一旁不厌其烦地指导我如何切菜：左手手指指尖朝里轻轻固定，右手靠前拿菜刀，不能太靠后······原来切菜也有大学问!

我又拿来了腊肠，简单冲洗后，我按妈妈刚才告诉我的方法，把腊肠却成片，它即将与青菜油锅亲密接触一番。

我把燃气灶打开，加入适当的油后，站在一旁耐心等待。过了一会儿，油锅鼎沸。见状，我用菜刀把青菜和腊肠丢入油锅。“哗啦”!我被吓得连连躲闪。翻炒一阵后，我把它们盛入了等待已久的米锅里，并加了一小勺盐，开始蒸饭。

大约40分钟后，米饭煮好了。我迫不及待地打开电饭锅，沁人心脾的香味迎面扑来，一粒粒米饭晶莹剔透，真是令人食欲大开。我盛了一碗，尝了一口，米饭带着淡淡的腊肠和青菜香，腊肠咸而不腻，青菜清爽可口，真是顿美味的午餐。

我，经历了许许多多的第一次，第一次走上领讲台，第一次挨老师批评，第一次上学迟到……但是让我记忆犹新的还是第一次做饭！

记得那一天，我回到家发现家里空无一人，而我的肚子已经咕噜噜地唱起了“空城计”，找遍家里没什么好吃的，只有地下摆的几样蔬菜。于是我决定自己来做点东西先填饱肚子再说！

做什么呢？想来想去我决定做西红柿炒蛋。我为自己的“天才”想法兴奋起来。我学着妈妈的样子，首先从冰箱里精心的挑选出四个又大又圆的鸡蛋和一个西红柿。找出一个碗，把鸡蛋往碗上一磕，可是鸡蛋仍挺着大肚子一点也没破，好像骄傲的对我说：“哼，小样，想磕动我？没门！”于是我再次把鸡蛋用力地向碗上一磕，想不到用力过猛鸡蛋汁溅了我一身，哎！平时看妈妈做得那样简单，轮到自己却那样难！清洗过后，我试着用不大不小的劲再次磕一个鸡蛋，啊，成功了！我把鸡蛋一个个打进碗里。接着把西红柿切开，把鸡蛋搅和均匀撒上葱和盐。点开火倒入油，等油锅“滋啦啦”作响后，离着老远就倒入了鸡蛋液，吓的要命，生怕油迸到手上。还好还好！没事没事！我的手心都是汗。我长舒了一口气！过了一会，鸡蛋四周冒起了乳白色的小泡泡，我把鸡蛋翻了翻，接着倒入西红柿，又炒了一会。一道菜就这样出炉了，我吃着菜，吃着这经过千辛万苦才作成的菜。我的脑子里全是妈妈作菜的情景，妈妈是多么的不容易啊！

我要继续做菜，因为有一，有二，有三……吗！

人的一生有很多第一次，虽然第一次的经验不多，所以很少会有十分好的结果，但也很值得回味，下面是小编给大家介绍的第一次做饭作文，欢迎阅读。 作文一：第一次做饭

我永远也忘不了那一天。那是一个很平常的下午，却发生了一件对我来说及不平常的事。放学后，我和往常一样，先去球场飞驰一番，让后又火急火燎地飞奔回家。当我大汗淋漓的回到家中，照例喊了一声“妈！我好饿呀！饭好了没有啊！”却久久没有回音。唉？不对啊，以往这个时候妈妈都应该在厨房为我准备着香喷喷的饭菜啊！今天怎么回事呢？噢！原来桌子上有张纸条上书：小亮，我和爸爸出去有事了，你先写作业，等我们回来做饭。——妈妈。

不看则已，一看我就火冒三丈。哼，小瞧我！我就不信学业上很不错的我在生活上就不能“自理”？从来没有去过厨房更别说做饭的我看到纸条后便坚定了一个“信念”——必须亲自做一顿饭。对，说干就干！于是我便用课本上的统筹法进行“厨房反击战”。首先，我首先将菠菜洗好，唉？菠菜应该怎么洗来着？要是有一本书让我查查该多好啊。算了，放在水里洗洗泡泡大概就行了吧。然后要将锅碗刷干净。锅碗又应该怎么刷啊！凭着自己的感觉，将锅里倒上洗洁精，然后接上满满一锅自来水，用抹布刷了几遍就凑合凑合行了。最后是打开燃气灶，将锅烧热，油倒进锅里。不好！统筹法失灵—菜未切好，油锅已着。不管三七二十一，把菜往锅里一扔，锅盖掉下来砸到了脚，迸溅的油渍烫的我呲牙咧嘴。我也管不了这么多了，一直估计着翻炒着。看着新鲜的菠菜一点点地萎缩下去，我竟高兴地哼起小歌来。估计着差不多了，便放了一些盐、味精，盛了出来。挑去一些炒焦的菜，又买了一些馒头，等待爸爸妈妈的归来。我就不信不让他们大吃一惊！

他们终于回来了。他们看到饭菜上的饭菜时，果然大吃一惊。爸爸说：“看着就好吃，我必须尝尝！”但事与愿违。看着爸爸勉勉强强地将它咽了下去，非常痛苦的脸上却装出十分欣赏的样子，我脸上火辣辣的疼。妈妈笑着说：“很不错，我第一次做饭的时候喊不如你呢！”弟弟毫不留情地吐掉，说是什么外国口味。吃着连自己都难以下咽的菜，我思绪万千。

唉，第一次做饭出了这么大的丑，真不知道我们这些现代社会的“低能儿”在以后的人生道路上该怎么走过呢？ 作文二：第一次做饭

人人都说第一次宝贵，可是为什麽第一次很宝贵呢？因为什麽？嘻嘻，只有自己亲身体验过之后才能明白这其中蕴含的真正奥义。

四年前的那个闷热的夏夜，哦，我刚一回家就发出了这样的惊叹，天哪。这是一件“极其震惊的事情”咳咳，开个玩笑，门口的三双拖鞋摆放的整整齐齐，我的爸爸妈妈似乎还没有回来。不好，我的肚子此时咕咕的叫了起来，怎麽办？怎麽办？我急得像热锅上的蚂蚁，饿着可不是办法，突然偶脑中灵光一闪，决定豁出去了，放手一搏去自己做一顿饭菜，自己吃。

念头一出，我自己都被自己吓了一大跳，我只会煮方便面，其他的一窍不通，唉总不能吃方便面吧，不干。我绝不会向方便面低头的。（事实刚好相反）现在想想都后怕，当时要是煤气泄漏怎麽办？唉，不过无知者无畏，谁叫我当时啥也不知道呢？所以我就说到做到。（如果当时我有这么多担忧我也就不会去做饭，也就不会有这篇作文了。）

好了，话题转正，镜头转到厨房里。我先从冰箱中拿出两个土豆，上面的标签貌似还有个“potato”的“拼音”接着拿出两棵葱。嘿嘿！我的厨师生涯就要开始喽！先把土豆洗干净，削皮后切成细丝，开火放锅，倒油后让它把油烧热，把葱洗好，切好放入，油温正好的锅中，炒两下，再放入土豆丝，我三炒两炒后放入盐，小火捂好。我马上去淘米，（怎么把这事忘了？）并放入电饭煲中去煮，把土豆丝翻来炒去后盖上，去看电视了。

二十分钟后......好了，我铲菜，铲米。正准备动筷子时候我突然发现煤气还没有关，赶紧去关上。此时我的心中满怀着激动，我夹起一条土豆丝，天啊，这黑如煤炭的东西是“土豆丝”？我秉着神农尝百草的那种不要命的精神，吃了下去，刚刚吃下去我立刻跑到卫生间大吐特吐起来。最后还是向方便面低头了。

总结一下，本次做饭事故x起（淘米过程中锅开了，米煮一半水干了又添点水进去，盐放多了加水补救，最后结果，菜炒糊了，米半生不熟。）但是也让我因此获益很多。

打了个饱嗝，我躺到床上，进入了梦乡。我梦到我成为了一名伟大的厨师，做出来让世界都为之惊讶的菜肴，此时没有人注意到，睡梦中的我，嘴角轻轻扬起一丝微笑。 作文三：第一次做饭

今天，我回到家以后，才6点多。但是我的肚肚咕咕的叫个不停。我看到茶几上有一盒昨天买的早点（趣多多饼干可好吃了）。但是吃完了饼干明天吃什么呢？于是我给妈妈打了一个电话。“

喂，妈妈你快点回来我饿了。”我说。妈妈说：“哦我尽量吧！我很忙的。”我说：“哦对了今天吃什么呀？”“今天吃什么呢……哦喝稀粥吧！”“哦那我去做了哦！妈妈再见”

于是我就到了厨房，一边回忆平时妈妈怎么熬粥。我学着妈妈的样子打开橱柜，找到了装五谷杂粮的柜子。往碗里抓了一把小米和一些麦片，然后接了一杯水把水倒在碗里去洗米。“哦！往了烧水了，”我想。于是我走到电饭煲前往里倒了一些水，因为不知道应该到多少所以我结了两碗水（只有我和妈妈喝粥）多一点，倒在电饭煲里，插上电开始烧水了。再烧水的时候我又在一边洗碗里的米，淘米水空干后我就把淘米水拿去浇花了。这时水也烧开了我就把米放进点饭煲里我照着妈妈的样子把勺在放在锅边上，把锅盖支撑起来，漏一个小缝。你一定想问这是为什么吧！我来告诉你吧！这是防止粥溢出来，给它留一个小儿让空气流通就不会溢出来啦！

熬上粥后我就去写作业了，过了5分钟后，妈妈就回来了。我亲自把粥盛到妈妈的碗里，给她放撒上糖，端到妈妈面前。我站到妈妈的身边，期待她给出评价。

“恩！不错嘛，很好喝的。”妈妈微笑的说。“哇！我成功了耶！我好高兴呀！”我高兴的在想。听到妈妈的表扬我迫不及待的又盛了一碗尝一尝。“哇！不知为什么可能是因为是我自己做的第一碗粥吧！这碗粥无比的好吃比美食家做的还好吃。于是我一口气全吃完了。哇！从来没喝这么好喝的粥。

今天我又明白了一个道理：只要用心去做一件事，即使没做好，对自己来说都是做的最漂亮的一件事。因为这是我用心去做的！

[有关写第一次做饭作文

在我的记忆长河中，有许许多多的第一次。而给我留下的印象最深的第一次是我第一次骑自行车。

从无锡回来看望奶奶的姑姑到了我家。她对我说：“小斌，会骑自行车吗？”我看着她，红着脸说：“不会！”姑姑又说：“没关系，我教你，走，我带你去你家后面的广场去学习骑自行车！”我高兴地一下子昂起头，问姑姑：“真的吗？”姑姑笑着说：“姑姑什么时候骗过你呀！”

在去广场的途中，我心想：我要是摔倒了怎么办呀？那里那么多人，如果真的摔倒了，别人会看不起我的。还是不去了吧。

姑姑好像看出了我的心思，他笑着说：“谁天生就会骑自行车呀！不都是学了才会的吗？”听了姑姑的话，我鼓起了勇气。在姑姑的帮助下，我爬上了车子，她在后面给我保持平衡。

我骑了一会儿，就告诉姑姑说：“姑姑，您放手吧！让我自己试试！”姑姑说：“我真的放手了！”她刚一放手，我一下子就失去了平衡，摔倒了。当时，我也没想着别人会怎么看我，只管爬起来再骑，每一次刚上去就摔了下来。姑姑心疼的说：“我们回家吧！明天再来学！”我说：“不，姑姑，您来帮我，今天我一定要学会骑自行车！”我一次次的摔倒，又一次次的爬起来。“功夫不负有心人”，到了最后，我终于学会了骑自行车。

回到家中，姑姑看到我胳膊上的伤口，留下了心疼的泪水。我不知道那泪水是为我坚持不懈的精神而流，还是为心疼我身上的伤而流。

早上，爸爸把我叫到厨房，他告诉我家里没菜了，让我去买菜，我开心的一下子跳起来，这可是我第一次自己去买东西呀！我拿上钱，蹦蹦跳跳的出门了。

我一路跳着舞向超市走去，边跳边哼着小调，因为我真的兴奋极了，突然，一辆摩托车开了过来，我连忙背靠墙躲过了摩托车，在那一瞬间，我吓得满脸苍白，头和手心里直冒冷汗，我慢慢调整好情绪，小心翼翼地靠着墙往超市走。终于到超市了，里面的商品五花八门，让我看的眼花缭乱，里面有水果区、蔬菜区、生活用品......我先来到蔬菜区，拿了3根深绿色的黄瓜，又拿了一些绿油油的芹菜，我还想拿2捆菜花，咦？菜花呢？这里没有，那里也没有，我东找找，西转转，哈！找到了！原来菜花在一个角落里呢！我拿起菜花，便跑去结账了。我等了好久好久，下一个就是我啦，这时，一位叔叔插在了我前面，我叫他，他也没听见，我只好继续等，我又等了好久，那位叔叔终于走了，我把钱递给阿姨，提起东西就往家里跑，心想：爸爸一定会表扬我的。回家的路上我远远看见了爸爸在向我招手。

这就是我的一次买东西的经历，我真期待下一次自己去买东西啊！

今天，我做完了作业，头晕晕的，而且肚子也饿了。这时我猛然想起昨天看的电视节目“省钱大比拼”里1号队员做的菜“煎番薯”，这道菜比较经济实惠，不仅可以填饱肚子，还很有营养价值呢!所以，我也决定来做一做。

我兴奋地跑下楼找了两只番薯。我把番薯用滚烫的水浸泡一会会儿，再把它们的外皮剥掉，接着，我像个大厨师一样用小刀灵巧地把番薯切成薄片，继而再切成丝状。这样，不仅美观，吃起来还很方便。

一切准备停当，我就点燃了煤气灶，拨到大火，再在锅里放些菜油，菜油一定要放半锅，因为油多了番薯就不容易烧焦，而且，吃起来也很脆。油放好了，盖上锅盖一会儿。拨到小火，然后打开锅盖，此时油已经熬沸、熬熟、熬烫。再把番薯条一小部分一小部分稳稳当当地放进锅里，稍微翻炒几下，让它们浸入油中。把煤气灶拨到小火，煎上几分钟，再在锅里搁上小半勺盐和半勺鸡精，最后放入适量的胡椒粉和大蒜粉，再用小漏勺把番薯条翻炒几下，让它们彻底入味，再把锅盖盖上继续用小火烧烤。再过四五分钟就OK了!

我用漏勺把香香脆脆的番薯条盛在碗里，和妈妈一起分享了这顿美餐。

暑假里的一天清晨，爸爸去打网球不在家，妈妈上夜班没回来。我晨读了15分钟左右，感觉到自己肚子在咕噜咕噜叫个不停。心想，等爸爸、妈妈回来还不知在什么时候，自己已经是四年级的学生了，什么时候才能自己学会做各种各样的饭、菜呢？如果没有第一次，永远也学不会，不如今天试着做一次吧！

我决定先学着做一次比较简单的饭——煮方便面。首先，我用一个小锅盛了半锅水，放到了煤气灶上。其次，我试着按大人平时的动作打开煤气灶的总开关，用手向左拧；然后打火，用手往下一按，再用一点劲往左拧。第一次没有打着，我赶紧把开关返回到原位，因为我记得爸爸告诉过我，虽然火没打着，但煤气却在冒，非常非常危险，容易煤气中毒。试了两次，第三次终于打着火了。再次，我用刀切开一个西红柿，切碎几根香菜。这时候，水开了，我拿出一个鸡蛋，在火台边轻轻一磕，用手缓缓地掰开，迅速放进锅里，大约两分钟以后，估计鸡蛋快熟时，将西红柿、方便面放入锅里，分别把三袋调料倒入锅里。再过大约一分钟，用一小布巾垫着，将锅端下，把香菜放入锅里。一铞香喷喷的方便面做成了。津津有味地吃着自己做的方便面，心里别提有多高兴了。

以后，我还要学做各种各样的美味佳肴。

今天班会课上，我们全班进行了叠衣服比赛。比赛前，老师告诉我们，不仅要很快地把衣服叠好，还要叠整齐，第一名给组里加5分，第二名给组里加3分，第三名给组里加1分，如果你叠得最快，但是衣服叠得不整齐，也不能加分。

比赛开始了，老师先收上来八件秋季校服。首先是第一排的同学比赛，我们全班人员都热烈地喊着：“加油，加油!”当时不光是比赛的人紧张，我们拉拉队更紧张，都希望自己组里的同学能胜出!终于轮到我了，我怀着紧张的心情上了台，老师喊了一声“开始。”我们赶紧开始叠起衣服来。首先要先系上拉链，然后再把袖子对齐，最后再把衣服的领口和衣服的底边叠在一起，就ok了，最终我获得了第二名，我可真高兴!有的同学叠得又快又好，有的同学越急叠得越乱，也有不紧不慢叠得整整齐齐的，每个同学都积极地参加了这次比赛。

这次叠衣服比赛，训练了我们动作的快慢和思维的敏捷，不管这回有没有得名次，只要我们大家勇于尝试就行了。我还发现，我自己也能把衣服叠得整整齐齐，以后在家里我还要帮妈妈叠衣服。我希望班里以后能多举行这样的比赛。

今天中午，由于我吃饭时看电视吃得慢了一些，准备去上学的时候已经是十二点五十五分，我想我今天恐怕要迟到了(本学期我已经迟到好几次，老师已经批评过我两次，所以这次不能再迟到了)。

我想让妈妈送我去，妈妈很坚决地拒绝我说：“绝对不行!谁叫你吃那么慢的!自己的事情自己心里也没有个数，这次得让你长个记性，印象深刻一点!”“你不送我，那我自己骑自行车去学校总行了吧?”我说。妈妈说：“不行，路上太多车了，你自己走着走。”

我失望地离开了家，这时已经离上课还有十分钟了，我恨不得飞到学校。

突然，我想到了奶奶家还有自行车，于是我急忙跑到奶奶家。我向奶奶借了自行车后，又看了一下表，还有七分钟，我骑着车子飞快地“冲”向学校。

我深吸一口气，然后憋住，把头低下来—我也不知道这是为什么，双腿不停地蹬呀蹬，耳边的风声“呼呼”地吹过，我感到我的速度可以和摩托车相比。

不一会儿，到学校了。我把车子停在了同学家，然后飞快地跑到教室，当我刚坐在座位上，上课铃响了，我长舒了一口气。

这次骑车感觉很好，我暗自庆幸没有迟到。但我想今天还是有点做得不对，以后一定要把自己的时间安排合理些，不要让类似的事情再次发生。不然被老妈发现了，我的屁股又要“开花”了，不要声张哟!

10月30日 星期天 雨

今天星期天，爸爸妈妈都在家，我觉得爸爸妈妈平时工作台辛苦了，在周末终于有一天来之不易休息的机会，可是他们还要做家务，打扫卫生，特别劳累。所以我决定为他们为顿饭，让他们好好轻松休息一次。妈妈知道了，特别感动，也决定培养我的自理能力，就交代了一些注意事项，就让我放心大胆地去做。

按照妈妈给我建议的菜单，我提着小菜篮，兴冲冲地来到农贸市场，钻进熙熙攘攘的人群中，左瞧右看，寻找起自己要买的菜。没一会儿，我就找到了西红柿、大蒜、土豆等蔬菜，还买了一条鱼准备回家红烧。回到家之后，我先把所有的蔬菜都清洗干净，然后把鱼处理干净。因为以前没有处理过鱼，所以内心还是比较胆怯的，爸爸瞧见了我害怕的样子，提出帮我处理鱼。我就让爸爸把鱼拍晕了，我左手死死按着鱼头，右手拿刀剖开鱼肚子，然后把手伸进去，把鱼肠子等一大串东西统统掏了出来，然后清洗了一下，鱼终于算是处理干净了。

鱼和蔬菜准备好了之后，我就开始煮饭了。水放了一次又一次，米搓了一回又一回，直到淘米水清清亮亮一点儿也不浑浊，小手也搓红了，我才住了手。我通过第一次淘米，明白了淘米时防水的速度不能太快，会把米溅出来，而换水时也不能倒太猛，否则会把米带走。同时也明白了做任何事情并非看似简单就可以松懈，往往那些事做起来并不容易。

我把洗干净的白菜倒进加热的油锅里，加把盐，翻滚着锅铲，一会儿清炒白菜就出锅了。不一会儿，红烧鱼、土豆肉丝、番茄鸡蛋汤等菜都一一上桌。看着满满一桌的菜，我心里的自豪油然而生，我想着终于可以自己动手为父母做一顿可口的饭菜了。

人生有许许多多的第一次，有喜有悲，每个第一次都是值得你珍惜。我也有许许多多的第一次，就拿做饭来说把，我把我家的厨房弄得昰一团糟啊！

“哎呀！今天谁来掌厨啊……”没人回答我。我找遍全家也不见半个人影。这昰什么？一张纸条，上面很随意的写着“中午我们不回家了，你自己做吃的吧”我知道这是妈妈写的。我沉默了一会儿。然后，脑袋里出现了一句话“我不会做饭啊！”“咕噜、咕噜……！”我的肚子开始叫苦了，没办法，自己动手做吧！我进到了那个让我不安的厨房。首先打开冰箱，“有什么呢”？鸡蛋、白菜、土豆。那今天就做个鸡蛋、白菜炒饭吧！

呀！先把蛋打出来，搅啊搅，应该可以了。白菜，先洗洗。接着慢慢的一刀一刀的切着。“怎么会这样”？大小不一，厚的厚，断的断，白菜掉了满地；鸡蛋也弄得到处都昰。不管了，填饱肚子才昰最重要的。先倒油，少倒一点。可以放鸡蛋了，炒啊炒；再放白菜，继续炒，再放饭又炒了一下。放了半勺的盐巴！翻啊翻，起锅了！鼓掌！色还可以；气味有点怪；味——不敢吃！鼓起勇气尝一点，有点咸了，还有点生菜没熟的味道，太油！总结完毕。我只有等着妈妈回来帮我收拾残局。还有，帮我做点可以吃的吃！

这就昰我的第一次，你的第一次是什么呢？

今天早上我可激动啦！你问我为什么？我要告诉你，今天我要妈妈教我做饭！一想起我可以做成香喷喷的饭，我就激动的颤抖起来。

我敲敲妈妈卧室的门，心想老妈在干甚么？不知道今天要教我做饭吗？居然起这么晚！真是的，我敲了几遍，没人应，我不耐烦的推开门，啊咦？老妈捏？

我要崩溃了，看到床上有张纸条，拾起来看了看，天哪！上面写着

亲爱滴闺女

今天本来想着教你炒土豆的，公司临时通知，说有急事，妈妈去啦？你自个在家，冰箱里有炒土豆的食材，你自个学着炒吧！

你亲爱滴妈咪

妈妈呀妈妈，你这么大了，还卖萌，为什么，我要自己做啊！

我的肚子向我发出咕噜咕噜的抗议，我只好去厨房做饭。还好我看过妈妈做饭。

额，首先呢，系上围裙，以免烫伤。

再然后呢，打开煤气炉，开火。

再然后呢，倒上油，我一个激灵，油差点全倒进去，还好我手急眼快，保住了那桶油。

接着呢，打开冰箱，取出土豆。

接着呢，拿起菜刀，把土豆切成薄薄的片。

然后呢，把土豆抛下火海，记住千万不要让土豆片蹦出来，他在火海里求生欲望很高的，弹跳力奇高，用铲子按住就行，虽然会有滋啦滋啦的声音，爆炸的感觉。别按糊啦！

然后呢，撒上盐，这个很重要，没有盐就不好吃了，重要的事情说三遍，盐，盐，盐。

还有去拿一根葱，切的极小极小，但别成丁，片就行。

洒进去。

盖上锅。

五分钟后开过，香味扑鼻了是不是？再用铲子翻一翻，看看底下有糊了的吗。

然后洗干净一个盘子，盛出来。

真香啊！我感叹道！正当我洗好筷子准备吃时。

老妈回来了。

来得真是时候啊，正好我刚做完饭，抢饭啊！

老妈看见我做的饭赶紧抢劫一空，可怜我才炒那么点，老妈吃完一擦嘴感叹道：“真是色味双美啊！”

我不禁扶额。

今天是我自己在家，所以中午饭我要自己解决。

我打开冰箱，想看看冰箱里有什么现成的东西吃，结果冰箱里空空如也，什么也没有，看来只能自己做饭吃了。我发现墙角的凳子上有两个西红柿，啊！西红柿炒鸡蛋，我的最爱！就它了。

我拿起西红柿在水龙头下洗了洗，放在案板上举起刀就切了起来，切着切着就发现我切的西红柿薄厚不一，大小不同。看来，我把切菜想的太简单了。可是我并不气馁，重新返工，小心翼翼的把厚墩子样的西红柿切的差不多一样薄厚。

随后，我从冰箱里取出三个鸡蛋，我拿起其中一个鸡蛋，在碗边轻轻磕开一个小口，用手一掰，清嫩金黄的鸡蛋就流了下来，落进碗里。在磕第二个蛋的时候，由于用力太大，蛋壳碎了，全掉进了碗里，我又费尽心思的把碗里的碎蛋壳捡了出来。

开始炒西红柿鸡蛋了，我一时间又不知道从何下手了，我定了定神，往锅里倒了一些油，打开火一会儿锅里的油就“噼里啪啦”地响了起来。我连忙去看，没想到溅出的油点儿落到了我的手上，疼的我直甩手，但是我顾不上疼痛，急忙拿起碗，把鸡蛋倒了进去，又把西红柿放了进去，我拿起铲子慢慢的搅了搅，盖上了锅盖。过了一会儿，热气从锅里冒了出来，我赶紧把锅盖拿开，诱人的香气也冒了出来，我又拿铲子拌了拌，最后关了火。耶！终于大功告成！

把西红柿炒鸡蛋盛进了碗里，我才想起来忘了放盐。咳，虽然这次又失败了，但是我相信下一次一定会成功的！

现在想到六年前自己学骑脚踏车的时候，也算是历经坎坷吧!虽然技术算不上一流，但属于骑车高手了。

我清晰的记得那一年夏天我已上一年级了，爸爸给我买了一辆翠绿色的自行车，它因为比小车子高，旁边有没有扶持的轮子，我勉强能坐上去，因为不太舒服，所以我不怎么喜欢骑。那一天，我正在和

自己的小伙伴们一起跳绳，不经意的一回头的一回头看见几个同龄的孩子骑脚踏车在路上炫耀，我羡慕得很。

于是我立刻跑回家对妈妈说：“我要学脚踏车。”妈妈起初很惊讶，但是经不住我的甜言蜜语最终答应了。然后我们来到大路上，我表姑把我的车子骑过来说：“别摔了。”我在上的时候让妈妈在后座

上扶着点，我害怕的等骑上了车子刚上去觉得骑车子的感觉好爽，这样尝试了几次之后，我想自己蹬一蹬但是妈妈刚松手，我就觉得车身晃动的厉害，车子和我被重重的摔在了地上。我含着泪对妈妈说

不想学了。可是妈妈却对我说：“你要学就好好学，总是这么没有耐心，将来做什么是也不中用，往后没那份心就不要学。”

我听了这话委屈极了，拍了拍衣服上的土又踏上了脚踏车，妈妈不再扶我了，只和表姑在大树下注视着我。因为我的身高不能够很好的把握车子的稳定性，只能够一只脚拖着地面，另一只脚蹬着踏座，

一点点的慢慢前移，过了半个多小时左右我又尝试了双脚一起蹬，起初歪倒了几次，但想到妈妈的话不能放弃，渐渐的我能蹬一步、两步、三步……慢慢的多了起来，我偷偷的看到妈妈笑了，虽然身体

碰的很痛，但心里仍然还是美滋滋的。

就这样过了一上午，中午吃过饭后我不断的练习，终于在傍晚的时候，我骑着脚踏车上了街。可以和别人一样炫耀自己的车技了，那种自己付出了努力得来的喜悦，除了经历过的人，别人是无法体会到

的。

现在我知道我们只有无论做什么时都不断尝试，不断创新，不要因为一次挫折而放弃，才能取得成功。因为在我的大脑的一片地方

有一个我的回忆录里写满了难忘而有趣的事，虽然过程很坎坷，但是同 时也同样充满着欢乐。就因为我学会了才感到了幸福。

我们每个人都有过“第一次”：第一次读书，第一次看动画片，第一次玩电脑，第一次自己出远门，第一次做饭等等。这些第一次是我们人生道路上的一次磨难，也是一次令自己难忘的是。而最令我难忘的是第一次做饭。

爸爸妈妈总是说我什么事情都做不好，即使让我来做，他们也要估量一下我有没有能力将这件事情做好。我曾好几次向他们反驳自己可以独立做好一件事，可他们总是不屑地说：“你还小，这些事都有我们来做吧！”我很不服气，决定在一天早晨做一件让他们吃惊的事：自己做饭。

机会终于来了，爸爸出去干活了，妈妈去给她的学生上课了，我决定要自己蒸米饭和炒几个菜，幸好我每天都看妈妈蒸米饭，我差不多可以照葫芦画瓢地做下来了。于是说干就干，我用一个碗从米缸里盛了大约一碗半的米，用水掏干净后，再用水冲洗一遍，将米倒入电饭煲，在倒入水，然后插上电源，按下煮饭键，米饭就开始蒸了。可是，在蒸米饭过程中我可以做些什么呢？对了，可以先炒几个菜，我翻箱倒柜地寻找炒菜的食材，最后我从一个柜子里找出了鸡蛋、西红柿，从冰箱里找到了一些蘑菇和一些肉，只有这么多的食材，只好将就着做了，西红柿和鸡蛋可以做成西红柿炒鸡蛋，蘑菇和肉可以做成蘑菇炒肉，我将两个鸡蛋打碎，倒入碗中，撒了一点点盐，搅拌均匀后，开始切西红柿，我先将西红柿的根部切掉，再切。

切完蘑菇后，我将肉切好，倒入油，将蘑菇炒肉做好，用一个碗盖住，然后开始做西红柿炒鸡蛋，等到菜都好后，我心想米饭已经蒸好了，可打开电饭煲一看，哈！米饭成了稀汤了！但我不气馁，我仔细琢磨了原因，原来是我水加多了，于是我又重新做了一次，这次水放的应该刚刚好，两个小时过去了，我忐忑不安地打开电饭煲，看见里面的情况，我竟激动地跳了起来，终于成功了。正好，爸爸妈妈都回来了，看见我会做饭了，心里美滋滋的，我们一家人开开心心的吃完了饭。

经过这次的做饭经历，我明白了：第一次失败不代表你以后都是个败者，关键要勇于战胜它，相信自己最终一定会取得成功。

平常生活中，我早已厌倦了“衣来伸手，饭来张口”的小懒虫生活。我想改一改以往的“小美食家”的身份，做一回“小厨师”。我去妈妈那软磨硬泡，妈妈竟破天荒地同意了。

我打开冰箱，哇，挺丰盛的嘛，有西红柿、南瓜……好，那就来两道农家菜：西红柿炒鸡蛋和炒咸鱼吧。开始炒菜了，我把西红柿放在砧板上，用手一拍“啊，痛死我了!”没想到刚开始就这么丢 人啊……然后，我把一勺油放入锅里，锅里马上响起一陈“滋滋……”声，就像一场好听的音乐会。我正欣赏着呢，在一旁做技术顾问的爸爸说：“快点放鸡蛋，不然要焦了!”“知道了!”我一边回 答一边动手，先把鸡蛋放进去，再把盐放入锅里，再……我恨不得多变出风只手来。过了一会儿，一锅香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。

接不来就要炒咸鱼了，我先把油放入锅，等油冒烟后再轻轻地把事先准备好的鱼滑入锅里，这时立马响起了一串令我害怕的声音，锅里油烟肆虐我赶紧跑到一边去，等油烟小了，我才敢过去，手忙 脚乱地翻了几翻，就到一旁去休息了，过了一会，我去把锅盖打开，就叫道：“快来吃饭了!”

听到喊声后，妈妈过来了，尝了一口我做的菜，笑呤呤地说：“真好吃。”我也乐滋滋地笑了。

从出生到现在，我已经掌握了很多本领，如溜冰，打篮球，下腰等。但令我最难忘的就是：学会了做挚爱的凉拌黄瓜了。

有一天，我好奇地跑到正在做饭的妈妈身边，想让她教我怎么做凉拌黄瓜。

妈妈一口就答应了。她先让我洗黄瓜，我很轻松地洗好了黄瓜，妈妈笑着对我说：“下一步你一定要小心一点，我们要把黄瓜胖子切成细条。说完妈妈拿起菜刀咣当咣当几下就把黄瓜切成丝了。我看了心里暗喜：好简单呀!说干就干，我拿起刀，妈妈再三嘱咐我：“要当心，拿稳，慢切，切菜很危险的!”我答应着，拿起菜刀小心翼翼的切了下去，一刀、二刀、突然左手没扶稳，右手用力一切，不好，可能我的手放的地方不对，咣当，我把手切了一个小口，好疼啊，流血了，“呜呜呜……”这也太有杀伤力了吧。真想把刀扔的远远的。

妈妈急忙帮我把伤口处理好，劝我别做了。生性不服输的我，哪肯就此罢休。我重新拿起菜刀，然后继续做我的“第一次工作”，这下我有了经验，不再像刚才那样毛手毛脚了，“咣，咣，咣”功夫不负有心人，我终于把黄瓜切完了。但仔细一瞧，黄瓜被我切成了一片大一片小，一片薄一片厚的样子。我抓抓脑袋鼓励自己：“没事，这不都顺利切完了。”我没有娇气，忍着手疼抓起一勺盐和黄瓜搅拌在一起，然后撒些调味品，我的第一道菜就做好了。

我迫不及待地喂给妈妈吃，只听妈妈乐呵呵地说：“这道菜真好吃!”我开心地笑了。这件事告诉我：做任何事只要坚持不懈，就能成功!

做饭在我看来是一件非常简单的事，之前跟奶奶学的时候，发现做饭并没什么难的，但今天的这次做饭应该可以说是我有史以来第一次失误。

晚上，爸爸下班回来了，他说还没有吃饭，于是我就自告奋勇给爸爸做饭。我翻了翻家里的冰箱发现并没有太多菜，只有西葫和蘑菇。爸爸说让我炒西葫，于是我就按照奶奶炒菜的步骤开始做饭了。

先往锅里倒一勺油，等油热了再放麻椒，可是，问了妈妈，家里没有麻椒，我就往里放油，等了一会儿，发现油没炸起来，就又放了一勺，可还没有炸，于是干脆就往里面放葱，结果，放进去没一会儿，就发现油瞬间炸了起来，葱从白色变成了黄色。再放一些盐就开始炒，再把切好的西葫也放进去炒，可是，我怕等一会儿炒糊了，就放了一大碗水，但后来才发现水倒多了，于是，就继续炒，想着把水熬得少一点，可是水并没有少。我就用勺子舀出来一些，这才把水弄少。弄完水之后，就开始往里边放盐和酱油，我又炒了炒，感觉快熟了，就用筷子夹起一个尝了尝，发现并不怎么好吃，于是就放进去一些火锅底料，继续炒，可没过一会儿，发现水都快炒没了于是就往里面放辣椒，尝了尝，感觉味道还可以，就是样子不怎么好看，于是就把没有炒糊的饭盛到了爸爸的碗里。

不仔细看不知道，一仔细看吓一跳。放进的油太多了，辣椒竟然没有把梗摘掉，盐放得太多一大堆的失误暴露出来。

尽管我这次炒的菜很失败，但看到爸爸吃得津津有味，我心里还算好受些。唉，今后我要多下厨，给爸妈做美味可口的大餐。