第一次学做饭作文【汇编20篇】

我经历过许许多多的第一次，第一次自己坐车，第一次打扫房间，第一次写作文……但最让我难忘的还是第一次做饭。

大家不是都喜欢听锅、碗、瓢、盆“交响曲”吗?那我今天就来个小不点做饭“永叹调”。星期天，爸爸妈妈都加班，家里只剩我一人。我飞快给好朋友谢嘉慧、李璇、傅林打电话，让她们来我家做客。她们马上就赶来了。我完了好一会，来了一个“大闹天宫”突然，我们四个都饿了，你看看我，我看看你，不约而同的跑向厨房。

咱们做什么呢?白菜炖粉条吧，简单又方便。好!我们先切白菜，等着开锅。咦?锅怎么还不开?傅林急了：“不扭开关，一辈子也开不了!”李璇要炒，我连忙把她推开，真是“高手自有分寸。”白菜到进去了，该放粉条了。我使劲掰，掰不断，可妈妈一下子就能掰断呀!李璇忍不住了，一剪刀就剪断了。令我“不得不屈服”我又做了个汤，不料，把糖当成了盐。一尝，哇，那吃极了!第一次做饭的经历真令我难忘!

今天晚上，我做完作业。就听见厨房里传来“咚咚”的切菜声，接着是“滋啦”的下锅声，再加上“哗哗”的自来水声跟锅碗瓢盘的碰撞声，交织成一支“厨房乐队”的交响曲。

于是我走进厨房，看见奶奶正在为做桂花肉忙碌地准备着。我想：今天我就来看奶奶烧桂花肉吧!于是我站在一旁仔细的观察着。奶奶先把肉放进水中洗干净，接着把肉放在砧板上切成一块一块，然后放入盐、酒、味精，撹均匀后放入蛋青再撹，最后撒入一些淀粉在撹均匀。

一切都准备就序了。奶奶把油倒入锅中，在点上火，只听“滋啦”一声，火在这一瞬间冒了出来，围成一圈，如同一个闪亮的舞台。等过热后，奶奶把肉放入了锅中。锅里立刻发出了“滋滋”的声音，紧接着冒出了缕缕青烟。锅里的声音越来越响，一会儿，锅里出现了许多泡泡。过了几分钟后，奶奶拿起铲子娴熟地把桂花肉来回翻了个遍，紧接着把火开小，让肉闷一会儿，使肉熟透。等到它差不多快熟了的时候，在撒一点葱，然后撹一搅，让葱跟肉的味道聚集在一起使它变得色、香、味俱全。一阵阵香味扑鼻而来，让我馋涎欲滴。我迫不及待地拿起筷子，夹起一块放入嘴中，可是肉刚碰到我的嘴，就把我的舌头烫红了。奶奶在旁边“咯咯”地笑，她对我说：“唉，我都还没装盘呢，你就急着吃了，心急吃不了热豆腐!”

装好盘，就开饭了，我接了一块桂花肉放入口中品尝。它的肉嫩嫩的，滑滑的，皮脆脆的，美味可口，让人吃了还想吃。吃完饭后我对奶奶说：“奶奶，你的手艺真好，以后我长大了，一定要跟你学做菜，烧最好吃的菜给你吃。”奶奶听了笑呵呵地直点头。

记得我第一次看大海是在一年级的时候，我和爸爸妈妈一起去看大海。

在路上，我一直在想：大海到底是什么样的呢？我怀着好奇的心情，和爸爸妈妈来到了海边。我放眼远望：大海一望无际，浩浩荡荡，湛蓝湛蓝，几乎和天连在一起。天上，滑翔机在滑翔；海上，几艘快艇在海面飞驰；沙滩上，有的人在晒阳光，有的在打排球，有的在用沙子堆城堡，有的……

我走到沙滩上，挖起贝壳来。我用手把沙子挖开，挖了老半天都没挖出个石头，气得我怒火冲天。我正在抱怨我为什么没挖到贝壳，手用力一挖，正好挖到一个贝壳，我高兴了起来。

我和爸爸找了个没人的地方，躺在沙滩上，再把沙子盖在身上，然后躺着晒太阳，舒服极了！舒服归舒服，不过我被晒得更黑了。我和爸爸换好了游泳衣就下水游泳了。在大海游泳要带上游泳圈，要不然很容易被海浪打翻。我和爸爸玩水中抓人。爸爸数60秒，我赶快游到远处去，等爸爸来抓我时，我就往他身上打水，趁他揉眼睛的时候赶快逃跑，但我毕竟没有爸爸游得快，一下子就被他抓住了。

大海，我爱你。

很多人做事情都会有第一次的时候，我也不例外，那次是我第一次做饭。

那天，爸爸妈妈都不在家，快中午了还没回来。我就想给爸爸妈妈一个惊喜，平时我都是吃现成的，今天我要给爸爸妈妈做回饭。不用做稀饭，冰箱有馒头，微波炉热一下就行。可炒什么菜呢?说真的，我不会炒别的菜，就会炒鸡蛋。那就炒鸡蛋吧!

说做就做。我先把鸡蛋打在碗里，放上一些盐，然后用筷子拌起来，等碗里的鸡蛋均匀以后，再把油锅放在煤气上，点火，放油，油热以后把碗里的鸡蛋倒进锅里，用炒菜的铲子翻动几下，2分钟以后，香喷喷、黄澄澄的一盘炒鸡蛋就做好了。

我刚把盘子端到桌子上，门就开了，是爸爸妈妈回来了。“什么好吃的，这么香?”他们异口同声地说。“当然是我爱吃的炒鸡蛋啦。这次可是我亲自下厨做的。尝尝我的手艺如何?”。妈妈笑着对我说：“孩子，你真棒!我像这么大的时候炒鸡蛋都炒糊了。”说着拿起筷子尝了一口，“好吃，好吃。”爸爸也忙过来尝了一口，“香，实在是香。”看着他们那狼吞虎咽的样子，我心里美极了。

从那以后，家里的厨房里时常能出现我的身影，而我的手艺也在逐渐的提升着。嘿嘿，其实做饭还是挺快乐的。

我们的生活中，有许许多多的“第一次”:第一次坐火车，第一次旅游，第一次养小动物。一个个“第一次”就像一个个脚印，印在我们成长的道路上。还有一个“第一次”是我六年级学校组织的军训基地——–山青。

在山青，我们接受的第一个训练就是站军姿30分钟，教官大概看我们站不像站样的缘故吧给我们下达了“死命令”。我被分配在了五连以立正的姿势整整齐齐的排列在操场上，教练为了防止我们乱动。说：“谁要是乱动全连多加练5分钟。

我一动不动的站在操场上。眼睛不敢东张西望。手也不敢乱放，因为我知道我一动就会让全连多加5分钟，我的双手使劲贴着大腿，肚子里的东西调皮的翻滚。像是对我提出抗议了。可此时我的脑子里有一个念头：坚持就是胜利！就在这是听到教官喊多加5分钟，就在话音刚落是又来了5分钟，我就再想到底是睡害我们多加了10分钟，只听见一名大个子同学“哇”一声一股污秽物随之喷泻出来。我也感到一阵阵恶心，欲吐不能，眼泪随着汗水，开闸似的往下流，教官的声音又传来了多加5分钟的命令，不要往那边看，我把目光收回来。眼睛一眨不眨的望着前面队员的后脑勺。

冷风越来越大。我一阵晕眩。就在这时教官喊道：“时间到,原地踏步”！我心里一阵欣喜。休息时，我为自己能坚持到最后而留下了自豪的泪水。

30分钟这含泪的30分钟，这艰难的30分钟，这锻炼人意志的30分钟，我最难忘的30分钟。

我记得这是我从肚子里发出的第一百三十一次抗议，我的脸上露出了无语和无奈的表情。九岁的小我坐在床中间，看着干瘪的肚子，用手戳着他，仿佛能感觉到里面的空腹。我抬头一看，嘴巴不太像样，充分表达了我奶奶逛街还没回来时我对她的极大不满。

已经下午一点了，家里连一块我最喜欢的面包都没有。我坐在床上撅着嘴，带着无奈的表情看着天花板。突然像想起什么似的，赶紧坐起来，跑到厨房看看有没有错，拿了两个鸡蛋和电饭锅的锅胆。我把米饭放在锅里，并在里面放了一些水。我奶奶好像教我用手指量水米比。我把一根手指伸进去，看完了，还是看不出个所以然。算了，将就吧。结果我的迷你版儿童漫画把两个鸡蛋敲到了锅边上，打了个小缺口。不，它太小了，打不开。我敲了敲门，鸡蛋“啪啪”掉了一手，但我还是感谢上帝，我没有把它们弄到衣服上。把鸡蛋放进去后，鸡蛋变成汤，在水中融化。我当时就无语了。一个鸡蛋“啪啪”掉在地上，我只好再捡一个。这一次，我掌握了技巧，从来没有掉过，也没有摔坏过。

好吧，我把锅胆放进锅里，但是感觉不对。我记得我奶奶说要擦干净，我就又把锅胆拿出来，晾干后放进去，按了。搞定！

米绊倒了，我打开盖子，看到了传说中的‘金米’。我很沮丧，说不出话来。就将就一下吧。

就在我吃好吃的时候，‘咔嚓’门开了，外婆回来了。她看到我在吃好吃的，就说：“你也可以做饭，让我尝尝。”她盛了一碗传说中的‘金米’，然后吃着说：“嗯，没想到你也做饭，哈哈。”我笑了，过了一会，奶奶问：“这饭是不是淘洗的？”我突然风化了，石化了，僵硬了。

我带着无语的表情拿着你的筷子进屋看电视，还不忘加上一句“以后早点回来”。

上个星期天，我们班去比格披萨店学做披萨。

星期天下午，全班同学和老师到了披萨店后就进入了二楼，二楼墙面上挂着“我是披萨王”五个大字。我们在椅上坐好等着做披萨。

过了一会儿，来了几个人，有一个叫刘阿姨，她指着旁边的一个人说：“他是孟哥哥，孟哥哥比较害羞，大家不要欺负他。”大家听了哈哈大笑，因为这个孟哥哥有一米八五，而且很帅，谁能欺负他。开始做披萨了，刘阿姨发下面团，一个一个传。又给我们每个人一把面粉，在做之前，孟哥哥问了我们一个问题：“披萨出自哪里？”同学们七嘴八舌，有的说：“出自美国。”有的说：“出自意大利。”还有地说：“出自法国。”孟哥哥告诉我们：“披萨出自意大利。有一次马可波罗来到中国，他非常喜欢吃中国的馅饼。回到自己的国家后，他想自己做馅饼，可是他不会把馅包进饼里，于是就把馅放外面了，然后披萨就传开了。第二步开始压面团，孟哥哥让我们伸出右手的食指，再伸出左手的食指。把左手的食指扣在右手的食指上，其它手指并拢。压面时，是从中间往外按，外面留一厘米边，第一步就做完了。第二步是撑，撑的时候用左手按着里面不动，用右手转。转的`时候，很多人七嘴八舌：有的说不会，有的说太难了，还有的要求老师帮帮忙。在一阵议论纷纷中，我们的撑饼完成了。第三步是打孔。孟哥哥拿着一个带着刺的轮子，从外往里打，打好以后出现了一个个整齐的小孔。孟哥哥告诉我们，这些小孔，可以把里面的空气放出来，烤时披萨不会起泡。第四步是放料。孟哥哥给每四个人一碗芝士、番茄酱、沙拉酱、一盘黄桃、苹果、菠萝、辣椒、洋葱、和一盘猪肉。我在披萨涂上沙拉酱，放上芝士，在芝士上用黄桃围成一个大圈，在大圈里面用苹果围成一个小圈，我叫它大圈围小圈。做完披萨后，写上自己的名字交上去烤。烤中间，我们玩了讲笑话和猜谜语的游戏。终于烤好了，我们吃着自己烤的披萨，心里甜滋滋的。

这就是我第一次做披萨。

周五晚上，放学回到家，我发现妈妈没在厨房，在客厅看电视。“妈妈，晚上我们出去吃?”我问。妈妈说：“不出去呀，今天你给妈妈做饭吃。”我吐了吐舌头，将信将疑地说：“真的我做饭? ”妈妈肯定地点了点头。

前两天我刚学会了做饭，没想到这么快就要上场了。做米饭，炒菜、做汤太麻烦，还是做面条吧。

首先要准备原料，先从冰箱中取出两个鸡蛋、一包面条、一棵高山娃娃菜。我一片一片地剥开娃娃菜，洗好。该切菜了，怕切着手，我小心翼翼地一片一片切，切了半天总算切完了。

要开始做了，打开电磁炉刚选好火锅程序“1600W”，发现锅里还没放水!赶紧关火，放上水。

水开了放进面条，然后打鸡蛋，放上菜，最后盖上盖，等它开。

锅开了，我打开盖，调到“1000W”，然后放盐，又烧了一会儿，我感到鸡蛋没有熟，又焖了一会儿，才熟透。

总算把面条做好了，我感到很开心。

妈妈给我打了100分，我说只能打99分。妈妈问我为什么，我说：“有一个鸡蛋打到地板上去了。”

今年我才10岁，妈妈常对我说：“冬冬，你现在已经长大了，应该学着帮大人做点事，自己要学会独自生活。”我自己心里想，妈妈说得对，我一定会把妈妈说的话牢牢记在心里。但我又能做些什么呢？

星期一中午，我放学回来，爸爸和妈妈都还没到家里，我想了想，爸爸和妈妈还没回来我可以帮他们烧饭、做菜。我舀了一碗米，倒进盆里开起了水龙头，把米洗干净，并给锅里倒上水。我引了火，然后坐在板凳上，望着燃烧的火苗。水烧开了，我把米倒进了锅里，盖上锅盖。大约过了几分钟，我闻到了一股米的气味。便揭开锅盖，热气马上腾空而起。我将米饭捞起搭进蒸笼了，过了一会儿锅里散发出阵阵香味。我炒了妈妈爱吃的白菜，还有爸爸喜欢吃的土豆丝。

一会儿，爸爸和妈妈回来了，一进门就闻到了香味，看了看。爸爸说：“有我爱吃的土豆丝。”妈妈说：“有我爱吃的白菜。”我说：‘爸爸、妈妈吃饭。”然后，我们就吃起了饭。

今天，我真开心。

我经历过许许多多的第一次，例如：第一次写字，第一次穿衣服……但都比不上第一次做饭有意义。

一次我放学回到家，快速地写完作业。爸爸妈妈都还没回来。可是我的肚子咕咕的直叫，脑海中不断浮现出妈妈做过的道道美味佳肴。越想我的肚子叫的越欢，干脆今天我为全家做一顿饭餐。

说干就干，我系好围裙后，从冰箱里拿出一些西红柿、2个鸡蛋、青菜等。我学着妈妈的样子，先将西红柿洗净，切成一段段小块儿，再把鸡蛋打到碗中搅拌均匀，等油热后，将鸡蛋倒入锅中，我快速地翻炒两下后，倒入切好的西红柿，最后放入各种调料，热腾腾的西红柿炒鸡蛋“诞生”了!然后我又做了一碟素炒青菜。虽然累的我满头大汗，但是我的心里美滋滋的!

叮咚，门铃响了，爸爸妈妈回来了，我赶忙把爸妈拉到厨房，让他们品尝我做的菜，他们边吃边夸奖我是个不错的“小厨师”!

在暑假的一天,我爸妈都出差了,只剩下我和我哥哥在写作业,到中午12点了,我们都饿了."我们做蛋抄饭吧!"我说,"好啊."他们拍手叫到.

我们先打开煤气灶,"咦,怎么打不开呢

"哥哥说.我说煤气没打开,他把煤气打开,火苗一下子就烧起来了,先热锅,大约半分钟.再放食油,然后磕两个鸡蛋,"哗"的一下倒进去,翻了几下,哥哥见鸡蛋蓬松了,忙把昨天吃剩的饭倒了进去,抄了一会儿,哥哥说"加点胡椒粉和酱油."我忙拿出酱油和胡椒粉放进锅里,一会儿工夫,就好了.我们一人盛了一碗便吃了起来"咦.怎么有点酸,"我说."我尝尝,恩,是有点酸."哥哥也说.

"这是怎么回事"

"我知道了!酱油!"我说.于是我和哥哥一起去厨房看"酱油".啊!这那是酱油,这是一瓶陈醋.原来我刚才心急把陈醋当成了酱油,才把香喷喷的"蛋抄饭"做成了"酸饭".

"哈哈~~~"哥哥笑了,我不知道是在笑我还是在笑"酸饭".

我总忘不了做饭这件事,因为通过这件小事,使我明白了一个道理:做任何事都不能马虎.

课外班一回来，妈妈就说她要教我学做饭——我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。

锅刚放在炉具上，我就一个劲地问：“妈妈，可不可以倒油啊?”妈妈说：“看见锅里的水了吗?要是水没了就可以倒油了。”我拿着油壶胆怯地说：“我，我，我，我怕嘣着。”“没事，妈妈把着你的手倒。”妈妈说完就把着我的手往锅里倒了油。妈妈说：“油冒烟儿了，就可以放鸡蛋了。”我左手拿着盛鸡蛋的碗，来回比划着，就是不敢倒，重复着上次的话：“我，我，我，我怕嘣着。”在妈妈的鼓励下，我小心翼翼地把鸡蛋倒进了锅，只听见一阵“咝咝”的声音，鸡蛋表面鼓起了泡泡，妈妈把着我的手把鸡蛋翻个面。接着，把切好的葱花和西红柿一起倒进了锅，我拿着铲子翻了翻，再加入小半勺盐，又翻了一会儿，香喷喷的色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

金黄的鸡蛋，绿色的葱花，鲜红的西红柿热气腾腾地端上了饭桌，那些热气好像在引诱我：“你闻多香啊!快来吃我吧!”蛋香味葱香味，还有西红柿的酸甜味，交错着钻入我的鼻孔，嘴里的口水急剧分泌——飞流直下三千尺。我终于体会到了“望梅止渴”这个成语的意思。

这盘西红柿炒鸡蛋被我和爸爸妈妈一抢而空，我为这次做饭圆满成功而感到自豪。

每个人的人生中都有“第一次”，第一次画画；第一次骑自行车；第一次钓鱼。这些听起来确实很有趣，但在实际行动中却有意想不到的困难，浮现在眼前。最让我刻骨铭心的是那难忘的第一次做饭。

有一天放学后，我迅速骑着我的电动车回家。肚子突然叫了一声，想必你们也猜到了，哈哈！那当然是我的肚子在生气呀！

终于到家了，我冲进家门，发现家里没人，我叹着气说：“悲哀，真为我自己感到悲哀！好不容易赶到老家，如今家里却没人！”正在我感慨之时，自己的小心脏，却突然有一个惊天地，泣鬼神的大胆想法，那就是自力更生，自己做饭。现在是最能展现我的厨艺的好机会，心动不如行行动，我说干就干。

想想做什么好呢？不如就做妈妈的“拿手好菜”炒青菜吧。我在脑海里绘制画面，想：“先剥掉一大片青菜，然后清洗三遍，先放入一勺半的油，称油还没热时，赶紧把青菜切成小块儿，热的时候把切好的青菜放里，就大功告成了。

我边想边做，我把青菜剥好，清洗三遍，然后把提前算好的油放入锅中，然后把青菜切好，当油热后，准备把青菜放入时。我心想：“见证奇迹的时候到了，我将要会做饭了，哈！哈！哈！”当我把青菜放入后，让人出乎意料的是锅里着火了。燃烧的火焰吓我一跳，我想了又想。把锅盖放在锅上火就灭了，果然这个说法是正确的。可是我的菜被烧糊了，我并没有灰心丧气，而是更加努力的去学了，最后成功了。

通过这件事，我懂的：那些听起来有趣的事情，只有去尝试了才能证明有趣的事情也有很多困难。

平时，在家里，我都是“饭来张口，衣来伸手”的生活。只是偶尔几次在《点子当家》的节目中看到几个感兴趣的菜，做一下。

这回，葛老师在“十一”长假中布置了一项特殊的作业——学做一件家务事。

我把这项特殊的作业告诉了妈妈，让她帮忙出出主意。

妈妈想了想，微笑着说：“学做饭吧!今天午饭就你做了!”我听了，高兴地点点头。

中午，十点左右，我还在店里，妈妈早早地买好了菜。我打开一看，里面有条活蹦乱跳的大鲤鱼，有拳头大小的鸡腿，有月牙儿似的苦瓜，有通红通红的西红柿……

开始做饭了，我为了不让漂亮的衣服弄脏，就系上了围裙。我先从冰箱里拿出了两颗鸡蛋，打在碗里，拿出一双筷子使劲的打，将蛋黄和蛋青融合在一起，直到能用筷子拉出丝来才行。然后，我从袋子里拿出了两颗大小不一的西红柿，用水洗干净。我用水果刀把西红柿切成两瓣儿，用水果刀的尖刀儿把西红柿的柄去掉。这时，把金龙油倒在锅里，开启燃气灶，顿时蓝莹莹的火苗欢快地舔着锅底，把盖子盖上去闷四~五分钟。

趁热油、热锅这几分钟，把西红柿切成小块儿。打开盖子，把先前打好的鸡蛋全部倒入锅中，“啪”地一声，油溅到了我的手上，可烫了!我连忙把受伤处放到了耳垂上。然后放了一小勺盐和味精，不住地翻炒。直到分不清的时候，用铲子把鸡蛋分成一小块，一小块的，再把西红柿全部放下去，与鸡蛋一起翻炒，直到没有了油。可以装盘了，“啊呦”在盛的时候，一不小心把一块西红柿弄到了手上。我尝了一口，哇，真香，真好吃啊!!

之后，我又做了绿油油、苦中带香的苦瓜，油光发亮的鸡腿……

开饭了，大家尝了我做的菜，都觉得不错。这回，我尝到了做饭的难处和快乐。

我有许多难忘的记忆，但我最难忘的是我第一次做饭。

那一天，爸爸妈妈都出去了，我自己在家里玩儿，晚上，我接到爸爸的电话，说晚一点回来做饭。这时，我心想：我都这么大了，应该为爸爸妈妈分担压力了。想到这儿，我回答说：“我自己来吧！”“你也能做饭？”爸爸疑惑地问。我说：“我能行。”

我急急忙忙跑到厨房，我看到冰箱里有鸡蛋、火腿、青菜和一些葱，又看见桌子上有些米饭，我灵机一动，就做一道什锦炒饭吧。我马上把青菜拿出来，接一盆水，把青菜放在水里洗干净，又把鸡蛋敲碎，接着又把火腿、青菜切碎。这时，我想到：妈妈每次做饭时都放些“金龙鱼”花生油。于是，我把锅烧热，我不知道油该放多少，就放了一大勺，我听到锅里在“噼里啪啦”地响，赶紧把锅盖上，心想：是不是油放多了？等“噼啪”声停了，我把米饭、青菜、葱一起放进去，有把打好的鸡蛋放进去，我赶紧用铲子翻炒起来，米饭由把白色变成了黄色，还散发出诱人的香味，接着我又放了些盐，再用铲子翻炒起来，这时，香味更浓了。我心想：我做得这么好，没准儿还会带我出去玩呢！我赶紧把炒饭盛到盘子里，我尝了一小口，真香！

过了一会儿，爸爸妈妈回来了，他们看到桌子上的这盘炒饭，都疑惑地问：“这是你做的？”“这是我做的！”我点着头回答。这时爸爸妈妈都开心地笑了，还不忘夸我：“我的儿子会做饭，而且味道很好，继续努力！”听到这，我的心里甜滋滋的。

夜深了，我不停地回想着自己做饭的情景，特别开心，不是因为得到了奖励，而是因为学会了帮助爸爸妈妈分担压力，于是，我决定：今后一定要为爸爸妈妈分担压力，做一个男子汉。

那是一个秋高气爽的日子，我的好朋友魏紫钰、谢涵烁、李亚飞和蔡梦竹到我家里做客。

上午的时候，我领着她们围着我们村子转了一圈，熟悉了我一直生活的环境。她们都对我们村里的规划赞不绝口。尤其是走到我们的村政府办公楼的地方的时候，她们都说很有气派。而且在办公楼的附近，还有好多的健身器材，我们一直在那边玩了一上午。在有说有笑中时间真的过的很快。

转眼时间到了中午，该是吃饭的时间，但是我爸妈由于工作的原因都没有在家，但是朋友们既然来了，怎么好意思让人家中午饭点的时间回家呢？我决定好好招待人家一下。以前在家里没有做过饭，我首先的就是想到爸爸昨天从肉食店买的一些熟肉食，现在还在冰箱里呢。于是就跑到冰箱查看。一看觉得心里踏实不少，里面有牛肉、海带丝、还有一些猪头肉什么的，我继续翻找了一下，不错，还有我喜欢的速冻小丸子。

但是接着问题又来了，这些东西都怎么做呢？以前在家的时候看见都是妈妈凉拌的牛肉和猪头肉。于是让她们在我们客厅看电视 我就提着这些现成的材料进了厨房，但是看着牛肉那么大块，觉得真是无从下手。我拿起刀，但是怎么拿都觉得不顺手，而且牛肉可能由于在冰箱里拿出来的原因，非常硬，自己居然有一些泄气。放下刀，跑到客厅，给妈妈打了个电话，问她我该怎么切，放那些材料凉拌。妈妈一听首先就是不放心我，但是我表明了我的决心之后，妈妈就嘱咐我小心一些，放酱油，香油，味精，葱花等凉拌。最后让我切记千万不要切着手，我一一记下，然后又匆匆跑去厨房。吃力的切着牛肉，结果大一块，小一块的，不过好在都没有切着手。尝了尝味道有点咸，但是心里是非常有成就感的。于是第一道菜成了。我给她们端到客厅，然后如法炮制做了猪头肉，也给她们端上去，她们还都觉得我很厉害呢。

我拿出海带丝，一看，人家都是拌好的，于是就直接给找了个盘子端上去了。于是新一轮的问题又来了。这速冻小丸子可不是那么简单就弄好的，我知道丸子是要在煤气上煮的，但是以前也没有怎么接触煤气，觉得还是有一些怕的。于是我就找到邻居家的奶奶，让她帮忙给我点一下煤气，奶奶还好心的给我把丸子放进去，还嘱咐我应该怎么做，本来她要一直给我做好的，但是因为她家里的孙女小果果还在睡觉，她就先回去了，我连忙道谢，临走奶奶还告诉我怎么关煤气。看到锅里咕嘟咕嘟的冒着小泡，心里也是高兴的冒泡泡。终于丸子好了，我滴了几滴香油，就给她们盛到碗里，结果我们一尝汤没有咸味，于是我恍然大悟，居然没有在汤里放盐。我们几个哈哈大笑。虽然菜的味道都不怎么好吃，但是这种成就感和快乐感是怎么都无法代替的。

从这次体验中，我感受到了大人们做饭的不易，而且还找到我自己做饭的乐趣。只要有心就一定可以成功。而且不懂就要问，一定会有自己意想不到的收获的。

在我的成长的过程中，有很多第一次。但我记忆最深的就是第一次做饭了。

有一次，我放学回家，看见我们家门锁着，我喊：“妈妈，妈妈。”可是没人应，妈妈上哪里去了呢？我去邻居家张奶奶问了一下，张奶奶说：“我的妈妈去我姥姥家看望我姥姥了。”还把妈妈交给她的钥匙给了我。

我回家把门开开，想了想，怎么办呢？妈妈没在家，我做什么饭呢？下午还有课，不如我试试做米粥吧！

我把锅拿出来刷了一下，然后放进了电饭锅里面。淘了一把米，我多掏了几遍，然后放在锅里，倒了两勺水放进锅里，盖上锅盖，开始煮。

过了30分钟以后，有一种香气扑鼻的香味而来。哦！原来是饭煮熟了。我掀开锅盖一看！啊！真熟了！我把电源拔了。我吃着非常想。

在生活当中每个人都有第一次，有的是成功的，有的是失败的。

[关于第一次做饭的作文八篇

星期六的中午放学回家，妈妈不在，我便坐在桌子旁一边写作业，一边等妈妈。可是，肚子“咕咕”直叫，怎么办呢?思来想去，妈妈不在正好是锻炼自己做饭的机会。于是，我打开冰箱，看看里面有啥蔬菜，却发现有一碗剩大米，哦，何不炒大米。

主意打定，说干就干。我从冰箱里拿出一个鸡蛋，一小根胡萝卜和那碗剩米饭。学着妈妈的样子先把胡萝卜洗干净放在菜板上，用刀一切两半。咦，不小心萝卜掉在地上，我捡起来用水冲了一下，重新放在菜板上，左手使劲按住萝卜，右手握刀小心翼翼地竖着切成三条，再把萝卜条横着切成小丁，一会儿工夫一根长长的胡萝卜被我切成了大小不一的小丁。

然后我拿了一个空碗，把鸡蛋在碗边使劲一磕打到碗里，又拿一双筷子把鸡蛋搅匀，放点盐。随后将炒菜锅放在炉灶上，点上火，倒了一些油，等油热了把蛋液倒进锅里，只听得“哧啦”一声，蛋液在锅中开了一朵大黄花，我赶紧拿起菜铲翻炒，炒熟后再把胡萝卜丁和米饭倒进锅里，把它们炒匀，最后关上火，炒米饭做好了。

我把饭盛到碗里，拿勺子尝一口，好香啊!这时候，妈妈回来了，吃一口我炒的米饭，说：“你第一次做，做成这样已经很好了!”我拿勺子盛了一勺放嘴里，“呸，呸”我连忙吐了出来：“怎么这么咸啊!”妈妈笑了笑说：“以后做多了就有经验了。像今天这么多米饭，放半勺盐就可以了。”“我以后还要做饭!”我饶有兴致地说。

第一次做饭让我体验到了自食其力的乐趣!

我在这个假期学会一样生活本领，那就是做米饭。

首先要盛米，爸爸告诉我装满一量杯大概就是一个人吃的，我便盛了三量杯；第二步是淘米，爸爸给我说水比米多出来一些就行了，然后手伸进去转一转，把漂在水面的大米弄下去，把粘到一起的大米弄开，再倒水，重复两遍；最后放比大米多出一倍的水，我照做了；爸爸又叫我把电饭锅的内锅外侧用抹布擦干，这样才不会短路，要不然会发出刺刺拉拉的响声；这下就可以把电饭锅的内锅放进电饭锅了，然后盖上盖子，把电源插上，再把开关一按，就Ok了。

接下来等上二十分钟，就可以吃上香喷喷的米饭啦！

做米饭最重要的是放水，一定不能放多或放少，放多了，米饭就太软了；放少了，米饭就太硬了，所以放多少水是非常重要的，但我心里还是没底，就叫爸爸在旁边帮我看一看，所以我做了一个星期的米饭都是软硬合适，松软可口。

爸爸给我说，他小时候没有电饭锅，也没有电磁炉，而且那时候的米的质量很不好，里头有沙子、稻草，甚至还有小石子！于是就多了一道工序：把米里的沙子、小石子沙出来，做米饭的时候我奶奶还要在火炉旁边守着，因为火不能太大，也不能太小，要不然会焦，或者煮不熟的。我吃着自己做的米饭就是香，心里甜甜的.

人生有许多个第一次，许多第一次都是战胜自己、自我提升的过程。其中，第一次骑自行车给我留下的印象最深刻。

在我十岁生日那天，我收到了我的生日礼物——一辆漂亮的自行车!我开心极了：以前，每次看到别人骑着自行车从我身边飞快地经过，我都羡慕不已，现在好了，我也有了一辆属于我自己的自行车了。

我急急忙忙地推车出去：我要骑车。我要像别人那样潇洒自如地骑车。我想当然地以为：骑自行车还不容易嘛，不就是把两只脚放在踏板上不停地踩嘛，这有什么难的!我跨上去就骑，结果，重重地摔了下来。

爸爸走过来把我拉起来，笑着对我说：“骑自行车时，龙头要把稳，不能两边摇，身子要保持平衡，两脚踩在踏板。骑自行车关键是要掌握平衡。你再试试看!”爸爸扶住后座稳住车子，我上去后，用脚使劲蹬脚踏，车子果然稳稳地向前行。

我开心极了，越蹬越快，我开心地回头喊：“爸爸……”天哪!爸爸怎么没跟上来?他什么时候放手的?我慌了!自行车失去控制左右摇晃，我连人带车重重地摔了下去。爸爸急忙跑过来扶我。我发现自己的裤子摔破了，膝盖摔得又红又肿……

唉!真疼啊!摔成这样真丢脸!不骑了，不骑了!我要回家。

爸爸一边检查我的伤势，一边劝慰我：“刚才你不是骑得很好嘛?怎么一看我没跟上就摔了呢?稳住，别慌!没事的，你再试试!”

我想想也是，自行车已经买回来了，我总不能因为怕摔就不学了啊?在爸爸的扶持下，我又开始练习。我在心里默默地给自己加油鼓劲：“摔倒了就爬起来呗!有志者事竟成!我一定可以的!”就这样，我摔了一次又一次，最后我终于掌握了技巧，学会骑自行车了。“不经历风雨怎么见彩虹，没有人能随随便便成功。”现在的我也可以骑着心爱的自行车到处转悠了。

这个学骑车的过程让我感悟到：要成功就一定要坚持不懈，不能半途而废。

以前，我不知妈妈是怎么样把生米做成熟饭的，可现在我知道了。我是如何得知的呢?且听我细细道来。

周末，我和同学约好去她家玩，可是妈妈还没有下班回家。我打算出门前先帮妈妈把米饭煮好，说干就干。我先把米放进盆子里，然后用清水仔细淘洗干净，之后将洗干净的米倒入电饭煲并插上插头。大功告成，我高兴极了，却不知道自己已经闹了笑话。

这不，这时候妈妈刚好回来了。我略显神气地对妈妈说：“妈妈，我帮您煮饭了。”

妈妈高兴地说：“谢谢儿子，你真棒。”

我正得意时，只听“呀”的一声，原来妈妈走进厨房打开电饭煲才发现了问题，“儿子，你煮饭怎么没有放水呢?”

原来，煮饭是先要放水的!妈妈忍着笑耐心地告诉我煮饭的过程，我想以后我肯定不会闹出这样的笑话了。我学会了煮饭，这对我有很大的帮助，至少以后我肯定不会饿肚子。

这次经历，我虽败犹荣。虽然闹了不小的笑话，可我心里却美滋滋的，毕竟劳动最光荣。而且，我也学会煮饭了，你说是不?