第一次学做饭作文【最新20篇】

“丁零零……”我伸出手，“啪”的一下关掉刺耳的闹钟，嘀咕道：“该死的闹钟，大清早的……”猛然看见了墙上的钟，什么大清早呀，现在已经八点了，妈妈要回家吃早饭了。如果让她看到我这般模样，我的屁股肯定不保。

我套上衣服，走到卫生间。洗漱完以后，看着空空的桌子，摸着咕咕叫的肚子，我脑子突然闪过一个念头：也许，我可以自己做饭。嘿嘿，说干就干。我挽起袖子，往锅里放了一瓢水，哼着歌，拿出几枚小巧玲珑的鸡蛋，小心翼翼地放进锅里。看着这几枚在水里优哉游哉潜泳的鸡蛋，我垂涎欲滴，急忙打开电磁炉。过了一会儿，水“咕嘟咕嘟”地冒气泡了，鸡蛋在水中上下翻腾着，异常欢快。20分钟后，我熄灭火，捞出热气腾腾的鸡蛋，放在冷水里泡泡，OK，大功告成！

老妈回到家，看着这些熟鸡蛋，吃惊地问我：“这些鸡蛋哪来的？”我昂着头，像只骄傲的小公鸡。妈妈看我这样，立刻就明白了。她胖胖的脸儿立刻笑成了一朵花儿，抱起我，在我脸上“吧唧”一口，称赞道：“哎呀，我家孩子会做饭了，真了不起。”正当我得意扬扬之时，爱偷懒的老妈突然冒出一句：“乖女儿，午餐也由你做吧。”说完，迅速溜之大吉。

午餐做土豆丝吧！我拿出土豆，洗净、去皮、切丝、翻炒，做得一丝不苟。该放盐了，我怎么把糖当盐放进去了？酱油呢？我又手忙脚乱地找酱油。当我找到时，菜差点糊了。盛出来一看，土豆丝有的粗如指，有的细似针，酱油放得黑乎乎。总之，色、香、味、形皆不佳。

老爸老妈中午回家看着桌上的菜目瞪口呆，他们瞪着眼睛勉强吃下一根（注意，是一根哦）土豆丝。结果两秒钟过后，两人一齐奔向卫生间，接着是一阵呕吐的声响。

天啊，我做的菜有那么难吃吗？

人生难免有几次尝试，它可能成功，也可能失败。有位名人曾说过：“实践是进步的第一阶梯，只有实践才能是你有所发现，有所感悟。”在我无数次的尝试当中，有一次让我刻苦铭心，那是我第一次做披萨，结果不敢想象。

那是一个周末，我去朋友家玩，朋友的妈妈做披萨给我们吃。我仔细地看阿姨做披萨，这弄弄，那加加，看得我眼都花了。我好奇地问阿姨：“阿姨，做披萨有那么多步骤，要准备那么多食材，您不觉得难么？”阿姨笑笑说：“不难，很简单的。我刚开始看别人做也觉得难，但是自己动手的时候超简单的，你也试试吧！”“不用了，不用了，我会把它搞砸的。”我一边说，一边用手表示拒绝。

过了一会儿，香喷喷的披萨新鲜出炉，我不由自主地伸手拿了一块，津津有味地品尝起来。“嗯，真好吃！阿姨的手艺真棒！”我赞叹道，吃完了阿姨的披萨，我就开开心心地回家了。

回到家，我灵机一动，心想：是不是真的像阿姨说的那么简单？要不我也动手试试吧！我从冰箱里拿出了青椒，西红柿，培根和芝士等等做披萨要用的材料，凭自己看阿姨制作的过程开始手忙脚乱；做完后放进烤箱里烤个十五分钟。时间一到，我从烤箱里拿出了我的自制披萨，看起来金黄金黄的，有红有绿，香气扑鼻而来。可是，不能光表面好香，味道也要鲜美才行，要不我让爸爸妈妈爷爷奶奶来试吃一下吧！“爸爸、妈妈、爷爷、奶奶快来试吃一下我第一次做的披萨。”我喊到。他们每人拿了一块披萨吃，称赞到“好吃！真的好！”我半信半疑，心想：是真的好吃吗？还是为了鼓励我呢？我自己拿了一块吃了下去，嗯，是真的好吃，他们没骗我，简直太美味了！我心里比喝了蜜还甜。

每当看到厨房里那旧旧的烤箱，就回想起那次做的披萨，联想到了那次给我的启示：无论做什么事情，还没尝试，不要说不会。是啊，生活就像一本无字天书，处处都是道理，只要你用心去阅读，就会有意想不到的收获！

每当我看到外婆端着一碗热汽腾腾的面条时，我在想：我也多么想为外婆献上一碗面条。星期天到了，我终于可以亲自为外婆做一碗面条了。

等外婆出去工作的时，我走到厨房，准备开工。我拿了一个碗，往里倒满水，然后倒进锅里。倒完水后就开始烧火了。趁这个时间，我赶快拿了两颗鸡蛋，往碗边上一颗，啊，太用力了！把鸡蛋打到碗外边去了。没关系，再来一次，这次一定要轻轻地磕，可是太轻了，没磕出来。再磕一次，终于成功了，顺利地到碗里。水开了，就可以往锅里放面了。我把面放进去，由于放得太快，溅起了一些水花，还好我反应快，躲过了，不然就遭殃了，非烫伤不可。接着放调料，过了两三分钟后，面条煮好了。我把它盛进碗里，等外婆回来。

外婆回来了，我请外婆品尝了我的杰作——面条。外婆边吃边面带笑容地赞扬：好吃，好吃！听到外婆的表扬我心里美滋滋的。

我学会了煮面条，以后我要经常帮外婆做一些力所能及的家务，让外婆少操心，减轻负担。同学们让我们一起来帮助家人。

我放学回家后写完作业，一看表，都七点了，妈妈爸爸还没回来，饿死我啦！

没办法，只好自己动手吧，我先用电饭煲蒸上米饭，然后准备来个两菜一汤，西红柿炒鸡蛋，土豆炖牛肉，冬瓜虾仁汤，耶！就这么定了！

我先往碗里打了三个鸡蛋，放了盐，搅匀后，往热好油的锅里一倒，只听“滋拉”一声，鸡蛋就膨胀了起来，我用铲子一搅，金黄的蛋块就出锅了，香味扑鼻。随后西红柿一翻炒，撒点盐，鸡蛋往里一搁，光看颜色就觉得可口！

土豆切成大块，炖上，有现成的熟牛肉，往炖了五成熟的土豆里一放，倒上调料，小火炖着吧。

我又切好冬瓜片，放进汤锅，接上水，快好的时候放上调料和虾仁，撒上葱花和香油，哇！好香呀！这时米饭好了，土豆牛肉也好了，大功告成！

我把自己的杰作一一摆到桌子上，这时爸爸妈妈也回来了，看到一桌子的菜，简直惊掉了下巴，下面就是试吃环节了。只见爸爸夹了一块土豆放在嘴里，脸色越来越不对劲，我也吃了一口，淡而无味，糟了！忘放盐了！妈妈吃了口米饭，一皱眉头，太硬，水放少了！西红柿炒鸡蛋，齁咸！盐放多了。不过还好，汤很好喝，终于给我挽回了一点面子了！

经过这次做饭，我知道了自己的失误之处，下次一定可以做出满意的口味来！

每一个人都有一个难忘的第一次，每个人的第一次所经历的都不同。而让我最难忘的第一次便是做炒鸡蛋。

记得那时，中午没有事情，自己便在脑子里想做什么好呢？看电视、看书……想了又想，脑子里想出了一个主意，要不就去做炒鸡蛋吧。事不宜迟，马上我便开始动手去做炒鸡蛋。、

我学着妈妈平时做饭的样子，首先要系好围裙，再从冰箱里拿出两三个鸡蛋，准备炒。记得妈妈是先把油倒在锅里，谁知我一不小心，把油倒得太多了，心想：多就多吧，炒出来的菜香。接着就打开了火，我的眼睛死死地盯着锅里的油，生怕油热过了头，着起火。妈妈常说，安全最重要，我越想越紧张，油还没有热，我就已经把打好的鸡蛋倒进锅里，我手忙脚乱地把锅里的鸡蛋用铲子翻动，一边把盐倒进锅里。

鸡蛋炒好后，倒进盘子里，看着自己的佳作，心想：味道一定很不错吧，想着想着，自己就越想吃，于是便拿起了筷子，开始动手。吃下第一口后，感觉味道有些不正，便去吃第二口，呀！咋这么甜啊。又想了想自己炒鸡蛋的过程，又到厨房看看，才知道自己把糖当成盐倒进鸡蛋里了，哎，这咋办呢，为了不让妈妈发现，自己开始大口的吃着鸡蛋。

从外面回来的妈妈看到这情景后，有点疑惑，便凑上去看，原来我在吃自己炒的鸡蛋，妈妈说：“来，让我尝尝我女儿自己炒的鸡蛋。”我便把筷子给了妈妈，妈妈尝了一口后，说：“很好吃，很棒。”我问妈妈：“不甜吗？”妈妈说：“是有点甜，但也很好吃，另一种风味嘛。”听了妈妈的话，我也知道妈妈是为了鼓励我，所以才说好吃的。

今后，我一定要给父母做饭。

那是一个风和日丽的日子，我放学回了家发现家里还是‘铁将军把门’——老爸老妈一个也没回来。我一把抓起手机气呼呼的打电话给爸爸妈妈，心里想着他们难道不管我了吗?接电话的是妈妈，我刚准备问妈妈。结果妈妈的电话刚一接就又挂了。我那时也是非常的饿，突然我看见了桌子上面有几根黄瓜和几个鸡蛋，想着就做黄瓜炒鸡蛋吃吧。

说干就干，我拿起鸡蛋又拿了一个碗，把鸡蛋一磕扒开了皮，蛋清和蛋黄都流了出来，水灵灵的，让人忍不住想摸一下。

然后我就又拿了两个鸡蛋，我把两个鸡蛋投到了碗里，然后我就拿一双筷子搅撒了，撒上了盐，又搅了一下。之后我不知道怎么下手了，我突然之间想到婆婆那次炒黄瓜炒鸡蛋的时候，搅完鸡蛋之后婆婆就切黄瓜。于是我便开始切黄瓜，我把黄瓜放在菜板上，用手按着黄瓜，学着婆婆的样子，一下一下地切。结果我一不小心手上挂了彩——被刀割伤了手。但我坚持把黄瓜切好了。

终于，我的准备工作做完了，然后我先就把油倒进了锅里可没想到那个油像小孩在拍球一样，在那噼里啪啦的跳来跳去的，害的我都被烫了。过后我连忙把火关小才没有跳来跳去了，过后我就把蛋倒进了锅里，那个蛋就突然之间冒了起来像一个大气球一样。我把蛋煎好了就把黄瓜也倒进了锅里，翻了翻。倒上了酱油，过后我就把盐和味精倒进了锅里，又翻了翻。然后我等了一会儿，就拿锅铲把菜盛了起来，我连忙尝了一口：‘哇———好咸哟，呸呸’我连忙就吐了。我想做这个黄瓜炒鸡蛋为什么会这么难哟。

虽然这个黄瓜炒鸡蛋虽然看起很简单但是做起来还是很难的……

丁零零，丁零零……”一阵悦耳的手机铃声从客厅里传来。我忙放下手中的作业，三步并成两步走到客厅。我拿起手机，看了一下号码，“啊!”，原来是妈妈打来的，不知今天又有什么事情要跟我说。于是我打开手机，兴奋地喊了一声妈妈，妈妈说：“今天我可能要晚点回来，自己先做作业。”我听到了“晚点回来”为几个字，高兴得一蹦三尺高，说：“妈妈，你越晚回来越好!”妈妈妈听后惊讶地“啊?”了一声，没等妈妈把话讲完，我就把电话挂了。心想：我的做饭梦今天终于要实现了，等妈妈回来我一定要给她一个惊喜。说着，我跑到书房，三下两下把作业做个精光，然后跳到橱房，准备实行我的烧饭计划。

说干就干，我先舀了一碗半米，然后把它倒入篮子中，用水使劲地冲洗，可洗来先去都洗不干净，米里面这儿一个虫那儿一粒石子，像在试我的眼力似的。光洗米就洗了将近半小时，米里的所有“小不点”看得我真是双眼冒金星，不过那白白的米现在也被我洗得透明了，我本以为洗得越透明就越干净，米也越香，再想起爸爸妈妈洗的米，白白的，一点儿也不干净。看着自己的成品，我心里喜滋滋的。接着，我把米放入电饭锅中，再加了点纯净水，关上锅盖开始煮饭了。有了饭那也得有菜呀!于是我开始做菜了。我首先准备做番茄炒蛋。我先打了两个鸡蛋，再放了点水，然后把各种佐料加了进去，然后在锅里放点油，把鸡蛋放进去炒一炒，最后，我切了几片番茄，在起锅时把番茄放了进去。就这样，一道香喷喷的番茄炒蛋出锅了。我看了一下时间，呀!都这么晚了，爸爸妈妈都快回来了，我不管三七二十一就把做好的那道菜和饭端上了桌，等待着爸爸妈妈回来。

没过多久，门铃响了，我开了门看见果然是爸爸妈妈，于是我跟他们介绍了菜，还把淘米的经过告诉了妈妈，妈妈听后哈哈大笑：“米外面白色的是营养，你把白色都淘光了，那么米就失去了好多的营养了。”我听后恍然大悟，红着脸，半天也说不出一句话来。

人生中有许许多多的第一次，比如第一次走夜路，第一次去买东西······但令我至今仍然记忆犹新的就是第一次动手做饭了。

由于本“检查官”经常“检查”妈妈做饭。（就是妈妈做饭我看着）所以做米饭这一关难不倒我的。我先把两碗米洗干净，放入电饭煲里，倒入一些水。这个倒水可有讲究，要求水位没过大米大约小手指一节，看到没有，这就叫做“经验”。在本人“精湛”的厨艺下，香喷喷的大米饭就完成了。

有了，今天吃西红柿炒鸡蛋。我开始回忆起老妈炒菜的模样，一步一步地学着…“恩，有点儿模样了！我先从冰箱里拿出两个西红柿，洗干净，就切了起来。然后，我拿了几个鸡蛋，把鸡蛋往碗边一磕，嫩黄的蛋心从壳里了流入了碗里。我拿了双筷子，飞快的开始搅鸡蛋，一会儿我就把鸡蛋搅均匀了。然后打开煤气灶，生上火，往锅里倒了点油，“噼里啪啦”油热了，我先把西红柿倒进了锅里。拿了个锅铲在锅里炒了炒，等西红柿快熟的时候，再把鸡蛋倒进锅里，和西红柿一块儿炒。过了一会儿，鸡蛋结成了块，变成了金黄色，香味也从锅里冒出来了。这时，我关了火，把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里，把盘子端到饭桌上。

我得意洋洋的去叫妈妈了，我边跑边想：这是我第一次做饭，一定会得到妈妈的夸奖。我把我的作品放到老妈面前，平时都是我挑老妈的毛病，今天却反过来让她鉴定我的成果。我心想一定会被妈妈表扬，可老妈尝了尝，撇着嘴、皱皱眉头说：“这就是你做的西红柿炒鸡蛋吗？你尝尝看，生姜、葱和盐都没有放，叫人怎么吃啊？”我听得满脸通红，只好把西红柿炒鸡蛋再回锅加了盐，再重炒了一遍。

这第一次做饭真是让我记忆犹新，这让我也明白了一个道理：想做好任何一件事情都是不容易的。

在我成长的道，经历了风风雨雨，阳光和彩虹……每一件事都留下一个脚印。随着时光的流逝，许多脚印都被擦的干干净净。而第一次煮饭这件事仿佛闪闪发光的脚印，永远擦不掉，虽然过去许久了，但我依然记忆犹新。

“叮叮起来了，太阳烧屁股了”，妈妈大声地叫我起床，我慢悠悠地穿着衣服，妈妈命令我去买了一大堆的菜。我从附近超市拎着一大袋菜，三步并两步走回家，准备大显身手展示一番。一到家，我迫不及待地钻进厨房，首先是我最拿手的煮饭，我把淘好的米放进电饭锅里开煮。接着我把准备好的葱洗得干干净净，妈妈拿起刀给我示范了一遍切葱，我一看这么简单，简直是张飞吃豆腐——小菜一碟，我满不在乎地接过菜刀，拿一根葱，按照妈妈要求的那样一刀切下去。哎，刀刃还没到葱上就歪了，妈妈说过要一样粗细，所以这一刀我就轻轻比划好了位置，紧握菜刀，轻轻地压下去，再听咔喳一声，又切下一块，这一次，有进步，我把葱切得细细的，大小均匀，一股成功的喜悦感涌遍我的全身。

今天做的菜是花蛤蒸蛋，我把蛋拿了出来敲了敲，透明的蛋液拥抱着金灿灿的蛋黄破壳而出，滑进碗里，我拿起筷子，把蛋黄和蛋液搅匀，加上适量的水。接着只剩下最后一个材料那就是调皮的花蛤，我把它们从袋子里放到碗里，它们就打起了战争，我本想把它们洗一洗，可是张着嘴巴的花蛤好像好几把是水枪一齐发射，喷得我满脸是水睁不开眼睛，我只好快手快脚，一股脑把它们倒进水池里，迅速地洗完花蛤，把它们放入热锅里，这些调皮的花蛤终于安份了。我把所有的材料和调料一齐放入锅里蒸，过了一会儿，我的花蛤蒸蛋总算大功告成了。

爸爸妈妈每人尝了一口之后相视一笑，异口同声地说太咸了，大家一致觉得整体口感还不错，我得到了爸爸妈妈赞许的目光，心里比吃了蜜糖还甜，好的开始是成功的一半，相信我会爱上厨艺的，做出更美味的饭菜让爸爸妈妈品尝！

上个周末，我第一次自己动手做饭，想知道我是怎么做的嘛，那你就慢慢地往下看吧。

想想自己要当大厨了，我兴奋地走进厨房，想起妈妈做的可口的土豆丝，我心里想：那就做它吧。我先拿起一颗圆圆的土豆，仔仔细细地把它洗干净，发现好可爱呀，好像睁着大眼睛说：“你好呀，我是小土豆，你是谁呀？”我把土豆放在案板上，一手拿着刀，一手使劲按着。一刀切下去，没切着土豆，却把我的手切到了，土豆全一股脑儿地滚到了地上。

忍着手疼切了半天，我总算勉强把土豆切好了。于是我开始进行下一步。

我把火开到最大，直接倒了半锅油，顿时如同山崩地裂一样，油滴直往外溅。我不管三七二十一把土豆丝全部倒了进去，可由于油太热，土豆丝一进锅就变成了黑色，我想了想，反正进锅了，就硬着头皮继续做吧。于是我拿起小铲子炒了一会儿，抓起一瓶白白的东西。我觉得应该是盐，于是就狠狠地放了两大勺，又倒了很多醋。出锅以后，我试吃了一口，又苦又甜，真是难吃极了。

就是这么一盘土豆丝，深深地印在我的心里，永远忘不掉，因为这是我第一次亲手做出来的土豆丝！

在我脑海里，有许许多多的难忘的是，但其中有一件事最令我难忘，那就是我第一次做饭。

那是那一年的夏天，中午我放学回到家，一回到家，我就大声喊道：“这天谁做饭啊?饿死我了”。走到餐厅，才发现爸爸妈妈不在，着急的我这是在餐桌上看到了一张字条，上方写道：“女儿，这天我们不回来了，你自我做饭吃吧”。看到这张字条，心里想：“哼!不就是做饭么，谁不会，这天我就露俩手给他们瞧瞧”。我该做甚么呢?就做我最爱吃的鸡蛋面把。

我先拿来俩颗鸡蛋，左手拿着鸡蛋，右手固定住碗用力的在碗上磕了一下，不聊鸡蛋被我磕碎了，蛋黄都洒在了我的手上，没办法还得重磕，我又把另一颗鸡蛋拿在手上，吸取了上次的教训，我这次稍微用力的一磕鸡蛋，正好磕在了碗里，我高兴的手舞足蹈，然后，在用力搅拌，搅拌好了，我就开始和面，面活好了我就用菜刀切，这些面被我左切一下，右切一下，让我切的乱七八糟，面切好了，我在打开电磁炉，里面的水开了，我就把鸡蛋和面条放进去一齐煮熟，等上七八分钟，面就好了，这中途，我就打开电视，开始看我最喜欢的电视剧了，过了一会，走到餐厅看到面早就熟了，我赶紧把面倒进碗里，幸好还没有坏道低，还能吃了。我听爸爸说加点醋和辣子味儿会跟好点，然后我就加了一些醋和辣子，最后我尝了尝我的“杰作”。呀，还不错就是有点辣了，我得意的点点一头，嘴里还吃着自我做的面。等妈妈爸爸回来尝尝我的面，必须会开心死的。

这就是我难忘的第一次，没次想到这见是我都会捧腹大笑，你呢?

人生中有数不胜数的第一次。如,第一次洗衣服;第一次走夜路;第一次干家务等。一个个“第一次”,就像一个个脚印,印在我们成长的路上。但在我目前的记忆和体验中,只有——第一次做饭对我的印象最深刻……

记得那是五年级的某个星期天,妈妈出去干农活了。而且还是没吃早饭就出去的。到了中午,妈妈还没有回来。我那时心想:妈妈每天“起早贪黑”的干活,为的不就是我么?我现在已经长大了,必须替妈妈分担一下呀!对了,妈妈出去这么久了,一定饿了吧?那我就为妈妈做饭!

我记得我那时只会做一样菜——炒萝卜(还是自学的,从来没为家人做过)。理所当然的就为妈妈炒萝卜了!

我首先到厨房把平顶锅刷干净。然后再从冰箱中拿出两个萝卜和肉块。&小学作文%www.ZixuekaoShi.net&我先把肉块放在清水里,去去寒气。然后把萝卜用清水冲干净,把它切成薄薄的一小片。在把肉捞出来,把萝卜片放在清水中澄一下。再把肉切成肉丝。然后把萝卜片捞出来凉凉水。把平底锅放在煤气灶上,打开煤气灶,往平顶锅中倒入适量的油。等油沸腾后再把肉丝放入。炒到肉丝泛着黄光时,再把萝卜片放入。接着倒入酱油、醋、盐……然后再炒七、八分钟后,香喷喷的萝卜片就大功告成了。

萝卜片炒好后的十分钟,妈妈才回来。

妈妈一进门就有气无力的坐在了沙发上。妈妈突然眼前一亮,目光锁定在了那盘喷香的萝卜片上。妈妈拿起筷子,夹了一片萝卜片放在嘴里,慢慢的咀嚼着。那样子像是在品尝着山珍海味一般……妈妈吃饱后就躺在了沙发上——睡着了。我又连忙跑进里屋拿来一件大衣为妈妈披上……

通过这第一次的做饭,我不禁知道了妈妈做菜的辛苦,还知道了父母的劳累……

第一次做饭真好!

今天晚上爸爸和妈妈加班，还没回来。我等呀等，最后等不急了，肚子“咕咕”叫。没办法，只好自力更生自己做饭了。

我先把米洗了洗，放进电饭锅，再倒一点水，插上插头，按下按钮。我就又去准备菜了，我准备煎两个鸡蛋，再炸两根火腿肠，再来一个鸡蛋汤。

我先把锅放在电磁炉上，再把电磁炉打开，打到煎、炸档。不一会儿锅就热了，我就往锅里面倒点油，等油热了就把鸡蛋打进去在上面放点作料。等鸡蛋边缘微黄了，就翻个面。再煎一会儿就大功告成了。我再接再厉又煎了一个。

接下来我就该炸火腿肠了。我把火腿肠切成一段一段的，放入锅中。等它慢慢的在里面炸，炸了一会儿，等表皮变焦了，就可以起锅了，我还在上面洒了一点孜然粉，闻一闻，哇!好香啊!口水都要流出来了。

最后我又做了一个鸡蛋汤，放了一点西红柿，又放了一点紫菜，真鲜啊!

我把饭菜端到餐桌上就津津有味的吃起来。自己做的饭菜就是香，吃着心里就感到舒服。

通过这件事情，我也知道了妈妈平常做饭非常辛苦，我平时还挑三拣四，想想真是不应该啊，我以后要尊重妈妈的劳动成果，有时间尽量做点家务活。

第一次做饭虽然很辛苦但也很自豪、得意。因为我长大了。

在寒假里的一天，我闲着没事做，便在家里东摸摸，西捏捏。突然，让我想到：唉，别的同学都会做菜，我呢，却过着公主般的生活。常常是“衣来伸手，饭来张口”的。不行，我不能在这样下去，不然，我迟早会变成一个“废人”。我一定要做点东西，让家人刮目相看。

无意中，我看到了土豆，我想到了一个好主意：土豆丝不是我的最爱吗？可不可以做着吃呢？

想到这里，我学着妈妈一样，在家当起了小主人。

我拿起一个土豆，把它洗干净，然后，把皮剥了，便小心翼翼的拿起水果刀（因为菜刀怕伤手）慢慢地、轻轻地切起土豆丝来。我一只手拿起土豆，一只手拿起水果刀，一片一片的切起来，我发现土豆有的切得很薄，有的切得很厚，怎么办呢？我把土豆平着放，用水果刀斜着在土豆的中间慢慢地切起来，一不留神，土豆片却长了脚似的逃走了。唉！原来，做饭是这么的难啊！

我把土豆切完，再一看发现土豆丝有长有短，有粗有细。我无奈地想：这是怎么回事啊！黄琪格啊黄琪格，我说了多少遍了，要你做事细心一点，你就是不听，每次做事都粗心大意的。我在心里不停的埋怨自己。

一切准备就绪，该炒土豆丝了。我先打着火，然后放上锅，往锅里倒了一点油。等油热了，我赶紧把土豆丝倒进油锅，霎时，一股油烟扑面而来，呛的我眼泪直流。我操起铁铲胡乱的铲起来，只见土豆丝在锅跳起了“拉丁舞”。忽上忽下，忽左忽右，还有几片跳出了锅。这真是一些顽皮的“小家伙”。

我一边哼着小曲，一边把菜端上桌，等妈妈回来。

妈妈终于回来了，我急切地将她迎上桌，拉着她吃我做的菜，妈妈夸奖了我一番，我的心里真的很开心！

我，经历许许多多的第一次，第一次走上领讲台，第一次挨老师批评，第一次上学迟到……但是让我记忆犹新的还是第一次做饭!

记得那一天，我回到家发现家里空无一人，而我的肚子已经咕噜噜地唱起“空城计”，找遍家里没什么好吃的，只有地下摆的几样蔬菜。于是我决定自己来做点东西先填饱肚子再说!

做什么呢?想来想去我决定做西红柿炒蛋。我为自己的“天才”想法兴奋起来。我学着妈妈的样子，首先从冰箱里精心的挑选出四个又大又圆的鸡蛋和一个西红柿。找出一个碗，把鸡蛋往碗上一磕，可是鸡蛋仍挺着大肚子一点也没破，好像骄傲的对我说：“哼，小样，想磕动我?没门!”于是我再次把鸡蛋用力地向碗上一磕，想不到用力过猛鸡蛋汁溅我一身，哎!平时看妈妈做得那样简单，轮到自己却那样难!清洗过后，我试着用不大不小的劲再次磕一个鸡蛋，啊，成功!我把鸡蛋一个个打进碗里。接着把西红柿切开，把鸡蛋搅和均匀撒上葱和盐。点开火倒入油，等油锅“滋啦啦”作响后，离着老远就倒入鸡蛋液，吓的要命，生怕油迸到手上。还好还好!没事没事!我的手心都是汗。我长舒一口气!过一会，鸡蛋四周冒起乳白色的小泡泡，我把鸡蛋翻翻，接着倒入西红柿，又炒一会。一道菜就这样出炉，我吃着菜，吃着这经过千辛万苦才作成的菜。我的脑子里全是妈妈作菜的情景，妈妈是多么的不容易啊!

我要继续做菜，因为有一，有二，有三……吗!

那一年我才八岁。暑假的一天，我和小伙伴们在外面玩耍，突然感觉肚子饿了，这时候要是有碗热气腾腾的饭吃就好了，于是就急忙跑回家。到家一看，爸爸妈妈都不在家。怎么办呢？我还是自己动手吧！

我开始洗手、和面。可是，面和水好象不太听我的话。倒了很多水，搓啊搓，干面一团一团的，就是搓不成一个整体；再加水吧，搓倒是搓到一块儿了，但却软得不行。还没擀几下又粘到一起了，还没撕开就撕破了。

我索性“卷土重来”，再加点面粉，搓啊搓，重新搓成一团，再次擀。稍有粘性就撒一层干面。这一次算是成功了，虽然也有破洞，但不是太严重

开始烧饭了。洗菜、切菜、生火、搭锅、倒油、放菜、加盐、加酱、翻菜、加水……

就在我忙得不可开交时，却发现锅炉子里的火已经早“死”了。这火也专门欺负咱小孩子！我又生着了火，守在锅炉子旁边看火、吹火……我就不信，你这一回再敢“死”给我看。这时有位小伙伴来我家叫我去玩，她一见我，就差点儿笑断了气。

“什么事，把你乐成这样？”我不解地问。

她指着我的脸说：“一只小花猫，妙——”

我跑到衣柜镜子前一看，哇，脸上到处是黑锅煤，好象要演包公戏，我也笑了，赶紧去洗脸。

她一看我自己做饭，用羡慕的目光打量着我说：“厉害！会做饭了！”我说：“还没做好呢。”

她听说我还不去玩，就去找别的小伙伴去了。她走后，我继续看火，添柴，不一会儿，锅里煮开了，我就把切好的面条下到锅里了。煮好饭，揭开锅一看，饭汤的颜色不正常，黑褐色的。

这是我第一次做饭。饭虽然做得很糟糕，不但颜色黑，还有点苦味，但我毕竟做熟了饭。我吃了自己亲手做的饭。这时爸爸妈妈回来了，他们听说我做了饭，很高兴，并要偿偿我的手艺。偿完之后，又说了些鼓励的话，还提出了下次改进的建议。

后来不久，我就能单独做出让父母满意的饭了。说实话，这与他们对我第一次做饭的肯定和鼓励是分不开的。因为，他们让我有了自信心。

是学生难免受过来批评，至今我还记得三年级第一次的批评，可谓是刻骨铭心哪！

那是一堂作文课，老师出的作文题因我感触很多，所以马上写完了。我洋洋得意地把作文交给教师，准备接受老师的表扬。

可是出乎意料的是教师双眉紧锁，整张脸变成了青紫色。我既紧张又疑惑：怎么了？我确确实实都是按老师的要求写的呀！老师没理由这么生气啊？

老师沉默了许久，终于发话了：“王焱啊，作文材料很好，但字太不像话了！”这下我可不服气了：“老师，我的字一直都是这样的。”是的，我的字三年都没有变过，一直就是这样的，也没有见那位老师批评我。

老师这下沉不住气了：“既然你认为你自己的字写的好，那就站到后面去好好反思。好好看看你的字还能不能见人，重新给我工工整整写一遍。”只听“唰”的一声我精心构思的文稿便脱离了本子。

我极其恼怒地拾起作文站到了后面，我发誓我一定要写出让她挑不出毛病的字来。我强忍着泪水，忍着全班人轻视的目光，忍着发麻的双腿。一笔一划地写着……

过了好长时间，一篇作文写完了，我鼓起勇气把它交给了老师，终于看到了老师惊喜的神态……

老师在对我评语中这样写道：字如其人，从一个写字的态度便可以看出他对学习的态度……，，好习惯成就一个人，坏习惯毁灭一个人……

至今我还忘不了第一次批评，忘不了老师的教诲，罚站的痛苦也将变成一股强大的力量支持我写好字。

那是一个暑假的一天，妈妈爸爸都到地里面收麦子了，到了中午还没有回来，我自己就想为爸爸妈妈做一次饭，让他们回来能吃一顿应时饭。

这时我就开始做饭了，我想为爸妈做的是馍菜汤，我先做汤，我打算给爸妈做米汤，我先用碗剩了点米，然后洗净，把米放入锅中，然后我开始洗菜，我拿来几个土豆，把它用削皮刀把皮削干净，再放入清水中洗净，最后就是最难的了用刀把它切成丝，但是由于我第一次做我的刀功没有妈妈的那么精湛，我把它切成了片，有的厚有的薄，费了很长时间才切好，这是汤也熬好了，我把火关掉，把锅小心的端下来。这时我开始炒菜了，我先把炒锅洗干净，再把它放到火上，再照妈妈以前做的方法放入油，由于是第一次放我非常害怕，怕油溅我身上，我就很小心，我把油倒入锅中，开始开火，这时听到锅中响起了‘嗤嗤啦啦’的声音，我怕离得很远，等了一会声音没有了，我把切好的土豆放入锅中，拿起勺子炒了起来，炒了一会我开始放盐了，结果一不小心把减当盐放到锅里了，当我发现已经晚了，我赶紧把放入减的几片土豆用勺乘出来倒掉，再放入盐，最后用勺子把它拌均匀，又炒了一会我又加入了醋，不一会儿我的菜炒好，我用盘子把它乘了出来。就这样我的饭已经做好了。

这时我看表已经快一点了，不一会儿妈妈爸爸回来了，看到我已经把饭做好了，他们虽然很累但是很高兴，等爸妈洗完手，我们开始吃饭，我吃了第一口感觉盐放多了，但是爸妈吃的津津有味。

其实爸妈对我们做儿女的没有过多的要求，就是在他们忙的时候我们能为他们做一些自己力所能及的事，他们就很高兴。

暑假里，妈妈给我买了一辆崭新的自行车。于是，我决定要学会骑自行车。

吃过晚饭后，妈妈和我推着自行车来到楼下的小广场上，我坐在自行车上，妈妈在后面扶着，刚开始的时候，我怎么也骑不好，妈妈说我像喝醉酒似的，一会向东倒，一会向西歪，旁边玩耍的小朋友看见了都哈哈大笑，我感觉很伤心，心想：我一定要好好骑，不能让他们嘲笑我。后来，在妈妈的帮助和指导下，我虽然摔过了好几次，但是我仍然勇敢的爬了起来，继续用心的骑着，功夫不负有心人，经过我的刻苦练习，我终于学会了骑自行车。

这就是我第一次学骑自行车的经历，同学们，你们说我勇敢吗?

我们每个人都有许许多多的第一次，这些经历常常让我们印象深刻，比如：第一次动手洗衣服、第一次学骑自行车、第一次学游泳……而最令我印象深刻的就是第一次学做饭。

那是一个夏日炎炎的中午，我上完补习班已经快下午1点了，我发现家里空无一人。不争气的肚子一直“咕咕”的叫着。于是，我便到厨房找吃的，这时候，这时候看见桌子上面有一张妈妈留下的字条：

“妈妈有急事去外面一趟，来不及给你做饭了，厨房里有菜。你可以自己做个饭。(做好饭记得关好天然气)加油!”

看完后，我知道妈妈中午肯定不会回来了，还好平时我有经常帮妈妈打打下手，我心想：“哼，不就是做饭吗?谁怕谁呀，看我不做出一道让你们赞不绝口的菜来!”说干就干，打开冰箱，就看到了我爱吃的番茄，想着那就做个番茄炒鸡蛋吧。

首先，我先将番茄拿到水池洗干净，然后开始切，圆圆的番茄一下子变成了一块一块的。紧接着，我要开始打鸡蛋了，我拿起鸡蛋，先磕碎然后两只手一掰打到碗里，最后用筷子将它们打散。随后我又切了点香葱，一切准备就绪，我要开始炒啦!我先往锅里倒了一点油，把香葱放进去，再将打好的鸡蛋倒进去，炒成一块一块的后，把番茄放进去，再放盐，翻炒几下后，放了一些水炖一小会，我的番茄炒蛋就大功告成了!我小心翼翼的将菜盛到盘子里，一尝，还不错嘛!

在厨房里热火朝天的忙活了快20分钟，终于好了!妈妈回到家里直夸我厉害，我心里美滋滋的，但是这次经历也让我明白了妈妈的辛苦，以后我要多帮助妈妈干家务，妈妈您辛苦了!

今天早上，我看见奶奶一个人在厨房做饭。奶奶好像非常忙的样子，一会儿洗菜，一会儿切菜，一会儿煮菜，看着都累。我心里暗想，我要是会做饭，就可以帮奶奶做饭，还可以变成家里的小厨师，为大家带来快乐呢！

于是，我请奶奶教我怎么做饭，奶奶说：“做饭可不是简单的事情，你必须要有耐心，不能三心二意的，不然就不能做出一盘好菜。”我点点头。

奶奶叫我洗菜，我以为很简单，心想：“洗菜？哼，小菜一碟！”我左洗洗，右洗洗，很快就把胡萝卜洗完了。我拿着胡萝卜一边递给奶奶一边说：“奶奶，这也太……”我的话还没说完，奶奶就说：“你看，这还有泥呢！”“什么？”我仔细一看，还真的是。奶奶说：“我们洗菜也要有顺序，从上到下，从左到右，不放过每一个地方。”我重新认认真地洗了一遍，再拿给奶奶看。奶奶说：“可以呀，不错，你可以学怎么削皮了。”

奶奶拿起削皮刀开始削，她说：“削皮也是先从上到下，再从左到右。”奶奶示范了一下，让我试一试。我怕我会不小心削到手，结果怕什么来什么，一不小心，我的手就被刮流血了。“好疼！”我大声叫了起来。奶奶跑了过来：“怎么了？怎么了？”“我的手被刮出血了！”我一边说，一边把血擦掉。奶奶帮我包扎好后，我的手还是疼，但我没有放弃，又开始削了起来。在我的努力下，我终于削好了，我拿给奶奶看，奶奶说：“哼，你这小鬼，还可以嘛，你可以做下一个任务了。”我说：“不就是切菜吗？这次我一定不会出错，因为我削皮的时候已经掌握了不少技巧了！”

我拿起菜刀，把胡萝卜一片一片的切着，心里不停提醒自己：“邢锦榕，不要走神了，不要走神了！”胡萝卜切好了，我就准备自己开火煮。我先把煤气打开，然后放油，再把胡萝卜放进锅里，不停翻动锅铲炒来炒去。熟啦！当我正想铲起来的时候，突然想起忘记放盐了。我赶紧放盐，却没想到这一次，盐放得太多，咸死了。

虽然第一次煮的胡萝卜失败了，不过我还是相信那句话：“不要灰心，要有自信，就一定能成功！”

后来，我又挑战过几次，终于学会了做菜。一次又一次的做菜经历，让我真正体会到了“只要有耐心，有信心，就一定能成功”的含义。