消防安全作文实用8篇 作文素材【实用20篇】

人人都知道，生命是最宝贵的，是千金不换的，而保护生命最重要的就是注意安全，消防安全就是其中一项。

世界上有许许多多的因为不注重消防安全而失去生命的人，今天，我就说一下消防安全的重要性。

消防安全防的就是火，如果你不防它，那它随时都有可能毫不留情的要了你的性命。我曾经听到过这样的一个例子：在一个小区里面，有一个小孩在家里玩火，他家的大人都不在，也不知道他们家的小孩在家里放火玩，也许是他们认为，一个小孩闯不了什么大祸，便置之不理，最终闯成了大祸，整栋大楼都燃烧起来，死的死，伤的伤，伤亡惨重。如果那栋楼里面有消防用具的话，那么那栋大楼也不会全都燃烧起来，也不会伤亡惨重了，可见消防用具的重要性。当然，有了消防用具也不一定能行，如果你不会使用消防用具，即使你有了消防用具，也没有一点点用处。

如果火势太大，拨打119来寻求救援。如果消防队员还没有来的话，但是火势已经无法控制，一定要学会自救与逃身。虽然大火很可怕，但是只要做好消防的安全，火灾就不会发生，也不会有人因为火灾而失去生命，而且，用火时一定要注意，只要你稍不注意，火灾就会发生，所以大家用火时一定要注意自己的人身安全。

让消防安全伴随我们成长!

我蜷在消防车上，一颗滚烫的晶莹液体划过我冰冷的脸颊，那就是人类所说的泪吗？我眼前为什么仍挥之不去那一幕？为什么那位消防战士的身躯显得越来越高大？他，不是逝去了么？

“快，你负责去营救被困人员，我和志彦、晓辉到那一刻切断火势的蔓延。”班长郑飞快速抱起我往火势蔓延的方向冲去，我竭力地喷出水，想尽快地灭掉这次的敌人，郑飞和两个战友全然不顾地面对这次严峻的火灾，即使全身被我喷出的水柱打湿了，眼神却毫不动摇地盯着火灾的形势，一阵阵升起的黑烟夺去了本属于天空的宁静。“冷库里还有工人。”一阵急促的呼喊声在我耳旁响起，我还未反应，却早已被郑飞带进了浓烟烈火里去，我看不到他的脸，但他手心的温度却传递到我身上。“铛——”我不断地听到钢筋被火拽下而断裂的声音，四周被火焚烧的物体不断发出呻吟，然而，他却不怕。找到被困人员后，他着急问：“里面还有人吗？”“不清楚。”被困的人艰难地喘气道。“小心！”我大呼。一根管柱如惊雷般砸在了我们身旁。他额头上闪烁着几颗汗珠，紧急地说：“你们快从这里撤离，沿着这里快逃出去。”燃烧的库房随时有倒塌的危险，但他却转身向更深处探去，他把我拿得更紧了，却仍没停下脚步。“有人吗？我们来就你们了！”忽然他一只手臂松开了我，脸上挂着痛苦的表情。他咬了咬下唇，推开了那忽然砸下来的厚重钢板，坚毅地前行着。“啊——”灼热的屋子整个倾泻地轰倒，压在了他年轻的身躯上，压在了我身上。他紧紧地抱着我，微弱的呼吸渐有渐无。“坚持呀，郑飞！”我流着泪水拼命地呼喊着他，这是我生命中的第一次流泪，我以为我不会流泪……昏迷的朦胧中，似乎有人把我们拖了出去。再次醒来，忽然被阳光刺痛了双眼，因为分明拖着我的郑飞已经没有了温度……

为了消防事业，他走了，但是我相信，他的精神早已走进了每个人的心里……

近日我公司开始针对保安员消防知识开展全面培训，模拟消防演习，把保安员变身为消防员，**大部分保安公司都有消防培训这一项，可真正下力度能够拿得出打得响的消防保安还没有。因此我公司2015年对所管辖的重点单位1000多名保安进行专业消防知识培训，在以后的预防火灾维护社会消防安全中发挥积极作用。

一、消防要以防为主

消防指的是以防为主，在开展消防工作中保安员结合人防、技防消、防双管齐下，做到防范于未然。

二、火情燃烧物质分为三种

可燃物：与空气中的氧或其他氧化剂起化学反应的物质称为可燃物。助燃物：即能与可燃物发生氧化反应的物质称为氧化剂。着火源：是指供给可燃物或助燃物发生燃烧反应的能量来源。常见的是热能，其他还有化学能、电能、机械能等转变的热能。

三、灭火常识

冷却法：就是将灭火剂直接喷洒在可燃物上，使可燃物的温度降低到自燃点以下，从而使燃烧停止。

窒息法：阻止空气进入燃烧区，或用惰性气体稀释空中的氧含量，使燃烧物质缺乏或断绝氧气而熄灭。

隔离法：是将燃烧物与附近可燃物隔离或者疏散开，从而使燃烧停止。

抑制法：是将化学灭火剂喷入燃烧区参与燃烧反应，中止链反应而使燃烧反应停止。

四、消防知识口诀

一懂：紧急情况下安全疏散

二知：知道灭火器的存放位置;三知：道火警电话号码四会：会报火警;会使用灭火器;会扑救初起火灾;会排除一般故障。

五、发生火灾时如何报火警

1、 直接拨打火警电话119报警

2、 讲清发生火灾的单位或个人详细地址

3、 讲清起火物

4、 讲清火势

5、 讲清报警人姓名及所用电话号码

6、 报警后要派专人到主要路口接应消防车

六、灭火器的使用方法

当发生火灾时，手提灭火器到起火点，一手握住喷嘴，一手拔开保险销，握住压把，对准火焰根部进行平射，左右摆动，快速推进，防止回火复燃，使用前将灭火器上下摇动几次。使灭火器在灭火时达到最佳。4公斤干粉灭火器的有效射程为3-5米，2公斤干粉灭火器的有效射程为2-3米。

七、火灾的种类

1、 普通火灾(A类)：凡由木材、纸张、棉、布、塑胶等固体物质所引起的火灾。

2、 油类火灾(B类)：凡由引火性液体及固体油脂物体所引起的火灾，如汽油、石油、煤油等。

3、 气体火灾(C类)：凡是由气体燃烧、爆炸引起的火灾都称为气体火灾，如天然气、煤气等。

4、 金属火灾(D类)：凡钾、钠、镁、锂及禁水物质引起的火灾。

八、火灾分为两种类

分为自燃、人为。雷击、物质发热自行燃烧。人为是人们思想麻痹所引起的或犯罪份子纵火破坏。

九、火灾分为三个等级

1、 一般火灾：损失五万元以下，死亡三人以下或受灾三十户以下。

2、 重大火灾：损失五万元以上，死亡三人或死伤十人以上。

3、 特大火灾：死亡十人以上或死伤二十人以上，损失五十万元以上。

十、扑救火灾的一般原则

1、报警早、损失小

2、边报警、边扑救

3、先控制、后灭火

4、先救人、后救物

5、防中毒、防窒息

6、 听指挥、莫惊慌

一、安全的定义

安全是一种意识，一种工作态度，安全是每个人的责任。

二、企业消防管理的目的

1、保障企业设施财产安全，防止火灾及爆炸事故发生。

2、保障企业员工生命安全和健康，防止人员伤亡发生。

三、消防检查内容：

1、检查管理层及全体员工培训状况。

2、检查有无隐患。

3、检查消防安全制度，制定与落实情况。

4、检查消防设施。

5、检查灭火准备工作。

6、检查消防技术落实情况。

四、消防栓使用方法

1、打开消防栓箱 2、取出枪头、水带进行连接

3、转开止水阀 4、握住枪头向火焰喷射。

五、本商场常见的消防设施：

1、消防喷淋 2、紧急出口标识 3、消防栓 4、防火卷帘门 5、灭火器

6、警铃 7、烟感报警器 8、消防广播 9、消防水带、水枪 10、温感报警器 11、疏散指示标志 12、消防监控中心

六、店内安全小组的具体职责：

1、拟定分店消防工作计划。

2、具体指导各义务消防班(组)的工作

3、进行安全检查发现隐患并提出整改意见，或向有关部门汇报。

4、向全体员工(促销、专柜、合作伙伴)和顾客进行宣传教育

5、维护保养、配置、验收消防(含救生)设施和器材

6、进行灭火基本功训练，制定灭火作战计划，并组织演练

7、火灾发生后迅速扑灭火灾，调查火灾原因，并提出整改意见。

七、商场内营业时间动火作业必须严格遵守动火前“七不”：

1、防火设施不落实不动火。

2、周围易燃杂物未清除不动火。

3、盛装过油类等易燃物的容器，未经洗刷干净不动火。

4、凡储存有易燃、易爆物品的场地，未经排除不动火。

5、在高空进行焊接、切割动火作业时，下面有可燃物品未清理或未采取安全防护措施不动火。

6、附近难以移动的易燃物品，未采取安全防护措施不动火。

7、未配置相应的防火器材不动火。

八、商场内营业时间动火作业必须严格遵守动火前(四要)即：

1、动火前要指定现场安全负责人。

2、动火人员要严格执行安全操作规程。

3、发生意外事故，要及时扑救。

4、现场安全负责人和动火人员必须密切注意动火情况，发现不安全苗头时，要立即停止动火。

九、目前本商场使用的灭火器型号及检查的时间：

商场使用的灭火器全称是手提贮压式(ABC)干粉灭火器，防损部每周检查一次。

十、消防安全规定中对安全通道的要求：

安全通道要24小时保持畅通，安全门在营业期间禁止上锁，平时应保持关闭状态，但是在需要时能随时打开，通道楼梯口等严禁摆放任何杂物，通往天台的门严禁上锁并保持畅通。

十一、在营业期间消防喷淋嘴突然因故障喷水，处理的程序是：

通知组长、主管及电工，立即移开周边的商品，用导向杆将区域封闭，劝阻顾客不要走近，电工立即关闭消防水泵，开启排水系统，检查设备损坏原因，通知清洁公司及时清理现场水渍，对浸水商品进行登记处理。

十二、发现有违反消防规定的处理是：

立即进行阻止，不要离开，并通知主管到场处理。

十三、电源线裸露的处理是：

应立即通知电工关闭电源，维护好现场，不让其他人靠近，并协助电工将所裸露的电源线维修好。

十四、当商场内有不安全隐患的处理是：

应立即通知组长或主管，并做好现场守护。

十五、燃烧的阶段：

1、初起阶段 2、发展阶段 3、猛烈阶段 4、熄灭阶段

十六、逃生中避免火、烟危害的方法是：

1、以湿毛巾掩口鼻呼吸，降低姿势，以减少吸入浓烟。

2、在无浓烟的地方，将透明塑料袋充满空气套住头，以避免吸入有毒烟雾或气体。

3、若逃生途中经过火焰区，应先弄湿衣物或湿棉被、毛毯裹住身体，迅速通过以免身体着火。

4、烟雾弥漫中，一般离地面三十公分仍有残存空气可以利用，可采取低姿势逃生，爬行时将手心、手肘、膝盖紧靠地面，并沿墙壁边缘逃生，以免错失方向。

5、火场逃生过程中，要一路关闭所有你背后的门，它能减低火的蔓延速度。

十七、火灾发生后防止烟从门缝进来的方法是：

利用水沾湿毛巾、床单、衣服等塞住门缝。

十八、火灾时被困在室内的待救方法是：

1、到易获救的地方等待救援(如靠近大马路之窗口附近或与入口较近之房间等)。

2、设法告知外面的人(用电话、手机通知119你受困的位置，或直接以衣物、灯光于窗口呼叫)。

3、防止烟流窜进来。

十九、一氧化碳中毒的症状是：

1、会头痛、头晕、恶心、呕吐

2、会有强烈虚脱感、呼吸及脉搏加速，意识模糊，身体无法自主移动。

3、脸色潮红、意识丧失、呼吸停止、痉挛，导致心跳停止而死。

二十、为了自身安全，进入陌生场所应该先了解的是：

1、避难逃生方向

2、安全门位置，是否上锁

3、查看消防栓、救助袋等各项灭火、避难器具体位置。

二十一、高货架陈列商品时，距离喷淋头、灯管、烟感保持的距离是：

高货架商品距喷淋应有0.5米，距灯管0.6米，不阻挡烟感系统。

二十二、电器设备引起的火灾原因是：

电器设备引起火灾的原因有短路、超负荷、超电压、电火花、接触电阻热、电器的表面热。

自救与逃生

一、自救的基本方法

1、 火灾初起时，除立即报警积极扑救外应设法疏散物资，尤其是贵重物资和易燃易爆物品。但当火势猛烈确已无法抢救时，则不得再犹豫，应迅速离开火场。免遭围困和伤亡。

2、 初起火一般很小，居住者不要只顾自行灭火，而要迅速报警。因为报警迟而酿成大火灾。

3、 人员从起火房间撤离后，要立即关闭起火房间的门。

4、 在着火期间不要重返房间。

二、逃生的基本方法

1、 逃离后要随手关门。

2、 地面爬行，避免烟雾中的一氧化碳中毒。

3、 利用防毒面具或湿毛巾捂住口和鼻。

4、 自制救生绳索，不到万不得已，切勿跳楼。

5、 利用自然条件，作为救生滑道。

6、 不要乘坐电梯。

7、 选择疏散楼梯。

同学们，人的生命只有一次，当你来到这个世界上的是时候，你是幸运的，但同时你也开始了一趟没有回头重来的旅程。因此生命对于每一个人而言都是宝贵的，只有珍爱生命，我们的生活才能幸福美满。当然，假若真的遇上火情，也不要慌乱。因为世界上没有绝望的处境，只有绝望的人。面对滚滚浓烟和熊熊烈焰，只要保持冷静，机智的运用火场自救逃生知识，就有极大可能拯救自己，甚至他人的生命和财产。在这里老师教大家几招：要用湿毛巾捂住自己的口鼻，蹲下身子，通过安全的通道走到安全的地方;在拨打119火警电话时，必须保持冷静清醒的头脑，准确说出起火地点、燃烧对象、火势情况;若火已及身，切勿惊跑!因为奔跑或拍打时会形成风势，加速氧气补充，促旺火势。当外衣着火时，应赶紧设法脱掉衣服或就地打滚，压灭火苗。

“前车之鉴，后事之师”，消防安全工作只有起点，没有终点。建立良好的校园消防安全管理秩序，是我们教育事业发展的前提和关键。我们必须树立“珍惜生命，远离火灾”的强烈消防安全意识，把消防安全工作提到了一个更高的层次，为构建良好的校园环境做出我们的努力。

火，伴随着人类的发展、繁荣、稳定和进步，是人民生存和发展最基本的条件。从我做起，远离火灾事故，从小事做起，从点滴做起!增强消防安全意识和观念，使消防安全制度的得以真正贯彻落实!我相信，我们，在座的大家，一定不会在这种平安中制造哭泣。

“远离火灾，创造和-谐社会”是我们共同的目标，同学们，让我们携起手来，更加关爱生命，更加关注消防安全，愿我们每个人的心中都充满着爱，爱自己，爱亲人，为了消防安全，从我做起。为保护自己和他人的平安幸福而共同努力吧!

我们的生活中离不开火，然而用火不当就会引发火灾。在社会生活中，火灾会威胁公共安全;火灾会造成惨重的直接财产损失;火灾造成的间接财产损失更为严重;火灾会造成大量的人员伤亡;火灾会造成生态平衡的破坏;火灾还会造成不良的社会政治影响，由此可见，火灾危害性是相当惨重的，所以我们要谨慎小心地用火。

记得去年大年初一，我和妈妈高兴地在放烟花爆竹，忽然闻道了一股奇怪的味道，原来是一股焦味，我和妈妈东张西望却没有发现任何异样，又继续放烟花爆竹。过了一会儿，有人大声呼叫起来“着火了!着火了!”原来是一幢高层楼的12楼的阳台冒出了滚滚浓烟，所有人都手忙脚乱起来，有的去拿水桶，有的人就拿起手机拨打119，有的人负责疏导人群……不一会儿，消防车就呼啸而来，及时扑灭了这场大火，消防人员还告诉我们一些消防逃身知识，例如，1：缓降逃生，滑绳自救。千万不要盲目跳楼，可利用疏散楼梯、阳台、落水管等逃生自救。也可用身边的绳索、床单、窗帘、衣服自制简易救生绳，并用水打湿，紧拴在窗框、暖气管、铁栏杆等固定物上，用毛巾、布条等保护手心、顺绳滑下，或下到未着火的楼层脱离险境。2：善用通道，莫入电梯。遇火灾不可乘坐电梯或扶梯，特别是木梯，要向安全出口方向逃生……后来，我们了解到是有人放高升时，一支高升飞进了12楼的阳台造成了火灾，幸好这户人家外出吃饭没有造成人员伤亡，不然后果不堪设想。吸取去年的教训，今年每户人家都做好了防护措施，真是“亡羊补牢，为时未晚。”

画笔是握在自己的手中的，把“消防知识”比作颜料的一种颜色，怎样让它色彩鲜明，稀稠均匀，那就要多学习，多尝试。“学消防，创平安，促和谐”从我做起，让我们共同努力吧!

火灾，是可怕的灾难。一场大火，常常造成家破人亡的杯具。然而，这一场场大火常是在人们缺乏消防意识的状况下发生的，可见了解消防知识，是十分有必要的，是确保人民群众财产安全的关键。

俗话说的好“防范于未然”，火灾是能够避免的。只要我们有防火意识，多了解有关的消防知识，生活中做到科学用电，用汽，不玩火，多留心身边的易燃物，尽量做到火种，火源与易燃物分开，确保室内空气对流，这样火灾是能够避免的。

此外，在平时里，我们要时常检查是否存在消防安全问题，一旦发现消防安全隐患，要及时采取措施进行整改。对身边的人要多宣传消防知识，对消防器材不能随便挪用，相反还要多加保护，正确合理的使用，还要时刻铭记火警电话119。

然而，当发生火灾时，我们要镇定，要及时使用消防器材灭火。如：立刻报警，灭火，救人，疏散物资，防爆，防塌，排烟，警戒，救人。而在我们报警时，就应注意讲清楚详细地址，起火部位，着火物质，火势大小，报警人名及电话号码，并派人去路口迎候消防车。并尽量将大火扑灭，把损失降到最低。

我听说过这样一件事：是一个七岁的小女孩遇到火灾时用已了解的消防知识进行自救。当时，一个七岁的小女孩在做作业，突然闻道煤气的味道。当她顺着煤气的味道检查后发现，厨房着火了，她的爸爸妈妈已经在浴室被煤气熏晕了。就在火烧眉毛之时，她果断地打开窗户通风，并拨打了报警电话，阻止了一场杯具的发生，救了自我的父母。设想，当时如果小女孩根本不了解消防知识，稍为的举动，比如开关电灯，就很可能触发出一场火灾，造成一个杯具，而家破人亡了！然而，正是了解了消防的知识，明白了发生这样的事情后该怎样做，而有这么可喜的结果。

“祸在一瞬，防在平时”，让我们从平时做起，珍爱生命，做好防火工作，增进消防知识，以避免灾难的发生，维护自身和他人的生命健康。进消防知识，以避免灾难的发生，维护自身和他人的生命健康。

我们学校一年一度的消防安全演练将要在今天下午举行。

“叮铃铃”第一节下课了，我们先把毛巾打湿，广播里传出一条通知，我们便拿起湿毛巾，向教室外冲去。我们在走廊上排好队，大家心里都有个问号，烟怎么还没喷出来呢?我正想着，突然，浓浓的烟雾向我飘来，我大惊失色，不知道该怎么做。我见同学们弯下腰，用湿毛巾捂住嘴，我心想：哈哈，浓烟没熏到我。烟雾好像听到了，又向我猛扑过来。我理也不理它，就跑到楼下。楼下的烟雾更多了，像天上那无数的白云。我看了好像丢了魂似的，幸好后面那位同学提醒我，我才弯腰向操场跑去。终于跑出了“火灾现场”，外面的世界上那么明亮，外面的空气是那么新鲜。

到了操场，两位警官告诉我们：“发生火灾时，很少人是被火烧死的，一般都是被烟呛死的。”他们还告诉我们怎样用灭火器，用灭火器时要离火两到三米。

灭火演练开始了，两个警官把火放进铁锅，铁锅里那熊熊的烈火烧起来，那些老师连续喷了好几次，才把火熄灭。我好羡慕啊!只想自己也能上来灭火。

这次消防安全演练让我懂得了：发生火灾时一定要保持镇定，千万不能慌张。

为进一步加强学校消防安全管理工作，更好地遵守相关消防法律、法规、规章和技术标准，认真贯彻省《学校消防安全管理》的有关要求，切实做好学校内部消防安全工作，特郑重做出如下承诺：

一、建立健全学校消防安全组织网络。完善消防安全各项规章制度，按照省《学校消防安全管理》的要求，本单位的消防安全责任人和消防安全管理人，履行消防安全义务，落实各项防火安全职责和措施。

二、进一步加强消防宣传和教育。积极加强开展消防安全“四个能力”建设，深入推进消防教育进课堂，做到课时、教材和师资“三落实”，确保学生受教育率达到100%，努力提高学生消防意识及自护自救能力。

三、全面排查治理学校的消防安全隐患。努力做到“七个立即”。即：封堵、占用疏散通道和锁闭、遮挡安全出口的，立即改正;宿舍和教室等公共区域外窗安装影响人员逃生和应急救援金属护栏的，立即拆除;违章使用液化气等易燃易爆危险品和电炉等大功率电器的，立即清除;违章使用电器、私拉乱接电气线路的，立即整改;疏散指示标志、应急照明和事故广播损坏的，立即修复;消火栓、灭火器具失效及自动灭火、自动报警系统损坏的，立即修复;出租校舍给外单位经营，消防安全设施不落实的，立即停止出租。

以上系我校做出的保证，我校将信守承诺，若有违反上述保证内容，我校将承担《中华人民共和国消防法》等消防法规规定的相关法律责任。

单位名称(公章)：

主要负责人签名：

年 月 日

导语：近年来，国内食品安全问题频频发生。为此，国产食品一度陷入了国民信任危机，为保障饮食安全，民众纷纷呼吁建立完善的食品添加剂使用标准。下面是yuwenmi小编为大家整理有关食品安全的作文写作素材，欢迎阅读与借鉴，谢谢!

1、2010年7月5日报道有调查发现，美国的麦乐鸡竟然含有橡胶化学成分“聚二甲基硅氧烷”。美国麦当劳发言人称，在麦乐鸡中加入聚二甲基硅氧烷，是基于安全理由，用以防止炸鸡块的食油起泡。据世界卫生组织的动物测验显示，这种物质对人体无害。

2、2009年11月7日，男子马赛在北京西单大悦城豆捞坊餐厅喝了一罐雪碧，口吐大量汞珠。警方调查发现，马赛情人刘晓静与保安员高星原合谋，多次向马赛投毒，试图其杀害，而马赛在明知被人投毒后，仍向可口可乐公司索赔，此事件被称为“雪碧汞毒门”。

3、2009年2月27日，“咯咯哒”问题鸡蛋所用饲料厂的法人代表获刑，该厂于08年9月两次向饲料中加入三聚氰胺。在08年10月，在香港对从内地进口的鸡蛋中检测出三聚氰胺后，引起了广泛关注，所以问题饲料被查出，但鸡蛋价格出现下跌。

4、2008年10月，四川广元柑橘生产中发生蛆虫疫情爆发。这次柑橘疫情导致柑橘价格的大幅下跌，并且出现严重的滞销状况。政府出资收购柑橘，并进行深埋、消毒处理，以控制疫情的发展。

5、2008年8月，人造“新鲜红枣”流入乌鲁木齐市场。主要经过两道工序，铁锅里放进酱油，使青枣变成红色，并保持光泽。再次放进加入大量糖精钠和甜蜜素的水池中浸泡，使其口感泛甜。过量食用会造成血小板减少，酿成急性大出血等直接身体危害。

6、2006年11月12日，由河北某禽蛋加工厂生产的一些“红心咸鸭蛋”在北京被检测出含有致癌物质苏丹红。部分河北农户用添加了工业染料苏丹红的饲料喂养鸭子，导致蛋黄内含有苏丹红，以致全北京市范围内停售河北产“红心”咸鸭蛋。

7、自2006年9月初开始，上海市发生多起因食用猪内脏、猪肉导致的疑似瘦肉精食物中毒事故。这批来自浙江海盐县瘦肉精超标猪肉和内脏共导致上海9个区336人次中毒。

热点内涵第一层

食品数量安全：即一个国家或地区能够生产民族基本生存所需的膳食需要。要求人们既能买得到又能买得起生存生活所需要的基本食品。

第二层

食品质量安全：指提供的食品在营养，卫生方面满足和保障人群的健康需要，食品质量安全涉及食物的污染、是否有毒，添加剂是否违规超标、标签是否规范等问题，需要在食品受到污染界限之前采取措施，预防食品的污染和遭遇主要危害因素侵袭。

第三层

食品可持续安全：这是从发展角度要求食品的获取需要注重生态环境的良好保护和资源利用的可持续。

【应对措施】

净化市场源头

重点应对人民每天需食用的粮食作物、蔬菜、水果、饮用水等严加控管，进行规范型、创新型种植、生产结构及生产保障体系调整。市场上的食品应由大型的、符合质量要求的、国家认可的种植专业户、集团，生产厂家的食品占绝大部分，对落后的、零星的、质量无保障的种植户、生产小厂适时淘汰，或成无人问津而自灭。净化市场源头是重点，这一步抓好了，购者放心。

建立市场级检测体系

即在中、大型超市、农贸市场设置检测仪器、提供检测方法，随时对有关食品主要质量参数进行检测，可由市场专职检测人员或人民群众开展抽检。国家应投入一定费用开展快速检测方法的研究，供市场快速确认质量。如此，不合格产品难以上市，也不敢上市，杜绝不合格产品的上市。

增加媒体透明度

网络、电视台、报纸应有计划、有针对性适时报导食品检测结果，对优质、合格产品进行表彰，引来认购者，使其受益，不合格者曝光，让其下架或受冷落，令其整改或停产，多方面、全方位展开关注，持之以恒。

大家好!我是“消防”，每当我看着那熊熊的烈火无情地燃烧着一幢幢楼房时，我多么想扑上去制止大火的继续蔓延。但这可以吗?火依旧会无情燃烧着人民辛辛苦苦用心血筑成的“家园”，直到烧成灰烬，才肯善罢甘休。而我只能眼睁睁地看着大火拼命地燃烧着，自己却无能为力。

然而，这些火灾的根本起源，就是人类的防火意识太薄弱了，踌躇了半天，我决定了要“离家出走”!去宣传防火的知识，不让人类再重蹈覆辙。

在街上，琅琳满目的商店映入我的眼帘，我随便走进了一家名为“狼心狗肺”食店。一走进大门，环视了一下店内的情况。店内的地方已被食客、桌子……占得水泄不通，电线交错……总的来说——防火意识薄弱。我看后，便向老板走去，对他说：“老板，你好!我是‘消防’，我粗略地看了一下，发现你店的消防隐患挺多的，希望你能修改一下。”谁知，老板却轻视地说：“如果我要改，早就装修了，还等你来告诉我吗?若你给钱我修的话，我还能考虑考虑。”我自知老板肯定不会听的了，便垂头丧气地走出这家店。

随后，我又走进了“善良，真诚待客”食店，虽然这家店的环境比上一家店好不了多少，但我又向店主提出了同样的建议，而不同的是店主是欣然地接受了。

过了一段日子，我又再次来到这两家店。但“狼心狗肺”食店已销声匿迹，听说是被一场大火给烧毁了;而“善良，真诚待客”食店已重新装修，并越做越大，客似云来。店主见我，满脸高兴地走来握住我的手说：“谢谢你，你是我的恩人啊!……。”

我看过后，不得感叹：接受与不接受别人的意见，得到的却是迥乎不同的结果。

唉，“安全”何止值千金!我心情复杂地走了……

小时候爸爸妈妈经常教育我不要私自玩水玩火，年幼的我并没有把这话放在心上，直到发生一件事后我才明白他们说的话多么重要。

记得去年冬天的一个星期六，我和几位小朋友在一起玩，感觉手有些冷，我提议烧堆火暖和一下，于是我从家里拿来打火机，然后从邻居家的稻草堆抱来一些稻草，捡来一些树枝堆在一起把火点了起来，拨动的时候把火星拨到稻草堆上。当时我们玩得正起劲，谁也没有注意到，不一会儿稻草堆烧了起来，火越烧越大，我们都吓哭了，屋子里的大人们听见哭声跑了出来，才把火扑灭，险些把邻居家的牛棚烧掉。当时妈妈见我害怕，也没责骂我。

第二天妈妈把我带到她的同事钟奶奶家，听她流泪讲了自己儿子救火牺牲的英雄故事。那是2003年11月3日，衡阳衡州大厦失火，她的儿子聂学敏作为消防军人奉命救火，在救火中因大厦突然坍塌，20名官兵不幸埋进废墟，英勇献身。这场火灾给国家造成了极大的损失，更给钟奶奶这样失去亲人的家庭带来巨大的痛苦。听完这个故事我也哭了，深刻认识到昨天的行为多么可怕。

后来妈妈和老师又给我讲了许多消防安全方面的知识，让我真正认识到消防安全对我们每个人是多么重要，它直接关系到每个人的财产安全、生命安全和家庭幸福，我们小学生应该时刻把消防安全记在心中，掌握预防火灾发生的知识，以及火灾发生后的基本处理方法。

今天老师跟我们上了一节关于消防知识的教育课，我感触很深!俗话说得好“防患于未然”若我们在平时日常生活中掌握正确的用电，用火等规范，火灾是可以减少发生的。

前几年，我镇一家有名的咖啡馆就是因为电线的问题，而导致悲剧发生;去年我镇樟洋工业区内一家小店晚上着火，至使楼上住户无法幸免!!!!这些一个个血的教训，时刻提醒着我们：消防一刻也不能松懈，它应像呼吸一下融入到我们的生活，成为一种良好的习惯!!!!

“我问同学们一个问题：如果火灾发生了， 大家是应先顾命，还是先顾钱?”老师提了一个问题。

“先顾命!”有的说。

“先跑到安全的地方，留得青山在，不怕没柴烧。”有的同学打起比喻来。大家争先恐后的回答。

老师又问了一句话：是顾自己的命，还是大家的生命?同学们安静了下来。老师讲了一个故事。我们就称故事的主人翁王叔叔吧。一天，王叔叔正在书店看书，突然听到有人叫“着火了，快跑!!”只见浓烟来杂着刺鼻的异味，向人们袭来。很多人都惊慌失措向外面冲去，一时间，书店乱做一团。王叔叔见状，大声喊道：大家不要慌，不要挤，慢慢来!趴下身子。!!可是在那么乱的情况下，谁还听得到别人说什么?就连王叔叔也被拥挤的人群身不由已的带到外面。天空飘着阵阵浓烟，身边一个个凌乱的脚步，在撕裂着王叔叔的心。他一回头又跑向书店，可是小小的书店门被害怕的人群挤得水泄不通。他只好大声叫着：大家低下头，尽量少呼吸，排队出来。上还有人吗?火越烧越大，书店门口的人也不多了，似乎书店里的人都安全了，可是王叔叔还在门口大声地喊：里面还有人吗?——————忽然，响起阵小小的，细细的，哭泣的声音：我找不到妈妈了。有人在他身后怯怯的说。一回头，只见一个小女孩睁着一对害怕和恳求的眼睛。王叔叔看了看被浓烟吞噬着的门口，毅然冲进火海。结果，小女孩的妈妈得救了，可是王叔叔却也没能站起来。

若我们大家在平时尽量避免与火接触，火灾就会少发生。我们遇到类似的事情，大家能够运用知识，不拥挤，排队尽量弯腰，低头，找到呼吸器。也许就可以避免悲剧的发生。

“知识守护生命!”让我们大家一起增进消防知识，避免火灾发生，若发生火灾采取正确，科学的方法，维护生命!

“洪水无情，火灾如虎”。可见，火灾是多么的凶猛。但是，我们只要学习了消防安全知识，增强消防安全意识，火灾就会远离我们，我们也就不会“惹火烧身”了。同学们，你们知道有关的消防安全知识吗?现在我就给你们讲讲与生活密切相关的一些消防安全知识吧。

第一，点燃的蜡烛、蚊香应放在专用的架台上，不能靠近窗帘、蚊帐等可燃物品。

第二，到床底、阁楼处找东西时，不要用油灯、蜡烛、打火机等明火照明。

第三，中小学生不要随身携带火柴、打火机等火种。

第四，不能乱拉、乱搭电线，随意拆卸电器，用完电器要及时拔掉插头。

第五，发现燃气泄漏时，要关紧阀门，打开门窗，不可触动电器开关和使用明火。

第六，阳台上、楼道内不能烧纸片，燃放烟花爆竹。、

俗话说：水火无情，人命关天。我们不能把防火安全当儿戏。下面是小编给大家整理的有关宣传消防安全知识的征文的内容，欢迎大家查看。

火，大家并不陌生。人们用它来烧熟食物，取暖，照明……人类与火是不能分开的。它可以为人类造福，但它又是一把双刃剑，如果疏忽大意，就会给人们带来灾难。

在这方面，我就有过一次刻骨铭心的教训。在今年的农历正月初九的晚上，人们都还沉浸在春节的喜庆氛围中，我和妈妈早早地睡觉了。凌晨四点多钟，我突然被妈妈急促的叫喊声惊醒了：“快起来，快起来，家里着火了!”我立刻从床上跳了下来，疾步走到卧室门前，打开了门，便被眼前的一幕惊呆了，客厅里浓烟滚滚，火光冲天，整个客厅已经成了一片火海。我立即意识到家里发生了火灾，妈妈和我立刻关上了卧室的门，并迅速把卧室的窗子打开，快速爬上了不足一平方米的窗台，大声呼救：“救命呀，救命呀，着火了……”听到呼救声后邻居们立即赶到我家门口，他们迅速拨打了119求救电话。过了不到五分钟，就听见了急促的警报声，随之呼啸而来的是一辆消防车。此时，屋里的浓烟让人无法呼吸，看见消防车的到来，我感觉到了生的希望。几名身穿橙色衣服的消防队员从消防车上跳下，他们飞一般的爬上车顶，用高压水枪的水管对准我家客厅的窗户，然后只看见一股强大的水注喷进了我家的客厅，几分钟后，浓烟消失了，红色怪魔那长长带血的舌头被吐噬了，大火渐渐熄灭了。这时，妈妈把钥匙从楼上抛了下去，大家把门打开后，几名消防战士立刻冲了上来，可我家客厅还有一道防道门，怎么也打不开，消防战士果断地拿出了扩张钳，把门撬开了，我和妈妈得救了……在邻居家借宿到天亮后，我回到家中，室内到处一片狼籍。所有的玻璃全碎了，沙发被烧得只剩下几根木头，地板被烧坏了，门也烧焦了。原来雪白的墙壁被浓烟熏得比煤炭还黑，稍不注意，满脸满身都是黑色。不光是这些，就连灯、柜子、桌子、椅子……都烧坏了，那场面真是惨不忍睹。后来我才知道，这场火灾的起因居然是我的疏忽造成的，因为我在睡觉前没有把电取暖器关好，才导致了这场火灾。现在想起来，心中不只是后悔，更是心有余悸。大家都说，如果不是消防战士及时赶来救援，后果更不堪设想。而这些消防叔叔们，当他们为我家把大火扑灭后，我们还来不及说声“谢谢”，他们就匆匆离去。但在我心里，我会永远记住他们，我的救命恩人——可亲可敬的消防战士。

通过这件事，我想告诉大家，火灾的发生往往是由于人们的疏忽大意而酿成的。因此，我建议大家一定要安全用电、用气等，特别是在寒冷的冬天，用电取暖后一定要关闭电源，做到安全警钟长鸣。如果突发火灾，不要慌张，要冷静镇定，及时拨打求救电话并做好自我保护。只有这样，才能大大减少火灾的发生，将火灾的损失降到最低限度。让我们远离无情的火灾吧!当你寒冷难耐时，最先想到的一定是火;当你要弄一桌可口的饭菜时，想到的一定还是火吧!的确不错，火是人类进入文明的标志，但如果使用不善就会成为灾难的象征。

俗话说：水火无情，人命关天。我们不能把防火安全当儿戏。据报道，河南省洛阳“12·25”特大火灾和其它一些火灾事故中，都存在着消防工程上的瑕疵，由于不按规定管理，有的消防设施仅仅当作一个摆设放在那里，火灾发生时，有的根本无法投入使用，由此造成了施救工作的延误，导致重大伤亡。有消防报道讲，在有一起火灾事故的扑救中，消防人员及时赶到后，却不知道消防栓在什么地方，原因是施工时施工人员把消防栓做成了一个壁橱，外面是一扇木门，而且死死的锁着，当然其后果也就可想而知了。

众所周知，那是1998年10月27日19时许，北京市有一总面积达19800平方米的“居然之家”家具城发生火灾，烧死两人，烧毁参展的62个厂家的摊位，过火面积达6000平方米，直接损失财产380万元。同学们，你们看见了这一组触目惊心、令人悲痛的数字后，有何感想呢?你不觉得这太不可思议了吗?这样的事例实在是太多了，难道大家犯下的错误还不够多吗?难道一幕幕血淋淋的场面不曾使我们惊醒吗?报有侥幸心理的人们!该是你们清醒的时候了!你们就为什么还要一而再，再而三地犯这种低能的错误呢?为什么就记不住这些铁血般的教训?看看吧，又是中天街的商业大厦因其电器老化失火了，整幢楼房被烧毁，造成了重大的财产损失。请问：这是电器公司的错吗?不，错的是大厦的管理人员。正是他们的疏忽大意、知识浅薄和埋藏在那心灵深处的侥幸心理才制造了这一不堪回首的现场。

为了更好地防止火灾事故发生，我们一定要熟知并记住以下经常会用到的消防知识，以便及时采取有效措施阳光般的生活，光辉灿烂的人生，尽在自己的掌握之中，我们不要让历史中的教训再次重演。我们共同呼吁：“让火灾永远成为历史吧，让火灾远离我们的家园，我们携起手来，把世界变成一个全新的文明大家庭。”我坚信，只要大家共同努力，就一定会换来人类文明的进步，也将一定能谱写消防文明的新篇章，共享明天升起的那一轮太阳!

消防安全是十分重要的，它关系到我们的生命财产。如果不能正确的了解有关消防知识，后果将不堪设想。近几年来，学校成为了火灾的多发地点，玩火的学生越来越多。

我们永远不会忘记，xx年11月24日凌晨，位于莫斯科城区西南部的俄罗斯人民友谊大学6号学生宿舍楼发生火灾，造成41名外国留学生死亡，近200人受伤。其中有中国留学生46人烧伤，11人死亡。有几个中国学生就是在火灾时想乘电梯下楼逃生，结果被困在内活活呛死。在火灾时是不能使用电梯的。如果在入口处有这样的显着标志，他们是不是就可以避免一死呢。在发达国家都见到有这样的标志的。该校代校长比利宾27日宣布对火灾事故“负有个人责任引咎辞职”。后来得知失火原因是电线短路。

这可真是血的教训啊。要知道人生只有一次，不可能再有来世。

所以我们要好好珍惜，不能将自己宝贵的生命献给了这无情的火。为了我们的健康，我们应该做到以下几点：

1．每个人对自己工作、学习或居住的建筑物的结构及逃生路径要做到有所了解，要熟悉建筑物内的消防设施及自救逃生的方法。这样，火灾发生时，就不会走投无路了。当你处于陌生的环境时，务必留心疏散通道、安全出口及楼梯方位等，以便关键时候能尽快逃离现场。

2．当发生火灾时，如果火势不大，且尚未对人造成很大威胁时，应充分利用周围的消防器材，如灭火器、消防栓等设施将小火控制、扑灭。千万不要惊慌失措地乱叫乱窜，或置他人于不顾而只顾自己“开溜”，或置小火于不顾而酿成大灾。

3．突然面对浓烟和烈火，一定要保持镇静，迅速判断危险地点和安全地点，决定逃生的办法，尽快撤离险地。千万不要盲目地跟从人流和相互拥挤、乱冲乱窜。只有沉着镇静，才能想出好办法。

4．在火场中，生命贵于金钱。身处险境，逃生为重，必须争分夺秒，切记不可贪财。

5．在撤离火灾现场时，当浓烟滚滚、视线不清、呛得你喘不过气来时，不要站立行走，应该迅速地爬在地面上或蹲着，以便寻找逃生之路。

我们时刻要记住：不玩火才是远离火灾最好的方法！

今天天气晴朗，一大早起来，妈妈带我去唐镇消防队参观。

这次的活动是社区活动，到了那里，已经有很多人在排队等候参观了。

消防队的叔叔们，首先展示了他们出早操，还看到他们攀登高塔。然后我们去参观消防车，我们还进入了消防车里面，体验消防队叔叔们出勤的感觉。

接着进入消防队员的寝室，叔叔给我们表演叠被子。叔叔叠的被子整整齐齐，像个豆腐块。

最后，我们去3楼多功能厅，听消防队员讲消防安全知识。在听课的时候，突然，警铃响了，有可能是哪里着火了吧?一路回来的时候，我都在想，到底是哪里着火了……

看，原来是台灯的灯罩被火烧了一个大大的窟窿。我不知道是怎么回事?就跑去问妈妈，妈妈连忙说：“傻孩子，这是燃着的蜡烛把塑料灯罩烧化了，赶快把蜡烛吹灭或者把台灯拿开!”还好，我说得及时，不燃就会引发一场火灾了。

我们已经知道了一些消防安全知识，懂得了该怎样去预防火灾。但是，如果火灾已经发生了，我们又该怎么办呢?首先，不要慌乱，赶快拨打火警电话：119;然后就是逃生的人如果住在有电梯的楼房里不能乘坐电梯;要用湿毛巾捂住鼻子和嘴巴;用湿棉被裹在身上;如果楼道里浓烟弥漫，就不能打开房门，用结实的绳子或者把床单、被单撕成结实的条，连成长条，从窗户爬出去等等。

同时，我们也要学会灭火器材的使用。学会了一些在火灾中自救的办法，就可以把损失减小到最低了。因此，我们平时一定要时刻保持清醒状态，要有危机意识，时刻把消防安全记在心中，从小事做起，从身边的事做起，提高警惕，这样才能做到有备无患。

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说起消防知识，大家都知道小孩子不能玩火，要在安全地带燃放烟花爆竹，使用煤气时要开窗，以免发生中毒，爆炸等事故，虽然这些道理我们都懂，大家做得怎么样呢?

有新闻报道这样说，一位老太太在家中使用煤气，发生了爆炸，爆炸原因是因为老太太使用的煤气管道接线老化、漏气引起的。我想连接线老化肯定是使用的时间太长的缘故，我记得有次听科普知识讲座说连接线每半年就应该换一次，平时也要经常检查是否漏气。这起事故的原因是老太太所住的老式居民楼只有一个楼道，大家一窝蜂的全都涌向楼梯口，造成了二次事故，年老体弱的人根本就无法逃出去，还有些更荒.唐的人已经出去了，竟然回头想回家抢救一些的值钱的东西出来，这种人是正宗的要钱不要命，悲剧啊!

过春节的时候本来应该高高兴兴的过节，可是医院里面的人却比往常多了好几倍，这又是为什么呢?还不是因为人们安全意识不高?燃放烟花爆竹是过春节的传统保留节目，虽然电视报纸上多次申明要注意安全防止引起火灾，但是还有好多人不能引以为戒，今年年前有家商场为了迎接新年，在商场门口放爆竹，结果把商场给烧掉了，好在没有人员伤亡，这是不幸中的万幸了。

最后，我想说：关注消防，安全至上!这句口号不应该只在嘴上，它应该深深刻在我们每个人的心上，体现在我们的日常生活中!

在这节消防安全知识公开课中，我深刻意识到了校内消防安全的重要性，在我们每天生活的宿舍里，消防隐患就藏身于我们可能不以为然的习惯里。比如在宿舍里使用大功率吹风机，插座电源过多，更不可乱拉电源线路，除了宿舍门之后一定要记得随手关灯，关闭所有电源。

当然也令我感到唏嘘的是课中关于火灾的部分。的确，生活中有越来越多的东西能让我们的生活更加便利，比如“热得快”，还有各式各样的电器，但其存在的隐患也是更加值得让我们注意到的。所以，在大学里，火灾的预防是及其重要的一环。

课上教了我们一些预防火灾的方法，不能随意接电源，乱扔易燃易爆物;外出时，临睡前要确认电脑台灯等电源的关闭;不随意在过道，楼梯堆物;保持安全出口的畅通等。但如果火灾还是发生了，我们也要运用学习到的火灾逃生自救知识来保护我们的生命。课上也教了我们逃似的各种技巧，当火势不大时，可感受门板温度，试开门缝，若烟雾不浓时，随手关门，从安全通道逃生;若火势较大，可用湿毛巾捂嘴弯腰低于烟雾高度逃离。切记在高楼下，勿从楼上跳下，第一时间拨打火警电话。

在生活中，我们也要小心火源，像未熄灭而被丢弃的烟头，吹蜡烛一定要熄灭，将防火知识记入我们的脑海中，并用实际行动将预防火灾践行其中，才能够使我们的大学生活更加放心安心，预防火灾，从我做起。

也应当注意，并防范火灾的发生。让“火灾”这一令人害怕的词语尽量远离我们的身边。

安全对于我们来说是不可忽视的。就我国中小学生来说，每天都有40多人因事故而离开人世，因火灾而死的人也占很多。这些数字难道不可怕吗?我们这些刚刚步入社会，刚刚见识神奇美妙的世界的人，就在美好的童年里离去，难道不感到悲痛、可怕吗?所以为了避免不必要的事发生，我们都应该懂得如何从火里逃生和自卫。我在这里就当一回小消防员和你们谈一谈有关发生火灾时自救的知识。

如果发生了火灾，第一件事就是与消防队员取得联系，说清地址、火势及燃烧物品，好让消防队员带足够的人和工具。但电话如果找不见，我们应先找来毛巾等布质物品，把它弄湿，包住鼻子嘴巴，弯腰靠着墙壁，往安全出口往下走，因为烟多分不清方向，顺着墙壁走是最可靠的。但是千万不能坐电梯，否则会触电，也不能往上走，因为越往上走越危险。如果火势大，应跑到卫生间和阳台，因为那里有水，比其它地方安全，到了卫生间要把门缝塞住，以免浓烟飘进来进入呼吸道，人没有足够的氧气，会导致死亡。还要往门上泼水，泼水是为了降低温度，如果跑到阳台先用鲜艳的衣物向外摇摆，告诉人们让他们来营救，这里起了火灾。还有一种情形，如果商场起火了，那里又没有阳台卫生间，那可该怎么办呢?那就只能在地上打滚，直到滚到靠墙处后等待人来救。

看了以上几点，都知道如何自救了吧?让我们去珍惜生命，不要拿自己的生命开玩笑，让我们的人生一直美好下去，让我们把消防安全牢记心中吧!这样我们的生活就会更加充实、美好的!

有一次，老师带我们去吴中消防中队参观学习，我带着激动的心情与大家一起去参观，我很开心。

走进大门，我们就看到了很多消防员叔叔和他们身旁的消防车，消防车上放着高压水枪和云梯，高压水枪可以喷出强力的水柱来灭火，云梯可以送消防员前往更高的楼层灭火、救援，消防车后面还放着干粉灭火器。我们来到器材室，试穿了消防靴，试戴了消防帽。

接下来消防员叔叔带我们去参观“尖刀班”——消防员叔叔们的宿舍，叔叔们的房间处处整洁明亮，最特别的就是被消防员叔叔叠得像“豆腐干”一样的被子。

最后消防员叔叔给我们上了一堂关于消防安全的课：一是要在平时熟悉疏散通道的位置，这样发生火灾时方便逃生；二是别把杂乱物品堆放在疏散通道；三是家里面要常备干粉灭火器，关键时刻就有大作用；四是发生火灾时，低层居民可用床单结绳来逃生，而高层居民可以往浴缸里注水，再躲进浴缸里；五是遇到火灾不要慌了神，应该迅速拨打119，最关键的是要说清地点，做到及时、准确地拨打。

这次消防中队的参观学习让我学到了很多消防安全知识，让我了解到预防火灾的重要性和作用。这次真是两手空空去参观，满载而归回学校！