处暑前后的民俗是什么（汇总20篇）

神农架是殷商文化、秦汉文化、巴蜀文化、荆楚文化源源不断汇集地，地域民俗文化资源蕴藏丰富，门类繁多。珍贵的汉民族神话史诗《黑暗传》，优美抒情的民间歌谣，绚丽多彩的传说故事，构成了神农架民间文学的宝库，也是上个世纪以前的古老文化封存在神农架的有力见证。由于长期处于原始封闭状态，自然生态、地理环境特殊，人们深受传统观念、信仰、生产方式和生活方式的影响，形成和保存了种种古老、淳朴的年俗、婚俗、丧俗、酒俗、饮食等具有明显地方特色的民俗风情，唐(堂)戏、皮影戏、打丧鼓、狩猎、薅草锣鼓、打火炮、吊锅等成为其主要表现形式。松柏、红坪、下谷、九湖、新华、宋洛等乡镇多有分布，涵盖国家划分的十大类别，四十多个小类。

民间传说

神农架之得名，联系着一则有关神农尝百草的古老传说：远古时候，神农皇帝为遍尝百草率众寻到了一座高山上，但见这儿山势陡峭，森林遍野，认定必有奇药密藏，不禁喜出望外。他先教民“架木为屋，以避凶险”;继教民“架木为梯，以助攀缘”;采得了良药400种，著就了《神农本草经》，为向天帝复命，才"架木为坛，跨鹤飞天"而去。后人缅怀始祖恩德，便将这座高山称做了神农架。

传说中的神农皇帝，即确指炎帝神农氏。神农尝百草，中华医药兴，因此在百姓心目中具有九五至尊的崇高地位。遍尝百草，自然要寻药物丰足的地方，神农架山林则正合其需要，因为这儿至今仍有“天然药园”之称，盛产药用植物，分木本、藤本和草本三大类，其中上百种具有滋补、养颜功能，数十种富含防癌、抗癌元素。

传说对"架"字的解释很全面，也很有说服力。因为神农架的珍贵药材对生境的要求多很苛刻，最具代表性的当属金钗。金钗系石斛科植物，依形状又分为人字金钗、豆芽金钗、龙头凤尾金钗等多种。其中，龙头凤尾金钗最难得，也最珍贵，因为它既要求生长在悬崖峭壁之端，又要求下临无底深渊，还要求水面反射的日月光华恰好回落崖头，三者缺一不可。正是凭借如此生境，金钗才尽得天地灵气、日月精华，才位居七十二还阳草之首。要采金钗，药农就必须先选合适地方“架木为屋”，继选合适材料“架木为梯”，梯分包括硬软两种，木梯主要用于攀登悬崖峭壁，绳梯则主要用于空中悬身。

至于“架木为坛，跨鹤飞天”，它显然带神话色彩，但用于炎帝神农氏也毫不过分。天门垭西侧的山脊线呈梯形，顶端高耸云霄，相传那便是神农"架木为坛，跨鹤飞天"的故址;山下的河谷遍生紫竹，相传便是刻着《神农本草经》的竹简化成的。

“春节”是中国一个十分重要的传统节日。在春节期间，全国是上下举国欢庆，处处洋溢着欢乐和谐的气氛。

佛山的春节一般在农历的二十几就开始。主要的活动包括逛花街，办年货等。佛山人喜爱逛花街，久而久之，这便成佛山人过春节必不可少的活动。因此，按历代习俗，都会举行一次年宵花市。

“年廿八，洗邋遢”这句是广东话。佛山人会在农历二十八的时候把家里的每一个角落打扫得干干净净。把这一年不好的东西去除掉，迎接新年的来临。年前，佛山人还会开油锅、蒸年糕。开油锅炸蛋散、油角、煎堆等，寓意来年的日子好像只油锅，油油润润，富富足足。佛山人还爱蒸年糕，寓意年年高。

在年三十晚这一天，是整个春节的高潮。这一天，孩子们都会到处燃放烟花爆竹。不仅如此，大家还会忙于做年夜饭。佛山人对年夜饭的菜色十分讲究，既要美味可口，还要好意头。一般的年夜饭都会有鸡，俗话说“无鸡不成宴”，因此，鸡是少不的。其次，就是一些应景的菜，例如：鱼，代表年年有余；发菜，代表发财；蚝豉，代表好事……吃过晚饭，大家都会不约而同地去逛花街，越接近十二点，人气就越旺。

大年初一，大家都会睡到近中午才起床。吃过午饭之后，佛山人会到公园去看表演或到亲友家去拜年。拜年时，不论带多少礼物都不能是单数，因为俗话说“好事成双”。进门，首先要对象说不同的祝福语。对老人要说“新春如意”，“寿比南山”；对有工作的人说“工作顺利”，“新年进步”；而做生意的人，最中听的莫过于“新年大赚”，“发财利市”。拜年时，长辈会将事先准备好的利是给未成年人，表示把吉祥和祝福带给他们。

正月十五的元宵节，是春节的另一个高潮。在佛山，有这么一个俗语“行通济，无蔽翳”。这意味着在正月十五那一天，人们都会拿着行运风车和与“生财”同音的生菜走通济桥，祈求身体健康、财运亨通。除此之外，这一天还要吃汤圆，寓意和和美美，团团圆圆。

台湾地处亚热带，早期来自大陆的移民多无法适应这里的气候，死于瘴疠时疫者，时有所闻。因此，端午这个以驱疾避疫为基本精神的节日，便颢得格外重要。

前清时期的端午习俗，可以王瑛曾的《重修凤山县志》(十七六-四年)卷三附录中的记述为代表：五月五日清晨，燃稻梗一束，向室隅熏之，用楮钱送于路旁，名日送蚊。门楣悬蒲艾兼插禾稗，谓可避蚊蚋;榕一枝，谓老而弥健。彼此以西瓜、角黍相馈遗。好事者于海口浅处，用钱或布为标，三皮渔般争相夺取，胜者鸣锣喝采，号日斗龙舟。午为小儿女结五采缕，男系左腕，女系右腕，名日神炼。

民间另有一种说法，认为插艾、榕能使身体强健。俗话说「插榕较勇龙，插艾较勇健」。私塾里的学生，照例要在端什节送红包给先生作谢礼，先生则以一把扇子作为回礼。

铃木清一郎的《台湾旧惯冠婚葬祭年中行事》(一九三四年)记载，丧期中的家庭，端午节不包粽子，而是由亲友赠送，称之为「送节」。丧家则以糖做为回礼。而农家把称为「福金」的金纸来在竹竿上，插在间，据说可以防害而获丰收。有些地方在端午节有作「咸茶」的习俗，就是用盐来腌紫苏叶和蕃石榴叶，据说可以当药茶，清除一切毒气。

日治时代的屏东县佳冬乡，还有在端午节这天打石战的习俗。石战在佳冬地区已流传了数百年，每年到了端午节前几天，众人纷纷拳擦掌，准备打场硬仗。石战以村落为单位，组织一如军队，并设有参谋长等职位。组织一如军队，并设有参谋长等职位。男人在「前线」掷石作战。妇女则在后方负责运送石头。单况泪烈时，动辄造成伤亡。战胜的一方可至战败的村子大肆吃喝一番。战败的村民则落荒而逃。若不幸被对方俘虏了，会被强迫脱裤处罚，当众羞辱一番。这项奇特的习俗，据说可保一整年好运，所以佳冬人乐此不疲。但是因为石战常造成严重的伤亡，再加上地方政府一再的禁止，遂在日治末期逐渐式微。

端午节，家家户户还有打「午时水」的风俗。午时水指的就是端午节中午打上的井水。据说午时水用来泡茶酿酒特别香醇，生饮甚至具有治病的奇效。有谚语道：「午时洗目睭(眼睛)，明到若乌鹙」，又说「午时水饮一嘴，较好补药吃三年」。最富传奇色彩的午时水，则来自大甲镇砧山上的剑井。传说井是当年郑成功插剑祷泉的地点，而自又相传鎑砧山盛产各种灵药仙草，于是剑井午时水的功效便被传说得神奇无比。每年端午节，剑井旁边争没午时水的人总是挤得密不通风。据说端午节正午对着井中仔细观看，还可以看见郑成功的那把影。而看见剑影的人，这一年一定无灾厄。

[介绍台湾民俗的作文

的家乡在四川，那里的各个节日的风俗和别的地方有所不同，那么就由我来把家乡的风俗介绍给大家吧!

春节是中国最隆重、热闹的传统节日，俗称“新年”。年节从农历正月初一至十五日。广大城乡年节前就开始备办年货，杀猪、羊、兔等，制腊肉、购食品、逢新衣，过年时大家穿好衣服、挂年画、贴春联，年三十吃团年饭，初二、三就开始走亲戚家拜年，祭祖等活动。这就是我们四川的风俗!清明节在一年的二月中旬，公历的4月5日前后，主要是郊游踏青、野炊;有的是祭祖上坟扫墓等活动。这一习俗活动也是城乡较普遍的活动。这就是我们四川的风俗!彝族火把节：火把节是四川凉山彝族最盛大的传统节日。时间为每年农历六月廿四日，家家饮酒、吃坨坨肉、并杀牲以祭祖先。人们穿新衣，开展具有民族特色的文体活动，男人们参加斗牛、羊、鸡、赛马、摔跤;妇女则唱歌，吹口弦，弹月琴。晚上把火把在房前屋后游转;第三天晚上成群结队地举着火把遍游山野，火光一片，然后又集中到一处点燃篝火，打着火把，喝酒、唱歌跳舞，一直玩到天亮结束。这就是我们四川的风俗!我们四川的风俗都很特别，我喜欢我的家乡!

俗话说“二十八，贴花花。”每到每年的12月28日，家家户户就热闹起来了。一会儿刷浆，一会儿贴胶带的。欢欢喜喜过大年嘛!

每年的12月28日，我们每家每户就要贴春联了。为什么有这个习俗呢?我问了问妈妈。妈妈摇了摇头。我又去问爸爸。爸爸也不知道。问了一遍，还得还请叫我的电脑先生啊!

电脑先生说：“传说当年明朝朱元璋当了皇帝之后喜欢热闹，也喜欢大户人家每到除夕贴的桃符，就想推广一下。有一年除夕前，他颁布御旨，要求金陵的家家户户都要用红纸写成春联贴在门框上，来迎接新春。大年初一的早晨，朱元璋微服巡视，挨户察看春联。每当见到写得好的春联，他就赞不绝口。巡视中见到一家没有贴春联，就问原因，侍从回答说：“这一家人不识字，不会写。”朱元璋就当即挥笔写了一副春联送给了这户人家。从此，春节贴春联开始普遍盛行了。”

听了电脑先生的讲解，我们全家人都明白了贴春联的来历。我们一家赶快刷浆，还要忙着自己贴春联呢!

我们贴贴贴，忙活了好一阵儿才贴好了几幅春联。不一会儿，外面鞭炮声就响起来了，大街也热闹起来了。好了，不给你说了，我要去过新年贴新春对联啦!拜拜!

欢欢喜喜贴春联，快快乐乐迎新年!

今天，就是一年一度的中秋佳节了，月饼浓浓的香气伴着喜气洋洋的气氛，使人感到惬意极了。而也就在今天晚上，我也将同爸爸、妈妈、舅舅、舅妈、外公和外婆一起，品尝美味的月饼，观赏今天的中秋之月。

我坐在房间里一边看电视，一边时不时地往窗外望去，看看他们来了没。过了一会儿舅舅和舅妈来了，外婆和妈妈就在厨房里开始演奏起“厨房交响乐”了。我立马放下遥控器，跑到厨房一看，啊！这么多我喜欢吃的菜呀！有美味的河鲫鱼；油光闪闪的红烧肉；煎得嫩嫩的小青菜……终于开饭了，我看着一桌美味的菜，口水早已“飞流直下三千尺”了。没等外婆说开饭了，我就已经狼吞虎咽地开始吃了。我们一家团团圆圆地吃完 饭后，最具有节日特色的点心来了，就是月饼。我们吃完月饼，我们送外公和外婆回家。

到了晚上，我们该走了，虽然没有跟他们一起看月亮，可是在回家的路上是会有的吧！果然，不出我所料，不仅有圆圆的月亮，还有用丝丝云层组成的水墨画。这景色让我想到一首诗：“小时不识月，呼作白玉盘。”这圆圆的明月不就像诗人所描绘的，一个巨大无比的玉盘吗？

中秋，是一个团圆的日子，比起那些流浪的人、在外工作不能团圆的人，我们一定要珍惜美好的时光。

俗话说：“百里不同风，千里不同俗。”每一个地方都有不同的特色。今天，就让我带领大家走进湘乡民俗大观园吧。

一、湘乡蛋卷

只要再湘乡吃过酒席的人，就一定品尝过那香气扑鼻，味道鲜美的湘乡特产——蛋卷。毛主席曾在《湖南农民运动考察报告》中曾提到过湘乡的蛋糕席，那是一种普遍的宴席，蛋卷则是上面的主菜。蛋卷的制作方法是：现将剁碎猪肉和红薯淀粉按7：3的比例搅拌，然后把鸡蛋和佐料放进去，做成原料，放在蒸笼里蒸，大概蒸五分钟后，再将蛋汁均匀泼洒在原料上，蒸熟切成块，蛋卷就做好了。蛋卷还有一种做法：将鸡蛋搅拌好，再倒入已烧热的锅内，摇匀成一张很薄的蛋皮，再把上面提到的原料放在蛋皮内，卷成圆柱体，蒸熟后，切成卷，那香喷喷的蛋卷就做好了。我最喜欢吃的是刚出笼的蛋卷，咬一口，满口流油，真是美味极了。

二、比灯

正月十五是元宵节，又称“上元节”，“灯节”。传说，有一个猎人出去打猎时，不小心把玉皇大帝派来的伸鹅射死了。玉帝知道后非常生气，就命令天兵天将到人间放火。有一个善良的仙女偷偷将消息告诉人间，大家就在这晚大点灯光，玉帝中计了，收回了成命。以后每年都大点灯火。旧社会常有宵禁，唯独这晚不禁，叫做放夜，逐渐演变成了比灯。起初是孩子跟孩子比，看谁的灯笼有趣，人慢慢的增多，形成了庙与庙比村与村比，河这边与河那边比，比谁的灯多亮大，时间长。有的人甚至整堆柴献出来烧也不可惜。1986年潭市镇比灯，充分利用电气化，灯光映红了半边天。

湘乡还有很多敏风民俗，如送财神，舞龙灯等。每个地方的民俗都有不同的特点，等着我们去发现。

寒假中，利用闲暇时间，我阅读了《传承中华文化，共筑精神家园》这本书。从中，使我对我们的传统文化有了深刻的了解。中华文化源远流长，博大精深。漫长的历史积淀，使他具有了非常鲜明的民族特点。中华文化有着最顽强的生命延续力，这种无与伦比的延续性使之成为了世界上唯一的代代相传并发展至今的文化类型。五千多年绵延不断的辉煌历史堪称独一无二。在书中我发现中华文化中，传统的伦理思想处于中心地位而起着支配作用。古时候对人价值的评价就是以伦理原则为尺度，强调知行统一，认识与道德统一，提倡美与善相结合。古代的教育也是把伦理道德放在第一位。就像现在老师也常教育我们的一样“先学做人，再学做事。”由于如今的中华民族是一个由56个民族组成的大家庭，所以中华文化也有着强烈的民族性。各民族的文化既有共性又各有各的民族特点，从而使中华文化呈现出丰富的多元化状态。在文化交流中相互借鉴和相互吸收其民族文化的积极成分，各个民族的和睦相处更体现了中华文化的包容性。

中华文化的基本精神实质上就是中华民族的民族精神。它在中华文化的发展过程中起着主导作用，是我们民族文化的主流和精华，是我们民族统一自强自立的精神支柱，是维系全体中国人的纽带，是至今仍然具有强大生命力的宝贵精神财富。

民族精神的代代相传，在每个时代都有不同的体现。南宋的著名将领岳飞，自幼喜欢武艺，从小苦练的他练就了一身强健的体魄和丰富的制敌谋略。当金兵入侵时，他毅然辞别母亲出征抗金。临行前，母亲在他背上刻下了“精忠报国”四个大字。在战场上他牢记着母亲的教诲，不但英勇无畏奋勇杀敌，还根据金军的武器与习惯研究出了一种克敌制胜的方法，以至于他率领的“岳家军”先后六次与金兵交锋，全都大获全胜所向披靡。使得金军闻风丧胆，就连金军统帅也不由得赞叹：“撼山易，憾岳家军难啊!”岳飞就在被奸人所害送入狱中后仍用满腔热血写下了大气磅礴的《满江红》。

这些事例古时候有，现代也有。有千古流芳传为佳话的英雄，也有平凡普通的平民百姓，他们都在用自己的所作所为来传承着民族精神。比如我们的“最美老大爷”王福顺，凛冽的寒冬中年已花甲的他在雪后的早晨被一位骑电动车的年青人撞到在地。当年青人停车询问他是否需要就医时，王大爷见小伙子急着去上班，就摆了摆手告诉他，自己有医保不用担心他，你赶快去上班吧。然后就一瘸一拐地离开了现场。结果事情被曝光后，人们才知道大爷说的医保只是个善意的谎言。了解了真相的小伙子被感动的热泪盈眶。而王大爷的那句“没事，我有医保”更是让无数的国人觉得这个冬天不太冷。

可惜的是，如今仍有一些人在肆意破坏传统文化，亵渎民族精神。那些常在各类媒体中曝光讽刺的碰瓷现象却屡屡发生。“扶起了一位摔倒的老人，我就成为了被告。”已不再是一句玩笑。而习大大上台后所打的大老虎们的“光荣事迹”更是骇人听闻。一次受贿几万块那只是小数目，心安理得的地把纳税人的血汗钱收入囊中的他们实在是令人唾弃，这些人就是社会的蛀虫，民族的败类。

为了使中华文化能更好的传承，精神家园更加美好。我辈应当做到如下几点：一是勤学，下苦功夫做真学问。既要勤于学习，敏于求知，又要热爱祖国，热爱人民。二是修德，加强修养，注重实践。既要立志报效祖国，服务人民，同时还要踏踏实实修好公德，乐于助人。三是明辨，明辨是非，决断选择。如今的世界丰富多彩，鱼目混珠的现象也比比皆是，所以我们要善于分析明辨。四是笃实，扎扎实实干事，老老实实做人。做到稳重自信，坚定自励。

就让我们用自己的一点一滴一言一行来传承中华民族的传统文化，共筑中华民族的精神家园吧!使中华民族伟大复兴中国梦得以实现，使我们的祖国更加繁荣昌盛，中华民族的优秀精神得以弘扬，使我们自信地矗立于世界民族之林。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”

光阴似箭，日月如梭。转眼间，又是一个春节来到我们身边。

除夕这天下午，全村人都穿上了红似火的新衣。家家户户的门口都贴上了新的对联和年画、

奶奶买回了甘蔗，贴上了红纸，放在门口。她说，这叫做“门蔗”。方言中，“蔗”同“佳”。贴上红纸是希望来年家里的孩子如甘蔗一样生长，预祝来年家和万事兴过得甜甜蜜蜜。

到了除夕的晚上，家族的人都会来家中吃饭。一楼二楼，个摆上十几桌。桌上的菜各式各样：有一块有一块的白斩鸡，有一大锅的粉丝；又新鲜的鱼汤。不过，必备的食品——就是碗糕。

万高非常想红馒头，但是比红馒头更甜，每一块万高上都有一个红点，大概是祝来年喜气洋洋。而且碗糕吃起来松松蓬蓬，非常有嚼劲，令人喜欢。

吃完团圆饭，大家都会坐在一起聊天。大人们在这时会给未成年的孩子们包上压岁钱，然后互相祝福。

到了深夜，几乎没有人睡觉，大家都要守岁。每到这个时候，孩子们都是站着也可以立刻入眠的状态。而大人们一个劲儿帮孩子们转移注意力。

十二点准时一到，家家户户都点燃了鞭炮。雷鸣般的鞭炮声震耳欲聋，响彻云霄。火花好似一句有一句的祝福，飞向各地。

每当这时，就有一朵又一朵的烟花点亮黑暗，有的如同一朵朵展开的菊花，有的好像星星点缀夜空，还有得好死丝绸从天而降，五彩缤纷、各色各样。

接着人们会在家门口摆上桌子，桌子上有香、三牲、果合、清茶等，这是要迎接灶神下凡。家中每一个人都必须去拜。到了正月初一还要去祠堂，和全村人再一次迎接灶神，这叫做“团拜”，男女老少，缺一不可。

闽南的春节真是令人难以忘怀啊！

扫尘

“腊月二十四，掸尘扫房子”，据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有新年扫尘的风俗。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。

这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。每逢新年来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。

贴春联

春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。每逢新年，无论城市还是农村，家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。

这一习俗起于宋代，在明代开始盛行，到了清代，春联的思想性和艺术性都有了很大的提高，梁章矩编写的春联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。

春联的种类比较多，依其使用场所，可分为门心、框对、横披、春条、斗方等。“门心”贴于门板上端中心部位；“框对”贴于左右两个门框上；“横披”贴于门媚的横木上；“春条”根据不同的内容，贴于相应的地方；“斗斤”也叫“门叶”，为正方菱形，多贴在家俱、影壁中。

贴窗花和倒贴“福”字

在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很普及的民间艺术，千百年来深受人们的喜爱，因它大多是贴在窗户上的，所以也被称其为“窗花”。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致，将节日装点得红火富丽。

在贴春联的同时，一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。新年贴“福”字，是我国民间由来已久的风俗。“福”字指福气、福运，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。

为了更充分地体现这种向往和祝愿，有的人干脆将“福”字倒过来贴，表示“幸福已到”“福气已到”。民间还有将“福”字精描细做成各种图案的，图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。

年画

新年挂贴年画在城乡也很普遍，浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。年画是我国的一种古老的民间艺术，反映了人民朴素的风俗和信仰，寄托着他们对未来的希望。

年画，也和春联一样，起源于“门神”。随着木板印刷术的兴起，年画的内容已不仅限于门神之类单调的主题，变得丰富多彩，在一些年画作坊中产生了《福禄寿三星图》、《天官赐福》、《五谷丰登》、《六畜兴旺》、《迎春接福》等精典的彩色年画、以满足人们喜庆祈年的美好愿望。我国出现了年画三个重要产地：苏州桃花坞，天津杨柳青和山东潍坊；形成了中国年画的三大流派，各具特色。

清茶

到了白露节气，秋意渐浓。旧时南京人十分重视节气的“来”和“去”，逐渐形成了具有南京地方特色的节气习俗。

说到白露，爱喝茶的老南京都十分青睐“白露茶”，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。再者，家中存放的春茶已基本“消耗”得差不多了，此时白露茶正接上，所以到了白露前后，有的茶客就托人买点白露茶。

米酒

宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到，家家酿酒，待客接人必喝“土酒”。其酒温中含热，略带甜味，称“白露米酒”。白露米酒中的精品是“程酒”，是因取程江水酿制而得名。程酒，古为贡酒，盛名入远。《水经注》记载：“郴县有渌水，出县东侯公山西北，流而南屈注于耒，渭之程水溪，郡置酒馆酝于山下，名曰‘程酒’，献 同也。” 、渌酒均系传世美酒。《晋书.武帝纪》：“荐 、渌于太庙”，可见程酒当与、渌媲美。 《九域志》亦云：“程水在今郴州兴宁县，其源自程乡来也，此水造酒，自名‘程酒’，与 酒别。”程乡即今三都、蓼江一带。资兴从南宋到民国初年称兴宁，故有郴州兴宁县之说。 白露米酒的酿制除取水、选定节气颇有讲究外，方法也相当独特。先酿制白酒（俗称“土烧”）与糯米糟酒，再按1:3的比例，将白酒倒入糟酒里， 装坛待喝。如制程酒，须掺入适量糁子水（糁子加水熬制） ，然后入坛密封，埋入地下或者窖藏，亦有埋入鲜牛栏淤中的，待数年乃至几十年才取出饮用。埋藏几十 年的程酒色呈褐红，斟之现丝，易于入口，清香扑鼻，且后劲极强。清光绪元年（1875）纂修的《兴宁县志》云：“色碧味醇，愈久愈香”，“酿可千日，至家而 醉”。《水经注》还记载，南朝梁文学家任与友刘 杳闲谈，“任谓刘杳曰：‘酒有千里，当是虚言？’杳曰：‘桂阳程乡有千里酒，饮之至家而醒，亦其例也。’南朝梁时，兴宁隶属于桂阳郡。在苏南籍和浙江籍的老南京中还有自酿白露米酒的习俗，旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒，用以待客，常有人把白露米酒带到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，略带甜味，故称“白露米酒”。直到上世纪三四十年代，南京城里酒店里还有零拷的白露米酒，后来逐渐消失。

[白露习俗作文参考白露民俗

今天是大年初二，晴空万里，万里无云。妈妈带着我去中国民俗文化村游玩。走近民俗村，就看到一个大招牌“中国民俗文化村”七个大字一目了然地耸立在那里。

中国民俗文化村是国内第一个荟萃各民族的民间艺术、民俗风情和民居建筑于一园的大型文化游览区，它从不同角度反映我国多民族的民俗文化。游客在园内可经看到云南石林、海南椰林、千手千眼观音、民俗音乐喷泉。

首先，我和妈妈来到了蒙古包。蒙古包是蒙古族人民居住的地方。蒙古包是用布做成的，它的顶是圆形的，建筑得比较矮，连我这样的小孩进去时还必须弯下腰来。蒙古包内设备非常简单，在蒙古包的中央，摆放着一张小方桌，在桌子的四周，摆放着几把小椅子，在每张椅子前，都有一杯香浓的奶茶，让人们品尝。墙壁上，挂着蒙古族人民打猎用的弓和箭，还有他们非常喜欢的乐器马头琴。我和妈妈坐下来，一边品尝着香浓的奶茶，一边欣赏着蒙古包，真有一种身临其境的感觉。

接着，我和妈妈来到了摩梭人的木楞房。那里的摩梭族人民为旅客们讲解了摩梭族独特的母系社会。在母系社会，家里男人们每天晚上都要到自己心爱的女人家去过夜，早上再回到家，这叫做走婚。男人和母亲家族生活在一起。就算男女双方结了婚，男女双方也不能生活在一起，也必须生活在各自母亲家里。如果这两个人生了孩子，这个孩子便留在女方家里，由他的母亲和舅舅照顾，而孩子的父亲却回家照顾他姐姐或妹妹的孩子。

我们边走边聊，看见了苗寨，布依寨……，还有乐器，草鞋，蓑衣等等，每一个寨子都有自己的特色，看得我眼花缭乱。

最后我们坐船游览翠湖码头，绿绿的湖水，还有几只水鸭嘎嘎的叫着。我们在船上欣赏满湖风光。

时间过得可真快，不一会儿，便6：30分了，天色已经很晚了。我和妈妈依依不舍地离开了中国民俗文化村。

通过今天的游玩，我知道了中国很多民族特有的风情，真希望以后，有更多的机会参加这样有意义的活动。

我们到成吉思汗陵住了一次传统的蒙古包，吃了美味的烤全羊。

我们先拿了一个烧烤架架好，然后抱来一些柴禾和干草，厨师先把干草点燃，当火引子引燃柴禾。当火燃得旺旺时，先把烧烤架上的铁锈烧一烧，再刷上一层油，准备工作就做好了。

这时，一个胖胖的蒙古族厨师，紧紧地提着羊腿快步走到烧烤架旁，小心翼翼地把羊放在烧烤架上，等火把羊的一面烤得微黄酥脆的时候，只见厨师戴着手套拿着帕子把羊翻了个身。过了一会儿，等另一面烤得酥酥的时候，厨师拿着一把蒙古刀在羊肉上，横竖划了几下，我想：终于可以吃羊肉了。我们迫不及待地跑到餐桌旁等着，可羊肉迟迟没有上桌，我们都有点疑惑：厨师的葫芦里到底卖的是啥药呢?原来厨师是为了让火均匀地烤羊肉的各个部位。好不容易等羊烤到七八分熟，厨师又刷上一层金黄的芝麻油和撒上好闻的香料，芝麻油和着羊油滴在柴禾上发出“滋滋”“滋滋”的声音，顿时香气扑鼻而来，让人垂涎三尺。过了一会羊肉好像熟了一样，我们兴奋得大叫。可厨师耐心地回答说还要烤一会才好，我们小孩像泄了气的皮球，只好眼巴巴的流着口水继续等待。烤全羊马上就要熟了，厨师赶快又抹了一层孜然粉，等孜然的香味渗透到羊肉里，就大功告成了。

终于，我们等待的烤全羊上桌了，两面金黄，外焦里嫩，皮脆脆的。我们小孩子兴奋地第一个跑到餐桌旁，我伸手接住了第一块香喷喷的羊肉，我用舌头舔了舔上面的芝麻油和孜然粉，“嗯，真美味!”我都有点舍不得吃了。看到其他人都在津津有味地吃着，我也开怀大吃起来。

这次蒙古烤全羊给我留下了深刻的印象，回到家经常做梦都梦见喷香的烤全羊。

盼星星，盼月亮，端午节终于到了。端午节是我国的传统佳节，在这天，全家人要在一起包粽子，吃粽子，有的还要赛龙舟。听说，这都是为了纪念古代的爱国诗人屈原。

当时，屈原写了许多爱国诗篇，可是国君却不采纳，屈原眼看着自己的国家被他人侵占，无奈之下，投江自杀，于是便有了赛龙舟，吃粽子，和到江边撒粽子的习俗。

端午节早上，我和妈妈去买了，花生，红枣，米和粽叶，准备回家包粽子。

回到家，妈妈把米和粽叶泡在水里，分别放到两个大盆子放里面，又把花生和红枣分别放在了两个小碗里。最后妈妈找来了粗一点的绳子，剪了许多长长的线，然后对折在一起。一切准备就绪，包 粽子开始了！

妈妈让我先看她包一个，然后我再拿一个，跟着她学。首先，妈妈拿了两片粽叶，交错放在一起，然后拿起剪刀，把粽叶一头剪平，然后握起来，让它成为一个圆锥形，哈哈，活像一个小漏斗。妈 妈对我说：“像小漏斗的这个地方决定了粽子的大小，一会你包时，不要太大，不然你的手抓不住。”我点了点头。妈妈又抓了一大把米放进小漏斗里，到一定位置时，要往里面到一点水。然后可以在 放米过程中放花生和红枣。然后把漏斗上面的粽叶往下放，成为一个“立体三角形”，开始包，最后妈妈拿了事先准备好的绳子，把它紧紧的困住，“OK了！”妈妈笑着对我说。我看了看，哇，妈妈包 的真好！我一定会“青出于蓝而胜于蓝”的！

我按照妈妈教我的步骤开始包粽子，拿两个粽叶，交错放，然后成为一个小漏斗，开始放米。可是，粽叶在妈妈手里就很听话，一到我这，不是这烂了，就是那烂了，导致漏米，撒了一地。妈妈说 ：“你不要使太大劲，轻一点。”我按照妈妈给我的建议，重新开始。可是粽叶像是跟我闹脾气一样，就是包不好了。我苦恼极了，把粽叶和米往旁边一扔，不管了，气呼呼的坐在那里。妈妈看了看我 ，语重心长的对我说：“没关系的，妈妈第一次包粽子也是这样，还没有你包的好呢！”听了妈妈给我的鼓励，我又振作起来，开始了包粽子。

这一次很成功，到最后缠绳子了，我把粽子放在桌子上，用手紧紧按着它。用很大力气，把粽子缠了起来。呼，终于好了，看着我包的粽子，它仿佛在朝着我笑呢！

这是我第一次包粽子，很成功。通过这一次包粽子我知道了，以

和爸爸、妈妈前几天去了民俗文化村去，我进去了以后，看到了一派民俗风格，还有许多香蕉树、兰花……

大家顺着石梯往前走，看见了一个茶馆，我们进去品了几杯茶就走了。茶馆外有好多花呀!红的、白的，还有花的，五颜六色、各有千秋。接着又往前走，我们来到种有美人蕉的地方。经过管理员的精心照顾，它的长势越来越旺，那鲜艳的花朵似红莲映水。微风吹来，片片花瓣好似一只翩翩起舞的美丽的蝴蝶。走着，走着……我们来到一个花园，看见里面有很多向日葵。在太阳的灼烧下，别的植物，都变得无精打采地垂下了头，只有园子里的向日葵在强烈的阳光下仍然昂首挺胸。

我们游览了民俗文化村，不但玩儿了好多东西，而且还观赏了无价之宝——风光。

今天是春节。我们一家到紫荆山公园旁边的人民大会堂广场去看万人大巡游。

一进广场，只见广场四周挂着许多大红灯笼。正前方有一张条幅，上面写着“盛世闹春”几个大字，到处洋溢着春节的气息。广场上人山人海，他们是来自郑州市各个市，区的表演队伍。有高跷、旱船、盘鼓、舞龙、舞狮、秧歌、武术表演……看的我眼花缭乱。表演开始了了，只听“咚”的一声，五彩的烟花在太空中绽放，五颜六色的气球飞上蓝天，彩带随风飘舞。这时，各个表演队开始通过主席台表演，那场面真是壮观。

最使我难忘的是舞龙。只见两条神气活现的龙在抢一个珠子，真是“双龙戏珠”啊!它们忽上、忽下、忽左、忽右、时快、时慢，我的眼睛看的真是应接不暇。

还有非常可爱的大头娃娃。有西天取经的唐僧、孙悟空、猪八戒、沙僧师徒四人、还有可爱的猪八戒背媳妇。他们一摇一摆地走着，胖胖的大脸，看上去真可爱。我都想试一试呢。

随着“咚咚咚”的鼓声，几头活泼可爱的狮子闪亮登场了。他们摇头摆尾的，最后还吐出了贺岁的对联。

春节的民俗表演真好玩呀!

[好玩的春节民俗作文

二月十五白族农家会，又叫白族树花会。这还有这样一个传说。

唐朝初年，自恃兵强将勇的蒙舍诏主皮罗阁调兵遣将进犯浪穹诏。浪穹诏主命令数万将士，从山花烂漫的灵映山上折了很多树枝花枝，栽插在广袤的三营坝子里，并在树枝花枝上洒了很多蜜糖水。浓郁的蜜糖气味和各种花儿的清香，使得远远近近的蜜蜂彩蝶闻香而至。

几 天后，数万蒙舍诏将士浩浩荡荡开进了三营坝子。面对呈现在眼前无边无际的“花海”，他们一个个眼花缭乱，拍手称奇，继而争先恐后去摘花。被惊动、激怒的蜂 群，猛叮入侵者。一个个被叮得鼻青脸肿，叫天喊地。千千万万只蝴蝶，也在蒙舍诏将士眼面前飞来飞

去，使得他们辨不清东南西北。在惊天动地的战鼓声中，埋伏 在坝子里的浪穹诏将士乘势追杀敌人。一场有“蜂兵蝶将”助战的伏击战，很快就结束了。浪穹诏的白族村民，煮好了毛驴汤锅，端来了白面馒 头和大麦酒，犒劳将士。这一天是农历二月十五日，为了纪念这不

寻常的日子，每年农历二月十五日，人们都来这古战场遗址上赶会做买卖。会期前几天，白族村寨 里的大姑娘小媳妇，买来白布彩线，相互邀约，在一起挑花绣朵，赶做绣花巾。白族绣花巾呈正方形，边长两尺左右。绣花巾的四角分别绣一个彩蝶，绣花巾中央绣 的是

绿叶红花和蜜蜂。人们以此表达对蜜蜂、蝴蝶的感激之情。树花会前后，白族村民总要在房前屋后栽上几棵“蜜蜂树”，种上几株“蝴蝶花”，以表达“怀古思祖”的心情，三营坝子有“花果坝”的美称，在一定程度上，是和树花会的传说和风俗分不开的。

壮族人们主要分布在广西、广东、云南等省区。壮族的建筑、服饰、节日还有那著名的山歌，都彰显了壮族人们的勤劳善良。

先看看壮族人们的建筑吧!他们的房子依山靠水。原因是：壮族人们喜爱大自然，喜欢与大自然和大自然里的生灵一起生活。壮族人们的房子是由木头搭建而成的。一楼是养生出的，二楼以上住人。

壮族人们的服饰是五花八门、色彩斑斓的。虽然壮族男人的服饰和汉族男人的服饰差不多，但壮族女子服饰和汉族女子的服饰相比就是天壤之别了。壮族人们勤劳善良，特别是女子。在壮族女子缝织衣服时同时也会绣上各种各样的图案。有鸟兽;有鲜花;还有许多具有没号予以的图案……壮族女子的服饰上除了精致的图案外还会有各种缤纷的色彩。他们的头饰也很精美别致，也有许许多多雕刻上去的图案。壮族女子整套服饰上的色彩混起来都比彩虹没美呢!

壮族有一个最著名的节日，那就是在农历三月初三的“歌墟节”，在“歌墟节”那天，每个村子都会是人山人海，热闹非凡。在村口，几乎全村人都在那迎接外村人，并接受他们的挑战。挑战什么呢?当人事唱山歌啦。台上的人唱山歌的时候，台下的人也会跟着唱两句给自己村里人助威。这些比赛时为了增进各个村子之间的友情，这也验证了那句话：“友情第一，比赛第二”。这也是壮族人们的品质之一。壮族人们为什么可以吧山歌唱得那么好呢?请接着听我介绍。

其实，在生活中，壮族人们也在一边唱山歌。在壮乡，壮族人们无论在哪里，都可以即兴创作一首山歌。也就是说，壮族人们在生活中已经能够达到一个代言的地步了。在田野里，可以听见他们的歌声，在两个山头间也可以听到，甚至在他们自己家里有时候也会听到他们用山歌对话。壮乡人们凭着心情也能唱出优美动听的歌。那歌声同时也表达了当时唱歌的人的心情，如果他的朋友听到了，也会用山歌与他交谈。

壮族真是一个豁达乐观，勤劳善良的民族啊!

云南的民风民俗聚居在云南大理的白族自治州的白族人，他们的居住房屋样式很多。最高有白族风情的是“长间”。所谓“长一间”。由两层的主楼及分开建造的厨房，畜栏组成。这三间房子之间都有一小块场院分隔，用处各不相同，全是泥砖，木构顶架，茅草铺顶。主楼正房楼上，用以储存粮食及其它食物。楼下住人，做饭到另一间橱房，畜栏专门用来圈羊牲畜。半山区的白族民居，是两层木构的茅房，竹木结构的蔑笆房和用石块堆叠成墙“木架’茅草做顶的房屋。山区高寒地区的白族人住的是用哈横木段来垛成的“木垛房”，“木垛房”有单间和双连间两种。为避寒取暖，室内没有火塘。白族人的民居非常有特色，不仅是民居，白族人的春节也十分有趣。白族人过春节时要放升炮。

所谓放高升炮是指用整棵的大竹子，在竹节里装上火药，点燃以后可以让整个大竹子崩上天空百十丈，成为名副其实的“高升”抛绣球”；互拜，赠送礼品，泡有米花的糖水，耍龙灯；舞狮子；打霸王鞭这些都是白族人过春节独有的习俗。春节和民居固然引人注目，但云南那边的戏曲也是不可轻视的。傣剧，流行于云南省，形成于清中叶，源于当地民间歌舞，并吸收京剧，滇剧的艺术营养而形成，以二胡为主要伴奏乐器，表演古朴，载歌载舞。有>等剧目。滇剧，流行于云南及四川，贵州部分地区的地方剧种，形成于清末民初。由外来的丝弦，襄阳调和胡琴戏三种声腔而成，经丝弦腔为主。有>，>等剧目。这就是云南的民风民俗，你看它多么有特色啊!

中国传统节日有很多;春节。元宵节。中秋节。端午节。重阳节。清明节。七夕节……

我感兴趣的传统节日中最喜欢的是春节，因为它是中国民间最隆重的传统节日。在夏历正月初一，又叫阴历年，又称为“过年”和“新年”。每年过年，街上挂满了红红的灯笼，彩旗飘飘。商场是人山人海，家家户户贴对联，可热闹了。每个小朋友都可以拿利是，小朋友还可以穿上漂亮的新衣服，大人个个喜气洋洋。爸爸给我买了许多礼花和鞭炮，到了晚上，我就拿出礼花下楼和小朋友一起放，我们玩得非常高兴，到了晚会开始，我才恋恋不舍地回家，与家人一起开开心心的吃水果看晚会，精彩的表演把我们逗得哈哈大笑，心想：要是天天都过年该多好啊!

我还喜欢过“重阳节”，农历9月9日，有一首重阳节的古诗是李白创作的。独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。这首诗写得非常好。又是中国的一个古老的传统佳节——重阳节。重阳节，又有称为“老人节”，重阳这一天，人们赏菊花，佩带茱萸，携酒登山，畅游欢愉。这一天，我和爸爸妈妈准备了一份礼物去看望爷爷奶奶，我心中非常开心，因为我明白尊老爱幼是我们中华的传统美德。

“元宵节”也让我难忘。每年农历的正月十五日，春节刚过，迎来的就是中国的传统节日元宵节，这一天我们也放了许多烟花，还吃了汤圆。一家团团圆圆，那时的我心中充满无比的幸福和欢乐。中国的传统节日真是丰富多彩，它是中国的节日。

这些传统节日同样给我们带来了欢乐和幸福，所以我们要记住这些美好的节日，并永远继承下去。

海南岛上生活着一个少数民族-----黎族。我们听导游说黎族有一个关于他们祖先是谁的传说：“传说上古时代炎帝时代，其诸侯部落之一的蚩尤部落是东部、南部各族部落的统称，各族部落众多，以后又称“南蛮”、“百越”、“九黎”、“三苗”，是黎族、苗族、壮族等现今南方少数民族的祖先。“蚩尤”部落因为经常叛乱，被黄帝、尧、舜、禹以及以后朝代兼并、驱敢，逐渐向南躲避于山岭，以至其中一支古骆越人（后称“俚人”），人口大量减少，部分人从大陆两广和越南北部一带乘独木舟、竹筏登上海南岛，成为海南最早的居民，这就是黎族的祖先。到了南北朝时，大陆两广一带的“俚人”跟随首领冼夫人，大规模迁移海南岛，并归附冼夫人统治。海南岛的“俚人”在宋朝以后始称"黎"至今。

我到黎族居民区的时候看到不是房子，而是一个个看着就像大船一样的房子。导游告诉我们这是内为竹架或木架、外铺茅草的架空高脚船形屋。

到了中午我们就在黎族居民区那里吃饭，我们吃的是那里的特色菜----竹筒饭。我们刚一掀开竹筒盖子就闻到了一股肉香。黎族一游真是让我们回味深长。