处暑前后的民俗是什么【精选20篇】

闽南民风民俗

闽南独特的风土人情，传统的文化传承形成了闽南独有的民风民俗，这些带有闽南特色的民风民俗值得我们回味，更加值得我们去深思。下面我们可以简单介绍一下闽南的民风民俗。

服饰习俗

随着思想，观念的进步，人们的服饰也跟着发生了变化。其中，闽南服饰中独具特色的是惠安女服饰，其最大特点是“衣短露脐，引人注目”。有首打油诗形象地勾画出惠安女传统服饰的牲为“封建头，民主肚，节约衣，浪费裤”。此外，目前尚保留的民众有穿木屐、妇女、儿童戴手镯、脚镯等。

建筑习俗

建筑与百姓安居紧密相连，因此，也形成了一系列的民间风俗。如建房前择定方向，选择黄道吉日动土及上梁祭、落成祭等礼俗，如动土前要选黄道吉日，并设案摆猪头三牲供品，焚香燃烛，燃放爆竹，拜神灵祭土地，俗称动土祭或奠基祭。仪式后，用丰富的酒菜款待建房的师傅，此外，还有木门槛上钉竹板、择地凿井觅甘泉等习俗。

结婚习俗

闽南的婚姻礼俗，自古以来遵循汉族传统的周礼“六礼”的基本程序进行，即纳采(即求婚)、问名(即女姓氏)、纳吉(定婚丧嫁娶)、纳征(婚成送礼物)、请期(通知婚期)、亲迎(迎娶)。其中，特别注重“迎娶”这一道习俗。新娘一般在婚后第四日回娘家省亲，称“做客”、“归字”。“做客”必须当日返回婆家，到家时又必须是天黑，俗话为“暗冥摸，生干埔”。意即这样做就会生男孩。

寿诞礼俗

旧时由于生活和卫生环境等因素，人们能活到50岁就被认为是长寿了。所以闽南民俗从50周岁开始逢十做寿(有些地方从60周岁才开始做寿)，也有提前一年或推迟一年做寿的(即逢9或11做寿的)。一般在寿堂上悬灯张彩，正中贴一金字“寿”字或寿星图，两旁挂寿联，寿星着新衣或寿衣正坐高堂，接受儿张的拜祝。寿宴是做寿的重要内容。一般在寿庆日的中午或晚上大宴宾客，在菜肴中必有一道“猪脚线面”的菜，这是取猪脚意强壮，线面寿长的吉利。

民间禁忌

禁忌是民间关于社会行为、信仰活动的某种约束限制观念和做法，是一种传统的风俗。闽南人也在日常生活中形成了一些关于饮食、衣着、起居、交往、语言等方面的禁忌，如忌吃饭时以筷子敲碗，因为旧时只有乞丐才敲着空碗乞讨。亦不可将筷子插在饭碗的米饭中，这与民俗中“拜脚尾饭”的丧俗有关。忌用扫帚打人，否则被打者会倒霉，因为人们把扫帚认为是有灵性之物。忌在庭院内种植香蕉树和榕树，传说因香蕉无籽，故不利生育。而榕树被视为神树(因它树龄最长)，种在家庭小院是对神的不敬，也不吉利。

俗话说“十里不同风，百里不同俗”，我的家在被誉为“道德之乡”——涡阳县城的一个村庄，也有独特的民风民俗，就拿过年来说吧！

大年三十俗称除夕，在这一天家家都吃肉饺，寓意是昏昏沉沉地过完了一年。在吃饺子时要比家里的人口数多盛一碗，就是希望“年年有余”呀！

除夕晚上，每家都会点上两根大红蜡烛，彻夜不灭，并且一直点燃到大年初一早上。也有人会在这一晚“守岁”，老年人守岁是对匆匆流去时光的惋惜，而小孩守岁，则是为了延长长辈的寿命。俗话说“三十晚上熬一宿，初一初二满街走。”

大年初一凌晨五、六点的时候，我们这可不是去拜年，而是去上坟。一大早，我们便动身去上坟，拿着冥币、黄纸，还有鞭炮。人们在上坟的时候，会将黄纸点燃后放在坟头前，那燃过的黄纸灰被寒风吹起，像是逝者对人间亲人的问候。

大年初一，家家吃素饺，而不会像前一天那样吃肉饺，寓意是今年不能像去年那样昏昏沉沉地过了。吃完早饭，男人通常会带着一群小孩去挨家挨户地拜年，而女人们则在家里接待来拜年的客人。拜年时，最能吸引孩子们的就是拿红包了，不过这红包得来的可不容易呢，因为这是小孩跪地磕头得来的。

随后在大年初几的这几天，吃饭都要放鞭炮，而且放鞭炮的时间都是在一天三顿饭之前，所以，这几天鞭炮声会此起彼伏，不绝于耳，显示出春节欢庆而热闹的气氛。

一个普通平凡的习俗，更能体现出中国传统文化的精华，这些文化是先辈们智慧的结晶，这些结晶需要我们继承与保护。

我的家乡是梧州。它座落在西江边上，是西江上的一颗闪亮的绿色明珠。它的山是绿色的，它的水是绿色，连它的特产也是绿色的。

梧州的山苍翠欲滴。它有着这三座远近闻名的山，它们是珠山、北山和白云山。其中最美要数白云山了。它是梧州市最高山峰，山上树木参天，晨雾迷漫，属于一座森林公园，它被由松树、桉树和榕树等绿色植物覆盖，从远处看它是绿色的海洋，从近处看，它像绿色的城堡。最奇特的是它在下雨后会出现“云岭晴岚“奇观。在白云山脚下你还可以观赏到世界E级濒危野生动物，国家一级保护野生动物黑叶猴，它们非常可爱。

梧州的水是碧绿碧绿的。梧州有一条江叫桂江，它在“山水甲天下”桂林漓江的下游。它的水总是那么青，就像一条碧绿的丝带围绕着梧州；它的水总是那么绿，就像一块碧绿的宝石。夏天的时候，我们最喜欢的一种运动就是到桂江去游泳。投入到桂江的怀抱，你会觉得柔柔的凉凉的桂江水在轻轻抚摸着你，让你觉得非常舒服，忘记了这是炎热的夏天。

梧州的特产食品也是绿色的，有龟菱膏、冰泉豆浆和蜜枣。为什么说它们是绿色的食品呢？是因为它们的制作原料取自大自然不受污染，是真正的绿色食品。我主要介绍一下龟菱膏吧，因为它最出名了。它主要以龟和茯苓为原料，再配生地、蒲公英等药物精制而成。老人吃了滋阴补肾，小孩吃了清热去湿，年轻人吃了去暗疮、养颜提神。在梧州它可是最受欢迎的小吃，因为它药性温和，不凉不燥，老少皆宜，倍受人们喜爱，并畅销海外。它的味道的点苦，所以最常见的是吃法是加点蜂蜜，这是原味龟苓膏。龟苓膏有很多种吃法，可以吃原味的，也可以加冰萁淋、西米、红豆或者水果等，如果把龟苓膏冰冻后再吃口味更好。小朋友是不是有点流口水了？那赶快来梧州尝尝吧。

梧州真是一个好地方，有绿色的山，绿色的水，绿色的食物，欢迎五洲四海的朋友来梧州做客！

“铛”，新年钟声敲起来了。“过年了！”我欢呼起来。“爆竹声中一岁除”，此时此刻，外面的烟火、爆竹声连成了一片。先让我们去搜索一下烟火爆竹吧优秀作文--回族的风俗习惯作文3篇优秀作文--回族的风俗习惯作文3篇。

我们家放的是“百年好和”、“吉祥如意”，瞧，一团团的小火球腾空而起，在空中绽放出美丽的花朵，有的像“仙女散花”，有的像“火箭升空”，还有的像“陀螺样”旋转不停。而邻居家的“鱼雷王”的爆炸声让人震耳欲聋，还有“连珠炮”助阵此时，人们沉浸在这对新年的期望当中。

再让我们转移视线，去大街上看看吧。街上节日气氛特别浓，只见人流如潮，大街两旁张灯结彩，喜气洋洋。商家作好了大赚一笔的准备，货物准备得很充足，货架上商品琳琅满目，各大酬宾活动层出不穷，人们也放开了腰包，拎着大包小包往回赶。

而我们小朋友可是过足了“过节瘾”，吃着五花八门的食品，玩着自己喜欢的玩具，跟着大人走亲串友，听着大人们的祝福声，拿着长辈给的压岁钱，心里乐滋滋的。当然，还有小朋友过起了“电视瘾”，当起了“小网迷”。

过年真有意思啊！

这是流传在红水河畔东兰、凤山一带的古老节日。每年从正月初一起，经过找蚂拐、孝蚂拐及陪蚂拐、葬蚂拐三个阶段，历时一个月之久。蚂拐节有两个故事，其中一个说，很久以前儿子吃老子，杀老母过年。后来出了个孝敬父母的东林，别人要来杀他的父母，他夺刀不让。他也不去吃别人父母的肉。后来母亲死了。他用棺装殓守灵。屋外蚂拐不理会东林悲伤，哇哇叫得人心烦。东林一气之下，用开水浇了蚂拐，谁知惹了大祸。大地断蛙声，日头红似火，天旱得大地干裂。后来布洛陀和姆洛甲说蚂拐不是凡间之物，她是天上雷婆的天女，她一叫天才降甘霖，必须给她陪罪，请蚂拐回村过年，这就是蚂拐节日的来历。另一个故事说，蚂拐是雷王之子，被当作天使派到人间，他一叫雷王就给人间雨水，所以人们很感激他，死了吊孝，如敬考妣。这些传说，都和蚂拐是壮族图腾有关。

“百里不同风，千里不同俗”每个地方都有各自的特色，我家乡也不例外。

我家乡在德庆县旧院村。那里山清水秀，风景迷人，鸟语花香，绿树成荫，连过年的民俗也别有一番风味。

年三十那天，早上一起床洗漱完毕就得忙开了。首先要去柴房拜灶神。灶神是天地之间的一个神，每到了今天，他就会告诉上帝这家人一年的喜忧，所以人们买来麦芽糖，先上他几株香，以示尊敬，然后放一碗麦芽糖，拜三拜，让他只报喜，不报忧，这样上帝以为我们过得很好，就能让庄稼风调雨顺。

拜完灶神，大概9点左右就开始做午饭了，午饭几乎就是年夜饭的“彩排”，因为只是有些人现在来不了。

菜也有讲规矩哦！必须有两碟青菜，意思就是庄稼在夏天可以长得葱葱绿绿的，保证秋天好收成。然后是一大碗水煮蛋，只能是孕妇吃或者还没生的吃，除此之外，就只有小孩可以吃了。然后是一碟公鸡肉，意头是在人们满山头叫牲畜的时候不伤害到嗓子。再来1碟红鲤鱼，必须有两只，意头红红火火，年年有余（鱼）。

吃完午饭，在平时，应该是每日一次的午后休闲时光，但今天不是，2点左右就要为年夜饭开始动手了，这个切菜，那个砍排骨，这个生火，那个加柴。大约4点半有多的时候，更为热闹，新屋旧屋的柴房一共8个灶洞都塞满了柴。年夜饭得在7点前开台，必须是要有三个人边吃饭，边守柴房，因为这时灶神君嘴上的麦芽糖已经快没了，没了的话，就会向上帝报忧了，不过，在家人面前，他是不会这样做的，七点半上帝就回去休息了，守到七点半就OK了。

到了8点30，人们守岁肚子饿了不能再吃年夜饭的了，只能吃甜食糕点，因为今后三天，是全村的休息日，吃光了就不能做了。

12点00开始了“鞭炮交响曲”，全村都放超长鞭炮，不过是有节奏的哦，这边刚烧完，那边正在烧，比年夜饭和制作过程更加热闹了！

这是我家乡的民俗，你的呢？

赶集是过年的前奏。那时候，临近春节家长们总会商量着，一趟趟奔赴集市去采购，为家里更新扫帚、门帘等用旧的物什，但主要还是买回瓜子、花生、糖、肉、菜等美味的食物。大多数妈妈这时候最纠结的就是给孩子添新衣了，尤其经济拮据的家庭，多半会选择扯回几尺布，托付有裁缝手艺的亲友，帮忙缝制，给期盼一年的孩子带来些惊喜，在衣食尚不丰富的年代，过年时没件新衣服，对大人孩子都是件很没面子的事情。

小年一过，为过年而展开的美食筹备算是正式开始。蒸年糕、蒸馒头，很多主食都是提前准备，那时候冰箱还是个神话，北方寒冷的天气能起到很好的保鲜作用。做好主食——过年时大人们就可以不必太操劳。

三四十年前，各家也没有高压锅、电饭锅这些烹饪利器，炖肉、做鱼也都是提前进行，各家安排的具体时间不一。常常是谁家屋檐下飘出阵阵浓香，就有邻居走过时大声问一句：开始炖肉了?主妇就满脸笑着大声应一句。家里顽皮的孩子像只小猫围着锅台团团转，被新年的氛围感染得心情也好起来的妈妈们，经常是嘴里呵斥着，却揭开锅盖，先用筷子夹出两块，给家里的孩子先解解馋。

说回到吃，和大多数北方城乡一样，几十年前保定孩子眼中的美食节是从小年就唱响序曲的。多数人家知道“腊月二十三，糖瓜祭灶”的传统，虽然在很多家庭中并不能感受到送“灶神”的仪式，但家庭主妇们大多自这一天开始会买来糖瓜和其他一点零食，吸引的小孩子们眼神巴巴地望着那些原本该被灶神享受的糖瓜，很有点垂涎三尺的滑稽和可爱。

我国北方一直讲究“回家赶上吃三十晚上的饺子”就算到家过了年。所以老保定人对三十晚上和初一早上这两顿饭相当重视，而且在过去，多数家庭这两顿饭都是在家吃饺子。一家人围坐桌前，老少齐下手共同包饺子，然后等着热气腾腾的饺子上桌，男性长辈们有时还会喝上一点小酒，其乐融融地交流一年来的经历感受，那种场景与氛围，和今天动辄酒店吃饭甚至年轻人唱歌狂欢的过年形式相比，另有一番滋味在心头。

按照老规矩，大年初一的这顿饺子是新年里全家人的第一顿饭，尤其强调“团圆”之意，这顿饺子因为“招财进宝、福不外流”的特别寓意，在过去风俗保守的年代，不仅排斥外人，甚至连已嫁出去的闺女也不能回娘家来吃，今天看来这该算是陋习了。

三十和初一过去，鞭炮声还在此起彼伏，春节期间吃的主题到此远未终止。整个正月里，亲戚家的互相走动，村里乡里的舞狮会、高跷会，孩子们的眼睛总会发现那些好玩和好吃的目标。虽然北方各地吃食很大程度上相类似，但保定冰糖葫芦、糖人面人和烤红薯的美味，就不是其他地方的人们都能享受到的了。至于定兴的玉米面薄饼、安新的芒子、鸡头、老菱角等各县美食特色，已不是本文短短篇幅所能容纳了。

我国有五十五个少数民族，其中我最感兴趣的是傣族。傣族又称摆夷族散居于云南的大部分地方。傣族民居与其他少数民族的民居大有不同。傣族的居民建筑以竹楼为主上下两层，以木、竹做桩、楼板、墙壁，房顶覆以茅草、瓦块，上层栖人，下养家畜、堆放农具或其他物品。傣族人的服饰也很有特色。傣族男子一般上穿无领对襟袖衫，下穿长管裤，以白布或蓝布包头。傣族女子的服饰各地有较大差异，但基本上都以束发、筒裙和短衫为共同特征。筒裙长到脚面，衣衫紧而短，下摆仅及腰际，袖子却又长又窄。

傣族的小吃也有当地的特色。傣族以大米为主食,喜爱糯米，最具特色是竹筒饭。傣族还有许多特色烧烤如，香茅草烤鱼，是一道傣族风味菜。一般先将洗净的鱼裹上味道芬芳的香茅草，然后置于火上烧烤，烤后鱼香四溢。真是让人垂涎挂齿!傣族最重要的节日要数泼水节了，泼水节其实是傣族的新年，是西双版纳最隆重的传统节日之一，一般在清明节前后举行。泼水节的时候，如果被水泼的越湿，被水泼得越多，就代表你收到的祝福就越多。一盆盆水代表着一盆盆的祝福。这就是傣族，它是我国一个传统的具有浓厚民族文化特色的少数民族之一。

今天早上，我们写作老师组织了一个活动，去参观亲兴民俗馆，我怀着高兴的心情和老师出发了。

到了那里，门前就有两个大石狮子，它踩着一个球，张开嘴，看着很威武。里面有很多房间，七拐八弯。我进了一个房间，那里有一个毛主席的蜡像，我还和他照相了呢！里面还有很多打仗时用的东西，有杯子、碗、火炉…。我拿了一个木头做的大刀，我举着刀耍来耍去，样子很威武。

我又去了一个房间，那里面有一些军人用的生活用品，我能体会到那时战士们的艰苦。那些东西都很古老，还有一些书，那里讲的是毛主席革命的故事，一篇篇故事很感人。旁边还有毛主席的勋章，我很喜欢这里。

接着我又去了另一个房间，这个房间可真大，还有一个大床，上面刻的花纹很好看，是金色的，一条条金色的龙好像一条条龙似的，旁边还有一个大镜子，镜子很透亮，大镜子底下可以放很多东西。

这个地方让我知道了毛主席带领着革命战士们打下了河北，最后打下了全中国。毛主席太伟大了，我真佩服他。毛主席爷爷把侵略我们国家的人都打跑了，所以我们才获得了新的和平生活。我很敬佩毛主席爷爷。

这里太好了，我非常喜欢这个地方，这里很大，又很好玩，让我看到了军人用品，了解革命先烈事迹。这是我最开心，最快乐的一天。

亲兴民俗馆，我喜欢这个地方。

到了农历五月初五，无疑是到了我盼望已久的端午节。传说在春秋战国年间，屈原在楚国被楚王否认，因此楚国被攻破了，屈原十分悲痛，投江自杀了，人们为了不让鱼虾去吃屈原的尸体，便在江中投了粽子。我们现在过端午节，更多的是吃端午粽，佩香囊，看赛龙舟。

今年端午正逢周末，我睁开眼一骨碌爬起来就看到餐桌上刚出锅的粽子正冒着热气，粽叶上附和着一层水蒸气，水滴一滴滴地滑下来，像一颗颗晶莹透亮的宝珠。洗漱完毕，来到餐桌旁，我剥开箬叶后，里面的糯米反衬着光，亮晶晶的，香气扑鼻，咬上去一口，又咸又粘，十分可口，吃完后嘴里还回荡着肉粽的香气。

我拿来一个小布袋，又拿来了一些妈妈特意准备的中药粉，小心翼翼地把中药粉用棉片包住、鼓紧，塞进了小布袋中。我把布袋上一个个拉绳挑断，随后抽出，再用彩色的线缝住袋口，最后在香囊上套上铁坏，把绳子卡在铁坏上，套在脖子上，香味也就弥漫在我身旁了。

早饭过后，我们一家人来到南湖边观看龙舟赛。每条龙舟上都雕刻着五颜六色的图案，选手们的比赛服鲜艳夺目，有的桃红色的，有的青绿色的，有的花紫色哨声一响，鼓声伴着划桨声开始追逐起来，一艘艘龙舟像离弦的箭，朝着终点划去。划龙舟需要每位船员动作有力，节奏一致，不然速度就会慢下来。看！那艘红色的龙舟划暂时领先，船头的鼓声越来越急，在为队员喝彩鼓劲，船员们划起来整齐有序，不慌不忙，眼看终点在望，可不知怎的，突然船头斜了，整条船偏离了方向，被第二名迅速超上，紧跟其后的绿龙舟获得了第一名。

一眨眼就到了傍晚，爸爸变戏法般变出了一桌丰盛的晚餐，有黄鱼、黄鳝、咸蛋黄、黄瓜还配有黄酒，据说这也是江南端午节吃五黄”的习俗。我们一家人围在餐桌旁吃着饭，聊着天，分外温馨、热闹。

走进傣族人的生活，可以看到傣族人最具特色的挂包“筒帕”。傣族人生产的筒帕历史悠久，制作精美。从前筒帕用麻、棉纺织而成，现在用丝、手和棉混纺，筒帕式样美观，制作精致，具有浓郁的生活气息和民族特色。筒帕上有许多彩色的条纹，交错在布包上，错落有致。一条银色的铃铛挂在布包上，有时还发出异常清脆的响声，十分悦耳。精致美观的筒帕搭配上有民族风味的傣族服装，更是别具一格。傣族的筒帕不仅漂亮，，对傣族的姑娘小伙来说，筒帕还是表达爱慕之情的信物。

傣族除了有精致美观的服饰，还有热闹的泼水节，泼水节在公历的四月中旬，节日一般持续3至7天。傣族的男女老少都穿着盛装，挑着清水，互相泼水，祝福对方能吉祥、幸福、健康。在水花四溅的空地里，人们一起翩翩起舞，热闹非凡!傣族人用泼水的形式祝福每一个人，在泼水节里，喜悦洋溢在人们的脸上。

我们xx风俗非常多样：有抓周啊，有守岁啊，还有祭拜天地……今天我就来介绍几样。

一是我们xx特色饺子，我们每一次过除夕都要包各色各样的饺子，有绿豆饺子，有韭菜饺子，还有豆腐饺子，甚至还有辣椒饺子等让人目不暇接。让人吃了还想要再吃一口。在除夕的酒席上啊，必须要有鱼，有鱼了还不能吃。有人会问不吃干嘛呢？因为我们xx人把鱼留在桌子上表示年年有余，要是把鱼吃了那不成了年年没余了吗？

二是抓周，抓周这个词大家可能没有听说过。抓周的意思就是慢一周岁的人都要抓周。先拿一个大一点的盆子，让那个小孩子坐上去，上面放上本子，玩具，计算机，一些东西。我们在门外打爆竹，那个小孩子开始抓，要是抓到本子那他长大以后肯定是一个学习非常好的人；要是抓到的是玩具他长大以后一定是非常贪玩的一个人；要是抓到计算机的话他长大的工作一定是计算机。让后我们趁他在抓的时候扔钱给他们，要是小孩子不拿钱的话，我们大人都把钱放到他的手上。因为我们都想要他长大以后做个有钱的人。

三是祭拜天地，每次在过年的期间我们都要祭拜天地，让他们保佑我们可以全家安全一年里不会出事。我们要把猪头和一些吃的东西放在桌子上，拜天地这样可以全家幸福。

我们xx还有很多习俗想要了解的话就到本地去了解吧!

令人期盼的春节马上到，大家是不是很激动呢？因为春节好玩的有很多。

其中，最著名的就是味美、馅儿足、饱满的“耳朵”，那个味道可比肯德基、麦当劳好吃健康多，还是中国的传统食品。这个“耳朵”就是驰名中外的饺子，你猜出来吗？

还有孩子们最喜欢的放鞭炮，那“噼噼啪啪”的响声让我们感觉很开心。所以，放鞭炮也是必不可少的春节习俗。

过年玩的时候把“腰包”花扁，怎么办呢？不用担心，有压岁钱呢！相信你一定会有不少收获。可是，有些家长要帮孩子保管，我觉得这样是不妥当的，压岁钱本来就是给孩子的，否则，孩子会被“岁”这个妖怪抓走。

春节还要贴春联，贴春联是为增加节日气氛。此外还要贴门神等等。但你们知道贴“福”的时候为什么要倒着贴吗？因为这个意思是福“到”。

现在春节又多一项活动，就是大名鼎鼎的春节联欢晚会。为看这项节目，常常要付出熬夜的代价。不过很值，因为春节联欢晚会可是非常精彩的。

嘻嘻，相信大家想起以前过春节的时候许多好玩的事吧，那就让我们共同期待今年的春节吧！

普天之下，总不乏奇人异事.在我们身边就有这类人存在，那一天我见到拉一个身坏绝技的刀削面师傅。

那一天，我路过一家拉面馆，拉面师傅正在拉面的动作震住了.不知是店里的那位客人点了刀削面.师傅正在削面，那动作之快.令人震惊。削出来的面，更是薄如纸。

不知是做久了，熟练了，还是别的什么。只见拉面师傅神色从容，动作敏捷。他手里的削刀，被他运用的极为灵活.不得不佩服的是，一快简单的削刀，一堆面粉，在他的手里，居然可以削出一片片大小差不多，却有薄的如纸蝉翼般的面鱼来.师傅左手抓着面团，右手拿着削刀.不停地削着，右手在面团上一划，出来的面鱼小巧可人，落在高汤里，活像畅游在水中的小鱼。也许，这就是它被称为"面鱼"的原因吧。消出来的面鱼，两头尖尖，中间则宽宽的，一点也不失谐调.乍眼一看，锅里已经有满满一锅的面鱼了。令人胃口大开，真想赶紧品尝这美味，呵.没一会儿功夫，一碗刀削面便出锅了。远远的，就已经闻到了刀削面的味道。我想，这碗刀削面一定不矢为一碗美味。

看了山西刀削面的做法，不禁对拉面师傅佩服至极。

这几天我们收集了很多资料，但是最让我感兴趣的就是春节了。

每年的农历正月初一，是中国的春节。在中国的所有传统节日中，这是一个对于中国人来说最重要、最热闹的节日，因为过新年的时候会全家人聚在一起，十分热闹。

中国过春节有很多传统习俗，从腊月二十三开始，人们就开始过年了。在这个时间里，家家户户都会大扫除、买年货、贴窗花、放鞭炮、写春联，做好各种食品及工作，准备辞旧迎新。

春节的前夜叫“除夕”。除夕晚上的时候，是家人团聚的时候。一家人围在一起吃年夜饭，说说笑笑，直到天亮，这叫“守岁”。除夕零点的钟声一响，人们还要吃饺子。

过了除夕自然就是大年初一。从初一开始，人们就要走亲戚、互相拜年。拜年是春节的重要习俗。拜年的时候要说一些健康的吉祥话，不能说不吉利的话。

农历七月十五，是我国传统的中元节，民间俗称为：“鬼节”。中原农家也称这天为“牲口节”，此日有许

多敬奉耕牛的活动。

在豫北林县等地，七月十五这天，家家都要蒸羊羔形的白面馍，中午蒸熟后供奉在案桌上，然后燃放鞭炮，庆贺槽头兴旺。凡有大牲口的农家，这天都要停止使役一天，把供奉后的羊羔馍送给大牲口吃，也有给牲口喂豆等精饲料的，以显示牲口节与平时不同。晚上，他们还要做一锅米汤给牲口喝。有民谣说：“打一千，骂一万，七月十五喝顿小米饭。”

牲口节的起源，据说与中国明朝皇帝朱元璋有关。传说，朱元璋从小失去了父母后，生活贫困，被迫去给财主放牛。这天，财主想起“马不吃夜草不肥”的说法，硬逼干了一天活的朱元璋和长工们夜里去放牛。朱元璋和伙伴们又累又饿，而财主却在家里花天酒地。朱元璋气愤不过，指挥伙伴们偷来杀牛刀，大家一齐动手，杀牛的杀牛，烧火的烧火，不一会儿，一头活牛变成了一堆喷香的烤牛肉。天快亮时，打着饱嗝的伙伴们发愁了，牛少了一头，财主定会变本加厉惩罚大家。朱元璋低头沉思一会儿，指挥众人将剩下的牛肉藏起来，把牛尾巴插在山坡上，然后让一个小伙伴回去报信，谎说牛钻到地底下了。待财主随着小长工气喘吁吁地爬上山发现黄牛真是钻到了地下。地面上不见牛身，只露牛尾。他气急败坏地拽住尾巴往上拉，谁知地底下真地“哞！哞！”叫了两声，财主只拉出一条牛尾巴。后来，财主又命人挖地，结果什么都没有挖出来。他垂头丧气，自认倒霉。事后，伙伴们庆幸没有受罚，一边吃着剩下的牛肉，一边把牛鞭甩得噼噼叭叭响。从此以后，人们为感谢耕牛，就把农历七月十五当作“牲口节”，意在感谢它为穷人谋福，希望它重新转世。 中原是农耕地区，大牲畜是家家耕地的主要“劳力”，秋耕又是牲口最繁重的劳动，人们把农历七月十五专门奉为“牲口节”，足见人们对牲畜的重视以及牲畜在人们生产生活中所起的重要作用。

大家好，我给大家介绍一下大家可能了解不多的民族——高山族。

高山族的传统房屋主要居住在我国台湾省的中部山区和东部山区的纵谷平原及兰屿岛上。

高山族的传统房屋一般用竹子和树枝做房屋的围墙，用木棍做主柱与横梁，以茅草搭建房屋。高山族喜欢一个同宗同住在一处，每一个村庄都建有未婚男子的集体宿舍——公廊。未婚男子在公廊接受生活、生理、道德方面的教育，婚后才可以离开。公廊建在村寨中央。公廊广场也是村里人活动的中心。

高山族的是一个能歌善舞的民族，被誉为“歌舞繁荣的社会”。其杵舞和长发舞有很高的艺术水平。杵舞源于舂谷劳动，参加者环绕大臼，边唱边杵击臼而舞。长发舞一般在月光下进行，跑跳到高潮时弯腰以发触地，舞姿优美，气氛激烈。

我也非常喜欢唱歌跳舞，有几回梦里到了高山族，和高山族的人们一起唱啊，跳啊，高兴极了，真希望有一天，我也能来到高山族。

中秋月饼以三思桥逸虞家老天禄斋者为郡城第一，他处不足食也。至供月月饼到处皆有。大者尺余，上绘月宫蟾兔之形，有祭毕而食者，有留至除夕而食者，谓之团圆饼。

旧时淮安是一座封建地主消费城市，特别注重礼仪方面诸事。每逢中秋，郡城各文武衙门、官宦世家、豪门富商、府第、大宅门、平民百姓，皆以月饼、果品馈赠亲戚朋友，官宦人家在自家的“望月凉厅”还要举行看月会，在月亮升起的东南方摆八仙桌。其祭果、饼必圆，桌上清新果品有玫瑰紫的葡萄、泛绿色的鸭梨、鲜枣、秋果。雕西瓜为莲瓣，摘萝卜叶作娑罗。香果蘋婆，花红脆枣，中山御李，豫省岗榴，紫葡萄，绿毛豆，黄梨丹柿，白藕青莲，应有尽有，五光十色。

比较讲究的人家，还与市上购彩纸扎成的“月光马神”上绘有“太阳星君”、下绘“广寒宫及其捣药之玉兔”，造型别致，金碧辉煌，供九节藕，焚香行礼。市人之巧者用彩纸扎成“玉兔”出售，谓“兔爷”，饰以五彩妆颜、千奇百状，聚集在院门口、府市口、县市口、府学市口、刑部市口、名臣市口、菜市口、大鱼市口、小鱼市口、中长街、双塞街、刑部街、东长街、西长街、兴文街、东门大街、南门大街、西门大街、北门大街、太清观街等重要街市，热闹非凡。

晚上赏月，亦有灯会。皆时漕院、察院、漕署、卫署、道署、府署、县署、郭家池、萧家田、莲花池皆宴会放焰火，市肆张灯，城里院门口、县市口、府市口、府学市口、南门大街、东长街、西长街、漕院前街、刑部街等重要街道灯市最盛。

灯的种类有：走马灯、莲花灯、荷花灯、羊角灯、牛角灯、绣球灯、宝塔灯、还有犀牛望月灯等等，精致别致，争妍斗胜。有的灯上有古今故事人物、花鸟山水、仕女人物，让人目不暇接。

家里有一个漂亮的中国结，鲜红的大结，加上下面胖乎乎的五个彩色的小绣球，显得更加漂亮。我想：这漂亮东西的来历是什么呢?为此，我专门查了资料：

中国结是中国特有的手工装饰品，始于上古先民的结绳记事。它作为一种装饰艺术始于唐宋时期。到了明清时期，人们开始给结命名，人们开始给结命名，为它赋予了丰富的内涵，如:如意结代表吉祥如意，双鱼结代表吉庆有余等。

中国结的特点是，每个结从头到尾有一根线编结而成，每个基本结又根据其形、意命名。把不同的结饰结合在一起，或用其他有吉祥图案的事物搭配组合，就成了造型独特、绚丽多彩、内涵丰富的传统吉祥饰物。

啊!原来是这样，我抱着漂亮的如意结，想：明年春天，我还要买中国结!

老人们说，每年农历七月二十九日是地藏王的生日，为这位菩萨插地香就成了一种民间的庆祝方式，也是我们这里代代相传的习俗。

传说地藏王是一个肩负大地的神佛。他若一转肩，大地就会发生地震；他若生气，那更了不得，会发生天摇地动、天崩地裂的大事。你想，人们怎么会不对他充满敬畏之情呢？

这一天，几乎家家户户都会买一个金黄闪亮的好柚子。到了晚上，人们会把这柚子插在一根长长的棍子上，然后在柚子上插满密密麻麻的、一圈又一圈的香，再拿到阳台、门前或顶楼上，一家人双手合十对着像刺猬一般的柚子拜了又拜。这可是礼拜地藏菩萨的庄严仪式哦！

没有准备柚子的人也不着急，可以在门前的士里或者墙壁上插上香，心诚则灵嘛。 夜里，从路上走过，路旁点燃的香头闪闪烁烁，恍若天上的星星。再加上空气里飘来的淡淡的香味和袅袅娜娜的薄烟，行路人会觉得自己也仿佛成了天上的神仙。

这一晚上，我们这些孩子最大的乐趣就是挥舞手中插着香的柚子了。几个人聚集一起，比比谁的柚子大，谁的香插得多，或者几个人聚集在一起舞动，让手中的柚子舞出一条龙、一朵花……直到夜深才恋恋不舍回屋睡觉。

第二天，柚子上的香早已熄灭，大家一一拔出残余的香棒，喜气洋洋地掰开祭拜过的柚子，你一块、我一口地争着吃得一千二净。看来，地藏菩萨挺心善，只收心意，好吃的嘛，就留给我们饱口福啦！

每到农历的 三月初三，我的家乡湖南便有一个习俗，就是用地菜煮鸡蛋吃。

其实“地菜”这种野生小草，其真正的学名叫“荠菜”。这荠菜在田边、地头、沟坑、丛林哪儿都长，它虽是野菜，但是营养丰富，含有大量的胡萝卜素，B族维生素和维生素C，而且钙铁的含量也比较高，具有清热止血、清肝明目之功效。

那么，三月三吃地菜煮鸡蛋的习俗又是从何而来的呢？资料告诉我：“三国时期，名医华佗来沔城采药，一天偶遇大雨，在一老者家中避雨时，见老者患头痛晕症，痛苦难堪，华佗随即替老者诊断，并在老者园内采来一把地菜，叮嘱老者取汁煮鸡蛋吃，老者照办，服蛋三枚，痛即痊愈。华佗给老者治病的日期是三月初三，因此三月三地菜煮鸡蛋便成了习俗。

每到三月三，家中的长辈便会用地菜煮鸡蛋给家里吃，它那清甜的滋味时常让我回味，这虽然只是家乡的一种习俗，但是俨然已经成为我心中最温暖的一部分。