写一篇观察绿豆的作文（合集20篇）

9月22日 星期日 晴

今天我一回家，就把绿豆拿出来泡在水里，因为刘老师要我们泡绿豆。按照我外婆的方法：先把一个碗里装满水，再用手把绿豆拿着，一颗颗地洒进去，一颗颗绿豆就像跳水运动员，一个一个地“跳”了进去。最后把漂在水面上的绿豆丢出去，就完成了。

9月23日 星期一 多云

绿豆已经比原来大了很多了，里面还出现了像芝麻一样的小黑点儿，表面看起来非常光滑，盖在绿豆上面的布不能随便拿下来，不然绿豆也会“感冒”的。还要经常给它浇水，不然它就会“渴”死的。

9月24日 星期二 阴

绿豆已经发芽了，里面的嫩芽像镰刀一样伸了出来，像一个个小娃娃一像对我微笑。

9月25日 星期三 晴

绿豆里面的嫩芽已经长出来了。它脱掉了外衣，伸出了透明的豆芽，像绿豆的小辫子一样。我真是迫不及待地品尝它是什么味道的。

201X年X月X日 X天

老师布置了一项特殊的作业—泡豆芽，并让我们准备写观察日记。

第一天，我挑选了一大把完好饱满的豆子。豆子没泡的时候是黄黄的、圆圆的、小小的，像一个个小精灵。我把豆子浸泡在装满水的碗里。

一天后，我一起床就去看。豆子的颜色变浅了，像喝饱了水的小娃娃挺着小肚子，在碗里舒服地躺着。透明的衣服里包着娇嫩的胚芽。我把小精灵们转移到滤勺里，盖上湿棉布。这块湿棉布要始终保持湿润，不然，会使豆子变绿影响豆芽的正常生长。

又过了一天，我一有空就去看。豆子把衣服撑破了。豆子的一侧长出了小芽。像妞妞头上扎的羊角辫，又像小娃娃伸出的手臂在向我招手。

第四天，我一放学就去看。我亟不可待地掀开棉布，哇塞，豆芽又长长了。豆芽千姿百态，有的向前伸着像小象的鼻子，有的向下垂着像小女孩扎的马尾辫，还有的绕着弯，像个小弹簧。

第五天，我再去看。长长的豆芽让我想起了幼儿园学的数字歌，“9”像豆芽能炒菜。第六天，我掀开棉布，用尺子量了量，豆芽已经有十公分长了。我泡的豆芽终于成熟了，它和菜市场卖的豆芽没什么两样。我感觉自己的这项作业完成得很棒!

通过这次泡豆芽，我发现：一粒小小的干黄豆，竟然有这么神奇而伟大的力量。它一直向前生长，最后终于变成了鲜嫩的豆芽。我不仅从黄豆身上学到了不怕困难、勇往直前的精神，还明白了只要努力就一定会获得成功的道理。

20xx年9月26日 星期天 晴

今天(是晚上)，绿豆们长高了两厘米，它们好像知道广州亚运会似的，想快点长高，为亚运做一点绿色贡献。它们努力地往高处伸头，好像要搭一个登天梯。

它们的芽是白色的，中间还微微带点绿色，它们的茎很柔弱，很细小，好像一位亭亭玉立的少女，又像伸长了脖子的白天鹅。他们千姿百态，有的像一个在田里劳动的农民那样弯着腰，有的则是像军人那样挺直了腰板，有的还很像一条蛇，竿子这么扭了一下。他们真是太可爱了。

“六棵豆芽齐长高，六棵豆芽真快乐!”正如我哼的那样，他们的确很快乐，它们那嫩嫩的竿，小小的豆豆，都显示出了他们的可爱之处，那嫩嫩的芽在努力地往高长，看着这些豆芽，我心里像吃了蜜一样的甜。

我幻想着：他们长大了，开花了会是怎样的呢?想到这里，我眼前浮出了六颗绿豆齐开花的场面。我心里真是喜滋滋的。

林明达

上次我原本打算把绿豆芽换一个容器，但是并没有换。这一天，我发现白胖子和绿瘦子都不见了，原来它们都到水里去了。

我发现现在的绿豆芽不是直的了，它们变弯了，像一根根长了叶片而弯曲的吸管。绿豆芽的根长得已经很粗了，牢牢地扎入水中，相互纠缠在一起，纹丝不动。然而，还是有一些绿豆芽被太阳灼死了，垂下了烧焦的头，好像损坏了的路灯。那些被烧焦的绿豆芽还有些是直立的，而且茎特别细，我感到有点儿奇怪，为什么会这样呢？我和父母都不知道原因。

碗里的绿豆芽们真是千姿百态呀，有一片或两片叶子的，也有些叶片是卷起来的。这些绿豆芽虽然枯萎了一小部分，但总体看起来还是特别漂亮。灼焦的豆芽和继续生长的豆芽在碗里相映成趣，有黑的、绿的、白的，有直立的、横卧的、卷曲的，仿佛在那儿跳着自由的舞蹈。

我在想，它们接下去会怎样呢？我觉得他们在经历了种子、发芽，生长发育，最后走向枯萎，这就是每一种植物都要经历的过程。

语文课上，老师布置了一个特殊的任务“泡豆子”，我一听就跃跃欲试，想立即开始尝试。

中午放学回家后，我一溜烟地跑进厨房，端了一碗温水，抓了一把绿豆放进碗里，耐心等待着。过了半个小时，它还是原封不动。下午放学回家我立刻跑去看，发现它们都喝足了水，变得又扁又胖，把绿色的外衣都撑破了。我把它们放进一个玻璃杯里面，上面铺上一张浸透水的纸巾。第二天早上，我迫不及待地观察我的“绿豆宝宝”，发现它们把自己的绿衣裳脱了下来，露出了白白的身子，豆芽的中间吐出了长长的“芽”，我把餐巾纸再弄湿，等待着更多的惊喜。

中午阳光充足，我把杯子移到窗前，只见绿豆芽已经长了有5毫米，根根竖在杯子里，洁白、细嫩。十分可爱。在阳光的照耀下，豆芽们在快乐地成长，今天又比昨天长了许多。我再次浸湿纸巾，希望绿豆芽更好地成长。几天后，它们又长了很多，大约有5厘米，看着生机勃勃的豆芽，我的心里有一种说不出的喜悦。这可能就是“一分耕耘，一分收获”吧。豆芽已经长了10多厘米，妈妈用它做了一道菜——“韭菜炒豆芽”虽然有些不舍，但看着妈妈吃得那么香，我决定明天再泡豆子。

我劳动，所以我快乐。

201X年X月X日   星期X   晴

我准备种豆芽了。

我抓了一把绿豆，发现绿豆的形状是椭圆的，中间有一个白点。姥姥告诉我：“这叫豆脐。”绿豆真是太小了，我一不留意，绿豆就会从我手中跳到地板上。

我拿了三个杯子，每个杯子各放了一颗绿豆，到了点生水，听同学说，要用纸巾盖住绿豆，就完成了!

第二天早上起来，我的绿豆已经解开了绿色衣服，其中两个杯子里的绿豆已经悄悄地冒出了一根又细又白的芽，我发现他们都是从豆脐周围冒出的。

我在心里祝福小豆芽快快长大。

201X年X月X日 星期X 晴

一梦初醒，我赶忙奔向绿豆。绿豆果真大了不少，差不多有一个小孩的指甲盖大小，大约是原来的两倍呢!不过，我还有一个惊喜的发现：在绿豆的白色圆点之中长出了一条很短很短的线。我连忙拿出科普书对照知道了这便是绿豆的根，用于吸收营养送给绿叶。那根的颜色是乳白乳白的，看起来像甜美的牛奶，真想使劲的咬它一口。刚长出的茎长只有五六毫米，连一个手指的宽度也达不到，真短!宽更少，只有一两毫米，细的只有笔芯那么粗，看起在一点儿也不显眼。它很脆弱，小风一吹就会摇动，弄得要死要活的样子，好像被别人碰到一根毫毛就没命似的。

啊，小茎儿，快点长大吧，不要再这么脆弱了。

我在我家阳台上的花盆里种了一颗绿豆，埋下种子后，我就天天趴到花盆边观察它。

四五天后，绿豆终于发芽了，脆嫩的茎上长出了两片小叶子，好像小鸟张着嫩绿的小嘴，我高兴极了，心跳都加速了，开心的望着豆苗，并给它浇了水。

一个星期后，豆苗长高了不少，它的茎也渐渐变成了深绿色，那两片叶子渐渐长大了，中间又长出了一些新的幼嫩的小叶子。绿豆苗在许多盆景中格外显眼。

绿豆苗不但长得快，它的生命力也很顽强。有一天，我给心爱的豆苗浇水后，想仔细看一看中间的新叶芽，便不由自主的去抚摸它，谁知我太用劲了，竟折断了那根主茎，只剩下一点茎外面的绿皮连接着整个绿豆苗了，好不容易长大的豆苗却将在我手里夭折了。我吓坏了，后悔莫及，愣了一会儿，我便赶紧去卧室拿来卫生纸，撕下一长条来，小心翼翼地替豆苗包扎伤口，将耷拉下来的茎和已分离的皮重新复原裹好，然后又用透明胶粘牢，还找来一根树枝撑在下面当支架，看起来像一个重伤员似的。心想死马权当活马医吧。我依旧常给它浇水，谁料几天之后，奇迹出现了，叶子有了光泽，断了的茎也挺起来了，“伤口”慢慢愈合了，我这才松了口气。又过了三四天，看到第二层对生的大叶中间也长出了新的叶芽，我更加确定生命仍在延续，豆苗真的活过来了。我这才放心地拆了“绷带”和支架，伤口已完全愈合了，只是伤口处多长出了厚厚的一圈疤痕来，好像戴了紧箍咒似的。也许，它是为了提醒我改掉毛手毛脚的坏毛病吧。我轻轻地抚摸着有些粗糙的疤痕，觉得它更可爱了。

绿豆苗要开花了。花是鹅黄色的，小小的，不太起眼，花瓣也很薄，只有三四片，看起来弱不禁风。但它却有一股淡淡的清香，花儿装饰着绿豆苗，更好看了。

过了些日子，绿豆渐渐长出了豆荚，小豆荚嫩绿的，每个豆荚都由一根细细的小柄和大茎连接着。过了一段时间，豆荚慢慢变成了褐色，然后又渐变成黑色，这就说明绿豆成熟了。有一天中午，我看见阳光下的豆荚裂开了，一粒粒饱满的绿豆儿争先恐后的蹦了出来。我忍不住大声欢呼：“妈妈，我种的绿豆终于丰收啦!”

今天，科学课上老师交给我们一个家庭作业——种绿豆。

我们一听，便交头接耳地讨论起来。老师拍了拍手示意我们安静下来，接着她拿出一个自己种的绿豆让我们看，那绿豆已经长10多厘米了，让我赞不绝口。我下决心要和老师种的绿豆一样好。

一不做二不休，放学回到家，我马上按照老师说的去做。找一个透明的塑料杯子，在杯子里面放点水，再把纸巾浸泡在水里，最后再把绿狗沤ィ乙还卜帕3颗绿豆。

我每天放学，都要给我的绿豆浇点水。可还是不见它发芽，我就跑去问妈妈，妈妈说：“你去看一下科学书不就知道了？”我赶快去翻科学书，原来，种子发芽要有 阳光，我把它放在了书房里，见不到温暖的阳光，当然不会发芽了。我赶忙把我的绿豆转移到了阳光明媚的阳台上。到了晚上，绿豆开始变大，绿豆的外衣已经裂开 了。第二天早上，绿豆长出了一个白色的嫩芽，后来，绿豆芽慢慢地变紫。到了第三天，小豆芽像一个力大无穷的巨人把绿豆举了起来，而绿豆则像一个羞涩的小姑 娘，迟迟不肯抬起头来。

如今，我的绿豆芽已经长了五厘米高了，我相信，再过不久，自己的绿豆芽肯定会比老师的绿豆芽长得更好。

我也在家里用一个空盒子泡了绿豆，看看有什么发现。

下面就让我们一起来看看这个绿豆的变化吧！

我先把 绿 豆 放 进了一个装了水的小盒子里。过了几天，绿豆生出了一个小小的芽，它那绿绿的“外衣”也脱了下来。又过了几天，绿豆芽的根又长大了一点点。就这样，绿豆芽的根在一天天的长大，我呢,就十分兴奋和激动（后面则写出了自己激动和兴奋的样子，每天都……），每天都想着去看一看我的小绿豆芽又长长了多少，看一看和闻一闻是不是应该去给小绿豆芽换水了。直到今天，我的小绿豆芽已经有10个厘米了，我可真高兴！

这就是我在观察中体验到的乐趣，你们如果还没有体验过观察的乐趣的话，那么也可以跟我一样，泡点儿绿豆，看看它们每天都有什么变化吧！

重点写了自己观察绿豆变豆芽的经过，表达了自己在观察中收获的快乐。首尾呼应，开头写我要观察，结尾写我在观察中体验的乐趣。用上了拟人的修辞手法，令文章更加生动。

3月23日 星期五 晴

我非常喜欢吃豆芽菜，可我不知道豆芽是怎么长出来的，今天我决定试一试。我将杯子里装满水，撒了一把绿豆，小绿豆在水里撒着欢，跳着美妙的圆舞曲，在杯子里畅游。我把棉花浸泡在水中，然后将绿豆放入棉花中，看到绿豆汤在膨胀的棉花中，我开心极了。我望着杯中的绿豆心中无比的激动，真恨不得他们马上发芽。

3月24日 星期六 晴

第二天，我惊奇的发现，绿豆发芽了!发芽的绿豆犹如一个小逗号，真可爱!他们大口大口贪婪地吮吸着水份，如同一个贪吃的胖娃娃，昨天的衣服显然不合身了，瞧!它们都露出了白嫩的肚皮!我小心的拿了一颗绿豆捧在手中，芽儿软软的，滑滑的，让人十分舒服，明天，绿豆又会给我带来怎样的惊喜呢? ( 书村网 www.mcqyy.com )

3月25日 星期天 晴

第三天，我发现绿豆的茎长了很长了。我尖叫了起来，太惊人了。最长的有10余厘米长了，顶端也变成了眩目的紫红色，我突然觉得平常看到的绿豆和经常吃到的豆芽菜瞬间变得陌生了，普通的绿豆竟然有这般的变化，着实让我惊呆了。我久久的凝视着杯中的绿豆，长在茎儿的叶子绿得可爱，就想摊开的手掌，短的就像燕子的尾巴;长的 ……我想绿豆还能长大吗?我期待着。

近日，老师让我们连续观察七天绿豆泡进水里的变化。

2019年9月14日星期一天气雨心情好

放学到家后，我就幵始泡绿豆了。刚幵始，绿豆没什么变化，于是我先去写了会儿作业。大的一小时后，我又迫不及待地去观察绿豆， 我发现有些绿豆浮了上来，它们的周围还有许多小泡沫呢！

2019年9月16日星期三天气多云 心情好

一天后，我又要来观察绿豆了。

从表面上看没什么变化。我左看右看，依旧没变化，当我拿起一颗绿豆捏了捏，才发现绿豆竟然变软了；生的绿豆可是咬不动，也捏不动的，可在水里泡了一两天后，竟能软到一捏就碎的程度。这些绿豆空宝，你们要快快长大呀！

2019年9月18日星期五天气晴心情好

这天我放学回家后，我心想：

绿豆宝宝们都肯定想我了，我也要去看看它们。我发现很多绿豆都脱下了绿外衣，剩下白身子，绿豆都好像不要衣服了。后来妈妈告诉我，这是由绿豆吸收了太多的水膨胀引起的。看来绿豆宝宝还有点调皮呢！

2019年9月22日星期二天气晴心情好

下午我回家后，放下书包就去看绿豆。可这水的味道会闻一次不想再闻一次，因为大难闻了。再仔细一看水变得浑浊不堪。水偏土黄色一些但也带一点黄色知棕色，而绿豆偏黄一点，大部分都是白的。虽然这次种绿豆失败，但我总结了这次失败的经验，下次再种一定会成功！

201x年x月x日星期x天气x

今天，老师给我们布置了一个特殊的作业——泡绿豆，观察绿豆。我回到家就拿了个杯子和绿豆。但我不知道怎样泡绿豆，我就去请教妈妈，妈妈把泡绿豆的方法告诉我。我把绿豆放在杯子里，放了点水。绿豆在水中纹丝不动，像是在睡懒觉。

201x年x月x日星期x天气x

一大早，我就跑到泡绿豆的杯子观察绿豆，只见一个个绿豆开始发胖，衣服也被撑破了，也发了芽，真像一个逗号。我又惊又喜，我惊讶的是绿豆怎么那么快就发芽了，我高兴的是我很快就可以吃上自己种的菜了。

201x年x月x日星期x天气x

早上，我顾不上刷牙洗脸，笫一件事就是去观察我的绿豆，我发现它们比昨天胖了，衣服也全都脱落下来了，漏出白白的肚皮，我还看见豆瓣中间的裂缝钻出了小小的嫩嫩的芽尖。

到了晚上，我发现绿豆又不一样了，芽尖变粗了也变长了，像一根牙签似的，末端长出了米粒似的两片小小的叶子，浅浅的绿色。

201x年x月x日星期x天气x

今天，豆芽长大成菜了，这样的景象，真像一个“豆菜林”呀，真想一口吃了它们。

今天，语文老师布置了一项特殊的任务——观察绿豆发芽。

放学回家，我兴冲冲地跑去菜市场买绿豆，只见绿豆小小的，硬硬的，颜色也是绿绿的，好像一颗颗绿宝石。我把淘气的绿豆宝宝泡在装满水的碗里，很快这些绿豆宝宝就乖乖地“泡澡”了；还有的绿豆宝宝就调皮地浮在水面上游来游去，怎么按它都不愿意沉到水里。

这些可爱调皮的绿豆宝宝在水里泡了12小时之后居然不一样了：衣服的颜色变浅了，体积比原来大了一倍，有的早已把衣服挤破，露出白嫩白嫩的肌肤，更神奇的是它们居然冒出了细细的小芽，好像尖尖的银针呢。

又一天过去了，绿豆宝宝的芽越长越长，远远看去，碗里的绿豆宝宝像极了小蝌蚪甩着长长的尾巴，可爱极了。此时的绿豆芽有的长到了2厘米左右，还有的大概有4厘米，它们争先恐后地甩着尾巴，好像在比谁的尾巴长，谁的尾巴短呢！

多么娇嫩的绿豆，多么可爱的绿豆，它们竟然有这么有趣的成长过程，真是不可思议！

9月29日

星期六

晴

今天我非常兴奋，因为老师给我们布置了一个非常有趣的作业，那就是要我们动手种豆芽，观察并记录豆芽生长的整个过程。

于是一放学，妈妈就带我去买绿豆，到了菜市场，我们精心挑选了一些绿豆，回到了家里，我迫不及待地把这二十多粒青绿色的豆子放到了塑料杯子里，只见有几粒顽皮的绿豆竟在杯中跳起了舞。于是我赶紧往杯里放了半杯水，然后就去做另外的事情了。过了半个小时，我去看了下，发现有些小绿豆胖了一圈。不过，还有几粒是瘦瘦的，毫无变化。我就问妈妈：“为什么这几粒绿豆还是纹丝不动。”妈妈说：“这些绿豆是被虫子咬过了，称作“石头”豆子。”

9月30

星期日

晴

当绿豆浸泡了一天之后，我发现绿豆已经不再像昨天那么渴的要命了。小小的豆子喝饱了，肚子就变得鼓鼓的，好象一个个胖胖的小男孩。这次我把杯里的水给倒了，然后再放入纱布，在纱布上浇了一些水。并把这些饱满的绿豆转移到了纱布上。这便是绿豆的住宅。我又把杯子换了个地方，让它在阴凉的环境中愉快的成长。

10月1

星期一

晴

到了第三天，我迫不及待地跑过去看，绿豆怎么样了，我发现昨天还在睡觉的小绿豆，今天有一个个小小的头露了出来，有米粒那么大，真像一个个害羞的小女孩似的。这时候妈妈告诉我：“这叫胚芽。”它们尖尖的，细细的，大概有1毫米那么长。在纱布上还多了一些白色的须根，妈妈说：“这叫胚根”。它们细细的，白白的，零零碎碎的，像老爷爷的白胡须似的。这时，我用手轻轻地摸了摸纱布，几乎已经干了，就急忙又浇了水，纱布又变得湿湿的，我也放心地离开了。

10月2

星期二

晴

今天是第四天了，不知道小豆豆又有了什么变化呀!今天的小芽绿豆外壳裂的更大了，肚子全露出来了，白白的，胖胖的，好可爱，好象许多小蝌蚪。它们正开心地裂着嘴，好象在朝我笑呢!我还发现肉身中间露出了一条缝，小芽就里是从这冒出来的。目睹着这些绿豆芽，我心里犹如吃了蜜糖似的，高兴极了。

10月3

星期三

晴

到了第五天，我又去看了，发现豆芽已经有两厘米左右了，茎也长粗了，就像一个大力士，只见它们一个个戴着一顶顶绿色的帽子。使我觉得自己好像来到了军营似的。又发现白色的茎下面的白肚子有点变黄了。不过肚子下面一圈的根又多了许多，我看了看纱布，又没有水了，结下来我又给它浇了水。

10月四

星期四

晴

第六天了，我又发现豆芽粗壮了许多，有五六厘米高了，它们有些已经完全脱掉了绿色的帽子，昂着头，仰望天空。根变得更加茂盛了，豆芽变得更加美丽了，它们就像一位美丽的小少女，高高地立在白色的地毯上，十分招人喜爱。

10月5

星期五

晴

到了第七天，我迫切想知道绿豆芽又长什么样子了，我的功夫总算没有白费，绿豆芽又长粗壮了，也长长了，长到了七厘米左右，像保护家园的战士一样站立着。小绿豆们一个一个长得很强壮，已经长出了黄绿色的叶子和根。看上去每个豆芽都像是一个“丫”字形，漂亮极地了。接着，我又在纱布上浇了一些水。

10月6

星期六

晴

第八天了，密密麻麻地豆芽，好像在热情地向我招手，嘴里不停地说：“快过来呀!快过来呀!”我哈哈大笑了起来，情不自禁地说：“绿豆芽长高了，我终于成功了。”

10月7

星期日

晴

第九天，有几根因为长得太高而弯曲了，不过并没有扫我的兴。因为通过这次实验，我知道了绿豆芽不仅要在适宜的温度下而且还需要水分和氧气呢!

星期二的下午，我一放学就从柜子里拿出了几颗绿豆，把它们放在一个透明的杯子里，再用湿透了的餐巾纸为它们做了一个舒适的“窝”。

第二天早上，我刚起床就迫不及待地拿起杯子，掀开“被子”一看，呀！“小宝宝”们像喝足了水似的，肚子鼓鼓的，把“绿衣裳”也撑破了，露出了白白的“小肚子”，真可爱！

过了一天，我又去看望“小宝宝”们。天哪！我真不敢相信自已的眼睛，“小宝宝”们脱下了绿色的衣裳，露出了又白又胖的身子。身子中间裂开了一条缝，好像一张张绽开的笑脸，正冲着我笑呢！绿豆发芽了，长出了一根根小芽。

第四天早上，当我看到它们的时候，小芽已经长高了，变得又细又长。我拿了尺子量了量最长的那一根，足有一厘米呢！

我想：按照现在这样的速度，“小宝宝”们马上就可以变成一根根鲜嫩的绿豆芽！

记得以前我也用绿豆做过同样的实验。不同的是，绿豆最后长出来的是两瓣黄色的小豆子，而绿豆最后长出来的是两片嫩绿的小叶子。顾名思义，绿豆芽和绿豆芽。

我对妈妈说：“妈妈，我的试验成功了。以后您不用买豆芽了，我来做！”

我又学会了一样新本领，我真高兴。

前段日子，在上科学课前，老师叫我们带上：绿豆、一次性杯子和一包纸巾。上课的时候老师教我们种绿豆。

我拿出事先准备好的材料，先把纸巾平平地放在杯子底上，洒上水，纸巾差不多湿透了，然后用铅笔头在纸巾上按个坑，再把绿豆小心翼翼地放在坑里，碧绿的绿豆宝宝安静地躺在纸巾床上，好像在说：“好清凉的床啊！好舒服啊！”最后我用一张薄薄的纸巾轻轻地盖在绿豆上。

第二天一起床，我就跑到窗台边看我的绿豆，我轻轻地揭开上面的一张纸巾，惊喜地发现绿豆已经裂开了皮，它们的个头比昨天大了一倍多，颜色也浅了很多。我发现一夜间绿豆就有翻天覆地的变化，心里想：绿豆，你们快点长大呀！那天放学回家，我迫不及待地跑到窗台边，揭开纸巾：一颗颗绿豆已经脱掉了外衣，露出了白色的小芽和子叶，我高兴地跳了起来。

第三天，我把绿豆移植到花盆里，第四天，我到阳台上去看我的绿豆，绿豆苗已经茁壮地站在花盆里了，原来白色的小芽是它的根，两片低着头的子叶已经抬起了头。没过几天，绿豆苗的茎像雨后春笋一般，一个劲儿地往上窜，子叶也慢慢脱落，大大的真叶椭圆形的，碧绿碧绿的，很有生气。

看着每天长大的绿豆苗，我心中充满了希望，真希望能收获很多绿豆。

一直以来，我都很好奇绿豆是怎样发芽和长大的。因此，我今天决定亲自动手种绿豆进行观察。妈妈对我的这个想法特别支持。

我先找来一个空花盆，从院里的菜园子里挖了一些肥沃的土，装满花盆。又向妈妈要了六七粒绿豆，在妈妈的指导下，我小心翼翼地把绿豆种进土里，最后浇上水。

我对着花盆里的绿豆种子说：“快快发芽吧，小绿豆，我带你看世界……”

妈妈看着我对着花盆念念有词，微笑着说到：“好好照看你的小绿豆哟!”

“放心吧，在我的精心照管下，它们一定会很快发芽并茁壮成长的!”我自豪地说。

不知不觉，四天过去了。这四天里，我每天放学的第一件事就是去看我的小绿豆。

现在，绿豆已经长出了芽。我好奇的拔出来想看个究竟。啊!长出来的居然和吃的豆芽那么相似。可是我又慌了，心里想着：怎么办?被我这么一拔，它还能继续成活吗?

我慌忙地跑去问妈妈，妈妈说：“连着根拔出没关系，只要再小心地把它放的根埋入土壤它就会继续生长……”

“要是拔的时候根断了呢?”我打断了妈妈的话。

妈妈说：“根断了没有办法吸收营养，当然就会死掉了。”

“唉——都怪我”看着手里的豆芽，我伤心极了。都怪我做事太鲁莽了，下次我一定会吸取教训，不再鲁莽行事了。

看着花盆里剩下的绿豆芽，我陷入了沉思。

泡豆子

20**年9月23日星期三天气晴

前天，我泡了一些黄豆在盆里。今天，它们已经长出了嫩绿的小芽，活像一个个可爱的小天使！哦，对了，它们得先退皮，再在中间裂开，小嫩芽就破壳而出啦！

为了让它们快快发芽，我这几天可忙了，不是给它换水就是换纸，你知道吗？豆子下面垫纸是因为纸能吸水，“吐出”的水正好够豆子用，瞧，它们已经长出嫩黄的小叶子了！

我正把几颗豆子转移到土里去，看看精力旺盛的它们能呈现出什么样的奇迹钱！哈，它们果然没让我失望！你猜怎么着？它们已经长出翠绿色的叶子了！

看着可爱的它们，我的心情无比愉快！

泡豆子（二）

20**年9月24日星期四天气晴

今天，我一回家，就迫不及待地来到花盆前，看看我的豆苗们变成什么样子了？花盆里原先只有君子兰，现在有了豆苗叶子的点缀，更可爱啦！

这些小豆苗们，吃完了自己的“食物”，又霸道地“抢”走了君子兰的“食物”，瞧，君子兰摇动的叶子，像是在抗议呢！

我怕豆苗们会影响君子兰生长，就拔掉了一个豆苗的叶子，可不一会儿，就又有嫩芽了，它们的生命力真是太顽强了！

这就是黄豆，希望它们一天一天的茁壮成长！

炒豆子啦

20**年9月25日星期五天气晴

这几天我光看花盆里的“小宝宝”了，我得去看看盆里的长得怎么样了。

呀！豆子后面都长出了黄绿色的小尾巴，有0。5厘米长，几乎是黄豆的二分之一！炒豆子了！看着胖胖可爱的它们，我虽然有点舍不得，可是不能半途而废啊！

首先，倒上油，再把黄豆芽倒进锅里，“哗”的一声，豆子的清香就钻进我的鼻子里，我用铲子铲了几下，倒上一滴酱油，香味更浓了，简直能让人“口水直流三千尺”，太香了！

慢慢的，它们都熟了，一定很美味！

第一次自己做的黄豆芽，好香！

今天，我们家一起种绿豆。外公告诉我说：“绿豆的种子，要挑选一些饱满的，颜色鲜艳的，别挑选皱皱小小的噢。”

我于是精心挑选了一些种子。小心翼翼地把它放入水中，一个个小小的，好可爱啊！它们泡在水中，好像在说：“谢谢你，小主人，我一定会好好长大的。”

刚放下的绿豆种子是小小的，绿绿的。

过了两个小时后，我忍不住去看了看这些小种子们。我发现它们变化不大，只是有一些豆子的皮变得皱皱的。

过了一会儿，我又去看了看，发现一个个绿豆变大了。比原来的大了两倍多，我用手把它们捞上来，发现绿豆变软了，还有的皮快要脱下来似的。妈妈说要耐心等待，明天说不定它们就会长出嫩芽来了。

我好盼望明天快点到来，看到嫩芽长出来的样子。

今天，我做了一个小实验。就是用水泡豆子。首先拿一个胶杯子。接着在胶杯子里放一些绿豆，在绿豆上放一些纸巾碎。那绿豆皮青绿带有一点深绿。皮上有一条短短的白色的痕。然后在胶杯子里放一些水，但不能放太多水，只要莫过绿豆就行了!最后把杯子放在有阳光的地方。

第二天，我在阳台观察绿豆。发现绿豆已经脱了绿皮了，露出白白的大肚子!我摸摸绿豆皮豆皮，感觉到很粗糙。有些绿豆已经裂开了一条缝隙，长出一条短短的豆芽儿!

到了第三天，我发现了一颗绿豆的豆肉变成了紫色的了，这颗绿豆的芽儿已经有四厘米了。今天，我观察到了有颗绿豆突出了一片小叶子，它们合起来的形状就像一把小小的剪刀一样!有些还没有突出叶子，好像在妈妈的怀里不肯出来!

通过这几天的观察，我会了认真观察事物，会发现很多奇特的东西。会有很多很多的收获!