写一篇观察绿豆的作文（精品20篇）

8月15日开始

今天晚上，我用冷水泡了一些绿豆，我想做个实验，知道绿豆泡了水以后是怎么长大的。

8月16日还没发芽

今天，我一大清早，才五点半我就一骨碌的爬起来想看看我的小绿豆。我飞快地走到客厅，迫不及待的想看看我的绿豆，泡着绿豆的小杯子在静静的客厅中呆在桌子上，我用我的小手电筒照着那些小小的豆子，我想知道泡了一个晚上，它们会有什么变化呢？咦？怎么还和昨天一样呢？一颗颗小绿豆泡在水杯里，像一只只小眼睛，它看着我，我看着它。唉，我失望极了，小绿豆怎么还没发芽啊，我真想快快看到小绿豆发芽是的样子啊！

8月17日发芽了

今天下午，沉睡的小豆子终于有了些起色。它长出了细小的嫩芽儿，像一个个小逗号。我靠近一闻，天啊，臭死我了。我马上给它们浇了一小盆水，因为我怕下面的绿豆接受不到阳光，所以翻动了几下，导致我的手也臭烘烘的了。

8月18日长大了些

下午，我写完了今天的作业，我马上冲向客厅，但很失望，绿豆没有长叶，可是绿豆芽又长长了。我迫不及待跑向阳台帮它换水。换水的时候，我又想：绿豆啊，请你快快长大吧，变成一个健壮的孩子吧！

绿豆真有趣啊，我下次好要观察红豆、黄豆……

十月十日晚上

今天晚上，爸爸妈妈去超市买了一斤绿豆，准备煮“绿豆大米粥”。我赶紧问爸爸要了一把来泡豆芽。只见这可爱的小绿豆身穿草绿色的外衣；有一个白色的小肚皮；身子圆滚滚的。我找来一个碗口大小的透明烟灰缸，把那些大小不一的小豆子放了进去，又接了3厘米深的水。不知道小豆子什么时候能发芽呢？

十月十一日早晨

因为心里惦记着我那可爱的小豆子，所以我一大早起床跑去客厅看看小豆子发芽没有。哎，还是没有发芽！这个结果让我很失望。可走近一看：小豆子的外衣上鼓起了六个圆圆的包，把它的衣服涨的大大的。这个发现让我欣喜不已。小豆子，你一定要快快长大呀！

十月十二日下午

今天我的小豆子那绿色的外衣被那白白的园肚皮给胀破了！而它的自己本身也又变大了一倍。现在它的外形像一个园又长的小鼓，怎么看都让人想起扭秧歌的小腰鼓。我悄悄的把耳朵贴在水面上，就听见了一组对话：“哎哎哎，那个，你，往那边一点儿，我快被你挤死了！”“我这边都挤的够呛，还给你让位！没门！”呵呵，豆子们的确长大了。

十月十三日下午

对于豆子们来说，今天可能是炎热的夏天。为什么呢？因为今天啊……今天，豆子们纷纷脱下了绿色的外套。它们的身体都成了“o”型。“o”的中间还长出了一个小小小小的芽芽。新芽芽是乳白色的，差不多有五毫米那么长。明天的豆子会是什么样的呢？

十月十四日下午

今天豆子伸长了它那嫩白色的“小尾巴”，变成了一个“9”字形。我轻轻的捏起一颗豆子，只见豆子的身体的颜色变成了嫩黄色，嫩黄色的身体加上嫩白色的小尾巴，看起来还真有那么一点像绿豆芽了呢！小尾巴稍微长长了一两毫米，差不多有一毫米宽。要是它们的小尾巴都朝上的话，那看起来就像一块小草坪了，只不过草都说白色的罢了。

十月十六日下午

今天，我的豆子长出来了两片绿绿的小丫丫。就像是多啦A梦的头上插上了竹蜻蜓一样，怪有趣的；阳光照耀在露珠上，美极了。爸爸说豆子一长叶就不能吃了。哎，可惜，我的努力全白费了！

9月24日星期日阴

今天我的语文老师布置了一项作业，她让我们观察绿豆发芽的过程。一放学，我就向家里飞奔而去。一到家，我就拿了一些绿豆放进了装满水的碗里。

9月25日星期一晴

今天早上6：30分，我的闹钟闹醒了我，我穿好鞋迫不及待的去看我的绿豆，我发现绿豆变大了，它们吸了水像一个个胖娃娃，就像吃了增肥剂一样。到了晚上，我看到绿豆头上长了一个个大大的包，像被谁打了一顿，过了一会儿，绿豆口渴了，喝了一点水，一喝完又懒洋洋的躺在碗里，好像在说：“别吵我了，我要睡觉”。

9月26日星期二阴

今天早上7：00整，我起床去看绿豆，绿豆有的已经长出了一条小小的尾巴，还有的绿豆没有发芽，好像还在睡懒觉，晚上，我又去看了绿豆，绿豆都露出了小小的尾巴，白白嫩嫩的，可爱极了！

9月27日星期三晴

今天早上，我起床去看绿豆，所有的绿豆都已经发芽了，它们真像一只只小蝌蚪在水里自由自在的游泳。

通过这几天的观察，我明白了：只要用心观察，就一定会有收获。

10月27日

昨天，我在碗里放了一些绿豆，又装了半碗水，绿豆先在水面上漂着，好像是在看看新家长什么样。过了一会儿，绿豆沉下去了，看起来它已经喜欢上新家了吧。今天回家，我一路飞奔。到了家里，我立马看了一会绿豆的情况，发现它有巨大的变化，“肚脐眼”上长了一个一毫米的小芽，白白的，嫩嫩的，像个小脑袋，整个身体也比原来大了两倍多，像个大胖子一样，肚子大大的。

10月28日

今天，芽又长了四毫米多，大约有五毫米吧。小芽是乳白色的，细细的，紧贴在绿豆上，像一个小孩不想离开母亲的怀里。真是又一个巨大的变化，我一定要把这个“小宝宝”养好，因为它的变化是很完美的。

10月31日

从前天开始，它的皮开始一点一点地离开绿豆了。首先，绿豆的头顶破了皮，有四分之一的身子露在外面。昨天它又把一半的身子拉了出来。今天，它的身子全部离开了皮，现在的绿豆又白又胖，像个白胖子。而且，芽又长长了一些，大约有一厘米长，也变粗了一点，但它依然贴着绿豆，都这么大了，还是贴着“母亲”，真不知道它是想怎么样。

11月2日

昨天，绿豆芽有几厘米长了，变得更粗了，也开始向上长，离开绿豆了，小芽终于不“胆小”了。今天，芽上长出了一片小叶子，小叶子正面很光滑，还很绿，反面却很粗糙，又红又紫，上面还有很多小油点，还有毛，又嫩又可爱。

20xx年9月25日 星期六 阴 题目：泡绿豆

老师今天布置了一个作业：泡豆子

我先找来一个装上水的玻璃杯，把六颗小绿豆放了进去，有一些小绿豆浮了上来，有一些却沉了下去，像游泳一样，小绿豆撒着欢，跳着优美的圆舞曲，在杯子中畅游。我望着杯中的绿豆，心里无比的激动。

先开始，绿豆身上有一些“皱纹”，在水里泡了几个小时后，“皱纹”就逐渐消失了，又过了一段时间，绿豆们好像是一群不会游泳的人进了大海，被水灌了一肚子，成了一个“大肚皮”

第二天，绿豆的皮已经破裂开了，露出了黄色的小芽儿，这些小芽非常娇嫩，但是它那弱小的芽仿佛像大海里刚长出来的海草，，它那弱小的生命好像在水里不停的颤动，仿佛在向世界宣告自己生命的价值，他虽然弱小，但是充满了勃勃生机，他们是多么可爱呀!就像一个个绿色的小精灵一样!

小豆子们，你们一定要争气呀，要长得又高又壮，越来越漂亮!

(一)

绿豆是一种常见的豆子，夏天，它是解暑的最佳饮品，因此，绿豆成了我的最爱。这次又与绿豆结缘，并不是为了享受它的美味，而是要做一个实验，那就是泡绿豆，观察绿豆的生长变化。

我虽然吃过很多绿豆，但却没有仔细观察过它，这次我终于看清了它的真面目。

绿豆绿豆，顾名思义，当然就是绿色的豆子，不过这是一种淡淡的浅绿。绿绿的外壳就像给豆子穿上了一件紧身衣。那颗颗饱满的豆子呈椭圆形，就像一颗颗保济丸。绿豆侧面的中央有一条约二三毫米的小白点，就像一个“1”字，大概这就是绿豆的胚芽吧。

“姜还是老的辣”，我刚拿起纸杯，准备泡绿豆的时候，有着丰富农村经验的外婆和爸爸给我做起了指导。他们告诉我。先把水和豆子倒进纸杯，泡一天左右，如果泡的时间太长的话，绿豆不但不会发芽，反而还会烂了。外婆说，泡一天后，只需要用湿纸巾包起来就可以了。

说干就干，我按照“专家们”的指导动起手来。豆子乖乖地躺在了杯底，好好享受着泡澡的乐趣。看着看着，那些绿豆就像一只只小眼睛，我看着它，它也望着我，好像在说：“我会快快发芽的!”

妈妈告诉我，种子发芽除了水分，还需要温度，温度高一点，种子就会长得快一点。我赶紧把纸杯放在阳光照到的阳台上。

真希望种子快快发芽。

(二)

观察日记泡绿豆

我一有空就往阳台上跑，看看我的豆子有没有发芽。外婆告诉我，种子发芽大概要两天呢。哎，现在还只是经过两个小时，看来我得找点别的有意思的玩具了。到了傍晚，外婆在阳台上收衣服，我担心外婆碰坏我的豆子。我赶紧去搬杯子。咦，豆子胖了很多了，呀，它的紧身衣太小了，在“1”字般的白点处绽破了绿色的外壳，露出了白白的豆肉。嘿，还没等我从这些新奇的变化中醒过来，我又有了重大发现，绿豆发芽了。在“1”字般的白点处，我发现了小芽，芽和豆肉的颜色一样，也是白白的，看起来很嫩，很光滑，怕碰坏它，我不敢触摸。小芽，小芽，你终于出来了，呵呵。看着这些小芽，我开心极了，约3毫米长的芽，就像一个小小的逗号，尖尖的，又像犀牛的角，有些芽刚刚露出来，还没有尖尖的芽，就像一个小句点。我看看这颗，又小心地摸摸那颗，开心得不亦乐乎。我的重大发现吸引了外婆和老爸老妈，绿豆这么快就发芽了，相信带给他们的也是一个大大的感叹号吧!

(三)

放学后，我回到家，放下书包，迫不及待的来看看这次小芽又会带给我什么惊喜。

不看不知道，一看吓一跳，小芽已经长得很高很高了，约四、五厘米长，嫩嫩的小芽弯弯曲曲的，就像大白鹅的脖子一样，越往上越细，有的芽尖尖的，颜色是嫩红的，有的是白以的。再看看绿豆的“紧身衣”，有的全破了，有的破了一半，就像一个顽皮的小男孩，穿着短裤，打着赤膊，有趣极了!

9月23日 星期三 晴

今天，老师叫我们泡一些豆子，观察它每天的生长情况。回到家，我把书包随手一扔，马上找绿豆，过了几分钟后，家里已经被我翻了个遍，我才找到一些绿豆和一个杯子。我先装了满满一杯水，然后把绿豆放进杯子里，最后找了一个安全的地方给豆子“兄弟”安家，让它们茁壮成长。

9月24日 星期四 晴

下午一放学，我就飞快跑回家，象昨天一样，把书包一扔，马上跑到杯子前，一看，绿豆的皮已经便鼓了，有的皮已经掉了。它们就像一群小宝宝在比赛自己哪里厉害，大多数比吃的，吃得自己的肚子涨得好大，就好像衣服小了，衣服就要掉了；还有的比赛脱衣服，看谁脱得快，但脱完了谁都不会把衣服穿上。

9月25日 星期五 晴

放学了，我飞一般地跑回家，跑到豆子边一看，豆子的皮全掉了，豆子也裂开了一半，仔细看还能看到一点细细的嫩芽。豆子们静静地躺在水里，像小宝宝在床上呼呼大睡。我要给它们换水了，我不得不吵醒它们，我把它们先拿了出来，然后把水倒掉，接着把它们放回杯子里，然后倒上自来水，就见到绿豆在水里跳来跳去，有的往上冲，有的游泳，有的打闹，十分可爱。过了一会儿，水面上又恢复了平静，我拿了一点水洒在豆子上，希望它能快点长大。

9月26日 星期六 晴

早上，我起了床，什么事都没做，就去看豆子。我来到杯子前，一看，豆芽扎上了1厘米长的绿辫子，不仔细看的话，你根本看不见豆芽的“脸”。我往杯子里又添了一点水，希望它们能快点长大。

9月28日 星期一 晴

今天，放学，我一回到家，看到杯子里的豆子已经长大了。豆芽中最小的“弟弟”有2厘米长，大部分有3——4厘米长了，我心里美滋滋的，像吃了蜜一样，心想：我的豆芽长大了，我种出豆芽菜了，我要继续努力，把我的豆芽再种高一点。

2009年11月10日

正当我冥思苦想，不知道观察日记写什么的时候，望着厨房熟练忙活的外婆，我突然灵机一动---绿豆芽。

按照爸爸说的方法，我取来一小撮绿豆，先仔细观察。一颗颗绿豆小小的，长约5毫米，呈椭圆形，像一个个卡通片里绿色的小精灵。有的顶着头，有的躺在别人身上，有的坐着，有的斜靠着。

我取来一个小碗，将这些深绿色的小家伙完全浸泡在水中。一天后，他们真的会像爸爸说的那样发芽吗?

2009年11月11日

一大早，还带着惺忪睡意的我，没顾着洗脸刷牙，就来到客厅，仔细观察着绿豆。突然，我开心的叫了起来，“爸爸，快来看，绿豆的颜色变浅了。”

爸爸凑过来，对我说：“你倒去碗里的水，再把一张湿纸巾盖在他们的上面，绿豆要发芽了。不信，你下午放学回来看。”

我眨眨眼，怀疑的看着爸爸。

下午放学，刚回到家，我就迫不及待的掀开纸巾，绿豆真的发芽了。一颗颗绿豆裂开了一个个小口子，白白的豆芽从里面伸了出来。有的略粗，有的略细。粗的像眉毛，细的像钓鱼线。

2009年11月15日

豆芽已经长的很长了，我测了一下，大约4厘米。我小心翼翼的掰开一株绿豆芽，发现里面有两片像叶子的东西，我问爸爸：“这是什么呢?”

爸爸微笑着，解释道：“这是胚芽，绿豆芽长大后，胚芽就会发育为地上的枝叶。两片子叶，也就是现在豆芽上的左右两瓣，长大后就会脱落。长长的这根芽，较粗的部分叫胚轴，较细的部分叫胚根。长大后胚根就会发育为地下的根系。我们现在吃的豆芽，主要就是胚轴部分。”

望着一周来，我每天浇水，时时观察，辛苦培育的豆芽。这些豆芽们也笑吟吟的望着我。我真想把它们移栽到地上，看着他们茁壮成长，但现在正直冬季，豆芽无法存活。我又想到了另外一个好主意，那就是把它们交给外婆，下锅，炒好，端上桌来。

汪子忆

5月10日星期四

今天是我第一次种绿豆，我怀着期待的心情开始种植绿豆了！

我们先找来了盆子、杯子和绿豆，还有沙子、水等材料。妈妈不知道该怎么种绿豆，后来问了姥姥才知道。

我们先把绿豆放在水里，等上三四个小时后，我发现绿豆长胖了。我想：难道绿豆会变魔术？那是怎么回事呢？我赶紧问了妈妈才知道是因为它吸收了水分。我们把它放到土里，看看明天它会变成什么样子。

我们一起等待绿豆的变化吧！

5月11日星期五

今天早上，我一睁开眼睛就从床上跳了下来，跑到豆芽面前。

啊！有点小失望，豆芽一点儿变化也没有。妈妈安慰我说：“别着急，会长出来的。”

傍晚回到家，我惊奇地发现有几颗冒出了白白的小芽头。

5月12日星期六

今天早上，豆芽还没有什么变化。可是傍晚就有了大发现，土高了一大截，变成了一个倒三角形的缝。豆芽有的弯弯的，像搭在湖上的小桥，直直的像故事中银角大王的银角。

5月13日星期日

今天早上，我发现豆芽比盆子还高了。有的豆芽都长叶子了，有的豆芽变成了紫色的了，还有的把皮都涨破了一大块。我还发现豆芽的土今天又变成圆形的缝了。我在心里想：豆芽是不是真的有魔力呢？那是怎么回事呢？上次它变胖了，这次又变成小小设计师了。让我们一起期待它明天又会有什么新的变化吧！

5月14日星期一

今天早上，豆芽还是只有几片叶子。可是到了晚上，我惊奇地叫道：“豆芽长高了很多，全都长叶子了，我真是太开心了！”我还有一个小发现，我悄悄地告诉你：它把皮又脱掉了，这次皮是紫色的。

我拿着洒水壶，给它喷了喷，显得更精神了。有些叶子好像没有睡醒的小宝宝，缩成一团，撒娇地对妈妈说：“不嘛，不嘛，我还想再睡一会儿嘛，就一会儿。”舒展开的叶子像是一张张干净的小床，在说：“小动物们，快来睡我吧，我们最柔软了。”

我特喜爱小豆芽，我天天给它浇水，希望它能快快长大，变得更加漂亮。你们也跟我一起期盼它明天有什么变化吧！

5月15日星期二

今天傍晚，我回家一看豆芽，吓了一大跳，因为豆芽已经长得高过了我的盆子。叶子也大了起来，绿得比青草还绿，像翡翠一样，形状各种各样。有圆的，有长的，有短的，有细的……都很漂亮。我希望小豆芽永远不要枯萎，这样我天天都能看见它。

5月16日星期三

今天，我在豆芽旁边左看看，右看看，最后我把盆子端起来，看见了一些白花花的小东西。我问妈妈：“这些是什么东西？”“这叫做根。它的作用可大了呢，豆芽如果没有了它，就吸收不了水分，可就活不过来了呢！”我想：我一定要把根保护好。

我发现长在中间的豆芽就密集一些，叶子也多，长在外面一些的就稀疏一点，叶子也少。我看见有一些豆芽的茎是从深紫到浅紫的。

我真想再写几天日记，这样我就能把更多豆芽的秘密告诉你了。

【开头】我买了些绿豆，把他们种在有水分的报纸中，我想你一定在问为什么要种在报纸里，而不是种在泥土中呢？这是因为如果让这么小，又没有任何抵抗力的绿豆种在土里，可能会被那些贪婪又卑鄙的毛毛虫一口吞了，种在报纸里不仅会保护小绿豆还可以让他们尽早长大。

我先把一个个小绿豆洒下去，心想：小心！小心！别把这些可爱的绿豆宝宝弄坏了，他们可是我的希望，我的心肝宝贝呀！我种一颗、两颗就加一点报纸，千辛万苦终于把绿豆全部种好了。可当我种完绿豆一看，呀！我的绿豆有高有低，在底下的有养分，可在上面的一点也吸收不到呀！我想着想着，嗨，一拍大腿想到了一个好主意，如果抽掉一些报纸不就成了吗？我兴高采烈地抽掉了一些报纸，把上面的绿豆拿下来，一放，刚好！

啊！我看着刚种好的绿豆，期待他快点生根、发芽……

9月9日     一则

今天上午阴云密布，天空灰蒙蒙的，到了中午就下起了牛毛细雨。天气真是千变万化呀！这丝毫不影响我今天要为“观察日记”做准备的活动。

早上，我先从冰箱的冷藏室里抓一把小绿豆，绿豆刚拿出来的时候是冰凉冰凉的，过了一会就不冰了。我找了一个晶莹剔透的玻璃瓶，把绿豆们放进去再加了点水就可以了。

中午，我去玻璃瓶边观察。绿豆们没有什么明显变化。我仔细地看了一遍，发现绿豆比之前胀了一点，而且有的绿豆上长了一小层膜。而且我通过玻璃瓶居然看到令人惊讶的一幕，装绿豆瓶子里的水竟然有点绿了！我决定晚上再观察一次，看看还会有什么新的变化。

晚上，我又去看了绿豆，发现它们的个子比中午大了大约0.1毫米，而且水从淡淡的绿色变成草绿色，水里还多了一些透明薄膜，我定睛一看，发现这些膜的边上居然是棕色的，太奇怪了！我上网一查，才知道那些膜就是绿豆皮。

我打心里说：“豆子们。快长吧！快长吧，快来看看外面的世界吧！”

9月15日      二则

今天早上，我去拿绿豆，发现它们竟然发芽了！

我透过瓶子，看见小绿豆们比之前大了三四倍，胖嘟嘟的，真可爱！而且它们褪去了以前的旧衣，穿上了白白的连衣裙，我仔细看了看水面，竟发现水面浮着满满的绿豆皮！我连忙给绿豆换了一下水。换完水后，我继续观察。发现绿豆们争先恐后地浮在水面上，有一些在中间一沉一浮，就像失重的宇航员一样。有的依然在瓶底，好似没事人一样。它们太可爱了！

我真心希望它们快点长大。

9月17日    三则

今天，我兴高彩烈地去看绿豆，但是发生了一件不幸的事—绿豆臭了！

我把装绿豆的瓶子，小心翼翼地举起来，看到瓶子里的水变成了灰色，绿豆们都变成了恶心的乌紫色，都漂在水面上，像一大群死鱼，水面上浮着一堆白色的恶臭泡沫，瓶子里弥漫着豆子腐烂的臭气。我把绿豆倒进马桶，心中恋恋不舍。我又从冰箱里抓了很少绿豆，放在干净的瓶子里，又倒了很少的水在瓶中，准备再泡一次。

但愿这一次能顺利地把小绿豆泡成豆芽。

9月18日    四则

今天，我一如既往地去看绿豆。不看不知道，一看吓一跳——我的绿豆居然蜕皮长成小豆芽了！

我小心地对瓶子看了又看，觉得难以置信。瓶子里的水被染成嫩绿色，水里有很多绿豆蜕的皮，有很多绿豆都蜕了皮，冒出很小很小的小芽，看着真像电影《捉妖记》中胡巴的屁股。它们才泡一天就发芽了，该不会被黑心小贩打了激素了吧？我又转念一想，之前泡的豆子有一大把，水也放了一大瓶，几天才蜕皮，这次抓的绿豆很少，而且水也加得很浅，最多不过一厘米，会不会因为生长空间的问题。我上网查了一下，原来就是因为空间的问题。

我真心希望它们快点儿长大。

9月19日    五则

今天，我去看绿豆时，发现了一个重大喜讯——绿豆的芽长长了！

我透过玻璃瓶看豆子和芽。豆子中有四分之三都长芽了。昨天已经发芽的今天长到二厘米了。豆子的头上开始微微泛黄，应该过不了几天就会完全变黄。它们好像一条条白色的蝌蚪一样，长得很慢，芽儿至少也长了两，三毫米了。就像一个女生的头上扎了一个短短的马尾辫一样。

绿豆芽们实在是太可爱了！这次我一定要好好呵护它们成长。

9月20日     六则

今天，发生了一件不幸的事——有一个绿豆芽“壮烈牺牲”了。

我换水的时候，用鱼网轻轻地把水过滤了一遍，再小心翼翼地把豆芽放进瓶子里去。又把瓶子灌满水，看有没有豆子浮上来。如果有浮上来的话那就说明浮上来的已经阵亡KO了，当我灌完水后，还真有一颗豆子浮上来了！那颗豆子有一半已经腐烂了，全是泡沫，真是惨不忍睹！我伤心地把那颗豆子扔进了马桶里，心里默默地发誓：一定要把剩下的豆子都安全地养大！

我今天失去了一颗豆子，这令我非常伤心。我一定要把剩下的豆芽们抚养长大！

9月21日     七则

今天，我的绿豆长成大豆芽了！

我从瓶中向下鸟瞰。看见豆芽们的芽长长了，活像一大群小蝌蚪一样，它们的头从黄色变成了嫩绿色，实在太太太可爱啦！它们懒洋洋的沉在瓶子底部，一看真的像一群从萝卜色渐变成嫩绿色再渐变成月白色的彩色转基因大蝌蚪！可是，问题来了，豆芽们都长大了，该怎么安顿它们呢？经过大脑的一番激烈较量。最终我决定把它们栽进土里，让它们长成绿豆株。

我把绿豆芽栽到土里，心里充满了欣喜和期待。我相信，在阳光的照耀下和雨水的滋润下，它们一定会顺利成长的。

在观察绿豆长大的这一段时间里，我懂得了一个道理：没有努力就没有收获。我感谢小绿豆芽们，是它们让我感到了收获的喜悦！也让我明白了，任何一个小生命都需要细心的呵护！

第一天 泡种子

科学暑假作业本上有一个写绿豆发芽观察日记的作业。我顿时来了兴趣，迫不及待的做起了实验。我先抓一小把大小不一的绿豆，端来一小碗水，把绿豆放了进去，绿豆全都沉入了碗底，就像一个个潜水员。我准备让它们在水里“潜伏”一天。不知绿豆明天会变成什么样?

我带着问题开始做起了白日梦。

第二天 破壳了

经过整整一天，我惊奇地发现这些绿色的“潜水员”一个个做好“上岸着陆”的准备。有的绿色外衣裂开了一条小口子，有的全都裂开了，露出了里面雪白的“肉”。我想是时候该让它们上阵了。于是，我把它们一个个撒在事先准备好的一杯沙土里，然后把杯子放在阴凉处，期待它们茁状成长。

第三天 发芽了

今天，我来看我的小绿豆们。果然工夫不负有心人，它们发芽了，一个个破土而出。我看见土壤的最上面出现了许多白中带点黄的小“肉”。它们只有葵花子那么大，很软，仿佛一碰就会碎掉。有点湿，仿佛刚从水里冒出来。只是它们还只露出了一点小脑袋，大部分还藏在土里。不知这些“小脑袋”的庐山真面目会长成什么样儿?

第四天 长高了

今天早上，我迫不及待的来看我的小绿豆们的庐山真面目。没想到，它们一夜之间突然长高了，它们不仅冒出了整颗脑袋，还长出长长的“身体”——绿色的茎。我用尺子量了一下它们的茎，大概有两厘米左右。它们的小脑袋由两片黄中带点绿的“肉片”组成。小脑袋中间还长出了嫩绿的剪刀状的叶子。每根豆芽象一条条伸出信子等待猎物的眼镜蛇，又象一个个对这个世界充满好奇的问号，真盼望它们能早点开花结果。想起科学老师讲过绿色的茎通过光合作用能为植物提供能量，制造养料。于是我把杯子移到了阳台上一阴凉处。下午竟然发现小脑袋上黄中带绿的两片肉”竟神奇的出现了淡淡的粉红色，仿佛一个害羞的小姑娘脸上的红晕，这难道是光合作用的结果吗?

第五天 长得更高了

今天，我来看我的绿豆芽们。它们比昨天又长高了好多。它们就像一个个亭亭玉立的小姑娘。其中最长的有11CM，最矮的也有9CM了。豆芽头上的两片“小肉”开始萎缩，出现了皱纹。可能要脱落了。我心想：豆芽的这种样子是不是很快就能开花结果了?

我再仔细观察，发现豆芽头本来低着头像个羞答答的小姑娘，现在高昂着头。头上的“小剪刀”变成了“大剪刀”，就像一个表示胜利的“V”字型。每根豆芽看起来就像伸出“V”字手型的凯旋归来的士兵。

今天，我还有个惊奇的发现。所有豆苗的茎的生长都一个共同的特点，绿色的茎上出现了淡淡的红色。长的高高的茎上半部分都会稍微向南弯曲。连最上面的那把小剪刀似得两片叶子也是朝向南方。我仔细观察我家阳台向南有太阳，我想：这可能是植物向阳性的原因造成的。

为了证明我的猜想，我把杯子来了个180度的转身。等待这些豆芽会不会自己重新弯向太阳。我耐心地等待着……

今天，科学课上老师交给我们一个家庭作业——种绿豆。

我们一听，便交头接耳地讨论起来。老师拍了拍手示意我们安静下来，接着她拿出一个自己种的绿豆让我们看，那绿豆已经长10多厘米了，让我赞不绝口。我下决心要和老师种的绿豆一样好。

一不做二不休，放学回到家，我马上按照老师说的去做。找一个透明的塑料杯子，在杯子里面放点水，再把纸巾浸泡在水里，最后再把绿狗沤ィ乙还卜帕3颗绿豆。

我每天放学，都要给我的绿豆浇点水。可还是不见它发芽，我就跑去问妈妈，妈妈说：“你去看一下科学书不就知道了？”我赶快去翻科学书，原来，种子发芽要有 阳光，我把它放在了书房里，见不到温暖的阳光，当然不会发芽了。我赶忙把我的绿豆转移到了阳光明媚的阳台上。到了晚上，绿豆开始变大，绿豆的外衣已经裂开 了。第二天早上，绿豆长出了一个白色的嫩芽，后来，绿豆芽慢慢地变紫。到了第三天，小豆芽像一个力大无穷的巨人把绿豆举了起来，而绿豆则像一个羞涩的小姑 娘，迟迟不肯抬起头来。

如今，我的绿豆芽已经长了五厘米高了，我相信，再过不久，自己的绿豆芽肯定会比老师的绿豆芽长得更好。

妈妈去菜场买了一些绿豆，准备要让我做一个观察绿豆发芽的实验。

我发现刚买回来的绿豆是浅绿色的，呈椭圆形。它摸起来硬硬的，光溜溜的。真怀疑这么硬的身体里，还能长出翠绿的小豆芽儿。我取了二十几颗绿豆，放进塑料盒里，盒子里铺几张纸巾，往纸巾上倒点水，再把绿豆放在纸巾上。这时的绿豆，十分瘦小，中间还有一个小白点，就像一个个小矮人，还穿着一身浅绿色的外套，十分可爱。

过了一个晚上，我又过去看绿豆，却发现绿豆竟然和昨天有了巨大的变化：本来的“小矮人”们一个个都变成了“大胖子”。它们有的脱下了外套，有的还长出了几毫米的“胚芽”，它们的皮不再像以前那样粗糙了，有的变得白白胖胖的，有的撑开外套把肚皮露在外边，就像一个个调皮的小娃娃们。

到了下午，我又有个大发现：绿豆的芽已经有六厘米高了，它们全都昂着头，仰望天空。根长得更加茂盛了，豆芽儿也长得像亭亭玉立的少女，十分惹人喜爱。

今天早上，天刚蒙蒙亮，我又跑过去看绿豆。发现绿豆已经有十几厘米高了，有的根开始发黄了，还有的在那里茁壮成长。这是为什么呢？原来绿豆的生长过程中缺少水分，所以它们才会发黄。于是，我赶紧往盒子里倒了点水，放到阳光下晒晒太阳，等着明天继续观察它的变化。

2018年9月23日星期日阴天

之前在我瓶子里的豆子已经泡了四天，还是没有什么变化。于是，我和妈妈决定换一种方式，用“白色棉被”的方法重新养一遍小绿豆。第一天、第二天，直到今天第三天，小绿豆发生了巨大的变化。

有些小绿豆的根往下长，我真不知道小绿豆的根居然能穿过它的“白色棉被”，长到下面去。

小绿豆的生命力可真旺盛啊！一颗颗小豆子，把自己的衣裳顶破，从那豆子上的缝隙里长出了一根根细丝，老长老长喽，都要和我们的手指这么长了。在根的最上面，长出了两三片小嫩叶。在嫩叶上，顶着一个什么东西？原来是绿豆们顶破的绿衣裳啊！绿衣裳现在变成了小帽子，小绿豆戴上了小帽子，更加显得活力四射。

有的小绿豆跟上次的“小高”一样，好奇心十足，小脑袋都长过了杯沿，大概是想晒晒太阳吧。我用尺子量了一下，最高的有10厘米呢，这才长了三天就这么高了，生命力比我们还强。有几片长得快的叶子也有3厘米了，这些叶子像是小绿豆的舌头，长长的向外伸着。

我真的好期待下一次，小绿豆们会变成什么样？哦，现在应该叫它们豆苗儿了。

10月11日 星期五 睛

今天，我来到学校时，发现讲台桌上多了一盆绿豆。咦?这是谁种的呢?哦，原来是语文老师种的呀!

我靠近一看，有的绿豆宝宝正偷偷地探出了头，看着我们;有的绿豆宝宝还是安静地躺在了妈妈的怀中，我猜他们一定很舒服吧!

10月12日 星期五 晴

哇，绿豆宝宝们已经发芽了。有的像字母Q，有的像字母a，有的像一个个小学生正排着长队伍呢!有的绿豆已经把外套全脱了，有的还没脱下，还有的一半儿脱下了，一半儿还没脱下。

10月14日 星期一 多云

哇，一天不见绿豆宝宝们长出了“头”、“身体”、“头发”。它们的头竟然是紫色和白色相间的，而身体呢?白白的，像脱光了衣服。绿豆们有的高，有的矮，长得高的像一只只火烈鸟，正低下头去看矮个绿豆儿，而矮个绿豆儿正抬头看高个绿豆，就像小孩子抬头看自己的父母一样。

10月15日 星期二 多云

哇!绿豆宝宝们几乎全都长成了幼苗。我摸了一下叶子，软软的，十分舒服，像摸狗尾巴草一样。远看，像一小片椰子树林;近看又像食人花张开了自己的大嘴巴;要是你再仔细看，你会发现像一条条青鱼跃出了水面。对了，绿豆们竟忘了抢夺土地，而是绅士般地和平相处。啊!好期待明天绿豆长成什么样子啊!

虽然只相处了短短四天，可我已经深深地爱上了它。

妈妈说，细细的豆芽是由一颗小小的绿豆变成的，我有点半信半疑，于是决定做一个试验。

昨天放学，我向妈妈要了一把绿豆，绿豆躺在我手里，绿绿的、圆圆的、硬硬的、小小的，非常光滑。在小绿豆圆溜溜的肚子上，有一条白色的细纹，非常引人注目。我把小绿豆们放到温水里，他们在水里左右摇晃了几下，就沉了下去。呀，原来小绿豆们不会游泳啊!

五分钟、十分钟、二十分钟过去了，我好几次跑去看，但始终看不到绿豆的变化，我的心里有点失望了。

第二天早晨，起床后第一件事就是给小绿豆们“请安”，哦，我的小绿豆们一夜间突然长了很多，绿绿的身体饱满了许多，那一定是他们在一夜间咕嘟咕嘟喝了足够的水。小绿豆们，快点长吧!

放学一回到加，我就迫不及待地跑向小绿豆们。惊喜的一幕发生了：小绿豆们长得更大了，绿衣裳都被撑破了，露出了嫩白嫩白的小脸蛋，小脸蛋上竟然长出了一根细细的、尖尖的嫩芽，我都不忍心碰它。

接下来的几天，我想在我的精心“照顾”下，小嫩芽一定会越长越大，越长越壮!

郭亦涵

那天，老师说：“这个星期，我们要观察绿豆。”我一放学匆匆忙忙地回到家。告诉妈妈，我要养绿豆。于是，妈妈马上把绿豆拿出来，还准备了一个带有小孔的盆子，我拿了一些绿豆放在盆子里，倒了些水泡上，再铺上湿的纸巾，盖上盖子。

第二天，我去看小家伙，它们个头大了一倍，腰上的肚脐有一个嫩白色的小尾巴探头探脑地钻了出来，原来它们都发芽了！哈哈……太高兴了！

第三天，调皮的“绿豆宝宝”们有的挣脱了妈妈的怀抱，有的还依偎在妈妈的怀抱里，不肯出来。我便拿起绿豆闻了闻，还有股豆腥味儿。我还发现小豆芽们的“尾巴”变长了。这时，妈妈无意间拿起盆子，发现盆底的小孔中伸出了很长的豆芽根，它们长得像老人的胡子似的。

第四天，绿豆芽又长长了一些，它们个个拖着一条长长的尾巴，像一个个小蝌蚪似的，可爱极了。我看着一天天长大的绿豆芽，心里美滋滋的。

9月21日星期六阴

因为我想看看绿豆的成长过程，于是今天我决定在家浸豆子。我先找出一个玻璃瓶子，再从袋子里抓了一把绿豆放进瓶子里。

9月22日星期日阴

今天放学，一到家我就放下书包，飞奔向阳台去看我的绿豆。

一到阳台，我惊讶地望着瓶子，大叫：“绿豆裂开了！”它那比率的壳，露出了嫩白色的果实。果实像一个喝足了水的胖娃娃，可爱极了！嫩白色的果实露出一个尖尖的头，那就是绿豆的芽。破壳而出的绿豆散发出一股淡淡的清香，让人闻了神清气爽。我可喜欢了！

9月23日星期一晴

今天是我第二天观察绿豆了。我想：绿豆你们一定要快快长大呀！

我跑到阳台一看，“哈哈！”我大笑。绿豆把碧绿的外衣脱掉了，只留下一个个光秃秃的身体。身体上裂了一条细缝把豆子分成了两半。我轻轻掰开绿豆，惊奇地发现绿豆里还藏着一段透明的小芽。我相信这小芽一定可以独树成林的。过了两三个小时，壳渐渐发黄。我用手戳了戳壳，绿豆咯吱咯吱作响，那声音可真好听！

9月24日星期二晴

今天，我一到家就拿起瓶子仔细地观察起来。绿豆长得很快。昨天裂缝还很细，今天居然裂开了一大块儿。看见这样的情景，我感到惊讶。我用尺子量了一下小芽，我发现小芽已经长了一厘米长了。昨天还低着头的小芽，今天却微微昂起了头。好像要对我说：“我要长大！我要长大！”

9月25日星期三雨

今天，我又去观察绿豆。我的发现还不少呢！让我们一起去看看吧！绿豆芽已经长了3厘米长了。芽儿，你快快长大吧！我这样想。那条裂缝里露出两片嫩绿色的叶子，好像在呼吸新鲜空气。

通过这几天的观察，我发现绿豆并不是我想象的那样一天就能长大的。而是一天长一点，慢慢长大的。绿豆每一天的变化都给我带来了惊喜。

林珊

5月10日星期四晴

今天，我要把三粒绿豆种好，我先拿来一个小碗，里面盛满水，同时把一粒绿豆放入水中，绿豆像跳水运动员一样跳入水中，我感觉绿豆在说：‘谢谢你、谢谢你’，小女孩，你好棒！

我想了想，心里美滋滋的。

5月11日星期五晴

今天我发现绿豆的肚子鼓鼓的，好像妈妈十月怀胎似的。

我看了一颗绿豆脱了一层皮，露出了一点儿小芽，我觉得像绿豆的小脑袋，它用小眼睛看着我所有东西。

5月12日星期六阴

今天我看了绿豆，有一颗感觉它的胆子更大了，它把脖子伸的很高，其他两颗才刚露出了脑袋羞羞答答的用新奇的眼神打量着这美丽的世界。

5月13日星期日雨

今天，我对绿豆碗里的水更换了，因为原来的水已经又丑又绿了。

我发现其中一颗大的绿豆把绿衣服剥了，换成了一身白衣服，那小脑袋已经变成又长又细的小尾巴了。

5月14日星期一晴

今天，我回到家看见我的几颗绿豆不动了，还是跟原先一样大，我问妈妈：‘这是为什么，难道是出现问题了’妈妈说：‘可以试试其他办法可不可以让绿豆长的快些’你可以用几张浸过水的纸铺设在盒子里难后在把绿豆放在纸张上。

我听了立刻按照妈妈的方法一步一步做，希望明天有一个变化。

5月15日星期二晴

在妈妈的帮助下今天我发现我的小绿豆终于把小芽伸出来了。

我开心的对着小绿豆说：‘昨天我为你担心了一天，今天你终于让我松了一口气’同时我跑到书房翻起了有关植物的书本，书中写着‘种子的成长是有规律性的’

我对着绿豆芽感觉好像有点羞愧，绿豆芽仿佛知道了我的心事，好像安慰我‘做任何事都不能泄气，要有耐心’。

5月16日星期三晴

今天我早早的起来发现我的绿豆把尾巴翘起来，非常有趣它的根部像小蝌蚪一样在水中游着，每一个绿豆芽都显得那么生机勃勃，七天下来我的绿豆终于长成了我希望的一样，我高兴的背起书包兴高采烈的去上学了。

放假了，我自己在家没事做闷死了，忽然我看到绿豆，就想做个试验，反正不难，以前老师也教过。于是我取出少量绿豆，放在一个装水的容器里。

第一天早上，我把泡好的绿豆取出，分别放在三个罐子里，我往第一个罐子里装水，往第二个罐子里只放一张湿纸巾，在第三个罐子里放一张干纸巾，然后将三个罐子的盖子盖上，放在阳台。

第二天，放了湿纸巾的罐子里的绿豆长出了小小的嫩芽，放了干纸巾的罐子里的绿豆长出的嫩芽要小些，另一个放水的罐子里的绿豆什么也没长。

第三天，放了湿纸巾的罐子里的绿豆芽长高了，干纸巾罐子里的绿豆芽只长高了一点儿，放了水的罐子里的绿豆长出了小小的嫩芽。

第四天，湿纸巾罐子里的绿豆芽长了一片又小又嫩的叶子，可爱极了!

但是，为什么同样的植物放在三个罐子了却长的速度不一样呢?原来这和温度、湿度和空气有着密切的关系。放了湿纸巾的绿豆因为温度适宜，湿度适宜，空气足够，所以长的最快;放了干纸巾的绿豆因为太干燥，所以长的慢;放了水的绿豆，因为缺乏空气，所以很难发芽。

绿豆发芽这个试验真是太有趣了，大自然真奇妙啊!