观察豆子的作文（经典20篇）

20XX年11月14日 星期六 阴

这几天，我一直都在观察我的小宝贝一黄豆。

今天一大早，我就赶紧给黄豆搬家，因为老师说一长芽就必须放在花盆里，可我一回家就忘了，所以我才给黄豆搬家，不然的话吃饭用的碗就要变成它的家了，我先把花盆拿来，再把一层土倒进这里面，最后把长出幼苗的黄豆也倒进盆里，搬家就大功告成。

刚开始，黄豆好像不熟悉新家，一直往外“爬，”惹得我快气疯了!后来他开始慢慢的熟悉新家了，这次他把芽伸进了土里，然后我发现土上有一些刚从土里钻出来的芽，我赶紧拿来水交在土上，让黄豆长德更快些，更快结果收获。

我们都见过绿豆。今天，我要去做一个实验，你们想知道吗？那就跟我来吧！

早上起来，我拿了一点绿豆，放进杯子里，然后，我又往杯子里倒了一点水，我正在等待的时候，妈妈叫了一声：“女儿学习去了。”我只好去学习了，在学习的过程中，我一直惦念着小绿豆，它会不会出什么事了，我心里很不安稳，学完以后，我就迫不及待地赶回家，到了家后，我赶紧往厨房间跑去。咦？豆子怎么还没发芽？怎么纹丝不动地躺在杯子里？我只好耐心地等待，可时间却不等人，一会儿到了中午，我就去吃中饭了，中午我去观察的时候，发现抽出了一条小芽，真像蝌蚪的尾巴。

第二天，我去观察的时候，绿豆抽出了一条条长长的枝条，像少女的长发，但是，我发现绿豆怎么变剩了一层皮？原先还是大大的，我疑惑不解地去问妈妈，妈妈说：“豆芽就像自己的孩子一样，把所有的营养都给了豆子。豆子抽出了越来越多的枝条，我兴奋地手舞足蹈。妈妈叫我去做作业了，我就去了。

绿豆，”你“真是一个伟大的母亲！大自然里藏着许多奥秘，大自然你真是一位神奇的魔术师！

今天，老师布置了一项观察豆子的作业。

我回到家，马上向妈妈要了几颗红豆，把它们放到塑料盒里，再放入少量水。睡觉前观察了豆子，豆子没什么变化。

第二天放学回家，我迅速跑到塑料盒前，发现豆子发涨了，颜色变浅了，有些豆子张开了嘴。

第三天傍晚，我发现有少数的豆子已经发芽了，但还有很多豆子没发芽，这是为什么呢?

第四天，豆子基本已经发芽了，但还有一些豆子已经破裂，但还没发芽，又有少数豆子既没破裂，也没发芽，是不是这些豆子不会发芽了呢?

第五天，小豆子的芽长长了，弯弯的，像钓鱼的钓钩。

第六天，豆子的皮脱掉了，豆子的芽更长了。于是，我把豆子种在花盆里，让它长出更多的豆子，到时就可以有一种劳动最光荣的感觉。

今天老师让我们观察豆芽的生长过程。我晚上回到家，急忙拿出一把黄豆和找来一个透明的杯子。

我发现干黄豆又硬又小，呈圆形，每颗黄豆上都有一个小黑点，我把黄豆扔进放水的杯子里，过了一会儿去看泡的黄豆，我发现有些黄豆皮鼓了起来，我想应该是水泡软了的原因吧！没想到才几分钟，就成这样了，我想把皮拨开看看黄豆里面是什么样的，原来两片椭圆形的豆瓣被外面的薄皮紧紧地裹着。

真是太有趣了！

年11月4日星期四天气阴

黄豆泡的水真脏，我把泡黄豆的水给倒掉了。我发现黄豆又长大了，还在一端长出小芽，那小芽长5毫米，宽2毫米。爸爸告诉我这样用水泡着可以长出豆芽，但水要每天换干净的，我可高兴了，我想等豆芽长大了，那就能吃，多好呀！

我把杯子装上干净的水，看它们在水中轻轻地摇晃着，犹如一只只可爱的“小蝌蚪”。

年11月5日星期五天气阴

今天，我又急匆匆地冲进厨房，观察杯子里的黄豆。

我发现黄豆又长大了一点点，还是浅黄色的，椭圆形。只是那个小黑点没看见了，而小芽又变长了，有1厘米长，2毫米宽，跟豆芽已经很相近了。我盼着它们快快长大，心里越想越高兴。但我发现有些黄豆还没长芽，我不知该怎么样让它们快快长大，我想去寻求帮助。

年11月6日星期六天气阴

新的一天来临了，我跑进了厨房去看我的豆芽。

我拿起杯子，突然发现有些黄豆漂浮在水面上。我心里起了疑问，为什么黄豆不是越泡越重，而是越泡越轻呢？黄豆里充满了水分，应该会变重呀！于是，我就问妈妈，可惜她也不知道答案，我决定自己去查查。

过了一会儿，我的豆芽已经长1.5厘米，宽3毫米，妈妈说这已经最宽了，我高兴极了，这小芽真像一个小辫子，有的还弯曲着，可真美呀！

年11月7日星期天天气阴

新的一天再次来到，一放学回家后，我冲进厨房看豆芽。

发现它们的芽上，豆子上都有青色，而且它们的芽又长大了，最长可达2厘米，宽3毫

米。这些芽的样子都很奇特，如有的小芽成“g”状，好像在学英语似的；有的小芽成“乙”状，好像在学写字呢；有的小芽成“e”状，好像在学画蜗牛似的。

黄豆真是太有趣了。

9月17日星期六小雨

首先，我们拿出自己带的豆子观察。我手中的豆子穿着黄色的衣服，圆圆的，小小的，摸起来很光滑。然后，我们把豆子放到盒子里，用水洗一洗，又给它浇了点水，最后，我们又给豆子盖上了纱布，豆子盖着温暖的纱布被子，似乎在睡觉，望着豆子，我心里不停地念叨：豆子啊豆子，你快发芽吧！

9月18日星期日阴

早上刚起床，我便去看黄豆了，我发现黄豆变大了，变得又扁又长，豆子上方鼓鼓的，像个小三角立在那儿，我高兴极了，看来黄豆马上就要发芽了。

晚上，我又去看望黄豆，我小心翼翼地掀开纱布，惊喜地发现黄豆已经拱破了外衣，长出了一颗颗小芽儿，“黄豆发芽了，黄豆发芽了！”我不禁兴奋地大叫起来。刚长出来的小豆芽像个害羞的少女，低着头不好意思地站在我面前。豆芽的颜色呈淡黄色，只有一两毫米高，看到这些，我心里比吃了蜜还甜。

真没想到黄豆长得这么快，以后我一定好好地爱护它，让它更加茁壮地成长。

9月19日星期一雨

以前在书上看到过，植物在晚上生长快。看来果真如此。昨天才刚露芽的豆子，今天芽儿已经快到1厘米了，真让人高兴。

中午放学，我又去看黄豆，豆芽与豆瓣之间又长长了，呈青紫色，像被撞伤了似地。我心疼极了，说：“是哪个坏蛋撞了豆芽，太可恶了！”为此，我又特地给黄豆们加了些水，安抚“伤员们”，让豆芽好好生长。

9月22日星期四晴

黄豆的发芽情况渐渐拉开了距离：长得最好的一颗已经脱壳了，而且豆瓣变成了绿色，豆芽长得很高，量一量，足足有7厘米高了。有的芽儿才长出两三厘米，有的才刚冒出芽儿来，有的一直无动于衷，至今也没探出小脑袋。有的不仅不发芽，还长出了新生物，长毛了。为什么它们的生长发育差别这么大呢？是因为它们个体的差异还是因为它们所处的位置不同呢？

这次实验，我懂得了适者生存，不适者被淘汰的道理。我要像那长得最好的豆芽一样，努力地，勇敢地，健康地在老师的呵护下，茁长成长。

10月26日

今天，老师为了培养我们的观察能力，布置一项特殊的作业：让我们回家泡黄豆。我回家后先抓了一把黄豆，把它放进杯子里，加一些水，用手捏一捏，黄豆硬硬的。再过一会儿，一些黄豆变大了一点，还有一些黄豆的皮起了皱折。

我今天就观察到这里，这黄豆真好玩！

10月27日

今天继续观察我的黄豆。发现有一些豆子炸开了，还有一些豆子变大了，大的是小的两倍至三倍。在水下面的豆子比水面上的豆子大、湿，水面上的豆子比水下面的豆子小、干。

这黄豆真有趣，还会变大变小。

10月28日

今天，我再次观察我的黄豆。发现水下面的黄豆被水面上的黄豆压着，没有新鲜空气，所以没有发芽。水上面的黄豆太干了，没有水分，也没有发芽，但是在中间的黄豆既有水分又有充足的氧气，因此有一些发芽了，那芽可爱极了：淡黄色的芽从黄豆里探出了头，就像黄豆长牙齿了，芽有一点弯，真可爱！可惜有几颗芽被压断了，妈妈说黄豆不能这样压，要摊开才能让它们都长芽，于是，我们帮黄豆搬家，把它们从杯子里挪到盆里面，把它们均匀地摊平。

我想：这样，明天应该会有更多的芽了吧！

10月29日

今天，果然有更多的豆子发芽了，我看到与黄豆相连的芽根部分是淡绿色的，芽尖部分有些浅浅的红，芽中间的部分最粗，是白色的，我发现芽越长越粗，有些芽宝宝那上衣脱在旁边，可能是太热了吧！

10月30日

今天，我看见豆宝宝的芽更长了，那芽长得很长的豆子已经开始变成绿色的了，青青的，已经很像平时我们吃的豆芽菜了。而且，黄豆变得更大了。

10月31日

今天，我一掀开盖在豆子上的布，一股刺鼻的臭味迎面而来，黄豆芽为什么会变臭呢？妈妈让我仔细观察：原来有一些豆子腐烂了，是它们发出的臭味。盆子里还有许多脱落的豆皮，我仔细一看，哦，原来是被长出的芽顶破的。我还发现有更多的豆变绿了，这又是怎么回事呢？我去查资料，才知道：黄豆发芽时是子叶提供养分，发芽后，子叶见到阳光后逐渐产生叶绿素，子叶是最早产生光合作用的，这样，豆芽就可以通过光合作用自养了，所以发芽后会变绿。

“豆子有什么好观察的？”有些同学听了这个题目可能会问到。没错，经过我的观察，我觉得豆子的变化既奇特又有趣，要专门写写它。

前天，老师布置了泡豆子这项作业，观察就从那天开始。我遵照老师的旨意，把“调皮”的小豆子“请”了出来，押往“水刑场”。调皮的豆子们束手无策，只好乖乖的配合我被押往“水刑场”。我不管三七二十一，把豆子们“砰、砰、砰”扔进一口精致的小碗里，也就是“水刑场”。由于用力过猛，它们溅出一朵朵水晶般的浪花。豆子们不一会儿就沉下去了，吐出了一颗颗晶莹的水泡。那小泡泡大的只有小米粒那么大，小的甚至只有小米粒的1/4大，泡泡一串串的升上来，灯光一照，五颜六色，howbeautiful！看，豆子们懒洋洋的，一个堆在另一个上面，呼呼大睡，静静地等待着“水妖”的到来。终于，让豆子们苦苦等待的“水妖”来了。刚进“小床”的她还不适应，前仰后翻，弄得豆子们一阵乱飞。过了一会儿，水平静了，证明“水妖”适应了。她庞大的身躯笼罩着豆子们，邪恶的目光一闪一闪，像一面明亮的镜子。我，也就放心了！

过了一天，我又接着观察。那天的豆子没什么特别之处，只是绿色的豆皮儿裂了道缝，多么像一个个躲在被窝里的小娃娃探出了小脑袋，望着外面神奇的世界；又多么像一个可爱的绿宝宝咧开嘴巴，开心地笑了。有些没裂开缝的，豆皮儿皱皱了，像老爷爷脸上枯糙的皱纹。此时的“水妖”也不是那么高傲、狡猾了，她像跟小豆子们交上了朋友，开始同情它们的遭遇了。这正是女性应有的风格呀！

又过了一天，小豆子们“破壳而出”，钻出了那又限制又坚硬的壳，它们成功了！这一切肯定是水妖创造的！看，那些绿豆们纷纷脱下绿“连衣裙”，展示着自己雪白雪白的身姿。只有红豆很害羞，不愿脱下自己红色的“长袍”，也可能因为不舍得，毕竟那“长袍”很美丽。“水妖”的颜色变成灰黄的了，她“憔悴”了。因为她把魔法都给了小豆子，让它们每个“人”都得到了一条小巧的“尾巴”。啊！“水妖”，你该改名叫“水仙”才对呀！

既然绿豆都有了小尾巴，那红豆呢？我期待着继续观察。

今天上午，我把三粒绿豆放进一个透明的小圆瓶里，倒入小半瓶水。我想：小豆子在水里会很舒服的!

第二天一早，我发现小豆子发生了变化。小豆子长“胖”了，它那件绿色的“大衣”被撑破了，露出了胖胖的身体，摸上去又嫩又滑的。

第三天，小绿豆又发生了巨大的变化。那件绿色的“大衣”脱了下来，而且探出了一点头，多么神奇呀!

第四天，小绿豆再次发生了翻天覆地的变化，头伸了出来，还长出了俩个“小耳朵”，像小长颈鹿!

第五天，长颈鹿的耳朵长大了，变成了两片嫩绿色的叶子，还长出了棕色的小脚，身体也长高了，头也探出了瓶子，四处张望，好像他想跨出瓶子和我做游戏。

几天后，我惊讶地发现小绿豆变成了小豆芽，我兴奋地叫着：“太神奇了，小绿豆长成小豆芽了!”

我在盼望真小豆芽开花结果呢，我想，等到小豆芽开花结果是，发生的变化说也说不完。

今天老师给我们布置了一篇观察日记，你们回家做一个泡豆子的实验。”。我心里想：我可以泡豆子啦?

回到家之后，我告诉妈妈：“老师给我们写观察日记，需要泡一些豆子。请你给我取一些豆子好吗?”妈妈立刻拿出一个大碗，舀出一勺豆子，倒进碗里，这里有红豆、黄豆、绿豆。它们躺在碗里，挨挨挤挤的，颜色非常好看。

刚开始豆子好像没什么变化，过了几个小时后黄豆就膨胀了，比原来大了好几倍。

过了一两天，在我认真的看护和焦灼的等待中，豆子果然没有让我失望，它渐渐地饱胀了，并从中间长出了一点儿细丝，白白的芽，犹如蜗牛刚长出的触角。

不知不觉豆芽儿已长得像一片小小的树林，挨挨挤挤，好象都在炫耀自己：“看，我长得多高呀……”。

所谓“一份付出，一份收获”，说得一点都没错。”

在前三天里，我天天去观察那三个杯子里的黄豆有什么变化，但每一次观察都令我很失望，因为它们都没有一点改变。一直到了第四天时那个泡在水中的豆子已经胀得大大的了，而且隐约还可以看见小小的在皮中的芽儿;另一个既有水又有土的黄豆也已经好像饱胀得马上就要发芽了;还有一个只有土的黄豆没什么变化，跟原来一模一样，大概是因为极度缺少水份而造成的吧?!前些天的情况都不尽人意。

今天是第五天了，那既有土又有水的豆子仿佛知道我想让它们快快长大，于是就开始悄悄地慢慢地发芽。

当早上我起床的时候发现那“懂事”的小黄豆芽儿已经有一厘米左右长了，顿时喜出望外。然后我又去看其它两个杯子里的黄豆与之前有什么不同时，不禁阴下了脸，因为那个泡在水中的豆子正好和抽芽的黄豆相反，已经泡烂了，破了的皮浮在水面上，还不时发出一阵阵腐烂的臭味，我也只能把它扔了。将烂豆子扔了之后，心情稍微好了一点。接着，我又看了看那个只有土的黄豆还是若无其事地享受着“泥土员，一直圆不溜丢的，其它杯子内的黄豆都是呈椭圆形，它却“我行我素”，我也拿它没有办法，谁叫它那么有“个性”呢?

总之，我觉得这一次养豆子还是比较成功的，至少明白了的植物都需要水、土和阳光，缺一不可。只有水没有土不行，种子会腐烂;只有干土没有水就更加不行。一定要有土有水，细心浇灌、培养，种子才会茁壮成长。

星期一晴

今天，我要上课了，我可不想把小豆子留在家里，我把小豆子们装在矿泉水瓶里，拿到了学校。晚上，我发现小豆子的茎上长了几片小叶子，小叶子像一把小剪刀。我还发现了有的豆子发出了一根紫色的芽。拿一颗豆子闻了闻，没有气味，如果一起闻的话，就会有一股豆芽菜的气味。我还发现小豆子们露出了一点小肚皮。

星期二晴

今天是我把小豆子拿到学校的第二天。我把小豆子转移到了窗台。过了几个小时发现小豆子的叶子都抬起了头，像一个个害羞的孩子勇敢地抬起头。到晚上，有的豆芽长高了一截，有的头上的叶子都超过瓶子，有的还展开了叶子。

星期三晴

今天，我的小豆子是我把它拿到学校的第三天，我的豆子长大了，茎很长，光滑，豆茎的靠进根部分还是比较粗糙。茎和根相连一共有13厘米长，叶子有2厘米长。小豆子的豆皮变成了棕色的。有的小豆子还脱去外衣，就像一个人被太阳晒得脱去了厚厚的棉袄。有的小豆子的豆茎卷了几圈，再抬起两片叶子，就像一个小孩害羞地望着我们。从远处看这小豆子像一丛小草，近看像一簇花朵，下面是紫色的，上面是绿色的。忽然，一阵风拂过，豆茎们摇摇晃晃，像一只只小企鹅，又像小朋友向我们招手。

今天，老师给我们布置了一项作业“泡豆子”。我一回家就拿了一个塑料杯子，盛满了水，撒下一把黄豆。小淘气—黄豆再水中“游戏”。有的在跳圆舞曲，展示自己优美的身躯。有的还在留恋刚才的风景，挣扎一下才缓缓的沉入水底。我看着它们那顽皮的样子真想笑出声来。我想：“小黄豆，快快长，快点发芽给我看！”晚上，我就迫不及待去看看我的心肝宝贝们—小黄豆。呀！它们在水妈妈的滋润下变得软软的，闻上去一股豆香味扑鼻而来，突然，我发现它们的形状也变了，有的变成胖娃娃了，有的满脸皱纹成为了老爷爷，有的裂开了一条缝，好像马上就要长出芽来了。我笑盈盈的看着变了样的宝贝们。

第二天，放学我便刻不容缓地看看我的那些变了样的宝贝们又会给我什么样的惊喜呢？yse！正如我所愿！黄豆发芽了，我心花怒放，自己的包袱也轻多了。

过了几天，我发现小黄豆的芽的顶头变成了紫红色的了。我想：“小黄豆我的心肝宝贝你真是越来越好看了，连我也嫉妒你的美丽了呢！”

我的小黄豆，我祝你越长越好看，将来如果我有不顺心的事或把事情做坏了，我只要看到你就能得到一个真心的安慰。

豆子发芽的观察日记一

周一放学，我非常兴奋，因为语文老师布置了一项作业，观察一种动物或一样植物。观察什么呢？思来想去，最后我决定观察豆子发芽。“泡豆子啰！”我欢呼着跑回家。

一进门，我就问：“外婆，我们家有没有黄豆？”外婆说：“黄豆倒是没有，不过，红豆和绿豆是有的。”“好呀！这样就有豆子发芽比赛看了！”我大叫。于是，我拿出两个一次性纸杯，倒入水，然后各放一把红豆和绿豆。我又拿起另一个一次性纸杯，当作话筒，说：“各位观众朋友们，我的左边是红豆，我的右边是绿豆。它们到底谁发芽比较快呢？让我们看看它们比赛吧！”放下话筒，我凑近去看看绿豆，它们一个个活蹦乱跳，好像在做赛前的热身运动。再仔细瞧瞧红豆，它们立在杯底，纹丝不动，一个个像是拥有必胜的信心。我是忠实的观众，静静地等待它们发芽。

第二天下午放学，我还没来得及放下书包，便直奔厨房，绿豆已经发芽了，可是红豆那边却没有丝毫动静。由此，我得出一个结论：绿豆比红豆发芽快。再仔细一看，我发现绿豆杯子里的水不见了，于是，我跑去问外婆。外婆说：“不管绿豆、红豆还是其他的种子，如果长时间泡在水里，种子会烂掉的。“噢！原来是这样啊！”我点点头，心想：我又明白了一个知识。

第三天放学后，我又急忙跑进厨房，一看，呀！红豆也发芽了，绿豆呢，有几颗已经褪了壳，露出白白胖胖的小肚皮。嘿，绿豆和红豆他们的比赛结果怎么样呢？想知道吧！那就赶紧和我一样动手做一做，仔细观察观察吧！

豆子发芽的观察日记二

老师让我们把豆子泡在水里，观察豆子的变化。

回到家，我立刻泡上豆子。过了一天一夜，可爱的豆子比以前胖了许多，好像吃了好东西似的。又过了两天，小豆子冲破了它的小黄房子，发出了一个尖尖的小芽。我对它的希望更深了。我每天观察豆子的生长情况，它的芽一天比一天长，我每天都给它换水，希望他们快点长大。

今天早上，我发现有更多的黄豆发芽了。先长出的豆芽好快，但长短不一样，而且，大的都弯曲了起来。

晚上，我掀开盖在豆子上的布，一股刺鼻的臭味扑面而来。黄豆芽为什么会变臭呢?我和妈妈仔细观察，原来有一些豆子腐烂了。于是我和妈妈把烂了的豆子挑了出来，并给豆芽换了水。

我挑出两个最长的量一量，有28毫米了。我发现黄豆芽的芽根部分是淡绿的，芽尖部分有些浅浅的红，冒出了两片小小的叶子，芽中间部分最粗，水灵灵的，真可爱。

豆子发芽的观察日记三

我在矿泉水的空瓶子里倒了大半瓶水，把很多黄豆统统放进去，盼着它们快快发芽。第二天一早我就去观察它们看看它们有没有动静，可惜一点也没有。又过了一天，两天，还是没有，水都变臭了，它们还是不发芽，怎么办呢？我去问爸爸，爸爸教了我一个办法！

那天晚上，我又重新种下了五粒黄豆和五粒黑豆。我把它们放在一个透明的盒子里，最底下放上一把牙刷，用来把一块海绵固定在上面，海绵下面放上水，再把黄豆和黑豆放在海绵上。爸爸说海绵会把水吸上来，水就会在海绵里，黄豆和黑豆就可以把水吸上来了。这样黄豆和黑豆就有足够的水分和空气。最后我把一张布盖在上面。

第二天中午，我把布掀开，发现黄豆和黑豆变胖了，我想：应该是黄豆和黑豆吸了水，才变大的吧！我给它一天加一次水，还给它晒太阳。

第三天早上，我发现黄豆和黑豆裂开了一条缝，我想：是不是黄豆和黑豆快要发芽了？到了下午，我发现那条缝渐渐变大了，里边还有一条白白的，细细的东西。

晚上，我又把布掀开来观察，这时我才发现那白白的，细细的东西原来是黄豆和黑豆的芽儿呀！我的黄豆和黑豆终于发芽了，我真开心呀!

今天，老师告诉我们要做一个小实验：观察黄豆成长记。听到这个消息后，班里立刻炸开了锅，大家叽叽哇哇的说着，看得出来同学们都很兴奋，激动。

那“豆子几天能长大？”“中间需要换水吗？”“怎样才能让豆子长的更快？”一系列的问题绕得我满脑都是。回到家，我就迫不及待地开始泡豆子了。

我先接点水，再抓几大把黄豆放进去就行了。黄豆近看像点石成金的石头，又像一颗挨一颗的弹子，远看像一粒粒断了线的珍珠。“年轻”的黄豆们很爱美，一个个不愿挨着别人，生怕碰伤自己了，带有“皱纹”的，“年老”的黄豆们互相簇拥，好像水太凉了，他们想取暖似的。

带“皱纹”的黄豆都有一个弯弯的印，好像他们想发芽，在对我笑呢。

有的黄豆还在动，好像太挤了，睡不成一样；还有在动的好像是觉得自己太胖了，不能漂起来似的。

我的小豆豆，我时时刻刻关注着你，你什么时候才能发芽？

我们都见过绿豆。今天，我要去做一个实验，你们想知道吗?那就跟我来吧!

早上起来，我拿了一点绿豆，放进杯子里，然后，我又往杯子里倒了一点水，我正在等待的时候，妈妈叫了一声：“女儿学习去了。”我只好去学习了，在学习的过程中，我一直惦念着小绿豆，它会不会出什么事了，我心里很不安稳，学完以后，我就迫不及待地赶回家，到了家后，我赶紧往厨房间跑去。咦?豆子怎么还没发芽?怎么纹丝不动地躺在杯子里?我只好耐心地等待，可时间却不等人，一会儿到了中午，我就去吃中饭了，中午我去观察的时候，发现抽出了一条小芽，真像蝌蚪的尾巴。

第二天，我去观察的时候，绿豆抽出了一条条长长的枝条，像少女的长发，但是，我发现绿豆怎么变剩了一层皮?原先还是大大的，我疑惑不解地去问妈妈，妈妈说：“豆芽就像自己的孩子一样，把所有的营养都给了豆子。豆子抽出了越来越多的枝条，我兴奋地手舞足蹈。妈妈叫我去做作业了，我就去了。

绿豆，”你“真是一个伟大的母亲!大自然里藏着许多奥秘，大自然你真是一位神奇的魔术师!

2018年9月20日 星期四 小雨

泡豆子(一)

今天杨老师布置了一项特殊的作业——泡豆子。

一回到家，我就兴冲冲地挑选豆子。只有圆溜溜地、没有任何伤痕的豆子才会被我选上。这些入选的黄豆摸起来硬硬的，外皮很光滑，形状有的是圆形的，有的是椭圆形的，像一颗颗淡黄色的小珍珠。它们的侧面都有一个小小的种脐，闻起来有股淡淡的豆香味。

选好豆子以后，我认真地把它们洗干净，放入盛有清水的水盆中。我真期待：明天的豆子会不会有更大的变化呢？

2018年9月21日 星期五 晴

泡豆子(二)

今天一起床，我就冲到厨房去看望我泡的豆子们。豆子都变成了大胖子，像小鱼的眼睛一样。颜色由黄色变成了金黄色，闻起来豆香味更浓了。豆子上的缝隙也变大了，整个身体光滑而饱满，就像吃撑了肚子似的。我拿了一颗干豆子做比较，干豆子可就小多了，泡过的豆子似乎有它一倍那么大呢。

我小心翼翼地给豆子们搬了家，搬到了铺着吸满水的软布的大碗里，再给它们轻轻地盖上了另一块吸满水的软布。豆子们快快长大吧！

2018年9月23日 星期日 晴

泡豆子(三)

今天早晨，我满心欢喜地去看了我的豆子们。豆子们拖着淡绿色的小尾巴。这些小尾巴千姿百态：有的向前伸直像小象的鼻子，有的向下垂着像小女孩的辫子，还有的绕着弯像个小弹簧。豆子的外皮都裂开了，松松垮垮地披在身上，好像随时会掉下来似的。

我久久的凝视着豆子们：它们真可爱啊！它们还能再长大吗？我期待着……

2018年9月24日 星期一 晴

泡豆子(四)

今天已经是第五天了，我迫不及待地打开豆子的“被子”，一股浓郁的豆香味飘了出来。豆子都已经长出了长尾巴，我用尺子量了一下，最长的有9厘米，短的也有6厘米。豆子的颜色有的依旧是黄色的，有的变成了绿色，还有的豆子和豆芽连接处是紫色的。外皮基本都已经脱掉了，豆子中间的缝隙裂得更大了，像是在说：“我已经成熟了，快吃我吧！”我真是太开心啦！我泡的豆子成功了！

通过这次泡豆子，我发现：一粒小小的干黄豆，竟然有这么神奇的力量。它一直努力生长，最终变成了鲜嫩的豆芽。我不仅从豆子身上学到了不怕困难、用勇往直前的精神，还明白了只要努力就一定会获得成功的道理。

星期一 天气 晴

今天，陈教授发给我们每人一小包黄豆，让我们回家写黄豆发芽的观察日记。

我迫不及待地回到家，请妈妈帮我找一个瓶子泡黄豆。瓶子找到了，我先在里面接了一点水，然后把豆子放了进去，最后用湿布盖上。我看到豆子一放进水里就沉入瓶底，好像降落的飞机一样。

星期二 天气 晴

下午回家后，我急急忙忙地赶回家，看到瓶子里的豆子好像没什么变化。我想到老师说过观察要细心，我就耐着性子，把瓶子拿在手里仔细地看。

此时，我发现豆子还真是发生了微妙的变化：身体比昨天胖了许多，颜色比昨天浅了很多，看上去黄黄的、胖胖的，像个大胖小子。我拿出一粒，用手一搓，外面的豆皮很轻易就掉下来，露出了里面分成两片的豆瓣，比外面的皮儿略白一些。我觉得豆皮就像豆子的衣服，脱下衣服的豆子，仿佛一个个豆宝宝，可爱极了。

星期三 天气 多云

我像盼星星盼月亮一样，盼着豆子发芽。回到家一看，豆子身上正中间的部分，裂出了一个小小的口子，像婴儿的嘴巴。在它的附近，看到了一个很小很小的芽，如果不仔细看，很难发现它。这小芽把外面的豆皮撑得有点儿高，但还是紧紧地贴在豆子身上。我想可能是那小芽太小了，需要藏在豆妈妈的怀里，才感到安全些。

星期四 天气 阴

今天我回到家，第一件事就是看一看我的黄豆。那可爱的小黄豆，就像蝉脱去了外衣，露出了嫩嫩的身体;发出的嫩芽，就像那刚出生的小娃娃，伸展着他那细细的、软软的小腿。嫩芽儿有的是直的，像一个感叹号;有的是略微弯一点的，像一个小逗号;还有的是弯弯的，像一个小问号。我目不转睛地盯着看，好像欣赏一件艺术品一样，怎么也看不够。

这一刻，我似乎品尝到了劳动的快乐，感受到了成功的幸福。

星期五 天气 多云

回家的路上，我很好奇豆子发芽以后还会有什么变化呢?我飞快地跑回家，直奔装豆芽的小瓶子。

啊!豆芽真是出乎我的意料，只一天的时间就长了一大截，两片豆瓣好像有点小了，可能是养分都让豆芽给吸收了吧。豆芽有两厘米多长，豆芽的尾部还有一些像根一样的东西，看起来就像一条长长的蚯蚓。

妈妈说：“这就是我们平时吃的黄豆芽，只不过卖豆芽的人要给泡豆子的水里添加一些养料，所以菜市场买的豆芽要比自己泡的豆芽更粗壮一些。”

哈哈，原来如此啊!经过这些天的辛勤劳动，我不仅锻炼了自己的观察能力，还学到了很多课外知识呢! 篇三：观察日记——泡黄豆

9月18日星期三晴

今天我把黄豆装在透明的瓶子里，往瓶子里倒少许的水。

黄豆是椭圆形的，穿着一件黄色的外衣。黄豆刚进入水中还在水面拼命挣扎，不一会儿便把自己的外衣弄皱了。

9月19日星期四晴

早上。我刚睁开双眼，便急忙去看黄豆，发现黄豆都变大了，大概是昨天喝水喝撑了，把肚子喝的胖胖的了。

一天过去了，我又去看黄豆了，它与早上没什么变化，大小没有变，颜色也没变，只是把肚子里的水消化了，现在渴了。

我心里在想：什么时候黄豆才能发芽呀!

9月20日星期五晴

今天我依旧去看黄豆，它终于有所变化了。

黄豆的肚子露出了一条白色的缝，它们好像一个个美丽的少女，在一起跳肚皮舞。可是仔细一看黄豆的头上长出了一点儿白色的小嫩芽儿，看到黄豆一夜之间竟有这么大的变化，我高兴的一蹦三尺高!

9月21日星期六晴

今天我迫不急待的去看黄豆，我一看它的变化很大，豆芽全长出来了，它们大约在两厘米长。真是让我欣喜若狂。

星期一 阴

今天老师给我们布置了一项有趣的作业——泡豆子，然后进行观察。我有点兴奋，在日常生活中我常常吃豆芽，今天我也要把豆子泡出豆芽来。

我一回家便抓了一把豆子，把它放到一个盛满清水的杯子里，刚放下去时豆子你拥我挤，好象是顽皮的孩子在争水喝。

过了一个小时，我去看了看豆子，有的浮出了水面。我感到很纳闷：为什么这些豆子会浮在睡眠呢?我捞出一颗浮在水面的豆子，用手一捏，一股水边从豆子里冒了出来溅在我的脸上，再一看豆子就只剩下“衣服”了，原来是坏掉了的。

又过了一个小时，我又去看看豆子。有的豆子变大了，好象鼓着自己全身的力气，要证明自己长大了，豆子的颜色也变浅了。有的豆子皮已经脱落了，有的却还穿着厚厚的衣服。用手一捏，软软的就像棉花糖一样。

真希望豆子能早点发芽。

20xx年2月27日星期一晴

今天，我种的豆子终于发芽了。

我种下它已经很长时间了，可它就是不发芽，我是天天盼，夜夜思。该浇水的时候浇水，该施肥的时候施肥，精心侍弄。一周过去了，一个小嫩芽终于钻了出来。

小嫩芽绿绿的，绿中还透着黄，在黑黑的土里藏着，象一个赖床的小宝宝埋在被窝里不起来。

我想它长大了会是什么样呢？会不会长出小叶子，或者长出一个小花骨朵，渐渐绽开笑容。

可爱的小豆苗呀，我一定要把你养的又高又大！

20xx年3月2日星期四晴

我的豆子（豆苗）长大了，它把埋在土里的头抬了起来。

原来豆子并不象我想象的那样，长出小叶子或者是小花骨朵，而是顶着豆子皮从土里钻出来。

土把豆苗压得弯弯的，像一个驼背的老爷爷，恐怕要过几天才能直起身子来。

豆子小小的，却从厚厚的土里钻出来？土里脏兮兮的，小豆苗却一尘不染？这大概就是小豆子值得我敬佩的地方吧！

10月8日星期六阴

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第一天，豆子上面长出了一根很小的嫩芽，嫩芽是青绿色的，看着这些豆子，就想起了标点符号中的“逗号”，每当灿烂的阳光照耀在芽上，让我的心情一下变得清新起来。

10月9日星期日小雨

第二天下起了雨，天非常的冷。我就像一只缩头乌龟，躲在家里。可绿豆不一样，它不怕困难，还在努力地生长，它的豆子上还起了一层薄皮，让我出乎意料的是：它的芽从原来的几毫米竟然长到了一厘米，豆子它那顽强的精神很值得我们学习。10月10日星期一晴

第三天艳阳高照，豆子在这温和的阳光下快乐地生长，它的嫩芽变得又长又粗，它的薄皮也慢慢掉了。我发现豆子中间裂了一个小缝，但没有完全裂开，细缝中长出了一片小叶子，它是翠绿色的，这让我感到很好奇，正当我心中充满疑问的时候，我突然明白了，原来每个植物都要经过一个过程，就是先发芽再长叶，豆子也和这些植物是一样的。

通过这几天的观察和发现，我知道植物和人一样，都需要不断的培育才能茁壮成长。

第三篇：观察豆芽

2009年3月4日星期二晴

我曾经观察过妈妈生豆芽。

开始时，妈妈把绿豆倒在盆子里，烧好开水倒在盆里，马上把凉水倒在盆里。

过了一天，绿豆张开了一个小口。又过了几天，小豆芽的口里长出了一个又白又小的嫩芽。又过了几天，那个嫩芽渐渐地变长了，绿豆皮也脱落了。我和妈妈把绿色的皮仍了，把水浇了花。豆芽生好了，妈妈把它做成菜，好吃极了!

观察完生豆芽，我发现世界上有很多事情也很有趣，只是需要我们认真观察!

第四篇：观察螃蟹

今天，妈妈给我买了两只螃蟹，我迫不及待抓起其中一只仔细地观察了一下。

它披着一件硬硬的外套，长着八只脚，其中两只脚非常粗壮，好像两把剪刀似的，随时要攻击我，还有两只小小的黑乎乎的眼睛，一眨一眨的，眼睛旁边有两根细小的触角。我把蟹翻过身看腹部，尖挤的是雄的，圆挤的是雌的，我放下它，它一边横爬，一边吐泡泡，一转眼就不见了!爬得可真快呀!蟹真好玩!

在日常生活中，我们常常吃豆芽，我非常好奇豆芽是怎么长出来的。今天老师正好给我们布置了一项作业——观察泡豆子，我决定要亲自动手做一做。

回到家，我找出瓷杯接了一杯水，又顺手抓了一把绿豆，然后把它们放入杯中。只见这些绿豆懒懒散散地躺在水底，丝毫看不出有任何的变化。妈妈告诉我，泡豆子一定要有耐心，需要等上好几个天。我心里真期待豆子能早点发芽。

第二天早上一起来，我就跑到厨房去看。绿豆经过了一夜的浸泡，水杯里的水变绿了。那些豆子一个个好像喝饱了水的娃娃，身体开始膨胀起来，昨天的衣服显然已经不合身了。我目不转睛地盯着豆子看，果然有了发现。瞧！绿豆的皮已经裂开了，调皮地露出了白胖胖的身体，全身光溜溜的，可爱极了！水面上还漂浮着它们脱下来的绿衣裳。

今天，我在学校惦记了一天的豆子，猜想着又能给我带来什么样的惊喜？放学后，我飞奔着跑回家，一进家门，就迫不及待地捧起水杯仔细观察。眼前的变化让我兴奋起来，绿豆终于发芽了！那些小芽从豆子中间的缝隙里钻出来，弯弯曲曲，白白嫩嫩的，就好像一个个的逗号，真有趣！刚长出来的小芽根部是淡绿色的，往上逐渐变成白色的，而且越来越细，很好像章鱼的触角，我高兴地看着它们，忍不住用手摸了摸小芽，感觉滑滑的。为了让我的豆芽有一个好的生长环境，我赶紧给它们换了一杯新水。这些娇嫩的豆芽在水里簇拥在一起，不甘落后似的奋力生长，仿佛在向人们展示它那顽强的生命力。

通过这次泡豆子，不仅让我看到了绿豆在水中的生长过程，还让我懂得了每个生物都有它的生长规律，只要你留心观察，就会发现生活中的许多奥秘。

201X年10月14日星期五天气：晴

今天，我买来许多豆子，有黄豆，黑豆，还有一颗叫不出名字的大豆，另外，我还买了一只泡沫箱，将泡沫箱里装满泥土后，就高高兴兴地冲回来种豆子了。

首先，把豆子浸泡在水中，过一至二小时后，拿起沉在下面的种子，一共有7颗，再用手指按出长宽深都是一厘米的小洞，把豆子放入土中，再盖上泥土，之后在旁边按几个小洞，把其他种子也放进去，做完这些后有一样重要的任务，那就是在箱底刺几个小洞，再放上几个瓦片或盖子，防止水太多而把种子淹死，最后再把水浇上，就大功告成了。

可是，每天的除草，除虫还是必须的，因为杂草长的比豆子还快，还可以当作虫子的住所，所以，每天都要翻翻泥土。

今天，我种下了豆子，以后，我会天天给它浇水，除草，除虫，希望它那嫩绿的芽马上长出来，并且越长越大呀！

201X年X月X日 星期X 晴

第一天：下午放学回家，我拿起一个杯子，灌满水，拔几颗豆宝宝一颗一颗的放下去。看见一颗颗可爱的豆包闹就像喝醉酒似的，摇摇晃晃的下去了。我心里在想：明天的豆宝宝会是什么样的呢?会不会脱皮呢?

第二天：中午放学回到家，我不急着写作业，先跑到厨房，看一下豆宝宝会有什么变化，进到厨房，我发现豆宝宝长胖了，长嫩了!开始脱皮了，但豆宝宝没发芽，过了一会儿，豆宝宝的皮脱下来了!一个，两个，三个，四个……这时候，被子里面的水逐渐变成灰色，但是有点发白，我给豆宝宝换了换水，以前的污水变成了现在的干净水。我想：豆宝宝应该舒服了吧!明天的豆宝宝应该是什么样的呢?会不会发芽呢?

第三天：下午放学后，吃过午饭，我看见那些都宝宝开始发黑，豆尖还露出一点小芽。这时候我突然发现都报道开始有皱纹了，像奶奶的皱纹一样。但是杯子里的水又变成污水，我再一次换水。这是太神奇了!

第四天：经过我的精心照顾。豆宝宝越来越大。呵呵我终于学会泡豆子了，通过细心的观察和动手，我体验了泡豆子的过程。真是太有趣了!