我的拿手好戏做饭作文六年级（实用20篇）

每个人都有自己的绝活，有人能跳出轻盈的`舞蹈，有人能唱出美妙的乐曲，还有人能画出独一无二的作品等等，而我的拿手好戏则是炒菜。

我喜欢炒菜的原因是，我认为能尝到自己亲手做的食物是一件非常幸福的事，而我所有的炒菜技术都是爸爸传授于我的，一开始我只是在旁边看，但越看我越想自己尝试，于是请教了爸爸，过程也并不顺利，有时候做得齁咸，有时候又淡得没味，经过我不懈的努力，终于练就了一身炒菜的本事。

有一次，我过生日，邀请了许多朋友来到我家，我决定亲自下厨为他们露一手，于是我自信满满地踏进了厨房，首先要准备好食材，可是在我切土豆丝的时候，不小心划破了手，鲜血直流，我立即消了毒，贴上了创可贴，便又投入到我的炒菜行动中去了，我做的第一道菜是炒土豆丝，先在锅中倒上油，然后放上准备好的食材，葱、姜、蒜和青椒丝，翻炒一分钟后加入切好的土豆丝，再加入鸡精，盐、生抽等作为调味，一道美味菜肴，就这样出锅了，清炒土豆丝就算大功告成啦，接着我又做了许多丰富的菜肴，陆续端上了餐桌，期待着小伙伴们的评价，得到的结果是连连夸赞，让我的心里都变得有些飘飘然了。

我认为做菜，要想做好，不仅需要长时间的练习，还需要朋友和家人的鼓励，这样才会越做越好。

有人常问我：“十八般武艺，样样精通。你会干什么?”我自信地说：“我会做炒杏鲍菇”

那年春节，我们早早地去了奶奶家，妈妈说：“如愿，今年春节佳肴由你来做!”当时我十分惊讶，虽然我经常在家里做饭，但是这次如果做不好那全家人要挨饿。于是，我准备炒我的拿手菜——炒杏鲍菇。

我先把杏鲍菇洗干净，切片，再将葱姜蒜切片备用，最后往锅里倒油，等油烧热加入葱姜蒜爆炒，随后倒入切好杏鲍菇，加入调料翻炒，杏鲍菇马上就好了，出锅。就这样第一道菜就做好了。

然后我又准备了牛肉丸，金针菇，青菜等，做了一盆火锅。

这时，爷爷奶奶过来说：“我宝贝孙子做的饭太香了。”我听了心里美滋滋的。

但是拿手菜也不一定常“拿手”。

有一天，妈妈不在家，她提前打电话让我我做饭，我又炒了杏鲍菇，这回炒黑了，在炒菜时总不见杏鲍菇变黄，于是，趁妈妈不在家，心想可以自由玩手机了，就在我玩手机起劲时，闻到了一股焦味，不好啦，锅里还做着菜呢!我赶紧跑过去，发现锅也烂了一个大洞，杏鲍菇全部“殉身”了。

我一边收拾残局，默默地想，明白了一个道理：做什么事情要专一，不能三心二意。

我现在学会了打乒乓球，当然也体会到“一份耕耘”才得到“一份收获”啦!

还记得二年级时，爸爸妈妈提出了让我打乒乓c趣的，所以，便去学习了乒乓球。

一开始我什么都不会，只能一点一点地学，过了几天之后，我发现打乒乓球不是一件十分简单的事，经常会打到胳膊疼和手腕疼。不过，过了一个月以后，我就差不多习惯了这种苦，正所谓：“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”在这一个月中，我也掌握了一些必备的技巧，并且能熟练地运用它们。时间一天天过去了，一转眼就到了暑假。我也掌握了更多的技巧。

暑假，我们每一个星期五都要进行一次比赛，这个比赛可不一般!这个比赛是提分赛，按照之前的名次来排顺序，名次越低，能的得分就越高，名次越高，得的分就可能会低一些。

我一路上披荆斩棘，前几局一局也没有输，直到最后一局，我和第二名打，两个势均力敌，最后二比二平了!最后一局是决胜局，我们拼尽了全力，但还是分不清上下，永远是平分，直到最后九比九时，教练给了我一个小小的提示，让我发一个出其不意的不转球，我按照教练的说法发了一个完全不转的球，不好!由于我发的球离网太近了，球竟然没有过网!我大惊失色，心中慌了起来，然后由于一个失误，我获得了一个第二名的名次。

唉——我不甘心呀!

有了这次的经历之后，我就更加努力的学习打乒乓球，又经过了很长时间的练习，我的乒乓球技术又变好了，并且在我们教练自己组织的比赛中，终于获得了第一名。

从学打乒乓球当中，我懂得了，学任何一种本领都是艰苦的，但只要你肯努力奋斗，得到的不仅是成功，更重要的是快乐!

每个人都有自己的“特长”，有人会画画，有人会做饭，有人会骑独轮车...但无论什么样的技巧，都要经历“彻骨寒”才能得到“梅花香”。

现在我学会了打乒乓球，当然也意识到“一份努力”就会有“一份收获”!

我还记得二年级的时候，父母提出让我打乒乓球的想法，说乒乓球不仅可以锻炼反射能力，还可以保护眼睛，提高身体的协调能力。听了这些话，我觉得打乒乓球应该很有意思，于是就去学乒乓球了。

一开始我什么都不会，只能一点一点学。过了几天，我发现打乒乓球不是一件很简单的事情。它经常伤害我的胳膊和手腕。然而，一个月后，我几乎习惯了这种艰难。俗话说“剑锋来自削尖，梅花香来自苦寒。”在这一个月里，我也掌握了一些必要的技能，并且能够熟练地使用它们。时间一天天过去，转眼就是暑假。我也掌握了更多的技能。

暑假里，我们每个星期五都要举行比赛。这个比赛不一般!本次比赛是得分比赛，按照之前的排名来安排。排名越低，分数越高。排名越高，分数可能越低。

一路走来，前几局没输，直到最后一局和第二名打，两平，最后两平!最后一场比赛是决定性的比赛。我们尽力了，还是分不清上下，总是平分。直到最后9点，教练给了我一点提示，让我送一个没转的惊喜球。我按照教练的说法发了一个根本不转的球。没有!因为我的发球离网太近了，球一直没有过网!我惊呆了，慌了。然后，由于一个失误，我得了第二名。

唉，我不甘心!

经过这次经历，我更加努力地打乒乓球，经过长时间的练习，我的乒乓球技术再次提高，最终在我们教练组织的比赛中获得一等奖。

从学习打乒乓球，我学到了学习任何技能都是辛苦的，但只要你肯努力，你不仅会获得成功，还会获得幸福!

光阴似箭，日月如梭，可是我却从来没有碰过锅、盆，这些用来做饭的工具。

可毕竟我也这么大了，不会做饭怎莫能行呢!我们班和我同岁、或者比我大一二岁的是饼、粥、饭、菜样样精通，跟她们相比起来，我真是样样稀松啊!于是，我请教奶奶如何才能做出美味佳肴。

奶奶说在炒菜中，西红柿鸡蛋最容易做，主要就是在盐的多少。

刚开始，奶奶只说了一部分，只是说炒西红柿鸡蛋要盐，但我见奶奶炒西红柿鸡蛋却放糖，我就纳了闷了，不是让放盐嘛!怎么又放糖了，之后，我便炒西红柿鸡蛋的时候也学着奶奶放糖，既然是糖，那放多少也应该没有什么关系，我把一盒糖的四分之一放进了锅里，我在旁边盯着时间，把锅盖盖上，等……

我把锅盖拿开，闻着好香，拿了个盘子，把西红柿鸡蛋盛在盘子里，我对奶奶说：“奶奶，这是您孙女我第一次做菜，请您尝尝吧。”奶奶吃了一口后，就立马问我，你是不是在这菜里放的糖”“是啊，”奶奶笑着说，放糖自然可以，但是放糖也经尽量少放，太甜也不好，你这放的也太多了一点，”“实际上，正确的时候就应该放盐，你才刚刚开始学做饭”。奶奶说。

打那以后，奶奶只要是炒放糖的菜，我一律不吃。

第一次下厨就遇到了这样的“危机”，唉!看来以后还是要多多下厨，多锻炼锻炼才好啊!不过，这第一次下厨却是我这一生难忘的事情。

我喜欢运动，喜欢篮球，因为我学习了整整六年的篮球，它自然成了我的拿手好戏。在六年的篮球之路上，有过困难，有过想放弃，但它大多数带给我的，还是那胜利的喜悦。

在六年前，我常常能看到几个大人在篮球场上打篮球。他们帅气的动作立刻就吸引了我，引起了我的好奇心，一颗梦想的种子埋在了心中。可是我中班的我太矮，篮球又太大，我只好用我的小皮球充当篮球。对于那时的我来说，那个篮筐太大了，于是我又用我的压岁钱，买了一个迷你的小篮筐。因为热爱，天天有空就在家里练习投篮，妈妈发现我这么喜欢篮球就给我报了一个篮球班。

因为我中班就开始练习，所以在四年级简直就是我的高光时刻。在那时，我的投篮命中率比那几个初学者都要高，我会防守，会传球，会投篮。我不会一些花里胡哨的动作，拿到球后我只会“奋不顾身”地离篮筐近一点，等到了“安全距离”，往往就能够“一击命中”。队友们都不忘与我击掌。

在一次次刻苦的训练与拼搏中，我的球技不断提升。在周末，我也常常不忘叫上我的同学打上一场比赛，发球，进攻，传球，投篮……我成为了得分主力，同学们都会叫我“MVP”。我也会因为太高了，被教练分配到一群初中生组。在那里，因为年龄差，我无法大显身手也正常，但也不意味着我就是一个“工具人”。在那儿我只是不能当主攻，我为几个初中哥哥们防守传球，每次进球都不会少我的助攻，我也常常来几个“神助攻”，为赢得比赛立下汗马功劳。

久而久之，篮球成了我的拿手好戏，我喜欢篮球，因为它给了我无限的乐趣与成就，让我懂得了，拼搏与坚持。

人在江湖，哪能没个拿手好戏?每个人都有属于自己的拿手好戏：跳舞、唱歌、画画……我也不例外。我的拿手好戏就是——拼乐高!

我从小就热爱乐高。在我3岁时，从小姨那里得到了我的第1个乐高。那是一架乐高飞机，只有屈指可数的40个零件。自从我得到了这件乐高，便天天摆弄它，爱不释手。因为我每天不断的组装、拆解、研究，到第5天时，我已经把这架飞机的拼装方法、内部结构了解得一清二楚。最后，我竟然完全不看图纸，全凭记忆一气呵成地将乐高拼装完成，然后快乐地大叫一声：“大功告成!”我至今还记得当时的喜悦与兴奋。是的，不懈的努力可以摆平一切困难。

从此，一代乐高大师李明便不断的收集乐高，拼装乐高，几乎把所有型号的乐高全部拼装了一遍。

有一天，我的一位朋友受我的邀请，与我一同完成一项史无前例的乐高拼装工程——一架超过3800个零件的星球大战歼星舰。

很快我们就发现，这艘歼星舰不仅零件多，步骤也十分的繁琐和枯燥。当我们拼装到第23页时，我的朋友突然把零件一扔，大喊一声：“我放弃了!”然后便扔下零件。我见了，刚想放弃，突然想起了一句话，马上对他说：“小王，坚持就是胜利啊!无论最后的结果会是怎样，只要你努力过，就是成功!”我的朋友突然一怔。过了许久，他露出一个恍然大悟的表情，然后坐下来，与我继续拼装歼星舰了。我想，他也与我一样，懂得了“付出就有收获，坚持就是胜利”这个道理。

拼乐高是我现在的拿手好戏!在未来的人生道路上，我会拥有更多的拿手好戏，让自己的人生更加丰富多彩!

有的同学拿手好戏是跳舞，有的同学是书法，有的同学是弹钢琴，而我的拿手好戏当然是画画啦!

我特别喜爱画画，那画画技术也是一流的，有一次老师让我们随兴创作一幅画交上去参赛，我激动地手舞足蹈，心里美滋滋的想：太好了!这正是我大展身手的好时机!

晚上，我随兴利作了一幅宇宙行星图，我拿给妈妈看，妈妈拍案叫绝，夸赞道：“画的不错，颜色的搭配调理很好，画得这些行星仿佛如真实的一样，守宙的那些模样你都给画出来了!”说完，还拿出手机拍照发了个朋友圈，第二天，我走去学校的一路上心情是那么的美好，到了学校后，我兴奋地拿出那幅画，递给了老师，老师竖起大拇指为我点赞。同学们都蜂拥而上前来观赏，这时，我心中升腾着一些小自豪。

大概过去了一个月，我们几乎都忘却了这件事，直到参加完升旗仪式，校长才讲道：“下面公布一下上一次参赛荣获奖项的同学，“我的心跳不停加速，过了一会儿，才报到一等奖的同学，我仔细倾听着，只听见校长报到了我的名字，同学们和老师们都鼓起了热烈的掌声!

当然，“谦虚使人进步，骄傲使人落后”!我也不能太骄傲，好了，你们有没有羡慕我的画画技术呢?也赶紧学起来吧!

俗话说的好“三百六十行，行行出状元”，每个人一定都有自己的拿手好戏——比如我。我的拿手好戏是炒菜。

菜的种类有很多，而我，会做红烧鱼。不过，说起来，可还有一段辛酸的历史呢！

做鱼，其实很简单。只需要三个方法即可学会——多看、多问、多试。使用这三个方法，不到一个月，保准你也一定能学会这道“大菜”。

现在的你一定很蠢蠢欲动了吧？别急，下面的才是重点。

还记得那个中午，我在厨房为做鱼而准备着。配料到不需要太多的准备，只需要准备一些葱花、蒜、花椒和日常的油盐酱醋就行了。可也许是我太激动了，竞手上一不小心，把装酱的碗摔在了地上，不仅碗打碎了，还把酱料洒了一身，自然被妈妈臭骂了一顿。但我没有灰心，把地扫了一下，换一身干净的衣服，继续做鱼。

没过多久，鱼就做好了，色香味俱全，我得意极了，正趾高气扬的准备炫耀一下我的厨艺，妈妈却来了一句：“这鱼的味道怎么有些怪怪的？”，我定睛一看，顿时傻了眼：怎么，有一块鱼肉糊了！这时，来我家做客的表妹也发现了。顿时，家里炸开了锅，好尴尬啊！

大家都有自己的绝招吧?有的同学是游泳，有的是画画，有的是唱歌……这些我都很喜欢，但最拿手的还是要数游泳了!

在我五岁那年，妈妈在给我洗澡的时候，我被水呛了一口，那时我便有了心理阴影，就一直很怕水。八岁那年，妈妈给我报了一个游泳班，刚开始我很不想去，很不情愿，妈妈便软磨硬泡加上威逼利诱，终于把可怜的我带到了游泳馆。经过了热身运动后，我情不情愿的跳下了水，一个字：冰!我起了一身的鸡皮疙瘩，正在我觉得孤立无援的时候，忽然，拯救我的那个人—教练把我拽了上来，过了一会，我们又跳下了水，虽然依旧有些冷，但比之前好多了，我们沿着游泳池边，先学憋气，那次憋气，由于旁边的同学都比我憋的时间长，导致我的好胜之心油然而生，后来直到我的鼻子快流鼻血了才起来!但那次我突然发现我喜欢上了游泳!觉得游泳会给我带来快乐，会让我暑假期间不那么孤单!

我便拿出了我有史以来最认真的态度学起了游泳!教练教给我们两臂保持一定的紧张自然向前伸直，与水面平行，身体成一直线。这样会使你有的较为轻松一些，然后手臂先向前伸，肩关节略内旋，两手掌心略转向斜下方，稍勾手腕，两手分开向斜下方压水，这是呼吸时手臂的动作!而腿的动作则是像小青蛙一样向两边蹬脚要勾起来!蹬两三下换一下气!所以这种泳姿的名称叫做蛙泳!每天，我认真地勤学苦练，没几天功夫，我便学会了游泳!

后来每到暑假，我便常常和几个同学相约一起到游泳馆游泳，我们常常一起比赛游泳，他们当然不是我的对手啦!那当然里面不乏有一些桀骜不驯的家伙，在和我的较量之后，都只好甘拜下风!有几位同学们见我游得好，还拜我为师呢!我就免为其难收了几个徒弟，在我的指点下，他们的游技提高得相当快呢!嘻嘻!

我喜欢游泳，游泳可以强身健体，可以给我带来快乐，游泳也是我的.拿手好戏!

我的拿手好戏是炒一碗蛋炒饭，这个拿手好戏是我妈妈教给我的，今天就让我来和大家露两手吧！

有的人可能会说炒一碗蛋炒饭有什么难的呢？但其实，蛋炒饭既是最简单的又是最难的。简单就简单，在他人人都会，难就难在很难，把它做到最好，现在，我也来炒一碗给大家看一看。首先我们先拿出两三个鸡蛋通通打进碗里用一根筷子把蛋搅匀，然后开火到油等油烧热了，再把鸡蛋倒进去铺在锅底，等蛋煎的比较熟了后就可以到米饭了。米饭最好是冷饭，因为只有冷饭才可以吃粒粒分明的感觉，吃起来才会觉得好吃，最后把盐、酱油等调料给倒上，翻炒后就可以出锅了。抄好了肯定得要尝一尝，吃上一口米粒一粒一粒的，没有粘在一起的感觉，蛋吃起来不“老”炒的刚刚好，非常的好吃，饭的颜色也十分光鲜亮丽，让人充满了食欲。但是这都是我一个人的感觉，光我一个人肯定不能决定好不好吃，得在来一个人尝一尝。一天晚上，妈妈突然喊饿了，但一打开冰箱什么吃的也没了，只剩下一点咸菜。但在，妈妈不断地要求下，只好让我来给他做一碗蛋炒饭了。开火到油，放鸡蛋米饭，最后放调料，突然我的手都抖了一下。倒进了一大把盐，看起来只能将就了一下了。

出锅了，妈妈吃了一口感觉咸的要命，我吃了却觉得特别美味。或许，这就是自己动手的味道吧。

“白雅静，你折的纸飞机可真好，能不能收我为徒呀？”

记得那是一次校园科技节，我带领纸飞机团队在校园的西大院进行展示，我们用五颜六色的纸折了各种各样的飞机，有尖头飞机，有秃头飞机，还有最厉害的螺旋桨飞机，只须轻轻哈气，向空中一抛，它就像一只蜻蜓旋转着，飞舞着，划出一道优美的弧线。你可千万不要小瞧它哦，这种纸飞机在我们团队中只有我会，它可是我的独家秘诀呢！我们不断地向来来往往的老师和同学们展示各种精美的纸飞机，围观的同学们一波又一波，都投来了羡慕的目光，连老师也连连称赞。我想老师心里肯定在想：这个小姑娘不但长得漂亮，折纸飞机的技术也是一流。

还有一次，舅舅带小表妹来家里玩，可是表妹只有三岁，她一进门就嘟囔着要爸爸前两天给我买的遥控飞机，可是，那么贵的玩具我怎么放心给她玩呢？表妹见我不给她玩，就坐在地上又哭又闹，我灵机一动，折了一个螺旋桨纸飞机，在表妹的上方飞来飞去，表妹瞬间就不哭了，我拿着飞机问表妹：“你还要遥控飞机吗？”表妹破涕为笑，连声说：“不要了，不要了，这个纸飞机好玩！”

“能不能收我为徒呀！”同学不停地摇晃着我的胳膊，我从之前的回忆中醒了过来，“好好好，慢慢来……”

瞧！厨房里那英姿观爽的身影，行云流水般地做出一盘香喷喷的蛋炒饭。那令人“口水直流三千尺”的香味把我带回到了那难忘的时候……

说起蛋炒饭，可是我的拿手好戏，不必说我做出的色泽有多馋人，也不必说我炒出的有多美味，单说我制作的过程，你必会垂诞。

三年级时，我只会煮水饺，泡方便面，回家时，向爸爸倾诉了我的顺恼，那时，我和爸爸达成了一项约定：

1、父系要教会女儿蛋炒饭；

2、女儿学会后，要亲自为父亲做蛋炒饭。

牛皮可不是吹的，我就给你分享一下我的求学之路吧！

做蛋炒饭的第一步——打鸡蛋，这一步既重要又简单；打完好的鸡鼎在一旁备用，准备迎来第二步，第二步又分成三小步，第一小步把提前准备好的米饭压碎备用，第二小步一一起锅倒油，倒入米饭，第三小步——将鸡蛋和米饭翻炒均匀，后面就是翻炒，翻炒再翻炒……最后撒上点葱花就可以出锅了……一盘色、香、味俱全的蛋炒饭摆在你面前，色泽吸引你的眼球，味道就不用说了，那香喷喷味直钻你的鼻孔……我先吃为敬了。

一个阴冷的下午，雨点儿像谁的眼泪，不止地“哗啦、哗啦啦。”

“我回来了。”妈妈无精打采地说，我和爸爸赶忙凑过来：没有受伤，没有生病，一定是遇到不顺心的事了。我和爸爸眼神一对，同时端来一杯热水，在房间里开起“会”来：“妈妈好像不高兴”“是呀，这样吧，我把我享受蛋炒饭的机会让给妈妈，你快去给妈妈做蛋炒饭去吧！”“好！”

我大步走进厨房，熟练地打鸡蛋，熟练地翻炒起来……

“当、当、当”当我将美味的蛋炒饭端到妈妈面前时，妈妈破涕为笑，紧接着又哭了，但我们心里都明白，但都不说……那一刻，草儿绿了，花儿艳了，柳树舞动起来了，我们的心也随之波荡起伏……

在一次家庭联观会中，那时我还刚学会蛋炒饭不久。

“每一个人都要表现自已！”爸爸响亮也宣布道。

爷爷表演拉二胡，奶奶表演刺绣，老爸结自己开了一场演讲会，妈妈就给大家展示布贴作品，而我，是压轴的，既然前面大家都表演累了，那我……就展示一下我前段时间刚学的一项本领一一蛋炒饭。

在厨居里的一座“叮呤当哩”的厨房交响乐中，我气宇轩昂地端出“我的拿手好戏”。在爸爸、妈妈，爷爷、奶奶的品尝后，发出阵阵夸赞：

“这味好啊、妙啊！”“

“不错，孺子可教也！”

“真是好吃啊！”

“宝贝真棒！”

在蛋炒饭中，你可以品尝出情感——亲情，友情，乡情。是啊，做饭是一件令人愉悦的事，谁不喜欢吃美味的蛋炒饭呢？但我每一次吃到自已做的蛋炒饭时，总会想起那难忘的经历。这就是我的拿手好戏——蛋炒饭。

每当看到邻居的孩子做饭，我很羡慕，我也想学，所以我把这个想法告诉了妈妈。妈妈听了非常高兴，比吃了蜜还高兴。妈妈决定先教我做番茄煮鸡蛋。说完，妈妈就拿了三个鸡蛋四个番茄和一些调料 带我进了厨房。妈妈先敲破一个鸡蛋，鸡蛋的蛋黄和蛋白就流进盆里。我仿照妈妈的样子敲蛋，可我怎么敲都敲都敲不破，我仿佛看到鸡蛋笑哈哈地对我说：“小傻瓜，这么简单的都不会，还是让你妈 妈来敲我吧。”我气得用力一敲鸡蛋敲碎了。因为我敲得太大力了。鸡蛋的蛋黄和蛋白流在了我手上。这时，妈妈走过来对我说：“敲鸡蛋稍微要用一点力，不过用了大力可不行啊。”我听了点了点头 。接着就是切番茄了。妈妈先切了一个，然后到我切，不知道为什么我还没切它，它就动了，我按住它，它才没动，我一下刀，它又动，所以我切了厚厚的一片，妈妈的三片加起来都没有我的厚。我心 想：这个番茄真不乖，不听我的话，只听妈妈的话。切好了番茄以后，我就开始煮了，我照着妈妈的样了做好了。这顿饭我吃得特别香，觉得什么珍山海味都没有它好吃。后来，妈妈还教我做木耳炒肉 ，水瓜煮鸡肉，炒黄豆……这些嘛，我就暂时不讲经过了。

现在做菜对我来说已经不陌生了，我可以炒各种各样的菜，要是拿我炒的菜和妈妈的菜相比，妈妈都很难分辨出那一道菜是她炒的。

今天是星期天，家里来了很多客人。妈妈一个人忙着要做饭，于是我就自告奋勇的提出来帮妈妈一起做饭。

妈妈今天买了鸭肉肌肉还有鱼和很多蔬菜。我从最简单的择菜开始。剥蒜看起来比较容易，我拿了十几颗大的蒜瓣开始剥。不一会儿白白的蒜瓣就被我剥好放碗里了。接下来就是红萝卜土豆去 皮。还好有削皮器，我先拿个土豆削起来。土豆上面有泥而且土豆又比较小，我只能小心翼翼的慢慢削。等削好了一看，土豆上面有些小坑还没有削到，这个只能用小刀再处理了，就留给妈妈吧。好不 容易把去皮的蔬菜都搞定了，最后还有一个包菜，要用手掰成一片一片的。我用刀把包菜头切去一部分这样就很容易掰下来。一大片我掰成均匀的几片，等下更容易同时炒熟。

准备好所有的菜我向妈妈请求让我切一回土豆，妈妈在反复叮嘱我小心后我动手了。妈妈说：“先把土豆切成两半，这样就不会滑。然后把土豆切成薄薄的片，只有切成薄片后切出来的土豆丝 才够细。”按照妈妈的要求我慢慢的切出来的土豆丝真的很不错，又细又均匀。第一次的切菜让我很有成就感，以后还有多练练。

终于所有的菜都准备妥当了，我就帮着妈妈打杂，做出了一桌丰盛的菜肴。我和妈妈都开心的笑了。

我九岁了，妈妈常对我说：“育乔，你已经长大了，应该学着帮大人做点事，要学会独立生活。”我想：这话说的有点道理啊!我能做点什么呢?

恰 好有一天傍晚，爸爸妈妈都去办事了，很晚才能回来。这该是我给父母做饭的好机会了。说干就干，我把锅洗干净，放了一些水到锅里，盖上盖子，安放在电磁炉 里，开火。热乎乎的气上升“哧哧”的烧着。这时，我坐在饭登上等着。一会儿，饭煮开了，又过了一会，就闻到一股米饭香味，我又耐心的等了一会儿，估计饭熟 了，我把火关掉。接着我又炒了一盘我最爱吃的空心菜，还炒了一盘爸爸最爱吃的炸肉丝，最后，就剩下妈妈最爱喝的“猪骨汤”

爸爸妈妈回来了，我连忙端上饭菜。他们一边说一边问：“谁做的米饭?很好吃的!”我心里美滋滋的。

通过这次做饭，我懂得了平时帮大人做点事。

对我来说，绘画大概已经是生命中不可分割的一部分了吧，从未尝试过没有绘画的日子。只要有笔，就是画笔;只要有纸，就是要画满我思想的稿纸。

如此简单的画画是从什么时候开始的呢?已经不太清楚了。因为参加美术班的缘故，画的画比别人多，自然画得好些。自己总是对自己的作品很满意，是挑不出暇庇的。拿给同学看，大家也是一片赞叹。有小朋友怯怯的拿着自己的作品请我评价，我毫不犹豫的给他指出这样那样的错误。那时觉得他怎么画得这么烂呢，简直跟我不是一个级别的。

自己的`画在慢慢变好，快的连自己都能感觉出来。但这快，也是那么一两年才能发现的。一二年级的时候，因为老师给的良而忿忿不平，三四年级的时候慢慢变成了优，而看到周围的同学还是以良为主，胆子便大了起来。大有天上地下唯我独尊的意识，来要画的人出现了，不敢怠慢，满足所有人的需求。然而要画的人又渐渐少了，因为大家认为这家伙画的也就那么一回事，海报上画册上的要好看得多。我不服气，不是不服气海报上的画更好看，那是现实。随着年龄的增长，我已经能对一幅画的好坏作出评价了。看着自己下歪七扭八的人，比例不对头的身子和手，感到无法忍受。

然而不幸的是有一天回家被妈妈翻了书包，掕着书走到我眼前。我一下慌了神，然后老妈干了我最不想让她干的事。她把书翻开，看我做的笔记。恩，第一课不错，第二课也不错，第三课，这是怎么回事?全都是我画的人物和图案。满满当当的一本书，我鸦口无言。

画画就好像是生命的一部分，是想扔也扔不掉的。

你们知道挑西瓜的技巧吗，你们会挑西瓜吗?告诉你们，挑西瓜可是我的拿手好戏哦。

说起我的拿手好戏——挑西瓜，我得感谢我的师傅，一位卖水果的小贩。去年暑假，妈妈给我了些零钱，派我出门买几个大西瓜。我蹦蹦跳跳的来到卖西瓜的大车旁。这时，只见小贩师傅随手拿起一个西瓜，拿水果刀俯下身子，猛得一切。那西瓜就被分成两半，红彤彤的，十分惹人喜爱，我便站在一旁尽求小贩师傅也教教我。我学着小贩的样子，也随手拿起了个大西瓜，猛得一切。没想到出师不利，我切了好几个都没成功。后来在小贩师傅手把手的指点下，经过一次又一次的尝试，我终于掌握了挑西瓜的技巧。”回到家，每回看到有卖西瓜的地方，我的心里就蠢蠢欲动，什么时候才能让我大展身手呢?

机会终于来了，今年我们到姥爷家过暑假。在一个烈日炎炎的下午，姥姥领着我们这群孩子去买西瓜。望着个个绿油油的大西瓜，我得意扬扬地想：终于可以露一手了。我不禁对大家说：“看好了，给你们展示一下什么叫挑西瓜高手。”表弟表妹们个个半信半疑地看着我，七嘴八舌地说道：“婧雅姐姐，你还会挑西瓜呀?真了不起!”

“火车不是靠推的，牛皮不是靠吹的。有本事就给我们瞧上一瞧，你到底有多厉害!说来就来，我随手拿起一个大西瓜，然后煞有介事地看了看，又细细敲打了一番，猛得拿刀一切，只见那瓜毫不留情地露出了"大白脸。”我的心也随着西瓜的切开白了下去。耳边传来了表弟表妹们的哈哈大笑声，扭头一看，他们一个个已经笑得前仰后合。"婧雅姐姐，你在和我们开玩笑吗!牛皮吹破了吧!”我顿时羞红了脸。哪里出问题了呢?我仔细分析了起来：西瓜的纹路也没问题呀!敲西瓜的声音也挺清脆的，难道是我的瓜没选好。顾不得他们的嘲笑，我又细心挑起西瓜来，掂掂这个敲敲那个，看看这个又摸摸那个，功夫不负有心人，终于让我找到了个让我称心如意的大西瓜。"大西瓜，千万千万要帮我一雪前耻呀!"我故作轻松的对他们说："刚才只是热热身，找找手感，好戏才刚刚开始。”我屏住呼息，猛得一切。大西瓜终露出了红彤彤的圆脸蛋。我成功了，表弟表妹们向我投来了佩服的目光，我心里也乐开了花。

瞧!这就是我的拿手好戏——挑西瓜。如果你想挑战我，请放马过来吧!

从小到大我学过很多东西：跳舞，唱歌，我甚至尝试过去学跆拳道……但是在这么多兴趣爱好中，我最喜欢，而且拿手的还是画画。

我现在除了有命题的画，做其他的一般都是画含有渐变的画。宇宙黑色主题的画，星空蓝色主题的画，夕阳红色主题的画……每幅画虽然不能说有很完美的渐变，但是大致看不出来颜色交错。星星甩得也很小很密。记得有一次学校举行比赛，画的是风筝。我们在全班同学的笔袋中采用了各色的画笔。我的脑海里很快有了主意，决定画一幅自己最喜欢的渐变风格的画。我画了一个星空，另外一组画的`是樱花树。我那组的星空上黑下蓝，最底下还有一片陆地，陆地上还有两个小人和一棵树，陆地是用黑色剪影画的，树除外。我和和我一起画的那个同学身上都是颜料，甩星星的时候甩得不亦热乎，眼里和心里除了画画没有任何东西。

根据以上事例，我发现，我的拿手好戏是画画，画画就是我的拿手好戏。我不会在这上面退缩，我一定要进步。不能为学校争光，也要为班级争光。这次我不会半途而废!

人生中有许多第一次，比如：第一次骑自行车、第一次打篮球、第一次滑雪、第一次游泳……但最让我记忆犹新的是第一次做饭。

三年级暑假，由于英语的成绩不好，本来定在暑假的旅游被取消了，我只好待在家了学习，做作业。突然有一天，妈妈说她和爸爸在外面有事，让我和哥哥自己在家做饭。我想：哥哥和我都只会做早饭，什么米饭、拉面、抓饭我们都不会做，如果想在外面没饭的话，我们又没有钱，所以，现在只有一条路：做饭。我和哥哥打算做米饭，因为米饭做得又快又简单，但是对我和哥哥来说也有一定难度的。

首先我和哥哥把米饭蒸上，我们按妈妈的说法：先把米洗了，再放上水，最后放两小勺咸盐。虽然蒸米饭很简单，但炒菜就很难了，我觉得炒菜只是把菜切一切，放点油、咸盐菜就好了。当我把我的想法说给哥哥听时，哥哥却把我说了一顿。

我们先把菜洗好，再有个哥哥来切菜，而我在旁边洗锅、洗碗。哥哥切菜切完了，我把锅放好，点着火，这哥哥说的放点油，过一会儿，先把肉放进去，炒一炒，再把洋葱放进去，搅拌五六下，放一小勺咸盐，一直搅拌，到一定时候，把青椒放进去，再炒一炒，这样哥哥和我胡做的烤肉就好了，我们尝了一下，感觉咸盐多了，又有糊了的味道，所以我们只好忍着吃掉了我们第一次做的饭。

每个人都有自己的拿手好戏，十八般武艺样样都是好戏！跳舞、唱歌、剪纸、捏泥人、做面包、吹口哨……。各种各样，总有一种属于自己。

而我自己的拿手好戏是做饭。在我学习做饭时，每次妈妈总是一步一步叫我。油热是什么样的？什么时候下菜？什么时候放佐料？什么时候菜好出锅等……。我总是一心一意的听着，一一的记在心里。

今天我放假回家，一到家我都进了厨房，骗什么饭都没有，就问妈妈：“怎么没有吃饭？”哦我们今天有事，我们也是刚到家要不咱去吃饭。

不用我来做饭吧！我们吃大米还是吃面条。我问妈妈。妈妈说：“吃大米吧，爸爸也符合她回答说同意。”“好了，您就等着吃饭嘞！”我学着点小二一样，叫了一声，就一头扎进厨房做饭去了。

先蒸大米，我用小碗往大米袋里碗二碗，倒入电饭煲里，倒上水用筷子搅动把米洗干净，然后加入蒸大米的水，水位高出大米一指就行，然后插上电源开始蒸米。

那边米蒸的，这边我开始弄菜，朝我的拿手好菜，鸡蛋西红柿炒菜吧。我拿出三个鸡蛋，一个栖红柿。把鸡蛋打入碗内，把盐放上，一个鸡蛋加一滴水，三个鸡蛋那就是三滴水，这样炒出来的鸡蛋一点也不老。我想起妈妈给我说的。随后把西红柿好并切好。接着把锅坐在火上，倒上油，油热后倒上鸡蛋，翻炒几下在快熟时，把切好的西红柿倒上，继续翻炒到西红柿有七八份熟食，在撒少许盐，放一点点生抽，翻动两下就出锅了。

米饭蒸好，菜也出锅。

爸妈端碗吃饭嘞！

好的儿子！

三碗饭，一盘菜。

我们吃的十分开心。妈妈说：“哈哈！以后不知道吃啥饭？就叫咱儿子做喽！”

放心，包在我身上。我十分自信，我有拿手好戏在手，怕他做甚幺