彝族的民俗民风(优秀20篇)

**年的寒假，我与爸爸妈妈参加了牛通社组织的到嘉善碧云山庄体验中国民俗文化的活动。在城市里，过年时家人团聚吃年夜饭，放鞭炮，交换红包……可是，在农村里，过年时又是一番怎样的景象呢？

抱着疑惑和好奇，我依次体会了写春联、腌猪肉、做喜饼等年俗活动，其中最让我印象深刻的就是打年糕了。只见阿姨先从蒸房把被湿布包裹着的熟糯米与熟梗米拿了出来，再端来一盆热水，把水撒在石臼上。然后，将糯米和梗米放入石臼，对着我们说﹕“做年糕需要两种米，分别是糯米和梗米。人们常常把糯米与梗米按一定的比例混和着制作年糕。”紧接着，她教我们打年糕的步骤和要领。

我与其他两个小伙伴齐心协力把沉甸甸的木锤高举到头顶，跨弓字步，整个人略向后倾，将木槌用力打到饭团上，只听“砰”一声，锤子击向饭团，米粒黏在了一起。接着，我们又使劲击打，还时不时把饭团翻一个身，将水撒到饭团上防止木槌与饭团黏在一起。我们四个小队友一人翻饭团，三人打年糕配合得很默契，可是打了很多槌下去年糕还是未俱成形。此时我们已经气喘吁吁，手脚酸痛了，看来这打年糕可还真不是一件容易的事情！

妈妈告诉我，相传在唐朝时期，风调雨顺，粮食丰收。如何将多余的粮食更好地储存起来呢？于是老百姓想出了做粽子、打年糕、酿米酒等方法制作风味不同的食物，渐渐地就沿袭成为了年俗文化。从民俗文化中我看到了千百年前人们的勤劳和智慧，这真是一次有趣的体验！

[描写民风民俗的作文400字

齐鸣 灯饰 仪式 礼花 隆重 供奉 图腾 浓郁 拜年 宗教 供品

信奉 参拜 庄严 欢聚 陋习 陋俗 吉庆 喜庆 洋溢 狂喜 舒杨

吉祥 喝彩 恭喜 陶醉 盛况 沉浸 风采 喧闹 打扮 新颖 美好

民俗流传 庆典 风俗 习惯 浓厚 庄重 庆祝 真挚 肃穆 乡俗

村俗 祈祷 欢腾 沸腾 盛装 爆竹 焰火 场面 装点 彩灯 奏乐

欢声雷动 震耳欲聋 民俗民风良辰吉日 张灯结彩 彩灯高悬 蜂拥而至

接嫂而至 琳琅满目 光怪陆离 斑驳陆离 鼓乐齐鸣 爆竹声声 万众欢腾

欢呼雀跃 锣鼓喧天 盛况空前 经久不息 穿花拂柳 流光溢彩 开怀杨饮

响彻云霄 顶礼膜拜 摩肩接踐 人头攒动 人山人海 熙熙攘攘 座无虚席

纵情欢唱 喜形于色 扶老携幼 络绎不绝 彩灯高桂 栽歌栽舞 鞭炮齐鸣

彻夜狂欢 妙趣横生 灯火辉煌 欢声笑语 三五成群 火树银花 万家灯火

光焰万丈 花团锦簇 翻翻起舞 亮如白昼 披红挂绿 高朋满座 手舞足蹈

大年初一，北京城内城外寺院都举办庙会，庙会是大型的集市。大清早，庙门外小摊便吆喝起来，一条街被挤得水泄不通，满怀的好心情，漫步走进庙门，首先映入眼帘的便是此年的生肖物，绒毛的、瓷的、玉的琳琅满目，使人眼花缭乱。玲珑剔透的玩意儿排放在货柜上，整齐有序，很是吸人眼球。

参观完精致的工艺品，便来到食品一条街准备饱餐一顿，这里四处飘香，十里之外也能闻着香味赶来。食品街的都是小吃，聚集了八方美味，光是看看，都已经口水三尺玩累了，就到这里来，品味各色佳肴，定是舒服!听闻北京集市的阿里巴巴羊肉串味美、肉肥，我也按捺不住激动的心情，找了几家老手，一连要了十几串，坐在小椅上边吃边看看繁市，好不快活，羊肉串真好吃，一连的羊肉串下肚，都还不过瘾，谁叫北京的小吃色香味全呢?

吃饱喝足，随我往前继续观赏，一路小跑，便来到儿童天地，这里有小孩玩耍的各种有奖游戏，也有新年才推出的稀有玩具，“气枪打靶”、“绵羊拉车”、“力劈华山”，五花八门，各具特色庙会游戏有的刺激，有的有趣，无不让人张大嘴巴睁大眼睛，大饱眼福， 其乐无穷，我

虽然没玩(感觉忒幼稚!)但这些活动却让无数的小孩子欢天喜地。

玩够了，告别游乐场，随我一同去听“国粹”，用心去感受文化的真谛 。不早早赶到演出戏场，那还真是难以看到台上演员的表演，剧场是十里八层被文艺爱好者围得水泄不通。这儿的节目丰富多彩，层出不穷，有京剧、评剧、相声、小品、哑剧等，一个连一个，让台下的观众过

民风民俗足了瘾，熟悉的哼上两曲，不懂的，也用手在空中上下比划，跟着旋律，摇头晃脑，享受京剧的音韵，小品的欢快。演完一出，拍手声响遍了整个场地，久久回荡在庙会的上空。

我们的国家有56个民族，每个民族有具有自己风俗的节日：傣族的泼水节、布衣族的灯杆节、黎族的寒食节……但我觉得彝族的火把节最具特色。

据说，在很久以前的一个夏天，旱情严重，但天神不体百姓疾苦，仍派差役到凡间收粮逼债。人们将天神派来的恶差杀死后，天神怀恨在心，放出天虫祸害人间。天是彝族的人们在农历6月24日用火把焚烧害虫，战胜了天神，并把这天定为“火把节”。

在每年有农历6月24日，彝族都要过火把节，这是彝族人民一年之中最欢乐最隆重的日子了。彝族有火把节活动丰富多彩，节日里人们从方圆百里的地方赶来，聚在一片绿茸茸的草坪上举行斗牛、赛马、赛歌、选美、摔跤等庆祝活动。火把节的夜晚还要进行火把游行和举办篝火晚会。

彝族有一句谚语：过年是嘴巴的节日，火把节是眼睛的节日。在火把节上，姑娘穿着七彩的裙子，戴着各色各样的花头帕，披着绣花坎肩，好似一朵朵娇艳欲滴的鲜花，又似天边美不胜收的彩霞。这下，人们就要从众多的姑娘中评出三位打扮美丽、仪态丰采和道德品行最好的姑娘。她们会成为小伙子心仪的目标和姑娘们心中的偶像。

斗牛、赛马、摔跤都是小伙子们大展身手的时候，他们不光在马背上表演技巧，还跟对手比赛，一翻上马，策马直追，追到对手为胜。摔跤时只限男性，将对手摔倒在地即为胜利。斗牛时，人们会拼命大喊，为公牛加油。

到了晚上，人们高举火把，年轻的女孩唱起了“朵洛荷”。排着队伍走向田野、村庄。漫山遍野，“火龙”在之中飞舞，歌声在空中飘扬。空中闪烁着亮丽的烟火，人们的脸上满是笑容，围着篝火翩翩起舞，火把节就在人们的欢声笑语和遍地的火光中过去了……

火把节是一个欢乐的节日、喜庆的日子！

在我们全国各地，有不同的省，也有不同的民族，课本上不是说：“百里不同风，千里不同俗。”嘛，所以，今天，我就来给大家讲一讲我家乡山东的节气风俗习惯。在这里，我就给大家讲讲立春、夏至和立秋的风俗。

立春里的风俗最好玩。在山东的各地都有“咬春”或“尝春”的习俗。在农村，很多人认为，立春的时候咬一口生萝卜，就可以消除春天睡懒觉、赖床的习惯。在临沂地区的一些农村，立春这天人人手里拿着一个生萝卜，待立春时刻到来的那一瞬间，人们就会不约而同地咬下萝卜。据说谁在立春那一瞬间咬住了萝卜，谁就青春永驻，长生不老。不过我认为，这只是人们的一种美好的幻想，因为我到现在还真没听说过有那一个人真是青春永驻，长生不老呢!

而“尝春”类似刚才说的“咬春”，只是吃的是春饼和春盘。这种习俗早在南北朝时就已经有了。杜甫的诗里说“春日春盘细生菜”讲的就是“尝春”。不过现在人们已经用面条、饺子代替了春饼、春盘。

夏至这天，山东各地都要吃面条，俗称过水面。谚语里都说“冬至饺子夏至面”。不过，在山东也有的地方在夏至时煮新鲜的麦子吃。

而到了立秋这天，山东南部的地区的儿童比赛采集楸叶或桐叶，剪成各种花样，或插于鬓边，或佩于胸前。山东在立秋后，天气仍然很热，但一些地方的人们却忌讳在立秋洗澡，他们认为立秋洗澡不吉利，会长痱子或者拉肚子。不过我不知道这是为什么，因为我天天洗澡，也没有拉过肚子，或许这和某个历史故事有关吧。

这就是我家乡山东的风俗。

日落日升，斗转星移，回首往昔，历史为我们留下了太多的系念与玄想，而这“岁时礼俗”就是其中之一。比如，春节习俗成了我国最大的传统民俗节日。春节在古都更受到人们普遍重视，由此也形成了一套完整的春节习俗。农历的正月初一为春节，俗称“过年”。春节原起于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。古代的春节称：“元日”、“元旦”。辛亥革命后，才把正月初一正式定名为春节。

就北京地区来说，从腊月初八家家户户要泡腊八醋(蒜)，就开始有了“年味”。民谣讲：“老太太别心烦，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天？哩哩啦啦二十三……”，腊月二十三又称“小年”。有一首歌谣唱道：“糖瓜祭灶，新年来到，丫头要花，小子要炮……”。从这一天开始，北京人更加忙活了，要祭灶，扫房子，蒸馒头，置办年货，贴“福”字，贴年画，剪窗花，贴对联。贴门神，贴挂钱，一直忙活到除夕，开始过大年。

北京人总是把“福”倒着贴在门里、衣柜、水缸上，寓意着福到了。贴春联也有许多讲究，一般百姓家贴红色春联，门楣上贴“横批”，内廷、王公府第，一律用白宣纸镶红边；守制者(有父、母丧者)则要用蓝纸；庙宇用黄纸。春联最早始于五代时的后蜀。据说当年蜀太子在本宫门上提写“天垂余庆、地接长春。”八个大字，这就是中国最早的一副春联。北京人在屋内廷贴上“抬头见喜”，屋外贴上“出门见喜”，院内贴“全院生辉”等春条。

过去大多数老北京人家都供有佛龛或神像，到了年三十最讲究的要摆上九堂大供；有成堂的蜜供，成堂的套饼、花糕的面鲜，成堂的水果、成堂的干果、花糕大小八件，年糕年饭，素饺子(或蒸食)，素炒菜(或炸食)。家境不好的也要摆三堂或五堂供品。北京人过年讲得就是吃喝玩乐，以吃为主。这些供品实际上也是为人准备的。

北京人除夕晚上的年夜饭(又称团圆饭)是必不可少的，也是全年最丰盛的一次晚餐。除夕的年嬉饭要荤素一起上。有冷荤、大件与清口菜。冷荤有冷炖猪、羊肉、冷炖鸡、鸭。大件有：红烧肉、扣肉、米粉肉、红白丸子，四喜丸子。清口菜一般都是豆腐、青菜、罗十、咸菜佛手等。主食多以荤素睡觉为主。

北京人除夕与正月初一都要吃饺子，取其“更岁交子之义“。还总是把饺子包成元宝形，在饺子中放进糖、铜钱、花生、枣、栗子等。如吃到糖的，意味着日后生活甜蜜；吃到铜钱意味着有钱花；吃到花生意味着长寿，因花生又名长生果，吃到枣与栗子的意味着早立子……

北京春节的习俗真有趣！

大家好，欢迎来到德昂族。我是这儿的导游，大家先在这儿休息，听我来介绍吧！

我们德昂族是西南边疆现有民居中最古老的民族之一哦。瞧，你们感受到古代的韵味了吗？我们还有自己的语言，如果有什么需要，都可以来找我哦！

前几天我们刚过了泼水节。虽然你们没有机会与我们一起过泼水节，不过，听了我讲之后，你们一定也能感受到泼水节的气氛哦！

不分男女老少，大家都赤着脚边跳舞边向四周的人泼水。我们这儿的姑娘跳舞可棒了！“来，过来，给大家瞧瞧吧！”“来啦！”你们瞧，多美呀！泼水跳舞应该是众人皆知的。我们的泼水节最具特色的是——晚辈为长辈洗手洗脚，很特别吧！我们的泼水节有一个古老的传说，有兴趣的人待会儿来问我哦！

我们大家都信奉小乘佛教。如果你们四处逛逛，是很容易见到小和尚的。如果你们在1950年前来到德昂族，会发现我们的祖先有见杀不吃、闻声不吃的习惯。故名思意，就是见到禽畜被杀的场面，听到被杀时的惨叫，是不会吃的，非常仁慈！

每逢节日，我们就要相互宴请成俗，不管酒席宴上菜肴多少，必定要有一碗新鲜蔬菜白煮的素菜。我们不怕辣哦！吃的时候还要蘸辣椒水吃，真是别有一番风味啊！不怕辣的游客朋友们，也来品尝一下吧！保准你会流连忘返。

至于我们的食俗，游览时再给你们一一讲解吧！很不错哟！

再给大家讲讲我们的祭龙习俗吧！祭龙十分富有情趣，仔细听吧！祭龙一般选在春季，这时就要杀猪杀鸡了，祭司画好纸龙，我们大家一起叩拜，然后一起饮酒野餐，醉酒后相互打骂，发泄平时相互之间的不满。此间不许有他人劝阻，直到比方斗得精疲力尽为止。第二天再相互道歉。呵呵，怎样？

不错吧！接下来我带大家一起走走吧，希望喜欢我们哦！

中国的民风民俗诸多，不同的地域有着不同的民俗风情。同时也蕴含着非凡的意义。种.种习俗代表的是种.种寓意。

在中国，红色代表喜气，在结婚时，新郎新娘穿一身大红色，代表着喜气盈门。孩子满月时，给自家孩子穿一身红色，代表的是福气。

带孩子出门玩耍，看到别人家门口挂着红布，这代表着这家人有小孩子出生了，以后不可随意进出家门，同时也是为了体谅孕妇和孩子，孕妇生完孩子体弱，不可以多见风，怕受凉。拜访家门也不可以径直就到孩子的卧室中看望孩子，必须先要到客厅祛寒，祛除从外面带到家里的寒气，这样才可以去看望孩子。

古人从古流传至今的民风民俗有很多，比如：过年时贴对联旁挂一缕白布，代表了这家人已有人过世了，在这一年里，你不可以随意叨扰人家，说话时要注意用词，切勿戳到人家痛处。第二年门口贴的是绿对联，说明是家人过世的第二年。同时也要注意自己的言行之举，不要开过激的玩笑。这些细小的做法都是出自于对他人的礼貌。

最后，那就是有关过年的习俗了。早上要放鞭炮和吃饺子，男人们早早地到自家门口迎新门，女人们早早地凑在一起包着饺子。包饺子，最重要的一步还是往里面包硬币，谁能吃到幸运的硬币，来年就能发家致富，财源滚滚!

中国的民风民俗是有很多，不同的习俗有不同的含义，民俗多多，寓意多多!我喜爱这些风俗，是这些风俗让我们的国家变得与众不同，格外出彩。

今年，我和妈妈去了一趟陕西，那里的民俗可不少呢！

剪纸、陕北民歌……无一不体现陕西的文化民俗之奇特，我最喜欢的，还是“陕西十大怪”。

第一怪：帕帕头上戴，原意是男女将手帕戴在头上。男人的帕帕用粗布做成长长的宽布条，可保暖，放些烟草，钱物，必要时还可用来捆东西、背孩子、当腰带。女人习惯把手帕戴在头上，即防尘，防雨，防晒，也可擦汗，擦手，包东西，用处可多呢。

第二怪：房子半边盖，陕西的房子多为单檐斜坡房，单面门窗，背靠高墙，冬可取暖，夏可遮阳。

第三怪：辣子一道菜，关中人可以不吃菜，可以不吃鸡鸭鱼肉，但绝对不能没有辣子。陕西的辣椒，又细又长，颜色鲜红，俗称“秦椒”。

第四怪：面条像腰带，陕西的扯面，又叫“油泼辣子面”，一根宽度可达七公分，长度在一米以上，极似牛皮腰带。

第五怪：石头枕起来，陕西人有些习惯让人匪夷所思，他们睡觉不用软枕头，而是喜欢找块砖头枕上，才能酣然入睡。

第六怪：不坐蹲起来，陕西人的蹲功，在全国可谓数一数二，盛夏傍晚，二三十个人蹲在村口闲聊，少则一个多小时，多在三五个小时不起来。

第七怪：烙馍像锅盖，陕西的饼叫锅盔，又大又厚，由于吃时要张大嘴，会不自觉地睁大眼睛，又称“瞪眼锅盔”。

第八怪：碗盆分不开，陕西人用的碗特别大，最大的直径一尺有余。

第九怪：姑娘不对外，关中平原，姑娘出嫁，都不愿远嫁他乡，希望嫁得越近越好，又能照顾双亲。

第十怪：唱戏吼起来，秦腔是一种古老的戏曲，特点是高昂激越，强烈急促，其声山摇地动，震耳欲聋。

陕西十大怪可真是怪，快去看看吧！

傣族是云南特有民族，相信大家早已听说过，今天我就详细给大家讲讲傣族吧！ 傣族自古以来是一个讲究礼仪的民族。外地人到了傣族，主人都会主动打招呼，无论男女老少，对客人总是面带微笑，说话轻声细语，不骂人更不讲脏话。到傣族做客，还会受到主人“泼水”和“拴线”的礼遇——客人到来的时候，门口都有傣族小卜哨用银体端着浸有花瓣的水，用树枝、树叶轻轻洒到客人身上。走进傣族竹楼入座后，老人会给客人的手腕上拴线，以祝客人能吉祥如意，平安幸福。

傣族最著名的恐怕是泼水节。每年四月的一天，傣族都要举行泼水节。这一天早晨，人们要采集鲜花，绿叶到佛寺供奉，担来碧澄清水为佛像洗尘。做完这些，群众性的泼水就开始了，只见一群群男女青年铜钵脸盆盛水，涌出大街小巷，嬉戏追逐，逢人便泼，从头到脚，全身湿透。这是吉祥的水，幸福的水，不管是泼者还是被泼者，都异常地高兴，脸上挂着笑容。

傣族的女子对发饰很有讲究，大多梳高发髻，还爱在发髻上插缀鲜花；男士们则爱穿对襟或大襟的无领短衫，肥筒长裤。 傣族的居住物——傣族竹楼也小有名气。因为傣族人居住区气温高而竹楼又有利于防酷热和湿气。因此，傣族人家至今依然保持着“多起竹楼，傍水而居”的习惯。傣族还有一个风俗：一家盖房，全村帮忙。新楼落城时，还要举行“架竹楼”仪式。这时，全村人都像过节一般热闹。同时还要亲请“赞哈”唱“贺新房”的曲子，据说这样才能吉祥，平安，家道兴旺。

傣族的民俗还有很多，值得我们去了解，去探索。

我的老家在山西，我喜欢我的老家，因为那里的风俗习惯深入我心。

比如：二月二龙抬头、添仓节、桃花节、寒食节、走麦节、乞巧节、敲锣儿节、中元节、过唱等等，其中，我最喜欢的节日是二月二龙抬头。

传说中，农历二月初二是万物复苏的日子，二月二龙抬头是山西民间普遍流传的节日。在山西，老百姓都习惯在这一天理发，农村则是剃头，图个吉利的意思，所以一到这个节日奶奶总会让我去理发。

但我不喜欢理发，小时候总担心剃头刀子伤到我，所以每到这个时候就嚎淘大哭，几个人都按不住，妈妈和奶奶为了让我顺利理完发，会答应我一些平时不能满足的要求。在二月二时，家乡的人总要改善一下伙食，吃饺子，吃麻花，吃煎饼。我特别喜欢吃饺子，奶奶包的饺子好吃极了!每到这个时候，我还会和奶奶和妈妈一起包饺子，我喜欢帮妈妈擀饺子皮，还会包象包子一样大的饺子。所以每到这一天，我很开心，我喜欢这个节日。

我们老家的风俗习惯还有很多，欢迎大家到我的老家山西做客!

“56个民族，56朵花。”每个民族都有不同的风俗习惯，都有不同的特色民居，特色饮食，这就应了一句话“百里不同风，千里不同俗。”

而满族，就是这56朵花中艳丽的一朵，满族的服饰特别有特色，下面，我就来简单的介绍一下。满族妇女不缠脚，所有鞋子绣有漂亮的花饰，鞋底中央垫有10公分高的木质鞋跟。满族妇女穿着这样的鞋走起路来，可保持昂首挺胸的身姿和腰肢摇曳的步态。旗袍是满族妇女的传统服饰。她们喜欢穿长及脚面的旗袍，或外罩坎肩。旗袍的特点是立领、右大襟、紧腰身、下摆开衩。古旗袍有琵琶襟、如意襟、滚边或镶边等。二十世纪二十年代后，经改进，腰身宽松，袖口宽大，长度适中，便于行走。已成为中国妇女轿通行的服装。旗袍具有东方色彩，能充分显示依态雍容文雅，被认为是表现女性美的典型民族服装。称誉世界。妇女旗袍的装饰性比男性旗袍更强。领子、前襟和袖口都绣花装饰。镶嵌几道花纹或彩牙儿，俗称“画道儿”和“狗牙儿”。满族妇女的服饰十分漂亮，满族男子的服饰也很不错，总之都很漂亮。

满族，是我国56个民族中的一个少数民族，是一朵艳丽的奇葩。他又与其他民族不同的风俗，不同的特色，需要我们去慢慢了解，慢慢的认识。

春节踏着农历12月24日零时的钟声，走入桂林的城乡。这天是桂林人的小年夜，也就是过小年。过小年这天，人们宰狗、杀鸭，庆贺春节来临。这天的爆竹声，带着人们送灶王爷上天言好事的心愿噼哩啪啦地炸响，声传高宇。人们认为灶神是一家之主，一家的善恶功过祸福都由它掌管，所以每年将尽，都要送灶神上天向玉帝奏明，为全家降福免灾。祭灶的仪式多由家里的长辈去办，他们将糖果放在灶头祭祀灶神，祈求灶神上天言好事，下凡降吉祥。用糖果祭灶神，目的是让糖粘住灶神的嘴巴，让他甜甜的嘴巴尽说好话。除夕夜幕降临后，再放爆竹接灶王爷下凡。这是桂林过小年的古俗，现在即便是鸣放鞭炮，也仅是古俗遗存的仪式罢了。

从腊月二十四到三十，人们忙着置办年货，打扫居室内外，以干干净净迎接新年。过节的传统食品种类繁多，且寓有美好的愿望：腊月二十九蒸年糕，年糕有甜、有成、有荤、有素，吃了年糕(高)，新的一年生活、工作蒸蒸日上，步步高升。

除夕的晚餐，人们喜欢阖家团聚，菜肴中必有圆子、欢喜，取其团团圆圆，欢欢喜喜之意。这个夜晚，万人空巷，都在家中守岁。守岁时，要把火盆的炭火烧得红红火火，以象征生活岁岁兴旺。当零时一到，老老少少喜气盈盈，以爆竹声声迎接新年。这喜炮声不绝于耳，此起彼伏，直到更深夜静，人们仍无睡意，炉火依然旺着，就是要去休息，也依然不会忘记把火盆的火偎好，留下火种，等明天一早燃上一盆好火。新年的火种犹如人的生命，它是新年财旺、家旺的好兆头。人们对火的感情如此深厚，或许是因为火给人类带来了文明、带来了温暖吧。爱火就如同热爱自己的生命，在新年尤其如此。

[春节民俗民风的作文

中国是由五十六个民族组成的一个大家庭。每个民族都有自己的特色的习俗。我是瑶族人民，我们的民风民俗多着呢!但是最让我意犹未尽的，就是在端午节的那天，跟着妈妈一起做一锅香甜可口的艾子粑粑。

在端午节前夕，妈妈会到市场里买一大些竹叶和农民采来的艾叶回家做艾子粑粑。

回到家里，妈妈把面粉倒进盆子里，掺一些白糖，放入适当的清水。把面粉和水和成一团面团后，再把面粉和白粉和水和成一团面团后，再把艾叶洗干净，放到锅里熬几分钟后，倒掉艾叶，把剩下来的艾叶汁到在面团里，多揉几下。揉面时要注意，不能揉太久，否则包出来的粑粑就会松松软软，没有嚼劲儿，揉面的力气要适中，才能做出有嚼劲的粑粑。

接下来就是包粑粑了。首先，把2片大竹叶重叠在一起，然后从面团里取出一些面，做成小面团，从中间凹下去一个小窝，放入准备好的馅儿，这馅儿是妈妈刚刚切好的，里面有香花生、糖块、和芝麻、美味十足。放完馅儿后，在把口封起来，裹上一层香喷喷的茶籽油，一则是为了更加的香，二则是为了避免粑粑粘在竹叶上。然后搓成一个小圆儿，放在竹叶上，把下面的竹叶向下折一下，再缠上带子。一个香甜可口的粑粑就抱好咯!

就这样，差不多一个下午的时间渐渐流逝了。终于，一锅艾子粑粑总算是包完了，最后就是蒸粑粑了，可我早已经馋得口水流下上千尺了，迫不及待地打开火，蒸起了粑粑。

吃过晚饭，粑粑被盛放在茶几上，我拿起一个热气腾腾的艾子粑粑，“哎呀!”这粑粑可真烫手，手中的粑粑被我抛来抛去，嘴里还吸溜吸溜地吹着气，粑粑总算凉了下来，咬着清香美味的粑粑，我心里美滋滋的。

到现在，提起端午节时做艾子粑粑的情景，我还是记忆犹新。

中国少数民族的传统节日有很多，有歌声飞扬的壮族三月三歌会、载歌载舞的傣族泼水节、有花香弥漫的藏族采花节……但我最喜欢的还是我们快乐无比的彝族年，你如果走进凉山彝家山寨，你会被彝族淳朴的风土人情深深地折服，你会为彝族传统文化的精深厚重而拍案叫绝，而走进彝家的彝族年，你一定会驻足不前，流连忘返。

彝族年，彝语称为“库斯”，意思是新年，是大小凉山彝族传统的重要节日。彝族年一般选定在农历的十月，是庄稼收割完的日子，是丰收的季节。彝历年带有庆祝当年、祭祀祖先和祈求来年风调雨顺，五谷丰登，六畜兴旺，万事如意之意思。

彝族杀过年猪十分讲究，过年猪一般要喂养一年，喂得越肥越好。经过腊制后猪膘越肥、越厚，就表示主人的勤劳，是富裕的象征。过年前一个月，家家户户就准备好一坛荞麦酒，过年前三天，各户人家都要劈够过年三天烧的柴禾，备够吃的米面、盐巴等。在过年前一天上午，每户人家把屋内外、院子周围打扫干净，以表示除旧迎新

彝族年的那天早上，天刚蒙蒙亮，阿玛(外婆)家四周就响起了一阵刺耳的尖叫声，每家每户都在杀年猪庆贺这一年的丰收。阿玛家也不甘落后，爸爸和舅舅合力拉出早已准备好的年猪，将它摁在地上，猪侧躺着，四脚朝左，拼命地挣扎。爸爸赶紧双腿跪在猪的身上，手脚并用让猪动弹不已，舅舅拿着一把锋利的尖刀刺进猪的喉咙，顿时，猪的尖叫声震耳欲聋，刺破青天。渐渐地，渐渐地，声音越来越弱，身体也停止了挣扎。

彝族年砍猪肉也非常讲究。一般人们会将最好的猪后腿整块的砍下来给老人拜年，有的地方也将猪头肉整个拿去给老人拜年，以表敬意，祝愿老人们幸福健康、长命百岁。剩下的就砍成小块小块的放到火盆里烧烤，等考好后放在碗里。撒上盐，供奉给死去的先灵，烧肉敬仙灵之后全家人方能坐在后盆边，吃着烧烤，喝着美酒，谈天说地，其乐融融。

拜年是彝族过年的一大内容。彝族年猪宰杀后的第三天，各家各户都要外出向亲友、长辈、家门拜年，哪怕路程再远、路途再艰辛，也要翻山越岭、爬山涉水去拜年。一到彝族年，县城里人来人往、热闹非凡，只见背背篓的、提竹篮的、挎口袋的人络绎不绝。年幼的到长辈家拜年、弟妹到兄姐家拜年，出嫁的女儿带着女婿回家拜年、亲朋好友们偕老扶幼也加入到拜年的队伍中……有彝家谚语为证：“每到彝族年，天有大雁过，地有拜年人。”拜年的人个个脸上喜气洋洋。每到一家都争着唱丰收歌、说祝福词、送拜年礼物，主人家热情地端上美酒、拿出佳肴款待来客，其情其景令人难忘。

“过年三天尽情地吃，没有吃错的道理。”彝族年就是嘴巴的节日，人们在这一天全家团聚，丰衣足食，共享天伦之乐。如果您有机会来到彝家山寨，您一定会被彝家美酒的香甜所陶醉、被彝族人民的热情所感染、被彝族人民美满的生活所感动……

爆竹声中一岁除，

春风送暖人屠苏。

千门万户曈曈日。

总把新桃换旧符。

描绘了我国人民欢度春节盛大的喜庆情景。爆竹声响是辞旧迎新的标志、喜庆心情的流露。经商人家。放爆竹还有另一番意义:他们在除夕之夜大放炮仗是为了新的一年大发大利。不过，据旧习认为，敬财神要争先，放爆竹要殿后。传说，要想发大财者，炮仗要响到最后才算心诚。

我的故乡浙江和全国许多地方一样，过年时都有一样的风俗。如:

守岁

我国民间在除夕有守岁

吃年夜饭

孩子们在玩耍放爆竹的时候，也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻，年菜都在前几天做好了，而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方，大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时，家家户户传出的砧板声，大街小巷传出的爆竹声，小店铺子传出的 "劈劈啪啪"的算盘声和抑扬顿挫的报帐声，再夹杂着处处的说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章。

……

除了这些以外，我的家乡还有一些不同的民俗。我就举其中一个来说吧。

照田蚕

也叫"烧田蚕"、"烧田财"，是流行于江南一带的民间祈年习俗。腊月二十五这一天将绑缚火炬的长竿立在田野中，用火焰来占卜新年，火焰旺则预兆来年丰收。

浙江杭州是我的老家，说起杭州的春节习俗，那真是非常多，下面我就告诉大家我们浙江杭州的习俗吧。

对于“腊月二十四，掸尘扫房子”，按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。

然后就是：开门炮。在初一凌晨，家家户户第一件事是放“开门炮”，到处是一片爆竹声，象征送旧迎新和接福，就是所谓"接年"。放“开门炮”也有惯例，一般是先放小鞭炮一串，称"百子炮"；再放双声大爆竹，大爆竹只放三发，意思是可解除一年的晦气和倒霉，并表示接新年。要求三发都响，声音宏亮清脆，最为吉祥。俗信打"开门炮"越早越好，象征今年随便做什么事都会顺利，如意发财，种田人会大丰收。有些地方在打开门炮时，还口中念念有辞，说一些吉庆的话。一般鞭炮都是红色的，燃放后满地通红。现在放鞭炮在城镇已被禁止，但在农村和渔岛上仍可燃放。

在老杭州人过年的娱乐活动大致有锣鼓、纸鸢、龙灯和花爆。所谓锣鼓又称年锣鼓，在大锣大鼓之外，加上脆鼓、小锣和竹板。年锣鼓在正月初五之内，基本上是商家有的，另外，年锣鼓还有为其它娱乐活动提高气氛的功能。

在大年三十夜，以前杭州人家里一般都备有几只口彩吉利的菜蔬，比如猪大肠叫做常常顺利；鱼圆肉圆称为团团圆圆；落花生叫长生果……。

这些就是我们浙江杭州过年的习俗。

正月十五是中国人传统的节日，在这一天里人们都要举行包汤圆、猜灯谜、赏花灯的活动。每年这天，我们全家都会聚在一起吃汤圆闹元宵，听说这样预示着来年团团圆圆、吉祥美满。

放学回到家，我便看见爸爸妈妈有说有笑地围在一张小圆桌前不停地忙碌着。仔细一看，原来他们在包汤圆。只见他们把揉好的面团揪成一个个小面团，然后搓成一个个小球，再用拇指在中间按一个小坑把馅子放进去，最后熟练地把他们搓成一个个又大又圆的汤圆。这时。我也迫不及待的丢下书包，洗好手，加入包汤圆的队伍中。

我学着妈妈的样子，把面团放在掌心用两手搓圆，再用拇指在中间按一个小坑，把做好的芝麻馅放进去，在封闭汤圆的时候，我捏住这一边，那一边的馅子就出来了，我捏住那一边，这一边的馅子又出来了，我干脆两边一起捏，这下可好，居然把“肚皮”撑破了。我急忙拿一小块面皮按住“伤口”，不好意思地朝爸爸妈妈笑了笑。爸爸开玩笑的说：“还挺聪明的嘛。”不说还好，一说我更加羞红了脸。妈妈连忙安慰我说：“没关心，我来教你。”有了妈妈的帮助，不一会儿我就包好了一个又大又圆的汤圆，接着我又认真的包好了第二个，第三个……

全家人围坐在一起，吃着自己亲手包的汤圆别提有多开心，今年的元宵节真让人难忘呀！

每个人的家乡都有属于自己的民俗，我的家乡也不例外。我的家乡在平凉，在那里我们流传着一个很古老的民俗，那就是燎疳。

每当正月二十三这天，不论是农村还是城市，家家户户都要提前准备麦秆、蒿草以及鞭炮、盐巴、五谷杂粮等，准备举行过年的最后一项仪式。

在这天，人们早早的吃了晚饭。在夜幕降临的时，燎疳的仪式便在孩子们迫不及待的期待中开始了。首先要在堆好的柴火上撒上盐巴和五谷，再放入一串鞭炮，然后点燃火堆。鞭炮、盐巴在火堆里欢呼雀跃，噼里啪啦地炸响开来。男女老少依次跨越熊熊大火。火堆火燎中，烧燎祛除来年的晦气、厄运以及灾难，图求来年风调雨顺、五谷丰登、无病无灾、生活兴幸。

跳完自家的火堆，奔向邻家跟高更大的火堆。年龄相仿的小伙伴暗地里较劲，看谁跳过更高更大的火堆。燎完疳后，当然还要举行最后一项祈求仪式------扬花。即是把烧完的灰烬高高扬起，然后大家齐声祷告，虔诚期盼来年有个好收成。

虽然城市中并不举行扬花，可是却和农村一起燎疳，而且还比农村更加热闹。

“百里不同风”“千里不同俗”傣族最隆重的节日，也是云南少数民族影响力最大的，参加人数最多的节日—泼水节泼水节又叫“浴佛节”泼水节是傣族的新年，相当于公历四月中旬;

一般持续三至七天，第一天用傣语叫做“麦日”于农历除夕相似;第二日叫做“恼日”(空日);第三天叫做“叭网玛”竟为守岁。人们把“叭网玛”这一天视为最美好、最吉祥的日子。节日清晨，傣族男女老少就穿上节日盛装，挑着水去佛像前浴佛，然后就互相泼水，互祝吉祥，幸福，健康。人们翩翩起舞，一边呼喊：“水!水!水!”古锣之声响彻云霄，祝福的水花四处飞溅，在这一天谁身上的水最多，谁今年就更幸福，更美满!每到泼水节，傣族人民就去山上采集一些鲜花和树叶，到了节日这一天傣族男女老少到佛寺浴佛是，拿着采集的花叶沾水，开始互相泼水，一朵朵水花在天空胜开，它象征着吉祥，幸福健康，青年手里明亮晶莹的水珠，还象征着甜蜜的爱情，大家互相泼呀泼。

到处是水的洗礼水的赞歌，水的祝福，朵朵水花、串串笑泼水节成了欢乐的海洋、幸福的世界。欢声笑语在耳边回荡，一支支舞蹈在眼前浮现。笑声朗朗、全身湿透、兴致弥高。入夜、村寨鼓乐想闻，人们纵情歌舞、热闹非凡。整个节日期间有赛龙舟、放高升、放孔明灯、泼水丢包……水花象征——吉祥;水花象征——健康;水花象征——幸福!!!

“火把节”是彝族人的一个传统节日。这里有一个美丽的故事，让我来讲讲吧!关于“火把节”的传说，奶奶是这样说的：古时有个魔王残酷迫害百姓，群众无可忍受，便群起而攻之。但魔王堡垒久攻不克，于是改为用羊群火攻，即在每只羊的双角和后腿绑上火把，驱羊进攻，结果获胜，人们为了纪念这次斗争胜利，于每年夏历六月二十四日耍火把相庆，由此形成了“火把节”。但姐姐是这样说的：在农历6月24日这天用火把焚烧了害虫，战胜了天神，于是彝族人民把这天定为“火把节”，代代相传。

“火把节”的节目特别有意思，男人们参加摔跤、斗牛、斗羊、斗鸡、赛马、爬杆等项目；妇女则唱歌，吹口弦，弹月琴。最美的要数选美了。你看那一个个美丽的彝族姑娘手里拿着黄伞，牵着美丽的镶包，还有一个个帅气十足的美男。

“火把节”那天家家杀牲以祭祖先，饮酒、吃坨坨肉。当夜幕降临时又集中到一处点燃篝火，打着火把，唱歌、跳着美丽的达体舞，一直玩到天亮才结束。

吃过饭以后，差不多天黑了，火把节欢庆开始了，一位吹笛子的长者站在所有人的中间，这位长者可以算是村里比较有本事的人，因为吹笛子的手艺只传授给他的儿子没有儿子就传授给他信赖的人，在这位长者的旁边有一堆篝火，大家围成了一个圈在一起跳“踢脚舞”跳了好一会儿舞，人们拿起了火把在篝火上把火把点燃了，人们举者火把在田野上跑，我看见点点星光和点点火光，火把每到一个人身旁都要围着火把绕代表着吉祥、平安，大家都盼望秋天能有好收成，从他们的笑容中看见了他们秋收时的样子。