彝族的民俗民风(精选20篇)

“五月初五，是端午节（又叫端阳节）。插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙船下水喜洋洋。”每到端午节 ，我们就一块儿吃甜甜的粽子。

每年端午节，五月初五是中华民族最传统的节日，又称端阳节，重五节。

端午节有很多习俗，因为“端午”又称“重五”，许多习俗也与“五”这个数字联系在一起。用红、黄、蓝、白、黑五色丝线系在儿童的脖颈、手腕或足踝上，称为长命缕。各家要插“五端”：菖 蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花。南方过端午节要吃“五黄”：黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄、黄豆瓣包的粽子、雄黄酒。无论南方北方，这一天还要用雄黄在儿童的额头上画个“王”字，还要佩戴五颜六 色的香囊。

这一天，最主要的活动是赛龙舟、吃粽子，相传龙舟竞渡是为了捞救投汨罗江而死的爱国诗人屈原。把粽子投进江河，是让鱼蛟虾蟹吃饱了，不再去吃屈原的遗体。

端午节，真是一个充满色彩的节日。

假如说从3岁开始记事，8个大年初一让我懂得了许多“规矩”。

新年早晨起床，我整理好床铺，习惯性地去拿扫帚扫地。可到墙角一看，扫帚不见了，我恍然大悟——大年初一是不能扫地的，否则会把财运扫光。假使非要扫地不可，必须从外头往里边扫，名日把财运“扫进来”。

大概是先天一团一圆饭吃坏了肚子吧，我上完厕所去找健胃消食片。爸爸看见了，不动声色地对我说：“大年初一是不去医院不吃药的，否则一年四季疾病不断。这两天你少吃生、冷、硬食物，多吃软食，每餐吃八分饱，就会好的。”我只好作罢。

要出门走亲戚，妈妈拿来一双新袜让我换上。塑料线把新袜连得紧紧的，我扯不断，去找剪刀，可怎么也找不到。我问妈妈，妈妈并不回答剪刀在什么地方，而是麻利地接过袜，用牙齿咬断了线。这时我才想起．大年初一是不能动剪刀的，免得口舌之争。所以每到这一天，奶奶总要把剪刀藏起来，免得我们忘了形而误拿了它。

嗨，大年初一规矩可真多！什么不吃稀饭，怕出门遇雨；不倒水和垃圾，以免把财运倒掉；不晒被絮，免遭瘟神；不动菜刀，以免杀身之祸；不给睡觉人拜年，否则会让对方一整年都在病床上；不借钱，免得“初一借了别人钱，一年四季靠外援；初一借给别人钱，财产外一流整一正”

大年初一可真是有趣的一天，虽然有禁忌，但是是象征。这些传统习俗，莫非是想新年说第一句话、做第一件事，都讨个好彩头，以图一整年平安吧！

刘老师：本文最大的亮点是选材典型，有详有略，写出了习俗特点。习作从人们希望富裕、健康、和睦三方面，详写了大年初一不扫地、不吃药、不用剪刀三件事，略写其它，都表现了人们的美好愿望，习俗具体，特点鲜明。

同学张倩：刘思颖同学按“总——分——总”的结构，有详有略地写出了大年初一的习俗，既让我们学到了构思、选材的方法，又让我们学到了不少社会知识。

[大年初一民风民俗600字作文

春节是汉族最重要的节日，其它的少数民族也有过春节的习惯，我只介绍汉族的。农历正月初一，又叫阴历年，俗称过年，新年。这是我国民间最隆重，最热闹的一个传统节日。春节的历史很悠久，它起源与殷商时期。按照我国农历，正月初一古称元日，元辰，元正，元朔，元旦等，俗称年初一，到了民国时期，改用公历，公历一月一日称为元旦，把农历一月一日叫春节。在春节前要在住宅的大门上粘贴红纸黄字的新年寄语，也就是用红纸写成的春联，比如我家今年的对联是由书法家亲自书写在红纸上的。有的门前挂大红灯笼或贴福字即财神，门神像等，福字还可以倒贴，路人一念福倒了，也就是福气到了，这些都是要为节日增添喜庆气氛。

春节是个欢乐祥和的节日，也是亲人团聚的日子，离家在外，常年在外打工的人都赶在春节前回家团聚。过年的前一夜，就是旧年的腊月三十夜，也叫除夕，又叫团圆夜，在这新旧交替的时候，守岁是最重要的年俗活动之一，除夕晚上，全家老小都一起熬年守岁，欢聚酣饮，共享天伦之乐。听说妈妈单位的一个北方阿姨介绍，他们在除夕有吃饺子的习俗，并且在十二点准时吃的。饺子的作法是先和面，和字就是合;饺子的饺和交谐音，合和交有相聚之意，又取更岁交子之意。而在南方我们有过年吃年糕、包粽子的习惯，甜甜的粘粘的年糕和粽子，象征新一年生活甜蜜蜜，步步高。说了这么多，你也大致了解了吧，当然，少不了一家人聚在一起开心的看春节联欢晚会。

“百里不同风，千里不同俗。”我们中国是一个大家庭，每个地方都有自己的风俗习惯：少数民族的泼水节、火把节，热热闹闹的春节等等。当然在我的第二家乡：茂名也有自己的节日和风俗，那是茂名的节日，渔民的节日，也是大海的节日——开渔节。

茂名市，广东省辖地级市，地处广东省西南部，鉴江中游，东毗阳江，西临湛江，北连云浮，南临南海。由于靠着南海，许多人都靠打鱼为生。但是，为了让海洋中的鱼类有充足的繁殖和生长时间，每年在规定的时间内，禁止任何人在规定的海域内捕鱼。这样做，对鱼类的生长起到了很好的保护作用，这就叫“休渔期”。每年各海区的休渔期时间长短不定。

现在国家实行“休渔期”。“休渔”结束为“开渔”。博贺的政府和旅游部将原来民间的祭海活动组织成节庆活动，称之为：“开渔节”。在开渔节前一天，庆祝活动其实就已经开始了：在码头舞台上表演。而且，所有的船都会被停放的很整齐，每条船上都会装上彩灯和大红灯笼。码头也会好好布置一番。

在开渔节当天，上午会有隆重的游行和祭海活动。其中“祭海”是渔民出海捕鱼时，为求平安、丰收的一种仪式。在下午，渔民们会在码头摆开酒席，其实是老板请家人和员工们吃饭，为的是让员工们在开渔后好好工作。

开渔节时候，原本风平浪静的海面瞬间成为汽笛长鸣的活跃场景。送别的码头人头涌动，鼓乐喧天，大家都希望渔船能平安归来。晚上，爆竹齐鸣，烟花怒放，一派壮观的景象!

啊!这是多么隆重的盛典，多么壮观的景象啊!相信你也很想亲身体验一下。我爱我的家乡，我爱我家乡的这个独一无二的风俗!

中秋节是我国的传统佳节.根据史籍的记载,“中秋”一词最早出现在《周礼》一书中.到魏晋时,有“谕尚书镇牛淆,中秋夕与左右微服泛江”的记载.直到唐朝初年,中秋节才成为固定的节日.《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”.中秋节的盛行始于宋朝,至明清时,已与元旦齐名,成为我国的主要节日之一。这也是我国仅次于春节的第二大传统节日。

根据我国的历法,农历八月在秋季中间,为秋季的第二个月,称为“仲秋”,而八月十五又在“仲秋”之中,所以称“中秋”.中秋节有许多别称：因节期在八月十五,所以称“八月节”、“八月半”;因中秋节的主要活动都是围绕“月”进行的,所以又俗称“月节”“月夕”;中秋节月亮圆满,象征团圆,因而又叫“团圆节”，在唐朝,中秋节还被称为“端正月”。关于“团圆节”的记载最早见于明代，《西湖游览志余》中说：“八月十五谓中秋,民间以月饼相送,取团圆之意”.《帝京景物略》中也说：“八月十五祭月,其饼必圆,分瓜必牙错, 瓣刻如莲花.……其有妇归宁者,是日必返夫家,曰团圆节也"。

中秋晚上,我国大部分地区还有烙“团圆”的习俗,即烙一种象征团圆、类似月饼的小饼子,饼内包糖、芝麻、桂花和蔬菜等,外压月亮、桂树、兔子等图案.祭月之后,由家中长者将饼按人数分切成块,每人一块,如有人不在家即为其留下一份,表示合家团圆。

现在你应该了解中秋节了吗?

中秋节的前一个晚上，姑姑和姐姐来和我们相聚了。 那一天的菜很丰盛： 螃蟹、烤鸭、虾，应有尽有，摆满了一桌子。 我们围着圆桌坐下来，每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容 大家在一起谈笑风生，还相互送上美好的祝福 。

晚饭后，姑姑和姐姐去看电影了，爷爷奶奶看起中秋晚会，我和妈妈商量着明天去看太太的事。

中秋这天，我和妈妈来到太太家。太太家静悄悄的，敲了好长时间的门，终于看到太太了：太太老了，头发白了、眼睛和耳朵都不好使了。我们送上月饼和祝福，太太高兴地笑了。

这个中秋太太很开心，我更开心。

自从爷爷，奶奶过世后，我们便很少回老家了。每当看到奶奶生前为我精心缝制的棉袄，便不由自主的想起了我的家乡——湖北省老河口市。

那里是平原，一马平川的地貌与现今我居住的十堰大有不同，因此也造成了风俗上的一定差异，像群众自发组织的纪念烈士的活动，神圣而庄严，一直震撼着我的心灵。

听长辈讲，老河口自古以来便是兵家必争之地，战略地位的重要不言而喻，在抗日战争期间，嚣张的日寇就曾南下至此，与当地的解放军、游击队、民兵进行了鏖战，为保卫家园，军民团结一心，同舟共济，共同抵御敌人的侵犯，最终阻挡了日寇前进的铁蹄。但抗日军民也损失惨重，为捍卫民族的尊严，鲜血几乎浸染了这里的每一寸土地。抗战胜利后，政府在老河口机场附近修建了一座烈士陵园，以缅怀这些为了革命事业献身的战士及民众。这座英烈们的丰碑，不仅矗立在老河口的大地上，更屹立在老河口广大人民的心上。

每当清明时节，人们除了去祭奠自己故去的亲人，往往都会多带上几个花环，献给那些曾经驰骋沙场，长眠于此的英雄，来表达无比的尊重和感激。我仍清晰的记得，天上下着缠绵的雨，人们在那不大的陵园中撑着伞，缓缓走动，虔诚的祝愿。尽管有些石碑上的刻痕已有些模糊，但他们的英雄事迹名垂青史，让人们永世不忘。此时，我总会感到一股热血涌上心头，淡淡的哀思化作为家乡这英雄倍出的灵杰之地而骄傲，同时也为重情重义的家乡人民所感动。

而如今，已不再有硝烟弥漫的战场，似乎不用担心穿梭在枪林弹雨之中，也不用过着吃木皮、啃草根的艰苦生活。作为一名学生，我已坐在明亮的教室中，享受着日益繁华的商业都市所营造的现代文明，似乎永远远离了过去。不，忘记过去就等于背叛将来！家乡的那些铁骨铮铮的英雄一脉传承下来的气节不能丢，重情重义的家乡人民的举动不能丢，想到这时，我便明确了心中的方向，踏实地努力，不断进步。

尽管此时已是深夜，但灯光不再模糊，洗把脸，我又投入到紧张的复习之中。民俗风情让我懂得了要居安思危。

不同地方有不同的文化风俗，而且各有千奇百怪的习俗。潮州的习俗，今天我来跟你说说吧。

春节时，有个习俗十分奇怪，初一或者三十时，全部潮州人要七点至八点起床，一家人把家里所拜的神抬出来，米碗里面插着三根又粗又大的红蜡烛，摆上的供品有很多：鸡、鸭、鹅，还有各家自制的食物。你可以想象一下，门口摆放的神千奇百怪，有土地公、观音大士、王母娘娘……只有你想不到的。

正午一点时，潮州人禁穿花花绿绿的衣裳，只能黑、白或者蓝。然后一家人一起去祠堂拜祖先。不过，奇怪的是，以前，拜祖先时是没有女人在里面的，而且女人禁拜祖先，只有男丁能进去。为什么女人禁拜祖先呢？因为，潮州人认为男丁才能使家族兴旺，女人一进去，就算对祖先不敬，所以，潮州人都有些重男轻女。

傍晚六点时，潮州人必须要去一个地方，那就是寺庙。如果你来过寺庙的话，会发现潮州人的寺庙跟其他的不一样。别人的是拜佛，而潮州人却是拜菩萨，菩萨脸上呈现出一副解救世人的面孔，一只手托着一个玉瓶，另一支手拿着一条树枝，树枝上还有几滴水，仿佛快要掉下来，我想水有可能是净化世人的心灵吧。拿香也很讲究，不是拿七支、九支，而是十支。菩萨三支、门前两支、皇天后土三支、土地公、土地婆各一支。听说这样可以保家族香火兴旺、平安、逢凶化吉。

虽然各种地区的风俗、习俗不一样。可是，我还是觉得潮州人的习俗最古老，很奇怪，使人很想去了解一下。

农历八月十五便是中秋节，是一个好日子。每家都团团圆圆的，不管身在何处，都会不远千里回家过中秋，吃月饼。八月十五的月亮也格外圆，人们常说：“十五的月亮十六圆。”其实，我觉得十五的月亮也很圆啊。

我怎么可能放弃这个吃月饼的节日呢?于是我拿出了我珍藏多日的蛋黄月饼。看着好吃的月饼，我的口水“飞流直下三千尺”，忍不住吞了几口唾沫。这时候，爷爷说：“嘉康，吃月饼喽!”我兴奋地接过月饼，正要往嘴里送，谁知月饼很滑，我手一抖月饼就滑落在地上。这时候，不知从哪里来了一条大狗，吓得我后退了几步。那条狗围着我的月饼转圈圈，用鼻子嗅了嗅，最后舔了一下就叼走了。也许它也知道今天是中秋节应该吃月饼。我大发雷霆，愤怒的像头小狮子，大声吼道：“该死的狗，我打死你……”爷爷亲切地对我说：“别担心，我这儿还有一个蛋黄月饼。”“你骗我，你哪来的蛋黄月饼啊?”“我前天去你哥哥家，你哥哥给吃的。我知道你喜欢吃蛋黄月饼，所以给你留着。”我接爷爷递过来的月饼，十分感动。心想，爷爷在我身上花了多少心血啊，连哥哥给他的月饼都要留给我吃。他真好!爷爷看着我津津有味地吃着月饼，脸上立即露出了喜色。

有时候，我们对亲人的恩情“视而不见”，真不该啊!我以后一定会做一个懂得感恩的人!

[中秋节的民俗作文3篇

“元宝”放在门槛上   开门大发财，“元宝”滚进来，在肥西、六安一带被当地百姓演绎得活灵活现。

大年三十晚上十二点后，“守岁”的人们都关上了大门。当地风俗是，关上大门后就不能再开了，即使外面有人敲门也不行，一直到年初一早上，烧上香，燃了烛，再开门放炮。在这段时间内，当地一些好事者将平时用黄土捏成的、与真元宝大小形状一样的假元宝放到大门的门槛上。年初一早上，把门打开的一刹那，“元宝”骨碌碌地滚了进来，该户主人见到“元宝”心花怒放，将这个“元宝”恭恭敬敬地放到香案上，前来拜年的人都要说上几句吉祥祝福的话语。但是这个“元宝”也不是白送的，正月十五后，送“元宝”的人会挨家挨户讨“吉利钱”。

年饭是在中午吃

在定远县的很多农村，年的过法各不相同。在这里，人们常说的“年夜饭”却是大年三十中午吃。

在定远县很多农村，一直以来都是大年三十中午吃年饭。很多家庭为了“抢早”，有的上午11点不到，就开始贴春联，放鞭炮，吃“年夜饭”了。很多做生意的有时因为生意好，才很无奈地把“年夜饭”改在晚上吃。有些做生意的，为了赶在中午吃年夜饭，干脆在大年三十便把生意停了，一家人从早上便开始准备中午的“年夜饭”。

端午节是为了纪念屈原的法定假日称每年的农历五月初五为端午节，又称端阳节、重阳节、五月节等，2000多年的历史。

端午节我们很开心，因为我们可以吃到各种各样的粽子。各种各样现状的都有。有很常见的三角形，有正正方方的方形，有像轮胎的圆形，和笔直的竹筒形，还有奇形怪状的花形。粽子的陷也有很 多很多种，有吃在口里香香的花生陷，有吃起来超香的五仁陷，有很有嚼劲的肉馅，和一下甜到心里的蜜枣陷，还有超级好看又吃起来很甜的水果馅，还有很黑又吃起来软软的黑米陷，和闻起来香香的 又吃起来有嚼劲的糯米味，这些东西我都爱吃，超级喜欢五仁陷的。

端午节家家户户门上都挂了艾叶。艾，又名艾蒿。它的茎，叶所产生的奇特的芳香可以驱蚊蝇、虫蚁、净化空气，还可以把它上面的叶子摘下来打碎来和土豆泥一起做成了艾叶土豆饼，是很好吃的 。

传说端午节是为了纪念爱国诗人屈原。后来有一个坏人在楚王面前说屈原坏话，把屈原赶走了，后来秦始国把楚国灭亡了。屈原没了国家，跳汨罗江自尽殉国，屈原投汨罗江后，百姓闻讯马上划船 捞救，一直行至洞庭湖，后来人们划龙舟、吃粽子，都与纪念屈原有关。

“56个民族一家兄弟，爱我中华，爱我中华……”。家喻户晓的一首经典之作，流露着一个国家，团结、繁荣、昌盛等。

云南有“彩云之南”，“金属王国”，“动物王国”……当然也是少数民族最多，乡土民风忒别纯的地方之一。比如德宏傣族，有景颇族，栗粟族，阿昌族，德昂族… 云南只可会意不可言传，需要切生去看，去听，去感悟。应为云南风景数不胜数，丰富多彩，就用德宏举例诠释云南角落美。

云南德宏是一个美丽的地方，有“孔雀之乡”，“日光之城” ，小小城市，各种名族和谐，快乐，安定的生活。其中傣家人民辛勤劳做，长久以来，走了她们独特的饮食文化，崇高的信仰。 “ 金孔雀，展翅开，傣家的竹楼，傣家的小竹帽”…听这首歌，我总会有身处其景，听着娓娓动听的葫芦丝，看着温文尔雅的傣家少女竹楼河边一次次婀娜的舞姿。

傣家，万人狂欢“泼水节”，真的有非一般的感觉，这个节日有美丽传说。泼水节向她们泼水，是发表对他人的美好祝福，样样好的意思。她们她们在歌在舞，她们名族独特的舞姿，伴随圣水，一起狂欢三天。驱走夏日的炎热，迎来清凉夏日。 节日说了，下面说说吃的。首先呢想到吃的一马当先的应该是烤乳猪，皮脆肉鲜，在家独特沾水，风味十足，回味无穷。然而，萨斯这道美味佳肴也是当仁不让的，她永远吃不腻，吃了还想吃，爬朗菜，牛犊子果……

一切的美，美在德宏，美在盈江，“三角梅之乡 ”，美在勐弄，有原生态风景，有回味无穷的“勐弄山茶”勐弄山歌大赛，也在冉冉…… 民风民味，非一般感觉，身处其景，民情暖暖。

傣族是云南特有民族，主要聚居生活在热带，亚热带气候的肥美、富饶的坝子--西双版纳，德宏两州、景颇族自治州和耿马、孟连等地。傣族先民为古百越中一支，"傣"意为酷爱自由，和平的人。傣族的民族特色鲜明，突出，人民普遍爱好歌舞，舞蹈形象生动，感情细腻，动作多为动物形态的模拟和美化。极为流行的有"孔雀舞"、"象脚鼓舞"，特别是"孔雀舞"登上了大雅之堂，它那优美的舞姿、细腻的情感，把孔雀这种美丽的动物模拟得惟妙惟肖，井加以拟人的美化，把人带进了诗一般的境界，使大都市的观众为之而倾倒。傣族语言属汉藏语系，壮侗语族傣语支。傣族有自己的文字，傣族人民用它记载了丰富的历史传说，宗教经典和文学诗歌。傣族人不仅能歌善舞，而且创造了灿烂的文化，尤以傣历、傣医药和叙事长诗最为出名。

历史

自古以来，傣族先民就生息在滇、桂、黔地区，与壮族、水族、布依族、黎族等有密切的关系，同源于古代的“百越”。他们以“纹身断发”为共同习俗，而又互相杂处。他们的足迹还在老挝、泰国北部、缅甸和印度地区。他们是最早栽培水稻和使用犁耕的民族。公元前1世纪，汉文史籍就有了关于傣族先民的记载。

礼仪

傣族自古以来就是一个讲究礼仪的民族。外地人到了傣家，主人会主动打招呼，端茶倒水，款待饭菜。无论男女老少，对客人总是面带微笑，说话轻声细语，从不大喊大叫，不骂人，不讲脏话。妇女从客人面前走过，要拢裙躬腰轻走;客人在楼下，不从客人所在位置的楼上走过。每户人家都备有几套干净被褥，供待客之用。有的傣族村寨，还在大路旁建有专用于接待客人的“萨拉房”。 到傣家作客，还会受到主人“泼水”和“拴线”的礼遇。客人到来之时，门口有傣家小卜哨用银钵端着浸有花瓣的水，用树枝叶轻轻泼洒到客人身上。走上竹楼入座后，老咪涛会给客人手腕上拴线，以祝客人吉祥如意，平安幸福。到过傣族村寨的远方客人都被傣族热情友好的接待所感动，留下难忘的印象。

节庆

傣族重大节日有“关门节”、“开门节”和泼水节。“关门节”在七月中旬，这时正是农忙季节，佛教节日也大多集中在这段时间，以便集中精力搞好生产，同时还要举行盛大的“赕佛”活动，以食物、鲜花、银币、纸币等献佛。“关门节”要持续三个月左右，到十月中旬的“开门节”为止。傣族最盛大的节日是泼水节。时间在每年四月。按时序计算，阳历的四月，相当于傣历正月。泼水节也就是傣历新年节，按照传统习惯，这一天清早，人们要采来鲜花绿叶到佛寺供奉，担来碧澄清水为佛像洗尘。做完这些以后，群众性的相互泼水就开始了，只见一群群男女青年，用铜钵，脸盆盛水，涌出大街小巷，嬉戏追逐，逢人便泼，从头到脚，全身湿透。这是吉祥的水，祝福的水，人们尽情地泼，尽情地浇，不论是泼者还是被泼者，都异常高兴，笑声朗朗…… 泼水节期间，在宽阔的澜沧江上，要举行划龙船比赛，水船扎以彩花，装扮成龙，孔雀，大鱼等形象，由数十男女青年奋力划桨前进，两岸观众如云，锣鼓声、喝彩声响彻云霄。 夜晚，各村寨燃放高升，这是傣族人民自己制作的烟火。用一根数丈长的竹子，在根部填以火药等配料，置于竹子搭成的高架上。点燃引线，火药燃烧，竹子即如火箭一般飞入云天，在空中喷放出绚丽烟火，犹如花团锦簇，群星闪耀，光彩夺目，把节日的夜空装点得特别美丽。 泼水节是个迎新的节日，欢乐的节日，一般要过三至五天。

婚俗

“赶摆黄焖鸡”是西双版纳男女青年以食传言的求恋方式，即姑娘把黄焖鸡拿到市场上出售，如果买者恰恰是姑娘的意中人，姑娘就会主动拿出凳子，让其坐在自己身旁，通过交谈，如双方情投意合，两人就端着鸡，拎着凳子到树林里互吐衷情;如买者不是姑娘的意中人，姑娘就会加倍要价。 “吃小酒”，在男女订婚时，男方挑着酒菜去女方家请客，当客人散去后，男方由三个男伴陪同女方及女方的三个女伴，共摆一桌共饭。“吃小酒”讲吃三道菜：第一道是热的;第二道要盐多;第三道要有甜食。表示火热、深厚和甜蜜。新房落成要贺新房，先上楼的是小伙子，抬着牛头，唱祝福歌，壮年男子抬箱子，已婚妇女抱被褥，姑娘们端着饭菜依次而上，然后在火塘上支好三脚架，摆桌置酒备菜，唱贺新房歌，乡亲们还要给主人送一些象征吉祥的礼物。 婚礼之日双方家里都要举行婚礼，大都先在女家进行。婚宴时，席桌上要铺上绿色的芭蕉叶，菜肴有象征吉祥的血旺(白旺)、年糕及各式菜。宴前新郎、新娘要做拴线仪式，即由主婚人用一根白线绕过双方的肩，又用两根白线分别拴在新郎、新娘的手腕上，象征纯洁，然后由高龄老人将糯米饭捏成三角形蘸上盐，置于火塘上的三脚架的顶点上，任其火烧后自然脱落，象征爱情像铁一样坚实。

服饰

傣族的传统服饰，男子多穿对襟或大襟无领短衫，肥筒长裤，也有少数人穿深色筒裙，用白、青、浅蓝、淡黄色的布包头;女子服饰因地域不同而有明显差异。西双版纳的妇女上穿白色、绯红色或淡绿色紧身窄袖短衫，下着各种花样的长及脚面的筒裙，束银腰带，妇女发饰均很讲究，梳高发髻，并在发髻上插缀鲜花;也有用大布巾包头的。德宏和耿马的妇女上穿齐腰短衣，下着色彩艳丽的筒裙，发髻位于脑后，余发散拖一绺在背后。服饰衣料过去为土布，现多为丝绸、细花布，更显傣女亭亭玉立、婀娜多姿的身材。

饮食

以大米和糯米为主食。德宏的傣族主食粳米，西双版纳的傣族则主食糯米。通常是现舂现吃，民间认为：粳米和米需米只有现吃现舂，才不失其原有的色泽和香味，因而不食或很少食用隔夜米，习惯用手捏饭吃。所有佐餐菜肴及小吃均以酸味为主，如酸笋、酸豌豆粉、酸肉及野生的酸果;喜欢吃干酸菜，据说傣族之所以常食酸味菜肴，是因常吃不易消化的糯米食品，而酸味食有助于消化。 日常肉食有猪、牛、鸡鸭，不食或少食羊肉，居住在内地的傣族喜食狗肉，善作烤鸡、烧鸡，极喜鱼、虾、蟹、螺蛳、青苔等水产品。以青苔入菜，是傣族特有的风味菜肴。烹鱼，多做成酸鱼或烤成香茅草鱼，此外还做成鱼剁糁(即用鱼烤后捶成泥，与大芫荽等调成)、鱼冻、火烧鱼、白汁黄鳝等。吃螃蟹时，一般都将螃蟹连壳带肉剁成蟹酱沾饭吃，傣族称这种螃蟹酱为“螃蟹喃咪布”。 苦瓜是产量最高、食用最多的日常蔬菜。除苦瓜外，西双版纳还有一种苦笋，因此傣族风味中还有一种苦的风味，较有代表性的苦味菜肴是用牛胆汁等配料烹制的牛撒皮凉菜拼盘。傣族地区潮湿炎热，昆虫种类繁多，用昆虫为原料制作的风味菜肴和小吃，是傣族食物构成的一个重要部分。常食用的昆虫有蝉、竹虫、大蜘蛛、田鳖、蚂蚁蛋等。傣族人嗜酒，但酒的度数不高，是自家酿制的，味香甜。茶是当地特产，但傣族只喝不加香料的大叶茶。喝时只在火上略炒至焦，冲泡而饮略带糊味。嚼食槟榔，拌以烟草、石灰，终日不断。典型食品有狗肉汤锅、猪肉干巴、腌蛋、干黄鳝等。

建筑

族人居住竹楼的历史已经有一千多年了。这种建筑非常适合南亚热带雨林的气候。竹楼分为两层。底层设有围墙，是储藏杂物和饲养家畜的地方。楼上是家人居住、生活的地方。每座竹楼都有一个阳台，家人们可以在这里享受清凉的微风，也可晾晒衣物。屋内是一间大起居室，铺着竹席，家人用餐、休息和接待客人，都坐在竹席上。屋子中央有个火塘，既可烹煮食物，又可取暧，起居室连着卧室，一般有三到五间，视家庭成员的多少而定。来访的客人通常不允许在卧室过夜。 屋里的家具非常简单，竹制者最多，凡桌、椅、床、箱、笼、筐，都全是用竹制成。家家有简单的被和帐，偶然也见有的毛毡，铅铁等器，农具和锅刀都仅有用着的一套，少见有多余者，陶制具也很普遍，水孟水缸的形式花纹都具地方色彩。 建造新房是傣家人生活中的大事。建房开始之前，首先要选好地址，下基石。接着要准备好八根主柱。由于整个竹楼都是在这八根主柱上建成，选择柱子的材料就成为一件非常要紧的事。当选好的木材从树林里抬进村里时，村民都要吹号迎接，泼水祝福。八根柱子中还要分出四根“公柱子”和四根“母柱子”，分别以男人的衣服和女人的衣服覆盖在柱子上以示区别。建盖房子时，全村人都会来帮忙，这是傣家人的传统。届时，主人要准备丰盛的酒菜招待来帮忙的村民和来祝贺的亲戚朋友。整个气氛就像过节。

禁忌

忌讳外人骑马、赶牛、挑担和蓬乱着头发进寨子;进入傣家竹楼，要把鞋脱在门外，而且在屋内走路要轻;不能坐在火塘上方或跨过火塘，不能进入主人内室，不能坐门槛;不能移动火塘上的三脚架，也不能用脚踏火;忌讳在家里吹口哨、剪指甲;不准用衣服当枕头或坐枕头;晒衣服时，上衣要晒在高处，裤子和裙子要晒在低处;进佛寺要脱鞋，忌讳摸小和尚的头、佛像、戈矛、旗幡等一系列佛家圣物。 卧室是不容许外人窥看的，过去的习俗规定，若主人发现外人窥看主人的卧室，男人就要做主人的上门女婿，或到主人家做三年苦工，即使是女客人也要到主人家服役三年。因此，游客无论到傣家参观或做客，千万不要因神秘感而窥看主人的卧室，虽说然现在打破了过去的俗规，但窥看傣家卧室始终是不受欢迎的。

宗教

忌讳外人骑马、赶牛、挑担和蓬乱着头发进寨子;进入傣家竹楼，要把鞋脱在门外，而且在屋内走路要轻;不能坐在火塘上方或跨过火塘，不能进入主人内室，不能坐门槛;不能移动火塘上的三脚架，也不能用脚踏火;忌讳在家里吹口哨、剪指甲;不准用衣服当枕头或坐枕头;晒衣服时，上衣要晒在高处，裤子和裙子要晒在低处;进佛寺要脱鞋，忌讳摸小和尚的头、佛像、戈矛、旗幡等一系列佛家圣物。 卧室是不容许外人窥看的，过去的习俗规定，若主人发现外人窥看主人的卧室，男人就要做主人的上门女婿，或到主人家做三年苦工，即使是女客人也要到主人家服役三年。因此，游客无论到傣家参观或做客，千万不要因神秘感而窥看主人的卧室，虽说然现在打破了过去的俗规，但窥看傣家卧室始终是不受欢迎的。

浙江省杭州市求是星洲小学张清晨

指导老师张君君

爸爸老家在余杭，每次回家大家一起吃饭，同席的人都要谈论什么菜怎么烧好吃，哪个菜有多少种烧法等等。妈妈老家在东阳，吃东西就要简单多了。每次说起吃，妈妈就说：“余杭人只知道吃，浪费！”爸爸就回嘴：“东阳人不会吃东西，只会吃苦！”

我因为生在东阳，长在东阳，当然要帮妈妈一些。每当这个时候，我马上振振有词：“东阳怎么会没有好吃的？每次烧瓦罐鸡，老爸，你不是吃得津津有味？每次吃那糯米杨梅，你不是都说好吃？……”老爸只好点头：“是，是，这几样的确是美味……”

说到瓦罐鸡，我们每次回东阳老家过年，外婆就要烧给我们吃。早上，外公早早起床，到后院竹林里逮一只他自己养了大半年的鸡，杀鸡、放血、拔毛，清理干净。外婆呢，拿出放在橱柜顶上包得严严实实的瓦罐，洗得千干净净。据说这个瓦罐还是我妈妈的外公用过的，真正用泥土烧制而成，现在已经没有地方可以买到了。

外婆把鸡切成小块，平平整整地放进瓦罐。接着，切一些生姜、大蒜，铺到鸡块上面，再放入一些香菇、黑木耳、肉片，加盐，然后倒人黄酒、酱油，最后添上外公挑来的山泉，瓦罐就满了。

外公拎出煤饼炉，生火，放上一口大铁锅。在铁锅里放三块瓦片，再把瓦罐放到这三块瓦片上，以免瓦罐爆裂（这个铁锅里是不放一点水的）。最后，在上面倒扣上一口锅，就一点缝隙都没有了。外公说：“这样，鸡的香味就一点都逃不出来了！”

从早上五六点钟开始，一直炖啊炖。等到中午卜_一点左右，外公才小心翼翼地取下倒扣的锅，端出瓦罐。啊，香气扑鼻而来；汤金灿灿的，清澈见底，喝上一口，鲜美异常；咬一口鸡肉，既香又嫩……大家纷纷举筷，大快朵颐。

要是有小孩子在，(小学生作文 )外婆就会对我们说：“多吃一点啊，这鸡是很补的，让你们脑子聪明一点，读书读得好一点！”我们几个孩子就会笑着，多喝一碗汤，多吃一块肉。

妈妈告诉我，东阳多的是山地丘陵，以前条件差，只有逢年过节，来重要客人时，才会端出瓦罐鸡接待。现在，吃瓦罐鸡的机会多了，只是纯正的瓦罐难找，纯正的土鸡也难找，味道就没以前那么好了。

难怪，我吃外面饭店里的瓦罐鸡，总觉得少了点什么呢……

【倪老师的话】

小作者按照瓦罐鸡的制作顺序，从杀鸡清洗到剁块用料，再到瓦罐炖煮，逐层介绍，文笔流畅，条分缕析。

瓦罐鸡，顾名思义是以瓦罐烹饪而成的鸡。小作者紧扣“瓦罐”重点着墨——“据说这个瓦罐还是我妈妈的外公用过的，真正用泥土烧制而成，现在已经没有地方可以买到了”“在铁锅里放三块瓦片，再把瓦罐放到这三块瓦片上，以免瓦罐爆裂（这个铁锅里是不放一点水的）。最后，在上面倒扣上一口锅，就一点缝隙都没有了”，从而令读者体会到瓦罐鸡的制作考究、烹饪独特，对东阳瓦罐鸡自然望文生津、心生羡慕了。值得一提的是，习作收尾言有尽而意无穷，究竟“少了点什么”，不同读者将有不同的体味，堪称豹尾。

一个好的开头能够紧紧抓住读者的心，吸引读者静下心来阅读。文章伊始，新颖别致、巧设悬念固然好，不然至少，也要做到言简意赅，直奔主题。建议把第一、二段合并，让文章更显紧凑、清新。

[优秀民风民俗作文：东阳瓦罐鸡

开封斗鸡说起斗鸡，它确实是中国的一绝。斗鸡比世界上其它善斗的动物“斗”的历史要长得多。从北宋至近代，开封斗鸡活动一直盛行于民间。鸡爱好者，在开封俗称“玩斗鸡”，以斗鸡为乐。玩斗鸡者，多爱练武，又爱喝酒，义气深重，纪律严明。玩斗鸡的人都有一种传统，即“论道不论亲”，如果有人真正爱鸡，通过朋友介绍，皆可无偿赠送，但是必须遵守帮规：斗鸡只能自养不能转让，更不能与其它鸡交配繁殖。如果中途因故不能继续喂养，原鸡送回或自己杀吃皆可，但必须把鸡头、鸡爪送还原主，以示信义。如果不是爱好者，只是为别人寻求，即使是至亲好友，也是空口舌。所以玩斗鸡者对行外人是“宁舍千金，不舍一蛋”，更不要说鸡了。

开封人爱鸡的程度，用斗鸡爱好者夸张的说法是视鸡如子。鸡的冷暖和营养时刻牵挂著主人的心。鸡的饲料，人们要淘了一遍又一遍。怕鸡卧在水泥地上得腿病，人们把煤渣筛细，每天铺在笼罩下。冬天斗鸡季节，人们常做个布罩将鸡装起来，或者解开衣扣，将鸡揣在自己怀里。这样爱鸡如子的目的，是为了保持鸡的健壮体格，保持鸡勇往直前的战斗力。

开封斗鸡的最大特点是鸡种纯，它选种十分严格。斗鸡的父是谁，母是谁，它的前五辈人们都会精心记住。选种时，绝对不允许近亲交配。人们喂养的目的是为了“斗”，所以除了选种有严格的标准和要求外，喂养和训练上也有独特的管理方法。开封斗鸡行家的经验认为，如果有一只好品种斗鸡，不注意喂养和加强训练，它将永远斗不出好的水平。

训练斗鸡也是很有趣的。每日黎明，开始“撵”鸡，鸡子在前面人在后，速度由慢到快，时间由短到长，20天后可延长到一小时左右，然后使之休息，饮水。10点左右，再放鸡出罩，在广阔的场地上进行“散步”，让其自由活动，以促进精神轻松。12点左右“喂食”，饱食后入罩休息。到下午三四点钟再进行第二次“散步”，一小时后再进行“训鸡”，让鸡作跳罩、敦腿等各种姿势，半小时后即可休息。到晚上天黑前，再加餐“补食”。这样的训练可使斗鸡筋骨强壮，两腿有力，动作敏快，以利于打斗。

每年农历正月初二，是斗鸡比赛的日子。农历二月二、三月三、四月四，也是斗鸡的好时候。除正月初二外，二、三、四月的比赛时间都不固定，一般都选在月初第一个星期天。日子选定后，就要选择斗鸡坑了。所谓“斗鸡坑”，是因斗鸡的场地低于四周地面而得名。开封的“斗鸡坑”，从清末到民国一直在开封北部“里城”东门以外的广场上。

现在，多选择在龙亭公园、铁塔公园和相国寺内。每次斗鸡比赛时，斗鸡坑观者甚众，热闹异常。斗鸡坑的主持人叫“鸡头家”、“鸡头”。鸡头又是斗鸡胜负的裁判，还是斗鸡找对拉线的介绍人。双方在斗鸡坑斗鸡，先由鸡头搭桥说合，然后互相看鸡，叫做“搬眼”。原则是：个头、体重、鸡龄基本相同的才能相斗。鸡头发令：“拉鸡!”双方抱鸡入场。鸡头再令：“预备”，双方各抱鸡蹲于圈内，两鸡鸡头相照。鸡头喊“撒鸡”后，双方同时放手，退出场外。15分钟为一盘。鸡坑两端，各备有清水一桶，供“使水”之用，就是斗过一盘两盘之后，为了让斗鸡保持清醒，不使鸡的体温继续升高，经双方或一方要求，在鸡头下令“拢鸡”以后，双方把鸡子抱起，然后把毛巾浸湿，先把鸡头和口腔内的淤血洗净，再沾清水浸湿斗鸡的胸腹与两翅之下，以利于恢复疲劳、继续战斗。 斗鸡坑有一条多年形成的规矩，就是不论双方斗得如何精彩顽强，都不准拍手叫好，以免打架生事。不仅场上如此，场下欣赏别人的斗鸡时也是如此。据老人们介绍，平时看别人的斗鸡时，只能夸奖，不能说孬。一夸主人倒茶，二夸主人拿烟，三夸主人拿酒，四夸主人拿出烧鸡盛情招待。如不懂此俗，看鸡时说鸡孬，一说鸡孬受冷淡，二说鸡孬就会被撵走。当主人下逐客令时，无论再怎样花言巧语，也难以挽回难堪的局面。 旧时斗鸡是一种赌博。现在，斗鸡活动已成为有益于社会的体育竞技和民间娱乐活动。

彝族服饰，各地不尽相同。凉山、黔西一带，男子通常穿黑色窄袖右斜襟上衣和多褶宽裤脚长裤，有的地区穿小裤脚长裤，并在头前部正中蓄小绺长发头帕，右方扎一钳形结。妇女较多地保留民族特点，通常头上缠包头，有围腰和腰带；一些地方的妇女有穿长裙的习惯。男女外出时身披擦尔瓦。首饰有耳坠、手镯、戒指、领排花等，多用金银及玉石做成。

彝族生活中的主要食物，大部分地区是玉米，次为荞麦、大米、土豆、小麦和燕麦等。肉食主要有牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉等，喜欢切成大块大块(拳头大小)煮食，汉族称之为“砣砣肉”。大、小凉山及大部分彝族禁食狗肉，不食马肉及蛙蛇之类的肉。彝族喜食酸、辣，嗜酒，有以酒待客的礼节。酒为解决各类纠纷，结交朋友、婚丧嫁娶等各种场合中必不可少之物。

彝族的房屋结构有的地区和周围汉族相同，凉山彝族居民住房多用板顶、土墙；广西和云南东部彝区有形似“干栏”的住宅。

各地彝族盛行父系小家庭制，幼子往往和父母住在一起。妇女地位较低。遗产由诸子平分，绝业一般归近亲所有。彝族历史上盛行父子连名，此俗在凉山彝族居民中一直继续到建国前。一夫一妻是彝族婚姻的基本制度，娶媳需付较高的聘金，交错从表婚比较流行，夫死实行转房。建国前云南部分彝族地区还保持着公房制度，凉山彝族保持着严格的等级内婚。历史上彝族多实行火葬，建国前，凉山及云南沿金沙江一带居民仍行此葬俗。其他地区自明、清以来逐渐改为上葬。

中华，一个多名族的国家；“五十六个民族，五十六支花，五十六个名族是一家……”每一个地区都各自具有特色的风俗。提到风俗，我想起了我们的首都—北京。逛庙会、熬腊八粥已经是他们的“家常便饭”。还想知道吗？那就让我来带领大家去观赏这一有趣的风俗。

在每年的农历春节，端午节和中秋节，是旧时北京的三大节日，尤其是春节最为隆重热闹。在众多大小节日中，流传着丰富多样的民俗风情。如农历腊月三十晚，全家人欢聚一堂，吃“更岁饺子”，“一夜连双岁，五更分二年”。新年伊始燃放鞭炮“辞旧迎新”“百年祝福”“祈求吉祥”。初二接财神。初一至初四，不用刀，剪，不准扫地，不新做食物，以示“年年有余”。正月十五元宵节，吃元宵，观花灯，逛庙会。正月十九，为白云道教祖师邱处机逝世纪念日的“燕九节”接着是清明节的扫墓、踏青。

四月初八“浴佛节”。农历五月初五端午节，吃粽子，划龙船，以纪念楚国大诗人屈原。七月十五中元节(俗称鬼节)。这天要祭神、上坟、放荷花灯、船灯以起渡鬼神。八月十五中秋节，人们喜爱当晚赏月、吃月饼、又有团圆节之称。

这一些民风民俗给我带来了前所未有的快乐，即添加了节日浓郁的欢乐气氛，又体现了人们对美好生活的向往。民风民俗是多么好玩呀！让我们继续去探索、去发现这一个有趣的民俗世界。

说起我国的民风民俗，还真把我难住了，我急忙上网搜索，究竟什么是民俗？经过搜索整理，我发现，我国的民俗有很多，无论是传统节日还是民族风俗，亦或是服装菜肴，归纳起来一句话众多的民风民俗汇聚了中国的文化。在众多的民风民俗中以春节期间的民俗为最多。有一首歌谣最能突出我国春节民风民俗的特点。“二十三，糖瓜粘；二十四，扫房日；二十五，推糜黍；二十六，去吊肉；二十七，宰只鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒首；三十晚上守一宿，大年初一扭一扭。”

正如歌谣上说的，过年从腊月二十三就开始了，家家户户开始忙着准备年货，收拾屋子，当然我家也不例外。在大年三十当天，我们家可忙了，中午十二点，爸爸和爷爷就贴上了大红的春联。奶奶说：“贴上了对联就等于过年了。”我国的民风民俗特别奇特，贴“福”字就十分讲究，过年时，“福”字不能正贴，而要倒贴，意味着“福到了。”

晚饭前我们家放了鞭炮，关于放鞭炮的来历还有一个传说。很久以前人间有一个怪物叫“年”。人们为了驱赶怪物才放起了鞭炮，而现在，家家户户在新的一年来临之际，用爆竹声辞旧迎新。晚上八点半，全家人聚在一起包饺子，看春晚，这也是在大年三十中必不可少的一个环节。

通过对中国民风民俗的了解与认识，增加了我的知识，提高了我的见识，让我收获很多。

“火把节”是彝族人的一个传统节日。这里有一个美丽的故事，让我来讲讲吧!关于“火把节”的传说，奶奶是这样说的：古时有个魔王残酷迫害百姓，群众无可忍受，便群起而攻之。但魔王堡垒久攻不克，于是改为用羊群火攻，即在每只羊的双角和后腿绑上火把，驱羊进攻，结果获胜，人们为了纪念这次斗争胜利，于每年夏历六月二十四日耍火把相庆，由此形成了“火把节”。但姐姐是这样说的：在农历6月24日这天用火把焚烧了害虫，战胜了天神，于是彝族人民把这天定为“火把节”，代代相传。

“火把节”的节目特别有意思，男人们参加摔跤、斗牛、斗羊、斗鸡、赛马、爬杆等项目；妇女则唱歌，吹口弦，弹月琴。最美的要数选美了。你看那一个个美丽的彝族姑娘手里拿着黄伞，牵着美丽的镶包，还有一个个帅气十足的美男。

“火把节”那天家家杀牲以祭祖先，饮酒、吃坨坨肉。当夜幕降临时又集中到一处点燃篝火，打着火把，唱歌、跳着美丽的达体舞，一直玩到天亮才结束。

吃过饭以后，差不多天黑了，火把节欢庆开始了，一位吹笛子的长者站在所有人的中间，这位长者可以算是村里比较有本事的人，因为吹笛子的手艺只传授给他的儿子没有儿子就传授给他信赖的人，在这位长者的旁边有一堆篝火，大家围成了一个圈在一起跳“踢脚舞”跳了好一会儿舞，人们拿起了火把在篝火上把火把点燃了，人们举者火把在田野上跑，我看见点点星光和点点火光，火把每到一个人身旁都要围着火把绕代表着吉祥、平安，大家都盼望秋天能有好收成，从他们的笑容中看见了他们秋收时的样子。

俗话说“二十八，贴花花。”每到每年的12月28日，家家户户就热闹起来了。一会儿刷浆，一会儿贴胶带的。欢欢喜喜过大年嘛!

每年的12月28日，我们每家每户就要贴春联了。为什么有这个习俗呢?我问了问妈妈。妈妈摇了摇头。我又去问爸爸。爸爸也不知道。问了一遍，还得还请叫我的电脑先生啊!

电脑先生说：“传说当年明朝朱元璋当了皇帝之后喜欢热闹，也喜欢大户人家每到除夕贴的桃符，就想推广一下。有一年除夕前，他颁布御旨，要求金陵的家家户户都要用红纸写成春联贴在门框上，来迎接新春。大年初一的早晨，朱元璋微服巡视，挨户察看春联。每当见到写得好的春联，他就赞不绝口。巡视中见到一家没有贴春联，就问原因，侍从回答说：“这一家人不识字，不会写。”朱元璋就当即挥笔写了一副春联送给了这户人家。从此，春节贴春联开始普遍盛行了。”

听了电脑先生的讲解，我们全家人都明白了贴春联的来历。我们一家赶快刷浆，还要忙着自己贴春联呢!

我们贴贴贴，忙活了好一阵儿才贴好了几幅春联。不一会儿，外面鞭炮声就响起来了，大街也热闹起来了。好了，不给你说了，我要去过新年贴新春对联啦!拜拜!

欢欢喜喜贴春联，快快乐乐迎新年!

端午节有许多的民风民俗，如吃棕子、赛龙舟等。在我妈妈的故乡——三明就有一种“插茱萸”的民风民俗。

茱萸是一种草，它细细长长的，又是绿油油的。每到端午节，当地的老人们就会在自家的每一个门的两旁都插上一?茱萸，以求神灵保佑平安。

有一次端午节，我们一家人回到了三明。那天，我第一次看到外公、外婆插茱萸。只见外公搬来一节长梯，在门的旁边(门框前)架好，然后小心翼翼地拿出一?茱萸草，拜了拜天，口里念念有词，然后慢慢地爬上梯子。最后，外公仔细找这门边的裂缝，等到找到了裂缝之后，再把那一?茱萸草插上去，然后下来。

我们和外公在远处得意洋洋望着大大小小的门上被我们用心插上的茱萸。微风徐徐吹过，门旁的茱萸在微风中轻轻摇摆着身体，好像笑这对我们说“放心吧!我一定回保佑大家平安的!”

这就是我的家乡的端午节民风民俗之一—插茱萸。但是，随这时代的进步，越来越少人会要想要插茱了。

所以，我向大家提议：大家要保持这种民风民俗把古老又悠久的民风民俗一代又一代地传下去。