有关冬至吃饺子作文汇编2篇 作文怎么写(汇集20篇)

今天是20xx年12月22日，是农历的冬至。冬至这天是北半球白天最短的一天，这一天太阳处在北回归线上，以后就会渐渐地向北移动。在我的家乡，就有“吃了冬至饭，一天长一线”的说法。意思就是过了冬至这天，妇女纳鞋底用的线，逐日就得多用一根，也就是说白天变得越来越长了。

立冬是一年中冬天的开始，冬至的意思则是表示冬天过了一半。冬至实际上表明北方寒冷的冬天才刚刚开始。古人云：“冬练三九，夏练三伏。”就说明一九、二九之后的三九是一年中最冷的时节。冬至刚好是头九的第一天，过了九九八十一天，气温就会渐渐升高。九九就是九个九天。具体来说，就是从冬至这天算起，向后数九个九天。第一个九天称“一九”，最后一个九天称“九九”，一共是八十一天。在每个九天中，气温的冷暖变化不一样。在豫东，流传着这样一首冬九九歌：一九、二九伸不出手，三九、四九冰上走，五九、六九抬头看柳，七九、八九狗伸舌头，九九八十一，老狗卧阴地。冬至过后，就是小寒和大寒。在大寒这个节气过后，接下来就是立春。立春意味着冬天过去，春天已经来临。立春是在六九的第一天。农谚有“春打六九头”的说法。即使过了立春，北方的天气还会再冷上一阵子，“九尽花不开”嘛！

立冬在二十四节气中，占有重要的地位，它和接下来的一年中的天气和收成有着密切的联系。勤劳的华夏先民在与大自然朝夕相处的过程中，通过冬季、春季的物候现象，发现和总结出一些规律，为我们留下了一些宝贵的经验。“头九好天，九九好天”，说的就是冬至这天要是晴天的话，在九九这天也必定是好天气。“头九一场雪，九九像六月”的意思是：冬至这天如果天气冷得很，就说明天气冷得比较早，那么到了九九的时候，也就是惊蛰的时候，天气就会很热。“冬至湿了老鸹毛，麦从水里捞”中的老鸹就是乌鸦，这句话就是说冬至这天如果是雨雪天气的话，乌鸦的羽毛会被打湿，那么来年的麦收季节，也就是在芒种节前后，必然是阴雨连绵的天气。有经验的老农会在冬至这天关注天气，如果是晴天的话，他们会很高兴；如果是阴天，他们会企盼天公千万不要下雨雪；如果这天恰好是雨雪天气，他们一定会唉声叹气。不过，时代变了，老歌子也不是那么灵了。

在我的家乡，有在冬至这天吃饺子的习俗。民间有冬至这天不吃饺子的话，耳朵会被冻掉的说法。在豫东平原，节日往往会和吃联系在一起。过春节自然就不用说了，正月十五要吃元宵。我们这里还有“十五圆，十六扁，十七、十八擀蒜面”的顺口溜。意思就是在正月十五这天晚上，人们要吃汤圆；在正月十六这天中午，大家要吃扁食（饺子）；到了正月十七、十八中午，家家户户就该吃捞面条了。农历的二月初二早上，大家吃煎饼，出嫁的女儿在上午的时候还要给娘家人送去一些。农历五月初五这天，人们吃粽子。农历的七月十五，也就是中元节，家家户户要吃小米饭。在八月十五这天吃月饼。在我们这里，农历的十月初一也是一个节日，这是一个祭祀去世亲人，给他们上坟、烧纸的节日。我们这里有“早清明，晚十一”的说法，就是说每年给去世亲人上坟的时间有两个：上半年要在清明节之前的几天，下半年得在农历十月初一以后，一般就在初二或者初四，再晚也不会晚于十月初六。在清明节这天，没有说吃什么东西，但在十月初一这天要吃上一顿饺子。冬至这天要吃饺子。“冬至十天阳历年”，在阳历年，也就是元旦这天，家家户户中午也通常包饺子。腊八这天，大家中午吃大米饭，晚上喝腊八粥。腊月二十三是祭灶，又到了吃祭灶糖的时候了。现在想来，这些习俗的形成大概与豫东人民勤劳睿智、善良淳朴、顺应自然有关吧！

我是一位七零后，在我的记忆中，上世纪八十年代初期的时候，我们当地刚刚解决了温饱问题，一部分农村家庭还不能够每顿都吃上小麦面。像我这样的大多数的小孩，冬天就单穿一身棉袄和棉裤，里面也没有秋衣秋裤。上小学的时候，每到下课我们一到教室外面，便冻得瑟瑟发抖。男孩子们便顺着墙站成一排，互相挤来挤去地来御寒。即便到了每年的春节，家长也不能保证给每个孩子都添上一件新衣服。一件衣服，往往是老大穿过老二穿，一直往下面爱心传递。父母给我们几分钱让去买水果糖吃，就是一件很奢侈的事，平时能吃一顿捞面条就是改善一次生活。因此，我们小孩子对过节都充满了期盼，吃上一顿饺子往往会高兴上几天，尽管平时吃的大多是素饺子。进入八十年代后期，农村的经济有了大幅度的提高，吃饺子和吃捞面条已经成为家常便饭。近十年以来，我们的生活越来越好，天天就像过去过年过节一样，现在反而有很多人想吃杂粮了。

我今年正好四十岁，对于祖国三十几年来迅速的发展，我是一位见证者，更是一位受益者。我们有理由相信：在今后的日子里，我们的国家会越来越富强、民主，我们的日子过得会越来越好。

清晨，当我还沉浸在与父亲的甜蜜相会中时，夫君突然一句：“不好了，闹钟闹过了没?”将我在睡梦中惊醒了!

谁知他今天休息，昨晚居然忘了将他的手机拿房间了!我一骨碌爬起来，一看我的手机，还算好，我还来得及赶去上班!

说起来也怪了，我已好久未曾梦见父亲了，今天怎么又梦见父亲了呢?噢，原来今天又是一年冬至时!不知不觉中，我又在想念我亲爱的父亲了，日有所思，夜有所梦!

冬至又名“冬节” 、“至节” 、“长日”或“长至节” ， 《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”冬至，原本只是二十四节气中的一个节气，这是一年中白昼最短的一天，冬至过后，白昼就一天比一天长了。

俗话说：“冬至大似年!” 在古代，冬至非常重要，人们一直把冬至当作另一个新年来过的。这天，君主们都不过问国家大事，而要听五天音乐，朝廷上下都要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。

冬至祭祖，这是一个千百年来传承下来的习俗。在这一天，我们会隆重祭祀我们的祖先，会缅怀我们故去的亲人，追思我们幸福的源泉，其实，这也算是一种孝道，一种感恩吧!

我回想着与父亲、公公、奶奶、还有外公、外婆等亲人在一起的欢乐时光，不仅泪光点点，逝去的美好再也无法再次拥有!我那至亲至爱的人儿啊，如今你们在天堂一切可安好?相信你们一定也在看着我们一个个不断成长，在保佑我们全家大大小小幸福安康呢!

冬至这一天，各地的民俗虽稍有不同，但目的都是一样的。随着物质越来越丰富的今天，冬至已演变成了百姓家庭团聚的节日，祭拜仪式早已简化。每年冬至，我家夫君都会休息在家，早早地备好饭菜祭祖的。

中午我也比平时稍早些回家，好共同祭奠先祖!心中有祖就行，简单烧些纸钱就行了。看纸钱在火光中翻飞，所有的思念都化作缕缕轻烟，飞向那天堂!

祭祖后，我们全家便围坐在一起吃着火锅。在这样的大冬天，还有什么比吃着火锅，聊着先辈，拉着家常更加温暖的呢?热气腾腾，幸福满满!

冬至，怀念先祖，全家团聚!这是中华民族的一个传统节日。今年这个冬至，更是阳光灿烂，晴空万里，可庆可贺!

情暖冬至，冬至快乐!好好珍惜现在所拥有的一切，善待家人、善待他人、更要善待自己，开开心心过好每一天才是最重要的!

昨天学校举行了“回归传统节，感受冬至日”主题活动。这个活动是为了让我们感受一下冬至日的愉快气氛。

昨天中午，还没到一点三十分，教室里已人声鼎沸。同学们到了教室，就按捺不住激动，欢快地叫了起来。时间过得像一只只飞鸟，一瞬间就到了写字课。老师同学也带着自己的工具来了。同学们先去洗一洗自己的小手，再来搓汤圆，捏小动物。每一个人都在教室门口进进出出，忙忙碌碌的。就连老师也在帮忙，她们真辛苦。同学在自己的座位上认真地捏了起来。有的同学眉开眼笑，有的同学专心致志，有的同学左顾右盼，东张西望，到处想学一学别人的经验。

过了一会，老师叫我们烧水，因为何立丰同学没带锅盖，我们等了好久好久，水终于烧开了。我们把汤圆放进锅里煮，十几双眼睛直勾勾地盯着汤圆一上一下地跳动着。等到煮熟了，每个同学像小馋猫似的一拥而上，一只只沾着白粉的小手拿着碗向老师走去。我们小组一共吃了6包汤圆。

希望明年的冬至日快快到来。

在冬至夜，我家准备吃火锅，但不是去外面吃，而是买了菜，自己做火锅!

我们一坐到餐桌旁，爸爸妈妈就开始津津有味地吃起来，我却边吃边观察冬至夜的夜空，过冬至作文650字。我突然叫道：“爸爸妈妈，冬至夜的夜空是深紫色的!”妈妈听了有了兴趣，一看，果然，冬至夜的夜空是深紫色的!

又过了一会儿，我再看看，哈!冬至夜的夜空又成了深红色。妈妈和爸爸也发现了，都觉得很有趣!慢慢地慢慢地，深红里出现一点柠檬黄，一点一点，柠檬黄慢慢变多，和深红搭配起来，特别漂亮!爸爸说这样的夜空是因为空中有雾，家家户户的灯光和路灯的灯光映衬着夜空才出现的。

吃着吃着，我想起了“二十四节气歌”，就背给妈妈听——“春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连;秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒”，650字作文《过冬至作文650字》。我想：节气歌里有两个“冬”字，其中一个冬字应该就是“冬至”的意思吧?背完节气歌，我又问爸爸妈妈座右铭。爸爸怎么也想不出来，妈妈让我开个头提醒一下。我说：“先来三个：一个‘少’，一个‘欲’，一个‘书’吧!”妈妈一口就回答上来：“‘少壮不努力，老大徒伤悲’;‘欲穷千里目，更上一层楼’;‘书山有路勤为径，学海无涯苦作舟’。”爸爸却一个都没答上，反应真慢!

这时，爸爸的手机响了，原来是爸爸单位的一个叔叔发来的：“刚才买了一把菜刀，想杀你那天钓到的鱼，结果第一刀就切在了自己的手上。”我、爸爸、妈妈都忍不住哈哈大笑起来!

这顿火锅吃得可真香啊!

腹大薄脸皮，圆扁分南北，白白香郁秀，冬至最宜食。又：巧巧两边，翠耳肚圆，蚕白微胖，垂滴欲涎。再又：袅袅雾烟饭碗，飘飘渺渺入鼻，珍珠玉脂粉黛，鲜滑光亮诱人。

节日的喜庆，尊贵的客人，一碗热气腾腾的饺子必不可少，它表达的是人们之间深厚的感情和节日的庄重，不用华丽的言语，饺子就可以说明一切了。

饺子是我们中华民族的传统美食，而冬至则是我们中华民族的传统节日，它既是冬天里的集结号，也是冬天将要结束，春天即将来临的前哨。冬至是寒冷的警钟，或者户外就是冰天雪地，此时此刻，一家人常常足不出户，大家就围坐在火炉旁一起吃着香嫩可口的饺子，品味着收获的滋味，享受着劳动的果实，谈论着过去的得失，畅想着未来的希望，演绎着中华民族大家庭的温暖亲情和幸福。千百年来的习惯，冬至吃饺子已经成为我们中华民族的美好风俗了。

既然冬至已来，那么年关也就快要到了。在饺子的身上似乎蕴含有一种神秘的力量，人们从那软滑鲜美的饺子中已经闻嗅到了春节的气息。清晨的太阳冉冉升起，天空也变得越来越亮堂起来，但看那路上行人的渐渐稠密，似乎大家都是吃了饺子后的精神。大街小巷的次地热闹，好像情绪的被点燃，人们原来低落的心情好像被春风吹过了一样，一下就都高涨起来了。显然，冬至带给人们的不只是寒冷，更多的则是温暖和希望。

将近一年的奔波劳作，久积的压抑和失落需要调整和再平衡，意得志满的膨胀欲望也需要冷静，不管逆境的挫折抑或是春风得意的趾高气扬，一切都已经或者即将成为了过去。岁月的流逝，浮沉的迷幻，冲锋的旧伤和疲惫的心灵也该停下来休息和对过去有一个交代了。冬至是一个节点，冬至是一个驿站，冬至又好像是那恰逢其时的断喝。歇息不是停止，驻足不是不前，把心情重新整理，把能量重新积聚，经验总结和计划打算务必要周全和做到胸有成竹，啊！冬至的意义仿佛一切都包含在了那咸香咸香的饺子中了。

饺子内在的营养可不是沽名钓誉的瞎吹和自我表现，充饥和驱寒的色香味的内质不言而喻，至于说那关于扁扁圆圆的围观和杂谈，事物总是两面，又有谁能够把握得了十全十美？假真和真假其实也就是一步之远，又有谁能够说清楚一万遍假和一万遍真它们之间的的界限？人们的道德品行都是在生活中的锤炼，真情真心的流露，又是谁能够装得了和骗得了呀！从来也没有虚伪的真，造作的掩饰只不过是无知的表现。哦！我看懂了猪鼻子插葱的装像和四不像，原来生活的真实就是简单中的自然，一切的故弄玄虚和挖空心思都是白费心机了。

拿了票的满火车里去对号入座，到头了座位上却是一位抱着孩子哺乳的年轻妈妈，抑或是一位古稀大爷或奶奶，我体会得到他们的警觉和紧张，如此的面对，我没有撵他们起来的勇气，尽管我急忙解释着仅仅只是确认一下座位，但他们仍然是起身离去了。这又怎么说？是我不肯让吗？不是！是他们不敢坐吗？大概和也许又有什么意思？没有座位的艰难和被人撵起的尴尬，心碎了的别人的大声吆喝，主动让座的真假不能够被理解，看破了人情的冷暖，原来他们是再也经受不了一点的冷言了。

杂耍和卖艺的沿街的清唱，抑或是褴褛衣裳的乞讨，假烟假酒假和尚的不能令人接受，省怕好心被人利用的困惑，助人为乐的善良被束之于袖内，面对他人困境危难之时的冷漠，那么，我们生活的这个社会还有什么的温暖和意义？不是太阳，就做蜡烛吧！放出自己的光，哪怕是心灵被受伤了，即便是流血染红彩霞了，总也比黑暗的冰冷要有价值吧？“谢谢你！谢谢你！耽误了你的一点时间真不好意思！”“祝福你呀！——大福大贵！升官发财！菩萨保佑！”“谢谢你！谢谢你！你真是一个好人啊！”这都是我举手之劳或者是一元钱的爱心换来的赞叹。举手之劳的简单，一元钱又能够帮了别人什么？但它却成就了自己的一片慈心。值了！值了！该出手时就出手，又何必去怀疑他人的真假呢？唉——，怕照亮了恶人就不发光的思想也该收场了。

冬至的饺子在碗里冒着热气，孤寡老人‘相大妈’的病床前，医生护士的围了个满圆，‘相大妈’身上干净的衣裳和头发，笑脸布满的邹文里的喜悦，显然，这是‘相大妈’最为开心和幸福的一天了。看过这个微信视频的人无不为之的温馨而感动，大家争相地给‘相大妈’喂饭，冬至的饺子，‘相大妈’的‘儿女’可真多啊！‘相大妈’的‘儿女’可真孝顺啊！由不住地伸手点赞：“太温暖感动了，你们可真有大爱呀！”得到的回复：“宣传！宣传！而已！而已！做做样子，给别人看！”对方的谦虚我也知道：“做件好事，有时简单，有时也难，做不做好事的困惑和怕别人风凉话的无奈，一切似乎又都失去了原本的初心了！”想到这里，对方的回复也就可以理解了。

慈善！慈善！捐！捐！捐！捐！‘罗一笑’走了，是非成败转头空，今年冬至的饺子，是否也会留下争吵的一片……？

[冬至的饺子话题作文

相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子，也有的称它为“扁食”和“烫面饺”，人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。

冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天，吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。

冬至这一天，家家户户都要吃饺子，可大家知道冬至为什么要吃饺子吗？从前，有一个人叫张仲景，他是一个很有名的大夫，同时他也是个官。一年冬天天很冷，漫天飞舞着鹅毛大雪，连庄稼都被冻死了。张仲景告老还乡，走到家乡南阳时，他遇到了许多向南走的乡亲。他好奇的问大家为什么要离开家乡，乡亲们说：“今年冬天太冷了，很多人被冻病了，我们想去暖和的地方。”张仲景说：“我能治好你们的病。”于是，他就把羊肉和蔬菜等驱寒的食物剁碎，又用面皮包起来，在放在滚烫的开水里煮熟，分给大家吃。乡亲们吃完，果真病好了，于是他就给这种食物取名娇耳。经过漫长岁月的演变，娇耳就变成了我们现在吃的饺子。所以妈妈的妈妈说：冬至一定要吃饺子，否则会冻掉耳朵的！

今年的冬至，我是和姥姥、舅舅、舅妈，还有妈妈一起过的。我们包了香喷喷的大肉萝卜饺子，热气腾腾的饺子一出锅，端到餐桌上，我就迫不及待的吃了14个。现在回想起当时美味的饺子，还余香萦口啊！

外面的树都已经凋零，只裸露着一根根的枯枝，没有一点生机，天空下着牛毛细雨。天气已经渐渐冷了，人们都穿上了厚厚的棉袄……

忽然间想起了很久没和外公说说话，于是就吵着要妈妈带我去找外公。

今天也是冬至，汤圆是冬至的象征，这是众人皆知的。一到外公家外婆就急忙端出来一碗汤圆让我吃。那汤圆在今天尝起来特别的甜。外公看着那汤圆哀叹道：“哎。又多了一岁，都七十老几了。”

外公生病了，说是背怎么了。我是刚刚才知道的。看着外公走路还得一手叉在腰上然后在慢慢的挪着那重如千斤的双脚。我真不敢相信两年时间的力量竟是这般的无穷大。竟然将当初一位健壮的外公变成了现在这般的弱不经风。我止住了脚步仔细端详着外公，他满脸是岁月爬过的痕迹，见证了他的沧桑，外公总是跟我们说他过去的生活是如何的苦，然后再告诉我们要珍惜现在的生活认真读书。

外公的脸越来越瘦了，两鬓都被白发占据。看着看着，晶莹的泪珠在眼眶里打着转，经过凸透镜的原理不禁又把外公脸上的瑕疵又放大了好几倍。外公见状用他那慈祥的语调问：“敏儿，怎么哭了?我此时心湖波澜起伏，只是一味的摇头：“没事儿，没事儿，外公您也吃汤圆吧。”

看外公站着的样子好难受，我连忙搀扶着他到床上躺着，然后坐在旁边和他聊天，和他一起话家常，唠叨着……其实这时我心不在焉，外公问我二胡学得怎么样了，我装着很得意的样子说：“拉得比你好了，过几天我拉《化蝶》给你听。”外公越聊越起劲，似乎很高兴就唱起了芗剧。

窗外的雨依然不停的下着，如雾般轻烟缭绕朦朦胧胧，一切都笼罩在烟雨中，把我眼里的世界变得模模糊糊的。

一直唱着，唱着……我此时想起了已经逝去的爷爷。一想到爷爷心中就存有一丝的遗憾——一定要懂得珍惜现在拥有的……

外公的声音如太阳，又照亮了我那颗背岁月打败的心;如雨露，滋润了我那颗久逢干旱的心……

今夜是冬至夜。三九严寒，外面寒气彻骨。我家里却温暖如春，洋溢着节日的快乐气氛。

“吃了汤圆大一岁”。今晚要吃汤圆了，这是冬至的传统习俗，而且妈妈又特赦，批准我和表妹、表弟可以一起搓汤圆。我们高兴得在大厅里欢呼雀跃。

只见妈妈先打来几勺白花花的汤圆粉，接着加了些温水与汤圆粉一起用力和面，把汤圆和成了一团。我用手一捏，觉得它像橡皮泥，又像棉花糖，软滑有弹性。我们照着妈妈和奶奶的样子，有模有样地揪些小面团，先把小面团搓成一长条，接着把长条分成寸长的一段段，然后拿起一小段放在手掌心，两手轻轻揉搓，一个小圆子的汤圆就诞生了。

水开了，我们把一个个洁白的小圆子放进锅里，一个个汤圆像爱睡的小娃娃静静地躺在锅底。不一会儿，水又开了，汤圆像一个个打着哈欠、调皮小的娃娃慢慢地浮起来。妈妈连忙把火力关小，个个汤圆在锅里不断地翻滚着。又过了一会儿，汤圆皮软了，熟了。

一碗碗热腾腾的汤圆出锅了，上面还撒着用白糖、芝h和花生磨成的糖料，顿时，我的眼睛亮了，嗅觉也灵了，迫不及待地夹起一个圆圆胖胖的汤圆往嘴边送，太烫了，又连忙搁回碗里，可是实在又馋得很，只好翻来覆去地把那个汤圆左吹右吹，待它稍稍凉了，又忍不住地往嘴里送，一口咬下去。那汤圆色滑洁白，滋润香甜，爽滑软糯，不粘筷，不粘牙，味道太美了!表妹和表弟也在一旁皱着眉头，闭着眼，大张着口，唏嘘唏嘘地狼吞虎咽，真是太甜蜜了!

吃汤圆意味着“团圆”、“圆满”，可惜爸爸却独自一人在外地出差，今晚我更想念他了。

今天冬至，妈妈买来了肉，要我们一起包饺子。

我首先把面皮擀成圆形的，再拿筷子在面皮上放一些肉馅，用手把面弯起来，再把面合住，用手捏紧。可是由于我放的馅儿太多了，没成功，面菜粘住了，我有点沉不住气了，想放弃了，这时，又想到：既然已经做了，就不能半途而废，再坚持一会，或许就成功了呢。果然我接受了以前放菜多的教训，少放菜，就这样我的第一个饺子就包好了。有了成功的喜悦，接着我又包了好多呢。

过了一会，饺子包好了，煮了起来，我吃着自己的劳动果实，感到真香。

冬至是中华人民的传统节日，每个地方的习俗是不一样的，有的是包饺子，有的是做冬至圆。我们路桥的习俗是做冬至圆，妈妈说：“每年的农历十一月每家每户都做冬至，在这一个

月内都可以做。”昨天，是农历十一月初二，伯伯家做冬至，伯伯买了好多菜请客。伯伯一大早就联系亲戚朋友们晚上到他家吃饭。我在伯伯家和姐姐一起写作业，过了一会儿，伯伯叫我们一起去挖芋头。

伯伯用锄头一挖，哇，好大的芋头啊!伯伯说：“这个芋头下午拜祖宗要用到的。”到了下午，伯伯拿出九样烧好的菜，摆在桌子上，上好香和蜡烛，就开始拜祖宗了。到了晚上，来了很多客人，开始吃饭了，桌上摆满丰盛的菜肴。冬至圆是不可缺少的食物，我吃了五个冬至圆，大家津津有味地吃着，非常开心。这就是我们路桥的冬至。

今天是冬至，听妈妈说‘冬至’是二十四节气之一，这一天白天最短，黑夜最长，太阳在这一天开始回家了。

今天天气好冷，我们家要包饺子吃。爷爷奶奶也来我们家，我们一起包饺子。你们知道冬至为什么要吃饺子吗？我来告诉你们吧！是为了纪念医圣张仲景。我先来给大家讲个故事吧！

以前的人很穷，冬至那天天气特别冷，所以他们的耳朵都冻烂了。有一个医圣叫张仲景，他本来是一个大官，他看百姓很穷，就建议国王给百姓钱，但国王不同意。他看国王太坏了，就不当官了。他回家的路上看很多穷人冻的耳朵都快掉了，所以他就用自己的钱买成肉，煮成肉汤，用面包上肉做成耳朵的样子，给穷人吃，吃后他们就暖和了，耳朵就不冻了。为了纪念他,所以以后的人就用面做成饺子每年冬至这一天吃。你们可不要忘记饺子的用处（来源）呀！

然后我再来说说我今天是怎么包饺子的？

奶奶把面和好，把菜和肉搅到一起。我帮奶奶摁了几下面团，然后再用一个擀面杖擀面皮，擀成圆形，然后再向里面放糖或者是肉馅，包成象耳朵一样的。我爱吃糖饺子，妈妈也爱吃糖饺子，但是妈妈今天上班，所以是我帮妈妈包的糖饺子。今天我帮了妈妈,我好高兴呀！

中午我们全家人在一起吃饺子热闹极了，饺子好吃极了。还吃了我的种的蒜苗苗，很辣。真是有付出就会有回报！你们想来我们家吃饺子吗？我是一口吃一个饺子，饺子好香呀！

今天是玛雅人预言的“世界末日”，但“世界末日”并没有到来，我们却迎来了冬至。接我放学的路上，妈妈还给我讲了一些关于冬至的知识。我知道了冬至这一天是我们北半球白天最短，夜晚最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长。

冬至也标志着冬天最冷的时候来临了。冬至还有一个习俗就是要吃饺子，妈妈说有一句谚语叫“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”，为了不让我的耳朵冻掉，所以今天晚上我要吃饺子，妈妈包的是青椒蘑菇肉馅的，很好吃。

岁月是一份考卷，检验着尘世的誓言;距离是一把尺子，测量着缘分的深浅;问候是一支彩笔，描绘着情意的冷暖。下面是小编给大家带来的冬至祝福语的内容，欢迎大家查看。

1.接收冬的尽头，转发春的开头，观赏雪的势头，品读梅的枝头，遥望暖的盼头，思念你的心头，冬至大有来头，祝福送你手头，愿你生活有乐头，事业有奔头!

2.冬至到，祝福送，短信关怀早送到，愿你：烦恼忧愁全抛掉，寒风冷意都赶跑，幸福平安来开道，开心快乐紧拥抱，温暖真情来储藏，幸福一生乐逍遥。

3.冬日里，冬日寒，不知不觉冬至来;吃饺子，吃汤圆，短信预祝圣诞欢;唱歌来，跳舞来，欢欢喜喜盼新年;好朋友，多惦记，愿你冬日笑得甜。

4.联：过了昨天还有今天，过了今天还有明天。下联：过了冬至还有圣诞，过了圣诞还有元旦。正联：过过更快乐。“三节”将至，祝你快乐过“三节”。

5.热腾腾的水饺，是冬至里最动人的温暖;白茫茫的大地，是圣诞节最温馨的浪漫;喜洋洋的笑脸，是元旦里最幸福的团圆。“三节”将至，愿你快乐过节。

6.冬至节临心欢畅，翘首可将春遥望，饮食注意要多样，少食多餐胃不伤，琐事劳神莫要想，心态平和精力旺，祝你幸福伴吉祥，快乐冬至更健康!

7.冬至到，寒意浓，勤加锻炼需保重;夜漫长，劳累放，按时睡眠身健康;天岁寒，心转暖，心要快乐忧愁远;情谊深，温馨传，深深祝福送身边;祝冬至康健!

8.岁月是一份考卷，检验着尘世的誓言;距离是一把尺子，测量着缘分的深浅;问候是一支彩笔，描绘着情意的冷暖。冬至时节，愿暖暖的问候直达你心间。

9.又是一年冬至到，冬至饺子不能少。又是一年冬至到，节日祝福把门叫。又是一年冬至到，短信祝福身边绕。冬至礼物来报道，我的短信逗你笑。

10.冬至冷春天暖，过完腊月是新年;冬至日头出，一年工作好收入;冬至阳光足，福气千家与万户;冬至吃饺子，天天拥有顺心事;冬至发信息，幸福快乐送给你

11.冬至了，白天渐渐变长;冬至了，光明越来越长;冬至了，阳光越来越长;冬至了，祝你的幸福也越来越长，好运越来越长，寿数长长。

12.冬至来到，寒冷欺扰，送上祝福，让爱拥抱：一盘水饺，心情美好，一件毛衣，温暖环绕，一声叮嘱，健康重要，一路加油，猛赚钞票，一生陪伴，开口常笑。

13.冬至节气，保健养生，俗话说“冬天动一动，少生一场病;冬天懒一懒，多喝药一碗。”愿你多多运动，身体棒棒，快乐过冬，幸福圆满!

14.冬至到来，温馨将至;冬至到来，快乐将至;冬至到来，真爱将至;冬至到来，幸福将至;冬至冬至，平安将至;冬至到来，健康将至。

15.冬至冬至，让所有的困难都消失，时至运来。让所有梦想都成真，精诚所至。让我的祝福温暖你，无微不至。愿你的冬天更幸福，至善至美。祝冬至快乐。

16.寒风吹脸，脸很冷，白雪飘身，身很沉，冷霜凝眼，眼很湿，雾气罩脚，脚很重，问候送心，心很暖，祝福传你，情很真，冬至时节，愿你快乐出行，平安回归，幸福地久天长!

17.冬至送祝福，送你一副对联暖心房，上联：雪花飞舞烦恼去，仅剩幸福在身边;下联：寒风劲吹快乐到，消退烦恼无影踪。横批：幸福无忧。

18.雪花飘，冬至到，快乐的心情真美妙;吃水饺，吃汤圆，沸气腾腾暖洋洋;短信发，祝福到，祝福的人儿最美丽;祝你暖意洋洋过冬季，平平安安度一生。

19.冬至节气，“阳”气始生，祝你抛开忧愁烦恼，带着“喜羊羊”的心情，迎接新的一年;祝你远离一切疾病，带着“沸羊羊”的健壮，走进明天;祝你与“懒羊羊”告别，带着“快羊羊”，“智羊羊”，“暖羊羊”，共创美好人生。

20.冬至到，送你“七色彩虹桥”：红代表微笑，橙代表甜蜜，黄代表成功，绿代表健康，青代表和睦，蓝代表顺心，紫代表快乐。冬至的问候送到，愿你生活美满，快乐逍遥。

21.冬至到了，我的祝福如期而至，短信至此，愿你好运将至，成功至临，快乐至到，朋友的关怀与问候与你永远保持一致，健康幸福与你永远一致并行，祝你冬至快乐。

22.冬至节日到，雪花要大飘，今天吃水饺，我来问声好，什么都不少，问候来回跑，要甩开烦恼，心中多祈祷，短信送为妙。

23.去年冬至的祝福已送到，今年冬至的祝福不会忘;寒风凛冽时，记得加衣裳;别忘吃水饺，小心耳朵掉;祝你冬至快乐。

没有雪花即使不浪漫也可过冬至，有了祝福即使是寒冬也感到温暖。小编收集了2016年冬至给同事的祝福语，欢迎阅读。

1、 当凉意与秋雨结伴;当黄叶与晨露相依;当冷月共霞光一色;当大雁也打点南归,我的祝福伴随着冬至的到来飘然而至:天气凉了,请记得添加衣裳!

2、 漫天的雪花是飞舞的音符，以思念谱成乐章，用祝福奏出期盼，带给你欢乐，祝冬至团圆，温暖溢满整个冬天!

3、 关怀不是今天才开始，祝福也不是今天就结束，我把最诚挚的心，最多的关怀和最深的祝福送给你，轻轻的告诉你，今天是冬至别忘记吃饺子!

4、 今日冬至，装满一车幸福让平安开道，抛弃一切烦恼让快乐与你拥抱，存储所有温暖将寒冷赶跑，释放一生真情让幸福永远对你微笑!

5、 吃了冬至饭，一天长一线。今日冬至，太阳开始回来了，春天也越来越近，愿我的短信及我的祝福能象这冬至的阳光，为您驱走严寒，送去温暖。祝冬至快乐!

6、 今日冬至，装满一车幸福让平安开道，抛弃一切烦恼让快乐与你拥抱，存储所有温暖将寒冷赶跑，释放一生真情让幸福永远对你微笑!

7、 今天是冬至，我送你一碗特制饺子：平安皮儿裹着如意馅儿，用爱心煮熟，吃一个快乐，吃一个幸福，吃三个健康，吃一碗发财，喝汤顺利!!!!

8、 知你工作辛苦送上我的祝福;懂你上班疲惫送上我的安慰;但愿我的祝福赶走你的辛苦;希望我的安慰消去你的疲惫。冬至到了，希望你以后开心每一天!

9、 冬至到，寒意浓，勤加锻炼需保重;夜漫长，劳累放，按时睡眠身健康;天岁寒，心转暖，心要快乐忧愁远;情谊深，温馨传，深深祝福送身边;祝冬至康健!

10、 有一种感情叫情比金坚，有一种思念叫分分秒秒，有一种关怀叫无微不至，冬至到来，寒冬将至，希望你收到我的短信，可以感受一份温暖与祝福。

11、 降温了，花落的声音风知道，思念的感觉心知道，变冷的温度冬知道，我的祝福你知道，没有华丽的词语，只想在冬至为你送上暖暖的祝福!

12、 北风吹，为你吹走故去的尘埃;雪花飘，为你送来白亮纯净世界;冬至到，为你带来新的阳光暖照;春将至，你会拥有好事连连，梦想成真好运气!冬至快乐!

13、 冬至雪落，寒意脉脉。天各一方，山遥水阔。情意不减，思念如昨。真心祝愿，平安快乐。好运相伴，成功在握。 善自珍重，心平气和。

14、 这条短信，收到就行;要是在忙，不回也行;我祝福你，知道就行;今天是的你，顺心就行;记得复我，偶尔就行;看完之后笑就行。冬至快乐!

15、 冬至到，家家户户吃水饺：吃一吃水饺，抛一抛烦和躁;送一送友情饺，友谊常青，情谊牢;送一送亲情饺，家庭和睦，不吵闹。冬至到，收一收温馨祝福，阵阵寒意抛九霄，愿你健康快乐!

16、 雪花洁白，弥漫天地;霜浓雾重，迎来冬至;阳光徐来，寒冷将去;问候温馨，洒满心底。愿我的祝福带给你无限的暖意：冬至快乐!

17、 今日冬至，阴阳在今天转换，昼夜的长度在今天更替，“三九”天在今天开始，寒冷在今天加剧，问候在今天送达：愿亲爱的朋友保重身体，健康一冬!

18、 今天是冬至，我送你一碗特制饺子：平安皮儿裹着如意馅儿，用爱心煮熟，吃一个快乐，吃一个幸福，吃三个健康，吃一碗发财，喝汤顺利!!!!

19、 没有雪花即使不浪漫也可过冬至，有了祝福即使是寒冬也感到温暖。平安夜我在许愿：愿幸福和您终生相伴!愿您的礼物堆积如山!

20、 冬至尴尬之最：夹起火鸡想到禽流感;收到礼物恐怕有炸弹;肩扛口袋好象捡破烂;贴上胡子被当作恐怖罪犯——拉登出现!

21、 冬至祝福送四方：东方送你摇钱树，西方送你永安康，南方送你成功路，北方送你钱满仓。四面八方全送到，金银财宝当头照。冬至快乐!

22、 一个坏消息和一个好消息。坏消息：冬至老人的礼物袋丢了;而好消息是：我送你的礼物他还有，因为那是暖暖的一句：冬至快乐!

23、 冬至到了，想你是一种快乐，等你是一种幸福，念你是一种习惯，疼你是一种珍惜，吻你是一种温柔，看你是一种享受，抱你是一种浪漫——可爱的小狗狗!

24、 天高任鸟飞，发个短信给乌龟，乌龟你别按，再按是傻蛋，傻蛋别再按，再按就是大笨蛋，笨蛋笨蛋别生气，赶快把它发出去，也能给你消消气!

25、 一哥哥在网上加了一美眉的QQ，随即展开攻势，那美眉说：“想追我可以呀，但要预约。”哥哥说：“再久我也等。”那美眉竟手起指落，毫不留情的打出一行字：“你的预约期已排到我的第三十八辈子，请耐心等待。”那哥哥马上晕死。

26、 有句话每年冬至我都想说，可是苦于没有机会。现在我实在憋不住了，请再给我一碗饺子!!

27、 神说：幸福是有一颗感恩的心，健康的身体，称心的工作，一位深爱你的人，一帮信赖的朋友你会拥有这一切!祝冬至快乐!

28、 盛一碗情谊饺，让平安开道;抛弃所有烦恼，让快乐拥抱;存贮心中温馨，让寒冷走掉;融真情于短信，冬至节气，愿朋友冬至快乐!

29、 云带给你好运，阳送给你温暖，冰霜融化你的忧愁，雪花映出你的温柔。寒冷的开始，温暖伴你前行，冬至节气，伸出双手，我的祝福，请你轻轻收下。

30、 静夜，我是一颗明星，守候你的窗棂;明朗，我是一缕阳光，温暖你的心上;冬至来了，我是一个饺子，钻进你的肚子，悄悄地，只想偷点你的秘密。

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每年冬至到来之前，我的家乡——大别山北麓的光山县，人们喜欢打糍粑。这是一种为过年准备的食物，用糯米制作而成，有的地方叫年糕。据史料记载，它的创始人居然是大名鼎鼎的吴国名臣伍子胥。

在我看来，年糕与糍粑是有区别的，糍粑应是纯糯米制作，不加入任何材料，而年糕则不同，加进了一些东西，或咸或甜，不那么纯粹。打糍粑是一项需要协作的活。过去，由村里德高望重者统一安排日期，排定顺序，互助进行。活动必须赶在冬至之前完成，据说冬至这天将做好的糍粑用水漂起来，可保存到来年的春天都不会变质。

想制作出质量上乘的糍粑，需要从糯稻收割前就上心，将夹杂在糯稻田里的稗子、籼稻等拣干净。糯稻收割后，放在远离其他谷物的稻场上脱粒，晾干晒透，妥善保管备用。糯稻去壳成米，最好赶在秋末冬初，盛入透气的陶缸。临近打糍粑时，将糯米用筛子筛除其中的细米，再挑拣出其中的小石子、籼米等。挑拣后的糯米，粒粒饱满圆润，白亮如珠，这便是上好的糯米了。将上好的糯米淘洗干净，用清水浸泡一天一夜，捞出滤干，倒进架在锅上的木甑大火蒸熟，然后扣入石臼内，用木棒反复杵捣和搅拌，或用木棰轮番击打，前者四人，后者两人即可，一对一下地捶打。在反复杵捣、击打和搅拌下，米粒相互交融，黏性逐步显现，能将木棒或木棰紧紧黏住，难以拽脱，拉成长长的丝带，有如白色的绸缎，所以，干这种活都是年轻力壮的男人。待臼中之物成泥状后，用蘸水的干净毛巾把黏在木棒或木棰上的全部扒下，然后紧贴臼壁擦一圈，使糍粑与石臼脱离，最后整体托起，放在事先铺了面粉的桌案上，擀成一厘米左右的薄片，切成大致均匀的方块，晾凉变硬后，以清水浸泡存储。

在这项活动中，主角是那位拿着湿毛巾者，糯米是否蒸熟、何时出锅，石臼中的糍粑何时打成取出，皆由他掌握定夺。哪位搬笼屉，谁人上场挥汗捶打，何人铺面粉擀糍粑，完全听由他一人指挥。不过，他也十分辛苦，要在制作过程中，给糍粑翻身，给黏着糍粑的工具卸套，给如胶似漆的糍粑和石臼分离，最后要将沉重的大块糍粑搬上桌案，这些都是很费力气的。在当年吃不饱的日子，他在孩子们眼中有着至高无上的权力，手中的湿毛巾就是印把子，给与不给，给多给少，全在于他的心情了。时值寒冷季节，围观的孩子们冻得吸溜着鼻涕，对温暖和热闹有趋向性，笼屉上热气蒸腾，石臼里白雾萦绕，糍粑的香味激发出他们的唾液，眼神就难免流露出渴望和期待。要是每个孩子都给，主家心疼舍不得，给一个不给另一个，又怕得罪人，索性都交由拿毛巾者全权处理。围观中，有的孩子很快得到一坨，欢天喜地地跑了；有的知道等也没用，识趣地走开了；有的从头到尾干等着也没结果，最后也只能失望地离开了。人生亦是如此，我们对某人某事有所期盼、抱有幻想，但结果往往并不遂愿。到底值不值得等待和追求，需要理性判断和智慧分析，明知得不到，不如及早放弃，放下心里的包袱。果真如此，心情自然轻松。

糍粑可用笼蒸、油炸、火烤、水煮、煎炒、煨炖，其味细腻香甜、柔韧软糯，是招待客人、馈赠亲友的上等佳品。正月串亲拜年，糍粑成为家家户户的主食，油炸糍粑外焦里软，甜酒糍粑醉人心脾，肉汤糍粑香糯绵长，幼时的我总也吃不够。

我偏爱糍粑，热衷于去干有关糍粑的活儿，比如给糍粑缸换水，所以我家的糍粑能放到来年插秧时节。母亲用火钳在灶膛里烤出一块焦黄的糍粑，舍不得吃一口，全分给我们，谁能得到，是对谁最大的奖赏。冬天早晨的被窝令人留恋，母亲叫起床的方式不是吆喝，而是将烤好的糍粑放在枕头边，热气和焦香把我们从被窝里拽起。捧着热乎乎的糍粑，心中充满温暖与幸福，咬住两面的焦壳，不要急于切齿，慢慢拉扯，能牵出长长的丝来。

那长长的糍粑丝啊，是大自然的馈赠，是汗水与心血的凝结，更是母亲对儿女的深情！

说起冬至，我就不由地想起一个人来，他就是“医圣”张仲景。为了纪念他的“祛寒娇耳汤”善举，在北方，每逢冬至，家家户户有吃饺子的习俗。“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”大概就是从那个时候流传下来的吧!

我们家在这一天当然也是要包饺子吃的。一大早，妈妈就采购回来食材，把肉馅剁好，调味；把面和好，饧上。快到中午时把饺子包好，等我放学回家，热气腾腾，美味诱人的饺子就新鲜出炉了。一家人围坐在饭桌旁，津津有味地品尝着妈妈的佳作，在这个数九寒天的日子里，是多么温馨惬意的事情啊!

冬至到啦，寒假也就不远了。

冬至曾经也是非常热闹的节日。以下是小编整理的形容冬至的诗词，希望对你有帮助哦

【冬至 唐 杜甫】

年年至日长为客，忽忽穷愁泥杀人!

江上形容吾独老，天边风俗自相亲。

杖藜雪后临丹壑，鸣玉朝来散紫宸。

心折此时无一寸，路迷何处望三秦

【冬至夜寄京师诸弟兼怀崔都水 唐 韦应物】

理郡无异政，所忧在素餐。徒令去京国，羁旅当岁寒。

子月生一气，阳景极南端。已怀时节感，更抱别离酸。

私燕席云罢，还斋夜方阑。邃幕沉空宇，孤灯照床单。

应同兹夕念，宁忘故岁欢。川途恍悠邈，涕下一阑干。

【小至 唐 杜甫】

天时人事日相催，冬至阳生春又来。

刺绣五纹添弱线，吹葭六管动飞灰。

岸容待腊将舒柳，山意冲寒欲放梅。

云物不殊乡国异，教儿且覆掌中杯。

【冬至宿杨梅馆 唐 白居易】

十一月中长至夜，三千里外远行人。

若为独宿杨梅馆?冷枕单床一病身。

【朔旦冬至摄职南郊，因书即事年代 唐 权德舆】

大明南至庆天正，朔旦圆丘乐七成。

文轨尽同尧历象，斋祠忝备汉公卿。

星辰列位祥光满，金石交音晓奏清。

更有观台称贺处，黄云捧日瑞升平。

【谪官辰州冬至日有怀 唐 戎昱】

去年长至在长安，策杖曾簪獬豸冠。

此岁长安逢至日，下阶遥想雪霜寒。

梦随行伍朝天去，身寄穷荒报国难。

北望南郊消息断，江头唯有泪阑干。

【邯郸冬至 唐 白居易】

邯郸驿里逢冬至，抱膝灯前影伴身。

想得家中夜深坐，还应说著远行人。

【冬至宿杨梅馆 唐 白居易】

十一月中长至夜，三千里外远行人。

若为独宿杨梅馆?冷枕单床一病身。

【奉酬中书相公至日圜丘行事合于中书省斋移止 唐 武元衡】

郊庙祗严祀，斋庄觌上玄。别开金虎观，不离紫微天。

树古长杨接，池清太液连。仲山方补衮，文举自伤年。

风溢铜壶漏，香凝绮阁烟。仍闻白雪唱，流咏满鹍弦。

【辛酉冬至 宋 陆游】

今日日南至，吾门方寂然。

家贫轻过节，身老怯增年。

毕祭皆扶拜，分盘独早眠。

惟应探春梦，已绕镜湖边。

【冬至展墓偶成 宋 杜范】

至日冲寒扫墓墟，凄然一拜一欷嘘。

蓼莪恨与云无际，常棣愁催雪满裾。

误落世尘惊日月，谩牵吏鞅废诗书。

回头更看诸儿侄，门户支撑正要渠。

【冬至感怀 宋 梅尧臣】

衔泣想慈颜，感物哀不平。

自古九泉死，靡随新阳生。

禀命异草木，彼将羡勾萌。

人实嗣其世，一衰复一荣。

【冬至 宋 朱淑真】

黄钟应律好风催，阴伏阳升淑气回。

葵影便移长至日，梅花先趁小寒开。

八神表日占和岁，六管飞葭动细灰。

已有岸旁迎腊柳，参差又欲领春来。

【冬至日独游吉祥寺 宋 苏轼】

井底微阳回未回，萧萧寒雨湿枯荄。

何人更似苏夫子，不是花时肯独来。

【冬至日天庆观朝拜，云日晴丽，遥想郊禋庆成 宋 范成大】

淅淅霜风不满旗，紫烟黄气捧朝曦。

五更贯索埋光後，万里钩陈放仗时。

留滞周南无旧事，布宣汉德有新诗。

丰年四海皆温饱，愿把欢心寿玉巵。

【至日早雪时郊祀毕壬寅之一 宋 晁说之】

客中至日百怀忘，欣喜遥瞻上帝乡。

雪覆紫坛天意得，风生绛节颂声长。

旧游鵷鹭浑如梦，寂对山河忽若狂。

罪籍半除犹望赦，渔阳遗种被恩光。

【满江红·冬至 宋 范成大】

寒谷春生，熏叶气、玉筒吹谷。

新阳后、便占新岁，吉云清穆。

休把心情关药裹，但逢节序添诗轴。

笑强颜、风物岂非痴，终非俗。

昼永，使眠熟。

门外事，何时足。

且团奕同社，笑歌相属。

著意调停云露酿，从头检举梅花曲。

纵不能、将醉作生涯，休拘束。

【冬至日 宋 苏辙】

阴阳升降自相催，齿发谁教老不回。

犹有髻珠常照物，坐看心火冷成灰。

酥煎陇坂经年在，柑摘吴江半月来。

官冷无因得官酒，老妻微笑泼新醅。

【奉和圣制冬至 宋 晏殊】

吉序冠三正，民时顺盛成。

岁穰千亩实，气爽六符平。

肆乐遵年律，迎长蔼颂声。

云浓燕雁度，雪霁楚兰荣。

异域梯航集，诸侯篚贡盈。

尧仁敷万有，同此一阳生。

【冬至祀先有感 宋 赵仲修】

井臼辛勤又一年，仗谁齎恨到重泉。

离骚空纪高阳后，蓝缕过如蚡冒前。

终亦有人分鼠璞，只今无俸置豚肩。

男儿七尺须如戟，独掩蓬蒿扫纸钱。

【水调歌头·冬至 宋 汪宗臣】

候应黄钟动，吹出白葭灰。

五云重压头上，潜蛰地中雷。

莫道希声妙寂，嶰竹雄鸣合凤，九寸律初裁。

欲识天心处，请问学颜回。

冷中温，穷时达，信然哉。

彩云山外如画，送上笔尖来。

一气先通关窍，万物旋生头角，谁合又谁开。

官路春光早，箫落数枝梅。

【春从天上来·冬至日 元 王丹桂】

兔走乌奔。竞西没东生，四序潜分。

亚岁方迎，万户千门。欢笑共庆良辰。

暗推移晷运，正南檐、爱日初新。

考丰凶，会银台占候，史笔书云。

玄元大哉造化，渐梅蕊飘香，槛竹偷春。

坦坦幽人，百福咸臻，默默养浩全真。

体冲和妙道，自然理、斡运蒙屯。

岁功成，六阴爻始尽，复建阳。

【江城子·龙阳观冬至作 元 尹志平】

六阴消尽一阳生。暗藏萌。雪花轻。

九九严凝，河海结层冰。

二气周流无所住，阳数足，化龙升。

归根复命性灵明。过天庭。入无形。

返复天机，升降月华清。

夺得乾坤真造化，功行满，赴蓬瀛。

今天是冬至节，按照家乡的传统风俗，家家户户是一定要吃饺子的。

此时此刻，吃着香喷喷的饺子，却勾起了我对四十多年前的那年冬至节吃饺子的回忆。

假如我没有记错的话儿，那年应该是一九七一年。

那时是生产队，农村穷得一贫如洗。农民除了过春节能吃上几顿大肉之外，一年四季是吃不上大肉的。

那年冬至节快要到了，村里大部分人家都没有钱去割肉包饺子。但是，队里喂了几十头猪，大猪才长到了百十来斤。那个时候，猪长到一百三十斤以上才算够磅，才能出栏卖。否则，食品站是不收购的。

冬至节没有钱割肉怎么办?一个村的老少爷们大眼瞪小眼，都看着队里的那几十头猪，把冬至吃饺子的希望，统统寄托在了猪的身上。

冬至节几天前，群众在下面就嘀嘀咕咕纷纷议论开了，盼望着队里能杀两头猪，让村里老百姓过冬至节能吃上一顿饺子!

群众一直等啊盼啊，眼看着明天冬至节就到了，一心单等着队长发话杀猪嘞，可是，队长就是金口玉言，抱着葫芦不开口，大伙心急如焚。

天快要黑了，群众围了黑乎乎的一大片，队长终于开口了，他说：乡亲们的心情我是完全理解的，我不是不愿意杀猪，而是因为猪小，不够磅，现在猪才长到了百十来斤，正是长膘的时候，杀了它，我感到可惜!但是，既然大家都有这个要求，为了让咱村的老百姓冬至节都能够吃上大肉饺子，那就杀掉两头猪好了!

队里终于杀了两头猪。

我记得非常清楚，当时两头猪只杀了一百多斤肉。俺村那时有二百多人，每人分到了半斤猪肉。一家五六口人，也能分得上二三斤肉，过冬至节吃饺子也是绰绰有余了!不然的话儿，不知道俺村有多少人家吃不上饺子呢!

如今别说过节不愁吃肉了，就连平常只要你想吃肉，那是想啥时吃啥时吃，不会作一点难。甚至，肉都嫌吃够了，吃腻了，不想吃肉了!

抚今追昔，想起那年冬至节吃饺子的事儿，一直铭记在我的心上!

冬至到了，饺子是必不可少的节日饭。有句民谣是“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。所以，今天中午一放学，妈妈就说包饺子，并且牟星宇妈妈也一起过来包饺子。我高兴的说:“我们也学包饺子，妈妈同意了。

我们先学第一步，妈妈教我们把面放在盆里，然后一边往面粉里浇水，搅动面粉和面，我照妈妈说的做，可是一会儿两只手就被粘住了，妈妈往我手上撒了一些干面粉才把面弄干净。原来看妈妈和面时觉得很简单，现在觉得真难啊!在妈妈的指导下，我们笨拙的把面终于揉到一起。

第二步是切馅，今天的馅是藕和胡萝卜的，我们先把藕和胡萝卜插成细条，又剁成沫，然后阿姨放上较好的肉和佐料，馅就弄好了。

第三步是揉面和擀皮，首先妈妈在面板上把面揉匀，切成四小块，又把一小块面拉成长条，切成一小段一小段的，再把小段压扁，擀成一个一个小面片。我们也学着妈妈的样子做起来，可一到我手上，它们就变得不听话了，尤其是擀面片，我右手拿着擀面杖，左手拿着面饼，可是怎么擀也擀不圆，不是粘在面杖上，就是不听使唤地擀成各种各样的形状。我说:“唉，真难”。妈妈和阿姨包着水饺说:“挺好，挺好”。听着她们的鼓励，真希望擀得一个比一个好。

第四步就是学包水饺了，我把面片放在手上，又用勺子弄了一点饺子馅，可是这边捏好，那边漏馅了。我想:我再包一个，要少放一点馅，我捏好一看，没漏馅，可放在那，就像一个半圆的面饼，真难看。妈妈看我泄气的样子，就手把手教起来，他让我拿起一个面片，放上馅，然后把皮合起来，先再中间一捏，在向两边一捏，直到没有缝儿，我包了一个又一个，妈妈说我有进步，我心里美滋滋的。

在我们共同努力下，饺子终于包好了。这时，锅里的水也烧开了，我还学着大人的样子煮水饺，一会功夫，一盘盘热气腾腾的饺子就端了上来，我吃了一个水饺，觉得今天的饺子格外香。我第一次包饺子，真开心啊!

随着一声声炮竹响，冬至悄悄地来了。又到了一年中最冷的几天，家家户户都要包圆润、可口的饺子。冬至有一个故事是说，冬至这几天是一年中最冷的，冻的耳朵红彤彤的，于是人们发现饺子跟耳朵的形状差不多，所以人们以为吃饺子可以让耳朵暖和。

冬至到了，但这个冬至喜气洋洋，因为老师说：“让带饺子和大家一起过冬至”，一听到这个消息，我就和妈妈一起动手包饺子，先是选馅，饺子的馅五花八门，羊肉馅、猪肉馅、素馅等……选好馅就开始包饺子，妈妈擀皮，我揉面，不一会儿，一大盘香喷喷的饺子就完成了，现在“万事俱备，只欠东风”---煮饺子是一门功夫，因为细节决定成败，火候决定饺子的味道，随着锅盖打开，一股水蒸气扑面而来，带来的是一缕饺子的清香，那滋味就像冬天里的一把火，先尝一下，咬着饺子皮清爽可口，饺子馅不咸不淡，第二口又是一阵清香过后，带来一丝甘甜的回味，好吃极了！因为这里也有我的一份功劳，而且是妈妈的味道。我一定要让同学尝尝我包的饺子。

带着一丝激动我来到学校，刚到教室一阵阵清香扑鼻而来，有一丝浓浓的菜味，让我胃口大开。首先是老师讲安全：不要乱用筷子和同学嬉闹等……虽然表面上听老师说，但其实早已没了听意，只是想着香喷喷的饺子是不是凉了、还好吃吗？老师一说完，同学们像闪光似的迅速拿出自己的饺子和邻桌同学狼吞虎咽起来。

冬至真热闹，还有哪个节日是这么热闹？还有哪个节日这么欢乐？还有哪个节日和同学们能聚在一起吃饺子？这是我一生中与众不同的冬至，但也是最美的回忆！