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写介绍家乡的美食作文(精彩20篇)

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家乡的传统美食作文800字

全文共 885 字

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不同国家,不同地区的人们都有着独特的饮食文化。我的家乡也是如此,我的家乡是云南省历史文化名镇之一的宝丰古镇。宝丰历史悠久、地灵人杰,历史上曾是产盐的富庶之地,繁荣的历史文化造就了宝丰独特的饮食文化。

到宝丰一定不能不品尝各种美食。豆腐肠、酥肉、油粉、卷粉、驴打滚、饵块……不胜枚举,走在小吃一条街上,不但能大饱眼福更能大饱口福。

每年冬季绝对是我等吃货的狂欢节,因为又到杀年猪的时节。各家各户猪圈里的大肥猪早就养得白白胖胖。一大早我家就聚集起许多亲朋好友,爸爸早早烧好一大锅开水等着杀猪呢。大人们把大肥猪从圈里拉到案板上,三下五除二,大肥猪已被切割开来。前腿、后退、内脏、五花、里脊都一一分开放在一处。后腿会拿来腌制火腿,前腿肉会拿来灌制香肠。猪大肠也不会弃之不用,很快就会变成宝丰最有名气的美食——豆腐肠。

豆腐肠顾名思义就是用豆腐灌制的肠子,其主要原料有豆腐、猪血、肥膘肉等。先把猪大肠清洗干净,泡在清水中备用。豆腐捏碎,肥膘肉切成细条,倒上猪血,加入草果面、火硝、白酒、盐等调料用力搅拌,这可绝对是个体力活,几十斤豆腐加上十多斤肥膘肉这么用力揉啊揉,跟和面似的,阿姨们的额头都渗出汗珠了,可她们的脸上却看不到疲倦,想来是憧憬着十多天后美味的诞生吧。

接下来就是灌肠子的浩大工程了,五六个妇女铺开一张宽大的塑料布,支上灌肠机就开始灌豆腐肠。她们一个负责往机器料口里加拌好的豆腐,一个负责把猪大肠穿在机器的出料口上,一个大力士负责压机器的杠杆,其他人有的用针戳肠子放气、有的用抹布把肠子清理干净、还有得把细麻绳剪成段……好一派热火朝天的劳动场面。很快一根红润饱满的大肠就灌好了,接下来把它绑在椽子上,挂在一个阴凉通风的地方,把美味交给时间,十几天后才可以享用。

经过十天半月的等待,享用美味的时刻到了。切下一段豆腐肠在锅里煮上四五十分钟,切成薄片,外表乌黑的豆腐肠内里竟是粉嫩的红色,何其诱人。夹一片放入口中,豆腐的鲜嫩、猪油的肥美伴着各种佐料的味道让人食欲大增。豆腐肠还可以炒着吃、用来烧烤也不错,切成丁还可以做面条的哨子汤……

我的家乡的豆腐肠的确不错吧,有空你一定要来尝尝。

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篇1:说明文:介绍家乡特产的作文

全文共 2987 字

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说起特产,我相信大家都有独特的家乡特产吧!那么大家要怎么描述自己家乡的特产呢?下面就是小编跟大家分享一篇说明文介绍家乡特产的作文,欢迎大家阅读!

【篇一:家乡特产】

我家乡的特产是桃子,我们唐庄的桃子在新乡市是非常有名的,它生长在春天、夏天、秋天、冬天,从不停止,下面让我来介绍一下桃子的生长过程吧!

春天,粉红色的花瓣像一个个害羞的小姑娘,风吹动着这些花瓣,我仿佛听到了这些害羞的小姑娘正在嬉戏说笑呢!

到了夏天,就是农民伯伯最忙的时候了,他们要包桃子了,包好的桃子像一个个小饺子一样,等包好了之后,再过一个月,就可以卖桃子了,要知道在夏天卖桃子是非常累的,他们先要采摘,然后再装,农民伯伯的汗水就像断了线的珍珠往下落。

秋天,秋姑娘轻轻吹动着桃子叶,叶子就像一只只蝴蝶要落下来。

冬天,所在桃树上是叶子都掉的一干二净的,就像一个个和尚在地上躺着睡觉一样

四季的桃树不错吧!

呼!我都写累了,还是你们有空去看看我们唐庄的桃树和桃子一年四季是变化吧!

【篇二:家乡特产】

我的家乡在湖北武汉,那里最有名的特产应该是热干面了。

热干面是武汉人最早的首选小吃,所以武汉人对它的感情很深。单单从外地来武汉游玩的人,再想起武汉,多半是因为想起了武汉的热干面,或在武汉住过一段时间的朋友们来说,它不仅是一种小吃,还是一种情怀。

热干面的来历很意思。大概是在30年代,一个为卖凉粉和汤面为生的武汉人,怕没卖完的面发馊变质,便把面条煮熟了捞起来摊在案板上,不小心碰倒了麻油壶,将麻油洒在了面条上。第二天,他将这些大致已经熟了的面条在开水里烫了几下,放在碗里,加上葱花等佐料后,一尝味道十分鲜美。就这样他在无意中,创造了文明全国的热干面。

热干面的制作很简单,它是用上好的精粉面加盐和纯碱轧成面条后,放在锅里用大火烧开,煮熟捞出,沥干水,而后用食油一点一点的拌匀,放在阴凉处晾干。这是第一步,等客人到后,将煮熟的面,放到热锅里烫一下,然后放到碗里,加少许盐,白糖,味精,榨菜丁,芝麻酱,香油,葱花,拌匀,就这样一碗香喷喷的热干面就做成了。

热干面的口感很好,面条劲道,香气扑鼻,吃完满口留香。喜欢吃辣的朋友,还可以放上一层红红的辣椒油,吃起来又香又辣,胃口大开,百吃不厌,回味无穷。

如此美味的食品,你一定很想品尝吧!那么,快来我的家乡武汉吧!

【篇三:家乡特产作文】

我的家乡在陕西,我爱家乡的苹果。

每年四月份,苹果花就开了,果园里到处白茫茫的,像雪的世界,花谢了,树上挂满了果子,这时你来到果园一看,花美、树美、果更美。

苹果圆圆的,和桃子一样大小。它很爱打扮,苹果先是淡绿色的,成熟后它就把那绿色的外衣换成了红色,一个个红色的苹果挂在树上,就像一个红色的灯笼,在太阳的照耀下显得更漂亮了。看了迫不及待地就想摘一个尝尝。

没有熟透的苹果是青色的,吃起来有点酸,熟透的苹果红彤彤的,吃起来又甜又脆。你轻轻地咬开它,黄白色的果肉立刻浮现在你眼前,顿时就会让你垂涎三尺。

苹果不但色鲜味美,而且还有很多的作用。它含有丰富的维生素c,对人有很大的好处,还可以做成罐头,开胃消食、老少皆宜。

欢迎你到我的家乡品尝又大又红的苹果,绝对让你回味无穷哦!

【篇四:家乡特产】

我的家乡在河南,我爱家乡的花生!

在秋天的季节里,我的家乡会是一片欣欣向荣的景象!农民伯伯到田中收了许多的粮食,为冬天能过一个开心的春节。

今年我在家过年的时候,我们一家一起忙着收花生,正在这时,我忽然想起一个谜语:麻布衣裳白夹里,大红衬衫裹身体,白白胖胖一身油,建设家乡出力气。我想你们一定猜出来了吧!对!就是花生!你们可真聪明!

到了第二天,妈妈给我们煮了一大锅花生,剥开花生皮,就看到红红的花生豆豆,我和弟弟馋得口水一滴一滴的往下流。妈妈看到了笑着说:“你们这俩小馋猫,花生煮好了,你们开动吧!”于是我和弟弟迫不及待的伸出了手,忙乎起来。满满一大盆花生转眼就化成了满地的花生皮了!真是太好吃了,摸着鼓起的小肚子,我和弟弟对着脸笑起来了。

我家乡的花生真是好吃得不得了,欢迎你到我的家乡来,我的家乡不只有花生,还有好多好多好吃的特产,你来了,热情的河南人一定会让你满载而归的!

【篇五:家乡特产】

我的家乡在河南省许昌市,这里风景优美、景色宜人,还有许多名胜古迹和名优特产。今天,我就来介绍一下我们许昌的特产——腐竹吧。

腐竹是由大豆腐浆烧煮后凝结干制而成的,因为它的中间像竹子一样是空的,所以叫腐竹。腐竹营养丰富、经过煎、炒、煮等加工方法做成的菜肴,非常好吃。另外,它还乘飞机、坐轮船、漂洋过海上了外国人的餐桌。2009年,腐竹还被国家命名为“地理标志性产品”呢。

我们家乡的特产还有很多,比如:禹州钧瓷、红薯粉条、长葛石像豆腐……怎么样,羡慕我的家乡了吧?那就快点来我的家乡做客吧!

【篇六:家乡特产】

我的家乡在河南汝州,汝州的粉皮是最出名的。

每次也也回老家总带回好几箱粉皮。因此粉皮也成了我们家餐桌上的美食。

汝州粉皮薄如蝉翼,奶奶做菜时有时会放一些黄瓜、香菜淋上香油,浇上蒜汁,做成凉拌菜,吃上去清凉爽口。有时她会加上牛肉丝或鸡肉丝做成凉荤菜,一股令人无法抗拒的香味很快飘满了整个房间。这盘菜一上桌就被大家一扫而光,真是好吃极了!

一百多年来,汝州粉皮被作为传统的新三宝(粉皮、粉条、粉丝)之冠,而闻名遐迩,并漂洋过海,登上了异国他乡的宴席,中国汝州的名字也深深地铭记在她们的心中。

这就是我家乡的特产粉皮,这儿的粉皮不仅好吃还有清肝明目的功效。

你一定忍受不了诱惑了吧!那就到我的家乡来品尝吧!一定让你吃个够!

【篇七:家乡特产】

我的家乡在南阳,这里资源丰富,有名的特产很多,有南阳黄牛、西峡猕猴桃、独山玉。我最喜欢的是独山玉。

独山玉产于南阳北郊,作品有神话,传奇小说中人物、花草等。因这玉晶莹易透、玲珑别致,被称为南阳翡翠。

独山玉色彩丰富。有绿、白、黄、紫、黑等数十种,有玻璃光泽,当然还有三十多种过度色等,无论什么色,人们都喜欢。嫩绿色鲜润悦目,黑绿色像湖水映柳叶沉静、白的像一个个仙女纯洁美好,青白色像流星从天上落下来。

独山玉质地细腻,有的光滑清凉、有的温润如脂、有的闪着绿盈盈玻光,还有俏丽的黄,你仔细看,那纹理似烟、似云、似花、似雾。令人百看不厌。独山玉便于雕刻,可以雕成人物、鸟兽、花草,民间传说,三国人物、建筑、饰品。在南阳春季就会举行玉雕节。会吸引人民和外国许多人前来奉谢,感谢中国人民作出的巨大贡献。

我爱家乡的独山玉,但愿天下所有爱玉的人有缘拥有它,居说独山玉非常有灵性,摆在案头佩在身上驱邪

扶正,美容养颜,难怪自古就有“人养玉,玉养人”的说法。

【篇八:家乡特产】

我的家乡在重庆市奉节县,这里风景秀丽,柚子和橙子是这里的特产。

到了秋天,金黄的果实缀满了山坡,颜色浅的是柚子,颜色深的是橙子。

大多数柚子呈葫芦形,用手拨开外面的一层厚皮,一股淡淡的苦味夹着清香扑鼻而来!拨开里面一瓣一瓣的柚子肉,填到嘴里一嚼,先是苦,而后是甜,最后是清香清爽,柚子清凉去火,很多柚子销往外地。

橙子色彩鲜艳,皮薄肉厚,因为尾部有肚脐样的图形,所以它叫脐橙。脐橙中最好吃的要数柳橙了。柳橙呈鸭蛋形,表皮光滑细腻,切开尝一口,犹如久旱逢甘露,那种香甜沁人心脾,顿时让人神清气爽!

市场上很难买到我们家乡的柳橙,因为很多都被爱享受美味的当地人享用了!

果实成熟的季节,邀您到我的家乡,来大饱口福吧!

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篇2:家乡的美食

全文共 686 字

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我的家乡在湖北省监利县容城镇,是一个离长江较近的地方。这里有许多水产品和农作物,所以,我的家乡常被称为“鱼米之乡”。

在我的家乡有许多美食,我最爱吃的是江虾、菱角、锅块。

我们这里的江虾可不像海虾一样大,它只有一到两厘米长,头上长着两根很长的胡子,这些虾子还没炒时是白色的,有些地方还是透明的,像水晶做的一样。但是你把它下锅一炒,它们立刻卷了起来,还慢慢地变成了粉红色,隔着老远就可闻到它的香味,馋得你口水直流三千尺。

在水产品中,不但有动物,还有植物,那是菱角。菱角外面有一层黑不啦叽的壳,样子就像老牛头上的一对角,角尖上长着刺,如果你拿的时候不小心,还会被刺伤。虽然它外面长得不好看,但只要你把它剖开,里面就会落出白生生的肉来。它可以蒸着吃,也可以当菜炒着吃。蒸的时候,最好用沙木蒸笼,蒸一个多小时后,开盖就是香味。我们那里,一到夏天,大街上都是卖菱角的,“卖菱角啦,沙木蒸笼蒸的菱角”的叫卖声,离很远都听得见。有时候家里图方便,会直接去了壳,放上辣椒用猛火炒,绿色的辣椒衬托着雪白的菱角肉,又好看又好吃。

我的家乡还有一种美食,那就是锅块。锅块只有冬天才有得吃。冬天里,在街头巷尾,你总能找到锅块摊。只要有人来,老板就会拿出一小块面团,里包了肉或菜,再摊成饼状,在饼上拍上芝麻,然后把它贴在用油桶改成的火炉的内壁上,火烧得很旺,不一会儿,锅块就膨胀起来,表面变成了金黄色,冒出一阵阵浓浓的香气,烤好了,你还可以在外面刷上辣酱或是甜酱,在大冬天里能吃上锅块,可是一种享受。

对我们家乡的美食,你感兴趣吗?如果你的家乡没有这些食物,那就到我家乡来做客吧!我请你吃遍我们家乡的美食。

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篇3:家乡的美食

全文共 535 字

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俗话说:“民以食为天。”说起我家乡美食,那可是数不胜数,但是说起“最美”的食物,我可要推荐我们家乡的脆皮炸蚝了。脆皮炸蚝是茂名市着名的一道风味小吃,在酒店,在大排挡里,在海鲜城里,都频受人们的喜爱。

生蚝是从海里捕捞上来的,又名牡蛎,绿色的凹凸不平的蚝壳里躺着晶莹柔嫩的蚝肉。

熟后的炸蚝表面呈金黄色的,让人垂涎欲滴。

今年寒假,爸爸妈妈带我来到电城尝美食,特地点了脆皮炸蚝。盘里的蚝粘着一层糊,金黄色里隐隐约约地闪着油星。我忙用筷子趁热夹起一个咬一口。哇!真好吃啊!脆脆的、香气扑鼻、里面的蚝软软的。“别急,”爸爸说,“看好了!”只见他从旁边的篮子里挑了快生青菜叶,再用筷子炸蚝夹起放在菜叶上,接着熟练地把炸蚝包紧,在我眼前摇一摇,表示可以吃了。我也学着样子做了一遍,再大咬一口。更好吃了!这样一来,吃得再多也不会腻了。

可是,这么好吃的脆皮炸蚝到底是怎么做的呢?我怀着好奇心溜进了饭店厨房,一位师傅正在做这道菜。只见他把生蚝洗净抹干水,加盐、味精、胡椒粉腌几分钟。然后把生粉、面粉加清水调成浆,下入生蚝挂上糊。最后,烧锅下油,油热后放入挂上浆的生蚝炸至金黄。

刚捞起滚烫的脆皮炸蚝便让服务生端走了。

怎么样?听了我们家乡的脆皮炸蚝,你一定直流口水,那就快来茂名尝尝脆皮炸蚝吧。

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篇4:介绍家乡特色英文

全文共 2186 字

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My hometown Lingan is a beautiful and rich magical treasure, it has a "national ecological city", "Chinese excellent tourism city, China bamboo village", "China hickory township", "China painting and calligraphy art village", "China hickory city", "national green afforestation advanced county" and "Hangzhou garden", "green ecological" Silicon Valley ". The title of "science and technology city" and so on. The special products are especially like pecan, nuclear - free persimmon, white fruit, kiwi fruit and bamboo shoot... But the most famous is the pecan, it not only tastes good and there are 22 kinds of mineral elements in the pulp, which has an important effect on the human body of calcium, magnesium, zinc and phosphorus, iron content is very rich, has a high nutritional value, and have strong lungs kidney, reduce blood fat, prevent heart disease efficacy. It is said that long term consumption also has certain preventive effects on cancer. Its still a natural green food with no pollution.

In the US there you never have no place to play or play so far and trouble, as long as you are willing to go out for a walk, will see many scenic spots like Longtangshan, Daming Mountain, crystal cave, tuankou spa, Tianmu Mountain, Tianmu Mountain, the East Yue Ping, Linglong mountain, Tomb of money, hero tower, Xiao Dong palace, Castle Lake, Pengzu ruins and other tourist attractions will let you find everything fresh and new, but there are many places I have not played. There are two Chinese nature reserves, one provincial-level nature reserve, 2 state-level key cultural relics protection units, 2 provincial key cultural relics protection units, and 15 municipal level. These ecotourism attractions all have a unique charm of Lingan. But I most love Liu Jiang River rafting, especially in such a charming scenery place where the water is very clear even the bottom of the sand can see the crystal clear, the bottom of the fish are countless and beach is very wide, in here you can not only enjoy the scenery, but also can do on the bamboo raft tongtongkuaikuai played a.

This is my hometown, a beautiful and rich magic treasure that you can play in one time and eat enough.

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篇5:家乡的美食

全文共 341 字

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贾心蕊莱师附小五年级三班

我的家乡是莱芜,这里的美食非常多,今天我就带着你们去品尝一下吧!

我先要跟大家分享的美食是火锅,火锅的种类很多,有九宫格火锅、鸳鸯火锅、菌菇汤、骨头汤等锅品,其中我最爱的是鸳鸯火锅,一边是辣火锅,另一边是清汤火锅,你爱吃的土豆、青菜、菌类可以放进清汤火锅,羊肉片放进辣锅里,再蘸上点麻汁,真是美味极了!

如果你爱吃火锅的话,我还要给你推荐跟它很搭配的主食,那就是方便面和米饭。米饭加点辣汤,带着特有的香浓味道更美味,方便面也有讲究,要先放入清汤里,泡开,然后再放进辣汤里煮一会,捞出来吃,我保证它的口味一级棒!

吃火锅的时候你还可以配上饮料,像橙汁、酸梅汁,都是我的最爱,吃火锅简直就是一种享受呀!

我家乡的美食还有很多很多,如果你想来尝尝的话,就赶快来莱芜找我吧!

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篇6:介绍家乡的名人的

全文共 567 字

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我的家乡——安徽省从古到今出过不少家喻户晓的名人,从古代的包公、朱元璋到现代的陶行知、hjt主席等,但其中我最了解的就是包公。

包公,真名叫包拯,字希仁。是北宋庐州合肥(现在的安徽省合肥市)人。他和范仲淹一样,一生做过许多官,小到县令大到枢密副使。不管是做什么官,他都认真处理政事,执法如山,铁面无私。所以在戏剧里,专门给他画了一个大黑脸。

在众多故事中唯有历史记载的有关包拯断案的只有一个,那就是包拯在天长县任任知县时遇到的一件事:有一个人,将一名农民告上了县衙,说那名农民杀了一头耕牛,并且把熟牛肉只留下了一点点给自己吃,其它的全部卖了。在当时宋朝的法律规定,民间私杀耕牛是犯法的,但是那个人没有想到这状一告就泄露了自己。原来在前一天那名农民就到县衙向包拯告状了,说有人把他家的牛的舌头割了,当时包拯就意识到这一定是某个仇家有意陷害这个,便让那名农民把牛杀了,来“引蛇出洞”。这件事形象的反映出了包拯的机智。

包拯不仅机智而且大公无私。包拯做官以后对家里人的要求也很严。他曾写过一则“家训”,刻在家中壁上:“后世子孙任,有犯脏滥者,不得放归本家;以殁之后,北吾子孙。”意思是说:谁要是做官犯了贪脏,不许回老家,死后不得葬进包家坟墓。不听者,不是我的子孙。

正因为包拯的机智勇敢和两袖清风这些优秀的品质,所以从古到今包拯一直被人们视为清官。

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篇7:介绍我的家乡唐山

全文共 839 字

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海拔唐山市位居燕山南麓,地势北高南低,自西、西北向东及东南趋向平 缓,直至沿海。北部和东北部多山,海拔在300-600米之间;中部为燕山山 前平原,海拔在50米以下,地势平坦;南部和西部为滨海盐碱地和洼地草 泊,海拔在15米至10米以下。

气候 唐山虽临渤海,但属于暖温带,又受典型的温带季风影响,因此属暖温带 季风气候,呈现出明显的大陆性气候特征

唐山境内最高峰是青山关八面峰,海拔842米,此峰山势险峻陡峭,主峰 突出,还有建筑独特的监狱楼、造型独特的七十二券楼。

唐山文化底蕴丰厚,人杰地灵。“不食周粟”、“老马识 途”、戚继光“改斗”等典故都发生在这里。唐山是中国评 剧的发源地,评剧、皮影、乐亭大鼓被誉为“冀东三枝花”, 在国内外有着广泛的影响。 清东陵是我国现存规模最大、建筑体系最完整的皇家陵寝, 被列为世界文化遗产;还有长城关隘、景忠山、菩提岛、金 银滩、李大钊纪念馆及其故居等众多人文自然景观,现在都 已成为旅游的好去处。唐山饮食属京东菜系,蜂蜜麻糖、棋 子烧饼、万里香扒鸡等特色小吃享有盛名。这里人才辈出。 享誉世界的文学巨匠、《红楼梦》的作者曹雪芹祖籍是唐山 丰润人;中国评剧主要创始人成兆才出生在唐山的滦南县; 中国共产主义运动先驱、中国共产党主要创始人之一李大钊的家乡在唐山乐亭县。唐山人民勤劳智慧,坚韧不拔,富于创造精神。

唐山曹妃甸国际生态城(唐山与瑞典意大利荷兰 新加坡等合作,全国只有上海浦东中英生态城, 天津滨海新区中新生态城可以与之相媲美)到 2020年,将累计投资一万亿元,建成一座120万 人的世界一流的生态城市、港口城市、示范性城 市、国际性城市和环渤海中心大都市,这座由智 慧的唐山人民建设起来的国际生态大都市,回答 了未来100年甚至200年后世界城市发展的方向! 2009年3月起大规模建设,到2010年10月已完成 投资600亿元。

格扎,京东板栗,棋子烧饼, 蜂蜜麻塘,鸿雁肘子,酱汁 瓦块鱼,炖吊子,河蟹豆花,花生酥糖 一品丸子。

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篇8:2024介绍家乡如皋的书信

全文共 574 字

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今年春节,我回到了我的家乡如皋陪爷爷奶奶一起过年。我的家乡如皋位于长江三角洲,“如皋”的意思是水中的高地。她素有“长寿之乡”、“盆景之都”、“历史文化名城”的美称。

我的家乡之所以被称为“长寿之乡”,是因为这里的寿星多,老人们大多都长寿,全市百岁以上的老人有二百七十多位。如皋形成了人寿年丰的局面是因为这里空气清新,环境好。百岁老人的长寿秘决,那就是他们的饮食习惯好,吃的东西健康。我们家乡的长寿食品远销中外,有香甜可口的萝卜干,味美芳香的白蒲茶干,松酥香甜的董糖,还有人见人爱的肉松,火腿等。凡是来如皋作客的人,临走时都会带走一大包长寿食品。

如皋的花木盆景,可称是华夏一绝。在国际上屡获金奖的如皋盆景,人们无不为之赞叹,从中受到美的熏陶。其中最著名的有“雀舌罗汉松”,“五宝绿珠杜鹃”,“春晓”,“重瓣六月雪”等等。现在如皋每年有大量盆景销往全国和世界各地,如皋已成为全国最大的盆景出口基地。

如皋还具有深厚的文化底蕴。这里有错落有致的水绘园,风格独特的定慧寺,特色鲜明的十合泰民居。我们如皋自古就多有名人,古代有四大才子之一的冒辟疆,诗人李渔等。现代有著名侦探李昌钰,核物理学家胡济民等。我的家乡的桂花树特别多,每逢中秋前后,是桂花开得最旺盛的时候。所到之处,无不飘散着桂花的清香。

“如皋如歌,常来常寿”,欲想当百岁老人,那就快快来我的家乡如皋吧!

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篇9:家乡的美食作文300字

全文共 281 字

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我的家乡在江西,那里的美食有很多,但我最爱吃的还是面疙瘩。

它的制作方法是:先把面粉放进一个大盆里面,接着加适量的水并进行充分搅拌,然后把它搓成较粗的条条,最后再把它切成一小片一小片的。

它因为是一小片一小片的,所以和圆扣子差不多,而闻起来却有着一股浓浓的面粉味,吃起来非常的有嚼劲。它不但可以做汤喝,而且还可以炒着吃。

我最喜欢的方法是炒着吃。因为我们江西省九江市的人都很爱吃辣,炒着吃就可以放很多辣椒,而做汤吃则不能。

每当我心情不好的时候,妈妈就会给我做面疙瘩吃,奇怪,只要一吃到它,所有的烦恼就会跑到九霄云外,我就会开心起来啦。哈哈,神奇吧!

我爱我家乡的面疙瘩。

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篇10:家乡的美食作文400字

全文共 417 字

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我的家乡位于长江中下游,素有鱼米之乡的美称,那里四面环山,风景如画,你现在一定知道我的家乡在哪儿吧,这就是扬州,我的家乡的美食,美不盛熟数不胜数,有色香味俱全的富春包子,有别,名为碎金饭的扬州炒饭。还有美味的长江三间,其中最美味的最适富春包子了。

富春包子的制作过程是:先将鲜美的猪肉切碎,放上葱,姜,香菜等物,搅拌几分钟,然后放入锅中熬至其出汁,再将面皮拍打,揉搓至及薄,最后把热乎乎的现放入薄皮中,富春包子就做好了。

包子还没端上来,那沁人心脾的香味就已扑鼻而来,包子上桌了,他们的大小各不相同,小的小巧玲珑,仿佛一口就能吞下好几个。大的则要好几口才能吃完,

吃包子也是有讲究的,要先将一根吸管,轻轻的插进包子那薄薄的皮中。汤汁令人回味无穷,汤汁喝完了就该吃包子了,一口咬下去,甜甜的面皮配上鲜嫩的猪肉,让人吃了一口一个,还想再吃一个。

怎么样,你看着看着也一定口水直下三千尺了吧,那就快来罢,我和我的家乡一定会让你趁兴而来,满意而归的。

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篇11:介绍你的家乡作文

全文共 356 字

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在江西省的一个小县城叫宁都县。

我的家乡是一个美丽的地方,那里有许多好玩的地方,有莲花山、翠微风、梅江公园等。梅江公园里树木茂盛,鲜花盛开。每到了节日的时候公园里就热闹非凡,因为那里有大哥哥大姐姐们在为大家表演精彩节目呢!

离县城大概二十多里远的地方有个叫寨头脑的小村子,是我爸爸出生长大的地方,爸爸常常对我说这个村庄才是我真正的老家,所以每到节假日都会带我回这个小村子里玩。村子后面是山,山坡上树木成林,遍地各种各样的野花。村子前面有一条月牙一样的小河,小河绕着村子缓缓地流着。河上有一座石桥。一群群小鸭子在河面上游来游去。清清的河水倒映着青山、绿树、小桥。

村民们在河岸上栽了许多桃树。春天的时候,树上开满了桃花,远远望去像是一片红红的朝霞。过了石桥便能看到一片片绿油油的田地美丽极了。

家乡真美呀!我喜欢我的家乡!

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篇12:介绍家乡美景的学生优秀作文

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我的家乡在登封,那里景色迷人,空气清新,是个可爱的地方。那里有一处风光秀丽的美景——嵩山。

春天的嵩山万木争荣,夏天的嵩山绿树成荫,秋天的嵩山秋高气爽,冬季的嵩山银装素裹。嵩山的四季都有诱人的景色,让人流连忘返。

春天,嵩山的树木都长出了新的绿叶,这么可爱的绿叶,是谁挂上去的呢?哦,一定春风姐姐挂上去的,泉水叮咚叮咚的响着,仿佛是春姑娘在弹琴。小草兴奋的从大地妈妈的怀抱里探出脑袋,东张西望,仿佛在说:“这就是外面的世界啊,真美!”大树变成了鸟儿的天堂,小鸟也叽叽喳喳的来为春演奏歌曲。

夏天,嵩山烈日炎炎,大树爷爷伸出粗壮的手臂,让我们坐在它的怀抱里面乘凉,看吧,有的孩子在看书,有的孩子在打闹……我和弟弟冒着汗,赶紧跑到树下面,好爽啊。

嵩山的秋天,落叶纷纷,别的花儿都谢了,只有野菊花花团锦簇。一个个圆圆的小花瓣真好看啊。你可别小看这些小小的野菊花,它的用处可大呢,可以泡茶,清热解毒的哦,每到这时候,我和奶奶妈妈一家人都去嵩山采集野菊花。

到了冬季,嵩山的泉水页不流了,小鸟也走了,一切都安静下来,万籁俱寂,我们也别吵了,让嵩山睡吧,祝愿它做个好梦。

看,我的家乡美吧?有空来做客哦。

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篇13:家乡的美食——蒸米粑

全文共 550 字

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在我的老家——彭泽,每逢过节,家乡人都要做一种特别好吃的特色美食——蒸米粑。这可是我们那里最有特色最美味的美食了,也是我最喜欢吃的食物,我一次能吃一大碗呢。

爸爸告诉我,我的家乡彭泽县地处长江中下游的南岸,是水乡泽国的鱼米之乡哦。自古以来就盛产大米。而以大米加工做成的米粑,古往今来传留民间。每逢年节喜庆婚丧寿诞,均以各样的米粑为佳肴款待来宾。米粑中尤为蒸米耙别具特色,这种米粑可是只有我们家乡才有的哦。

过节前夕,爷爷奶奶知道我们要回老家。就早早准备好了给我们做蒸米粑的“材料”。蒸米粉,粑馅,还有做米粑的工作都准备齐全了。我们刚一回家。奶奶就把这些东西拿了出来。忙乎着做粑了。嗯,蒸米粑好吃,可准备工作很繁琐了的哦。我将蒸米粑的制作方法告诉大家吧:

选用上等灿米、淘洗用清水浸泡一小时,滤干后放蒸笼里蒸七成熟。之后,将蒸好的米冷后细磨成粉,再用开水泡粉、揉粉,一直揉到粉团不粘手为止。做粑时,先将揉好的米粉做成汤圆大小的粉团,再用小木板压成圆粑皮,之后粑馅包进去,做成饺子形状后放入蒸笼蒸。20多分钟后就可蒸熟并食用了。粑馅可根据四时不同上市的蔬菜取用,一般以白菜、萝卜、豆角掺以肉丁、豆干、粉丝、香菇和适量的作料掺和。蒸熟的蒸米粑美味可口。好吃极了。想吃的朋友可以到我老家来尝尝哦,保证你吃了还想吃。

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篇14:介绍家乡景物作文

全文共 873 字

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在黄海之滨,有一颗熠熠生辉的明珠,散发着迷人的光芒,它就是我的家乡——东台。

夏姑娘迈着轻快的步伐,来到了这个县城。清晨,太阳公公伸了个懒腰,打着哈欠,像飘飘悠悠的红气球,悬在东边的树梢上。人们开始了一天的忙碌生活,欢笑声,鸟鸣声,做成了一部优美的交响曲。

荷花也跟着人们的旋律忙活起来,他们一个个亲热地挨着,无不争奇斗艳,荷花千姿百态,让人赏心悦目。它们有的还是花骨朵儿,像未出生的婴儿,白白胖胖的,正在母亲肚子里沉睡;有的含羞待放,似个腼腆的小姑娘;有的刚刚绽放粉红的花瓣,鲜嫩可爱;有的已经完全盛开,若亭亭玉立的少女,展示着它妙龄时的婀娜多姿。凋谢的荷花,如恬静的妇人,正静静地抚育后代。微风乍起,满池的荷花都跳起舞来,好像在进行选美大赛,一个个都在说:“我最美,我最美!”

似乎看见人们正在辛勤的工作,太阳公公渐渐打起精神,变得热情起来,他一改懒洋洋的样子,原本淡红的气球变得火红起来,像一个大火球,火辣辣地炙烤着大地。

人们都躲到了大树妈妈的怀抱里,大人们坐在凳子上,一手拿着扇子轻轻地扇着,安静祥和;小孩子则在蹦蹦跳跳,好似在和太阳公公玩捉迷藏。

过了好久,太阳公公似乎看见人们休息了,他揉揉酸胀的脖子,精神没有那么多了,兴许已经累了。人们继续忙碌,大人们收玉米了,我们小孩子也跑进田里,一会儿认真地收玉米,一会儿调皮地奔跑,又弄到几种玉米杆,构成了一副乡下夏天的卷轴。

太阳公公累得快趴下来了,于是他偷了个懒,天空渐渐被染红了,好像仙女撒下的锦缎。每当这时,妈妈总会指着天对我说:“看,太阳红的像鸡蛋,你知道明天的天气了吗?”我傻傻地摇摇头,妈妈笑着点点我的鼻子说:“太阳越红,代表明天越热。”我若有所悟地点点头,原来夏天傍晚的太阳还有预报天气的功能。

太阳公公精疲力尽,月亮姐姐心疼了,连忙接起太阳公公的职责。月亮姐姐温柔极了,洒下舒适的月光。记得小时候,每当这时,妈妈总是抱着我在月光下纳凉,给我讲一个又一个美妙动人的故事。我总是伴随着柔和的月光,蟋蟀的歌声,妈妈的故事,进入甜美的梦乡。

家乡的夏天是我心中最美的季节,也是令我如痴如醉的季节。

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篇15:家乡介绍作文

全文共 274 字

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我家住在大连,大连十分美丽。大连最美的要数樱花了,樱花是4月份开,樱花有的是白色的,它一个一个的开着,像一串串雪花。当然,少不了的还有樱桃了。樱桃只要成熟了,它的香味远远不小于槐花。

樱桃的品种可多了,有爱心形樱桃,还有黄樱桃、圆形樱桃。它们都个性好吃,只要它熟了,大街上就摆满了各种各样的樱桃,樱桃的颜色有红的、紫的、黄的、淡粉色的……五颜六色的。哦!对了,还忘了告诉你们了,大连的海产品很多,有有味道可口的海胆、海蛎子,有肉质鲜美的带鱼,还有鲜美的螃蟹、海螺。

然而最出名、最有营养价值要算是大虾了。海洋产品丰富,景色优美,看,这就是我的家乡大连!

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篇16:家乡的美食作文

全文共 4459 字

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When it comes to gourmet food, there are all parts of the world. Chinese, is beyond count: Beijing, like Tianjin, Shaanxi, Roasted Duck steamed bun, the Sichuan Hot pot...... All of them are known as human food, all of which are appreciated by the world. Can I make the most slobber, is a specialty of my hometown - Dengying beef.

First of all, let me explain, what is called Dengying beef. "Beef", you must know, that this food is made of beef. But the "shadow", which is not a general. Because the Dengying Beef is very thin, the thickness is less than a piece of paper, as long as you take a slice of beef at the light, will reflect the Yellow lamplight, therefore, "the" two words, the resulting.

Next, the origin of let me tell you about the name of the Dengying Beef: "according to legend, Dengying Beef is named by the famous Tang Dynasty poet yuan zhen. That year in Tongzhou (now Sichuan Dazhou Zhen Ren Sima City area). One day, he went to drink a wine shop. There is a beef dish, color is oily (fresh) red light (removed), shadow beef tastes spicy and delicious, the yuan greatly. To his surprise, this piece of beef meat is thin, translucent, with chopsticks rely on them, under the lights, red beef slices trace on the texture on the wall reflects the red clear image, very interesting, who immediately call as "Dengying Beef."". The beef in Dazhou city with the "Dengying Beef" in the name of rumors spread, become a famous dish in Sichuan.

Braised beef with unique shape, taste tempting. Dengying Beef entrance, spicy crisp, chewing, lead a person to endless aftertastes. Many people who have tasted the gourmet are all praising it. But after years of reform, the beef thoroughly reborn, taste more and more good, only to (order) "in countless tourists". And beef is rich in muscle ammonia: beef has a higher muscle ammonia content than any other food, which makes it particularly effective for the growth of muscles and strength.

The beef is very delicious, but the production process is extremely complex: a cow is slaughtered, only the key leg meat, tenderloin ten, were only ten kilograms. With the long knife cut very thin slices, with grass, caoguo clove injection and the other more than 10 kinds of spices, mix the meat in bamboo Shaoji, after exposure to remove moisture, put into a special oven, humidity control bake until cooked, packed with paper liners or bamboo paper cans, mixed with Chunxiang sprinkle some sesame oil, pepper powder, and seal.

Some people say: Dengying Beef inherits all the temperament of the people of Dazhou, this really is not false, the spicy beef, Dazhou is hot, the exquisite workmanship, is the people of Dazhou, which is strict in demands paper thin thickness, is Dazhous bold. This is a real food that can represent a local person. No, it should be a work of art.

[article four: Home snacks]

As the saying goes, "hunger breeds discontentment", almost every place has its own taste, you see: Beijing, Xian Roasted Duck Pita Bread Soaked in Lamb Soup, Inner Mongolia little sheep, bridge noodle, Shanxi Sliced noodles of Yunnan...... From the banquet dinner dishes to the streets of the village of snacks, can be said too numerous to mention.

Fish-Flavored Shredded Pork is one of our famous snacks.

Fish-Flavored Shredded Pork taste good, looks good. There is a green pepper dish, red radish, yellow shredded meat very conspicuous, and then poured red hot soup, it is drool with envy.

Fish-Flavored Shredded Pork approach is very simple, the meat, carrots. Peppers are cut into standby. In the pot and pour a little oil, add fried shredded meat, let pour in the dish, and then into the pot add ginger, green onion, pepper, tomato sauce, wine and other seasonings stir fried for a moment, and then put into the radish, green pepper, stir fry a few minutes later, a pot of color flavor and taste of the Fish-Flavored Shredded Pork had made.

Eat Fish-Flavored Shredded Pork is very interesting, I love to eat carrots, first with the tongue lick above spicy soup. Then put it in your mouth and slowly taste the inner taste. Once, my mother came back late, but still burned I can always eat Fish-Flavored Shredded Pork, on one end of the table, I cant wait to clip a chopsticks, so delicious to eat, really delicious, spicy with a sweet, is absolutely delicious. So, after a while, a basin of Fish-Flavored Shredded Pork into my stomach, get a mouthful of spicy soup, mom and Dad see me this "confusion", all laughed.

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篇17:家乡美食---佛跳墙500字

全文共 534 字

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是福州人都知道闽菜,而占据闽菜头把交椅的佛跳墙就是我要向大家介绍的家乡美食

关于“佛跳墙”这个名字还有一个小故事:清朝某寺院旁有一个聚春园酒家,一天大厨用山珍海味秘制的一道菜,做完时香传十里,禅僧闻得其香,竟不顾佛门戒律,放下木鱼,越墙前来觅食。故得其美名。

刚开始,我还不相信这个故事,可亲自品尝后才有所体会。有一次爷爷生日,我们到位于东街口的聚春园吃饭,爸爸特地点了佛跳墙,不一会儿,一个大坛子端了上来,服务员刚打开盖子,浓香四溢,久久没有散去。我不禁产生疑问:“这是用什么时候东西做的?一问才知道,原来是用鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、火腿、鸡鸭、羊等十几种食材做主料,加之花菰、冬笋、绍酒、桂皮、姜片、白萝卜为辅料,经过蒸、炸、泡等几种方法烹制,封贮于坛中,食前用谷糠皮文火煨热,启坛时香传十里。我的天哪!这么多种食材,这么多道程序,我可要好好品尝一下闽菜的头把交椅--佛跳墙。

我连忙用勺子舀了一碗,鱼翅入口滑嫩,海参有嚼头……吃完后口齿留香,回味无穷,难怪寺中和尚越墙觅食。也难怪佛跳墙扬名海内外,来福州的中外游客,无不以品尝“佛跳墙”为乐。

今天的家乡美食,都要归功于家乡的先人,如果没有他们闽菜能成为中国八大菜系之一吗?所以,爱家乡的美食,也要爱家乡,多了解家乡!

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篇18:介绍家乡景物的作文怎么写

全文共 305 字

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前几天,我去了家乡的小公园,一走进大门就感到香味四溢,一阵微风迎面吹来,池子里的荷花也翩翩起舞,池子里的鱼儿也手舞足蹈,近处的牡丹可谓是婀娜多姿,绿叶苍翠!远处翠**流,轻轻流入云际,千山万水的美瞬间展现了出来。

又一阵微风吹来,树木和花儿夹着泥土的芬芳,裹着大地的慈爱,向我扑来,使我心旷神怡。

经过大家的一致意见,决定在公园中登上最高的山,不一会,大家都登了上来,刚才还微风习习的公园,怎么摇身一变,就变的酷热难当了呢?我苦思冥想,绞尽脑汁也想不出答案。

在山顶玩了一会,这会的天气使我焦燥不安,不过还算好,虽然酷热难当,但万紫千红的花儿却使人如痴如醉。

这春色怡人的景致使我留连忘返啊!

[介绍家乡景物的作文怎么写

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篇19:介绍家乡的作文

全文共 563 字

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我的家乡是南充市,人们都叫她果城,因为这里盛产许多水果,有椪柑、桃子、李子、枇杷等等。这些水果个个果大、皮薄、汁液丰富、风味独特。要是你来南充旅游,一定要去尝尝。

说到小吃,我们南充市有不少有名的小吃,有川北凉粉、南充冬菜、顺庆羊肉粉、松花皮蛋、张飞牛肉其中川北凉粉最有味道,它麻、辣、酸俱全,我每次去吃,都要吃两碗。可别被我吓着了,要是你去吃的话,说不定比我吃得还多呢。

我的家乡还有千年绸都第一坊的美称。这儿产的丝绸,轻便,柔软,穿在身上舒服极了。到了夏天,用丝绸做的衣服最受人们欢迎了。

有名的北湖公园在城市的中心,那里是市民们休闲娱乐的好去处。每天清晨,老人们在广场上活动筋骨,有的打太极拳,有的练剑,还有的在做健身操。每逢周末,公园里人山人海,孩子们在大人的陪伴下,有的划船,有的画画,有的开碰碰车好不快活。最让人们流连忘返的是公园中央的北湖。春天一到,湖边的柳树吐出了一排排又嫩又绿的新芽,小小的、柔软的柳枝就像女孩子的头发一样;柳树下的小草也变绿了,远看就像绿色的地毯。一些人坐着脚踏船在湖面上游览风景,湖中五颜六色的鱼儿一会儿聚拢,一会儿又散开,就像在给人们表演舞蹈。

家乡的夜景很美!入夜,一排排路灯放出七彩的光芒,一幢幢高楼显得更加雄伟、壮观了。

我还告诉你一个秘密:我和朱德爷爷、罗瑞卿爷爷、张思德爷爷还是老乡呢!

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篇20:介绍家乡的作文结尾

全文共 544 字

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我的家乡在哈巴河。这里山清水秀,土地肥沃,树木葱郁,鸟语花香。到处都呈现“美”字,不说那怪石嶙峋的哈龙沟,也不说那婀娜多姿的杨柳,高耸挺拔的松树;单说那一条护城河——哈巴河,就足以让你心驰神往了。

哈巴河总给人一种古朴典雅的感觉。你看岸边的大青石,像能工巧匠雕琢过一样,那样的光滑圆润。河道蜿蜒曲折,像天上的神仙不小心掉下的丝带,轻轻地镶嵌在白桦林旁,围绕着白桦林,缓缓流淌。河水随着弯曲的河道转来转去,似乎对周围的美景有着无限的留恋。

哈巴河的河水清澈见底,水底那亮晶晶,黄灿灿的沙粒,静静的躺着,默默的注视着蓝天,白云,以及天上飞过的鸟儿。鹅卵石和那青、黄、褐色的水草的尽显神奇,随着水纹的波动,风姿绰约,尽显身姿,相互辉映。古人常说:“水至清则无鱼。”可哈巴河却不是这样,虽然水质清澈,但还是有一条条泥鳅在石缝中窜来钻去,无忧无虑的追逐嬉闹着,忽而一闪,便悠然而去,觅不到踪影了,好不逍遥自在!

哈巴河真美啊!美得像一幅五彩的画,像一首抒情的诗,像一首婉转的歌。她洗净了我们心灵的污垢,带走了我们的忧愁,留下的却是幸福、欢乐和甜蜜。

啊,哈巴河,我们歌颂你,我们赞美你,你如同我们的母亲,哺育着这一城的子女!同样,我们也会爱护你,让你美丽的绿衣裳不再逐渐减少,我们会让你变的更美丽,更富饶!

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