写介绍家乡的美食作文（汇集20篇）

我的家乡是濮阳，美味的食品有很多很多。有老城壮馍、牛肉耗辣椒、香菇酱……但是这些都不是最美味的，色、香、味俱全的非炸年糕莫属的了。

说它色、香、味俱全，得先从外表说。炸好的年糕片摆在盘子里，一个个金灿灿的，油光满面，不断地发出嗞嗞的响声，亮闪闪，切面鼓着大肚皮，散发着袅袅的热气，让人大饱眼福，想迫不及待地吃一口。

走近闻一闻。啊！一股甜香钻进鼻孔，沁人心脾。再仔细闻一闻，黄米香渐渐滋入鼻孔。这更加深了品尝炸年糕的想法，更馋化了味蕾。

轻轻咬一口炸年糕，咔嗞一声，咬破了炸年糕金黄色的脆皮，咬到了香糯可口的年糕，外酥里嫩，甜香无比，轻轻一拉，年糕柔韧的身体拉长了，粘粘软软。炸年糕里面的颜色是淡黄的，虽然年糕不是那么细，那么有颜有味，但是它拥有一种特殊的米面香。咽下一口，好像处于在仙境一样，所有的内脏器官都被泡在这年糕香里。咽下一口，还想再吃一口，就这样，一盘年糕就不知不觉地下了肚。

年糕有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄如金。”

家乡的炸年糕非常美味，你快来这里尝尝呀。

我的家乡柳州，美丽富饶、城市繁荣，只要你来了，就会舍不得回去，但柳州最有名的就得数那鲜香麻辣的地地道道的螺蛳粉了。

螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味；它由柳州特有的软滑爽口的米粉，配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料，再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤，一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。不过，你别小看这螺蛳汤，它可有讲究了，它是以青螺作为主料，加上五香八角等几十种香料熬制成的，在柳州，要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的，精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点，一般是用一个大铁锅来煮，骨头、螺蛳浸在锅里，汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油，散发着浓郁的辣香。

当你看到一碗正宗的螺蛳粉时，你肯定会食欲大开，瞧，晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里，而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间，花生、黄花菜、酸笋，披上油亮的红油外套，沾沾自喜。令人垂涎三尺。

可以毫不避讳的说，螺蛳粉是柳州第一小吃！走在柳州街头，总能闻到风味独特的螺蛳香，那游离在空气中若有若无的酸辣美味，以及"吸溜吸溜"的吸粉声，构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线。

我的家乡是一个热情好客的地方。

我的家乡，每个季节都有特色。春天，万物复苏，春姑娘迈着轻盈的步伐，挥动着美丽的魔杖，万物随着她的步伐绽放，一切都有了生机；夏天，骄阳似火，夏哥哥用他火爆的脾气，来到了我们身旁，知了唱起了幽怨的歌；秋天，秋姑姑携着金色的小花篮，扬起一把金色的颜料，给大地披上高贵的金色礼服；冬天，冬爷爷甩着白色的胡须，空中顿时飘起了鹅毛大雪，纷纷扬扬，美丽至极……

说起我的家乡，最经典的大概是那十里飘香的桂花树了，一句老话说得好：莫羡三春桃与李，桂花成实向秋荣。桂花树最大的特点便是香，十里飘香，在家乡，人们经常在桂花成熟的季节，折下一枝桂花，插进自家的花瓶里，家里顿时香气四溢。我家旁边有一条小河，河水清澈见底，透过河水，能看到鹅卵石静静地躺在那里，鱼儿在水中欢快地嬉戏着。

再谈谈我吧，我家住在一个幽深的小巷里。别看它似乎很安静，不热闹。其实小巷里充满了温馨，今天你到他家玩，明天他也会到你家玩。邻里之间，和睦相处。

我爱我的家乡，爱我家乡的一切。

我的家乡在天津，天津的海河边上有一个巨大的“摩天轮”也叫“天眼”，我去姥姥家时总是会看到它。

摩天轮很高，高的有几十层楼一样，如果你去坐那个摩天轮，转到最高处时，几乎能看到整个天津市市区；摩天轮很大，大的好像所有的楼都比不过一样，看海河时，第一眼看见的就是它，是海河上最引人注目的景物了。摩天轮很美观，清晨，摩天轮好像被披上了一层青纱，一眼看去，好像一耳光白色的大盘子，夜晚，摩天轮在灯光的照射下，显得更加美丽，更加动人。

在夏天，有许多船只从水上划过，摩天轮也伴随着水流转动着，我坐在车上，汽车驶过横跨海河的桥，无论车开的多快，摩天轮一向清晰可见，都好像车走的很慢。

在冬天，有许多人在海河上滑冰，我坐在摩天轮上，看着桥上驶过的汽车，看着正在滑冰的人，看着远处的高楼，真是快乐无比。

当我坐在摩天轮上时，会感觉天津一下子变小了。海河好像一条细细的、银色的丝带，闪着光，马路上的人们好像是小小的蚂蚁，那些高楼大厦都都好像是小房子，我的家乡天津真是太美丽了。

我最喜欢家乡的摩天轮了，我想等我长大后一定要建一个比摩天轮更大、更高的景物，让我们的家更加美丽、更加美好。

天水市位于甘肃东南部，自古是丝绸之路必经之地。境内四季分明，气候宜人，物产丰富，素有西北“小江南”之美称。 天水是中华民族和华夏文明的重要发祥地之一，史载人首蛇身的人类始祖伏羲和女娲，即出生于天水，故天水又称为“羲皇故里”、“龙的故乡”。

天水市历史悠久，历代人文荟萃，境内文物古迹众多，几乎每平方公里就有一处新石器时代的文化遗址。天水伏羲庙、卦台山，是海内外炎黄子孙朝宗拜祖的场所；秦安大地湾遗址，将5000年华夏文明延伸到8000年；武山水帘洞，洞内楼台、泉石、雕塑、画像一应俱全；甘谷大象山，拔地而起，巍峨壮观，山上有安详、宁静的大象山大佛；与麦积山毗邻的仙人崖，群峰对峙，是一处儒、释、道三教合一的游览胜地……还有与敦煌莫高窟、龙门石窟、云岗石窟并称为中国四大石窟的麦积山石窟，因该山状如堆积的麦垛而得名，并以其精美的泥塑艺术，险峻的洞窟著称于世。麦积山石窟塑像的大小与真人相若，有的交头接耳，有的低眉含嫣，有的俊俏活泼，形态栩栩如生，被誉为“东方塑像馆”。

天水是甘肃少有的山青水绿的地方，由麦积山石窟和小陇山、仙人崖、石门与曲溪等景点组成的麦积山风景名胜区，是国务院公布的第一批风景名胜区，区内重峦叠翠、山环水绕，兼具江南水乡的秀美和北国山川的雄奇，是理想的旅游胜地。

天水气候宜人，物产丰富。适宜多种粮食作物、经济作物和林果瓜菜生长，为全国十大苹果基地之一。天水特产主要有花牛苹果、秦安水蜜桃、北道板栗、甘谷辣椒等。

天水还有很多好吃的小吃。比如面皮、呱呱 和 凉 粉 等，特别是面皮，几乎每一个在天水生活或者说只呆过几天的人都会爱上这种别有风味的小吃，十几种美味调料和金黄的面皮搅拌在一起，真是让人垂涎欲滴。张川锅盔也很有名。

天水，这方炽烈热土，热忱欢迎四海宾客、八方朋友的光临！

我的家乡在江西，那里的美食有很多，但我最爱吃的还是面疙瘩。

它的制作方法是：先把面粉放进一个大盆里面，接着加适量的水并进行充分搅拌，然后把它搓成较粗的条条，最后再把它切成一小片一小片的。

它因为是一小片一小片的，所以和圆扣子差不多，而闻起来却有着一股浓浓的面粉味，吃起来非常的有嚼劲。它不但可以做汤喝，而且还可以炒着吃。

我最喜欢的方法是炒着吃。因为我们江西省九江市的人都很爱吃辣，炒着吃就可以放很多辣椒，而做汤吃则不能。

每当我心情不好的时候，妈妈就会给我做面疙瘩吃，奇怪，只要一吃到它，所有的烦恼就会跑到九霄云外，我就会开心起来啦。哈哈，神奇吧！

我爱我家乡的面疙瘩。

我的家乡位于长江中下游，素有鱼米之乡的美称，那里四面环山，风景如画，你现在一定知道我的家乡在哪儿吧，这就是扬州，我的家乡的美食，美不盛熟数不胜数，有色香味俱全的富春包子，有别，名为碎金饭的扬州炒饭。还有美味的长江三间，其中最美味的最适富春包子了。

富春包子的制作过程是：先将鲜美的猪肉切碎，放上葱，姜，香菜等物，搅拌几分钟，然后放入锅中熬至其出汁，再将面皮拍打，揉搓至及薄，最后把热乎乎的现放入薄皮中，富春包子就做好了。

包子还没端上来，那沁人心脾的香味就已扑鼻而来，包子上桌了，他们的大小各不相同，小的小巧玲珑，仿佛一口就能吞下好几个。大的则要好几口才能吃完，

吃包子也是有讲究的，要先将一根吸管，轻轻的插进包子那薄薄的皮中。汤汁令人回味无穷，汤汁喝完了就该吃包子了，一口咬下去，甜甜的面皮配上鲜嫩的猪肉，让人吃了一口一个，还想再吃一个。

怎么样，你看着看着也一定口水直下三千尺了吧，那就快来罢，我和我的家乡一定会让你趁兴而来，满意而归的。

大家都有自己的家乡，那里一定有很美或者非常壮观的自然景观！我下面来给大家介绍我家乡的自然景观吧！

春天，鸟儿在树枝上唱歌，花儿的清香扑面而来，绿油油的草地像一张张绿色的地毯一阵微风拂过，藏在草地里的蒲公英被微风拂过，便把它的种子散播出去，蒲公英的种子就像一个个小伞兵，我躺在草地上，啊！那可真舒服啊。我抬头一看蔚蓝的天空没有一丝白云，就像是被水洗过的盘子一样，不留一点污渍。

夏天，蝉在树上“嗡嗡”地叫着，小时候到了夏天，我们那里的小朋友和我都一起成群结队的去抓蝉，那可真是乐然其中啊！

秋天，是丰收的季节，每到秋天就会早、中、晚一日三餐都特别丰富，田地里的稻子、小麦、红薯，——各种植物都结出果实了，果园里的果子你不让我，我不让你的挤来挤去，有一些巳经掉下来了，还有一些是挤下来的。苹果红红的就像一个小朋友的脸蛋，香蕉弯弯的像一把镰刀，又像一个月牙形态的月亮，石榴也咧开了嘴，而且石榴还代表多子多福呢！

冬天，雪花飞舞，好像是一个个小精灵在舞蹈，树啊、大地啊、房子啊都铺上了一层层的皑皑白雪，就像一层层的棉被，我们最喜欢玩玩打雪仗和堆雪人，之前我堆好的雪人被他们扔来扔去的“消灭”了，我便和他们打起了雪仗。

我爱我的家乡，更爱家乡的美景！

我的外婆是个江苏人，而我的外公却是个地地道道的松江人！外婆的家乡很美，在那里有一种东西使我流连忘返——奶油草莓。

大家都知道江苏的奶油草莓很甜，很好吃！

草莓，又叫洋莓、地莓、地果、凤梨、红莓等，在园艺上属浆果类果树，学名Fragaia ananassa Duchesne。原产欧洲，本世纪初传入我国而风靡华夏。草莓外观呈心形，其色鲜艳粉红，果肉多汁，酸甜适口，芳香宜人，营养丰富，故有“水果皇后”之美誉。蔷薇科，草莓属，多年生草本。有匍匐枝，复叶，小叶3片，椭圆形。初夏开花，聚伞花序，花白色或略带红色。花托增大变为肉质，瘦果夏季成熟，集生花托上，合成红色浆果状体 草莓属蔷薇科多年生草本植物，又叫洋莓，原产于南美洲，我国是在20世纪初才引进的。草莓品种繁多，有2000多个品种，果实鲜红美艳，柔软多汁，甘酸宜人，芳香馥郁，有“水果皇后”的美誉。草莓营养丰富，富含多种有效成分，每百克鲜果肉中含维生素C60毫克，比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。此外，草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。草莓又叫红莓、杨莓、地莓等，是蔷薇科草莓属植物的泛称，全世界有50多种。 草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。 草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多。

可你们知道吗？你们也许会因为贪吃而经常去选择一些很大很大的草莓，可是越大的草莓却是最不好吃的，却而相反的是那种最不起眼的小草莓，虽然不起眼，但非常甜哦！

我爱外婆家乡的草莓！

[外婆家乡的草莓介绍作文

【第1篇】

我最爱吃的“枫镇大面”，它是苏州一带有名的美食之一。就像它的名字所说，它是一种面。枫镇就是枫桥，是举世闻名的寒山寺所在地。枫镇大面还有个有趣的传说哩！

相传太平天国时期，有两兄弟在枫镇合伙开了一家面馆。一次，老大在一家赌场行赌，将所有买原料和作料的钱都输光了，以至连买酱油的钱也没有了。第二天就难以开张了。兄弟俩急中生智，向近邻要了些酒酿和鳝鱼骨头，干脆就将红面改为白面汤。由于酒酿香醇，鳝鱼骨头鲜美，熬出来的白汤下面颇受顾客称赞。这一天的生意不仅没有受什么影响．反而更加红火了。久而久之，这家店的白汤面一传十，十传百，来此处吃面的人越来越多了，二人正式挂出了“枫镇大面”的招牌来。后来，枫镇大面成了这儿的传统美食啦！

要做出令人啧啧称赞的枫镇大面，材料必须十分讲究：生面条、猪硬肋、鳝鱼、细盐、酒酿、料酒、葱姜、葱末……可是一个都不能少。热气腾腾的枫镇大面上桌啦。一股扑鼻的酒香立刻涌了上来，争先恐后的往我鼻子里钻。吊汤的时候，除了常见的肉骨、鳝骨外，如果客人需要，还可以加入了酒糟和螺丝。浇头是一块焖肉，但是它和普通的焖肉不同，它肉质白嫩，做法复杂，且焖制时不能放酱油，纯粹靠盐调味。焖肉看上去十分腻，但却入口即化，肥而不腻的焖肉里透着一股淡淡的酒香，更是凸显了枫镇大面自身的魅力所在。在这时，喝上一口冒着白色雾气的汤汁，一定全身都会放松下来，身上暖洋洋的。我想，天上神仙的宴席也不过如此吧！枫镇大面真是：焖肉肉质白嫩，入口而化；面汤汤色澄清，味道鲜美呀！

【第2篇】

秋风起，正是吃螃蟹的大好季节。面拖蟹，不仅螃蟹好吃，连面粉都那么好吃的一道菜！说起面拖蟹，相信很多人都应该知道。是的，有的地方俗称蟹脚呢，它可是一道名副其实的人间美食。淡黄色的汤中透着橘黄色的蟹壳和嫩绿的毛豆，那可真是叫人垂涎三尺！而且面拖蟹不但好吃，做法也很简单。我为什么这么说呢？因为这几天，爸爸就给我做了面拖蟹。

10月2日，爸爸一回来就说：“今天吃面拖蟹！”“欧耶1”我高兴地叫了起来。“那我们就开始做面拖蟹吧！”“好！”

爸爸先把蟹洗干净，然后准备把蟹切成两半——这是最恐怖的一步，不过我的大厨老爸可不怕，只见他把螃蟹放在切菜板上，把它按住，让它不能动弹。接着爸爸举起菜刀，一刀切下去，刚刚还神气活现的螃蟹“咔”的一声被切成了两半。就这样，爸爸把买回来的四只大螃蟹全都切成了两半。

下面一步，当然就是烹饪啦！阿姨先把锅放好，火打开，加入油。趁油还没热，爸爸把螃蟹沾上面粉。过了一会儿，油热了，就像跳起踢踏舞一样，在锅里蹦跳着。爸爸把沾上面粉的螃蟹放进锅里，只听见“嗞”的一声，那油跳的更厉害了。等螃蟹从青色变成金黄金黄的时候，爸爸在锅里加入了一点盐和生抽，然后又到了半碗水，盖上锅盖焖。趁这会儿功夫爸爸在剩下的面粉里加了一个鸡蛋不停地搅拌。我也积极地想帮爸爸搅拌，爸爸笑着说：“呵呵，你就当我的小助手吧！”“好耶！”我叫道。当我把面粉搅匀了，螃蟹也差不多好了。揭开锅开锅盖，香气扑鼻，我恨不得马上就吃掉。爸爸说：“别急。”他把面糊往锅里一倒，放点毛豆，在翻炒一下，撒上香葱，关火装盘！

我馋死了，爸爸说：“馨怡，尝尝好不好吃！”于是我就拿了半个。烧好后的面拖蟹，只只都晶莹饱满，金灿灿的，一口咬下去后，浓浓的面酱汁裹夹着肥美的蟹黄蟹膏，真让我齿颊流香，回味无穷！吃“面拖蟹”时，我的两只手就会很难看，全是酱汁，嘴角也全是，像个小丑。但它实在是太好吃了，我会伸出舌头把嘴角、和手上的酱汁仔仔细细的全舔干净，妈妈一看见我吃的样子，就会说：“小馋猫，要舔得这么干净吗？”“实在是太好吃了，妈妈你尝尝。”

面拖蟹真好吃，你想吃吗？

我的家乡在慈溪，这里有许许多多的美食：甜软柔糯的橘红糕、入口即化的绿豆糕、又香又糯的豆酥糖……在这些传统美食中，我最钟爱的就属豆酥糖。

豆酥糖用一张方正的白纸包着，火柴盒大小，打开来就能看见一堆白色粉末包围着的小硬块，小硬块是我最爱吃的部位，韧韧的，甜甜的，放进嘴里，搞不好还和牙齿粘连在一起，用舌头推也推不下来，等它渐渐地融化，咂着那个味道的过程是我非常享受的。

也有人喜欢把整块豆酥糖放进年糕饺里和着一起吃，这样的吃法是我奶奶的最爱，每次去勺年糕，我奶奶就喜欢带几包豆酥糖过去，请那边的师傅送几块刚出炉的年糕，做成年糕饺分给我们吃，香香甜甜的，美味极了。

你可别小看这包小小的豆酥糖，做工还挺复杂的呢。要做成一包豆酥糖得先把麦芽糖搅拌好，再把麦芽糖和黄豆粉、熟面粉搅拌在一起，把它搓成条，这条放在桌上，远远望去好像是一条悠闲的小白蛇。等成条后，再切成小块，撒上面粉就成了美味的豆酥糖了。

怎么样？对我们家乡的美食感兴趣吗？如果你想饱口福，就来我的家乡慈溪走一趟吧……

每个人的家乡都有自己特有的美食，我的家乡在安庆，这里有一种美食……江毛水饺名震大江南北。

江毛水饺可属安庆特产，一端上桌，就让人食欲大开。只见一个个白色的小月牙静静的躺在碗中，咬一口，鲜美的汤汁燃烧了你的味蕾，让你不由自主地想再吃一碗。有外国朋友来到这儿，都说这个“江毛水饺”好吃，但当地人会说：“这个念‘gang’不念jiang！”原来关于这个水饺还有一个故事。

据说，古时候有个人叫江（gang）毛，因为他的后脑勺有一撮白色的毛故叫他江（gang）毛。他会做水饺，并且做的非常好吃，因此取名为“gang毛水饺”。如果你来到安庆却没有吃江毛水饺，可以说，你这一趟完全是白来了，因为江毛水饺是最能代表安庆的食物了，只要你在不超过四里的路上，都能闻到江毛水饺的香味。你肯定会一直沿着这个香味寻找过去，然后大吃一顿。

江毛水饺不仅闻起来香，吃起来那更是没的说。我小时候，妈妈带我去吃，来到点餐点时，根本过不去，因为人们把点餐点围了个里三层外三层，水都进不去，更别说人了。我们好不容易排到队了，我兴致勃勃地点了一份水饺

水饺端上来了，一股香气扑鼻而来，青花瓷的碗中漂着绿色的葱香和鸡丝，看着碗里那一个个的白月亮，开始品尝起来。我把其中一整个饺子塞到了嘴里，顿时，我仿佛置身于人间仙境一般，鲜美的鸡汤在味蕾中融化，大块的肉馅在咽喉中燃烧，简直比意大利披萨好吃几百倍。我还往上浇了一点辣椒油，再放入嘴中，一股火辣辣的感觉侵入我的口腔，连汤汁和肉馅也变辣了，这种感觉我现在还记忆犹新。

江毛水饺，安庆的特色，史上最好吃的水饺，只有第一，没有第二，吃水饺请认准安庆江毛水饺。

杨建超同学：

你好！

三年级上学期，我和你在炉桥第一小学相识了。并成为了好朋友。今年寒假，我想请你到我的家乡做客。

我的家乡没有什么特别，是在大树底下河头村大圩子。这里绿树成荫，空气清新，风景如画，是个好地方。我们这里住着辛勤的村民，他们在这里种田、栽树、建果园……每天清晨，很多人都会到菜市场去赶集。走在我们村的林子里，麻雀、黄鹂、喜鹊在林子里尽情歌唱。会感到心情舒畅，精神愉快。

我们这里如果要过什么节日或者生日都会大摆宴席，尽情吃、喝。

听了我的介绍，你心动了吧？来吧，到我的家乡来吧！

祝你生活愉快！

你的好朋友刘鹏程

我的家乡，风景宜人。她坐落在星子与九江的中间地带，前看五老峰，后靠鄱阳湖，四周群山蜿蜒，树木郁郁葱葱，小溪流水潺潺，春来赏得百花，冬至观得白雪。无论是和煦的微风还是来势汹汹的北风，都别有一番独特的景观……

如画的风光，犹如世外桃源般的宁静祥和，常令我浮想联翩。她就好似一位仪态万方的少女，举手投足，浅笑蹙眉，都足以令人陶醉其中。

家乡的一草一木我都异常眷恋，而留给我最深印象的还是那清秀明丽的三叠泉，那雄伟壮阔的瀑布。

在三叠泉的途中，眼睛所能看见的，除了青翠的松柏，就是高耸的山峰；踏进三叠泉，所听到的，除了鸟声啁啾婉转，就是林中石阶上人们的谈笑风生，顺着明媚的阳光，仰望天空，只见浮云朵朵，悠然自得。

林中那片奇异世界，延伸着灰白色的石阶；一路，买花老人的吆喝声不断，溪水流淌的声音绵延不绝，时而舒缓时而急促，像极了一首跌宕起伏、抑扬顿挫的歌曲。

当你还在一步一步攀登石阶的时候，三叠泉瀑布飞迸的声音就在耳畔回荡着，当你走上里瀑布最近的一级石阶时，攀登的疲劳与酷热立即一扫而空，取而代之的是丝丝清凉的水花带给你的心旷神怡，当你与三叠泉瀑布近在咫尺时，就会由衷地感觉到大自然的鬼斧神工，也许，瀑布扑在潭里溅起的水花打湿了你的衣服，也许，瀑布雄浑的响声震到了你的耳朵，但是这又有什么呢，请勿急着试干溅在身上的水，请静静地享受大自然带给你的独特风韵，请勿急着捂住耳朵，细细品味，这可是飞瀑用生命谱写的赞歌啊！

伴着瀑布的声响，环顾四周，你会发现，这周围的景色与雄伟的瀑布相符极了，激宕的水，挺拔的山……

多美的三叠泉，多美的瀑布——我的家乡啊，你那富有内涵的美，叫我怎么形容呢，铿锵的讴歌，真情的吟诵，足以诠释你的所有吗？

陕西，我的老家，有着两千多种美味的小吃。然而，家家户户都离不开的，就是那令人垂涎三尺的臊子面。每逢过年，家家户户都要准备臊子面。臊子面做好了，过年也就圆满了。

瞧，那火红的萝卜、金黄的鸡蛋皮、乌黑的木耳，再滴上几滴红彤彤的辣油，撒上碧绿的小葱，臊子面就出锅了。一碗碗臊子面，五彩缤纷，光看，就令人食欲大增。

臊子面装在大海碗里，那直冒热气的面汤上飘忽着金黄又偏火红的辣油，还有碧绿的小葱，有红有绿，好不热闹，仿佛是一家子正在庆祝过年，令人都舍不得吃了呢！轻轻抿上一口热气腾腾的汤，酸的、辣的，全部涌上心头，舒服极了。挑一口泛着金黄的臊子面，“哧溜”一吸，面就到了你的嘴里。还没细细品尝面的味道呢，就已迫不及待将它咽下，唇齿间还留着一丝微辣，又接着吸了几口……不知不觉中，一碗臊子面已所剩无几了，而自己却还陶醉在这美味中，香留唇齿，浑身舒畅。原本冷得直打哆嗦的身子，也暖和了许多。面前只剩下还冒着热气的汤碗。

走亲访友时，更离不开臊子面。大家一碗接着一碗，仿佛怎么也吃不饱，屋里只剩下一阵“哧溜”的吸面条的声音。几碗面条下肚，整个人都精神了许多，那酸辣可口的味道不禁让人啧啧称奇。臊子面把过年的气氛带到了高潮，令人流连忘返。

我爱家乡的臊子面！不仅因为它好吃，更因为它充满了家乡的朴实、幸福的味道！

窗外滴滴答答下着雨，凉飕飕的风吹进了没有关紧的窗户，我惆怅地望着那株富贵竹，心里涌起一股思念，千丝万缕绵绵的情意随着风飘到了我的家乡，飘到了我最爱的港湾里……

我的家乡是美丽的，从我睁开懵懂的双眼起，看到的都是绿色，这种绿色是水做的，不然不可能那么娇滴滴，使人有想咬一口的冲动。这种绿深深地定格在了我的心里，让我知道，这就是最有艺术性的绿。

我爱我的家乡，就如同鱼儿深深爱着海一样，离开了我的家乡，我就会窒息，因为在任何一个地方，我都找不到那种甜甜的空气。

我的家乡没有城市里的喧闹，城市里的尔虞我诈，在这里只会变成最淳朴的微笑。我好怀念家乡那起伏蜿蜒的群山，清澈见底的小溪，挺拔的杉树，粗矮的香樟树……

春天，这里的一切都抹上了活力，任何事物都势如破竹地前进着，我们都背着书包，踏进了校园，大人们都开始劳作，他们在春天播种着希望，在秋天收获着幸福的种子，在下一年的春天，继续播种，继续收获。而我们，在学校里汲取着知识，让知识充实着我们，从而变成一个有文化修养的人，春天，美好一年的开始。

夏天，一场又一场的雨落在家乡的土地上，雨后湿润的空气给人奇异的感觉，漫步在乡间的小路上，你会闻到泥土的芳香，花草的馥郁，一切都沉浸在无边的惬意里。

秋天，满载着喜悦的季节，大片大片的谷穗成熟了，经历了几个季节的成长，漫长的等待，它们终于飘出了成熟的味道——被阳光照晒、被雨水拍打了几十个日日夜夜后发出的特殊味道，就是最好闻的了。这香气在村庄里弥漫着，它们飘到哪里，哪里就传出笑声……

冬天，大雪覆盖了我的家乡，这里到处是白雪皑皑，为我的家乡平添了一份诗情画意，在这粉雕玉砌的世界里，一切都是安静的，我可爱的家乡，就在安静中迎接着新一年的到来……

蚌埠以盛产珍珠而的名“珠城”，而蚌埠珍珠更因其极美的外形，优秀的质量，丰厚的产量，卓越的加工享誉海内外。珍珠作为一种美丽华贵的装饰品一直是爱美人士的最爱，而蚌埠珍珠更是珍珠中的佼佼者，它所散发的醇厚，沉郁的光芒一直以来吸引着各地的珍珠爱好着和珍珠商人们。

珍珠是一种古老的有机宝石，产在珍珠贝类和珠母贝类软体动物体内，由于内分泌作用而生成的

含碳酸钙的矿物（文石）珠粒，是由大量微小的文石晶体集合而成的。根据地质学和考古学的研究证明，在两亿年前，地球上就已经有了珍珠。国际宝石界还将珍珠列为六月生辰的幸运石，结婚十三周年和三十周年的纪念石。具有瑰丽色彩和高雅气质的珍珠，象征着健康、纯洁、富有和幸福，自古以来为人们所喜爱。关于蚌埠市的珍珠还有一个美好的传说。

很久以前，淮河边上有户姓吴的人家——吴老爹和他的孩子吴孩。一天，他门出去打鱼时，吴孩救下一只被鸬鹚啄住的河蚌。这只河蚌为了抱答吴氏父子的救命之恩，便化身一位美丽的姑娘，与吴孩相亲相爱，结婚生子。有一年，淮河发了大水，姑娘因帮渔民打鱼得罪了龙王，被龙王杀死。人们遵照姑娘的遗嘱，将一颗美丽的珍珠放在坟头上，渔民们每次都顺着珍珠的光去打鱼，回来时都在姑娘坟上添土，坟越来越大，成了一座小山，取名为“蚌山”再后来，蚌山周围兴建了城市，便叫着“蚌埠”。

我的家乡在建南，是个山清水秀的好地方。自然也少不了各种各样的美食。我最喜欢吃的还是我们建南的咸菜。

记得有一次，我感冒了，什么也不想吃。这可急坏了爸爸妈妈，他们给我买来了许许多多好吃的东西，我却吃不下。恰好，奶奶从老家带回一些咸菜。妈妈问我：“想吃吗?”我说，“试试吧!”我夹了一小撮，就着一些白米饭。刚进口，感觉脆脆的，紧接着就有种咸咸的、酸酸的、辣辣的味道。这种滋味实在是太美了!不知不觉间，一碗米饭不见了，盘子里的咸菜也都吃光了。我胃口大开，不到两天，我的病全好了。就这样，我爱上了我们建南的咸菜。

从那以后，不论走到哪里，我都忘不了建南咸菜。渐渐地，我对咸菜的做法也产生了浓厚的兴趣，也有了想自己亲手做咸菜的欲望。于是，我便跑去问奶奶，奶奶告诉我：“首先要在大晴天砍下整棵青菜，上杆晾干后，装进大盆用温水泡洗，用竹刷刷净叶缝土泥垢。晾干后，把菜剖开分为若干等份，将花椒、辣椒、食盐、姜末等佐料包进半剖开的菜茎中，放入土陶坛中密封，三月后就能吃了。”我又问奶奶，“那吃法呢?”奶奶说，“吃法很多啊，可以做咸菜汤，咸菜面条，咸菜炒腊肉------吃起来美味可口。”我又问：“为什么都是咸菜，一样的做法，一样的吃法，不同时候却有不同的味道呢?”奶奶不厌其烦地说：“乖孙子，你不知道吧!咸菜不与其他菜相同，其他菜讲究新鲜。咸菜就是放上一至三年的时间也好吃。三到五月的新鲜咸菜看起来黄金亮色，味道鲜美。一至三年的咸菜看起来不好看，但绝不会腐烂变质，而且吃起来美味绝伦!做酸菜鱼、洋芋咸菜汤就离不开这陈咸菜。等你们放星期的时候，我们一起来做吧!保证你吃了还想吃!”奶奶的一席话，让我直咂口水。

朋友，如果你来建南，我一定让你品尝咸菜，我会亲自下厨，给你做一顿咸菜大餐：煮一钵洋芋咸菜汤，炒一盘咸菜腊肉丁，再加上一盘咸菜笋丝，最后再端上一锅热气腾腾的咸菜鱼。让你一顿吃个够，让你吃了还想吃。

想尝尝我们家乡的美食——咸菜吗?那就快来我们利川建南吧!

我的家乡，群山连绵，虽然都不是很高，但也十分壮观。家里的柴用完了，奶奶就会上山去砍柴，这时候，如果我也在，我就会让奶奶带我上山，因为，在那里，有小花小草，有水库，有小笋……

一大清早，奶奶就带着我上了山，晨曦中的山显地格外美丽，太阳露出半边脸，照得山上的植物都生机勃勃，水库也是波光粼粼的，好像洒上了一层金箔。四周是茫茫的雾海，细小的山尖，把薄雾戳出了一个洞。脚下大片的鹅软石也在蠢蠢欲动，想要出来看一看，在这山上，我最喜欢的就是水库了。水库虽被群山围绕，但也自己不停地流动着，好像这就是属于它的。奶奶说，这个水库是在她年轻的时候，村里人自主开发出来的，他们从别的地方运来水，放在刚建好的水库里，不知道运了多少次，这个水库终于能为村里的各家各户提供了生活用水。我喜欢它，不仅是为了它来之不易，还因为它能给我们这些孩子带来欢乐，夏天到了，我们会到水库里游泳，有的虽然不会游泳，但也心里痒痒，就带着游泳圈下了水，这水被太阳也晒得有点热，不过，在水里面穿来穿去，是夏天我们最高兴的事。这可是背着大人们的，不然，他们绝对不同意我们下水，如果，刚游到尽兴时，有人来了，大家就会轻手轻脚地在水库旁的大树后躲起来，大人没有找到，就会嘀嘀咕咕地回去，大家又可以去玩水了。

山上还有一样美味--笋，雨后春笋，长得特别快，没几天就长到几十分米长了，我带着小镰刀，去山上挖笋，爷爷说，哪里的土松了一点，哪里就可能有笋，按照爷爷说的话，我就会挖到许许多多的笋，回家就能吃到一次春笋大餐，想想都觉得谗了。

家乡的山，家乡的水库，家乡的笋，有这么多好东西，我怎能不喜欢家乡呢??

我的家乡在慈城，这是个美丽的地方。慈城的风俗也有很多，下面让我给大家介绍一下慈城的建筑风俗吧！

听爸爸说，慈城造屋风俗习惯主要体现在选址，动土，上梁这三个阶段。慈城是个风水之地，人杰地灵，商贾云集，百姓富庶。造屋的第一个阶段还是要“选址看风水”，慈城这一代的屋地基综合起来有这几个条件：地势高燥，水源有保障，采光好；不要太喧闹，从来没有闹鬼的传闻，周边没有坟墓；环境没有污染等。特别重视的人还要花钱去请风水大师，让他来看风水，当然，在选择地基的同时，还要准备好造物的材料。

造物开工那天，俗称“动土”，这一天也是一个不可轻视的日子，屋主必须得庄重的选个好日子。破土动工之前，屋主要起五更到宅基祭拜土地公公，还要买许多供品给土地公公。当万事都具备好后，就要上梁了。上梁是一件非常隆重的事，必须得挑一个好日子，屋主抬着梁，装在房屋的正中心，上好梁，开始扔馒头，放鞭炮，扔下来的馒头让四周的邻居和亲戚来抢吃，到了中午，就在家边办几桌酒席，让邻居和亲戚来吃，这又俗称为“上梁酒”，听爸爸说，这是让屋主与邻居搞好关系的开端。

怎么样？我们家乡的建筑风俗特别吧！你若有空，就来慈城逛逛吧！

我爱家乡南通，不仅因为她是中国近代第一城，更因为她有独特的亮丽风景线——狼山风景区。

闻名遐迩的狼山风景区位于江苏省南通市南郊， 距市中心约５公里，由狼山、剑山、军山、马鞍山、黄泥山组成。五山面江矗立，平地突兀，玲珑娇小，秀丽多姿。五山拱北，狼山居中，狼山又称“紫琅山”，为我国佛教八小名山之一。她挺拔俊秀，南畅北出。山上草木茂盛，绿色环抱，远看狼山，就像一位绿色的巨人屹立在那儿。

半山腰上有一座庙，牌匾上赫然写着“圆通宝殿”四个大字，走进去，只见正中央坐着如来佛祖，两边有文殊、普贤两位真人，哼哈二将威风凛凛站立着，四大天王正摆弄着自己的宝物；观音坐在莲花宝座上，眼睛微闭，手持玉净瓶，神态安祥……

登上狼山山顶，放眼大江东去，水天一色，令人心旷神怡；而泛舟江流，凭栏远眺，五山则又如同一幅山色空朦的水墨画，一尊精美绝伦的水石盆景。山顶以佛殿禅寺为主体，统称广教禅寺。“抚台平倭碑”立于明嘉靖三十九年（公元1560年），碑文记述了巡抚御史李遂率领精兵，全歼入侵倭寇的功绩。“葵竹山房”位于南坡山腰，依山取势，深邃幽静，是庭院园林建筑中的佳作，被收入《江南园林图录》。院内二十余处景点，一步一景，令人流连忘返。山下大江奔腾，烟波浩淼，鸥飞凫浮，田野阡陌，山门前石柱刻写的楹联“长啸一声山鸣谷应，举头四顾海阔天空”，不由人忘情释忧。支云塔是狼山的最高建筑。  狼山不仅是苏北旅游胜地，佛教名山大刹，也是历史名人和革命烈士的墓葬所在。“初唐四杰”之一的骆宾王墓，文天祥僚属金应将军墓和《南通州五山全志》作者福建人刘名芳之墓，与滦州起义领袖、李大钊的老师白雅雨烈士墓更为山河壮色，替乡里争光。狼山北麓园在山北绝壁之下，辟建于1956年。这里奇石嵯峨，溪水潺潺，巧借自然风光，广植花卉树木，构筑亭楼轩阁。   狼山以西，为马鞍山、黄泥山，至今依然半临江水。马鞍山东岭有“望虞楼”，是张謇为怀念其恩师翁同龠东而建。1982年在张謇“梅宅”旧址附近所建的“梅林春晓”，是一座亭阁环峙、回廊相连的江南庭园式建筑。黄泥山山虽不高，但峰如雄狮盘踞，矶若猛虎嶙峋，大江落日，在这里尽得风流……

南通狼山有着太多的美丽和魅力，它的风情足以让你沉醉！