写介绍家乡的美食作文(精品20篇)

说起我的家乡，他虽然不是名城，但这里也有迷人的景色。

春天，树枝抽出了嫩绿的枝条，小草懒洋洋地睁开眼，花儿们也纷纷盛开了，红的、黄的、蓝的、紫的、千奇百怪，五光十色。花儿们发出阵阵醉人的芳香，引来一大群蝴蝶，蝴蝶在空中翩翩起舞，那景色可真美！

夏天到了，树叶更绿了。清晨，蜜蜂忙着采蜜。午后，知了在树上长鸣。夜晚，蟋蟀在草地上高歌。荷花池里，荷花也开了，荷花是绿的，荷花是淡粉红的，真美啊！

秋天，大雁往南飞一会儿排成人字形，一会儿又排成一字形，天空下是一片金黄色的，树叶也是黄的，农民伯伯在这个季节可乐了，也很忙，因为为他们辛勤的汗水培育的麦子成熟了，他们都忙着割麦子呢！

冬天到了，一颗颗雪花从天上飘落到地上，整个世界一片洁白，雪花是花状的，白白的，一捏在手中就融化成晶莹的小水珠了。

我的家乡真美丽，我爱我的家乡！

怪味豆

“什么东西生下来鲜绿色，长大以后下油锅，穿金甲，吃起来嘎嘣脆？”也许你已经猜出来了，那就是美味的怪味豆。

怪味豆的原料怪，工艺怪，味道也怪。用手轻轻捏起一颗来，细细地端详，它全身呈现出金黄色，再细细一看，它身上撒着小辣粉、盐、孜然粉……在这些原料的配合下，这一颗经过“千苦百难”的小蚕豆，更加的美味了。

我迫不及待地把怪味豆放在嘴边，伸出舌头，尝了一下，感觉又甜又辣，又咸又脆，仿佛所有的味道都汇成了一股暖流，钻进我的心窝，漫步我的全身，我忍不住又拿起了一颗。

小小的怪味豆竟然如此好吃，那是因为它不凡的工艺。

怪味豆看似简单，但是每一颗豆子都是经过精挑细选的，然后还得在特制的水中浸泡，再放入油锅里炸，最后才撒上调味料，你看，是多么的负责啊！

听了我的介绍，你们是不是也想买上一包来大饱口福呢？可是我要提醒你一下哦，油炸食品容易上火，可千万不要多吃哦！

我家乡是人间天堂，“上有天堂，下有苏杭”住在杭州实在是太好了。在这里，春天桃红柳绿，百花争艳；夏天接天莲叶，映日荷花；秋天金风送爽，桂花飘香；到了冬天，虽然很冷，但可以看断桥残雪，闻梅香浮动。但我的最爱是家乡的美食。

杭州好吃的东西很多，我最喜欢楼外楼的西湖醋鱼，宋嫂鱼羹，龙井虾仁，炸响铃，东坡肉……每次我嘴馋了，都会想去楼外楼。

楼外楼是杭州最老的，做菜最好吃的餐馆。它坐落在西湖边，做西湖醋鱼的鱼直接从西湖里捞出来，所以西湖醋鱼才会这么新鲜好吃。

西湖醋鱼的来历也有个故事：一个打渔的小伙子生了场怪病，久治不愈，他的嫂子从西湖里捉了一条大草鱼，先用清水把鱼煮熟，然后浇上酸甜可口的糖醋汁，小伙子吃后病愈。

西湖醋鱼又酸又甜，浇上去的糖醋汁像透明琥珀一样，而鱼是从背部剖开的，放在盘自里以为有2条鱼，鱼肉又鲜又嫩，好吃极了。龙井虾仁个个又白又大，还有几片龙井茶叶在边上，鲜得人眉毛都要掉下来，再加上鲜甜的宋嫂鱼羹，松脆的炸响铃，还有肥而不腻的东坡肉，一顿吃下来，好爽啊！

怎么样？我家乡的美食吸引你吧，那就来杭州吧，让我们一起生活在人间天堂！

我的家乡，是美丽的潮州。气候温暖，风景怡人，一个风景优美的旅游城市，作为在潮州长大的我，倍感幸福。

提起潮州，很多人都会谈起潮州美食。没错，潮州美食远近闻名。潮州肠粉也是其中之一，这种用面浆做成的粉浇上花生酱，调料，味道十分美味。也是我常年必吃的宵夜。除此之外，还有无米果，鸭母捻，春饼，猪肠糯米，牛肉粿条·····，胡荣泉的饼也十分出名。若来潮州旅游，一定不要错过这些美食哦。走在潮州的大街小道，都可以吃到这些小吃。

除了诱人的小吃，潮州的旅游景点也是很多。比如牌坊街，据历史记载入宋以后，人才辈出。人文荟萃，因此在明清二代，在潮州建立众多牌坊。09年重修竣工后正式对外开放。牌坊街是集传统文化区，旅游精品区，民居客栈街区，小吃和娱乐休闲区五大功能区，是潮州旅游观光的重点景区。在这里，能看到传统的手工艺品，如潮州刺绣，潮州陶瓷····。周末时候，我会跟三两好友到这里购物和游览。

“到潮不到桥白白走一趟”这句话是说来到潮州不到广济桥走走可谓白来一趟潮州了。广济桥也称湘子桥，是中国第一座启闭式浮桥，也是四大古桥之一。广济桥以其“十八梭船二十四洲，二十四楼台，二十阁，两只牲牛一只溜···“这首耳熟能详的歌，道出潮州广济桥的独特之处，也唱出对广济桥的向往之情。空闲时间，我便会买上门票踏上这座充满神奇传说色彩的湘子桥。从滨江长廊望向湘子桥，特别是夏天的黄昏，天空下的湘子桥美丽而宏伟。漫步在滨江长廊上，木棉花时不时落下，有时调皮的接下掉落的木棉花，把玩着，一路上可以看到很多人，有儿孙绕膝的老者，有在爸妈牵扶学走路的孩子，有甜蜜相依的恋人，有三两成群玩耍的好友，有挥汗跑步的年轻人，仔细看你还会看到有人在江边钓鱼····，除了广济桥外，还有韩文公祠，凤凰天池看日出，潮州西湖。

这就是我的家乡，潮州。你是如此的美丽，如此的迷人，我陶醉在你的美景中，我爱你，我的家乡。

My hometown is in shanghu lake village. Hometown is so beautiful, so natural, I love my hometown.

My hometown is picturesque scenery, I love it very much. The clear water like a huge mirror. The wind blows, the water ripples, sipping on the like many scales. The fish swimming in the water, kept blowing bubble, bubble colorful, landed like grapes. The shore flowers with the wind girl with out of graceful dance. Beautiful flowers nodded to the river, like to make friends with the stream. The grass foil the floret, far look like a picture. Draw water, flowers, grass, and green mountain. Such as pine trees, plum trees, peach trees on the hill. Pine trees tall and big, like falling warrior in protecting our country. The plum tree is not afraid of wind pressure deceives snow; Not afraid of the cold. In the cold winter, proudly stand on snow. This is not the spirit of the Chinese nation?

Our hometown is not only beautiful scenery, but the hometown people industrious guileless. He sunrise and make, whether every day. Facing the loess back down. Home now people want to get up early on, under the sun shine to pick a eggplant grain of grain sweat from the forehead to the ground, put the eggplant at noon sold, hurried back home to eat lunch. A meal again to pick, the end of the day they are busy. Hometown people break water bamboo, even to break in the morning, the sun to go home.

The hometown people industrious, I and many of the children at home! I and children play together, study together, to the stream to play, every day to go out for a walk. In winter, we together make a snowman in the snow snowball fights, the wonderful memory always in my mind.

Ah! I love my hometown. My hometown is beautiful, natural, I want to stay at home forever.

我的家乡在尚湖村。家乡是那么美，那么自然，我爱我的家乡。

我的家乡山清水秀，我非常爱它。清澈的湖水像一面巨大的镜子。风一吹，水面泛起粼粼波纹，像有许多鱼鳞一样。水中的鱼儿游来游去，不停地吹着泡泡，泡泡五彩缤纷，像一颗颗葡萄。岸边的小花随着风姑娘的伴托跳出优美的舞姿。美丽的小花向小河点头，像是要和小河交朋友。小草衬托着小花，远看就像一幅画。画上有水、小花、小草，还有翠绿的山。山上有松树、梅树、桃树等。松树又高又大，像一位位战士在保护祖国。梅树不怕风欺雪压;不怕寒冷。在寒冷的冬天里，傲然雪立。这不是中华民族的精神吗?

我们的家乡不仅风景美，而且家乡人们勤劳朴实。他每天日出而作、日落而息。还要面朝黄土背朝天。现在家乡人们要早早地起床，在太阳照耀下摘茄子一粒一粒的汗珠从额头流到地上，中午又要把茄子卖出去，急匆匆地赶回家吃午饭。吃完饭又要去摘，一天下来他们可忙了。家乡人们还要掰茭白，早上去掰，太阳落山才能回家。

家乡人们勤劳，我在家还有许多小朋友呢!我和小朋友一起玩，一起学习，每天要到小溪边玩，还要出去散步。冬天，我们一起在雪地上堆雪人，打雪仗，那美好的回忆一直在我脑海里。

啊!我爱我的家乡。我的家乡美丽、自然，我要永远留在家乡。

它有这清澈的湖泊，有着碧绿的小河，有着多姿的荷花，有着多彩的生活，在哪里，你可以体会到田园的风情，山野的熏陶，土地妈妈的关爱，蓝天爸爸的怀抱。它就是我可爱的家乡——山东.滕州。

阳春三月，春风送来凉丝丝，甜润润的气息，田野上那无限明媚的春*，把小河打扮得更加妖娆，岸边的小草不知什麽时候偷偷的从土地里钻出来，在春风的吹拂下轻盈舞动，草地在阳光下像一块碧绿色的绒毯。微风吹过，水面上当起了一道道波纹，映在水里的青山绿树一会儿扩大，一会儿缩小，一会儿聚拢，一会儿散开，像调皮的鱼儿在那里游动。

这时，我不禁要感叹道家乡的春天，春光明媚，春*无边，万紫千红，美不胜收。

夏天到来的时候，数水中娇儿——荷花最耀眼了，荷叶挤挤的，象一个个碧绿的大圆盘，又像是插满了密密麻麻翡翠伞似的，把赤面盖得严严实实的。那亭亭玉立的荷花就像神话中的仙人托起硕大的仙桃。花的底部白中泛绿，上部粉中透红，好像一位含羞的少女遮着面纱，轻轻走来，阳光洒在荡漾的河面上，泛起万点金光，像一颗颗晶莹的小星，顽皮的向人们泛着眼睛。

多美丽的家乡啊！不管什麽时候，不管身在何处，我都会深爱着我的家乡，我为有这么一个美丽的家乡而感到骄傲和自豪！！

春天，小草抽出了嫩芽。一阵春风吹来，我怕小草会被风吹倒，很着急。但是，小草并没有被吹到，反倒是挺直身子，比原来更加茁壮了。

夏天，烈日当空，闷热无比，小草会忍受住吗？我到草坪一看，出乎我意料，小草不但没被晒死，而且比以前更加绿。

秋天，我又来看小草。我想小草一定已经枯萎了。但是小草还和以前一样，绿油油的。

冬天，我来到草坪旁边。草坪已经被积雪覆盖了，扒开积雪，我看见小草枯黄了。但是，小草是不会被寒冷夺去生命的。它们还顽强的活在地下，因为他们要等待春天来临，再生根发芽，再享受春光。

漫长的冬季真难过去，我盼了好久，春天终于来了。我迫不及待跑到小草生长的地方。小草又抽出了嫩芽，可爱极了。我望着小草，真正感到了它的伟大。我真正认识了这位朋友——小草。

啊，家乡的小草，你是我学习的榜样，你给了我战胜困难的希望，我爱你，家乡的小草！

我家乡的东湖是一幅美丽的画卷。它坐落在崇和门和长城之间，好似一颗璀璨的明珠在闪耀。

东湖美极了！湖水碧蓝碧蓝的，像童话世界里的海洋之星。阳光一照，湖面闪闪发亮，像是有人向湖里撒了一把碎金。湖里的小鱼可调皮了，它们成群结队，一会儿游出水面和人们打招呼，一会儿又游进湖里玩耍，身份有趣。这时，几艘古色古香的游船划过水面，留下了一道又一道涟漪，真美啊！东湖边的柳树并不高，但一棵棵的柳树婀娜多姿。狭长的柳叶就是柳树的秀发，柔柔地披了下来，就像一位美丽的绿发少女。柳树下，各种各样的花儿争奇斗艳，有的花儿红似火，有的白如雪，有的粉若霞……美丽的花儿引来了蝴蝶姐姐和蜜蜂弟弟，蝴蝶姐姐在花朵上欢快地翩翩起舞，蜜蜂弟弟提着小花篮“嗡嗡”地唱起了采蜜歌。

我穿过了拱桥，来到后东湖，这儿的假山千姿百态，你看，有的像摇摇摆摆的小企鹅；有的像捕鼠能手小花猫……

假山上的凉亭飞檐角、柱子上雕刻着精美的龙，有的前爪相互抵着，有的各自回首遥望……凉亭里可热闹了，有的人在拉二胡，有的人在唱京戏，还有的在下象棋……

东湖就是我们临海的后花园，我爱这美丽的东湖！

俗话说的好，民以食为天。在中国这个注重美食的国家，东南西北个个地方都能找到各具特色的食物。当然，每个地区的风格不同，人人也都各有所好，从宴会的正餐大菜，到街头的风味小吃，都是许多美食家津津乐道的话题。而在众多的美味佳肴中，我却最喜欢家乡的大锅菜。

下面我给大家介绍一下怎么做大锅菜，要事先浆好粉条，把红薯粉条放在大盆里，温水浸泡，使之变软。做好卤水豆腐，分割成大块上锅蒸，减少水分，再切成小块，油锅煎黄。菜一般用大白菜，也可以是冬瓜茄子，择好洗净，大锅菜关键的一道工序是炒肉，一般是用五花肉，肥瘦兼有，锅烧热了放入葱姜蒜，首先倒入肉，肉色发黄，倒入面酱，炒到七分，再倒入酱油，漫肉一寸，然后把粉条肉块丸子豆腐海带丝白菜一起放入，加盐和各种佐料，锅里的菜经过烟熏火燎和柔柔的细火慢炖，沸腾翻滚中，飘溢出一阵阵沁人心脾的菜香。味烂在锅中，多种营养复合味道简约而不简单。左后加上葱花香油香菜，油汪汪的大锅菜，酱色的粉条，金灿灿的豆腐，漂浮着丸子，看着都馋。

我问妈妈大锅菜的历史，于是我们百度一下居然是历史悠久的汉代传统小吃，距今已有一千多年历史了。吃大锅菜的风俗还与民间灶火有关，逢年过节亲朋聚会，婚丧嫁娶的宴席中，最少不了的便是大锅菜，我也吃过一些各式菜，但吃的最舒服的还是家乡的大锅菜。那飘香的味道，那蕴含的感受，那传承的意义，永远也改变不了。大锅菜是一种超出饮食文化那种憨厚的性格，真不可思议！

通过我的介绍你们是不是都流口水了？从此是不是也爱上了大锅菜？那你们就试着做一锅吧！让大锅菜永远传承下去！

每个人都有一块生他、养他、伴他成长的土地，那块土地叫做“家乡”。

自从几年前全家搬到省城后，就不怎么回老家了。因此，我非常怀念老家的美食。

我的老家坐落在省城偏远的一个县城里，那里民风纯朴，风景优美，更值得一提的是当地的美食，让人吃了还想再吃，回味无穷。

记得每天清晨我还处在迷迷糊糊、半睡半醒的时候，街道上就已然传来贩商的吆喝声“马拉糕，又香又甜的马拉糕”，顿时，睡意全无的我，翻身起来一个箭步就冲到窗户旁，大声的喊住贩商：“老板老板，我要1份马拉糕。”

“好勒！”贩商大声的回应道。我赶紧拿着钱跑了出去，深怕去晚了马拉糕就卖完了，要知道在当地，马拉糕可是早餐中的佼佼者，人们手中的抢手货呢！

坐在家里，深棕色的马拉糕摆在桌子上，散发出淡淡的香味，像是在说，快吃我啊！快吃我啊！我迫不及待的拿了一块马拉糕吃了起来。吃在嘴里，马拉糕细腻无比，像酥化了的糯米一样，甜甜的、粘粘的、软软的，一大早美味就刺激着我的味蕾，让我吃完还想再吃。

除了马拉糕之外，还有让我最想吃的那就是“向东街红汤牛肉面”。“向东街”是一条老街，盛产“红汤牛肉面”。假如你到我们这里来，想吃面的话，我首当其冲推荐的就是“向东街红汤牛肉面”。

“向东街红汤牛肉面”做法简单，但想有好的汤底、红油却不容易，制作过程要细致、严谨才能成功做出这个面。面汤采用猪的筒子骨为主要材料，加上八角、桂皮等十余种香料配方组成，必须先猛火煮沸，文火慢熬至汤变白色，直到天然骨香熬出才算成功。而红油是“向东街红汤牛肉面”中必不可少的调色料，主要材料由香葱、本地红干椒粉、高档色拉油组成。然后把盐味，香料粉末，葱花，三胡椒油放到碗里，做成碗底，勺上一大勺滚烫的骨汤后放上适量的红油，最后再加上自己喜爱的“罩子”，就这样，一碗骨香浓厚、色彩红艳的“向东街红汤牛肉面”就出来了。

除了这两个美食，当然还有很多，例如：油榨粑、杯子糕、蒿子粑、糁子粑、麻辣豆腐等等一系列小吃。

家乡因这些美食让人留连忘返，而我因这样的家乡而感到自豪。

“六安瓜片”是国家级历史名茶，中国十大经典名茶之一。

“六安瓜片”又称片茶，为绿茶特种茶类，采自当地特有品质，经板片，剔去嫩芽及茶梗。通过独特的传统加工，工艺制成的形似瓜子的片形茶叶，它色泽宝绿，有8个茶叶单片，起润有霜，叶底程黄绿两色，形成汤色澄明绿亮，香气清高，回味悠长等特品。 “六安瓜片”炒制工具是原始的生锅，芒花撸锰蓟鸱妫斯し础!傲补掀辈唤鐾庑魏每矗兜篮煤龋匀松硖逡埠芎谩9喜枥锖0%—30%的茶蛋白和脂肪，还是消暑的饮品，可以清心明目，提神消乏。我美丽家乡的瓜片也是指定为招待国宾的一种礼茶。

六安的茶富有诗意美。它与中国的丝绸、瓷器一样受到外国友人的喜爱与赞美。早在十七世纪，一位英国诗人华尔拉就用这样的诗行来赞美中国的茶。

俗话说民以食为天，每个人都有自己喜欢的食物，而我，却最偏爱徐州的羊肉汤拉面。

羊肉汤拉面味道好，看相也好，翠绿的香菜叶，乳白的羊肉汤，筋道的面条和精选的羊肉，红红的辣油，真是让人垂涎三尺啊，喝一口羊肉汤，一股暖流流遍全身，绝对汤鲜味美啊！

别看羊肉汤拉面只是一碗面条，可它蕴含的功夫却不可少哦！面要经过反复的醒，刷油才可以做到筋道这一说；而羊肉汤，则要做到肉烂汤浓，汤要煮到乳白；羊肉切薄片，放入锅里炒，加入啤酒和白酒去腥提味；然后把刷好油的面团擀成稍厚的面饼，用刀竖着切成等份，拉长，依次放入煮好的新鲜的羊汤中；煮熟后，将面条盛入碗中，再将羊肉片和蒜苗、香菜撒上，喜爱吃辣的人还可以放一点羊油；瞧，一碗色香味俱全的羊肉汤拉面就做好啦！

吃羊肉汤拉面也很有意思，我喜欢先吃一片羊肉，配上蒜苗香菜再夹面条一起吃，最后再喝上一口热热的汤，那味道真是鲜美无比啊！汤的鲜，肉的烂，面条的筋道和蒜苗、香菜的香在我的嘴里交织。啊！真是此味道只应天上有，人间能得几回尝呀！

朋友们，在这秋风瑟缩的日子里，随我品尝一下美食，羊肉汤拉面吧！

我的家乡安阳，是一座有着三千年灿烂文化的历史名城，它不仅是我国的七大古都之一，而且还是甲骨文化的发源地。著名的世界文化遗产“殷墟博物苑”就坐落在这里。博物馆中展出的 每件文物都是国宝级的精品，今天就请大家跟我一起去看看吧。

来到殷墟博物馆的大门前，只见几根华丽的柱子横穿竖插，独具匠心地组成了甲骨文的“门”字。两扇大门的中间雕刻着两条盘曲的古龙，精工细凿，栩栩如生。门额上的“殷墟博物苑”几个大字 更是气派蓬勃，苍劲有力。

走进大门，首先映入眼帘的是那重达875公斤的司母戊大方鼎。远远望去，大鼎庄重雄浑，纹饰细腻，它不仅是我国出土的青铜器中最大的一件，更是当今世界上出土青铜器中最大的。

迈进博物馆，仿佛一下子回到了三千年前：一幢幢矮小的茅草房出现在眼前。茅草房里有许多玻璃柜，柜里陈列着大小不等的甲骨文。甲骨文是我国最早的文字，也是世界文化宝库的瑰宝。据说安 阳殷墟是全世界唯一发掘甲骨文的地方，所以许多外国友人不远千里来安阳殷墟参观，文字的发明是人类发展的重要标志。

在安阳殷墟博物苑中还有好多的景色没有写到，如果你对甲骨文与殷商文化感兴趣的话，就快来找我，让我带你来参观吧！

亲爱的李天佑同学：

你好！

以前，我们在ET思维训练营相遇，我们恰好在一个学校，你六年级了，还有一年我们就不能见面了。今年寒假，我欢迎你来我的家乡做客。

我的家乡就是景色美丽的鱼米之乡南京。这里有很多美好的景点，我家楼下就是漂亮的莫愁湖。一年四季美景依旧：春天，樱花和海棠开了，樱花白色的、嫩嫩的花儿落下来，在地面上如同几堆白雪。夏天，荷花开了，它们在荷叶这个大圆盘之间竞相开放，争奇斗艳。正所谓“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”。秋天，菊花开了，“飒飒西风满院栽，蕊寒香冷蝶难来”。菊花在这时散发出自己迷人的香味。冬天，腊梅开了，不惧寒冷的它们在冬天迸发出自己的色彩。“墙角数枝梅，凌寒独自开。遥知不是雪，为有暗香来。”

哦，对了，端午时，莫愁湖还会举行赛龙舟呢。每到这时，我总会贴在窗台上，看选手们各就各位，争先恐后地划着。每当冠军产生，我就在窗台上为他们祝贺，等待下一轮比赛。

南京还有很多小吃，小笼包就是一大特色。咬一小口，一吸，汤汁涌入口中，十分鲜美。再咬一口馅肉，一定让你赞不绝口！

听了我的介绍，你一定很想来吧！来吧，来我的家乡，我会热烈地欢迎你！

祝你生活愉快！

你的好朋友张墨言

文化，是我们当今生活中不可或缺的一部分。文化，让我们养成良好的行为品德；文化，让我们了解一个地区或一个时代；文化，让我们更注重培养自己的情操。中国是一个拥有五千年历史的国家。因此，我们也有自己的文化，中华传统文化源远流长，不同的朝代也有其不同的文化。今天，我就给大家介绍我家乡的文化——周公文化。

周朝，是一个充满文化气息的朝代，而作为周公文化的代表，我的家乡凤鸣岐山更具文化气息。

传说当年周公姬旦辅助其侄儿，使其成为一代帝王，由此可见周公的博大胸襟，无私和伟大。而作为周公故里的凤鸣岐山更发扬了周公文化。位于岐山的西北部有一座纪念周公姬旦的庙——周公庙。庙门前有一棵几百年历史的杨槐树，树的枝干延展各方，像一位撑开手臂的母亲在欢迎四方的游子。走进庙门，有一条主干道直通往周公像处，道路两边都是一些教人如何处事待人的礼仪，告诫我们每一位子女要有礼待人，数百步后来到周公像前，仰望周公，只见他手捧一本薄册，身着白色的素衣，和蔼可亲，但又好像在告诉我们要多读书，做一个知书达礼的人，再往里走，就是各自分开的可供跪拜的庙宇。走在周公庙内四处都可以感觉到文化的气息，仿佛走进了文化的殿堂，四处一片宁静，庄严而肃穆，但不时有几声鸟鸣，融在这宁静之中，又为其增添了一笔色彩，去周公庙可以陶冶人的情操，感受周公文化，体会隐居生活的美好。

我爱我的故乡不仅因为它是我出生和生长的地方，更是因为它那历史悠久，源远流长的文化，周公文化不仅教导我要知书达礼，以礼待人，更让我了解了故土的历史，故乡的风土人情。

周公文化让每一个子孙都以礼待人，让每一个子孙都热爱乐曲，让每一个子孙都铭记历史，居安思危，不让商纣王的历史重演，当初武王伐纣才有了今天百姓们的安居乐业，我们要用自己的双手去创造更美好的生活。

希望华夏子孙可以来我的故乡，去感受周公文化，去认识“礼”“乐”的真正含义，陶治自己的情操，丰富自己的文化生活。

[介绍家乡文化作文

每每回到泉州，每每经过家乡小桥河畔下那一家石花糕店，我都禁不住它的诱惑，非要停下脚步尝一尝以饱口服。它就是泉州的传统美食——四果汤。

四果汤并不是汤，也不是水果饮料。它只是一碗用白开水制成的夏日消暑甜品。“四果”是指任选三种甜品料，如：椰果、甜豆、木耳、绿豆……再加上一种泉州海岸特产——海石花均匀搅拌后，然后冲上一碗冰凉白开水，便制成了一碗正宗的泉州小吃——四果汤。

记得小时候，在河畔边玩耍。太阳火辣辣地照射着我，身旁像是有一团大火球，热得喘不过气来。偶然间，我走进了石花糕店，用口袋中剩余的零钱，随意地点了一碗四果汤。看着摆在面前各种各样的“四果料”我点了白木耳，红豆和绿豆石花糕。服务员利索地用汤勺均匀搅拌，再加上一碗白开水。我小心翼翼地端到桌前，四果汤的冰凉从我的手心慢慢渗入，渗到了心里。我仔细地观察着，它无色，水面上漂浮着一条条透明的胶状物质。在好奇心地驱使下，我张开嘴，喝了一口，顿时，我惊呆了。嘴中，红豆的甜汁，石花糕的蜜味，以及白水的冰凉，瞬间，已渗入我舌尖上的每一个味蕾，似乎随着血液的循环，一股透心凉涌遍全身，驱走了每个毛孔的热气，顿时畅爽无比。我继续品尝碗中的美食，白木耳的脆嫩，红豆的甜软，以及绿豆的清香，都荡漾在我的口中。石花软软的，嫩嫩的，像一条条晶莹剔透的玉带，真是天然美味。慢慢地咀嚼，慢慢地吮吸，慢慢地吞咽，四果汤的美味早已麻痹了我的神经，让我沉浸在美食的海洋里，忘记了酷暑，忘记了旁人，忘记了世界。

直到最后一口喝完，最后一勺嚼完，我麻痹的神经才得以苏醒，这一次美食的品尝之旅才得以结束。我走出店内，心中涌上一丝丝欢喜与庆幸，带着满怀的好心情，回了家。

从那次以后，与四果汤的“约会”便再也没有停止过。冰冰凉凉，清清淡淡的四果汤，总是洋溢着家乡的味道。我爱我的家乡，我爱这家乡的美食——四果汤。这就是我家乡的美食，我引以为豪！

我的家乡在哈巴河。这里山清水秀，土地肥沃，树木葱郁，鸟语花香。到处都呈现“美”字，不说那怪石嶙峋的哈龙沟，也不说那婀娜多姿的杨柳，高耸挺拔的松树；单说那一条护城河——哈巴河，就足以让你心驰神往了。

哈巴河总给人一种古朴典雅的感觉。你看岸边的大青石，像能工巧匠雕琢过一样，那样的光滑圆润。河道蜿蜒曲折，像天上的神仙不小心掉下的丝带，轻轻地镶嵌在白桦林旁，围绕着白桦林，缓缓流淌。河水随着弯曲的河道转来转去，似乎对周围的美景有着无限的留恋。

哈巴河的河水清澈见底，水底那亮晶晶，黄灿灿的沙粒，静静的躺着，默默的注视着蓝天，白云，以及天上飞过的鸟儿。鹅卵石和那青、黄、褐色的水草的尽显神奇，随着水纹的波动，风姿绰约，尽显身姿，相互辉映。古人常说：“水至清则无鱼。”可哈巴河却不是这样，虽然水质清澈，但还是有一条条泥鳅在石缝中窜来钻去，无忧无虑的追逐嬉闹着，忽而一闪，便悠然而去，觅不到踪影了，好不逍遥自在！

哈巴河真美啊！美得像一幅五彩的画，像一首抒情的诗，像一首婉转的歌。她洗净了我们心灵的污垢，带走了我们的忧愁，留下的却是幸福、欢乐和甜蜜。

啊，哈巴河，我们歌颂你，我们赞美你，你如同我们的母亲，哺育着这一城的子女！同样，我们也会爱护你，让你美丽的绿衣裳不再逐渐减少，我们会让你变的更美丽，更富饶！

My hometown lies on the Plain of North China. The famous Grand Canal of China is to the east of our village. This is the place where my forefathers have lived for generations. When I was a boy I often played with other children near the bank of the canal. I watched the passing boats, and I wished to travel all over the world.

我的家乡位于华北平原。中国著名的京杭大运河是我们村庄的东边。这是我的祖先们世世代代居住的地方。当我还是个小孩时,我经常和别的孩子在运河的岸边上玩耍。我看着过往的船只,我想环游世界。

There are about 800 people in our village. A pond, teeming with fish, lies in front of the village. I used to swim there in summer and skate in winter. It was in this pond that I spent the happiest days of my childhood.

我们村子大约有800人。村子前面的一个池塘里充满着鱼。夏天的时候，我过去常常在那里游泳在，冬天的时候就滑冰。我童年最快乐的日子就是在这个池塘里。

To the north of our village are great fields. When spring comes, the crops begin to grow, turning the fields green. When crops turn yellow in autumn, the peasants start to harvest them.

我们村以北是伟大的田野。当春天来时，庄稼开始生长，把整个田野变成绿色。当庄稼在秋天变黄时，农民就开始收获了。

Between the canal and our village is an orchard. There were only a few kinds of fruit trees years ago, but now the peasants grow many sorts, including peach, plum, apple and orange.

我们村和运河之间是一个果园。几年前只有几种果树，但现在农民种植了很多品种，有桃、李、苹果和橙。

The majority of the villagers have become much better off. About a quarter of the households have bought television sets and tape recorders. A reading-room and a library have been built. Every evening many young people go to the evening school to learn science and read newspapers.

大部分的村民生活已经变好了。大约四分之一的家庭买了电视机和录音机。一个阅览室和一个图书馆已经建成。每天晚上很多年轻人去夜校学习科学知识和阅读报纸。

Two roads cross in front of our village. On summer evenings, people sit under the trees enjoying the cool breeze. The houses in our village are well laid out.

在我们村前有条十字路。夏夜,人们坐在树下享受凉爽的微风。这是我们村子里制定好了的约定。

By the end of last year, 35 students in our village had graduated from senior middle school, and 12 students were enrolled at colleges.

This is my hometown. I hope you will make a visit here one day.

到去年年底,我们村里已有35名学生高中毕业，有12名被大学录取了。

这就是我的家乡。我希望有一天你能来这里参观。

春天，我的家乡暖洋洋的，到处生机勃勃。冰和雪都融化了，形成了一条条美丽的小溪，叮咚叮咚地流向远方。有的小朋友拿着铁锹提着小桶，拿着树苗，手拉手去公园植树。

夏天到了，太阳火辣辣照着大地，怕热的小朋友们穿着短衫短裤，拿着冰棒，在尽情享受那冰凉的味道；有的小女孩还穿着美丽的裙子来显示自己的婀娜身姿；有的爱美的人只躲在屋里开着空调，防止中暑或晒黑了自己。

又到了秋天，人们种的果树什么呀都成熟了，棉花朵朵白，大豆粒粒饱，高梁涨红了脸，稻子笑弯了腰，田野上空一群群大雁扇动着翅膀向我们招手告别呢！

冬天的驻马店就更美了，雪花纷纷从天上落下，像白色有蝴蝶在空中飞舞，可乐坏了小朋友们，他们在雪地上堆雪人打雪仗，弄得全身湿漉漉的，但却冒着热气，一直都不觉得冷。

怎么样？我们的家乡不错吧！希望你有机会来我们的家乡看一看吧！

就在去年，我的家乡发生了天翻地覆的变化。泥泞的古道变成了平坦的大马路，恶臭的小沟不在恶臭，一排排高大的风沙卫士站了起来。

一天，村里开进了几辆大卡车，我问了问司机，原来他们是来修路的，我高兴的蹦了起来。很快，村里要修路的信息传遍了大江南北。

终于，人们期盼已久的修路工程开始了。工人们开始和书泥，有些工人负责砸路。经过一个月的努力，修路工程完工了，村民们像过节一样快乐。这次的的修路给我们带了欢快、喜悦，我衷心的恭感谢那些辛辛苦苦修路的工人伯伯，是他们给了我们方便。

在我们村，有一条恶臭的小沟，严重影响了村民们的饮食起居，经过大家的一致认为，应该将这条沟修一修，``清除污水，保护饮水之源``就是我们这次的口号。七月二十八日，以往的小沟不见了，出现的是一条干净的小河！村民们还在小河旁立了栅栏，栅栏即可以防止人落水，又可以在上面种丝瓜，真是一举两得啊！

……

我希望我们村可以修一个图书馆，让爱读书的人去读书，不爱读书的人爱上读书，用书这把金钥匙打开我们知识的宝库！

饺饼筒是我最喜欢的家乡美食，每当过年回家之日，我家都会包起食饼筒，今天，我便可以自己亲手来制作这道家乡美食了！

在包饺饼筒前，我得先等奶奶把面皮和馅做出来，不然，没有食材让我怎么包呢？开始包饺饼筒了，我先从奶奶那儿拿了一张面皮，摊在桌上，接着把我喜欢吃的豆面、土豆、香菇等食材按一字型排开，一层一层叠上去，在用皮把馅包进去，留一大半先不包，然后把旁边多余的面皮往里折，这样可以防止里面的陷掉出来，最后，把剩余的部分包完，我的家乡美食——食饼筒，就大功告成了！但跟奶奶包的饺饼筒比起来，我的短了一些，在征求了奶奶的意见后，我才发现，我把食材放到了一起，没有拉长，于是，我改过错误，又包了一个，“嘿！饺饼筒变长了！”我兴奋的说。哇，这些自己包的饺饼筒肯定很好吃，我要赶快把饺饼筒吃了才行。正当爷爷把平底锅放好，准备煎时，我便着急的说：“爷爷！等一下！把我这份也煎了！”过几分钟，我的饺饼筒就被煎的金黄金黄的了，让人看着都直流口水，煎完后，我就直接狼吞虎咽的吃了起来，

在品尝了饺饼筒后，我就要回到老家去了，在这儿，我给大家拜年了。