写介绍家乡的美食作文【合集20篇】

我的家乡在平和县坂仔镇，家乡是个有名的水果之乡。这里家家户户都种着蜜柚树，盛产着酸甜可口的蜜柚。所以，我的家乡有着“蜜柚之乡”的美称。

春天，蜜柚开花了，那雪白雪白的花儿挂在蜜柚树上，香气扑鼻、沁人心脾，一阵微风吹来，花瓣纷纷飘落下来，好似一朵朵洁白的雪花。轻轻的水流，浇灌着蜜柚树，蜜柚树显得更加青翠欲滴。

夏天，骄阳似火，蜜柚树结果了。那一棵棵蜜柚树像一位位守卫边疆的哨兵，挂在蜜柚树上的蜜柚像哨兵脸上的汗珠。

秋天，果实累累，一颗颗鹅黄的蜜柚挂在树上，仿佛一张张笑脸。果农们像一个个打了胜仗的将军，采摘着这些蜜柚，心里甜滋滋的。

冬天，大家都躲在屋里，吃着酸甜可口的蜜柚。你不知道吧，蜜柚能如此讨人喜欢，不仅仅是因为它可口的味道，还因为它含有丰富的维生素，并且能够降低血液中的胆固醇呢!

如果你到我的家乡做客，我们一定会热情地请你们吃开胃健脾的蜜柚。

这就是我家乡的蜜柚树，我爱家乡的蜜柚树!

我的家乡住在新安新城，这是一个让我引以为豪的地方。因为这些年，这里变得越来越漂亮了。

记得是２００２年，我们一家搬到了新安县新城的万基小区。距离上学的新城实验小学也就二三百米远，然而，我却觉得这条路是那么远。

我住的小区到学校之间有一个废弃的果园，杂草丛生一条只可以挤下一个十岁小孩子的羊肠小道从这里绕过，蜿蜒到达学校，中间还要翻一个二米多高的土坷垃，一到雨雪天，泥泞难行，稍不留神就会摔上一脚 。”路“边的木栅栏上布满了生锈的铁钉，稍不留神就会被挂上一下，不少小学生都会被刮伤！

现在不同了，柏油马路上还立了两个石墩，汽车都进不来，保证了我们的安全；马路中间还有绿毯子一般的绿化带，中间还点缀着几棵小树，让人们感到很惬意。

如今的新城，不见了往日低矮的旧房，到处是崭新的高楼；不见了泥泞的小道，脚下是宽广的柏油马路；不见了污水沟，垃圾堆，一个个人工湖，一片片绿草地呈现在人们面前！我不由得感叹：祖国建设跨骏马，不起眼的小城也变了！

我的家乡在建南，是个山清水秀的好地方。自然也少不了各种各样的美食。我最喜欢吃的还是我们建南的咸菜。

记得有一次，我感冒了，什么也不想吃。这可急坏了爸爸妈妈，他们给我买来了许许多多好吃的东西，我却吃不下。恰好，奶奶从老家带回一些咸菜。妈妈问我：“想吃吗?”我说，“试试吧!”我夹了一小撮，就着一些白米饭。刚进口，感觉脆脆的，紧接着就有种咸咸的、酸酸的、辣辣的味道。这种滋味实在是太美了!不知不觉间，一碗米饭不见了，盘子里的咸菜也都吃光了。我胃口大开，不到两天，我的病全好了。就这样，我爱上了我们建南的咸菜。

从那以后，不论走到哪里，我都忘不了建南咸菜。渐渐地，我对咸菜的做法也产生了浓厚的兴趣，也有了想自己亲手做咸菜的欲望。于是，我便跑去问奶奶，奶奶告诉我：“首先要在大晴天砍下整棵青菜，上杆晾干后，装进大盆用温水泡洗，用竹刷刷净叶缝土泥垢。晾干后，把菜剖开分为若干等份，将花椒、辣椒、食盐、姜末等佐料包进半剖开的菜茎中，放入土陶坛中密封，三月后就能吃了。”我又问奶奶，“那吃法呢?”奶奶说，“吃法很多啊，可以做咸菜汤，咸菜面条，咸菜炒腊肉------吃起来美味可口。”我又问：“为什么都是咸菜，一样的做法，一样的吃法，不同时候却有不同的味道呢?”奶奶不厌其烦地说：“乖孙子，你不知道吧!咸菜不与其他菜相同，其他菜讲究新鲜。咸菜就是放上一至三年的时间也好吃。三到五月的新鲜咸菜看起来黄金亮色，味道鲜美。一至三年的咸菜看起来不好看，但绝不会腐烂变质，而且吃起来美味绝伦!做酸菜鱼、洋芋咸菜汤就离不开这陈咸菜。等你们放星期的时候，我们一起来做吧!保证你吃了还想吃!”奶奶的一席话，让我直咂口水。

朋友，如果你来建南，我一定让你品尝咸菜，我会亲自下厨，给你做一顿咸菜大餐：煮一钵洋芋咸菜汤，炒一盘咸菜腊肉丁，再加上一盘咸菜笋丝，最后再端上一锅热气腾腾的咸菜鱼。让你一顿吃个够，让你吃了还想吃。

想尝尝我们家乡的美食——咸菜吗?那就快来我们利川建南吧!

家在岩坦，是一个美丽的山村。家门后就是一座小山，山上长满了树木，是个如诗如画的地方。

春姑娘踏着轻柔的脚步悄悄地在小山居住了下来，小山也从美梦中苏醒。清泉从山顶翻滚了下来，一路跑，一路叮咚、叮咚地唱着歌，好像是在欢迎春姑娘的到来呢！在这个时候，小青蛙准时地告别睡意，忙着去捉害虫。映山红也一群群地绽放出了笑脸，阳光撒下的光辉给映山红小姐们创造了露天阳光舞台，只要风儿拂过，她们便翩翩起舞。不但迷人，还充满了诗情画意。从远处望去，山上绿色泛滥，而那夺目的映山红给无边的绿色添了许多光彩！

夏婆婆生气了，就让大地热得像一个大火炉，而小山上却凉爽极了。如果爬到山顶的一棵松树下睡觉，凉爽的风儿就会轻轻地从你身边走过，你准会觉得像吃了一大块冰一样舒服。我经常和姐姐一起到小山上乘凉、玩耍呢！

秋姐姐来了，落叶便跟大树告别，飞落在大地妈妈的怀抱里，渐渐地睡着了，同时，给大地铺上了一层金色的被子，每当我走在落叶铺成的小路上，都觉得，我是秋天的保护神，来给小山献上了迷人的秋景。

冬天，冬爷爷吹来一阵阵寒流，山上的小溪、小池、泉水都被冻住了，小青蛙告别了好朋友，冬眠去了。小鸟儿飞到温暖的地方过冬去了。庄家躲在雪被子下面踏踏实实地睡着了。

这就是我那如诗如画的老家的小山。

临海，是历史文化古城，是美食之城，也是山水之城。

古长城，是抗倭英雄戚继光派人修建的。至今，城墙上还放着一座戚继光的雕像，它昂首挺胸，披挂战袍，一手握着宝剑，一手叉着腰，让人一看，好似天神下界一般，无比威武。爬上城楼，站在揽胜门上，手扶着女儿墙，往远处眺望，哇!秀丽的东湖、高耸的高楼大厦这就是真正的临海。

紫阳古街，是紫阳真人张伯端曾经居住过的地方。这里充满了浓浓的古街味，卖什么的都有，捏糖人、扯白糖、做泥人、海苔饼每幢房子都是两层的木屋，一幢挨着另一幢，每隔五六幢就会有一堵防火墙。这就是真正的临海。

涌泉蜜桔，是我们临海有名的特产，曾经作为贡品晋献给皇帝吃，一到十一月份，各地的人们都纷纷来涌泉摘蜜桔。涌泉的桔子可真多啊!从山下望去，一望无际的橙色的桔山、桔海，从远处看，就像橙色的黑水瓶打翻了一样。涌泉的蜜桔可真甜啊，甜得忍不住让人吃了一个又一个，流连忘返，陶醉在蜜海中。这就是真正的临海。

蛋清羊尾，是临海最为有名的小吃之一，在宋朝，曾经被选为全国名菜谱。蛋清羊尾外面是黄黄的蛋清，里面嵌着黑黑的、甜甜的豆沙，就像一个个小灯笼，让人吃一个就叫好。这就是真正的临海。

括苍山，是浙东南最高山峰，因为山上的风力发电场而出名。二零零零年，第一缕曙光照在了高耸入云的括苍山上，因此，现在的括苍山顶立着一块曙光碑。站在山上，会感受到时而风、时而雨、时而雪、时而晴的景致。这就是真正的临海。

我的家乡在哈尔滨，那里的特产自然是雪和冰，人们便用冰雪创造出了一种冰凉爽口、入口即化、口味独特的美食——冰棍。

我和爸爸每次回东北必吃冰棍，而且是自家做的冰棍。把一块普通的冰放到姥爷自制的木质机器中，不一会儿，一块冰便在姥爷的手里变化成各种口味的美味冰棍了。尤其是拌入自制的蓝莓酱，味道别提多美味了。

我们家还会做一种叫奶冰块的美食，其实就是用奶粉做一个长冰棍，放在冰箱里两周，再拿出来切成小块块，装进专用的容器里，就可以享用了。冰块放入口中的一瞬间有一种冰爽到抽筋的感觉，舌头仿佛都已经不是我的了，但它独特的味道就是让你停不下嘴。

冰雪衍生出来的美味远远不止这些，在哈尔滨，每逢大小节日，几乎每家每户都会备上五颜六色的彩糕。彩糕是将雪糕上面敷上一层彩色薄膜，让雪糕变得五彩缤纷。薄膜一定要快放，要不然雪糕就会化掉。那些彩色的薄膜大部分是用地瓜和土豆磨成粉制成的，吃起来冰冰凉凉还伴有一丝丝的甜味。

当然，我的家乡也有温暖的美食，那就是炒姜丝。把自家种的鲜嫩生姜切成丝，在锅里倒上少许油，小火预热后放入姜丝。放入姜丝的一瞬间锅里就像爆炸似的，姜的香气瞬间便被激发出来了。虽然这种菜并没有冰棍好吃，但是在北方寒冷的冬日，这道菜会给人们带来温暖。

哈尔滨是冰雪的世界，也是冰雪美食之城，希望大家能来哈尔滨亲自感受这独特的美食。

我的家乡是一座美丽的小城，周围群山环绕，绿树成林。蜿蜒的乌江、郁江穿城而过，山水相连，景色秀美宜人。

家乡的山是美丽的，无论春夏秋冬，都是那么迷人，踏山的人也总是那么多。

春天，山上的树木发芽了，小草从大地妈妈的怀抱里伸出头来，遍地的野花开了，香味扑鼻而来，五颜六色的，真美呀！

夏天，树木长得更加茂盛，茂密的树枝向四周伸展，像一把太阳伞，给登山的人遮阳送凉；可爱的小鸟在林中自由自的放声歌唱，仿佛在说：“欢迎您们来山上做客，吸收新鲜空气吧”！

秋天，树叶带着一丝丝的遗憾，投向大地母亲的怀抱。她们跳跃着，旋转着，轻舞飞扬着，翩然落下，捕就着一条条金色的小道，让人们踏着金色小道尽情享受秋的收获。

冬天来了，小草没有了，草地上铺了条白白的雪被子。树光秃秃的，只有松树仍然是绿绿的，还披着一件白色的雪外衣。远处的山颠也覆盖着厚厚的积雪，时常被云雾笼罩，若隐若现，好一派银装素裹世界！

这就是我的家乡，我爱家乡的山山水水、花草树木，欢迎到我家乡游玩。

瘦西湖全长4.3公里，游览面积30多公顷，有长堤、徐园、小金山、吹台、月观、五亭桥、凫庄、白塔等名胜。湖区利用桥、岛、堤、岸的划分，使狭长湖面形成层次分明、曲折多变的山水园林景观。

长堤在湖西岸，长数百米。堤边一株杨柳一棵桃，相间得宜，是赏春的好地方。“长堤春柳”是扬州二十四景之一。沿长堤走到尽头，便见一圆洞门，上书“徐园”二字。门内是一池清水，遍植荷花，池周点缀各种形态的山石，几株翠柳迎风飘舞，景色宜人。园内正厅叫“听鹂馆”，构造精致，陈设古雅。正面有红木护墙板壁，屏风式样，每屏有清代山水瓷画5块，外复玻璃，工艺精美。小金山是湖中一小岛，原名长春岭，建于清代中叶。当时扬州豪绅为了打通瘦西湖至大明寺的水上通道，在瘦西湖之西北开挖了莲花埂新河，挖河的土堆成了一座小山，这就是今天的小金山。小金山四周环水，水随山转，山因水活。山顶有“风亭”一座，是全园最高点。小金山西麓有一堤通入湖中，堤端为一方亭，名“吹台”。相传乾隆皇帝在这里钓过鱼，因而又叫钓鱼台。钓鱼台三面临水，各有圆门一孔。从钓鱼台前右侧看去，正中圆洞恰好收入“五亭桥”一景，左面圆洞正好收入“白塔”一景，俨然两张独幅画面，其借景手法之巧，令人钦佩。月观是临湖建筑的厅堂，四面皆为格扇，堂后是桂园。当8月桂花盛开之际，推窗赏月，清香四溢，天上水下两月同收眼底，此情此景，甚为动人。

五亭桥建造在瘦西湖上，好像湖的一根腰带。桥上建有五座亭子，故名五亭桥。这座很具特色的美丽的桥，已经成为扬州风景线的一个标志。五亭桥是清代扬州两淮盐运使为了迎接乾隆南巡，特雇请能工巧匠设计建造的。桥的造型典雅秀丽，黄瓦朱柱，配以白色栏杆，亭内彩绘藻井，富丽堂皇，具有南方建筑的特色。而桥下则是具有北方建筑特色的厚实桥墩，和谐地把南北方建筑艺术，把园林设计和桥梁工程结合起来。五亭桥有15个桥洞，十五月圆之夜，每洞各衔一月，15个圆月倒悬水中，争相辉映，泛舟穿插洞间，别具情趣。凫庄在五亭桥东，是一深入湖中小岛，岛上有一临水建筑，远远看去，如浮在水上的鸭子。白塔距五亭桥不远，为砖石结构，共分三层，上置青铜鎏金塔顶，中层为完室，均作圆形;下层为台基，作正方形。整个造型是模仿北京北海公园喇嘛塔的形式构筑的。

在清秀婉曲的瘦西湖两岸，缀以熔南秀北雄于一炉的扬州古典园林群，形成移步换景、相互因借的山水长轴;名寺古刹和古城墙垣绵延相属，名胜古迹和历史遗存散布其间。风韵独具的自然风光和含蕴丰厚的人文景观相映生辉，是镶嵌在历史文化名城中的一颗璀璨明珠。 ##第二篇：我的家乡我的家乡孟州市是一个美丽的地方。它位于河南省的西北部，坐落在太行山南麓边上，南邻我们的母亲河--黄河，东边是一望无际的大平原，西边是蜿蜒起伏的丘陵。 我的家乡孟州市历史悠久，秦为河雍，汉置河阳，唐为孟州，明称孟县，1996年经国务院批准撤县设立孟州市。境内有裴李岗文化、仰韶文化和龙山文化遗址，早在五千多年前，我们的祖先就在这里繁衍、生息。这里还是唐宋八大家之首，杰出的文学家、政治家、教育家韩愈的故里。 改革开放以来，我的家乡孟州市得到了很大的发展，特别是城市建设发生着日新月异的变化，今天如果站在高处瞭望，你会看到那一座座高高矗立的楼房、一片片绿茵茵的绿化带，还有那一条条笔直的柏油马路。 这就是我的家乡孟州市，我爱这片养育我的沃土和让我幸福成长的家园。##第三篇：我的家乡 我的家乡有一条沙河。那清清的河水日夜奔流不息，给人们带来了无穷的欢乐。 春天来了，河边的柳树突出嫩绿的新芽，小草从地里露出小脑袋。慢慢的，粉红的桃花也绽放在枝头。小燕子从南方飞回来在清澈的水面上自由的飞翔。小鸟站在枝头叽叽喳喳地叫，好像在说：“春天美，春天好。" 炎日的夏天，小河的景色更美。两岸的河堤绿树成荫。休闲纳凉的人们三五成群的聚集在沙河两岸。傍晚的时候，爸爸还会带我到沙河里自由自在的畅游。那股高兴劲甭提了。 秋天，到处是一片丰收的景象。岸边的果子熟了，杨树脱下了绿装，一片片叶子落在沙河里，慢慢的向远处漂去。 秋去冬来，沙河并不寂寞。应这漫天飞舞的雪花，河里也不结冰，还是那样飞奔着，也不停息。像孩子在跑步一样。 我爱家乡的沙河，我爱他两岸的景色，更爱她那源源不断的流水。因为它滋润着岸边的田地，漯河的百万人民都离不开它。##第四篇：家乡的龙泉湖

家乡的龙泉湖在舞钢市湖滨大道的旁边，一起来看看美丽的龙泉湖吧!

春天到了，龙泉湖的岸边，一棵棵的柳树发芽了，微风吹来，嫩嫩的柳条迎风飘荡，好像小姑娘在跳着轻盈的舞。湖面上还飘着一条条的小船，还有许多的皮划艇运动员在训练呢!

夏天来了，天气炎热。有许多人到龙泉湖里来游泳，从远处看，就像水面上飘着许许多多的“饺子”。傍晚，在岸边的垂柳下，还有许多人在乘凉和散步。

秋天，龙泉湖上面又换了新的花灯。漂亮的花灯从远处看，好像会动似的。亮起来的花灯非常好看，有的像天安门，有是青蛙灯，有的是荷叶灯......在水灯的中间，还有一个大型的音乐喷泉，有时还会放水幕电影呢! 冬天，龙泉湖结冰了。好多人在湖边玩，有的滑冰、有的堆雪人、有的打雪仗，连龙泉湖的周围，也全是白茫茫的一片。 家乡的龙泉湖真是让人喜爱啊!##第五篇：我的家乡石家庄 石庄是我的家乡，是一个美丽富饶、风景秀丽的地方。 哪里有起伏、叠连的丘陵和层层的梯田，茂密的树林和绿油油的草地，给岭区穿上了一件彩色的外衣。 每次我回到可爱的家乡，都听到鸟儿的欢唱，好像在说：“欢迎你的到来!欢迎你的到来!”我仿佛看到大树向我招手，花儿向我点头，小草向我弯腰。 我的家乡还建有许多居民小楼和宽敞的水泥马路。 我的家乡真美啊!我爱让我美丽的家乡。

我最喜欢家乡的田地，那里的田地一年四季都有美丽的景色。 春天，我和朋友在田地里播种，我们先把种子撒在爷爷挖的每一个小坑里，然后再用土填满小坑，最后，再给种子浇水。过了几天，种子在我们精心的照看下，渐渐地探出了绿色的小脑袋，一阵微风吹来，它就不停地给我打招呼。 夏天，我到田地里玩，发现嫩芽长高了许多，都有我身高的一半了，郁郁葱葱，从近望到远，我好像被浸在一片绿色的海洋里。 秋天，我们种的棉花、稻子、豆角都成熟了。我又高兴又兴奋，连忙把家里的推车推过来，跳进田野里，把棉花和豆角采下来，把玉米和稻子割下来，累地我气喘吁吁，大汗淋淋。然后再把丰收的东西用推车运回去，丰收的果实堆得满屋了都是，我心里喜滋滋的。 冬天，雪花在空中飞舞，田野上覆盖上了厚厚的积雪，又松又软，突然，我们这一群孩子跑来，在田野里堆雪人，打雪仗，玩得可高兴了。 家乡的田野不仅给人们带来了温暖，还是孩子们玩耍的天堂。

过去，我一直都执意地认为我的家乡，一个陪伴着我成长已有十多年的地方永远都会那么渺小。因为家乡只是一条平平凡凡的小乡村，而我向往的是那充满朝气的大城市。自我懂事以来，我总是叮嘱自己长大后不能再留恋已经饱经风霜的家乡了。但是，却有那么一朝一夕，让我发觉其实家乡真的很美，只是我一直都没有认真地与家乡相处罢了。

清晨，不知因什么缘故，平时总喜欢待太阳光跑到屁股上才慢吞吞地起床的我早早就起了床。我穿好了鞋，揉了揉朦胧的双眼，然后把窗子打开。就在一刹那，我简直惊呆了。我叹息，我懊悔，甚至为自己的无知感到可耻。以前我总是执意认为自己的家乡是多么的渺小，其实渺小的应该是我才对。

打开窗子，家门前的两棵槐梧的凤凰树上，几只活泼可爱的鸟儿站在一簇簇的花团上正欢欢喜喜的叼着像蜂蜜一样甜的凤凰花。看见他们快乐的样子，我也像吃了蜜糖一样，心里甜滋滋的，不觉得莞尔一笑。

对面一幢只有两层高的楼房，一只母燕在喂着它的雏儿。只见4只可爱的小雏儿张大了嘴等着燕妈妈把虫子送进它们的嘴里。燕妈妈可忙开了，一只没喂完，另一只又张大了嘴，把脖子伸得长长的。看着伸长了脖子的几只可爱的小家伙，又不觉莞尔一笑。才一会儿，对家乡的好感在曼延着。

不忍离步，再看看田野，才几岁的“小豆点”们也拿着箩筐啦等等，跟着父母来到了各自家里的菜地。“小豆点”们有摘青椒的，有摘西红柿的，也有挖土豆的，个个都干劲十足，还时不时向父母做个鬼脸。顿时，远远地听到欢笑声，可见田里是那么的热闹！

太阳出来了，几个女孩子正说着，笑着向小溪边走去，每个人手里都拿着一桶衣服。来到溪边，先舀水把树荫下的石板擦得光光亮亮，然后“嘻唰唰”地洗起衣服来了。那“嘻唰唰”的清脆的响声组成了一支美妙的乐曲，听着它就像在收听录音一样。

一会儿，一群调皮的家伙——孩子们拿来几只勺子和几个鱼缸来到溪流的上流，轻轻地把勺子放到清澈的溪水里。几条可爱的小鱼便轻而易举地手到擒来。因为小溪就离我家的门口仅6米多远，我也淘气地参加了这个有趣的活动——虽然我已不再是小孩子了。

小溪的下流，几个大点的男孩子邀在一起在溪边放牛。男孩子们一边沿着清澈小溪走，一只只又大又壮的水牛一边把青青的水草往牛嘴里送。

顿时，我和孩子们为自己的收获感到高兴。大男孩子们看着吃得正香的又肥又壮的水牛感到欣慰，女孩子们为我们的劳动成果感到开心。我们笑了，大男孩子们笑了，女孩子们也笑了，我们都笑了，大伙儿心里乐滋滋的。

不出一天的时间，我发现了家乡真的很美，并且美得那么恬静，可爱，是一个充满欢乐的天堂，让我们抛开了烦恼，心中有的是快乐的记忆。

终于，我发现了家乡的美。我想，长大后我会深情地留恋家乡了。

“名以食为天”，蒙古族的饮食文化有悠久的历史，它是民族文化的重要部分，也是中华民族古老文化的一部分，在长期的劳动发展过程当中，形成了他特有的饮食文化。

蒙古族的饮食大部分分为奶食、肉食、粮食三种。

奶食色白，象征纯洁，蒙古人以白为尊，称奶食品为白食，它又分为食品和饮料。食品有奶皮子、奶豆腐、奶酪、奶果子等；饮料有奶茶（又称蒙古茶）、奶酒等。一日三餐，他们较为注重早餐。通常是奶茶泡炒米，再加一点奶皮、奶豆腐，这绝对是一道可口逸人却不失典雅的好风景。当然，这是蒙古人们的感受。我曾与它们有过“亲密接触”，早餐是类似于充满豆渣的豆浆，口感粗糙却又带着独特的浓香，加上已经过长期发酵的奶皮，还真是别有一番风味呢！只不过，由于我太心急，一口下去，没等细细品尝，就已经被奶茶给烫死了。真是应了一句话：心急吃不了热豆腐。蒙古人名对奶茶那叫一个爱不释手，从不分饭前饭后，只要想喝或有客人来，立马上桌，一天都有。

除了奶食，还有肉食。它以羊肉、牛肉为主。羊肉的吃法可谓是五花八门，有“手把肉”，羊背子，烤全羊等。这些都是蒙古族的传统佳肴。《朴通事.柳蒸羊》里介绍：元代有柳蒸羊，于地作垆三尺，周围已火烧，令全通赤，用铁芭盛羊，上用柳枝覆盖土卦，以熟为度。没错，这就是烤全羊。可你知道该怎样做出一只外皮酥香，味美肉鲜的烤全羊吗？方法其实很简单：把带白条绵阳头、蹄用特殊装置吊好，再将各种五颜六色、五花八门的调味料放入预先切好的切口和腹腔内，然后在表皮涂上一层食用油，再装入特质烤炉中烤制，大约烘烤三个多小时，便成功了。出炉后再配上酱汁，嗯～绝对是人间美味。

这简单朴素的烤全羊不知比那些山珍海味好到哪里去了。脑补一下：若在广阔无垠、绿草如茵的草原上，喝着新鲜的奶茶，吃着一只令人垂涎三尺的烤全羊，那有多么享受啊！

一个民族的饮食文化包括其饮食特点与习惯，这些特点与习惯又从不同角度反映着这个民族的血统、经济历史、生存环境，成为民族传统中不可分割的一部分。

我的家乡是美丽的分宜，我爱我的家乡，更爱家乡的美食。

我们分宜的美食可多了，最佳代表就是分宜炒粉了。把泡好的扎粉放进热锅里爆炒，加上点青菜、辣椒等各种调料，没多久，香味四溢，临出锅时再撒上点葱花，美味的分宜炒粉就可以出锅了。有些大厨炒扎粉时还会炒出火来呢！炒粉一上桌，香味直往鼻子里钻，尝一口，简直太美味了，我个人喜欢加个蛋一起炒。炒扎粉可以作早餐，也可以作晚餐，还可以当宵夜。许多在外地工作的分宜人，回到家乡都会迫不及待地来碗分宜炒粉。

“电厂螺蛳”，我们分宜人都不会陌生，街上开了好多家，新余也有，成了远近闻名的招牌小吃。把漂洗干净的螺蛳尾部斩去，大火爆炒，加上各种香料调料。我们家也会炒螺蛳，爸爸炒的时候会加上点香菇和姜蒜，而且要煮好长一段时间，爸爸说螺蛳一定要煮透，否则吃了对身体不好。出锅了加点葱花一拌，满屋子的香味，夹起一颗放进嘴里一吸，美味立刻在嘴巴里漫开，去掉内脏，把螺蛳肉挑出来，放进嘴里，嚼劲十足。特别是那香菇的味道，香菇帽很嫩，香柄又很有嚼劲，而且都吸足了汤汁，真是天下的美味呀！

霉豆腐，顾名思义，就是发霉了的豆腐，却是分宜的特产，远销全国各地。外婆告诉我其实不是豆腐发霉了，是豆腐经过一个星期左右的时间低温发酵，表面上看起来像发了霉而已。我最爱吃外婆做的霉豆腐，外婆告诉我她有“秘方”——桔子皮打成的粉拌辣椒粉里一起，让霉豆腐别有一番风味。妈妈告诉我霉豆腐别看它样子不是那么好看，但它含有好多对我们身体有益的益生菌呢！我最喜欢的是喝粥的时候就着霉豆腐，味道真的很不错的哦，你也试试吧。

再来说说妈妈老家的特色——南乡腊肉。每年冬天，外婆都会精心挑选些五花肉，撒上盐腌渍一段时间，再用绳子挂起来用柴火的烟去熏上一些日子，香喷喷的腊肉就做好了。吃的时候先把腊肉洗干净，再切成小块放入蒸锅里去蒸，妈妈说这个也要掌握时间的，水开后蒸十五分钟肉的口感最好，肥肉的油都蒸出来了，咬上一口细细咀嚼，满口的香味；瘦肉是红色的，肥肉是透明的，猪皮是黑色的，色泽好看而有层次。

听我说完，你是不是已经流口水了呢？我的家乡还有很多美味呢，如果你想品尝这些美食，请到我的家乡分宜来吧！

亲爱的李天佑同学：

你好！

以前，我们在ET思维训练营相遇，我们恰好在一个学校，你六年级了，还有一年我们就不能见面了。今年寒假，我欢迎你来我的家乡做客。

我的家乡就是景色美丽的鱼米之乡南京。这里有很多美好的景点，我家楼下就是漂亮的莫愁湖。一年四季美景依旧：春天，樱花和海棠开了，樱花白色的、嫩嫩的花儿落下来，在地面上如同几堆白雪。夏天，荷花开了，它们在荷叶这个大圆盘之间竞相开放，争奇斗艳。正所谓“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”。秋天，菊花开了，“飒飒西风满院栽，蕊寒香冷蝶难来”。菊花在这时散发出自己迷人的香味。冬天，腊梅开了，不惧寒冷的它们在冬天迸发出自己的色彩。“墙角数枝梅，凌寒独自开。遥知不是雪，为有暗香来。”

哦，对了，端午时，莫愁湖还会举行赛龙舟呢。每到这时，我总会贴在窗台上，看选手们各就各位，争先恐后地划着。每当冠军产生，我就在窗台上为他们祝贺，等待下一轮比赛。

南京还有很多小吃，小笼包就是一大特色。咬一小口，一吸，汤汁涌入口中，十分鲜美。再咬一口馅肉，一定让你赞不绝口！

听了我的介绍，你一定很想来吧！来吧，来我的家乡，我会热烈地欢迎你！

祝你生活愉快！

你的好朋友张墨言

我的家乡位于甘肃省通渭县，这里有历史悠久的旅游景点和丰富的文化知识，被誉为“中国书画艺术之乡”。

我县有着光荣的革命传统历史名镇——榜罗镇。榜罗镇纪念馆留下了红军二万五千里长征的深深足迹，听爸爸讲，当年红军长征路过通渭，毛爷爷在榜罗镇召开了重要会议，这次会议决定了中央红军北上的决定，为革命胜利起到了不可估量的作用，当晚中央红军进驻通渭，毛爷爷在文庙街小学激情满怀地朗诵了著名的《七律。长征》，这首诗成为了人类历史上空前壮丽的史诗。

2017年7月9日，是值得我们高兴的日子，第一辆和谐号缓缓驶入我的家乡，使我的家乡彻底告别了不通火车的历史，迈入高铁时代。缩短了我们与世界的距离，从此让我的家乡不再遥远，从此有很多的游客来通渭旅游观光，让这片红色的土地在飞驰中熠熠生辉。

在我的家乡素有“家中无字画，不是通渭人”之说，这里生活的人们家家户户都挂中堂，从小酷爱字画，习作书画，收集书画以成风，哪怕家中的人不识一个大字，中堂不能不挂字画，总要把自己家装饰成有文化的味道，我们这里的人们从小就认真练习写字，学习先辈的优良传统。让这个曾经以贫困干旱出名的大县，如今以“中国书画艺术之乡”，“翰墨飘香之地”而闻名各地。

我的家乡有一座美丽的公园叫“秦嘉徐淑公园”现在已是通渭县的一道传奇的风景。家乡的人们崇尚耕读，重视教育和文化，东汉时期就有了秦嘉徐淑夫妻诗人，我们为了纪念夫妻诗人，就修建了“秦嘉徐淑公园”。有很多的游客前来观光旅游。

到了我的家乡，你就知道这里有“陇上神泉”的地方——通渭温泉，“浴可医治百病，饮可提神养颜。”如果不去泡泡温泉，就如同到了北京没去天安门、到了西安没去看兵马俑。家乡的“陇上神泉”位于通渭县城5里处的温泉小镇，泉水四季温暖，冬能御寒，夏能降暑，能治各种疾病，四方的游客人来人往都来体验“陇上神泉”，体验了之后都夸赞真是名不虚传，现在有很多的游客在这里疗养保健，家乡的温泉水更是少见的多维复合性优质矿泉水。

我的家乡还有很多美食，最好吃的就是通渭荞圈圈了，荞圈圈是由荞麦磨成面粉后，和胡麻油炸制而成，素有百吃不厌，百吃不腻的口味而远近驰名。来我的家乡旅游的，走亲戚的，送给亲人的礼物，就是自家的荞圈圈。以及各种荞面美食：荞面棒棒，懒疙瘩。

亲爱的读者朋友们，听完我的介绍你心动了吗？心动不如行动，快来我的家乡吧，热情好客的通渭人欢迎你们的到来！

我的家乡在安康市汉滨区，那里不但风光秀丽，而且美味小吃也很丰富哦！

安康的特色小吃很多，如：肉夹馍、酸菜面、羊肉泡……但我最喜欢的是家乡的蒸面，蒸面非常爽口，好吃。蒸面的调料很多，有芝麻、大蒜、芥末油、花椒水等，每个顾客可以根据自己的口味进行调味。蒸面里面放的有黄瓜丝，绿豆芽等辅料。每次妈妈忙着没时间给我做饭的时候，我就会去吃一盘蒸面。

听爷爷讲，关于蒸面还有一个传说，明国时期，安康汉江有个巨大的砖头，在那里工作的人们十分疲劳，有个善良的姑娘创造了蒸面美食，人们为感谢这位善良的姑娘，就把蒸面流传下来了。

小朋友们，如果来安康游玩，千万别忘了吃一盘蒸面。

提起我的家乡双辽，这里不仅景色优美，而且各种小吃也很是天下闻名，吃一口使你口齿留香，吃完后让你回味无穷。东北饺子就是风味小吃之一，下面就和我一起品尝吧！要想吃，必须要制作，我来教你怎么做，先去和一些面，把面柔软，然后把面弄成一个小面团，再用擀面杖将小面团擀成一张薄皮，擀好后就像一个大月亮。接着该做馅了，你喜欢吃什么馅，就放什么，例如。我喜欢吃韭菜鸡蛋味的，就去选一些上好的韭菜和新鲜的鸡蛋，把鸡蛋先炒好，然后在放点调料，这样能让饺子更香，最后把拌在一起，馅就做好了。然后，把擀好的皮拿出来，把馅包起来，把口封好，大约在口上捏个七八下，不要把馅挤到外面，然后把包好饺子一起放进锅里，接下来就是等待了。

我们盼望已久的饺子就要出锅了，心情也如煮饺子的水一样沸腾了，不一会儿饺子熟了，像小元宝一样飘在水面，（切记不要煮太久）可以从锅里捞出来了，瞧那晶莹洁白的饺子，白白的，胖胖的，可爱极了，谁都忍不住想吃一口，那令人陶醉的滋味在你的嘴里漫长地游行。俗话说：“坐着不如躺着，好吃不如饺子”。咬开饺子，韭菜的芳香加上金黄鸡蛋的点缀，真是一道色香味俱佳的美食。

你来我的家乡，我请你吃这里的风味小吃——东北饺子，保你大饱口福。快来吧！

你知道我家乡的特色美食吗？那就是萝卜饺子。

今天我向你介绍介绍它，它是用米浆和萝卜丝做成的。一大盆米浆，配上萝卜丝和香菜以及各种佐料，放在像月牙铲一样的模具上，再放进油锅里炸至金黄，一股香味扑鼻而来，食客们便忍不住咽了咽口水。

萝卜饺子在宜昌是很受欢迎的，因为他是这儿的特色小吃，月牙形外表很可爱，颜色有点金黄，刚出锅时热乎乎的，面粉拌着萝卜丝的香味飘向四面八方，味道会有一点辣，因为宜昌人偏爱吃辣。在冷风吹得人瑟瑟发抖时吃一个热乎乎的萝卜饺子，便会全身冒汗，神清气爽。

食客们的吃相可更是别具一格了，萝卜饺子刚一出锅就有许许多多的人排队来买。不过心急可吃不了热萝卜饺子，刚拿起就往嘴里送，一定会被高温的萝卜丝烫到。记得我去买萝卜饺子的时候，一边排队一边看人们迫不及待地吃，被烫到的表情和吃相，常常会忍俊不禁。

终于买到了一个，放到口边，香味扑鼻。捧着热乎乎的萝卜饺子，慢慢地咬一口，外皮非常的酥脆，再咬一口，萝卜丝就出来了。虽然萝卜丝被油给炸过，但还是脆的，你一口一口慢慢吃，浑身便有了热量，萝卜丝的辣味在嘴里蔓延，让人回味无穷。

我家乡的特色美食——萝卜饺子，远近闻名，美味可口，你想不想吃？如果你来宜昌，一定要尝尝本地最美味最正宗的萝卜饺子。

今天我将带领你们去游览我的家乡。我的家乡在北方的一个农村，虽然不起眼，但那儿的人朴实得就像高粱一样。这里风景优美，四季各有自己的特色，尤其是秋天的景色，虽然秋天没有春天的百花齐放，没有夏天的热情奔放，没有冬天的银装素裹，但它在我的心中却是最美的。

秋天的天空像被洗过一样，湛蓝湛蓝的。天空下金黄金黄的稻子在风中跳起了秧歌舞，如一片金黄色的海洋漾起一层一层的浪花。农民伯伯望着金黄的稻子，个个脸上笑了花儿。枫叶红了，像一只只红色的小手；银杏叶黄了，像一把把黄色的小扇，扇走了夏日炎炎，扇来了秋天的凉爽。当风吹起来时，金黄的树叶随着风翩翩起舞，像一只只金黄的蝴蝶。

果园里，瓜果飘香，柿子穿上橙色的袍子，挂在枝头上，如一个个小灯笼；石榴在树上披上厚厚的衣服，向我们咧开了笑容；鸭梨戴上了黄色的帽子；桔子披上了厚厚的大衣，等待着人们来摘取。

这就是我的家乡，希望大家能够喜欢。

I am from ShenZhen. In spring ,the weather is warm and wet. I can play kite. In summer, the weather is hot and wet. I can swim in the swimming pool. In the autumn, the weather is cool and dry. I can play kite, too. In the winter, the weather is cold and dry. It never snow.

How about you?

我来自深圳。在春天，天气是温暖和潮湿的。我可以玩风筝。在夏天，天气炎热潮湿。我可以在游泳池游泳。在秋天，天气凉爽干燥。我也能玩风筝。在冬天，天气寒冷干燥。它从不下雪。

你呢?

温州的魅力，名不虚传，就连忙碌之中的你，也会驻足等一等灵魂。

温州的依山傍水，或许只有传说中的伊甸园，才能与之媲美，梦幻而缠绵。

那布满青苔的石板桥，在绿波里投下斜斜的影子；牛背上的牧童吹着长笛，昏鸦和夕阳一起，摇摇晃晃地下坠；或是山谷里，若隐若现的群瀑、碧潭、幽峡、奇岩……它们共同撰写着温州的旋律与芬芳。

雾裹着竹林，竹林子轻轻搂着山，山护着怀中的树，树围着村，村倚着水。就好像孟浩然写的那样“绿树村边合，青山郭外斜”。梯田好不整齐，像是人们一砖一瓦砌上去的，又像个抹茶味的“千层蛋糕”，添了一层巧克力酱。

清晨的阳光驱散了薄雾，可树林子一如既往的阴暗、潮湿，在人们心中留下余香，与神密的遐想。奶白色的雾在树与树之间留恋。好想拨开这神秘而朦胧的薄纱，看看是否有几位仙人居住在这绿意盎然之地。一条流水穿林而过，不知它从哪儿来到哪儿去，也不知人鱼的眼泪是否在其中。

今天的温州不仅如此，还在原有的古色古香的基础上跟上了时代的步伐，与时俱进，昂然挺立。

改革开放后，温州的高楼林立，风格各异，到处闪耀着温州人民结晶，在闯入人们眼帘时擦出的的火花。

五马街的商品店中间交杂着哥特式的建筑。像是走进了繁华的古城，先进又不缺乏古典美，像是给中规中矩的服装奉上了复古的蕾丝花边。不冲突，又增添了一份人情味儿。五匹马的故事传入家家户户，有谁不喜欢，有谁不向往？

东塔和西塔各自矗立在两头，被夜色笼罩。这小巧的岛屿，曾容纳过一个强大的帝国。巨大的摩天轮在斑斓的灯光下闪耀，缓缓升到顶层的情侣们，似乎伸手就能碰到天空，扬起唇与身边那个和自己相知相爱的拥抱、感谢。头顶上那一轮皎洁的明月，被抹上了一层幸福的色彩。是啊，有什么能比搂着幸福更幸运呢？

长达380千米的欧江上，桥梁小心翼翼地横跨，生怕伤着我们敬爱的母亲河。这些桥各型各色的设计，净化了我们的眼，也方便了我们的交通。仿佛过了这座桥就是天堂的另一端。不知晓这四通八达的桥的某一端，是否又藏有一个“樟抱榕”。

是什么地方在演绎着古老的故事，奏出历史的乐章？哦，那如多米诺骨牌般的设计，就是我们的歌剧天堂。博物馆、图书馆与图书馆与其共同构成了一条让人流连的文化长廊。

米面、马蹄松、灯盏糕、鱼圆、胶冻、敲鱼……剪纸、童谣、过节……雁荡山、楠溪江、百丈漈……温州的特色就像这地方所蕴含的幸福一般大小，一般多少。

温州像梦的裁体，爱的故乡，还在散发着源源不断的向上精神。

何为伊人？在水一方。

俗话说：“民以食为天。”说起我家乡的美食，那可是数不胜数，但是说起“最美”的食物，我可要推荐我们家乡的脆皮炸蚝了。脆皮炸蚝是茂名市着名的一道风味小吃，在酒店，在大排挡里，在海鲜城里，都频受人们的喜爱。

生蚝是从海里捕捞上来的，又名牡蛎，绿色的凹凸不平的蚝壳里躺着晶莹柔嫩的蚝肉。

熟后的炸蚝表面呈金黄色的，让人垂涎欲滴。

今年寒假，爸爸妈妈带我来到电城尝美食，特地点了脆皮炸蚝。盘里的蚝粘着一层糊，金黄色里隐隐约约地闪着油星。我忙用筷子趁热夹起一个咬一口。哇！真好吃啊！脆脆的、香气扑鼻、里面的蚝软软的。“别急，”爸爸说，“看好了！”只见他从旁边的篮子里挑了快生青菜叶，再用筷子炸蚝夹起放在菜叶上，接着熟练地把炸蚝包紧，在我眼前摇一摇，表示可以吃了。我也学着样子做了一遍，再大咬一口。更好吃了！这样一来，吃得再多也不会腻了。

可是，这么好吃的脆皮炸蚝到底是怎么做的呢？我怀着好奇心溜进了饭店厨房，一位师傅正在做这道菜。只见他把生蚝洗净抹干水，加盐、味精、胡椒粉腌几分钟。然后把生粉、面粉加清水调成浆，下入生蚝挂上糊。最后，烧锅下油，油热后放入挂上浆的生蚝炸至金黄。

刚捞起滚烫的脆皮炸蚝便让服务生端走了。

怎么样？听了我们家乡的脆皮炸蚝，你一定直流口水，那就快来茂名尝尝脆皮炸蚝吧。