写介绍家乡的美食作文精彩20篇

I was born in Xiangtan,Huan.Its a beautiful place.I love it very much.

Now please let me tell you something about my hometown--Hunan Province.

Hunan Province is in the south of China,which covers an area of 211,800 square kilometers.The population is about 66 million and the capital city is Changsha.

There are many places of interest in Hunan,such as Zhangjiajie and Mount Heng.And a lot of famous persons were born here like Mao Zedong and Zeng Guofan.

Hunan is rich in natural resources.And it has made great achievements in economic development.

I love my hometown.And welcome to visit it!

我的家乡是七朝古都开封。因为是古城的缘故，所以城市的建设，人们的思想，就没有沿海城市这么开放、开通。但长年累月的历史积淀、人文内涵，却是极为丰富。作为世界上唯一一座城市中轴线从未变动的都城，这里有保持着宋，元、明时代建筑风格与规模的古城墙，宋皇宫建筑遗址龙亭，高耸入云的铁塔，包龙图打坐的开封府，水浒传所描写的鲁智深倒拔垂杨柳的大相国寺，李白、杜甫、高适挥毫《梁园吟》的禹王台等等。历史遗迹与现代文明交相辉映，引得游人如织，为家乡旅游事业的繁荣做着贡献。

虽然人文景观令人惊叹，但是最能让游客赞叹不已，流连忘返的还是家乡的小吃。且不说早就闻名遐迩的“提起来像灯笼，放下像菊花”的小笼包子;展开双翅像飞翔的蝴蝶的锅贴;晶莹剔透，周身流油的桶子鸡;用木锤千锤万打的花生糕;誉满全球的沙瓤蜜甜的汴梁大西瓜。就单说家乡的小吃，就可以让你垂涎欲滴，去吃上一个月都不会重样的。

早餐的集市上，吃客云集，只是汤类就有，胡辣汤(荤的，素的，白的三种)，豆沫、八宝粥、豆腐脑、豆浆、绿豆面糊涂、面筋穗甜汤、四味菜、羊肉汤、羊双肠、鸡血汤、鸭血粉丝汤等等十几种一字摆开，任君挑选。主食就更多了，双批油条、单批油条、杠子油条、江米小油条、肉菜角、素菜角、肉包子、素包子、炸糖糕、炸三角、鸡蛋煎饼、鸡蛋灌饼、香菜煎饼、荆芥煎饼、煎饼果子、羊肉炕馍……真的太多太多了。

到了晚上，家乡小吃的街市那叫一个壮观，绵延上千米的大街上，灯火辉煌，人声鼎沸，几百家小吃摊点两边摆开来。老板在殷勤的招呼声中，向你展示着眼前色、香、味、型俱佳的、特色饭菜。更有绝招的老板，把自己的小吃分成小块或者盛入小碗请你免费品尝。此时你不用费心挑选，不用费心查看，只要看一眼那家摊点后面桌子边吃饭的人数，就能断定那家的最好吃，有的摊点，想吃还要排队等候呢。

叫上一盘炒凉粉，一盘板羊肉，一盘酱牛肉，两盘凉拌小菜，一碗黄焖鱼，四个黄灿灿上面撒满芝麻的大烧饼，再来四碗手擀面条，你们一行四人，不足百元，保证吃的心满意足，酣畅淋漓。

民以食为天，家乡的小吃，吃出了日子的红火，吃出了生活的真谛，吃出了人生的快乐。前段时间，女儿提前一个月由深圳回家乡待产，家乡吃的营养，吃的滋润，让女儿生了一个八斤重的胖小子。更让我感到惊奇惊喜的是，这胖小子从产房一抱出来，我接到怀中搂着，低头一看，小家伙的小手在嘴里放着，吸吮着，发出“吱，吱”的声响，哈哈，好一个小吃货!

身为一名优秀的吃货，好吃的我一定吃过不少，下面我给大家介绍我们家乡的特色美食。

辣子鸡

在我有家乡，我觉得最好吃的美食，非家乡的特色菜——辣子鸡莫属了。辣子鸡的吃法很多，可以和饭和在一起吃，可以单独当主菜，最棒的还是拌着牛肉米线吃，这可是美味中的极品，香喷喷的牛肉汤加上辣子鸡的红辣油可是一大美味。

有一次，我去吃辣子鸡米线，那也是我第一次吃，我吃得正开心，突然无意间吃进嘴里一段火红的辣子和一粒青花椒，顿时，我被麻辣得差点跳起来，嘴里有一种要吐出火的感觉。那时，我顾不上别的就把一大碗热气腾腾的汤喝进嘴里，瞬间就被又烫、又辣、又麻的滋味刺激着，有一种生不如死的感觉，过了好久，我才晃过神来，下次吃可是得多加注意，要细嚼慢咽，以后大家吃这道菜时也得多加小心。

豆浆鸡

还有一道豆浆鸡也是文山的一大美食，不但好吃，而且营养丰富。我是很看好这道美食的，新鲜打磨的豆浆里放入上好的鸡肉配上嫩绿的大头菜，鸡肉鲜嫩、菜头可口，真是“天鲜配”，简直就是美食中的极品呀！

我的家乡还有很多美食，比如酸牛肉、凉卷粉、烤猪蹄等等，你要是有时间，可以去尝尝哟！

在我到家乡有一个树林，哪里的景色可美了，树枝上长着茂盛的树叶，那里的树木的品种有很多，小朋友能采集树叶玩。

早上站在自己的家门口就可以听到远处树林里小鸟的叫声，那清脆而又响亮的声音就像一首首欢快的乐曲。人们可以边吃早餐边听着“小音乐家”唱歌，可比收音机里放出的音乐好听多了。

中午小孩子们就在树林里比爬树，由于那里的树木不是很高，所以个子很矮的人也能爬上去，还有的人爬到树上去看远处的风景。在树林里还有一个葡萄架子，那里的葡萄可以免费吃，小伙伴们玩累就从葡萄架上摘下一些葡萄，然后坐在树林里的大石头上边休息边吃葡萄。

夜晚时候的知了还不会飞，可是它们一旦爬到树上就会脱皮，然后长出一对翅膀飞走，所以孩子们吃完饭就拿这胶布和手电筒走出家门，他们常常是三个一群，五个一伙的去捉知了，他们现有胶带把树缠起来，胶带的表面很滑，所以知了就爬不上去了，孩子们就会打开手电筒，他们把知了装进瓶子里带回家去。

到了夜深人静的时候人们都会那睡觉去了，夜晚的微风吹着树叶发出了“沙沙—沙沙”的响声，那声音就像一首催眠曲陪伴着人们进入梦乡，比城市里的噪音好多了。

啊！家乡的树林真美呀，在乡下每时每刻都有一道独特迷人的风景。

中国的美食有成千上万种例如：北京的烤鸭，湖南的臭豆腐……我家乡的美食就是出了名的臭豆腐。

一说起臭豆腐，你们肯定会问：“这豆腐都是臭豆腐了，你们怎么这么喜欢吃呢?”其实，臭豆腐是闻起来臭，吃起来香。

今天，我和妈妈一起上街，在这大街小巷子的路旁不时传来一阵阵叫卖声：“快来买了，正宗的臭豆腐，又香又便宜!”一听到有臭豆腐，我就央求妈妈买臭豆腐给我吃，只见那摊主把一块一块的一寸方形的豆腐从“卤水”里捞了出来，再又放到油锅里炸，在炸的时候小学生作文作文人网你也可以投稿，就能听到一阵阵“吱吱”的声音。炸了几分钏后，一串串臭豆腐便炸熟了，摊主又用刷子沾上了一点配料，刷到了臭豆腐上面，于是，一串串臭豆腐便能吃了，我迫不及待地拿着一串串臭豆腐吃了起来，我情不自禁地叫道：“哇，真好吃呀!”我又狼吞虎咽地吃着臭豆腐，不知不觉地，一串串臭豆腐便在我的肚子里了。

这时，我才感觉到嘴巴好辣，我“呼哧，呼哧”地喘着粗气。一旁的妈妈笑着对我说：“还想要再来一串吗?”我搔着头，不好意思地回答：“想是想，不过，我的肚子已经吃饱了。”

我很喜欢吃家乡的臭豆腐，如果你来我们的家乡，我一定会热情地邀请你吃我们家乡的特产——臭豆腐。

我的家乡徐州是一座历史名城，美味的食品更是数不胜数：诱人的红富士苹果、香甜可口的小孩酥、风味独特的沛县狗肉………

但在众多的食品中，有一种看似极平常却又独特，也是徐州人民白痴不厌的食品烙馍。烙馍及不同于北方的单饼，也不同于很多地方的煎饼。它作为徐州特有的食品，已经有着2000多年的历史了。相传在楚汉相争时，刘邦率兵与项羽作战，路过徐州。因为刘邦的队纪律严明而深受徐州老百姓的拥戴。为了能让行军中的刘邦军吃上一顿饱饭，徐州的老百姓急中生智，发明了一种既简捷又实惠的面食烙馍。后来烙馍这种食品就这样一直流传下来。烙馍的做法很简单，做烙馍的地方几乎随处可见。几个老人围在一起，支起一个鏊子，将和好的面团切成小块，他们扞的扞，揉的揉，摊的摊，几个面团在这些老人手下飞舞着。不一会儿，一张又薄又圆的烙馍就做好了。烙馍做好了，单是看着这又薄又圆的烙馍就会引起你强烈的食欲。烙馍吃起来很劲道并且富有韧性。在某种意义上来说，也象征了徐州人不怕吃苦、勇于面对现实的品质。烙馍的吃法也很多：可以泡在汤里吃；可以卷油条吃；还可以在两三个烙馍之间放上油、盐、葱花、鸡蛋煎的黄黄脆脆的吃……..还有一家很出名的餐馆用别出心裁的推出一道“烙馍卷烙馍丝”的菜式，深受顾客们的喜爱。你一定很好奇何为“烙馍卷烙馍丝”吧？所谓的“烙馍卷烙馍丝”就是：把烙的烙馍切成丝，然后放到油锅里炸，炸的酥脆的烙馍丝再配上辣辣的海带丝、土豆丝，然后外面再用软嫩的烙馍卷起来，真是独特美味。

如果你有机会来徐州，可不要忘记品尝徐州独特的食品烙馍，保证你百吃不厌。

我的家乡位于河南省新密市，那里风景如画。

春天小草发芽，花红柳绿，一阵微风吹过，他们像跳舞一样摇摆。那边有一条小河，河中有鱼儿戏水，像是在玩抓人一样，说：“你抓不到我，抓不到我。”这条河供应着人们的生活用水，滋养着家乡的每一寸土地。

夏天小草长大了，树木也变得稠密起来，小河在阳光的照耀下显得格外闪耀，水中的鱼儿欢快地游来游去，似乎在跳着优美的舞蹈。夏日的阳光照着田里的蔬菜，供给它们最充分的养料。

盼望已久的秋天来了，但是树叶黄了，落叶落到水里，会出现淡淡的波纹。走过地上的落叶，会发出“咔嚓“的声音。然而，这也是个成熟的季节，农夫伯伯会弄一大筐水果带回家里，用来庆祝丰收的喜悦。

冬天，大地穿了一件白皑皑的衣服，摸上去柔柔的，软软的。树木被雪覆盖着，像是涂了一层脂粉。小河里的水也结了冰，还有一些胆大的人在上面滑冰哩。

看！这就是我的家乡，怎么样？欢迎你来参观。

今天我要去龙潭公园游玩，并欣赏风景。

我进入了公园首先要去的地方当然就是湖心亭啦。我来到了湖心亭的入口——九曲桥，桥上有很多小孩子在丢面包屑喂鱼吃。我接着来到了湖心亭，就发现有几棵垂柳弯着腰。这当然就是迎宾柳啦。柳枝仿佛就是姑娘的辫子随风飘动。

太阳公公倒映在水面上，波光粼粼。景动影也动，给这幅水天相接的画卷更是增添了灵气与活力。怪不得叫迎宾柳，就是用来给来宾欣赏的，对不对。

我又来到了湖心亭的第二层，这里虽然没有一层那么宽阔，但在第二层观赏风景那绝对是一流啊。在这里观赏，公园的湖是那样的碧绿、恬静，令人向往。远看它是那样的绿，绿得像是一块翡翠色绸布；近看它是那样清，清的可以看见河底那游动的鱼虾。

想必在夜晚，那弯弯的月牙倒映在清澈透明的湖面上，一定更加美丽，更加温柔。那是的琴心湖也一定会更显得迷人。

我望着背后的琴心湖，我感到一丝留念。

我爱琴心湖。

在那遥远的地方，有一个被人们忽视的小山村——楠杆。楠杆的人特别善良、勤劳，他们凭借着家乡的资源，生活得非常幸福、美满，如果没有家乡为他们提供资源，就不可能在这里生活。家乡就像母亲一样，我们都是她的子女。

春天，春意盎然，百花盛开，母亲苏醒了，她用绿色的叶子来做自己的新衣服，鲜艳的花朵做自己的头饰。春风吹来，正好替她梳理那漂亮的头发——小草。正春风吹醒了母亲，母亲穿上了新衣服，仿佛是在提示人们“春天到了，该播种了”。勤劳的人们便把希望的种子投入到母亲的身体里。

夏天母亲孕育着希望的种子。当太阳炙烤着大地，母亲用她的绿替我们挡住了烈日的炙烤，还用清凉的大龙塘谁浇灌着我们。让我们感到了力量，充满了激情。

秋天，母亲换上了金色的衣服，这预示着人们丰收的季节到了，该是人们收获的日子了。夕阳西下，西边一片光芒，染红了整片天空。那好像母亲的笑容，因为他的子女种出的庄稼终于得到了收获，树叶在空中飞舞，它们好像在庆祝丰收。

冬天，母亲换上了白色的棉袍，人们经过努力，这场雪就好像是母亲故意下的，因为人们经过了春夏秋的考验，已经进入了冬天，难道还要继续不停地干活吗？不，这就像一个长假，是母亲特意安排的。

啊，楠杆，您虽然被人们忽视了，但是在我们心中不能忘记，因为这是我们生长的地方。

亲爱的老外朋友们，不知您是否来过中国，是否来过我的家乡--福建寿宁南阳，今天，我就给你们介绍介绍我的家乡。

我的家乡是个风景秀丽的好地方，那里的名胜古迹也很多。今天，我就给你们介绍一下南阳的著名旅游胜地--南山顶。

南山顶的面积约十五平方公里，主峰高1445.4米。这里实在太美了！我一口气就能说出四、五个赞美它的词，例如;山明水秀、石洞雄奇、地貌独特等。它还是闽东北、浙南一带闻名的风景区，是旅游、避暑胜地呢！顺着山路拾级而上，首先来到那块挺立于悬崖绝壁的金鸡报晓石前。像这样奇特的石块还有"金龟爬壁、鲤鱼朝天、仙人棋盘等，实在是俊俏无比，令人叫绝。继续往上爬，就到了黄龙洞。洞前的巨石上刻着"百洞门"三字。从这块巨石腹中穿过，才能到达黄龙洞口。钻洞时需带手电筒照明，钻入洞中，内有一线天、天坛口等景色，是一个由无数天然巨石构成的石洞。到了南山顶上，凉风习习，格外凉爽。低头往下看，一群一群的人们像小蚂蚁似的，看来这山实在太高了。早晨，日出、云海、松林，组成了一幅五彩缤纷的图画，挂在遥远的天边。

南山顶上还有座龙岩寺，它建立于公元1438年，至今已有560多年的历史了。在龙岩寺前有一块巨石，岩隙间喷出山泉，终年泉涌，永旱不干。临池几步，便是悬崖绝壁，池里有许多的金鱼乌龟，远看宛如害羞的小姑娘那水灵灵的大眼睛，散发出微弱的光芒。这边是人们所说的天池。

啊！这就是我的家乡。你们喜欢吗？喜欢就来吧！记住一定要来南山顶哦！

我的家乡枣庄，它位于山东省的南部，有着悠久的历史和灿烂的文化，素有鲁南煤城之称。如今的枣庄已经成功的实现城市转型，变成幸福而又令人向往的地方。

枣庄有许许多多的著名旅游景点，比如：江北水乡运河古城、台儿庄大战纪念馆、万亩石榴园、东湖公园等。

运河古城坐落于枣庄市台儿庄区驻地。经过历史的变迁，至今仍保留有不少的遗存。被世界旅游组织誉为“活着的运河”，乾隆曾称为‘天下第一庄’现在经过市委、市政府精心打造，已经成为名符其实的江北水乡·运河古城，目前已经成为煤城枣庄的新城市名片。

台儿庄大战纪念馆模拟当年台儿庄大战全景，仿佛再现当年的大战激烈场面。让人看之后，犹如身临其境、感慨五千。

万亩石榴园，群山环抱，碧水绿洲,石榴园东西长20公里，石榴40万株，43个品种，种植面积达十万亩，因此称为"天下第一榴园。榴园不仅石榴好吃，而且园内还有众多的旅游景点。有风景优雅、檀香飘飞的青檀古寺，有小巧玲珑的园中园，有美丽善良的石榴花仙子像……一步一风景，一景一故事，让人流连忘返，回味无穷。

除这些旅游景点，不得不提我们枣庄的菜煎饼，它是枣庄有名的小吃。老少兼宜，俗称“中国热狗”。该菜煎饼既可作宴席食品，也可作普通家庭便饭。制作简便快捷营养丰富，色香味浓，最适合快节奏工作人们的即时快餐！此外还有辣子鸡和羊肉汤等丰富的饮食吸引着数以万计的游客。

这就是我的家乡，美丽的枣庄。怎么样？听我的介绍，你是不是心动呢？那快快来我的家乡做客吧！

“香干臭干喽……”幼时记忆仍会隐约浮现，往事回首，令人神往，恋之，忆之。

每到下午四点左右，街头就会有一群着装相似因此出众的卖主：一辆破旧的二八大杠加重自行车，龙头上插把杆称，后座上绑着一个用纱布蒙着的竹筐，里面两个小盆里分别装着香干和臭干。他们从下午四点出发，陆陆续续，一路吆喝叫卖，直至傍晚夜深。那“香干-臭干喽”的声音，时断时续，传进了千家万户。

空空的竹筐中还剩些汁儿，傍着月色，似乎有丝温暖，是兴喜欢愉，也是自豪，更是对手艺的肯定，在婆娑的灯光月影中，走着。那时他们的小竹筐，就是我们平常人家的小菜坛子，五毛钱的香干臭干便能将我们这些小孩子哄上好久，乐个半天。

臭干大都由苋菜根或臭鸭蛋做成的，臭卤泡制；香干则是用年复一年的五香老卤，口味非常独特。最后逐步增加了五香蚕豆，海带丝和花生米，但地道的味道始终未变。香干臭干在那时称不上什么盛宴佳肴，却是家家户户逢年过节必定摆上盘的俗菜。

本地人的餐桌上，经常会出现香干炒青椒、秋葵，爸爸招待人时，便会买两斤香干，用磨得光滑剔透的宝刀“唰唰”切成形状、大小，几乎完全一样的干子，又细又长。鼻子凑上去闻闻，并没有什么香和美味而言。夹来两块，乍一吃，干子鲜嫩细滑，口感恰到好处，再细嚼，还有几分韧劲，没过瘾，又夹来几块，汁儿便流了出来，细细品，发现味在其中，咸香美味，滋味令人欲罢不能，咽下去后口中还存留一抹豆干香，味香绵长。爸爸抿上几口酒，配着干子，自得其乐。

香干，味在鲜嫩，而臭干，味就在醇厚的劲道。楼下的饭馆里，他家最拿手的就是特质臭干，可自成一菜，而臭干炒芦蒿更是家喻户晓得一道美食。臭干，臭，又是干子，黑乎乎的汁儿，干子灰白，臭味可闻，可待放入口中一尝，又有一番美味，像是一种奇香，甚是美味，也许就是“虽臭即香”的气味扑鼻，满是知足。

香干臭干，源于楚州，原本是两个完全不同的食物，随着时间，大家也就顺着习惯了，二者合一。

家乡，十几年一晃，楼房一变，街道宽阔了，模样焕然一新，那纯正的手艺，却未曾改变，有着回忆，念想，干子的味更浓更美味。

老城，一直在变，也永远都未曾改变过，因为在那些人的记忆中，老城的味道未变。

我的家乡是一个美丽的小村庄，那里有许多美丽的景色。

春天，路边会开出许多美丽的鲜花，五彩缤纷，大树长出了嫩绿的叶子，小草从地缝中探出了脑袋，仰望着大地。看见田里农民伯伯正在播散春天的种子，还可以听到小鸟的歌唱声。

夏天，天气渐渐的炎热起来，大树也开始变得茂盛起来，老爷爷和老奶奶经常会在树下纳凉，知了在树上不知疲倦的叫着，似乎是唱着夏天的赞歌。小朋友们结束了紧张的学习生活，黄昏之后常常在广阔的田野里放着风筝，或是一大帮小朋友在山脚下的小溪边游泳嬉戏，真是天然的泳池啊。

秋天最美丽的地方就是田野，放眼望去，金灿灿的一片稻谷沉甸甸在压在稻上，一阵风吹来，田野上似乎荡起了金色的波纹。看，不远处的山坡上桔树上结满了一盏盏小小的灯笼。别看是小小的桔子，里面饱含着伯伯们的辛勤的汗水。

冬天是我最喜欢的季节了，因为它会下雪。每当洁白的雪花从天飘飘扬扬地飞下来，是我最激动的时侯，雪姑娘把大地装扮的美丽无瑕，放眼望去，到处都是一片白雪的世界，连以前一片漆黑的烟囱口也是穿上白白的外衣，房顶上，田野里，山坡上都披上了厚厚的棉袄。这时小朋友更是高兴了，出去堆雪人，打雪仗，田野里，街道上到处荡漾着他们欢快的笑声。

这就是我美丽的家乡。

It is said that Chengdu is a city which if you come you cant leave.It has a long history.there stands Du Fus thatched cottage ,The Temple of Zhugeliang and some other place of historical interest.They are all so famous that many foreign tourists like to come here.Chengdu also has a comfortable weather for people who live in there.Even though in the winter it is still warmer than any other cities in China.Besides,as Chengdu people are fond of eating,they have created many delicious food such as hot pan,Three Big guns,and some others.

一说到天津，人们很容易就联想到历史遗留给它的诸多西洋式建筑，联想到高耸入云的天津电视塔，联想到香喷喷的狗不理包子。和中国其他三个直辖市相比，天津虽然辖区有限，但自然和人文景观毫不逊色，特别是天津的民间艺术，具有浓郁的地方特色。

天津的民间工艺种类很多，年画、泥塑、风筝、篆刻、木雕、地毯、剪纸、编织等。其中以杨柳青年画、“泥人张”彩塑、“风筝魏”风筝及篆刻和木雕最负盛名。

杨柳青年画是人们过年时用来装饰环境，增加新春气氛，并从中得到精神安慰和寄托的民间年画。他的历史可以住追溯至明末崇祯到清代雍正年间。

杨柳青年画采用的是木板刻印和人工彩绘相结合的方法，所以杨柳青年画既有木刻独特的刀锋板味，又不失民族绘画的传统风格。一张年画的出世，要经过起稿、印刷、填色等。六、七道工序才能完成。杨柳青年画所表现的题材主要以人民群众所熟悉和喜闻乐见的戏曲、神话故事为内容的故事戏曲画，或以谐音取名以示吉祥。如《连年有余》、《金鱼满堂》等；或以社会生活和习俗为题材的“时事风俗画”如《渔归图》《同庆丰收年》《门神》等。其中《同庆丰收图》描写的农村麦收时节，打谷场上的一片繁忙景象，反映了终年辛勤的农民对丰收的期望。此外杨柳青年画中还有一类“风景画”，如《天津图》《北京风景图》等。《天津图》描写的是天津海口，全图气势磅礴，万顷洪波之中有两艘张帆海船破浪而行，有着无限的美感。

人们常说，没到过杨柳青就不能说到过天津，没见到杨柳青年画就等于没来过中国。由此可见，天津的民间工艺不仅丰富和美化了天津人民的生活，而且还为祖国争光。

俗话说：“民以食为天”，中国的饮食文化源远流长，品类极为丰富，几乎每个地区都有自己独特的饮食文化。放眼全世界，各种美食更是灿若繁星，令人目不暇接。当然，我心中的最爱还是家乡的各种美食。

我的家乡是美丽的宝丰古镇，这里有数不胜数的的美食。油粉、豆腐肠、饵块、全羊汤、鸡枞油、一锅汤、六碗六盘……说上一天一夜也说不完，宝丰就是我心中的美食天堂。在这些数不尽的美食中，我最爱的要属油粉了。宝丰人每天一起床就会直奔卖油粉的小摊，吃下一碗热气腾腾的油粉后整个人精神百倍，似乎这样才有气力面对一天的工作、学习。每天一大早最先卖完的早点也肯定是热油粉。美味的宝丰油粉早已成为无数走南闯北的宝丰人心中最美的乡愁。

奶奶知道我喜欢吃油粉，一到周末她就会做上满满一大锅油粉，叫上邻居们一起享用。其实做油粉一点都不复杂。我经常看奶奶做油粉早就学会了。先将已经加工成瓣的豌豆放在桶里用清水泡一夜，第二天重新换上清水，用粉碎机磨成浆。接下来就用纱布过滤豆浆，把豆渣分离出来，过滤好的豆浆在阴凉处静置一个小时左右，在底部就会沉淀起一层淀粉，这就是制作油粉的主要原料了。然后在大锅里把豆浆煮沸，倒入沉淀好的淀粉，用力不断搅拌，见证奇迹的时刻来了，只见锅里的汤汁越来越粘稠，油粉就此诞生，满屋香气四溢，令人垂涎欲滴。“心急吃不了热油粉”，还得在锅里用炭火慢炖十几分钟才可享用。搅拌得均匀持久，炖得够火候油粉才越爽口。

油粉的吃法也是多种多样。盛一碗热油粉放上辣椒油、花椒油、大蒜油，就着油条或者烤饵块就可让人齿颊留香，回味无穷；热油粉放凉就会凝固成冷油粉，切成条倒上宝丰特有的桃醋，佐以香菜、辣椒油等佐料那酸爽的滋味令人神清气爽，提神醒脑；冷油粉还可以油炸，也可以切割成薄片晒成独特的油粉干拉，油粉干拉不论煎、炸、煮、炒均可成菜……怎样？油粉的吃法是不是很多，不论怎么吃都有独特的滋味。

听了我的介绍，大家是否也有要来宝丰尝尝油粉的冲动，如果想吃就赶快来吧，如果你刚好是在每年的9月28号到宝丰，那就更有口福了，热闹的“小吃一条街”活动正在举办，您可以一次享用完各种宝丰美食。热情好客的宝丰人民欢迎四海宾朋的到来！

姥姥家后面的高山，放眼望去，就像一个绿色的巨人站在那里。

一上山，就可以看到一大片一大片的橘子树。每当春暖花开，生机勃勃的时候，橘子树的枝头长出了嫩芽。夏日炎炎。橘子树长满了深绿色的叶子。到了金秋时节，果实累累，橘子树上长出了一个个像灯笼的橘子。寒冬腊月，下着皑皑白雪，那雪像是给橘子树披了一件白色的大衣。这么多的橘子树，家乡的人们付出了多少心血啊!

山腰旁，那一节一节的石阶，石上沾着粘乎乎的泥浆，石阶滑滑的，一踩上去就可能滑倒。石阶上凹凸不平，很难走。旁边是那没有一点儿杂色的厥草、站得笔直的树木……还有流着从天而降的水的渠道。

山顶上，种着许多菜。在这里，冷嗖嗖的，还时不时飘着云，像一个美丽的仙境。

这里，这座山，这个乡村，它们都是我的家，我爱它们。

俗话说：“民以食为天，人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”

要说我们温州的美食，可真是数不胜数啊…。

馄饨是我最爱吃的美食之一。猪肉、虾肉、蔬菜、葱、姜构成最基本的馅料之选。菜肉大馄饨与鲜肉馄饨曾是上海小吃店的基本。我补习班的老师跟我说过，馄饨的肉是放在搅拌机里先搅一次，然后再放到绞肉机里，再搅一次，这样反复的搅后，馄饨的那个肉就变得非常的烂，所以，馄饨好吃，就是因为它的肉香，味美。我还爱吃一样温州的美食，那就是松糕。

每当秋天快到冬天时，我爷爷就会买松糕给我吃。也每到那时，我一饿，就吃，一饿，就吃。松糕呢又以矮人松糕最为闻名。这矮人松糕实际上就是猪油糯米白糖糕，它所选用的全是这一年的纯糯米，过水磨成细粉，拌以猪臀尖肥肉丁、桂花和白糖，再炊熟切块。现做现卖的矮人松糕，吃起来松软绵糯，甜中有咸，点缀于上面的桂花更是让它清香无比。

还有啊据说，这“矮人松糕”发明自抗日战争后期，那时有个温州人叫谷进芳，在城区五马街口设摊制作松糕，以用料考究、制作精细出名。因为谷进芳个头矮小，就称他做的糕为“矮人松糕”。

温州还有各种美味的小吃，如：米面、炒粉干、灯盏糕、鸭舌、鱼饼、江蟹生……

我的家乡真的美，

不仅有青山和绿水，

还有那唇齿留香的美味。

出水芙蓉是馄饨，

芝麻流油是汤圆，

茶山杨梅一串串……

我的家乡在重庆江津的一个小镇——白沙古镇，它虽然毫不起眼，但是却有着自己独特的韵味。

我最喜欢吃外婆做的腊肉和汤圆了。每年寒冬季节来临之际，家家户户都要杀一头猪，准备过年。我每次看到外婆家灶台上方挂着那黑漆漆的、黄黄的腊肉，就问个不停，这肉怎么不放在冰箱里呢？它不腐烂吗？……外婆告诉我，它不会腐烂的，因为它是用盐腌制过的，然后放到火炕上烟熏，并且现在气温又不高。你看每家每户都有，这种的肉做出来的菜吃起来非常香，可以炒来吃，可以直接蒸来吃，也可以炖来吃，无论怎样吃，都是人们所喜爱的菜肴。所以我常常让外婆给我弄腊肉、炖腊猪蹄、腊排骨来吃。

每次只见外婆把黑黑的腊肉取下来，用金丝球在表面上抹来抹去，再用热水反复冲洗，此时的腊肉与悬挂着的真是天壤之别啊！经过外婆的厨艺，满桌的以腊肉为主的各种菜肴让人垂涎三尺，我迫不及待地夹了一块儿放入嘴里，啊！满口的香味儿沁人心脾，回味儿无穷。我想：我也要跟外婆学做腊肉，让我的子子孙孙都会做腊肉。

每逢春节，我们家乡家家户户都离不了吃汤圆，并且还取了个美名——元宝。传说：正月初一吃了元宝，一年到头都财源滚滚，如果吃到了红色的元宝，那他一年都红红火火。大人们还经常在元宝里包上苹果粒、硬币、枣子等，如果吃到了这样的元宝，都会有不同的好运。因此，每年初一，我很早就起床，看看大人们是怎么做元宝的。只见他们熟练地把汤圆面和好，掐一小团在手里搓，然后把它压成一块圆形面，再包一点儿馅儿，丢到烧开了的水中，隔了一会儿，那些圆圆的元宝就浮出水面，大人们说可以吃了。我迫不及待地盛了一碗，尝了一个，又甜又香。有时还有惊喜——因为吃到了包有硬币或苹果的元宝。甭说有多高兴啊！

家乡的美食还有很多很多，说也说不完，总之，我永远也不会忘记家乡的美食，我要把它传承下去。

我的家乡在潮汕，那是一个美丽的地方，山环水绕，人文风情源远流长，那里有许许多多滋味独特可口美味的美食，如：油条，牛肉丸，鱼丸，蚝粿，糕仔……

在我眼中家乡的油条是世界上与众不同，独一无二的，因为在其他地方，油条都是又粗又大的，而在家乡的油条都是小巧玲珑的，一两口就能吃掉一条，我一口气就能吃5条油条。家乡的油条精致可口，口感香脆让人意犹未尽。现在想起家乡的油条，我都是垂涎三尺啊!

说到家乡美食。潮汕手工制作的牛肉丸，鱼丸是不得不提的。潮汕牛肉丸所用的原料是一整块牛肉，在人工的精心拍打下，牛肉变成了肉泥，由这种肉泥制作而成的潮汕牛肉丸，弹性十足，美味可口，可谓是一道美味佳肴。鱼丸是由新鲜的深海鱼除去鱼骨后搭配其它原料后精心制作成的，鲜味十足，弹性十足，美味可口，是一道名副其实的潮汕美食。

……

我家乡的美食品种繁多，美味可口，真是令人怀恋啊!我为家乡的美食感到自豪，因为家乡的美食独一无二，与众不同!

我的家乡有许多富有特色的特产，有清甜爽口的芳林马蹄；有鲜嫩多汁的富川脐橙；有肉厚味香的信都红瓜子……然而，我最爱吃的，还得数外酥里嫩的大宁豆腐了。

大宁豆腐可煮、可炒、可焖，可加酱油、可撒辣椒，百吃不腻，美味无穷！传说，这香喷喷的大宁豆腐，还是封建社会时朝廷的贡品呢！其他地方做出来的大宁豆腐，而且味道感觉总是没有当地做出来的纯正，那是因为大宁豆腐必须使用大宁当地的宁江水制作而成，才会别具风味。

大宁豆腐的美味享誉中国，每天都会不断地有厂家购买大宁豆腐，而每年卖了上千万箱大宁豆腐，每个做大宁豆腐的人利润都上万！大宁豆腐使家乡人民走上了致富之路，是他们的大福星呢！有人还从大宁豆腐中吃出了大道理：“焦赤皮肤白玉身，神仙施惠济山民。他乡兄弟多空洞，我以实心待众人。”怎么样，是不是很有趣？快来我的家乡品尝这美味的大宁豆腐吧，保准让你回味无穷！