0

写介绍家乡的美食作文(推荐20篇)

浏览

1694

作文

709

大学作文介绍我的家乡

全文共 338 字

+ 加入清单

家乡的美景你看过吗?家乡是十分好玩的哦!让我给大家讲一讲家乡四季的美景吧!

春天,油菜花开了,大片大片的花随风舞动着它们阿娜多姿的身体,美极了。蝴蝶和蜜蜂被花吸引住了,围着花儿翩翩起舞。小朋友们有的在花丛中玩捉迷藏,有的在追赶美丽的蝴蝶,他们的笑脸比太阳还要耀眼!

夏天,家乡里的活动就更多了:吃冰淇淋,甜甜的,所以孩子们都很爱吃,妈妈们会给他们做清凉的衣服。会在树阴底下舒舒服服地睡大觉。晚上,大人们会带着孩子们一起去看星星,看星座。会给孩子讲“牛郎织女”,“嫦娥奔月”······这些神话故事。还有些人会找一个凉爽的地方,聊一聊家常事。

秋天,是一个丰收的季节,苹果树,梨树·······都结果了。一片丰收的景象。

冬天,家家都吃团圆饭,哪里都是喜气洋洋的。

家乡真好啊!我爱家乡!

展开阅读全文

更多相似作文

篇1:家乡的美食

全文共 461 字

+ 加入清单

饺饼筒是我最喜欢的家乡美食,每当过年回家之日,我家都会包起食饼筒,今天,我便可以自己亲手来制作这道家乡美食了!

在包饺饼筒前,我得先等姥姥把面皮和馅做出来,不然,没有食材让我怎么包呢?开始包饺饼筒了,我先从姥姥那儿拿了一张面皮,摊在桌上,接着把我喜欢吃的豆面、土豆、香菇等食材按一字型排开,一层一层叠上去,在用皮把馅包进去,留一大半先不包,然后把旁边多余的面皮往里折,这样可以防止里面的陷掉出来,最后,把剩余的部分包完,我的家乡美食——食饼筒,就大功告成了!但跟姥姥包的饺饼筒比起来,我的短了一些,在征求了姥姥的意见后,我才发现,我把食材放到了一起,没有拉长,于是,我改过错误,又包了一个,“嘿!饺饼筒变长了!”我兴奋的说。哇,这些自己包的饺饼筒肯定很好吃,我要赶快把饺饼筒吃了才行。正当姥爷把平底锅放好,准备煎时,我便着急的说:“姥爷!等一下!把我这份也煎了!”过几分钟,我的饺饼筒就被煎的金黄金黄的了,让人看着都直流口水,煎完后,我就直接狼吞虎咽的吃了起来,

在品尝了饺饼筒后,我就要回到老家去了,在这儿,我给大家拜年了。

展开阅读全文

篇2:介绍家乡的春节作文

全文共 515 字

+ 加入清单

春节快到了,爸爸决定带着我们全家回山东老家过年,爸爸说山东老家过年可热闹了,我心里期盼着,老家的春节到底怎么热闹哪?

一到老家,先看到热情淳朴的老家乡亲们对我们可热情了,家家户户都在门上面贴着红红的对联,家里面都煮着热腾腾的水饺,孩子们在外面放着鞭炮,村里的演出队在大街上敲着鼓,舞着龙,欢庆春节的到来,到处洋溢着欢声笑语,鸟儿也飞到了枝头上,叽叽喳喳的唱着歌儿,仿佛在欢庆着我们的到来。

家乡的变化可大了,晚上是老家的一个堂伯伯请我们去他家作客吃饭,一到他家里,我差点叫了出来,啊,变化可真大啊,原来还是普通的瓦房,现在竟然都变成了大理石瓷砖的小洋楼,客厅的黑白电视也变成了可以点播的液晶大屏幕电视,挂在墙壁上的空调也呼呼的吹着热风,大家都穿着五颜六色的流行衣服,晚餐开始了,烤鸡、烧鸭样样齐全,可丰富了,大家都围在桌子上喜气洋洋地吃着年夜饭,谈论着家常事,外面的礼花五彩缤纷,鞭炮声都快把耳朵震聋了,孩子们在院子里欢呼着放鞭炮,一个点火,一个看着,个个玩的不亦乐乎,整个村子仿佛都变成了欢乐的海洋,乡亲们就这样一直热闹到了深夜。

虽然春节过完了,但我还是一直留恋着家乡的一山一水和热情的乡亲们,啊,家乡的春节真美啊,我爱家乡的春节!

展开阅读全文

篇3:介绍家乡特色作文600字

全文共 747 字

+ 加入清单

我的家乡在金东区,地处浙江中部金衢盆地,东邻中国小商品城义乌,南连中国科技五金城永康,西接金华城区,区位优势十分明显。

我的家乡特产丰富,以佛手、果蔬、花卉苗木、奶牛、畜禽为主的“一乡一品”特色优势明显,是“中国佛手之乡”、“中国花卉苗木盆景之乡”、“中国草莓之乡”、“中国藤稔葡萄之乡”、“中国毛芋之乡”、“中国番鸭之乡”、“中国源东白桃之乡”和“中国南方奶牛之乡”,金华火腿、寿生酒享誉海内外

但是,我所想介绍的是我们家乡的是我家乡的苗木。每当你跨进金东区,你就可以感受到一种浓浓的树木之香,一片绿色,让你心情无比的喜悦,心中十分的高兴。

我家也种树苗,有好多的树苗,有乐昌含笑、马褂木、灰毛含笑、金叶含笑、云山白兰、大叶云山白兰、香港秀丽四照花、乳源木莲、黄心夜合等等,许多许多。

我家四面环山,四周都是树木,别具一格。春天,细雨滋润着这片土地,树木茁壮成长,拥有勃勃生机,欣欣向荣,雨停了,树木随风飘动,发出一阵阵的响声,就像在听免费音乐一般幽雅。

夏天,烈日高照,树木依旧直力,挺拔的站在那里。炎炎夏日,树木洋溢着一种坚忍不拔的样子,充满了活力。另人羡慕不已。

秋天,一些树叶枯黄了,纷纷下落,而有些树叶依旧展现自己那绿色的一面,他们比以往更加努力地生长,树枝更加的强壮了,他们为那些落叶的树木遮风挡雨。在秋天,他们则显现出了一种互相帮助的场面。

冬天,寒冷和干燥都向他们逼近,但是,他们毫不危惧,始终如一的站在那个地方,不论风怎么猛烈,也对他们无可奈何,只好从他们身边悄悄地溜走。雨雪落在他们上面,丝毫不能打乱他们的“头发”直到春天的来临,他们仍然可以一直坚持。

我的家乡是苗木之乡,拥有苗木成千上万,让那些居住在里面的居民能够拥有更好的空气,更好的环境。

祝愿天下所有地方都能像我的家乡一样的优美!

展开阅读全文

篇4:家乡的美食小学

全文共 491 字

+ 加入清单

我的家乡是濮阳,美味的食品有很多很多。有老城壮馍、牛肉耗辣椒、香菇酱……但是这些都不是最美味的,色、香、味俱全的非炸年糕莫属的了。

说它色、香、味俱全,得先从外表说。炸好的年糕片摆在盘子里,一个个金灿灿的,油光满面,不断地发出嗞嗞的响声,亮闪闪,切面鼓着大肚皮,散发着袅袅的热气,让人大饱眼福,想迫不及待地吃一口。

走近闻一闻。啊!一股甜香钻进鼻孔,沁人心脾。再仔细闻一闻,黄米香渐渐滋入鼻孔。这更加深了品尝炸年糕的想法,更馋化了味蕾。

轻轻咬一口炸年糕,咔嗞一声,咬破了炸年糕金黄色的脆皮,咬到了香糯可口的年糕,外酥里嫩,甜香无比,轻轻一拉,年糕柔韧的身体拉长了,粘粘软软。炸年糕里面的颜色是淡黄的,虽然年糕不是那么细,那么有颜有味,但是它拥有一种特殊的米面香。咽下一口,好像处于在仙境一样,所有的内脏器官都被泡在这年糕香里。咽下一口,还想再吃一口,就这样,一盘年糕就不知不觉地下了肚。

年糕有黄、白两色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄如金。”

家乡的炸年糕非常美味,你快来这里尝尝呀。

展开阅读全文

篇5:介绍家乡景物作文

全文共 397 字

+ 加入清单

我的家乡在濮阳南乐,我爱我家乡的景物

当春天来临时,积雪融化,万物复苏,嫩绿的小草也偷偷的钻出地面,小燕子也从南方飞回来了。粉红的桃花,雪白的梨花,在春风的吹动下,争奇斗艳。路边的野花也悄悄绽放,整个家乡都笼罩在醉人的花香中。

夏天悄悄地来了,田野里是一望无际的金黄麦浪,一起一伏,好像在和你打招呼,又好像在向你点头致意。

夏去秋来,金风送爽。这时家乡到处呈现出一派丰收的景象,雪白的棉花,金黄的玉米,沉甸甸的谷子,火红的高梁,还有那饱满的黄豆……都喜悠悠地在秋风中摇摆欢舞。这时家乡的苹果柿子梨枣也都成熟了,像玛瑙像灯笼一样挂满枝头,压弯了树枝,摘下来放到嘴里咬一口,甜滋滋酸溜溜,让人心醉。

冬天,大雪纷飞,家乡变成了一个银装素裹的世界。早晨,当鲜红的太阳从东方冉冉升起,雪地立刻闪出了耀眼的光芒。孩子们在雪地里堆雪人打雪仗,奔跑着追逐着打闹着,这里成了欢乐的海洋。

我爱我的家乡,更爱家乡的景物。

展开阅读全文

篇6:介绍家乡节日

全文共 817 字

+ 加入清单

我国有56个名族,每个名族几乎都会有自己的节日,蒙古族的那达慕、傣族的泼水节、傈僳族的刀杆节、彝族的火把节、白族的三月街等等,这些节日都丰富多彩,而我最喜欢的还是我们家乡的火把节。

传说在远古时期,云南彝族地区年年五谷丰登,天王知道后极不高兴,于是派出灾神撒下许多害虫,企图毁灭庄稼,彝族先民想出办法,在夜里点起火把奔跑于田野,山坡,山寨,满山遍野的火把形成火海,像一条条火龙,人们见害虫就烧,“灭虫大战”持续了几天几夜,最终在农历6月24日这天灭尽了害虫,保住了庄稼。

为了庆祝胜利,彝族人民把这一天定为火把节,为你提供到了这一天,彝族男女老少早早就穿上新衣来到石林草场,白天举行摔跤、斗牛比赛,有成千上万的各族人才着大三旋载歌载舞,具有地方特色的小吃招待客人,到了晚上在火把节的住会场上举行着大型的民族歌舞晚会,晚会结束后,一堆堆熊熊燃烧的焰火、数不清的火把照亮了石林的夜晚,来自全国各地的游客围着焰火,举着火把尽情的跳舞一直到第二天的清晨才散去……

爸爸开始准备火把了,火把的材料主要是麦柴,为了它能保持直立,中间要放一条棍子,四周的麦柴由绳子扎起来,火把长约两米,直径约15厘米;妈妈开始在门前堆积麦柴了,堆柴也是有讲究的,麦柴每隔三四步堆一堆,有时好几家的柴堆连在一起,可以达到百米之长;而我忙着为父母做助手,想着能尽快开始;左邻右舍们也都马不停蹄准备着,经过我们齐心协力的准备,终于一切就绪了。鞭炮一响,火把节就正式开始了,先点燃柴堆,大家开始从“火堆”跳过去,跳火是为了保平安,把一年来所有的不顺利都“烧”去,期待来年身体健康,工作顺利,家庭和睦。跳完火之后,就点燃了火把,我们举着火把一直跑到山顶,从山顶鸟瞰村庄,眼前的景色美极了,家家户户的红灯笼与天上的星星交相辉映,分不清哪个是天,哪个是地,再加上五彩缤纷的烟花,看的人眼花缭乱,目不暇接,至今回想起来仍历历在目。

家乡的火把节热闹极了,我爱家乡的火把节,但更爱我的家乡!

展开阅读全文

篇7:介绍美丽家乡的风景

全文共 309 字

+ 加入清单

我的美丽家乡在春塘,是一个很大的村庄。

淡蓝的天空上,飘着许多大片大片的云朵,有的像一座棉花山,有的像一只乌龟,有的像一只小兔子,有的像一只小猴,天空真美呀!

我来到秋天的田野,一眼望去,都是快成熟的稻穗,稻叶还是绿色的,但稻穗已经变黄了,沉甸甸的稻穗弯下了腰,快看到农民伯伯丰收的喜悦了。田野中还有成片成片的散落的小树林,田埂上到处都是各种各样的小花。

我又来到了田野旁的池塘,池塘里长满了芦苇和菖蒲等水草,盖住了原来波光粼粼的水面,所以这一个地方很荒凉。池塘旁有很多高大的柳树,一阵风吹过,柔软的柳枝随风翩翩起舞,好像在向我招手,欢迎我的到来呢!

生活在这里的人们,正在让这片土地变得越来越美丽!

啊!美丽家乡的秋天真美呀!

展开阅读全文

篇8:介绍家乡作文450字

全文共 504 字

+ 加入清单

我的家乡位于嵩山脚下的河南省登封市,那是一个美丽的地方。

我的家乡树很多,空气很好,因此,他被评为国家园林城市。我们村的大路旁边,种的也都是一排排整齐而又挺拔的杨树。春天,所有的树木长出新芽,眼前一片新绿;夏天,这些杨树就像自然空调一样,改变整个村庄的燥热;秋天,所有的树叶慢慢变黄了,也落了,不,是金碧辉煌!眼前齐刷刷的金黄色,再加上空中飞舞的蝴蝶,感觉好极了;冬天,这些杨树穿上了一件件银装,即使他们没有一片树叶,你看了也会赞不绝口!

我的家乡不仅美丽,还有许多名胜古迹。

先来说说嵩山吧。他是中国五岳之一,通称中岳。海拔最低处为350米,最高处是峻极峰,海拔1512米。嵩山由太室山和少室山组成。而且,中国唯一的女皇帝武则天还来过嵩山祭拜呢。再来说说嵩阳书院吧。他在古代一直是历代名人讲授经典的教育场所,还是我国古代高等学府之一。嵩阳书院内还有古柏三株,是汉武帝刘彻游嵩岳时,见柏树高大茂盛,就逐分为“大将军”,“二将军”和“三将军”。不幸的是,“三将军”已毁于明末。我的家乡还有许多名胜古迹,如果你有空,一定要去看看。而且,你要记住了,他还有一个称号,叫“天地之中”。

我爱我的家乡,因为那是一个美丽的地方。

展开阅读全文

篇9:介绍家乡的一种特产作文

全文共 341 字

+ 加入清单

我的故乡在豫北,我爱家乡的红果。

红果又叫“山里红。”红果中含有丰富的钙和胡萝卜素,钙含量居水果之首,胡萝卜素的含量仅次于枣和猕猴桃,最适于我们小孩儿食用。

山楂树喜欢生在山地、丘陵、沙荒地的土壤里成长。每年五月是山楂树长身体的最佳时间,它们吃饱喝足了就不分昼夜的使劲往上长。到了六月,在绿油油叶子中间,镶满了白颜色的小花蕾。

八月以后,山楂树上就挂满了圆圆的、青青的“球形青果果。”用手轻轻摸一下,硬硬的,一串串整齐的排列着挂在树上。

等到十月份的时候,在树妈妈的呵护下,青果果一天一天的长大了。青果果都变成了红果果。用手轻轻的摸起来,软软的、红红的,表面还有淡淡的小斑点。用手拨开,果皮是红的、果肉白的,可真馋人。放在嘴里,酸酸甜甜……每次看到红果,我都流口水,还真有点望梅止渴的感觉。

展开阅读全文

篇10:介绍家乡作文300字

全文共 357 字

+ 加入清单

我的家乡在富饶,美丽的新疆,这里有许多风景优美、物产丰富的地方如:雄伟的果子沟大桥,辽阔的伊犁大草原,清澈的赛里木湖,辽阔的薰衣草基地,其中我最喜欢火焰山。这里还有许多香甜可口各种各样的水果如:吐鲁番的葡萄,和田的大枣大又红,哈密的瓜,阿克苏的苹果,库尔勒的香梨。

最吸引人的旅游胜地是吐鲁番的火焰山,火焰山连绵起伏,远远望去真像一堵红色的正在燃烧的墙。那里非常热,很少下雪,最热的地方就在火焰山,那里为什么那么热呢?因为火焰山地处吐鲁番的中央,是一个盆地,外面的风吹不进来,里面的热气有散不出去,温度自然就高。到了火焰山一下车,就感到一股巨大的热浪向我涌来,往火焰山脚下走去之间山脚下竖立着一只巨大的金箍棒,原来是一个巨型的温度计,炎热的空气仿佛要把我烤焦了,过了好久我才适应。

到了晚上 ,我恋恋不舍的离开了那里。

展开阅读全文

篇11:家乡的美食

全文共 539 字

+ 加入清单

俗话说:“民以食为天,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”

要说我们温州的美食,可真是数不胜数啊……

馄饨是我最爱吃的美食之一。猪肉、虾肉、蔬菜、葱、姜构成最基本的馅料之选。菜肉大馄饨与鲜肉馄饨曾是上海小吃店的基本。我补习班的老师跟我说过,馄饨的肉是放在搅拌机里先搅一次,然后再放到绞肉机里,再搅一次,这样反复的搅后,馄饨的那个肉就变得非常的烂,所以,馄饨好吃,就是因为它的肉香,味美。我还爱吃一样温州的美食,那就是松糕。每当秋天快到冬天时,我爷爷就会买松糕给我吃。也每到那时,我一饿,就吃,一饿,就吃。松糕呢又以矮人松糕最为闻名。这矮人松糕实际上就是猪油糯米白糖糕,它所选用的全是这一年的纯糯米,过水磨成细粉,拌以猪臀尖肥肉丁、桂花和白糖,再炊熟切块。现做现卖的矮人松糕,吃起来松软绵糯,甜中有咸,点缀于上面的桂花更是让它清香无比。还有啊据说,这“矮人松糕”发明自抗日战争后期,那时有个温州人叫谷进芳,在城区五马街口设摊制作松糕,以用料考究、制作精细出名。因为谷进芳个头矮小,就称他做的糕为“矮人松糕”。

温州还有各种美味的小吃,如:米面、炒粉干、灯盏糕、鸭舌、鱼饼、江蟹生……

我的家乡真的美,

不仅有青山和绿水,

还有那唇齿留香的美味。

出水芙蓉是馄饨,

芝麻流油是汤圆,

茶山杨梅一串串……

展开阅读全文

篇12:家乡的美食

全文共 553 字

+ 加入清单

幸福的家乡美食就是我在外婆家吃的美味酸菜鱼。我一吃到酸菜鱼,简直就让人吃了一碗还想再吃一碗,回味无穷啊。

以前我到外婆家的时候,外婆总是会问我,中午要吃什么啊?我的脑袋都不用经过认真思考,脱口而出,“我最想吃吃酸菜鱼。”外婆一听到消息,就穿上鞋,带上包,立马走到附近的菜市场买一条草鱼,买一点酸菜和酸萝卜,再买一些调味品,基本上要买的材料齐全了。外婆一进门,就直径来到厨房热锅、放油,开始煎鱼,再放买来的食材开始煮鱼。我看到外婆在厨房里忙里忙外,香气扑来,不一会儿,外婆就端着满满一盆色香味俱全的酸菜鱼放在桌上。哇!原来是酸菜鱼新鲜出炉了,嫩嫩的鱼肉,酸酸的萝卜,微辣的汤。我夹起一片嫩白的鱼肉放到嘴里,哇……好好吃,好新鲜啊!外婆被我夸得乐呵呵,妈妈也笑了,大家都笑了。我叫外婆和妈妈一起尝一尝,她们尝了一下,喝了几口汤,她们异口同声的说:“今天煮的酸菜鱼非常好,非常非常的好吃。”我吃饱了,脸上、额头上正淌许许多多像黄豆一般大小的汗珠,沉浸在幸福中啊。此时妈妈说:“外婆为了我不饿肚子,为了让我吃上我喜欢的酸菜鱼,不顾外面猛烈的太阳,在烈日下为买鱼,而且一回家连一刻都没有休息,做了我最喜欢的酸菜鱼。”看着外婆我流下了非常感动的泪水。

这一餐让我感到无比的幸福,因为这幸福的家乡美食包含了外婆许许多多的爱。

展开阅读全文

篇13:我家乡的美食生煎作文700字

全文共 737 字

+ 加入清单

我的家乡在繁华的上海。在这个海纳百川的城市里,汇集了不少美食。比如:一咬就汤汁四溢的小笼包;脆香而又有嚼劲的两面黄;有多种配料的八宝饭;软糯可口的条头糕……在这些上海特色小吃中,我最喜欢的就是生煎了。

走进生煎店,你第一眼就能看到一个巨大无比的铁锅,这就是生煎们蜕变的地方。生煎在放进锅子前,一个个长得的圆圆的,白白胖胖的,在顶端还有几条“皱纹”,就像一个微小版的肉包子,又像一个加厚版的小笼包。

要进锅了,店员先在锅上刷了一层油,然后让生煎们一个个排着队“倒立”着下了锅,锅子里顿时垒起了一队队排列整齐的生煎大军。在出锅前,店员还会开盖几次,每次都能看到生煎们的变化,颜色从雪白变到乳白再变到顶端微黄底部金黄,而每次店员都会为生煎们增加新的装饰,或是乌黑的芝麻,或是翠绿的小葱。每次开盖,都能闻到一股生煎特有的焦香味,引得食客们食指大动、食欲大增。

随着店员的一声吆喝,生煎好了,你就可以凭着收银条去生煎窗口领回你预定的生煎宝宝们了。刚出炉的生煎,散发着诱人的香气,顶端的皮又薄又软,底部的皮则是金黄焦脆。咬一口,一股浓浓的肉汁就滚落到你的嘴里。软糯的皮携手散发着浓香的芝麻,在你的舌尖跳起了踢踏舞,脆酥的底吸足了猪肉的鲜,在你的齿间游荡。各种食材的各种口感碰撞在一起,在我的舌尖上绽放,这是一种独属于生煎的美味。

一两生煎只有四个,还没等我细细品味完毕,就已经全部进了肚子。可惜生煎的美味只有在店里享用,因为冷掉的生煎的底部就会变软难嚼,汤汁也会被皮吸干,完全丧失了美味。所以,每周六我去上兴趣班时路过生煎店,我才能品尝到这一难得美味。

不过我想美食之所以是美食,应该在于这款美食并不能经常吃到,所以这种美味才会在你的心里留下念想。因此,生煎这种小吃一跃成为我的心中美食NO。1。

展开阅读全文

篇14:介绍家乡景物

全文共 354 字

+ 加入清单

我的家乡风景优美,物产丰富,是个可爱的地方。

我的家乡的物产有:山西老陈醋、煤炭、平遥牛肉、土豆、红枣、汾酒……真是应有尽有。

当你来到太原,走进迎泽公园,你就会发现,这里可以称得上是天堂了。公园里,有的老爷爷在锻炼身体,有的老奶奶们在散步,说个笑话老奶奶们就合不拢嘴。个个老人都是一幅眉开眼笑的样子。

走进离石,来到莲花池,你就会看见一朵亭亭玉立的莲花,青里泛白的花瓣,娇嫩的叶子。晚上,人们都会买纸做莲花灯,做好后,人们纷纷许个愿把莲花灯投入水中。水中的莲花有的像个害羞的小姑娘,娇滴滴的;有的像个刚被老师批评过的学生,垂头丧气的;有的像个打了胜仗的将军,挺胸抬头;还有的悄悄绽开淡雅的花蕾,向人们展示美丽的笑脸。这时的莲花池最楚楚动人了!

我的家乡不但风景优美,而且物产丰富,我爱我的家乡,更爱家乡的山山水水!

展开阅读全文

篇15:介绍家乡的特色小吃作文

全文共 834 字

+ 加入清单

家乡特色小吃—土豆饼

我的家乡金昌有很多小吃,牛肉面、凉皮子、沙米凉粉、油饼卷糕、土豆饼等,这些小吃风味各不相同,在这些地方特色小吃中,我最喜欢的是土豆饼,为什么呢?让我给大家介绍一下,相信你们一定会喜欢的。

土豆饼,顾名思义,就是用土豆做的饼。大家一定会问:土豆做的饼有什么希奇的呢?玉米饼、南瓜饼我们都吃过了,也就那样呗!如果你们真的这么以为,那就大错特错了。土豆饼之所以能成为特色小吃,一定就不是表面看起来那么简单,自然有它的独特之处,制作它可麻烦着呢!

做土豆饼的第一道工序就是挑土豆,只有原料好,土豆饼的味道才会好,所以挑选的土豆一定要个大饱满,而且,皮越粗糙的越好吃,甘肃盛产土豆,这自然不在话下了。第二步就是削皮,先把土豆洗干净然后再削皮,这也是个技术活呢,可得小心自己的手呢,可别伤着了。这下该进行第三步了——磨土豆,这个步骤是做土豆饼整个过程中比较关键的环节,因为磨不好会直接影响土豆饼的口感,所以一定要磨均匀。第四步是调制了,磨完的土豆糊有一点稀,不容易摊成饼,必须要加入适量面粉,面粉加入量以搅拌中无渗出水为好。为了土豆饼口感好,一定要打上几个鸡蛋,最后再根据个人口味加入食盐等调味料。好了,现在开始烙饼了,可以用平底锅或电饼铛,烙饼的关键是要掌握好火候,火大了容易糊,火小了容易碎,只要前面的工作做的扎实到位,这也没啥难的,一块饼只需五六分钟就好了。你们瞧,不一会儿功夫,几张圆圆的、黄橙橙的、香喷喷的土豆饼就做好了,光闻着就让人忍不住流口水呢。你们一定会问这下可以吃了吧,直接吃当然可以。可最佳的吃法是将土豆饼上面匀涂少量油泼辣椒面、酱、蒜苗丝及葱,再卷起来吃,或切成条拌着吃,味道真是好极了。说到这儿,我都馋了,你们呢!

远方的朋友,如果你们有机会来到了我的家乡甘肃,一定要尝尝我家乡的土豆饼,它一定会让你大饱口福,乘兴而来,满意而归。我希望家乡的土豆饼能让更多的人品尝,让人流连忘返。我爱吃家乡的土豆饼,我更爱我的家乡。

[介绍家乡的特色小吃作文

展开阅读全文

篇16:介绍家乡潮汕的主题作文

全文共 2050 字

+ 加入清单

我的家乡在美丽富饶的潮汕地区。潮汕地区南面濒临海洋,其余三面环山,形成一个封闭而开放的独立体系。潮汕文化既保存了中原古文化的精粹,又吸纳了海外文化的菁华,历经了数千年的融汇升华,形成了中国典型的海洋文化,成为与齐鲁文化、蜀汉文化相媲美的中华文化的一支。

潮汕地区最早的居民是越族。传说,越族人的脚小趾是“重甲”的(即有两片相叠的趾甲)。到了秦朝以后,来自河南、山西一带的中原人民陆续南迁。他们大多先迁往江浙地区,后经福建辗转迁入潮汕地区。他们带来了先进的生产工具和生产技术,与越族人交流、融合、繁衍生息,使越族人逐渐汉化,形成了潮汕先民。现在,要找到脚小趾“重甲”的人可不是一件容易的事。我的大姑两只脚小趾都“重甲”,我爸爸则是右脚的脚小趾“重甲”。

潮汕方言属于闽南方言,是一种富有地方特色的方言体系。据专家研究,潮汕方言起源于古老的闽越土语。中原人民入潮后,他们带来的中原方言与古闽越土语逐渐融合,经过长期的历史演变,潮汕方言逐渐形成,成为独立的次方言。潮汕方言古朴典雅,它保留了许多中国古语。郭沫若说:“潮州话是中国古语保留得最多的一种方言,和现行的标准语似乎也是距离得最远的一种。”比如,古字中有许多在“不”字下面加个字,用来表示相反的意思。现代汉字里只剩下“歪”“甭”“孬”三个字;而潮汕就有“不会”,“不是”,“不怕”等字。这些字写出来,观其形,就可以知道它的意思了。潮汕话也保留了一些古词。如:把炒菜的锅叫“鼎”,把粥叫“糜”,这正是两千年前的用法。潮汕人称厕所为“东司”,它的来源是因为唐代厕所大多建在东侧。如此说来,这个潮汕人认为很“土”的词,倒有些古雅了。

潮汕方言也引进了一些外来词汇。比如,有些人称“卡车”为罗离”(“rolly”),称“小面包”为“罗的”(“roti”),称“拐杖”为“动角”(马来语)等。这些外来语的应用,与潮汕地区靠近东南亚,较早开埠等因素是有很大关系的。潮汕话中也有一些避讳。在我爸爸的出生地——东墩,聚居着“张”“黄”两个姓氏的人。那里张姓的人说纸的时候不说“一张纸”,他们说“一合纸”。

潮汕方言是潮汕族群的纽带,具有巨大的凝聚力。无论走到哪里,听到潮汕话,都会感到无比亲切。潮汕的美食是最负盛名的。潮汕地区有“美食之乡”的美称。潮汕地区濒临海洋,海鲜自是必不可少的美味。血蚌就是一种具有地方特色的食品。每逢过年,家家户户都会买一些血蚌。家里人煮一锅开水,把血蚌放进去闷一会儿,大约一分钟后就可以取出来吃了。掰开蚌壳,会看到带着血的蚌肉,吃起来鲜美却不带腥味。潮汕小吃也是非常有特色的。出名的小吃有炒糕粿、蚝烙、鲎粿等,还有一些专门做供品的粿品,如红桃粿、鼠粬粿等。潮汕小吃注重色香味形名俱美,做工精细,让人流连忘返。潮汕工夫茶名扬海内外。工夫茶有其独特的文化内涵——和、爱、精、洁、思。这五个字的深刻涵养,正体现了潮汕文化儒雅的“和”的思想。喝茶早已成为潮汕人生活中不可缺少的部分。饭后喝茶,闲聊喝茶,茶几乎陪伴着潮汕人的每时每刻。就连学校的办公室里,老师们在课间也会抽空喝上一杯茶。潮汕的风俗习惯也有其特有之处。海洋文化带来的传统习俗,与中原习俗相结合,形成了潮汕地区独有的人文风情。潮汕地区最具特色的节日要数“出花园”了。每年农历七月初七,家里十五虚岁的孩子就要举行“出花园”的成人仪式。这一天在潮汕民俗里被称为“公婆母生”。

公婆母是一个可以保佑孩子顺利成人的守护神。出花园要拜公婆母,一方面答谢神恩,一方面是祈求孩子成人后平安大吉。这一天,十五虚岁的孩子要换上全身新衣服,父母在孩子的床头摆上三牲(鸡、猪肉、鱼)和供品,跪拜公婆母神。父母用石榴花蘸水,把水洒在孩子身上。这一天里,孩子照例是不可以出门的,这一年里不可以去陌生地方,也不要参加婚丧礼仪。潮汕地区的人们供养着许多神明。地主爷是几乎家家户户都供奉着的。他是一位可以保护家宅平安的土地神。每逢农历初一、十五,人们就会供拜地主爷。大峰祖师则是一位行善积德的得道高僧。宋朝年间,他在我外公的出生地——和平镇救死扶伤,施医赠药,为当地人民做了许多好事,被尊为潮汕慈善事业的开山祖。由于潮汕地区濒临海洋,海神对于潮汕人民来说,是非常重要的。妈祖是潮汕地区人人供奉的海上女神。凡是有港口的地方就有妈祖庙,妈屿岛有天后宫,小公园有老妈宫,樟林古港有天后宫……清朝末年,许多潮汕人迫于生计,乘着红头船背井离乡去“过番”(到东南亚一带求生),都会在港口的天后宫里拜过妈祖再走。妈祖救助海上灾难的故事传遍了潮汕地区,也伴随着下南洋的人的足迹传遍了整个世界。

游神是潮汕地区一项隆重的民俗活动,俗称“营老爷”(即抬着神像巡游),抬着的神像一般是“关帝君”等。各个村子的规模、时间都各不相同。记得小时侯,每年农历正月廿七,我都会去外婆的出生地——芦溪看游神,如今长大了,倒没机会去了。

我的家乡——潮汕地区有着道不尽的独特文化,她以她自身的民俗风情,秉承着“海纳百川,自强不息”的精神,正向全世界展示着她独特的魅力。

展开阅读全文

篇17:描写家乡美食作文

全文共 490 字

+ 加入清单

家乡是濮阳,好吃的食品有很多很多。有老城壮馍、牛肉耗辣椒、香菇酱……但是这些都不是最好吃的,色、香、味俱全的非炸年糕莫属的了。

说它色、香、味俱全,得先从外表说。炸好的年糕片摆在盘子里,一个个金灿灿的,油光满面,不断地发出??的响声,亮闪闪,切面鼓着大肚皮,散发着袅袅的热气,让人大饱眼福,想迫不及待地吃一口。

走近闻一闻。啊!一股甜香钻进鼻孔,沁人心脾。再仔细闻一闻,黄米香渐渐滋入鼻孔。这更加深了品尝炸年糕的想法,更馋化了味蕾。

轻轻咬一口炸年糕,咔?一声,咬破了炸年糕金黄色的脆皮,咬到了香糯可口的年糕,外酥里嫩,甜香无比,轻轻一拉,年糕柔韧的身体拉长了,粘粘软软。炸年糕里面的颜色是淡黄的,虽然年糕不是那么细,那么有颜有味,但是它拥有一种特殊的米面香。咽下一口,好像处于在仙境一样,所有的内脏器官都被泡在这年糕香里。咽下一口,还想再吃一口,就这样,一盘年糕就不知不觉地下了肚。

年糕有黄、白两色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄如金。”

家乡的炸年糕非常好吃,你快来这里尝尝呀。

展开阅读全文

篇18:介绍家乡作文500字

全文共 430 字

+ 加入清单

我家住在山东省烟台开发区美丽的海边,这里风景优美、物产丰富,各种海鲜产品应有尽有;宽阔的马路两边矗立着高楼大厦,商场、超市到处可见;独资、合资的高科技产品的工厂遍布全区。真是个人人向往的好地方。

春天花草发芽了,树木长出了嫩绿的叶子,樱桃、蜜桃、甜杏的花儿争奇斗艳,鸟儿在蓝天白云的空中飞舞,展现出一幅鸟语花香的景象。

夏天,习习的海风吹过脸颊,就会感到一丝丝地凉意,如果你能坐在茂密的大树下,吃上一块甜甜的西瓜,会从内心一直凉的全身,舒服极了。

秋天的田园里,一片丰收的景象。柿子树上挂满了红彤彤的柿子,像一个个小灯笼;一串串的葡萄像晶莹的珍珠垂挂在葡萄架下:大苹果有红的、绿的、黄的……农田里的庄稼都到了收获的时候。

冬天,大雪纷飞,一片片在空中飘落的雪花,就像数不清的银色蝴蝶飞舞,给山川、河流、房屋、树木披上了一层厚厚的银装,落光了叶子的树枝上,变成了亮晶晶的冰条子;四季长青的松柏树,成了一个个大雪球,美丽极了。

相信我的家乡明天会变得更加美好!我爱我的家乡。

展开阅读全文

篇19:家乡美食400字

全文共 378 字

+ 加入清单

我的家乡——溆浦是着名的“国内水果之乡”。这里不仅景色好,而且美食更好,比如牛肚炖蘑芋、龙潭腊肉、葛面但我最爱吃的则是——小江河鱼。

小江河鱼的品种有多种,先说说干炸的小江河鱼。要准备小江河鱼一条,再准备料酒、葱、姜、蒜末、花椒粉、盐等调料。随后把小江河鱼去腮去内脏。拿一只碗,将小江河鱼用葱、姜、料酒、蒜末、胡椒粉搅匀腌20分钟左右。然后把锅中放入适量的油,油起泡后再将腌制好的小江河鱼放入其中炸一分钟左右。然后等油再次烧开,再放入其中炸一分钟左右。干炸小江河鱼就做好了。

完工的小江河鱼色香味三样一一俱全;小江河鱼肉质细腻,辣汁渗透,韧性十足,就像是一杯滋味甘醇的美酒,让人回味无穷。所以曾有一位旅客品尝小江河鱼时,即兴赋:远来小江赏知音,旅游美景看不尽。溆水沅水恬鱼好,一路春风香满唇。

怎么样?有兴趣么?有兴趣的读者可以去品尝品尝,它一定会令您不枉此行!

展开阅读全文

篇20:介绍家乡一处美景的作文

全文共 350 字

+ 加入清单

我的家乡有很多的名胜古迹,但是我还是喜欢家乡的美景。家乡的美景有很多,其中,我喜欢家乡的东湖。

我们走到东湖的大门,首先映入眼帘的是那碧绿的湖水。东湖的湖水真绿啊!绿得像一块巨大的无瑕的翡翠,也像被周围的小草和大树染上的;东湖的湖水真静啊!静得像一面明晃晃的镜子,倒映着瓦蓝瓦蓝的天空,倒映着天空中飘着的洁白无暇的悠悠的白云,倒映着人群和植物,还倒映着水上的石拱桥;东湖的水真清啊!清得能看见水底的沙石和鱼群。突然,几条小鱼从水中蹦出来,打破了平静的气息。然后又掉落到水中,吐出了几个圆圆的泡泡,漂浮在水面上,在一笑中,绽开了笑脸,在湖面上留下了一圈一圈美丽的波纹荡漾在湖面上。

还有那一个一个凉亭,它的顶,一共有六层,每层有四个角,远远望去,就像一只展翅欲飞的雄鹰在蓝蓝的天空中翱翔。家乡的东湖真美啊!

展开阅读全文