写介绍家乡的美食作文【经典20篇】

我的名字叫汪博扬，出生在“鱼米之乡”的安庆。今年，是祖国成立六十周年，也是改革开放三十周年。在这个不平凡的六十年里，我的家乡安庆，在慢慢变得繁荣富强……

1949年10月1日，当第一面五星红旗徐徐升起，一个响亮的声音，宣布了一个民族的崛起——中国人民站进来了！

如今，时隔六十年，我们的祖国发生了翻天覆地的变化，而我的家乡，安庆，也悄悄发生了变化……

听爷爷说，他小时候可从来没住过高楼大厦，甚至都很少见过。那时，每家每户都只有一间小平房，条件好点的也只是多几间或门前有一个小院落。那时家里的地面可不像现在是一块块干净明亮的瓷砖铺成的，而是凹凸不平、尘土飞扬的黄土地！那时的屋顶也不是水泥制成的，而是一块块瓦片铺成的。所以一有瓦片掉落或破裂，又正好遇上下雨，那就会出现外面下大雨家里下小雨的现象；如果雨大的话，地面还有可能因为积水太多而出现一个个小水坑！

再看现在的安庆，高楼大厦一座比一座高；从前的小平房也摇身一变，成为了厂房幢幢；那坑坑洼洼的黄土地被一块块精致、优美，并且一尘不染的瓷砖代替了；曾经经常漏水的瓦屋顶，也由水泥屋顶“接班”了。而且现在，每个单元的门前，都有一个鸟语花香的小花园；晚上吃过饭，人们来到花园里散散步——既休闲，又优雅！

除了听长辈说的变化，我自己也亲眼见证了安庆的变化。

市民广场这个地方大家都很熟悉，可是在建成之前，这里完全是另一番景象：一块块不规则的大石头胡乱摆放在一起；坑坑洼洼的小路上不时冒出几簇野草，孤零零地长着；有时，路边可能还会有几包垃圾！所以，除非是万不得已，否则基本没人来这儿。

再看看现在的这里，晚上变色灯像七色的彩虹，把这儿照耀得犹如仙境！节假日的大广场上，人来人往：散步的、溜冰的、滑滑板的……有时，广场上的“音乐喷泉”还会开呢，每当这时，广场上可就更热闹了，欢呼声、叫喊声、笑声以及音乐声，合为一体，奏出了一首震撼人心的大型交响乐！

这就是我的家乡——安庆，发生的巨大的变化。这一切，都是党的“改革开放”政策带来的。在这里，我要感谢党带给我们的好生活，也祝愿：我的家乡安庆，今后变得更加美丽富饶，更加繁荣昌盛！还要向我的家乡深情地说一句：“我爱您！”

宝鸡是一个风景如画，有着许多历史文化的地方，想知道为什么叫宝鸡吗？

传说在安史之乱的时候，唐玄宗和杨玉环正在华清池中沐浴，叛军安禄山带一些人攻打皇宫，唐玄宗知道后，就带着杨玉环逃跑了，他们一直跑到陈仓山脚下，不知道怎么才能爬到山顶！就在这时，两只会飞的山鸡向南飞去，唐玄宗于是跟上山，来到了一座庙里，就在寺庙里休息。叛军们也跟在山脚下，这时山下起了大冰雹，叛军只好撤退了。山上却晴空万里，唐玄宗说：“陈仓乃宝地，野山鸡乃神鸡。”就这样，我的家乡而得名为宝鸡。

宝鸡有很多景色，我最喜欢的是关山牧场，在早上，你看草地上的晶莹剔透的露珠，真好看。你如果不细看，还真看不见草里面夹着一些五颜六色的小花，牛羊悠闲地吃着草，好像是草原里绽放的花朵，你看一望无际的天空像一个大大的水晶一样。到了中午，阳光照射在草地上十分耀眼，一些云在天空中有的像一只马；有的像牛；有的像房子；一个个栩栩如生，真美呀，。

我爱我的家乡宝鸡。

我的家乡是一座美丽的小城，周围群山环绕，绿树成林。蜿蜒的乌江、郁江穿城而过，山水相连，景色秀美宜人。

家乡的山是美丽的，无论春夏秋冬，都是那么迷人，踏山的人也总是那么多。

春天，山上的树木发芽了，小草从大地妈妈的怀抱里伸出头来，遍地的野花开了，香味扑鼻而来，五颜六色的，真美呀！

夏天，树木长得更加茂盛，茂密的树枝向四周伸展，像一把太阳伞，给登山的人遮阳送凉；可爱的小鸟在林中自由自的放声歌唱，仿佛在说：“欢迎您们来山上做客，吸收新鲜空气吧”！

秋天，树叶带着一丝丝的遗憾，投向大地母亲的怀抱。她们跳跃着，旋转着，轻舞飞扬着，翩然落下，捕就着一条条金色的小道，让人们踏着金色小道尽情享受秋的收获。

冬天来了，小草没有了，草地上铺了条白白的雪被子。树光秃秃的，只有松树仍然是绿绿的，还披着一件白色的雪外衣。远处的山颠也覆盖着厚厚的积雪，时常被云雾笼罩，若隐若现，好一派银装素裹世界！

这就是我的家乡，我爱家乡的山山水水、花草树木，欢迎到我家乡游玩。

My hometown is in ZhenZhou city china,There are a lot of people live here,Its a famous city.The people are very friendly.The climate here is very pleasant.

My hometown has different seasons,spring.summer.autumn and winter.I like the spring ,because flowers are very beautiful,the weather is very sunny,what a lovely spring days!i hate cold weather,

so i dont like winter.we have a lot of rain in autumn,this is my favoures seasons,in this seasons,we can see many different colors,i love the colors of the trees-red,gold,yellow and brown .fairly cool for this time of years!summer is always hot,Its quit muggy in summer.

My hometown has different food,the food is excellent and quit cheap ,Its doesnt pollute.In the restaurant,you can enjoy good service and delicious food .

welcome you to my hometown travel!

我的家乡在哈尔滨，那里的特产自然是雪和冰，人们便用冰雪创造出了一种冰凉爽口、入口即化、口味独特的美食——冰棍。

我和爸爸每次回东北必吃冰棍，而且是自家做的冰棍。把一块普通的冰放到姥爷自制的木质机器中，不一会儿，一块冰便在姥爷的手里变化成各种口味的美味冰棍了。尤其是拌入自制的蓝莓酱，味道别提多美味了。

我们家还会做一种叫奶冰块的美食，其实就是用奶粉做一个长冰棍，放在冰箱里两周，再拿出来切成小块块，装进专用的容器里，就可以享用了。冰块放入口中的一瞬间有一种冰爽到抽筋的感觉，舌头仿佛都已经不是我的了，但它独特的味道就是让你停不下嘴。

冰雪衍生出来的美味远远不止这些，在哈尔滨，每逢大小节日，几乎每家每户都会备上五颜六色的彩糕。彩糕是将雪糕上面敷上一层彩色薄膜，让雪糕变得五彩缤纷。薄膜一定要快放，要不然雪糕就会化掉。那些彩色的薄膜大部分是用地瓜和土豆磨成粉制成的，吃起来冰冰凉凉还伴有一丝丝的甜味。

当然，我的家乡也有温暖的美食，那就是炒姜丝。把自家种的鲜嫩生姜切成丝，在锅里倒上少许油，小火预热后放入姜丝。放入姜丝的一瞬间锅里就像爆炸似的，姜的香气瞬间便被激发出来了。虽然这种菜并没有冰棍好吃，但是在北方寒冷的冬日，这道菜会给人们带来温暖。

哈尔滨是冰雪的世界，也是冰雪美食之城，希望大家能来哈尔滨亲自感受这独特的美食。

我的家乡是一个美丽的地方。一踏上乡间小路便闻到一阵阵花香;便看见一朵一朵的花。有紫丁香、兰花等等。绿绿的小草带给你一片绿色，四周种着香蕉树。金波漾漾的田池，清澈见底的小溪带着一阵阵悦耳的音乐。真美呀！

家乡有一个金黄的沙滩。躺在沙滩上望着远处，炊烟袅袅。家家户户都在做午饭，飘出一缕缕轻烟，看不出有一丝风。在阳光的照耀下，大地变得更美。在阳光的照耀下，沙子像金光闪闪金沙。美丽的沙滩上长着几株绿绿的野草，给沙滩增加了光彩；旁边的小溪慢慢流着，咚咚咚，多么优美的乐曲。

家乡有一个大大的田园。田野不时有野兔在欢快的奔跑。我的记忆中仿佛还有一片美丽的田园。有一次，下了一场小雨，田野里的菜经过小雨一夜的滋润，变得更加碧绿。小白菜、小油菜舒展着嫩嫩的叶子，红艳艳的西红柿挂满茎枝。小树上的露珠“叮咚，叮咚”地滴下来。青蛙在池塘的荷叶上“哇哇”叫加上小鸟欢乐的叫声仿佛是一曲“田园的赞歌”。

我的家乡美不美？这只是家乡小小的一角，还有许多风景等着你去游赏。

不知道是因为它的花好看，还是因为马兰头好吃，我对这花有着深深的感情。

记得小时侯，我们家刚搬到桂花园小区时，我们的小区后面还是一片山冈，山冈的那边是大片大片的田野，田野中间镶嵌着一个小池塘。每当春的脚步轻轻走近，爸爸妈妈就会带着我和姐姐到山冈上放风筝，到田埂上挖野菜，有时还会在池塘里摸螺蛳。也就是在这春暖花开的时节，山冈上、田埂上、池塘边，到处都开满了马兰花。它们在春风里微笑着，摇曳着，非常可爱。我会忍不住摘下这一朵朵紫色的小花，插在妈妈的头发上，别在自己衣服上的扣眼儿里，嵌在姐姐的辫子中，这时，仿佛我们也变成紫色的了。

自从我上学以后，闲暇的时间就越来越少了，爸爸妈妈的工作忙，我的学习也很紧张。我们大概有三四个春天没有去那片充满春意的地方了。终于有一天，我和姐姐忙里偷闲，想去看一看那久别了的山冈、田野、池塘……我心里想着：那里一定又是一片摇曳的`浅紫色吧。我和姐姐满怀着希望，穿过小巷，寻找山冈。可是，山冈不见了，田野不见了，小池塘也不见了，再也找不到那些紫色的马兰花的影子了，取而代之的是一栋栋拔地而起的高楼大厦、宽阔的马路、热闹繁华的街市。街上商店一个挨着一个，街市的尽头，有一个路标，上面写着“重阳路”。眼前的这一切，都让我们感到十分惊讶和感叹。

这时候，夜幕已渐渐降临，道路两旁华灯四起，琳琅满目的商店门头上的霓虹灯闪烁着，此起彼伏。我突然觉得这五彩缤纷的霓虹灯不就是昔日那一朵朵马兰花吗？

是啊，我和姐姐都会心地笑了。这马兰花开得是多么鲜艳，多么灿烂啊！

我的家乡有种美食，山药豆煮熟串成串儿，丢在熬好的糖锅里蘸满糖膏儿，家乡土话就叫它——糖不豆。

在我还很小的时候，每当红晕满天之时，赶集回来的姥姥手里总要提着几串糖不豆在我的眼前摇来摇去，还亲切地说：“大盈盈（我的小名叫盈盈），你看看，姥姥给你买什么啦？”我也总能幸福地大叫到：“是俺最爱的糖不豆。”每次我都欣喜地接过姥姥手里的糖不豆，而后小心翼翼地撕开它的外皮，咀嚼着香甜的山药豆，慢慢享受着我最爱的美食。所以，每到赶集的日子，我都会在姥姥家门口翘首以盼，等着姥姥和她手里的糖不豆。

这一天，又是赶集的日子，我和往常一样在门口盼着姥姥回家。可是，红晕渐退了，也没见姥姥回来。直到夜色降临，依旧看不到姥姥的身影，我着急地大哭起来。不知道哭了多久，有一个熟悉的身影出现在我的视线里。啊，是姥姥！我擦干眼泪，一边吃着姥姥递给我还稍带余温的糖不豆，一边听着姥姥对我说：“盈盈，等着急了，是不是？姥姥今天去晚了，连跑了好几家卖糖不豆的都卖完了。所以，我又去了小周家，等着他重新做的新鲜的。怎么样？刚出锅的糖不豆好吃么？糖膏儿蘸得多不多……”

就这么听着姥姥说，一种异样的感觉涌上心头，我感觉我吃的糖不豆沉甸甸的，沾满了姥姥的爱。

从此，每到红晕满天之时，我便更盼望着甜丝丝的糖不豆，想念着夕阳下姥姥那慈爱的身影。

我的家乡在哈巴河。这里山清水秀，土地肥沃，树木葱郁，鸟语花香。到处都呈现“美”字，不说那怪石嶙峋的哈龙沟，也不说那婀娜多姿的杨柳，高耸挺拔的松树；单说那一条护城河——哈巴河，就足以让你心驰神往了。

哈巴河总给人一种古朴典雅的感觉。你看岸边的大青石，像能工巧匠雕琢过一样，那样的光滑圆润。河道蜿蜒曲折，像天上的神仙不小心掉下的丝带，轻轻地镶嵌在白桦林旁，围绕着白桦林，缓缓流淌。河水随着弯曲的河道转来转去，似乎对周围的美景有着无限的留恋。

哈巴河的河水清澈见底，水底那亮晶晶，黄灿灿的沙粒，静静的躺着，默默的注视着蓝天，白云，以及天上飞过的鸟儿。鹅卵石和那青、黄、褐色的水草的尽显神奇，随着水纹的波动，风姿绰约，尽显身姿，相互辉映。古人常说：“水至清则无鱼。”可哈巴河却不是这样，虽然水质清澈，但还是有一条条泥鳅在石缝中窜来钻去，无忧无虑的追逐嬉闹着，忽而一闪，便悠然而去，觅不到踪影了，好不逍遥自在！

哈巴河真美啊！美得像一幅五彩的画，像一首抒情的诗，像一首婉转的歌。她洗净了我们心灵的污垢，带走了我们的忧愁，留下的却是幸福、欢乐和甜蜜。

啊，哈巴河，我们歌颂你，我们赞美你，你如同我们的母亲，哺育着这一城的子女！同样，我们也会爱护你，让你美丽的绿衣裳不再逐渐减少，我们会让你变的更美丽，更富饶！

我的家乡在厦门，那里有好多的美食令人啧啧赞赏，花生汤、面线糊、海蛎煎……样样使人垂涎三尺，当然，最出名的要属沙茶面了。

沙茶面由闽南美食大师杨继波老先生唯一弟子王大全继承传统并发扬光大，它的妙处就在于它的汤料，是由沙茶酱加上花生酱、红辣椒、沙茶粉和冰糖等调制而成，味道甜中带辣，十分爽口。

在沙茶面中，你可以任意加入其他配料，比如瘦肉、豆干、鱼丸等等，点完菜后，厨师只需将已经煮熟的面和配料分别放在水里捞一下再放入碗中，再将在锅中反复翻滚的沙茶汤汁淋在上面，还可以再加点蒜沫，一碗热气腾腾的沙茶面就出锅了。用筷子夹起面条放入口中，面条QQ的很有嚼劲，同时每根面条都饱含这沙茶的香味，令人食欲大开，再喝一口汤，浓浓的沙茶味中微微带着些花生的香气，辣中透甜，当你一脸美味地把沙茶面吃完后，身子暖暖的，沙茶的香气在口中回荡，实在令人回味无穷。

如果你还没吃过沙茶面，那随时欢迎你到美丽的厦门品尝，沙茶面的味道一定会出乎你的意料，带给你独特的感受。

我的家乡位于河南省新密市，那里风景如画。

春天小草发芽，花红柳绿，一阵微风吹过，他们像跳舞一样摇摆。那边有一条小河，河中有鱼儿戏水，像是在玩抓人一样，说：“你抓不到我，抓不到我。”这条河供应着人们的生活用水，滋养着家乡的每一寸土地。

夏天小草长大了，树木也变得稠密起来，小河在阳光的照耀下显得格外闪耀，水中的鱼儿欢快地游来游去，似乎在跳着优美的舞蹈。夏日的阳光照着田里的蔬菜，供给它们最充分的养料。

盼望已久的秋天来了，但是树叶黄了，落叶落到水里，会出现淡淡的波纹。走过地上的落叶，会发出“咔嚓“的声音。然而，这也是个成熟的季节，农夫伯伯会弄一大筐水果带回家里，用来庆祝丰收的喜悦。

冬天，大地穿了一件白皑皑的衣服，摸上去柔柔的，软软的。树木被雪覆盖着，像是涂了一层脂粉。小河里的水也结了冰，还有一些胆大的人在上面滑冰哩。

看！这就是我的家乡，怎么样？欢迎你来参观。

走在我脚下的这片土地下，呼吸着这片土地上的新鲜空气，心中不由得漾起一股暖流。滨海，在你和家人的召唤与期盼下， 12 年前，我降生到了这富饶的土地上。从此，我与你共成长。

随着时间的流逝，岁月的枯荣，大树已经又增加了 12 个年轮。滨海，在你精心照料下，我乐观，我开朗，我绝不会让泪水洗刷脸颊。我在这片土地上品着书籍的墨香，去品味诗人的浪子情长，体会作家悠悠炽热的心。这片土地开阔了我的视野，使我的人生更加丰富充实!我从伊丽莎白那里学会了英明与童贞;我从海伦。凯勒那里学会了乐观;我从贝多芬那里学会了应该对理想坚持不懈。

滨海，在你爱的摇篮里，我触着你的大爱无言，润物无声。泪水滋润了我干涸的心田。你用你深切的目光伴我进入了学校这神圣的殿堂，我拼命汲取知识的养分，希望明天你露出你最会心的笑脸，以我为荣!在时间这条大道上，我度过了 12 个春秋。脚踏实地地走进青春这花季路程。在我的每一段历程中，都沐浴着你用爱凝成的汗水。

滨海，我今日的所思所想无不愿与您。我失败了，您会鼓励我：失败了就勇敢的站起来，去迎接明天的成功!扬起风帆，起航!我伤心了，您会安慰我：乐观是一种重要的因素，它能使一切变迁，兴衰皆有和谐与特殊的意义。微笑吧!不管什么时候，你总是陪伴我!经历了岁月的摩擦，我也增加了丰富的人生阅历。 鸟儿离不开挺空的拥抱，鱼儿离不开喝水的亲吻，岩石离不开大地的触摸，我已经离不开您温暖的怀抱了!

滨海，您是银河中璀璨的一颗星;你用爱哺育了无数人才。作为新世代主人的我们，一定会让你发出更璀璨的光明!

滨海，我土生土长，拼搏奋斗的伟大故乡，是你让我懂得了什么是大爱无疆!

滨海，我的故乡!

[介绍家乡的作文800字

在我国每个民族都有自己鲜美、可口的美食，我们宁夏的美食也是多种多样的，如诱人的孜然羊肉夹馍、可口的羊肉小揪面、美味的羊肉臊子面等。其中，我的最爱就是羊肉臊子面了。

这周，在妈妈的指导下，我给全家做了一顿热乎乎，香喷喷的羊肉臊子面。喜欢吃面条的人可以按照以下的介绍做做看。

先削土豆皮，把坑坑洼洼的地方削掉，再把土豆切成丁儿，然后把韭菜切成一段一段的，这样就比较好看了。把炒好的羊肉臊子放进锅里炒热，加入土豆炒一下，再倒进一点开水。为了这碗汤味道更加鲜美，放入韭菜和适量的盐、胡椒粉。这样，这碗汤就完成了。闻起来香极了，更别说吃了呢。

现在开始做面条，烧一锅水，等水烧开后把面条放进去。大约过十五分钟左右把面条捞到小碗里，最后，把已经做好的汤浇在面条上，这碗面就全部完成了。

吃着自己亲手做的美味，心里有股说不出的感受。虽然很好吃，但做饭的过程还是挺艰苦的。所以，我们要爱惜食物，不剩饭。

我的家乡高州是一个历史悠久的小城，那还有许多名胜古迹，其中，笔架山是我最喜欢的一处景物。

笔架山位于广东省高州市城南郊外3公里，山地面积为4·5平方公里，有左、中、右三峰，山峰一线并列，形似笔架，因而得名。

笔架山明清时期就成为了“高凉八景”之一。他虽然不是很高，但是它非常美丽。山上的树木郁郁葱葱，远看像树的海洋。从山脚到山顶的石梯路，可以让游客到山顶观赏风景。路口，边还有凉亭可供累的游客休息。是人们旅游的好去处。

历代达官贵人、骚人墨客题咏颇多，诸如明代高州府张邦伊，清山高中知府蒋应秦、陈淮。茂名知县钱以垲和举人内中书黄大鹏均有题咏。刻在石碑上供游客观赏。

啊！笔架山真美呀！我为我家乡的美丽感到自豪。

我的家乡是一个让人喜爱的地方，那里景色人，一年四季都非常美丽，让我们来参观一下这四景的景色吧！

春天：柳树和大树抽出小小的嫩叶，柳树的柳条在风中随风舞动，好像在空中飞来飞去的蝴蝶，非常像壮士的大树长的高高的，又壮又大。对下的小花摇摇摆摆，你们知道它在看什么吗？告诉你吧，它在给小朋友们跳舞呢！地上的小草给大地铺上了一层绿油油的地毯，可爱极了！

夏天：河里的荷花从梦中醒来，展开了自己的笑脸，树木长的更茂盛了，炎热的太阳把动物们晒的哇哇直叫……

秋天：树上结满了果实，各种各样的果实看得我眼花缭乱，数也数不清，有桃子、苹果、梨子、杏了……又香又甜，有一些大树涂了五光十色的色彩，有的像火红的太阳，有的像一把把小扇子，这些就是枫叶和银杏树的叶子。

冬天：雪花给大树穿上了银白色的衣服，给大地盖上了一层厚厚的白地毯，小朋友们在打雪仗、玩溜冰、堆雪人，开心极了！

你看，我的家乡四川是不是很美丽，一年四季景色人，我的家乡真是太可爱了！我爱我的家乡。

我最喜欢家乡的田地，那里的田地一年四季都有美丽的景色。 春天，我和朋友在田地里播种，我们先把种子撒在爷爷挖的每一个小坑里，然后再用土填满小坑，最后，再给种子浇水。过了几天，种子在我们精心的照看下，渐渐地探出了绿色的小脑袋，一阵微风吹来，它就不停地给我打招呼。 夏天，我到田地里玩，发现嫩芽长高了许多，都有我身高的一半了，郁郁葱葱，从近望到远，我好像被浸在一片绿色的海洋里。 秋天，我们种的棉花、稻子、豆角都成熟了。我又高兴又兴奋，连忙把家里的推车推过来，跳进田野里，把棉花和豆角采下来，把玉米和稻子割下来，累地我气喘吁吁，大汗淋淋。然后再把丰收的东西用推车运回去，丰收的果实堆得满屋了都是，我心里喜滋滋的。 冬天，雪花在空中飞舞，田野上覆盖上了厚厚的积雪，又松又软，突然，我们这一群孩子跑来，在田野里堆雪人，打雪仗，玩得可高兴了。 家乡的田野不仅给人们带来了温暖，还是孩子们玩耍的天堂。

我的家乡虽然并不富裕，但是山川秀美，万峡溢绿，四季分明，植物富饶、物产丰富。

说起风景优美还得走进我的家乡“白兆山“看看，白兆山最美的时刻莫过于清晨了，当你站在那高高的峰顶上，有置若仙境的感觉，四处白雾缭绕，薄薄的云萦绕在整个山间，宛如仙女舞动绫绡翩翩起舞，清新扑鼻的花香；鸟儿清脆的歌唱奏响了新一天的开始，奏醒了我勤劳朴实的家乡人，更奏出了家乡人艰苦奋斗的精神。

我的家乡有“李白第二故里“的美称，更有“银杏之乡”的美誉。银杏现在可是我们家乡人富民强市的支柱产业哟！有银杏叶荼、银杏保健品、银杏酒、银杏食品等等。我的家乡地理条件十分优越，还盛产一种在我们当地特有名的盐酱菜——白花菜，又名香菜。夏月开小白花，香味绝胜，有红梗白梗两种，红梗尢美，他处皆不宜土性种植。固有独特的美誉！现在的白花菜经过聪慧的家乡人改良换代后制成罐头和软包装产品。响誉大江南北，还有“赵棚”的腐乳更是一道独门的家乡风味。这些土特产目前纷纷涌向全国大中小超市的货架上。

瞧！我的家乡不仅风景优美，而且物产丰富。我盼望我家乡的农产品能走向全国各地，走出海内外，走向世界……

杨建超同学：

你好！

三年级上学期，我和你在炉桥第一小学相识了。并成为了好朋友。今年寒假，我想请你到我的家乡做客。

我的家乡没有什么特别，是在大树底下河头村大圩子。这里绿树成荫，空气清新，风景如画，是个好地方。我们这里住着辛勤的村民，他们在这里种田、栽树、建果园……每天清晨，很多人都会到菜市场去赶集。走在我们村的林子里，麻雀、黄鹂、喜鹊在林子里尽情歌唱。会感到心情舒畅，精神愉快。

我们这里如果要过什么节日或者生日都会大摆宴席，尽情吃、喝。

听了我的介绍，你心动了吧？来吧，到我的家乡来吧！

祝你生活愉快！

你的好朋友刘鹏程

安庆，这样一个美丽的城市，他没有大都市那样的喧闹，也没有小村庄那样的寂寥，就是这样一个可爱的小城，它的饮食有着自己的特色。

“肉食者鄙，未能远谋”，许多地方特色的饮食都不是大鱼大肉的，我所写的，自然也不是肉类，那是一个很普通的食物。

上学的路上，很多同学都会见到街边支着一口大锅，锅边是个烧炭火的炉子，在一旁就是一张大木桌，一个技法娴熟的人正在桌上揉着面。说到这里，相信每个安庆人都不会陌生，这就是今天我所要介绍的美食——安庆特有的早点——侉饼油条。

北京人早点爱喝豆汁儿，吃焦圈儿，天津人早点爱吃煎饼果子，安庆人爱吃侉饼油条，这三者虽有异曲同工的相似之处，但我认为三者之首乃侉饼油条者也。北京人的焦圈儿不管饱，且吃起来很费时间，而且那豆汁儿味儿也不是什么人都能受得了的。而煎饼果子呢，做得又实在太精细，料子一大堆，最后只是四四方方那么一小块，好吃是不可否认的，就是太芜杂。而安庆的侉饼油条确实是再好不过了，首先，它价格便宜，一顿早饭，能吃的人，一张大饼，一根油条；不能吃的，半张大饼，一根油条，现在加起来，最多也不过三元，换做以前，却只要几角钱。爸爸每每想起小时候的早点，记忆最深的就是这侉饼油条了。

那时候，家里很穷，每天早晨吃饭，不是稀饭就咸菜就是馒头就咸菜，正巧奶奶又不那么会“化败絮为金玉”，爸爸小时候嘴又奇馋，所以一个星期之中，有那么一天早晨，奶奶会给爸爸几角钱，让他去买一张侉饼加一根油条做早餐。爸爸总是会飞奔到一个侉饼油条的摊子边，向那人说：“拿一张饼，一根油条。”并且不要做好了的。因为侉饼油条应趁热吃才香。他看着那人笑着将一张揉好的面饼撒上些糖，再将那撒糖一面往一个装着满满芝麻的小盆中一扑，那面就被粘满了芝麻，然后再在芝麻之上撒一把小葱，用毛刷刷一层油，最后用火钳夹着，伸进炉子，将那什么也没有的一面贴在炉壁上，再来炸油条，见他熟练地将早已做好的两根面粉条叠在一起，两端稍稍压实，再扭一圈，拉长，放入油锅，面粉条边上起了一层白花，且迅速膨胀，这时候，只见那人熟练地用两根长筷子将油条在油锅中来回翻滚，说也奇怪，那油条在这么高温烹炸后，还是那么直，直的就像是原来的面粉条整体放大后变了颜色一样。等油条整体浮上了油锅，就算好了，拿出来放进锅边的一个小铁篮里，再等一会儿，大饼也好了，从锅里取出，去了上面的一些黑炭，将油条放在饼上，用饼一夹，只听“咔擦”一声，爸爸连忙从那人手中接过，给了钱，马上双手抱着大咬一口。刚出锅的饼，香甜；刚出锅的油条，酥脆，二者合而为一，真是松脆可口，妙不可言，一张侉饼一根油条下肚，又充饥，又解馋，真是早点佳品。

现在的生活，早已不是往日那般模样，孩子们早已不用为没有好吃的而嘴馋，早餐的大饼油条早已为我们所不屑一顾，街市上的这种小摊子也是越来越少，侉饼油条最初那朴实醇厚的香甜如今也失色了许多，侉饼油条这样再低廉、再普通不过的食物，成了许多安庆人的回忆，真也不容易。可是，有些东西没有了，也就没有了。

我的家乡在河南省北部的一个县，叫浚县。浚县是一座历史悠久的古城，到今天，浚县县城的古代城墙依然耸立在那里。浚县大坯山石佛像高大无比，可以和四川乐山大佛一比高下，可我现在不说浚县的风土人情，也不说浚县的风景秀丽，而来说一说浚县的特产之一 -—枣。

我奶奶家在浚县县城旁的一个小村庄，叫浚县善堂乡酸枣庙村，这里以前到处都是枣树，，可是一些人把一部分枣树砍了，现在只有几个大枣园了。听奶奶说，酸枣庙村之所以叫酸枣庙村，是因为从前，有一个人，因为县城生活费用高，所以带着家人、朋友到县城外面开垦荒地来种粮、生活。来到了酸枣庙村这个地方，看到了一大片枣树，这时正是中午，大家跑到枣树下，品尝着枣，有点酸，但十分好吃，所以大家在这里建房舍，开始了新的生活。后来，县城里的穷人听到了这个消息，都闻讯赶来，慢慢地，人多了起来，变成了一个村庄。因为村里的人要和城里人交易，所以村里的人和城里人开办了一个庙会，这个庙会主要是交易一些特产和一些日用品，所以十分热闹。小庙会基本上两个星期一次，大庙会则是一年一度，十分热闹。

家乡的酸枣十分好吃，刚吃的时候有点酸，慢慢地就越吃越甜，越吃越甜最后就慢慢地散出了一种枣的清香。

家乡的枣令我回味无穷，这就是我的家乡！

说到家乡美食，世界各地都有。中国，更是数不胜数，像：北京的烤鸭、天津的包子、陕西的泡馍、四川的火锅……，个个堪称人间家乡美食，个个都被世人赞赏。可最令我流口水的，还是我家乡的特产——灯影牛肉。

首先，我来解释一下，什么叫做灯影牛肉。“牛肉”，大家肯定知道，说明这个家乡美食是用牛肉做的。但“灯影”，可就不一般了。因为，灯影牛肉很薄，厚度还不及一张纸，只要你拿下一片牛肉对准灯光，就会折射出黄色的灯影，所以，“灯影”二字，由此而来。

接下来，就让我来给你们讲讲灯影牛肉名字的由来吧：“相传，灯影牛肉是由唐代著名诗人元稹命名的。当年元稹在通州(今四川达州市一带)任司马。一天，他到一家酒肆小酌。下酒菜中有一种牛肉片，色泽油润（鲜）红灯影牛肉亮（去掉），味道麻辣鲜香，使元稹赞叹不已。更使他惊奇的是，这牛肉片肉质特薄，呈半透明状，用筷子挟起来，在灯光下，红色牛肉片上丝丝纹理会在墙壁上反映出清晰的红色影像来，极为有趣，元稹当即唤之为‘灯影牛肉’”。于是达州市的这种牛肉片就以“灯影牛肉”之名盛传开来，成为四川的一道名菜。

灯影牛肉外形独特，味道自然诱人。灯影牛肉入口即化，麻辣鲜脆，细嚼之，回味无穷。不少品尝过这道家乡美食的人，都对它赞不绝口。而且经过近几年来的革新，灯影牛肉彻底“脱胎换骨”，味道越来越棒，仅以（令）无数游客尽“折腰”。而且牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。

灯影牛肉非常美味，但制作过程极其复杂：一头牛被宰杀后，只能取其腿键肉、里脊肉十几块，共才十几公斤。用长片刀切成十分薄的肉片，配上注草、丁香草果及其它十多种香料，拌匀后将肉片铺在竹筲箕上，经曝晒去除水分，放进特制的烤炉中，控制湿度烘烤至熟，装入用油纸衬里的竹筒或纸罐里，掺满纯香麻油，撒上少许花椒粉，密封而成。

有人说：灯影牛肉继承了达州人的所有气质，这话真不假，那牛肉的麻辣，就是达州人的火辣、那精巧的做工，就是达州人的一丝不苟、那比纸薄的厚度，就是达州人的豪爽。这才是一个真正可以代表一个地方人的家乡美食，不，应该是艺术品。