一年级写包饺子日记精彩20篇

【武汉加油】

“宅”在家里有很长一段时间了，听到爸爸、妈妈每天说起武汉的“疫”情很严重的情况后，为自己什么也做不了感到很无奈。想了很久，于是我找来一张纸，在妈妈的协助下写了“武汉加油”这几个大字!

我戴着红领巾朝着武汉的方向敬了一个礼，这个礼是敬给一线的医护人员，你们穿着防护服、戴着口罩，投入到一场没有硝烟的战场中，全力以赴与病魔赛跑竞技，你们辛苦了!虽然我不知道你们的姓名，但我知道你们为了谁!虽然我现在还很小，但等我长大了有过硬的本领后，也能像你们一样有能力，那时就可以支援有危难的同胞了。

暑假到来了，我决心抛开假期千篇一律的旅行，过一个独一无二的快乐暑假。就这样，我背对着繁华喧闹的城市，奔向了自由自在的乡下土地——我的姥姥家。

来到乡下，一踏上黄土地，就有一种想要奔跑的冲动，恨不得和风赛跑，感受一下这里的田园气息，放松积攒了已久的压力，尽情地做回自我。

我真羡慕这里的孩子!风一样的自由快乐：男孩爬树像小猴子一样快、捉虫子吓唬小女孩是常有的事、满身的泥巴却依旧玩得欢乐……女孩摘的花捧都捧不下、几个女孩三五成群地玩游戏、有的女孩捉着蝴蝶……

我和表弟、表妹心早就痒痒了，一间屋子怎么可能成为我们的牢笼?不一会儿，我们就已经跑到了乡间小路上，看着两旁的树木草丛，我们撒开了欢儿，表弟捉到了几只蝉，表妹捉到了两只蜻蜓，而我却无功而返。表妹送了我一只蜻蜓，我捏着蜻蜓，它透明的翅膀扑闪扑闪，我的手痒痒的，一不留神，蜻蜓就飞走了。

太阳在地面洒下了火，我们几个早就按捺不住了，连忙找了一片绿荫坐下来，手还不停地扇风，边扇边喊：“热死了!热死了!”表弟手里的蝉也附和着我们。我们在绿荫地里追逐、打闹，采些野花野草，大人们还特意给我们送来绿豆汤，我们边喝边闹，蝉也挺起劲儿，歌声没断过。

我们玩得累了，意犹未尽地回家了，太阳也有点不情愿地往下滑。夜晚，我又和表弟表妹沐浴在月光下，欣赏满天的繁星，聆听由蛙声、蛐蛐声、虫鸣声组成的大自然交响曲。

乡下的生活是我在城市无法感受到的，这个暑假令我难忘。

秋姑娘来了，她带来了丰收的瓜果，带来了凉爽的秋风，带来了孩子们的阵阵欢笑。

这一天，秋高气爽，我来到公园，去品味秋天的美。

一阵凉爽的秋风迎面吹来，掀起了几片落叶，它们在微微的秋风里旋转舞蹈，发送着秋的邀请函：欢迎来到秋天的威海!我弯下腰，拾起它们中的一片，想要仔细读读这份函件，但秋风微笑着带走了它，毫不停歇的去传递秋的讯息。

身旁的海单调的拍打着岸，风依旧拂过，为海带来了几丝震动，但很快逝去，大海又归于平静，垂下湛蓝的眼眸，用略带伤感的语调诉说它的无趣，而秋风和蔼的再次吹拂，安慰着海，如同照顾一个孩子，海又回到了之前，静谧的一波波拍打着岸。

小草顽皮的矗立着，秋姑娘这个魔术师，冒冒失失的打翻了颜料盘，让草儿们沾上了黄色，可没有一株是完全染上了金黄，它们点头哈腰的向秋姑娘请求：帮帮我们吧，帮帮我们吧!若是你未曾看到，喏，这些小草儿在秋风的吹拂下你摇我摆，正是向秋姑娘请求呢!而秋姑娘调皮的一吐舌头，甩过长长的金发，召走陪伴的秋风，扔下一串银铃般的笑声：不急，不急!

随风传来阵阵香气，虽然时有时无却更觉甜入心脾。我快步走上前去，一株挺立的树映入眼帘。它暗绿的叶子中染满点点嫩黄，轻轻抖抖身子，香气便传到人们的身边它是株正在绽放的美丽的桂花树。在这万物染黄的秋天，它也应景的披了件淡黄的纱衣，但却展示出了别样的生机，那幽幽的香气，是它用自己的方式表现着自己的美，秋天的美，万物的美我沉醉地呼吸着甜丝丝的空气，这不正是秋姑娘带给人们的一份好礼么?

秋姑娘来了，她带来的不只是这独有的美景，更是带来了我对美好家乡的无限依恋。

圣诞节快到了，今天是圣诞节的前夕，圣诞节的前夕，那可就要有心爱的礼物了，我喜欢的礼物是“魔棒”。

它中间有颗银白色的五角星，旁边还有四个小五角星，也是银色的，它们的外面还有一圈银色的外围，下面插着一根木棒，上面粘着一层透明花塑料纸，交差的还有两个圣诞老人，红帽子、白胡子、红衣服、真可爱。

我收到圣诞礼物后，和被邀请来的同学们一起玩游戏，名字叫做抢凳子。

抢椅子的游戏规则很简单，我们一共有8个人参加比赛，要抢的椅子却只有7个。大家按顺时针方向走，妈妈一说停，我们就要抢着坐在椅子上，谁要是没摊着座，谁就被淘汰。

我们组先比赛。妈妈拿来了7把椅子，把它们围成个圈，大家围着圈走起来，我的心跟着妈妈数数的声音越跳越快，脸也越来越红。当妈妈突然喊停的时候，我感到自己已经没了知觉，大脑里只发出了一个“立刻坐下”的命令，我的全身肌肉就无条件地执行，就在屁股挨到椅子的一霎那，我感觉还有一个屁股也坐在上面，于是我条件反射般地使劲一拱，将那个屁股挤出了地盘。这时，有座者笑声四起，我抬头一看被我挤跑的同学，居然是我的朋友，唉，我怎么把她推上了淘汰的道路呢!后悔死了。可是世上是没有后悔药可吃的，我只能继续比赛。最精彩的镜头出现在场内只剩下3把椅子的时候，自然赛场上剩下了4个人，妈妈喊停时，我故会重演，准确坐在椅子上，我旁边那个倒霉鬼却“砰”地一下坐在了地上，全场哄堂大笑。她也涨红了脸，像一只熟透的苹果，原来她老人家眼花缭乱，把空地看成了椅子。真是做梦都想得第一，我怀疑她的双眼是不是都是0.5?

今天我玩得真开心!

饺子，是家家户户都喜欢吃的一种食品，可是，饺子看上去简单，但是实际上却是很多种材料才能做出来的。今天，我也要帮助妈妈一起来包饺子。

首先我们来准备一下饺子馅，我们需要的材料是一把韭菜，几个鸡蛋，面粉和水。第一步：妈妈把摘洗好的韭菜切成一段一段的。第二部：把鸡蛋打入碗中搅拌一下，在锅里起锅烧油，把鸡蛋倒下去，两面金黄就可以了，放在砧板上，切成一小块一小块的就可以了。第三步：把切好的韭菜和鸡蛋放在盆里面，搅拌均匀，色相美味的饺子馅就做好了。妈妈把和好的面团放在砧板上，揉成长条，切段，按平，这样下来所有的准备已经做好了，可以开始包饺子了。

我先看妈妈包了几个，学会之后，自己也动手包了起来，我像妈妈那样，先取出一张饺子皮。然后，我夹了一些饺子馅，最后，我把饺子对角折好，把边捏严，不能露馅，就完成了。我看着自己包的第一个饺子，顿时眉开眼笑，放在手心里很有成就感，心里美滋滋的。妈妈看了我的作品后也鼓起掌来，我得意洋洋的继续包饺子，发现越包越好，也更有动力继续包下去了。

不一会儿，饺子就包好了，我把饺子端给妈妈，她就开始煮饺子了。妈妈在锅里添上水，打开火，把水煮开之后下饺子，不一会饺子就熟了。妈妈端了两碗饺子走了出来。我立刻夹了一个我自己包的饺子放进嘴里，好吃极了，心想：“还是自己包的饺子美味!”

今天，老师带领我们包饺子，我们包饺子所用的材料，都是老师准备好了的，只需要我们做好馅和饺子。

开始包饺子时，我的心中充满了期待与不安，期待体验包饺子的乐趣，却又担心自己包不好。于是，我怀着复杂的心情开始包饺子。一开始，包得特别难看，不过没关系，还有机会。在重复包了几次后，我终于包出了比较好看的饺子，这让我知道了，只有坚持不懈才会成功。

不一会儿，饺子包好了，要下饺子了。下饺子时，老师让我们观察饺子煮时的样子，开始饺子正在舒适服服的泡温泉，慢慢地，“温泉”中间起来一些水泡，水一缕缕的流下来，就像即将爆发的火山正在慢慢地流着岩浆。过了一会儿，水泡变大了，这时的火山马上就要爆发了，只见大水泡聚集在一起，发出一串串“咕嘟咕嘟”的声响，水流的更多了，仿佛火山正在爆发。这时，老师说：“现在浇凉水，要浇三次才能熟。”然后拿着凉水浇了上去，刚才的壮观景象，在一瞬间化为乌有。水又平静了。不过，没过多久，便再次沸腾起来了。老师在浇了三次水后，才盛出了饺子。煮饺子让我知道，凡事都不可能一次成功，都要经历艰苦的奋斗过程，饺子是经过三次凉水的冲击才熟的，年老的鹰是经过痛苦的脱胎换骨才获得新的生命，科学家的新发明是经过一次次枯燥的实验获得的，就连上帝，也是在困境中挣扎最艰苦的那个人。

这次包饺子真有趣，它不仅让我学会了包饺子，还让我明白了：凡事都不可能一次成功，要坚持不懈，经历艰苦的奋斗过程才会成功!

放寒假的第一天，爸爸带我和弟弟去参观帆鲨海洋文化馆。一路上，一河两岸都种着高大挺拔的树木，还有五颜六色的花朵，景色美丽极了。

我和弟弟坐在爸爸地车上有说有笑地看着外面的风景，不一会儿就到了海洋馆。下了车，我和弟弟非常兴奋，因为这是我们第一次看海洋动物，没有来这里前，我都是从电视里看它们。进了海洋馆的大门，爸爸和我们走进海底隧道，好多海洋生物就在我们的头顶和两边游动。如果不是有玻璃隔开，我和弟弟真的想摸一摸那些鱼儿。

这里鱼的种类可真多啊!有热带鱼、浅水鱼、鲨鱼、比目鱼、八爪鱼、海龟等等。四周是一些珊瑚和五颜六色的小石子。小鱼儿们在珊瑚里面钻来钻去，它们好像与兄弟姐妹玩游戏。

我们走出海底隧道就来看浅水鱼，它是最漂亮、最活泼的。它们身上的花纹十分美丽。有的鱼金黄色的带黑圆点，有的鱼雪白带粉红色条纹，有的鱼肚长着一圈白线好像系着白腰带。我和弟弟看这些鱼很想去喂它们。于是，爸爸给我们买了三瓶鱼饲料喂它们，鱼儿们看见我们扔饲料喂它们，它们便快速地游过来，张开嘴巴大口大口地吃。我们唱着歌儿喂它们，真的很开心，好玩极了。

时间过了很快，太阳下山了，我们怀着恋恋不舍的心情离开海洋馆。

早上，妈妈去菜场买了饺子皮、猪肉、香菇、还有小葱。我想今天肯定要包饺子啦!

过了一会儿，妈妈开始剁肉馅，她把猪肉剁得很碎，然后把香菇也切成了碎丁，最后把馅都放到大碗里，加了葱、盐、酱油、味精、还有香油一起拦了起来。好香啊!我都迫不及待想吃饺子了!

我着急地对妈妈说：“妈妈，我也帮你包饺子，你教教我吧?”妈妈惊讶地看着我说：“你真想学吗?包饺子看超来简单，其实不容易包哦。来!认真学!”说完，妈妈就示范给我看，她拿起一张饺子皮，放上馅，在用食指和母指把皮对捏，然后两边一捏，一只可爱的饺子就做成啦!我着急地说：“我会了，我会了!我来包!”于是，我马上拿起一张饺子皮，放上馅，学着妈妈的动作捏了起来。可是馅放得太多了，饺子不听我的话，我捏左边馅就往右边跑，捏来捏来还是跑馅了。妈妈说我馅放太多，所以包不下了，让我去掉一点馅，然后又仔细地教我包了一遍。我小心地包了起来，终于一个饺子包好了。一看!这个饺子也太难看了，哪像个饺子呀。不过，我并没有灰心，在妈妈的鼓励下，我的饺子越包越有样子，总算学会包饺子啦!

包完以后，我要求妈妈把我自己包的饺子煮起来吃。虽然我第一次包的饺子有些难看，但是我觉得自己包的饺子吃起来特别的香，因为这是我自己的劳动成果哦!

今天，我在我家门前的空地上散步。突然看到妈妈拿着一副崭新的羽毛球走过来，对我说：“小朋友，来打羽毛球吧!”哇，我在电视上看到了中国羽毛球王子丹琳在球场上有多棒。在身体里打羽毛球应该不是问题。“好。”我满口答应。

让我们在中间画一条线。我立刻摆好姿势，把球扔向高空，拍了一下，摆了个很酷的姿势。我抬起头，“喂，球呢?”与此同时，我的头被击中。原来我刚才根本没开枪!该死，我恼羞成怒。“我不信我做不出你这个臭球!”我再次把球扔向高空，对准球的位置用力拍了一下。球被击中了，但没有连接。我以为打羽毛球很容易，但是……这时我妈过来教我发球接球……我练了很久我妈的方法，对我妈说：“好吧，我们再来比赛。”嗯，抓住这个机会，出其不意地打败她。”我默默地对自己说。我奇迹般地投出了一个高球。妈妈虽然身在工作，但此时此刻却无法调整局面。”是的，1比0。”“别太高兴了。”母亲不甘示弱，打了个尖刺。我冲上去捡，心想：哦，妈的，这次我要输了。但就在这时，奇迹再次发生了。我接住了球，给了妈妈一个漂亮的射门。我看到妈妈轻轻一跳，看到球，挥动球拍，羽毛球带着一条美丽的孤线向我走来。我上前捡起来，但我打了个空电话。

经过几轮入龙，我还是输了。但我还是为自己的失败感到骄傲。因为我学到了一个道理：世上无难事，只怕有心人。

今天，我和妈妈一起包饺子。一大早，我们就去菜市场，购买我们需要的食材。我们需要买肉、玉米、胡萝卜和饺皮。

首先，把胡萝卜洗干净，尽量把泥土洗掉，然后去皮，切碎，放在一边，注意切的越细越好。我觉得萝卜的两头也能吃的，可妈妈说把两头去掉，是不能吃的，我照做了。然后拿出玉米去皮;洗干净，用手或小刀把玉米粒削下来放一边备用，最后，把肉拿出来洗净切片，再把玉米，胡萝卜和肉一起，用菜刀快速的剁，我一剁，玉米、胡萝卜就像水花一样溅的四面八方都是，有的还到时茶几底下“藏”了起来，妈妈说：“剁肉也是讲究方法的，你把肉和玉米胡萝卜让它们混在一起，肉尽量包着它们，先在中间的位置剁，它们就不会四处乱飞了。”我试着按照妈妈说的去做，果然，它们不再乱飞了。等我剁的足够细了，我们开始加入生抽、盐，加一点点糖调味，再倒一点油，让肉吃起来嫩一点，把馅拌均匀，馅料的香气扑鼻而来，闻起来就想吃呢!

我们开始包饺子，先夹一点肉，然后在饺皮的边沿抹一圈水，把饺皮对折包好，再折上喜欢的花纹，我喜欢用折纹，于是我就开始折，爸爸妈妈的朋友刚好在我们家玩，看我包成的饺子，连连夸赞我的饺子包的好。包好后，妈妈帮我在锅里准备好水，等水开了，我把饺子放进去蒸十五分钟，水饺好了。我一打开锅盖，水饺就气豉豉的像生气了一样，气嘟嘟地豉着嘴巴，可一会儿就泄气了。关火，香喷喷的蒸饺出炉了。

我把饺子端上桌子，全家人都开心的吃了起来。

今天吃过早饭，妈妈教我包饺子。

首先，妈妈先切了一大块面，然后把面团搓成一个细条。妈妈拿起刀，把细条切成许多的小段。接下来妈妈用手掌把小段一个个地按平，拿起擀面杖擀了起来。小面片在妈妈的擀面杖下转起了圈，好像在跳舞。不一会，妈妈面前就有了一摞的面片，妈妈的手可真是巧！

我们开始包饺子了。我先用左手托起一张面片，右手拿筷子挑起一点馅儿，在面片中间摆成一个长方形，再把面片对折。该封口了，我随便地捏捏饺子边，捏了一圈了，就把饺子放在锅盖上。但是边没封好，饺子咧开嘴好像在嘲笑我：“朱含不会包。”我不甘心，吸取了这次的教训，我又开始对第二个饺子进行捏边。我把边捏得又紧又薄，这下子不会再开口了。我让妈妈看我包的这个饺子，妈妈连连夸我。可是我看到妈妈包的饺子肚子都鼓鼓的，像是充满了气。我的呢？肚子瘪瘪的，放在锅盖上都躺在那儿，不像妈妈包的都精神地站在那儿。妈妈安慰我说：“你包的饺子边太宽了，馅儿也少，饺子吃不饱当然没有力气站起来了！”听了妈妈的话，我又包起来，这样一个比一个有进步了。

中午饭当然是饺子了。妈妈先给我煮我包的饺子，吃起来，香喷喷的，心里美滋滋的！

在这个学期，我们江海小记者参观了海门消防大队。刚走进大门，一辆崭新高大的消防车展现在我们眼前，消防大队的王队长为我们介绍了各种各样的消防车的作用紧接着，我们又去消防大楼参观了_的叔叔们的宿舍、健身房、KTV房，让我们大开眼见。最后，王队长让我们见到了消防水车灭水的壮观景象，真是让啧啧赞叹。在这次活动接近尾声时，消防叔叔们又给小记者们一个大惊喜——体验云梯，几位被选上的小记者跟随消防叔叔们登上可以升到百米的云梯。

这次活动让我难忘，它不仅让我们见识到了消防叔叔们的工作，也让我们体验到无穷的乐趣。

过年了，吃饺子是一种传统的习俗。可是我从小到大只会吃饺子，不会包饺子，还记得在我学包饺子的时候发生了“意外”。

那天，我从学校回来，一进门就看见奶奶在包饺子。我急忙扔下书包跑过去，只见一个个圆滚滚、胖嘟嘟的饺子，像一只只洁白的小兔子，两只长长的“耳朵”垂了下来，可爱极了!我也想包出这样可爱的饺子来。

说干就干，我一拿起饺子皮，就拼命地往里塞菜馅。奶奶看到了对我说：“饺子里不能放太多的馅，不然会破的。”我不以为然地说：“如果不多放一点，怎么能包得鼓鼓的呢?”奶奶只好无奈地笑了笑，又说：“你自己包的饺子，自己煮了吃。”

终于到煮饺子的时候了，我迫不及待地烧开水，然后把饺子放到锅里，还像模像样地学着奶奶，用勺子在锅里轻轻地搅了搅。不一会儿，饺子像热气球一样慢慢地鼓了起来。这时，让我想不到的事发生了：有几个饺子破了，里面的馅全都漏了出来，菜馅和汤混在了一起，真让人沮丧啊!

虽然煮饺子变成了烧菜汤，有点遗憾，但是我弄清楚了其中的原因：我放的馅太多了，手上的力气没有奶奶大，没捏紧。明白了这点，今后包出来的饺子就不会破了。看来，学什么都要认真仔细才行。

因为我包饺子时馅料放得太多，结果导致饺子成了一锅“菜汤”，真没想到啊!

星期天，妈妈买回饺子皮，准备包饺子，我可高兴了。因为，我是家里的小馋虫，特别是韭菜馅饺子，那可是我的最爱。

妈妈有个条件:要我也学着包饺子，否则,吃饺子的时候，没我的份儿。妈妈说着，拿出一张饺子皮教我。看完妈妈包出一个饺子，我想:太简单了!装馅，抹边，捏边，谁不会?

我拿来一张饺子皮放在手上，接着，该装馅了。平时，我吃饺子的时候，最喜欢吃韭菜肉馅，可妈妈总是那么小气，饺子里装的肉馅总是那么少，我得多放一点儿。想到这儿,我挖了两大勺肉馅放在饺子皮上，用手蘸点儿水抹边。

就在我把饺子皮合拢的那一刻，肉馅冒出来了。它们像是一帮淘气的孩子,嫌里面太拥挤，想出来透透气。我见了，只好又拿了张饺子皮覆在上面。再看看自己手中的饺子，早成大肉圆儿了。

“做人要谦虚,学习要踏实。来!看我是怎么包的。”妈妈盯着我手上的“杰作”，笑着说。我紧紧注视着妈妈的手。只见妈妈左手托了张饺子皮，右手挖了勺肉馅放在上面。“肉馅要放得恰到好处。多了，包不住;少了，饺子不好看。”妈妈边说边熟练地抹水，捏边。刹那间，一个胖墩墩的饺子出现在我面前。

我照着妈妈的法子去做，一个饺子诞生了，可跟妈妈的饺子一比，瘦精精的，难看得要死。接着，我学着控制肉馅的分量，终于，我包出了一个像模像样的胖饺子。抬头看看妈妈，妈妈正冲着我笑呢，因为，我学会了包饺子。

饺子终于出锅了。吃着自己包的饺子，我觉得格外香，香中还带着一份喜悦呢。因为这里面饱含着妈妈的爱心以及我面对困难不屈服的意力。

这是我过得最愉快的星期天，因为我学会了包铰子。

昨晚下了一场雨，把前几天的暑气一扫而光，早上窗外的空气是那么新鲜。妈妈让我下去走走，我正有此打算，便一口答应下来。

我走出楼梯口，马上感到一股清风扑面而来，是那么的清新，又是那么地洁净。我快步走到小区对面的绿化带。一阵阵夏风吹过，让我感觉十分惬意。地上的小草随风做着起床操。我在一旁看着它们齐刷刷的动作，不由自主地鼓起掌来。它们也好像听到了我的掌声，做操做得更加卖力了。不远处的一排排柳树也不示弱，跳起了集体舞，跳得不比我们差。

我接着往前走，走到一块空地上，见附近没什么人，我就打了一遍“太极七章”和“太极八章”，打好后的感觉还不错。这时候，来早锻炼的人开始多起来了。我就回家了。

清晨真好!

星期天妈妈要带我到乡下看望外婆，我一听开心极了。因为外婆家不仅美丽的风景，而且外婆会做好多好吃的食物，每次都让我大快朵颐。

星期天一早，我们就到了外婆家。我问外婆：“今天做什么约我吃啊?”外婆拿出刚买的饺子皮和饺子馅说：“今天我们包饺子!”我一听开心极了。

接着外婆和妈妈就开始包饺子了。看着她熟练的动作，我心里痒痒的，说：“我也来学着包吧。”妈妈说：“好啊!”于是，我先拿了一个皮儿，放到左手上。然后用小勺盛了一点馅放到皮儿上。呀!盛多了，馅都“躺”到皮外了。我赶紧用小勺蒯回了一点放回盆里。然后把皮儿对折，左手托着饺子，再用右手的食指和大拇指在饺子皮的边缘上捏出一个个像波浪形的花边。这样，一个饺子就诞生了。我把它放在了盖帘上一看，妈妈包的饺子鼓鼓的，一看就知道装了好多馅。而我包的饺子瘪瘪的，跟没有装馅一样，立都立不住，晃悠了两下便“趴”了下去。妈妈笑着说是因为馅搁少了。这回，我包之前皮上多放了点馅。结果，包的时候手指一捏，馅都挤出来了，皮儿也撑破了，手上到处粘的都是馅，粘呼呼的，真是惨不忍睹。于是，我不停地调整着馅的多少，又接连包了几个饺子。终于这次，我也能熟练掌握馅多少的技巧了，饺子也像妈妈包的那样鼓鼓的，能骄傲地“站”在那里了。

中午，吃着自己包的饺子，心里别提有多开心了。

下午，我和妈妈在家里一起包饺子。

妈妈准备好饺子馅、面团、面粉、擀面杖、菜板等。妈妈先给我做一个示范：她先把面团搓成长条，然后揪成一个个小面团，把它们揉得圆圆，接着拿着一个小面团，沾点面粉，用擀面杖擀成薄薄饺子皮，然后挖一勺馅放在饺子皮上，把饺子皮捏得紧紧，最后把饺子放在手上，用两手夹着饺子边缘使劲掐一下，一个饺子就这样包好。

我看着妈妈麻利地包好一个既好看，又饱满饺子，十分羡慕，迫不及待地喊道：“妈妈，让我来试试吧!”妈妈答应。我拿起一个沾着面粉小面团，试着想用擀面杖把它擀成饺子皮，可没想到皮全粘在擀面杖上。妈妈见后笑着告诉我：“你方法不对，擀饺子皮是有技巧，你要先往小面团上粘点面粉，用手把它按成扁平状，一只手拿好面团，另一只手拿擀面杖擀，手还要换饺子皮方向，中间擀要稍微厚一点，以防止饺子下到锅里漏汤。”我照妈妈说去做，果真把饺子皮擀好，我不禁喜出望外。接着，我又挖一勺馅放在饺子皮上，再捏饺子皮。可没想到，我没捏好，馅都露出来，饺子好像在开口笑我，我羞愧极，恨不得找个地缝钻进去。妈妈过来对我说：“馅不能放多。”我吸取这次经验教训，又包几个饺子，一个比一个好，妈妈夸我很有进步。晚上，我吃着自己包饺子，心里乐滋滋。

通过这次包饺子，我明白一个道理：我们无论做什么事，只要有一颗恒心，失败不气馁，不断努力去做，就一定能做好。

大年三十那天，我们一家人坐在一起高高兴兴地吃年夜饭，当然年夜饭中也有我的杰作，那就是过年吃饭必不可少的美食——饺子。

下午四点多，奶奶就在厨房开始忙活起来：准备饺子馅、擀饺子皮。我看着奶奶忙碌的身影，便想去帮帮她。我飞快地走进厨房，对奶奶说：“奶奶，让我来帮帮你吧。”可谁知，奶奶看也没看我一眼，背对着我一边干活，一边说：“去去去，一边玩去，你在这不捣乱就好了，该干嘛干嘛去。”我不依不饶，继续缠着奶奶：“奶奶，你看我这么聪明，你只要稍微教我一下，我就学会了，而且干起活来还很麻利呢!”奶奶回头看了看我，说：“那好吧，不过包饺子可不是件容易的事，你确定要帮我?”我点点头，然后洗了洗手，准备包饺子。

奶奶做起了我的师傅，首先教我如何擀饺子皮。这动作看起来简单，要做起来还真是有一些难度呢!奶奶擀出来的饺子皮又圆又大，还中间厚两边薄呢!真是让我羡慕。但那一系列的动作，在我手里就僵化了，擀出来的饺子皮又薄又长，奶奶说：“这样的饺子皮下到锅里就会破的。”我并不灰心，继续练习，可擀出来的饺子皮不是太薄就是太厚。我泄气了，两手一摊，坐在了凳子上。奶奶似乎看出了我的心思，便开始手把手地教我。虽然觉得还不太顺手，但比刚开始好多了，成功的动力让我的兴趣大增。经过我的一番努力，我的水平便大有增长。

接下来该包饺子了。我左手托着-，右手拿着筷子，夹了一些馅儿放在-上。接着我把-合起来，一捏，手感觉粘糊糊的。不好，馅儿从左边冒出来，我赶紧拿一张-贴在左面，用手捏紧。我刚要捏右边，糟了，馅儿又从右边露了出来，我立即又拿了一张-贴在右边，补上了缺口。唉，我费了九年二虎之力，一共用了三张-总算包了个特大号的饺子。我把它放在面板上，可它却像个懒汉似的趴着不起来。我只好对它采取“暴力”——用两根手指把它使劲地按了一下，它无可奈何地“坐”了起来。嗬!还是个挺着“大将军肚”的饺子，滑稽极了!逗得爷爷奶奶哈哈大笑，我也不好意思地笑了。然后，我开始包第二个饺子，这回我可吸取教训了。我只放了一点点馅，可包完后一看，饺子肚子扁扁的，完全是个典型的“瘪三”。紧接着，我又开始包第三个饺子，这次我放的馅既不多也不少，手忙脚乱地把饺子皮猛捏在一起，一个“丑小鸭”便诞生了。看着丑小鸭，我暗下决心，这次可千万不能再出什么差错了，一定要包一只像模像样的饺子。我拿着-，小心翼翼地夹馅、合皮、捏啊捏……终于，在我的努力下，“丑小鸭”变成了“天鹅”!我的杰作赢得了家人的赞赏。

午时12点，新年的钟声敲响，我们又迎来了新的一年——20--年。奶奶端出一盘盘香喷喷的饺子，我们大家边吃饺子，边看春晚，别提有多高兴了。

时间过得真快，一晃又是新的一年。在新的一年里，相信我会通过努力换取更多的收获。

2004年5月3日 星期一 天气：雨

做个爱劳动的好孩子

放假了，我对妈妈说：“我要劳动，有什么或可以让我做呢？”妈妈对我说：“你去扫地吧！”于是我就拿着扫把去扫地了。扫了才一会儿，我就对妈妈说：“我扫完了。”妈妈走来一看，说：“你一会儿就扫完了，看看干不干净呀？无论做什么事都要有耐心。”

4月26日 星期一 雨

今天妈妈给我新买了一个转笔机，像一只小熊，它的颜色是兰色的，中间有一个红口袋，它每天都能帮我把铅笔削得尖尖的，这样我的写的字也就更美了，老师也说我的字进步大呢！ 转笔机，你真是我的好朋友，我越来越喜欢你了！

2009年4月27日 星期二晴

今天是个晴朗的日子，万里碧空飘着朵朵白云。我和哥哥一起去广场上放风筝。来到广场，我看见放风筝的人可真多呀！天空中飞着各种各样的风筝，漂亮极了。我的风筝是“蜘蛛侠”。我和哥哥也连忙放起来。哥哥举着风筝，我拿着线一边放一边跑，哥哥一松手，我的风筝就飞了起来。我们看着“蜘蛛侠”在空中飞舞，都欢快的笑了。

2009年4月23日 星期三 小雨

背古诗

今天早晨，吃完早饭我开始背古诗。妈妈告诉我边想着古诗的意思边背，背的快。我按照妈妈说的方法去做，果然如此，我很快背会了三首古诗。妈妈说我，真棒！我开心极了。

2009年2月25日星期三 小雨

我当少先队员了

我当上了少先队员，我很兴奋。当上了少先队员是很光荣的，因为我付出了努力，我也改正了缺点，所以老师选我当今天的值日小班长。

2009年1月4日 星期三 小雨

读书

今天晚上我在家读书时，刚开始我读得不是很好，在妈妈的指导下，我读得越来越好了。我懂得了读书要有停顿、有感情、有高低......妈妈表扬了我，我的心里真高兴。

2008年10月28日星期三 小雨

美丽的星星

夜深人静，只有满天繁星还在深情地眨着眼睛。那远处闪烁着的圣洁的光，己分不清哪里是灯或是星星了。夜幕降临了，满天星斗像一颗颗嵌在夜幕上宝石，闪闪发光。天上的繁星还眨着眼睛，似乎是一个调皮的孩子早早醒来，黑暗

2008年8月7日 星期三 晴

今天，是特别的日子，是妈妈的生日，所以爸爸亲自下厨，其实爸爸的

厨艺要比妈妈好呢，只是爸爸比较忙没有时间，今天可以好好地大餐一顿

了，我送了妈妈一件礼物，是我给妈妈画的肖像妈妈可喜欢了，还亲了我！

早听说马岩山庄植物园里的植物千奇百怪，今天，我就要和小桔灯的伙伴们一起去那里看一看。

车子刚停稳，我便急急冲下车，车奔植物园而去。一路小跑，一会儿，我就站在目的地前了。“哇!”我情不自禁地叫起来，倒不是因为里面的什么植物，因为我还没有看到植物，而是被门口迎接我的

一排排花给惊住了，这些花有红、有黄、有紫，它们像迎宾姐姐一样站立在门口。我想，里面一定有更多稀有的植物了吧。

事不宜迟，我连忙往里走，映入我眼帘的不是想象中大片大片的花花草草，而是温棚，一片片的白布连在一起，只有一个门，我走进门，便看见了许多的不知名的植物，还有一阵阵的香气飘过来，中间

似乎还夹着一丝丝的甘甜味，使人心旷神怡。

离我最近的是不少红色的藤蔓，好象是榕树的须，可又没有看到树，到底是什么呢?我左思右想，突然我发现藤蔓下有一个牌子，上面写着“龙须藤”，哈哈，可让我找到了，原来，它也是有身份证的

哦。

我继续往里走，在一个小桥边，这被一棵奇怪的兰花吸引住了，是兰花的模样，可是上面还长着果子，果子小小的，特可爱，我赶紧找了一下这个小植物的身份证，哦，原来是“金边龙舌兰”。好大气

的名字啊。

我继续往里走，陆陆续续的又认识了不少花，有四季薰衣草、栀子花、百里香、三角花、非洲茉莉、天竺葵、马郁兰、六月雪等等，它们各有各的风采，千姿百态、看得我目不暇接。总共走了二十多分钟才走完这个看起来并不太大的植物园。

这次的植物园之行，我的收获可真大啊，即认识了不少植物，还闻到了好多种不同的花香，真是不虚此行啊!下次有机会，我一定还要来。

每当我看见妈妈用熟练的手法包饺子时，我都羡慕不已，恳求妈妈教我包饺子。这周，妈妈终于抽出时间，教我包饺子了。我高兴地跳了起来。

开始包饺子了。妈妈先给我做示范。我看见妈妈包的饺子圆鼓鼓的，觉得包饺子很简单。于是我迫不及待地学着妈妈的样子，小心翼翼地拿起一张面皮，像是捧着宝贝似的，在中间放一勺肉馅，在面皮的边上沾一点水，把面皮对折合上，最后再轻轻地捏出几道波浪式花纹，可是这些小胖子各个都露了馅。我显得有些气馁，妈妈好像看穿了我的心思，便说：“别急，慢慢学，妈妈相信你!”听了妈妈的话，我信心十足，又仔细地观察妈妈的手法，发现馅不能放太多，要给饺子两边留点空间，还要放中间。我又试着包了一个，可是没包好，又改了好几次，变成了包子，妈妈有些哭笑不得。我吸取了前几次的教训，又开始认认真真地包了起来，这次总算成功了。但放在妈妈包的饺子中间，还是显得不够完美。有的鼓鼓的，像是挺着个将军肚;有的扁扁的，好像营养不良。虽然饺子相貌不好，但我总算学会了包饺子了。

把饺子放入锅里煮熟，盛一碗，一咬，鲜嫩多汁，好吃极了!可不是，吃着自己包的饺子，就是香啊!

这一次，我不仅学会了包饺子，还知道一分耕耘一分收获，只要付出不懈的努力，就会获得成功