一年级写包饺子日记【精彩20篇】

我原本以为五一劳动节节可以在家好好的睡一个觉，可是由于今天我要去南京少儿频道演出，所以我五点半就起床了，六点多爸爸妈妈就开车送我去南京少儿频道了。

一来到演出的地方，就看到很多小朋友都穿着漂亮的演出服。等了一会儿小朋友们就要开始排队化妆了。化完妆出来家长们都说漂亮极了。到了十点钟我们就要演出了，到了台上我一点也不紧张，认真的做完每一个动作，跳完舞台下响起了一片热烈的掌声。

爸爸妈妈夸我夸我跳的好，就说要带我去珍珠泉玩，在珍珠泉的河边我跟爸爸还钓到了两条大鱼。

今天真是我快乐的一天。

风徐徐地吹来，吹动了岳麓山上那一片片翠绿的叶子。天气真好，我和妈妈来到山脚，准备爬山。

山脚的路，虽然都是上坡，但这坡对于我来说一点也不陡。我和妈妈有说有笑，不费吹灰之力，一下子，就爬到了半山腰。我心想，爬山这么简单，为啥还有那么多人要坐观光车呢?我继续和妈妈往上爬。眼前的道路开始变得十分陡峭，有些地方需要我手脚并用才能爬上去。一开始我还觉得很好玩，可过了十几分钟，我感觉我的脚在颤抖，背也挺不直了，豆大的汗水从我头顶一直流到了下巴。我对妈妈说：“不行了，我要崩溃了，再往上爬，我会累死的。妈妈，我们回家吧!”“你确定不往上爬了?山顶的美景正向你招手呢!”“我不想看什么美景，我只想躺着休息。”“这一点苦都吃不了，那可算不上男子汉。”我一听这话，心里就急了，谁说我不是男子汉，爬就爬，谁怕谁!我咬咬牙，硬着头皮继续往上爬。脑子里突然冒出一个声音：咬定青山不放松，立根原在破岩中。这声音在我的耳边萦绕着……是呀，竹子在寒风暴雨中都能顽强生长，我难道连竹子都不如吗?我告诉自己一定要努力。就这样，一步，两步，三步……我终于爬上了山顶。哇，风儿从我耳边吹过，柔柔的，仿佛在表扬我。站在山顶往下看，真是“会当凌绝顶，一览众山小”啊!

其实，最美的风景不是在山顶，而是爬山的途中。

我们的学校就像世外桃源，春夏秋冬都很美!如果你想听听我们的校园是怎么样的，那就请听我细细道来吧。

春天，我们学校就像“花花世界”。春天，我们学校的小广场，也就是三棵树广场，三棵树上都开满了许许多多五颜六色的花儿，就像给大树戴上的花帽子。树的下面长满了嫩绿的小草，小草一个个带着好奇心钻出了地面。我们校园随便一望就能看到一棵棵哨兵般的参天大树，一棵棵小矮人般的小草。五颜六色的花更是为我们的校园增添了春的味道。

秋天，树叶都黄了，全都掉下来了，像是给大地铺上了金黄色的地垫。大树光秃秃的，下雨的时候，雨水滴滴答答地打在地上，像是在演奏音乐交响曲呢!下完雨后，一颗颗露珠像一颗晶莹剔透的宝石。我喜欢校园的秋天!

冬天，我们都穿上了厚厚的衣服。可惜我们这里是不会下雪的，如果能下一场大雪就好了!冬天，天上的白云是一道靓丽的风景，形态不一，好看极了。有绵羊的、棒棒糖的、棉花糖的……下课了，从教室里出来，一股甜润的空气迎面扑来。天上的白云好像伸手就能抓到，真想尝尝白云的味道，应该是甜甜的吧!

大自然可真奇妙，就像一个魔法师，把学校变得多姿多彩!

星期天，上完演写作文课，教师给我们留了一个特殊的作业---帮大人干一次家务活，必须在感恩节前完成。

转眼间感恩节到了。早上，妈妈一齐床，便开始忙起了没完没了的家务活：拖地、擦桌子、洗衣服、做饭……这时我走过去对妈妈说：“妈妈，今日是感恩节，让我帮你拖地吧!”妈妈高兴地说：“好呀!”之后妈妈就教我怎样涮拖把，怎样拧干，怎样拖地……滔滔不绝地讲了一遍又一遍，听得我头都有点大了才罢休，结果在交给我拖把时还是千叮咛万嘱咐的。

我接过拖把就干，可不知怎的，拖把沉得像铅块一样，就单从厕所里拿出来，就累得我这个小人呼呼地喘着粗气，还要拖三个屋子，不累死才怪呢!虽然心里这么想着，可是已经理解了任务，还是要干下去的。我开始按照妈妈的指点拖地，前推后拉，再前推后拉……“加油!”妈妈大喊着给我鼓励，“再加一把劲这个屋子就拖完了。”然后用鼓励的眼神望着筋疲力尽的我。而此刻的我早已气喘吁吁，整个身子摇摇晃晃，没头没脑的就像个不倒翁，一不留神还差点和房门接个吻，哈哈哈……最终进入最终一个屋子了，我眼前就像出现了一道曙光，“坚持到底就是胜利，加油!”我暗自鼓励自我。好不容易拖完了，我浑身的骨头就像散了架一样，立刻瘫倒在床上一动不动。这时妈妈笑眯眯地走了过来，抚摸着我的头说：“儿子，你真棒!”听了这话，我心里美滋滋的。

以前，对于妈妈干那些家务活总是不以为然，而今日经过这次亲身体验，才深深感受到妈妈的辛苦，以后必须为妈妈多分担家务。

大年三十那天下午，奶奶说：“我们开始包饺子吧!”

于是大家分头行动，爷爷跑去厨房剁馅，他先是往碗里打鸡蛋，接着用筷子搅拌，等把鸡蛋搅拌均匀，再放到锅里炒。接着把韭菜剁碎，再和鸡蛋放到一起搅拌。接着把油盐酱醋、葱姜蒜等调料放韭菜鸡蛋馅里搅拌，不一会儿，香气四溢，飘满了整个屋子。

这时候，奶奶的饺皮也擀好了，我和爸爸妈妈坐在餐桌旁，每人拿一张饺皮开始包。第一次由于我把馅放的太多了，油挤了出来，粘得我满手都是，这时妈妈说：“包饺子不是那么包的。”于是妈妈拿起饺子皮边示范便告诉我：“先要少放一点馅，左手拖住底，右手有节奏地捏起来。”我马上说：“会了，会了!”但饺子皮象是故意和我作对，不听我指挥，馅又跑到边缘，与饺皮混在一起，鼓出来了，根本扭不牢。

妈妈又耐心地给我手把手示范，我这次虚心多了，认真留意每个细节，终于我包的饺子有点进步了，虽然还不能完全站立，高矮胖瘦不一，层次不齐，但也勉强有个形状，等我慢慢地包到最后一个的时候，妈妈夸我这个饺子包的好，我心里象吃了蜜一样甜。当香喷喷的饺子下肚时，自己好像打了胜仗一样，我觉得无比满足!

俗话说：“樱桃好吃树难栽。”很多事情看着容易，做来难，需要用心体会，切记眼高手低!

“我们出去了，要是饿就自己做饭哦!”妈妈对我说。爸爸妈妈出去办事了，只有我和姐姐在家，中饭的问题只有我们自己解决了。

“哎呦喂，这真是困难的一天呀。”姐姐在那哭诉着。不过我觉得，今天应该挺有趣的吧。“咕……咕……”哎呀，已经一点多了，难怪我们的肚子会叫呀。“姐姐，我们去做饭吧，我的肚子已经奄奄一息了。”“我的肚子也告诉我午饭时间到了。”我和姐姐便一起去做今天的午饭。

我先去看看有什么食材，冰箱里有香肠和土豆适合我们做。“姐姐，我到下面菜园去扯几根葱、拔一颗白菜吧。”我边换鞋边问道。“好的!”姐姐边洗锅边说道。

准备好食材后，我们又讨论做什么菜，经过我们的讨论后，决定做四样菜，以防爸爸妈妈没吃饭还可以吃一点。第一个是炒火腿肠，第二个是炒青菜，第三个是炒土豆，第四个是韭菜煎蛋。

开始做饭了，先煎蛋吧。往平底锅倒上油，然后让它先在锅里炸一会儿，z再用一个碗打两个鸡蛋，放入已切好的韭菜，最后用锅铲把搅拌好的蛋放入锅中煎，煎成圆形后翻边。当时，我们差点翻到地上去了。炸至金黄后放入菜碗，这样一道香喷喷的韭菜煎蛋就完成了。

然后来做炒土豆，由我来洗和刮皮，姐姐来切，这道菜大致是由姐姐所完成的，所以我没有去看，而是洗青菜和解冻火腿肠。其他两道菜都比较简单做，所以我就没有太注意。

接着爸爸妈妈回来了，爸爸尝了一口韭菜煎蛋说：“诶呦，不错嘛!”我听了爸爸的夸奖，心里美滋滋的。我们也吃了一口，哇，简直是“此味只应天上有，人间难得几回尝。”这味道和妈妈做的菜有得一拼了。

在暑假期间，我们一家三口人，一起去了北京的海洋馆。

进了海洋馆，我们先去看鱼，那里有许多的鱼，有的大，有的小，有的长的怪，有的长的漂亮。长的最怪的一种鱼是一种生活在水下的石壁旁的鱼，它的身子很长，很宽，像条大围巾。它身上的

颜色和石壁的颜色一模要样，看起来没啥区别。它常常绕着石壁休息。一开始我还以为这缸里啥都没有呢!走近仔细一瞧，才看见原来里面还有几条鱼呢!它的嘴也很大，有时张着嘴露出尖尖的牙齿。

这时，一个阿姨走过来对我说：“小朋友，去不去和鱼一齐游泳?”我想都没想就说：“去!”于是，妈妈就带我去了。

我换了衣服后就跟着潜水员叔叔一起下了水。

“

天哪!”我不惊一声赞叹道，这里的鱼可真多啊!有扁扁的鱼、有胖胖的鱼、还有海龟和鲨鱼，它们都叫什么我也不知道，有一种扁扁的鱼身后还长着一条又细又长的尾巴，一次它从我脚下游过

，我还小心踩了它一脚，吓得它飞也似的游走了。还有一种鱼长得也很怪，它浑身长着五颜六色的鳞，看起来很漂亮。这里有最大的鱼缸，一共有二层楼那么高，有三个人围起来那么粗。天晚了，我们

回家了。

这次玩的真开心呀!

住进蒙古包时，正是中午时分。蒙古包里既闷又热，那滋味比在烈日下还要难受三四分。而在大草原上，微风习习，没有一丝不好的感觉。可到了下午四五点时，太阳在西面还没有完全落下去，冷飕飕的凉风就向我们袭来，这突如其来的变化谁都有点不适应，晚上，我们熄灯睡觉时，浩瀚的夜空在宁静的草原上显得格外的美丽。离开了灯火通明的城市，在这里还真能看得出星星一闪一闪地眨眼。躺在地上仔细观察：天上的星星有有绿，平日唯能欣赏到月亮的皎洁，今日得已见到繁星的璀璨，令我兴奋不已，没有白来一趟啊。

第二天天还没亮我起床了，为了一饱眼福，去看那美丽的日出。

我和同伴带着照相披着棉被选择了一片广袤的平地，等待观看壮丽的日出。这时，不仅是我们，很多人都三五成群地结伴来看日出。不一会儿，天空开始泛红，从地平线一层一层地延伸到鱼肚白，直到头顶上，还是深蓝色一片。这黎明的景色就像油画一样，从这个颜色到另一个颜色，一层一层的十分清晰。此时此刻，我也在用照相机记录着这美妙的一刻。渐渐地，天空又变成红色，就连周围的云也越来越红，越来越亮。终于，太阳害羞的露出了一个头，看了看我们，有赶紧缩了回去，好一会儿才不情愿地升起来。这时，天已大亮。我因为被这美丽的景色所迷倒，一直忙于拍照，棉被早已让同伴拉走，害我流了几天的鼻涕呢!

每至春节，家中必是欢乐的热潮。

年前逢集，姥爷带着家里的孩童在集市上兜售菠菜，顺便买些年货，度过春节。还未到七点钟，这里便有些人了，他们都是早起的鸟儿，避开了拥挤，收获了新鲜与美味。再过一些时间，便与清晨大不相同了，人们摩肩接踵，瞧着这边水果，又望向那边烟花爆竹，叫卖声与三轮车的“拖拉”声回荡着，悠扬着，这一切，仿佛与平日没有什么异处……回家时，手中提着大包小包，想起自家的菠菜都卖了出去，心中满足，起步欲与堂姐嬉戏起来。

过年，家中女眷忙了起来，收拾屋子，备包子、丸子、五谷杂粮，少不了在厨房转悠。姥姥的炕火烧在锅中散发着面粉的麦香，未熟透的丸子在热油中来回翻滚，灶下熊熊烈火温暖了整个房间，烟雾缓缓升起，在房顶处形成一个白色小兜;望向窗外倏然飘落的雪花时，我才发觉，这一年快要逝去了……

年三十的下午，落日余晖，赶在夜晚来临前，和兄弟姐妹一同贴了春联福字，瞬间，红色充斥了整个家，整个村庄……饭后娱乐，亲人时间一遍打牌一边说着自己的近况，一年的变化，我手中啃着姥姥做的泡苹果，看电视里处处洋溢着喜庆的春晚，香甜的滋味漫上心头，幸福感油然而生……

十四年，年年与家人团聚，许是有些物是人非，许是春节的团圆也变成了我生命中的一抹平凡……

老家的星星很好看，那默默明亮着的、勺子形状排列着的，大概是北斗星吧……它还是每年这时出现，是常事，也是个惯例了……我们每年如此聚到一处，共享幸福之感，是幸运，是热潮，是生活，也是平淡。

今天晚上听说妈妈要包饺子，我也要过来露一手。

第一步：拌馅。这些馅昨天就搞好了，妈妈放在冰箱里冻着，今天拿出来就能用。可省事了。

第二步：和面。妈妈拿出来一个超大的盆子，往里面放上水，打了一个鸡蛋，又放了一点盐，然后往里倒了好几碗面粉，便开始和面。揉啊，揉啊，接着揉……，妈妈把这些面粉和成一个面团以后，就来了一个天马流星拳，另外又加个佛山无影掌，终于把面和成了一个像模像样的面团了。

第三步：包饺子。妈妈擀皮我来包。牛吧!终于开始包饺子了。我拿起勺子和面皮就开始包。我是个左撇子，平常吃饭都是用左手拿筷子，没想到吧，包饺子我也是用左手，这样我觉得方便。爸爸一看这样，就冲我吼：“把手换过来!”妈妈说：“人家习惯了，用左手就用左手吧。”爸爸也就没脾气了。刚开始包的时候，妈妈说我是馅包皮。咦，这是怎么回事?包饺子哪有馅在外面的?原来是我包饺子的水平太差了，把馅放多了，还把很多的馅沾在饺子皮外面。妈妈笑话我，简直太不瞧不起人了，让我给她点颜色看看。我于是就包了一个又一个，包了一个又一个，包的越来越多，越来越快，越来越好，终于练到了皮包馅。妈妈又说了：“包几个过过瘾就行了，让你爸爸去下饺子，准备开吃。”

第四步：开吃。我一口气连续吃了一大盘，比我爸爸吃得还多。爸爸说：“你是小猪吗，吃这么多!”我才不管他呢，接着吃。

吃着我自己包的饺子，心里美滋滋的。因为这也是我的劳动成果呀!

放学路上，看着街边那些色香味俱全的饺子，真是让人垂涎三尺，我想包饺子肯定很简单，回家我也要央求妈妈让我来包一回饺子。

我先把肉洗干净，再把香菇放在热水里浸泡了一段时间，然后把肉和香菇剁得碎碎的，接下来放上一勺盐，半勺糖，适量料酒，一点酱油和许多葱花，用筷子顺时针使劲地搅拌起来。

拌好了馅儿，我拿起一张饺子皮，把它展开平放在左手掌心，右手拿着勺子舀了一点儿肉馅，放在饺子皮中间。可肉馅放得太少了，我的第一个饺子软塌塌的，不能立在盘子上，就像一个头大身体小的孩子。于是，这一回我就在饺子皮里放了很多很多的肉馅，可因为肉馅太多了，整个饺子圆鼓鼓的，我捏住这一头，那头就露出了很多肉馅，好不容易捏住那一头，这一头又咧开了嘴，我的第二个饺子像一个胖得衣服都穿不下的孩子，咧着嘴朝我尴尬地笑。吸取了前两次的教训后，我又试了一次。第三次，我在里面放上不多不少，刚刚好的肉馅儿。一个个饺子像一个个精神抖擞的士兵伫立凝望。太棒了!我终于成功!这份成功给给了我自信，一连包完了剩下来所有的饺子皮。

所谓熟能生巧，我还向妈妈学习起了包各种各样的饺子：三角饺，用两只手对称往中间一挤一捏;小锁饺，中间一个“十”字花样像八小锁……饺子下锅后，有的像小鱼随着水流一起舞蹈，有的像调皮的孩子在游泳，还有的在嬉戏打闹……

真是不经一番寒彻骨，怎得“饺子”扑鼻香啊!

去年暑假，我爸给我报了一个学游泳的培训班，准备让我到那里去学游泳。

第一堂课的时候，我站在泳池边，觉得忐忑不安，心想：池子会不会很深，我会不会呛水，很难受呢!现在教练还没来，我也很怕教我的教练很凶。这时教练来了，他叫我们做热身运动，我发现教练是一个和蔼可亲，待人谦虚的人，我的心里顿时放松了。教练叫我们下水，我感觉很清凉，很舒服。因为我从小就不怕水，再加上教练的细心指导，所以我很容易就完成了教练所布置的教程。教练连声夸我，我心里甭提有多高兴了。

日积月累，我不断地提高，可是还是有困难。比如有一次，教练让我们练习蛙泳手的动作，我没有掌握，一下子沉了下去，呛了n多口水，教练连忙把我扶起来，说：“你没事吧?”我摇摇头，我那时想放弃了，但我想到爸爸常对我说的话：“坚持就是胜利!”我平静了一下，一个猛子扎进水里瞬间，我的脑子开窍了顺畅地游了起来。终于，通过我的不懈努力，终于拿到了我梦寐以求的毕业证书，我高兴得一蹦三尺高。通过学游泳，让我明白：只要坚持，就可以成功。

冬至到了，姥姥叫我们去吃饺子，为什么要吃饺子呢?妈妈说：中华民族有冬至吃饺子的民俗，这是为了纪念张仲景。传说有一年冬天特别冷，很多人的耳朵被冻烂了。张仲景让弟子支起大锅，把羊肉药材包在面中做成耳朵的形状，煮熟后让人们吃，治好了很多人的耳朵。为了纪念他，每年冬至人们都要吃饺子。所以有句谚语冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。

这一天正好是星期天，我一定要参与包饺子。妈妈说：包饺子不能心急，心急吃不了热豆腐。我说：知道啦，知道啦，快来教我吧!说完妈妈就开始手把手的教我包饺子。

馅儿和面团都是姥姥事先准备好的，看起来包饺子非常简单，但真要是包起来却是一件不容易的事。刚开始我包的饺子不是掉馅了，就是破了忙的我手忙脚乱，真不知道该怎么办。不包了，干脆我来擀皮儿吧。擀饺子皮儿也是一件技术活儿。想要把皮儿擀的又圆又薄。要把面团摁得圆圆的。一只手拿着擀面杖擀另一只手要不停地转面团。就这样不知不觉的我擀了许多的饺子皮儿，姐姐一直说你慢点儿。虽说包的样子很难看。妈妈说只要把边缘捏紧。就这样，我擀姐姐包，姐姐擀我包。我们轮流的包饺子。不一会儿我们包了满满的一大盘子，虽说卖相不好但看到这是我们努力的成果，我感到很高兴。

功夫不负有心人。不一会儿。我就学会了包饺子，通过这次包饺子，我知道包饺子看似小事，其实也是有一定的学问，我还明白了做什么事都不能着急，要有耐心才行。

我和我的祖国一刻也不能分割在耳熟能详的歌声中，三(2)班全体师生和学生家长在学校食堂动手包饺子的活动来庆祝祖国70周年生日。

我们分成四个包饺子组在老师和学生家长的带领下认真学习包饺子。有香菇鸡蛋馅、韭菜鸡蛋馅、有瘦肉馅还有白菜肉馅这么多的美味馅我们要把它们统统藏在白肚皮里。我一开始尝试着擀面皮，将面团擀成薄一点儿圆面皮。可是面团总是不听我的话，从手中跑老跑去，终于了一个圆形脸蛋的面皮，我及时递给了晁乐涵。晁乐涵接过面皮认真的包了起来，突然，笑着说：LOOK!这像不像艾子彧?我们全组哈哈大笑起来。

过了好一会大盘里渐渐张出好多饺子来，定情一看饺子的形状千奇百怪，有的是月牙形的、有的是太阳花形的、有的是包子形的还有的是馄饨形的，其中一只饺子开了口露出瘦肉馅就像花儿咧开了嘴朝着我笑。

伴着咕咕的肚皮叫声饺子也一盘盘的端上来了，我们争先恐后拿筷子夹起来就往嘴里塞。吃着嘴里的同时忙着夹到碗里还时时看着盘子里的，生怕被抢光了。大家都美美的享受饺子的美味，此时一种特别开心心情油然而生。

最后大家一个个捧着圆滚滚的肚皮回教室，上楼梯时我们几个匍匐的前行。我们不由大声呼喊：太好吃了，下次还要包饺子!

今天，我和妈妈上菜市场买了的材料，回家准备包饺子。

我们把面皮摆好，把肉馅装进一个大碗里，再加上姜汁水、鸡蛋、豆粉、盐、味精等调料，和弄搅拌均匀后就可以包饺子了。一开始包饺子，我的手很僵硬，包出的饺子样子也很难看，奇形怪状的，没有一个像饺子。我再看妈妈包的很美观，饺子的肚子鼓鼓的，那是里面装有肉馅的缘故，而饺子的边就像一朵朵漂亮的鸡冠花，可漂亮啦!于是，我向妈妈请教了一翻，妈妈微笑着对我说：“这肉馅不一定包太多，不然肉馅露出了来既浪费，包出来的饺子也不好看，还有在捏的时候只需用六根手指，两根中指顶在皮下，拇指和二指在两边稍微一捏就可以了。”我试着用妈妈教我的方法包出的饺子真的好看多了，也有模有样了。可还是没有妈妈包的饺子好看。我问妈妈为什么?妈妈说：“不着急慢慢学，包的多了，有经验了包出的饺子就会好看，没有谁是一下子就会包出漂亮的饺子。”听了妈妈的话我点了点头，有开始认真地包起饺子来。饺子包好了，我数了数，我一共包了25个，可妈妈包的比我的4倍还多呢。哎!我包饺子的速度也太慢了吧，以后还要勤加练习。之后，我还把我包的饺子亲手煮来吃了呢。我吃着自己包的饺子和煮的饺子，心里很开心。

原来包饺子也是很有趣的事，我也从中明白做任何事情也是要勤加练习，循序渐进的才能把事情做好。

今年暑假里，我学习了游泳。我是一个胆子很小的男生，我害怕水，第一次来到泳池，尽管双手都套着游泳手套，应该不会沉下水面的，但是，我还是不敢轻易的放手，两只手牢牢地拉着岸边的扶手，就这样，十天很快就过去了，我依然没有战胜自我，教练一放开我的双手，我就会紧张，所有的动作就忘记了，就这样，第一期的游泳课我是没有合格的。

但是我看到别的小伙伴都会游泳了，我又很羡慕，于是我就决定再来一次，又上了一期的游泳课，教练对待我的方法也改变了，没有强求我放手，而是一步一步地鼓励我，让我从拉着手，到能够戴着游泳手套，再到手套里的气放得差不多了，最后到放光了游泳手套里的气，就这样，我慢慢信心实足，在第三天课的时候，我终于鼓足勇气，而且一口气就泳了10米，我上课的积极性越来越高，第四天，25米，每天都在进步，我再不会害怕放手，原来放手这个过程就是对我最大的挑战，我学会了游泳，我敢于战胜自己，这就是迎接了挑战，成为男子汉了。

太好了!太好了!过年啦!妈妈今天要包饺子，我一听高兴极了。我拉着妈妈的手央求道：“我也很想包饺子。”妈妈爽快地答应了。可我不会包，怎么办呢?嘿嘿，没关系，妈妈会教我的。

“可以包饺子了……”妈妈一吆喝，我立马去洗手，跑到饭桌前。只见妈妈拿起饺子皮，放在手掌心上，迅速夹肉馅放在饺子皮中间，在饺子皮的边沿粘上水，对折后一捏，饺子包好了，妈妈动作麻利，看得我眼花缭乱。

眼看着一个个漂亮的饺子在心灵手巧的妈妈手中诞生。我心想：原来包饺子这么容易!

我跃跃欲试，我学着妈妈的样子小心翼翼地把饺子皮托在手掌心上，用筷子夹一些胡萝卜肉丝放在饺子皮中间，也许肉夹多了，包不起，我就去除了一些肉馅，但是对折时又觉得少了，折腾了好几次才满意。可饺子皮老是粘不上，汗!

哎呀，原来我忘记沾水了。难怪一直粘不紧。于是我沾上了水，将饺子皮对折。可饺子皮偏偏跟我唱反调，这边粘紧了，那边又松了，那边紧了，这边又不紧了。好不容易两边都紧了，可又来了一个困难——它的“肚子”破了。我转头看看妈妈包的饺子，一个个挺着将军肚，再看看我的饺子，好像在战场上被敌方打得奄奄一息的败将。不过，是自己第一次劳动的成果，我还是很开心。

包饺子可真有趣呀!以后我要像妈妈一样包出一个个将军饺，让家人吃上香喷喷的好吃的饺子。耶!

时光飞逝，光阴荏苒。渐渐的，我们长大，但是随着时间的推移。母亲却在慢慢变老。母亲在我们身上倾注太多的心血与汗水，做母亲的总希望自己的子女将来能够成为国家的栋梁之才，为社会创造更多的价值。

那个时候，母亲是那么的巧笑倩兮，美目盼兮;而现在，母亲的容颜上已经开始出现细纹，他们的清楚早已离去。每每想到这里，我的内心总是充满无限的愧疚，都是我们让母亲那么操心，我要让妈妈恢复往日的神采。

为让母亲不再那么辛苦，我准备帮妈妈分担家务!中午，等妈妈去房间睡午觉，我蹑手蹑脚的走到客厅，开始帮忙打扫卫生。等妈妈醒来看到一尘不染的地板，一定会高兴的，这对他来说一定是个惊喜!

说干就干，首先，我先洗碗。“嘻唰唰，嘻唰唰!”我开心地边唱边洗。可惜，在这过程中，手一滑，一只“飞碟”从天而降，“咣”的一声，摔在地上，“呼!还好，没吵醒妈妈睡觉。”我小声地嘀咕着。等吧碗筷收拾干净，吧厨房收拾好之后，我又开始拖地。

“喜拖拖，喜拖拖，一二一!”正当我拖的意气奋发的时候，妈妈从房间里走出来，她笑着对我说：“你这么大的动静我早就行!”她发现我做得一切，开心得笑，笑得那么温馨。那么满足，或许是感到欣慰吧!此时，我尝到流到嘴边的汗。呀!怎么甜甜的?哦!我知道，原来啊，里面还有爱的味道!而此时，母亲仿佛回到年轻的时候，她有着久违的少女般的笑容!我一定要把这一切都牢牢的铭记在脑海中!将来长大，我一定好好孝顺妈妈，也不辜负母亲对我的那份希望。

今天，我和芳芳去爬龙山，乘车到了龙山。我们奋力向上爬。真是一步一个脚印啊!可真累!天气虽然有点冷，可我们爬得热火朝天，爬了一会儿，腿真酸哪，四处张望，也没有休息的地方，怎么办呢?只好继续爬，忍着腿酸。

又爬了一会儿，我们可算看见了一个亭子，可以休息了。我们喝了点水，继续爬。时间一分一秒过去了，我们终于爬到了半山腰，那有一座"龙王庙"，我们去"拜访"了一下。芳芳说：“累死我了，我们还是回去吧!我可不要爬了!”“不行。”我断然拒绝，“我们怎么可以半途而废呢?”芳芳听了我的话，也不再多说什么。

我心里想着一定要瞧瞧电视台是怎样的，不管有多么困难，有多么累，也一定要坚持下去。我们一步一步地继续爬着，向下望去，真的好深呐!向远处望去，只见一片绿色，中间点缀着几棵红枫，绿中透着隐隐约约的红，真是好美啊!我看见前面的山路凹凸不平，很崎岖，我们艰难地爬了上去，遇到了一些不速之客—虫子，吓得我心里发毛。大约过了十五分钟，我终于登上了山顶。

“我成功了，我成功了!”我高兴地欢呼着，心里那个高兴啊，真得没法儿说!高高的电视台屹立在山顶，转个弯，有个凉亭，坐在凉亭上，花香随风飘来，树叶上的露珠随风掉落，真美。通过这件事，我领悟到了：只要肯下决心，有恒心，并且朝着目标坚持不懈地努力，就一定能克服困难，取得成功!

今天，妈妈说要给我做好吃的饺子，我高兴地手舞足蹈，抱着妈妈又亲又吻。

对于我这个“小吃货”来说，这可是最好的奖赏。尽管上周刚吃过饺子，可感觉有好几个月没吃了。闻着妈妈准备的那些香喷喷的饺子馅，馋得我直咽口水。

准备包饺子了，看着妈妈慢悠悠地包这饺子，急得我像热锅上的蚂蚁，急忙上前夺过妈妈手上的筷子，也学着包起来。我首先把饺子皮放在手心，然后用筷子夹起馅放在饺子皮的中央，接着用手将饺子皮重叠并捏紧，做成了一个像“帽子”一样的饺子，一个，两个，三个……不一会儿，我和妈妈就包了几十个饺子，虽然我包的饺子没有妈妈的美观，但它们都整齐地排在盘子里，像一个个等待检阅的士兵。

开始煮饺子了，妈妈烧了一锅的水，等水开了以后，小心翼翼地把饺子一个个地“请”进了锅，盖上锅盖，大约十分钟后，妈妈揭开锅盖，饺子像一只只“小白鸭”在沸腾的水中翻滚。

“饺子来喽”我迫不及待地夹了一个饺子，真想一口吃了它，可是心急吃不了热豆腐，太烫了，只能用嘴使劲地给饺子吹气降温。咬一口热腾腾的饺子，味美汁鲜，令人回味无穷。

虽然我包的饺子长相不怎么样，甚至有几个还露出了“将军肚”，但我依然很开心，因为我用自己的双手做出了美味的饺子，切实感受到了劳动的快乐。

我国北方人有一种习俗，逢年过节，迎亲待友，总要包顿饺子吃。尤其是大年初一，全家人围坐在一起，边吃饺子边聊天，山南海北，无所不谈，不时引来欢声笑语，大有其乐无穷之意。"水饺人人都爱吃，年饭尤数饺子香"。

饺子听说是东汉末年“医圣”张仲景发明的。有一年冬天他看见老百姓饥寒交迫，两只耳朵冻伤，便搭起了医棚，支起一面大锅，煎熬羊肉、辣椒等驱寒的材料，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓吃了饺子后，抵御了伤寒，治好了冻耳。也有人说不吃饺子要掉耳朵的。

我也很喜欢吃饺子，喜欢饺子的形状及味道，可是我从来没有包过饺子，每次我看到妈妈包饺子的时候就象欣赏一件件艺术品在妈妈的手里迅速出炉。

今年由于爸爸的腿受伤了，该我这个小男子汉上场表现了。妈妈给我的任务是剁饺子馅和擀饺子皮，我拿起菜刀将肉馅剁碎了，剁饺子馅是个力气活，没有多少技术含量。对我来说，擀饺子皮可真是太难了。我看着妈妈演示了几遍，拿起了擀面杖，可总是擀不好，不是太薄了，就是太厚了，要不就是擀成三角形的了。我擀了一个又一个，可没有成形的，看看妈妈擀得又快又圆，我垂头丧气的想放弃了。妈妈鼓励我说：“失败是成功之母，没有失败哪知道该怎么做，要吸取教训，继续努力!”妈妈的话让我又有了信心。