一年级写包饺子日记汇集20篇

看道题目你一定会奇怪：圣诞节大家都很快乐，为什么会忙碌呢?是的，圣诞节是很令人快乐，大家都带了好多零食来吃，他们享福了，最倒霉的却是我们值日生了。为什么呢?请往下继续看。

这个星期是我们组扫地，而这一天正好是星期五，所以，我打算快点搞完回家写作业。结果，我们组有3个人去参加许鹤珑的生日派对了，只留下了我们3个人：我

张梓洋和黄彦彬一起扫地。

起初，我觉得只要我们都认真干就一定能把垃圾清理完，可黄彦彬却好像不肯合作一般，说什么他只负责倒垃圾桶。我很气愤，便和黄彦彬吵起来。过了几分钟，垃圾桶满了，张梓洋要黄彦彬去倒一下垃圾，黄彦彬用脚踩了几下，说：“垃圾桶没满，不要到。”然后，垃圾桶又满了，我们又让黄彦彬去倒一下垃圾，他却又用脚踩了一下......“扑通!”垃圾桶居然被他踢到了!里面的垃圾全被倒了出来。“哦，不!”我们只好重新扫一遍了。

到了5点15分，我们才扫好。真是忙碌的圣诞节啊!

盼望啊，盼望啊，期盼已久的暑假终于到来了。大家肯定是认为我是想趁暑假好好玩吧，其实你们只猜对了一半，玩是一方面，最最最最重要的是我可以见到我的爸爸妈妈了。

作为一个贫困地区的农村小学生，我们留守在家，爸妈几乎常年在外打工，为了我们的一大家而在外操劳。放了暑假我就可以去看我常年在外的爸爸妈妈了，他们在外很辛苦，我爱你们爸爸妈妈。

一放假我和弟弟就去了杭州，爸爸妈妈请假陪伴我们，带我们去爬山、看海、图书馆、游乐场.....这几天是我最难忘的，最幸福的时光。可惜“好景不长”，爸爸妈妈又不得不去上班了，家里就又剩下了我和弟弟了，我只好在家带着弟弟做作业、做家务，等着爸爸妈妈下班回来，看着爸爸妈妈忙碌归来，我和弟弟赶紧给他们拿来拖鞋换上，捶捶背、捏捏肩、饭后洗碗、然后给爸妈打水洗脚。爸爸妈妈夸我们长大了，我们很开心。

转眼间，又要回老家了。这一个月有爸爸妈妈的陪伴，我们真的好幸福。多么希望爸爸妈妈能够一直陪伴着我们，可是我知道你们还要挣钱养家。我回去后会继续好好学习，不辜负你们对我的期望。

希望自己快快长大，那样你们就不用那么累了。爱你们哦，我亲爱的爸爸妈妈。

假期里，我游览了闻名中外的黄山。早就听说，黄山之奇：一在石，二在松，三在云海，四在日出。到了那儿，我才知道黄山四奇果然名不虚传。

在黄山，怪石和奇松当然是无人不知，无人不晓了。石，有大哥大石、飞来石、龟蛇二将、猪八戒吃西瓜等。而我最喜欢鳌鱼峰和猴子观海。鳌鱼峰，顾名思义，是一条大鳌鱼，由于体形非常庞大，所以令我印象深刻。猴子观海，形象生动，栩栩如生。松，有迎客松、连理松、送客松等。我最喜欢的是黑虎松，因为它象征着男性的勇敢和坚强。

当然，怪石和奇松是分不开的，如“蓬莱仙岛”，就是在一片山石上长着许多生机盎然的松树，在云雾中屹立。

其实松石之奇，在别的名山也并不罕见，最奇的是黄山的云海。宿雨初晴，碧空如洗，巨壑深谷，烟云弥漫，浩瀚无涯，宛如波涛起伏的大海。而黄山，就像大海中的一座海岛。云海最壮观的当然是日出时的火烧云了。

凌晨4点，我就在曙光亭等候日出了。一开始，一点光芒从对面的山顶探出来。慢慢地，金色的阳光洒向大地，之后一点点变亮。最后，整个太阳从山后喷涌而出，强烈的阳光甚至刺得我眼睛都睁不开了。这时候，天边的云彩都变成了红色，好像着了火一样，火烧云就是这样得名而来。

黄山真是壮观，正所谓“五岳归来不看山，黄山归来不看岳”!

今天是清明假期的第一天，我们一家决定去植物园，因为现在是春天，是百花绽放的时节，我们要去欣赏春天的花。妈妈说：“这次去植物园可以看到郁金香。”

植物园的花真多呀!进了植物园一路上，五颜六色的花开着，有紫色的、黄色的、粉色的、红色的……路边还有一些介绍花的牌子。

我们最先看到的是花中皇后——牡丹，牡丹玫红色，粉红色的，在绿叶的衬托下显得雍容华贵，还芬芳扑鼻。

丁香花开了一树，像紫色的云霞，淡淡的香气缭绕。

曼陀罗花像一个个金黄色大喇叭倒挂在树枝上，可是妈妈说这种花有毒，所以我不敢靠近它。

终于走到郁金香园。哇!走进郁金香园就像置身花海里一样。郁金香各种各样，有的红的像火，有的粉的像霞，有的白的像雪，还有黑的、黄的、紫的……不光颜色不一样，花蕊也不一样，有的有点粉、有的有点黄……但都是三角形的。我采集了很多花瓣，打算把它们做成书签。我们还照了一些美丽的郁金香照片，一朵朵美丽的郁金香映衬着我们的笑脸。

陶醉在花海里，我都不想离开了!

“哇哈哈，这是什么呀?”“哇!你包的真好看，给我包一个呗。”阵阵嘻哈声从六二班教室传出，“咦!他们这是在干嘛呢?”自习课?不可能，借他们十个胆，他们也不敢，到底在干嘛呢?猜不透，还是去看看吧，噢，原来是六二班在举行元旦庆祝会呢!

啊!走进教室，黑板上“元旦快乐“几个大字格外入眼，墙壁上天花板上到处是气球、彩花，就像是给教室穿上了一件漂亮的花衣服。同学们都异常兴奋，与自己的伙伴坐在一起分享着自己带来的食物。同学们玩的玩笑的笑，就差把房顶掀开了。主持人也不闲着，管纪律，报节目，演员们使出“洪荒之力”，将自己的才艺展示的淋漓尽致。

现在同学们正进行着一个大环节：包饺子!看同学们都忙得不可开交，有和面的，有拌肉馅的、有擀皮的，还有包饺子的，我的才华肯定是适合最重要的任务：包饺子!包饺子嘛，其实很简单，首先把饺子皮摊平放在桌上，然后将馅料放入，接着将两边的饺子皮从中间捏紧，最后将两边捏好即可。可是看起来挺简单的事，在我手中就变得不简单了。肉馅就像一个调皮的孩子，一会儿将“腿“伸出面皮外。一会儿将“手“伸出面皮外，面皮又是一个不称职的妈，好不容易儿子不跳了，她又不管了，连门都不关了。最后我费了九牛二虎之力才将饺子包好。

虽然包饺子有点累，但我的心里非常开心，这个元旦佳节真是令我十分难忘!

现如今，又到了绿粽飘香的端午节，可又有几个孩子对端午节有所期盼呢？吃着香甜的粽子，能否品出那段故事呢？遥望星空，是否能隔着雾霾看到那颗最明亮的星星呢？

当韩国人将端午节申请为非物质文化遗产时，网络上有多少“愤青”猛然起身，抨击韩国“不要脸”，将别人的东西说成是自己的，但却没有一个人在自己身上寻找错误，自我反思：这些原本就属于我们的节日我们怎么过的？又还记得什么呢？

当你嘻嘻哈哈向朋友做恶作剧度过快乐的愚人节的时候，是否记得再过几天就是清明节呢？

当你在为挂满五颜六色的小礼物的圣诞树新增装饰的时候，是否记得再过几天就是春节呢？

我们又是如何对待自己的节日呢？

说到国庆节先想到的是七天的假期，却又有谁想想几十年前革命的胜利呢；

说到春节先想到的是香喷喷的饺子，却又有谁想想饺子包含的合家团圆呢；

说到端午节先想到的是多样的粽子，却又有谁想想屈原的满腔爱国豪情呢？

就像这样，我们对于自己的节日只记住了能使自己开心的事情，却忘记了它本身的意义。祖国的文化在慢慢流失，而一些人却在当“网络超人”，逞一时之豪气，却从不思考引起问题的原因。

高楼大厦在我们身边不知不觉拔地而起，在城市的边缘，我们已经很难寻觅到一条潺潺溪水环绕身边，睁眼是一望无际的稻田，闭眼是淙淙水声交织着悦耳虫鸣的地方了。

是啊，时光的长河正浩浩荡荡地流向远方，而端午节是否也在钢筋水泥间被挤压进这条长河中，越来越远，越来越淡呢？

我们永远无法理解父辈们小时那种对端午节的期盼了。我们身处的已不是那个只有端午节才能吃粽子的年代了。只要想要，各种形状、馅料任你挑选。可即使是这样，粽子已无法勾起我们的食欲，取而代之的是麦当劳、肯德基等洋食品。只要想听，各民族、各语言的歌曲任你听，可即使再美妙，也无法找回儿时奶奶教我儿歌的乐趣了。

如果，我们再不试图挽回，恐怕失去的不仅仅是一个端午节，还有其他的传统节日。随之而去的还有我们的快乐、向往与追求。你可曾知道，我们正在闪烁的霓虹灯中迷失方向！

星期五上午，学校组织到西泰山进行拓展训练，头天晚上，我怕睡过头了，就订好闹钟，早早的就钻进被窝睡觉了，我要养足精神参加训练。第二天，闹钟还没响，我就起床了，吃好了早饭就冒着冷嗖嗖细雨赶往学校集合。八点钟左右，我们在两位教官的带领下，排着整齐的队伍登上了开往西泰山的大巴车。

大巴车在高速公路上飞速行驶，我的心也在飞驰，真想插上翅膀马上飞过去，四十分钟后，终于到了。西泰山，我来了!我们像一群欢快的小鸟一头就它宽阔的怀抱。简单的仪式后，我们开始了正式的训练。第一项是站军姿，教官要求我们一动不动，谁要是动了，就会被加时一分钟，我挺直身板，尽量保持不动，要不被加时就惨了。我在心里默默地数数，大约五、六分钟左右，教官告诉我们顺利通过过关，真不容易啊!第二项是在制订班级口号，然后写在班旗上，制订什么样的口号好呢?我绞尽脑汁，我们班的小伙伴们一个个不惧困难，就如坚强的天狼，对，就是天狼了，我在班旗上写下了“天狼天狼，战无不胜”的口号。我们要勇往直前，坚持到底。第三项是击板比赛，我们以班级为单位，分成四队，分别用气球去击打面前的数字板，击中的数字累加就为该队得分，经过激烈的比拼，我们天狼队勇夺冠军。耶!

吃饭的时间到了，丰盛的午餐上桌了，有番茄炒蛋、鱼丸子、鸡块蹲土豆等，这时我的肚子也咕噜咕噜响了起来，香喷喷的味道飘过，我忍不住咽了一口口水，在老师一声“开饭”声中，我们十人一桌，狼吞虎咽地开吃了，我一口气吃了三碗米饭，好香啊!吃完饭，我们有着湖边拍照留影，然后又去了其他景点。

时间过得真快，要回家了，我好想再玩一会儿啊，西泰山，我还会回来的，再见!

今天放假在家，妈妈在厨房里煮着香喷喷的午饭，我闻香而来，在妈妈旁边看着她煮。不一会儿，几道好闻又美味的菜就做好了。

我不禁感叹道：“妈妈您煮的食物可真香啊!我的口水都快流出来了。”“那你也煮一道最拿手的菜给妈妈吃吧。”我一口就答应了：“没问题，我煮一道拿手的煎鸡蛋给您尝尝吧，保证您说好吃。”

我均匀地把油倒在锅里，在里面打了一颗蛋，用小火慢慢煎。为了让鸡蛋煎得鲜嫩好吃，就一定要有耐心，慢慢煎。如果火太大，蛋会容易烧焦，这样就不好吃了。转眼，一盘美味的煎鸡蛋就做好了。鸡蛋中间的蛋黄就像一个金黄色的小太阳，蛋白就像洁白的`云朵。我加入适量的酱油，端到妈妈的面前说“妈妈，您尝尝看，煎得成不成功?”

妈妈试了一口，点点头，竖起大拇指说：“真好吃，这次煎得很成功，又嫩又好吃，色香味俱全!”不一会儿，蛋就被我和妈妈吃完了。我对妈妈说：“妈妈，您可不可以多抽空，教我做几道好吃的饭菜，等我学会了，天天煮给您吃，好吗?”“你肯学做菜就好极了，我会多抽空教你的。”妈妈笑着回答道。吃完午饭，我主动积极地帮忙收拾碗筷，帮妈妈洗碗，让妈妈休息一下。“宝贝，你今天真乖。”“没关系，妈妈您平时也这样照顾我，现在我长大了，这些家务就让我做吧。”

妈妈摸摸我的头说：“好，乖宝贝长大了，学会帮妈妈分担家务了。”“妈妈，我以后会帮您做力所能及的家务，让您轻松一点，不再那么辛苦。”其实做家务也没有想象那么累，处处充满着乐趣。

饺子，我隔三差五的当早饭吃，妈妈买菜顺带打包，一元一个，一口一个，蘸点儿醋，配碗绿豆汤，两个字“美味”。但是如何让这美味顺手而来呢?这不，让我大显身手的机会到了。

今天是周末，每天吃着油腻腻的菜，妈妈提议换个花样——包饺子。我们去菜市采购了些原料，有饺子皮、五花肉、芹菜、香菇、葱、香油等。

首先把五花肉洗净，放入绞肉机绞碎捞出，再把芹菜香菇洗净切成微小的丁块，盖在肉沫上，放入适量的白糖、盐、鸡精、香油、加入生抽，然后戴上一次性手套，把它们抓匀，这样芹菜馅完成了。

美丽的食物总能勾起人的食欲，接下来是包饺子，皮是现成的，看着我妈拿起一块皮，用调羹蘸了半勺肉沫往皮上抹，手指轻轻一捏，三下五除二，一个丰满又好看的白娘子站在了面粉盘上，老爸那真是一个敬佩又好奇的眼神盯着它。不过，我比老爸聪明，知道技术上肯定不如老妈，我就从抽屉里找来了夹饺子的磨具，只是出来的是一群瘦瘦的白娘子。

热腾腾的饺子上桌了，我们迫不及待地品尝了一口，异口同声的称赞，不但形状美，味道更是美，我们决定再多包一些，放在冰箱，这样我们的美味就能顺手而来了。

暑假生活丰富多彩，有滋有味，令人回味无穷。今年暑假爸爸带我妈，姨妈，表弟和我去了郑州和青岛。

我们先来到了郑州。第二天爸爸带我们去了郑州欢乐园。买好了票我们来到里面，哇!里面好玩的可真多呀!有过山车，有摩天轮，有天旋地转，还有许多我说不出名字的玩意儿……

我和表弟先玩了天旋地转。我们紧抓保……护栏。开始启动了，只见这个一会儿把我们好像要甩到地面，一会儿又好像要把我们抛到九霄云外。我心里既紧张有好奇。转了几分钟终于停下来了。我晕晕乎乎的下来都分不清东南西北了。

稳定好了情绪，我看见远处有一个大的盘，不禁好奇的问爸爸："那是什么呀?"爸爸说："那是摩天轮，坐到顶端还可以看到真个郑州市呢!"我又好奇的问："怎么上去呢?"爸爸笑眯眯的说："你没看到它是在转动吗?"我仔细一看，哟!还真的呢。我迫不及待的直奔摩天轮。坐摩天轮的人还真不少，好不容易排到了我们。原来是在转盘的四周吊了许多球形的棚子。我们几个人坐到里面。管理员把门锁好。之见摩天轮在缓缓上升，我们身边的高楼变矮了，人变小了。不一会儿到了顶端，我们眺望了整个郑州。接下来我们还玩了很多……

第三天，我们去了青岛。休息了一晚上，第四天，我们去了海滩，看到了碧蓝的大海。向远处望去，水天一色，让人心旷神怡。我们还下海坐了游艇。

第五天我们一行人高高兴兴的回家了。

我原本以为五一劳动节节可以在家好好的睡一个觉，可是由于今天我要去南京少儿频道演出，所以我五点半就起床了，六点多爸爸妈妈就开车送我去南京少儿频道了。

一来到演出的地方，就看到很多小朋友都穿着漂亮的演出服。等了一会儿小朋友们就要开始排队化妆了。化完妆出来家长们都说漂亮极了。到了十点钟我们就要演出了，到了台上我一点也不紧张，认真的做完每一个动作，跳完舞台下响起了一片热烈的掌声。

爸爸妈妈夸我夸我跳的好，就说要带我去珍珠泉玩，在珍珠泉的河边我跟爸爸还钓到了两条大鱼。

今天真是我快乐的一天。

今日我妈妈不在家，就我和爸爸俩个人。吃完饭后我爸爸说叫我洗碗、拖地，我大吃一惊，心想我不会洗碗和拖地。记得有一次我在家洗碗，洗了半天都和没洗之前一样。经过那一次洗碗后，我以后就再也没洗过碗了。今日爸爸让我洗碗肯定要让我出丑，可是不遵守爸爸的意见，爸爸就会说我不会做家务活我为了面子必须去洗碗。

我怀着必胜的信念走进了厨房把洗洁精拿了出来，挤到碗里一些然后用手左搓搓右搓搓，碗里瞬间出来了许多泡沫，不一会碗里的油就没有了，我把水龙头一开水就把碗冲的干干净净，我的差点跳了起来，不一会碗就洗好了，让后就按照刚刚怎样洗的就怎样洗，过了几分钟我把所有的碗都洗好了。

然后我爸爸又说把大厅的地板拖一拖，听了这句话我差点了的过去，因为刷碗和拖地是我最烦的事，如果拖地我不去，就说明我不会做家务活，想到这些我毫不犹豫的拿起拖把去拖大厅的地了，拖着拖着，我看见有的脏东西脱不掉怎样办呢这时爸爸来了说：“让我叫你怎样拖地吧，”只见爸爸拿起拖把往地上一放认真的拖，不一会爸爸把拖把交给了我，我拿起拖把学着爸爸的样貌认认真真的拖了起来，过了一会大厅的地最终被我拖的光滑光滑的。我累的坐在了地上，心想做家务真累啊，爸爸妈妈没天都要干家务活肯定受了很多的累，以后我要帮爸爸妈妈分担家务让爸爸妈妈的累减少一些。

哎呀!这真是一次有意义的家务劳动啊!我也期望我的同学多参加家里的劳动，分担家长们的劳动。

那是一个散发着桂花香芬芳的早晨，我一起床就看见奶奶在橱房忙碌着，走进厨房一看，原来奶奶在包饺子啊!我看了，心里也痒痒，也想包饺子。

我学着奶奶的样子拿来一张饺子皮，在中间放进饺子馅，慢慢地将饺子皮两边包起来，我以为一个饺子就包好了，可是饺子皮老是摊开就是沾不住，我问奶奶：“奶奶我包的饺子怎么总是黏不住啊?”奶奶说：“孩子你没沾水当然会裂开呀!”我听了奶奶的话再包了一次饺子，果然不会摊开了!

我坚持包着，一次比一次好，我和奶奶很快包了一盘的饺子。奶奶说：“可以不用包了，包了一盘饺子就可以放到锅里蒸了。”奶奶拿起包好的饺子，放进一个黑乎乎的锅里开始蒸。我跑来跑去的等着饺子出炉。

过了好一会儿，新鲜的饺子就出来了。我看着香喷喷的饺子连口水都流出来了，我赶紧拿起筷子，夹了一个饺子吃了起来，对着奶奶说：“我觉得自己包的饺子真好吃。”

包饺子让我懂了一个道理，做事不能半途而废，要坚持到底才能成功。

“噼哩啪啦，噼哩啪啦”……鞭炮正热火朝天地响着，人们脸上个个喜笑颜开，全身上下焕然一新。孩子们更是高兴，他们有的放鞭炮，有的打雪仗，可开心了。今天是除夕，按照习俗这一天我们要吃饺子。这不，我们一家大人正围坐在桌子前，包饺子呢，而我也想一展身手。

于是，我把正在擀面的老妈拉下桌来，迫不及待地学着妈妈的样子开始擀面。我把擀面杖放在面团上面，然后使出九牛二虎之力开始滚动面杖，以为擀出来的面皮会又圆又薄，可没想到，面不是粘在桌子上，就是粘在面杖上。妈妈一见这情形，忙拉我下桌，自己急忙走上去，一边擀面一边说：“这擀面可是一个技术活儿，你不会，还是别耽误我的宝贵时间，你还是去包饺子吧。”

话刚说完，妈妈又擀了三个面皮了。无奈，我只好去包饺子。谁知，包饺子更不是一件简单的事。

我学着外婆的样子，把面皮轻轻地放在手心上，然后用汤匙舀一些馅儿放在面皮的中间，再用食指沾一些水涂在面皮四周，最后把面皮对折，两只手使劲一捏。本以为大功告成了，可没想到馅儿像一个调皮的小孩子，从面皮里跳了出来。见此情形，我只好拿另一片面皮给它补上，这才有惊无险。

经过上一次的教训，我少放了一些馅儿，这次虽然没有撑破肚皮，可它和外婆包的饺子相比，简直是天壤之别啊!外婆的饺子个个挺胸抬头，活像打了胜仗的大将军;可我的饺子一个个有气无力，像好几天没有吃饭的人犯一样，东倒西歪，真叫人看了都寒心呀!我刚想撒手不干，外婆似乎看透了我的心思，他用那双饱经风霜的手，摸着我这年少无知的手，意味深长地说：“失败是成功之母，而且，做事要有恒心，不可半途而废，否则是干不成的。我来教你吧!”经过外婆的精心指导，我有了很大的进步，饺子一个比一个包得好。看着那一个个饺子，我心里十分开心。

当我吃着自己包的饺子时，心里忽然有了一种成就感，我觉得它比妈妈包得还要好吃。

今天是“六一”儿童节，我终于成为了一名少先队员。

上午，学校在大队部举行了入队仪式。全校这次加入少先队的有一、二、三各个年级的学生，大家也一起参加了这次活动。我们206班这次有10个同学新加入了少先队。我是他们中的一员，并第一次戴上了鲜艳的红领巾，实现了我梦寐以求的愿望。

辅导员告诉我们，红领巾是战争年代革命烈士的鲜血染红的，我们一定不能忘记革命的传统。

今后，我一定要听爸爸妈妈的话，关心同学，关心国家大事，在班上表现得更好，做一名优秀的少先队员。长大后，做一个对社会有用的人。

我有一个“老奸巨猾”的哥哥，他今年十一岁了，常常惹得我火冒三丈。

有一次，哥哥提议我和他来个喝粥比赛，我爽快的答应了。妈妈当裁判员。比赛开始了，我紧紧地盯着眼前那碗热气腾腾的粥，不断的用扇子给粥降温，在我的努力下，我的粥“体温”终于下降了。我偷偷的瞄了一眼哥哥，他却若无其事的坐在旁边，仿佛他那碗粥的热度和他无关。我连忙端起粥，三下五除二的喝完。刚准备宣布我赢了的时候，“可恶”的哥哥说时迟那时快，拿起他的粥倒进了我的碗里，笑嘻嘻的说“我赢了。”我气得一蹦三丈高，而他却在哪里手舞足蹈的吐舌头。

这就是我“老奸巨猾”的哥哥，你们有这样的哥哥吗?

在这个寒假中，我做过许多事情，回想起来，真的很快乐。让我印象最深刻的就是在大年三十那天和爷爷、奶奶、爸爸、妈妈一起包饺子。

大年三十下午，妈妈买了饺子皮，和了肉馅，我们全家人一起包饺子。妈妈和蔼地对我说：“小文，我来教你怎么包饺子。”说着她拿起一张面皮托在手心，用筷子夹了一些肉馅儿，稳稳地放在面皮中央，再用双手将饺子皮合上一捏，一个滚圆的饺子就诞生了。“看懂了吗?”妈妈边问边把饺子放好。我愣了愣，点点头，发现其余人都已经开始包了。

我学着妈妈的样子，拿了一张面皮，夹上一团馅儿，可刚合上就发现肉太多了，多得从边缘挤出来，把饺子的肚子都撑破了。我只好分开面皮，用筷子夹掉了一些馅儿，却发现现在肉馅又太少了，饺子瘪着肚子，一副没精打采的样子。我没办法，只能再夹起少许肉馅儿放上去。嗬，终于可以合上了，饺子挺着将军肚，活像打了胜仗的大将军。我心想：包饺子中还有不少学问呢!还没等我松口气，又出现了新问题。我把饺子皮合上一捏，但过了一会儿皮就松开了，我用力捏了几次就是合不上，急得直跺脚。妈妈见了，用手沾点水涂在面皮的边缘，温和地对我说：“你再试一下。”我轻轻一捏，总算包好了一个。爷爷奶奶见了，直夸我聪明。我乐得脸上笑开了花。俗话说：一回生，二回熟，接下来我又连续包了许多饺子。

晚上，妈妈煮好饺子，我迫不及待地夹起来吃了一个。我享用着自己的劳动成果，觉得味道好极了!

“我们出去了，要是饿就自己做饭哦!”妈妈对我说。爸爸妈妈出去办事了，只有我和姐姐在家，中饭的问题只有我们自己解决了。

“哎呦喂，这真是困难的一天呀。”姐姐在那哭诉着。不过我觉得，今天应该挺有趣的吧。“咕……咕……”哎呀，已经一点多了，难怪我们的肚子会叫呀。“姐姐，我们去做饭吧，我的肚子已经奄奄一息了。”“我的肚子也告诉我午饭时间到了。”我和姐姐便一起去做今天的午饭。

我先去看看有什么食材，冰箱里有香肠和土豆适合我们做。“姐姐，我到下面菜园去扯几根葱、拔一颗白菜吧。”我边换鞋边问道。“好的!”姐姐边洗锅边说道。

准备好食材后，我们又讨论做什么菜，经过我们的讨论后，决定做四样菜，以防爸爸妈妈没吃饭还可以吃一点。第一个是炒火腿肠，第二个是炒青菜，第三个是炒土豆，第四个是韭菜煎蛋。

开始做饭了，先煎蛋吧。往平底锅倒上油，然后让它先在锅里炸一会儿，z再用一个碗打两个鸡蛋，放入已切好的韭菜，最后用锅铲把搅拌好的蛋放入锅中煎，煎成圆形后翻边。当时，我们差点翻到地上去了。炸至金黄后放入菜碗，这样一道香喷喷的韭菜煎蛋就完成了。

然后来做炒土豆，由我来洗和刮皮，姐姐来切，这道菜大致是由姐姐所完成的，所以我没有去看，而是洗青菜和解冻火腿肠。其他两道菜都比较简单做，所以我就没有太注意。

接着爸爸妈妈回来了，爸爸尝了一口韭菜煎蛋说：“诶呦，不错嘛!”我听了爸爸的夸奖，心里美滋滋的。我们也吃了一口，哇，简直是“此味只应天上有，人间难得几回尝。”这味道和妈妈做的菜有得一拼了。

饺子是我们中国最重要的一道美食，每逢过年过节，即使是日常生活，饺子一饿是必不可少的佳肴。而且饺子也有着美好的寓意，花式繁多，所以深的人们的喜爱。在新年来临之际，我也想妈妈讨教了包饺子的方法。

做好准备工作以后，第一步当然是要擀皮了。妈妈先给我示范了一遍，并同时讲解。她说：“右手握好擀面杖，左手按住面团的中心点，右手向前推动。左手将面团逆时针转动。注意动作的协调度。”就这样，一个规规矩矩的饺子皮就擀好了。我本以为就这么几个动作当然很容易。可当我真正做起来时，才发现擀皮也是很困难的，不是轻而易举就能学会的。我在擀皮的过程中左手转的速度与擀的方向一直很难拿捏。所以，第一个饺子皮形状七扭八歪。我知道，只有多练习才能提高能力。

第二步，自然是要装馅了。妈妈示范时和我说：“取一勺馅放在饺子皮正中心位置。然后将饺子皮正对着的两侧捏在一起，另外的两侧向中间靠拢，再用力把他捏在一起，这样就不会露馅了。”有了上一次的经验，我不在小瞧他的技术含量。我小心翼翼的装好馅，然后捏紧，尽管已经把饺子捏好，但它的外形依然照妈妈的差很多。妈妈安慰我说：‘’不要灰心，只要多练习，迟早有一天会有很大进步。‘

通过这次学包饺子，我体会到了饺子所包含的技术，想做成任何事都要通过刻苦的学习，努力，才能学有所成。所以，我收获的不仅仅是包饺子的技艺，更多的是我对困难的理解!

星期天，爸爸买了一双羽毛球。

我不会玩，爸爸说。让我先自己练球。我拿了一会儿，就烦了。我缠着爸爸和我一起玩。爸爸没办法，只能陪我“实战演习”。

我一只手拿着球拍，另一只手拿着球。我把球扔了上去，可能是太高了。我用球拍轻轻打了一下，连球的边缘都没碰到。我立刻怒不可遏。我看见父亲捡起球，对我说：“看着点，我给你示范一下。”。

爸爸把球扔了上去。当球掉下来的时候，他给球拍了一张照片，然后把它固定住。轻轻一划，球飞到了我的身边。我像父亲一样打球，球飞到了父亲的身边。这时候父亲发了一个超高的球，我跳起来，打了一下，又打到了父亲。爸爸又用了扣球，又快又猛又低，很难打。我像刚才那样回答了，但是我没有回答。

爸爸对我说，遇到这种球，要用“海底捞月”。听完之后，我不知道什么是“大海捞月”，就问我爸，什么是“大海捞月”?爸爸说：“我给你看。”当他这么说的时候，爸爸来海里捞月亮了。我明白了，心想，这次我要抓住我父亲的刺。后来我爸又加了尖刺。我用草堆捞月亮，但没有停下来。但是我没有灰心。我吸取教训，总结经验，继续努力练习。

爸爸说，我的技术进步了很多。听到这个消息我很高兴。虽然我的手累坏了，但是我并不觉得疼，反而很开心，因为我学会了打羽毛球。

放学路上，看着街边那些色香味俱全的饺子，真是让人垂涎三尺，我想包饺子肯定很简单，回家我也要央求妈妈让我来包一回饺子。

我先把肉洗干净，再把香菇放在热水里浸泡了一段时间，然后把肉和香菇剁得碎碎的，接下来放上一勺盐，半勺糖，适量料酒，一点酱油和许多葱花，用筷子顺时针使劲地搅拌起来。

拌好了馅儿，我拿起一张饺子皮，把它展开平放在左手掌心，右手拿着勺子舀了一点儿肉馅，放在饺子皮中间。可肉馅放得太少了，我的第一个饺子软塌塌的，不能立在盘子上，就像一个头大身体小的孩子。于是，这一回我就在饺子皮里放了很多很多的肉馅，可因为肉馅太多了，整个饺子圆鼓鼓的，我捏住这一头，那头就露出了很多肉馅，好不容易捏住那一头，这一头又咧开了嘴，我的第二个饺子像一个胖得衣服都穿不下的孩子，咧着嘴朝我尴尬地笑。吸取了前两次的教训后，我又试了一次。第三次，我在里面放上不多不少，刚刚好的肉馅儿。一个个饺子像一个个精神抖擞的士兵伫立凝望。太棒了!我终于成功!这份成功给给了我自信，一连包完了剩下来所有的饺子皮。

所谓熟能生巧，我还向妈妈学习起了包各种各样的饺子：三角饺，用两只手对称往中间一挤一捏;小锁饺，中间一个“十”字花样像八小锁……饺子下锅后，有的像小鱼随着水流一起舞蹈，有的像调皮的孩子在游泳，还有的在嬉戏打闹……

真是不经一番寒彻骨，怎得“饺子”扑鼻香啊!