一年级写包饺子日记(汇集20篇)

新年嘛，一定要吃上饺子。

今天是大年初一，我们一早来到爷爷家。到家时，饺子已经做好，看着那元宝似的饺子，忍不住吃一个。“真好吃”当我拿起筷子，准备又吃时，妈妈一把叫住我，问：“你知道吃饺子的传说吗?”

见我一愣，妈妈接着说下去：“饺子源于我国有2600多年历史。据说，饺子源自”医圣“张仲景”冬至舍药“。东汉时期的张仲景，在长沙太守期间，见白河两岸乡亲肌寒交迫，骨瘦如柴，不少人耳朵僵冻溃烂，心不能忍，辞官为民行医。冬天刚到，他让弟子在南阳东关搭棚支锅，把羊肉、辣椒和驱寒药材一锅同煮，熟后捞出切碎，用面皮包成耳朵状的”娇耳“再煮制成”祛寒娇耳汤“，每人每只娇耳一碗汤服后周身血液上涌，两耳发热，寒气顿消。冻耳很快治好。1700多年来世代承传，人们每年冬至包食娇耳以纪念张仲景恩师。”

这时爸爸走过来说：“我还知道另一个传说：女娲捏土造成人时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，内包有馅(线)，用嘴咬吃。”

我想：是啊，一个饺子竟然吃出这么多文化，中国文化这么博大精深，我更应该要努力学习才是啊!于是便打趣地说：“看来我要好好学习才是，不然我这后浪不就推不动前浪?”爸爸听我这话，一笑：“那我们也要努力啦，我可不想死在沙滩上!”“哈哈哈!”爽朗的笑声不断。

今天我看妈妈以前制作的美篇。无意中我看到一篇记录我三年前有趣的暑假生活。看着一张张熟悉的照片，让我既惊讶又高兴眼前浮现出了那一幕幕和伙伴们学习玩耍的情景。

那时我上幼儿园大班，放了暑假，我和七八个小伙伴们的妈妈聚在一起，成立了一个“小百灵快乐大本营”。伙伴们的妈妈都是老师，有物理老师、英语老师、口才老师所以我们会在一起做物理小实验，学英语，练口才，才艺展示其中我和小伙伴们最喜欢的物理实验课。

为什么我们喜欢物理课和下课呢?因为物理课总是搞一些小实验、物理小玩具所以我们特别喜欢上这一节课。为什么我们还喜欢下课呢?因为我们那里面只有两个女生，大家都知道，男生最喜欢的项目就是“打枪”了，一下课，妈妈们带领伙伴们滑冰、拍篮球、做操、打枪，整个暑假过得充实而有趣!

有一次口才课进行表演汇报，我和小伙伴们都端正地坐在一旁听课，其中我听的最认真，两眼紧盯着老师，竖起耳朵听着老师说的话，老师拿出卡片让我们抽签来定表演顺序，我随便抽了一个，抽出了来一看是①，表示我第一个出场朗读卡片背后的一首歌谣。我深呼吸了一下，抬头挺胸，不慌不忙地上台开始表演，我还加入了一些动作大家都浸在我的表演之中，我刚表演完，伙伴们掌声震天响，好像快要把房子震破了。我开心地走下来，坐在旁边，欣赏其他伙伴的节目

看着小时候的照片，觉得时间过得真快，那时候个子矮矮的，真有趣!想想我小小年龄上了舞台就不慌不忙的表演，我要为自己点赞!

大年三十快到了，我们家又忙得热火朝天准备包饺子呢。

我们全家分工合作，奶奶去菜市场买饺子皮，爸爸妈妈切肉，爷爷择菜。而我呢，就给他们打下手。不一会儿，我们包饺子的材料就准备好了。我迫不及待地催着爸爸妈妈快点开始。

终于开始包饺子了，我先看着爸爸妈妈包。他们把饺子皮平平地放在手上，再在皮中间放上不大不小的一块馅，然后把饺子皮合上，软软地捏了几下，就包好了。我看了，心想：原来包饺子这么容易啊。我连忙拿起一块饺子皮，放上一大团馅儿，还不停地加，心想：我爱吃馅儿，多放点肯定好吃。妈妈看见了，连声喊：“不能加了，不能加了。”这时，我才停止加馅儿。我也学着爸爸妈妈的样子开始包，可我怎么也合不拢饺子皮，我用力一按，总算合拢了。可正当我要放下的时候，它的“小肚皮”被撑破了。爸爸妈妈哈哈大笑，我却不好意思地嘟囔道：“唉，原来包饺子也不是那么简单啊!”

我毫不气馁，接着包，并下定决心，一定要包好。于是，我仔细观察爸爸妈妈的包法，发现馅不能放太多了，刚才就是因为放多了馅才失败的。看到这儿，我又开始包了起来。这次吸取前面失败的教训，少放点馅，然后轻轻的把饺子皮捏好，哈哈，既然成功了!虽然包出的饺子耷拉着脑袋，难看了一点儿，但至少是完整的。包了几个后，我越包越好了，高兴得跳起来。可这时，爸爸说，这样包太慢了，要不我们用商场里包速冻饺子的方法吧。接着，爸爸表演了一次，我们看了，很快就学会了。不一会儿，我们包了很多的饺子。我包得舍不得放下，直到把馅包完了，才依依不舍的停下来。

这次包饺子真有意思，我不仅吃到了自己亲手包的饺子，还明白了“看花容易绣花难”的道理。

星期六的下午，天气特别晴朗，我约了几个小伙伴去楼下打羽毛球。

我们正式开始了第一轮比赛。第一轮比赛登场的是我和楠楠。我们商定了一下比赛规则：第一，球不能出线;第二，不能把球打到树上，打到树上就是犯规。我们还商定这两个规则作为永久性的规则来遵守。

比赛正式开始了，我的心怦怦直跳，好像一只小兔子在我的心里面跳个不停。这时，楠楠把球打了过来，羽毛球就像一只晃悠悠的小鸟朝我飞来，我立刻把球打了过去。就这样你来我往，第一轮他输了，我一下子高兴得跳了起来。

一轮结束之后，我休息了一下，便又开始了下一轮。这一轮就有一点难了，因为楠楠刚刚总结了一下失败的教训，这一轮肯定能胜过我。不过我又想：哼，即使你想了办法，也未必能赢我，我连忙放下心来。我们打了几轮，都是平手，到最后一轮时，我还在想怎么比过他赢得一分呢，却听到了贝贝大声说：“楠楠赢了，楠楠加一分。”就这样，因为我太分心，太骄傲，所以输了呀。

通过这次打羽毛球，我知道了，做事不能太骄傲，不然的话会输的。同时，我还感觉到了和朋友打羽毛球的乐趣，打羽毛球可真快乐!

今年暑假，我们全家去了五岳之巅的泰山游玩。

经过了三百九十多公里的路程，我们终于来到了雄伟壮丽的泰山。站在山下，往上看，泰山不只一座，大大小小的山峰个个相连，有高的、低的、宽的、窄的，不计其数.山峰上是无数块奇形怪状的石头，有的石头缝里还长出了几棵小树，远远望去，满山苍翠。泰山上最高的山峰有1524米，最低的有600多米，宽的延绵上百公里，窄的也有几百米。山顶上云雾笼罩，看上去若隐若现。山上名贵药材非常多，有灵芝、黄莲、人参等等。山上有古建筑20多处，历史文化遗迹2000多处。

准备好之后，我们就开始登山了，刚开始我很有信心，可是爬了没多久，我的腿就又酸又疼，都爬了那么长时间了总不能放弃，我就坐在一块大石头上休息一会，就这样，爬一会休息一会，不久我就爬上了泰山最陡的地方----十八盘。十八盘是泰山最陡的地方，这里的台阶真的好陡，我两腿有点发软，只能硬着头皮往上爬了，十八盘上面就是南天门了，看着南天门离我越来越近，可是我却没力气了，坐在石头上休息了一会，我终于爬上了南天门。爬上了南天门我又跟随我姐姐来到了天街，天街好热闹，到处都是人，还有许多卖工艺品的，穿过天街我又来到了日观峰，日观峰位于玉皇顶东南，古称介丘岩介，因可观日出而出名。相传在峰巅可望秦，南可望越，故又称秦观峰、越观峰。

参观完日观峰，我和姐姐终于爬上顶峰----玉皇顶。从顶峰向下看山和山之间有一条又窄又长的小路就像“天梯”一样，再加上雾，让整个山若隐若现就像来到仙境一样让人流连忘返、难以忘怀。

在除夕夜里，每一家的人都要守岁和包饺子，我家也不例外。

除夕夜，我和哥哥一家人一边看春节联欢晚会，一边和大人们说着话。好不热闹。

到了晚上十点半，妈妈把两个盆子，擀面杖和盛东西的大盘子端上来，对我们说：“你们快来一起包饺子吧。”我们高兴地去了。妈妈从一个盆子里拿出一大团面和一大碗面粉，手拿着擀面杖就擀了起来，我和哥哥看到妈妈动作非常麻利地擀完了几个面皮，心里也不服气，都毫不示弱地要试试。

哥哥一手拿起擀面杖，一手拿着面团，很得意地看了我一眼，神气十足地擀了起来。她很认真地擀着，不时撒点面粉进去，又擀又按，头顶冒出了细细的汗珠。费了一番周折后，哥哥这才擀了几个比较好看的面皮，我对哥哥说：“哥哥，你真厉害。”哥哥笑着看着我，我们都开心得哈哈大笑。于是，我也想要试试，我拿着面团，就开始擀起来了，结果到最后，擀出来的面皮我自己都看不下去。大家都哈哈大笑，我也跟着笑了起来。

这时，爸爸过来了，对我和哥哥说：“你们两个啊，唉。我来教你们包饺子吧!”我和哥哥相互对视了一下，点点头，答应了。爸爸很认真地教我们，我们也非常仔细地听看，不一会儿就会了。我们摩拳擦掌，都期待再一次包饺子的机会。妈妈笑眯眯地走过来说：“呵呵，你们要是真想包饺子的话，就再来一次吧。”我们咧开嘴角，笑了。

今天真是开心的劳动一天!

大年初一，我们全家围坐在一起包饺子。我这个对饺子一窍不通的新人，只能向上的厅堂，下的厨房的老妈请教一下了。 On the first day of the New Year, our family sat around to make dumplings.My newcomer who knew dumplings could only be up to the hall, and the mother in the kitchen asked.

看着老妈熟练的包了一个又一个小巧玲珑的饺子，又快又好。原来包饺子也不过如此吗，对我来说简直就是张飞吃豆芽。于是我拿起一个事先捏好的饺子皮，用筷子小心翼翼地夹起饺子馅，慢慢的放在叫皮上，两手用力一捏，可这“淘气”的饺子馅似乎存心和我作对，从中间一股脑的冒了出来，没办法，我只得“抢救”这名“伤员”，我拿起一小块儿饺子皮，堵住了破的地方，可“调皮”的馅儿又从另一面冒出来，看着伤痕累累的饺子，我失去了信心。这时妈妈过来鼓励我：“宝贝，失败是成功之母。着名科学家爱迪生曾用了整整13年的时间，才发明了电灯。在这期间他经历了无数次的失败，最后终于走向了成功。难道我的女儿就经受不起这一点点的挫折与困难吗?”听了妈妈的话，我重打锣鼓另开张，再一次认认真真的包起了饺子，真是功夫不负有心人，一个个精神十足的饺子，亭亭玉立的摆在我面前。

大功告成了，妈妈开始煮饺子，不一会儿饺子出锅了，吃着香喷喷的饺子，享受在甘甜的劳动果实中，心里美滋滋的。

我为新年的第一天而感到高兴，我不但学会了包饺子，而且深刻地体会到了失败并不可怕，只要从中吸取经验、教训，充足自信，勇往直前，就一定会走向成功。

那是一个难忘的夜晚，我们一家人围聚在一起包饺子。

我们准备材料，来做馅，有：花菜、香菇、香干……

开始切馅了，我愣在那里不知所措，妈妈见了就笑着说：“还是我先吧!”妈妈拿起香菇和刀，开始为我做示范。示范结束，我就拿起刀切了起来，可是香菇就像一位淘气的小男孩，就是切不下去。因为香菇里有水，软软的，所以切下去它们就往两边“逃”。

过了一会儿，我费了九牛二虎之力终于把馅切好了!我一蹦三千尺高，叫道：“包饺子喽!”

说完，大家开始忙碌起来。弟弟负责搅拌馅，其他人负责包饺子。我拿起饺子皮叫妈妈帮我示范。妈妈一边包，一边说：“先在饺子皮的正中间舀一勺大小合适的馅料，再把饺子皮两边提起捏紧，然后把右边的靠后边的皮一层一层拉起往最中间包，一边的褶子是4个左右，最后把角捏紧，另一边也是一样!”

我听后迫不及待地包了起来，可是谈何容易，我一连包了两三个，是很快，但是总没妈妈包得好。我焦急地想：为什么我的饺子一边有花纹，另一边没花纹呢?我好奇地问妈妈，妈妈答道：“你包右边时是向前包的，包左边时是向后面包，所以就包成这样啦!”

我恍然大悟，按妈妈说得去做，果然饺子包得一个比一个好。妈妈见了笑了笑说：“真好!又进步了!”

时间就像白驹过隙一样，不一会儿饺子就包好了，妈妈拿了几个放进锅里烧……

出锅了，那香气扑鼻的气味向我们奔来。我猜：这么香一定很好吃!果然吃起来真得很还吃呢!你要不要一起来吃!

人人都会吃，但我说的这个吃，不是普通的吃，而是别样的“吃”。

今天我介绍的“吃”是吃醋。今年春天，大姐去外地了，把妹妹放在我家寄养，只有逢年过节才回来，因为妹妹年龄小又讨人喜爱，所以妈妈很自然地把更多的爱都给了妹妹，我为此也常常吃醋。

有一次，我回来看见妈妈在抱妹妹，看妈妈对妹妹满是疼爱，满脸的幸福感，我很是嫉妒。我也想要妈妈的一个拥抱，可是妈妈刚才满脸喜悦顿时烟消云散，板起脸生气地说：“你都这么大了，还要人抱，要是你的同学知道了，还不笑话你?”

我想到妈妈对我的严肃、对我批评心里很不是滋味，妈妈对待我就像对待一个外人一样，把对我的关爱都剥夺给了她的小外孙女。

我越想越不是滋味，一下子把门关上，在房间里号啕大哭，任凭妈妈怎么敲门我也不把门打开，妈妈说：“孩子啊!不是妈妈不想抱你而是妹妹的妈妈不在身边，没有母爱。你小时候都是大姐身边长大的，大姐给了你许多母爱，现在妈妈给妹妹母爱不就是像大姐一样给你母爱的吗?”

我在房间里也想了许多听妈妈这么一说，我感觉：如果妹妹也像我这么大看到大姐给我母爱是不是也会像我一样吃醋呢?

母爱是无私的，世界是无私的!无私奉献就是为世界增添一份温情。

端午节快要到了，你们明白端午节的来历吗?还是我来告诉你们吧!

每年农历五月初五为端午节。端午节是我国民间的传统节日，端午节又称重午节。关于端午节还有一道儿歌：“五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙船下水喜洋洋。”

但是这天的端午节，更多是为了纪念爱国诗人屈原。相传赛龙舟，就是为了捞救投汨罗江而死的爱国诗人屈原。把粽子投到江河，是为了不让鱼蛟虾蟹吃屈原的遗体。在那里，我给大家讲一个屈原的故事。相传春秋战国时期，中原大地以齐、楚、燕、韩、赵、魏、秦七国为雄，它们各国之间为争夺土地，使中原大地战火连天。当时，屈原是楚国的左徒官，他劝楚怀王要仁治，不要听信小人谗言，可怀王不但不听，还听信谗言革职屈原。悲愤痛心的屈原，便写下了不朽的诗篇——《离骚》和《天问》。公元前278年，楚国被秦国攻破，屈原精神受到了极大的打击，应对国破家亡，百姓疾苦，自我却无能为力，于是在极度失望和痛苦中，抱石投入长江东边的汨罗江。闻讯赶来的楚国百姓纷纷划船，到江中打捞屈原的尸体，并拿来了粽子投入江中喂鱼蛟虾蟹，让它们不要啃吃屈原的尸体。两千多年过去了，但诗人屈原的形象却依然留在人们心间。如今，每到农历五月初五，人们就要划龙舟，吃粽子，来纪念这位伟大的诗人。

当然，各地的风俗习惯不尽相同，但都要吃粽子、插艾叶、戴香包、赛龙舟。我们这儿除了上述的这些，还有送绿豆糕、吃绿豆糕的习惯。

端午节是我最喜欢的节日。不仅仅仅因为它能吃粽子和绿豆糕，更因为它是对伟大爱国诗人屈原的怀念。

我一直在美术馆学画画，可是妈妈总说我的画这也不像，那也不像。我不服气地仔细打量着我的画，线条七扭八歪，房子比云朵还高，色彩就更乱了，每次的画都是培训班里最后一个交的，老师看了看说：“要不要我帮你修改一下?”我说：“不行不行，妈妈说过自己的事情要自己完成，不能依靠老师完成，不然这作品就不是自己完成的，而是老师完成的，所以不能要老师完成。”我画了又擦，擦了又画，终于画岀自己满意的作品了，到了家我跟妈妈说了这件事，妈妈说：“你做得对，不论做什么事都要经过自己的努力，才能有所收获。”

日子一天一天过去了，又到了星期六，我来到了美术馆，老师教我们画蘑菇房子，我吸取教训，确定好蘑菇房子的位置，先用铅笔勾线，再从一个方向上色，每一笔我都细心地涂着，然后再用勾线笔定好型……画呀画呀!终于画好了，当我给老师看时，听到旁边有同学小声地说：“呀!你怎么会画得这么快这么好呢?”老师看了也说：“你这次画得很好，速度也比以前快很多了，真棒!”听了老师的话，我心里甜滋滋的。

妈妈和老师的话让我懂得了：无论做什么事只要有耐心，就一定可以取得成功。

冬至来临，有这么一句谚语“冬至不端饺子碗，冻死耳朵没人管”。饺子是中华传统美食之一，历史悠久，过节过年时家家户户都会吃饺子。我们学校开展了冬日风情颂的大型活动，活动的有一个项目就是——包饺子!

今天，天空格外地蓝，阳光格外的明媚，白云格外的柔软，我们一听老师说：“各班可以回教室包饺子了!”我们便高兴地一蹦三尺高。回到教室，同学们洗完手后，就开始了包饺子。张老师先在讲台上示范，她先拿起一张饺子皮，平平地摊在手心上，然后夹起适量的肉馅放在饺子皮的中央，沾上水，捏了三两下，一个饺子便成形了。这个饺子在地上立得稳稳地，好像一个金元宝。有同学拿了一张饺子皮试了一下，包出来的却是一个像枕头似的东西，立都立不住，跟张老师做的那个饺子简直就是天壤之别。张老师一步一步地教我们，先把饺子皮摊在手中，舀一勺肉馅，在饺子皮的外圈抹上一层水，再将饺子皮对折，左边向前面折一下，再折一下，右边也按着刚才的方法做。我学着张老师的样子做，先把饺子皮平摊在手中，舀了一勺的肉馅，放在中间，在饺子皮的边沿抹上水，小心翼翼地折了几下，没有粘得很牢，我又使劲把饺子皮捏拢，一个饺子就做好了。我左看看右看看也不像个饺子，有修改了一下，交给了老师。后来，我越做越熟练，拿起饺子皮，放点馅，蘸上水，轻轻地捏了几下，就可以做出一个饺子了，真可谓是熟能生巧!包饺子结束了，看看我们的饺子，有的长得十分好看，像个威风凛凛的大将军，有的馅料加的不够，像是泄了气的皮球。

经过一番时间的等待，饺子终于出锅了。一层云雾缭绕在食堂里，阵阵香气扑鼻而来，让人垂涎三尺，闻着就很满足。同学们争先恐后的领饺子，自己做的饺子就是和平常的不一样，分外的好吃!

这次的包饺子活动，不仅让我们尝到了美食，感受到了动手制作的乐趣，还让我们知道了劳动的快乐!

话说我这人会的体育项目挺多的，最爱的是打羽毛球了。

小学一年级时，我开始学打羽毛球。要想打好羽毛球，先得学会发球，别看羽毛球身子轻轻的，可球好像被施了“定位术”似的，怎么打它都围绕着身边转圈，气得我都急哭了。爸爸在一旁，对我说“万事开头难，零的突破最困难”，爸爸告诉我，发球时，身体要放松，拍子的挥动和球的下落要配合协调，并迅速将球打出去。在爸爸耐心的指导及鼓励下，我经过反复多次练习和无数次的失败，终于掌握了发球技巧，球总算是能发过去了。又经过了很长一段时间的艰苦练习，我发出的球就能在空中画一道优美的弧线，稳稳地落在目标位上了。

我趁热打铁学接球。爸爸说接球时身体要降低重心，稍微往前倾，一只脚作为支点，另外一只脚灵活变换方位，同时要时刻注意对手的破绽，还可以找准合适的落点杀球。依着爸爸的经验之谈，我刻苦练习，慢慢地，终于可以自如地控制羽毛球了，并学会了放网、平抽等技巧。

后来，我还能打出一些高难度的新动作来，让小伙伴们甘拜下风。譬如，我能来一个“青龙偃月”，远远地扑出去，用拍子的弹力将球打过网，距离1米的球也能扑到。现在我已经成为了一个十足的羽毛球小高手了。

在学打羽毛球的过程中，我悟出了一个道理：一口吃不成胖子——心急吃不了热豆腐，学习是一个循序渐进的过程，只有坚持了，才能收获成功。

我喜欢踢足球，因为我的朋友小张和小刘也非常喜欢踢足球，我下定决心也要学会踢足球。

我对足球有一种说不出的好感，我刚学的时候十分痛苦，也想不学了。有一天，上课的时候我跑回了家，妈妈问：没有下课你怎么回来了?我告诉妈妈：太辛苦了，我不想学了。说完我就回我的房间了。一会儿，妈妈来到我的房间，和我说了很多足球明星小时候的故事，让我在好好的想想。

第二天早上，我早早的起床，来到妈妈的面前，对她说：妈妈，我还想继续在足球队练习，我不能遇到一点困难就往家跑，我会努力完成练习呢!妈妈听了我说的话开心的笑了。

一年后，我和我的小伙伴们参加了许多的比赛，也取得了一点成绩，但是我和我的小伙伴们还有一个共同的梦想，就是长大了能参加世界杯比赛，我们一直在努力。

我有许多爱好，仿佛是金黄色沙滩上的五光十色的贝壳，其中我捡起一个红彤彤的贝壳里面装着是我最喜欢的爱好画画。我们学校有个美术班，学画画的同学，都画得很好，我非常羡慕他们。我让妈妈给我给我买了画板，画笔。我来到了美术班，看见同学们都像仙人一样，什么都会画。当老师教我们画画的时候，我想：“这真是看花容易绣花难啊!”老师教我们怎样拿笔画，怎样勾线条，怎样临摹，怎样水彩画，怎样素描，真麻烦。我勾线条勾错，临摹画的也不像，水彩一会深一会浅，怎么也画不好，我实在不想画了。老师看出了我不想学了的心思，对我说：“雅楠同学，做什么事情都不能半途而废，灰心丧气，要坚持。”我听了老师的话，又好好的画起来，当同学们休息的时候，我还在画。有一次，学校举行画画比赛，我得了一等奖，我去市里参加比赛，也得了一等奖。

通过这件事，我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人!

在这个学期，我们江海小记者参观了海门消防大队。刚走进大门，一辆崭新高大的消防车展现在我们眼前，消防大队的王队长为我们介绍了各种各样的消防车的作用紧接着，我们又去消防大楼参观了_的叔叔们的宿舍、健身房、KTV房，让我们大开眼见。最后，王队长让我们见到了消防水车灭水的壮观景象，真是让啧啧赞叹。在这次活动接近尾声时，消防叔叔们又给小记者们一个大惊喜——体验云梯，几位被选上的小记者跟随消防叔叔们登上可以升到百米的云梯。

这次活动让我难忘，它不仅让我们见识到了消防叔叔们的工作，也让我们体验到无穷的乐趣。

你知道春节为什么要吃饺子吗?你知道吃饺子的寓意是什么吗?春节吃饺子是我们表达辞旧迎新的特有方式。饺子谐音“交子”，就是新旧交替的时刻，过年吃饺子意味着大吉大利。另外饺子的外形好似元宝，包饺子意味着要包住福运，所以在中国，很多地方过年时，全家人要围在一起包饺子、吃饺子。

今年春节，我们家也包了饺子，最特别的是，这是我第一次包饺子。当我迫不及待地想抓起一个饺子皮时，妈妈阻止了我，告诉我要去认真洗手。当我洗好手赶回来时，发现妈妈在锅里煮着什么，难道是饺子?我还没包呐!我朝锅里一看，你猜放了什么?居然是两个硬币!我大吃一惊，惊叫起来：“妈妈，你为什么煮硬币啊?煮硬币有什么用啊?”“这我现在可不能告诉你，你等会儿就会知道的。”她神秘兮兮地说。我等了一会儿，只见妈妈拿着两枚煮硬币出来，叫过来妹妹，教我们包饺子。我认认真真地看着妈妈包饺子，眼睛都不敢眨一下。只见她一手拿着面皮，一手用筷子把馅儿放进皮里，两手捏了几下，一个漂亮的饺子就包好了!妈妈告诉我方法，我认真学起来。我开始包我的第一个饺子，我高兴极了，但妈妈说我的饺子太小了，因为馅儿太少了;第二次我多加了一些馅儿但是又太多了。我包的馅儿一会儿多了，一会儿又少了，在不停地练习后，终于包了一个像模像样的饺子。

不一会儿，热腾腾的饺子被端上了桌子。我们全家人一边看着春晚，一边开心地吃起了饺子。但是我不敢大口大口的吃，生怕把硬币吞下了肚子，哈哈，对了，硬币被包进了饺子里。正在这时，外婆开心地笑了起来：“哈哈，我吃到了银币，新年好运来!”不一会儿，爸爸也开心地说：“我也吃到了，新年财运来!”看着他们开心地样子，我真是羡慕不已!

这个春节，最开心最幸福的事情莫过于此啦!

前几天，我们吃了一顿饺子，但这次和以前不一样。以前都是大人包，我只管吃，这次有三分之一是我包的。所以我吃的是自己的劳动成果。

上午姥姥和好面，然后兑好了饺子馅，用塑料袋盖住。下午，我回家后，取出包饺子用的工具，就开始包了。

我一开始笨手笨脚的，不知道放多少馅合适、不知道怎么让饺子皮完全粘合在一起……妈妈和姥姥一遍一遍的教我。经过不断尝试，终于学的差不多了。这时侯我就开始“牛刀小试”了，包的速度也越来越快，不一会饺子皮用完了，妈妈还要再压一点，这时候我发现我包的饺子歪歪扭扭、奇形怪状，只有几个还算周正。我顿时悟出一个道理，“事勿忙，忙多错。勿畏难，勿轻略。”因为这些饺子，有一部分是一开始觉得难就包成这样的。妈妈压好了饺子皮后要再包一些。我有了这个教训就包的慢了起来，所以后来包的饺子就没有露馅的。

晚上，吃着自己的劳动成果，心里美滋滋的。我想：“今天不仅学会了包饺子，更重要的是体验到了大人的辛苦!”

风和日丽的一个早晨，我和爸爸一起去爬山。

到了山脚下，我心情十分激动，天空蓝盈盈的，朵朵白云好像拼成了一个笑脸对着我笑，一下子给我许多信心。一棵棵大树随着温和的风在摇摆着手，摆来摆去好像是向我招手呢!绿就要把我的眼睛都要照伤了，树叶一下子就落了下来，好像都在说我怎么那么不懂事。

我说：“爸爸，我要和你比赛，看谁先爬到山顶!”爸爸得意地说：“小不点儿，想和我比，真是异想天开。”说完，我就飞快地往山上爬，这时风一直吹着我的脸，是给我扇风吧!树叶沙沙作响是给我一些信心吧，鸟儿在树上啼叫，好像在给我加油。

爬到了半山腰，因为实在没有力气了，我不知不觉就滑了下去，我一下子就比爸爸慢了很多，滑下去的时候，似乎有一股热气向我扑来，阳光十分强烈，仿佛是大火炉烤着我，小鸟叽叽喳喳的大吵大闹，好像在说你真是个没用的东西，让我心烦气躁。

我越往上爬就越爬不动，爸爸回头一看就说：“加油!加油!你可以的!”说完就拉着我的手一起爬上山。爬的时候，我觉得山在晃一晃的，台阶在一下一下地不断变长，小鸟看了在嘲笑我，我心里可失望了。

终于登到山顶了，山下的景物一览无余，蓝天仿佛触手可及，一阵阵微风吹来让人神清气爽。

饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。

我们的中国佳节春节马上就要到来了，一些习俗也成为了这个节日的代表。今天我们也开展了这个活动包水饺。我们来到同学家里。她妈妈早已准备好所有食材，食材里面有自菇，马蹄、现上去肉泥的香味和香菇的味道衬托在一起，令人心脾，拿出了饺子皮，那水饺皮上的面粉可以让他们不会粘在起。那水饺皮薄得晶莹剔透。开始做水饺了，我用的子从碗里舀出肉泥，放在薄涛的饺子皮上。在两边往上拉黏在起接着往两边用手指按压，就成了一个开口的饺子。不过它下子就松掉了，我要重新用大拇指和拿指封起来。重复用的动作好了很各造型。向四角形，那像一个桌子，4个角就是它的点胆。三角形的，就像一个小碗。你在把边可以装些小菜。看起未非常的饱落。最为重要的还是个帽子型的。看呀，就是把正常的饺子住两边卷，就变成了百帽。这些各种各样的饮子可真令人馋。以前的些人可以自出活灵活明的个动物，栩栩如生的物品都令人佩服。佩服的是他们的手艺，保爱的是中国文化的传事。我这样我们包水饺的活动就结束了。

每到过年的时候，我的家里都会做饺子吃，妈妈做的饺子美味极了，而去年我的饺子夜过得与众不同。

去年我的妈妈开始教我包饺子了，妈妈手拿着饺子皮认真地给我边说边做示范，我想着其他的事，三心二意，结果妈妈说的话我一句也没领会，只顾照猫画虎照虎画猫，左手托住一张薄薄的饺子皮然后右手放了一勺馅，把馅子皮合拢，随意的用手一捏，这就完成了。

正在我得意之际，突然感到自己的手湿漉漉的，细细一看，饺子馅的油从饺子里面冒了出来。于是，我捏左边，可是沾了油的饺子皮始终合不拢。我非常气恼，一使劲，左边是捏住了，可是右边又冒出来了，真是气死我了!于是，我同时捏住两边，再使劲一捏，饺子的中间就给撑破了，我气得不知道怎么办才好，只好手忙脚乱的再拿一张面皮补住，我看着自己的手里拿着的已经不是饺子了，而是变成了圆的一坨。诶，没办法，谁让我没看清学懂呢。

我难为情地拿着“杰作”给妈妈看。此时，妈妈已笑得合不拢嘴了，她停止了笑对我说：“包饺子不能用蛮劲，要用巧劲”。并如此一般地又教了我一边。听了妈妈的话，我非常惭愧，我决定再包一次。我按着妈妈说的，右手捏中间，然后两边对挤，在左右轻轻一捏。嘿，你别说，这只“小胖墩”还挺带劲呢!

通过这次包饺子，我懂得了一个道理，做任何事情都不能三心二意，而且做事情要讲究方法，并不是所有的事情都能靠蛮力解决。