一年级写包饺子日记优秀20篇

在我的记忆中，有许多让我难忘的事，其中最难忘的是那一次包饺子。

那天，妈妈把饺子皮和馅拌好后，就去上班了。出门前还说让我帮她包，这正合我意，我把手洗干净，就开始包了。

准备包饺子了。我想：“这不是很简单吗?只要把馅子放到-里再一捏不就好了吗?”我就这样包了。谁知道包出来的饺子却难看极了，我难道错了吗?我突然想起了之前妈妈教过我包饺子，我慢慢地回想着，这了一会儿，我又胸有成竹地来到桌前。我又拿了一块饺子皮，放了一大勺馅进去，用大拇指和食指用力一捏，饺子馅像火山喷发一样，喷在我的脸上。顿时，我的脸像炸开了花。我泄气了，不想包了。

这时，我想起了老师说过的话：“不经历风雨，怎能见彩虹?”是呀，我不经历失败，怎么会成功呢?想到这儿，我连忙站起来，继续包。

我接受了教训，馅放少了，用拇指和食指轻轻一捏，一个饺子就包好了。可放下后，那个饺子却像一只懒熊一样，无精打采地躺在那里，真难看，唉不管了，先下锅看看再说吧!

我把饺子放进锅里，满怀期待地看着饺子，可谁知，饺子进锅没多长时间，饺子就开了，露出了馅。唉，失败了。

我又想了想，大概是饺子皮太干了吧，我端来了一碗水，把饺子边缘润了润，拇指和食指用力一捏，就又包了一个饺子。我又试了试，这次果然没有“开口笑”。我越包越好，越包越熟练。没过多长时间，就已包好了几盘饺子，这些饺子个个挺着将军肚，威风凛凛，多精神啊!十几分钟后，饺子出锅了，看着一个个白花花似-的饺子，我心里别提有多高兴了。

晚上，妈妈回来了。妈妈看着我亲手为他包的饺子，脸上笑开了花。

通过这次包饺子，我明白了一个道理：失败乃成功之母。科学家的发明都是经历无数次的失败，最后才成功的吗?何况这种没有科技含量的饺子呢?

我看了一会，就吵着嚷着让妈妈教我。妈妈答应了，妈妈说：“我先给你做一个示范吧!”

妈妈先把面皮放在手上，再沾一点水，然后放上肉陷，最后按住两边，这样一个饺子就做好了。我看到包饺子这么简单，就迫不及待地做了起来。

我也学着像妈妈一样，把面皮放在手上，沾一点水，放上肉陷，两边按住，可是肉陷好象很不听话，我按住左边时，右边的肉陷冒了出来，按住右边时，左边的肉陷又冒了出来，我双手同时按住，哈哈，肉陷可别想再跑出来了，正当我得意时，饺子的“肚子”破了，肉陷好像对我说：“你是包不住我的!”我只好赶紧再拿一张面皮，给饺子再穿一件“衣服”，这样我包的第一个饺子就做好了。看看妈妈包的饺子，再看看自己包的，简直就是天壤之别呀!

经过我的反复练习，在妈妈的帮助下，我也总算能包出一个像样的饺子了。

我相信，只要认真地、不懈努力地做一件事，就一定能做好。

告别了一个学期紧张的学业课程后，我们终于迎来了梦寐以求的寒假。如果把学业课程比作第一课堂的话，那假期就是学业课程的补充，可以称作“另一个课堂”。第一课堂就像太阳，把知识的光辉撒向我们，给我们以温暖和滋养。而“另一个课堂”就像月亮，它反射太阳的余辉，皎洁明亮，在晴朗的夜空中散发着无穷的魅力，就像温柔似水的月光更能浸润我们的心田一样，“另一个课堂”更有其独特的吸引力

我的另一个课堂便这样开始了。在一个阳光明媚的早晨，我和爸爸来到白云山脚下。我抬头仰望那巍峨的白云山，郁郁葱葱的林荫道间散布着星星点点登山的人群。我们今天的任务就是登山健身和观察一路上的风景一边观察路上的风景一边登山健身，不仅可以锻炼身体，而且还能观察到大自然的奥妙。一开始，我们沿着斜坡一路匀速前进，只听两旁密密层层的树叶间时而时不时?传来小鸟的鸣唱，山间泉水淙淙的流淌声也不绝于耳时而遇到一些茂密的古树，盘根错节，虬枝强劲，引得我禁不住停下来仔细观察。我们一路攀登，一旁是树木茂密、山石嶙峋的山峰，另一旁是幽深的山谷，向下俯视，更觉山势陡峭。游人们一边说笑着，一边登山，走累了，就在路边亭子里小憩，吹着凉爽的山风，欣赏山中风景，好不惬意!

我们这时也走到了半山腰，我觉得有些累了，就坐下来休息。爸爸说：“我们休息一下，继续走吧。最高处在摩星岭，你敢不敢挑战一下?”爸爸的话激起了我的斗志，我坚定地说：“怎么不敢于是，我向心目中的目标--摩星岭进发。虽然此时我腿脚已有些疲乏，但我还是坚持向那越来越高的斜坡一步步攀登上去。历经艰难，我终于到达了摩星岭。山顶的景色太美了!偌大的广州城一览无余，一座座高楼大厦，甚至高耸入云的广州塔也一揽眼底，这种辽远而开阔的景色可不多见呢!

这堂课让我明白了世上无难事，只要肯登攀的道理高山再高，也没有我们心中的目标高;登山再难，也没有比战胜自己更难。只要有毅力，就最终能登上理想的巅峰

今天，老师带领我们包饺子，我们包饺子所用的材料，都是老师准备好了的，只需要我们做好馅和饺子。

开始包饺子时，我的心中充满了期待与不安，期待体验包饺子的乐趣，却又担心自己包不好。于是，我怀着复杂的心情开始包饺子。一开始，包得特别难看，不过没关系，还有机会。在重复包了几次后，我终于包出了比较好看的饺子，这让我知道了，只有坚持不懈才会成功。

不一会儿，饺子包好了，要下饺子了。下饺子时，老师让我们观察饺子煮时的样子，开始饺子正在舒适服服的泡温泉，慢慢地，“温泉”中间起来一些水泡，水一缕缕的流下来，就像即将爆发的火山正在慢慢地流着岩浆。过了一会儿，水泡变大了，这时的火山马上就要爆发了，只见大水泡聚集在一起，发出一串串“咕嘟咕嘟”的声响，水流的更多了，仿佛火山正在爆发。这时，老师说：“现在浇凉水，要浇三次才能熟。”然后拿着凉水浇了上去，刚才的壮观景象，在一瞬间化为乌有。水又平静了。不过，没过多久，便再次沸腾起来了。老师在浇了三次水后，才盛出了饺子。煮饺子让我知道，凡事都不可能一次成功，都要经历艰苦的奋斗过程，饺子是经过三次凉水的冲击才熟的，年老的鹰是经过痛苦的脱胎换骨才获得新的生命，科学家的新发明是经过一次次枯燥的实验获得的，就连上帝，也是在困境中挣扎最艰苦的那个人。

这次包饺子真有趣，它不仅让我学会了包饺子，还让我明白了：凡事都不可能一次成功，要坚持不懈，经历艰苦的奋斗过程才会成功!

太好了!太好了!过年啦!妈妈今天要包饺子，我一听高兴极了。我拉着妈妈的手央求道：“我也很想包饺子。”妈妈爽快地答应了。可我不会包，怎么办呢?嘿嘿，没关系，妈妈会教我的。

“可以包饺子了……”妈妈一吆喝，我立马去洗手，跑到饭桌前。只见妈妈拿起饺子皮，放在手掌心上，迅速夹肉馅放在饺子皮中间，在饺子皮的边沿粘上水，对折后一捏，饺子包好了，妈妈动作麻利，看得我眼花缭乱。

眼看着一个个漂亮的饺子在心灵手巧的妈妈手中诞生。我心想：原来包饺子这么容易!

我跃跃欲试，我学着妈妈的样子小心翼翼地把饺子皮托在手掌心上，用筷子夹一些胡萝卜肉丝放在饺子皮中间，也许肉夹多了，包不起，我就去除了一些肉馅，但是对折时又觉得少了，折腾了好几次才满意。可饺子皮老是粘不上，汗!

哎呀，原来我忘记沾水了。难怪一直粘不紧。于是我沾上了水，将饺子皮对折。可饺子皮偏偏跟我唱反调，这边粘紧了，那边又松了，那边紧了，这边又不紧了。好不容易两边都紧了，可又来了一个困难——它的“肚子”破了。我转头看看妈妈包的饺子，一个个挺着将军肚，再看看我的饺子，好像在战场上被敌方打得奄奄一息的败将。不过，是自己第一次劳动的成果，我还是很开心。

包饺子可真有趣呀!以后我要像妈妈一样包出一个个将军饺，让家人吃上香喷喷的好吃的饺子。耶!

两个月的暑假生活在不知不觉中，即将结束了。我静静的坐在写字台前，回想起了暑假里发生的一件件事情，思绪万分。

在暑假里，我跟着妈妈学习了干家务、烧饭、洗菜切菜……在这些事情中，我体会到了做父母的劳累与辛苦，让我懂得了当爹娘的不容易。我要反复再反复的练习，把这些都练得得心应手，为爸爸妈妈减轻负担。

假期里，我还报考了20__年绍兴地区七级的钢琴考试。这段时间里，我坚持不懈，不断的反复练习，有时我会得到父母和老师的称赞，心里美滋滋的;有时我也会得到他们的批评与指教，眼泪也不知流了多少，心里也不知怨恨了多少。俗话说的好：阳光总在风雨后。经过这些酸甜苦辣，“风风雨雨”，这次考试我得到了老师肯定，虽然成绩还没有公布，但我自信，我一定成功!

假期里我还学会了游泳，从一个旱鸭子变成了一条灵活多变的“美男鱼”。

在这些日子里，我学了很多，也玩了很多，收获也不小。

我的暑假生活真是完美而又充实!

世界上所有的妈妈都是独一无二的，而我觉得，我的妈妈是这些独一无二的妈妈中最“特别”的。 All mothers in the world are unique, and I think my mother is the most "special" of these unique mothers.

我的妈妈很善良。上次期中考试，我语文只考了六十几分，太糟糕了!我原本想要瞒着妈妈的，但是老师让我们把试卷带回来让家长签字，我的“小算盘”也就泡汤了。回来后，我给妈妈看试卷，我使劲揉了揉手，已经做好了挨打的准备，但迎来不是“狂风暴雨”，而是妈妈那天使般的笑容，温和的话语：“孩子!人生并不是一帆风顺，偶尔也会有波折，虽然这一次没有考好，那么下次继续努力吧，妈妈相信你!”听了妈妈的话，我心里那沉重的大石头终于落地了。我下决心一定努力学习，争取更大的进步!

我的妈妈不仅善良，还很聪明呢!比战国时期的诸葛亮还聪明。记得有一次，做数学试卷时，我发现解决问题的最后两题超级难，我抓耳挠腮，算了大半天，也没能解答出来。最终还是通过妈妈的“神机妙算”、耐心指导才有了眉目。第二天，那张试卷果然得了满分，我激动不已，但我觉得这个满分是属于妈妈的。

我爱我的妈妈，爱这个独一无二的、善良的、聪明的好妈妈!

January 28 2010 it was the third day of our winter holiday. today， there are many business in my mother‘s company. so my mother told me to help my uncle who is the manager of my mother’s company. i sat in my mother‘s office and help her answer the telephone. while i was free， i was writing my homework. although i also have a lot of time to do my homework， i still do it. because in my mother’s office， i had nothing to do. if i did nothing， i was wasting my time and my life. i can‘t do the foolish thing. we should take good use of our time.

风徐徐地吹来，吹动了岳麓山上那一片片翠绿的叶子。天气真好，我和妈妈来到山脚，准备爬山。

山脚的路，虽然都是上坡，但这坡对于我来说一点也不陡。我和妈妈有说有笑，不费吹灰之力，一下子，就爬到了半山腰。我心想，爬山这么简单，为啥还有那么多人要坐观光车呢?我继续和妈妈往上爬。眼前的道路开始变得十分陡峭，有些地方需要我手脚并用才能爬上去。一开始我还觉得很好玩，可过了十几分钟，我感觉我的脚在颤抖，背也挺不直了，豆大的汗水从我头顶一直流到了下巴。我对妈妈说：“不行了，我要崩溃了，再往上爬，我会累死的。妈妈，我们回家吧!”“你确定不往上爬了?山顶的美景正向你招手呢!”“我不想看什么美景，我只想躺着休息。”“这一点苦都吃不了，那可算不上男子汉。”我一听这话，心里就急了，谁说我不是男子汉，爬就爬，谁怕谁!我咬咬牙，硬着头皮继续往上爬。脑子里突然冒出一个声音：咬定青山不放松，立根原在破岩中。这声音在我的耳边萦绕着……是呀，竹子在寒风暴雨中都能顽强生长，我难道连竹子都不如吗?我告诉自己一定要努力。就这样，一步，两步，三步……我终于爬上了山顶。哇，风儿从我耳边吹过，柔柔的，仿佛在表扬我。站在山顶往下看，真是“会当凌绝顶，一览众山小”啊!

其实，最美的风景不是在山顶，而是爬山的途中。

“快，把饺子皮拿过来!”“给我点水，快点!”“馅没啦，老师!”“哈哈哈，好丑呀!”……一句句欢声笑语如大浪一般，一浪高过一浪，快把教室屋顶掀翻了!原来是我们班在举行迎元旦的包饺子大赛呢!

瞧，我们班的叶佳傲同学那一组，他们包的饺子红似火、绿如玉、白如雪……多漂亮啊!别看他们个个还不到十岁的孩子，包的饺子却比老师包得还好呢，因此，我们给她们组取了个外号——“饺子大王”组。我好羡慕哟!

再看看张刺伟同学那个组，人人热情高涨，个个分工明确。他们有的给面皮沾水，有的给面皮挑馅，有的给面皮封口，有的给面皮捏花纹。他们合作得多愉快呀!

再看看我们这个组，由于是各干各的，所以包的饺子五花八门。包的饺子有：红包形的、招财进宝形、月牙形、太阳形，还有小笼包似的饺子……漂亮极了!不一会儿，我们的饺子皮没有了，左右一看，哦，原来我们组是包饺子包得最快的，那得意劲甭提了!最后一数，我们包了五十多个饺子呢!

不到半个小时，我们班都包完了，老师带我们巡视了一下，老师边点头微笑，边伸出了大拇指：“太神奇啦!太漂亮了!嘻嘻，怎么舍得吃呀!”霎时，教室里响起了雷鸣般的掌声。

“包饺子，包饺子，捏捏捏……”一阵阵美妙的歌声打断了我们的掌声。就这样，包饺子大赛愉快地结束了。这一天，是我最累的一天，也是我最开心的一天。因为我明白了：自己动手，丰衣足食呀!

下午，我和妈妈在家一起包饺子。

妈妈准备了饺子馅、面团、面粉、擀面杖、切菜板等等。我妈先给我示范了一下：她先把面团揉成条状，再拉成小面团，揉成圆形，然后拿一个小面团，蘸点面粉，用擀面杖擀成薄薄的饺子皮，然后挖一勺馅料放在饺子皮上，挤紧。最后她把饺子拿在手里，用双手捏了捏，就这样包了一个饺子。

我看着我妈快速包了一个又好又满的饺子，很羡慕。我迫不及待地大喊：妈妈，让我试试!妈妈答应了。我拿起一个沾了面粉的小面团，试图用擀面杖把它擀成饺子皮，但饺子皮都粘在擀面杖上了。我妈笑着告诉我：你的方法不对。卷饺子皮是有技巧的。你要先在小面团上粘点面粉，用手压平，一只手拿着面团，另一只手用擀面杖擀，中间改变饺子皮方向，防止饺子漏锅汤。我照我妈说的做了，铺开糖纸的时候喜出望外。然后，我挖了一勺馅料，放在饺子皮上。没想到没捏好，馅儿就露了出来。饺子好像在嘲笑我。我羞愧得恨不得找个地方消失。妈妈来找我说：馅不能放太多。我从这次经历中吸取教训，做了几个饺子，一个比一个好吃。我妈夸我进步。晚上，我吃着自己做的饺子，心里充满了喜悦。

通过这个饺子制作，我明白了一个道理：无论我们做什么，只要我们有毅力，不要在失败时灰心丧气，不断努力去做，就一定能做好。

除夕也就是每年阴历年的最后一个夜晚，常在腊月二十九或三十。你们知道吗?关于除夕还有一个小故事呢!

相传在古时候，有一个怪兽叫夕，夕会吃老人和小孩，每年除夕之夜都会出来害人。所以，每到除夕，村里的人就躲进山里。有一个少年想在这儿等待夕来，看看它到底长什么样。一个老姥姥看见了。就劝他上山，要不，肯定会被夕吃掉。少年不听劝，老姥姥只好独自上山。天色暗了下来，夕来了，少年被吓出了一身冷汗。他找来一根蜡烛点了一堆木头，夕看见了这一堆红色东西，吓跑了。第二天，人们从山上下来，老姥姥看见少年还在，就问：“你有什么妙招把夕赶跑?”少年回答道：“夕怕一切红色的东西。”以后，每年除夕之夜，人们都会在门上挂大红灯笼，贴大红对联，这样做就是为了让夕不敢再出来害人。

今年除夕也格外有趣。除了往常的挂灯笼，贴对联，放鞭炮外，我、弟弟、爸爸妈妈、叔叔婶婶、爷爷姥姥我们全家聚在一起，高高兴兴地谈论着自己2022年的计划!我呢，要在五年级下学期的学习中再多努力些，争取考进前5名。晚饭是我们大家亲手包的饺子，饺子特别好吃，感觉跟买的味道比起来大有不同，时罗卜香菇白菜粉条大肉5种不同食物做成的。吃完了香喷喷的饺子，我和弟弟依次给长辈们拜年。恭祝他们身体健康，财源广进，生活幸福，新年快乐!然后，长辈们就给我发压岁钱，希望我们在新的一年里好好学习，健康成长!收了压岁钱，我心里美滋滋的，像吃了蜜一样甜。这一刻，我觉得我们的日生活真是越过越好，又红又火，我好幸福!

这就是我们的中国年，中国年就要红红火火的，红红火火的就只有中国年!

我去过美丽如仙境的田字山;登庐山，被视为岭侧之峰;我喜欢连绵起伏的郭华山，但我最向往的是泰山，它享有五岳独有的尊重。今年暑假，我父母带我去了这个迷人的地方。

我们来到山脚，坐小巴在泰山盘旋，透过窗户仰望泰山，只见泰山布满葱郁的群山，高耸入云。

终于到了中天门。因为下雨，我们准备乘缆车去南天门。我们坐在缆车上往下看。哦，真漂亮!只见一条白色的小溪蜿蜒流过群山，雨下得很大，小溪打在山上的巨石上，引起笑声;几条小溪汇成壮观的瀑布，直直地飞下来，溅起雪白的水花;高大的树木像巨人，守护着泰山

很快，缆车带我们到了南天门，我从缆车里跑出来，啊多冷啊!我打了个寒颤。在这里，雾气袅袅，虚幻而真实，宛如仙境。到了玉皇顶，泰山的最高峰，我们要走。一路上，最陡的是梯子。我抬头说，天啊，好陡啊!走在我前面的人站在我头上。我心里有点害怕，但我已经下定决心要爬上山顶。爬到一半的时候小腿开始发软，喘不过气来，但是心里一直在想：我能行，坚持就是胜利!带着信念，我一步一步往上爬。努力是有回报的，我们终于登上了泰山的最高峰玉皇顶。

站在山顶向下看，我的天，下面的山都成了小土堆。是的，没有刚才的努力，怎么会体会到其他的山都在天底下显得矮矮的感觉。

暑假，我们一家人去了内蒙古自治区的乌兰布统大草原，那里草儿嫩，马儿壮，景色宜人，是个让人流连忘返的好地方。

大草原一眼望不到边，天格外的蓝，晶莹透彻。空气特别的清新，让你变得无比轻松。草原上点缀着五颜六色的蒙古包，从远处看，象草地上盛开的朵朵鲜花。牧羊人骑着马，带着狗，赶着羊群，像一朵朵白云在绿色的草原上飘过，一阵微风吹过，送来牧羊人悠扬的歌声，“天蓝蓝，秋草香，是梦中的天堂……”。

穿上宽袍大袖的蒙古衣裳，那鲜红的色彩，把我也装点成绿草地上的一朵鲜花。跟在牧人的后面，骑上一匹小马驹，小马驹儿乖，紧紧跟在它妈妈的后面;小马驹儿淘，时不时撒撒欢，小跑着，打着响鼻儿，尥尥蹶子。虽然瘦削的脊梁硌疼了我的腿，但是搅起了清新的风，爽了我的脸，清了我的心。骑在马背上，更加真切地感觉到了草原的辽阔，伴着牧民的吆喝，我的笑声也回荡在旷野上。悠悠的马背驮着我，走在骄阳下，走在清风中，走进夕阳里。

淡淡暮色中，蒙古包外燃起了熊熊的篝火，热情的牧民们已经架起了飘香的全羊，注满了甜甜的奶酒，用奔放动人的歌舞，迎接着归来的亲人，远道的宾朋。

我爱美丽的大草原，我热爱祖国美丽的大好河山!我要更加努力学习科学文化知识，长大了成为社会的栋梁之材，把祖国建设的更加美好!

早上，我吃完丰盛的早餐，穿好校服，迎着灿烂的阳光，走向学校。

走进教室不久，我们排好整齐的队伍，随着音乐的节奏，步向操场，全校大集合，好大的阵容啊!在晨会，老师在主席台上告诉我们生活中的实践规条，不要破坏公物，不随便乱丢垃圾，大家发挥公德心，保持环境整洁，短短的晨会，让我获益良多!

“当—当—当—”上课了，大家走进教室，顿时学校一片宁静，教室里朗朗的读书声，老师认真的上课，学生们努力的学习，远处的音乐教室传来悦耳的歌声，处处都充满了书香味。我最喜欢的一堂课是手工课，因为手工是我最大的兴趣，当我一看到剪刀、纸、胶水和画笔时，我的精神就来了，因为在手工课里不但可以发挥自己的想象力，当完成了一样作品时，也让自己好有成就感。

“当—当—当—”下课了，校园里好不热闹，大家放松心情，校园变得像大型的菜市场，吵闹不休，有的三五成群聚在一起聊天，有的到操场去玩球，还有的人在玩追逐嬉戏，虽然只有短短的几分钟?但是大家还是很开心。

夕阳西下，天色渐渐暗了，我们背起书包跟老师说再见，结束了多采多姿的一天，我爱学校的生活!

春天，阳光明媚，白云朵朵，树头的小鸟“叽叽喳喳”地叫着，仿佛在唱歌，湖水像镜子似的映照着蓝天，偶尔有鱼儿的泼刺声打破了湖水的平静……

下午一点左右，我和妈妈一起去东湖打羽毛球，我兴奋极了。我们首先选一个宽阔的草坪，准备“开工”了，我拿出羽毛球拍，再把另一个球拍递给了妈妈。好戏上演了!只见羽毛球被妈妈高高扔在空中，接着被猛地抽打出去，就像猛虎一样向我扑来，让我毫无招架之力。连打了好几场，我都被妈妈穷追猛打，打得落花流水。

我很不服气，便把球拍摔在地上，赌气不打了。妈妈走过来说：“没关系，这只是游戏而已，没必要这样，再说了，只要勤学苦练，终究会学好的。”听了妈妈的话，我又燃起了斗志，便格外认真地练了一个小时，妈妈觉得时机已成熟，让我再和她打一轮，我欣然应战。说时迟，那时快，我猛地跳起来，盯着羽毛球，使劲一挥拍打了过去，想给她一个措手不及。妈妈也不让着我了，使出浑身之力，扬起球拍，对准目标向我又打了过来。羽毛球就像小鸟一样在我们中间飞来飞去，我们谁也不让谁，局面僵持了很久。就这样，我们俩的比分不分胜负，打得激烈极了!妈妈不愧为家庭第一羽毛球手，由于手法“快、准、狠”，最后我失败了。虽然我输了，但我受益匪浅：

只要永不放弃、坚持到底，才会成为真正的赢家，这也是打羽毛球的精神所在。

春节期间，大家都有活动，我也不例外。使我最记忆犹新的是三十晚上我们一家人在阳台上包饺子。

天渐渐有些暗了，爸爸把和好的面和拌好的馅儿放到阳台上，再把面板平放，招呼我和母亲：“包饺子喽!”我赶忙跑过去，爸爸已经开始擀面皮了。我也赶紧洗手准备包饺子。

我先把一张面片轻轻放在手上，另一只手再拿起勺子，把馅儿舀到面皮里，最后再把面皮捏紧，哈哈!一个饺子大功告成了!我越包越起劲，渐渐的，馅儿放的越来越少，饺子边捏得越来越宽，一放到面板上就倒了。这时，母亲对我说：“不要着急，慢慢来，心急吃不了热豆腐。你看，先放一些馅儿，量要适中。还有，边儿要捏得窄一些，像这样。”母亲一边说，一边给我做示范，我也学着母亲的样子做，果然，饺子立住了。我想：既然包饺子不能快，那就放饺子快些吧。于是，我包完就随便往面板上一扔。母亲说：“不要乱放饺子，这样占得面积会很大，放不了几个饺子就满了，而且做事要认认真真，规规矩矩，不可以这么随意的。”我听后懂得了，放饺子和做人做事是一样的。一会儿，我又遇到了新的问题，饺子皮老是包不住。爸爸看了一下，说：“放馅儿应该放在中间，放到边上的话，菜里的汤会沾到边上，就不容易捏住了。”“原来如此。”我恍然大悟。

饺子包完了，爸爸把饺子放到滚开的水中，不大一会儿，一锅香喷喷的饺子就上桌了。我发现里面有三、四个饺子煮“开花”了，原来是我没有把边儿捏紧的缘故。原来包饺子也有这么多的学问呀!

童年的事，永远留在我的心中，但童年却一去不复返了。所以，我们要珍惜时间，要利用好时间。

我的家在农村，夏天是我们最快乐的时候。我们许多小伙伴聚集在一起到东面的那条小溪里去捉鱼，有时我们就玩修水渠的游戏，从下午玩到天黑。一到那儿我们就玩特别高兴，一群小伙伴唱啊，跳啊……

记得有一次，小伙伴们叫我去捉鱼。征得妈妈的同意后，我就和他们捉鱼去了，我们去的时候拿了一个渔网，可鱼太少又太小不能用网。我们只好用手来抓。突然，我看见了一条特别大的泥鳅，我赶紧用手去盖住，可泥鳅太滑，一下就跑了。我赶紧去追，最后泥鳅没捉住反而把水搅浑了，真是“偷鸡不成到蚀一把米”，别的鱼也看不见了。

一看别的伙伴他们最少也抓了两条了，心里想一定要比他们捉得多，于是我等水清澈了之后，我慢慢的注视着水面，不放过任何一条鱼，终于目标出现了，我看见了一条被我们称作为“桃花鱼”的鱼，眼疾手快的我一下把它捉住了，我高声欢呼跳跃，谁知脚下一不留神滑了一跤，成了小花猫。

童年是多么的快乐，多么让人值得留念啊。现在想起来都还有一种说不出的美与快乐。

今天是清明假期的第一天，我们一家决定去植物园，因为现在是春天，是百花绽放的时节，我们要去欣赏春天的花。妈妈说：“这次去植物园可以看到郁金香。”

植物园的花真多呀!进了植物园一路上，五颜六色的花开着，有紫色的、黄色的、粉色的、红色的……路边还有一些介绍花的牌子。

我们最先看到的是花中皇后——牡丹，牡丹玫红色，粉红色的，在绿叶的衬托下显得雍容华贵，还芬芳扑鼻。

丁香花开了一树，像紫色的云霞，淡淡的香气缭绕。

曼陀罗花像一个个金黄色大喇叭倒挂在树枝上，可是妈妈说这种花有毒，所以我不敢靠近它。

终于走到郁金香园。哇!走进郁金香园就像置身花海里一样。郁金香各种各样，有的红的像火，有的粉的像霞，有的白的像雪，还有黑的、黄的、紫的……不光颜色不一样，花蕊也不一样，有的有点粉、有的有点黄……但都是三角形的。我采集了很多花瓣，打算把它们做成书签。我们还照了一些美丽的郁金香照片，一朵朵美丽的郁金香映衬着我们的笑脸。

陶醉在花海里，我都不想离开了!

夏天到了，窗外的太阳灼烧着大地，人们也都待在家中，不敢离开一步，三姨从外面回来告诉我们要去游泳，我们带上衣服随着三姨一起就去了。

在路上，我们看到了许多风景，大山穿上了绿色的外衣在阳光的照耀下显得格外雄伟。窗外绿莹莹的一片忘记了夏日的炎热，反而感受到了内心的清凉。随着汽车的一阵颠簸，我们终于到了游泳的地方——田家

我们顺着走廊走了一段路程之后就来到了售票的地方我们买了票换了衣服之后就去了游泳的地方。这里有两个游泳池，一个是小孩子游的，一个是大人游的。成人区有1.7米，儿童区，只有60厘米我一开始在儿童区玩耍，我这里的水实在是太浅，我只有去了深水区。这里的水没有想象中的那么深，不过也直逼我的下巴，所以我一直是戴着游泳圈在水中玩的，我一刻也不敢取下泳圈，一刻也不敢。时不时的往前游两下，可是看见其他人都在快乐的玩耍我的心中，倒是有些痒痒了，你是我想起了以前的动作，开始了练习。两手往前滑两脚往后蹲就想青蛙一样，过了一会儿，我感觉我进步飞快，于是我把游泳圈脱下了，一开始我还喝了了几口水，可是我越游越流利。最终我也可以在水中快乐的游泳了。这时远在旁边的三姨看见我不用游泳圈也可以游泳可是羡慕呢!而一旁的弟弟呢?一副惊讶的表情一直印在我心中。

时间一分一秒的过去了，人们也散了，太阳也下山了，我们也一点力气也没有了。当我们从水中起来远处的风轻抚我们的身体，让我们感到了前所未有的凉爽这夏日的凉爽，真让人觉得珍惜，我们尽量想在这里多待一会儿，可是太阳马上就要落山了。我们也不得不走了。

这次游泳经历让我学会了很多。不仅仅是游泳，而是坚强，只有吃苦，才可以成功，随着太阳都落下我们的背影也慢慢消失了

饺子，是中华传统美食之一，历史悠久，每逢过年过节，家家户户都会包饺子，我们家也一样。

今天我们早早的就去市场买好了材料，有瘦肉，饺子皮，还有白菜还有……将这些材料剁碎，忙得不亦乐乎。只见妈妈拿着一个盆子，将瘦肉和白菜放里边，然后再将三个鸡蛋打碎调匀。

我信心满满地拿出一块饺子皮，然后再将馅儿放进一边儿，先用手沾一点水。我包饺子包的快，但是妈妈也不输于我，于是我向妈妈下了战书，比比谁包的快。我话也不多说，直接就开始包了，我一连包了好多个呢!

但是妈妈好像一个都还没有开始包，我心想，妈妈这次输定了!于是我的速度就慢了下来，可是过了几分钟，妈妈包的比我还多了，于是我就匆匆忙忙的使劲儿包，可谁知我包的那几个都散了，妈妈见状，说：“谁叫你匆匆忙忙的包啊?包饺子本来就是一件技术活!不然那肉馅就像一个不听话的孩子，等你把左边捏好，馅就从右边跳出来，等你把右边包好，馅就从左边跳出来。因为你的馅放的过多，又没有捏紧所以都散开了。”听了妈妈的话，开始慢了下来，又把饺子捏紧，果然包的更好了呢。原来包饺子也有道理的呀!

这次包饺子，我体验到了很多乐趣，它仅让我明白做事要仔细，也让我知道凡事都不能马虎，这样才能做好每一件事。希望下次再来包饺子!