一年级写包饺子日记实用20篇

今天我们一家去丽水玩，去的第三天我们去爬山。我一听到要去爬山就高兴的一蹦三尺高，我们出发了，那天天气很热，我们脱掉外套，出发了。

我们开始爬山了，那路很陡，刚开始是下坡，只要脚踩了个空就会摔的不轻。我回头看看他们脚都有点发抖。我想：怎么都是下去的。想着想着我看到了上去的了这一上可真长，我累得气喘吁吁。叫着要喝水，有一个人说那里有瀑布那水可以喝，你去喝吧。我想有本事你跳下去喝吧!我们继续爬，我终于看到了商店我们喝到了水我精神充沛。努力的爬了起来。

我们看到了一个大茶壶，底下还有一个大杯子，茶壶里不停的倒出水来。我们继续往前走。我一边走一边喝水，我们来到了索桥，我指着它喊索桥，索桥是索桥。我看地图时就对索桥产生了兴趣，一心要看到索桥，我站在那里想是不是走上去会摇来摇去，我想如果是这样那我跑过去肯定很好玩，我“嗒嗒嗒嗒”，跑了过去到了对岸想一点都不好玩。过了索桥，我再看看地图我们就快到出口了。我分力的跑着，终于到了出口，我已是满头大汗了。

回到宾馆里我栽倒在床上，洗好澡后我们要回家了，我还是依依不舍，我喜欢这里的生活;我很羡慕住在这里的小孩;我很想念着里的日子。我以后还要来这里爬山，嬉戏。

白色的球在天空中旋转着飞翔。

在晚饭后，我和妈妈便会来到家外的空地上，拿起一副球拍，以及一个羽毛球，那羽毛球上，是一层泥土，羽毛也变得不是那么的洁白、完整，但是给我们家增添了不少欢乐的气氛。

这天，月亮挂在空中，银色的月光洒在大地上，天空中有几个闪亮的星星在眨着眼睛，气温已逐渐的降低，也有了一丝清凉的感觉，徐徐的微风迎面吹来。我和妈妈来到小区外的一块空地上，站好位置，准备开始。

一开始是由我发球，我左手拿着球，右手拿着拍子，我把球往面前一扔，右手跟上，一挥拍子，只听得一声清脆的声音，那球，便旋转着向高处飞去，到达最高点时，便开始下落，到我妈的面前，只见我妈高高跳起，将右手伸直，用上力气，球便回到我这边，可无奈球十分的高，我跳起来也没有够到，球在我的身后落了下来。

几个回合下来，我找到了感觉可以与我妈妈进行多回合的交锋了，可无奈我的实力不济，无法与我妈抗衡，只得甘拜下风。

经过几晚上的练习，我的技术也得到了提高，只不过，在一晚上打羽毛球时，妈妈为了接我的球，不小心晃伤了腰，没办法，这项运动就只好告一段落了。

一个小小的羽毛球，让我们多少人进行了锻炼，给多少的家庭带去了欢乐，一个小小的羽毛球，带着我们的愿望在空中飞翔。

寒假生活丰富多彩，犹如一个调色盘，有红色，代表喜悦;有蓝色，代表希望;有绿色，代表生机……今天，就让我为大家讲一讲我的寒假生活调色盘里的红色吧。说起这开心事，还真不少，但最令我开心的事，就是包饺子啦!

小年的下午，奶奶做好准备工作后，就把我和妹妹叫过去帮忙。因为奶奶以前教过我包饺子的窍门，再加上多次的练习，我现在已经是个包饺子的“老手”了，我成了妹妹的“小老师”。我们配合的很默契，我和妹妹负责擀饺子皮，奶奶负责包。我和妹妹的速度越来越快，渐渐地，奶奶已经跟不上我们的节奏了，不一会儿，我们擀完了所有的饺子皮，可是奶奶还没有包完，哈哈，果然是“人多力量大”啊!接下来，我们就真正开始包饺子了，说起这包饺子可是“技术活”，奶奶实行“手把手教学制”：先在饺子皮上面放适量的饺子馅，再将两个角轻轻的对折，用左手食指勾住整个饺子，两只手的大拇指一按，一个小巧漂亮的饺子就完成了。嘿嘿，我可是心灵手巧的，以为这小小的工作难不倒我，可是不知道今天是怎么了，总是不顺利，不是饺子馅放多了，就是饺子皮没有按牢固，饺子馅包不住。哎，我连声叹气，真是出师不利啊--但是我并不气馁，一次次的失败，一次次的尝试，终于成功了，我终于包出了一个像模像样的饺子。

吃着我们的劳动成果——一盘盘热腾腾的饺子，我们开心的笑了，觉得今天的饺子格外的好吃，成功所带来的甘甜是替代不了的，这次包饺子的经历让我明白了，有付出就一定会有。

一年级日记50字

搬砖记

今天，我体验了工人伯伯们的辛苦——搬砖头。这天，我家邻居要装饰房子，我便过去帮了忙，工人伯伯对我说：“乐乐，你可以帮我们搬砖头到4楼吗？”我答道：“老师说过‘助人为快乐之本’嘛！当然要帮咯。”我从工地上拿了3快砖头放在一起就开始搬了。“哎呀，好重呀，但我答应了叔叔，不应该放弃的，要坚持到底！”我每搬1楼就在楼梯休息一会儿，就这样，我把伯伯交给我的任务完成了！

小乌龟冬眠

我喂的小乌龟有一件很硬的外衣，它的尾巴尖尖的，四肢长长的，小脑袋一伸一缩，胆子很小。

今天中午，我和妈妈正在观察小乌龟时，邻家涵涵来了，他说他家的小乌龟去年让奶奶给扔掉了，说是小乌龟一动也不动，以为死了，可他爸爸回来说是冬眠，敢紧找，但让别人给拾走了。

我问妈妈：“什么是冬眠啊？”

妈妈说：“小乌龟是冷血动物，在进入冬天后，它就要冬眠，它的体温在12℃下会冬眠，注意噢，不是指天气12℃”

给妈妈送礼物

今天我和姑妈上街买东西，我买了一个玩具赛车，姑妈又买了一个发夹，我心里在想：“如果给妈妈买一个发夹，多好啊、”于是，我就问姑妈要了两元钱给妈妈买发夹。

我开始选发夹，选哪个好呢？就选这个吧，是蓝色的，上面还有小五角星的发夹送给妈妈。

最合，我和姑妈走出了这家店，回到家，我偷偷的把发夹放在我的背后，妈妈讲：“你的后面藏着什么啊？”我就把发夹拿了出来。

妈妈非常喜欢这个礼物。

新玩具

今天下午放学之后，我和妈妈到小店去买了一个新的玩具。这个玩具非常好玩，它哪里好玩呢？

它能变形，而且还有武器。只要把它合体之后，它就会变成一个巨人，还可以变成海豚。变成海豚之后，再把武器刀变成海豚的鳍。里面还有个光盘。 我觉得这个玩具非常好玩。所以我才让妈妈买了这个玩具。

功夫熊猫

今天我赢了一盘棋，爸爸请我看了一个电影，名字叫《功夫熊猫》。 主人公是一个很肥很懒、喜欢武功又不会武功的大熊猫，它的名字叫阿波。一天，一个邪恶又武功高强的豹子——太郎，想得到龙之典。在一个偶然的机会，阿波成为龙斗士，得到了龙之典，并打败了太郎，成为了一名武林大侠。 整个电影非常幽默，弄得我哈哈大笑，回味起来，却很有意义。我发现，只要相信自己，就能成功。

一只小白鼠的观察日记 **的生活（一） *月某* 星期* 晴

今天，我们家来了一个特殊的成员——一只小白鼠，我叫它豆豆。豆豆是个响当当的“男子汉”，小家伙的毛是花色的：头和屁股是浅褐黄色的，身体中间是白色的；三角形的头上一双小黑珠子似的眼睛总是那么有神，滴溜溜直转；耳朵似尖又圆且大大的，总是竖得挺挺的，很精神。 我给它安排了一个兰色的小铁笼别墅。

今天，妈妈带我去买衣服。

回来的时侯，我和妈妈都口渴了，外面也没有卖水的。走着走着我们突然我看见手表专柜后面有一个饮水机，妈妈叫我去向阿姨要水，我不敢去，然后妈妈支持我，这时我又想到了“勇者不巨”这句名言，我就去问了，可是阿姨说：“我现在很忙没法给我倒水。”后来我又去问隔壁的一位阿姨她给我倒了水。我说了一声：“谢谢。”

回到家妈妈夸我是一位勇者。

今天，我从老家带来了一盆仙掌。它浑身墨绿，满身小刺，活像一只可爱的小刺猬。在它身上最引人入胜的部分就是它头顶的那朵鲜艳的花朵，十分美丽，十分耀眼。 我爱它！

今天开始放暑假了。暑假到了，但是暑假要干什么呢？觉得是想做一些不同的事情，但是不知道从哪里开始，又从哪里结束或许本来就没有开始，没有结束。暑假是这样，生活也是这样。

在孩子们的眼里，社会总是充满着真善美，生活是甜蜜而多彩的。在大人们的眼中，社会是有两面性的，既有真善美，又有假丑恶，生活具有酸甜苦辣。为何大人与孩子的思想有那么大的差别结论只有一个：这是成熟与稚嫩最根本的区别。

大千世界中，任何事物都具有双面性。大人们的阅历丰富，决定了他们看东西比较全面。而孩子要走向成熟，就必定需要经历一些事情。有人说：“生活是一个大练兵场，是磨砺人的舞台。”在这个特殊的舞台上，每个人将会遇到开心的事情与悲哀的事情。

在夏令营出感包饺子的乐趣时，我就十分喜欢那样的氛围。于是，我把这搬到家中，家中包饺子便拉开了序幕。

当妈妈买完准备好之后，就开始了。

“教练一叠一折，三下五除二的便出来了一个大饺子，”我努力的回想，“一、加料，二、对折，三、折纹，四、完工!”我突然彻底回到了夏令营，想到了那些人和事……

“家庭包饺子大赛现在开始!”嗓门尤大的老弟宣布我与老妈的包饺子大赛正式开始。我的手在火光电石之间抢到第一块饺子皮并抢到唯一一个勺子占得先机。可当我信心满满准备开始包的时候发生了意外————水!只见妈妈得意洋洋的望着我，手里正端着我梦寐以求的珍贵的水。看着妈妈不怀好意的邪恶的笑了，我的心凉了。

由于我妈一直霸占着谁知道终场，结果是69—0，(有一张皮在我这儿，我死活不给她)

包饺子，一个从古至今的活动。春节期间吃饺子的传统习俗在明清时期就已经非常盛行了，饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，一部分吃年夜饭时吃，一部分待到半夜子时吃。而这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子便有了“更岁交意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，也包含着有“喜庆和谐”、“团团圆圆”、“吉祥如意”的意思。

包饺子去吧，去吧!“皮卡丘”!

首先，我给嫩豆腐洗了一个“清水澡”，洗完以后，它比原来更白了。接着，我就要给豆腐“分家”了。干这个活儿的时候可要仔细，如果一不小心把豆腐切坏了，那就不好看了。可是，我越想切好，就越切不好。我一不留神就把一块豆腐的头给“斩”了。我想，既然已经切坏了，不如就过过瘾吧，于是一阵乱切，可叹那一块豆腐被我切成了豆腐泥。这还能吃吗?我只好重新拿了一块豆腐。我心想：这次我一定要切好。切完以后，豆腐又要洗一个“热水澡”啦。于是，我为豆腐们烧好了“洗澡水”，把它们放了进去。伴着“咕嘟咕嘟”的声音，豆腐在锅里游着，像一群白白胖胖的娃娃，一会儿浮上来，一会儿沉下去，好不开心。“澡”洗完了，这回可以开始做菜了。

我先在碗里放了些水，把麻婆豆腐的调料放进碗里化开。然后，我小心翼翼地往锅里倒了一些油，等油烧热，把切好的牛肉末放了进去。不一会儿，牛肉末便穿上了新衣，香味顿时扑鼻而来。过了一两分钟，我又往锅里倒了些清水，然后把豆腐和调料放了进去。大约过了五分钟，豆腐熟了。我用筷子夹了一块放进嘴里，真是柔嫩爽滑。

俗话说：“民以食为天”。我国的饮食文化源远流长，今天，咱们就来说说——饺子。

家乡的饺子真是那个绝啊!

饺子色绝。薄薄的饺子皮内有许多“小精灵”——绿色的韭菜如翡翠一般、黄色的鸡蛋像珍珠，融在飘香四溢的红褐色肉沫当中。一看就让人垂涎三尺。

饺子形绝。饺子的形状是千变万化的。有的像老鼠，有的像元宝，还有的饺子像扇子，有一次姥姥还给我包了一个太阳花饺子。各式各样的饺子，让你看的眼花缭乱，真不忍心咬一口。家里来了客人，主人就把提前准备好的饺子馅儿端出来，接着包饺子的人就在手里灵活地摆弄饺子皮了，把如玉一般的饺子馅放在饺子皮上，把轮廓仔细延边捏好，一个饺子就做好了。

饺子味绝。煮好的饺子，根据自己的喜好，放上山西的老陈醋、红红的辣椒，咬上一口，香喷喷的饺子馅会从你的口中溢出来。再细细品尝，鸡蛋味、韭菜味、肉香味，让人回味无穷。

饺子在过年过节时是必不可少的待客食物。它象征着吉祥、平安、幸福。饺子的起源非常久远，春节吃饺子，以示辞旧迎新。各地的风俗也不一样，有些地方，在饺子里包上蜜糖，象征着生活甜甜蜜蜜;有些地方，在饺子里包上铜钱之类的东西，象征着来年的日子财运亨通。

家乡的饺子色香味俱全，家乡的饺子文化源远流长。

今天中午，我们家包饺子，我来给妈妈帮忙。我想和面，但是力气太小和不动；我想切白菜然后拌馅儿，但是妈妈说拿刀太危险不让我动。正当我无奈的站在厨房门口不知所措时，我灵光一闪，一个“鬼主意”出现在我的脑子里，“用方便面调料加孜然粉拌饺子馅儿怎么样？”这两种调料都是我最喜欢的味道。在我的强烈要求下，妈妈不是很情愿的答应尝试一下。

紧接着，开始包饺子了，我学着妈妈的样子，拿一个小面团，把他按扁，然后拿一个擀面杖把皮擀圆。妈妈擀的时候面皮会转圈，擀出来的面皮好圆，但是我怎么擀都是椭圆形，要不就是有点方，好郁闷。正当我准备放弃的时候，我的小脑瓜又发动了，擀面杖擀不圆我可以用手呀！说干就干，我拿着小面团开始按，越按越大，花了好几分钟，终于把它按成圆面皮了。

拿着我辛苦得来的圆面皮，放了一点馅儿在中间，然后把面皮对折、捏紧，我的第一个饺子终于完成啦。美中不足的是我的饺子“站”不起来，妈妈包的都可以立在那里不倒下，我好佩服妈妈包饺子的技术。

一上午，我一共包了10个饺子，中午吃饭的时候，我把我包的饺子分给爸爸妈妈和奶奶，爸爸说这是他吃过的最好吃的饺子，妈妈说我的鬼主意这次还算不错，我听了心里美滋滋的。

以后我要多帮爸爸妈妈做饭做家务，让自己从小养成爱劳动的好习惯。

今天，妈妈一早就去菜市场买菜去了，只有我和妹妹在家里写作业。我们正写作业的时侯，突然听见了敲门声，一想，肯定是妈妈回来了，于是我就赶快去开门，结果不出所料真的是妈妈。只见妈妈提着那么多蔬菜让我眼花缭乱。其中，最引我注意的还是那袋面粉。

妈妈一进门，就说今天我们吃饺子。听了这个消息，我感到很烦。因为我最不喜欢吃饺子了，今天就要做饺子，唉，真感觉世界末日就要到了似的。可没办法，只好吃了，不然，饿着肚子也不是办法。

既然今天吃饺子，就要帮妈妈包饺子了，于是我便洗了洗手，开始“发功了”。原来妈妈早已把韭菜和鸡蛋弄好了，只差擀饺子皮和包饺子了。我静静地等待着，直到妈妈把一切都弄好，我才开始了真正的“发功了”。我刚开始，不是把饺子包的太扁，就是把饺子包得太小，等过了一会儿，我渐渐知道了包饺子的技巧，于是我包得比妈妈还快呢。

我包了好长一会儿，我开始慢了起来。可能是“洪荒之力”用完了吧。于是我歇了一会儿，便又开始了。我们包了一两个小时，都非常累，不过很开心。我们包完以后妈妈就往锅里一倒，便开始煮饺子了。煮完以后，我们都开始吃了，我第一次感到饺子这么好吃。

今天，我自己动手包了饺子，才知道原来自己动手做出来的东西真好吃。以后我一定多帮妈妈做饭，做出香甜可口的美味佳肴!

大家家中每日全是父母做饭，但是今日我想：我已经长大以后，也应当自己来做饭了。好显一显身手，让父母惊讶去吧!

刚开始做饭了，我先把锅里放些油。可是装食用油的桶真是太重了，我怎么也提没动，小勺也放不进汽油桶里去。应该怎么办呢?忽然我开心十分。我觉得：家里并并不是有一坛猪油吗?油坛上面的孔那么大，用小勺把油舀出来不就可以了吗?我怎么刚刚就没有想起呢?因此我照那样的方法将油放入锅里，随后又在锅里放了一些花生米和白糖，也有盐。最终我就用铁铲铲了两下，热腾腾的花生米就做完了。

然后，我又往锅里放了三个鸭蛋，随后，炒了两下，炒得快好的情况下。我忽然想起来，槽糕!盐和油都还没放呢!但是，当我们放完盐和油时，鸭蛋早就变成糊锅巴。哇，如何遇到那么不幸的事儿呀!荷包蛋这下子真实变成锅巴蛋了。

最终，我将下午的冷饭倒进锅里，放了一点油，饭终于搞好了。我尝了尝饭菜，除开花生米和荷包蛋并不大美味，饭还有点味儿。

此刻，风呼呼地刮着，仿佛在歌唱一样：小孩子，你要别难过，你实在太会干了，第一次做饭就那么不简单!让因为我走入人们的全球，去品味你这些人间美味。

尽管我今天做的饭菜不好吃，但我认为很开心，由于，这是我第一次亲手做的饭菜!

今天，我们来到植物园，看到了很多千奇百怪的植物，还有果子。有的树枝上光秃秃，一片树也没有。

有种果子，它长的很像西瓜，但它不是西瓜。它叫“炮弹果”。它的体重比西瓜种。它与西瓜一

眼就能看出来的地方就是外表。西瓜的外面上有像波浪一样的线条，可“炮弹果”却没有。 这就是的辨认之处。

有一种可以杀人的树叫见血封喉。为什么说它可以杀人呢?是因为它的树汁液有剧毒。人或动物的伤口碰到它的树汁液话。血管就会封闭起来，然后会以致息而死。所以，我们叫它见血封

喉。

你们知道吗?我们喜欢吃的巧克力的主要原料是什么?是热带植物可可。可可的特点是老茎上开花的，花很小，但它的果实却跟大芒果一样大。果实成熟要六个半月的时间。每个果实中的

种子在30到50粒。如果能吃上可可，就能保持旺盛的精力。

啊!植物园让我大开眼介。让我知到这么多的植物。

听着某人背乘法口诀表，我欲哭无泪，没错，那人就是我可爱的小侄子。

“来，背给姑姑听。”我叫道。

小侄子屁颠屁颠的跑过来背到：“一五得五，二五一十，三五……三五……”小侄子背不下去了。

我提醒道：“三五一十五。”

“三五一十五。”他重新说道。

“嗯，再来。”

“一五得五，二五一十，三五……三五……三五四十五。”小侄子冲我憨憨的笑了一下。

“不对不对，三五一十五。”我纠正过来。

“三五一十五。”小侄子又说道。

“一五得五，二五一十，三五……三五……三五二十五。”不知道他是故意和我作对还是真不会，我无奈的摇摇头。

告别了一个学期紧张的学业课程后，我们终于迎来了梦寐以求的寒假。如果把学业课程比作第一课堂的话，那假期就是学业课程的补充，可以称作“另一个课堂”。第一课堂就像太阳，把知识的光辉撒向我们，给我们以温暖和滋养。而“另一个课堂”就像月亮，它反射太阳的余辉，皎洁明亮，在晴朗的夜空中散发着无穷的魅力，就像温柔似水的月光更能浸润我们的心田一样，“另一个课堂”更有其独特的吸引力

我的另一个课堂便这样开始了。在一个阳光明媚的早晨，我和爸爸来到白云山脚下。我抬头仰望那巍峨的白云山，郁郁葱葱的林荫道间散布着星星点点登山的人群。我们今天的任务就是登山健身和观察一路上的风景一边观察路上的风景一边登山健身，不仅可以锻炼身体，而且还能观察到大自然的奥妙。一开始，我们沿着斜坡一路匀速前进，只听两旁密密层层的树叶间时而时不时?传来小鸟的鸣唱，山间泉水淙淙的流淌声也不绝于耳时而遇到一些茂密的古树，盘根错节，虬枝强劲，引得我禁不住停下来仔细观察。我们一路攀登，一旁是树木茂密、山石嶙峋的山峰，另一旁是幽深的山谷，向下俯视，更觉山势陡峭。游人们一边说笑着，一边登山，走累了，就在路边亭子里小憩，吹着凉爽的山风，欣赏山中风景，好不惬意!

我们这时也走到了半山腰，我觉得有些累了，就坐下来休息。爸爸说：“我们休息一下，继续走吧。最高处在摩星岭，你敢不敢挑战一下?”爸爸的话激起了我的斗志，我坚定地说：“怎么不敢于是，我向心目中的目标--摩星岭进发。虽然此时我腿脚已有些疲乏，但我还是坚持向那越来越高的斜坡一步步攀登上去。历经艰难，我终于到达了摩星岭。山顶的景色太美了!偌大的广州城一览无余，一座座高楼大厦，甚至高耸入云的广州塔也一揽眼底，这种辽远而开阔的景色可不多见呢!

这堂课让我明白了世上无难事，只要肯登攀的道理高山再高，也没有我们心中的目标高;登山再难，也没有比战胜自己更难。只要有毅力，就最终能登上理想的巅峰

在我心中我们的校园是最美丽的!

一走进校园的大门，映入眼帘的是几棵高高的大树，其中最特别的是那棵大榕树，它就像一把撑开的大伞。大榕树的叶子一年四季都是绿油油的，叶子多得像天上的星星，数不胜数，茂盛的叶子遮住了炎热的阳光，挡住了密密的雨点。它既是鸟的天堂又是我们的乐园。我们经常围着大榕树做游戏，坐在树荫下乘凉，说悄悄话。

走上八楼就是开满鲜花，鸟语花香的天台花园了。花园里，有各种各样的仙人掌。那些仙人掌可真是形态各异啊!有的像一只温顺的小羊，有的像一只饥肠漉漉的老虎，还有的像展翅欲飞的海鸥。除了仙人掌外，花园里还有五颜六色的花儿，有欣欣向荣的向日葵，有美丽的玫瑰花，有橙黄的菊花，还有艳丽的杜鹃花……它们有的还是花骨朵儿，含苞欲放;有的已经全开了。它们一朵有一朵的姿态，有的两三朵挨在一起。最妙的是，各色的蝴蝶在花丛中飞来飞去，像一朵朵会跳舞的花儿。

校园风景美如画。如果我是画家，我要用最美的色彩画下它;如果我是诗人，我会用最美妙诗句赞颂它;如果我是音乐家，我会用最动听的音符来演奏它!

“哇哈哈，这是什么呀?”“哇!你包的真好看，给我包一个呗。”阵阵嘻哈声从六二班教室传出，“咦!他们这是在干嘛呢?”自习课?不可能，借他们十个胆，他们也不敢，到底在干嘛呢?猜不透，还是去看看吧，噢，原来是六二班在举行元旦庆祝会呢!

啊!走进教室，黑板上“元旦快乐“几个大字格外入眼，墙壁上天花板上到处是气球、彩花，就像是给教室穿上了一件漂亮的花衣服。同学们都异常兴奋，与自己的伙伴坐在一起分享着自己带来的食物。同学们玩的玩笑的笑，就差把房顶掀开了。主持人也不闲着，管纪律，报节目，演员们使出“洪荒之力”，将自己的才艺展示的淋漓尽致。

现在同学们正进行着一个大环节：包饺子!看同学们都忙得不可开交，有和面的，有拌肉馅的、有擀皮的，还有包饺子的，我的才华肯定是适合最重要的任务：包饺子!包饺子嘛，其实很简单，首先把饺子皮摊平放在桌上，然后将馅料放入，接着将两边的饺子皮从中间捏紧，最后将两边捏好即可。可是看起来挺简单的事，在我手中就变得不简单了。肉馅就像一个调皮的孩子，一会儿将“腿“伸出面皮外。一会儿将“手“伸出面皮外，面皮又是一个不称职的妈，好不容易儿子不跳了，她又不管了，连门都不关了。最后我费了九牛二虎之力才将饺子包好。

虽然包饺子有点累，但我的心里非常开心，这个元旦佳节真是令我十分难忘!

大年三十那天，我们一家人坐在一起高高兴兴地吃年夜饭，当然年夜饭中也有我的杰作，那就是过年吃饭必不可少的美食——饺子。

下午四点多，奶奶就在厨房开始忙活起来：准备饺子馅、擀饺子皮。我看着奶奶忙碌的身影，便想去帮帮她。我飞快地走进厨房，对奶奶说：“奶奶，让我来帮帮你吧。”可谁知，奶奶看也没看我一眼，背对着我一边干活，一边说：“去去去，一边玩去，你在这不捣乱就好了，该干嘛干嘛去。”我不依不饶，继续缠着奶奶：“奶奶，你看我这么聪明，你只要稍微教我一下，我就学会了，而且干起活来还很麻利呢!”奶奶回头看了看我，说：“那好吧，不过包饺子可不是件容易的事，你确定要帮我?”我点点头，然后洗了洗手，准备包饺子。

奶奶做起了我的师傅，首先教我如何擀饺子皮。这动作看起来简单，要做起来还真是有一些难度呢!奶奶擀出来的饺子皮又圆又大，还中间厚两边薄呢!真是让我羡慕。但那一系列的动作，在我手里就僵化了，擀出来的饺子皮又薄又长，奶奶说：“这样的饺子皮下到锅里就会破的。”我并不灰心，继续练习，可擀出来的饺子皮不是太薄就是太厚。我泄气了，两手一摊，坐在了凳子上。奶奶似乎看出了我的心思，便开始手把手地教我。虽然觉得还不太顺手，但比刚开始好多了，成功的动力让我的兴趣大增。经过我的一番努力，我的水平便大有增长。

接下来该包饺子了。我左手托着-，右手拿着筷子，夹了一些馅儿放在-上。接着我把-合起来，一捏，手感觉粘糊糊的。不好，馅儿从左边冒出来，我赶紧拿一张-贴在左面，用手捏紧。我刚要捏右边，糟了，馅儿又从右边露了出来，我立即又拿了一张-贴在右边，补上了缺口。唉，我费了九年二虎之力，一共用了三张-总算包了个特大号的饺子。我把它放在面板上，可它却像个懒汉似的趴着不起来。我只好对它采取“暴力”——用两根手指把它使劲地按了一下，它无可奈何地“坐”了起来。嗬!还是个挺着“大将军肚”的饺子，滑稽极了!逗得爷爷奶奶哈哈大笑，我也不好意思地笑了。然后，我开始包第二个饺子，这回我可吸取教训了。我只放了一点点馅，可包完后一看，饺子肚子扁扁的，完全是个典型的“瘪三”。紧接着，我又开始包第三个饺子，这次我放的馅既不多也不少，手忙脚乱地把饺子皮猛捏在一起，一个“丑小鸭”便诞生了。看着丑小鸭，我暗下决心，这次可千万不能再出什么差错了，一定要包一只像模像样的饺子。我拿着-，小心翼翼地夹馅、合皮、捏啊捏……终于，在我的努力下，“丑小鸭”变成了“天鹅”!我的杰作赢得了家人的赞赏。

午时12点，新年的钟声敲响，我们又迎来了新的一年——20--年。奶奶端出一盘盘香喷喷的饺子，我们大家边吃饺子，边看春晚，别提有多高兴了。

时间过得真快，一晃又是新的一年。在新的一年里，相信我会通过努力换取更多的收获。

冬至到了，姥姥叫我们去吃饺子，为什么要吃饺子呢?妈妈说：中华民族有冬至吃饺子的民俗，这是为了纪念张仲景。传说有一年冬天特别冷，很多人的耳朵被冻烂了。张仲景让弟子支起大锅，把羊肉药材包在面中做成耳朵的形状，煮熟后让人们吃，治好了很多人的耳朵。为了纪念他，每年冬至人们都要吃饺子。所以有句谚语冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。

这一天正好是星期天，我一定要参与包饺子。妈妈说：包饺子不能心急，心急吃不了热豆腐。我说：知道啦，知道啦，快来教我吧!说完妈妈就开始手把手的教我包饺子。

馅儿和面团都是姥姥事先准备好的，看起来包饺子非常简单，但真要是包起来却是一件不容易的事。刚开始我包的饺子不是掉馅了，就是破了忙的我手忙脚乱，真不知道该怎么办。不包了，干脆我来擀皮儿吧。擀饺子皮儿也是一件技术活儿。想要把皮儿擀的又圆又薄。要把面团摁得圆圆的。一只手拿着擀面杖擀另一只手要不停地转面团。就这样不知不觉的我擀了许多的饺子皮儿，姐姐一直说你慢点儿。虽说包的样子很难看。妈妈说只要把边缘捏紧。就这样，我擀姐姐包，姐姐擀我包。我们轮流的包饺子。不一会儿我们包了满满的一大盘子，虽说卖相不好但看到这是我们努力的成果，我感到很高兴。

功夫不负有心人。不一会儿。我就学会了包饺子，通过这次包饺子，我知道包饺子看似小事，其实也是有一定的学问，我还明白了做什么事都不能着急，要有耐心才行。

随着紧张的期末的离去，伴随着暑假的到来。

今年的暑假，我们全家人去了很多好玩又有趣的地方玩，我们去了东江湖漂流，郊外的农家乐，还有全家学打羽毛球等等。今年的暑假我过得很快乐，也很充实。

刚放假，妈妈就带我去东江湖漂流，东江湖周围的风景十分迷人，满山的竹林被微风吹的沙沙直响，湖水清澈见底，东江湖特有的东江鱼在水里欢快的游动。让我感觉这儿别有一番世外桃源的景色。在漂流时，我感受到了以前从未有过的紧张和刺激，特别是皮划艇顺着急速流动的水流从上游向下游冲去的那一刹那，我的心脏砰砰直跳，全身的血液加速流动，那急流就像是一匹脱缰的野马，而我们的皮划艇就如同漩涡里的一片绿叶一样，我只有闭着眼睛大声尖叫，真是太刺激、太好玩了。

暑假，我们全家在一个晴朗的周末，去了郊外的农家乐游玩一天。在那里我感受到了农民伯伯们的艰辛，夏天炎炎烈日下，他们从早到晚都辛勤的在田间忙碌，给瓜菜浇水、施肥、除草、除虫，在烈日下，我看见他们的皮肤被晒的黝黑通亮，顿时生出了同情之心，心想：我以后不要浪费粮食，因为他们是多么的来之不易啊!这次的郊外之游让我增长了不少的见识。

暑假生活之中学习和运动也让我的暑假充满快乐与活力。我每天上午都要去青少年宫剑桥少儿英语培训班学习，这样既培养了我学英语的兴趣，又提高了我的英语水平。我还坚持天天学打羽毛球、跑步等，这主要是为了增强我的体质，使我身上的肥肉能够转变成肌肉的一种锻炼方法。暑假里，学习和锻炼的收获可真不小呀!

这就是我今年的暑假生活，一个多姿多彩的暑假，我希望以后的寒暑假都能这样，让我们小学生真正感受到假期带来的快乐。

第一次总给人奇妙感觉，第一次还可能蕴含着深刻道理。我尝试第一次，不仅学到包饺子方法，而且还学到了生活中道理。

那是一个风和日丽早晨，母亲忙着整理卫生及准备去市场买菜包饺子。看到母亲辛勤背影，作为女孩子我，总应该帮母亲做点什么吧。“今天我一定要学会包饺子”，我发誓道。然后等待着母亲买菜归来。

半小时过去了，母亲终于开始做饺子馅了。她在一边忙着，我在一旁参合着：“妈妈，需要我做点什么吗?”母亲连看也不看我一眼，“一边去，别碍着我，让老妈少操点心。”我不服气，当母亲做完馅料，我就拿起饺子皮，开始包了。唉，破了，馅儿放太多了。我不服输，拿起第二张皮儿，包着一点小小馅儿，学着母亲把两边皮对接，然后从右往左打皱褶，最后一捏。眼看“杰作”就要诞生了，就在这时皮儿又破了。唉，怎么回事?母亲看到我焦急样子，急忙说：“做事情就应该有耐心、细心，哪能像你这样，这么粗鲁，哪像一个女孩子?”这一次，我一定要包一个和母亲包一模一样饺子。我拿出第三张饺子皮，在手里放平，然后舀起不多馅儿，左一边右一边照着母亲方法，小心包起来。“哦，成功喽!”拿着自己包饺子高兴地在房间转来转去。这一刻，我太兴奋了!

当我吃着自己包饺子时，心里美滋滋。从中我感悟到：做事情就像包饺子一样，把大困难分解成几个小困难，一步步认真地完成，就没有克服不了困难。

盼星星，盼月亮，终于盼到了春游。这次我们要到西施故里去春游，还要去做清明果呢!我开心的一蹦三尺高。

一走进西施故里大门，就可以闻到春天的气息，清新的空气。大树抽出了新的枝叶，小草探出了脑袋，各种各样的野花也开了，到处都有翠绿。

我们来到做清明果的地方。看到桌子上摆了两碗馅，一碗是甜的，一碗是咸的。甜的是用豆沙和白糖做成的，乍一看还像是一碗泥巴呢。咸的是用豆腐丁，咸菜，肉丁和葱丁做成的。做清明果的糯米一拿上来，我就迫不及待地拿起一个来做。青糯米是用艾草，糯米粉和水做成的。我先轻轻的把鸡蛋大小的糯米团揉成一个圆，然后把它压成一个小饼，再用手指一边转一边捏。渐渐的小饼变成了一只碧绿色的玉碗，包进去的馅好像就是一颗颗珍珠。最后，我把碗合一拢，用大拇指捏上卷边。鼓鼓的清明果仿佛像大将军的大肚子。我们就拿给厨师去煮了。

看着煮熟的清明果，它闪亮闪亮的，像绿宝石一样，看得我直咽口水。伸手拿起一个就往嘴里塞，吃的满脸都是油。

春游真开心，清明果真好吃!

除夕夜，我们一家人吃了一顿美味的年夜饭，不过，因为疫情，今年年夜饭不是在饭店吃的，而是在外公家吃的，而主食就是我最爱吃的饺子。

下午，外公就开始包饺子了，我在旁边帮忙，顺便学着包饺子。只见外公把面粉倒进锅里，再往里倒水，用双手把面团反复揉压，然后外公把面团搓成一根根的"棍子"，这么软的棍子，咬一口应该很爽。这时，外公把面棍切成一段一段的小面团，接着拿出个面团，在干面粉里滚一下，再用擀面杖一擀，一张饺子皮就呈现在我眼前。不一会，饺子皮就都擀好了。轮到做饺子馅了，外公拿来一块肉，"嗒嗒嗒"地切了起来，手法十分娴熟，慢慢地，一团肉泥就出现了，外公把它放到碗里，放上葱，倒上料酒和调料和了几下，只见肉泥在阳光的照射下反射着光，一看就鲜美无比。真想快点做好啊，不知不觉我的口水就流出来了。

终于开始包饺子了，我学着外公的样子，拿起一张饺子皮，铺在手上，夹上一点馅儿，放在饺子皮中间，再把饺子皮一合，双手放在饺子皮两边边缘一压，一个饺子就包好了。可我的饺子做的实在不怎么样，这边凸起，那边凹进，好像月球表面，饺子皮又没压严实，饺子馅看着就要"溜之大吉"。再来看外公包的饺子，十分平整，透过面皮能隐隐看到馅儿，想必咬一口就会爆汁吧。

最后，外公把饺子都放在蒸笼里蒸起来，没过多久，饺子好了，我看着这一个个像刚蒸了桑拿的胖饺子，顿时感到满满的幸福感。晚上，看着一家人吃着美味的饺子，心想：饺子真好吃，过年真好!