一年级写包饺子日记精选20篇

登山，是一项，也是唯一一项我感兴趣并且热爱的体育运动。我爬过许许多多的山，而这一次，我要挑战黄山。

我和妈妈、叔叔一伙人"兵临城下"，雄赳赳气昂昂地进入黄山。我好奇地东瞧西看，“黄山归来不看岳”这真是名不虚传!我赞叹着，向上悠然迈步。

等山道中途，我已经无力说话了，只有如上了发条的玩具似的，一步一步，机械地向上爬。然而，“灾难”上游山脉来临了，我咬咬牙，开始上山。不多久，我就知道了什么叫作天堂到地狱的差距。

路几乎成九十度垂直，台阶与台阶差距很大，每一步都要格外用力，走了几步之后，腿就像拖了一块铁一般沉重，脚像陷在地上生根了似的，只能挪动而不再是走，越后来，越难受。汗，自额头流向下巴，体内好似烧了一场大火，浑身热得要命!我努力把眼睁的大大的，怕一下子闭眼会晕过去。也许，我的样子像一只鼓着眼睛的青蛙，可眼下这种情况让我并没有功夫由此而发笑，而此时情况更加糟糕了!我的双腿发软、又痛又麻，一阵阵发抖，我想放弃，不行，我想放弃，不行!

我挣扎着，可是想到这么久的努力，成与败二者只要，也只有这最后的一步了!进一步则成退一步则败呀!不行，不可以放弃，不可以!

然而，痛苦仍与我如影随形，令我发疯，让我沉浸在痛楚之中。丝毫没有发现，天暗下来了。时间流失的很快，却好像又很慢，当我踏上山顶时，我好像死而复生了。迎着风立在山巅心中满是骄傲。天边染上了红霞，太阳出来了!它一跃上了天空，这个小红点一下子迸射出万丈金光，我的心也一下子摒弃了所有的痛苦与杂念，只知道一件事——我赢了!什么痛什么苦，我登顶了，坚持下来了，我赢了!与之相比，痛与苦微不足道!我心欢悦。

登山，锻炼了我的身心，淬炼了定力提高了毅力与能力，增强了体力。它使我明白：山再大，只要坚持，我也能征服它!

“噼里啪啦。”随着窗外的鞭炮响起，这个不眠之夜开始了。

巨大的响起，就像一个大力士，不，比大力士还要大。霎时，大地震动，一幢幢高楼也不由得一颤;这时，美丽的花式烟花冲向了天空，在天空中变为一朵朵美丽的花儿;旋转烟火也不甘示弱像一个个火箭划破天空，划出一条优美的弧线。

街上的小朋友每人都手拿着嘀嘀筋，大一点的放一些大地红呀。最引人注目的就是一个像葫芦一样的花子，只见一点燃它，它喷出火花，一会变一个颜色，就像一棵圣诞树。

街旁的商店也拿出花子来，那一个个“降落伞”像一个个从天上掉下来的小雨点，又像“小人国里出来观光跳伞的。"砰砰"双响炮也迫不及待地跑出来，"窜地鼠"非一般的窜来窜去，"大地红"也飞快的转了起来。

看了这么多自我也该玩玩了，子，双响炮不敢说，大地红嘛，还能够。我一手拿香，一手拿着大地红，用香接近炮焾，香一触着大地红，大地红炮焾冒出火星，我赶紧扔出去，刚一触地，它飞快的转起来，好看极了。咦?我突然想起还有一盒电光棒呢。电光棒被点燃后射出一个个像小星星一样的火星，照亮了整个楼道。突然，"啾"的一声把我吓了一跳，回头一看原先就是爸爸在放骑火，这时，平时一向胆小的妈妈站了出来，她手持烟花棒，一手高高地举着，像传递圣火样貌，然后“哗”由妈妈亲手放出的第一个烟花飞向了天空。

“噼里啪啦”随着第二阵鞭炮声响起，这个令人难忘又开心的不眠之夜结束了。

年的脚步渐渐逼近，到处都是年的气息。大年三十的前夕，过年供吃货享口福的饺子当然必不可少啦。今天，我们要包饺子!包饺子!

我迫不及待地坐在椅子上，不安分地扭着身子，“奶奶，快一点嘛!等不及了啦!”我敲着桌子，不耐烦的说。“好啦好啦。”奶奶端来一大盆馅儿，又将两袋饺子皮放到我面前，“喏，那么急，总催我，这下开心啦!包吧包吧。”“哦耶!”我拍拍手，“棒棒哒。”我抓起一块饺子皮，得意地想：“哈哈，包饺子，这可难不倒我!超简单的。”立即挑起一坨馅儿，“嘿，还是我喜欢的芹菜猪肉馅儿哩。”我啪地将它甩到皮上，轻轻抖了抖，待它成了一个小球，在熟练地用大拇指一翘，一捏，一个白白胖胖的“小胖饺”诞生啦，看上去又饱满，又白净，忍不住想咬一口。

“奶奶，看!”我得意洋洋地举起手，把手中的“小胖饺”托到奶奶的眼前，但奶奶却皱皱眉头，“乐乐，衣服破了。”“嗯?”我看看自己的衣服，“没破呀。”“饺子的衣服!”奶奶笑着指着我手中的“小胖饺”，“什么?”我一头雾水地看看它，哈!果然，饺子的封口处漏了一个小洞洞，“小胖饺，你调皮啦!”我一吐舌头，不好意思的将它捏上了。

“再来一个”我又拿起一块饺子皮，用手指在水里一沾，给饺子皮周围围了圈“护城河”，再将肉馅儿挑到里头，双手手指灵巧的一挑，再翻一小块捏上，“小胖饺2号”上场。不过这次我可不能再给它穿一件破衣服喽，我仔细地将“小胖饺2号”三百六十度大翻身，每个细节都瞧了一遍，“嗯，这下OK啦!”我开心的笑笑。

接下来，小胖饺N号陆续登场，白白嫩嫩小胖饺，红红火火过大年

我的哥哥，白白的皮肤，大大的眼睛上架着一副三百度的眼镜，鼻子上面有一颗小小的痘痘，下面抿着一张红通通的嘴。平时总是笑嘻嘻的，唯一的烦恼就是他那坑坑洼洼的“月球表面”。呵呵，他脸上长了很多痘痘，为此，他还偷偷用过姨妈妈的洗面奶呢!

哥哥喜欢打篮球：投篮、灌篮、三步上篮，各种各样的花招应有尽有，他都会。有时扔个垃圾都要转身，投篮。姿势漂亮极了，不过呢，经常投不中，我在一旁哈哈大笑。

哥哥还喜欢唱歌，最喜欢的明星是林俊杰，他的每一首歌，哥哥都会唱，而且唱得很好听!我还跟他学会一首《小酒窝》呢!

哥哥学习时也很认真，经常看书看到到很晚，一遍一遍地做习题。暑假还没过完，他已经自学了新学期一半的课程了。

有空时哥哥会陪我一起玩：溜冰、下大富翁棋、打羽毛球。他溜冰不太灵活，有次，还跌了个四脚朝天。

我很喜欢我的哥哥，你喜欢他吗?

20XX年 X月X日 天晴

早上，我开开心心的走入校园，我很开心，今天是教师节。

当我走进教室的时候，老师已经回来了，她叫我们好好读书，认真读书。过了一会儿，准备做早操了，我们出去排好队，出去做早操，突然，听见了一首歌的声音，原来，今天要举行教师节，刚才，我听到的那首歌又来啦!后来，刘校长叫我们在老师前面说一些祝福的话，而我说了，黄老师，祝你教师节快乐，以后，快快乐乐的过日子!教师节完毕了，我们都回各自的班去了!

天气晴朗，爸爸带我去海洋馆玩。在去海洋馆的途中，我早等得不耐烦了一直在问爸爸快到了吗。我恨不得插上一对翅膀，像小鸟一样的飞到海洋馆。

终于到了海洋，我立刻冲下了车并叫爸爸快点。等爸爸买了门票，我便拉着爸爸像旋风般地冲进去了。当我们来到一个大鱼缸前，看到里面有许多的大红鱼，一看下面有介绍，才知道这种全身红红的鱼叫鹦鹉鱼。又往前面走了一段路，便看见了一个比刚才看见得那个大鱼缸更多的各式各样的鱼，还有海龟、小白鲸和各种颜色的热带鱼，快看还有一条白色的银龙鱼呢!最奇特的还要数鳐鱼。鳐鱼的身体像一个大圆片一样，而且没有鱼鳞和鱼鳍。鳐鱼还有几根触须，游动时那几根触须在后面摇摇摆摆，真像丝带一样。爸爸还在这给我照了几张相呢!我们沿途观赏了许多鱼，鱼太多了，我根本就看不完。我见那里有一扇门，便和爸爸进去了。

一进门里，映入眼帘的便是一个大水缸。水缸里就是会吃奶的金鱼了。金鱼正在水里游来游去。于是我们继续往前走，我又来到一条小溪边。小溪里有里有许许许多海龟。我摸着海龟的壳，爸爸还给我拍了下来。我又来到海豹池边，海豹真是可爱极了!海豹一会游到岸上一会在嬉水，突然一下子，海豹就跳进水里了。海豹在走路时很可笑，可在水里游泳时速度非常快。看完海豹我们便出去了。爸爸还带我看了海豚表演，海豚十分聪明。它虽然看起来十分笨重，但身手可敏捷啦!它能跳起来叼走距离它头顶2——3米的球，还能驮着人游，有的甚至可以像孙悟空一样翻跟斗呢!见到人时，它会把尾巴抬起来前后摆动向你打招呼，还会抬起头向你点头示意。最精彩的是会三五成群地跳出水面，又“扑通、扑通”跳入水中，不仅速度快，而且非常整齐、活像几个出色的跳水员。时间过的真快，海豚表演结束了，我们的海洋馆一游也随之结束。

爸爸拽我依依不舍的我离开了海洋馆。

昨天晚上做了一个很奇怪的梦，梦里出现了平时从不会出现的人和事。一夜一直是同一个梦，我感到很奇怪。人为什么会做梦呢?

曾经看过一篇文章，写的就是人为什么会做梦。人做梦是因为晚上睡觉时，大脑皮层仍然处于活跃的状态，因此就会做梦。有一句说的是，日有所思，夜有所梦。白天心心念念的事情，晚上可能就会出现在梦里。有时候我做了一个悲伤的梦，醒来时，眼角都是泪;如果做的是一个令人开心的梦，那么一天的心情都会是愉快高兴的。梦的力量如此之大，神奇的梦，给我们的生活增添了不少的乐趣与色彩。在特别累的时候也会做梦，梦里的自己也是很累很累的。记得之前做过一个梦，梦里自己坐在一顶密不透风的轿里，无法呼吸，到最后都快要窒息了，这时候自己用尽全部的力气，把轿顶撑开，才呼吸到了空气。醒来发现，原来自己是蒙在被子里的睡得觉，所以梦里才会觉得无法呼吸。有时候的梦境就是现实生活的写照或者加工。

人为什么会做梦，这个问题至今我都不明白。我是喜欢晚上做梦的，这样醒来时才有值得回味的东西。希望自己以后的梦，都是美梦，每一次做梦，都会笑着醒来。

十月一日，爸爸开车带我去重庆玩，一起去的还有爸爸的一个同事，和同事的好朋友，我很高兴，心里默默的想着，终于可以去重庆玩了。

一大早，我们上了去往重庆的高速公路，高速公路又长又宽，还要经过长长隧道，爸爸说;重庆是一座建在山上的城市，靠在长江边，也叫山城，又因为天气经常有雾，也常被人们称为雾都，现在重庆是一座现代化的大城市，有许多的高楼建筑和名胜古迹，非常繁华。听着爸爸的讲解，我更加期望这次的旅行了，真希望能早点看到重庆，想着想着我渐渐的睡着了，听到爸爸叫我，我睁开眼天已经黑了，我看见了美丽的高楼，宽宽的马路，好美啊，重庆我们来了。

第二天，我们来到了重庆有名的解放碑，这里高楼林立，人头簇动，我们吃了许多有名的重庆小吃，重庆的口味，又辣又麻，麻的我们都张不开嘴，但还是喜欢吃。下午我们来到重庆的磁器口，这里是重庆有名的风俗街，在这里可以欣赏到，重庆地道的文化和民俗，逛完磁器口我们就开车前往丰都，准备我们的第二站，丰都鬼城之行。到了丰都已经是晚上了，街上有好多游客，好热闹啊。

第三天，我们早早起了床就开始了我们的鬼城之行。景区里面有好多景点，鬼门关、奈何桥、阴曹地府、等等，最恐怖的就是动态鬼城了，里面有僵尸还有厉鬼，会突然走到你旁边来，我死死得抓住爸爸的手，眼睛都不敢睁开，吓死我了，最后爸爸告诉我这个世上并没有鬼，都是人编出来的，要好好学习，相信科学。

三天的重庆旅行结束了，时间虽然很短，但我打开了眼界，还学到了知识，这个假期真有意义啊。

8月3日，我在济源一中游泳馆学游泳。

这是我第一次学游泳。我带着泳衣，高兴的来到游泳馆。游泳馆的水清澈极了，一眼就能望到底。我看了一下，我们这批学员共有20人。

第一天，教练把我们带到浅水区先练憋气，我把头全部钻进水里，刚开始只能憋几秒，慢慢地，我已经能憋很长时间了，再后来，我就能在水面上漂了。但我可是喝了不少水呀。

第二天，教练开始教我们蛙泳的动作，收翻蹬夹。我们在岸上大约做了有200个蛙泳动作，开始下水练习，经过我的不懈努力，我终于能在水里游上几米了。教练开始一个一个检查动作，我练的很卖力，很快就达标了。

又过了几天我们开始学习换气。教练先给我们示范了一下，又让我们下水练习，我心慌极了，害怕水呛到嘴里，我钻进水里，就咕咚咕咚的呛了几口水，但我没有放弃，第二次第三次的时候，我成功了，教练直夸我游的好，我心里美滋滋的。

时间一天一天过去了，最后，教练让我们到深水区里游，我非常害怕，担心水把我给淹没了。轮到我了，我弊住呼吸，一口气又游到了终点。我终于学会了游泳。

学游泳不仅能锻炼身体，更使我懂得了一个道理：只要功夫深，铁棒磨成针!

去年暑假，我七岁半啦。妈妈终于带着我去游泳池学游泳啦。刚开始我不会游泳，就跑去小小池子里垫着脚探出头来乱游一气。教练来了，第一课，教练让我带上泳镜，先试着怎么在水里憋气。我一次一次尝试着，但是我的最终成绩才十秒。真是太笨啦。我想为什么嘴里不多吸点空气呢?于是我在尝试着嘴里吸了多一点空气，果然有用，成绩是18秒。我高兴得从水里蹦出来对我妈妈说“我的成绩有18秒多啦。”妈妈兴奋地表扬我说：“不错嘛。”教练走过来对我说不错，你可以接着进入第二课啦!我高兴的不得了。

第二课，我和教练走进大池里。我一边扶着游泳边，一边慢慢的在水里游。教练说我先给你示范一下怎么游泳。说完，他一头跳进水里。我看着教练的动作，然后一遍遍在旁边学着他的动作。教练说到我了，我就学着他的样子游了几次，又游了几次，停下来的时候教练说我已经学会游泳了。我像上次那样高高兴兴的从水里蹦出来。

又学了几天，纠正了一些动作，终于，我真的学会游泳啦!我想：我一定要拿到我梦想中的那块金牌。

今年过年，我十分开心，因为我终于学会了包水饺。

大年三十的中午，外婆拿出一大包水饺皮说”谁来帮我包水饺?“我自告奋勇地说：”我来!我来!“可是我心里却暗暗紧张，虽然以前我帮妈妈水饺，可是那都是一些失败的经历，我想让曾经取笑过我的哥哥姐姐们刮目相看!

这一次，我暗暗地仔细观察外婆，学着她的样子先拿出一张饺子皮，平铺在手掌上，然后我夹了一大团肉馅放在皮上，用手把皮捏紧，结果皮破了，我赶紧拿出另一块皮来补……结果饺子补得象一个皮球一样，妈妈说这个饺子皮太厚了，不合格!我听了有点难过，可是我不灰心，决定再试一次。这一次我吸取了上次的教训，夹的馅不多也不少，再慢慢地把饺子皮对折，然后用手轻轻折出几个褶子，这样一个饺子就完成了，象一只可爱的小鱼儿，静静地躺在那儿，真是可爱极了!后来我依葫芦画瓢，又包出了很多水饺，它们像一个个排得整整齐齐等待检阅的小士兵。

除夕的晚上，我吃着自己包的饺子，听着哥哥姐姐的夸赞，感觉特别的甜蜜和自豪。因为我经过努力终于学会了包饺子。我也知道有些事情不象我们想象得那么难，只要细心观察，多练习就可以学会。

中午下第四节课后，就到了一天中最放松的时候了!

在站队走向食堂的路上，会经过校园中央的一个假山喷泉，夏天的时候，里面会有金色的鱼儿在游动，冬天那里却结上了厚厚的一层冰，里面的鱼儿也不知了去向。

再往前走几步，会看到一面满是照片的墙，上面是我们每月评选的月度人物，他们都是班里的佼佼者，未来的精英!如果可以，我也想评选上一次。就在这时，我们经历了一个岔路。

一边是经过一棵松树，走一个很高很长的楼梯，到达食堂门口;另一边则是再直着向前走，在过了阶梯教室后右转，直着下去走到食堂门口。其实我个人还是喜欢从松树下走，因为那样可以顺便“溜”几眼后花园的樱花树。

在食堂门口喊完班呼，我们就如恶狼扑食一般冲进食堂，迫不及待的开吃了!

经历了一番狼吞虎咽，也该收心回教室学习了!可还是有一些同学，偏爱着校园中午的操场，在篮球场上挥洒汗水，在百米跑道上奋勇冲刺……

一转眼在家待了两个月了，可校园的点点风景还深刻的印在我的脑海中，挥之不去!

怀念去往食堂的小路，怀念那些学习的时光，怀念疫情前的宁静……

我是一只名副其实的“旱鸭子”学游泳学了几年都学不会。这天我和爸爸，表妹一起去绿园山庄游泳。

开始，我只会依赖游泳圈，后来我决定要靠自己来克服困难。于是我脱下游泳圈在水里不断练习，始终没有成功我开始泄气了，暗暗想;学游泳这么难我还是当一辈子“旱鸭子”吧。就在这时爸爸走过。

来说，什么事都不能一学就成，需要经过自己不懈地努力才能取得成功。所谓“看花容易，绣花难。”就是这个道理。我似懂非懂的点了点头。

这次，我为自已打气，在吸一口气，埋头游了起来。这次，没那么惨，游了起来。虽然游了起来，但那姿势也太狼狈了。你瞧，脑袋沉到水中，脚翘得老高，扑哧扑哧打着水，游来游去在原地不动。这次我并没有泄气是

因为爸爸在一旁不停的鼓励我，我的信心更加充足了，渐渐地，我的头越抬越高，最后可以浮出水面了，不再那么狼狈，游的速度的越来越快，我高兴地从一头游到另一头。我在水里翻着跟头，不时向爸爸做个鬼脸，共同享受这成功的快乐!感谢爸爸对我的鼓励，使我又一次获得了成功!

对啊，什么事都不能一学就成，需要经过自己不懈地努力才能取得成功。所谓“看花容易，绣花难。”就是这个道理。同学们，让我们一起奋斗，坚持不懈，就没有翻不过的火焰山!

“江山如画，一时多少豪杰!遥想公瑾当年，小乔初嫁了，雄姿英发。羽扇纶巾，谈笑间，樯橹灰飞烟灭。”一首《念奴娇·赤壁怀古》，我被周公瑾的英姿与睿智深深折服，也因为他像极了我的班主任-——吕老师。

吕老师身高八尺、仪容秀丽、气宇轩昂、有勇有谋，是个活生生的“现代周瑜”。

对于我们这些难管教的“小猴子”，吕老师自有招数。语文课上，两个同学正聊得热闹，吕老师瞬间闭上嘴，眼神固定在他俩身上，全班同学的目光立刻跟了过去，“来，你们两个人站起来，面对面聊，聊个够，让大家也听听。”全班同学哄堂大笑。上课有人注意力不集中，不认真听讲，吕老师还有招数，眼睛盯着一处，练练功夫吧!经过吕老师的调教，我们班的“小猴子们”消停了不少。

你可不要以为吕老师就这些招数，吕老师还有一套神奇的“学习三十六计”。

吕老师为了我们能写好作文，真是煞费苦心。课上，随意选一个小主题让我们练笔，人物仿写、诗句扩写、故事蓄写，总能想出各种题目，锻炼我们即性发挥的能力。每周一篇命题周记也是雷打不动的，“升入了毕业班，再有一年就要离开泰达一小了，同学们有什么感想呢?本周的周记题目是《毕业年，回顾与展望》。”吕老师话音刚落，同学们便议论纷纷。“又要写周记”，大家像一个个泄了气的皮球。虽然同学们有时也不情愿，但是想写好作文不就要这样勤写多练吗?吕老师的这计“远交近攻”让人佩服啊!

每次，我们要写单元作文时，吕老师就会使出“抛砖引玉”这一计，用心地编写习作指导、写作要求、写作方法、再配上例文，真是用心良苦。付出多少，就能收获多少，我们班同学认真阅读指导，习作成绩普遍有所提高。

除些之外，思维导图、读好书、深阅读、提炼小标题等学习方法都是吕老师的法宝，真是一环套一环，吕老师竟然用起了诸葛亮善用的“连环计”!

吕老师的“三十六计”，计计致胜，招招有成效，使我们受益匪浅，有这样用计如神的老师，我们也不能示弱呀。在紧张、繁重的学习之后，同学们经常进行户外运动，游泳、踢足球、打篮球，锻炼好身体也是为了更好地学习，我们居然学着吕老师，来了一计“以逸待劳”!

我们班的吕老师是不是堪比周瑜?这三十六计用得真是妙啊!

周六一早，爸爸和我去黄龙体育中心羽毛球馆打羽毛球。

来到场馆，我先发球，球如飞燕般在天空中划过一道美丽的弧线，直向爸爸飞去，只见他毫不慌张地跳了起来，甩起球拍来了个猛扣。球如闪电之势向我袭来。我不知所措，球很快落在我脚下，这一局我输了。后面几局我连连丢分，输球的我心中莫名产生一阵怒火。爸爸看出我状态不对，鼓励我说:“不要灰心，继续加油!”后面终于打成9比9，真不容易呀!

最后一局比赛开始，我发球爸爸紧握球拍摆好架势准备迎战。我必须要智取才能赢得比赛。于是我来了个声东击西，连续用了几次“猛虎下山”招式来迷惑爸爸，他又来猛扣，我疾步上前，纵身一跃，跳到网前。假装一副用力扣杀的样子，爸爸见状连忙向后退去，只见我轻轻用球拍碰了一下羽毛球，球便如我所料，安安静静地躺在球场，爸爸顿时傻眼了，露出很惊讶的样子。我举着球拍手舞足蹈，高兴地跳了起来，对着爸爸自豪地说:“怎么样，你不行输了吧!”他哈哈大笑起来。

做任何事情要动脑筋智取，决不能硬来，才能取胜!

在暑假期间，我们一家三口人，一起去了北京的海洋馆。

进了海洋馆，我们先去看鱼，那里有许多的鱼，有的大，有的小，有的长的怪，有的长的漂亮。长的最怪的一种鱼是一种生活在水下的石壁旁的鱼，它的身子很长，很宽，像条大围巾。它身上的

颜色和石壁的颜色一模要样，看起来没啥区别。它常常绕着石壁休息。一开始我还以为这缸里啥都没有呢!走近仔细一瞧，才看见原来里面还有几条鱼呢!它的嘴也很大，有时张着嘴露出尖尖的牙齿。

这时，一个阿姨走过来对我说：“小朋友，去不去和鱼一齐游泳?”我想都没想就说：“去!”于是，妈妈就带我去了。

我换了衣服后就跟着潜水员叔叔一起下了水。

“

天哪!”我不惊一声赞叹道，这里的鱼可真多啊!有扁扁的鱼、有胖胖的鱼、还有海龟和鲨鱼，它们都叫什么我也不知道，有一种扁扁的鱼身后还长着一条又细又长的尾巴，一次它从我脚下游过

，我还小心踩了它一脚，吓得它飞也似的游走了。还有一种鱼长得也很怪，它浑身长着五颜六色的鳞，看起来很漂亮。这里有最大的鱼缸，一共有二层楼那么高，有三个人围起来那么粗。天晚了，我们

回家了。

这次玩的真开心呀!

今天，妈妈带着我一起包饺子。包的有哪些图案呢?包得又怎么样呢?

首先妈妈先把已经买好的饺皮和肉馅摆在桌前。我便火急火燎地踏上了包第一个水饺的旅途：准备做什么形状呢?我百思不得其解，有了，我就随便做一个吧!首先把饺皮放在桌上(平铺)，然后把肉馅放在正中央，放好之后再把左右两边捏到中间，嗒一声清脆又悦耳的声音亮在我耳边，原来是我轻轻的把它抬起来之后，它原本粘在木板上，所以就快速的嗒了下来!

现在准备做第二个了，做啥呢?对了!中午爸爸给我发了一个链接，可以在那上面找哇!这个有点难这个又太简单了哦!这个正好耶!不偏不倚，正好适中：首先把饺皮平铺在桌子上，再把肉馅放上去，捏成一个肉包子样，最后把水沾在饺皮的左右、上下四段。可这样不就又是第一次的结果吗?哦，可没那么简单，再拿一张饺皮，全身上下都沾满水之后再放在包子饺子上，再反过来不就变成了荷花上的一个花苞吗?

花苞都有花，花又该怎么做呢?这么做：拿出一张饺皮，然后把它切成块儿，最后用水一点点沾在花苞上，这就完成了!我第三、四、五、六、七都是想象的!一共都做了22个饺子。饺子都做好之后，妈妈就开始煮饺子了，大约过了十五分钟后，她就拿出新鲜出炉的水饺啰!

味道好好!说着，又吃了一个水饺，爸爸说：自己做的饺子当然好吃，因为里面含有自己的辛劳。我听懂了这句话的含义，便吃完了自己做的水饺，爸爸妈妈同样吃完了自己做的水饺。

通过这次的活动，让我知道了自己做的食物会非常香、鲜美，而且下一次再做，就有技巧，会做得更完美了。

今天，我们早早的来到学校，老师说，今天要带我们去看消防队参观，去学习消防知识，我们都很兴奋。到了消防队，看到许多解放军叔叔，还有他们的消防车，有的小朋友还说：“消防车真大呀，里面的是什么。”消防叔叔对小朋友的各种各样的问题进行了解答。参观解放军叔叔的寝室的时候，小朋友都瞪大了眼睛，不相信这些小豆腐块居然是被子，有的小朋友还说，我回家也要叠这样的被子。我们还参观了消防车里面的装备，各种各样的真多呀，幸好有解放军叔叔在一旁不停的讲说，不然真不知道是用来干什么的，玩的是解放军叔叔灭火表演，那火真大，可是叔叔们一点都不怕，用消防栓把他们都熄灭了。玩的是消防叔叔救人的场景，他们爬到老高老高的房子里把人解救出来，真勇敢，有的小朋友还说，真厉害，真像飞人。

在暑假里，我和妈妈去了乡下奶奶家。

乡村的田野一片秋色，辣椒像小火苗在秧间跳跃，黄澄澄的杏儿冲着我微笑，菠菜像绿色的地毯铺满菜园，桃子在微风中跳着舞蹈。“绿树村边合，青山郭外斜”，奶奶家简直就是一片世外桃源啊!

奶奶的家里有一条可爱的小狗叫“白白”，它的眼睛大大的，尾巴短短的，还有一身雪白的毛，很像《哈利波特》里的小精灵。白白看见我来了赶快跑到我面前，用它滑溜溜的小舌头舔舔我的手，还只用两个后脚站立，用前脚抓住我的腿。很快，我和白白成了形影不离的好朋友。

我抱着白白去找奶奶。奶奶正在找从栅栏里飞出去的鸡呢。奶奶说：“这鸡也真是的，栅栏根本就挡不住它们，一下子就飞走了。”奶奶正说着，我就看见一只鸡跑了过来，我去追，可是这鸡跑得比人还快，根本就追不上。那只鸡突然又跑了回来，这时，白白跑去追那只鸡，鸡好像更怕白白，比我去追的时候跑得还要快，一溜烟就跑了。最后经过我、奶奶和白白的努力，累得上气不接下气，抓到了这只鸡。

奶奶家旁边有一个水池。我想：要是在池子里游泳一定很舒服。我脱下衣服，换上泳装，跳到了水里。我在水里游了一会儿，白白看见了，也跑了过来，跳到了水里。白白开始游它的狗刨了，它游的可真好。我们玩了一会儿，我突然不知道被什么东西碰了一下，我想一定是白白干的，可是它在旁边玩呢，它不可能游得那么快呀。我往水里一潜，啊!原来是水底有一些鱼呀。后来我和水里的鱼做起了游戏。那些鱼游得真快，我一只也抓不到，只有白白抓到了一只。

虽然，这次来奶奶家只有短短的几天，但快乐的乡村经历让我难以忘记。

我国北方人有一种习俗，逢年过节，迎亲待友，总要包顿饺子吃。尤其是大年初一，全家人围坐在一起，边吃饺子边聊天，山南海北，无所不谈，不时引来欢声笑语，大有其乐无穷之意。"水饺人人都爱吃，年饭尤数饺子香"。

饺子听说是东汉末年“医圣”张仲景发明的。有一年冬天他看见老百姓饥寒交迫，两只耳朵冻伤，便搭起了医棚，支起一面大锅，煎熬羊肉、辣椒等驱寒的材料，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓吃了饺子后，抵御了伤寒，治好了冻耳。也有人说不吃饺子要掉耳朵的。

我也很喜欢吃饺子，喜欢饺子的形状及味道，可是我从来没有包过饺子，每次我看到妈妈包饺子的时候就象欣赏一件件艺术品在妈妈的手里迅速出炉。

今年由于爸爸的腿受伤了，该我这个小男子汉上场表现了。妈妈给我的任务是剁饺子馅和擀饺子皮，我拿起菜刀将肉馅剁碎了，剁饺子馅是个力气活，没有多少技术含量。对我来说，擀饺子皮可真是太难了。我看着妈妈演示了几遍，拿起了擀面杖，可总是擀不好，不是太薄了，就是太厚了，要不就是擀成三角形的了。我擀了一个又一个，可没有成形的，看看妈妈擀得又快又圆，我垂头丧气的想放弃了。妈妈鼓励我说：“失败是成功之母，没有失败哪知道该怎么做，要吸取教训，继续努力!”妈妈的话让我又有了信心。

“我们出去了，要是饿就自己做饭哦!”妈妈对我说。爸爸妈妈出去办事了，只有我和姐姐在家，中饭的问题只有我们自己解决了。

“哎呦喂，这真是困难的一天呀。”姐姐在那哭诉着。不过我觉得，今天应该挺有趣的吧。“咕……咕……”哎呀，已经一点多了，难怪我们的肚子会叫呀。“姐姐，我们去做饭吧，我的肚子已经奄奄一息了。”“我的肚子也告诉我午饭时间到了。”我和姐姐便一起去做今天的午饭。

我先去看看有什么食材，冰箱里有香肠和土豆适合我们做。“姐姐，我到下面菜园去扯几根葱、拔一颗白菜吧。”我边换鞋边问道。“好的!”姐姐边洗锅边说道。

准备好食材后，我们又讨论做什么菜，经过我们的讨论后，决定做四样菜，以防爸爸妈妈没吃饭还可以吃一点。第一个是炒火腿肠，第二个是炒青菜，第三个是炒土豆，第四个是韭菜煎蛋。

开始做饭了，先煎蛋吧。往平底锅倒上油，然后让它先在锅里炸一会儿，z再用一个碗打两个鸡蛋，放入已切好的韭菜，最后用锅铲把搅拌好的蛋放入锅中煎，煎成圆形后翻边。当时，我们差点翻到地上去了。炸至金黄后放入菜碗，这样一道香喷喷的韭菜煎蛋就完成了。

然后来做炒土豆，由我来洗和刮皮，姐姐来切，这道菜大致是由姐姐所完成的，所以我没有去看，而是洗青菜和解冻火腿肠。其他两道菜都比较简单做，所以我就没有太注意。

接着爸爸妈妈回来了，爸爸尝了一口韭菜煎蛋说：“诶呦，不错嘛!”我听了爸爸的夸奖，心里美滋滋的。我们也吃了一口，哇，简直是“此味只应天上有，人间难得几回尝。”这味道和妈妈做的菜有得一拼了。