一年级写包饺子日记【实用20篇】

8月3日，我在济源一中游泳馆学游泳。

这是我第一次学游泳。我带着泳衣，高兴的来到游泳馆。游泳馆的水清澈极了，一眼就能望到底。我看了一下，我们这批学员共有20人。

第一天，教练把我们带到浅水区先练憋气，我把头全部钻进水里，刚开始只能憋几秒，慢慢地，我已经能憋很长时间了，再后来，我就能在水面上漂了。但我可是喝了不少水呀。

第二天，教练开始教我们蛙泳的动作，收翻蹬夹。我们在岸上大约做了有200个蛙泳动作，开始下水练习，经过我的不懈努力，我终于能在水里游上几米了。教练开始一个一个检查动作，我练的很卖力，很快就达标了。

又过了几天我们开始学习换气。教练先给我们示范了一下，又让我们下水练习，我心慌极了，害怕水呛到嘴里，我钻进水里，就咕咚咕咚的呛了几口水，但我没有放弃，第二次第三次的时候，我成功了，教练直夸我游的好，我心里美滋滋的。

时间一天一天过去了，最后，教练让我们到深水区里游，我非常害怕，担心水把我给淹没了。轮到我了，我弊住呼吸，一口气又游到了终点。我终于学会了游泳。

学游泳不仅能锻炼身体，更使我懂得了一个道理：只要功夫深，铁棒磨成针!

生活中有很多事，看起来简单做起来难，比如包饺子、塔城堡等等。我喜欢在假日里爬山，爬山也是一件不容易的事。

这次，我是和妈妈、爸爸一起去的，到了目的地，我一看，只见这山挺矮的，几座连在一起，我以为很好上去。一开始，我一马当先，跑在前面，到了中间，山腰这个部位，我才开始有些累，准备下山不爬了，可妈妈对我说：“世上无难事，只怕有心人，这可是你自己说过的。”我又爬了起来，我__越慢，渐渐得被爸爸妈妈追上了，爸爸妈妈虽然速度慢，但是坚持不懈，我却骄傲自大，以为自己了不起，跑上去当然累得很。后面这半路，都我停停歇歇慢慢地爬上去的。这座山上有很多山药，妈妈摘了一大袋子。这一条山路的周围都是花花草草，有的还是绿的，有的.枯萎了。终于上了山顶，山顶上还有几个屋子，门口写着几个字：领头堂。

里面都是烧香拜佛的，一到里面就马上闻到了那些香味。我这时已经累得气喘呼呼了，于是找了个位置坐了下来，我发现这山上的松树有好多，遍地都是松果，山上连锻炼身体的也有，站在山上看，什么都变小了，美景都看见，远处，我还看见了大海呢!回头想想，爬山看起来简单，做起来难，爬山需要做到坚持不懈，不能半途而废，不能以为自己年轻，就一定会比别人快。

做别的事也是一样，不能中途就停止，要做到最后。

今天是5月8日——母亲节，我去参加了邢周报小记者的活动：我为妈妈包饺子。一大早，我就兴冲冲地去港龙大酒店参加活动了。

开始包饺子了，我找到了一个位置，开始擀皮，一开始我擀的一点都不好，后来我认真地看老师是怎么擀皮的，只见老师一手拿着擀面杖，一手拿着面饼，一边擀，一边转，不一会，一个标准的面皮形成了，该薄的地方薄，该厚的地方厚，恰到好处，没有一丝违和感。老师干这行已经30多年了，已经是高手中的战斗机，战斗机中的歼敌机。经过我的努力和勤奋的练习，我的面皮终于能看了。我夹了一些馅儿，放到了面皮的正中间，我把面皮往中间包，刚好能包住，我又固定了几下，就这样，一个饺子就来到了人间。随后，我照着我原来的方法又包了几个饺子，虽然模样不怎么好看，但至少没有露馅儿。

老师除了教我们包普通的饺子，还教了包麦穗形饺子，就是把皮儿捏成麦穗儿的形状，老师还让我们看了看成品，非常好看，一粒粒麦穗形的皮，像一朵朵含苞待放的花朵。老师教完之后，我学着包了一个，可是难看极了，倒是妈妈包了几个失败品之后，竟然包成了，但我，到活动结束了也没学会。

到了活动的末尾，一些多才多艺的小记者还为他们的母亲表演了节目，今后我要多干家务活，减轻妈妈的负担，同时我要祝天下的母亲们永远快乐。

星期天一早，妈妈去菜场买回来了鸡蛋、肉馅还有荠菜。妈妈对我说：“今天我们一起包饺子吃。”我高兴地说：“好啊!”

说干就干，妈妈先把荠菜洗干净，等沥干后，妈妈把它切成末，放入盆里，和上肉馅，为了让馅更加美味一些，妈妈又放入了一个鸡蛋，最后放上盐和味精，用力搅拌一会，香喷喷的饺子馅就准备好了。

开始包饺子了，只见妈妈左手拿着一张饺子皮，右手拿起一双筷子把肉馅夹到饺子皮中间，最后小心翼翼地把饺子皮捏起来。一会儿一个饺子就包好了，妈妈手真巧啊!奶奶更胜一筹，包得最快。当妈妈包了五六个时，奶奶已经包了十几个。奶奶包出来的饺子肚子大大的，宛如一个个威风凛凛的大将军。爸爸包的饺子也不错，只是动作太慢。我最笨了，一开始，馅放多了，饺子皮都撑破了，于是我急忙用手捏，谁知，捏了这边那边破了，捏了那边，这边又破了。后来我吸取教训，就少放点馅。我想：馅少了，应该没问题了，谁知包出了一个瘦骨嶙峋的“瘦子”。我急得汗都出来了，随手把脸一擦，乐得全家人都合不拢嘴，原来是我变花脸了。

开始下饺子了。饺子在沸腾的水中翻滚着，露出了雪白的肚子，一股香味扑鼻而来。我馋得直流口水。十分钟后，饺子煮好了，饺子端上桌后，我先让奶奶先吃。全家人都夸我是懂事的孩子。等奶奶尝了一个后，我也夹起一个饺子，我先沾了点醋，一口咬下去，味道酸酸的，真好吃。我吃了一个又一个。

这次包饺子，我明白了做任何事情都要勤学苦练，才能成功。

大年三十那天，我们一家人坐在一起高高兴兴地吃年夜饭，当然年夜饭中也有我的杰作，那就是过年吃饭必不可少的美食——饺子。

下午四点多，奶奶就在厨房开始忙活起来：准备饺子馅、擀饺子皮。我看着奶奶忙碌的身影，便想去帮帮她。我飞快地走进厨房，对奶奶说：“奶奶，让我来帮帮你吧。”可谁知，奶奶看也没看我一眼，背对着我一边干活，一边说：“去去去，一边玩去，你在这不捣乱就好了，该干嘛干嘛去。”我不依不饶，继续缠着奶奶：“奶奶，你看我这么聪明，你只要稍微教我一下，我就学会了，而且干起活来还很麻利呢!”奶奶回头看了看我，说：“那好吧，不过包饺子可不是件容易的事，你确定要帮我?”我点点头，然后洗了洗手，准备包饺子。

奶奶做起了我的师傅，首先教我如何擀饺子皮。这动作看起来简单，要做起来还真是有一些难度呢!奶奶擀出来的饺子皮又圆又大，还中间厚两边薄呢!真是让我羡慕。但那一系列的动作，在我手里就僵化了，擀出来的饺子皮又薄又长，奶奶说：“这样的饺子皮下到锅里就会破的。”我并不灰心，继续练习，可擀出来的饺子皮不是太薄就是太厚。我泄气了，两手一摊，坐在了凳子上。奶奶似乎看出了我的心思，便开始手把手地教我。虽然觉得还不太顺手，但比刚开始好多了，成功的动力让我的兴趣大增。经过我的一番努力，我的水平便大有增长。

接下来该包饺子了。我左手托着-，右手拿着筷子，夹了一些馅儿放在-上。接着我把-合起来，一捏，手感觉粘糊糊的。不好，馅儿从左边冒出来，我赶紧拿一张-贴在左面，用手捏紧。我刚要捏右边，糟了，馅儿又从右边露了出来，我立即又拿了一张-贴在右边，补上了缺口。唉，我费了九年二虎之力，一共用了三张-总算包了个特大号的饺子。我把它放在面板上，可它却像个懒汉似的趴着不起来。我只好对它采取“暴力”——用两根手指把它使劲地按了一下，它无可奈何地“坐”了起来。嗬!还是个挺着“大将军肚”的饺子，滑稽极了!逗得爷爷奶奶哈哈大笑，我也不好意思地笑了。然后，我开始包第二个饺子，这回我可吸取教训了。我只放了一点点馅，可包完后一看，饺子肚子扁扁的，完全是个典型的“瘪三”。紧接着，我又开始包第三个饺子，这次我放的馅既不多也不少，手忙脚乱地把饺子皮猛捏在一起，一个“丑小鸭”便诞生了。看着丑小鸭，我暗下决心，这次可千万不能再出什么差错了，一定要包一只像模像样的饺子。我拿着-，小心翼翼地夹馅、合皮、捏啊捏……终于，在我的努力下，“丑小鸭”变成了“天鹅”!我的杰作赢得了家人的赞赏。

午时12点，新年的钟声敲响，我们又迎来了新的一年——20--年。奶奶端出一盘盘香喷喷的饺子，我们大家边吃饺子，边看春晚，别提有多高兴了。

时间过得真快，一晃又是新的一年。在新的一年里，相信我会通过努力换取更多的收获。

我是一只名副其实的“旱鸭子”学游泳学了几年都学不会。这天我和爸爸，表妹一起去绿园山庄游泳。 I am a veritable "dry duck" to learn swimming for several years.On this day, my dad and my cousin went to Green Garden Villa to swim together.

开始，我只会依赖游泳圈，后来我决定要靠自己来克服困难。于是我脱下游泳圈在水里不断练习，始终没有成功我开始泄气了，暗暗想;学游泳这么难我还是当一辈子“旱鸭子”吧。就在这时爸爸走过。

来说，什么事都不能一学就成，需要经过自己不懈地努力才能取得成功。所谓“看花容易，绣花难。”就是这个道理。我似懂非懂的点了点头。

这次，我为自已打气，在吸一口气，埋头游了起来。这次，没那么惨，游了起来。虽然游了起来，但那姿势也太狼狈了。你瞧，脑袋沉到水中，脚翘得老高，扑哧扑哧打着水，游来游去在原地不动。这次我并没有泄气是

因为爸爸在一旁不停的鼓励我，我的信心更加充足了，渐渐地，我的头越抬越高，最后可以浮出水面了，不再那么狼狈，游的速度的越来越快，我高兴地从一头游到另一头。我在水里翻着跟头，不时向爸爸做个鬼脸，共同享受这成功的快乐!感谢爸爸对我的鼓励，使我又一次获得了成功!

对啊，什么事都不能一学就成，需要经过自己不懈地努力才能取得成功。所谓“看花容易，绣花难。”就是这个道理。同学们，让我们一起奋斗，坚持不懈，就没有翻不过的火焰山!

早上，我吃完丰盛的早餐，穿好校服，迎着灿烂的阳光，走向学校。

走进教室不久，我们排好整齐的队伍，随着音乐的节奏，步向操场，全校大集合，好大的阵容啊!在晨会，老师在主席台上告诉我们生活中的实践规条，不要破坏公物，不随便乱丢垃圾，大家发挥公德心，保持环境整洁，短短的晨会，让我获益良多!

“当—当—当—”上课了，大家走进教室，顿时学校一片宁静，教室里朗朗的读书声，老师认真的上课，学生们努力的学习，远处的音乐教室传来悦耳的歌声，处处都充满了书香味。我最喜欢的一堂课是手工课，因为手工是我最大的兴趣，当我一看到剪刀、纸、胶水和画笔时，我的精神就来了，因为在手工课里不但可以发挥自己的想象力，当完成了一样作品时，也让自己好有成就感。

“当—当—当—”下课了，校园里好不热闹，大家放松心情，校园变得像大型的菜市场，吵闹不休，有的三五成群聚在一起聊天，有的到操场去玩球，还有的人在玩追逐嬉戏，虽然只有短短的几分钟?但是大家还是很开心。

夕阳西下，天色渐渐暗了，我们背起书包跟老师说再见，结束了多采多姿的一天，我爱学校的生活!

今天，晴空万里，我们在小桔灯学校做了一次有意义的活动——包饺子。我们已经提前分好了组，我在第一组。

开始包水饺了。因为这是第一次包水饺，所以大家都有些手忙脚乱。在老师耐心地指导和帮助下，同学们开始认真地做起来。首先我们揉面(我们带来的面是提前和好的)，大家挽起袖子，挥舞着手笨拙地揉起面来。

我费了九牛二虎之力才把面揉成了一个光滑的馒头似的圆面团，然后用手掌在圆面团的中间按了一个坑，一直不停地把坑越按越大，坑下面的皮变得越来越薄。接着就把按薄的皮弄破，做成一个零的样子。我把那个零越弄越大，最后再从一个地方断开，这个大大的零就变成了一根像蛇一样软乎乎的长条。

我把它放在面板上越搓越长，等到把这条小面蛇搓得和大拇指一般粗细的时候，就把它掐成一小块儿一小块儿的。我把小面团按扁了用擀面杖擀成饺子皮，再把馅儿包进去就完成了。

开始的时候由于我们都不会做，包出的饺子五花八门，有的胖乎乎的裂开了嘴，有的瘦瘦的里面没有多少馅儿，还有的怕漏出馅来用了两个饺子皮叠在了一起。功夫不负有心人，在我们耐心的学习和互相帮助下，最后终于做出了有模有样的饺子。就这样，我们做了很多这样的水饺。

过了一会儿饺子包完了，老师开始给我们煮饺子吃。同学们兴奋极了，拿着自己的筷子和碗，瞪大双眼非常期待地看着烧水的电饭锅。终于开锅了，老师把热气腾腾的水饺盛到了我们的碗里，我们终于可以吃上自己包的饺子了!我们津津有味地品尝着自己的劳动果实，心里有说不出的满足。

我喜欢这次活动。

星期天，我家来了客人，妈妈准备包饺子给客人吃，我准备露一手，让妈瞧瞧。

包饺子开始了，我先拿了一张饺子皮，摊在左手心上，右手用筷子挑了一些肉馅放在饺子皮上，用手一捏，可是這些肉馅就像一个个调皮的小男孩，一个劲地往外钻，弄的我手粘乎乎的。我不灰心，又拿了一张饺子皮，這次放了很少的肉馅，捏了一下，像一个月牙，可是太扁了，放在帘子上，连站也站不住。哎，包饺子看似简单做起来不容易呀！妈妈见我泄气了，就对我说：“一开始包嘛，万事开头难啊！看我的吧！”说完就开始包起来，只见她不多不少地用快子挑了一点馅子放在饺子皮里，先在中间一捏，再把左边的皮儿向中间一折，右边也一样，然后在边上捏几折。捏好后看起来就像一排排波浪似的。我学着妈妈的方法，也包了起来。嘿！這次乖巧了许多，肉馅再也不往外挤了。而且还能站稳了呢，我越包越好，看着自己的“作品”，虽然比不上妈妈包的饺子好，但心里美滋滋的。

饺子下了锅，不一会儿就煮熟了，妈妈和客人吃着我包的饺子，连声夸道：“不错，不错！”我高兴地笑了。

今天，我们准备包水饺。想到美味可口的饺子，我馋得口水直流，恨不得马上就吃到它!爸爸刚准备好饺子皮、凉开水、馅料，我就迫不及待地开始包了。

我以为包饺子很简单，就自己包了起来，先拿起一张面皮，在边上抹了一些水，然后笨手笨脚的拿起筷子用它加了一点馅，放在水饺皮上面，馅儿放的多了一些，我却一点也不在意，认为这样没什么事，就继续包下去，包完的水饺，又瘦又小，上面还挤出许多馅料，像戴了一顶小帽子，又丑又没精神。

爸爸也包了一个，又白又胖，和我想象中的一样美，我包的水饺和爸爸包的比起来，就像一个毫无缚鸡之力的瘦子和一位身材匀称结实的美少年，爸爸笑眯眯的看着我包的水饺说：看起来简单的东西做起来不一定简单。我想，以前看爸爸妈妈包水饺挺容易，为什么到我手里就不那么顺手了?我不太服气，心想我就不信做不好，便又包了一个，这个水饺除了没有那顶花帽子之外，和第一个差不多，爸爸笑着说：要不我给你示范一下?我虽然不太情愿，但还是答应了。他先拿出一张面皮，在边上抹点水，拿起筷子加了一些馅，放在皮的中间，先把两张皮对折，中间捏一下，再把两边一起向上捏，轮流捏下去，一个又漂亮又好看的水饺就包出来了。我看的很认真，而后我重新又鼓起勇气，最后终于包出了一个让我满意的饺子。看着自己的劳动成果，我很开心，同时我也认识到了，做什么事都不可能随随便便成功，用心努力才会有收获!

上课铃响了，要外尽情玩耍的同学都有飞快地跑回了教室。要是以前，总会有那一个两个同学慢吞吞地，大摇大摆地走进教室，这还不是想新老师留个好印象。

可没想到，林老师早在上课铃响前几秒来到了教室门口，铃一响，他就进来了。我想这或许就是真正的“准时”。他走到讲台桌前，把备课本放下，先环视了一下教室和同学们，然后给我们来了几句“开场白”：“这星期由我来教你们语文，希望我们互留个好印象，同时也为你们自己班争口气。好，现在我们就开始第十八课《丰碑》……”。我一边听，一边仔细端详起他来，他看上去不过50多岁，个子挺高，一身朴素的衣着。

林老师教学还真有一套。就对讲义吧，按他的说法地“开火车”一个一个“开”下去——一个一个报答案。那些胆子小的不敢举手的同学，到了紧要关头，也就不得不上“梁山”了，那些胆子大，平时又常举手的同学，面对这些问题，更是小事一桩，脱口而出。若同学问题回答错了，林老师会帮他改正，并且鼓动他们继续努力;若有同学问题回答得非常好，他会勉励他继续加油，有时还会夸奖他。“火车”越“开”越快，越“开”越近，眼看就到我了。我数了数，知道自己要报的是有关“结晶”的造句，可这才发现自己造的是“结晶”的引申义，而不是基本义。近了近了，来不及了，怎么办呢?看来只好“坦白从宽”了。“好”!“请后面一位同学。”林老师面带微笑说道。我慢慢地站了起来，不好意思地说：“林老师，我造的是引申义。”“粗心啊!那就把你造的说说看。“这些粮食右是农民伯伯的劳动结晶，我们不能随便浪费。”“一级的棒，造得很好。”林老师很高兴地说。我没想到自己的失误，还能得到才能得到老师的表扬，我太激动了。在林老师的讲解下，我们班充满了生气，同学们也并不觉得他陌生，反而学习的气氛越来越高涨。

林老师念诗时，声音苍劲有力，抑扬顿挫，时而摇头晃脑，时而高举双手，听着这首《凉州词》，我的脑海时顿时出现了古代凉州一带的荒凉辽阔的景象，也感受到了作者的思乡思亲之情。

林老师跟我们相处了一个星期，正像他所说，我们相处得很密切，也合作得很愉快。虽然时间很短，但给我们留下了美好的回忆，林老师不愧为一位经验丰富的老教师。

我生病发烧了，在医院时打吊针。“妈妈，我又不舒服了。”我说。妈妈说：“我给你倒杯茶吧!”于是，妈妈到热水室给我去倒茶了。我等啊等，在不知不觉中睡着了。

突然，我面前出现了一位美丽的仙女，她说：“只要你回答我2个问题，答对了，你的病就能好了。”我说：“那最好不过了!”“第一题：△——○=2

○+○+△+△=56，那么○和△各代表多少?”仙女说。我回答：“△=15

○=13，因为△比○多2个，如果把第二排的○换成△，那么算式是△+△+△+△=56+2×2=60 60÷4=15

15——2=13，这样就可以算出来了，我说的对吗?”“嗯，很好，第二题：234×5=?。”仙女问。我说：“=1170，就是一个计算呗，太简单了!”仙女说：“我这是考你口算的速度，不要太骄傲了。你的病已经好了。”我动了动身体，下来活动了一下，啊，真得全好了，我正想谢谢仙女，可是，我一回头，仙女不见了。

突然，我感到有人在推我。睁开眼，只见妈妈站在我面前，她问：“咦，你怎么快就睡着了?起来喝口水。”啊，原来我的病还没有好，只是一场梦呀，害我在睡觉时还做题目呢!

星期一下午放学后，我走在回家的路上，肚子里叽里咕噜的乱叫，好想吃一碗香喷喷的饺子。心想：妈妈呀!你千万别忘记了答应我的事，今晚一定要给我做顿饺子啊!

我加快了脚步，赶紧往回跑。

到了家里，我看到的并不是我想吃的饺子，妈妈做的却是我最不爱吃的稀饭。于是，心里面很不是个滋味，气得我把嘴撅得老高老高!

放下书包，一赌气就去找同学玩了，今晚不吃!谁叫我也不吃!

妈妈明白我的心思，硬是把我拽回了家，给我盛上稀饭，端到我的面前，笑盈盈地对我说：“孩子，吃吧，今晚凑合一下。下午地里活多，妈妈回来晚了，明天上午一定让你吃上饺子，咋样?”

我不情愿极了，端起碗，头也不回地到外边吃去了。

吃完后，我不想和任何人说话，一头钻进被窝里就睡觉了。

那晚，我做了一个很好的梦。一碗热气腾腾的饺子，放在我的面前，我肚子里的馋虫都快要爬出来了，爸爸、妈妈、爷爷、奶奶都对着我笑，劝我赶快吃。我饿极了，三下五除二就解决了，一抹嘴哈哈哈笑了起来

今天清晨在我的耳边隐隐约约响起了滴滴答答滴滴答答的声音，我转头一看“哇。下小雨啦。”我一边穿衣服一边说：“妈妈，我要下去玩雨。”妈妈亲切地说：“下雨天你不冷吗?去多穿点。再穿件雨衣，就可以下去了。”我连连点头，跑向衣橱拿了件大红棉袄，又跑向卫生间拿了雨衣就飞快地向楼下跑去。

我在雨中踩来踩去，小水花溅在了小花身上小花咧开了。小水花溅在了小草身上小草完啦弯腰。小水花溅在了我的身上我

冻的抖了抖身子。小水花又要听音乐了。它打在了屋顶上发出了咚咚咚的声音，它又打在了玻璃上发出了叮叮叮的声音，它又打在了我的雨衣上发出了啪啪啪的声音，这些音乐合在一起组成了一首欢快的小歌谣。我一边踩着水花一边乐呵呵地唱着歌谣：叮咚咚啪啪叮咚咚啪啪。

忽然，一滴大水滴滴在了我的雨衣上，我奇怪的自言自语地说了起来：“咦?怎么回事下的雨那么小，怎么突然变那么大呢?而且雨滴滴在雨衣上应该是啪的一声，怎么这滴是碰的一声呀?”我满脑子都疑问。我抬头一看，哦。原来是大水滴娃娃在作怪呢。

雨娃娃突然停了，原来是雨娃娃要回家了。小花向小雨妹妹点了点头，小草向小雨妹妹弯了弯腰，我向小雨妹妹挥了挥手，大家都向小雨妹妹亲切地说了声：“小雨妹妹，再见。”

圣诞节快到了，今天是圣诞节的前夕，圣诞节的前夕，那可就要有心爱的礼物了，我喜欢的礼物是“魔棒”。

它中间有颗银白色的五角星，旁边还有四个小五角星，也是银色的，它们的外面还有一圈银色的外围，下面插着一根木棒，上面粘着一层透明花塑料纸，交差的还有两个圣诞老人，红帽子、白胡子、红衣服、真可爱。

我收到圣诞礼物后，和被邀请来的同学们一起玩游戏，名字叫做抢凳子。

抢椅子的游戏规则很简单，我们一共有8个人参加比赛，要抢的椅子却只有7个。大家按顺时针方向走，妈妈一说停，我们就要抢着坐在椅子上，谁要是没摊着座，谁就被淘汰。

我们组先比赛。妈妈拿来了7把椅子，把它们围成个圈，大家围着圈走起来，我的心跟着妈妈数数的声音越跳越快，脸也越来越红。当妈妈突然喊停的时候，我感到自己已经没了知觉，大脑里只发出了一个“立刻坐下”的命令，我的全身肌肉就无条件地执行，就在屁股挨到椅子的一霎那，我感觉还有一个屁股也坐在上面，于是我条件反射般地使劲一拱，将那个屁股挤出了地盘。这时，有座者笑声四起，我抬头一看被我挤跑的同学，居然是我的朋友，唉，我怎么把她推上了淘汰的道路呢!后悔死了。可是世上是没有后悔药可吃的，我只能继续比赛。最精彩的镜头出现在场内只剩下3把椅子的时候，自然赛场上剩下了4个人，妈妈喊停时，我故会重演，准确坐在椅子上，我旁边那个倒霉鬼却“砰”地一下坐在了地上，全场哄堂大笑。她也涨红了脸，像一只熟透的苹果，原来她老人家眼花缭乱，把空地看成了椅子。真是做梦都想得第一，我怀疑她的双眼是不是都是0.5?

今天我玩得真开心!

除夕夜，我们一家人吃了一顿美味的年夜饭，不过，因为疫情，今年年夜饭不是在饭店吃的，而是在外公家吃的，而主食就是我最爱吃的饺子。

下午，外公就开始包饺子了，我在旁边帮忙，顺便学着包饺子。只见外公把面粉倒进锅里，再往里倒水，用双手把面团反复揉压，然后外公把面团搓成一根根的"棍子"，这么软的棍子，咬一口应该很爽。这时，外公把面棍切成一段一段的小面团，接着拿出个面团，在干面粉里滚一下，再用擀面杖一擀，一张饺子皮就呈现在我眼前。不一会，饺子皮就都擀好了。轮到做饺子馅了，外公拿来一块肉，"嗒嗒嗒"地切了起来，手法十分娴熟，慢慢地，一团肉泥就出现了，外公把它放到碗里，放上葱，倒上料酒和调料和了几下，只见肉泥在阳光的照射下反射着光，一看就鲜美无比。真想快点做好啊，不知不觉我的口水就流出来了。

终于开始包饺子了，我学着外公的样子，拿起一张饺子皮，铺在手上，夹上一点馅儿，放在饺子皮中间，再把饺子皮一合，双手放在饺子皮两边边缘一压，一个饺子就包好了。可我的饺子做的实在不怎么样，这边凸起，那边凹进，好像月球表面，饺子皮又没压严实，饺子馅看着就要"溜之大吉"。再来看外公包的饺子，十分平整，透过面皮能隐隐看到馅儿，想必咬一口就会爆汁吧。

最后，外公把饺子都放在蒸笼里蒸起来，没过多久，饺子好了，我看着这一个个像刚蒸了桑拿的胖饺子，顿时感到满满的幸福感。晚上，看着一家人吃着美味的饺子，心想：饺子真好吃，过年真好!

星期六的下午，风和日丽，我们一家和月月一家一块儿去爬风光优美的白云山。快到白云山时，我从车窗外望去，只见群山环绕，绵连起伏，就像巨龙一样壮观。

到了白云山脚下，我们先是爬阶梯，感觉很轻松，我们哼着小曲有说有笑。慢慢地山路变得崎岖不平了，越来越难走了。有时都得手脚并用的爬了。爬得我满头大汗，呼哧呼哧的大口喘气。爬到半山腰时，我们坐在石头上休息，欣赏着周围美丽的风景。这时的山被绿色覆盖着，草丛茂密，不时从草丛中飞出一两只蚂蚱，然后看到我们又仓惶逃窜。一些不知名的小野花点缀着整个山坡，红的，黄的，紫的，煞是好看。突然，月月高声叫道;“你们看，小羊羔!”我顺着月月指的方向望去，果然有一群羊正在山坡上吃草，边吃便向我们这个方向走来。我发现了几支才出生不久的小羊。它们有着一身雪白的毛，好可爱。我真想走过去抱抱它们。令我吃惊的是，这么小的羊羔能爬上这么高的山，真让我钦佩。在小羊羔的鼓励下，我们终于一鼓作气的爬到山顶了。我们高兴的欢呼起来，大声的吆喝着。山顶的空气那么清新醉人，我不禁深深地大吸了一口。山顶上开满了野菊花和青青的小草。我向远处望去，啊!远处的风景已经被一层薄薄的雾盖住了。山下，一块块绿油油的稻田整齐划一的排列着，山坡上的梯田像是起伏的一层层波浪。村庄里一座座红瓦房子点缀着着满眼的绿色。

真是好美呀，他们构成了一幅美丽的田园风景画!

冬至到了，姥姥叫我们去吃饺子，为什么要吃饺子呢?妈妈说：中华民族有冬至吃饺子的民俗，这是为了纪念张仲景。传说有一年冬天特别冷，很多人的耳朵被冻烂了。张仲景让弟子支起大锅，把羊肉药材包在面中做成耳朵的形状，煮熟后让人们吃，治好了很多人的耳朵。为了纪念他，每年冬至人们都要吃饺子。所以有句谚语冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。

这一天正好是星期天，我一定要参与包饺子。妈妈说：包饺子不能心急，心急吃不了热豆腐。我说：知道啦，知道啦，快来教我吧!说完妈妈就开始手把手的教我包饺子。

馅儿和面团都是姥姥事先准备好的，看起来包饺子非常简单，但真要是包起来却是一件不容易的事。刚开始我包的饺子不是掉馅了，就是破了忙的我手忙脚乱，真不知道该怎么办。不包了，干脆我来擀皮儿吧。擀饺子皮儿也是一件技术活儿。想要把皮儿擀的又圆又薄。要把面团摁得圆圆的。一只手拿着擀面杖擀另一只手要不停地转面团。就这样不知不觉的我擀了许多的饺子皮儿，姐姐一直说你慢点儿。虽说包的样子很难看。妈妈说只要把边缘捏紧。就这样，我擀姐姐包，姐姐擀我包。我们轮流的包饺子。不一会儿我们包了满满的一大盘子，虽说卖相不好但看到这是我们努力的成果，我感到很高兴。

功夫不负有心人。不一会儿。我就学会了包饺子，通过这次包饺子，我知道包饺子看似小事，其实也是有一定的学问，我还明白了做什么事都不能着急，要有耐心才行。

夏天，烈日炎炎，路旁的树低下了腰，树下的小草有气无力地趴在地上，地面烤得发烫······而我呢?正在全民健身中心学着游泳呢!学游泳时，感觉很紧张，可是，我也很激动。当我准备下水时，说，“我害怕我会沉下去!”老师说：“别害怕，水又不是鲨鱼，不会咬你的。”听了老师的话以后，我就慢慢地进入水中，当我在水中时，我想老师说得对，水并不是那么可怕。第一天先要熟悉水性，老师叫我们把手放在池壁，肩要到水中，然后围着池边走动。走进池内，顿时一股凉使我不由自主的打了个冷颤。过了一会，同学们都累的筋疲力尽了，老师就让我们休息了一会儿。此后的几天里，老师又先后教了我们蹬脚、憋气、划手。

蹬脚要先把脚收起来，然后翻脚，最后再蹬出去，迅速的夹在一起。随着老师的口号：收翻蹬夹，同学们拿着浮板跟着做了起来，通过反复的练习，蹬脚我才用了一天的时间就学会了。原来学游泳也不是很难嘛。

学会了蹬脚，又要学憋气了，第一次蹬脚憋气，我就喝了一大口水，难受的喘不过气来，眼睛也冰酸酸的，开始，从一边游到另一边我多少也要喝几口水，后来，我掌握了方法，很快就学会了憋气。又要学划手了，在地面上学划手，我很快就学会了，但由于胆小的原因，一到水中，我就乱了套，活像一个螃蟹在水中张牙舞抓，有时甚至连水都不敢下。过了几天我学会了自由泳，从此我慢慢的喜欢上了游泳。

今天下午，老师带我们去消防大队参观。

我们来到大门口，看到一个威严的哨兵，他的旁边写着“哨兵神圣，不可侵犯”几个大字。我们兴致勃勃地到了院子，哇，可真大呀，比我们学校的操场还要大!老师先带我们去看队员的内务。这，这不可能吧?队员们的被子像一块块豆腐一样方，军帽，军服整齐地放在那儿······同学们不禁发出了一阵惊呼。接着我们又去参观了一辆辆消防车。车上有防毒面具，氧气弹等很多东西。队员们给我们讲，氧气弹主要是输送氧气，使人能在缺氧的条件下正常呼吸半小时。然后又让我们看了看怎么使用工具，队员们先拿出来了一个锯子，又拿出了一个钢筋，把这个锯子放到钢筋上，短短几秒钟钢筋就被锯断了。又演示了隔热服能防高温，防蜂服能防止蜜蜂刺人。最激动人心的时刻到了，只见队员们操控消防车，让车上面的梯子升上去喷水。一秒钟，水柱从管子里冲出来，形成一个十米多长的水柱，我们欢呼起来。就在这时，我们走了。

怎么样，消防大队壮观吧。

今天是立冬，老师组织我们包饺子。

我小心翼翼地取出一张圆圆的饺子皮，左手轻轻地托着，就像托着柔嫩的拇指姑娘。接着，我用勺子挖了一块馅儿放在皮上，用手蘸点水把皮周围抹了一圈，上下对折皮儿，圆形的皮儿就变成了半圆形。最后，将饺子皮的边缘上下捏紧，一松一紧间，饺子皮有了皱褶，就像层层叠叠的花瓣，又像一把折叠扇子。

同组的同学羡慕极了。大大咧咧的李同学，拿起饺子仔仔细细看起来。谁知，刚刚还眉目清秀的饺子，在他的拨弄下，“内脏”很快冒了出来，汤汁到处都是，惨状不忍目睹。一向做事冲动的陆同学等不及了，拿起饺子皮，挖上一大块馅儿，可是皮儿根本没法对折。看来，简单的事情，做起来未必真的简单啊。我招呼他俩停下来，再次看我包：“动作要轻点。馅儿太多，皮儿就破;馅儿太少，饺子吃起来就没什么味道……”在我的帮助下，他俩静下心来，认真地学起来。一会儿功夫，一只只展翅欲飞的饺子出现在我们的桌上。

我们把包好的饺子交给老师。每组包出的饺子形状各异、大小不一，有的似一片片随风飘荡的柳叶，有的似小兔子耳朵，有的像美丽的蝴蝶，有的像一艘艘白色的小船，有的宛如喝酒的盅子，有的宛如小巧的包袱。

“咕咚，咕咚”，一只只饺子排队下锅了，像一个个调皮的小娃娃在滑滑梯，“嗖”地一下，滑入锅中，直接潜入水底。过了一会儿，瘪瘪的饺子丰满了起来，渐渐地浮出了水面，同学们馋得直流口水。

饺子终于熟了，品尝着自己的劳动成果，我们小脸通红，心里自豪极了!