一年级写包饺子日记（最新20篇）

今天，是我国的传统节日，新春佳节。

今天，我非常高兴，不仅看春晚，会有好吃的，好玩的，而且会有新衣穿，更重要的是会有很多压岁钱!

早饭过后，我迫不及待的穿上了新衣服和爸爸妈妈出发了。

到了姥姥家，我对姥爷说：“过年好，恭喜发财，红包拿来。”姥爷笑嘻嘻的给了我个红包。在姥爷家里有许多各种各样的炮，我和哥哥、姐姐、弟弟、妹妹玩起了响炮，就在玩的过程中，弟弟不小心把火药弄到了眼睛里，我们急忙跑过去帮忙擦拭眼睛，大家松了口气幸好没事。午饭开始了，哇，这么丰盛啊，看的我直流口水，恨不得一口全部吃掉。

吃过午饭我们便赶往奶奶家。到了爷爷家一进门同样问爷爷奶奶过年好，恭喜发财，红包拿来同样又一个红包。我的心里美滋滋的。在爷爷家妈妈帮奶奶做事，当然了我也不列外，和爸爸一起贴春联、挂灯笼，都忙的不亦乐乎。不知不觉晚饭开始了，吃的是饺子，我吃了好多而且还吃出了个硬币，奶奶说：“孙女，你有福气。”妈妈说：“闺女，2014年你又会有长进啦。

晚饭过后，放烟火开始了，炮声阵阵，震耳欲聋我不由的捂住了耳朵，礼花弹放出去飘落在空中五彩缤纷美极了!

今天，我非常开心又很疑惑，疑惑的就是，妈妈说在2014年我又会有长进，这是真的吗?

前年暑假，我去了梦寐以求的内蒙古呼伦贝尔大草原。

来到内蒙古，我第一眼看见的就是一望无际的大草原。草原就像绿海一样无边无际。大草原的深处隐隐约约可以看见几个蒙古包，就像大海中漂着风只孤零零的小船。

草原的上空漂浮着朵朵白云，白云的形状很多，有的像温顺无比的小绵羊，有的像奔驰在天空中的白马，还有的像可爱的小白兔。。。我继续向前走去，只见大片的牛羊在草原上悠闲地吃草，有的在嬉戏打闹，无比自在。这时刮起一阵风，草原像海浪一样被风姑娘抚摸着。

我一蹦一跳地往前走，只见前面是一片美丽的花海，花和人差不多高，人躲在里面从外面是一定看不见的。五

彩缤纷的花像织不完的锦缎那么绵延，像天边的霞光那么耀眼，像高空的彩虹那么绚烂。蝴蝶蜜蜂在花丛中翩翩起舞，我深深地吸一口气，哇，好浓郁的花香味呀，难怪蜜蜂蝴蝶会被吸引到这花的海洋!

穿过花海，前面是草原上很罕见的水流，有大群的牛羊在河边喝着甘甜的水。水流清澈见底，可以清楚地看见河底的细沙。

天空中时不时有一两只鹰像离弦的箭似的飞下来觅食，在一刹那带着猎物就快速地飞走了。天空又恢复了宁静。

内蒙古的天是那么的蓝，内蒙古的草是那么的绿，内蒙古的牛羊那么的多，内蒙古的马是那么的壮。。。内蒙古真是个令人向往的地方!

暑假里，从老家来的一个好朋友在我家住了几天，我们游玩了许多地方，可印象最深的`要属集美的“魔镜迷宫”了。

早晨，我和好朋友陈磊吃完早餐，坐上爸爸的小车，不一会儿就来到了集美的小游乐园。

一走进游乐园，我们的目光一齐投向北边的“魔镜迷宫”。爸爸买完门票，我们就迫不及待地进入“魔镜迷宫”里。一进门，只见里面灯光闪耀，照得我们连眼睛都睁不开了。我觉得很奇怪，心想：这是迷宫吗?这镜子有魔力吗?我们试着走了几步，却发现有路可走，我们俩摸着镜子一步步向前移动，只见四周的镜子里都映出我们的身影，真不知道出口在什么地方?我们一路前进，陈磊一不小心，头被碰得肿了一个包

。这回我可提高警惕了，每走一步，我都很小心。就这样，我们俩像只“瞎马“一样在迷宫里转了几圈，努力寻找出口，好不容易才出了洞口。顿时，我才恍然大悟：哦，原来镜子与镜子相照，你就会感觉又映出另一个镜子，其实这都是折射的结果。

啊!“魔镜迷宫”根本没有魔力，我不怕你，哈哈

过年啦!过年啦!大街小巷到处树上挂满了红通通的灯笼，灯笼有大有小，有发红光的灯笼，还有对联贴起来，有的叫“一年四季春常在，万紫千红永开花。”横批：喜迎新春。还有许多对联的句子，都表示吉祥如意，欢度春节，再看看有些人都忙着挂灯笼，贴对联，有的人对贴联的人说：“要贴好看一点，别贴歪了，要直一点!”小朋友和大人都穿着新衣服，每个人见到自己的家人和朋友都要说声：“新年快乐!”高兴的连小狗都摇着尾巴汪汪叫。除夕晚上，大家开始吃年夜饭，我们来到饭桌上，就看见有五花八门的菜，有翡翠龙眼，糠醋排骨，红烧鱼，鸡蛋炒韭菜，蛋炒饭等，还没到时大家吃饭，我就狼吞虎咽的吃起来，怪不得妈妈总说我是小馋猫，我也不管妈妈说什么来着，反正是过年嘛!大家要过的开开心心，出要吃得高高兴兴，你说呢?哈哈!

接下来应该去放鞭炮，我首先放的是烟花，烟花的名称是“满天星”烟花一放出来，花炮升腾五彩斑斓，姹紫嫣红，只听一声“啪!”一朵朵美丽的礼花如同仙女撒下的花瓣，朵朵精致，绚丽多彩，一会儿像仙女散花，一会孔雀开屏，一会儿含苞欲放……天空顿时成了五彩缤纷的“花园”。多美的烟花，璀璨夺目，你能说这不是令人陶醉的景象吗?

过年啦!过年啦!迎来了大家的喜悦和祝福。

每当我在游泳池中欢快的游来游去时，我就会想起，当时学游泳时的酸甜苦辣……

记得我刚刚学游泳时，第一天老师教的是憋气，见我们都不敢下水，于是老师就耐心的把每一个动作都展示给我们看。因为我学的很认真，而且不怕水，所以很快就掌握了憋气，老师还特别表扬了我。紧接着第二三天，我们需要用浮板和背漂在游泳池中憋气十秒钟以上，我在这一个关卡上，用了好长的时间，每次一下水，我就会被憋的满脸通红，甚至每次都会呛水，痛苦极了!为此我还曾经向妈妈抗议，我再也不学游泳了!可是妈妈鼓励我说：“世上无难事，只怕有心人!只要你努力肯定能学会游泳的!”在妈妈的鼓励下，我又重新开始我的游泳课了。

时间很快就到了第七天，我不但不需要浮板和背漂了，而且已经学会了换气游!老师也让我们从小池子游，变成了大池子游。大池子里的水非常的深，我心里紧张极了。我从心里告诉自己，这就是对自己的一个考验，我一定行的。下了水，我不但游完了半圈，而且轻轻松松的竟然游了一大圈。老师告诉我，几天后的结业考试，我肯定能过关，我开心的蹦了起来。

很快结业考试的时间到了，我不但完成了要求的50米游泳，而且动作也很标准，受到了老师的表扬。通过这次游泳，我知道了，不管碰见什么样的困难，只要你坚持，肯定会有收获。

暑假里我和爸爸妈妈一起去海南玩。

我和爸爸去分界州岛潜水，我一下去感觉非常冷。我看见了各种各样的珊瑚：有的像手，有的像头发，有的像花，还有的像树枝，好看极了!爸爸还捡了一个海胆。我摸了一下很刺。我和爸爸一起朝前游。忽然看见了五彩缤纷的小鱼：有的鱼是彩色的，有的鱼是银色的，好看极了!忽然我又碰到了一个软软的东西，我一看原来是一个白白的珊瑚。我们还看见了好多小鱼在珊瑚里钻来钻去，可真好玩呀!

潜完了水我一上岸后非常冷，可是我还想潜水。潜水真好玩。

中午下第四节课后，就到了一天中最放松的时候了!

在站队走向食堂的路上，会经过校园中央的一个假山喷泉，夏天的时候，里面会有金色的鱼儿在游动，冬天那里却结上了厚厚的一层冰，里面的鱼儿也不知了去向。

再往前走几步，会看到一面满是照片的墙，上面是我们每月评选的月度人物，他们都是班里的佼佼者，未来的精英!如果可以，我也想评选上一次。就在这时，我们经历了一个岔路。

一边是经过一棵松树，走一个很高很长的楼梯，到达食堂门口;另一边则是再直着向前走，在过了阶梯教室后右转，直着下去走到食堂门口。其实我个人还是喜欢从松树下走，因为那样可以顺便“溜”几眼后花园的樱花树。

在食堂门口喊完班呼，我们就如恶狼扑食一般冲进食堂，迫不及待的开吃了!

经历了一番狼吞虎咽，也该收心回教室学习了!可还是有一些同学，偏爱着校园中午的操场，在篮球场上挥洒汗水，在百米跑道上奋勇冲刺……

一转眼在家待了两个月了，可校园的点点风景还深刻的印在我的脑海中，挥之不去!

怀念去往食堂的小路，怀念那些学习的时光，怀念疫情前的宁静……

今天，我和妈妈一起包饺子。一大早，我们就去菜市场，购买我们需要的食材。我们需要买肉、玉米、胡萝卜和饺皮。

首先，把胡萝卜洗干净，尽量把泥土洗掉，然后去皮，切碎，放在一边，注意切的越细越好。我觉得萝卜的两头也能吃的，可妈妈说把两头去掉，是不能吃的，我照做了。然后拿出玉米去皮;洗干净，用手或小刀把玉米粒削下来放一边备用，最后，把肉拿出来洗净切片，再把玉米，胡萝卜和肉一起，用菜刀快速的剁，我一剁，玉米、胡萝卜就像水花一样溅的四面八方都是，有的还到时茶几底下“藏”了起来，妈妈说：“剁肉也是讲究方法的，你把肉和玉米胡萝卜让它们混在一起，肉尽量包着它们，先在中间的位置剁，它们就不会四处乱飞了。”我试着按照妈妈说的去做，果然，它们不再乱飞了。等我剁的足够细了，我们开始加入生抽、盐，加一点点糖调味，再倒一点油，让肉吃起来嫩一点，把馅拌均匀，馅料的香气扑鼻而来，闻起来就想吃呢!

我们开始包饺子，先夹一点肉，然后在饺皮的边沿抹一圈水，把饺皮对折包好，再折上喜欢的花纹，我喜欢用折纹，于是我就开始折，爸爸妈妈的朋友刚好在我们家玩，看我包成的饺子，连连夸赞我的饺子包的好。包好后，妈妈帮我在锅里准备好水，等水开了，我把饺子放进去蒸十五分钟，水饺好了。我一打开锅盖，水饺就气豉豉的像生气了一样，气嘟嘟地豉着嘴巴，可一会儿就泄气了。关火，香喷喷的蒸饺出炉了。

我把饺子端上桌子，全家人都开心的吃了起来。

今天，我妈妈要包饺子，我看着妈妈包的是如此简单，我也想学。可是，饺子看上去很容易包，可是自己一包就感觉难啊。我先把饺子馅放到饺子皮中，然后把饺子皮捏住。

我帮妈妈包饺子

啊？怎么感觉手上湿漉漉的，一看，原来是皮破啦。我说∶“妈妈，你弄得皮太薄啦。”妈妈说：“哪是你放的馅太多啦，怎么能包住哪。”

我又拿了一个稍厚一点的饺子皮，少放点儿馅，小心翼翼的捏住了。這次没漏，我高兴的把它送到笼子上。可是饺子却怎么也立不起来。妈妈说∶“你放的馅又太少啦。”

我有点失望。妈妈对我说∶“你照我的样子来包，就能包好。”妈妈把饺子皮托在手上，然后来一勺饺子馅，放到饺子皮的中央，再把饺子皮对折，用双手拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。

后来，我照着妈妈教的包，效果果然好极啦。

饺子煮好啦，吃着自己的劳动成果，心里感到美滋滋的。

夏天来了，我迎来了期盼已久的暑假。那令我魂牵梦萦、多姿多彩的农村生活又一次走进了我的世界。

我之所以这样期盼着去农村过暑假，因为农村的暑假的比城市的精神太多了。

在城市里，每到暑假，爸爸妈妈去上班后，我们这些小孩子不是待在家里吹着空调看电视，打游戏，就是去上辅导班，多么无聊啊!

而农村的暑假则大不相同。每到傍晚，结束了一天农活的人们，拿着蒲扇在大树下乘凉、闲聊，不时发出阵阵爽朗的笑声。我们这些小孩子在清澈的溪水里捕鱼，捉虾，玩了一整天，可并不感到疲惫，又结伴去树林里捉知了猴了。

雨后的傍晚，空气特别的清新，让人感觉比含了一颗薄荷糖还清爽。我们拿着手电筒，像一群萤火虫似的朝树林里飞去，我们初来乍到，感到什么都新鲜，刚发现一个小洞，就高声喊道“我找到了一个!”可是抠来抠去，抠了半天，我只抠出几个蚂蚁来，小伙伴们顿时捧腹大笑起来。而伙伴们总是能准确判断出哪个是知了猴的洞口。

一个小伙伴发现了一个小洞，洞口边缘覆盖着一层薄薄的土片，只留下一个十分不规则的小孔。他轻轻地拨开顶上的土片，开始了精彩的表演:他把食指用力旋转着挤进洞去，很快的，他将手指顺势提出，一只肥肥的知了猴就被带出了洞口时。经过小伙伴的解说，我才知道了抓知了猴的方法:当把手指伸进知了猴洞里时，傻傻的知了猴就会奋力抵抗，用前腿的两个钳子夹住手指，这时只需轻轻一提，知了候就会被提出洞了。

那天晚上我们可真是收获颇丰，我由于欠缺经验，只在树干上活捉几只未来得及脱皮的知了猴，而这也让我足足过了一把瘾。

乡村的暑假生活真是有趣啊!

今天是母亲节，我参加了邢周报小记者活动，感恩妈妈。

妈妈带我来到港龙大酒店的大厅，里面已经坐了许多小记者，中间的两排桌子上放着一个个小案板、擀面杖、一些饺子馅、饺子皮。洗过手后，我和其他小记者们迫不及待的戴上一次性手套、帽子和口罩，穿上红色的小围裙开始学包饺子喽!

我们隆重的请出焦阿姨，一位有30多年经验的面点师。随后，焦阿姨开始教我们包饺子。先把面团揉圆，再用左手捏住面团，右手拿着擀面杖，左手还要不停地转动饺子皮，接着把饺子馅放入饺子皮中再对折，捏紧，最后再用双手的拇指和食指交叉用力一挤，就大功告成了。

这只是普通的元宝型饺子，还有更好看的麦穗型饺子呢!第二种饺子非常好看，跟元宝饺子一样，先把馅放进饺子皮里，对折，捏紧，捏出一个小褶，再捏出一个小褶，这样一个褶压着一个褶，一个一个往前推捏一周就行了。这种饺子包出来像麦穗一样，所以叫麦穗饺子。

包完饺子后，我们欣赏了小记者的才艺表演，尤其是范千晟小记者给妈妈的一封信，让我很感动。之后我们所有小记者一齐唱了《世上只有妈妈好》这首歌，感恩母亲，并拥抱了妈妈。

这次，我度过了一个特殊的母亲节，一个不一样的母亲节。

今天虽然是腊月29，但是在我们家都习惯叫做年三十，也就是除夕。早上我早早的起床了，因为今天有好多事情要做，最重要的一件事就是帮妈妈包饺子!

吃完早餐，收拾完家务，爸爸就拿出大红纸和毛笔，写起了对联，妈妈帮爸爸熬好了浆糊，爸爸的毛笔字真的很漂亮，心里暗暗地想，以后我长大了也要写的一手好字，到时候我来写对联，妈妈似乎看出了我的心事，于是跟我说，一个人字迹啊反应一个人的性格，想要练得一手好字，就应该从现在做起，写每一个字都认认真真，一笔一划，就像做人的道理一样的，一步一个脚印!

爸爸写完对联，在我和妈妈的帮助下，对联贴好了，然后又一起把另一幅对联和福字送去奶奶家，中午就在奶奶家吃饭了。

下午回到家，妈妈就开始和面剁馅子准备包饺子了。妈妈先把面粉放到一个干净的盆里，放入一点水，把面揉成剂子，放在盆里醒一会。然后就开始摘菜剁肉，妈妈做的是我们最爱吃的芹菜猪肉，一会的功夫妈妈的饺子馅也弄好了，这时候面也醒的差不多了，该我和爸爸上场了，我把包饺子的家什都弄好，妈妈把面揉成长条，切成大小差不多的小剂子，我把这些小剂子一一压扁，爸爸拿起擀面杖，赶起了饺子皮，然后妈妈把香喷喷的饺子馅放在面皮上，轻轻一捏，一个漂亮的饺子就完成了。一个小时候之后，我们的饺子包完了，妈妈说这可以吃好几顿呢!

包完饺子，吃完晚饭，洗洗澡，我们都换上了新衣服，然后就一起看春节联欢晚会了，就等12点一到，吃饺子咯!

人人都会吃，但我说的这个吃，不是普通的吃，而是别样的“吃”。

今天我介绍的“吃”是吃醋。今年春天，大姐去外地了，把妹妹放在我家寄养，只有逢年过节才回来，因为妹妹年龄小又讨人喜爱，所以妈妈很自然地把更多的爱都给了妹妹，我为此也常常吃醋。

有一次，我回来看见妈妈在抱妹妹，看妈妈对妹妹满是疼爱，满脸的幸福感，我很是嫉妒。我也想要妈妈的一个拥抱，可是妈妈刚才满脸喜悦顿时烟消云散，板起脸生气地说：“你都这么大了，还要人抱，要是你的同学知道了，还不笑话你?”

我想到妈妈对我的严肃、对我批评心里很不是滋味，妈妈对待我就像对待一个外人一样，把对我的关爱都剥夺给了她的小外孙女。

我越想越不是滋味，一下子把门关上，在房间里号啕大哭，任凭妈妈怎么敲门我也不把门打开，妈妈说：“孩子啊!不是妈妈不想抱你而是妹妹的妈妈不在身边，没有母爱。你小时候都是大姐身边长大的，大姐给了你许多母爱，现在妈妈给妹妹母爱不就是像大姐一样给你母爱的吗?”

我在房间里也想了许多听妈妈这么一说，我感觉：如果妹妹也像我这么大看到大姐给我母爱是不是也会像我一样吃醋呢?

母爱是无私的，世界是无私的!无私奉献就是为世界增添一份温情。

我原本以为五一劳动节节可以在家好好的睡一个觉，可是由于今天我要去南京少儿频道演出，所以我五点半就起床了，六点多爸爸妈妈就开车送我去南京少儿频道了。

一来到演出的地方，就看到很多小朋友都穿着漂亮的演出服。等了一会儿小朋友们就要开始排队化妆了。化完妆出来家长们都说漂亮极了。到了十点钟我们就要演出了，到了台上我一点也不紧张，认真的做完每一个动作，跳完舞台下响起了一片热烈的掌声。

爸爸妈妈夸我夸我跳的好，就说要带我去珍珠泉玩，在珍珠泉的河边我跟爸爸还钓到了两条大鱼。

今天真是我快乐的一天。

今天，我和芳芳去爬龙山，乘车到了龙山。我们奋力向上爬。真是一步一个脚印啊!可真累!天气虽然有点冷，可我们爬得热火朝天，爬了一会儿，腿真酸哪，四处张望，也没有休息的地方，怎么办呢?只好继续爬，忍着腿酸。

又爬了一会儿，我们可算看见了一个亭子，可以休息了。我们喝了点水，继续爬。时间一分一秒过去了，我们终于爬到了半山腰，那有一座"龙王庙"，我们去"拜访"了一下。芳芳说：“累死我了，我们还是回去吧!我可不要爬了!”“不行。”我断然拒绝，“我们怎么可以半途而废呢?”芳芳听了我的话，也不再多说什么。

我心里想着一定要瞧瞧电视台是怎样的，不管有多么困难，有多么累，也一定要坚持下去。我们一步一步地继续爬着，向下望去，真的好深呐!向远处望去，只见一片绿色，中间点缀着几棵红枫，绿中透着隐隐约约的红，真是好美啊!我看见前面的山路凹凸不平，很崎岖，我们艰难地爬了上去，遇到了一些不速之客—虫子，吓得我心里发毛。大约过了十五分钟，我终于登上了山顶。

“我成功了，我成功了!”我高兴地欢呼着，心里那个高兴啊，真得没法儿说!高高的电视台屹立在山顶，转个弯，有个凉亭，坐在凉亭上，花香随风飘来，树叶上的露珠随风掉落，真美。通过这件事，我领悟到了：只要肯下决心，有恒心，并且朝着目标坚持不懈地努力，就一定能克服困难，取得成功!

暑假，我在蛙泳培训班用了5天学会了游泳。每天都有每天的味道，就像一个五味瓶。

第1天，天气很晴朗。我起了个大早，吃了点早餐，就兴致勃勃地来到游泳池边。我望着碧蓝透底的池水，暗下决心，一定要学会游泳。这天，教练先给我们做脚部动作的示范：坐在池边上，上体稍后仰，两手支撑于体后侧，两腿伸直并拢，身体成一条直线，念着“收腿”、“翻脚”、“蹬水”、“停3秒”。接下来我们一边反复练习，教练一边帮我们纠正动作。就这样，2的小时过去了。我虽然练熟了，但觉得十分的累。刚开始学游泳，苦。

第2天，大家先复习了脚部动作。接着在深水池里做了一些简单的动作，刚下水我觉得有些胸闷气短、站立不稳、摇晃的感觉，禁不住害怕起来。接下来我带着浮力板配上脚部动作游了5个来回。因为我怕吸气不足，又想要吸得多但又怕呛水，就尽量抬头伸脖子，尽量保持头在外面，结果很累很紧张。但为了有足够的力气，我还是尽量保持轻松心态。就这样练了2小时，“免费饮料”也喝了不少。第2天学游泳，辣。

第3天，我们学习在水里呼气、抬头换气的方法和技巧。憋一口气，然后头朝下，慢慢呼气，直到你憋不住为止。但由于老天不作美，刚练不久，便下起了小雨，小雨越下越大。忽然，电闪雷鸣，今天的培训受到了影响。回到家里，我按教练的吩咐，趴在床上练习脚部动作，洗澡时在水盆里练习吸气、换气。第3天学游泳，酸。第4天，先学习手部动作，并且按照“低头伸臂慢呼气，划臂抬头快吸气”练习。然后，自己来回游了10次，终于游完了。咸啊!

第5天，游泳班结束了，我学会了游泳。最后的测试，在24名学员中，我名列前茅。我心里感到无比的高兴，取得了如此的成绩，甜。

通过这次蛙泳培训，使我真正体会到“滴水能把石穿透，万事功到自然成”的意思。这次成功与我的刻苦训练是离不开的。只要你能吃苦，什么事都能办得成。

星期天一早，妈妈去菜场买回来了鸡蛋、肉馅还有荠菜。妈妈对我说：“今天我们一起包饺子吃。”我高兴地说：“好啊!”

说干就干，妈妈先把荠菜洗干净，等沥干后，妈妈把它切成末，放入盆里，和上肉馅，为了让馅更加美味一些，妈妈又放入了一个鸡蛋，最后放上盐和味精，用力搅拌一会，香喷喷的饺子馅就准备好了。

开始包饺子了，只见妈妈左手拿着一张饺子皮，右手拿起一双筷子把肉馅夹到饺子皮中间，最后小心翼翼地把饺子皮捏起来。一会儿一个饺子就包好了，妈妈手真巧啊!奶奶更胜一筹，包得最快。当妈妈包了五六个时，奶奶已经包了十几个。奶奶包出来的饺子肚子大大的，宛如一个个威风凛凛的大将军。爸爸包的饺子也不错，只是动作太慢。我最笨了，一开始，馅放多了，饺子皮都撑破了，于是我急忙用手捏，谁知，捏了这边那边破了，捏了那边，这边又破了。后来我吸取教训，就少放点馅。我想：馅少了，应该没问题了，谁知包出了一个瘦骨嶙峋的“瘦子”。我急得汗都出来了，随手把脸一擦，乐得全家人都合不拢嘴，原来是我变花脸了。

开始下饺子了。饺子在沸腾的水中翻滚着，露出了雪白的肚子，一股香味扑鼻而来。我馋得直流口水。十分钟后，饺子煮好了，饺子端上桌后，我先让奶奶先吃。全家人都夸我是懂事的孩子。等奶奶尝了一个后，我也夹起一个饺子，我先沾了点醋，一口咬下去，味道酸酸的，真好吃。我吃了一个又一个。

这次包饺子，我明白了做任何事情都要勤学苦练，才能成功。

昨天是星期天，上午我提议想吃饺子，爸爸妈妈爽快地答应了。

等爸爸调好馅，妈妈也把面和好了，我们又拿来案板、擀面杖、刀、调好的馅和面放在餐桌上，妈妈先把面揉成一条，用刀切成一个一个的小面团，把小面团按扁后让我擀皮，爸爸负责包铰子。我拿起擀面杖，把一个小面团放在案板上来回擀，用不了十秒钟，一个又圆又薄的面皮从我中诞生了，后来我越擀越快，我一个人竟能供爸爸妈妈两个包。

大约包了有一半，我看爸爸妈妈包饺子很有意思，就吵着也要包铰子（因为我以前就擀过皮，这对于我来说是小菜一碟，但是我从来没有包过饺子）。妈妈同意了，我学着妈妈的样子，把一个饺子皮放在左手上，右手拿起筷子夹了很多馅放在皮的中间，我把饺子皮的一边刚捏住，馅就从另一边出来了，我连忙把馅塞进去捏上皮，馅又从刚才的一边跑了出来，我生气了，就把饺子放在案板上，用两只手把两边都捏住，馅又从上面出来了。妈妈看见笑着说：“你的馅放的太多了。”我接受妈妈的劝告，把馅又拨出了一点。这次饺子一捏便成功了。

后来我又创造了许多形壮的饺子，有花形的、小鱼形、刺猬形、小鸟形、扇形。最后还包了一个聚宝盆呢……

最后我吃着自己包的饺子，心里别提有多美了！

终于放假了，我以为我可以走进开心的世界，结果我发现我还是停留在黑暗中，因为我的爸爸和妈妈给我报了很多兴趣班，比如作文班、篮球班、美术班等等……看着密密麻麻的课程安排表，我脑袋都要炸了!

早上八点上篮球班，中午十点上美术班，下午两点上作文班……看来，整个暑假都要泡在苦海里了。

早上八点是篮球课，我每天都要早早地爬起来上课，从来没有懒觉可以睡。老师一大早就让我们跑步，跑十圈啊!累死了!这还只是个开头，接下来老师会让我们做深蹲，蛙跳等等……要做两百个呢!简直是魔鬼训练!训练完后，我感觉全身都要散架了。

上完篮球课，累得要命，我又要急着去上美术课。还好，美术课比篮球课轻松多了，只是涂涂画画，我觉得还挺开心的。

不过，你以为这就结束了吗?还有一节课呢!作文课上，老师会让我们背古诗，背词语，还要抄古诗、抄词语、抄优美的句子、写作文……手都要写到发酸了。遇到简单的作文还可以很快写完，遇到难的还需要老师的帮忙。

这个暑假就这样过去了，虽然很累，但是我也学到了很多的知识，也算是苦尽甘来了。

一大早，我和姐姐两家人决定去永嘉爬山。走出家们天阴阴得，看不出有多热。

我们开自己的车到了瓯北，再乘永嘉城乡巴士到桥下，再从桥下到瓯渠。一路上我们一边吃着花生，一边想着去爬山的情景。

11点左右我们到了瓯渠，早上的阴凉早以不在，我们沿着公路走走停停，汗水不知不觉的流了满身。12点多，我们到了农龙农家乐。我们点了很多农家菜，可能是肚子饿了，我觉得什么都那么好吃。爸爸让我多吃些土豆，因为我流了很多汗，而土豆里含有丰富的钾。

吃完中饭，我们继续启程，大概在下午2点左右我们到了娄岙村的一个农户。这家的阿婆可热情了，又给我们倒水，又给我们吃黄瓜，那黄瓜可黄了。她还请我们到她家后院乘凉。在她家的后院有一条小溪渠，我们在小溪渠里欢呼雀跃。

3点左右，我们告别了阿婆，继续我们的行程。虽然已经是下午3点，但太阳还是很猛烈。一路上我们艰辛的走这上山的小路。我们相互鼓励，转眼间我们到了山顶。我们在山顶上唱歌，吃野山楂。那里飞舞这很多蜻蜓，有红蜻蜓、蓝蜻蜓，都是我们没平时没看到的。

快5点了，我们到了茗岙村。那是一个古朴的村落。在那里我们从上村走到中村，再到下村，才找到下上的车，沿着时而“S”形，时而“C”形的公路回家了。

多么奇妙的爬山之旅呀!

星期六，妈妈开始准备包饺子了。她准备了一些饺子皮，还有香喷喷的肉馅。我见了，便来了劲，对妈妈说：“妈妈，我也要跟你一起包饺子。”“好啊!”妈妈笑着说。

妈妈先拿了一张饺子皮，放在掌心，放入适量的肉馅，再将饺子皮对折，封口成半圆形，右手拇指按捏住右顶角，然后将皮捏薄，把变薄的顶端往下按，最后连续向下按捏成美丽的花边就ok了!妈妈包的饺子有的象月牙，还有的象钱包。而我包的饺子就变得奇形怪状，有的我给它馅“喂”得太多，把“肚子”都撑破了，还有的馅又“喂”得太少了，看上去瘦不拉叽的……终于，在我的努力和妈妈的指导下，我接二连三的包出了一个个有模有样的饺子。

忽然，我的脑子里蹦出了一个疑问：饺子有什么含义呢?我急忙请教电脑“老师”。请教了学问渊博的“老师”后，我才知道：饺子原名叫“娇耳”，是我国张仲景发明的。饺子是我国一大发明，从营养角度来讲，荤素搭配，有利于各种营养的均衡吸收，还有利于消化。饺子的营养价值以及传统文化和特殊象征意义而言，将它视为“国食”。这时，一阵浓浓的饺子香扑鼻而来。了解了饺子的知识后，再闻闻这诱人的香味，我急忙跑进厨房，狼吞虎咽、津津有味地吃起来。

自己包的饺子真好吃!