一年级写包饺子日记(通用20篇)

今天，妈妈带着我一起包饺子。包的有哪些图案呢?包得又怎么样呢? Today, my mother took me to make dumplings.What are the patterns of the bag? What is the bag?

首先妈妈先把已经买好的饺皮和肉馅摆在桌前。我便火急火燎地踏上了包第一个水饺的旅途：准备做什么形状呢?我百思不得其解，有了，我就随便做一个吧!首先把饺皮放在桌上(平铺)，然后把肉馅放在正中央，放好之后再把左右两边捏到中间，嗒一声清脆又悦耳的声音亮在我耳边，原来是我轻轻的把它抬起来之后，它原本粘在木板上，所以就快速的嗒了下来!

现在准备做第二个了，做啥呢?对了!中午爸爸给我发了一个链接，可以在那上面找哇!这个有点难这个又太简单了哦!这个正好耶!不偏不倚，正好适中：首先把饺皮平铺在桌子上，再把肉馅放上去，捏成一个肉包子样，最后把水沾在饺皮的左右、上下四段。可这样不就又是第一次的结果吗?哦，可没那么简单，再拿一张饺皮，全身上下都沾满水之后再放在包子饺子上，再反过来不就变成了荷花上的一个花苞吗?

花苞都有花，花又该怎么做呢?这么做：拿出一张饺皮，然后把它切成块儿，最后用水一点点沾在花苞上，这就完成了!我第三、四、五、六、七都是想象的!一共都做了22个饺子。饺子都做好之后，妈妈就开始煮饺子了，大约过了十五分钟后，她就拿出新鲜出炉的水饺啰!

味道好好!说着，又吃了一个水饺，爸爸说：自己做的饺子当然好吃，因为里面含有自己的辛劳。我听懂了这句话的含义，便吃完了自己做的水饺，爸爸妈妈同样吃完了自己做的水饺。

通过这次的活动，让我知道了自己做的食物会非常香、鲜美，而且下一次再做，就有技巧，会做得更完美了。

放寒假的第一天，爸爸带我和弟弟去参观帆鲨海洋文化馆。一路上，一河两岸都种着高大挺拔的树木，还有五颜六色的花朵，景色美丽极了。

我和弟弟坐在爸爸地车上有说有笑地看着外面的风景，不一会儿就到了海洋馆。下了车，我和弟弟非常兴奋，因为这是我们第一次看海洋动物，没有来这里前，我都是从电视里看它们。进了海洋馆的大门，爸爸和我们走进海底隧道，好多海洋生物就在我们的头顶和两边游动。如果不是有玻璃隔开，我和弟弟真的想摸一摸那些鱼儿。

这里鱼的种类可真多啊!有热带鱼、浅水鱼、鲨鱼、比目鱼、八爪鱼、海龟等等。四周是一些珊瑚和五颜六色的小石子。小鱼儿们在珊瑚里面钻来钻去，它们好像与兄弟姐妹玩游戏。

我们走出海底隧道就来看浅水鱼，它是最漂亮、最活泼的。它们身上的花纹十分美丽。有的鱼金黄色的带黑圆点，有的鱼雪白带粉红色条纹，有的鱼肚长着一圈白线好像系着白腰带。我和弟弟看这些鱼很想去喂它们。于是，爸爸给我们买了三瓶鱼饲料喂它们，鱼儿们看见我们扔饲料喂它们，它们便快速地游过来，张开嘴巴大口大口地吃。我们唱着歌儿喂它们，真的很开心，好玩极了。

时间过了很快，太阳下山了，我们怀着恋恋不舍的心情离开海洋馆。

白色的球在天空中旋转着飞翔。

在晚饭后，我和妈妈便会来到家外的空地上，拿起一副球拍，以及一个羽毛球，那羽毛球上，是一层泥土，羽毛也变得不是那么的洁白、完整，但是给我们家增添了不少欢乐的气氛。

这天，月亮挂在空中，银色的月光洒在大地上，天空中有几个闪亮的星星在眨着眼睛，气温已逐渐的降低，也有了一丝清凉的感觉，徐徐的微风迎面吹来。我和妈妈来到小区外的一块空地上，站好位置，准备开始。

一开始是由我发球，我左手拿着球，右手拿着拍子，我把球往面前一扔，右手跟上，一挥拍子，只听得一声清脆的声音，那球，便旋转着向高处飞去，到达最高点时，便开始下落，到我妈的面前，只见我妈高高跳起，将右手伸直，用上力气，球便回到我这边，可无奈球十分的高，我跳起来也没有够到，球在我的身后落了下来。

几个回合下来，我找到了感觉可以与我妈妈进行多回合的交锋了，可无奈我的实力不济，无法与我妈抗衡，只得甘拜下风。

经过几晚上的练习，我的技术也得到了提高，只不过，在一晚上打羽毛球时，妈妈为了接我的球，不小心晃伤了腰，没办法，这项运动就只好告一段落了。

一个小小的羽毛球，让我们多少人进行了锻炼，给多少的家庭带去了欢乐，一个小小的羽毛球，带着我们的愿望在空中飞翔。

放暑假啦!大家伙都兴高彩烈的互通电话，询问暑假怎么安排，经过一致讨论最后我们打算去爬山。天气异常燥热，我们备好了出发的行囊，三五成群的在学校门口集合，等待最后一个人的到来，心里一阵狂喜。

随着汽车发动机的轰鸣声，我们出发了，车很快就来到了山脚之下。伙伴们已经安奈不住心里的激动，我们开始了第一步，朝着目标前进，每爬到100米就插一个红旗，我们爬了70米时候就开始汗流浃背，但是克制不住内心的激动，结伴之下，我们一个互相搀扶着，插山了第一个旗帜。心里多少有些克制不住的感觉，有一种成就感。

时间过的很快，我们爬的是有气无力，心里再也没有最初的那份激动和满足感。实在动也不动的时候，就有伙伴伸手援助，还是很圆满的走到了半山腰。站的高，看的当然远。我们依然继续着前行，步履虽慢，但是我们每移动一步心里，就多了一份力量。最后大家都坚持不住了，停了下来，休息了很长一段时间，最后还是有心无力，但是结伴的小宇说：“我们一定能成功的爬到山顶，我们是一个集体”。听着他的话，大家精神上有了力量，我们把路线拉开了一个长线，一个人拽着一个人，最后爬山了山顶。大家都很快乐，互相拥抱在了一起，分享着彼此的快乐。

其实无论学习还是生活，我们都要像一个集体一样，把心团结在一起，就能勇敢战胜自己。这个暑假让我学到了最宝贵的知识，我们团结起来就像是一根绳索，友谊结合起来的力量是无穷无尽的。

星期天刚做完作业的我，以为爸爸妈妈又会让我去弹琴。谁知，妈妈说：“今天我们来一个烹饪饺子比赛吧!”我听了一蹦三尺高，终于可以轻松一下了。妈妈对我和爸爸说：“首先要包好饺子，然后可以选择煎或煮等做法来完成烹饪。做完由对方品尝后评分。好，比赛开始!”

大家一起赶紧忙着包饺子，七手八脚，饺子很快包好了，于是比赛也就开始啦!

首先出场的，是自告奋勇的妈妈。只见妈妈在厨房里忙碌了一会儿，就神秘地出来了，手里还拿着一个用盖子盖着的盘子。妈妈打开盖子，只见妈妈把饺子煎得黄澄澄的，旁边还摆着一些萝卜片。妈妈介绍说：“这个叫‘花中饺’，你们看——我把五个饺子摆成了一朵花，所以叫‘花中饺’!”我夹了一个放嘴里：“味道还不错，过关!”我亮出8分的牌子，爸爸却说只能给6分，难道他另有绝活?不见得，肯定是他怕自己一会儿分低!

果然，等爸爸把他的杰作亮出来，我一尝立刻就皱起了眉头，宣布道：“2号选手得7分。”你可不知道，爸爸那饺子是煮的，可是连饺子皮全部煮飞了——顶一个片汤!

轮到我了，我挑一些饺子先去煮，煮好之后，又将一些新鲜的青菜煮好，把青菜有规律地盖在煮好的饺子上，把它做成了汤饺。我尝了尝，发现好像少了点什么。对!我忘了放盐了!马上，我又舀了一些盐放进去。不错，味道刚好。我端出去介绍道：“这是‘汤饺’，虽然普通，但清凉解署!”爸爸、妈妈品尝了我的杰作，都打出了9分的高分，我高兴得不得了。

12月12日星期六，我和周浩然在爸爸、妈妈的带领下来到了北京海洋馆。北京海洋馆特别的漂亮、也特别大，里面有好多海洋生物。有鲨鱼、海龟、海星、水母还有很多五颜六色的小鱼在水里快

乐的游动。我还看到了中华鲟、娃娃鱼等我国特有的珍稀鱼类。在海洋剧院里，我们一边吃着饼干一边看海狮和海豚的精彩表演，海狮惟妙惟肖的表演了海豹走路的姿势，海豚用尾巴向大家问好，海豚

游得飞快，还跳得非常高，跃出水面5——6米用它的嘴顶球，还有一个驯养员站在海豚的背上给大家表演水上骑士……精彩的节目时间很短，我多么希望看到更多的表演呀!表演之后，我们来到海豚湾一边

看驯养员训练海豚一边吃着我们的午饭。午饭过后，我们一起参观了海洋馆里的鱼类，爸爸给我们讲了鲨鱼的牙齿。鲨鱼的牙齿不像我们的牙齿，每颗牙齿都非常的锋利而且牙齿两旁都有细细的小锯齿

用来撕碎猎物，而且它有六排牙齿，当第一排牙齿损坏后，它的第二排牙齿马上就可以派上用场。海洋馆还有很多很多的知识等着我们去学习，但是我们的时间很少，我们还要去参观动物园。我们在动

物园里看到了小羊、矮马、孔雀、东北虎、非洲狮、驼鸟、小鹿等。我最喜欢小羊了，我喂它吃的时候别的小马和老羊老欺负小羊，小羊吃东西的时候小嘴动的飞快，而且为了得到吃的它会把两只前腿

跪在栏杆上，小动物们多么可爱呀!

动物是我们人类的朋友，我们要爱护小动物们!

暑假里，我在妈妈的带领下参观了无锡的“海底世界”，收获很大。

我们先参观了“标本馆”，里面陈列着各种有壳类生物的化石，如鹦鹉螺、菊石、珊瑚等，五颜六色，形态各异，有些甚至是独一无二的，它们仿佛在默默地诉说着海底的变迁。

接着，我们来到了海洋馆的重头戏——“海底隧道”。这里有体重可达一百多千克的中华鲟，有凶猛且好吃的七星刀，还有尾鳍像鞭子的鳐鱼等，真是无奇不有。其中，鳐鱼给我留下了非常深刻的印象，只见它体积庞大，两侧的巨幅胸鳍呈波浪状前行，力量惊人，据说能够轻易拍碎人的骨头，因此也叫“魔鬼鱼”。最神奇的要数海龟了，光看它的爪子就有我的手臂两倍之大。它的寿命也很长，能活到150岁呢。而最可怕的就要数大白鲨了，它身型巨大、傲视一切，两排利牙就像一台永不停止的“切肉机”，令所有鱼类闻风丧胆。

海洋馆内最受小朋友欢迎的要数“海洋剧场”了，这里每天上演着精彩的动物表演。其中，“海狮顶球”人气最旺，海狮们萌萌的模样、灵活的动作，赢得了游客们阵阵热烈的掌声和叫好声。

这次“海底世界”之行让我大开眼界!同学们，听了我的介绍，你是否也心动了呢?心动不如行动，快去无锡海洋馆看看吧!

寒假发生了很多有趣的时，不过我觉得最有意义，而且最难忘的还是包饺子。

除夕的晚上，奶奶终于答应了让我也参加包饺子活动。我先问奶奶怎么包，当奶奶包完一个饺子后，我迫不及待地拿起饺子皮，再用筷子夹起一些饺子馅，小心翼翼地放在饺子皮上，学着奶奶的样子，把皮对折，上沿对齐，两手使劲一挤，可是我用力过猛，挤破了饺子皮，饺子馅像一个淘气的小娃娃，从皮里探出个头儿来。看着自己包的这样糟糕，真怕奶奶会发现，赶紧拿起个饺子皮，裹在上面。这样一来，总算堵住了露出来的饺子馅。这时，奶奶早已包好了七八个饺子，我把自己包好的这个悄悄地放在最后一个，然后偷偷看一眼奶奶，奶奶正一边包饺子，一边看着我包的那个饺子抿嘴乐呢！我难为情地低下头，于是，我小心翼翼地包了起来。这回总算包好了，虽然没有挤破，可是很难看。奶奶说：“没关系。”我对奶奶点了点头。

后来我包的很顺利，虽然包的没有很漂亮，但是在我眼中却是最美的。

你瞧，它们一个个排着整齐的队伍，都向我微笑呢！

一天，我和妈妈在路上走着，突然我闻到了一阵轻香味，啊，原来是饺子的味道，我真想买几个尝尝，可是当我想起网上说外面的食物都不卫生的时候，就决定回家自己做。

我和妈妈在菜场买了些饺子皮，然后还买了些馅，我要开始包饺子啦。我让奶奶教我，看着奶奶熟练的手法，我也情不自禁地包起来。经过奶奶的细心指点，我学着奶奶的样子包起饺子来。我用左手托着面皮，右手舀上点馅，右一捏，左一捏，一个饺子在我手中诞生了!不好，饺子左边露馅了，我赶紧用力一捏，可是馅又从右边跑出来了，我左右一起捏，但是馅从上面探出了头。我垂头丧气地说：“真是看花容易绣花难!”奶奶听到了我的话，耐心地对我说：“可能是馅放太多了，下个放少点就好了，别灰心!”我心想：对，我可以再来一次，这次只要把馅放少点就行了!我说：“奶奶，这个饺子送您了!”我重新拿了一张开始包，这次我放的不多不少，刚刚好，包出了一个很完美的饺子!

我包了三十几个饺子，终于可以下锅了，我把饺子放进锅里，就守在旁边，等水沸腾我就加点冷水进去，这样重复两至三次，饺子全部浮在水上面，奶奶说可以了，我激动地把饺子捞到碗里，香喷喷的饺子终于可以开动了，饿死宝宝了。

我开心地吃了起来，自己做的饺子就是美味啊!

明天是春节，我非常高兴，想着能吃到美味饭菜，香喷喷点心，还能得到很多压岁钱，我越想越高兴，当晚我兴奋得一夜都没睡，脑子里想全是饭菜，点心、压岁钱，还有那漂亮新衣服，可爱玩具……

春节早上，我第一个从床上跳起来，抖擞抖擞精神，活动活动筋骨，然后高高兴兴去叫爸妈，爸爸见我起得这么早，也不甘落后，从床上翻身便爬起来，妈妈和姐姐也陆续地起床，洗完脸刷完牙，一心想到是吃个痛快!一想到吃，我来劲，忙向爸妈建议做这做那，妈妈是我家主厨，因此做什么由她这位裁判来决定，妈妈说：“很久没吃过饺子，包些饺子吃吧。”我们都非常赞同。

决定做什么以后，我们便分工进行，爸爸做肉馅，妈妈揉面，我和姐姐烧水。我们干起来都十分有劲，不到半个小时，肉馅弄好，饺子也弄好，水也快烧开。妈妈便熟练地包起饺子来，我和姐姐也学着包起来，我好不容易包三个，累死，还真难学啊!妈妈说：“我天生会做啊，不吃点苦，努力学，怎么能学得好呢?”我听有点惭愧，便吸取教训，重新扬起风帆，认认真真地包起来，这下做得更快一些。这使我明白一个道理：学什么都应该刻苦。

过大概二十多分钟，揉面已经全部做成饺子，我和姐姐烧水也已经在锅里翻江倒海。妈妈便把饺子放进锅里，煮起来。妈妈在中途还加一些佐料，使饺子更加好吃，约摸过十多分钟吧，妈妈便把饺子捞起来，分成四碗，在每碗中还放一些汤。我妈刚弄好汤，我便抢一碗津津有味地吃个痛快!由于吃得太快，舌头都火辣辣。

我们个个都吃得满嘴是油，便欢天喜地去看精彩电视节目。

啊，真是一个快乐春节啊!

在这个学期，我们江海小记者参观了海门消防大队。刚走进大门，一辆崭新高大的消防车展现在我们眼前，消防大队的王队长为我们介绍了各种各样的消防车的作用紧接着，我们又去消防大楼参观了_的叔叔们的宿舍、健身房、KTV房，让我们大开眼见。最后，王队长让我们见到了消防水车灭水的壮观景象，真是让啧啧赞叹。在这次活动接近尾声时，消防叔叔们又给小记者们一个大惊喜——体验云梯，几位被选上的小记者跟随消防叔叔们登上可以升到百米的云梯。

这次活动让我难忘，它不仅让我们见识到了消防叔叔们的工作，也让我们体验到无穷的乐趣。

“江山如画，一时多少豪杰!遥想公瑾当年，小乔初嫁了，雄姿英发。羽扇纶巾，谈笑间，樯橹灰飞烟灭。”一首《念奴娇·赤壁怀古》，我被周公瑾的英姿与睿智深深折服，也因为他像极了我的班主任-——吕老师。

吕老师身高八尺、仪容秀丽、气宇轩昂、有勇有谋，是个活生生的“现代周瑜”。

对于我们这些难管教的“小猴子”，吕老师自有招数。语文课上，两个同学正聊得热闹，吕老师瞬间闭上嘴，眼神固定在他俩身上，全班同学的目光立刻跟了过去，“来，你们两个人站起来，面对面聊，聊个够，让大家也听听。”全班同学哄堂大笑。上课有人注意力不集中，不认真听讲，吕老师还有招数，眼睛盯着一处，练练功夫吧!经过吕老师的调教，我们班的“小猴子们”消停了不少。

你可不要以为吕老师就这些招数，吕老师还有一套神奇的“学习三十六计”。

吕老师为了我们能写好作文，真是煞费苦心。课上，随意选一个小主题让我们练笔，人物仿写、诗句扩写、故事蓄写，总能想出各种题目，锻炼我们即性发挥的能力。每周一篇命题周记也是雷打不动的，“升入了毕业班，再有一年就要离开泰达一小了，同学们有什么感想呢?本周的周记题目是《毕业年，回顾与展望》。”吕老师话音刚落，同学们便议论纷纷。“又要写周记”，大家像一个个泄了气的皮球。虽然同学们有时也不情愿，但是想写好作文不就要这样勤写多练吗?吕老师的这计“远交近攻”让人佩服啊!

每次，我们要写单元作文时，吕老师就会使出“抛砖引玉”这一计，用心地编写习作指导、写作要求、写作方法、再配上例文，真是用心良苦。付出多少，就能收获多少，我们班同学认真阅读指导，习作成绩普遍有所提高。

除些之外，思维导图、读好书、深阅读、提炼小标题等学习方法都是吕老师的法宝，真是一环套一环，吕老师竟然用起了诸葛亮善用的“连环计”!

吕老师的“三十六计”，计计致胜，招招有成效，使我们受益匪浅，有这样用计如神的老师，我们也不能示弱呀。在紧张、繁重的学习之后，同学们经常进行户外运动，游泳、踢足球、打篮球，锻炼好身体也是为了更好地学习，我们居然学着吕老师，来了一计“以逸待劳”!

我们班的吕老师是不是堪比周瑜?这三十六计用得真是妙啊!

终于放假了，我以为我可以走进开心的世界，结果我发现我还是停留在黑暗中，因为我的爸爸和妈妈给我报了很多兴趣班，比如作文班、篮球班、美术班等等……看着密密麻麻的课程安排表，我脑袋都要炸了!

早上八点上篮球班，中午十点上美术班，下午两点上作文班……看来，整个暑假都要泡在苦海里了。

早上八点是篮球课，我每天都要早早地爬起来上课，从来没有懒觉可以睡。老师一大早就让我们跑步，跑十圈啊!累死了!这还只是个开头，接下来老师会让我们做深蹲，蛙跳等等……要做两百个呢!简直是魔鬼训练!训练完后，我感觉全身都要散架了。

上完篮球课，累得要命，我又要急着去上美术课。还好，美术课比篮球课轻松多了，只是涂涂画画，我觉得还挺开心的。

不过，你以为这就结束了吗?还有一节课呢!作文课上，老师会让我们背古诗，背词语，还要抄古诗、抄词语、抄优美的句子、写作文……手都要写到发酸了。遇到简单的作文还可以很快写完，遇到难的还需要老师的帮忙。

这个暑假就这样过去了，虽然很累，但是我也学到了很多的知识，也算是苦尽甘来了。

兴致勃勃地和爸妈来到了游泳馆。哇!好多人啊!我一个箭步冲向游泳池旁。我用脚试了一下水温，清清凉凉的真舒服，正合我意。当我蹲在池边准备跳下去时，心里突然冒出一大堆念头：这水有多深?我跳下去会不会淹死?在电视里还听到几条淹死人的新闻呢!这些怪念头在我脑中转悠，使刚刚还信心十足的我，现在却垂头丧气。“跳下去吧，没事儿，你看那些小孩多勇敢，他们不怕，你怕什么呢!”妈妈似乎明白我的心思，鼓励我跳下去。虽然我心里的感觉好一点，但心中那块石头仍未掉下去，坐在岸边无动于衷。妈妈继续鼓励我：“不要怕，有句格言是站在岸上学不会游泳，万事开头难，跳下去，你就取得了成功的第一步。”我心一动，豁出去了，用力跳了不去。

一下去，我浑身舒服极了，感觉到跳下去根本没有我想象的那样严重。于是我蹦蹦跳跳地玩起水来。玩了一会儿水，我学起游泳来，妈妈告诉我，游泳时腿要用力往后蹬，头要抬起，就不会喝到水，不知怎的，我的身体总也浮不起来，喝了几口凉水，丧气极了。

这次，我为自已打气，在吸一口气，埋头游了起来。这次，没那么惨，游了起来。虽然游了起来，但那姿势也太狼狈了。你瞧，脑袋沉到水中，脚翘得老高，扑哧扑哧打着水，游来游去在原地，几个同学哈哈大笑。

妈妈递给我救生圈，我没有要，我知道如果拿了救生圈，就学不好游泳了。妈妈在一旁不停的鼓励我，我的信心更加充足了，渐渐地，我的头越抬越高，最后可以浮出水面了，不再那么狼狈，游的速度的越来越快，我高兴地从一头游到另一头。

我在水里翻着跟头，不时向妈妈做个鬼脸，共同享受这成功的快乐!感谢妈妈对我的鼓励，使我又一次获得了成功!

这次收获很大，不仅学会了游泳，还明白的一个道理：什么事都不能一学就成，需要经过自己不懈地努力才能取得成功。所谓“看花容易，绣花难。”就是这个道理。同学们，让我们一起奋斗，坚持不懈，就没有翻不过的火焰山!

暑假，我在蛙泳培训班用了5天学会了游泳。每天都有每天的味道，就像一个五味瓶。

第1天，天气很晴朗。我起了个大早，吃了点早餐，就兴致勃勃地来到游泳池边。我望着碧蓝透底的池水，暗下决心，一定要学会游泳。这天，教练先给我们做脚部动作的示范：坐在池边上，上体稍后仰，两手支撑于体后侧，两腿伸直并拢，身体成一条直线，念着“收腿”、“翻脚”、“蹬水”、“停3秒”。接下来我们一边反复练习，教练一边帮我们纠正动作。就这样，2的小时过去了。我虽然练熟了，但觉得十分的累。刚开始学游泳，苦。

第2天，大家先复习了脚部动作。接着在深水池里做了一些简单的动作，刚下水我觉得有些胸闷气短、站立不稳、摇晃的感觉，禁不住害怕起来。接下来我带着浮力板配上脚部动作游了5个来回。因为我怕吸气不足，又想要吸得多但又怕呛水，就尽量抬头伸脖子，尽量保持头在外面，结果很累很紧张。但为了有足够的力气，我还是尽量保持轻松心态。就这样练了2小时，“免费饮料”也喝了不少。第2天学游泳，辣。

第3天，我们学习在水里呼气、抬头换气的方法和技巧。憋一口气，然后头朝下，慢慢呼气，直到你憋不住为止。但由于老天不作美，刚练不久，便下起了小雨，小雨越下越大。忽然，电闪雷鸣，今天的培训受到了影响。回到家里，我按教练的吩咐，趴在床上练习脚部动作，洗澡时在水盆里练习吸气、换气。第3天学游泳，酸。第4天，先学习手部动作，并且按照“低头伸臂慢呼气，划臂抬头快吸气”练习。然后，自己来回游了10次，终于游完了。咸啊!

第5天，游泳班结束了，我学会了游泳。最后的测试，在24名学员中，我名列前茅。我心里感到无比的高兴，取得了如此的成绩，甜。

通过这次蛙泳培训，使我真正体会到“滴水能把石穿透，万事功到自然成”的意思。这次成功与我的刻苦训练是离不开的。只要你能吃苦，什么事都能办得成。

饺子，是中华传统美食之一，历史悠久，每逢过年过节，家家户户都会包饺子，我们家也一样。

今天我们早早的就去市场买好了材料，有瘦肉，饺子皮，还有白菜还有……将这些材料剁碎，忙得不亦乐乎。只见妈妈拿着一个盆子，将瘦肉和白菜放里边，然后再将三个鸡蛋打碎调匀。

我信心满满地拿出一块饺子皮，然后再将馅儿放进一边儿，先用手沾一点水。我包饺子包的快，但是妈妈也不输于我，于是我向妈妈下了战书，比比谁包的快。我话也不多说，直接就开始包了，我一连包了好多个呢!

但是妈妈好像一个都还没有开始包，我心想，妈妈这次输定了!于是我的速度就慢了下来，可是过了几分钟，妈妈包的比我还多了，于是我就匆匆忙忙的使劲儿包，可谁知我包的那几个都散了，妈妈见状，说：“谁叫你匆匆忙忙的包啊?包饺子本来就是一件技术活!不然那肉馅就像一个不听话的孩子，等你把左边捏好，馅就从右边跳出来，等你把右边包好，馅就从左边跳出来。因为你的馅放的过多，又没有捏紧所以都散开了。”听了妈妈的话，开始慢了下来，又把饺子捏紧，果然包的更好了呢。原来包饺子也有道理的呀!

这次包饺子，我体验到了很多乐趣，它仅让我明白做事要仔细，也让我知道凡事都不能马虎，这样才能做好每一件事。希望下次再来包饺子!

天渐渐地亮起来了，公鸡的喔喔叫声把我从梦乡里拉了出来。今天，是我在游泳馆学游泳的最后的一天了。

在路上，我看见天空是那么的晴朗;云朵是那么的洁白;小草是那么的碧绿;迎面吹来的风是那么的柔和、凉爽。汽车在公路上疾速地行驶着，两边的树木也飞一般地向后倒退，可是我总觉得汽车开得很慢，恨不得游泳馆就在我面前。

到了游泳馆，我在集中处等了一会儿，等学员都到齐了，教练带我们进游泳池去。进游泳池的一看还是像习惯地发出一声感叹：这个游泳馆真大啊!

这里面有两个游泳池，一个是专供学员用的，另一个是给买票进来的人用的。游泳馆里铺满了凹凸不平白色的地砖，光着脚站在上面有一种凉丝丝的感觉。闻起来有一股浓浓的消毒水的味道。耳边传来的是人们在水里嬉戏的声音。

教练像往常一样让我们双手测平张开，坐下水前的活动。下水以后，我们又向往常一样做了一些必要的水下练习。之后，教练又让我们去大游泳池。大游泳池的水比小游泳池里的谁深多了。

我们在大游泳里游了一会儿，教练就让我们见水池的长游，我在中间休息了三四次，可是，我眼游泳池的宽游的时候，一个来回中间只休息了几秒钟。大池的长为50m，宽为25m，照理说我沿着大池的长游的时候只需休息一次就可以到达对面了。可能是紧张的缘故吧。

今天，是我在游泳馆学游泳的最后一天了，我还真有点舍不得：在这样炎热的天气里整个身体浸泡在水中，多舒服啊!

好不容易盼到了暑假，本想多睡会儿觉。不料，还是一大早就听见了妈妈的喊声：“玲玲，起床包饺子啦!”

听到“包饺子”三字，我顿时来了精神。洗漱完后，我跑到厨房，和妈妈一起包饺子。

妈妈买好了现成的饺子皮，只要拿猪肉和葱剁馅了。妈妈正切着，我也想尝试一下，妈妈不允许。趁妈妈下去买盐，我拿出菜刀，用刀切猪肉。不料，刀剁到了手指上，出了血。我忍住，拿出创可贴，小心翼翼地贴上去。这事我如实地告诉了妈妈，她批评了我：“你不能拿菜刀，这是个危险物品。”

我们开始正式包饺子。妈妈用手沾点儿水，拿一片饺子皮，用勺子放点肉馅，合拢来，就OK了。

不过，我的饺子皮总是坏掉。妈妈说：“你的饺子馅太多了!”我又倒掉下去一点，不过没妈妈的好看。妈妈又说：“你放的饺子馅太少了!”好不容易才把它放完整，我长长舒了口气。

我们俩包完了饺子后，把一个个各种各样的饺子放进了煮锅里。它们像一个个游泳运动员，在水里翻腾着。

饺子出锅了，吃着自己包的饺子，觉得比外面的饺子还要香。自己的劳动成果，是最甜的!

水滴石穿，磨杵成针，这些都表明了坚持的力量。在日常生活和学习中，我们都会遇到不同的困难和挫折。我们是勇敢的坚持还是畏惧的退缩呢?

在我学打羽毛球时，就遇到这样的选择。刚开始时，我暗暗地担心：我那么怕球打到脸上，肯定学不会。妈妈耐心地教我，先用左手拿着羽毛球，右手握着羽毛球拍，在松开羽毛球的同时把右手的球拍用力地拍向羽毛球。我按照妈妈的说法去做，尝试把球发出去。但是，我试了很多次，都无法用球拍打到球。我垂头丧气地耷拉着脑袋。

景阳冈上遇猛虎，哪想当武松啊!正准备放弃时，妈妈好像心有灵犀似地对我说：“困难最喜欢怯懦的孩子，而看到意志坚定的勇敢者，它会吓得魂飞魄散，逃之夭夭。你要做勇敢的孩子吗?”“谁不想做勇敢的孩子?!”我不服气地嘟起嘴来。“好!那就让我看看你到底有多勇敢?”

妈妈的激将法果然凑效，我不知不觉就上当了。经过一次又一次的努力练习，我终于能熟练的掌握发球的技巧。妈妈又教我如何接球，这次，由于吸取了发球的教训，我很轻松就学会了。

最后，妈妈给我来了一次“考试”：要我发十个球再接十个球。我听了，既紧张又兴奋。我深呼吸，努力地让自己平静下来，然后闭上眼睛，默默地把动作在脑海里过了一遍，像走向考场的考生开始了“严峻”的考验。总共二十次的接发球，我居然成功地完成了十八个。我高兴得一蹦老高。连平时严肃冷静的妈妈也情不自禁地露出了笑容，竖起了大拇指。

在回家的路上，妈妈亲切地对我说：“你有没有发现，困难就像弹簧，你弱它就强，你强它就弱。坚持就是胜利，因为你坚持了……”

我们这一代的孩子有着巨大的财富那就是我们身处在快乐的世界里，拥有快乐、幸福的生活。

有一次，我和爸爸到表姐家的.果园去摘苹果，看见树上的红苹果高高地挂在绿叶的树上，像一个个小灯笼，馋得我直流口水，不等爸爸搬来梯子，我马上和表姐一起像猴子似的连抓带爬，几下子便上了树，

我脚踩着一根树枝上，伸手去摘一个红彤彤的大苹果。突然，“喀嚓”

一声，这根树枝支撑不了我的整个身体的重量，断了，把我摔了个四脚朝天，表姐在树上哈哈大笑，可我根本顾不了疼痛，拍了拍身上的泥土，又爬了上去，这次我抱着主枝干，伸手去摘。等爸爸从果园的草棚里搬来梯子时，我已经坐在枝丫上开始吃苹果了。

还有一次，我和表姐来到小河边玩耍。这里到处是绿茸茸的小草，草里夹着一些兰色的、紫色的、鹅黄色的野花，像一块毯铺在河边。瞧!河里许多小鱼正悠哉游哉，或沉或浮的游来游去，一会儿露出圆脑袋，一会儿露出小尾巴，像是在捉迷藏。有一条金色的小鱼，眼睛圆鼓鼓的，张开的小嘴就像一年级的小朋友念拼音的字母“o”，有趣极了!

童年的快乐周而复始，我也随着这些快乐一天天长大。如今，我就要离开这童年的小舟了，但是，童年的快乐将是我记忆长河中最亮的星星。

“往左一点，再往上一点，很好!”大年三十的早上，叫醒我的是奶奶指挥爸爸贴窗花的声音。“哎呀你起来了，快去洗漱吃早饭，一会好写春联，奶奶连墨都给你倒好了!”看到我踱入客厅，奶奶放下准备递给爸爸的窗花，把我推进了洗手间。

被奶奶压着肩膀坐在书桌前，提起笔，却又放下——许久不动笔，看着这幅春联，我竟突然不想写了：“家里不是有打印的吗?为什么一定还要我来写啊?”“打印的哪有自己写的有年味啊，快点写，一会贴完了带你出去逛逛。”若有所思地点点头，再次沾上墨汁，我提笔写了起来，奶奶在旁边满意得直点头。

“过年啊，图的就是一个喜庆。”乐呵呵地说完这句话，奶奶摸了摸我的头，转身又张罗起贴窗花来。

终于，在花费了一个小时布置好一切后，奶奶带着我来到了街上。

路旁的灯上挂满了红灯笼，街边商店的玻璃门上也贴满春联与“福”字。街上的人们穿着亮丽的新衣，手中提着大包小包的年货，不时有人发出“福到啦，福到啦”的欢呼声，每个人的脸上都洋溢着喜悦。小孩子属最高兴的，三三两两地聚在一起，分享从家中拿出来的点心，幻想着晚上能拿多少压岁钱。“好热闹啊!”看着身边的人来人往，我不禁感叹道。

“过年，就是要热热闹闹的啊!”转过头，奶奶长了些许皱纹的脸上，有着满满的止不住的笑意。

天，终于昏暗了下来，家中的人们也显得越发忙碌起来。一道道精心准备的佳肴被进进出出的人们一个又一个地端了出来，食物的香气弥漫在空气中，也萦绕在鼻尖，惹得我的肚子不由发出了一声响。大家嘻嘻哈哈地落座，举起了酒杯。

“叮当!”玻璃杯碰撞在一起，发出清脆的响声，伴着我们对彼此的新春祝福。

一家人在一起，才是过年啊，我暗想到。