小学生第一次做饭的心情(汇总20篇)

今天是星期六，一大早上爸爸接了一个电话，听说太爷爷生病了。爸爸和爷爷奶奶早上五点钟就去医院了，家里只剩下妈妈，弟弟和我。妈妈早上照看弟弟，于是做早饭的重任就落在了我的身上。“嗯，做什么好呢？”我问妈妈。妈妈说：“做意大利面和乌冬面怎么样？”我开心地答应了，这可是我第一次做饭呀！

妈妈告诉我，首先，要把水倒进锅里，再把火打开，然后等水烧开。“妈妈，什么是水烧开啊？”我问妈妈。妈妈说：“锅里的水煮出泡泡，那就是水开了。”我们等了几分钟，水开始咕噜咕噜吐泡泡了。于是我把面条、橄榄油和意面小心翼翼地放进锅里。再继续煮10分钟，面条渐渐地变粗变软了。我用筷子把面条捞出来，再把锅里的水倒掉。下一步开始炒番茄肉酱了，我把番茄肉酱倒进锅里，肉酱渐渐地在锅里噼里啪啦的跳舞，过了一会，肉酱的香味飘满了整个厨房，我禁不住的咽了几下口水，真香啊！把火关了以后，我把加热的肉酱倒在面条上，学着妈妈平时做饭的样子，在面条上撒一点欧芹和芝士粉，一碗香喷喷的番茄肉酱意面就这样出炉啦！

做起乌冬面就更简单了！把面条放入碗中，浇上热水，等待8分钟，再把调料包倒进去，加几个煮好的鹌鹑蛋，乌冬面也很快做好了。我把做好的面摆在桌子上，叫妈妈和弟弟过来吃饭。妈妈说，这是她吃过的最好吃的早饭了，爸爸不在家，我却像个大人了。弟弟也咿咿呀呀的吃饭，看着他脸上挂着的面条，我开心地笑了。

这是我第一次做饭，特别的有成就感。以后我要学会做更多的美食与家人分享。

在我们的生活中有许许多多的第一次，例如第一次做饭，第一次去野外露营，第一次坐飞机。一个个第一次就像一个个脚印，印在我们成长的道路上。

记得有一次爸爸妈妈都出去了留我一人在家写着作业到了中午他们还没有回来我想：他们说中午回来的，可现在都已经过来中午了他们还没有回来，再等一会吧，一会他们就回来了。我继续写着作业，有过了一会他们还没有回来我想：你们既然不回来把我只好自己做一顿丰盛的饭菜了，说做就做我学者妈妈的样子把围群穿上，舀了一瓢水把米淘好放进锅里我美滋滋的烧着边烧边想等妈妈回来时一定会夸我的，说我会做饭了，过了一会朋友们叫我出去玩，我有往锅里舔了一点柴就出去了。等我玩回来时只见满屋里都是烟我连忙把窗户打开等烟散了之后我掀开过一看只见米从原来的白色变成了现在的黑色。看着锅里的米粒好像对我说：你怎么这么笨啊，做饭不放水。哦，我这踩明白原来我没放水。正在这时妈妈回来了，看着锅里的饭问我这饭是你做的？我说：“嗯，是我做的”。妈妈尝了一口说：“这饭真好吃！”我也尝了一口真难吃可妈妈问什么说好吃呢？妈妈说：“你做饭的好坏并不是重要的，重要的是你用没用心去做。”哦，我明白了。

通过这件小事上我懂得了：做任何事都要专心致志，不要三心二意，否则什么事也走不成。

去年寒假，我是在奶奶家度过的。在那里，我经历了我人生最难忘的第一次。

奶奶住在农村，已经年过花甲了，但人十分精神，干起活来像二十多岁的姑娘一样，十分勤快。在奶奶家，没有自来水，只有井水，没有电饭煲，只有一个大炉子，饭、菜都是在炉子上做出来的。一天天过去，我也把奶奶生炉子做饭的过程看熟了。

一天，我想自己生火做一次饭，却担心奶奶不同意，我怯怯地对奶奶说：“奶奶，我想自己做一次饭，行吗？”答案出乎意料，奶奶竟爽快地答应了。

我坐在大炉子前，学奶奶的样子，拿一些甘蔗的叶片，用火机点燃，放进炉子里，用一些木柴盖在上面，炉子飘出一阵阵细细的白烟。不过十秒钟，烟便没有了，我用棍子移开木柴，才发现蔗叶已经烧完。怎么办呢？我用脑子努力地回忆奶奶烧火的情景，可却怎么也想不起来。我想了又想，终于想起来了，奶奶烧火时总是先把木柴架成井字形，然后在中间放上几根树枝，再把燃烧着的蔗叶放进“井”字中间。我如法炮制，果然成功了。我急忙放入五块煤，火慢慢地大了，我忙用扇子扇风，火苗越来越大，煤和木柴越来越红，饭锅的盖子突然被气泡涨起来，我急忙把盖子移开，留下一条缝，很快气泡一个个从缝里透着气。

五分钟后，饭好了，开锅了。我吃着自己做的饭，深深感受到自己的劳动成果才最香、最甜。

有一次放假，妈妈说：“和文宣，妈妈出去有事中午回不来，自己买点吃的。”

“呀，太棒了，平时妈妈不给我做方便面，终于可以吃了。”

我打开电磁炉，把开水倒进锅里，把鸡蛋和方便面一块放进去然后就去看电视了。一会儿，厨房里发出“滋啦滋啦”的声音，我一看，面糊了。

唉，我只好把面条倒掉。再倒上开水，磕上鸡蛋，鸡蛋熟了，然后再加上方便面，加上调料，我把功率调小，过了一会儿，香喷喷的方便面出锅了，我尝了一口，：“嗯，味道不错，不，是很好。”

妈妈回来问我：“和文宣，中午吃的什么?”我说“方便面。”“哦，真棒。”妈妈做饭时，我在一边说：“方便面，方便面，做起来真是不方便!”

永远忘不了那个琉璃般的夏天，我第一次穿上迷彩服，第一次离开父母的怀抱，第一次迈着步伐去行军，第一次笑的那么自在，第一次为了离别那么失落！

那是发生在我上初一时的一个夏天，我们学校举行了军训活动，地点就在广东狮山的青少年军训场所。军训时间是五天，对于以前的我来说是那么的漫长，可对于现在的我来说却是那么的短暂。放佛只是一个转瞬即逝的梦，停留在我的脑海中。

我们的教官姓廖，个子有点矮。他在所有教官中似乎有点与众不同，当它与其他教官站在一起时，就好像一堆黑芝麻中一粒光洁饱满的白芝麻。他很严肃，总是板着一张脸，很少对我们笑。军训前两天，我们在操场上练习正步走、站姿、坐姿和蹲姿。从字面上看起来这几件事似乎是轻而易举，可做起来确实难上加难。夏日的太阳很毒辣，对于站得直挺挺的我们也毫不留情，汗珠像瓢泼的雨水一样打在灰尘扑扑的操场上。知了叫的那么惬意，烈日下的我们却按捺不住了，好些人都累的站不稳了，幸好午饭的时候到了，把我们从这漫长的训练中拯救了出来。一般吃饭前的几分钟就是大嗓门的训练时间，十八个班哪个班喊口号的声音大哪个班就先吃饭。轮到我们班了，刚刚还耷拉着两手的我们，突然精气十足，“十班！十班！气宇轩昂！乘风破浪！势不可挡！”伴随着我们的嘶吼，向食堂进发。

午饭后，树荫下乘凉谈笑便是我们最快乐的时候。手里捧着茶壶，大口大口的喝着白开水，第一次觉得白开水的味道也是这么的美好。廖教官还教我们唱歌，唱他们改编的真心英雄军训版。那是我们最喜爱的旋律“在我心中，我的教官最凶，一个口令让我一动不动。行走如风，站立像棵青松，风雨太阳最令我感动。”

离开的日子到了，我们脱下迷彩服重新穿上了往日熟悉的校服，排着队坐上车，大巴车慢慢的驶出，离开了我们待了五天的军训场地。我看到几个女生眼里闪烁着晶莹透亮的东西，自己的心中也有一股莫名其妙的失落感。

Ade，灰尘扑扑的操场！Ade，烦人的训练！Ade，廖教官！Ade，我的第一次军训！

今天，我怀着高兴而又激动的心情来到厨房，因为今天妈妈要教我做饭。而今天要做的菜的名字叫做“西红柿炒鸡蛋”，接下来就随我一起来看一下吧！

首先，妈妈先从冰箱里拿出了4个大鸡蛋，先往碗里打了一个鸡蛋，是把鸡蛋磕在碗的边缘上，再用手掰开鸡蛋壳把蛋清和蛋黄倒在碗里。我学着妈妈的样子，一点一滴的做起来。接下来，妈妈又让我拿出西红柿和切菜的刀，妈妈怕我受伤，所以就拿着我的手一点点的切了起来。然后妈妈又打开了锅，开了火，往锅里放了一点油和盐，接着又把西红柿和鸡蛋一块儿倒进了锅里。拿着铲子一点一点炒了起来。我看了之后觉得太麻烦了，不想在学了。可是妈妈对我说：“做什么事情都要从头做到尾的，不能半途而废。”听了妈妈的话后我又认真的做了起来。最后，一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

通过这件事情，让我明白了：不论学什么技艺，都要从基础做起，而且还不能半途而废。这件事让我体会到了爸爸妈妈做饭是非常辛苦的，我以后也要体谅体谅爸爸妈妈。“一份耕耘一份收获”，只要我们肯付出，就一定能获得成功。

每个人都有过许许多多的第一次，但是，让你最难忘的第一次是那一次呢？例如：第一次“走夜路”，第一次“做饭”，第一次“上学”等。而我的第一次是--------第一次“成功”

记得那个时候，我还在读二年级。当时只见到我们班有的同学在班里的讲台上拿着一张张鲜红的奖状，起初我还不知道那是什么。直到那一次我去问老师，老师才给我道出来其中原由。老师说：“奖状代表的是荣誉，奖状越多，就证明那个得奖的人很厉害。得奖是件很光荣的一件事，但是，要想拿到奖状可是件难事，不但要学习好，还要有礼貌，所以你就要严格规范自己的言行举止，不能上课的时候做小动作、讲话。必须努力读书，上课认真听讲。最重要的一条是考试时不能偷看同桌的答案，这是一件非常可耻的一件事。这样即使拿到了奖状也不是属于自己的劳动成果，所以自己应该靠自己的真实本领来赢得这张奖状，这样才算自己的本事。”听完老师的话后，我心里渐渐有了一个念头，我也要拿奖状。于是我就开始按照老师所见的话来严格要求自己，使自己也拿到一张奖状。于是我变得什么事都小心翼翼，生怕犯什么错误。慢慢的我的成绩终于有了点提高，于是，我就每天都按照老师的方法做，也每天都朝着自己理想中的计划前进着。终于，皇天不负有心人，在一次的期末考试上，老师在发奖状的时候，叫道了我的名字。当我走上讲台上准备领奖的时候，内心有一份说不出来的开心,因为这是我自己努力得来的，我能不开心吗？

现在想起来，也有一点开心，真是喜上眉梢啊！因为我从中悟出了一些人生哲理：只要肯尝试就一定会成功，只要坚持不懈，就一定会成功。人生就是爱拼才会赢·········

[第一次成功小学600字作文

我，经历了许许多多的第一次，第一次走上领讲台，第一次挨老师批评，第一次上学迟到。但是让我记忆犹新的还是第一次做饭！

我决定先学着做一次比较简单的饭——煮方便面。（我以前只会泡方便面）首先，我用一个小锅盛了半锅水，放到了煤气灶上。其次，我试着按大人平时的动作打开煤气灶的总开关，用手向左拧；然后打火，用手往下一按，再用一点劲往左拧。第一次没有打着，我赶紧把开关返回到原位，因为我记得妈妈告诉过我，虽然火没打着，但煤气却在冒，非常非常危险，容易煤气中毒。试了两次，第三次终于打着火了。再次，我用刀切开一个西红柿，切碎几根香菜。这时候，水开了，我拿出一个鸡蛋，在火台边轻轻一磕，用手缓缓地掰开，迅速放进锅里，大约两分钟以后，估计鸡蛋快熟时，将西红柿、方便面放入锅里，分别把三袋调料倒入锅里。再过大约一分钟，用一小布巾垫着，将锅端下，把香菜放入锅里。一铞香喷喷的方便面做成了。津津有味地吃着自己做的方便面，心里别提有多高兴了。

以后，我还要学做各种各样的美味佳肴。

[第一次做饭的三年级作文

告诉你一个秘密：寒假里我戴上了眼镜。一天中午，我和爸爸妈妈来到医院，一检查，左眼的视力只有4.5，右眼的视力4.6。医生说，应该配戴眼镜了。没办法，这下只能听天由命了。

其实，在上学期妈妈就发觉我的眼睛有点问题：要看清电视里五颜六色的画面，我总是身不由己地想靠近电视机，坐远了，眼睛就会眯拢来。

现在想来，问题出在去年暑假。那些日子里，我电脑打好就看电视，电视看好又玩电脑，还要看书、写字。这样连续用眼，能不疲劳吗?

我写字的习惯也不太好，眼睛和书本的距离太近。读书的姿势也不端正，有时甚至躺在床上看书。

元宵节那天，我来到绿色广场，一只只大红灯笼是那么的清晰，花园里的小草更绿了，散发着淡雅的清香。但这一切都借助于鼻梁上的两块镜片。人生中有许多第一次，可这个第一次，我心里真不是个滋味。

我有一次在电视上看到了好多好吃的东西，所以我很想学做饭。

在一个星期六，我让妈妈教我学做饭。妈妈说:“你想学做饭的话，我是可以教你的。可是，你想先学做什么呢？”我很开心的回答:“先学做炒鸡蛋吧。”妈妈点点头，说:“那你先去拿三个鸡蛋、一小勺盐、一小碟子的葱花、一双筷子、一个大碗和一勺油。”我把妈妈说的这些东西都准备好了的时候，妈妈已经在厨房等我了。妈妈说:“你先把这三个鸡蛋一个一个的打到碗里，不能有鸡蛋的皮。”我照着妈妈说的话做，可是刚打到碗里的鸡蛋，还是有鸡蛋皮，黄黄的鸡蛋心都变成了一个个的黄丝带了！我说:“妈妈这要怎么办呢？”妈妈说:“不用担心，把鸡蛋皮拿出来就可以了。”妈妈让我拿着一双筷子仔细的把鸡蛋皮从碗里弄出来。好不容易做好了第一步，我就已经很累了，很想坐在椅子上休息几分钟。可我又想了一下，如果我刚做完第一步就放弃，就太没用了。

妈妈说:“要做第二步了？加油！”我说:“好！”妈妈又说:“这次要把鸡蛋搅一下。”我用一双筷子搅来搅去，搅好的时候，三个鸡蛋好像变成了两个鸡蛋。妈妈看了看说:“还不错。现在把盐和葱花一起放进去，再搅。注意，这次可不能再洒那么多了。”我就边和妈妈说话边做。终于，蛋液搅好了，现在就剩把这些鸡蛋炒熟了。这次我还没等妈妈说就开始做了。我先把油放锅里，等到油热点儿的时候，马上把蛋液倒了进去，用铲子翻来翻去。呵呵，忘了告诉你，在炒之前我让妈妈出去了。做好的时候我把鸡蛋铲到盘子里，说:“妈妈，快来尝尝，我做好了！”

妈妈飞快地从客厅来到了我身边，说:“好香啊！”妈妈吃了一口说:“下次小心点儿，炒的时候火别太大了。”

通过这次学做饭，我知道了，碰到困难的时候，不可以轻易地放弃。

人生有许多的第一次。比如：第一次叫妈妈，第一次走路，第一次写字……但是这些事情对妈妈来说，是终生难忘的，而我却是模糊不清的。可是今天我却干了件令我终生难忘的事情：第一次自制蛋炒饭。

“哎，今天中午又剩下这么多饭……”听，我妈妈在抱怨了。为了不浪费粮食，我提议把这些剩饭做成蛋炒饭，还有一个更“伟大”的想法：由我亲自来做。我便把我的想法告诉了妈妈。妈妈有点迟疑，但还是说：“试试吧，我来指导你。”

我说干就干。先把鸡蛋在碗边一敲，只听“啪”的一声鸡蛋壳就碎了，我从敲碎的地方轻轻的往外一掰，涎滑的蛋清和蛋黄就流入碗内。妈妈提醒我放入少许的盐和油，然后顺着同一个方向用筷子把蛋清和蛋黄搅均匀。将葱白切成小段，葱绿切成末，放到碗内备用。

炒饭开始了，我先把油倒在铁锅里热一下，然后将葱白放进锅内，发出“嗞溜嗞溜”的声音，妈妈让我赶紧把蛋倒进去，并不停的翻炒。“因为你不翻炒的快一些，蛋就会凝成一整块，而且容易焦掉！”蛋差不多熟的时候，妈妈提醒我赶紧将饭倒进去，这时也要不停的翻炒，可我的手臂有点酸了，我只休息了一会会儿，就闻到了一股焦味，我又急又慌，又快速的翻炒，可用力太猛，将饭撅到外面了。妈妈看了看，觉得差不多了，就让我关掉电源，撒些盐，再把葱花撒进去，翻炒了两下。嘿！诱人的香味飘出来了。我喜滋滋的喊道：“香喷喷的，热乎乎的蛋炒饭出锅咯。欢迎免费品尝！”

妈妈迫不及待的尝了一口，立即竖起了大拇指，乐呵呵地说：“嗯，真的很不错！和妈妈的手艺能较量了。”立即拿了相机拍照留念，因为这是我第一次做饭。

原来做饭是多么不容易啊！我不仅学会了做饭，还尝到了劳动的乐趣！

今天下午，自己在家玩，可是玩了一会儿，肚子就在咕噜咕噜叫啦，这时家里没有人，我就准备自己做饭吃。我来到厨房，看看有什么东西可做的。发现有鸡蛋、土豆还有米，就准备做蛋炒饭加土豆。我拿了个小碗，装了满满的一碗米，用水淘净，再在电饭锅里装了半锅水，把淘好的米倒进电饭锅里，接通电源，把电饭锅调到煮饭档后，准备炒蛋。

我先拿了一个鸡蛋，学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗里，这时我遇到了麻烦：不知道放多少盐才好。突然我想起外公平时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点，搅匀后放在一边。把油倒进锅里，没多久，就听见有“嗞嗞”的声音，原来油热了，我赶紧把鸡蛋倒进锅里，不停地翻着，并把鸡蛋弄成一块一块的，倒入盘里，这时我才松了一口气。当我回过头去拿土豆时，发现土豆还没有切。就急忙拿起刀切起土豆。我小心翼翼的向碗里切去，不到一会儿，我就把西红柿切好了。我打开火，等锅里的水干了，就又在锅里放了一点油，等到油冒烟，我赶快把土豆倒进锅里，在锅里左右翻动了一会儿，再把蛋放回锅里，放了南德调料和味精，搅匀后，倒进盘子里，一盘蛋和一盘土豆就做好了。

我打开电饭锅一看，饭已经好了。之后我把蛋、土豆和饭一起倒进锅里，之后翻来翻去，一碗香喷喷的蛋炒饭加土豆就做好了!

这顿饭是我平时看外公做饭时一点一滴学会的，看来真是“处处留心皆学问”啊!以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心，学会更多的知识。

[第一次学会做饭作文五篇

我是个淘气的小女孩，我什么都做过。打雪仗啦。捏泥人啦。搞破坏啦这些我都做过，但唯独，我没有做过一回饭，每次看见妈妈在炒菜我心里总是痒痒的。

终于，机会来了，我见妈妈腰酸背痛，边跑过去说：“妈妈，你累吗？让我帮你做饭吧。”凭我三寸不烂之舌终于把妈妈说服了，我暗暗自喜。妈妈说，要想炒菜，就得先切菜。说着，妈妈便把一颗大白菜给我放在切菜桌上。妈妈告诉我，白菜要切成一块，一块的。我边听着妈妈的教导，边切菜。“呀呀呀，切得小了。”听妈妈的，我便切得大点。“哎呀呀，切得又大了。”我又调整，终于，我切的勉强正好了。

下一步便是热锅炒菜了，我兴奋至极。妈妈又说，要注意安全，小心被热油烫到。我也不知道自己听进去了没，便已经开凿热锅了。我正想添油时，妈妈叫住了我，说：“先不要着急，热热锅，人人都说嘛‘热锅凉油，炒菜更香，更健康’。”热了一会锅，我小心翼翼的把油倒进去，顿时锅里噼里啪啦的，我连忙跑到安全的地方。过了一会，油热了，我便把早就切好的葱花姜末放进去等一会。当闻到香味了，我赶忙把切好的白菜倒进去。刚一到进去，里面便刺啦刺啦的响，打开锅，我拿着铲子翻炒。时间一分一秒的过去，只见白菜越来越少，直至熟了，才停止缩小。我把菜盛出来，满屋里蔓延着炒白菜的香味，“啊，好香啊！谁炒的？”老爸问到。“是咱家的‘小淘气’炒的，多香啊！”

吃着自己炒的菜，心里美美的。这让我爱上了炒菜，真的，没有什么比自己炒的好吃了。

哈哈，我今天实在是太高兴了，因为我今天第一次做饭就成功了，实在是太高兴了。

今天学完跆拳道回来以后，妈妈就对我说：“航航啊，妈妈今天太困了想睡一觉。”说完后就开始休息了。我想：“妈妈既然想要休息，我就不要打扰她。这一次我就可以大显身手，替妈妈做一次午饭了。”说完以后我就立马到了厨房。

到了厨房以后，我就立马用我的火眼金睛来找食材了，我搜啊搜，搜到了一个西红柿，我本以为可以让这个西红柿完成它作为蔬菜的使命，可是当我拿起西红柿的时候，看见一个大黑点在上面，坏了怎么办啊。正当我要失落的时候，突然发现了一些绿油油的大蒜，就立马又有了新的动力，我想，用大蒜苗来炒鸡蛋，肯定是既美味又杀菌。之后我又想了想，我总归不能就炒一个素菜吧，也要弄一个荤菜吧。之后我就打开了冰箱，四处望了望，发现了爸爸昨天用的肉，我眼睛轱辘一转说：“爸爸以前有的时候就是把煮熟了的肉切成薄片，再用酱油蘸着吃，我感觉这道小菜也算非常美味的，所以也决定做这道菜。

菜也想好怎么做了，之后我就开工了。首先把米放进锅里，再把水放进锅里，然后用手把米淘一淘，淘满三次米以后水就清了，再用手把米弄平，放点水之后就下锅，下完锅以后，我突然想到，妈妈以前都喜欢在米里放点紫薯，可我没放紫薯，不就表明我对妈妈还不了解嘛，所以我又往锅里面放点紫薯，就这样，大功告成。

接着，我就开始做菜了。首先，先往碗里打四个鸡蛋，然后用筷子拌一拌，再用菜刀切点蒜苗，之后就开始炒了。我先往锅里倒点油，只听油啪啪的直响，就知道可以倒入蛋液了，当蛋液下锅后，我就拿一个锅铲在那里炒蛋，炒完鸡蛋以后放入大蒜，用锅铲翻炒几下，想起妈妈说好像要放盐，就继续用我的火眼金睛搜索到了盐袋子，又想起爸爸常说不能吃太咸的东西，就决定少放点。加入盐以后再翻炒几下一道美味的菜就完成了。

饭做好了，我就把妈妈叫了起来，然后他就问我桌子上得菜是谁炒的，我就骄傲的用手指指自己，妈妈就激动的给了我一个拥抱，惊喜的说：“航航，你真棒！”

啊！我今天真的是太高兴了！

今天，爸爸妈妈不在家，我饿得实在受不了了，决定自己做一顿饭。

我打开冰箱，翻了翻，有土豆、，茄子、番茄、鸡蛋等，想了想，我决定做土豆丝。

我先架上锅，打开火，等等……我好像忘了什么，忘了……对!土豆，我忘了土豆!我手忙脚乱地关上火。

拿起削皮刀，削土豆皮，可土豆凹凸不平，凹进去的部分怎么办呢?幸好，我平时见过妈妈削土豆，我拿了把小刀，把凹进去的皮用刀尖挖了出来，削好了!

削完土豆该洗了，我用盆子接了点水，把土豆泡了泡，又搓了搓，洗好了!

土豆丝、土豆丝，顾名思义，切丝，我用刀切了丝，宽的宽，窄的窄，长的长，短的短，我无奈的看着我的“杰作”，算了，能吃也罢!

开始炒了，我架上锅，开火，倒一点油，把土豆丝一下倒进去，加点盐，再炒几下，好了!我迫不及待地尝了一大口，呸，呸，生的!又炒了一会儿，我吸取了上次的教训，先尝了一小口，嗯，熟了，味道不错，耶!

这时，妈妈回来了，说：“饿吗?我这就去做饭。”我还来不及解释，妈妈就跑进厨房，“怎么，小偷来过吗?”妈妈走了出来。我说：“我自己炒了一盘菜。”妈妈说笑着说：“我的女儿长大了!”

是呀!我长大了!

今天的晚上在家里，我看见妈妈在厨房里做饭，心里想妈妈每天都在充满油烟的厨房里做饭一定很辛苦，我一定要帮妈妈做一次饭。

走进厨房，告诉妈妈我要帮她做饭，妈妈同意了。

晚上我们要吃西红柿炒鸡蛋，妈妈教我西红柿的切法。我按妈妈的方法把一个个红彤彤的柿子切成了半圆形的一小片，西红柿的果肉是红色的，我接着把土黄色的鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，再把鸡蛋放入锅中，顿时就发出了“噼里啪啦”的响声，炒熟后加入西红柿，我把那红彤彤的半圆的西红柿片放入锅中，“噼里啪啦”的响声更大了，妈妈再让我加入食盐，我小心翼翼地把盐倒入锅中，妈妈再拿起锅铲翻炒，我也拿起锅铲跟着妈妈的动作来翻炒，于是香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。

我把这盘美味的西红柿炒鸡蛋放到桌上，我们一家人津津有味地享用我和妈妈做出的西红柿炒鸡蛋，我咬了一口西红柿骄傲地说：我切的西红柿真好，大家一听都笑了。

第一次做饭是一件多么开心的事啊，所以我每天都要帮妈妈做饭！

每个人都会有第一次，我们都会对第一次充满好奇、新鲜、恐惧等等，而我最难忘的第一次是自己骑自行车上学。

在四五年级的时候，我就非常羡慕那些可以自己骑车上学，放学可以自己骑车回家的人。因为，我家离学校远，所以，爸爸来接总会迟一些，于是，我日盼夜盼，盼星星，盼月亮，终于盼到了可以骑自行车的年龄了，买好了车牌，我就迫不及待地想要骑车了。第二天，我便早早地起了床，匆匆吃了早饭后，背上书包，推着自行车出了家门口。一股刺骨的寒风向我袭来，好冷啊！于是，我系好围巾，戴上手套，全副武装后，就踏上自行车，向学校出发了，一路上，电瓶车、汽车、大卡车都从我身边飞驰而过，我害怕被车碰到，就骑得特别靠右边，每次有车辆要从我后边冲上来时，我就提心吊胆的，等车辆开过，才稍微加快了一点速度。转弯时，我也要时不时地回过头去看看有没有车过来，如果确定没有车过来，我就赶紧转过弯去。在上学的路上，我第一次这么提心吊胆过，因为每一次都是我爸妈送我到学校的。等安全地到达学校时，我才长长地舒了一口气。当然从第二天开始我就不再害怕了。

通过这件事后，我得到了一个启示，只要我们尝试过了第一次，那么我们就会更有兴趣地去尝试第二次、第三次。

星期五下午，我为大家做了一顿可口的饭-------西红柿鸡蛋汤面。因为我是第一次做饭，所以姥姥在旁边指导我。我先把西红柿洗干净，又摘了一根葱，也把它洗干净。下来我把西红柿切成小块放到碗里，再把葱切成葱花。这时候姥姥已经把火打开，把油倒进了锅里。我等油烧热，就把西红柿倒进去翻炒，又放了一些盐加了两碗水，盖上锅盖。趁这时候，我把鸡蛋敲开打到了碗里，不停地搅，鸡蛋搅匀了，我把它放到旁边。这时候水也烧开了，我赶紧往锅里下面条，又用筷子把面条拨了拨，不一会儿面就煮软了，我又把鸡蛋倒进锅里，因为气太大，我把鸡蛋一股脑儿地往里倒，姥姥在旁边大声地说：“要转着圈儿倒！”但是我已经全倒完了，我急忙用锅铲搅了搅，又把葱花放了进去，面条就做好了。我尝了尝味道还不错，我们全家人一下子就吃光了。

我是第一次做饭，心里很紧张，总是手忙脚乱的，不是把水洒了就是把鸡蛋倒了，还差点儿把调料盒打翻了，不过我还是把饭做好了，心里非常高兴。

以前我家的饭都是妈妈做的，我和爸爸只要往桌边一坐，就会有美味可口的饭菜上桌。然而昨天可就不同了，昨天的午饭是由我这位第一次做饭的“小厨师”做的。要做饭，当然就要买菜，做事要做完整嘛！

上午九点来钟，爸爸骑着摩托车带我来到菜市场正门，给了我 20 块钱，让我一个人进去买菜。开始我心里十分害怕，拉着妈妈不放。妈妈握了握我的手，鼓励我说：“吕达，你一定能行，妈妈支持你。”听了妈妈的话，我松开了她的手，攥着手里的钱，走进了市场。市场里的人真多啊！一片繁忙的景象。吆喝声，讨价还价声，吵得人头脑发胀，我都快受不了了。我快速地买好了早已打算好的要做的菜，逃跑似地走出市场。

到了中午十一点钟，我就开始做饭了。第一次做饭真不容易呀！淘米时把衣服给弄湿了，切菜时又厚一块薄一片，重一刀轻一刀的。听着“嗤――嗤――”的切菜声，我真想扔下菜刀不干！

开始炒菜了。第一道菜是炒土豆丝。我把妈妈叫来站在旁边当“顾问”。她先教我开火，我按照她说的方法，先按下开关，往左边一扭。火还没有点着，液化汽“滋滋”地冒着，吓得我不知怎么办才好。妈妈说：“嗨！关掉，关掉！用力往下按，对了对了……”我用力往下按，再往左扭，啪，噗―”火着了。一会儿工夫，锅烧得直冒烟，“顾问”叫我赶快倒油，我笨手笨脚地打开油壶盖，倒了起来。油“汩汩”地往锅里倒，妈妈连声喊：“行了，行了，停，停……”我却还在倒，哎，油又倒多了。我无可奈何地望着锅中的油，叹了一口气说：“唉，倒多了就倒多了吧！管它呢！”油烧得滋滋响，我把土豆丝和辣椒丢进锅中，“啪”，辣椒和土豆丝刚洗过，沾上了水，一下锅，油就溅了起来，炸到了我的脸上。我“哎哟哎哟”地直叫，恨不得把头缩进脖子里去。妈妈见了，说：“离锅远点儿，头别低得太下。”我照着妈妈的话去做，果然好多了。炒了几下，我又放一点点盐和味精，管它是多还是少，把菜装进盘子里。

就这样，我一共炒了三道菜。三道菜中，一道味道咸了点儿，两道又淡了点儿，但爸爸妈妈却说好吃。我想：他们是在鼓励我吧，这到底是第一次嘛！

风和日丽，正是结伴出游的好天气。在大家七嘴八舌的沸议之下，我们终于决定在奶奶家的一座赫赫有名，据说风景能与五岳相媲美的大山上野营。

我们兴奋不已地上路了，一路欢声笑语，不知不觉就到达了山脚下。仰望这突兀森郁的大山，不免为这拔地而起的磅礴气势叹为观止。

我们兴致勃勃地踏上了通往山顶的小路，一路来此观光的游客络绎不绝，四周景色宜人，更使人心旷神怡，也为这趟野营增添了不少乐趣。我们一路走走停停，总算是在半山腰处寻觅到了一处平坦的草地开始野营。妈妈在松软的草地上平整地铺上了野餐布，我迫不及待地从背包里倒出了一堆零零散散的零食，各式各样的零食琳琅满目。我直勾勾地盯着这些唾手可得的食物，馋得我垂涎欲滴，只得猛咽口水。妈妈见我如此迫切的模样，不禁有些好笑，用牙签戳了一小块水果递给我，我顿时笑逐颜开，喜滋滋地接过就往嘴里塞，津津有味地吃着。

叔叔在一旁支烧烤架，我耐不住好奇心便也凑到一旁专心致志地看着。只见叔叔从泡沫箱里拿出一把肉串，熟练地摊在烘烤架上烘烤，还拿着一把扇子不停地扇着，浓烟窜了上来，叔叔被呛得猛咳嗽。没过一会儿，香味便弥漫开来，阿姨们循着香气便也凑上前围观，很快，肉串烤好了，叔叔虽是外行人，可手艺一点不差，肉串外焦里嫩，香味扑鼻，一咬下去那肉可筋道了，让人回味无穷。

叔叔烤的肉串更成了晚餐中炙手可热的一道菜，连素来挑剔的姑妈也对这烤串赞不绝口。我们一大家子其乐融融地吃着晚餐，每个人都大块朵颐，高声谈笑着。

日落西山，我们该回家了，可我仍有些意犹末尽，在一片惋惜声里我恋恋不舍地回家了。

暑假的一天，我想妈妈要求中午饭的鸡蛋让我来炒，妈妈同意了。我高兴地拉着妈妈的胳膊直蹦，心里又激动又紧张。

中午到了，我先从冰箱挑选了六只又大又圆的鸡蛋，又拿出一只碗，准备照妈妈教我的方法把鸡蛋磕进碗里。平时，我以为磕鸡蛋是最好办的事儿，谁知做起来却不像想象的那么容易。我小心地拿起一只鸡蛋，在碗沿上轻轻磕了一下，鸡蛋却“毫发无伤”。我又一连磕了三次，它还不动。它昂着头，挺着大肚子，好像在骄傲地对我说：“哼，小笨蛋，你会磕吗?还是让你妈妈来磕我吧!”我气得拿着它在碗沿上猛得一磕，砰!溅出来的鸡蛋液流了我一手。妈妈在旁边忍不住地大笑起来，说：“手上的劲儿要使匀，不要忽轻忽重。”妈妈亲自磕了个然我看看，我照妈妈说的先匀着劲儿，把鸡蛋磕了个裂口，然后两手扣住裂缝往左右一掰，一个圆圆的蛋黄和蛋清就落在碗里。我把鸡蛋一一地打进碗里后，又切了一些香葱放进去，撒进一些盐末，就用力地搅拌起来。

妈妈帮我把黑色炒锅放在火上，倒进油。只一小会儿，油锅就冒烟了，妈妈说：“快把鸡蛋倒进去。”我紧张地头上出了一层汗，心里咚咚直跳。听到妈妈的话，我便手忙脚乱把鸡蛋倒入热锅里。“哧啦”一声脆响，吓得我往后一退，手里的铲子也掉了。妈妈一边帮我洗铲子，一边说：“不要紧张。”我又回到过锅旁，只见锅里的鸡蛋已经起了变化。鸡蛋的四周鼓起了一层乳白色的小泡泡，小泡泡不住地向上扑扑地冒热气，一会儿这些小泡泡迅速凝在一起。妈妈说：“快翻翻。”我赶忙用铲子把鸡蛋翻了翻，可惜已经晚了。有的鸡蛋已经糊了，颜色焦黄。妈妈说：“不要紧，第一次炒鸡蛋都这样，以后炒多了就好了。”妈妈把糊了的鸡蛋铲掉，又叫我往锅里放了些味精，然后铲进盘子里，只见金黄色的鸡蛋上镶嵌着雪白的葱段，颜色可真好看!妈妈走过来闻了闻，说：“真香!”我迫不及待地拿起筷子夹起一块鸡蛋，吹了吹，放在嘴里，呀!香喷喷的，真好吃。我等不及妈妈烧好汤，便就着馒头大口吃起来。我觉得什么山珍海味都比不上它。

我知道了只有自己在实践中才能获得真正的快乐。