乞巧节的由来作文（精品20篇）

名字各种各样，千奇百怪，每个植物有名字，每个动物有名字，那本书有名字，当然啦！人也有名字。

我叫和明泽，和平的和，明天的明，毛泽东的泽。当然，很多人听到我的名字，都会以为我是个男孩，可事实正好相反，我是个女孩，和经常被人写成何，泽经常被人写成则。每当去医院挂号，去画画班签到，总会发生这尴尬的一幕！

但，今天我不是要讲这些，而是要讲我名字的由来。

和是我的姓，非常稀少，只占全国的0。001%，在全国300个大姓人数排名中，只能赶个末班车——299名！虽然和姓几乎是1000个人里有一个姓和的，但是，它还是有它的典故以及名人的。

和姓，纳西族第一大姓，古代纳西族四大支系“禾、束、叶、梅”的后裔，以族名和为姓氏。

当然，还有和姓名人了：首先是家喻户晓的和仲，和叔，和珅，还有中国中央电视台的：和佳，和晶……。

明就代表着明明白白做事，还代表着做一个坦坦荡荡的人，泽代表着明泽，光泽，恩泽，代表着坦坦荡荡做事，做对社会有用的人。妈妈在生我前就希望我是一个活泼开朗，自信乐观的孩子，所以，爸爸妈妈的各种期望，祝愿都蕴含到我的名字里。就这样，我的名字就诞生了——和明泽。

每个人的名字，都有各种的寓意，有一份期望，也有一份祝愿，还有各种典故，还有更深的含义，等着我们去理解，去实现！

农历十二月，称为腊月，十二月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。从先秦起，腊八节是用来“祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥”的日子。除此之外，人们还借腊八节驱逐瘟疫。

据说，佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此腊八也是佛教徒的节日，又称“佛成道节”。

“腊八节”吃“腊八粥”的风俗，由来已久。自从人类进入农业社会以后，远在商周时代，我国就有祭祀天地、神灵、祖先的习惯，统称为“合祭”。这种祭祀，表达了古代人朴素善良的心理，一年到头，能够丰衣足食，应该感谢神灵啊!于是选择腊月初八，煮上—锅“腊八粥”，借以祭奠神灵，庆祝丰收。

其实，“腊八粥”的确也能体现出农业大丰收，它是用各种米(江米、黄米、白米、高梁米等)，各种豆(大豆、云豆、豇豆等)，各种干果(大枣、栗子、杏仁、花生、核桃、桂元肉等)和豆腐、肉类混合成的一种粥，这种粥集中地反映出了农业大丰收的成果。

每年腊八，老伴都要煮一锅腊八粥，什么大米、小米、黏米，豇豆、绿豆、花生，还有莲子、红枣、核桃仁、葡萄干，应有尽有。喝着香甜的“腊八粥”，我不由得想起小时候过腊八节的情形：那时家贫，进入腊月，生活更加困难，一家人能填饱肚子就不错了，哪里还能喝上现在的“腊八粥”?只记得腊八那天，母亲在高粱面糊糊里加点豇豆、小米，权当“腊八粥”，如今日子越过越红火，“腊八粥”也分外讲究了。

说起腊八节的来历，众说纷纭。主要有以下几种传说：

一说，佛教的创始人释迦牟尼，他看到芸芸众生深受生老病死的痛苦折磨，不满当时婆罗门的神权统治，于是舍弃王位，出家修道。他苦苦修行六年，终于在腊月初八这天，他在菩提树下悟道成佛。六年间，释迦摩尼每日仅食一麻一米，后人不忘他经受的苦难，于是每年腊月初八吃粥以做纪念。解放前，各地佛寺于腊月初八，举行诵经，并效仿释迦牟尼，用香谷、果实等煮粥供佛，称为“腊八粥”，并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们，以后便在民间相沿成俗。据说，有的寺院于腊月初八以前，僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等煮成腊八粥散发给穷人，吃了这种腊八粥，可以得到佛祖的保佑，所以穷人把它叫做“佛粥”。陆游诗云：“今朝佛粥更相馈，反觉江村节物新。”据说，杭州名刹天宁寺内有储藏剩饭的“栈饭楼”，平时寺僧每日把剩饭晒干，积一年的余粮，到腊月初八煮成腊八粥分赠信徒，称为“福寿粥”，意思是说吃了以后可以增福增寿。

二说，相传在上古的时候，五帝之一的颛顼氏，他的三个儿子死后变成恶鬼，专门出来惊吓孩子。古代人迷信，害怕鬼神，他们认为大人孩子中风得病、身体不适都是由于恶鬼作祟。而这些恶鬼天不怕地不怕，就怕赤(红)豆，故有“赤豆打鬼”的说法。所以，人们在腊月初八，以红小豆、赤小豆熬粥，以祛疫迎祥。

三说，秦始皇修筑万里长城，天下民工奉命而来，长年不能回家，而吃粮靠家里人送。有些民工，离家路途遥远，粮食不能及时送到，致使不少民工饿死于长城工地。有一年腊月初八，无粮吃的民工们合伙积了几把五谷杂粮，放在锅里熬成稀粥，每人喝了一碗，最后还是饿死在长城下。为了悼念饿死于长城工地的民工，人们每年腊月初八吃“腊八粥”,以资纪念。

四说，当年岳飞率部抗击金兵于朱仙镇，正值数九严冬，岳家军衣食不济、挨饿受冻，百姓闻知，相继送粥，岳家军饱餐了一顿“千家粥”，精神倍增，大获全胜。这天正是腊月初八，人民怀念岳飞，每到腊月初八，便以杂粮、豆果煮粥，以纪念抗金英雄岳飞，终成习俗。

五说，朱元璋小时候家里贫穷，他给一家财主放牛。有一天放牛归来时路过独木桥，牛一滑跌下了桥，把腿跌断。老财主气急败坏，便把他关进一间房子里不给饭吃。寒冬腊月，北风呼啸，朱元璋冷饿交加，饥肠辘辘，他在房子里到处寻找能充饥的东西，忽然发现屋里有一鼠洞，扒开一看，原来里面有米、有豆，还有红枣。他把这些东西合在一起煮了一锅粥，便狼吞虎咽地吃起来，这天正是腊月初八。后来朱元璋当了皇帝，又想起了这件事儿，便叫御厨熬了一锅各种粮豆混在一起的粥。为了纪念受难时“吃粥”的日子，便把农历腊月初八定为“腊八节”，那天吃的五谷杂粮粥正式命名为“腊八粥”。

六说，相传很久以前有户农家，老俩口守着一个儿子度日。老头是个勤快人，整天早出晚归，精耕细作，几亩农田年年五谷丰登;老婆是个勤俭人，院子里瓜棚遮天，鸡鸭成群，一家三口，不愁吃不愁穿。老俩口心地善良，碰上谁家揭不开锅了，常常拿些五谷杂粮接济人家。老人一再教育儿子“只有勤俭持家，才会一辈子不受穷”。可是儿子不听劝，父母死后，他仍然游手好闲，结果饿死在破草房里。人们给他收尸时，从他家的草房中扒出半碗五谷杂粮粥，此日正是农历腊月初八，为了不忘老人“勤俭持家”的教导，从此乡亲们就把五谷杂粮粥叫做“腊八粥”。

腊八节习俗

腊月初八吃“腊八粥”，由来已久，最早始于宋代。每逢腊八，不论是朝廷、官府、寺院，还是黎民百姓，家家户户都要吃腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更加盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。

中国各地腊八粥的花样繁多，争奇斗艳。最为讲究的是在白米中搀入的物品较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十余种。

还有的人家，先将果子雕刻成人形、动物、花样，放在锅中煮。最为有特色的是在腊八粥中放上“果狮”，它是由几种果子做成的狮形物，放在粥碗里，活像一头小狮子。

腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要赠送亲友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥，保存着吃了几天还有剩下来的，却是好兆头，取其“年年有余”的意义。如果把粥送给穷苦的人吃，那更是为自己积德。

腊八醋与腊八蒜

腊八那天，华北地区有用醋泡蒜的习俗。腊八蒜就是用醋腌制的蒜，颜色翠绿，口味偏酸微辣，因在腊月初八腌制，故称腊八蒜，而腌制腊八蒜的醋又称腊八醋。腊八醋，要要从腊八泡到大年初一，初一吃饺子，要吃素饺子，取一年素素净净之意，蘸腊八醋吃饺子，别有一番滋味是。“腊八醋”不仅味道醇正，而且久放不坏。

腊八蒜要用紫皮蒜，这样泡出的醋就会稍微带些辣味儿，醋的味道会更好。而且泡出来蒜颜色碧绿，清脆，口感好，普通大蒜就没有这种效果。

腊八醋的味道酸中带辣、辣中有酸，味道鲜美，深受人们喜爱。但实际上，腊八蒜吃起来既有醋的甘酸又有蒜的香辣，也是一道美味。

据营养学家讲，腊八蒜极富营养，对人体大有裨益。大蒜的绿色素具有很好的抗氧化、防衰老的作用。大蒜中含有丰富的维生素，做成腊八蒜之后，与醋酸结合更有健体之功效，且对降血压、血糖和血脂及软化血管皆有益处，大蒜还有抗菌、抗病毒、抗氧化、防治糖尿病、缓解眼压过高、改善肝肺功能等诸多保健功效。

今年10月23日，太阳到达黄经210度时为二十四节气中的霜降。《月令七十二候集解》关于霜降说：“九月中，气肃而凝，露结为霜矣”。此时，中国黄河流域已出现白霜，千里沃野上，一片银色冰晶熠熠闪光，树叶枯黄，片片凋落。古籍《二十四节气解》中说：“气肃而霜降，阴始凝也”。可见“霜降”表示天气逐渐变冷，露水凝结成霜。我国古代将霜降分为三候：一候豺乃祭兽;二候草木黄落;三候蜇虫咸俯。豺狼开始捕获猎物，祭兽，以兽而祭天报本也，方铺而祭秋金之义;大地上的树叶枯黄掉落;蜇虫也全在洞中不动不食，垂下头来进入冬眠状态中。

春联亦名“门对”、“春帖”，是对联的一种，因在春节时张贴，故名。

春联的一个源头 是桃符。最初人们以桃木刻人形挂在门旁以避邪，后来画门神像于桃木上，再简化为在桃木板上题写门神名字。

春联的另一来源是春贴。古人在立春日多贴“宜春” 二字，后渐发展为春联。

春联真正普及始于明代，与朱元璋的提倡有关。

据清人陈尚古的《簪云楼杂说》中记载，有一年朱元璋准备过年时，下令每家门上都要贴一 副春联，以示庆贺。

原来春联题写在桃木板上，后来改写在纸上。桃木的颜色是红的，红色有吉祥，避邪的意思，因此春联大都用红纸书写。

但庙宇用黄纸，守制 (服孝未满)用白、绿、黄三色，第一年用白纸，第二年绿纸，第三年黄纸，第四年丧服满才恢复用红纸。因满族尚白，清宫廷春联用白纸，蓝边包于外，红条镶于内。

每年农历七月十五日，便是中国一年一度的“鬼节”中元，佛教中称为“盂兰节”。相传到了这一天，阎罗王就会打开地狱之门“鬼门关”，让关押的鬼类出来自由活动，直至七月结束才回归地府。因此，民间便盛行在这段时间对死去的亲人进行拜祭招魂，烧冥钱元宝，纸衣蜡烛，放河灯，做法事，以祈求祖宗保佑，消灾增福，或超度亡魂，化解怨气。

许多人都不知道中国“鬼节”的由来，实际上，“鬼节”源自佛教“盂兰盆会”。相传释迦牟尼的弟子目连尊者在未得道前，父母双亡，他十分思念自己的母亲。等到修成之后，他便用天眼通察看地狱，寻找自己的母亲，结果发现母亲已堕入饿鬼道，食物入口，便化为熊熊烈火，苦不堪言。目连很心痛，便去向师尊释迦牟尼请求解脱之法。释迦牟尼训示道，由于你母亲生前罪孽深重，死后堕入饿鬼道，万劫不复，如要解脱，非你一人之力可为，须集合众人力量，方可化解。于是目连历尽艰辛，广集僧众比丘，于七月十五日做了一场盛大的法会，超度地狱亡魂，终于使母亲脱离苦海。

盂兰盆是印度梵语。“倒悬”的意思，本来这个节日与中国的中元没有关系，但刚好中国本土宗教道教的中元地官赦罪日也在这一天，于是“盂兰盆会”的故事与中元相融合，并加入许多中国化的元素，比如与儒家的孝道思想结合，形成了具有教化作用的中国民间传统节日——中元鬼节。

中国的鬼文化源远流长，在原始社会，人类崇尚万物有灵思想，《礼记•祭法》载：“大凡生于天地之间者皆曰命。万物死曰折，人死曰鬼。”到后来，鬼的概念越来越清晰地从万物有灵论中分化出来，形成独特的文化，构成了庞大的鬼魂体系，如地狱、冥君、十殿阎王和判官、黑白无常、牛头马面、孟婆等冥吏，并集中反映在民间的习俗、节日和鬼故事里。

关于鬼节祭祀的鬼魂，一般分为两种：

一种是恶鬼，就是非正常死亡的鬼，比如杀死、溺死，烧死，吊死等鬼魂，民间称为枉死鬼。恶鬼是鬼魂思想中出现较早的概念。它是原始人类对死亡恐惧的直接反应。原始人对凶死者的鬼魂是相当恐惧的，往往对其进行不同的丧葬仪式，沿及至今，民间还有凶死者不得轮回转世而成孤魂野鬼或打入枉死城永世不得翻身的说法。这类鬼怨气最重，常常出来为祸人间。人类进入文明社会后，又在恶鬼里加入了道德观念，即生前造下罪孽或做过昧心事，死后也要打入恶鬼行列。佛教“盂兰盆会”主要就是超度这些恶鬼，让其减轻罪孽，化解怨气，从而减轻痛苦。

还有一种，就是所谓的“善鬼”，主要是死去的祖宗和亲人，这类鬼魂祭祀是祖先崇拜的体现。在原始社会，善鬼的概念与恶鬼是几乎同时出现的，人们认为，与自己有血缘关系的鬼魂非但不会害自己，而且还会在冥冥之中成为本氏族或后代的保护力量。这种思想对中国鬼文化的祭祀和丧葬习俗有很深远的影响，比如清明节和鬼节的祭祖活动，通过仪式，招回死去亲人的鬼魂来享用祭品，并祈求鬼魂保佑和降福。

中国的鬼节与西方的鬼节“万圣节”不同，现代的“万圣节”几乎变成了一个特殊意味的狂欢节，其本身也并不具有缅怀先祖的功能，而中国的中元鬼节，则更具有严肃性和孝教性，并产生不少禁忌，比如在鬼节里，不能独自一个人去河边，以免被溺死鬼拖下水，而成为它的替死鬼;做工程的，这一天不能开工奠基，商店和工厂也不选择在这一天作为开张日子等等。

中元鬼节的活动习俗，人们最熟悉的莫过于招魂祭祖、做法事道场和放河灯三项了。

这里的招魂不同于人刚死的招魂，后者是人死之后，为了使其魂魄归于尸体和墓XXX，不至于游离在外成为孤魂野鬼而进行的仪式。前者的招魂则更加世俗化和具有亲切感，是对死去亲人的深情呼唤。祭祖一般在招魂后开始，各地的习俗都不一样，但大部分都有设祭祀酒菜、点香燃烛、烧纸钱等仪式，在祭祀完毕，全家人方可食用祭祀用过的酒菜。

做法事道场，佛家就是“盂兰盆会”，这场超度胜会是佛家普渡众生思想的具体展现，往往办得极为隆重，高僧云集，场面浩大。还往往在期间请戏班上演有关冥界神鬼故事的大戏，比如《钟馗嫁妹》、《白蛇传》等，颇得农村群众的喜爱。

第三项便是放河灯了，这项古老的习俗大约起源于南北朝梁武帝时期，当时只是僧人在放生池里放河灯，后来流传到民间。成为人们表达对死去亲人的思念，对活着的人们祝福的美好习俗。每当中元节的夜晚，人们用纸扎成荷花灯，金鱼灯、小鬼灯、观音灯、元宝灯等各式彩灯，顺流而下，星星点点，闪闪烁烁，把整条河面装扮得美丽如诗。可惜的是，到了现在，除了少数民风古朴的乡镇，人们已经很难看到放河灯的活动了，这些美丽的画面也只能留在记忆里。

中元节的其他习俗，还有跳钟馗、发平安米等，很多地方都有自己独特的活动。

中元“鬼节”又称“孝子节”，因为佛家的目连救母，本来就是个孝子故事，巧的是道教的中元地官舜帝也是一个大孝子，加上我国儒家一向注重孝道，百德孝为先，所以使中元鬼节蒙上了浓浓的孝教色彩。孝德是中华民族的优良传统之一，而佛家的盂兰盆会，也是华夏民族博爱、仁慈精神的体现，在这两点上，作为中国传统节日，中元鬼节无疑具有其积极意义。

关于《感恩的心》这首歌的由来有一个天生失语的小女孩，爸爸在她很小的时候就去世了。

她和妈妈相依为命。妈妈每天很早出去工作，很晚才回来。每到日落时分，小女孩就开始站在家门口，充满期待地望着门前的那条路，等妈妈回家。妈妈回来的时候是她一天中最快乐的时刻，因为妈妈每天都要给她带一块年糕回家。在她们贫穷的家里，一块小小的年糕都是无上的美味了啊。有一天，下着很大的雨，已经过了晚饭时间了，妈妈却还没有回来。小女孩站在家门口望啊望啊，总也等孩决定顺着妈妈每天回来的路自己去找妈妈。

她走啊走啊，走了很远，终于在路边看见了倒在地上的妈妈。她使劲摇着妈妈的身体，妈妈却没有回答她。她以为妈妈太累，睡着了。就把妈妈的头枕在自己的腿上，想让妈妈睡得舒服一点。但是这时她发现，妈妈的眼睛没有闭上！小女孩突然明白：妈妈可能已经死了！她感到恐惧，拉过妈妈的手使劲摇晃，却发现妈妈的手里还紧紧地拽着一块年糕……她拼命地哭着，却发不出一点声音……雨一直在下，小女孩也不知哭了多久。她知道妈妈再也不会醒来，现在就只剩下她自己。妈妈的眼睛为什么不闭上呢？她是因为不放心她吗？她突然明白了自己该怎样做。于是擦干眼泪，决定用自己的语言来告诉妈妈她一定会好好地活着，让妈妈放心地走……小女孩就在雨中一遍一遍用手语做着这首《感恩的心》，泪水和雨水混在一起，从她小小的却写满坚强的脸上滑过…… “

感恩的心，感谢有你，伴我一生，让我有勇气做我自己……感恩的心，感谢命运，花开花落，我一样会珍惜……”她就这样站在雨中不停歇地做着，一直到妈妈的眼睛终于闭上……

[《感恩的心》这首歌的由来作文

每年的五月初五是端午节，这是中国的传统节日，让我说给你听听吧！

春秋战国时期，楚国大夫屈原是一位很有能力的人。有一年秦国攻打楚国，把楚国的国王楚怀王抓走了。楚怀王的儿子楚顷襄王即位，他不想救他爸爸，因为他爸爸回来以后他就当不了国王了，所以他就找个借口说：“秦国太强大了，咱们还是别惹他的好！”

屈原对楚顷襄王说：我们可以联合齐国，共同去抗击秦国。

当时有一个奸臣，怕屈原得到国王的信任，就向国王说了屈原很多的坏话。楚君襄王听了这位奸臣的谗言，把屈原的官罢了，还把屈原流放到沅水、湘江一带。

公元前278年，秦国功进楚国的都城，楚国灭亡。屈原居然听到这个消息，心里很伤心。抱着石头投江自杀了。

从此，每年的这一天，人们更会用各种方式，开展各种活动，来纪念屈原。如包粽子、竞龙舟、喝雄黄酒。

这就是端午节的由来。

一个美丽的旅游胜地并不是天然的美，美也要我们的保护。一旦让垃圾自由自在的飞翔，美丽的胜地就变成了垃圾场。

有一天，森林医院突然来了许许多多的病人，这是怎么回事？小猴说：“我无家可归，冷死了。”“我也无家可归，呜呜呜……”小鸟说。小鱼告诉布布花医生，他家的突然变得很脏，无法呼吸，好难受。

布布花医生让大家在医院养伤，自己出去调查一下，这美丽的旅游胜地象不象小动物们说的一样。她走着走，她发现树木越来越稀疏。她问了问树桩才知道，近来人类社会在不断砍伐树木做原料，所以小鸟和小猴无家可归呢！

她又走着走，原本美丽清澈的小河，现在变得浑浊不清，小鱼住在这，不生病才怪呢？布布花医生随着污水的源头走去，发现有很多工厂，每个工厂边都有一个大大的排水口，排水口不断地排出的污水流进小河里。在小河的下游，有堆积如山的垃圾，周围一片死气沉沉，从前那片绿绿的草地被堆积如山的垃圾淹没了。小河的中上游，漂浮着死去的家禽。一条条鱼儿浮在水面上，原本一片美丽，生机勃勃的森林，因人类变得乌烟瘴气。

每年的五月初五是端午节。记得今年端午节那天，我们一家带在着水果和绿豆糕去外婆家过节。

一走进外婆家的门，就看见外婆正在和面，我奇怪地问：“外婆，今天是不是要吃手工面啊？”外婆笑着说：“不是，今天是端午节，外婆想做几个“面花”给你吃。”““面花”是什么？”““面花”又叫“巧姑”，只有心灵手巧的姑娘才能做出又漂亮又松脆的“面花”。”我一边拍手，一边连声说：“好哇，好哇。今天我也来做“巧姑”。”

不一会儿，外婆把和好的面团放在桌子上，并拿来擀面杖，把面团擀成一个大大的麦饼。妈妈拿来菜刀，把麦饼切成一个个边长约为一分米的正方形。外婆把正方形对折，折成一个个三角形，外婆再拿来一把剪刀，在三角形上剪上 5 、 6 刀。只见外婆把三角形上的细面条左边翻一条，右边翻一条，不一会儿就翻出了一朵朵的花儿。没通过外婆同意，我就迫不及待地拿来一片三角形的面，拿起剪刀“啪啪”地剪了几刀，学着外婆的样翻出了一朵花。

翻完了，外婆把“躺”着的“面花”放进热腾腾的油锅里，锅里响起一阵“滋滋滋滋”的声音，并且出现了许多小泡泡，慢慢地“面花”的颜色逐渐变深变黄了，最后变成了金黄色。外婆就把“面花”捞了起来，一阵香味迎面扑来。我忍不住拿起一只连烫也顾不得把它塞进嘴里。啊！真是又香又脆，一只还没吃完，又拿起另一只，我突然发现，“面花”分明像一只小鸟，我说：““面花”像一只只小鸟。”外婆说：“没错，有的地方叫“麦鸟”。”

那一天，外婆还为我包了粽子，染了几个红鸡蛋，最有趣的是妈妈用彩线为我编了几只小袋子，把红鸡蛋放进小袋子里就成了一种特殊的香包，外婆把它挂在我脖子上，说可以驱鬼辟邪得健康。一听可以驱鬼辟邪，我连忙拿起一只就挂在爸爸车里的反光镜上。

这天，我们带着自做的香包，带着一路的“平安”，带着外婆的期望回了家。

俗话说“冷在三九，热在三伏”。7月7日节气是小暑，古籍《群芳谱》中说：“暑期之此尚未极也。”因为小暑过后，全年最热的三伏就到了。伏天是雨水集中，全年最热的日子，又是阴起阳降的时候。《汉书?郊祀志注》中说:“伏者，谓阴气将起，迫于残阳而未得升。故为藏伏，因名伏日。”夏至这天白昼长，太阳角度最高，但不是一年中天气最热的时候，因为接近地表的热量这时还在继续积蓄，并没有达到最多的时候。夏至后日照时间一天比一天少了，气温却一天比一天持续升高，夏至后的第三个庚日的时候开始入伏，俗话说：“小暑大暑紧相连，气温升高热炎炎”。这段时间叫数伏天。

数伏天气要一个多月，古人把这段时间叫“三伏”，由初伏、中伏、末伏组成。夏至后的第三个庚日入伏，是初伏的第一天，10天后是第四个庚日叫中伏，如果第五个庚日在立秋之前，那么中伏就需20天，俗称两个中伏;若在立秋之后，中伏就是10天;立秋后的第一个庚日叫末伏。例如：2007年初伏第一天是庚子日，时间是7月15日、中伏庚申日，7月25日、末伏庚辰日，8月14日。8月23日是末伏第十天，以后就出伏了，随着日照时间缩短，天气也一天比一天凉爽了。

“伏”，乃是藏阴气于炽热之中的意思，具有警示作用。庚，在天干中排列第七，在与五行搭配中属金。金怕火，在数伏天气中逐日消减，因此古人以庚日来计“伏”。入伏以后，暴雨易形成洪水，称为“伏汛”。农谚说:“小暑大暑淹死老鼠”、“福雨淋淋农民喜，小暑防洪别忘记”。因此，数伏天气既要防暑，又要防汛。我国用十个天干和十二个地支相互搭配，六十天为一周期的纪日方法，已有两千七百多年的历史了，据甲骨文研究是在春秋时期鲁隐公三年(公元前722年)元月二日已巳日开始，至今从未错记，是中国历法史上的一个奇迹。由于干支纪日与农历各月无一定对应规律可循，除推算个人生辰八字有用外，在其他领域目前很少使用，只有在推算“伏日”、“出梅入梅”、“分龙”等杂节气时才使用。

头伏吃饺子是传统习俗，因为每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下去东西，而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。

人们在三伏天适合吃面，北方有句俗语叫做“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋，讲的就是在三伏天这段时间人们应该吃什么。这里的伏日吃面的习俗从三国时期就已开始了。

《魏氏春秋》上说，何晏在“伏日食汤饼，取巾拭汗，面色皎然”，人们才知何晏肌肤洁白不是涂粉掩饰，而是自然白。这里的“汤饼”就是热汤面。

炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适，还容易导致越来越多的人火气上升，表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等，这些症状在医学上称为“夏季情感障碍”。

因此，“去火”也是夏日食补的必备功课。

夏日去火的食物，上佳选择：苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果，同时，牛奶性微寒，可以补水、滋阴、解热毒，也是“去火”良品。狗肉、鸭肉更是夏季大补之良方。

头伏饺子二伏面三伏烙饼摊鸡蛋

“伏”表示阴气受阳气所迫藏伏在地下的意思，俗话说九天一九，十天一伏。三九天最冷，三伏天最热。

头伏吃饺子是传统习俗，因为每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下去东西，而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。

伏日宜吃面，北方有句俚语，叫做“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。伏日吃面，这一习俗至少三国时期就已开始了。《魏氏春秋》上说，何晏在“伏日食汤饼，取巾拭汗，面色皎然”，人们才知何晏肌肤洁白不是涂粉掩饰，而是自然白。这里的“汤饼”就是热汤面。为什么在热天里吃热面?南朝梁宗懔《荆楚岁时记》中说：“六月伏日食汤饼，名为辟恶。”五月是恶月，六月亦沾恶月的边儿，故也应“辟恶”。这是迷信说法。用新小麦磨成面粉煮汤吃，吃后出一身汗，新粮营养丰富，发汗可以驱病，六月食汤饼是有科学道理的。

伏天除了喝热汤面，还可以吃过水面。将煮好的面条用凉水过出，拌上蒜泥，浇上卤子，不仅刺激食欲，而且“败心火”。

伏里还可以吃“炒面”。所谓炒面，是用锅将面粉炒干、炒熟，然后用水加糖拌着吃。这种吃法汉代已有。唐宋时更为普遍，不过那时是先炒熟麦粒，然后再磨面食之。唐代医学家苏恭说，炒面可“解烦热，止泄，实大肠”。

头伏萝卜二伏菜，三伏还能种荞麦;头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。小暑头伏吃饺子是传统习俗，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦夏，入伏的早晨吃鸡蛋，不吃别的食物。

有一段时间，心情甚是空乏。因为上的是晚班，每天下班回家，常常已是凌晨，第二天醒来，又是中午时分了。洗脸、刷牙、用过中餐，又得开始新一天的工作。

有时就在问自己，自己为什么工作?为了生活吗?可是，现在自己已没有生活了。

一天十几个小时的案牍之累，有时还得为热情的杂志写约稿，即使是一台机器，也被磨损得差不多了。我消解疲劳的方式是按摩，就在家门前，有个盲人，三十来岁，每天凌晨，他的店仍然亮着灯，似乎专门等我来。

每次，盲人总是说：“你的颈椎有问题了，可不能再恶化下去了。”我苦笑。

去过几次，就和盲人熟识了。我精神好的时候，会和他聊一些话题。

慢慢知道了他的一些情况。他的眼睛并不是先天瞎的，而是因为一次事故。他还记得富春江的样子，他说那时候江边全是低矮的平房，小街幽长而狭仄。我说，现在平房全拆了，造起了宽阔的道路，还有公园，很漂亮。

他跟我说他的眼睛还没瞎时的事情，他经常到富春江中去钓鱼，江中的鱼很多，有一种白鱼，很多，肉很细嫩。有一次我钓了好大的一条，拖到岸边时，都无法下手弄上来。等到那鱼儿折腾得精疲力竭，才把它抓上来。回到家一称，足足有2.5公斤，邻居全来了，他们看着这么大的白鱼啧啧称奇。

说到这里，他突然笑了。

我很少听到一个盲人的笑。在我的人生经验里，一个残疾人很少会在健康人面前笑。尤其是当他谈及自己的往事的时候。

盲人为我推拿完，有些气喘吁吁。但他一边整理毛巾，一边哼起小曲。

有一天，我忍不住问他：“你为什么那么开心?”他又笑了，随即突然沉默下来，而后说：“像我们这样的人，生存下来不易。每天，我做第一个生意时，我就想，今天的房租费有着落了;当我做第二个生意时，我就想，自己可以吃上快餐了。快乐是自己的事，就看自己怎么去想了。”

那天，我走出推拿店，外面的大街已空无一人。我睡意蒙眬踩着松散的步伐回家，我在心里一遍遍告诫自己，要快乐起来，对于快乐，没有人能帮得了我，唯有自己。

每年4月1日，是西方也是美国的民间传统节日——愚人节，愚人节起源于法国，1564年，法国首先采用新改革的纪年法——格里历(即目前通用的阳历)，以1月1日为一年之始。但一些因循守旧的人反对这种改革，依然按照旧历固执地在4月1日这一天送礼品，庆祝新年。主张改革的人对这些守旧者的做法大加嘲弄。

聪明滑稽的人在4月1日就给他们送假礼品，邀请他们参加假招待会，并把上当受骗的保守分子称为“四月傻瓜”或“上钩的鱼”。从此人们在4月1日便互相愚弄，成为法国流行的风俗。18世纪初，愚人节习俗传到英国，接着又被英国的早期移民带到了美国。

愚人节时，人们常常组织家庭聚会，用水仙花和雏菊把房间装饰一新。典型的传统做法是布置假环境，可以把房间布置得象过圣诞节一样．也可以布置得象过新年一样，待客人来时，则祝贺他们“圣诞快乐”或“新年快乐”，令人感到别致有趣。

4月1日的鱼宴。也是别开生面的，参加色宴的请帖，通常是用纸板做成的彩色小鱼，餐桌用绿、白两色装饰起来．中间放上鱼缸和小巧玲珑的钓鱼竿，每个钓竿上系一条绿色飘带，挂着送给客人的礼物——或是一个精巧的赛璐珞鱼，或是一个装满糖果的鱼篮子。不言而喻，鱼宴上所有的菜都是用鱼做成的。

在愚人节的聚会上，还有一种做假菜的风俗，有人曾经描述过一个典型的愚人节菜谱：先是一道“色拉”，莴苣叶上撒满了绿胡椒，但是把叶子揭开后，才发现下面原来是牡蛎鸡尾酒；第二道菜是“烤土豆”，其实下面是甜面包屑和鲜蘑；此后上的菜还有用蟹肉作伪装的烧鸡和埋藏在西红柿色拉下面的覆盆子冰淇淋。饭后，客人还可以从丸药盒里取食糖果。

不过愚人节最典型的活动还是大家互相开玩笑，用假话捉弄对方。有的人把细线拴着的钱包丢在大街上，自己在暗处拉着线的另一端。一旦有人捡起钱包，他们就出其不意地猛然把钱包拽走。还有人把砖头放在破帽子下面搁在马路当中，然后等着看谁来了会踢它。小孩们会告诉父母说自己的书包破了个洞，或者脸上有个黑点．等大人俯身来看时，他们就一边喊着“四月傻瓜”。一边笑着跑开去。总之，每逢愚人节这一天，动物园和水族馆还会接到不少打给菲什(鱼)先生成莱昂(狮子)先生的电话，常常惹得工作人员掐断电话线，以便减少麻烦。

如今的愚人节在美国已主要是淘气的男孩子们的节日了。

啊，一年一度的清明节又到了。人们都赶去祭拜自己死去的亲戚与朋友，有的人买菊花与美酒；有的买冥币与香与烛。可是大部分人都不知道清明节是怎么来的，就让我来告诉你吧：

我国传统的清明节大约始于周代，已有二千五百多年的历史。清明最开始是一个很重要的节气，清明一到，气温升高，正是春耕春种的大好时节，故有“清明前后，种瓜种豆”。“植树造林，莫过清明”的农谚。后来，由于清明与寒食的日子接近，而寒食是民间禁火扫墓的日子，渐渐的，寒食与清明就合二为一了，而寒食既成为清明的别称，也变成为清明时节的一个习俗，清明之日不动烟火，只吃凉的食品。

而且关于寒食，有这样一个传说：相传春秋战国时代，晋献公的妃子骊姬为了让自己的儿子奚齐继位，就设毒计谋害太子申生，申生被逼自杀。申生的弟弟重耳，为了躲避祸害，流亡出走。在流亡期间，重耳受尽了屈辱。原来跟他一道出奔的臣子，大多陆陆续续地各奔出路去了。只剩下少数几个忠心耿耿的人，一直追随他。其中一人叫介子推。有一次，重耳饿晕了过去。介子推为了救重耳，从自己腿上割下了一块肉，用火烤熟了就送给重耳吃，救活了重耳。十九年后，重耳回国做了君主，就是著名春秋五霸之一晋文公。

第二年，晋文公领群臣，素服徒步登山祭奠，表示哀悼。行至坟前，只见那棵老柳树死树复活，绿枝千条，随风飘舞。晋文公望复活的老柳树，像看见了介子推一样。他敬重地走到跟前，珍爱地掐了一下枝，编了一个圈儿戴在头上。祭扫后，晋文公把复活的老柳树赐名为“清明柳”，又把这天定为清明节。

关于清明节的传说是多种多样的，是说不完的，今天就讲到这里吧！从去年开始，清明节被列为国家法定节日，便于人们有更多的时间去祭奠亲人。清明节真是来之不易啊！

立夏有斗蛋的习俗，下面是语文迷为大家提供的斗胆的由来，欢迎阅读。

俗话说“立夏胸挂蛋，孩子不疰夏”。“疰夏”是夏日常见的症状，患者多腹涨厌食，乏力消瘦，小孩子尤易疰夏。人们认为立夏吃蛋是可以保证孩子不得疰夏，演变到后来人们逐渐将立夏蛋娱乐了起来，形成了立夏斗蛋的习俗。

所以小时候，每到立夏，母亲就会煮上一大锅鸡蛋，每人分上几个，以确保孩子们人人营养健康。

在我的记忆里，立夏这天，最令人难忘的，是斗蛋游戏。

这一天，得到立夏蛋后，并不急于先吃，而是先来比一比，斗一斗。小伙伴们每人拎着个红色的编织袋，里面都是沉甸甸的鸡蛋。大家三个一群，五个一伙，个个摩拳擦掌，开始斗蛋。

斗蛋的规则很简单。蛋分两端，尖者为头，圆者为尾，斗蛋时蛋头斗蛋头，蛋尾击蛋尾，一个一个斗过去，破者认输，分出高低，最后的胜利者就是“蛋王”。

记得斗蛋时，为了鼓舞士气，聪明的小朋友们还给自己的蛋打扮一下。女孩子大多在上面画上兔子、小鸡、小鸭之类的图画，活泼可爱;男孩子最喜欢画些狮子、老虎等猛兽，以显示其必胜的霸气。我呢，常常画个犀牛，希望借助它长长的角，获得最后的胜利。

尽管斗来斗去，“蛋王”只能有一个，可是在斗蛋的过程中，欢声笑语不断，那种童年里特有的开心和刺激，实在是一种难得的乐趣。

俗话说“立夏吃一蛋，力气长一万”，蛋斗破了，谁也不会失望，吃了吧，这也是一种不错的安慰啊!

立夏斗蛋的玩法规则

“立夏吃一蛋，力气长一万”。然而孩子们得到立夏蛋后，并不急于先吃，而是先来比一比，斗一斗。小伙伴们每人拎着个红色的编织袋，里面都是沉甸甸的鸡蛋。大家三个一群，五个一伙，个个摩拳擦掌，开始斗蛋。

斗蛋的规则很简单。蛋分两端，尖者为头，圆者为尾，斗蛋时蛋头斗蛋头，蛋尾击蛋尾，一个一个斗过去，破者认输，分出高低，最后的胜利者就是“蛋王”。

斗蛋时，小朋友们还特别喜欢在斗蛋上涂鸦画画。为了鼓舞士气，聪明的小朋友们还给自己的蛋打扮一下。女孩子大多在上面画上兔子、小鸡、小鸭之类的图画，活泼可爱;男孩子最喜欢画些狮子、老虎等猛兽，以显示其必胜的霸气。尽管斗来斗去，“蛋王”只能有一个，可是在斗蛋的过程中，欢声笑语不断，那种童年里特有的开心和刺激，实在是一种难得的乐趣。

我是一个书生气较浓的小男生，从小就不喜欢耍刀舞剑，可不知为什么父母却给我取“剑飞”一名。为此，我问父母，想探个究竟。可他俩却笑而不答。唉，向来好奇的我只好用大侦探福尔摩斯

的那一套分析推理法去寻求答案啰。

梦游型：话说我的爸爸为了给我的取名字，真的是杀死了N个脑细胞。一天，他又在苦思冥想，但未果。于是，他的脑袋一碰枕头就进入梦乡。在梦中，他见到了一个大法师。大法师无所不能，能把胖的

变瘦，高的变矮，死的变活……爸爸见大师架着宝剑腾空飞去的情景，便有了灵感，给我取了“剑飞”这个名字。

实际型：我还没出生，最最最疼我的奶奶就在想给我取什么名字。她翻遍了所有的字典，还问了好多人。终于功夫不负有心人，奶奶在一本《名字大全》里查到了“剑飞”这个名字有很好的含义

。书里都这么写了，还有啥好说的呢?

盗取型：我在医院出生后，爸爸一边照顾妈妈，一边想我的名字，脑汁都快被绞干了。突然，他听见门外的护士交谈：“要是将来我有孩子，一定要给他取名‘剑飞’，这个名字多有男孩子的刚气啊!

”爸爸觉得不 ……

导语：端午节是中国的传统节日，这个节日的由来你了解多少呢?下面是yuwenmi小编为大家整理的英语作文，欢迎阅读与借鉴，谢谢!​

The dragon boat festival is one of three major chinese holidays, along with the spring and moon festivals. of the three, it is possibly the oldest, dating back to the warring states period in 227 b.c. the festival commemorates qu yuan, a minister in the service of the chu emperor. despairing over corruption at court, qu threw himself into a river. townspeople jumped into their boats and tried in vain to save him. then, hoping to distract hungry fish from his body, the people scattered rice on the water.

【参考译文】

端午节与春节和中秋节并列为中国三大节日。这三个节日中，它可能是最古老的一个，可以追溯到公元前227年的战国时代。这个节日是为了纪念楚国的大夫屈原，他因为对朝廷的贪污腐败感到绝望而投河自尽。镇上的人纷纷冲上船去救他，却没有成功。后来大家把米撒到水里，希望把饥饿的鱼群从他的躯体边引开。

Today is Dragon Boat Festival. Dragon Boat Festival is a traditional festival in China. It is also the most solemn and characteristic festival in our local area.

Of course, on the day of Dragon Boat Festival, mothers wear five silk threads to their children, and five silk threads are full of their mothers yearning for their children, hoping that their children will live to the age of 100. My mother gave me the five thread long thread.

In the Dragon Boat Festival, people eat dumplings, in memory of Qu Yuan. More than two thousand years ago, in the early May, five, people stood on the Miluo River and threw food into the river so as not to let the fish and shrimp and other underwater animals eat Qu Yuans body.

After lunch today, my mother took me to the supermarket. My mother bought me a sachet as a gift for the Dragon Boat Festival.

I had a great time today!

每年的8月23日前后(8月22日～24日)，视太阳到达黄经150°时是二十四节气的处暑。处暑是反映气温变化的一个节气。“处”含有躲藏、终止意思，“处暑”表示炎热暑天结束了。(2014年的处暑是8月23日12点46分。)《月令七十二候集解》说：“处，去也，暑气至此而止矣。”“处”是终止的意思，表示炎热即将过去，暑气将于这一天结束，我国大部分地区气温逐渐下降。处暑既不同于小暑、大暑、也不同于小寒、大寒节气，它是代表气温由炎热向寒冷过渡的节气。处暑以后，除华南和西南地区外;我国大部分地区雨季即将结束，降水逐渐减少。尤其是华北、东北和西北地区必须抓紧蓄水、保墒;以防秋种期间出现干旱而延误冬作物的播种期。

我国古代将处暑分为三候：“一候鹰乃祭鸟;二候天地始肃;三候禾乃登。”此节气中老鹰开始大量捕猎鸟类;天地间万物开始凋零;“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称，“登”即成熟的意思。

出游迎秋

祭祖、迎秋处暑节气前后的民俗多与祭祖及迎秋有关。处暑前后民间会有庆赞中元的民俗活动，俗称“作七月半”或“中元节”。旧时民间从七月初一起,就有开鬼门的仪式，直到月底关鬼门止，都会举行普渡布施活动。据说普度活动由开鬼门开始，然后竖灯篙，放河灯招致孤魂;而主体则在搭建普度坛,架设孤棚，穿插抢孤等行事，最后以关鬼门结束。时至今日，已成为祭祖的重大活动时段。

此外，处暑之后，秋意渐浓，正是人们畅游郊野迎秋赏景的好时节。处暑过，暑气止，就连天上的那些云彩也显得疏散而自如，而不像夏天大暑之时浓云成块。民间向来就有“七月八月看巧云”之说，其间就有“出游迎秋”之意。

放河灯

河灯也叫“荷花灯”，一般是在底座上放灯盏或蜡烛，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。放河灯是为了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。肖红《呼兰河传》中的一段文字，是这种习俗的最好注脚：“七月十五是个鬼节;死了的冤魂怨鬼，不得托生，缠绵在地狱里非常苦，想托生，又找不着路。这一天若是有个死鬼托着一盏河灯，就得托生。”

开渔节

对于沿海渔民来说，处暑以后渔业收获的时节，每年处暑期间，在浙江省沿海都要举行一年一度的隆重的开渔节，决定在东海休渔结束的那一天，举行盛大的开渔仪式,欢送渔民开船出海。2006年第九届中国开渔节，在9月6日浙江省象山县举行。因为，这时海域水温依然偏高，鱼群还是会停留在海域周围，鱼虾贝类发育成熟。因此，从这一时间开始，人们往往可以享受到种类繁多的海鲜。

处暑吃鸭子

老鸭味甘性凉，因此民间有处暑吃鸭子的传统，做法也五花八门，有白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等。北京至今还保留着这一传统，一般处暑这天，北京人都会到店里去买处暑百合鸭等。

泼水习俗

在日本，从大暑到处暑的一个月时间内，日本各地有组织泼水降温的习俗。

导语：八旗最初源于满洲(女真)人的狩猎组织，是清代旗人的社会生活军事组织形式，也是清代的根本制度。今天我们来看看清朝八旗的由来、发展与兴衰。

八旗是清太祖努尔哈赤独创的一种“军政合一”、“寓兵于民”的组织，遇有征伐，抽调旗下甲士组成军队，即通常所说的八旗兵;同时它又是政权组织，具有管理旗下人民户籍、田土、赋役、教养、诉讼、婚姻等广泛职能。清人关前，凡人均隶于八旗，可以说旗外无兵无民，八旗的重要性自不待言;就是入关以后，清统治者仍视八旗为国家根本，以八旗禁旅卫护京师，驻防冲要大城。

八旗的前身

中国清代满族的社会组织形式。满族的先世女真人以射猎为业，每年到采捕季节，以氏族或村寨为单位，由有名望的人当首领，这种以血缘和地缘为单位进行集体狩猎的组织形式，称为牛录制。总领称为牛录额真(牛录意为大箭;额真，又称厄真，意为主)。

八旗的建立

努尔哈赤在统一女真各部的战争中，取得节节胜利。随着势力扩大，人口增多，他于明万历二十九年(1601)建立黄、白、红、蓝四旗，称为正黄、正白、正红、正蓝，旗皆纯色。四十三年，努尔哈赤为适应满族社会发展的需要，在原有牛录制的基础上，创建了八旗制度，即在原有的四旗之外，增编镶黄、镶白、镶红、镶蓝四旗(镶，俗写亦作厢)。旗帜除四正色旗外，黄、白、蓝均镶以红，红镶以白。把后金管辖下的所有人都编在旗内。

八旗的分类

清朝的八旗分为满洲八旗，蒙古八旗和汉军八旗，其中满洲八旗，蒙古八旗的主体是骑兵，他们的普通士兵分为三个等级，马兵，战兵和守兵，军饷依次降低。普通的满洲八旗，蒙古八旗男子十岁开始每三年可以参加考试，达标为守兵，享有军饷，以后每三年可以参加晋级考试，考试合格升入高一级，增加军饷。马兵，战兵和守兵是等级而不管你是否骑马。汉军八旗也叫乌真超哈(重装部队)其主要是炮兵。

八旗的方位

清代的八旗军，包括八旗满洲、蒙古、汉军在行军、驻营时所居的位置是固定的。据说是依“五行相克”说制订的。在《八旗通志》中有如下的记载：“两黄旗位正北，取土胜水。两白旗位正东，取金胜木。两红旗位正西，取火胜金。两蓝旗位正南，取水胜火，水色本黑，而旗以指麾六师，或夜行黑色难辩，故以蓝代之。”根据阴阳五行学说：东方属木，颜色为青，木能克土;南方属火，颜色为赤，火能生土克金;西方属金，颜色为白，金能生水克木;北方属水，颜色为黑，水能生木克火;中央属土，颜色为黄，土能生金克水。从五行所属的颜色和五行相克的角度讲，八旗所处的方位恰恰与五行相克的方位是一致的：两黄旗属土，土能克水，所以在北方;两红旗属火，火能克金，所以两红旗位于西方;两白旗属金，金能克木，所以两白旗位于东方;两蓝旗属水，水能克火，所以两蓝旗位于南方。

八旗的特点

八旗初建时兵民合一，全民皆兵，凡满洲成员皆隶于满洲八旗之下。旗的组织具有军事、行政和生产等多方面职能。入关前，八旗兵丁平时从事生产劳动，战时荷戈从征，军械粮草自备。入关以后，建立了八旗常备兵制和兵饷制度，八旗兵从而成了职业兵。清定都北京以后，绝大部分八旗兵丁屯驻在北京附近，戍卫京师的八旗则按其方位驻守，称驻京八旗，俗称京旗，实即禁军。另抽出一部分旗兵派驻全国各重要城市和军事要地，称驻防八旗。八旗有一套完整的制度。如封爵，崇德元年(1636)始定亲王、郡王、贝勒、贝子、镇国公、辅国公、镇国将军、辅国将军、奉国将军9等。八旗按引军旗色定户籍。八旗兴办宗室觉罗学、官学等，课其子弟。八旗宗室王公及官兵的婚丧等均有规定。清初定满汉不通婚，直到光绪二十七年(1901)才取消禁令，实际上民间早已通婚。

八旗的编制

八旗的最小单位是牛录，设牛录额真1人;5牛录为1甲喇，设甲喇额真1人;5甲喇为1固山，设固山额真1人。牛录既是一种社会组织，也是作战时的一个单位编成，每牛录300户，每户出一个壮丁，父死子继，兄亡弟代，在全军出动时才有每牛录300人。一般作战，每牛录只有几十人。八旗的组成是满洲八旗300牛录，其中包括约100个已经满族化的蒙古牛录，纯粹满洲牛录仅210个。蒙古八旗129牛录和汉军八旗167牛录。终清一代牛录的数字增加不多。

据史籍记载，当时编有满洲牛录308个，蒙古牛录76个，汉军牛录16个，共400个。此时所编设的八旗，即后来的满洲八旗。清太宗时，又建立蒙古八旗和汉军八旗，旗制与满洲八旗同。八旗由皇帝、诸王、贝勒控制，旗制终清未改。

八旗的兴衰

清军入关，满族人口大量涌入北京及其附近地区。为了安置八旗官兵和闲散人口，清政府进行大规模的圈地运动，八旗官兵因此获得一部分旗地。兵丁份地大多数靠本人带同家属从事耕种，后多迫于生计被典押出去。清统治全国以后，八旗兵丁生计日渐拮据。清王朝虽采取了种种措施，但直至清末，八旗生计问题非但没有解决，反而陷于贫困的境地。

八旗制度从正式建立到1911年辛亥革命后清王朝覆灭，共存在296年。它是清王朝统治全国的重要军事支柱，曾为发展和巩固中国多民族统一的国家、为保卫边疆防止外来侵略等都作出了重要贡献，对满族社会的发展，更起到不可磨灭的作用。随着历史的嬗变，八旗制度中落后的一面也日益明显，严重地束缚了满族人民的发展，在征战中的作用也愈来愈小。八旗制度与清王朝的命运紧密地联系在一起，经历了由盛而衰，由衰而亡的整个历史过程。

八旗与北京

在八旗当中，正黄、镶黄、正白为上三旗，直接由皇帝管辖;其余的五旗，则分由其它官员管辖，称做下五旗。

清朝定都北京以后，满洲八旗的主力则按旗驻扎在北京城内外，人们称之为“禁旅八旗”。除正阳门外，北京的八个城门都有八旗兵驻防。当时清朝统治者认为北京的最大威胁来自北方，因此北面的德胜门和安定门是防守的重中之重，由皇帝亲自指挥的正黄、镶黄两旗驻防，其余的城门，则由剩下的六旗兵按照各自的方位，分别把守。出于同样的道理，清朝在京城的北部郊外也部署了相当的兵力，这也就是今天为什么北京的北面多有以“旗”、“营”为名的地名，而其他三个方向少有类似地名的原因。

八旗制度给北京留下的历史遗迹还间接地烙印在了皇城之内，在今天的北京地图上，我们总可以看到许多像北营房、南营房、东营房这样的地名，追根溯源，就是因为过去这些地方曾是驻守城门的八旗兵的营房。

北京宣武门外有一条胡同叫校场口，校场口附近还留存有校场头条至五条，历史上这一带曾经是八旗兵练兵、习武的地方。今天，当我们漫步在这些风韵无存的老胡同里时，刀光剑影的声声厮杀穿过了现代都市的阵阵喧嚣荡入耳畔，屋檐之下、门墩之后依稀若现五尺男儿们那威武矫健的身影。

想当年，德胜门外的西北这一带，是清军正黄旗旗营所在地。有军队驻守，理当太平，于是人们便称此地为太平营。解放以后这个当年的军营所在地被改名为北太平庄。今天的北太平庄军旅不在，容颜已改，只有太平依旧。

八旗制度从正式建立到1911年辛亥革命后清朝覆灭，共存在了近三百年，它是清王朝统治国家的重要军事支柱。古老的北京城，见证了它由盛及衰、由衰而亡的过程，而历史把这个见证绘记在了今天的地图之上。

八旗的渊源

众所周知，八旗制度既是军事组织又是农业生产组织，是一种兵农合一的制度。也许我们会想起，在中国的少数民族历史上还有一个女真人所建立的王朝也创立过这种兵农合一的制度。那就是清朝的前身金朝，完彦阿骨打所创立的猛安谋克制。但清太祖努尔哈赤所建立的八旗制度无疑是一种在此基础上的深化和完善。

早在努尔哈赤六世祖猛哥帖木儿时，建州女真就有了自己的军队。努尔哈赤的历史功绩在于对女真原有的军事组织加以改造，组见了一支纪律严明、骁勇善战的铁骑，并创立了八旗制度。

先是，女真人在出猎时，各出一支箭。十人中立一个总领;总领成牛录额真，后以牛录额真为官名。努尔哈赤起兵之后，将他的部族分为若干个牛录，每牛录统辖三百人。牛录额真已不是行猎时的小头目而成为女真部族的一级官员。牛录也不单单是围猎组织，也成为了军事组织。万历二十九年(1601年)努尔哈赤对建州女真军队初次整编，始设四旗，每三百人为一牛录，设牛录额真一员，并画一颜色。以黄、白、红、蓝四色为旗的标志。

万历四十三年(1615年)，努尔哈赤的军队已不下五六万人。他将原有的四旗，扩为八旗。规定每三百人设一牛录额真(参领)，五甲喇设一固山额真(都统)。每旗约七千五百人八旗总共有五六万人。每个固山有特定的颜色的旗帜，所以汉语将固山译为旗。原有四旗用黄、白、蓝、红四种颜色做的旗帜有增添四旗。将原来的旗帜周围镶边，黄、白、蓝三色旗帜镶红边，红色旗帜镶白边，成为八种不同颜色的旗帜。不镶边的旗帜成为正旗，镶边的旗帜成为镶旗。从此八旗制度开始实行在女真军中。

到天命七年(1622年)，始设的蒙古旗后发展为蒙古八旗。天聪五年(1631年)，努尔哈赤第八子皇太极将满州八旗中的汉军选出，另组建了汉军八旗。于是，满州八旗、蒙古八旗、汉军八旗，共二十四旗，分为左右翼两旗，但统称为八旗。八旗制度“以旗统军，以旗统民”，他还掌管行政、经济、和家族组织。牛录额真下设二人副职，并设四名拔什库，管理村屯。牛录额真及其副职管理牛录的军事、民政、经济、土地、诉讼、婚丧等事物但以军事为主。八旗兵丁“出则为兵，如则为民”，平时耕猎，战时出征。出征时要自备马匹、器械、粮草;俘获，掠来的财物按军功分配。

努尔哈赤创建的八旗制度，以他为纽带，把女真社会的军事、行政、经济、家族统治起来女真各部的部民，按照军事方式分为三级加以编制。从而使分散的女真社会联结成为一体并结成了一个组织严密，生气勃勃的社会机体。八旗制度的创立是少数民族历史上的一次伟大的改革和一种创新。为清军最终问鼎中原奠定了坚实的基础。

平安夜即将来临苹果“着装”悄然传递“平安”祝福

圣诞节的前一天，被称为平安夜。平安夜还没到，一种叫做“平安果”的礼物，开始在人们手中悄然传递。

平安夜为啥吃苹果，据了解，“平安果”是用一个个色泽鲜艳、样子好看的进口苹果装扮而成的，多为红蛇果、青蛇果，当然也有把国产的红富士苹果进行包装扮成“平安果”的。据说，“平安果”象征着平安、祥和之意，之所以把“苹果”当成“平安果”的首选，是取了“苹果”的字音。

据说水果商装扮“平安果”是受年轻人的启发。开始时，有一些年轻人买一两个进口苹果，然后拿到礼品店打上包装，准备在平安夜当礼物送给好朋友，这一“商机”马上被精明的商人捕捉到。记者在一些超市中看到，一个个独立的、包装漂亮的“平安果”被摆上了货架，销量不错。目前，进口苹果的市场售价多为12元一公斤，一个苹果称重后一般为5元左右，国产的红富士苹果一个只要3元左右。

对这种新东西感兴趣的多为一些青少年，他们都觉得用5元钱将赋有“平安”意义的礼物送给朋友挺值。看来，平安夜在人们手中悄悄传递着“平安果”的同时，也在传递着一份美好的祝福。

感恩节是西方国家的传统节日，届时放假三天，合家团聚。在节日宴会上，有一道必不可少的特色名菜——“烤火鸡”。为什么要在感恩节都食火鸡呢?这要从感恩节的由来说起。1920年，英国一批主张改革的清教徒，因理想和抱负不能实现而退出国教，自立新教，此举激起了英国当政者的仇恨。这些清教徒们不堪承受统治者的迫害和歧视，先逃到荷兰，9月初，乘船远渡重洋，准备流亡美国。船在波涛汹涌的大海中漂泊了65天，于11月终于到达了美国东海岸，在罗得岛州的普罗维斯敦港登陆。当时，此处还是一片荒凉未开垦的处女地，火鸡和其他野生动物随处可见。时值寒冬，来到陌生的地方，缺衣少食，恶劣的环境正在威胁着他们的生命。在这生死攸关的时刻，当地的印第安人为他们磅去了食物、生活用品和生产工具，并帮助他们建立了自己的新家园。

这些英国人在安顿好新家以后，为感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人，同时也感谢上帝对他们的“恩赐”，是年11月第四星期四，将猎获的火鸡制成美味佳肴，盛情款待印第安人，并与他们进行联欢，庆祝活动持续了三天。此后，每年11月第四个星期四都要举行这样的庆祝活动，除招待印第安人食烤火鸡外，并在一起瘵办射箭、跑步、摔跤等体育竞赛，夜晚还围着篝火尽情歌舞，共享欢乐。1941年，美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”。从此，这一节日在西方国家流行开了。那么火鸡是如何烹制的呢?

火鸡即吐绶鸡(Turkkey)，又称七面鸡，本为野生，现已驯化为肉用家禽。全身被黑、白、深黄等色羽毛。头、颈上部裸露，有红珊瑚状皮瘤，喉下有肉垂，颜色由红到紫，可以变化。公火鸡尾羽可展开呈扇形，胸前一束毛球，母火鸡重为8-9千克，年产火鸡蛋50-80枚，每枚蛋重20-80克。目前饲养品种以“青铜火鸡”和“白色火鸡”为多。

火鸡以其体形大，生长迅速，抗病性强，瘦肉率高而受人瞩目，可与肉用鸡媲美，被誉为“造肉机器”。火鸡肉不仅肉质细嫩、清淡，而且在营养价值上有“一高二低”的优点。一高是蛋白南含量高，在30%以上;二低是火鸡肉在国外被认为是心脑血管疾病患者的理想保健食品，同时，火鸡肉也是益气补脾的食疗佳品。目前，世界上有许多国家以火鸡肉代替牛肉、猪肉、羊肉和鸭肉。