我学会了包饺子作文三年级(合集20篇)

周六的早上，爸爸说要教我煎饺子，想到香喷喷的煎饺，我满心欢喜地答应了。

首先，爸爸让我在锅里放上一些水，盖上锅盖，放在煤气灶上面把水烧开。水开了以后爸爸叫我在水里放上一小勺盐巴，我好奇地问爸爸：为什么呢？爸爸说：这样水饺才不会粘到锅上。接着我把水饺一个个地放到锅里，并煮上7分钟，看着锅里上下翻腾的饺子，心里感到十分的激动。待水饺皮变得晶莹透亮时，把它们捞起来先放在一旁沥干。最后我在煎锅里倒入一点油，等油烧到冒烟时，把火关小一点，这样才不会让水饺焦掉，再把沥干的水饺倒到煎锅里煎，待水饺皮两面煎到金黄时，一盘香喷喷的煎饺就可以出炉了。

看着自己亲手煎的水饺，我迫不及待地尝了一口，真是香甜可口，我突然觉得今天吃的煎饺比爸爸妈妈做的还要好吃，我心里想可能是我自己亲手做的原故吧！今后我还想学更多我没有做过的事。

从小到大，我学会了各种本领：穿衣服、扣扣子、系鞋带、骑自行车、溜冰……而我印象最深的，要属前几天刚学会的包饺子本领了！

前几天，爸爸单位组织工会活动，其中一项便是“亲子包饺子”活动。我们早早地来到了爸爸单位，兴冲冲地奔进食堂，没想到，我们是第一个到的。食堂的叔叔阿姨热情地招待我们，把材料一样一样地端出来。我们把手洗干净，就开始包饺子了。

妈妈给我示范了一遍，我觉得实在太简单了，就照着妈妈的样子包了一个，哪只，刚把我的“杰作”放入托盘，饺子就像蔫了似的瘫倒在托盘中。

真是想不到，包饺子没有想象的那样简单。不过，我一点儿也不灰心，继续包第二个饺子。不料，这次，由于我包的馅儿太多，饺子的肚皮炸开了。

可我还是不甘心，继续包第三个饺子。有了前两次的失败，这次，我更加谨慎了。我先拿一块饺子皮，把它平摊在手心，然后装入适量的馅儿，再在饺子皮的周边粘上水，接着对折，小心地捏合，最后在边缘捏出褶皱，就像给饺子穿上了一条漂亮的百褶裙。这次我把它放入托盘，它既不散架也不破皮，而是亭亭玉立于托盘中，宛如一位圣洁的女子。周围的叔叔阿姨都夸我做得精致，我心里美滋滋的。

通过这件事，我明白了一个道理：看似简单的一件事，其实它并不简单，一定要脚踏实地，一步一个脚印，才能熟能生巧，学到真本领！

炎热的暑假来临了，现在最好的运动便是游泳了。于是，我和妈妈立即在体育馆报了名。

盼呀盼，终于盼到了游泳的这一天，我们先做了热身操，接着便像一群小鸭子似得兴冲冲地下了水。哇，水好凉呀！我对游泳可是一窍不通，看着其他同伴跃跃欲试的样子，我也从换气开始慢慢学起。

“噗！”我一连喝了几口水，鼻子也酸了，我气呼呼地想：哼，有什么了不起，不就是换气吗？还想难住本小姐？

有了这个想法，我学会了换气，开始滑行了。滑行在游泳中十分重要，它可以使你既游得轻松，又游得快。面对着1米20厘米的水，我就是不敢滑出去。那么深的水，可不是闹着玩的！教练见了，平静地对我说“克服心理障碍，大胆向前游去。”

我听了，便大胆学起来，他也教我了如何蹬腿，很快进步了许多，这让教练很高兴。

我苦练了10天后，终于掌握了蛙泳的技能。这都是我10天以来发奋的结果。

时间流逝得飞快，14天一眨眼过去了，我也学了多种游泳姿势，啊！这真是一个快乐的暑假！

三年级下册第四单元作文：暑假游泳_我学会了游泳作文400字

暑假的一天，叔叔、阿姨带我去游泳池游泳。来到游泳池，我们都已大汗淋漓。

我们换上漂亮的游泳衣，迈着轻盈的步子来到池边。顿时，我被眼前新鲜的景象深深吸引住了。那蓝蓝的水池与天互相辉映，使人产生了一种从未有过的宽阔，舒畅之感。我“扑通”一声跳进了水里。

我站在水里看见叔叔阿姨们用各种姿势畅游着，真是佩服又羡慕。可一想到自己，不禁泄了气，因为我还不会游泳，连换气都不会。

正在我束手无策时，妈妈游过来教我。她先给我讲了换气的要领，我映着头皮按照要求去做：先把气吐光，再抬头吸气。谁知第一次吸气就喝了一大口水，我又连做了三四次，鼻子都发酸了，我不觉心灰意冷起来。可是面对妈妈那充满希望的眼神不断鼓励我的话语，我的信心又来了。经过反复练习，奇迹终于发生了，我竟连着换了四口气，游出了五米多。我一下高兴得无法形容，又觉得酸鼻，不过这一次，我觉得苦中带甜，因为我体会到“天下无难事，只怕有心人”的道理。

童年是一条清澈的小溪，摇曳的水草、坚硬的卵石都挡不住流淌的脚步;童年是一匹欢快的小马，在草原上尽情追逐、跳跃、童年的快乐五彩缤纷，而最难忘的是一次包水饺的经历。

那天妈妈跟我说：“宝贝，今天我们一起来包水饺吧!”一想到中午可以品尝美味的水饺，而且是亲手做的，我就干劲十足。妈妈端出馅料和饺子皮，摆在桌上，开始讲解示范包水饺的步骤。我心不在焉地听完介绍后，迫不及待卷起袖子，抓饺子皮，捞馅料，捏边角，有模有样地制作平生第一枚水饺。可是水饺很不听话，馅料放多了，它合不上嘴，好像在嘲笑我的笨拙;放少了，它看起来好干瘪，似乎对主人意见很大。我急了，直接把皮往中间捏，结果它又摇身一变，难看得像蒜头。我偷偷地瞄了一下，妈妈做的饺子多好看，白白净净，乖乖地躺在砧板上。我泄气了，这饺子可真不好包。

妈妈看到我在打退堂鼓，就笑眯眯地说：“包饺子虽然不难，可也需要细心、耐心，你这么急，当然做不好了，来，妈妈再示范一遍。”说着，她轻轻地夹起一张皮，放上适量的馅，然后对捏饺子皮中间部分，再用右手虎口整个合起来捏饺子的右半边，之后又换手，捏合饺子左半边。瞧，一个漂亮的饺子诞生了。这回我静下心，按妈妈教的方法，有条不紊，终于，我也捏出好看的饺子啦!它们像春天洁白的花瓣，惹人喜爱。

这些快乐的饺子，让我懂得了做事要有耐心、细心，也让我感到和妈妈一起分担分享的乐趣!!

饺子是我国北方的食品其中之一，它不仅享誉中国，而且闻名世界。过年时为什么要吃饺子呢？因为过年吃饺子是中国的传统饮食文化。一家人围坐在一起包饺子、吃饺子，象征团圆和喜庆。所以，过年一定要吃饺子。除夕夜，外婆家可热闹了。大爷和二大爷他们全家都回来了，大家围坐在一起，一边说笑，一边包饺子。姑姑和面，妈妈调饺子馅，我也不甘寂寞，洗干净手，擦干手上的水，拿起一根小擀面棍也忙起来了。

我先用手压扁一个小面剂子，横一下，竖一下，擀得很慢，而且里外一样厚，擀成了一个奇怪的形状。妈妈看见了，就耐心地教起我来。妈妈一边做着示范，一边说：“左手要一边拿着面皮一边转动，右手擀，左手和右手要互相配合，右手擀一下，左边的面片要转一下。这样，擀出来的面皮就会中间厚、外面薄，而且要尽量擀成圆形。”

妈妈拿起一个擀好的饺子皮给我看，真是厚度、大小和形状都合适。我也急忙擀起来，学着妈妈的样子，第一个圆圆的饺子皮终于擀好了。不一会儿，我已经擀得很像样儿了。这时候，我又迫不及待地要包饺子。我用筷子夹了一点儿饺子馅，照着大人的样子包了起来。可是我包的饺子瘪瘪的，我很不甘心，又包了一个，还是这样。为什么呢？原来是我用拇指把馅儿都捏扁了。我包的饺子花边就像刺猬的刺，层次分明，独具特色。

我越包越好，大家都夸我心灵手巧，我听了很高兴。开煮喽！没过多大会儿，热腾腾的饺子端上了餐桌，我吃着自己的包的饺子，感觉比别人包的饺子都好吃。因为这是我自己的劳动成果，吃到嘴里香喷喷的，心里也是美滋滋的。通过学包饺子这件事，我明白了：任何事只要不气馁，坚持不懈就能成功。

圆圆的饺子皮象征着团圆，美味的饺子馅象征着幸福。吃饺子不仅吃的是美味，更是品味团聚的幸福和思乡的情。

星期天的早上，我看了一会儿书，就去看妈妈包饺子了。看着妈妈包的饺子，个个挺着将军肚，我羡慕极了，也想包饺子。于是，我也学起妈妈包起饺子来。

我拿起一张饺子皮，平摊在手心里，再用筷子夹点馅放进去，没想到放的馅太多了，饺子皮被撑破了。妈妈说：“饺子皮比较薄，馅不要放得太满。只有恰到好处，包起来的饺子才既好吃又好看。”然后妈妈给我做了一下示范。我看明白后，又认真地包了起来。这次，我把馅放得少一点，把两侧重叠在一起捏好后，一看，心想：“这次应该行了吧！”可是，我把饺子放到盘里跟妈妈的一比较，咦？我的饺子怎么扁扁平平的呢？哦，原来是我放得馅太少了。我问妈妈：“您为什么每次放得都刚刚好，包得那么好看？”妈妈笑着说：“别着急，多练练就好了。”

我练了几次后，终于包出了好看的饺子。我心里可高兴了。

我学会了许多本领，多的比天上的星星还要多，比如看书、跳棋、五子棋……其中我最喜欢抖箜竹了。

记得我刚刚学的时候，我一转起箜竹，箜竹老是从我的手里“逃脱”，我气得火冒三丈，不管老师和教练怎么教我，箜竹就是不听我使唤，可是，经过我不断的努力，终于成功了。

最近我又发现了一个小小的问题，箜竹总是转不快，我立即去找老师寻求解决的方法。老师又教我：用手上的线，向左绕一圈，从而加速。听了老师的话，我已经迫不及待想去试试了。我拿起箜竹立刻去一片空地上抖起来，可是，箜竹老是“飞”起来，要么砸到我，要么是砸到别人，我实在是忍不住了，马上又向老师投诉。老师让我不要这么急，要慢慢来，并问我抖箜竹时的情景，老师立即发现了漏洞，告诉我线是从右往左绕，而不是左右来回绕，我又试了一下，果然成功了，现在我抖箜竹越来越熟练，已经成为了小老师。

箜竹让我学会了坚持，我喜欢箜竹。

一个星期天，我与妈妈一起来到了奶奶家，今天，我要学包饺子。

包饺子，第一步就是和面。姐姐是“裁判员”，我要和妈妈准备比比谁和的面又快又好，随着“裁判员”姐姐一声令下，我和妈妈便开始比赛了。刚开始，我还觉得和面没什么难的，渐渐地，我就发觉有一种力气使不出的感觉，双手沾满了面，却怎么也搓不下来，仿佛在我面前的不是一团面，而是一座山。不管怎么搅拌也和不到一起，再看看妈妈手里，那被我视同如山的面，已经和在一起，并被她揉得很光滑，正在等待进入第二道工序。毫无疑问，我失败了。

第二局我们比谁做得饺子皮又快又好。这场比赛中，我一马当先，效率十分高。不仅这样，我做的饺子皮质量也很好，远比以前被姐姐叫成“魔鬼”的饺子皮实在是好太多了！

终于来到了最后一道工序——包饺子，我很快就包好了一个饺子，正当我为此暗喜时，却发现很像一只张牙舞爪的“小怪兽”，样子丑极了。正当我犹豫着，怎么才能包好时，奶奶走了过来，耐心地教我包饺子的手法。在我一次次反复实践中，算是包好了一个自己还算满意的饺子，正信心十足，准备包第二个时，奶奶和妈妈已经包完了。

等热气腾腾的饺子端上餐桌，我吃着饺子第一次感到无比香甜，为自己学会包饺子感到由衷的高兴。

星期六下午，我到稚慧谷培训学校，叶老师带我们到耶鲁大学包饺子啦！

首先，老师先把韭菜切好，我闻了闻，嗯~~有点刺鼻呢！但也挺香的，然后把切好的韭菜倒在肉里，又放了一点儿盐和一点儿老酒，搅拌匀，做馅。

开始做饺子啦！老师先发给我们一人一片饺子皮，那饺子皮可真圆啊！就像八月十五的月亮。老师拿着“月亮”先示范了一遍，老师那一手可真牛啊！三下两下就完成了，而且包的那个饺子圆鼓鼓的，摸起来还有些滑溜溜的哩！我们终于可以开始包了：我手上拿着面皮，用一双筷子夹了跟硬币差不多大小的，圆圆的馅，放在面皮中间，用手沾了一点儿水，在面皮边缘沾上，再对折，捏紧，又捏出了皱纹样式的花纹，就大功告成啦，我包的饺子可真像一个金元宝啊！第二次也成功了呢！老师还说要煮起来给我们吃呢，但最后煮糊了，大家都很难过，我也很难过。

在包饺子的时候，我得出了一个结论：只要功夫深，铁棒磨成针。

星期六，我做完作业闲着没事。突然，爸爸风趣地说：“咱们来包饺子吧!”“好!”我和妈妈异口同声地说。妈妈立刻出门，买来饺子皮、肉和韭菜。回到家切成碎末，用来做饺子馅。“包饺子啰!”我立刻洗干净手，拿起饺子皮就包。可是，刚包好，馅就跑出来了。我连忙用面粉补上，总算做出一个一点也不像样的饺子来。包第二个了，我只放很少馅在饺子皮里，妈妈看见了，又说馅太少不好吃。我只好多放一些馅。可是没包好，饺子皮又破了。我就像泻了气的气球一样，一屁股坐在椅子上，包饺子的兴致一下子没了。爸爸看见我的样子，鼓励我说：“不要灰心，重新包过，包时要轻轻地，粘饺子皮时要细心，一点一点地粘。”我重新拿起饺子皮，细心认真地包起来。世上无难事，只怕有心人!我终于包了一个像模像样的饺子了。我高兴得一蹦三丈高。

妈妈煮熟饺子，一股香喷喷的味道迎面扑来。种瓜得瓜，种豆得豆，只要劳动就有收获!我吃着我包的饺子，心里美滋滋的。

从这件事中，我懂得了一个道理：世界上没有难做的事，只要用心去做就能做得到。

今天是三八节妇女节，姑丈为了慰劳姑姑，所以包饺子吃。姑丈剁好肉馅，加入盐、切好的葱白和葱叶，搅拌均匀。然后，倒入少量的油，再搅拌。姑丈说：“这样的馅，蒸出的饺子才香。”

开始包饺子了。看着姑丈利索地包了一个饺子，馅儿多多，样子美观。我心动了，也学着姑丈的样子，我先拿出一张饺子皮，用筷子把肉馅放到皮里，把皮对折后，然后小心翼翼地把皮一点一点地捏拢。一个饺子包好了，姑丈却大笑着说：“这哪里是饺子啊，分明是‘奥’嘛！哈哈哈！”

我仔细地比较，确实跟姑丈包得不一样。姑丈包的饺子是坐着的，而我包的饺子是躺着的，而且肚子瘪瘪的。我们一起查出原因，原来是肚子里的馅太少了，像个营养不一良的孩子。躺着是因为方法捏得不对。改正了这两个缺点，再包了一个饺子，虽然不是特别好看，但已经有几分相似了。

很快，一笼饺子包好了，下锅了。又过了5分钟左右，饺子蒸好了。我们各自拿起一个饺子，吃了一口，啊，实在太美味了。哦，姑丈的厨艺有提高了！

曾有一件事让我明白了一个道理：天下无难事，只怕有心人。它像一颗种子深深地埋在我的心中。

早上，旭日东升，突然，坐在沙发上的我听见了一阵阵响声，下去一看原来是爸爸正准备午饭包饺子的馅料。

爸爸刚准备好美味可口的馅料后，妈妈也从超市里买回了洁白如玉的饺子皮，万事俱备，只欠包工。我心想：包饺子那么容易的事，简直是张飞吃豆芽小菜一碟，是时候让爸爸看看我的厨艺天分了。开始包了，我学着爸爸有模有样。

首先，我拿了张饺子皮放在手心，然后，用筷子夹一些五颜六色的馅料，用手指一捏大功告成，我得意洋洋地笑了起来，可一看爸爸的像一个金元宝，昂首挺胸地站在盘子上，再看看我的像一个无精打采的士兵，塌塌的还穿着皮子边缘开孔的衣服。

爸爸看了郑重地说：“世上无难事，只怕有心人。第一次总有个过程，爸爸以前刚学包也像你一样的。

爸爸的话滋润着我的心田，立刻我拿饺子皮又重新包了一个，这一次我涂蛋液后用大姆指紧紧的用力捏了下皮子边缘，防止煮的时候像一只只小虫子跑出来。那就只能吃皮了，包时我还仔细看了一下分量，多的话包不住，少的话就不好吃。

爸爸看了一下对我说：“你看嘛，每做一件事，只要努力就会获得最后的成功。”从那以后，这句话就成了我的座右铭。

去年除夕的下午，爸爸妈妈准备包年夜饺子，我闲着没事，就赶过去凑热闹，没想到最后，我竟学会了包饺子。

爸爸妈妈把东西都准备好了。妈妈和面，她首先把面和匀，成为一个大大的面团，接着把面拉成长蛇状，再将其切成一小段一小段的，最后在上面撒上面粉，将小段段擀成一个一个面片，也就是饺子皮。爸爸一手拿饺子皮，一手将饺子馅填到饺子皮里，只见他的手在饺子皮边一捏一捏，一个白白胖胖的“大白鹅”就捏成了，放到托盘上，鼓鼓的。看到爸爸那么容易就包好了饺子，我也吵着要包。还没等爸爸教我方法，我就拿了一张饺子皮，照猫画虎地往里边填馅，接着是在饺子皮边捏呀捏呀，还别说，不一会儿，一个饺子边包好了。我得意地将它放到托盘上，一松手，饺子就躺下了，还长着大大的嘴巴冲我笑呢，里边的肉馅露了出来。我挠挠了头，想不出是怎么回事?爸爸将饺子拿起，一边用手将馅掏出了些，并将边捏好，一边教我：“饺子馅不能太多，太多了包不住，也不要太少，少了不好吃。要将饺子皮边捏紧，里边的馅不能露出来，这样的饺子才滚不烂。”“知道了，知道了。”我一边嚷着，一边又拿了一张饺子皮，填了些馅捏起来。还好，这回没填那么多馅，饺子没有裂口。可一放到托盘里，饺子就像死蛤蟆一样趴下了，原来我放的馅又太少了。“不行，我一定要包一个合格的饺子。”我暗下决心。于是我又拿起一个饺子皮包了起来——

就这样，一个下午过去了，我在不知不觉中学会了包饺子。晚上，吃着自己报的饺子，心里别提多高兴了。

妈妈要到外地出差几天，对于不会做饭的我来说，这几天很难应付，而妈妈又不想让我点外卖，说那些都是垃圾食品，于是只要提前给我包饺子，放在冰箱里冻着，让我到时候热一些就好了，这样就能吃好几天了。

妈妈和好面要包的时候，我来了兴趣，也想学习一下怎么包饺子，妈妈自然是乐意至极，连忙来教我包饺子。我按照妈妈的示范包了几个饺子，可怎么都包不好，要不是露馅了，要不就是馅太少了，要不直接把面给戳烂了。妈妈瞬间没有了耐心，指责我浪费食物。我瘪了瘪嘴，凡事第一次不是都不会做的很好么。看着妈妈擀胶皮，我想要不换一下，擀饺皮看着简单很多。

妈妈很不相信我，但在我的强烈要求之下，她还是同意了。结果我的饺皮擀的虽然也不怎么样，但起码还能包，比包饺子稍微容易一点。我们包了很久才包完，我擀面擀的手都酸了，这才明白做饭真是不容易，尤其是和面擀面包饺子，不仅是个技术活，还是个体力活。

锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。经过学习包饺子，我也体会了做饭的不易，以后更要珍惜粮食了。希望大家也从小事做起，珍惜每一粒粮食。

随着年龄的增长，我学会了很多技能，像骑自行车、滑冰.....但是我记忆最深的还是那一次学骑自行车。

我每一次出去玩的时候，都能看到广场上有人在骑自行车，我很羡慕他们。我叫妈妈给我也买一辆自行车，妈妈很不愿意，我一直央求妈妈给我买，妈妈终于被我说服了，就给我买了一辆。

星期天中午吃完饭，我和妈妈来到了广场，妈妈先让我看她是怎么骑的。妈妈很轻松地溜达了几圈，我心里想，这么容易，不就是用手握着车把，脚踩着。妈妈把自行车推到我面前，说：“试试吧。”我赶紧坐了上去。

真是说起来容易做起来难啊！我才骑了一会儿，就摔了个四脚朝天，腿上的皮都破了。我气呼呼地说：“早知道我就不学了。”我垂头丧气地坐在地上，妈妈说：“怎么啦？不学啦？”我很生气地说：“学骑自行车太难了，又摔得那么疼。”妈妈说：“不能放弃啊。”我一听妈妈的话，就又站了起来。

我再一次坐了上去，妈妈在后面推着，我一下子就溜达了一圈，接着，又溜达了两圈、三圈、四圈.....我终于学会骑自行车了。我一会儿骑得很快，好像在和小鸟比赛；我一会儿有骑得很慢，好像在和小草对话。

以后每个星期六和星期天的下午都会有一个小女孩在广场上骑自行车，那就是我。

通过这次骑自行车，我知道了：做什么事都不能半途而废，只要坚持到底，就可以获得成功。

人非圣贤，敦能无过，学会宽容的作文。人之所以为人，正是因为人不完美，总会犯错;不犯错的不是人，是神。当然我们不是神啦，所以错误是难免的，既然错误存在，我们又不能让它消失，何不学会宽容?

学会宽容，首先请别生气。生气只是一种拿他人的错误来惩罚自己的行为。生气不但没有解决问题，同时我们也没有使他人认识到错误，则只是一种有害无益，既伤了别人，了伤害了自己，因为至少被你所伤的人会以为你欠大度，性格带刺，会失去很多朋友，恶化自己的人限关系。

要宽容他人，学会用发展的观点去看一个人，所以我们要宽容他人所犯的错误，对他人来说，这又是一个新的起点，他才会有动力。如果列宁小时候因打碎花瓶而没有被原谅、宽容，取而代之的是辱骂惑讽刺，也许他会背思想包袱，可能会影响他作为诚信的最基本的人性的形成。

宽容不仅要宽容他人行为的错误，而且还要宽容他人思想的不同。即使我不同意你的观点，但我至死捍卫你说话的权利，关于学习的作文《学会宽容的作文》。生活中，也许我们常会因为谈论到自己所喜欢的人的缺点而反驳过。也许的确崇拜自己喜欢的人，可是他们也存在缺点，即使我们拒绝承认他们的缺点，我们也不能干涉他人讲话而权利。正如有人不喜欢人云亦云，从而厌恶鹦鹉学舌，但是我们不能剥夺鹦鹉唱歌或者学说话的权力，因为这鹦鹉的本性。

宽容需要一颗平常心。

也许我们因外物而执著过，所以我们放不下的太多太多了。我们无法用平常心去对待事物的变化，所以很难做到宽容。罗密欧与朱丽叶的爱情感动无数人，也许悲剧是美丽的，但一个美好的结局又是多少人所期盼的，虽然主人公的性格是悲剧的原因，但更主要的是家庭仇恨，仇恨摧毁了爱情，其实是他们没有一颗平常心而造成的。保持一颗平常心，不以物喜，不以已悲，才能处庙堂之高则忧其民，处江湖之远则忧其君，这样我们才能更好去宽容。

你的绝招是什么？滑冰？游泳？……我的绝招是包饺子。

在一个阳光明媚的星期天，我想吃饺子，妈妈就准备好了皮和馅包了起来。看着妈妈熟练的动作，我不仅也心动了，妈妈仿佛看穿了我的心思，说：“聪，要不你也来试试？”“没问题！”我胸有成竹地回答到。我学着妈妈的样子，左手拿皮，右手夹馅，把馅放入皮后，将皮对折，用右手捏边缘。可是，不管我怎样使劲，饺子总是笑口常开，捏了左边右边开了，捏了右边左边开了。正当我不耐烦时，妈妈说：“你这馅放得太多了。”我赶紧拿出大半的馅，可是饺子还是合不起来。妈妈笑着说：“饺子皮的边缘沾点水，就能包起来了。”果然，饺子的“嘴”闭上了。可是，包好的饺子扁扁的，像泄了气的皮球一样。哎！馅太少了！我吸取了前面的教训，把馅又加了一点，终于一个个精神饱满的饺子“出世”了。看着自己亲手包的饺子，我开心极了，心里比吃了蜜还甜。“功夫不负有心人”，我终于学会了包饺子。

这就是我的绝招——包饺子，你会吗？

今天，妈妈在家包饺子。

我看了一会，就吵着嚷着让妈妈教我。妈妈答应了，妈妈说：“我先给你做一个示范吧!”

妈妈先把面皮放在手上，再沾一点水，然后放上肉陷，最后按住两边，这样一个饺子就做好了。我看到包饺子这么简单，就迫不及待地做了起来。

我也学着像妈妈一样，把面皮放在手上，沾一点水，放上肉陷，两边按住，可是肉陷好象很不听话，我按住左边时，右边的肉陷冒了出来，按住右边时，左边的肉陷又冒了出来，我双手同时按住，哈哈，肉陷可别想再跑出来了，正当我得意时，饺子的“肚子”破了，肉陷好像对我说：“你是包不住我的!”我只好赶紧再拿一张面皮，给饺子再穿一件“衣服”，这样我包的第一个饺子就做好了。看看妈妈包的饺子，再看看自己包的，简直就是天壤之别呀!

经过我的反复练习，在妈妈的帮助下，我也总算能包出一个像样的饺子了。

我相信，只要认真地、不懈努力地做一件事，就一定能做好。

看着友的落寞，心中便想为她撑片爱的蓝天，希望她能走出阴霾，心中满含对生活的热爱。

——题记

夜已深了，一切都静悄悄的，天似乎明亮着，因为有星月静默在天幕中。耳畔虫鸣声响起，给这春的夜添些温意。真的春天到了，白日骤增的气温，一恍惚如到了夏日。每日总在忙碌着，也总在收获着，收获着细碎的日子和看似充实的每一天，可打开收获仔细寻找，却只找到了曾经虚度的光阴。光阴好似总在虚度中渡过的，总想抓住今天的手，总想停住今天的脚步。可时间，却在细碎的日子里过去了，敲打键盘时，又在键盘的击打声中过去了，时间总是匆匆又匆匆。你稍微一留恋，它又从留恋中过去了。

今天总在重复着昨天的日子，明天还不知道是什么。就象月落星移，就象潮起潮落。

爱过，痛过，哭过，笑过，悔过，也幸福过。生活的五味，赠于每个人的不会多也不会少，总会让你品尝得到。生活总给我们留下或多或少的遗憾，这个世界本不完美。所以不必刻意强求，别让人未老，心却先步入夕阳，飘渺成天边那抹晚霞。是谁牵起了这长长的惆怅，暮夜，看那满天的星，那是多少双期盼的眼睛。闪呀闪呀，照亮了你的心了吗?那就拮取一颗星来，放在心中，让那心灯长明，不要让夜的黑暗阴暗心中的每个角落。

当你仰望星空，一脸悲戚时，静谧的夜空以无限的深邃对你，正如你欢喜时，它仍还你以无尽的深邃，不见它有丝毫的动容。境由心造，当被忧愁的阴云笼罩身心的时候，那就不防对着空际的夜空大喊：我要欢乐不要忧愁，让过去的一切见鬼去吧!让那尘的风，让那旧的事，让那伤了的心，让那哭过的泪，通通的，一切的一切，都随着这无尽的空际，随着星辰眨眼间，融入流星火的海洋。灰飞烟灭，无影无踪。

我想，每个人都曾在心中这样呐喊过吧。人，从娘胎里出来，就注定要去适应这个世界，适应这个纷扰尘世里的喜怒哀乐、悲欢离合。

从你焦黄的面容感受到我曾经的哀伤，从你落寞的情怀感受到我曾经的凄凉。从你倦怠的身影感受到我曾经的苍茫。也曾立意念学着要坚强，其实正如一位哲人所说，坚强是逼出来的，而不是学出来的。当你被逼得无路可走的时候，它悄悄的站在了你的肩上，你除了奋力承担，别无选择。它会让你迎着风，踏着雪，淋着雨，受着冻，一点点的站起来，蹒跚着落寞的脚步。仰起微笑的脸，抬起高昂的头，一点一点咽下苦涩的泪水，让那冰封的往事沉溺于深海，让所有的悲伤隐藏在微笑的下面。

生活于每个人，都会用不同的方式给我们施压，再施压。而我们，就是要全部接纳来自生活中各个方面沉重的负荷，吸收并消化掉。这不仅仅是在考验我们的承受能力，它也是在历练我们的生活能力啊。

迷离的日子终将远去，终会被岁月风干。撵平心事，涤净心灵的杂尘吧，总想总想帮你踩出一片天，让你知道除了灰暗还有蔚蓝的天;总想总想帮你卸下肩上的担，让你重现昔日的美丽和欢乐的笑颜。要想让春天常驻心田，那就要学着把自己改变。就如那织网的渔夫，补好的网，不一定能打到鱼，不补网，却永远能从网洞中漏掉捕获的鱼，最终破旧得一条鱼也打不到。微小的改变看不出任何效果，就象最初的那根稻草，无论怎样想象也不会把你砸伤。积累却可以改变它的方向，要么越站越挺拔，要么越压越垮塌。站出自己的风景，站出自己的快乐，把那烦恼点击卸载完整删掉。怕什么，路还漫长，每天总有新阳光，只要太阳在，光明就在，希望也就在。不要怕，别回头，一直前行，有我真诚的友谊，给你鼓励，为你护航。天空依旧蓝，月亮依旧圆，星星依旧灿。

总说很多事说起来容易做起来难，其实是你不敢抬脚，怕重复你的苦难，你可知，转转身，它又会是一种境界，一个崭新的天。不要溺在痛的陷井里，镜子破了就破了，别指望再把它重新磨圆。即便是碎的镜片，一样可以折射太阳的光线，一样会照亮心田，因为有阳光就会有温暖。除非你永远让它背朝着天!

我以我的体会能告诉你的，除了昂起生活的风帆，以坚强的姿态挺立外，保持一颗积极向上的心，以积极的心态踏实走好今天的路。并以一颗细密而柔和的心去寻找生活中温藏的感动。亦是常常和你一样被生活困扰，被自己的情绪困扰，可是所射入眼睛里的些微的感动，仍激励温暖着我这颗易感的心。我能拮取什么呢，除了感动，生活于我，也就仅仅剩下感动了。因为感动，充盈了我枯燥的生活，因为感动，我快乐，我幸福。我不去报怨什么，因为生活所赋予我的已经太多太多。让我手捧满满的感动，小心的呵护，生怕透过指缝，露下一滴，就因为那一滴啊，或许它能使我的心重现冰冷。

有了感动，就会把它融入到爱，也因为有爱，才有了诸多的感动，爱身边的每一个人，以一颗如发的心去感悟身边微乎的感动，为一句话，一个眼神，一个微笑，一个关爱的动作，把这一切的感动，融入到生命长河之中，让它温暖每一天每一刻。

生活的点滴，积累滴滴感动，积累岁月里曾经的欢笑与忧伤，把它们化作自己人生的动力，不去报怨，也无须悔恨。每一个人生折痕，都是生活给予我们丰厚的宝藏。因为伤了，不会拿悔恨去;因为累了，不会拿报怨去指责;因为爱了，才会知道自己该如何珍惜，怎样珍藏。看看脚上的鞋，就知道自己走了多少路，鞋坏了，还会有新的，前方是没有尽头的路，坏了的心情也须重新修整，弃掉压在心中的稻草，就像弃掉不合脚的鞋子，让它重现往日的快乐时光。

寻求感动吧，叩响感动的心灵之门，首先让自己的感动带给身边的每一个人，这样，才能从他人的身上汲取感动。收获温暖，丰盈幸福。要知道想让别人怎样对待你，你就要怎样对待别人。其次还要有一颗感恩的心，为每一分感动增加一颗感恩的心。还有一颗平和的心态：不小心跳到污水里，要庆幸幸亏不是掉到沟里，踩着单车不小心撞了树，要庆幸幸亏不是撞了人……把自己时时陷在积极的氛围里，靠自己积极的心态去面对生活中的每一天。脸上始终保持的微笑，会让你终有一天与快乐不期而遇。

人的一生，不会一直是平坦大道，总有坎坷，总有磨难，但也总有欢笑与我们相伴，怎样做到快乐与我们长伴，那就是给我们的心换上快乐的外套，把烦恼紧裹在外套的死角里，即便你很惆怅，只要脸上露出笑容，烦恼就不敢在你的眉头停留。没必要拿着昨天的烦恼来占用今天的生活。仔细想一想，在生活中，有多少烦恼没有解决掉?为什么昨天的不快总会在今天萦绕?而那些曾经的欢乐，却轻易地从宽大的指缝中漏掉?你，认真想过吗?

今天是国庆长假的最后一天。

爸爸一大早就出动了。我和表哥觉得奇怪。爸爸平时总是起得很晚，今天怎么这么早就出去了。于是，我就去问奶奶：“奶奶，今天爸爸怎么这么早出去了?”奶奶笑着对我说：“不要急，一会儿，他回来了，你不是就知道了。”

过了一会儿，爸爸回来了。他手上提了许多小菜。我连忙迎上去问：“老爸，买这么许多东西干什么，是不是有谁过生日?”爸爸边走边回答：“今天没有人过生日，是我想要给你们包饺子吃。”说完，他便从一只黑色袋子里拿出一大块肉。他又拿了一把锋利的菜刀切了起来。

我从厨房跑到自己的房间跳到床上翻来滚去，好不高兴。才闹了一会儿工夫，爸爸就来叫我们一起帮他包饺子了。

我对表哥说：“不如我们来一次包饺子比赛，怎么样?谁赢了，别人就听他的。”表哥爽快地答应了。好在他不知道我有一个包饺子的模型，只要把饺子皮放在里面，再放一些肉，两边一压就好了。所以我想这次比赛我准赢。

随着爸爸的一声口令比赛开始了。我用模型压制饺子，一个接一个，非常快。表哥用手包饺子，好象老牛拖破车十分慢，一分钟才做好一个。

比赛结束了，不用爸爸数，肯定是我第一，表哥比我慢。爸爸当众宣布：“朱莉红得第一，获得包饺子比赛的胜利。”啊，我第一，我高兴得跳了起来。

放暑假的时候，我还不会做饭。但是我拜了个师傅，那就是我的姐姐。

那一天，只有我和姐姐在家。妈妈去丹江口了，走的时候妈妈说：“今天中午你们姐俩做饭吧，妈妈今天尝尝你们的手艺。”我和姐姐非常高兴，希望妈妈会喜欢我们做的饭菜。快到中午了，姐姐先把米洗了放进电饭煲，按下煮饭按键。

接下来就是炒菜了。姐姐提议今天吃炒土豆丝。我自告奋勇说：“姐姐，今天我来做，你教我吧。”姐姐说：“好，第一步就是把土豆削皮，然后清洗。”我小心地拿着刀开始给土豆刮皮。因为第一次做，所以皮一片薄，一片厚。姐姐安慰我说：“第一次这样已经非常不错了。”接下来就是清洗土豆，然后切丝了。我把土豆放在菜板上，拿起菜刀咔嚓地一下一下切着，小心翼翼，生怕切到我的手指头。

姐姐看着我切的土豆，说：“哎哟，我的天啊！你怎么把土豆切得不成形了，一块粗，一块细的。”看着这样的土豆，我只能说：“姐姐，毕竟我是第一次做，切成这样已经非常不错了。”姐姐无奈地说：“好吧，将就着炒吧！”然后姐姐先让我把油倒进锅里，等油热了以后，把土豆丝放进锅里。不停地翻炒，然后等到快出锅时，撒上食盐。这样，一盘土豆丝就炒好了。

虽然我的土豆丝可能不是那么好吃，但是我第一次尝试自己做饭。相信以后经过不断的练习，我的厨艺会越来越好。