游山西村扩写最新20篇

今天阳光明媚，金桂飘香，这不禁让我游兴大发，骑着自己心爱的小毛驴上路了。

一路上层峦叠翠，曲径幽深，溪水丁丁冬冬，两旁的花朵珍奇斗艳，我不禁深深陶醉其中。走着走着，小路突然消失了，我正怀疑前方是否有路可走，突然，一个柳荫花树笼罩的村庄出现在我面前。走向前一看，在一块大石头上清晰地刻着“山西村”三个字。我往里面一瞧，两旁的景色美不胜收，犹如世外桃源。远处，稻田里的稻谷成熟了，像是铺了一地的金子似的。旁边的高粱看到稻谷的颜色那么耀眼，不由得羞红了脸。果园里瓜果飘香，让人馋得直流口水，好一派丰收的景象啊！

走着走着，便来到一户农家前。这儿的农民十分热情好客，看到我便远远地迎了上来，邀请我去他家做客，于是我便欣然同意了。来到这户农家，农民亲自端上了自家腊月酿的酒，农妇忙着杀鸡宰猪，给我做着美味的佳肴。不一会儿，桌上就摆满了可口的饭菜。我和村民边喝边聊，虽说这腊月酿的酒色浑味淡，但我还是忍不住多喝了几口，几杯酒下肚后，我感到微微醉了。看到天色渐晚，于是我便向村民们告别，骑着小毛驴准备回家。

一路上看着路边的美景，我不禁诗兴大发，便脱口而出：“莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。山重水复疑无路，柳暗花明又一村。”

扩写古诗词名句是经常出现的扩写题题型之一。它融合了古典诗词鉴赏、片段作文两个重要考点的内容，能有效地考查同学们的文学鉴赏能力和语言表达能力。做题时，很多同学都有老虎吃天，无处下口那种力不从心的感觉。我认为，应抓住还原情境构设画境表现意境三个步骤，按部就班进行解答。

例将杨柳岸，晓风残月（柳永《雨霖铃》）扩写成100字左右的短文。要求不改变原词意境。 答题分析：1．还原情境 杨柳岸，晓风残月一共才七个字，乍一看，给人无从下手的感觉。其实，要求扩写的诗词名句一般都出自同学们非常熟悉的课本，题目本身已经给了同学们解题的隐性已知条件——诗句的情境因素。

做题时首先应该还原诗句的情境，通过回忆全诗或全词弄清该情境包含的三项内容：时间、地点、人物，然后就可以确定解题的切入点，根据自身的爱好和特长扩写了。

此外，还原情境还可以避免张冠李戴、自相矛盾的错误出现。比如，有的同学把杨柳岸扩写得春光旖旎、春意盎然，如果在还原情境时，想到词中写的是深秋清晨的景物，就能避免这样的失误了。

本题在还原情境后可得出如下结果：时间——深秋清晨；地点——某个泊船的渡口；人物——离别情人的愁人。

2．构设画境 古诗词中的很多名句，如明月松间照，清泉石上流日暮苍山远，天寒白屋贫等都具有强烈的画面感。杨柳岸，晓风残月虽仅七字，但七字中包含一近一远两个画面，极有层次，且符合情理。作者由近及远，先描摹岸边杨柳，后绘写天际残月，完全符合人视物的顺序及习惯。

扩写时，应充分尊重作者的构设，将画面一个个有序展开，突出景物描写的顺序感、方位感、画面感。依据作者思路来布设写景的顺序和画面，不仅可以减少答题构思的时间，而且能使答题更准确更到位。

3. 表现意境 古诗词非常强调意境。要使诗歌有意境，就要在诗中的景物描写中融入或明或暗、或隐或显的感情。而扩写题往往都有不得改变原诗（词）意境的要求，因而首先要体会原诗所蕴涵的感情，然后将这种感情融入扩写中。原诗感情为悲；扩写文字感情即定调为悲；原诗感情为喜，扩写即定调为喜，二者绝对不能冲突、矛盾。

对例题，同学们应该细心体会残字所蕴涵的丰富情感，挖掘出作者借此表达的情愫，并在扩写中表现出来。

参考答案： 秋日清晨的寒意，唤醒了因畅饮离情而酩酊的词人。渡口已不是昨日的渡口，情人的身影也早已不见。杨柳依旧是昨日的杨柳，只是少了被柳枝牵萦的裙裾。飘零的衰黄柳叶，带着如泪的清露，沾上词人的衣襟，也沾上词人的心魂。晓风微起，似纤纤玉手分开密密的柳烟，一弓残月映入词人的眼帘。那是离人苍白的面容和孤寂的眼？

最后，我认为同学们应该在复习时熟读乃至背诵教材中的诗词，并试着翻译诗词中的经典写景名句，以增强文言、现代语言之间的转换能力，从而提高自己扩写古诗词名句的能力。

在很久以前，有个爱慕虚荣，爱占小便宜的人，经常讨价还价，买了一个馒头都要送半个蛋糕。

有一天，他在马路上闲逛，突然一道五彩的光射了过来，把那人刺的睁不开眼。原来是一个雕着蟠龙花纹的金铃铛，上面镶着玉和钻石，一阵风吹来，发出了清脆悦耳的声音。那人很想把它偷走，甚至想到了他拿着铃铛到处炫耀的样子。

可是这个铃铛一碰就发出声音，那个人想了想还是算了吧。回到家，他把这件事告诉了老婆，老婆说“你的脑子真是上锈啊。把耳朵捂起来不就行了吗？”那个人拍了拍脑袋，大声说道：“是呀，我怎么没想出来呢？”说干就干，当天晚上，月黑风高，洁白的月亮，闪耀着光芒。他披上披风，戴上口罩，向那户人家赶去。他左顾右盼，突然他身旁的草丛中有动静，便在地上打了个滚，原来是只猫。他捂住耳朵，可发现没手偷，于是松开了一只手，他刚碰到铃铛就发出了声音。突然一只狗叫了起来，向他冲了过来。那人吓得魂飞魄散，屁股尿流，拔腿就跑，摔了个狗啃泥，牙都少了三颗啊！他边跑边回头，主人已经冲出了家门，幸亏跑得快，不然就被抓了。这天晚上他整夜没睡着，第一次以失败告终了。

第二天晚上，他偷偷摸摸，蹑手蹑脚的到了铃铛边，心想可以安心的偷铃铛了，谁知道刚碰到铃铛，又响了起来，主人的狗叫喊着，主人跟着下楼，大声喊：“抓贼啊，抓贼啊！”手里还举着火把，可这个人还是若无其事的剪着铃铛。当他发现自己被抓住，居然很委屈地说“怎么回事，根本听不到声音，我怎么还是被抓了呢？”

今年我们回爸爸老家过年，爸爸的老家在山西。这是我第一次回北方过年，在那，最有意思就是放各种各样的花炮。更加神奇的是，这些花炮竟然都是产自妈妈的老家湖南。

飞碟炮

爸爸一共给我买了五盒飞碟炮。一开始看到时，我觉得很奇怪，这飞碟炮很像秦始皇时代的石盘。等爸爸点燃导火线，我想靠近时，只见飞碟像陀螺一样旋转起来。随着“咻”的一声，飞碟斜着飞向了车库，竟然把车库门牌炸黑了，只留了一个螺旋桨掉了下来。真是太好玩了！接着我也放了一个，我放的和爸爸的不一样。随着“噼里啪啦咻咻咻”的声音，只见飞碟冲向天空，飞到了云层中，又听见“啪”的一声，飞碟像花朵一样绽开了，真是壮观极了！

二踢脚

接着，二踢脚登场了。爸爸把它放在远处，让我去点。我小心翼翼地点燃了导火线，“嗖”的一声，吓得我往回跑。爸爸连忙捂住了我的耳朵。只听见“嘭—-”的一声，二踢脚变成了一团火焰。顿时，烟雾弥漫，就像太阳爆炸一样。我刚想走近，爸爸把我拽了回来。又听见“砰——”的一声，火焰又出现了。这下烟雾更大了，连旁边的车子都看不清了！真是震耳欲聋，威力无穷，难怪叫“二踢脚”呢！

拳皇响

小不点拳皇响是我随身携带的，我走到哪都带着它。别看它小，它的威力可大着呢！我把它点着扔进了一个塑料瓶里，再把盖子轻轻盖上去，然后赶快逃走。过了一会儿，只听见“砰”的一声，盖子不见了。“嗖”的一声，盖子飞向了天空，我想抓也抓不住。我往塑料瓶里一看，瓶底炸得乌漆麻黑，还闻到了一股浓浓的烟味。

爸爸的老家室内有暖气，可室外除了冷还是冷，去哪儿都不方便。还好有这些花炮陪着我，给我的山西年增添了无穷的乐趣。

我的家乡在山西，我喜欢我的家乡，爷爷和奶奶经常给我讲山西的一些民间风俗和传说，所以我了解一些山西的民间风俗，比如:二月二龙抬头、添仓节、桃花节、寒食节、走麦节、乞巧节、敲锣儿节、中元节、过唱等等，其中，我最喜欢的节日是二月二龙抬头。

传说中，农历二月初二是万物复苏的日子，二月二龙抬头是山西民间普遍流传的节日。在山西，老百姓都习惯在这一天理发，农村则是剃头，图个吉利的意思，所以一到这个节日奶奶总会让我去理发。

但我不喜欢理发，小时候总担心剃头刀子伤到我，所以每到这个时候就嚎淘大哭，几个人都按不住，妈妈和奶奶为了让我顺利理完发，会答应我一些平时不能满足的要求。在二月二时，家乡的人总要改善一下伙食，吃饺子，吃麻花，吃煎饼。我特别喜欢吃饺子，奶奶包的饺子好吃极了!每到这个时候，我还会和奶奶和妈妈一起包饺子，我喜欢帮妈妈擀饺子皮，还会包象包子一样大的饺子。所以每到这一天，我很开心，我喜欢这个节日。

欢迎大家到我的家乡山西做客!

在山西，名产以汾酒、竹叶青最为有名。清除老陈醋、太原葡萄酒也并不逊色，知名度颇高，而且独树一帜，盛名中外。此外，五台山“台砚”、大同黄花、恒山黄芪、稷山板枣、平陆百合、蒲州青柿、垣曲猕猴桃、清除葡萄、上当“党参”、晋城红果、代县辣椒、“沁州黄”小米、晋祠大米、太谷中药“龟龄集”、定坤丹、洪洞甲鱼、运城黄河鲤鱼、高平丝绸、平阳木板年画、大同艺术瓷、铜器、平遥推光漆具均属名产之列。

晋祠大米，产于太原晋祠镇一带。这种大米，颗粒长，个头大，外形晶莹饱满，呈斗半透明状，米色微褐，做出饭来颗粒分明，香气扑鼻。吃到嘴里，味香甜，有韧性、粘性，有咬头。晋祠大米所以质地优良，是由于水上关系。生产这种大米的稻田，用晋祠难老泉水浇地，这种水水温低，含有明矾等矿物质，加之晋祠附近村庄土地肥沃，土壤呈黑色，有利于水稻生长。

醋：山西陈醋，全国闻名，追溯历史，酿醋至迟在春秋时已开始，经历代的改进发展，到了清代，酿醋工艺精益求精，形成了闻名全国的山西陈醋和太原特醋。它以高粱为原料，特曲发酵，经夏晒东冰，一年时间，醋的浓度、香度提高，才成为陈醋。山西陈醋以清徐产品最有名。太原特醋以溢源庆醋坊最为有名。开始只是一个磨面坊的副业，到1921年才以酿醋为主，所生产的醋，甜、棉、酸、香、浓。太原生产的醋不仅本省人民喜爱，而且行销全国。

清徐葡萄，产于太原清徐县境内，这里是国内著名的葡萄产区之一，素有“葡萄之乡”的美称。清徐葡萄已有一千余年的栽培历史，葡萄产地主要分布在县城西北一带的山区。这里生产的葡萄品质优良、味美香甜、色泽鲜艳、含糖量高。唐朝诗人刘禹锡来并州曾写有葡萄歌，赞美清徐葡萄。葡萄产地的土质、阳光、气候、水源都适宜葡萄的生长。经过多年的积累，已形成一套完整的栽培管理技术，养植经验。清徐葡萄现有五十多个品种，最著名的优质品种为白瓶儿、黑鸡心、紫龙眼三种，其中白瓶儿葡萄为最好，每粒约七、八分，直径达三、四分。

葡萄酒：太原葡萄酒在唐朝时已经很有名气，是给皇帝的贡品。宋朝大文学家、历史学家司马光，在他的诗句中就有“山寒太行晓，水碧晋祠春，斋酿葡萄熟，飞觞不厌频。”盛赞太原葡萄酒的醇香。太原葡萄酒来自清徐，这里历史上就以盛产葡萄酒闻名，主要产地在西山边山、马峪、高白、城关等乡。长期以来，太原葡萄酒以古传统独特方法酿制，质量上乘，长胜不衰。

汾酒：汾酒是山西省杏花村汾酒厂生产的白酒。始酿于南北朝时代，距今已有1500多年的历史。汾酒“入口绵，落口甜，酒后有余香”，以色、味、香三绝著称，是我国八大名酒之一。汾酒曾在1916年巴拿马国际博览会上获得一等优胜金质奖。新中国成立后，多次获得国务院颁发的金质奖。已行销40多个国家和地区。

竹叶青酒：杏花村汾酒厂产，是汾酒的再制品，酿造历史悠久。竹叶青以汾酒做原料，配以陈皮、砂仁、当归、零陵香、公丁香、广木香、紫檀香等十余种中药材和经蛋青、竹叶、冰糖浸泡而成，酒精含量为45度。酒色青绿，晶莹透明。经科学鉴定，具有和胃、消食、除烦的功效，对心脏病、高血压、冠心病、关节炎都有一定的疗效。纯正香美的汾酒、竹叶青酒，都要经过5道关口、27条防线和120道工序反复检验合格才能包装上市。因此，也可见酒之品质。

五台山砚，简称“台砚”。因取石料于文山，亦名文山石砚。五台山砚石料分黑、绿、红、紫四种。黑如漆、绿如叶、红如丹、紫如肝、颜色纯净美观。石砚生产始于明代，有段砚、凤砚、崞砚之别。台砚石纹犹如五台山的松枝柏叶，遒劲疏朗，刚中有柔；质地细腻不滑，叩之无声，性凉如冰；用之发黑快，水墨交融，浓淡相宜，汗不易干，挥毫益黑，得心应手，向为文人学士书家所倾爱。

楚国有一个人，叫子辰，他自比天高，很固执，总是不相信别人的话。

有一次，子辰要去拜访他失散多年的哥哥，于是他来到河边招呼着船夫，准备上船，船上当时有很多人，他在船上一边唱歌一边喝酒，别人也被他的歌声吸引住了，可是过了一会儿，子辰在酒醒的时候，他最爱也经常佩带在身上的宝剑，“扑通”一声，掉倒了水底，这个突如其来的事情发生了，别人都很着急想帮助找子辰找宝剑，但是子辰却摆着手阻止大家，只见他不慌不忙地从身上摸出一把小刀来，对各位说：“大家莫慌，心急吃不了热豆腐，鄙人先把船上落剑的地方划下一个记号，等船上岸，然后再慢慢地划剑也不迟啊！”众人听到纷纷阻止他，但是都劝不动他，只好走开了。

过了几个时辰，船上岸了，他见此情景，立即脱下衣服，在船上刻有记号的地方处跳进水里找剑，可是他在水底找了好久，也没找到，最后失望而归。

但子辰没有想到，船是移动的，剑可没走，这样找剑岂敢不是太糊涂了吗？

当你走进山西省的某一个村子，那一排排的窑洞就会映入你的眼帘。窑洞是中华民族居住史上一个古老的建筑形式，被人们誉为“东方一绝”。地处黄土高原东部的山西省自古以来就有很多高山，居住在这片土地上的人们，靠着高山建造出许多别具风格的窑洞。

山西省的窑洞分为三种类型：有倚山而建的靠山窑，土坯拱窑，石砖拱窑。为什么窑洞要修建成拱形呢？是因为拱形牢固性好，抗震效果理想，大多数窑洞都是靠山的，所以才修建成拱形。

窑洞一般修建成高4米，宽3米~4米，深3米~4米。正面的主窑比其它的主窑略高，作正堂，为长辈居住。窑洞大多是一门二窗，靠着窑顶的窗子叫天窗。窑洞在修建上十分简便，都是先从土层的横断面挖，挖成拱形洞状，然后，砌上砖或石头，在洞壁里抹上一层石灰泥，显得白晃晃的。窑洞里靠墙还修有土炕，土炕有一个烧火口，冬天，烧上火，整个炕都暖洋洋的。

如果你来到这里做客，热情好客的山西人会用热情的笑容把你迎进屋，请你上炕，摆上炕桌，放上我们山西的土特产，让你尽情品尝。

总之，我们山西的窑洞充分发挥了一己之特色，又满足了人们的实际需要，因此千百年来世代相传，一直在黄土地上延续下来，被山西人称为“冬暖夏凉”的“神仙洞”。

[山西的窑洞 作文

话说夸父死之后，他便化作了一座大山，而他的手杖化作了桃林，而过了五万年，有一天，他的963重孙子夸生想去看他的祖宗，就到太阳落山的地方，正当他在祭拜的时候，刮了一阵风，他就被刮到悬崖下，撞到一块石头，他晕了5天5夜。

在他昏迷的时间，他梦到夸父，夸父述说自己的事，叫夸生继承自己的心愿。夸生说恐怕自己没有那种能力，夸父说没关系，在一阵述说后，夸生答应后，就到桃林，他念了一些咒语后，桃林就又变作一只手杖，夸生拿完后，他就跑到太阳落山的地方，过了一段时间后，太阳来了，夸生使有全身力气，把手杖扔到太阳的家，瑶池。夸生就拿一条金锁把太阳给锁住了，所以，夸生完成了夸父的心愿！

天气真好，阳光明媚。孔子慢慢地向前走，欣赏齐国的美丽风景，随在孔子之后的是他的一个学生。

“老师，天气热了，咱们到那边的茶馆喝茶解渴吧!”那个学生说。

孔子笑笑说：“好啊!”

两人挥袖而去，品着凉茶。这时，两个小孩出现在孔子的视线中，他们不知在争论什么，似乎很的激烈，孔子甚是好奇。

孔子起来身，走向那边，学生紧随其后。“小朋友，你们在争论什么呀?”孔子俯下腰，亲切地说。“可不可以告诉我?”

两个天真可爱的小孩打量了一番，才开口：“看到那边的太阳了吗?我认为呀，太阳刚出来时离咱们最近，而他认为太阳到了中午离咱们最近!您给我们评评理，谁对谁错?”

孔子听得入了迷，说道：“陈述陈述观点，好吗?”

“好呀!”一个小孩急忙接着说起来。“太阳刚刚出来时，大得像个车上的蓬盖，而太阳到了中午，却如装酒的敞口器具。这难道不足以证明早上太阳离我们近，中午太阳离我们远?就是因为近处物体看起来则大，远处看起来小。”

孔子听得津津有味，不住地称赞：“好啊!好啊!”

话音未落，另一个小孩就开始说了：“我不认同他的看法。因为太阳出现在早上时，阴阴凉凉的，而升在中午时，整个人就像把手伸入热水中一样，很热。近处物体感觉就热，远处物体感觉就冷。这难道不足以证明早上太阳离我们远，中午离我们近?”

孔子听了，不住地暗挑大拇指。但又皱了皱眉头，不知如何回答。孔子对两个孩子说：“对不起，我不知道。”两个孩子天真地笑了，如碧波轻轻荡漾。说道：“谁说您是最有知识的人呢?”

何雨珂

这是夏天里最炎热的一天。火辣辣的太阳烤着大地，世界就像是被关进了一个巨大的烤箱里面。这一天，不管你是谁，都会被晒得汗流浃背。小花小草都被晒得晕乎乎的，耷拉着脑袋；小猪在泥里打滚，大象扇着蒲扇般的耳朵，在用鼻子给自己洗澡；知了也热极了，“知了，知了，知了”叫个不停，把人们吵得心神不宁；小溪被毒辣的太阳晒得滚烫。

这时，从远处的森林里走出来一只狐狸。这只狐狸原先贼眉鼠眼的，一双深绿色的、像绿宝石一样亮晶晶的眼睛在凹陷的眼眶里骨碌碌地打转，走路从来都是蹦蹦跳跳的，一条红红大大的尾巴翘得老高。可现在呢，脑袋耷拉着，吐着红红的舌头，大大的尾巴拖在地上，好像要擦出了火星一般，手上拿了个空瓶子，亮晶晶的眼睛都黯淡无神，走路摇摇晃晃，仿佛下一步就会倒下去。它想：要是能在这样的天气里，喝到一杯冰镇葡萄汁那该有多好啊！

突然，它闻到了一阵香气，它立马判断出这是葡萄的香味。它那黯淡无神的眼睛一下子就亮了起来，拖在地上的尾巴也一下子翘了起来。因为，远处有一大片葡萄园。

它以最快的速度奔向那块葡萄园，等跑近了一看，哇，葡萄个个都圆滚滚的，颜色成绛紫色的，它们似乎在说：“来吧，来吧，快来吃我们吧！”可是葡萄离地面太高了，简直是离地面十万八千里嘛！它先用手去够，够不着。它退后几步，然后加速，到葡萄底下一跳，结果没够到葡萄，却吃了一口烂泥巴。

狐狸又往四周看看，咦，葡萄架下不是有根竹竿吗？机会来了，狐狸拿起竹竿，在葡萄架下晃来晃去的。可是，还是差许多，它又跳起来用竹竿去够，还是够不着。它又先助跑，到葡萄下跳起来打，但它在葡萄下没能刹住车，“砰！”狐狸的脑袋上给撞了个大包，狐狸顿时怒目圆睁，骂道：“你这臭葡萄，到底给不给我吃呀你！”葡萄则在风中摆来摆去，好像在俏皮地说：“来啊，来啊，你来啊，你反正就是够不着我们！”

狐狸一气之下看到一块大石头在远处，跑过去搬石头，它一摇一摆地把石头搬过来，使出全身力气把石头扔了出去。结果，没砸中葡萄，却砸中了旁边的马蜂窝，“嗡嗡嗡！”马蜂全都飞了出来，“啊！马蜂来啦！”“啊！啊，啊，啊哟！”狐狸呻吟道。

最后，狐狸不但没吃到葡萄反而被叮了一身伤，这时，已是夕阳西下了，狐狸只能回家了。它走两步回头看一下，走两步回头看一下，嘴里还嘀咕道：“这葡萄一定很酸，酸的不得了！”

有一个天， 我参加一个人的宴会，因为太高兴了多喝了点酒，宴后回家时已经深夜，又赶上一场大雨，就撑起一把伞，半醉半醒地走着路上。

走着走着，突然，我看到一个人全身黑乎乎的，如僵尸般地站在滴水的屋檐下，一直低着头，双手耷拉着，那人微微地抬起头，见到我撑着伞就立马跑过来钻到我的伞下，和我一起走。

走了好几阵，我发现那个人一直没说话，脑海里就冒出《鬼吹灯》一个故事并在心里想：“这个人怎么一直都不说话呀?难道我遇见鬼了?是食风鬼还是幽灵啊……”我越想越害怕，于是就用脚去碰那个人，正巧没碰到，心里更加害怕，手心额头直冒冷汗。这时我们俩刚好路过一座桥， 于是我心生一计，就利用过桥的机会把那个人挤下桥去。

这时，天已经蒙蒙发亮，也正是做糕的人清早起来的时候。 我看见一家糕点铺已经开门，就紧跑到糕点铺门口，告诉人家自己遇见鬼了。那个卖糕的人听了很惊讶，正在我绘声绘色地讲着鬼故事的时候，又有另一个人从大老远的地方跑来，浑身湿漉漉的，跌跌撞撞，气喘吁吁地高叫着：“救命呀!我见鬼了!”也跑进糕点铺去。

当我们俩互相看了看时，都大吃一惊，随即不由自主地笑了起来。原来世界上没有鬼，这些都只是一场误会。真是人吓人一场呀!

春天，我率领十万兵马和义军抗金失败，心情非常失落，悲伤觉得对不起大家，决定去山西村散散心，减轻自己的痛苦。

我准备上路，带上包袱，便出发了。走着，走着，我听到小溪欢快的歌声，太好听了，我洗了把脸，真舒服!喝了几口水，便上路了，路面有些凹凸不平，我正怀疑无路可走时，突然前面出现了一个村庄，旁边有个石碑上面刻着"山西村"三个大字，我走去一看有许多农民在门口迎接我，送我鸡鸭鱼肉，并说你永远是我们的大英雄，我非常感动，之后我写下了一首诗《游山西村》

莫笑农家腊酒浑，

丰年留客足鸡豚。

山重水复疑无路，

柳暗花明又一村。

鼓励自己当我身在逆境的时候，千万不能放弃要克服困难，也许希望就在眼前。

“一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢。”大家猜猜是什么？对，它就是令人“口水直流三千尺”的刀削面。

“世界面食在中国，中国面食在山西，山西不愧为面食之乡。”这是日本友人明星食品珠式会社长卜厚昌先生考察山西面食后说的一句赞誉。 小荷作文网

令人百吃不厌的刀削面的做法你一定想知道吧！

古时刀削面技巧最难，亦为精彩。削面师傅头覆白巾，上置面团，双刀飞舞，薄面片如雪花般飞向开水锅中，削面者还口中吟唱词，让 观者在悠悠的民歌中陶醉 在滚滚的汤锅旁，诱惑你非尝一碗不可。技高者还边削边舞边唱，这种神技自然得几十年才能练成，不过现在一些地方也能看到有这样本事的师傅。现在刀削面一般为左手托住揉好的面团，右手持刀，手腕要灵，出力要平，用力要匀，对着汤锅，顺面团的平面一刀一刀地往前削，削出的面叶儿，一叶连一叶，恰似流星赶月，在空中划出一道弧形白线，面叶落入汤锅，汤滚面翻，又像银鱼戏水，好看极了！刀削面里手总结的制作刀削面技术要诀是：“刀不离面，面不离刀，胳膊直硬手端平，手眼一条线，一棱赶一棱，平刀时扁条，弯刀是三棱。”刀削面同北京的打卤面、山东的伊府面、河南的鱼焙面、四川的担担面，同称为中国五大面食名品，在国内外享有盛誉。关于刀削面还有一个古老的传说。蒙古鞑靼侵占中原后，建立元朝。为防止“汉人”造反起义，他们将家家户户的金属全部没收，并规定10户用厨刀一把，切菜做饭轮流使用，用后再交回鞑靼保管。一天中午，一位老婆婆和好面后，让老汉去取刀，结果刀被别人取走，老汉只好返回。在出鞑靼的大门时，老汉的脚被一块薄铁皮碰了一下，他顺手捡起来揣在怀里。回家后，锅开得直响，全家人等刀切面条吃，可是刀没取回来，老汉急得团团转，忽然想起怀里的铁皮，就取出来说：就用这个铁皮切面吧！老婆婆一看，铁皮薄而软，嘟囔着说：“这样软的东西怎能切面条？”老汉气愤地说：“切不动就砍。”“砍”字提醒了老婆，她把面团放在一块木板上，左手端起，右手持铁片，站在开水锅边“砍”面，一片片面叶落入锅内，煮熟后捞到碗里，浇上卤汁让老汉先吃，老汉边吃边说：“好得很，好得很，以后不用再去取厨刀切面了。”这样一传十，十传百，传遍了晋中大地。 后来，“凤阳”出了朱皇帝（朱元璋）统一了中国，建立明朝，这种“砍面”流传于社会小摊贩，又经过多次改革，演变为现在的刀削面。刀削面柔中有硬，软中有韧，浇卤、或炒或凉拌，均有独特风味

刚端来一碗刀削面，面叶雪白雪白的中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，一股暖流从心里蒸发出来。冬天喜欢吃辣的人还可以浇勺红红的辣油，热腾腾的，辣辣的，暖和极了。

[山西的刀削面小学生作文

在民俗中，婚姻是合两姓之好，人生历程中最重要的大事。婚姻的好坏，对于当事人的一生幸福是至关重要的。因此，婚姻的禁忌颇多。比如中国古代有同姓不婚的禁忌，特别是乱伦禁忌在世界各国都非常严格。在中国人眼里，乱伦不仅伤天害理，且为禽兽不如的行为。再婚禁忌也很严格。这里我们只谈常见的有关婚礼方面的一些禁忌。

相亲时如有盆碗等物摔碎，被认为是十分不吉利的，说明二人无缘颇为忌讳。打碎器皿有分、碎、烂、折的表述，而这些语言对于婚姻，对于生命均非好事，故其他一些庄重正式的场合，人们都有此忌。

晋南闻喜在结婚的当日，男女双方在饮食中忌带荤、不准吃猪肉，据说如果吃荤两人便不能白头偕老，中途夭折死亡。而河津一带却与此恰恰相反，结婚当天必须杀猪并以猪头祭祖宗，供奉于祖宗牌位前。同时，还要用扫帚蘸着猪的热血在洞房的墙上划几个“十”字，有辟邪之意。

在晋中一带，新郎到岳父家迎接新娘时，一定要“偷”一个茶杯，所谓偷，就是女方看见也不能说，茶杯是一定要让新郎带上的，且必须完整带回，不得破损。否则，对于新郎新娘的婚姻有某种不祥的预兆。这里似乎是说日后待新娘要象对待这个杯子一样，小心爱护，好好照顾，珍惜珍爱。

在汾阳，新郎不偷茶杯而要输两个水碗，当地俗语叫做zhunzhun，因为有“偷两 zhun zhun，快抱孙孙”之说，所以偷碗被赋予了抱孙子的含义。

新娘离开娘家时，过去要坐轿子，在雁北和吕梁的山区中人们常常乘一种颇有特色的“骡驮轿”，坐轿子是一定要挂上弓、箭和镜子的，现在这些习俗都已逐渐消失。但在很多地方，母亲还是要给女儿一面铜镜或现在样式新颖的镜子带上。它的用途并非用来梳妆打扮，是为了在路上避邪驱凶的。

山西很多地方，接新娘时，新郎往往要送一幅墨镜给女方戴上，似乎是取代了以前的红布盖头。而新人来回最忌走自己已走过的路，以避走回头路之嫌，当然也不能走办丧事人走过的路。

盖头与墨镜的作用都是避免与鬼神等不祥之物直接面向。婚礼队伍也怕中途通上如狗群打架，疯人病人等，怕冲了“花套”与喜庆，是不吉利的征兆 。碰上了是要倒霉的 ，以后不是妻死便是夫亡，要不就是多灾多难。这是任何一个结婚人家所不愿意看到的。结婚这一天也忌讳谈论什么与死、病有关的事情，也忌天气时阴时晴，人们总是把这些事情联想到婚姻的命运。

在一个村子里如果有两家办喜事，人们都忌落在后面。因一般再婚者山西方言称后婚，所以不愿意落个“后”字。而且也忌两结婚者相遇，偶而相遇则要交换所戴的鲜花或者手绢，这样才算吉利。

晋南一带，对于相同时间里村里同时举行婚事和丧事是极力回避的，办喜事者尤为不悦。迎亲的队伍也忌途中遇上诸如十字路口 、水井 、碾子、石头等物，如果避犹不及，则须用红布盖住，或用白石灰划线圈住。

而在吕梁、汾阳一带，迎亲队伍如果在半路与送葬队伍相遇，对于结婚者来说还是个好兆头，是吉利祥和的。也许是红白喜事都是喜吧，人们并无此忌，双方互扔钢嘣儿以示招呼。

新娘下轿后，有属相相克的人都要回避，以免对人对已之不吉。在五台县，厨师们还要把菜刀插入菜板底边，锁起厨房，全部回避。据说，厨师是新娘下车时相犯的主要对象，而菜刀更是不可示之于外的。此外，在新娘被接到婆家后，要在嫂嫂的陪伴下更换所有的衣服，换下来的衣服一般不再穿着回娘家，特别是鞋子是绝对不能再穿回娘家去，否则对于娘家兄弟极为不利。这似乎可以作为“嫁出去的女儿，拨出去的水”的注脚。

[山西民风民俗的作文

狂风卷着雪花呼呼地刮着，天色又阴又暗，寒冬来临了。 一个卖炭的老翁拿着把又破又旧的斧头，吃力地砍着柴。终南山上积雪茫茫，并无人烟。只有这老人家还在辛勤地劳动，只见满面尘灰几乎遮盖住了他那苍苍的两鬓，十个被煤染黑了的手指在这冰雪天地却十分明显。 要问这卖炭的老翁为何如此辛劳?不为别的，只为了吃饭穿衣。可怜他身上只穿了一件旧单衣，还为炭贱卖不出去而希望天更加寒冷。 的确，老天终于开了眼，夜里暗暗降了场一尺深的雪。这老翁一大早便推着炭车进城卖炭，谁知厚厚的雪地里已经留下一道道车辙印了。狂风还是凶猛地吼着，像一只要吃人的野兽。走到中午，人和牛都又饥又饿，便在集市南门外的泥中歇息。 突然，有两个大汉骑马飞驰而来。只见他们人高马大，气势汹汹，原来是两个宫使大人。

其中一个瞥了一眼那满车的炭，抖了抖身上的雪，道：“这天儿可真冷，这炭不错，赶快买了拿回宫去，我可不愿在这鬼天气中多待一会儿。”另一个手里拿着张公文的人冲着那卖炭老翁冷冷地说：“嘿，老头儿!我们可是宫里的，瞧这是公文，皇帝派我们来买你的炭，是不希望你在这大冷天等着。”说完，二汉吆喝着拉转牛头，急急把牛车拉走了。 一车炭有千余斤，然而老翁只能无可奈何地看着他们把炭拉走了，望着留下作炭价的那半匹红绡一丈绫子，老翁只苦笑几声。寒意仿佛更浓了。

亲爱的山西小朋友：

你们好！

我先介绍一下我自己，我叫左万鑫，你也可以叫我小左，我们班的同学和老师都这么叫我，我的爱好是学奥数。你呢？你也许和我一样喜欢奥数。

你最近身体如何？有什么困难吗？学习上有什么不懂的地方？你都可以来向我求助，我可以帮助你，我可是我们班上的智多星呢！

我给你说，我上的学校啊，生活条件可好了！有好几栋教学楼和宿舍楼，每栋楼都有几十个房间，每个房间都可大了，墙是雪白的，就像新的一样，天花板是用混凝土做的，宿舍房间里防止了十二张床还不觉得拥挤，橱子，阳台，一样都不缺，就跟在家里的一样。教室里，一块黑板挂在墙上，黑板上方是一面五星红旗，黑板的旁边有一台高清电视，没开的时候，频幕乌黑乌黑的，还透着亮。然后就是课桌了。课桌的后面有一面文化栏，那是以2016为主题的。还有我们的餐厅，能容纳几千人，就算那样，也觉得很宽敞，餐厅每天都有许多新奇的菜种，我最喜欢吃我们学校餐厅的水饺了。你的学校是什么样子的呢？

我非常爱读书，你喜欢读书吗？

我看过很多的书，比如，法布尔的昆虫记，曹雪芹的红楼梦，施耐奄的水浒传，还有沈石溪的各种动物小说，里面的故事，我都能背得滚瓜烂熟。如果你想看的话，我可以邮几本给你看。、

这封书信将成为我们交流的桥梁，我期待你的回信！

祝

身体健康

期待交上朋友的左万鑫

201X年3月9日

秋季一个春光明媚的下午，我打算去游玩散心。于是就戴上斗笠，备好包裹，骑上毛驴出发了。

翻过一座座山，越过一道道水。我被眼前一路的风景吸引了。这里树林遮天蔽日郁郁葱葱，到处鸟语花香、姹紫嫣红，蝴蝶在花朵上翩翩起舞。

只顾欣赏风景，找不到前行的路了，我正疑惑无路可行时，忽见柳色浓绿，花色明丽的地方掩映着一座小村庄。

急忙赶着毛驴驶向村庄，村庄不大只有几户人家，家家养着鸡鸭满院、牛羊成群。我很高兴，走过去敲了敲门，见到这家主人是一位老者，我坐下来。老者说：“今晚就不要走了，在这住下吧！”说完，端出了准备丰盛的饭菜，我俩聊起了家常。我问：“您今年高寿啊？”那位老者乐呵呵地说：“我今年八十八。”老人话匣子打开了：小伙子，我们这儿可真是快宝地呀，年景美地肥，年年大丰收啊！感受着主人丰收的喜悦，我喝得大醉，躺在床上睡着了。

第二天，醒来忽发灵感，呤诵道：“莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。山重水复疑无路，柳暗花明又一村。”

一个风和日丽、阳光明媚的早晨，我正在呼呼睡大觉，突然啪的一声，原来我的妈妈拍了我一下，我嗖地一下子跳了起来，揉揉眼问：“干嘛？”她答到：“今天是你好朋友辛弃疾过三十六岁生日呢！”我立马清醒过来，问道：“你们不去啊？”“唉，都一身老骨头了，我们就不去了。”妈妈摇摇手说。于是我整理好行李独自一人出发了。

惨了，辛老兄最近搬家了，刚才一激动忘记问路线了。这时我热得大汗直流，正好走过来一对母女，我边擦汗边问：“请问这是哪儿呀？”那位母亲笑了笑说：“这呀是我们山西村的炎热队呢！”说完便走了。我无助地走了一会儿发现了一户人家，像是见了救星似的敲了敲门，从里面走出了一个老头儿，他见我狼狈不堪、气喘吁吁，就连忙把我叫了进去，我刚坐下，好客的老头儿就拿来一罐酒说：“这是我们这儿上好的腊酒，你就解解渴吧！”我一下子喝了四罐，感到过足了瘾，谢过老头儿便继续赶路了。

没走多久我就眼冒金星东倒西歪了，结果一不小心掉进了一个泥塘里，我挣扎着，可泥塘就像一个魔爪，我越挣扎人越下沉，这时我才明白原来这是沼泽。突然我发现了一根树枝，就像看见了救命稻草似的赶紧抓住它，才捡回一条小命。我拖着脏兮兮的身子折路返回，那老头儿看见我又回来了，浑身还臭哄哄的，他连忙烧水给我洗澡，又做了一顿有鸡有鸭有肉的美味佳肴款待我，还把我安排在干净整洁的客房住下。

第二天早上我又出发了，这次我特意绕开了沼泽地，可又来到了一个分岔口，走哪边呢？我举棋不定，只好摸摸脑袋想了会儿决定走左边，可这儿却是一个死胡同，这天气也不太给力，我在赶路时燥热难耐，而这时却乌云密布。我继续摸索着，突然发现在一片绿油油的草丛中有一条小路，我走了过去，哇！灯火闪烁，车水马龙，热闹极了，我终于找到好朋友的家了。

“陆老弟，你怎么今天才来呀？”辛弃疾满脸疑惑地问。

“辛老兄，今天我虽然迟到了，但通过这两天的经历让我想到了一首绝佳好诗——莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚，山重水复疑无路，柳暗花明又一村。我就把这首诗作为迟到的祝福送给你吧！

从前，城南盖有一小型屠宰场，整日整夜腥气艳血，动物的惨叫声比比皆是，不堪入耳，日日与此相伴的屠夫们，自然已不觉恐惧，而是饶有兴趣地出卖着自己的善心，肮脏的手大把大把地抓着钱，脸上堆满了莫名的"坏笑"。

有一个屠夫，和这儿的屠夫一样，与血腥打着交道。一日，夕阳西下时，他担着担子在回家路上行走。这屠夫家在城外，且需翻过两重山才可到达。而今已晚，屠夫难免有些不安，出了城门，眼前便是晦暗的小路，把他引入了深山中。屠夫踽踽地走在蜿蜒的山路上，四周似乎出奇地静。有时暗处的一点响动，也让他揪心。他漫不经心地望了望血色残阳，又望了望幽远的山路，眉毛拧成新月形，担着不算重的担子加紧了脚步。

时间似乎出奇地快，天空不一会儿就晦暗了，像潭淡淡的墨水，幸好有月亮，这是一潭微清的墨汁。借着依稀的月光，他才得以辨路。呼吸声浓重。一阵风萧瑟地从他身边飘过，他似乎听见了身后有树叶被踩碎的声音，一直尾随他，马上停了下来，那声音也消失殆尽了。他疑心是自己惊恐而产生的错觉，僵硬地一转脖子，在距自己三十来米的地方，有四个小光点在晃动，绿色的光点伴着丝丝叶碎声逼近。难道那是一只小怪物？越来越近。啊，狼！不！是两只狼！屠夫浑身一阵冷汗。走了一会儿，仍见它们紧跟在后面二十来米的地方，而且越来越近。屠夫害怕了，忐忑不安地快跑者，边跑边急忙从担子里抓出剩下的骨头像狼砸去。原以为已脱离危险，可未料到这两只老谋深算的狼如此"聪明"，其中一只停了下来啃骨头，另一只狼仍然跟着。无奈，屠夫只好又扔了一根，向前方飞奔。快了快了，不久就会到有人烟的地方了。屠夫想着，边跑边扔骨头给尾随他的狼，以便拖延时间。

没多久，担子里剩下的骨头已经完全没有了，贪婪的狼依旧跟随着。原来它们的目的是要吃自己！屠夫大悟！吓得差点摔倒，屠夫非常困窘，担心狼前后夹击，不由得打了一个冷颤。猛地往旁边一看，不远处的野外一片茫茫，几乎全是菜地，仔细眺望，竟发现其中还掩盖着一个打麦场，麦田面积大，中间有场主堆积得像小山一样的柴草。

屠夫飞奔到柴草堆下躲着，舒了一口长气。卸下担子，抽出一把锋利的屠刀握在手中，随时准备等待狼的进攻。狼看见屠夫这般模样，提高警惕。双方对峙，谁也不敢轻举妄动。持续一段时间后，双方仍僵持不下。屠夫稍稍松弛一下后，惊异地发现一只狼径直走开，另一只狼像狗一样蹲在面前，眼睛似乎闭上了，神情很悠闲。屠夫在心里再三思量后，深知不能错过这个好机会，便使出全身的力气飞快地腾起，一挥刀，给狼重重地一击，一只狼的头骨被劈开。屠夫见狼已无力反抗，奄奄一息，便把狼砍得粉身碎骨。

屠夫转念一想，另一只狼在哪儿？转身看柴草堆的后面，只见一只狼正在柴草堆里打洞，打算从洞里进去，趁屠夫不备，从后面攻击他。比狐狸还狡猾！屠夫只见狼的屁股和尾巴露出，便抓住时机，身手敏捷地砍断了狼的后腿，把它也杀了。屠夫大彻大悟，狼制造假象诱惑自己，险些中计，可到头来呢？还是不敌自己。

屠夫重新担起担子，把柴草堆边的两只狼的尸体提回家去。他想，今儿个把它们带回家去剥皮宰割，明儿个再到市场去卖一个好价钱，以弥补今天丢给狼的骨头的损失。屠夫乐开了花。

往山下望去，那星星点点的光异常温暖。

有个鲁国人曹刿，准备去见鲁庄公，要求参加抗齐的战争。有人劝曹刿说：“国家大事，有当大官的操心，您何必去插手呢？”曹刿说：“当大官的目光短浅，未必有好办法。眼着国家危急，哪能不管呢？”说完，他一直到宫门前求见鲁庄公。鲁庄公正在为没有个谋士发愁，听说曹刿求见，连忙把他请了进来。曹刿见了鲁庄公提出了自己的要求，并且问：“请问主公凭什么去抵抗齐军？”鲁庄公说：“平时有什么好吃好穿的，我没敢独占，总是分给大家一起享用。凭这一点，我想大家会支持我。”曹刿听了直摇头，说：“这种小恩小惠，得到好处的人不多，百姓不会为这个支持您。”鲁庄公说：“我在祭祀的时候，倒是挺虔诚的。”曹刿笑笑说：“这种虔诚也算不了什么，神帮不了您的忙。”鲁庄公想了一下，说：“遇到百姓吃官司的时候，我虽然不能一件件查得很清楚，但是尽可能处理得合情合理。”曹刿这才点头说：“这倒是件得民心的事，我看凭这一点可以和齐国打上一仗。”曹刿请求跟鲁庄公一起上阵，鲁庄公看曹刿这种胸有成竹的样子，也巴不得他一起去。

两个人坐着一辆兵车，带领人马出发。齐鲁两军在长勺摆开阵势。齐军仗人多，一开始就擂响了战鼓，发动进攻。鲁庄公也准备下令反击，曹刿连忙阻止，说：“且慢，还不到时候呢！”当齐军擂响第二通战鼓的时候，曹刿还是叫鲁庄公按兵不动。鲁军将士看到齐军张牙舞爪的样子，气得摩拳擦掌，但是没有主帅的命令，只好憋着气等待。齐军主帅看鲁军毫无动静，又下令打第三通鼓。齐军兵士以为鲁军这次又没准备好，懒懒散散地杀过来。曹刿这才对鲁庄公说：“现在可以下令反攻了。”鲁军阵地上响起了进军鼓，兵士士气高涨，像猛虎下山般扑了过去。齐军兵士没防到这一着，招架不住鲁军的凌厉攻势，败下阵来。鲁庄公看到齐军败退，忙不迭要下令追击，曹刿又拉住他说：“别着急！”说着，他跳下战车，低下头观察齐军战车留下的车辙；接着，又上车爬到车杆子上，望了望敌方撤退的队形，才说：“请主公下令追击吧！”鲁军兵士听到追击的命令，个个奋勇当先，乘胜追击，终于把齐军赶出鲁国国境。

鲁军取得反攻的胜利，鲁庄公对曹刿镇静自若的指挥，暗暗佩服，但是心里总还有个没打开的闷葫芦。回到宫里，他先向曹刿慰劳了几句，就问：“头两回齐军击鼓，你为什么不让我反击，为什么不立刻追击？”曹刿说：“打仗这件事，全凭士气。对方擂第一通鼓的时候，士气最足；第二通鼓，气就松了一些，到第三通鼓，气已经泄了。对方泄气的时候，我们的兵士却鼓足士气，哪有不打赢的道理？齐军虽然败退，但它是个大国，兵力强大，说不定他们假装败退，在什么地方设下埋伏，我们不能不防着点儿。后来我看到他们的旗帜东倒西歪，车辙也乱七八糟，才相信他们阵势全乱了，所以才请您下令追击。”鲁庄公这才恍然大悟，称赞曹刿想得周到。

在曹刿指挥下，鲁国击退了齐军，局势才稳定了下来。