游山西村扩写(汇编20篇)

玄宗天宝十三年，我又一次怀着建功立业的志向来到塞外，这里战事频繁，荒凉不已。

初到这儿时，昏黄的天空与那冷嗖嗖的北风勾勒出一道风景线，即使坐在车内我也感到瑟瑟发抖。八月中旬这里已是寒风刺骨，一片片贫瘠的土地上一丝生机也没有，全是已经被那北风吹的弯了腰的白草，我裹上衣服，下了车，不知何时，天上竟飘起了雪，要是在京城才是黄金时节啊！我不由得把衣服裹得更紧，向军营走去。

第二天早上时，雪仍未停，出去一看，一切都是银装素裹的样子，真可谓是“天与山与漠，上下一白”，这场雪就像是一夜间忽然刮起了春风，千树万树的梨花开放，这样美的景色，让我一下子忘记寒冷，惊异于塞北的神奇。

塞北大雪纷飞，丝毫没有停下来的意思，而且天气愈来愈冷，雪花飘进了珠帘，化成水并打湿了罗幕，主帅送给我的裘皮大衣怎么也不保暖，衣服上面的毛也由软的被冻成硬的，晚上睡觉时盖得丝绸被子都冻到了极致，手脚冰凉冰凉的，将军时常用的弓此时怎样都拉不开，镇守边疆长官的铠甲也冷的难以穿上，这是多么的冷啊！站在塔楼上向远方望去，沙漠纵横交错结了万丈冰，就连云朵也凝滞不动在天上。

在军中的营帐中，摆设了酒席让归客痛饮，他们守卫这里也辛苦极了，侍女们演奏起了胡琴琵琶，婢女们随歌舞动，直到黄昏时分，才吃完了这宴席，纷纷的大雪已经积满了军营门，我看向院中，原本在飘扬的军旗此时在劲风中也不在飘动。

我在轮台东门送您离去，与武判官您分手时大雪已覆盖了天山路，您让我快回，我依然站在原地，天山山势回环，道路盘旋曲折，我看着您远去，直到您身影消失，地面上只留下马行的脚印。

看着这漫天遍野，不知怎的，我蓦然想起了家。

古时候，有个少年，家里养了许多羊。他一天中最快乐的时刻便是将草料放进羊圈，听着羊儿咩咩欢叫的声音，看着羊儿开心吃草的样子。一天傍晚，他砍柴归来，看见羊圈破了个窟窿。因为又累又饿，他没怎么在意这事，回屋子吃了些食物，便躺在床上睡着了。

第二天，天刚蒙蒙亮，他就捧起鲜嫩的草叶朝羊圈走去。哎呀!羊圈破的窟窿似乎比昨日更大了些，他三步并作两步跑进羊圈数了数，羊少了好几只。

羊呢?他自言自语地说。这时，一位老邻居走过来对他说：一定是夜晚，大灰狼从坏了的羊圈里钻进去把你的羊叼走了。你家的羊不见了，但现在修补羊圈还不算晚。少年心中十分懊悔，心想：如果昨晚把羊圈修补好，羊也就不会跑掉。但是，正如老邻居所说，虽然少了几只羊，再补羊圈也还来得及。

于是，少年赶紧从屋里拿来工具，敲敲打打，一会功夫，羊圈修补得结实牢固了。从那以后，他还是每天快乐出门快乐而归，家里的羊再也没少过。

这个故事告诉我们：当错误发生的时候，如果及时改正和补救，还不算晚。

Shanxi Province got its name due to its location to the west of Taihang Mountain.Shanxi neighbored on Hebei,Henan,Shaanxi and Inner Mongolia & Autonomous Region.It is located to the east of the Yellow River,and is also known as Hedong.Shanxi belonged to Jin State in Spring and Autumn Period,so it is abbreviated in Jin.Shanxi occupies an area of 156,000 square kilometers (about 60,000 square miles) and has a population of over 32 million,including its minority ethnic population.Its capital is Taiyuan City.

When to go

Being at a high altitude,Shanxi Province has a cold and dry climate and has an annual rainfall of between 400-600 millimeters.The province is also frequently plagued by sandstorms,especially in the spring,so it is often useful to bring along both sunglasses and a hat when visiting.Generally speaking,the provinces climate is the best between May and October.

History

Shanxi is one of the birth places of Chinese civilizations with a long history and traditional culture.As early as one hundred million years ago,the ancestors of the Chinese lived and propagated in this region.Legend tells us that the Yellow Emperor,founder of the Chinese nation,once lived in Shanxi for a certain period.Today,many Neolithic sites from that period can still be seen dotted across the vast expanse of the province.

What to see

Shanxi is endowed with an abundance of cultural sites from its long history.Most of the ancient structures were built before the Liao and Song Dynasties.So it is the reason why Shanxi is often called the Chinese Ancient Architecture Museum.The more obvious of these include:the Buddhist wonder of the Yungang Grottoes in Datong City,the ancient city of Pingyao which was listed as a World Cultural Heritage site by UNESCO in 1997,the oldest and tallest ancient wooden pagoda in China,the Wooden Pagoda of Yingxian County and the remote Shuanglin and Jinci Temples,which are well worth the long journeys for the visitors.

Of course,there are a number of natural magnificent and beautiful places that can also be seen in Shanxi.The most famous of them include Wutai Mountain with the longest and most prestigious history in the four most well-known Buddhist holy lands of China,the whistling rage of the Yellow Rivers Kettle Spout waterfalls (Hukou Waterfalls) and one of the Five Sacred Mountains in China - Mt Hengshan.

人人都说，山西是个好地方。

山西总人口3410万人，面积156579平方公里。虽说地方不是太大，但是有很多著名的景点，小吃，来到山西你能感受到不一样的风土人情会让你有不一样的感受。

山西的五台山，大家应当早有所耳闻，它与四川峨眉山安徽九华山浙江普陀山共称佛教四大名山，位于中国十大避暑名山之首，09年被列为世界遗产名录。

显通寺位于台怀镇中心地是五台山历史上最古规模最宏大的寺庙原建于汉代，北魏时扩建，明太祖时从修，现在有各种建筑四百余座，规模浩大

龙泉寺，原为杨家将家庙，始建于宋代，整体雄伟壮观巧夺天工人物栩栩如生，游人观后赞不绝口，是人印象深刻。

绵山，又称介山，绵山山势陡峭，多悬崖绝壁，苍松翠柏自然景色非常优美，是省级风景区。

平遥古城是一座有着两千千多年历史的古城与四川的阆中，云南的丽江安徽的歙县保存最完好的四大古城。

山西的晋祠乡想必大家早有所耳闻，它是晋祠大米的主产区，大米晶莹饱满，做出来的饭香气四溢，令人垂涟欲滴。

大院为全封闭式的城堡式建筑群，建筑面积4175平方米，分6个大院，20个小院，313间房屋。大

乔家大院

院三面临街，不与周围民居相连。外围是封闭的砖墙，高10米有余，上层是女墙式的垛口，还有更楼，眺阁点缀其间，显得气势宏伟，威严高大

综观全院布局严谨，设计精巧，俯视成“囍”字形，建筑考究，砖瓦磨合，精工细做，斗拱飞檐，彩饰金装，砖石木雕，工艺精湛，充分显示了我国劳动人民高超的建筑工艺水平，被专家学者誉之为：“北方民居建筑史上一颗璀璨的明珠”，因此素有“皇家有故宫，民宅看乔家”之说，名扬三晋，誉满海内外。

云冈石窟的造像气势宏伟，内容丰富多彩，堪称公元5世纪中国石刻艺术之冠，被誉为中国古代雕刻艺术的宝库。按照开凿的时间可分为早、中、晚三期，不同时期的石窟造像风格也各有特色。此外，石窟中留下的乐舞和百戏杂技雕刻，也是当时佛教思想流行的体现和北魏社会生活的反映。

云冈石窟还是世界闻名的石雕艺术宝库之一，是中国最大规模的`石窟群。1961年国务院公布为全国重点文物保护单位，2001年被列为世界文化遗产。2007年5月8日，大同市云冈石窟经国家旅游局正式批准为国家5A级旅游景区。已成为国内各界人士参观游览的重要场所，也是国际友人倾慕和向往的旅游胜地。

盈盈月光洒在乡间的羊肠小路上，两边的松林阴森森的，不时有几阵风吹过，树叶沙沙直响。一个屠夫走在回家的路上，悠闲地哼着小曲。今天可赚了不少，带来的全卖完了，回家还可以用剩下的骨头熬汤。屠夫脸上满是笑意。

可这看似平静的回家路上，却是危机四伏。不过，开心的屠夫并没有意识到这一点，还依然兴奋地向家走去。就在这时，屠夫背后好像出现了两个影子......

是狼！它们似乎闻到了骨头中残留的肉香，由于极度食物匮乏，这两只狼为了生存只能冒险，它们紧紧地跟在屠夫后面走了很远。

屠夫愈来愈觉得不对劲，转头一看，吓住了！赶紧把骨头扔出去给狼。这两只狼还嫌不够，给了一只，另一只还跟着，给了另一只，前面一只又吃完了。就这样，两只狼还是像原来一样追赶屠夫。

屠夫担子里的的骨头没了，办法也没了，剩下的只是自己了。天哪！万一这两只狼前后夹击就完了。屠夫一时慌了阵脚，两只狼步步紧逼，屠夫此时也只能坐以待毙。

怎么办？屠夫的脸上起了密密麻麻的细微汗珠。

就在这千钧一发的时刻，事情突然有了转折。屠夫一眼瞄见了不远处的麦场，那可是有利地形，一个个的柴草堆很适合隐藏。他抓住这个时机，以最快的速度飞奔过去，依靠在柴草堆上。他卸下担子，拿起屠刀，准备大干一场。狼一见这种情形，不敢上前，虎视眈眈地朝着屠夫。

时间一分一秒地过去，好像受不了这种瞪着眼的无硝烟的冷战，一只狼离开了，而另一只也好像宣布投降一样，眯着眼，神情好不悠闲，它像一只狗蹲坐在前面。屠夫却不管什么，上来就是用刀砍狼的头，又跳起来砍了几刀，直到把狼杀死为止。屠夫松了一口气，没想到一转身又看见一只狼在柴草堆旁打洞，原来它想从后面攻击屠夫。狼的身体已经钻进去一半了，只露出屁股和尾巴，它哪里知道死亡已经向它逼近，它还以为这样就能捞到肉吃呢！只见屠夫从后面劈下去，狼的后腿断了，血光四溅，这只狼也被屠夫杀死了。

这时，屠夫才明白前面的狼假装睡觉原来是用来诱骗对手的。唉！两只狡猾的狼，它们自以为多么精妙的计策，在人类看来也只是雕虫小技罢了。转眼间，它们都被杀死了。动物们的欺骗手段，不过给人类增添笑料，臭名远扬。

那天早早起床，在南山坡下有我的豆地，杂草丛生，豆苗长得也很稀疏。清晨，月亮仍嵌在天空中，我便起来除草。哎，星月朦胧，夕阳已去，我扛着锄头走在回家的路上，一阵风从我身边走过，把我的心头吹的暖暖的，它可能是想从我身边无声无迹的走过，可却留下了一丝丝的足迹，草木覆盖了狭窄的归路，连一朵花的踪影都没有，路边的露水，染湿了我用粗麻做成的衣服，但又何妨?只愿能安适地度过余生，不与贪官同流合污，不与污史狼狈为奸，祸害百姓，此生足矣。

在战国的时候，有两个大将，一个叫蔺相如，一个叫廉颇，有一次，蔺相如又为赵王立了一个大功，从此，赵王让他做了上卿。

一天中午，赵王的话传到了廉颇耳中，廉颇怒气冲天，让我的兵，跟着我去找蔺相如，如果找不到，就要小心了!廉颇的人终于摸清了蔺相如每天的必经之路。直到有一天，蔺相如知道了廉颇说的话，所以多次请假不见廉颇。

有一天，蔺相如看见了廉颇，骑马赶来，立刻叫人往回赶，一个卫兵忍不住了。说：为什么怕蔺相如?蔺相如对士兵说：你们知道为什么秦国不敢来打我国吗?就是因为文有蔺相如，武有廉颇，如果我俩闹不和，秦国必然趁机攻打我国，我这都是为了国家啊!

直到在一个枝叶长出新芽的日子里，廉颇听说了蔺相如说的话，才知道自己错了，立刻脱下君袍，背上荆条，去给蔺相如道歉，蔺相如出来说：我是为了前几天的事情来的，为的是负荆请罪，廉颇又说：不知道你可不可以原谅我，以后我们两个同心来保卫赵国。蔺相如把廉颇请到屋里，给他解下荆条，对廉颇说：这点小事不用负荆请罪。廉颇跪在地上，双手成拳，低头为为蔺相如看，蔺相如看他诚心诚意给他下跪，所以就原谅了他。

从此以后，他们两个成了好朋友，同心协力保卫赵国!

回家的路，还有多远？

曾经年少风雅，也不过一刹那。

看那人啊，衣衫不整的，蓬头垢面的，定不是君子啊！但你可知，先生他是多么辛苦地在为你们啊！你可不知将来的事：你们村都差一点被杀掉，是先生取得的成就，救了你们！记得他曾说过的“龙楼凤阁”吗？那也只是幻想罢了……

枯损的藤条密密缠绕在粉碎的墙壁上，屋脊上，一鞭一鞭的像是在抽他的心，但他已经不能再累了；老树被刻上岁月的痕迹，秋风萧瑟中已垂垂老矣；昏黄的乌鸦，感受到了秋天的气息，无奈地煽动几下翅膀，想着，自己还有多长时间能照顾儿女，在乌鸦中崭露头角呢？黄昏的阳光被层层叠叠的树叶过滤，照在地上，形成淡淡的，圆圆的，轻轻摇曳的光晕……那些树叶不久就要落下了。

哟，那远处的小木桥还真是别致呢，下面的细流因为它而完整了许多，水也亮晶晶的，波纹勾勒着它的线条。他叹了口气，继续瞧着。远处织着一层薄烟，笼罩夕阳，夕阳下有着人家，有着喧闹声，他们感叹着，夕阳那么美，新的一天会来，真是快乐而充实呢！呵，先生苦笑一声，听罢，继续向前走。

先生有些苦闷，郁郁不乐。又是一年秋，又将老去一岁，可还是没能改变这个国家，那留给自己的时间，留给国家的时间，还剩多少呢？自己终将老去。

这条小道不知被踏过多少遍了，依旧扬起尘土的气息，古老地沉睡。西风吹过，突然感受到寒冷，他紧了紧单薄的衣裳，望向周围，没有一个人。他身旁只有一匹瘦弱的马。先生并不骑那匹马，因为那匹马似乎已经不再有力气载比它沉的东西了，只差压垮它的最后一根稻草。肋骨清洗可见，鬃毛没有光泽，铜铃大的眼睛瞪着前方。

落日的余晖终于消失，先生突然回想起儿时是那么优秀，为何儿时被夸赞，被支持，现在却不能了？儿时，有那么多的人向自己看齐，现在，自己却只是渺小的一点。他痛苦的仿佛肠都断了，可又有谁会在意呢？只有与他相伴的马儿呀，在天涯海角也还是渺小的一点呀。

先生，您的意志还是否坚决呢？

期待再次见到您。

战国时期秦国有一位名满天下的歌唱家秦青，他的歌声举世无双，响彻云霄，一里之内的人都会被他动听的歌声所感染，许多人千里迢迢的找他拜师学艺。

一日，秦青的山门前来了一个年轻人薛谭，在乐坛也算是小有名气，他诚恳的态度和唱歌的天赋感动了秦青，秦青决定收他为徒。

薛谭天资聪慧，认真好学，再加上大歌唱家秦青的指导，可谓进步神速，不少人拿它和秦青做对比，更有甚者认为薛谭的歌唱功力超过了秦青。薛谭年少轻狂，一听这话就有点飘飘然，自认为已经把秦青的歌唱技艺学到了，便想回乡，向秦青请辞。秦青没有阻拦，缓缓地吐出一句：好吧，明天我为你送行。

第二天，秦青陪着薛谭来到郊外，地下林海葱茏，天上白云片片，多美的景色呀，薛谭双目含泪，不舍地说：“师父，徒儿感谢您这么多年的照顾，请受徒儿一拜。”说完，神色严肃，郑重地拜了三拜，准备离去。青青摆摆手说：“”不用谢，你有这成就，为师也很欣慰，分别在即，师父也没什么可送的，就再为你唱首歌吧，说完他和着节拍，深情唱起凄婉的离别曲，响彻千里，宛如天籁，打动了地上的树木，吸引了水里的游鱼，天上的白云为之驻足。

秦青的音乐停止了，薛谭仍陶醉在音乐中，许久，薛谭幡然醒悟，见到师父惭愧的说：“师父，我本以为我已经学有所成，听老师的歌声，我才知道天外有天人外有人，请允许我继续学习吧！”

我的家乡在山西省太原市。那里风景优美，古韵悠长。有高高耸立的太行山，有蜿蜿蜒蜒的汾河；有古朴肃穆的晋祠，还有林立的晋商钱庄。那里开创了中国的大唐盛世，也记载了八路军抗击日本侵略者的辉煌。我最喜欢的是记录了支撑中国近百年的能源·最能代表山西煤海特色的博物馆山西煤炭博物馆。

煤炭博物馆坐落在太原市中心，雄伟的博物馆正门有一块重达四十多吨的乌煤，这块乌煤通体乌黑光亮，样子像守在博物馆门前的“巨人卫兵”。

博物馆里陈列着各个朝代的采煤工具和来自全国各地的各式各样的煤炭标本，和煤炭中夹杂着的各种几千万年前的动植物化石。其中最让我感兴趣的是博物馆地下的模拟煤矿。作文

模拟煤矿按照现实中开采的顺序展现给大家，据导游介绍，实际上这样的采掘巷道在这座城市的地下共有十几层。我们带着矿帽，乘坐笼式电梯下到地下开始参观。直径三米多的大型采掘机轰轰地转动，把煤块从煤层中开采下来，掉落的煤块通过庞大的传送带运往地面的选煤厂，再由地面的工人进行分类筛选后，将不同品质的煤送往钢铁厂，发电厂，供热厂，让它们发挥不同的作用。

最令我意想不到的是，煤里还有一种叫做“煤精”的，也被称为“煤玉”，它比普通的煤炭更细腻，更坚硬。用它可以雕刻出来精美的工艺品，而且不会掉色。听导游说纯的煤炭经过物理处理还能变成金刚石呢！这就更加让人意想不到了！

这就是山西太原，我的家乡，煤的海洋！

这是我在四川梓州的又一个夜晚，我在秋雨连绵的夜晚。不知怎么了，我十分疲倦，但进入了梦乡。

我似乎听见妻子你在呼唤我的声音，这声音还是那么熟悉——温柔，甜美，动听。(www.lz13.cn)你在对我说：我的郎君，你何时才能归来，你归来的日期还有多长，多长?”

于是，我与你在梦中开始对话了：我说：“至于我回来，由于官场的需要，我无法确定归期。”“我主要关心你的身体，现在正是深秋时节，天色已冷了。”你要保重你的身体啊!”“我会的，你就放心吧!”

这时，我从睡梦中醒来，从窗外一看，巴山的夜，秋雨下个没完没了，水池已被这无情的雨天涨满了。我又想起了你与我快乐的时光。我们共同在田园里玩耍，我们共同在田园工作，我耕地，你送饭。我们共同在崔烟隆隆的地方做饭，我掏米，你洗菜。我们的生活过的如此甜美。由于我出外谋事，从此与你分开了。我时时在我的脑际中回想，哪一天我们才能再相见?哪一天我才能与你一道在深夜秉烛长谈?才能与你诉说我在巴山这天夜晚看到的雨景，以及在这一刻想念你的心情，。你知道吗?一个又一个的月圆之夜我是如何度过的，每当我看到家家户户灯火辉煌，而我只有感受客居他乡的孤独，我是那么的思念我的亲人，只有与你们在一起，我才能感受家庭的温暖，才能诉说出我的悲欢离合。

在巴山的夜雨天，我向你倾诉我的相思之情，想象团聚时的欢乐之情。这时，我才认为相思有多么痛苦，想象又是如此出乎意料的甜美。

此时又是黄梅成熟的时候——江南的烟雨季节。

窗外下着“淅淅沥沥”的小雨，那雨就像牛毛，就像花针，就像细丝，落到郊外，落到梅树上。一颗颗熟透了的嫩黄色的小果子羞答答地用一片两片嫩绿色的小树叶遮住自己那害羞的小脸蛋儿，不敢见人，就像个扭扭捏捏的小姑娘。雨水落到挡着她脸的树叶上，叶子在斜风细雨中摇曳了几下，把身上的水珠滴到地上，“滴滴哒哒”地响，就像在弹琴，弹一首春天的赞歌。钢琴家到场了，歌唱家们也闪亮登场了，青蛙小姐，青蛙先生们在长满着绿绿青草的池塘边和着小水珠的调子，一展歌喉。

音乐会正到高潮部分呢，远处突然传来“咚，咚，咚”的声音，歌唱家被惊着了，“扑通扑通”几声跳进了水里，歌声也戛然而止了。

诗人赵师秀坐在茅草屋里，等待着约好的诗友前来下棋。可是，都已经是半夜三更了，还是不见他的人影。此时，池塘里的青蛙似乎叫得更欢了。他心中忐忑不安起来：奇怪了，平时都挺守约的他，今天怎么迟迟未到？是他病了？还是家里出了什么急事？他默默地沉思着，一只手便不由自主地夹起一颗棋子敲击着棋盘，忽见一朵闪亮的小灯花落在棋盘上。

文山西华公园始建于康熙初年，又名西华寺，它座落在“西山”中段的西华山上，距文山城中心2公里，由三元古洞、猴王洞、云梯、九龙汇、楚图南铜像坪等重要景点组成。对于小朋友来说，印象最深的就是动物园了。

走进西华公园大门，上完十几级台阶就有左右两条路可走。往左走看到的是一架破旧的战斗机，虽然它破旧，但是它却代表着中国空军的历史，因此很多人都会在那里拍照留念。往右走时九龙汇，九条龙形态各异、栩栩如生，它们有的藏头露尾，有的藏尾露头，有的首尾若隐若现。两条路的交汇点是稍息宫，在这里，可以稍作休息，吃一些零食，玩一些游戏。镜园里的哈哈镜能照出自己高、矮、胖、瘦甚至变形的样子，像《外星英雄》里的变形怪准备变形一样。三元洞位于西华公园较高的悬崖绝壁上，站在三元洞外凭栏远眺，整个文山城一览无遗，让人觉得心旷神怡！穿过三元洞，迎接你的将是挑战勇气和胆量的云梯，只要战胜这道难关，你将看到有趣的动物园。动物园里虽然动物种类不多，但还是能让你一饱眼福的！

古老神奇而美丽的西华公园，敞开热情的怀抱，欢迎你的到来！

南郭先生自打逃出皇宫以后，心里就觉得很不踏实。于是就回皇宫领罪去了，他对齐闵王说：“大王，我在吹竽时欺骗了您的父亲，罪该万死，小的前来领罪。”齐闵王听了南郭先生的话，说：“既然你有悔改之意，本王饶你不死!”南郭先生说：“谢大王不杀之恩。”

虽然齐闵王原谅了他，但南郭先生还是对不起死去的齐闵王，他下定决心要学会吹竽。南郭先生听人说，在昆仑山上住着一位老人，他的吹竽技术十分精湛，南郭先生听了，背起行李来到了昆仑山上，果然，他听到了悦耳动听的竽声，那声音宛如百灵鸟的歌声，他沿着歌声来到一座小木屋前，里面住着一位满头银发的老人，他正在聚精会神的吹竽，南郭先生完全陶醉在了那美妙的竽声中，他对老人说：“老人我千里迢迢来到昆仑山就是为了拜师学艺，请您收下我吧!”“好，我收下你了。”

从此以后，不管是寒冬腊月，还是盛夏酷暑，他都坚持每天跟着老人吹竽。后来，皇宫举行了吹竽比赛，南郭先生夺得了冠军，赢得了齐闵王的称赞，成了一位赫赫有名的吹竽能手。

1山西刀削面 “世界面食在中国，中国面食在山西，山西不愧为面食之乡”，这是人们对山西刀削面一句由衷的赞美。

俗话说：“民以食为天，食以安为先”，几乎每个地方都有自己的特色菜。你看：北京有令人垂涎欲滴的烤鸭，内蒙古有沁人肺腑的小肥羊火锅，云南那色香味俱全的过桥米线……今天我向大家介绍的是我最喜爱的美食――山西刀削面。

山西刀削面不仅汤味儿好，“眼缘”也好。白嫩细滑的面条浸透在米黄色的汤中，一根根青菜加在里面，香喷喷的，看上去真令人口水欲滴，垂涎三尺！吃起来更是美味可口。

山西刀削面的做法并不是我们想象的那样简单，是先将早已磨好的白面削成一片一片的，随即倒入锅中，再加入一些温开水，盖上锅闷上几分钟。之后，抓上一大把青菜放入锅中，倒上各种调味料，喜欢吃牛肉的客人，还可以添上一勺牛肉，喜欢吃肉丝的客人也可以添上一勺肉丝，真是想吃什么就有什么！

吃刀削面也是件很有趣的事儿。我喜欢先吃牛肉，因为那香辣美味的牛肉馋得我直流口水，同时又把我辣得直吐舌头。接下来是吃青菜，当我看着这些既绿又大、既肥又嫩的青菜时，还真有点儿舍不得吃它哩！最后是吃面，刚开始我保持斯文的样子，一根一根地吃，接着我便原形毕露，狼吞虎咽地吃起来。嗝！嗝！吃完面后，我打了一个个饱嗝。呵呵！真是太好吃了，感觉真爽！

啊！山西刀削面，你真是面中一绝，时常令我回味无穷！

[山西的饮食作文范本

我可是唐朝赫赫有名的诗人：苏东坡老先生。（谁敢欺负我？那可是吃了熊心豹子胆的人也不敢，反倒还得敬我三分呢！）自从我派人建造好了白堤后，早就打算去观赏观赏那儿的风景了，可是太忙了，始终没时间。（唉，没办法！谁叫我官这么大，天天都有干不完的事呢？）终于，我今天闲着了，就赶紧牵着马来到了白堤。

我站在贾亭里，风吹来，（啊，凉爽极了。）往北望，就能看见有名的孤山寺，听见寺里的钟声。（震耳欲聋，吓人极了。）下过一场倾盆大雨后，空气格外的清新，水面也涨高了不少。而云却变得非常低非常低了，犹如湖水与天连接在了一起。只见几只刚从南方飞回来的黄莺都争着到被太阳照到的柳树上去。有几只燕子落在一户人家的树上搭窝，我羡慕地连声说道：“幸运啊，真是幸运啊！”原来，以前人们相信：燕子在哪家造窝，哪家从此就会得到幸福。（如果这户人家是我的话，那该有多好啊！）不知不觉间我走到了白堤。猛然间我闻到一股清香飘逸的花香。（啊！）原来，白堤四周长满了野花，多得令人看得眼花缭乱。（我差点儿连东南西北都认不清了）我牵着马来到了草地上，只见地上长满了浅草，没过了马蹄。我最爱绿阴下的白堤，就是因为这里实在是太美了，果然是名不虚传的人间天堂，所以我走再多的路也不会觉得疲倦。

钱塘湖的景色令我深深地陶醉了，我情不自禁地提笔写下了这首诗：

《钱塘湖春行》

孤山寺北贾亭西，水面初平云脚低。

几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥。

春天真的来了，太阳暖暖地照在我身上，我伸了伸懒腰，该出去活动活动了。

外面的雾笼罩着大地，笼罩着房屋，也笼罩着来西湖边晨练的人们。登上孤山，阵阵凉风习习吹过，掠去冬天的疲倦，带来春天的朝气。树木相互掩映。“欲把西湖比西子，浓装淡抹总相宜。”放眼望而却步去，西湖是那么辽阔、空蒙。水波荡漾，如海市蜃楼，明来可见，时隐时现。坐在孤山寺中休息，喝上一口上好的龙井茶，顿觉清神倍加。

不久太阳用那一缕缕如丝般的光轻轻地撩开了雾气，雾仿佛舍不得离开西湖似的，缠缠绵绵，袅袅娜娜地轻轻飘散开来。远处几只早莺叽叽喳喳地飞来飞去，停在树上，又飞了起来，好象在争夺地盘，争到好地盘的鸟儿停在树上高兴地唱起了歌，歌声婉转悠扬洒满了山谷、湖畔。燕子也从更南的南方飞来了，嘴里叼着泥巴，在屋檐下搭着自己的房子。

我轻轻地漫步在湖畔，怕惊动了岸边刚刚睡醒的小虫儿。草儿破土而出，花儿竞相绽放。蜜蜂忙着采蜜传粉，在花丛中飞来飞去，留下忙碌的身影。一旁的蝴蝶却显得轻松自在，成双成对地翩翩起舞，在花丛中嬉戏，玩起了捉迷藏，累了就靠在花瓣上休息，然后，又扑扇着翅膀，钻进另一朵花中。花儿鲜艳得迷醉了我的眼睛，闭上眼睛，深吸一口气，百花的芬芳怡人、沁人心脾。近处草色初露，令我想起了“草色遥看近却无”的诗句。

最让我喜爱的是湖东那在绿杨翠柳掩映中的白堤。白堤上那一排排碧绿的垂柳在微风中舒展着枝叶，飘动的柳条；那块块绿地中的青青嫩草也静静地躺着。好一派优雅、静谧的景致。

“湖上春来似画图，乱峰围绕水平铺。松排山面千重翠，月点波心一颗珠。”就像这首诗描写的，西湖似诗、似画、似歌。哦，西湖，你就那首令我陶醉的诗，你就是那幅令我迷恋的画，你就是那支令我难忘的歌。

到山西有一种回家的感觉，我想这大抵因为山西有好面好醋。

山西的面种类繁多，刀削、打尖、拨鱼儿、烤佬佬、拉条子，有的没吃过，甚至没听说过。至于醋，更不用说了，香醋、姜醋、老陈醋，驰名中华，有的一不留神还跑出国门，在异国的酸类调品里独树一帜、傲视群雄。

陕西人爱吃面、喜食醋。但做面的花样和精到却比不得山西。至于醋，更是没得比了。如今到了山西地界，岂能放过这好面好醋？餐前，每人面前均陈一把山西老壶。有人将醋掺入柠檬或橙汁中喝，戏称“鸡尾酒”；有人嫌不过瘾，直接端起醋壶直着脖子一“醉”方休。不知道的，以为是喝高级椰奶橙汁；知道的，腮帮子酸得半天转不过筋来。

那醋确实酸，但绵长、滑爽、后味醇香。怕酸，你就憋着鼻子一气喝下，自会享受到那酣畅淋漓的大味。于是，几位慕山西醋之美名的同桌纷纷起立，仰起脖子咕咚咕咚地比着劲儿开喝。同桌的几位女士酸酸地瞟一眼，在一旁用手捂着腮帮子酸酸地笑，那涩涩的样儿，也像吃了“醋”。

在山西的几天里，大家对山西的面情有独钟。每餐每人一碗，必先风卷残云舔荡干净。

端着老碗吃面，抱着醋壶喝醋，静下来，就觉得这“面”和“醋”有点儿意思。先看这个“面”字：迎面是个“照壁子”，里面有“院子”、有“房子”，这吃面的人一般就恋家守土，且喜欢盖房子。不是么？山西有名的乔家大院王家大院孔家大院是它典型的例证。而吃米的人，一般外出创业打工的多。何也？你看一个“米”字，整个呈发散放射状，分明是志在四方么？难怪无论历史上还是现在，吃米的同胞满世界都是；吃面的却多执着坚守，不动摇、不彷徨、不旁顾左右而“望”它。

再说 “醋”。醋是个百搭子，和盐搭是酸咸，和糖搭是酸甜，和辣椒搭是酸辣，和香搭是酸香。山西人醋做得好，自然能“搭”出百味的面。而在又大又宽敞的房子里咥一碗好醋调的面——咥刀削面、咥拨鱼儿、咥烤佬佬、咥拉条子，那是人生的一大快事了！

不过，山西人不叫“咥”面，叫吃面。我以为，山西的面，与陕西的“咥”相配，那才叫一个“绝”字。面好，也要说得好么！“咥”显示一种豪爽、一种享受、一种痛快。比如，“刚才圪蹴着美美地咥了一老碗面”，那与人叙说着，是彼此都能体会的一种境界。

而如今，山西人把面也做到了一种境界，“醋”打出了国门，“面”也总不能老恋着家、守着土呀，他们也要把山西面打出国门呢！

我们吃过的一家专营面食的店铺，是很有些规模的。厅堂大不说，光面食就达五六十种之多，而配制的各种“盖头”更是五花八门。一餐下来，每种品类只一口，吃了五六种，皆鲜香透脾。这家老板为使他的面走出国门，在店门口立了一尊自己的彩塑。他出豪言：这不是彰我个人之名，是扬我们山西好面。瞧，这话说得多“门面”！

[描写山西的作文600字

古时候，在大市场里，有一个人在卖他的矛和盾，他扛着他的那些矛和盾，上气不接下气的把那些矛和盾小心翼翼放在地上。看起来，那些矛和盾似乎挺不错：矛上的红缨闪闪发光，矛杆上的龙纹栩栩如生;而盾上的金纹更是光彩夺目。他吆喝着：“卖矛了!卖盾了!”引来众多人围观。

那人见如此之多人来围观，心里很是高兴，他想：哈哈，这下子我才发财了!于是他说：“朋友们，不买划不来呀，这矛和盾可是最完美的武器!”人群中有人问：“怎说这是最完美的武器?”那人听了，连忙拿起盾来，炫耀道：“这盾可是世界上最坚固的的盾，无论你用剑戳它，都不会戳破!”人群中已有人发出了惊叫。

他又举起他的矛，炫耀道：“这矛是世界上的最锐利的矛，无论你拿什么东西来防我的矛都防不住，得到矛的人，别人都无法靠近。”人群中人们都开始叫：“我买!我买!”那买毛和盾的人心中暗喜，想：发财了，发财了。

正当他忙的手忙脚乱的时候，有一个聪明的人站了出来，说：“等等!”大家都回过头来望着他，那买毛和盾的人也惊呆地望着他，脸上一副大势不妙的表情。那人说：“你不是说你的矛最锐利，你的盾最坚固吗?那你拿你的矛刺你的盾看看!!”人群大笑，一哄而散，只留下那人的丢得满地的矛和盾。

给大家猜个谜语“一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢”，家乡的刀削面。怎么样猜不出来了吧!哈哈，猜不出来了吧!告诉你吧，这就是我们山西的著名小吃——刀削面。

刀削面的做法很简单，首先要揉面，要一直揉到不粘手为止;接着切点葱花、香菜和白菜备用然后烧水;水烧开后，就可以下锅了。把面团放在手上，再找一把削面刀，就可以开始了。随着削面刀的来回穿梭，一叶叶又薄又“苗条”的面片便稳稳当当的落入了锅中。等上三四分钟，把切好的葱花、香菜和白菜放进锅中。再适当的放一些调味品调味。就这样，一碗色、香、味俱全的刀削面就做好了。

怎么样，听我这么一说，心动了吧!那就快来品尝品尝吧。

天是灰蒙蒙的，空气中略带有一丝潮湿的气息。我一直伫立在这里衣衫在不知不觉中早已被露气浸湿。微风轻抚过带着衣袖一起飘动起来。我的眼睛慢慢抬起望向远处。说不尽的心思射向远处一座又一座的高山，它们正一个接着一个，争先恐后地奔向那荆门。

此时，我走到这里，用手轻抚过每一块青砖，每一道门，看着来往的人群，熙熙攘攘。忽然我停住了步伐。细细走进这个小山村，这里不遗留着明妃的气息。她从小在这里生活，她是如此的美丽，闭月羞花。在这个小山村里她一直享受着人们的赞誉。她弹得一手好琵琶。再加上如此绝美的容貌，有谁不为她动心呢？

大家都说她应该进宫，皇上见了她，她定有大好的未来。她满怀信心的进了宫。只因为不愿为势力所屈，不肯贿赂画工，她与皇上擦肩而过再无缘分，人们所谓的大好未来也变成了飞影。“或许就这样一直在这深宫中待下了罢。”她思到，谁知一道圣旨将她嫁到了北方的荒漠。

一年又一年她在怨恨中而过，只在这里留下一座青冢，每日向着黄昏。多么荒谬多么凄凉！我拥有绝世无双的容颜，我弹得一手好琴，谁不对我动心，你却这样置之不理，将我嫁到边塞，离别父母，远离故土，再无法返回。在月夜时我的灵魂将回到我的故乡，让我能够再看一眼故土。在那个荒漠，我望不到我想要的未来，我有满肚于的怨恨无处发泄。但我还有琴，它愿意倾听我这满腔悲愤，它带着这满腔悲愤千载流传在这荒漠里……

摸着青冢的手一下子收回，我能感受到昭君的悲愤，我为什么能感受到呢？是不是我们有同样的遭遇，怀着一颗效忠报国的心却无人理会，处处碰壁，一再被贬。纵使这样，身在颠沛流离，心却还想着人民，皇上为什么听不见我忠心的倾诉呢？阴沉沉的天终于下起了密密小雨，街上不再有人影。昭君，就让我再多陪你一会儿吧，我们一起倾听、一起诉说。

“皇上召见——”两名侍卫将元二带入宫殿。元二路上步履蹒跚，满腹紧张。腿肚子打颤，额头冷汗直冒。隐约见到皇上的那身龙袍，就几乎瘫下。两位侍卫驾着快要虚脱的他，来到了皇上的座位前。

“参，参见皇上……”“爱卿请起。”元二闭了闭眼睛，不再胆怯，“皇上召集鄙人有何等吩咐？”“吾欲派遣爱卿前往边疆，不知爱卿意下如何？”“皇上请放心，鄙人领命。”前往边疆，回来之后也许会得皇上重奖，甚至成为社会上层，多么好的机会啊。元二却不喜欢这机会。他一想到要告别父母，儿女，知己，就于心不忍。可这份不愿意却不能表现在脸上，将不舍，不愿，吞入肚子里，脸上洋溢着笑容，领命了。可是谁又知道，笑容，何尝不是悲伤的面具？

今天，是拜访元二的日子，王维默默自叹道。像以往一样推开元二的家门，元二却没有像以往一样藏在门后等着自己的到来。“元兄？”王维试探的叫一声。屏住气，听。听到了元二母亲的一阵阵哭泣声，元二是出事了吗？王维一阵慌张。不，只见元二板着脸，打着做，一副呆呆的样子。“王兄，吾受皇上之命，将速往边疆。以后见面，可能就少了。”“什么？！”王维一阵惊讶，“竟有此事……”“王兄不必多言，请多关照家母。七日后，吾即将离去。王兄请回吧。”王维悻悻地离开了。

七日，说快也快，说慢却也慢得让人揪心。元二来到了家门口，怀中抱着一瓶不知名的酒，满身酒气双眼通红。王维看到他，也不害怕，只是揉了揉通宵未闭的双眼，拱手请元二上马车，元二也不推辞。

早春的景色总是让人耳目一新，野草渐渐发绿，元二不看，清脆的鸟啼，元二不听。他只是静静地坐着，时不时紧咬下唇，毫无血色的嘴唇被咬出一道道血痕。

慢点，开的再慢一些，即使不说话，多陪陪我那知己也好。可是，不久，马车夫就将他们带到了边疆城门。元二从怀里掏出了两个酒杯，有放下怀里的酒。元二叹了一口气，开始斟酒。酒洋洋洒洒的从高空掉落。等两个酒杯都满了的时候，元二拱手，请王维喝酒。王维一干而尽，再看元二。元二喝了一半，剩下一半连酒带杯一起砸向地上。

“元兄？”“王兄，吾走了，多保重。”没有悲伤话语，没有愤怒甩袖，元二只是平静地走了，王维说不出话来，现在，他又能说什么呢？这是，元二回头，笑了。夕阳将元二的背影拉的很长很长，仿佛这是他对县城的一片留恋。

王维也走了，很平静。他从元二离别时眼中看到的，不是醉酒的疯狂，而是对未来的期许与再见的渴望。

王维昂起头，会再见吗？眼前仿佛还出现着元二的背影，再想起他的眼神。会的，会的，一定会再见的。王维想着，折下一条爆芽的柳条，插在破碎的酒杯中。

夕阳，也不知觉的将他的背影拉的很深沉。